dự án kinh doanh ra mắt áo polo vải sợi cà phê hè năm 2023

Nghiên cứu thị trườnga Nghiên cứu khách hàng và xu hướng thời trang Mục tiêu nghiên cứu: Xác định khách hàng mục tiêu cho sản phẩm áo POLO vải sợi cà phê, và xu hướng thời trang xanh hi

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

o0o

-DỰ ÁN KINH DOANH

RA MẮT ÁO POLO VẢI SỢI CÀ PHÊ HÈ NĂM 2023

Giáo viên hướng dẫn: TS NGUYỄN BÁ SƠN Lớp: 23D3BUS40301601

Đóng góp ýkiến, tìm kiếmthông tin,hoàn thiện bàibáo cáo

100%

2 Nguyễn Trương Diệu Ý HCMVB120212043

ynguyen.hcmvb120212043@st.ueh.edu.vn

Đóng góp ýkiến, tìm kiếmthông tin,hoàn thiện ppt

100%

3 Nguyễn Thị Thanh Nguyên nguyennguyen.hcmvb120213076@st.ueh.edu.vnHCMVB120213076

Đóng góp ýkiến, tìm kiếmthông tin 100%

4 Trương Anh Tuấn HCMVB120203203,

tuantruong.hcmvb120203203@st.ueh.edu.vn

Đóng góp ýkiến, tìm kiếmthông tin

100%

5 Bùi Thị Giao Hòa hoabui.hcmvb120211061@st.ueh.edu.vnHCMVB120211061

Đóng góp ýkiến, tìm kiếmthông tin

100%

6 Ngô Thị Trâm Anh anhngo.hcmvb120211046@st.ueh.edu.vnHCMVB120211046

Đóng góp ýkiến, tìm kiếmthông tin,không thamgia thảo luận

và làm bàireport lần 2

100%

7 Mã Thiên Nhi HCMVB120182050

nhima2050.vk18@st.ueh.edu.vn

Đóng góp ýkiến, tìm kiếmthông tin

Ít tham giathảo luậnnhóm

80%

MỤC LỤC

Lời cam kết 3

Nhận xét của giảng viên 3

I GIỚI THIỆU DỰ ÁN 5

1.1 Thông tin công ty 5

1.2 Thông tin dự án 5

II THÔNG TIN SẢN PHẨM 6

2.1 Chi tiết sản phẩm 6

2.2 Lợi thế cạnh tranh - áo POLO vải sợi cà phê 7

III ĐÁNH GIÁ NHU CẦU THỊ TRƯỜNG VÀ THIẾT KẾ SẢN PHẨM 7

3.1 Nghiên cứu thị trường 7

3.2 Thiết kế sản phẩm 12

3.3 Định Giá sản phẩm 13

IV CÁC THÀNH TỐ TRONG MÔ HÌNH KINH DOANH 13

V LẬP KẾ HOẠCH 17

5.1 Bảng phân công nhiệm vụ 17

5.2 Bảng phân rã công việc (WBS) 17

5.3 Sơ đồ GANTT của dự án 18

5.4 Mạng dự án 20

VI RỦI RO CỦA DỰ ÁN (RBS) 21

6.1 Rủi ro của dự án 21

6.2 Biện pháp khắc phục rủi ro 21

VII KẾT LUẬN 23

TÀI LIỆU THAM KHẢO 24

I GIỚI THIỆU DỰ ÁN

1.1 Thông tin công ty

Vào năm 2008, bà Phạm Thị Tuyết thành lập Công ty Cổ phần Thời trang Kowil Việt Nam với thương hiệu OWEN, từ đó phát triển ra thương hiệu “hàng Việt chất lượng cao”

Từ ngày đầu thành lập đến nay, OWEN đã có hơn 1.000 đại lý, showroom và 100 cửa hàng bán lẻ trên các tỉnh thành phố trên toàn quốc

Cùng với sự phát triển, OWEN có tầm nhìn hướng đến năm 2025 sẽ bắt đầu lấn sân ra thị trường Quốc tế, bước đầu sẽ từ các nước tại khu vực Đông Nam Á

Thông tin:

- Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN THỜI TRANG KOWIL VIỆT NAM

- Tên quốc tế: VIET NAM KOWIL FASHION JOINT STOCK COMPANY

 Tên dự án: RA MẮT ÁO POLO SỢI CÀ PHÊ HÈ NĂM 2023

 Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Thời trang Kowil Việt Nam

 Địa điểm dự án:

186A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP Hồ Chí Minh

 Phạm vi dự án: Nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm mẫu, kiểm soát chất lượng sản phẩm và ra mắt sản phẩm

 Bắt đầu dự án: 30/1/2023

 Khu vực: Việt Nam

 Vòng đời dự án: 30/1/2023 đến ngày 24/4/2023 (85 ngày)

 Ngày ra mắt sản phẩm: 24/4/2023

 Nguồn vốn dự kiến: 5.000.000.000vnd (100% vốn công ty)

 Đóng góp của dự án:

- Mở ra thêm lựa chọn thời trang cho khách hàng nam giới

- Tạo dựng cho khách hàng lòng tin với thương hiệu OWEN

- Là nơi mua sắm sản phẩm thương hiệu Việt chất lượng cao với khách hàng nam giới

- Góp phần xây dựng chiến dịch thời trang xanh, thời trang bền vững

II THÔNG TIN SẢN PHẨM

2.1 Chi tiết sản phẩm

Hình 1: Hình sản phẩm áo POLO vải cà phê

Bảng 1: Thông số size áo

Thông tin sản phẩm:

 Tên sản phẩm: Áo POLO sợi cà phê

 Màu sắc: Trắng, xám, xanh, đen

 Kích thước: S, M, L, XL, XXL

 Chất liệu: Vải sợi cà phê (được làm từ bã cà phê kết hợp với nhựa PET phế thải)

 Thành phần vải: 25% cotton, 35% polyester, 35% bã cà phê, 5% spandex

2.2 Lợi thế cạnh tranh - áo POLO vải sợi cà phê

Áo POLO vải sợi cà phê dự kiến ra mắt vào mùa hè năm 2023, trùng vào thời gian lễ

30/4/2023 – 1/5/2023 Đây cũng là thời điểm mà nhu cầu mua sắm tăng cao Tuy nhiên, cũng là mùa hè nên thời tiết nắng và nóng bức nên xu hướng mua sắm của nam giới thường sẽ ưu tiên lựa chọn trang phục có chất liệu thấm hút mồ hôi tốt, thoáng mát

Do đó, khi cho ra mắt sản phẩm sẽ có những lợi thế do đặc tính về chất liệu, cụ thể:

 Khả năng kiểm soát mùi cơ thể: Cà phê được biết đến với khả năng kiểm soát mùi hiệu

quả, và bã cà phê được sử dụng trong quá trình sản xuất vải đã được giữ nguyên đặc tính này giúp kiểm soát mùi cơ thể, thấm hút mồ hôi hiệu quả

 Nhanh khô: Vải khô nhanh do bề mặt vải được thiết kế theo những ô vuông có lỗ thoáng

khí giúp cho quá trình bốc hơi nhanh chóng Từ đó, quá trình giặt phơi có thể hạn chế được các nguy cơ nấm mốc, vi khuẩn do tình trạng phơi lâu khô hay vải ẩm

 Giảm nhiệt độ cơ thể: Do đặc tính của bề mặt vải là những ô vuông thoáng khí nên sẽ

giúp cho quá trình điều hòa nhiệt độ cơ thể diễn ra nhanh chóng, quá trình này giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể xuống 1 – 20C

 Khả năng chống tia UV đến 98%: Vải được sản xuất theo công nghệ cao, và được đánh

giá cao về khả năng chống các tia tử ngoại UVA, UVB… bảo vệ làn tối ưu nhất

Ngoài ra, vải cà phê chứa thành phần polyester (tái chế từ nhựa PET phế thải), thành phần này giúp sản phẩm có độ bền cao, hạn chế vải bị nhão hoặc bị chùng sau thời gian sử dụng

III ĐÁNH GIÁ NHU CẦU THỊ TRƯỜNG VÀ THIẾT KẾ SẢN PHẨM

3.1 Nghiên cứu thị trường

a) Nghiên cứu khách hàng và xu hướng thời trang

 Mục tiêu nghiên cứu: Xác định khách hàng mục tiêu cho sản phẩm áo POLO vải sợi

cà phê, và xu hướng thời trang xanh hiện nay

 Câu hỏi nghiên cứu:

- Đặc điểm cá nhân: Tuổi, sở thích, …

- Vị trí công việc: Chủ công ty, nhân viên văn phòng, sinh viên, …

- Thu nhập hàng tháng bao nhiêu?

- Sự quan tâm đến xu hướng thời trang bền vững, thời trang xanh trong mua sắm

 Phạm vi nghiên cứu:

- Không gian nghiên cứu: 100 cửa hàng OWEN trên toàn quốc

- Thời gian nghiên cứu: 13/02/2023 – 24/02/2023

 Phương pháp nghiên cứu:

- Thực hiện nghiên cứu bằng phương pháp định tính Phỏng vấn 1-1 (n=1000)

- Đối tượng nghiên cứu: Khách hàng tới cửa hàng trong thời gian nghiên cứu

 Thông tin về mẫu nghiên cứu:

Cấu trúc của mẫu điều tra được thống kê theo các tiêu chí như giới tính, độ tuổi, nghề nghiệp, thu nhập, và sự quan tâm đến xu hướng thời trang “xanh”, thống kê như sau:

(Mẫu khảo sát n=1000)

Bảng 2: Thông tin về mẫu nghiên cứu khách hàng mục tiêu

(Nguồn: Giả định kết quả thu được từ phân tích dữ liệu nghiên cứu)

 Kết quả nghiên cứu khách hàng mục tiêu:

Theo kết quả phỏng vấn, đối tượng khách hàng mục tiêu của sản phẩm mới áo POLO vải cà phê hướng tới:

- Giới tính: Nam

- Độ tuổi: từ 25 – 35 tuổi

- Nghề nghiệp: Sinh viên, nhân viên văn phòng là chủ yếu

- Thu nhập: từ 10.000.000vnd/tháng đến 15.000.000vnd/ tháng

Về tâm lý sẽ quan tâm đến các xu hướng thời trang “xanh” hiện nay

b) Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh

Nhóm nghiên cứu và đánh giá ra 3 đối thủ cạnh tranh có sản phẩm áo POLO vải cà phê, và được đánh giá qua các yếu tố: giá cả, kiểu dáng, nhận diện thương hiệu

Kết quả nghiên cứu theo phân tích như sau:

Yody

299.000 – 379.000

Màu sắc: Trắng,vàng, xanh, xám

Facebook1.004.433 người thích1.139.135 người theo dõi

Instagram5.298 người theo dõi

Coupletx

279.000 – 479.000

Màu sắc: trắng, đen,xanh, xám

Facebook755.383 người thích768.583 người theo dõiInstagram

>16.100 người theo dõi

Ninomaxx concept

329.000 – 499.000

Màu sắc: đỏ, xanh,trắng, tím, …

Facebook259.442 người thích265.316 người theo dõiInstagram2.979 người theo dõi

Bảng 3: Phân tích đối thủ cạnh tranh có sản phẩm áo vải sợi cà phê

Ngoài ra, nhóm 6 sử dụng thêm công cụ Semrush để so sánh lưu lượng truy cập của 4 thương hiệu Yody, Coupletx, Ninomaxx concept với OWEN để đánh giá và so sánh

Hình 2: Lưu lượng truy cập và tần suất truy cập website của 4 thương hiệu

Dựa vào hình 2 có thể thấy Yody có lượt truy cập cao nhất so với 3 thương hiệu còn lại

Như vậy, Yody đang là đối thủ cạnh tranh cao nhất của OWEN sau đó là Coupletx và Ninomaxx concept Và trong 4 thương hiệu thì Yody hiện đang làm rất tốt các chiến dịch truyền thông cho thương hiệu

c) Ma trận SWOT của OWEN

S - Nắm bắt nhanh các xu hướng thời trang và cho ra các sản phẩm thời trang chất lượng.

- OWEN sở hữu đội ngũ nhân sự trẻ, nhiệt huyết

W

- Giá bán các sản phẩm hiện nay khá cao so với mặt bằng chung của các local brand

- Vì đối tượng khách hàng mục tiêu của OWEN tập trung chính vào nhóm khách hàng

25 – 35 tuổi nên khách hàng có nhiều sự lựa chọn khi mua sắm

- Xu hướng thời trang:

Ý thức trong việc bảo vệ môi trường được nâng cao và khách hàng có xu hướng mua sắm

ưu tiên lựa chọn trang phục thân thiện với môi trường

- Đặc tính chất liệu:

- Bã cà phê: Thấm hút mồ hôi, kiểm soát mùi cơ thể tốt

- Nhựa PET tái chế sử dụng trong vải giúp sản phẩm bền và hạn chế bị trùng, nhão vải trong quá trình sử dụng

- Thiết kế sản phẩm:

Do đối tượng khách hàng mục tiêu của sản phẩm áo POLO vải cà phê là sinh viên, nhân viên văn phòng nên áo POLO sẽ là lựa chọn phù hợp trong các hoạt động như đi học, đi

làm, đi chơi, hoạt động thể thao, … Sản phẩm đáp ứng tính lịch sự, thoải mái cho mọi hoạt động hằng ngày

Từ các lý do trên, sản phẩm áo POLO vải cà phê sẽ được triển khai cho ra mắt vào hè

2023, trước kỳ nghỉ lễ 30/4/2023 – 1/5/2023 Khoảng thời gian mà nhu cầu mua sắm tăng cao, khách hàng sẽ có lựa chọn và trải nghiệm mua sắm tốt hơn

Hình 4: Thông số kỹ thuật áo POLO của OWEN

3.3 Định Giá sản phẩm

OWEN ký kết hợp đồng sản xuất áo POLO với xưởng may Huy Phát Sau khi thống nhất giữa hai bên, xưởng may gửi thông tin giá vốn/ sản phẩm áo POLO như sau:

Hình 5: Bảng giá gia công cho một sản phẩm áo POLO được đối tác sản xuất gửi

Quá trình phân tích và đánh giá, nhóm 6 đã phân tích các chi phí liên quan trong quá trìnhvận hành để có thể tính được mức giá bán lẻ áo POLO Mức giá bán sản phẩm được OWEN niêm yết là 449.000vnd/ sản phẩm áo POLO vải cà phê, chi tiết:

Hình 6: Phân tích chi phí vận hành và giá bán lẻ sản phẩm áo POLO vải cà phê

IV CÁC THÀNH TỐ TRONG MÔ HÌNH KINH DOANH

Hình 7: Mô hình canvas

(Nguồn: https://merlin-ict.eu)

Dựa vào mô hình Canvas, nhóm 6 phân tích 9 yếu tố cơ bản của OWEN như sau:

Hình 8: Mô hình canvas của OWEN

bo tay giúp nam giới dễ kết hợp cùng quần tây, quần jean, …Hoặc sử dụng thay thế áo sơ

mi Phát triển thành công chất liệu recycle giúp hạn chế rác thải ra môi trường

4.3.Hoạt động chủ chốt

Tập trung vào các hoạt động quan trọng để tối ưu hoạt động nhằm đạt được mục đích kinh doanh của dự án, cụ thể:

- Nghiên cứu thị trường

Xác định khách hàng mục tiêu và xu hướng thời trang bằng cách tiến hành nghiên cứu và chọn lọc Tiếp theo, nghiên cứu đối thủ cạnh tranh để xác định được vị thế của công ty trên thị trường

- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm

Dữ liệu sau khi phân tích của hoạt động nghiên cứu thị trường Sản phẩm mới của công ty sẽ được lên ý tưởng và phác thảo sản phẩm mẫu sao cho phù hợp với xu hướng

Tiếp đến, sau khi đã có thiết kế hoàn chỉnh, sản phẩm mẫu sẽ được may thử để đánhgiá chi phí cho việc sản xuất sản phẩm và lập chi phí cho dự án

- Quản lý tiến độ dự án

Hoạt động này nhằm đảm bảo tiến độ cho dự án và điều chỉnh sao cho tránh những sai sót trong quá trình thực hiện dự án Các công viêc bao gồm: lập kế hoạch tiến độ

dự án, theo dõi tiến độ thực hiện, so sánh và điều chỉnh kết quả so với kế hoạch

- Quản lý đối tác sản xuất

Hoạt động kết hợp với đối tác sản xuất được diễn ra thường xuyên và liên tục cho mỗi dự án nhằm đảm bảo mục tiêu của dự án của công ty diễn ra đúng kế hoạch

4.4 Đối tác chủ chốt

Đối tác sản xuất chủ chốt – Xưởng may Huy Phát: Đây là đơn vị có lợi thế về mặt bằng, quy trình sản xuất và hệ thống máy móc tiên tiến Với đội ngũ nhân lực dồi dào, giàu kinh nghiệm, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu đơn hàng mà công ty đề ra.

Itochu Group (cung ty cung cấp nguyên vật liệu): là công ty dệt may của Nhật Bản, đây cũng là nơi đi đầu về công nghệ sản xuất chất liệu vải recycle (vải sợi tre, sợi café, …)Ngoài ra, Owen còn có các đối tác kênh phân phối online nhằm dễ dàng tiếp cận khách hàng Các kênh phân phối chủ chốt như: Shopee, Lazada, Tiki, …

4.6 Cơ cấu chi phí

- Chi phí thuê đối tác sản xuất: Chi phí này sẽ bị phụ thuộc vào yếu tố quy mô đơn hàng

- Chi phí vật liệu mẫu: Chi phí này sẽ phụ thuộc vào số lượng sản phẩm mẫu cần chuẩn bị

- Chi phí thiết kế mẫu: Chi phí này sẽ phụ thuộc vào số lượng mẫu thiết kế, độ phức tạp của thiết kế

- Chi phí quản lý dự án

- Chi phí hoạt động: Bao gồm các chi phí như thuê văn phòng, chi phí điện, chi phí nước, chi phí internet, …

- Chi phí tài chính: Các khoản chi phí liên quan đến tài chính của dự án

4.7 Kênh truyền thông và phân phối

- Kênh trực tiếp: D2C (cửa hàng chính hãng, …)

Lợi thế của hình thức này là không cần đơn vị trung gian, và có thể tận dụng như

- Kênh gián tiếp: Qua các đại lý, của hàng phân phối chính hãng, …

Lợi thế của hình thức giúp công ty giảm được chi phí phát sinh trong quá trình phân phối

- Kênh truyền thông như Internet, Paid Media (Fb Ads, Gg Ads, Zalo Ads) …

4.8 Quan hệ khách hàng

- Dịch vụ chăm sóc khách hàng 24/7: Giúp hỗ trợ và giải quyết các khiếu nại trong

và sau quá trình trải nghiệm mua sắm tại OWEN

- Chương trình khách hàng thành viên: Khi mua trên 10 đơn hàng thành viên sẽ được giảm 5% trên tổng hóa đơn ở đơn hàng thứ 11

4.9 Dòng thu nhập

Nguồn doanh thu của dự án từ việc bán sản phẩm trên các kênh phân phối của công ty

V LẬP KẾ HOẠCH

5.1 Bảng phân công nhiệm vụ

Bảng 4: Phân công trách phòng ban chịu trách nhiệm chính và hỗ trộ của dự án

5.2 Bảng phân rã công việc (WBS)

Hình 9: Sơ đồ phân rã công việc cho dự án ra mắt sản phẩm áo POLO sợi cà phê

Từ hình 8 và hình 9, bảng phân rã công việc của dự án ra mắt sản phẩm áo POLO sợi cà phê

1 Lập kế hoạch: Tập trung xác định mục tiêu cho dự án và lập kế hoạch chi tiết cho việc

triển khai từng nhiệm vụ trong kế hoạch ứng với các phòng ban phù hợp

2 Nghiên cứu và phân tích thị trường

Ở nhiệm vụ này, nhân viên bán hàng tại các cửa hàng OWEN sẽ được thông báo và training online về cách phỏng vấn khách hàng Trung bình mỗi cửa hàng sẽ phỏng vấn 10khách hàng trong 5 ngày làm việc Sau đó, kế quả sẽ được gửi lại và tiến hành phân tích đánh giá Sau đó, là phân tích đối thủ cạnh tranh của OWEN

3 Lên ý tưởng và thiết kế: Sau khi có kết quả khảo sát và xu hướng thời trang hiện nay,

phòng thiết kế sẽ tiến hàng nghiên cứu và hoàn thành mẫu AI

4 Ra sản phẩm mẫu: Ở nhiệm vụ này, phòng kỹ thuật, phòng may mẫu và phòng thu mua

sẽ phối hợp để cho ra bảng thông số kỹ thuật và sản phẩm mẫu

5 Đánh giá sản phẩm mẫu: Sau khi sản phẩm mẫu đã được duyệt, phòng QA sẽ tiến hành

đánh giá sản phẩm quan tiêu chí: khả năng giữ màu, cam quan sau giặt, …

6 Tìm kiếm đối tác và sản xuất sản phẩm

Vì OWEN không sản xuất sản phẩm mà sẽ ký kết hợp đồng với đơn vị để sản xuất Do

đó, quá trình này sẽ được OWEN chú trọng và nghiên cứu kỹ Sau khi sản phẩm mẫu được duyệt, sẽ đến bước liên hệ và ký kế với đơn vị đối tác được duyệt Sau đó, đơn vị đối tác sẽ được nhận thiết kế và sản xuất theo thỏa thuận

7 Kiểm soát chất lượng: Quá trình này được diễn ra sau khi đơn vị đối tác sản xuất bắt đầu

sản xuất hàng loạt Nhân viên của phòng QA sẽ xuống xưởng để kiểm ra chất lượng tại các công đoạn, và sẽ được đánh giá thêm lần 2 về (số lượng, thông số, …)

8 Phân phối: Sau khi đóng gói sản phẩm, đơn vị đối tác sản xuất sẽ đóng gói sản phẩm và

chuyển đến kho của OWEN và đến trực tiếp cửa hàng của OWEN

9 Ra mắt sản phẩm: Quá trình này được nghiên cứu đánh giá kỹ lưỡng và thống nhất ngày

sẽ đưa sản phẩm trưng bày tại cửa hàng và triển khai các chiến dịch truyền thông

5.3 Sơ đồ GANTT của dự án