Tiểu Luận - Quản Trị Dự Án - Đề Tài - Sản Xuất Và Kinh Doanh Tinh Dầu Dừa Tinh Khiết

nhưng với tình hình hànggiả, hàng nhái, hàng kém chất lượng thì người tiêu dùng dường như rất cân nhắc khi sửdụng các sản phẩm làm đẹp, những sản phẩm không phù hợp với người tiêu dùng g

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP.HỒ CHÍ MINH

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

QUẢN TRỊ DỰ ÁN

ĐỒ ÁN MÔN HỌC

ĐỀ TÀI:

SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH TINH

DẦU DỪA TINH KHIẾT

Lời mở đầu

gày nay, xã hội ngày càng phát triển, đời sống của mọi người ngày được nângcao, hình thức bên ngoài được nhiều người quan tâm nhiều hơn Hình thứcbên ngoài của một người không chỉ giúp họ đẹp hơn trong mắt người khác mà

là một lợi thế để họ dễ dàng tạo ấn tượng đối với người đối diện và giúp họ thành cônghơn trong việc giao tiếp ký kết hợp đồng hình thức bên ngoài đẹp giúp họ tự tin hơntrong giao tiếp và công việc sẽ dễ dàng thành công hơn Bắt kịp xu thế hiện nay, nhiềucông ty mỹ phẩm đã ra đời nhiều sản phẩm làm đẹp đủ loại, từ những thương hiệu nổitiếng trên thế giới đến những loại sản phẩm bình thường nhất nhưng với tình hình hànggiả, hàng nhái, hàng kém chất lượng thì người tiêu dùng dường như rất cân nhắc khi sửdụng các sản phẩm làm đẹp, những sản phẩm không phù hợp với người tiêu dùng gâynên những tình trạng tồi tệ hơn, do đó người tiêu dùng hầu như muốn tìm đến những loạisản phẩm làm đẹp chiết xuất từ thiên nhiên nhiều hơn, những loại sản phẩm ít gây kíchứng da mà an toàn Ngày nay đã có nhiều sản phẩm làm đẹp chiết xuất từ thiên nhiênđược người dùng biết đến Trong đó có sản phẩm TINH DẦU DỪA một loại sản phẩmchiết xuất từ thiên nhiên, được khoa học chứng minh là tốt cho da, mượt tóc và nhiềucông dụng làm đẹp khác Đặc biệt hơn , trước tình hình người tiêu dụng muốn dùng sảnphẩm làm đẹp có nguồn gốc từ thiên nhiên thì việc tung ra sản phẩm TINH DẦU DỪAlúc này sẽ có nhiều khả năng thành công

N

Chính sự gia tăng của nhu cầu khách hàng đó đã thôi thúc chúng tôi đưa ra ý tưởng thànhlập 1 doanh nghiệp sản xuất TINH DẦU DỪA nhằm khai thác các phân khúc thị trườngđang tìm kiếm cái đẹp.Chúng tôi đã hình thành và phác thảo ý tưởng thành ĐỒ ÁN SẢNXUẤT TINH DẦU DỪA dưới đây

I TỔNG QUAN VỀ Ý TƯỞNG

1 Lý do chọn đề tài

1.1.Lý do khách quan

a.Nhu cầu làm đẹp của con người ngày càng tăng

Trong xã hội ngày nay, chưa bao giờ người tiêu dùng Việt Nam lại có nhu cầu làm đẹpnhiều đến như vậy Chăm sóc da, chăm sóc tóc, chăm sóc vóc dáng…những nhu cầu đóxuất phát từ mọi lứa tuổi và tầng lớp xã hội để hoàn thiện bản thân – nâng cao giá trịthẩm mỹ trên gương mặt và hình thể của mình Và nhu cầu làm đẹp ngày càng được xácđịnh là rất cần thiết cho cuộc sống Trong đó nhu cầu về sử dụng mỹ phẩm chăm sóc dachiếm tới 70%

 Làm đẹp là môt nhu cầu bất tận, xuất phát từ bản năng của con người, đẹp để cảm thấymình tự tin hơn, yêu cuốc sống hơn, đẹp để trong mắt người thân yêu hình ảnh mình sẽthể hiện luôn là một ấn tượng tốt, đẹp để cho mình thấy được niềm vui để tự vỗ về mỗikhi phiền muộn Nói chung làm đẹp là một cách để một người không phân biệt nam hay

nữ , khẳng định mình cũng như để thưởng thức cuộc sống Làm đẹp đã có từ rất lâu, theo

đà phát triển của xã hội các hình thức làm đẹp cũng ngày càng phong phú và cách tân, từnhững phương cách truyền thống cho đến những phương pháp hiện đại, từ đơn giản chođến kỹ thuật phức tạp nhằm thoả mãn cao nhất cho những yêu cầu không giới tạn vàkhông bao giờ ngừng của làm đẹp

b.Xu hướng làm đẹp quay về với thiên nhiên

 Không phải đến bây giờ mà từ ngàn xưa, con người đã biết làm đẹp và chăm sóc làn

da, mái tóc bằng các loại thảo mộc sẵn có trong tự nhiên Từ những bồn tắm ngập cánhhoa hồng đến việc dùng chanh xả chăm sóc tóc đều không hề xa lạ Nữ hoàng Ur Schubcủa tộc người Sumeria là người đầu tiên biết cách làm tươi thắm đôi môi của mình bằngviệc sử dụng một loại đá làm từ chì và giàu chất sắt Từ đó, nàng mở ra lịch sử cho sự ra

đời của son môi – một trong những sản phẩm làm đẹp quyền lực nhất của người phụ nữ.

Nữ hoàng Ai Cập huyền thoại Cleopatra lại là người sở hữu cho riêng mình nhiều bíquyết giữ gìn nhan sắc kỳ diệu từ thiên nhiên Nổi tiếng trong số đó và vẫn được sử dụngcho đến ngày nay chính là mặt nạ từ hỗn hợp từ dưa leo và dầu oliu hay sữa tắm từ cánhhoa hồng và sữa tươi

Cuộc sống hiện đại, các sản phẩm làm đẹp trở nên phong phú và được áp dụng nhữngcông nghệ ngày càng cao nhưng thật lạ là con người lại có xu hướng quay về và hòamình vào với thiên nhiên để tìm kiếm những bí quyết làm đẹp đầy quyền năng của nó

Thay vì sử dụng các hóa chất là các sản phẩm làm đẹp sử dụng các loại tinh dầu chiết xuất từ thiên nhiên Từ các sản phẩm đơn giản như mặt nạ dưỡng da, cho đến những thứ

cầu kỳ hơn như son môi, xà bông…, tất cả đều được làm từ nguyên liệu hoàn toàn tựnhiên

Tại châu Âu, cũng như Bắc Mỹ, người tiêu dùng không còn chuộng những sản phẩm sửdụng hóa chất tổng hợp Thay vào đó, họ chọn những sản phẩm sử dụng các loại tinh dầuchiết xuất từ hoa, cây cỏ, quả vốn rất hiệu quả trong việc làm đẹp

Các sản phẩm chiết xuất từ thiên nhiên hiện nay có mặt trên thị trường rất nhiều, đa dạng,chất lượng tốt, an toàn cho người sử dụng Nhiều sản phẩm thường được bán qua cáchình thức trực tiếp nên độ phổ biến chưa rộng, nhiều người còn ngại khi mua hàng, một

số thương hiệu có uy tín như Oriflame, Amway, L’Occitane, L’Apothiquaire, Durance, Tuy nhiên việc làm đẹp còn cần có kiến thức để có thể chọn lựa đúng, sao cho hiệu quả

và an toàn, để tránh được những tai hại nhiều khi nặng nề

c Qủa dừa từ lâu đã được biết đến như 1 bí kiếp làm đẹp của phụ nữ

Dừa có rất nhiều công dụng và được xem là bí quyết làm đẹp không thể thiếu trong việc

chăm sóc da, chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của người châu Phi và cư dân vùng Caribe.

Có thể dùng dừa để làm đẹp theo nhiều cách: dùng cơm dừa, nước dừa, dầu dừa và kemdừa.

Trong số những loại trái cây thường dùng, dừa và tất các các dẫn xuất từ dừa như dầudừa, nước dừa, nước cốt dừa là những thành phần làm đẹp tự nhiên tuyệt vời mà rất nhiềuSao nữ nổi tiếng, chẳng hạn như Madonna và Miranda Kerr đã áp dụng trong việc làmđẹp của họ

Không có gì ngạc nhiên khi dừa được sử dụng phổ biến trong các công thức làm đẹp nhưvậy bởi những thuộc tính tuyệt vời của nó có thể duy trì và bảo vệ sức khỏe, nét đẹp

Quả dừa có những đặc tính tuyệt vời trong việc làm đẹp và giữ gìn sức khỏe Với quả dừabạn có thể có một mái tóc bóng mượt, làn da sáng mịn và thậm chí là một thân hình mảnhmai lý tưởng

Nước dừa, dầu dừa và nước cốt dừa giúp nuôi dưỡng và giữ ẩm tuyệt vời cho làn da, máitóc Do đó, quả dừa được sử dụng rộng rãi trong các biện pháp làm đẹp cho khuôn mặt,mái tóc và chăm sóc cơ thể

Bên cạnh đó thì quả dừa còn có tác dụng rất lớn trong việc giảm cân Dầu dừa và nướccốt dừa có chứa nhiều hợp chất bão hòa chất béo Vì vậy, mà việc quả dừa thường xuyên

có mặt trong khẩu phần ăn kiêng của bạn là một giải pháp cộng hưởng tuyệt vời để bạnkiểm soát cân nặng của mình

d.Chiết xuất từ tinh dầu dừa có tác dụng tuyệt vời trong làm đẹp cơ thể từ da,tóc đến vócdáng…

Ngày nay khi nhu cầu làm đẹp tăng lên thì xu hướng sử dụng các sản phẩm tự nhiên, đến

từ thiên nhiên và không chứa chất bảo quản được ưu tiên sử dụng bởi ngoài tác dụng làmđẹp tinh dầu thiên nhiên không gây phản ứng phụ cho da và cơ thể Vì lý do đó ngày naytinh dầu được ưu tiên hàng đầu trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe

Từ xa xưa, con người đã biết sử dụng tinh dầu thơm để giữ gìn sức khỏe và sắc đẹp.Ngày nay, ngành công nghiệp mỹ phẩm sử dụng tinh dầu như một phương thuốc thần kỳ

để sức khỏe và sắc đẹp có thể ở lại lâu dài Hoa cỏ, thực vật quanh ta chứa một sức mạnh

bí ẩn từ bên trong, mà phải mất nhiều thời gian, con người mới khám phá ra được, đó làtinh dầu Chúng có khả năng tác động đến cảm xúc, cảm giác, mang lại sự dễ chịu, thưgiãn tuyệt đối cho cơ thể, tinh thần

Dầu dừa - tinh dầu cho sức khỏe và sắc đẹp

Dầu dừa tốt cho sức khỏe

Khác với những loại dầu thực vật khác có cấu trúc chuỗi dài khoảng 18 nguyên tử cácbon, dầu dừa là một chất béo bão hoà chuỗi trung bình, có từ 8 đến 12 nguyên tử carbon,chứa10 loại axít béo khác nhau (trong đó có 3 axits béo chính là axít lauric, axítcapric,axít caprylicacid) Dầu dừa không chứa aflatoxin, rất giàu acid lauric, đây là thànhphần acid béo được hiện diện trong sữa mẹ, giúp phát triển và làm tăng cường hệ thốngmiễn dịch của trẻ sơ sinh, chứa MCT (Medium Chain Triglyceride) là chất dễ tiêu hóa vàchuyển hóa thành năng lượng trong cơ thể con người

Dầu dừa tăng cường miễn dịch, loại bỏ độc tố, chống ôxy hóa: Liên kết đôi trong các loạidầu chiết xuất từ thực vật làm cơ thể dễ bị tổn thương bởi quá trình ôxy hóa và sự tấncông của các gốc tự do đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể Dầu dừa không chứacholesterol và không có liên kết đôi nên giúp cơ thể tránh khỏi quá trình ôxy hóa và giúpchống lại sự tấn công của các gốc tự do

Ăn 2 - 3 thìa dầu dừa mỗi ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ độc tố trong cơ thể.Chuỗi các axit béo trong dầu dừa có khả năng chống lại virut, ký sinh trùng, vi trùng và nấm hiệu quả Thực phẩm nấu với dầu dừa hấp thụ ít chất béo, giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng tốt hơn các loại thực phẩm được nấu bằng các loại dầu thực vật khác vì thế

dầu dừa rất lý tưởng cho sức khỏe.

Điều chỉnh cân nặng: Dầu dừa giúp tăng cường năng lượng đồng thời đẩy nhanh tốc độ

trao đổi chất giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn Dầu dừa là một chất béo có nguồn gốc

tự nhiên và chứa ít calo Có một nhóm chất béo đặc biệt gọi là medium – chain

triglycerides (MCT) có trong dầu dừa có tác dụng giảm đáng kể lượng mỡ cơ thể và do

đó giúp giảm cân

Phần lớn các loại chất béo, sau khi được tiêu hóa, thường tuần hoàn trong máu và mang chất béo tới các tế bào mỡ MCT trong dầu dừa được cơ thể sử dụng ngay lập tức như một nguồn năng lượng tức thì, do đó nó không tuần hoàn trong mạch máu như các loại chất béo khác và không tích tụ chất béo vào cơ thể

Những nghiên cứu khoa học gần đây nhất cho thấy, dầu dừa đặc biệt tốt trong việc giảmbéo mỡ bụng Trong một bài phỏng vấn đề việc lấy lại vóc dáng sau sinh siêu mẫu

Miranda Kerr cho biết: “4 muỗng canh dầu dừa mỗi ngày là đủ để bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau khi sinh em bé.”

- Chế phẩm hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa như bệnh Crohn, IBS và Colits, bệnh tuyến giáp (dầu dừa tinh khiết giúp tăng quá trình biến dưỡng và nâng nhiệt cơ thể)

- Nhờ có thành phần MCTs cao, dầu dừa tinh khiết còn có khả năng diệt vi nấm Candida albican, hỗ trợ điều trị hội chứng mệt mãn tính cũng như giúp các bệnh nhân cần tăng năng lượng nhanh

-Thành phần của đâu dừa có nhiều loại axit tốt cho sức khỏe:

 Axit Myristic

Axit Myristic còn gọi là Axit tetradecanoic là một acid béo bão hòa chung có côngthức phân tử CH3(CH2)12COOH.

Axit Myristic được đặt tên theo khoa học của hạt nhục đậu khấu (được dùng tronggia vị) có tên là Myristica fragrans Bơ nhục đậu khấu chiếm 75% thành phầnchất Trimyristin.Bên cạnh đó, Axit myristic cũng được tìm thấy trong dầu dừa (18.9 %),dầu cọ, bơ chất béo và là một phần nhỏ trong mỡ động vật khác Nó cũng được tìm thấytrong các phần tinh dầu từ tinh trùng cá voi

Cơ thể của con người có thể sản xuất tất cả ngoại trừ hai trong số những Axit béo cầnthiết Đó là Axit Linoleic (LA) và Axit Alpha-linolenic (LNA), những Axit này được tìmthấy rộng dãi trong các loại dầu thực vật.Ngoài ra, dầu cá còn chứa chuỗi Axit béoomega-3 eicosapentaenoic acid (EPA) và Axit docosahexaenoic (DHA).Vì vậy họ khôngthể thực hiện trong cơ thể để tạo ra các chất thiết yếu đó và phải được cung cấp từ trongthực phẩm, chúng được gọi là acid béo thiết yếu

Hai Axit Hence linoleic và Axit linoleinic là hai Axit béo cần thiết cho con người.Trong cơ thể, các Axit béo thiết yếu này sẽ được sử dụng chủ yếu để sản xuất các chấtnội tiết tố và điều chỉnh một loạt các chức năng như: điều chỉnh áp lực máu, máu đông,hàm lượng mỡ trong máu, các phản ứng miễn dịch, và các phản ứng viêm nhiễm trùngvết thương

Khoa học ứng dụng cho các thảnh phần của Axit Myristic được sử dụng trong mỹphẩm, sữa tắm và các chế phẩm bôi thuốc nơi tốt hấp thụ qua da một cách hoàn hảo

 Axit Linoleic

Linoleic acid (LA) là mộtomega-6không bão hòa.Nó là một chất lỏng không màu

A xít Linoleic là một trong hai axit béo cần thiết mà người và các động vật cầnthiết phải ăn để tốt cho sức khỏe vì cơ thể đòi hỏi A xít Linoleic cho quá trình trao đổichất của cơ thể Tuy nhiên không thể tổng hợp được nó từ các thành phần của thực phẩmkhác nhau Trong đó dầu dừa chiếm một tỉ trọng rất lớn a xít Linoleic

Linoleic acid là một acid béo cần thiết phải được tiêu thụ một cách thích hợp chosức khỏe Một khi thiếu a xít Linoleic và a xít omega-6 béo khác trong chế độ ăn uống sẽsinh ra những nguyên nhân như tóc khô, rụng tóc và làm lâu khỏi các vết thương.

Vai trò của a xít Linoleic trong trị bệnh:

Phòng, chống ung thư

Một nghiên cứu ở chuột cho thấy chế độ ăn uống đủ thành phần a xít Linoleic cóthể giúp ngăn ngừa ung thư ở chuột Nghiên cứu cho thấy tác động đáng kể của CLAlượng trên giảm gây ung thư

Viêm da, Éc xi ma

Viêm da là một trong những dấu hiệu đầu tiên của triệu chứng thiếu acid béo cầnthiết ở cả người và động vật Cho đến năm 1955, một trong những phương pháp điều trịđược áp dụng rộng rãi nhất cho căn bệnh Éc xi ma(eczema) bằng cách sử dụng liều cao axít Linoleic

Tiểu đường

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bệnh nhân tiểu đường đòi hỏi lượng a xítLinoleic cao hơn so với mức bình thường Trong nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng gia tănglượng a xít Linoleic có khả năng làm suy nhược biến chứng của chứng bệnh tiều đường

Ngoài ra, Linoleic acid được sử dụng trong việc sản xuất ra xà phòng, dầugội.Linoleic acid đã trở thành ngày càng phổ biến trong ngành công nghiệp sản phẩm làmđẹp bởi vì nó rất có lợi trên da.Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng a xít linoleic có thể chốngviêm, khử mụn trứng cá, và khả năng giữ ẩm khi sử dụng để bôi trên da.

 Axit Lauric

Axit Lauric hay axit dodecanoic là axit chính có trong dầu dừa và dầu cọ, và đượccho là chất có tính chất kháng khuẩn cao Axit Lauric được sử dụng trong nhiều loại xàphòng và dầu gội Bởi vì lauric acid có đuôi hydrocarbon không phân cực và phân cựcmột vùng đầu cực của axit cacboxylic, nó có thể tương tác với các dung môi phân cực(quan trọng nhất là nước) cũng như chất béo, cho phép nước để hòa tan chất béo Điềunày giải thích cho khả năng của dầu gội để loại bỏ dầu mỡ từ tóc

Lauric acid là acid chính trong dầu dừa và dầu hạt cọ (không nên nhầm lẫn với dầucọ), và được cho là có đặc tính kháng khuẩn Đây cũng là tìm thấy trong sữa người (6,2%trong hàm lượng chất béo), sữa bò (2,9%), và sữa dê (3,1%)

Axit lauric biến thành hợp chất monolaurrin với tác dụng chống các loại virus cólớp vỏ lipid chẳng hạn như SARS và HIV Monolaurin cũng phá hủy các loại vi khuẩn vànấm gây hại nhất định Trên thực tế, axit lauric đã được chiết xuất từ dừa trong nhiềunăm qua để làm thực phẩm cho trẻ sinh thiếu tháng, điều trị cho người có vấn đề về miễndịch và sử dụng trong đồ uống tăng lực

Axit Lauric là một axit không tốn kém, có thời hạn sử dụng lâu, không độc hại và

an toàn để sử dụng

Dầu dừa còn là mỹ phẩm

Làm đẹp da: Tinh dầu dừa rất giàu axit lauric, có khả năng kháng khuẩn, kháng nấm và

chống virus một cách hiệu quả Vì vậy mà dầu dừa thường được sử dụng trong các côngthức chăm sóc sắc đẹp của con người

Thành phần có trong dầu dừa giúp tái tạo một làn da tươi trẻ và hạn chế sự xuất hiện củanếp nhăn Dầu dừa còn có khả năng giữ ẩm cao, tăng sức đề kháng của da, làm da tươi trẻhơn, ngăn chặn sự tác động của các gốc tự do và bảo vệ làn da.

Tinh dầu dừa có đặc điểm là thẩm thấu sâu vào da, tác động đến cấu trúc từng tế bào, làmtăng tính liên kết giữa các tế bào, tăng khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của nắng và phụchồi các vùng da thương tổn

Tinh dầu dừa không chỉ có tác dụng tái tạo sức sống cho làn da tức thời, mà nó còn cókhả năng làm lành và phục hồi da Các lợi ích nuôi dưỡng và dưỡng ẩm của tinh dầu dừađược duy trì trong một thời gian dài, vì vậy nó giúp làn da giữ được nét tươi trẻ dài lâu

Trị gầu và đem lại mái tóc mềm mượt: Từ khi chưa có nhiều các loại mỹ phẩm, người

phụ nữ thường xoa dầu dừa lên tóc để làm tóc bóng đẹp Cấu trúc gồm các phân tử nhỏcủa dầu dừa giúp tóc dễ hấp thụ vì thế tóc được cải thiện nên mềm mượt hơn Bạn xoađều dầu dừa lên da đầu rồi thư giãn từ 5-10 phút, sau đó gội sạch bằng dầu gội đầu

Bạn cũng có thể lấy chai dầu dừa đem hâm nóng bằng cách ngâm chai vào nước nóng,sau đó cho một vài giọt dầu dừa vào lòng bàn tay và xoa lên da đầu sau đó mát-xa nhẹnhàng Với cách làm này, dầu dừa sẽ tiêu diệt gàu, không chỉ giúp bạn sở hữu một máitóc mượt mà, óng ả mà còn đem lại cho mái tóc bạn mùi thơm quyến rũ Bạn cũng nênxoa dầu dừa vào tóc trước khi đi ra nắng, lớp dầu bám trên tóc có thể bảo vệ tóc ít bị ảnhhưởng bởi ánh nắng mặt trời

(Theo Sức khỏe và đời sống)

Dầu dừa là một thần dược từ thiên nhiên rẻ tiền và cực kỳ hữu hiệu cho sắc đẹp củaEva

Với phương pháp chiết ép theo công nghệ lạnh nên các hoạt chất có trong Dừa đều giữnguyên trạng thái ở nồng độ cao nhất, tự nhiên nhất được ưu tiên sử dụng trong mỹ phẩm

và dược phẩm Sản phẩm có màu trong suốt

Theo ông Arthur Bautista - chuyên gia của Viện nghiên cứu Splash, định nghĩathực phẩm dinh dưỡng có nghĩa là loại thực phẩm có thành phần của thực phẩm tự nhiên

có ích cho sức khỏe hoặc có khả năng giúp làm giảm các nguy cơ nhiễm các bệnh mãntính vượt khỏi chức năng dinh dưỡng cơ bản của nó Nói một cách đơn giản, thực phẩmdinh dưỡng là những chất không chỉ có giá trị về dinh dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe.Dầu dừa tinh khiết được xem như một loại thực phẩm dinh dưỡng theo một số kết quảnghiên cứu sau:

 Chất béo mạch carbon trung bình (C8-C12) trong dầu dừa có cấu trúc tương tựnhư chất béo tìm thấy trong sữa mẹ giúp tăng sức đề kháng cho trẻ Nó cũng cótác dụng tương tự trên người lớn, (Kabara, 2000)

 Dầu dừa tinh khiết sở hữu khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxyhóa, chúng bảo vệ con người tránh bị xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch,(Fife, 2004)

 Dầu dừa tinh khiết làm tăng sức đề kháng

 Dầu dừa tinh khiết bảo vệ cơ thể chống bệnh tim mạch bằng cách làm tăng mật

độ cao lipoprotein (HDL), là chất thu gom cholesterol thừa trong cơ thể do ganbài tiết ra

 Dầu dừa tinh khiết cung cấp chức năng bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh lâynhiễm mà không thể được điều trị dễ dàng bằng các loại kháng sinh thôngthường

 Dầu dừa tinh khiết được tiêu hóa dễ dàng không cần sự hỗ trợ của mật, nó đithẳng vào gan và chuyển hóa thành năng lượng, (Dayrit, 2003)

 Dầu dừa tinh khiết kích thích quá trình trao đổi chất, tăng cường năng lượng vàngăn cản tích trữ chất béo trong cơ thể, vì vậy mà nó ngăn cản chứng béo phì,(Dayrit, 2003)

 Dầu dừa tinh khiết cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm bằng cách tăngkhả năng hấp thụ các vitamin, khoáng chất và các amino acid, (Fife, 2004)

 Dầu dừa tinh khiết là nguồn chất béo năng lượng thấp duy nhất của thế giới,(Fife, 2004).

 Dầu dừa tinh khiết ngăn cản hoạt động của các chất gây ung thư, (Clara LimSyliangco, 1987)

b Lý do chủ quan.

Thị trường mua bán Tinh Dầu Dừa hiện nay còn nhiêù tiềm năng, còn ít doanhnghiệp chú trọng khai thác thị trương này

Xu hướng người tiêu dùng sẽ còn tiếp tục chọn Tinh dầu dừa là sản phẩm chăm sóc

cơ thể vì họ dần nhận thức được sưc mạnh kì diệu của nó

Các cơ sở sản xuất dầu dừa hiện tại chưa đáp ứng được nhu cầu của khách hàng vềchất lượng

Tất cả thương hiệu dầu dùa hiện nay đều khẳng định dầu dừa của mình "100% nguyên chất, 100% tinh khiết, công nghệ ép nguội, hoàn toàn không phụ gia, không chất bảo quản" v.v và v.v và hướng dẫn cách phân biệt dầu dừa "tinh khiết" với "tinh luyện",

hoặc phân biệt dầu dừa "thật" với dầu dừa "dỏm" Sau khi nghe xong các chị chỉmuốn mua dầu dừa của họ thôi! Một số còn đưa ra nhiều lời chứng thực của người sửdụng về tác dụng với sức khỏe hoặc làm đẹp từ sản phẩm của mình

Tuy nhiên thực tế ra sao thì chỉ có người sử dụng mới biết được,xong gia cả của mỗithương hiệu là không giống nhau, có nơi rẻ bèo, từ giá bình dân “nhà lá” (110-120k mộtlit dầu dừa) cho tới giá “nhà hàng” (80k-120k cho 100 ml dầu dừa)

Trong khi để có 1 lit dầu dừa xịn cần từ 13-15 trái dừa già tươi Giá dừa già mua trực tiếptại vườn trung bình là 110-130.000 đồng/chục (lúc cao điểm giá tới 180.000/chục),

Như vậy mỗi lít dầu dừa nguyên chất thứ thiệt tính theo giá gốc ít nhất cũng đã là150.000 đồng (chưa kể tiền công nạo, ép, củi lửa, chế biến v.v), và đến tay người tiêudùng ít nhất phải là 500k-600k/lit mới bù được chi phí (trong sản xuất, giá trị gốc của mặthàng thường chỉ từ 10-20% giá bán, vì còn rất nhiều chi phí khác nữa) Vậy mà cácthương hiệu dầu dừa chỉ bán với giá rất “dễ thương” 110-120.000/lit (thấp hơn cả giávốn) Từ đó có thể đoán biết được chất lượng như thế nào, Chắc chắn họ phải pha 3-5 lầnthì mới có giá đó (chưa nói đến pha với cái gì), hoặc là lấy nguyên liệu từ nguồn khôngđảm bảo nên giá rẻ như biếu Loại “tinh khiết” mà như thế thì loại “tinh luyện” (giá 60-70k/lit) còn thế nào.

Do vậy chúng tôi tin rằng việc cung cấp những sản phẩm chất lượng là điều mà kháchhàng thực sự cần và mong muốn dù giá có hơi cao hơn các thương hiệu khác.Sản phẩmcủa nhóm đảm bảo 100% tinh khiết và an toàn tuyệt đối, coi chất lượng là cơ sở để nângcao uy tín kinh doanh

Nhóm thực sự tâm huyết với sản phẩm và sẽ cho ra những sản phẩm Tinh dầu dừa tốtnhất cho khách hàng với giả cả phù hợp cả 2 bên

Yêu thích kinh doanh và muốn có 1 nghề tay trái nhằm hỗ trợ 1 phần tài chính chocông việc học hành,và nhiều hoạt động khác

Thành viên nhóm nhiệt tình, ham học hỏi

2.Đối tượng nghiên cứu

-Công dụng của Tinh dầu dừa

-Cách thức sản xuất và chế biến Tinh dầu dừa

-Phương thức kinh doanh hiệu quả để thu lợi nhuận

3.Phạm vi nghiên cứu

Người tiêu dùng tại khu vực quận Thủ Đức

4.3.Phương thức tiến hành

-Thuê cơ sở mặt bằng chỉ để sản xuất

- Tự mua nguyên vật liệu: NVL chính là dừa già

- Đặt một cơ sở để làm nhãn mác cho sản phẩm

-Mua các loại máy móc, trang thiết bị cần thiết cho việc sản xuất: máy bào dừa,máy ép nước cốt, xô,chậu,…lọ thủy tinh chứa thành phẩm với các kích cỡ khácnhau

-Các thành viên sẽ tiến hành thủ công một số công đoạn không sử dụng máy

-Đầu mối bỏ hàng bán sỉ

-…

4.5.Chiến lược phát triển, triển vọng

-Phát triển sản phẩm Tinh dầu dừa với các dung tích khác nhau, chất lượng tinhkhiết hoàn toàn ko chất bảo quản, chất lượng luôn ổn định, màu trong suốt,bảoquản được lâu,ít nhất 6 tháng

-Nếu việc kinh doanh lợi nhuận và phát triển mạnh thì sẽ mở cửa hàng chuyên bánTinh dầu dừa và mở thêm chi nhánh,đại lý ra các khu vực TP HCM và các tỉnh lâncận: Đồng Nai, Bình Dương,Long An,Tây ninh…

4.6.Mô tả hình thức kinh doanh

-Thuê địa điểm để sản xuất

-Kinh doanh độc lập với số vốn ban đầu góp của nhóm

-Tự sản xuất thủ công 1 số công đoạn có sự hỗ trợ của máy móc

-Kinh doanh online trên các trang web: chodientu, raovat,…giao hàng tận nơi tạitp.HCM

-Đặt hàng trực tiếp qua điện thoại và giao hàng tận nơi tai TP.HCM

-Bỏ mối cho các cơ sở làm đẹp như thẩm mỹ viện,Spa,…chiết khấu với số lượnglớn

4.7.Mô tả địa điểm kinh doanh:

-Vì chỉ thuê địa điểm sản xuất : Mặt bằng nằm tại đường Dương Quảng Hàm Trực thuộc F5 Quận Gò Vấp TPHCM

-Diện tích: 600m2

-Khu vực tại Gò Vấp vì tập trung nhiều sinh viên, giá cả mặt bằng phải chăng,

II PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG

1 Nghiên cứu khách hàng(kết quả khảo sát)

số người biết đến sản phâm số người không biết đến sản phẩm

b Bạn sẵn sàng chi trả bao nhiêu cho 1 lọ sản phẩm làm đẹp TDD tinh khiết 100ml:

< 200.000

< 200.000 < 200.000 200.000-300.000 < 200.000300.000-500.000 < 200.000>500.000

45% chịu chi ra <200.000 cho một lọ dầu dừa 100ml

35.7% chịu chi ra 200.000-300.000 cho một lo dầu dừa 100ml

19.3% chịu chi ra 300.000-500.000 cho một lọ dầu dừa 100ml

35.70%

19.30%

khả năng chi trả cho một lo TDD 100ml

c Bạn có muốn sử dụng thử hay tiếp tục sử dụng sản phẩm TDD này trong tương laikhông?

mức độ muốn sử dụng sản phẩm trong tương lai

muốn sử dụng không muốn sử dụng

d Khi mua TDD , bạn sẽ quan tâm tới điều gì của sản phẩm?

+Chất lượng sản phẩm +Các chương trình khuyến mãi

+Tất cảcác yếu tốtrên

+Khác(ghirõ)

Kết quả khảo sát:

 35% người quan tâm Làm mượt tóc

 23.7% người quan tâm Làm mịn da và sáng da, chống rag da

 11.2% người quan tâm Chữa bệnh và khử mùi

 6.7% người quan tâm Chữa bệnh

 12.3% người quan tâm Làm mịn da, sáng da, chống rạng da và làm mượt tóc

 6.9% người quan tâm Khử mùi cơ thể và làm mượt tó

 4.2% Khác

Chữa bệnh Làm mịn da, sáng da, chống rạng da và làm mượt tóc Khử mùi cơ thể và làm mượt tóc

Khác

e Ban muốn mua Tinh dầu dừa ở đâu cho thuận tiện nhất :

Kết quả:

 25.7% muốn mua ở Siêu thị

 20.4% muốn mua Cửa hàng tạp hoá và cửa hàng mỹ phẩm

 8.3% muốn mua Trung tâm thương mại

 22.8% muốn mua Siêu thị và trung tâm thương mại

 11.4% muốn mua ở Cửa hàng mỹ phẩm

 10.9% muốn mua ở Cửa hàng mỹ phẩm và siêu thị

mức độ quan tâm đến vị trí mua TDD

Siêu thị Cửa hàng tạp hoá và cửa hàng mỹ phẩm

Trung tâm thương mại Siêu thị và trung tâm thương mại

Cửa hàng mỹ phẩm Cửa hàng mỹ phẩm và siêu thị

khác.

2 Phân tích thị trường

2.1. Phân tích tác động môi trường bên ngoài để xây dựng dự án.

2.1.1 Môi trường vĩ mô

a) Hệ thống pháp luật.

Bất cứ một doanh nghiệp nào muốn thành lập trước hết phải xem xét đến luật pháp đểthành lập đứng theo quy định của nhà nước , đó là một điều quan trọng trong bước đầuthành lập doanh nghiệp đối với việc thành lập một cơ sở sản xuất như tinh dầu dừa thìcần phải quan tâm đến những vấn đề sau.

Một vấn đề nóng bỏng, gây bức xúc trong dư luận xã hội cả nước hiện nay là tình trạng ônhiễm môi trường sinh thái do các hoạt động sản xuất và sinh hoạt của con người gây ra.Vấn đề này ngày càng trầm trọng, đe doạ trực tiếp sự phát triển kinh tế - xã hội bền vững,

sự tồn tại, phát triển của các thế hệ hiện tại và tương lai, trên thực tế,trong hệ thống phápluật ở nước ta có khá nhiều các văn bản liên quan đến môi trường có thể kể đến như: LuậtBảo vệ môi trường, Luật Đa dạng sinh học, Luật Tài nguyên nước, Luật Khoáng sản,Luật Bảo vệ và Phát triển rừng… Bên cạnh đó, Việt Nam cũng tham gia vào các Côngước quốc tế về bảo vệ môi trường tiêu biểu như: Công ước về các vùng đất ngập nước cótầm quan trọng quốc tế (RAMSAR), Công ước về buôn bán quốc tế các loài động thựcvật nguy cấp (CITES), Công ước khung của Liên Hợp Quốc về Biến đổi khí hậu… Thếnhưng, những văn bản, chính sách này vẫn còn nhiều hạn chế như văn bản luật còn thiếu,chưa cụ thể, chưa phù hợp với thực tế, bộc lộ những bất cập, vướng mắc trong quá trìnhthực hiện, hiệu lực thi hành thấp, Điển hình là việc triển khai Luật Bảo vệ môi trường ởViệt Nam chưa điều chỉnh hết các mối quan hệ trong xã hội, một số văn bản còn chưađược ban hành hoặc đã ban hành nhưng không sát với thực tế, thiếu tính khả thi, khôngthể thi hành được Cụ thể như, việc xử lý hình sự đối với tội phạm môi trường gặp nhiềukhó khăn do Luật hình sự quy định chỉ xử lý hình sự đối với cá nhân, nhưng thực tế ởViệt Nam thì việc gây ô nhiễm môi trường lại chủ yếu do các tổ chức Hay như vụ xả thảigây ô nhiễm của Công ty Vedan Việt Nam đến nay vẫn chưa xác minh xong thiệt hại là

do kinh phí cho bảo vệ môi trường thấp, dẫn đến thiếu trang thiết bị kỹ thuật để kiểm tra,phân tích ô nhiễm

Đây là một vấn đề mà cần phải quan tâm khi thành lập cơ sở sản xuất, trong việc xâydựng hệ thống xử lý chất thải mà doanh nghiệp phải cực kì chú trọng cho việc phát triểnlâu dài và bền vững

So với các nước trong khu vực, Việt Nam là một trong những quốc gia đầu tiên banhành văn bản pháp luật để điều chỉnh vấn đề bảo vệ người tiêu dùng Năm 1999 Ủy banThường vụ Quốc hội đã ban hành Pháp lệnh Bảo vệ người tiêu dùng (Pháp lệnh số13/1999/PL-UBTVQH10 ngày 27/04/1999 ) có giá trị hiệu lực kể từ ngày 01/10/1999)nhằm xây dựng các quy phạm bảo vệ các quyền và lợi ích chính đáng của người tiêudùng bị xâm hại trong quá trình tham gia các giao dịch thương mại.nhưng đến nay hànggiả tràn ngập khắp nơi và gia tăng từng ngày làm cho nền kinh tế suy thái và gây thiệt hạicho người tiêu dùng , gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng trong khi đó Việt Nam

đã xây dựng một hệ thống văn bản pháp luật tương đối đầy đủ về phòng chống hàng giả,phù hợp với các cam kết quốc tế trong lĩnh vực này, gồm các Luật Thương mại, Luật Sởhữu trí tuệ, Luật Dân sự, Luật Hình sự và các văn bản dưới luật Tuy nhiên, hiệu quả củaquá trình chống hàng giả của các cơ quan chức năng chưa đáp ứng được yêu cầu đề ra.Chỉ tính riêng năm 2008, cả nước đã phát hiện trên 2500 vụ vi phạm về kiểu dáng côngnghiệp, nhãn hàng hóa, chỉ dẫn địa lý, tên thương mại, với tổng số tiền phạt khoảng 7,8 tỷđồng

Số liệu trên thật sự gây nhức nhối cho cả nhà sản xuất lẫn người tiêu dùng, nhưng các

vụ việc đã được xử lý so với tình hình thực tế còn rất nhỏ, điều này ảnh hưởng rất lớn đếnngười tiêu dùng khi lựa chọn mua sản phẩm cũng như nhà sản xuất tung ra sản phẩm mớitrong khi người tiêu dùng không tin tưởng sản phẩm luật chống hàng giả hàng kếm chấtlượng không được chặt chẽ là một khó khăn khi tung một sản phẩm ra thị trường

Đây vừa là cơ hội vừa là thách thức cho việc sản xuất của doanh nghiệp.Cơ hội là vì đó làdịp để sản phẩm khẳng định vị thế của mình về chất lượng và giá cả.Khó khăn để thuyếtphục khách hàng tin tưởng vào sản phẩm và tin dùng vì tâm lý lo sợ hàng giả,hàngnhái,hàng kém chất lượng

b) Chính trị

Việt Nam là nước có nền chính trị -xã hội ổn định bậc nhất trong khu vực trên thế

giới.Môi trường chính trị – xã hội ổn định đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển

kinh tế đất nước, hỗ trợ lợi cho các doanh nghiệp hình thành và phát triển nói chung vàcho cơ sở sản xuất tinh dầu dừa nói riêng.

Trong hoàn cảnh hiện nay, nhà nước ta rất khuyến khích các cơ sở sản xuất thành lập,điều này

c) Xã hội

Xã hội ngày càng phát triển, cuộc sống ngày càng được nâng cao, vấn đề về sứckhỏe và làm đẹp được mọi người nâng lên làm hang đầu trong suy nghĩ, tận dụng đượcyếu tố đó nhiều công ty đã cho ra nhiều loại thuốc và sản phẩm để phục vụ nhu cầu củacon người Các sản phẩm làm bằng thiên nhiên cũng có, có sử dụng hóa chất cũng cónhưng hầu hết đều sử dụng hóa chất nhiều hơn, và cũng có nhiều sản phẩm đã không đủtiêu chuẩn gây tác hại nghiêm trọng đến người sử dụng, gây mất lòng tin đối với người sửdụng, do đó xu hướng của người sử dụng là tìm đến những sản phẩm làm bằng thiênnhiên nhiều hơn, dung thuốc cũng tìm đến những loại thuốc gia truyền hơn Đứng trước

xu thế hiện nay, việc tung ra sản phẩm dầu dừa tinh khiết môt loại sản phẩm chiết xuất từthiên nhiên vừa có tác dụng làm đẹp vừa có tác dụng cho sức khỏe là một điều phù hợpvới nhu cầu của mọi người trong thời buổi này

Trình độ của người dân ngày càng được nâng cao, họ sẽ để ý hơn vào hình thứccủa bản thân nhiều hơn, do đó việc tìm đến những sản phẩm làm đẹp sẽ rộng rãi hơn, khitrình độ cao thì họ sẽ rất cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm làm đẹp sao cho phù hợp,không phải lựa chọn những sản phẩm rẻ tiền mà không chất lượng, họ sẽ chọn những sảnphẩm có chất lượng nhiều hơn, họ tìm tòi nhiều về công dụng nhiều hơn thông qua cáccông cụ hỗ trợ như internet , và thường nhu cầu của họ sẽ là những sản phẩm ít gây kíchứng da và những sản phẩm làm bằng thiên nhiên thường được đánh giá cao về điều đó,những sản phẩm nào mà được khoa học chứng minh là tốt cho da thì mọi người tìm muanhiều hơn Tinh dầu dừa là một sản phẩm có những ưu thế đó

Đất nước ta là một đất nước có tỉ lệ dân số trẻ nhiều hơn, người trẻ nên việc quantâm đến hình thức bên ngoài sẽ nhiều hơn so với người lớn tuổi vì nhu cầu làm việc và

môi trường sống của họ bắt buộc họ phải đẹp trong mắt mọi người, da đẹp là một điều tấtyếu để họ đẹp hơn Người trẻ nên cập nhật thông tin nhanh hơn, tiếp cận với thông tinnhiều hơn nên họ dễ dàng biết được những sản phẩm nào là tốt cho da, làm đẹp an toàn

và hiệu quả, thậm chí họ sẵn sàng bở thời gian và công sức để có được sản phẩm làm đẹpchất lượng cho da của họ do đó, dân số trẻ là một điều thuận lợi cho sản phẩm tinh dầudừa ra đời

Chính những yếu tố này kích thích họ quan tâm nhiều hơn đến sản phẩm, sử dụngnhiều hơn, tạo nhiều cơ hội cho sản phẩm sản xuất ra chiếm được chỗ đứng trong ngườitiêu dùng

d) Khoa học, công nghệ

Chúng ta đang đứng trước sựu phát triển nhanh chóng từng ngày của khao hoccông nghệ và chứng kiến ảnh hưởng mạnh mẽ của nó đén sản xuất kinh Sự tiến bộcủa kỹ thuật công nghệ làm thay đổi mỗi doanh nghiệp, giúp cho nhiều doanhnghiệp thành công hơn,

Đối với cơ sở sản xuất kinh doanh tinh dầu dừa nguyên chất thì khoa học – côngnghệ vừa là cơ hội cũng như thách thức đối với sản xuất tinh dầu dừa

 Cơ hôi: việc ứng dụng khoa học công nghệ giúp cho cơ sở sản xuất ranhiều sản phẩm nhiều hơn, cho mẫu mã đẹp hơn, cũng như rút gọn quy trình sảnxuất, ít tốn thời gian hơn cho việc sản xuất sản phẩm, quảng bá đến người tiêudùng nhanh chóng hơn nhờ các công cụ như internet, truyền hình, tv…

 Thách thức: tốn nhiều chi phí đầu tư cho cơ sở vật chất cũng như truyềnthông nhờ công nghệ-thông tin, vì khoa học ngày càng phát triển và thay đổi nênviệc thay đổi theo nó rất tốn nhiều tốn kém về chi phí, nếu không thay đổi thì sẽlạc hậu và bị đào thải ngay trong thị trường trước những đối thủ mạnh hơn Việc

bị sao chép sản phẩm và các trường hợp bán hàng giả gây nên mất uy tín sảnphẩm, mất long tin ở người tiêu dùng

Do vậy, việc ứng dụng khoa học-công nghệ không phải là lúc nào cũng thuận lợi

cho doanh nghiệp, nên doanh nghiệp cần phải biết cách tận dụng sự phát triển củakhoa học-công nghệ sao cho đem lại thành công nhất

2.1.2.Môi trường vi mô: Phân tích môi trường cạnh tranh 5 áp lực của Micheal Porter: Các yếu tố tác động như nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh, sức ép từ khách hàng, đe doa

của sản phẩm thay thế,

a) Áp lực nhà cung cấp:

Nhà cung cấp ảnh hưởng quyết định tới sự thành bại của một sản phẩm, để sản xuất ra một sản phẩm mà không có đầu vào thì sản phẩm đó chắc chắn thất bại, mà để kiếm nhà cung cấp ở đâu, thương lượng giá cả như thế nào cho hợp lý là một điều đáng quan tâm

mà nhà đầu tư luôn cân nhắc khi quyết định đầu tư vào bất kỳ một sản phẩm nào Vì vậy, quyết định nhà cung cấp là điều quan trọng đầu tiên khi bắt đầu thành lập và sản xuất mộtsản phẩm

Số lượng nhà cung cấp sẽ quyết định đến áp lực cạnh tranh, quyền lực đàm phán của họ đối với doanh nghiệp Nếu trên thị trường chỉ có một vài nhà cung cấp có quy mô lớn sẽ tạo áp lực cạnh tranh lớn, ảnh hưởng tới toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Thông tin về nhà cung cấp : Trong thời đại hiện tại thông tin luôn là nhân tố thúc đẩy sự phát triển của thương mại, thông tin về nhà cung cấp có ảnh hưởng lớn tới việc lựa chọn nhà cung cấp đầu vào cho doanh nghiệp

Đối với sản phẩm dầu dừa tinh khiết, đầu vào là trái dừa khô.Trên lãnh thổ VN thì BếnTre là nơi có trồng nhiều dừa nhất và nó là một cây trồng chủ lực của Tỉnh Bến Tre, sốlượng nhiều và diện tích trồng dừa lớn nhất nước là điều thuận lợi cho việc cung cấpthường xuyên mà không phải lo sợ thiếu hụt nguyên liệu nửa chừng,

Tuy nhiên giá dừa khô đang tăng dần lên là một vấn đề khó khăn do chúng ta sẽ khó đàmphán giá dừa kho cho phù hợp với khả năng của công ty, vấn đề mà cần cân nhắc nữa là

chi phí vận chuyển dừa đến nơi cơ sở sản xuất chính đó là điều mà chúng ta cần quantâm.

Với tất cả các ngành, nhà cung cấp luôn gây các áp lực nhất định nếu họ có quy mô , sựtập hợp và việc sở hữu các nguồn lực quý hiếm Chính vì thế những nhà cung cấp cácsản phẩm đầu vào nhỏ lẻ (Nông dân, thợ thủ công ) sẽ có rất ít quyền lực đàm phán đốivới doanh nghiệp mặc dù họ có số lượng lớn nhưng họ lại thiếu tổ chức Do vậy, thuậnlợi của nhà cung cấp dừa khô đó là hầu hết những người trồng dừa là nông dân ở vùngnông thôn nên khả năng cập nhập thông tin chậm, và nguồn dừa là nhiều không phải làhàng hiếm Chính điều này có thể tạo ra sự “thắng thế” của doanh nghiệp mìnhkhông những trong việc thương lượng giá cả nguồn cung đầu vào mà còn vô cùng dễdàng để bổ sung hay thay thế các nhà cung cấp cũ bằng các nhà cung cấp mớikhi nguồn cung ứng hiện thời không còn đáp ứng được nhu cầu của bản thân công ty

b) Áp lực từ sức ép của khách hàng:

Khách hàng là một áp lực cạnh tranh có thể ảnh hưởng trực tiếp tới toàn bộ hoạt độngsản xuất kinh doanh của ngành và từng doanh nghiệp Khách hang được phân làm 2nhóm:

+Khách hàng lẻ

+Nhà phân phối

Cả hai nhóm đều gây áp lực với doanh nghiệp về giá cả, chất lượng sản phẩm, dịch

vụ đi kèm và chính họ là người điểu khiển cạnh tranh trong ngành thông qua quyếtđịnh mua hàng

Đối với khách hàng lẻ: sản phẩm công ty chủ yếu nhắm tới nữ giới, những ngườiquan tâm đến vẻ bên ngoài hơn nam giới Cuộc sống ngày càng nâng cao và hiện đạihơn, mọi người quan tâm đến hình thức bên ngoài nhiều hơn Và có nhiếu sản phẩm

làm đẹp tràn lan trên thị trường, đủ loại, đủ hình thức và công dụng thì đa dạng, cónhững sản phẩm từ những thương hiệu uy tín do vậy đủ loại giá cả, chất lượng vànhiều dịch vụ kèm theo rất phong phú, khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn do vậyđây là một trở ngại quan trọng khi tung ra sản phẩm dầu dừa để làm đẹp Một sảnphẩm được tạo ra từ tự nhiên, không có nhiều người biết về công dụng cũng như làmột sản phẩm còn quá xa lạ với khách hàng Do đó, khách hàng khó mà mua sảnphẩm nếu không có những chiến lược maketing phù hợp.

Khó khăn nữa đó là những khách hàng khi mua sản phẩm làm đẹp thì thường rấtcân nhắc trước khi mua, họ sợ sẽ kích ứng da, không phù hợp với làn da của họ Cũngnhư, khi mua sản phẩm nào thì họ dùng luôn sản phẩm đó ( nếu nó phù hợp với dacủa họ) , họ ít có xu hướng thay đổi qua sản phẩm mới Đó là một thách thức đối vớisản phẩm dầu dừa để làm đẹp da, khó thay đổi thói quen sử dụng sản phẩm của kháchhàng

Xã hội hiện đại , tìm kiếm thông tin của một sản phẩm là điều dễ dàng cho bất cứkhách hàng nào do vậy việc công dụng của dầu dừa sẽ dễ dàng đến với khách hàngnhanh hơn nên việc khách hàng biết nhiều về thông tin hơn về dầu dừa là một cơ hộicho dầu dừa đi vào người tiêu dùng dễ dàng hơn

Tinh dầu dừa là sản phẩm mới nên việc có được nhà phân phối là điều không dễdàng, khi mà thị trường hiện nay có quá nhiều sản phẩm làm đẹp tràn lan trên thịtrường, trong khi đó sản phẩm dầu dừa còn chưa phổ biến trên thị trường,khó kiếmđược nhà phân phối và khó xen vào các nhà phân phối của các sản phẩm lâu đời và códanh tiếng Do vậy, công ty chúng ta cần phải có những phương án và chiến lược đểkhách hàng và nhà phân phối chấp nhận sản phẩm của công ty bằng những cách điriêng của mình

c) Áp lực từ đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn

Đối thủ tiềm ẩn là các doanh nghiệp hiện chưa có mặt trên trong ngành nhưng có thể ảnhhưởng tới ngành trong tương lai Đối thủ tiềm ẩn nhiều hay ít, áp lực của họ tới ngànhmạnh hay yếu sẽ phụ thuộc vào các yếu tố sau

+ Sức hấp dẫn của ngành: Yếu tố này được thể hiện qua các chỉ tiêu như tỉ suất sinh lợi,

số lượng khách hàng, số lượng doanh nghiệp trong ngành

+Những rào cản gia nhập ngành : là những yếu tố làm cho việc gia nhập vào một ngànhkhó khăn và tốn kém hơn

1 Kỹ thuật

2 Vốn

3 Các yếu tố thương mại : Hệ thống phân phối, thương hiệu , hệ thống khách hàng

4 Các nguồn lực đặc thù: Nguyên vật liệu đầu vào ( Bị kiểm soát ), Bằng cấp , phátminh sáng chế, Nguồn nhân lực, sự bảo hộ của chính phủ

Trên thị trường hiện tại cũng có nhiều cơ sở sản xuất dầu dừa nhưng chủ yếu là dành chosức khỏe, như dầu dừa lưu phương …., hầu hết các sản phẩm dầu dừa đều không đượcbán phổ biến trên hệ thống siêu thị, hay các cửa hàng mỹ phẩm nào cả, khách hàng biếtđến dầu dừa thông qua internet nhiều hơn là qua các chương trình quảng cáo, hay côngdụng thần kỳ của dầu dừa rất ít người biết đến, Tuy nhiên khi họ khai phá được tác dụngthần kì của dầu dừa và lợi ích kinh tế mà nó mang lại thì hàng loạt các cơ sở sản xuất dầudừa sẽ ra đời, đe dọa đến thi phần và khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp

Điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới công ty khi phải đối đầu về các đối thủ về vốn, kỹthuật, phải chia sẻ thị trường, nguyên liệu đầu vào vì thế mà sẽ bị nâng giá lên

d Áp lực từ đe dọa từ sản phẩm thay thế

Sản phẩm và dịch vụ thay thế là những sản phẩm, dịch vụ có thể thỏa mãn nhu cầu tươngđương với các sản phẩm dịch vụ trong ngành Các yếu tố tác động đến là:

+Tương quan giữa giá cả và chất lượng của các mặt hàng thay thế với sản phẩm củangành.

+Chi phí chuyển đổi khi sử dụng sản phẩm thay thế

+Xu hướng sử dụng sản phẩm thay thế của khách hàng

Tinh dầu dừa là một sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên,có rất nhiều sản phẩm khácthay thế cũng từ thiên nhiên như:

Hoa hồng sấy khô: Hoa này có thể pha uống như trà hoặc nấu nước xông da mặt

giúp da sạch và mịn… Giá 15.000 đồng/100 g

Tinh dầu hoa cỏ thiên nhiên: Dùng massage toàn thân, pha vào các loại mặt nạ

hoặc dùng xông hương, tạo cảm giác sảng khoái, thư giãn giúp cơ thể khắc phục mệtmỏi Giá khoảng 40.000 đồng/chai 10-15 ml

Dầu ôliu: Liều lượng cho mỗi lần dùng là 0,5-1 muỗng cà phê Dầu ôliu có thể pha

trộn vào trái bơ, khoai tây nghiền; hoặc với bột gạo, bột cám làm mặt nạ dưỡng da Cóthể trộn dầu ô liu nóng với mật ong, bột quế bôi lên tóc khoảng 15 phút trước khi gộiđầu, làm tóc dày và mượt Giá khoảng 15.000 đồng/chai

Dầu hoa hồng: Liều dùng cho mỗi lần từ vài giọt đến 1 muỗng cà phê Sau khi rửa

mặt sạch, thoa vài giọt dầu hoa hồng lên khắp mặt trước khi đi ngủ, giúp da mềm và mịn.Giá 30.000 đồng/chai 30 ml ( nguồn: http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Lam-dep-tu-cac-san-pham-thien-nhien/10899402/112/)

Trên thị trường hiện tại có quá nhiều sản phẩm thay thế cho dầu dừa, có nhiều loại với đủgiá cả khác nhau, công dụng khác nhau, đây là một bất lợi cho dầu dừa khi có quá nhiềusản phẩm thay thế, do đó dầu dừa cần phải có những chiến lược giá cả, chiến lượcmaketing phù hợp để sản phẩm không bị lãng quên trong thị trường hiện nay

f Áp lực cạnh tranh từ nội bộ ngành.

Các doanh nghiệp đang kinh doanh trong ngành sẽ cạnh tranh trực tiếp với nhau tạo rasức ép trở lại lên ngành tạo nên một cường độ cạnh tranh Trong một ngành các yếu tốsau sẽ làm gia tăng sức ép cạnh tranh trên các đối th

+ Tình trạng ngành : Nhu cầu, độ tốc độ tăng trưởng ,số lượng đối thủ cạnh tranh + Cấu trúc của ngành : Ngành tập trung hay phân tán

 Kinh doanh sản phẩm dầu dừa là ngành phân tán, một ngành còn chưa phổ biếntrên thị trường hiện nay, hầu như các khách hàng mua dầu dừa với công dụng vềsức khỏe chứ chưa nghĩ đến vấn đề làm đẹp cho da, vậy nên cạnh tranh từ nội bộngành là còn khá là nhẹ

 Số lượng các nhà sản xuất Tinh dầu dừa còn ít và chưa thực sự danh tiếng nêncạnh tranh nội bộ còn chưa quá nặng nề

2.2. Đánh giá về thị trường mà dự án hướng tới

Tại tp Hcm, khả năng tiếp cận với công nghệ thông tin dễ dàng hơn so với cáckhu vực khác do trình độ khoa học công nghệ phát triển, do vậy những thong tin về dâudừa cũng như những tác dụng tuyệt vời về nó sẽ dễ dàng đến vời người sử dụng hơn.Thông qua , internet, báo chí, đài truyền hình, các kênh phát thanh.

Thành phần chủ yếu là giới trẻ đông hơn nên việc làm đẹp sẽ được chú trọng hơn.Cuộc sống trong thành phố với nhiều bụi bẩn, ô nhiễm môi trường nặng nề nên việc bảo

vệ sức khỏe sẽ được chú trọng hơn, nhiều sản phẩm với nhiều thương hiệu tràn lan vớinhững tin tức không tốt vế sản phẩm nên mọi người có xu hướng kiếm tìm những sảnphẩm chiết xuất từ thiên nhiên hơn, có lợi cho dầu dừa tinh khiết

 Khó khăn

Có qua nhiều sản phẩm với nhiều công dụng và thương hiệu nổi tiếng trên thị trường nêndầu dừa khó cạnh tranh với các sản phẩm lâu đời có thương hiêu nổi tiếng đó, khó khănđối với việc tung ra sản phẩm dầu dừa khi mà những người biết đến còn khá là ít

Doanh nghiệp còn nhiều khó khăn trong vấn đề nguồn vốn, công nghệ, con người

Tuy nhiên nếu biết nhìn nhận cơ hội và khai thác nó thì doanh nghiệp sẽ thành công

2 Chuyên môn hóa sảnphẩm - chỉ sản xuất sảnphẩm tinh dầu dừa

ĐIỂM YẾU (Weakness)

1 Năng lực tài chínhyếu hơn so với cácdoanh nghiệp cùngloại

2 Là một doanhnghiệp mới nên thịphần chưa có trênthị trường

3 Lợi thế về sản phẩmkhông chứa chất bảoquản.

4 Gần với nguồn nguyênliệu chính là trái dừa, nhàmáy đặt tại nơi thu muanguyên liệu

3 Không có cửahàng chính thức

4 Nhận đặt hàng,bán hàng trênmạng

5 Chưa có nhà phânphối cho sản phẩmcông ty làm ra

CƠ HỘI (Opportunity)

uy tín ngay từ đầu

2 Thu hút khách hàngbằng các hình thứckhuyến mãi

3 Quảng cáo làm nổibật chất lượng củasản phẩm

Giải pháp WO:

1 Tăng cường quảngcáo trên các trangweb, mạng xã hộinhằm giảm chi phí

và tiếp cận nhiềuđối tượng kháchhàng

2 Thiết lập hệ thốngđặt hàng và giaohàng nhanh vàchính xác