dự án kinh doanh sản xuất và kinh doanh dầu dừa

NGUYỄN THỊ KIM OANH

MSV 4454010617QTKD TM K44

Trần Thu Vy

MSV 4454012163QTKD TM K44

Đoàn Thị Lệ QuyênMSV 4454011951

QTKD TM K44

Phạm Thị Mỹ TiênMSV 4454012053

QTKD TM K44HUỲNH LÊ YẾN VY

MSV 4454012153QTKD TM K44NGUYỄN ĐOÀN THÚY

MSV 4454011032QTKD TM K44

NGUYỄN TƯỜNG VYMSV 4454011070

QTKD TM K44

DANH SÁCH THÀNH VIÊN

QUY TRÌNH XÂY DỰNG DỰ ÁN

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ - XÃ HỘI

NHỮNG VẤN ĐỀ CÒN ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT VÀ KINH

DOANH DẦU DỪAPHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG

PHÂN TÍCH KINH DOANH

TỔ CHỨC NHÂN SỰ VÀ TIỀN LƯƠNG

I Giới Thiệu Của Tổng Quan Dự Án

GIỚI THIỆU CÔNG TY

Tên công ty: CÔNG TY TNHH BAMBO CONUTĐịa chỉ:

ĐỊNH HƯỚNG ĐẦU TƯ DỰ ÁN

• Dầu dừa không chỉ là một sản phẩm phổ biến mà dầu dừa được rất nhiều người ưa chuộng

• Với nhiều công dụng, nên dầu dừa càng được sử dụng rộng rãi • Chúng ta có cơ hội tận dụng tiềm năng của dầu dừa để phát triển

một doanh nghiệp bền vững và thành công.

• Kết hợp với thiên nhiên mà còn thân thiện với người dùng

• Dầu dừa chứa nhiều axit béo thiết yếu và các chất chống oxy hóa giúp loại bỏ nếp nhăn, ngăn ngừa sự lão hóa da

• Chúng cũng giúp dưỡng ẩm làn da, giữ da của bạn luôn mịn màng, săn chắc

• Nó giúp cung cấp năng lượng cho các tế bào não của bệnh nhân Alzheimer, làm giảm các triệu chứng mất trí nhớ cho họ.Ngoài ra, nó chứa lượng protein dồi dào, kiểm soát bệnh và ngăn ngừa

nhiễm trùng tái phát.

ĐIỀU KIỆN THUẬN LỢI

Dễ trồng: Dừa là cây rất dễ trồng, không kén đất, cây có thể sống và cho năng suất tốt trên đất có độ cao cách mặt biển dưới 600m, lượng mưa trên 1.200mm, độ ẩm trên 75%.

Tiềm năng kinh tế: Dầu dừa là một sản phẩm tự nhiên quý giá được chiết xuất từ cơm (cùi) của trái dừa già Đây là sản phẩm có ứng dụng phong phú trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống, từ chế biến thực phẩm, hóa mỹ phẩm, sản phẩm công nghiệp, đến hóa dược phẩm phục vụ các nhu cầu chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh

Bền vững: Dầu dừa được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường.

Dùng đa dạng: Dầu dừa có thể sử dụng trong nhiều lĩnh vực như:

• Chăm sóc da, giúp da trắng mịn, tươi trẻ• Tẩy tế bào chết

• Nuôi dưỡng tóc và da đầu

• Làm dài mí mắt và chống thâm quầng

Kháng khuẩn: Dầu dừa có tính kháng khuẩn tự nhiên, chứa axit lauric, một loại axit béo có khả năng kháng khuẩn và chống viêm.

LỢI ÍCH DỰ ÁN MANG LẠI

1.Lợi ích về sức khỏe:

Dầu dừa là nguồn dầu chất lượng cao, giàu axit béo không no và có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện hệ thống miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.

2 Lợi ích về môi trường

Sản xuất dầu dừa từ quả dừa giúp tận dụng tài nguyên tái sinh, không gây ra tác động tiêu cực đến môi trường.

3 Lợi ích về kinh tế:

Dầu dừa là một nguồn thu nhập ổn định cho nông dân và doanh nghiệp, đóng góp vào sự phát triển kinh tế địa phương.

4 Lợi ích về xã hội:

Dự án kinh doanh dầu dừa có thể tạo ra việc làm cho người dân địa phương, góp phần giảm nghèo và tăng cường cuộc sống dân cư trong khu vực.

5 Lợi ích về văn hóa:

Dầu dừa còn được sử dụng trong nhiều phong tục, nghi lễ truyền thống của các cộng đồng, tạo ra giá trị văn hóa đặc biệt

KHÓ KHĂN CỦA DỰ ÁN

• Rủi ro về thời tiết: thời tiết xấu như bão hoặc hạn hán có thể ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng của cây dừa.

• Rủi ro về máy móc: máy móc, thiết bị nhanh bị hư hỏng dẫn đến quá trình sản xuất ngưng trệ.

• Rủi ro về chất lượng sản phẩm: liên quan đến khả năng sản phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng.

• Rủi ro cháy nổ: cháy, chập điện trong quá trình vận hành máy móc gây mất an toàn vệ phòng cháy chữa cháy.

• Rủi ro do định hướng phát triển: cửa hàng không phù hợp.

• Rủi ro đối tác cung ứng: nguồn dừa bị gián đoạn bởi số lượng không cung cấp đủ chất lượng, giá thành sản phẩm.

• Rủi ro về chi phí nguyên vật liệu: tăng cao do giá tăng, vượt quá dự tính ban đầu, không đủ nguồn vốn để chi trả

• Rủi ro cạnh tranh: cạnh tranh giá cả, mẫu mã của các sản phẩm.

II PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG

MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ

MÔI TRƯỜNG VI MÔ

Nhà cung ứng• Tam Quan, thị xã Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định: cung cấp dừa đạt tiêu chuẩn, vựa dừa phải đảm bảo cung cấp nguồn cung đủ không bị thiếu hụt nguyên liệu

• Công Ty TNHH In Bao Bì Thắng Lợi: đơn vị thiết kế và chịu trách nhiệm sản xuất Đây là doanh nghiệp

chuyên sản xuất, thiết kế và quảng cáo các loại bao bì đẹp mắt và đảm bảo chất lượng với sự tồn tại lâu đời trên thị trường

Thị trường mục tiêuĐịa điểm: Thành phố Quy Nhơn

Khách hàng mục tiêu:

• Khách hàng nữ quan tâm đến việc bảo vệ sức khỏe làm đẹp từ những vật liệu thiên nhiên an toàn

• Học sinh, sinh viên thuộc tầng lớp trẻ, sử dụng

nhiều mạng xã hội và có tính hiếu kì về sản phẩm

Phân tích đối thủ cạnh tranh• Dầu dừa Thanh Liêm

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tất Thành nối dài - Quy Nhơn

• Dầu dừa ép lạnh Mận Khoa

• Địa chỉ: 58 Vũ Bảo - Quy Nhơn

Bảng phân tích đối thủ cạnh tranh

Đặc sản Bình Định Mận Khoa

Bambo Conut Đặc sản Bình Định Thanh Liêm

Sản phẩm

Dầu dừa, rượu bầu đá, các loại cá khô, mực khô, chả cá, bánh tráng

Dầu dừa

Dầu dừa, hải sản khô, hải sản đông lạnh, bánh ít lá gai…

Khách hàng và độ phủ sóng

Cửa hàng hoạt động đã được khá lâu nên đã tạo dựng được lượng khách hàng quen thuộc

Cửa hàng mới hoạt động nên chưa xây dựng được nhiều khách hàng thường xuyên, độ phủ sóng còn yếu

Cửa hàng hoạt động đã được khá lâu nên đã tạo dựng được lượng khách hàng quen thuộc

Tiếp thị và bán hàng

Đăng bài nội dung, hình ảnh giới thiệu trên page facebook sơ sài, mảng chăm sóc khách hàng còn yếu

- Đăng bài trên các mạng xã hội như Facebook, Zalo, Tiktok; các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada…

- Dịch vụ chăm sóc khách hàng ân cần, chu đáo

Đăng bài nội dung, hình ảnh giới thiệu trên Facebook sơ sài, phản hồi khách hàng chậm

Giá cả

Giá cao hơn so với thị trường chung

Giá cả hợp lý với chất lượng sản

phẩm và trải nghiệm dịch vụ

Giá cả cao

Qua phân tích trên chúng tôi nhận thấy rằng sản phẩm của công ty sẽ có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường Tuy nhiên, cần phát triển bền vững và tạo được lòng tin

khách hàng nhiều hơn đối với sản phẩm Chúng tôi sẽ nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp với mong muốn đem lại sự thỏa mãn và hài lòng cho khách hàng.

SO SÁNH DẦU DỪA ÉP LẠNH VÀ DẦU DỪA THỦ CÔNG

Dầu dừa ép lạnh

Dầu dừa thủ công

• Dùng hơi lạnh tách nước ra khỏi dầu

• Sản xuất được số lượng lớn• Dầu dừa màu trắng trong

• Tinh khiết, không lẫn tạp chất nên thời gian bảo quản được lâu

• Giữ được nhiều dưỡng chất• Mùi thơm nhẹ

• Dùng nhiệt tách nước ra khỏi dầu

• Sản xuất được số lượng nhỏ• Dầu dừa màu vàng đậm

• Vẫn còn lẫn tạp chất nên thời gian bảo quản ngắn

• Dưỡng chất ít vì bị tác dụng nhiệt cao

• Mùi hơi nồng hoặc hắc

MÔ HÌNH SWOT

Strengths (điểm mạnh):

Opportunities (cơ hội):

- Hoạt động Marketing còn hạn chế

- Nhu cầu về dầu dừa nguyên chất cao- Phù hợp với nhiều lứa tuổi

=> Dễ dàng được đón nhận

II PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG

MÔ TẢ SẢN PHẨM CỦA DỰ ÁN

HÌNH THỨC ĐẦU TƯ CỦA DỰ ÁN

CÔNG SUẤT CỦA DỰ ÁN

Năm

Năm1

Năm 2

Năm 3

Công suất

60%

75%

80%

Sản lượng

17280

21600

23040

• Thành phần hoá học: triglyceride, acid lauric, hợp chất monolaurin, vitamin E, vitamin K và các khoáng chất.

• Công dụng: giảm mụn trứng cá; mát-xa; chống nấm chân; tẩy rửa lau sạch bụi bẩn; ngăn ngừa chấy sinh trưởng; giảm rạn da; dưỡng ẩm; dùng ngăn ngừa mụn; tẩy da chết; chống lão hóa; trị gàu; giảm đau họng; điều trị vảy nến; dùng làm chất bôi trơn; nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa; trị lẹo mắt;

• Các chú ý khi sử dụng: Bôi dầu dừa nhiều có thể làm khô da; có thể gây tiêu chảy khi nấu ăn; có thể bị dị ứng.

• Đầu tư mới, tức là đầu tư để xây dựng mới, mua sắm thiết bị và máy móc mới toàn bộ.

• Vốn đầu tư ban đầu: 295.000.000 đồng

• Sản lượng thiết kế: với công suất của một máy làm dầu dừa là 65-130 kg/ giờ Thì năng suất dự kiến là sẽ ép 800 kg dừa, khoảng 2400 cái

dừa/ngày Và với 1 kg dừa thì sẽ tạo ra 0,1lít dầu sản lượng dầu ở mức công suất tối đa: => 0,1 x 800 x 30 = 2400lít/tháng

Vậy trong một năm cơ sở có thể sản xuất ra: 28800lít dầu dừa.

Bảng 3.1 Bảng mức sản xuất dự kiến

LỰA CHỌN KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ CHO DỰ ÁN

Sử dụng kỹ thuật sản xuất dầu dừa theo phương pháp ép lạnh

Bước 5 Lọc tạp chất khỏi dầu dừa

Bước 6 Thu dầu dừa tinh luyện và đóng gói

Sau khi đã có thành phẩm dầu dừa, dầu dừa thành phẩm sẽ chạy vào trong máy đóng gói vào chai

Xử lý phế thải sau khi sản xuất phần xát cơm dừa có thể lên men làm phân bón sọ dừa có thể làm nhiên liệu đốt

ĐỊA ĐIỂM ĐẶT CỬA HÀNG

• Địa điểm: mặt bằng sản xuất tại khu Chợ Dinh, phường Nhơn Bình thành phố Quy Nhơn, Bình Định

• Liên hệ: 097.3599.918

CƠ SỞ HẠ TẦNG DỰ ÁN

• Cửa hàng sử dụng điện có sẵn tại nơi thuê mặt bằng là điện sinh hoạt thuộc mạng lưới điện quốc gia.• Nước máy sử dụng trong sinh hoạt đã được lọc qua và khá sạch.

SƠ ĐỒ MẶT BẰNG

CHI PHÍ MUA SẮM TRANG THIẾT BỊ

STTTên TSCĐThời gian sử

dụngSố lượngĐơn giáThành tiền

CHIẾN LƯỢC MARKETING

• Chính sách sản phẩm (Product): sản phẩm không qua cũ, được cải tiến, làm mới, nhiều mẫu đa dạng, cập nhập theo xu hướng

• Chính sách giá (Price): sản phẩm sỉ và lẻ với các mức giá khác nhau tùy vào ml và bao bì Có thể giao hàng tận nơi nếu khách hàng có nhu cầu và tùy vào khoảng cách xa hay gần có thể thu phí ship Có chính sách ưu đãi nếu bạn mua với số lượng lớn.

• Chính sách phân phối (Place): + Trực tiếp tại cửa hàng

+ Sản phẩm sẽ được phân phối trực tiếp đến các cửa hàng,các nơi buôn bán nhỏ lẽ… + Phân phối tại các siêu thị lớn Metro, BigC, Co.opmart…

+ Phân phối cho các cửa hàng tiện lợi + Bán qua các trang thương mại điện tử + Thương mại xuất khẩu

• Chính sách xúc tiến và phối hợp (Promotion):

+ Chăm sóc khách hàng sau khi mua hàng đối với các khách hàng thân thiết như gửi lời chúc mừng vào các ngày lễ tết, sinh nhật…tạo sự thân thiện với khách hàng Đối với khách khách hàng mua nhiều lần của công ty, vào những dịp lễ tết, sinh nhật, cửa hàng đặt biệt sẽ tặng quà như lời cảm ơn sâu sắc.

+ Chính sách bình ổn giá đối với những thời điểm giá cả hàng hóa tăng lên.

+ Giảm giá từ 20% - 40% tùy vào sản phẩm trong 2 ngày khai trương tại cửa hàng.+ Đăng bài quảng cáo lên các trang du lịch, sinh viên của Quy Nhơn.

+ Tạo sự thân thiện và tư vấn nhiệt tình trong quá trình khách đến cửa hàng.

IV TỔ CHỨC NHÂN SỰ VÀ TIỀN LƯƠNG

Loại hình tổ chức ở đây là Công ty TNHH Sử dụng lao động thuê ngoài

Sơ đồ cơ cấu của Công ty TNHH BAMBO CONUT

Chính sách đãi ngộ nhân viên

Chính sách lương: phân xưởng luôn đảm bảo mọi quyền cho người lao động đang làm việc tại phân xưởng Người lao động sẽ được hưởng đúng mức lương quy định

Chính sách thưởng: phân xưởng luôn có chính sách thưởng vào các dịp lễ để động viên, khích lệ tinh thần của người lao động.

Sơ đồ cơ cấu của Công ty TNHH BAMBO CONUT

Loại lao độngSố lượng lao độngNhân viên quản lí1

Nhân viên phân xưởng5

Nhân viên marketing1

Nhân viên vệ sinh2

Tổng số lao động10

V PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH

CƠ CẤU VỐN ĐẦU TƯ

Khoản mục

Tỷ lệ

Số tiền

VCSH

100%

295.190

Vốn vay

0%

0

Tổng

100%

295.190

CHI PHÍ ĐẦU TƯ TÀI SẢN CỐ ĐỊNH

STTTên TSCĐThời gian sử dụngSố lượngĐơn giáThành tiền

2 Máy in hóa đơn tính tiền 5 năm 1 3.500 3.500

3 Kệ gỗ trưng bày 5 năm 6 1.000 6.000

8 Máy ép dầu dừa 5 năm 2 50.000 100.000

9 Máy đóng gói thành phẩm 5 năm 2 8.000 16.000

11 Máy quạt công nghiệp 5 năm 4 1.700 6.800

12 Bình chữa cháy 5 năm 10 400 4.000

13 Máy xử lí chất thải 5 năm 2 20.000 40.000

ĐVT: Nghìn đồng

DOANH THU HOẠT ĐỘNG THƯỜNG XUYÊN THEO NĂM

STTKhoản mụcNăm hoạt động

DỰ TÍNH CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG THƯỜNG XUYÊN CỦA DỰ ÁN BẢNG LƯƠNG CỦA NHÂN VIÊN

Chức vụSố lượngLương

thángNăm 1Năm 2Năm 3Năm 4Năm 5Nhân viên sản xuất55.000300.000315.000330.750347.288364.652

Quản lí16.00072.00075.60079.38083.34987.516

Nhân viên vệ sinh23.00072.00075.60079.38083.34987.516

Nhân viên Marketing15.20062.40065.52068.79672.23675.849

Thủ khoa13.50042.00044.10046.30548.62051.051

TỔNG 1022.700548.400575.820604.611634.842666.584

ĐVT: Nghìn đồng

DỰ TÍNH CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG THƯỜNG XUYÊN CỦA DỰ ÁN

Doanh thu2.496.0002.620.8002.751.8402.889.4322.839.4321 Chi phí biến đổi 1.728.240 1.818.652 1.905.385 2.000.651 2.092.9011.1

Chi phí nguyên liệu đầu vào 1.080.000 1.134.000 1.190.700 1.250.232 1.312.740

1.2 Chi phí tiền lương 548.400 575.820 604.611 634.842 666.5841.3

Chi phí điện(2% doanh thu) 49.920 52.416 55.037 57.789 56.788

1.4 Chi phí nước(0.5% doanh

thu) 12.480 13.104 13.759 14.447 14.197

Chi phí điện thoại,

internet(0.5% doanh thu) 12.480 13.104 13.759 14.447 14.197

Chi phí khác(1% doanh thu) 24.960 26.208 27.518 28.894 28.394

2 Chi phí cố định 322.080 338.184 355.093 372.847 371.0692.1 Chi phí sửa chữa TSCĐ(5%

DỰ TÍNH CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG THƯỜNG XUYÊN CỦA DỰ ÁNĐẦU TƯ VỐN LƯU ĐỘNG

Doanh thu

2.496.000 2.620.800 2.751.840 2.889.432 2.839.423

Vốn lưu động

Đầu tư TSLĐ

Thu hồi VLĐ

ĐVT: Nghìn đồng

KHẤU HAO HẰNG NĂM20%

STTKHOẢN MỤCNĂM HOẠT ĐỘNG

BẢNG KẾ TOÁN LÃI LỖ HẰNG NĂM CỦA DỰ ÁN

1 Doanh thu2.496.000 2.620.800 2.751.840 2.889.432 2.839.423

2Chi phí hoạt

3 Chi phí khấu hao39.03839.03839.03839.03839.038

4Lợi nhuận trước

BẢNG KẾ HOẠCH DÒNG TIỀN THEO QUAN ĐIỂM CỦA CHỦ ĐẦU TƯ CF-TIP

Với r =8.5%/năm

NPV= 1.346.574 (ngđ) > 0: dự án có lãi và có hiệu quả về mặt tài chính, nên tiến hành thực hiện

IRR= 123% > 8.5% : thực hiện dự án

THE END