Dự án kinh doanh quốc tế gốm sứ bảo khánh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT **********

DỰ ÁN KINH DOANH QUỐC TẾ GỐM SỨ BẢO KHÁNH Mã lớp học phần: 231KD0301

Giảng viên hướng dẫn: TS Lưu Tiến Dũng

Nhóm sinh viên thực hiện: Vương Nhật Phương Thanh – K185021741 Nguyễn Sỹ Hoài Thương – K184081037 Vy Thị Hoàng Diệu – K214021442

Thành ph H Chí Minh, tháng 11 năm 2023ố ồ

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 3

1.1 Giới thiệu doanh nghiệp 3

1.1.1 Thông tin chung 3

1.3 Hoạt động quốc tế của Gốm sứ Bảo Khánh 15

1.4 Định hướng KDQT của doanh nghiệp 15

1.4.1 Lựa chọn chiến lược KDQT 15

1.4.2 Mục tiêu và phạm vi kinh doanh quốc tế 17

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 19

2.1 Business Model Canvas 19

2.2 Mô hình kim cương Porter 26

2.2.1 Điều kiện các yếu tố sản xuất 26

2.2.2 Điều kiện nhu cầu 27

2.2.3 Các ngành công nghiệp hỗ trợ và liên quan 28

2.2.4 Chiến lược, cơ cấu và sự cạnh tranh của công ty 28

2.2.5 Cơ hội 28

2.2.6 Chính phủ 29

2.3 Hiệp định thương mại tự do FTA 29

2.4 Phân tích thị trường mục tiêu - Đức 30

2.4.1 Lý do lựa chọn thị trường Đức 30

2.4.2 Môi trường chính trị - thể chế 31

2.4.2 Môi trường kinh tế 32

2.4.3 Văn hoá dựa trên mô hình tảng băng trôi 33

2.4.4 Phân tích thị trường 35

2.4.5 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường của ngành gốm sứ thủ công mỹ nghệ 43

2.4.6 Phân tích SWOT của doanh nghiệp 46

CHƯƠNG 3: KẾ HOẠCH KINH DOANH 51

3.1 Chiến lược sản phẩm 51

3.2 Chiến lược giá 53

3.2.2 Phương thức thanh toán 55

3.3 Chiến lược phân phối 55

3.3.1 Kênh phân phối 55

3.3.2 Vận chuyển và Giao hàng 55

3.4 Chiến lược xúc tiến 56

3.4.1 Quảng cáo trực tuyến 56

3.4.2 Tiếp thị nội dung 56

3.4.3 Sự kiện và hợp tác 56

3.4.4 Chương trình khuyến mãi 56

3.5 Chiến lược thâm nhập thị trường 57

3.5.1 Phương thức thâm nhập 57

3.5.2 Đối tác nhượng quyền 62

3.5.3 Thời gian thâm nhập 64

3.6 Cơ cấu tổ chức 64

3.6.1 Cấu trúc 64

3.7 Đề xuất nâng cao hiệu quả hoạt động 68

3.7.1 Hoạt động sản xuất doanh nghiệp 68

3.7.2 Đạo đức doanh nghiệp 68

3.7.3 Văn hóa nội bộ doanh nghiệp 69

TÀI LIỆU THAM KHẢO 70

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 1.1 Giới thiệu doanh nghiệp

1.1.1 Thông tin chung

Gốm sứ Bảo Khánh - Bát Tràng ra đời vào ngày 28/05/2013, Thương hiệu Gốm sứ Bảo Khánh - Bát Tràng ra đời là kết quả của sự nỗ lực, sự công phu trong nghiên cứu và lòng đam mê của Nguyễn Mạnh Hòa - kỹ sư Công nghệ thông tin đối với làng nghề truyền thống Sau gần 10 năm phát triển, Gốm sứ Bảo Khánh - Bát Tràng tự hào là thương hiệu gốm sứ cao cấp, xứng đáng với tôn chỉ “Nơi hội tụ tinh hoa làng nghề" Chuyên cung cấp những sản phẩm gốm sứ độc đáo và sang trọng như chum sành ngâm rượu, ấm chén, đồ thờ, bộ đồ ăn gia đình, khách sạn, resort và quà tặng doanh nghiệp.

your phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

Người sáng lập, kỹ sư Nguyễn Mạnh Hòa, sinh ra trong một gia đình có 3 thế hệ nghệ nhân gốm Bát Tràng, nên đã trở nên thân thuộc với đất sét, bàn xoay, lò nung và mọi động tác vuốt gốm Anh Hòa nhận thức được sự ngày càng phổ biến và tiềm năng phát triển của gốm sứ Bát Tràng, nhưng cũng nhận thức rằng gốm sứ mỹ nghệ của Việt Nam đang bị tụt lại vì hạn chế trong việc nghiên cứu mẫu mã mới và tăng năng suất cũng như đào tạo tay nghề người lao động Nếu không có hướng phát triển đúng đắn, làng nghề có thể mất đi giá trị văn hóa độc đáo của mình, bị hòa trộn và lu mờ giữa các đơn vị sản xuất gốm sứ đại trà khác.

Do đó, sau khi tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ thông tin tại một Đại học uy tín, Nguyễn Mạnh Hòa quyết định quay trở lại làng nghề với khát vọng và quyết tâm xây dựng một thương hiệu gốm sứ Bát Tràng cao cấp Sau thời gian dài tìm kiếm, nghiên cứu và hoàn thiện, những sản phẩm đầu tiên đã ra đời Tuy chúng đạt đến chất lượng tiêu chuẩn, nhưng Nguyễn Mạnh Hòa, người sáng lập và là lãnh đạo thương hiệu Gốm sứ Bảo Khánh, vẫn cảm thấy chưa đủ hài lòng.

Vì vậy, anh không chỉ coi trọng giá trị sử dụng của sản phẩm mà còn chú trọng vào giá trị văn hóa mà nó mang lại Sản phẩm không chỉ là một đồ vật thông thường, mà còn là nguồn gốc của các giá trị tâm linh và tinh thần sâu sắc Đồng thời, nó còn là biểu tượng của khát vọng về cuộc sống yên bình, đầy đủ, hạnh phúc và thịnh vượng Với động lực từ thành công ban đầu, Nguyễn Mạnh Hòa và đội ngũ nghệ nhân của Bảo Khánh tiếp tục nghiên cứu sáng tạo, tạo ra nhiều dòng sản phẩm và hoa văn họa tiết độc đáo với mong muốn rằng trong tương lai sẽ trở thành thương hiệu dẫn đầu trong lĩnh vực gốm sứ trưng bày cao cấp, mang những sản phẩm có giá trị và chất lượng nhất tới tay người tiêu dùng.

1.1.3 Cơ cấu sản phẩm

Các sản phẩm của Bảo Khánh vô cùng đa dạng, lên tới hơn 1000 mặt hàng khác nhau Có thể kể đến:

- Chum sành ngâm rượu (nổi bật nhất là dòng chum sành Đông Sơn Âu Lạc - ĐỘC QUYỀN tại Gốm sứ Bảo Khánh)

- Hũ gạo, bộ ấm chén, bộ đồ bàn ăn

- Lộc bình, đồ gốm phong thủy, đồ thờ cúng

- Tranh ảnh gốm sứ, in cốc sứ bát đĩa kỷ niệm.

Toàn bộ công đoạn làm gốm, từ chuẩn bị nguyên liệu, nặn gốm, nung gốm, vẽ hoa văn, tráng men… cho tới khi ra thành phẩm đều được kiểm soát và kiểm định nghiêm ngặt.

1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi 1.2.1 Tầm nhìn

Gốm sứ Bảo Khánh ra đời và phát triển hướng hai mục tiêu chính: ● Tạo dựng một thương hiệu gốm sứ Bát Tràng cao cấp ● Gốm sứ Bảo Khánh - hội tụ tinh hoa làng nghề 1.2.2 Sứ mệnh

Mang sản phẩm của Bát Tràng đến tận tay người tiêu dùng!

1.2.3 Giá trị cốt lõi

Hơn 10 năm xây dựng giá trị và thương hiệu trong thị trường gốm sứ, Gốm sứ Bảo Khánh giữ vững 3 giá trị cốt lõi sau:

● Làm nghề phải xuất phát từ trái tim và niềm đam mê ● Thành công là sự kiên định với mục tiêu mình theo đuổi ● Sự hài lòng của khách hàng là lợi nhuận bền vững 1.2.4 Năng lực cốt lõi và lợi thế cạnh tranh

Về năng lực sản xuất:

- Công ty có trên 300 lao động lành nghề hoạt động tại 2 cơ sở: Bát Tràng (Hà Nội) và Đông Triều (Quảng Ninh) cùng hệ thống nhà xưởng hơn 10.000m2.

- Liên tục cải tiến công nghệ, phát triển mẫu mã mới đáp ứng nhu cầu đa dạng và theo xu hướng Áp dụng công nghệ tiên tiến (lò nung bằng gas, ) tạo ra những gốm sứ cao cấp Thành công trong việc đổi mới công nghệ để giảm nguyên liệu đầu vào và giảm chi phí tới 30%, nhưng có được giá bán sản phẩm cao hơn gần 20% - Có nguồn tài chính lớn để nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho số cán bộ

quản lý, người lao động, hợp tác với nhiều nghệ nhân nổi tiếng như nghệ nhân Nguyễn Văn Hưng, nghệ nhân Đào Văn Cam.

- Kế thừa phương pháp sản xuất thủ công, vẽ hoa văn, tạo hình, tạo nên nét độc đáo và linh hồn riêng biệt cho từng sản phẩm, kỹ thuật làm men độc đáo được lưu truyền lâu đời trong làng nghề gốm Bát Tràng Nhiều sản phẩm gốm men rạn, men hoa lam, men ngọc của Bát Tràng rất hoàn mỹ, được coi là đỉnh cao của nghệ thuật và kỹ thuật gốm ở Việt Nam, trở thành những tác phẩm nghệ thuật gốm cổ quý giá - Có nhiều kiểu dáng, mẫu mã và chủng loại vừa mang những sắc thái cộng đồng

chung của làng xã vùng đồng bằng Bắc Bộ, vừa phản ánh những nét đặc thù của nghề gốm

- Số lượng sản xuất tối thiểu cho mỗi đơn hàng không yêu cầu quá lớn (cạnh tranh với các xưởng sản xuất lớn tại Trung Quốc và Indonesia yêu cầu số lượng tối thiểu cao)

- Gốm sứ tại Bảo Khánh có tính thẩm mỹ cao, sự kết hợp tinh tế giữa nét đẹp truyền thống và hiện đại

Về trình độ quản lý, marketing:

- Có đội ngũ nhân lực marketing phát triển, rất chú trọng đầu tư hình ảnh, xây dựng nội dung quảng bá sản phẩm, thương hiệu Điều này tạo nên sự khác biệt to lớn với các cơ sở khác chưa thực hiện nhiều hoạt động marketing, cụ thể Bảo Khánh thông qua các kênh: Youtube, Linkedln

1.3 Hoạt động quốc tế của Gốm sứ Bảo Khánh

Hiểu rõ sự cần thiết và giá trị của việc tạo ra sự nhận biết về sản phẩm và văn hóa Bát Tràng, Chợ gốm Bát Tràng trực tuyến đã được xây dựng Công ty Gốm sứ Bảo Khánh, là đơn vị quản lý, có trách nhiệm đưa ra các sản phẩm gốm sứ từ làng nghề Bát Tràng truyền thống đến với cộng đồng trong và ngoài nước.

Về hoạt động xuất khẩu, lượng gốm sứ Bát Tràng xuất khẩu ra nước ngoài ngày càng lớn Gốm sứ Bảo Khánh hiện đã xuất khẩu trên 100.000 sản phẩm mỗi năm, với tổng giá trị từ 17 - 18 tỷ đồng, đến các thị trường như Rumani, Hungary, Mỹ, Nga Đây là minh chứng cho sự phát triển và khẳng định vị thế của thương hiệu gốm sứ Bảo Khánh trên thị trường quốc tế.

Tuy nhiên, gốm Bát Tràng còn chịu nhiều sự cạnh tranh từ các loại gốm sứ Trung Quốc, Thái, khi mà tại Việt Nam, gốm vẫn được sản xuất thủ công là chính, dây chuyền máy móc lạc hậu và đặc biệt hơn là do các chính sách hỗ trợ chưa có, công ty Bảo Khánh còn là công ty nhỏ, thiếu vốn nên khi làm các đơn hàng lớn không có vốn đối ứng, không được mở chứng thư để vay vốn

1.4 Định hướng KDQT của doanh nghiệp 1.4.1 Lựa chọn chiến lược KDQT

a Chiến lược tổng thể của doanh nghiệp

Để xác định đúng và phù hợp chiến lược tổng thể của ngành gốm sứ cần xét đến 3 trường hợp:

+ Chiến lược chi phí thấp: cung ứng các sản phẩm và dịch vụ tại chi phí thấp hơn so với các đối thủ cạnh tranh nhưng vẫn đảm bảo những tính năng phù hợp với nhu cầu của khách hàng

+ Chiến lược khác biệt hóa: tạo ra sản phẩm – hàng hóa hoặc dịch vụ mà được người tiêu dùng nhận thức là độc đáo nhất theo nhận xét của họ để đạt được lợi thế cạnh tranh.

+ Chiến lược tập trung: đáp ứng nhu cầu của một nhóm khách hàng hoặc một vài đoạn thị trường

Gốm sứ là một sản phẩm mang tính nghệ thuật và thẩm mỹ cao, vì vậy định hướng theo chiến lược khác biệt hóa là phù hợp khi muốn tiếp cận thị trường nước ngoài.

Sự khác biệt hóa sản phẩm có thể đáp ứng được thông qua ba cách chủ yếu: chất lượng, đổi mới và tính thích nghi với khách hàng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm gốm tuy đẹp mắt nhưng nguyên liệu nung chưa chất lượng, dễ vỡ, hay phần thiết kế trang trí luôn rập khuôn, không có sự hài hòa về màu sắc Hiểu được điều đó, gốm sứ Bảo Khánh đặt trọn quyết tâm, lựa chọn ra loại đất sét và đất cao lanh loại tốt nhất để đảm bảo chất lượng, cũng như tạo ra những dòng sản phẩm nổi bật, phá cách không chỉ về thiết kế, mà người nghệ nhân làm gốm còn thả hồn vào sản phẩm qua bàn tay điêu luyện, đặt trọn tâm huyết khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng cảm nhận được vẻ đẹp độc đáo qua thị giác lẫn xúc giác

b Chiến lược kinh doanh quốc tế

Gốm sứ Bảo Khánh là một doanh nghiệp địa phương nhỏ, vì vậy việc lựa chọn chiến lược phù hợp nhằm phát huy tối đa nguồn lực tài chính, nhân sự, cạnh tranh trên trường quốc tế là rất quan trọng

Trong 4 loại hình chiến lược, Chiến lược quốc tế (International Strategy) được doanh nghiệp gốm sứ lựa chọn bởi những tính chất đáp ứng như:

+ Các doanh nghiệp tuân theo các chiến lược này thường bao gồm các nhà sản xuất địa phương nhỏ xuất khẩu các nguồn lực chính (kĩ năng giá trị và các sản phẩm) cho các doanh nghiệp lớn hơn ở các nước láng giềng.

+ Có thể nói, chiến lược quốc tế là loại hình chiến lược kinh doanh quốc tế phổ biến nhất ở thời điểm hiện tại vì nó đòi hỏi ít chi phí nhất và thu về lợi nhuận cũng an toàn hơn rất nhiều

Ví dụ, gốm sứ Bảo Khánh có thể bắt đầu sử dụng chiến lược quốc tế – xuất khẩu sản phẩm của mình ra nước ngoài như một cách để kiểm tra thị trường quốc tế – và đánh giá mức độ thành công của sản phẩm Sau đó điều chỉnh chiến lược của mình và tạo ra một nền tảng đa quốc gia, qua đó doanh nghiệp có thể sản xuất và bán hàng hóa, dịch vụ của mình hiệu quả hơn.

1.4.2 Mục tiêu và phạm vi kinh doanh quốc tế a Mục tiêu chính

Ngoài mục tiêu cốt lõi là đưa nền văn hóa Việt nam thông qua những sản phẩm gốm sứ tinh xảo, tỉ mỉ đến với khắp bạn bè quốc tế bằng gốm Bảo Khánh, công ty cũng có những mục tiêu dài hạn mang lợi ích thương hiệu như: tăng trưởng doanh thu; nâng cao chất lượng sản phẩm gốm sứ đẹp mắt, chất liệu dày, chắc chắn hơn; mở rộng thị trường sản xuất; tận dụng ưu đãi từ FTA để nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm ở thị trường quốc tế

b Phạm vi

Phạm vi kinh doanh quốc tế gốm sứ được mở rộng từ quy mô nhỏ, chẳng hạn như việc xuất khẩu sản phẩm đến một số quốc gia, đến quy mô lớn hơn, mở rộng toàn diện hoạt động kinh doanh để có mặt trên nhiều thị trường trên thế giới Ngành gốm sứ hiện nay:

● Đối với thế giới:

+ Nhu cầu nhập khẩu hàng gốm sứ xây dựng trên thị trường thế giới tăng trưởng khả quan trong 5 năm qua.

+ Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) đã tạo ra những cơ hội lớn cho ngành công nghiệp gốm sứ Việt Nam Xuất khẩu gốm sứ vào thị trường EU tăng mạnh mẽ trong nửa đầu năm 2022.

● Đối với công ty Bảo Khánh:

+ Hướng đến thị trường Châu Âu với nước Đức là chính, ngoài ra còn có cộng hòa Czech, Đan Mạch,

+ Không chỉ quốc tế, gốm sứ của công ty cũng tập trung xây dựng các chiến lược nhằm gia tăng xuất khẩu đối với nội địa cũng như cạnh tranh với các mặt hàng nội địa nổi tiếng khác như Minh Long, King Kong,

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

2.1 Business Model Canvas 2.1.1 Phân khúc khách hàng

Phân khúc khách hàng nhìn chung giúp doanh nghiệp xác định rõ đối tượng mục tiêu, đưa ra được chiến lược marketing phù hợp, hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận và đưa thông tin sản phẩm đến khách hàng thuận tiện và nhanh chóng Về phân khúc khách hàng dựa theo:

Vị trí địa lý Nước Đức là thị trường chính Các thị trường phụ như Pháp, Đan Mạch Nhân khẩu học Tuổi tác và giới tính: Không giới hạn

Thu nhập: Trung bình và cao

Đối tượng khác: nhà sưu tập, triển lãm, nhà hàng, những doanh nghiệp cần trưng bày đồ gốm

Tâm lý học Bất cứ ai hay doanh nghiệp dịch vụ nào có đam và sở thích về nghệ thuật đều có thể tiếp cận gốm sứ.

Những người thích sự mới mẻ trong thiết kế, tiếp thu văn hóa các quốc gia thông qua gốm sứ

Những người chú trọng đến độ bền và chất lượng lâu dài của gốm, có giá trị cao

Hành vi mua hàng Phức tạp: Khách hàng nghiên cứu kĩ lưỡng, có yêu cầu khắt khe về sự tinh tế, sắc sảo của gốm sứ.

Giảm bất hòa: Cảm thấy thuận mắt và phù hợp với ngân sách của doanh nghiệp đó.

Tìm kiếm đa dạng: Khách hàng, doanh nghiệp yêu cầu sự đa dạng về kiểu dáng gốm, hoa văn họa tiết mang tính hiện đại, cổ điển hoặc truyền thống

2.1.2 Vấn đề

i Thị trường quốc tế đang dần quan tâm hơn đến sản phẩm gốm thủ công độc đáo, trong khi Việt Nam có ngành gốm sứ thủ công mỹ nghệ Bát Tràng lâu đời đặc sắc nhưng lại đang phải cạnh tranh khốc liệt tại thị trường nội địa bởi gốm sứ công nghiệp giá rẻ từ Trung Quốc mà vẫn chưa tạo dựng được thương hiệu trên thị trường quốc tế.

ii Sản phẩm gốm sứ thủ công Việt Nam vẫn còn thiếu sự sáng tạo và bắt kịp thị hiếu người tiêu dùng.

iii Các sản phẩm gốm sứ chất lượng và độc đáo thường có giá thành khá đắt đỏ do nguyên vật liệu khan hiếm và chi phí nhân lực cao, đặc biệt là các sản phẩm gốm sứ thủ công

iv Khách hàng tại Đức có thể gặp khó khăn trong việc tìm kiếm và mua sắm sản phẩm gốm sứ thủ công chất lượng từ Việt Nam

Gốm sứ Bát Tràng Bảo Khánh mang lại sự độc đáo và chất lượng tinh tế từ gốm sứ thủ công truyền thống Việt Nam, đến tay khách hàng tại Đức với dịch vụ tận tâm và trải nghiệm mua sắm hiện đại.

2.1.5 Lợi thế ưu đãi

i Sử dụng nguyên liệu và kỹ thuật làm gốm truyền thống của Bát Tràng.

ii Hợp tác với nghệ nhân có uy tín để tạo ra các sản phẩm độc đáo và chất lượng iii Sản phẩm thủ công tỉ mỉ trong từng chi tiết.

iv Hoa văn đặc trưng mang đậm nét văn hoá Châu Á nói chung và văn hoá Việt Nam nói riêng.

v Sản phẩm có cốt đầy, dày và khá nặng tay, chắc chắn.

vi Men được tráng là men tự nhiên, an toàn và thường có màu ngà, hơi đục vii Sản phẩm gốm Bát Tràng được tạo thành từ các loại men đặc biệt như men ngọc

(nâu và trắng), men hỏa biến (hoa văn hình thành theo nhiệt độ nung), men rạn, rất độc đáo và thu hút những ánh nhìn nghệ thuật.

2.1.6 Kênh bán hàng

Sản phẩm của công ty sẽ được bày bán trực tiếp tại 3 cửa hàng của Keramik-Kraft tại Đức,1 cùng với đó cũng được bán qua trang web của Keramik-Kraft với đầy đủ thông tin về giá cả, chất liệu, mẫu mã.

Hình: Một số sản phẩm được thể hiện trên trang web công ty Keramik-Kraft.

1

2.1.7 Cấu trúc chi phí

Trong sản xuất gốm sứ, các chi phí có thể được phân loại thành nhiều loại khác nhau Dưới đây là một phân loại chung của các chi phí chính có liên quan đến sản xuất gốm sứ mà nhóm đưa ra:

1 Chi phí nguyên liệu

Nguyên liệu chính: đất sét, khoáng sản, feldspar, thạch anh, 5%

2 Chi phí nhân công

Lao động sản xuất: nhân viên thợ gốm và các công nhân tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất.

Thợ thủ công: nghệ nhân chuyên nghiệp tham gia vào các công đoạn làm thủ công.

9%

3 Chi phí máy móc và thiết bị

4 Chi phí quản lý và vận hành

Chi phí vận hành nhà máy: chi phí điện, nước, nhiên liệu và các 5%

chi phí vận hành khác 5 Chi phí bảo trì và sửa chữa

Bảo trì thiết bị: Chi phí duy trì và sửa chữa các máy móc, thiết bị sản xuất

4.5%

6 Logistics và Vận Chuyển

Đóng gói sản phẩm: vật liệu đóng gói và lao động đóng gói 3% Vận chuyển sản phẩm (đến các điểm phân phối hoặc khách hàng

cuối cùng

7 Tiếp Thị và Quảng Bá

Chi phí bán hàng: duy trì mạng lưới bán hàng và quản lý các mối

2.1.8 Dòng doanh thu

Luồng doanh thu chính của công ty Bảo Khánh đến từ việc bán các sản phẩm gốm cho các khách hàng mục tiêu của thị trường nội địa cho đến thị trường quốc tế.

Mô hình kinh doanh của công ty cũng được xác định thông qua việc bày bán tại cửa hàng trực tiếp ở Hà Nội và trực tuyến trên trang web chính của Bảo Khánh Tuy nhiên, giá cả của các sản phẩm gốm sứ tại nước ngoài cũng có sự khác biệt nhỏ, với sự dao động từ 10% đến 20% so với giá nội địa do chịu sự tác động của các loại chi phí và thuế khi xuất sang các cửa khẩu quốc tế

Thêm vào đó, một nguồn doanh thu nhỏ có thể kể đến như % lợi nhuận hàng tháng thông qua việc lựa chọn cách thức thâm nhập thị trường Đức cũng bị ảnh hưởng, sẽ được nhóm phân tích ở chương tiếp theo

2.1.9 Các chỉ số quan trọng a Tại cửa hàng

Doanh thu tất cả mặt hàng và doanh cho từng nhóm sản phẩm.

Tỷ lệ hàng tồn kho trên doanh thu = Số lượng hàng tồn kho vào cuối tháng / Doanh thu cùng tháng

=> Tỷ lệ này cung cấp một cái nhìn tổng quan và thúc đẩy phân tích sâu hơn về quản lý hàng tồn kho Sự gia tăng tỷ lệ này có thể báo hiệu rằng công ty đang đầu tư nhiều vào hàng tồn kho hơn là bán hàng hoặc doanh số bán hàng đang giảm Ngược lại, tỷ lệ giảm có thể chỉ ra rằng một công ty đang đầu tư ít hơn vào hàng tồn kho so với doanh thu hoặc doanh thu đang tăng lên.

Tỷ lệ hàng đổi trả (PR) = Số lượng hàng đổi trả / Tổng số lượng hàng đã bán

=> Tỷ lệ trên cho công ty cái nhìn rõ và chất lượng sản phẩm khi đến tay khách hàng và nhận biết phần nào mức độ hài lòng của khách hàng với sản phẩm.

b Tại website

Doanh thu sản phẩm từ trang web.

Tỷ lệ (Add to cart rate) = Tổng số phiên mà người dùng đã thêm một mặt hàng vào giỏ hàng / Tổng số phiên mà người dùng hoạt động trên trang web

=> Đây là một trong những số liệu hữu ích nhất để xác định rằng việc trình bày sản phẩm trên trang web có đang hoạt động tốt hay không.

Tỷ lệ từ bỏ giỏ hàng = 1 - ( Tổng số lượng đơn hàng hoàn thành / Tổng số lượng giỏ hàng được tạo) x 100%

=> Đo lường phần trăm khách hàng đã thêm sản phẩm vào giỏ hàng nhưng không thực hiện

2.2 Mô hình kim cương Porter

Mô hình kim cương Porter (Porter's Diamond) được Michael Porter phát triển để giải thích lợi thế cạnh tranh của một quốc gia trong một ngành công nghiệp cụ thể Áp dụng mô hình này vào việc kinh doanh gốm sứ Bát Tràng tại Đức, ta có thể xem xét các yếu tố sau: 2.2.1 Điều kiện các yếu tố sản xuất

a Nguồn nhân lực

Chất lượng nguồn nhân lực của ngành thủ công mỹ nghệ tại Việt Nam được cải thiện, thể hiện ở trình độ học vấn cũng như trình độ chuyên môn kỹ thuật của người lao động, ngoài việc học trực tiếp tại các làng nghề, nguồn lao động trẻ còn có thể theo học ngành gốm tại

Trường Đại học Mỹ thuật Công nghiệp, ngôi trường cũng đứng đầu trong ngành nghề đào tạo những lĩnh vực liên quan đến nghệ thuật, mỹ thuật.

Việt Nam có nguồn lao động có kỹ năng trong ngành công nghiệp gốm sứ, đặc biệt là ở các khu vực truyền thống như làng nghề Bát Tràng Các nghệ nhân có kỹ thuật cao và kinh nghiệm lâu năm trong sản xuất gốm sứ, giúp tạo ra sản phẩm chất lượng.

b Vị trí địa lý

Việt Nam nằm ở ngã tư của các tuyến hàng hải, hàng không quốc tế quan trọng, tạo điều kiện thuận lợi cho giao lưu Điều này rất quan trọng trong việc phát triển nền kinh tế, tăng trưởng xuất nhập khẩu, tạo thuận lợi cho việc thực hiện chính sách mở cửa, hội nhập với các nước trên thế giới và thu hút đầu tư nước ngoài.

c Nguyên liệu

Đất sét được sử dụng làm gốm Bát Tràng là loại đất được hợp thành từ nhiều loại khoáng giàu oxi, hidroxit của silic và một khối lượng nước khá lớn, giúp đất sét có khả năng hút ẩm và hút được nước và đồng thời là một trong những loại đất có độ dẻo dai khá cao, khó bị tan trong nước, chịu được nhiệt lên tới 1650 độ C.

Việt Nam có nguồn đất sét phong phú và chất lượng, là nguyên liệu chính để sản xuất gốm sứ, thường được lấy từ Đồng Nai, làng gốm cổ truyền ở Hà Nội và Quảng Nam, Quảng Ngãi Sự đa dạng về loại đất sét cung cấp cơ hội để tạo ra các sản phẩm gốm sứ đa dạng về màu sắc và chất lượng.

Nguồn nguyên liệu tự nhiên: Ngoài đất sét, Việt Nam cũng có nguồn nguyên liệu phụ trợ như khoáng sản, men sứ, glaze, gốm, và nguyên liệu hỗ trợ khác cần thiết cho sản xuất gốm sứ.

d Chi phí cạnh tranh

Việt Nam có chi phí nhân công thấp hơn so với nhiều quốc gia khác, giúp giảm một phần chi phí sản xuất gốm sứ Điều này có thể dẫn đến việc sản xuất sản phẩm có giá cả cạnh tranh trên thị trường Đức.

e Lợi thế của ngành gốm sứ Việt Nam

Có làng nghề Bát Tràng lâu đời, tồn tại hơn 600 năm từ khoảng thế kỷ 14 – 15 và duy trì đến ngày hôm nay, quy mô sản xuất lớn Việt Nam có vị trí thuận lợi về giao thông, giúp tiếp cận thị trường, xuất khẩu hàng hóa và được chính phủ hỗ trợ mạnh mẽ.

2.2.2 Điều kiện nhu cầu

Châu Âu từ lâu được biết đến là thị trường lâu đời và khó tính nên yêu cầu của người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm rất cao Ngoài việc đáp ứng các tiêu chuẩn sản phẩm của phân khúc mục tiêu, các sản phẩm gốm sứ của công ty còn được chú trọng bởi chất lượng thiết kế, tay nghề thủ công và giá trị thương hiệu cao.

2.2.3 Các ngành công nghiệp hỗ trợ và liên quan

Nguồn nguyên liệu chất lượng cao, cùng với dây chuyền sản xuất lâu năm kết hợp với công nghệ đang dần hiện đại hoá tạo ra những sản phẩm gốm sứ tinh xảo hơn, đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng trong nước lẫn quốc tế.

Cùng với đó thì sự phát triển từng ngày của ngành công nghiệp vận chuyển và logistics tại Việt Nam cũng giúp tăng hiệu quả vận chuyển và giảm chi phí của sản phẩm.

2.2.4 Chiến lược, cơ cấu và sự cạnh tranh của công ty

Mang trong mình niềm đam mê to lớn về gốm sứ, Gốm sứ Bảo Khánh chu toàn mọi khâu trong quy trình, tất cả sản phẩm của Bảo Khánh đều được chế tác hoàn toàn thủ công dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân gốm Bát Tràng lành nghề nhất

Trong hành trình đưa gốm sứ Bát Tràng ra thế giới, mục tiêu đầu tiên của Gốm sứ Bảo Khánh là thị trường Đài Loan với những mặt hàng xuất khẩu như gốm sứ mỹ nghệ và dân dụng với các loại hoa văn tinh xảo.

Từ năm 1997 đến nay, song song với các mặt hàng gốm sứ Bát Tràng xuất khẩu đi Đài Loan, gốm Bát Tràng của Gốm sứ Bảo Khánh còn được xuất đi Hà Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đan Mạch, Mỹ và Pháp Với mỗi thị trường, công ty gửi đi các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng có những đặc điểm khác nhau, phù hợp với văn hoá và thói quen sử dụng của thị trường.

2.2.5 Cơ hội

Đến với thị trường nước Đức, Gốm sứ Bảo Khánh nhận được cơ hội tăng trưởng doanh thu, mở rộng thị phần, từ đó hướng đến mục tiêu đưa gốm sứ Việt Nam tiến sâu vào thị trường quốc tế Bên cạnh đó, làm việc với đối tác có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành gốm sứ, Bảo Khánh cũng có thể học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm, mẫu thiết kế và cách ứng dụng công nghệ vào quy trình sản xuất.

2.2.6 Chính phủ

i Chống bán phá giá: Việc kiểm tra lãi suất của EU đảm bảo rằng chi phí phát sinh từ thuế chống bán phá giá không tác động tiêu cực đến khả năng cạnh tranh của ngành.

ii Chính phủ Việt Nam hỗ trợ nhiều chính sách về vốn và ngành gốm sứ được chú trọng, đây là lợi thế lớn, bên cạnh đó các ngân hàng cũng tập trung cho vay qua các chương trình, dự án mục tiêu và hỗ trợ tài chính cho các làng nghề.

iii Một số quy định khác về phát triển bền vững: xử lý rác thải và giảm phát thải để bảo vệ môi trường.

2.3 Hiệp định thương mại tự do FTA

Đến với thị trường Đức, công ty có thể tận dụng EVFTA (Hiệp định thương mại tự do EU – Việt Nam) Hiệp định EVFTA đánh dấu một bước tiến quan trọng trong quan hệ thương mại giữa Việt Nam và 27 quốc gia thành viên của Liên minh châu Âu (EU) Ngày 30/06/2019, EVFTA chính thức được ký kết và từ ngày 01/08/2020 bắt đầu có hiệu lực Với phạm vi cam kết rộng lớn và mức độ tự do hóa sâu, EVFTA hứa hẹn mang lại những cơ hội đặc biệt để thúc đẩy quan hệ thương mại giữa Việt Nam và các thành viên EU, đặc biệt là với Đức – một trong những thị trường quan trọng nhất của Việt Nam trong khía cạnh xuất nhập khẩu Hiện tại, Đức đang đứng là một trong những đối tác thương mại hàng đầu của Việt Nam Tính đến thời điểm hiện tại, Đức là thị trường xuất khẩu lớn thứ hai của Việt Nam tại EU và xếp thứ bảy trên toàn thế giới Trong khi đó, về phía nhập khẩu, Đức chiếm vị trí nguồn cung hàng hóa lớn thứ hai từ EU và thứ mười bốn trên toàn cầu đối với Việt Nam Điều đặc biệt là Việt Nam và Đức có cơ cấu sản phẩm bổ sung cho nhau, giảm thiểu mức độ cạnh tranh trực tiếp Việt Nam nổi bật với sản phẩm công nghiệp nhẹ, hàng tiêu dùng và nông sản thực phẩm, thủ công mỹ nghệ, trong khi Đức là cường quốc công nghiệp nặng và xuất khẩu nhiều nguyên nhiên liệu và máy móc thiết bị, cũng như nhập khẩu nhiều hàng tiêu dùng.2

2

https://trungtamwto.vn/an-pham/19607-so-tay-doanh-nghiep-tan-dung-evfta-de-xuat-nhap-khau-hang-hoa-Trong lĩnh vực thương mại hàng hóa thuộc khuôn khổ Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA), gần như toàn bộ 100% biểu thuế đối với hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam sang EU sẽ được xóa bỏ thuế nhập khẩu sau một lộ trình ngắn (tối đa là 7 năm) Cho đến nay, đây là mức cam kết cao nhất mà một đối tác dành cho Việt Nam trong các hiệp định FTA đã được ký kết Đối với sản phẩm gốm sứ về cơ bản sẽ được xóa bỏ thuế quan ngay khi Hiệp định có hiệu lực.3

Trong bối cảnh này, EVFTA, với những cam kết mạnh mẽ về cắt giảm thuế quan, quy tắc thuận lợi hóa thương mại, và sự giảm thiểu các rào cản phi thuế quan, được kỳ vọng sẽ làm nên một con đường cao tốc, thúc đẩy mạnh mẽ các hoạt động thương mại giữa Việt Nam và Đức trong thời gian tới, nhất là trong ngành gốm sứ mỹ nghệ

Việt Nam đứng thứ 3 (sau Trung Quốc và Thái Lan) trong số các thị trường cung cấp gốm sứ mỹ nghệ cho EU, với tốc độ tăng trưởng trong giai đoạn 2016 - 2021 đạt 7,6%/năm (theo thống kê của Eurostat) Việc thực thi Hiệp định EVFTA đang mở ra rất nhiều cơ hội xuất khẩu cho các sản phẩm thủ công mỹ nói chung và gốm sứ mỹ nghệ nói riêng.

2.4 Phân tích thị trường mục tiêu - Đức 2.4.1 Lý do lựa chọn thị trường Đức

i Nhu cầu Tiêu Thụ và Văn Hóa Nghệ Thuật: Đức, với dân số yêu thích nghệ thuật và văn hóa, tạo ra một thị trường có nhu cầu cao cho sản phẩm chất lượng và độ tinh tế, điều này làm tăng động lực cho mở rộng thị trường gốm sứ thủ công Bát Tràng.

ii Khả Năng Thanh Toán Cao và Kinh Tế Phát Triển: Người tiêu dùng Đức có thu nhập cao và sẵn sàng chi tiêu cho sản phẩm chất lượng, trong khi nền kinh tế ổn định của Đức cung cấp môi trường thuận lợi cho sự phát triển bền vững của kinh doanh.

iii Vị Trí Chiến Lược và Hiệp Định Thương Mại: Vị trí trung tâm của Đức tại Châu Âu giúp dễ dàng tiếp cận các thị trường lân cận, trong khi việc là thành viên của Hiệp định Thương mại tự do EVFTA mang lại lợi thế về thuế quan, giảm rủi ro, và chi phí cho doanh nghiệp xuất khẩu.

iv Tầm Ảnh Hưởng Văn Hóa và Xu Hướng Bền Vững: Với tầm ảnh hưởng văn hóa cao và xu hướng ngày càng gia tăng về bền vững, sản phẩm gốm sứ thủ công Bát Tràng có thể tận dụng được sự quan tâm của người tiêu dùng Đức đối với sản phẩm có giá trị văn hóa và tác động tích cực đến môi trường.

Do đó, lựa chọn thị trường Đức không chỉ là một cơ hội về quy mô và thu nhập, mà còn tận dụng được những lợi thế chiến lược, các hiệp định thương mại, và xu hướng tiêu dùng hiện đại để định vị và phát triển thương hiệu gốm sứ thủ công Bát Tràng một cách hiệu quả.

2.4.2 Môi trường chính trị - thể chế Đảng Phái Chính Trị:

Thị trường Đức có một hệ thống chính trị đa đảng, nơi một số đảng chính trị đóng vai trò quan trọng trong quyết định và hình thành chính sách Các đảng chính trị chủ chốt như Cộng hòa Dân chủ, CDU/CSU (Liên minh Dân chủ/CSU) và SPD (Đảng Dân chủ Xã hội) thường xuyên tham gia vào quá trình ra quyết định và ổn định chính trị Sự đa đảng này có thể tạo ra sự ổn định và đồng thuận trong việc thực hiện các chính sách kinh tế.

Liên Minh Chính Trị:

Môi trường chính trị ổn định, thường xuyên có sự hợp tác giữa các đảng chính trị thông qua liên minh, như CDU/CSU và SPD, để tạo ra chính phủ Sự ổn định này làm giảm rủi ro chính trị và tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh.

Môi Trường Kinh Doanh:

Môi trường kinh doanh tại Đức nổi tiếng với sự chuyên nghiệp, minh bạch, và tuân thủ pháp luật cao Hệ thống pháp luật được thiết lập cẩn thận, giúp đảm bảo quyền lợi và trách nhiệm của doanh nghiệp Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp quốc tế, đồng thời góp phần tăng cường hình ảnh và uy tín của các thương hiệu nước ngoài 2.4.2 Môi trường kinh tế

Dân Số:

Về dân số, Đức là một trong những nước phát triển có quy mô dân số tương đối lớn, với khoảng 83,2 triệu dân - đứng thứ 19 trên thế giới và đứng thứ 2 tại châu Âu năm 2020, theo số liệu của Ngân hàng Thế giới Đức cũng thuộc nhóm các nước có thu nhập cao trên thế giới với GDP bình quân đầu người đạt 45.724 USD/năm vào năm 2020, đứng thứ 16 trên thế giới (Statisticstimes.com) Vì thế, người tiêu dùng Đức có khả năng chi trả mức cao cho các hàng hóa tiêu dùng Đức có một dân số lớn và giàu có, với cấp sống cao và4 một lực lượng lao động chất lượng cao Điều này tạo ra một thị trường tiêu dùng mạnh mẽ và đòi hỏi các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao Sự đa dạng văn hóa trong dân số cũng mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp có khả năng đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Đức là nền kinh tế lớn nhất châu Âu và đứng thứ 4 trên thế giới Theo số liệu của Ngân hàng Thế giới, năm 2020, tổng GDP của Đức đạt 3.806 tỷ USD (chỉ đứng sau Mỹ: 20.937 tỷ USD, Trung Quốc: 14.723 tỷ USD, Nhật Bản: 5.065 tỷ USD) GDP cũng thể hiện sức

4 WTO Center (nd) Quy mô thị trường Đức Truy cập vào ngày 8/11/2023 tại TTWTO VCCI - Quy mô thị

mua của một nền kinh tế, và vì vậy không ngạc nhiên khi Đức là một trong những thị trường có sức mua lớn nhất thế giới Sức mạnh kinh tế này không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của doanh nghiệp mà còn làm tăng nhu cầu tiêu thụ và đầu tư Một nền kinh tế vững mạnh cũng mang lại sự ổn định cho môi trường kinh doanh và làm cho Đức trở thành một thị trường hấp dẫn cho các doanh nghiệp quốc tế.

2.4.3 Văn hoá dựa trên mô hình tảng băng trôi Khía cạnh bên ngoài:

i Ngôn ngữ: Tiếng Đức là ngôn ngữ chính thức của Đức và đóng vai trò quan trọng trong văn hóa Đức Sự thành thạo trong tiếng Đức được đánh giá cao.

ii Thức ăn: Ẩm thực Đức nổi tiếng với các món ăn truyền thống nặng nề như xúc xích (Bratwurst), bánh mì (Pretzels), và bia Bia là một phần quan trọng của văn hóa Đức.

iii Trang phục: Trang phục truyền thống của Đức bao gồm quần đùi cho nam và váy Dirndl cho nữ Tuy nhiên, trong cuộc sống hàng ngày, người Đức thường mặc quần áo phong cách phương Tây hiện đại, chú trọng sự thoải mái hơn là thời trang iv Lễ hội: Đức tổ chức nhiều lễ hội như Oktoberfest, hội chợ Giáng sinh

(Weihnachtsmärkte) và lễ hội Karneval Những sự kiện này thể hiện truyền thống, âm nhạc và ẩm thực Đức.

=> Các nước Bắc Âu đang phát triển văn hóa ăn uống Điều này có nghĩa là người tiêu dùng mất nhiều thời gian hơn để ngồi xuống và thưởng thức bữa tối Họ biến nó thành một sự kiện xã hội với gia đình và bạn bè, sử dụng những món ăn ngon nhất của họ Khi người tiêu dùng Châu Âu tìm lại niềm vui nấu nướng của mình, họ bắt đầu tự hào về việc phát triển và thể hiện kỹ năng nấu nướng của mình Điều này khiến họ ít nhạy cảm về giá hơn với những bộ đồ ăn cao cấp và dễ dàng xây dựng thương hiệu hơn.

Khía cạnh bên trong:

i Giá trị: làm việc mạnh mẽ, đúng giờ và hiệu suất, coi trọng trật tự, sự sắp xếp và độ chính xác cả trong cuộc sống cá nhân lẫn công việc.

ii Niềm tin: Cơ đốc giáo (cả Tin lành và Công giáo) cùng với một số lượng ngày càng lớn người không tôn thờ tôn giáo Bảo vệ môi trường và bền vững là niềm tin quan trọng

iii Quy tắc: nhấn mạnh vào sự tôn trọng về không gian cá nhân, quyền riêng tư và luật pháp Người Đức thường kín đáo khi gặp gỡ người mới, nhưng thân thiện và trung thành sau khi thiết lập tình bạn.

iv Cấu trúc xã hội: cấu trúc xã hội rõ ràng với tầng lớp trung lưu mạnh mẽ Phúc lợi xã hội và sự bình đẳng được coi trọng Hệ thống chăm sóc sức khỏe và giáo dục miễn phí.

v Giáo dục: do nhà nước tài trợ.

vi Văn hóa nghệ thuật: Họ coi trọng sự sáng tạo và tri thức (Beethoven và Bach) vii Lịch sử: phức tạp, với những giai đoạn chia cắt và hòa nhập Tác động của Thế

chiến II và Holocaust tiếp tục ảnh hưởng đến văn hóa Đức, dẫn đến cam kết mạnh mẽ về sự khoan dung và sự hiểu biết.

=> Customer’s Insight:

- Tính bền vững có tầm quan trọng trên tất cả các phân khúc Các nhà bán lẻ tại các thị trường lớn ở đất nước Châu Âu đang đưa nhiều sản phẩm bền vững về môi trường và xã hội lên kệ hàng của mình Các quy trình đơn giản hơn, sử dụng đầu vào và năng lượng hiệu quả hơn, có thể mang lại lợi ích cho cả môi trường và cơ cấu chi phí của sản phẩm Họ mua những sản phẩm góp phần tạo nên một thế giới tốt đẹp hơn.

- Người Đức tiêu thụ các mặt hàng quà tặng nhiều vào dịp lễ đặc biệt như Giáng sinh, sinh nhật hoặc đến thăm nhà một người bạn Thông thường, các mặt hàng quà

tặng thủ công sẽ là những món quà sang trọng, nó có thể là trang sức, 5 bộ gốm quà tặng gia đình, ngọc bích dát vàng cát tím, bộ trà…Hiện nay, nguồn cung ứng cho những mặt hàng trên đang thiếu hụt, đặc biệt là trên các trang thương mại điện tử online Những món quà sang trọng sẽ được tập trung mua nhiều hơn.

- Xu hướng tiêu dùng mới của người Đức - mua hàng online

Trước khi đại dịch toàn cầu xuất hiện, khách hàng thường chọn cửa hàng truyền thống như siêu thị để đến mua Tuy nhiên, trong những năm gần đây, người tiêu dùng trẻ đã có xu hướng mua quà tặng bằng cách đặt hàng online, mua sắm trực tuyến và các kênh mua sắm trên TV, điều này đã gây ảnh hưởng đến doanh thu của các cửa hàng truyền thống 2.4.4 Phân tích thị trường

a Độ lớn thị trường (market size)

Theo nghiên cứu thị trường của Polaris, thị trường gốm sứ toàn cầu được định giá 11,04 tỷ USD vào năm 2022 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,7% trong giai đoạn dự báo (biểu đồ 2.1) Trong đó, gốm sứ ăn uống được dự báo sẽ có giá trị 6,7 tỷ USD vào năm 2023 và tăng lên 8,1 tỷ USD vào năm 2028 theo dự báo của Marketsandmarkets (biểu đồ 2.2) Nhu cầu toàn cầu về gốm sứ, gạch lát và vật liệu xây dựng thủ công, độc đáo đang tăng lên, phù hợp với nhu cầu của Việt Nam Thị trường gốm sứ Việt Nam trị giá 5,16 tỷ USD vào năm 2023, dự kiến sẽ đạt 9,78 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ CAGR ấn tượng là 13,64% trong giai đoạn 2023-2028 Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi sự ưa thích của người tiêu dùng đối với tính xác thực và chất lượng của các sản phẩm Việt Nam, cho thấy tiềm năng lợi nhuận đầy hứa hẹn trong lĩnh vực này.5

Sự gia tăng đáng kể trong đầu tư xây dựng và cải tạo các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và nhà hàng hậu Covid ở cả khu vực phát triển và đang phát triển cũng như mức tiêu thụ cao

5

các loại gốm sứ như tranh nghệ thuật và bộ đồ ăn để có vẻ ngoài tinh tế là những yếu tố chính được kỳ vọng sẽ thúc đẩy tăng trưởng của thị trường toàn cầu.

Về thị trường xuất khẩu,trong tháng 3/2023, việc xuất khẩu gốm sứ mỹ nghệ của Việt Nam vào thị trường EU đã đạt mức 4,36 triệu USD, ghi nhận một bước tăng trưởng 7,7% so với tháng trước, tuy nhiên, vẫn có sự suy giảm đáng kể là 55,5% so với cùng kỳ năm 2022 Nếu xét về quý I/2023, kim ngạch xuất khẩu này chiếm tỷ lệ 33,4% trong toàn bộ xuất khẩu gốm sứ mỹ nghệ của Việt Nam, đạt 13,18 triệu USD, biểu hiện một giảm giá trị đáng kể là 48,5% so với cùng kỳ năm trước Trong số các thị trường tại EU, Đức tiếp tục là một trong những đối tác nhập khẩu lớn nhất của Việt Nam, góp phần quan trọng vào kim ngạch xuất khẩu gốm sứ mỹ nghệ.

Theo Eurostat, cơ quan thống kê châu Âu, Việt Nam đang giữ vị trí thứ 2 trong danh sách các đối tác ngoại khối cung cấp gốm sứ mỹ nghệ cho EU trong hai tháng đầu năm 2023, chiếm 3,6% tổng giá trị nhập khẩu của thị trường này Điều này chứng tỏ sự quan trọng và ổn định của Việt Nam trong ngành công nghiệp gốm sứ mỹ nghệ tại thị trường châu Âu.6

Biểu đồ 2.1: Pottery Ceramics Market Size, By region, 2019 - 2032 6