Hơn nữa, nhận thức ngày càng tăng về giá trị dinh dưỡng, dân số trung lưu ngày càng tăng và nhu cầu nhập khẩu ngày càng tăng dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng của ngành.Các thị trường tiên
Trang 2TP Hồ Chí Minh, 2023
Trang 3DANH MỤC HÌNH
Hình 1-1 Marrket share evolution of exporting countries 2
Hình 1-2 Tích hợp nhiều công dụng của nhiều bước skincare trong 1 sản phẩm 3
Hình 1-3 Người tiêu dùng thích mua sắm đa kênh và yêu cầu trải nghiệm mua sắm qua thực tế ảo 4
Trang 52.2.1 Root Strengths - Sức mạnh cốt lõi 15
2.2.2 Competitive Environment - Môi trường cạnh tranh 15
2.2.3 Insight - Thấu hiểu người tiêu dùng 17
2.2.4 Benefit - Lợi ích 18
2.2.5 Values, Beliefs & Personality - Giá trị, niềm tin & tính cách 19
2.2.6 Reason to believe - Lý do để tin 19
2.2.7 Discriminator - Yếu tố khác biệt 20
2.2.8 Essence - Giá trị cốt lõi 20
CHƯƠNG 3 Brand Simulation 22
3.1 Product & Price simulation 22
3.1.1 Chiến lược sản phẩm cho tinh dầu bơ của Bobodak 22
3.1.2 Chiến lược giá cho tinh dầu bơ của Bobodak 23
3.2 Brand Platform 24
Tài liệu tham khảo 26
Phụ lục 27
Trang 6CHƯƠNG 1 PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG1.1 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG
Quy mô thị trường bơ toàn cầu được định giá 14,85 tỷ USD vào năm 2022 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 7,3% từ năm 2023 đến năm 2030 Tăng cường tập trung vào lối sống lành mạnh và số lượng người mua thực phẩm lành mạnh ngày càng tăng sản phẩm đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường Hơn nữa, nhận thức ngày càng tăng về giá trị dinh dưỡng, dân số trung lưu ngày càng tăng và nhu cầu nhập khẩu ngày càng tăng dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng của ngành.Các thị trường tiên tiến cho bơ chế biến cũng được ước tính sẽ thúc đẩy tăng trưởng của ngành.
Theo Báo cáo triển vọng nông nghiệp 2021-2030 (OECD-FAO Agricultural Outlook 2021-2030) của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp quốc (FAO) và Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD), trên thị trường toàn cầu, bơ được dự báo là trái cây được xuất khẩu nhiều nhất trong 10 năm tới.
Tại Việt Nam, bơ là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, được trồng chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên gồm Lâm Đồng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai và Kon Tum và đang được nông dân tiếp tục mở rộng vùng trồng Trái bơ Việt Nam không thua kém cả về chất lượng lẫn sản lượng so với các nước xuất khẩu bơ lớn của thế giới
Năm 2022, Việt Nam sản xuất khoảng 186.000 tấn bơ, giảm 12,7% so với năm trước Tuy nhiên, điều cần lưu ý là tổng sản lượng đã tăng trưởng đáng kể trong vài năm qua.Mức tăng trưởng nhanh nhất xảy ra vào năm 2018, với mức tăng ấn tượng 148.740% Sản lượng bơ đạt đỉnh 213.000 tấn vào năm 2021 trước khi giảm nhẹ vào năm tiếp theo
Thị trường Tinh dầu Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng 19,58% về giá trị lô hàng vào năm 2021 so với năm 2020 và tăng CAGR 5,57% vào năm 2021 so với giai đoạn năm 2017 Trên thị trường Tinh dầu, Việt Nam đang trở nên kém cạnh tranh hơn khi chỉ số HHI năm 2021 là năm 1950 trong khi năm 2017 là 1705 Chỉ số Herfindahl đo lường khả năng cạnh tranh của các nước xuất khẩu Phạm vi nằm từ 0 đến 10000, trong đó số chỉ số thấp hơn thể hiện số lượng người chơi hoặc quốc gia xuất khẩu lớn hơn trên thị trường trong khi số chỉ số lớn nghĩa là quốc gia xuất khẩu trên thị trường ít hơn
Trang 7Hình 1-1 Marrket share evolution of exporting countries
Nguồn: 6Wresearch
Sự tăng trưởng của thị trường tinh dầu Việt Nam được thúc đẩy bởi sự quan tâm của người tiêu dùng đối với liệu pháp mùi hương và hương thơm tự nhiên, việc sử dụng tinh dầu trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân Tinh dầu được đánh giá cao vì đặc tính thơm và lợi ích trị liệu tiềm năng Thị trường được hưởng lợi từ sở thích chăm sóc sứckhỏe của người tiêu dùng, việc đưa tinh dầu vào mỹ phẩm và nước hoa cũng như việc sử dụng chúng trong việc tạo hương liệu và tạo mùi thơm cho các sản phẩm khác nhau Các nhà sản xuất cung cấp các sản phẩm tinh dầu phục vụ cho cả ngành mỹ phẩm và ẩm thực, góp phần mở rộng thị trường.
Thị trường tinh dầu Việt Nam phải đối mặt với những thách thức liên quan đến kiểm soát chất lượng và giáo dục người tiêu dùng Tinh dầu được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm các sản phẩm trị liệu bằng hương thơm và chăm sóc cá nhân, và người tiêu dùng mong đợi các loại dầu nguyên chất, chất lượng cao Việc đảm bảo rằng các loại tinh dầu đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt và không bị tạp nhiễm là điều cần thiết đối với các nhà sản xuất Hơn nữa, việc giáo dục người tiêu dùng về cách sử dụng hợp lý và lợi ích của tinh dầu là rất quan trọng để mởrộng việc áp dụng trên thị trường.
1.2 XU HƯỚNG TIÊU DÙNG
Thị trường tinh dầu Việt Nam đang chứng kiến xu hướng tìm nguồn cung ứng bền vững và có đạo đức, điều này đang ảnh hưởng đáng kể đến động lực thị trường Ngườitiêu dùng và doanh nghiệp ngày càng ưu tiên các sản phẩm thân thiện với môi trường và có trách nhiệm với xã hội Sự thay đổi này đang thúc đẩy các nhà sản xuất ở Việt Nam áp dụng các biện pháp canh tác bền vững và đảm bảo các tiêu chuẩn thương mại công bằng.
Trang 8Ngoài ra, xu hướng kết hợp kiến thức truyền thống với khoa học hiện đại trong sản xuất tinh dầu ngày càng tăng, thu hút người tiêu dùng tìm kiếm tính xác thực đi đôi với chất lượng Sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới này đang tạo ra một phân khúc thị trường độc đáo cho tinh dầu Việt Nam, từ đó định hình xu hướng thị trường và góp phần vào sự tăng trưởng và sức hấp dẫn chung của thị trường.
Hình 1-2 Tích hợp nhiều công dụng của nhiều bước skincare trong 1 sản phẩm
Khi xu hướng tối giản thúc giục người tiêu dùng lưu tâm hơn khi mua hàng, nó cũng để lại tác động đến cách người tiêu dùng làm đẹp đặt kỳ vọng vào các sản phẩm làm đẹp Hiện tại họ đang tìm mọi cách để giảm số lượng sản phẩm sử dụng nhưng vẫn duy trì hiệu quả chăm sóc da tối ưu, tiện dụng và tích hợp nhiều công dụng
Khi xu hướng này nổi lên, các thuật ngữ và từ khóa làm đẹp mới ra đời Những từ như#skinimalism , #nomakeupmakeuplook, #MarieKondoSkincare , #GlassSkinMakeup , “sương sương” (tiếng lóng của tiếng Việt có nghĩa là nhẹ nhàng), hay “ô dề” (tiếng lóng của tiếng Việt chỉ việc đánh phấn quá mức) và đang là xu hướng hàng ngày.dqNGƯỜI TIÊU DÙNG THÍCH MUA SẮM ĐA KÊNH VÀ YÊU CẦU TRẢI NGHIỆM 'PHYGITAL'
Trang 9Hình 1-3 Người tiêu dùng thích mua sắm đa kênh và yêu cầu trải nghiệm mua sắm qua thực tế ảo
Hơn 65% người tiêu dùng Việt Nam có ý định sử dụng các phương thức thay thế cho mua sắm tại cửa hàng sau đại dịch
50-75% người tiêu dùng nghiên cứu và mua sản phẩm thông qua nền tảng đa kênh, một dấu hiệu rõ ràng về cách việc sử dụng phổ biến các nền tảng này là ở Việt Nam Xu hướng này tiếp tục được duy trì nhờ các công ty công nghệ và phương tiện truyền thông tiếp tục cung cấp các dịch vụ đa kênh Đồng thời, ranh giới giữa các loại sản phẩm cũng đang bị xói mòn khi các nhà cung cấp mở rộng danh mục hàng hóa và dịchvụ của họ.
Người tiêu dùng trẻ tuổi bị ảnh hưởng nhiều hơn bởi phương tiện truyền thông xã hội, trong đó Instagram, YouTube và Tik Tok thúc đẩy quyết định mua hàng của họ Gen Z bị ảnh hưởng đặc biệt bởi nội dung truyền thông xã hội về chăm sóc da và trang điểm, các phụ kiện như trang sức và giày dép, sản phẩm chăm sóc cá nhân cũng như đồ ăn mang về hoặc giao hàng tận nơi
1.3 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
Đối thủ cạnh tranh trong ngành
- Oking Việt Nam:
Cung cấp sản phẩm chính tinh dầu có nguồn gốc tự nhiên (bơ, lô hội, cám gạo,hạnh nhân, ) có tác dụng chăm sóc cho da và tóc Danh mục sản phẩm đa dạng hơnso với Bobodak Với nhiều nhóm tinh dầu khác nhau và chúng được chiết xuất từnhiều loại thảo mộc thiên nhiên tốt cho sức khỏe Việc kết hợp kinh doanh đồng thời
Trang 10bộ quà tặng và máy khuếch tán tinh dầu giúp mở rộng thêm danh mục sản phẩm, thúcđẩy khách hàng sử dụng bộ sản phẩm của Oking
Dầu bơ nguyên chất Avocado Oking chỉ mới giá 25.000 vnđ/10ml, khá thấp sovới Bobodak Sản phẩm được kiểm định và chứng nhận an toàn tự nhiên bởi tổ chứcUSDA Organic, đảm bảo sản phẩm 100% từ thiên nhiên Sản phẩm còn nổi bật với tácdụng bổ sung chất dinh dưỡng và nâng cao kháng thể cho trẻ em
Hình 1-4 Osking VietNam
- Pơ Lang
Pơ Lang là thương hiệu mỹ phẩm có thành phần từ quả Bơ Các sản phẩm nổibật có thể kể đến như: sữa rửa mặt, son môi, tẩy da chết, trà gội đầu, Danh mục sảnphẩm tương đối đầy đủ để đáp ứng các bước dưỡng da, thích hợp cho nhóm kháchhàng quan tâm đến cơ thể nhưng vẫn đảm bảo an toàn và tự nhiên Tuy nhiên, bao bìchưa có sự thống nhất giữa các loại sản phẩm và chưa làm nổi bật được giá trị sảnphẩm
Dầu quả Bơ ép lạnh Pơ Lang có công dụng chính là chăm sóc da, giữ ẩm, làmmềm da, sáng da Ngoài ra còn có tác dụng khác như: chăm sóc tóc, massage cơ thể,chống nắng, cung cấp dinh dưỡng, Sản phẩm sử dụng nguyên liệu sạch từ bơ TâyNguyên, được tuyển chọn trực tiếp tại bản làng, phơi sấy theo phương pháp thủ côngđảm bảo tính tự nhiên của sản phẩm Tuy nhiên còn một số hạn chế về bao bì như:kém thu hút, không có sự khác biệt, không phù hợp với giá bán (120.000 vnđ/10ml)của sản phẩm,
Trang 11Hình 1-5 Pơ Lang
- Vitabox
Bên cạnh các sản phẩm chăm sóc da và tóc, Vitabox còn có các mặt hàng khácnhư dưỡng môi, xà phòng, tinh dầu dạng lăn, Doanh nghiệp thành công trong việcphân phối sản phẩm qua các kênh trực tuyến Shopee và Lazada Tinh dầu bơ Vitaboxcó được sản xuất theo công nghệ hiện đại với giá cả cạnh tranh Hiện nay, sản phẩmđã có mặt ở nhiều nơi trên thị trường quốc tế Tuy nhiên các thành phần không hoàntoàn tự nhiên và cũng không sử dụng nguồn nguyên liệu đầu vào tại Việt Nam Điềunày có thể kém thu hút đối với nhóm khách hàng ưa thích sản phẩm lành tính
Sử dụng nguyên liệu chính có nguồn gốc từ Mỹ kết hợp cùng công nghệ hiệnđại, dù vậy giá bán sản phẩm vẫn ổn định ở mức 77.000 vnd/10ml Có phân biệt loạiOrganic và loại thường để khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp
Hình 1-6 VitaboxĐối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
- Tinh dầu nguyên hương
Trang 12Doanh nghiệp có hơn 40 loại tinh dầu thiên nhiên, với các nguyên liệu quenthuộc như: vỏ quế, tràm trà, xạ hương, hoa lài, Có tác dụng chính như một sản phẩmhỗ trợ sức khoẻ (giải cảm, giảm đau đầu, giảm ho, ), ngoài ra cũng có thể dùng đểmassage, chăm sóc tóc và da đầu hiệu quả Điểm mạnh là nguồn nguyên liệu truyềnthống quen thuộc với hầu hết người Việt Nam, sản phẩm tạo được sự tin tưởng củakhách hàng để chăm sóc da và cơ thể
Bảng 1-1 So sánh các đối thủ cạnh tranh của Bobodak
Đối thủ cạnh tranh
Đối thủ cạnh tranhtrong ngành
Oking Việt Nam
Danh mục sản phẩm đadạng, từ nhiều loại thảomộc khác nhau
Chuyên về bộ quà tặngtinh dầu và các sản phẩmđi kèm sử dụng cùng vớitinh dầu
Giá thấp (25.000/10ml).Chứng nhận hữu cơUSDA.
Giá cả giữa các loại sảnphẩm có sự chênh lệch lớn Không nhắm đến nhóm đốitượng khách hàng cụ thể.Sản phẩm có thể dùng chocả người lớn và trẻ nhỏ, vớimức giá từ thấp đến rất cao(70.000 vnđ - 2.000.000vnđ)
Pơ Lang Sản phẩm chuyên vềchăm sóc da
Nguồn nguyên liệu hoàntoàn tự nhiên
Công nghệ sản xuất hiệnđại.
Bao bì hiện đại, phù hợp.
Sản phẩm không hoàn toàntừ thiên nhiên
Trang 13Bộ nhận diện thương hiệutương đối hoàn thiện.Đối thủ
cạnh tranhtiềm ẩn
Nguyên Hương
Đa dạng sản phẩm
Thảo dược truyền thốngquen thuộc với người ViệtNam
Nguồn nguyên liệu dồidào
Giá cả cao hơn so với tinhdầu bơ Bobodak.
Giá bán 250.000 vnd/10ml
1.4 TỔNG QUAN THƯƠNG HIỆU
Công ty TNHH sản xuất và thương mại Bobodak chính thức hoạt độngvào 10/07/2020 Với mặt hàng kinh doanh chính là tinh dầu từ các loại thảomộc (bạc hà, chanh sả, nghệ, lavender), mật ong, bột bơ, đặc biệt là sản phẩmtinh dầu bơ nguyên chất Doanh nghiệp cung cấp các sản phẩm tinh dầu thảomộc và sản phẩm thảo mộc, cam kết 100% thành phần tự nhiên có lợi cho sứckhỏe người dùng
Hình 1-7
Bobodak hướng đến chăm sóc chất lượng cuộc sống người Việt Namvới các sản phẩm tốt có nguồn hoàn toàn tự nhiên Điều này đảm bảo an toàncho người dùng, sản phẩm góp phần bảo vệ môi người tự nhiên, cũng đồng thờiphát huy được giá trị của các loại thảo mộc ở những vùng nông thôn Tham giaủng hộ các hoạt động giữ gìn môi trường, bảo tồn các giống cây quý hiếm,cũng như các hoạt động thiện nguyện xã hội, mong muốn đồng hành với quêhương góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của Việt Nam.
Trang 14Hình 1-8
Tầm nhìn: Bobodak cam kết sẽ không ngừng nâng cao, cải tiến chất
lượng sản phẩm, mở rộng phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm, hoàn thiệnchuỗi cung ứng để đưa vị thế thương hiệu uy tín đến với khách hàng Việt vàcác nước khác trên thế giới.
Sứ mệnh: Bobodak.com hướng đến chăm sóc chất lượng cuộc sống Việt
Nam là mục tiêu hàng đầu Hướng tới sự đổi mới và phát triển không ngừng,trở thành người bạn đồng hành thân thiết trong cuộc sống của bạn, góp phầnvào sự thành đạt, hạnh phúc và thịnh vượng của mọi gia đình Việt Nam Ngoàira, doanh nghiệp mong muốn tạo nên một thương hiệu bền vững, chất lượngvươn ra thế giới, khẳng định giá trị thương hiệu Việt trên trường quốc tế.
Cơ sở sản xuất và đóng gói tại Tp Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk, nơi đây cónhiều và đa dạng các loại bơ Điều này rất thuận tiện cho việc thu gom nguồnnguyên liệu đầu vào cho quá trình sản xuất Sản phẩm của Bobodak sẽ đượcphân phối trên toàn quốc Người mua hàng có thể mua hàng tại trụ sở chínhnằm ở Tp HCM, hoặc thông qua các kênh online và sàn thương mại điện tửShopee
1.5 THỰC TRẠNG THƯƠNG HIỆU
- Hiệu quả truyền thông trên các kênh truyền thông mạng xã hội còn kém
BOBODAK đã đưa ra những nỗ lực đáng kể trong việc tận dụng đa dạng cáckênh truyền thông mạng xã hội như Facebook, TikTok để tương tác với kháchhàng Tuy nhiên, hiệu quả của chiến lược truyền thông thương hiệu chưa đạtđược mức cao như mong đợi Điều này được chứng minh qua độ tương tác thấptrên các bài đăng và số lượng thảo luận về thương hiệu còn hạn chế
Facebook:
Trang 15Hình 1-9
Hình 1-10
Hình 1-11
Trang 16Hình 1-13
1.6 THỰC TRẠNG SẢN PHẨM
- Chất lượng sản phẩm được khách hàng đánh giá cao
Sản phẩm tinh dầu bơ ép lạnh của BOBODAK nhận được đánh giá tích cực từkhách hàng về chất lượng Điều này là kết quả của việc tập trung vào quy trìnhsản xuất chất lượng và việc sử dụng nguồn nguyên liệu thiên nhiên hữu cơ từcác nguồn đáng tin cậy.
- Màu sắc bao bì phù hợp, gia tăng độ uy tín thương hiệu
Bao bì không chỉ là vật liệu bảo vệ sản phẩm, mà còn là một phần quan trọngtrong việc xây dựng hình ảnh thương hiệu Bao bì sản phẩm của BOBODAKđược đánh giá là có màu sắc hiện đại, uy tín, chất lượng và chuyên nghiệp, đặcbiệt khi kết hợp màu vàng gold với màu đen Điều này tạo ra một ấn tượng tíchcực và thúc đẩy lòng tin từ phía khách hàng
Trang 17- Đa dạng sản phẩm
BOBODAK sở hữu đa dạng dòng sản phẩm từ quả bơ đông lạnh (tinh dầu tóc,tinh dầu cho da, ) đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Sự đa dạng nàykhông chỉ phản ánh sự chuyên nghiệp của đội ngũ nghiên cứu mà còn thể hiệnsự quan tâm của thương hiệu đến sự cá nhân hóa nhu cầu của người tiêu dùng.
1.7 MA TRẬN SWOT
Bảng 1-2
S1: Sản phẩm có chất lượng cao.
S2: Công nghệ ép lạnh Cold pressed tiên tiếnS3: Sử dụng nguồn nguyên liệu 100% thiên nhiên từ nông sản Việt Nam
W1: Chưa tận dụng hiệu quả được các kênh mạng xã hội
W2: Hệ thống kênh phân phối còn hạn chế.
W3: Độ nhận diện thương hiệu thấp
W4: Chưa có định vị rõ ràng
O - Cơ hội(S1, S2, S3) + O1: Chiến lược phát triển sản phẩm
Với nguồn cung nguyên liệu là nông sản Việt Nam chất lượng và uy tín cùng với công nghệ sản xuất tiên tiến doanh nghiệp có thể phát triển thêm danh mục sản phẩm như để phục vụ và đáp ứng tốt được nhu cầu của thị trường.
W1 + O3: Phát triển hình ảnh thương hiệu trên các nền tảng mạng xã hội
Tận dụng xu hướng sử dụng mạng xã hội của người tiêu dùng đẩy mạnh việc phát triển thương hiêutrên các nền tảng này để tăng hiệu quả bán hàng và tăng độ nhận diện thương hiệu
W2 + O2: Phát triển thêm kênh phân phối
Phát triển và hoàn thiện hệO1: Xu hướng sử dụng
các sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên ngày càng tăngO2: Xu hướng mua sắm đa kênh, đa nền tảngO3: Xu hướng sử dụng mạng xã hội để cập nhật xu hướng và thông tin sản phẩm