tiểu luận dự án thành lập cửa hàng giày một đôi giày

hoạt động của cửa hàng.Lập kếhoạch kinh- Tìm hiểu và chọn cửa hàng có diện tích cũng như địa điểm phù hợp với các sản phẩm của của hàng4 Decor cửahàng- Tìm kiếm các sản phẩm/ vật dụng/th

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC TP.HCM

BỘ MÔN KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH MAKETING & SALES

LỜI CAM ĐOAN

Chúng em xin cam đoan đây là những tài liệu được thu thập bởi chúng em Các

số liệu, kết quả nêu trong Báo cáo là hoàn toàn trung thực

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 11 tháng 4 năm 2024

đã có sự đồng hành cùng với cô, cô đã không ngừng sẻ chia, hỗ trợ truyền đạt nhữngkiến thức và kinh nghiệm cần có cho đề tài Sự đồng hành của thầy là một điều đángquý và trân trọng đối với tất cả chúng em Cô đã giúp nhóm 2 từ những kiến thức lý

thuyết đến những kinh nghiệm để làm thành kiến thức thực tiễn mà cô đã trải nghiệm.Tụi em cảm ơn sự hỗ trợ nhiệt tình và đồng hành cùng tụi em trong đề tài này Một lần nữa, nhóm xin chân thành cảm ơn cô đã đồng hành cùng nhóm đến cuối

đề tài Đề tài này bài học quý báu để nhóm thực hiện và trải nghiệm giúp ích cho bảnthân từng thành viên về kỹ năng và kiến thức Đây là một điều đáng quý và trân trọng.Cảm ơn cô đã hỗ trợ nhóm 2 - MS18307

ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN

Giảng viên hướng dẫn:

Giảng viên phản biện:

Too long to read on your phone? Save to

read later on your computer

Save to a Studylist

BẢNG ĐÁNH GIÁ THAM GIA CÁC THÀNH VIÊN NHÓM

Hợp tác tốt với các thành viên

Tham gia đầy

đủ các buổi học

Hoàn thành Nội dung Trần Huỳnh Đức

Hợp tác tốt với các thành viên

Tham gia đầy

đủ các buổi học

Hoàn thành Nội dung Trần Huỳnh Đức

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN iii

LỜI CẢM ƠN iv

ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN v

BẢNG ĐÁNH GIÁ THAM GIA CÁC THÀNH VIÊN NHÓM vi

DANH MỤC HÌNH ẢNH viii

DANH MỤC BẢNG ix

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 2.1 Hình ảnh cấu trúc phân chia công việc 17

Hình 2.2 Sơ đồ mạng công việc của dự án “Một đôi giày” 20

Hình 2.3 Sơ đồ găng công việc của dự án “Một đôi giày” 22

Hình 2.4:Nguồn lực giới hạn 22

Hình 3.1.1.a Bảng TBC và CBC 23

Hình 3.1.2.a Bảng TBC và CBC 23

Hình 3.1.3.a Bảng phần trăm hoàn thành các gói công việc 24

Hình 3.1.4.a Bảng EV và CEV 24

DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Chuỗi công việc cho dự án thành lập cửa hàng 3

Bảng 1.2 Thống kê số lượng hàng nhập 4

Bảng 1.3 Tài chính đóng góp của nhóm 5

Bảng 1.4 Nhân sự cửa hàng 6

Bảng 1.5 Cơ sở vật chất của cửa hàng 7

Bảng 1.6: danh mục sản phẩm 10

Bảng 1.7 Bảng các tiêu chí đánh giá dự án 12

Bảng 2.1 Mục tiêu về doanh thu 14

Bảng 2.2 Bảng xác định phạm vị dự án 16

Bảng 2.3 Bảng hạng mục và phân chia công việc 19

Bảng 2.4 lịch trình dự án “Một đôi giày” 21

Bảng 3.1: Lập kế hoạch kiểm soát rủi ro 26

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN

1.1 Giới thiệu chung về dự án

- Tên dự án: Thành lập cửa hàng giày “Một đôi giày”

- Tên cửa hàng: Một Đôi Giày

- Địa điểm thực hiện dự án: Võ Thành Trang, Phường 11, Quận Tân Bình,

TP.HCM

- Thời gian thực hiện dự án:10/3/2024 đến 10/5/2024

- Tổng vốn đầu tư: 300.000.000 VNĐ ( Ba trăm triệu đồng)

- Các bên liên quan:

o Tâm, Tài, Thuỷ, Thư

o Bên thi công, thiết kế

o Bên cung cấp nguyên vật liệu

o Bên giao hàng, vận chuyển

o Công an phường

- Đặc điểm của dự án:

 Mục tiêu dự án:

oXây dựng của hàng trong vòng 60 ngày

oNgân sách xây dựng/ thiết kế cửa hàng: 80 triệu đồng

 Chuỗi công việc:

STT Tên Công

Việc Mô tả công việc Phân công

1 Nghiên cứu

thị trường

- Nghiên cứu giá bán trên thị trường, hành

vi, tâm lý và mong muốn của người tiêu dùng từ đó đưa ra những chiến lược cho

Anh Thư

hoạt động của cửa hàng.

2

Lập kế

hoạch kinh

doanh

- Xác định mục tiêu kinh doanh: Doanh

thu, lợi nhuận, thị phần

- Lập kế hoạch marketing: Quảng bá, thu

hút khách hàng

- Lập kế hoạch tài chính: Vốn đầu tư, chi

phí, doanh thu, lợi nhuậ

Cả nhóm

3 Chọn mặt

bằng

- Tìm hiểu và chọn cửa hàng có diện tích

cũng như địa điểm phù hợp với các sản phẩm của của hàng

HoàngTâm

4 Decor cửa

hàng

- Tìm kiếm các sản phẩm/ vật dụng/thiết bị

phù hợp với phong cách cũng như cá tính

mà của hàng hướng đến để trang trí của hàng

Anh Thư +Triệu Thủy

5

Chọn

nguồn

hàng

- Liên hệ với các seller, trao đổi và deal giá

để chọn được nguồn hàng chất lượng nhưng giá nhập vào ổn định

Đức Tài +HoàngTâm

6

Tuyển

dụng nhân

viên

- Xác định các vị trí cần thiết: Nhân viên

bán hàng, thu ngân, quản kho, v.v

- Tuyển dụng nhân viên phù hợp: Có

chuyên môn, thái độ tốt và kỹ năng giao tiếp tốt

- Đào tạo nhân viên: Kiến thức về sản

phẩm, kỹ năng bán hàng, dịch vụ khách hàng

Đức Tài +Anh Thư

7 Trưng bày

sản phẩm

- Phân loại sản phẩm theo thương hiệu

- Gắn tem giá, tag sản phẩm

- Trưng bày theo bố cục từng loại sản phẩm

lên kệ tủ

Cả nhóm

8 Phân công

chức vụ

- Xác định các vị trí cần thiết: Nhân viên

bán hàng, thu ngân, quản kho, v.v

- Phân công công việc cụ thể: Tránh chồng

chéo và đảm bảo hiệu quả công việc

- Giao quyền và trách nhiệm cho từng nhân

- Chuẩn bị thiệp mời khai trương

- Chuẩn bị sản phẩm tặng kèm trong ngày

khai trương cửa hàng Cả nhóm

 Khung thời gian:

oThời gian chuẩn bị cho dự án thành lập cửa hàng “Một đôi giày” bắt đầu từngày 10/03/2024 đến ngày 10/05/2024

Converse 1 20.000.000 20.000.000Vans 1 20.000.000 20.000.000New Balance 1 20.000.000 20.000.000

3 Nguyễn Huỳnh Anh Thư 70.000.000

- Ra quyết định đầu tư

- Giám sát hoạt động chung của cửa hàng

- Quản lý đội ngũ nhân viên bán hàng

- Đào tạo và huấn luyện nhân viên

- Giải quyết khiếu nại của khách hàng.Nhân

Tổng 25.000.000

Bảng 1.5 Cơ sở vật chất của cửa hàng

oCửa hàng chính: 203/5 Võ Thành Trang, Phường 11, Quận Tân Bình,TP.HCM

 Nỗ lực một lần: Dự án này là tâm huyết của cả nhóm vì thế chúng tôi đồng

huyết tâm thực hiện một cách tận tâm, luôn đặt tiêu chí làm mới mình trongmắt khách hàng thông qua những sản phẩm tại cửa hàng cũng như làm hàilòng khách hàng bằng sự nhiệt tình phục vụ của nhân viên

 Nhà tài trợ: Đây là sự hợp tác dựa trên tính công bằng của cả 4 thành viên vì

thế tiền vốn mà mỗi người bỏ ra là 50 triệu đồng => Tổng vốn ban đầu là 200triệu đồng

 Mức độ bất định: Giả định cho dự án này như sau:

oDoanh thu tháng đầu: 30 triệu đồng

oHòa vốn trong vòng 7 - 12 tháng hoạt động

1.2 Xác định dự án:

1.2.1 Ý tưởng hình thành dự án:

- Nhận diện nhu cầu: Ở thời điểm hiện tại, nhu cầu về giày dép của giới trẻ

ngày càng tăng cao, ở thời đại các ông bà cha mẹ, họ phải lo nghĩ đến cái ăn, phải nghĩ đến làm sao để sống qua ngày, thì với giới trẻ hiện nay, thời của họ

là lo sống làm sao cho thật tốt mỗi ngày, không còn phải quá quan tâm tới miếng ăn, mà giờ họ để ý đến cả ngoại hình và sức khỏe của mình, từ đó việc

có một đôi giày đẹp và hợp phong cách của mình đáp ứng được nhu cầu đó của giới trẻ Họ là những người mang tương lai của đất nước, giới trẻ cũng ngày càng có nhu cầu được thể hiện bản thân, họ cần những sản phẩm độc đáo

để thể hiện cá tính riêng của mình Với bản thân họ cũng rất quan tâm đến nhucầu về dịch vụ tốt cũng như tư vấn chuyên nghiệp, hậu mãi chu đáo

- Nhận diện cơ hội: Báo cáo nghiên cứu thị trường Giày sneaker trên sàn Thương mại điện tử Shopee, Lazada, Tiki dành cho nhà bán hàng từ tháng 01/2023 đến tháng 12/2023 , được thực hiện bởi Metric Trong 12 tháng và so với quý gần nhất, thị trường giày dép giảm 17.6% Cũng theo báo cáo của VIRAC, kim ngạch xuất khẩu giày dép của Việt Nam trong 6 tháng giảm 10%

so với năm 2022 Đây là mức kim ngạch xuất khẩu ngành giày dép Việt Nam thấp nhất trong 2 quý đầu của 3 năm gần đây Với tình hình hiện tại, thị trườnggiày dép đang có dấu hiệu đi xuống, tuy nhiên, thị trường giày dép vẫn có tiềmnăng phát triển trở lại trong tương lai, với các lí do sau:

 Nhu cầu về giày dép: Nhu cầu về giày dép là nhu cầu thiết yếu của con người Dù có đi xuống, nhu cầu này vẫn sẽ tồn tại và có thể tăng lên trong tương lai

 Sự đổi mới: Các doanh nghiệp trong ngành giày dép có thể đổi mới sản phẩm, dịch vụ và chiến lược kinh doanh để thu hút khách hàng

 Sự phát triển của thị trường trực tuyến: Thị trường trực tuyến đang phát triển mạnh mẽ, đây là cơ hội cho các doanh nghiệp bán lẻ giày dép tiếp cận khách hàng tiềm năng

- Nhận diện vấn đề: Với việc là mặt hàng thiết yếu của con người nên với dự

STT Tên sản phẩm Hình sản phẩm

1

Nike

Sb Pogo, Air Force 1,

Blazer low, Cortez

 Giá cả: Giá cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

 Dịch vụ: Cung cấp dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ đổi trả hàng trong vòng 7 ngày

 Khuyến mãi: Thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng

- Advantages (Lợi ích):

 Đa dạng: Cửa hàng có nhiều mẫu mã đa dạng, phù hợp với mọi sở thích và nhu cầu

 Chất lượng: Đảm bảo sản phẩm chính hãng, chất lượng cao

 Giá cả: Giá cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng

 Dịch vụ: Cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, chu đáo

 Khuyến mãi: Thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn

- Benefits (Lợi ích cho khách hàng):

 Khách hàng có thể lựa chọn được những mẫu giày sneaker ưng ý nhất

 Được đảm bảo về chất lượng sản phẩm

 Mua sản phẩm với mức giá cạnh tranh

 Được hưởng dịch vụ chuyên nghiệp, chu đáo.Khách hàng có cơ hội nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn

 Khách hàng có thể đổi trả hàng nếu không hài lòng

- Ưu điểm:

 Sản phẩm đa dạng: Có nhiều mẫu mã giày đa dạng, phù hợp với mọi sở thích và nhu cầu

 Chất lượng đảm bảo: Chỉ bán sản phẩm chính hãng, chất lượng cao

 Giá cả cạnh tranh: Giá cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng

 Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên am hiểu về giày sneaker để tư vấn cho khách hàng

 Chính sách đổi trả linh hoạt: Chương trình đổi trả hàng trong vòng 7 ngày

- Nhược điểm:

 Cạnh tranh cao: Thị trường giày sneaker có nhiều đối thủ cạnh tranh, cả online và offline.

 Khó khăn trong việc tiếp cận khách hàng: Khó khăn trong việc tiếp cận khách hàng tiềm năng, đặc biệt là đối với các cửa hàng mới

 Rủi ro hàng giả, hàng nhái: Rủi ro cao trong việc nhập hàng giả, hàng nhái

1.2.3 Các tiêu chí đánh giá sự thành công của dự án:

Tiêu chí đánh giá Dự án “Một đôi giày”

Đầu tư (VNĐ) 300 triệu đồng

Tỉ lệ hoàn vốn đầu tư 10%

Thời gian cho ra đời dự án 60 ngày

Chi phí thực tế 200 đến 300 triệu, chi phí phát sinh

thấp hơn 50 triệu

Khả năng thành công Cao

Bảng 1.7 Bảng các tiêu chí đánh giá dự án

- Tỉ lệ hoàn vốn đầu tư: ROI = Lợi nhuận / vốn đầu tư x 100%

 Lợi nhuận mỗi tháng ước tính: 30 triệu

 Vốn đầu tư: 300 triệu

 => ROI = 30.000.000 / 300.000.000 x 100% = 10%

- Dựa vào các tiêu chí trên, đánh giá dự án:

 Vốn đầu tư hợp lý:

o Vốn đầu tư ban đầu chỉ 300 triệu đồng, phù hợp với nhiều nhà đầu tư

o Chi phí thực tế dự kiến dao động từ 200 đến 300 triệu, thấp hơn so với vốn đầu tư ban đầu

o Chi phí phát sinh được dự đoán thấp hơn 50 triệu, thể hiện khả năng kiểm soát chi phí khá tốt của dự án

 Lợi nhuận tiềm năng:

o Tỷ lệ hoàn vốn đầu tư (ROI) dự kiến 10%, tương đương lợi nhuận 30 triệu đồng mỗi tháng Mức ROI này khá tốt so với mặt bằng chung của thị trường, cho thấy khả năng sinh lời cao của dự án

 Thời gian triển khai nhanh chóng:

o Thời gian cho ra đời dự án chỉ 45 ngày, thể hiện tốc độ triển khai nhanh chóng, giúp nhà đầu tư thu hồi vốn sớm

 Rủi ro thấp:

o Dự án được đánh giá có mức rủi ro thấp, thể hiện sự an toàn cho nhà đầu tư

o Lý do cho rủi ro thấp:

 Nhu cầu về giày dép là nhu cầu thiết yếu, thị trường tiềm năng lớn

 Mức đầu tư ban đầu và chi phí thực tế hợp lý, dễ kiểm soát

 Khả năng kiểm soát chi phí tốt, dự phòng cho các tình huống phát sinh

 Khả năng thành công cao:

o Dự án được đánh giá có khả năng thành công cao dựa trên các yếu tố:

 Nhu cầu thị trường cao, thị trường giày dép luôn có chỗ đứng

 Vốn đầu tư hợp lý, khả năng sinh lời tốt

 Thời gian triển khai nhanh chóng, giúp nhà đầu tư thu hồi vốn sớm.Rủi ro thấp, đảm bảo an toàn cho nhà đầu tư

CHƯƠNG 2: LẬP KẾ HOẠCH PHÂN RÃ CÔNG VIỆC VÀ LẬP LỊCH

TRÌNH THỰC HIỆN DỰ ÁN 2.1 Xác định phạm vi, trách nhiệm và trình tự công việc

- Đạt yêu cầu về chất lượng: Lập kế hoạch quản lý, thực hiện và giám sát chấtlượng cho cơ sở vật chất, máy móc thiết bị… đạt yêu cầu so với mức chi phó

1 Nghiên cứu

thị trường

- Nghiên cứu giá bán trên thị trường, hành

vi, tâm lý và mong muốn của người tiêu dùng từ đó đưa ra những chiến lược cho hoạt động của cửa hàng

- Lập kế hoạch tài chính: Vốn đầu tư, chi

phí, doanh thu, lợi nhuậ

Cả nhóm

3 Chọn mặt

bằng

- Tìm hiểu và chọn cửa hàng có diện tích

cũng như địa điểm phù hợp với các sản phẩm của của hàng

Hoàng Tâm

4 Decor cửa

hàng

- Tìm kiếm các sản phẩm/ vật dụng/thiết bị

phù hợp với phong cách cũng như cá tính

mà của hàng hướng đến để trang trí của hàng

Anh Thư +Triệu Thủy

5 Chọn

nguồn hàng

- Liên hệ với các seller, trao đổi và deal giá

để chọn được nguồn hàng chất lượng nhưng giá nhập vào ổn định

Đức Tài +Hoàng Tâm

6

Tuyển

dụng nhân

viên

- Xác định các vị trí cần thiết: Nhân viên

bán hàng, thu ngân, quản kho, v.v

- Tuyển dụng nhân viên phù hợp: Có chuyên

môn, thái độ tốt và kỹ năng giao tiếp tốt

- Đào tạo nhân viên: Kiến thức về sản phẩm,

kỹ năng bán hàng, dịch vụ khách hàng

Đức Tài +Anh Thư

7 Trưng bày

sản phẩm

- Phân loại sản phẩm theo thương hiệu

- Gắn tem giá, tag sản phẩm

- Trưng bày theo bố cục từng loại sản phẩm

lên kệ tủ

Cả nhóm

8 Phân công

chức vụ

- Xác định các vị trí cần thiết: Nhân viên

bán hàng, thu ngân, quản kho, v.v

- Phân công công việc cụ thể: Tránh chồng

chéo và đảm bảo hiệu quả công việc

- Giao quyền và trách nhiệm cho từng nhân

- Chuẩn bị thiệp mời khai trương

- Chuẩn bị sản phẩm tặng kèm trong ngày

khai trương cửa hàng Cả nhóm

2.1.3 Thiết lập cấu trúc phân chia công việc

Hình 2.1 Hình ảnh cấu trúc phân chia công việc

2.1.4 Hạng mục công việc, phân công nhiệm vụ và trình tự công việc

Công việc tiên quyết

Thời gian ước tính (Ngày)

Số nhân công

Cung cấp dịch vụ CSKH Triệu Thủy L 3 2

O Thu thập thông tin khách

hàng

Triệu Thủy

P

Khai trương cửa hàng Anh Thư O 2 4

Bảng 2.3 Bảng hạng mục và phân chia công việc

2.1.5 Thiết lập sơ đồ mạng công việc

Hình 2.2 Sơ đồ mạng công việc của dự án “Một đôi giày”

2.2 Lịch trình thực hiện dự án

2.2.1 Bảng lịch trình thực hiện dự án

Công việc tiên quyết

Thời gian ước tính

Số nhâ

n công

Sớm nhất Muộn

nhất

Thời gian

dự trữ chung (TS)

đầu (ES)

Kết thúc (EF )

Bắt đầu (LS)

Kết thúc (LF )

A Nghiên cứu giá

thị trường Anh Thư - 7 1

B Lập kế hoạch

bán hàng Anh Thư A 3 2

C Chọn cửa hàng Hoàng Tâm B 2 3 10 12 17 19 7

D Decor cửa hàng Hoàng Tâm C 2 1 12 14 24 26 12

2.2.1.1 Sơ đồ đường Găng

Hình 2.3 Sơ đồ găng công việc của dự án “Một đôi giày”

2.2.2.1 Nguồn lực cho mỗi gói công việc

2.2.2.2 Lập lịch trình dự án với nguồn lực giới hạn

Hình 2.4:Nguồn lực giới hạn

CHƯƠNG 3: LẬP KẾ HOẠCH KIỂM SOÁT CHI PHÍ VÀ RỦI RO CHO

DỰ ÁN 3.1 Xác định chi phí, ngân sách và giá trị thu được của dự án

Hình 3.1.3.a Bảng phần trăm hoàn thành các gói công việc

ra (L,

M, H)

Mức

độ ảnh hưởn

g (L,

M, H)

- Tỷ lệ đổi trả hàng cao

- Khó khăn trong việc kiểm soát chấtlượng sản phẩm từ

Tâm + Đức Tài

- Đa dạng hóa nguồn hàng, lựachọn nhà cung cấp uy tín

- Kiểm tra chất lượng sản phẩm

kỹ lưỡng trước khi nhập hàng

- Có chính sách

lợi nhuận nhà cung cấp đổi trả hàng hợp

- Doanh thu bán hàng thấp

- Lựa chọn vị trí

có vị trí giao thông thuận tiện, dễ tiếp cận.Nhân

- Tỉ lệ khách hàng quay lại thấp

- Nhân viên thường xuyên nghỉ việc

Tài + Thư

- Xây dựng quy trình tuyển dụng

và đào tạo nhân viên bài bản

- Thường xuyên

tổ chức các khóa đào tạo nâng cao kiến thức và kỹ năng cho nhân viên

- Không có nhiều người biết đến cửa hàng

Cả nhóm - Nghiên cứu kĩ hơn về thị trường

- Sử dụng đa dạng các kênh marketing online và offline

- Theo dõi và đo lường hiệu quả của chiến lược marketing để điều chỉnh khi cần thiết