Lý thuyết chuỗi cung ứngChuỗi cung ứng Supply Chain là một hệ thống gồm những tổ chức,hoạt động, thông tin, con người, và các nguồn lực liên quan cả trực tiếp lẫngián tiếp đến vận chuyển
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC XÂY DỰNG HÀ NỘI
Hà Nội, ngày 20 tháng 11 năm 2023
Trang 2MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU 3
NỘI DUNG 4
I Khái quát cơ bản về chuỗi cung ứng 4
I.1 Lý thuyết chuỗi cung ứng 4
I.2 Tình hình chung của chuỗi cung ứng tại Việt Nam 4
II APPLE 6
II.1 Giới thiệu chung về APPLE 6
II.2 Những sản phẩm Apple kinh doanh 6
II.3 Những thành tựu mà Apple đã đạt được 6
III Chuỗi cung ứng của APPLE 7
III.1 Mô hình chuỗi cung ứng của Apple 7
III.2 Công đoạn cung ứng 8
IV Những yếu tố giúp Apple trở thành một “Bậc thầy” về chuỗi cung ứng 14
IV.1 Xây dựng mối quan hệ bền chặt với các nhà cung cấp 14
IV.2 Áp dụng các công nghệ sản xuất tiên tiến 14
IV.3 Phát triển mạng lưới cơ sở sản xuất và phân phối toàn cầu 14
IV.4 Thực hiện các sáng kiến bền vững 14
V Những thách thức đối với chuỗi cung ứng của Apple 15
PHẦN KẾT LUẬN 16
DANH M C TÀI LI U THAM KHỤỆẢO 17
PHẦN MỞ ĐẦU
2
Trang 3Trong bối cảnh nền kinh tế nước ta đang chuyển sang nền kinh tế thịtrường, các doanh nghiệp bắt đầu có sự phân cực, cạnh tranh ngày cànggay gắt và quyết liệt hơn Cùng với đó là sự hình thành và phát triển củacác nghành mới Logistics – một ngành không mới ở các nước khác trênthế giới nhưng nó lại mới bắt đầu phát triển ở Việt Nam Nói đến Logisticsngười ta không thể không nhắc đến vai trò vô cùng quan trọng của hoạtđộng này trong ngành kinh tế hiện nay Apple là một trong những “ônglớn” trong lĩnh vực công nghệ với các phát minh mang tính thương hiệu.Để có được như ngày hôm nay Apple có những nhân tố không thể thiếu,đóng vai trò cốt cán trong hàng ngũ nhân sự để điều hành và phát triển Nổibật nhất là CEO Tim Cook – một chuyên gia về chuỗi cung ứng, đã giúpcho Apple đáp ứng được những nhu cầu của thị trường thế giới Bài tiểuluận này nhằm mục đích phân tích chuỗi cung ứng của Apple, những yếutố cốt lõi giúp làm nên sự thành công của Apple và những thách thức đốivới chuỗi cung ứng của Apple.
Trong quá trình làm bài, do hiểu biết của em về đề tài “PHÂN TÍCHCHUỖI CUNG ỨNG CỦA APPLE” còn nhiều hạn chế nên bài làm khótránh khỏi những thiếu sót Mong thầy xem và góp ý thêm cho em để bàilàm ngày càng hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn!
NỘI DUNG
I Khái quát cơ bản về chuỗi cung ứng
3
Trang 4I.1 Lý thuyết chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng (Supply Chain) là một hệ thống gồm những tổ chức,hoạt động, thông tin, con người, và các nguồn lực liên quan cả trực tiếp lẫngián tiếp đến vận chuyển hàng hóa từ nhà cung cấp đến tay người tiêudùng.
Một chuỗi cung ứng hoàn chỉnh nhất sẽ được cấu thành từ 5 thànhphần sau:
Nhà cung cấp nguyên liệu thô Nhà sản xuất
Nhà phân phối Đại lý bán lẻ Khách hàng
Quản trị chuỗi cung ứng
Quản trị chuỗi cung ứng (Supply Chain Managemant - SCM) là hoạtđộng quản lý cung cầu cho toàn bộ hệ thống bao gồm tất cả các hoạt độnghậu cần như lập kế hoạch, tìm nguồn cung ứng, sản xuất và hoạt độngLogistics.
I.2 Tình hình chung của chuỗi cung ứng tại Việt Nam
Khởi nguồn vào cuối tháng 12 năm 2019 với tâm dịch đầu tiên bắtđầu từ thành phố Vũ Hán thuộc miền Trung Trung Quốc đại lục, đại dịchCovid-19 nhanh chóng lan ra khắp Trung Quốc và tiếp đó toàn thế giới.Đại dịch Covid-19 đã tác động nghiêm trọng đến các nước trên thế giới.Nền kinh tế toàn cầu bị đẩy vào thời kỳ suy thoái Nền kinh tế thế giới nóichung và nền kinh tế Việt Nam nói riêng không chỉ hứng chịu những hậuquả chưa từng có từ đại dịch Covid-19 mà còn đứng trước nguy cơ khókhăn trong việc khôi phục nền kinh tế do các biến chủng mới từ Viruss
4
Trang 5Corona Việt Nam đang có những cơ hội rất lớn để tiếp cận với nền kinh tếthế giới nhưng lại chịu nhiều tác động của đại dịch và những bất ổn trongchính trị Mọi lĩnh vực đều bị ảnh hưởng nặng nề, chuỗi cung ứng, dòngchảy thương mại đều bị gián đoạn, các hoạt động sản xuất và kinh doanhđều bị trì trệ
Trong giai đoạn đầu đối phó với đại dịch, nhiều quốc gia đã phảithực hiện các biện pháp giãn cách thậm chí là đóng cửa nền kinh tế Việcnày khiến cho các hoạt động trao đổi hàng hóa gặp nhiều thách thức Hànhđộng đóng cửa nền kinh tế đã ảnh hưởng trực tiếp đến với chuỗi cung ứng,tác động tiêu cực đến với các hoạt động xuất nhập khẩu Khó khăn trongviệc vận chuyển gây ra tình trạng chi phí hàng hóa tăng cao.
Tuy nhiên, Việt Nam cũng đã có những quyết định đúng đắn và hiệuquả Minh chứng rõ nhất cho những động thái của Việt Nam đó là chuỗicung ứng trong nước và xuất nhập khẩu đã được phục hồi một cách rõ rệt.Tính đến chung năm 2021, kim ngạch xuất khẩu hàng hóa đạt 336,25 tỷUSD, tăng 19% so với năm trước đó Ở chiều ngược lại, kim ngạch nhậpkhẩu nước ta trong năm 2021 cũng được ghi nhận 89,07 tỷ USD, tăng 16%so với năm 2020.
Nền kinh tế Việt Nam được khôi phục là thế nhưng đến đầu năm2022, xung đột giữa 2 nước Nga và Ukraine tiếp tục gây ra những khókhăn cho chuỗi cung ứng tại Việt Nam Vấn đề lớn nhất mà Việt Nam phảiđối mặt với sự kiện này đó là tình trạng “đói đơn hàng” Ông NguyễnHoàng Thanh – Phó tổng giám đốc công ty CP Vận tải và thương mạiđường sắt – cho biết: "Từ khi xảy ra chiến tranh giữa Nga và Ukrainetoàn bộ các tập đoàn ở Châu Âu gia công ở Việt Nam họ đều cho dừng từcuối tháng 3 hết rồi Bởi vì các chủ hàng họ sợ khi hàng đi qua Nga bị giữlại nên họ dừng lại hết Vì thế toàn bộ các hoạt động vận chuyển hàng hóa
5
Trang 6đến Châu Âu đang bị dừng, chỉ trừ một số chủ hàng Châu Á, ví dụ nhưhàng điện tử của LG thì vẫn đi bình thường" Ảnh hưởng từ hậu quả củađại dịch Covid-19 vẫn còn tồn dư, cùng đó là những khó khăn từ xung độtNga và Ukraine kèm theo những lệnh trừng phạt của các quốc gia phươngTây đối với Nga đã chuỗi cung ứng tại Việt Nam ít nhiều bị ảnh hưởng.
II APPLE
II.1 Giới thiệu chung về APPLE
Apple Inc là một công ty công nghệ đa quốc gia có trụ sở tạiCupertino, California, Hoa Kỳ Apple được sáng lập bởi Steve Jobs, SteveWozniak và Ronald Wayne vào ngày 1 tháng 4 năm 1976 Kể từ khi đượcthành lập và đi vào hoạt động, Apple đã có tất cả 7 vị CEO, nổi bật nhấttrong đó là Steve Jobs và Tim Cook bởi những thành tựu to lớn mà họ đạtđược để giúp Apple trở nên thành công như hiện tại.
II.2 Những sản phẩm Apple kinh doanh
Apple đã trở thành một ông lớn, một con “quái vật” thực sự trongSillcon Valley, sánh ngang với các ông lớn như Microsoft, Google,Amazon hay Facebook.Tính đến nay, Apple đã cho ra mắt vô vàn các sảnphẩm của mình bao gồm các sản phẩm công nghệ như iPhone, iPad, Mac,Apple Watch và mới nhất là sản phẩm mang tên Vision Pro – chiếc kínhthực tế ảo chạy hệ điều hành visionOS, có thiết kế đặc biệt, kết hợp cáctính năng như điều khiển bằng mắt, tay và giọng nói.
Bên cạnh những sản phẩm công nghệ, Apple cung cấp các dịch vụnhư App Store, iTunes, iCloud, Apple Pay cùng nhiều dịch vụ khác.
II.3 Những thành tựu mà Apple đã đạt được
Sự cách mạng hóa ngành công nghiệp với iPod, iPhone và iPad Tháng 8 năm 2018, Apple trở thành công ty đầu tiên đạt giá trị vốn
hóa nghìn tỷ đô dưới thời của Tim Cook6
Trang 7 Hai lần cho ra mắt 2 dòng sản phẩm được cho là đột phá về thiết kếvà mở ra tương lai của smartphone: iPhone 5 và iPhone X
Thành công trong phát triển các mảng dịch vụ như: Apple Music,News +, Fitness+, Apple Pay, Apple TV+, v.v
Trình làng thế giới công nghệ một sản phẩm kính thực tế ảo“VisionPro”, mở ra kỷ nguyên mới cho ngành công nghệ
Không chỉ vậy, Apple còn rất nhiều những thành tựu “vô tiền khoánghậu”
III Chuỗi cung ứng của APPLE
Apple nổi tiếng với sự đổi mới và thiết kế Nhưng ít người biết rằngcách Apple hoạt động chuỗi cung ứng cũng là yếu tố dẫn đến thành công.Trên thực tế, Chuỗi cung ứng của Apple đã dẫn đầu danh sách Top 25chuỗi cung ứng của Gartner kể từ năm 2013 Đặc biệt, trong năm 2015,Gartner đã xếp Apple cùng với P&G vào một danh sách mới – “Bậc thầy”về chuỗi cung ứng thay vì xếp trong danh sách 25 công ty đứng đầu nhưtrước đây Sự đổi mới này là ghi nhận của Gartner về sự dẫn đầu liên tụctrong lĩnh vực quản trị chuỗi cung ứng trong nhiều năm của Apple.
III.1 Mô hình chuỗi cung ứng của Apple
Các bước lập kế hoạch chuỗi cung ứng
Theo nghiên cứu của đại học Stanford, chuỗi cung ứng của Applebao gồm 5 bước cơ bản Các bước này được hoạch định thành kế hoạch chitiết như sau:
7
Trang 8Giống với nhiều công ty khác, Apple cũng bắt đầu từ việc nghiêncứu, phát triển sản phẩm để thống nhất mẫu mã, tính năng cần có Sau đó,họ hợp tác cùng các nhà cung cấp nguyên liệu sản xuất thành phẩm, thửnghiệm thực tế.
Trước khi chính thức công bố, đội ngũ chuyên gia sẽ giải quyết mọihạn chế còn tồn đọng để chính thức giới thiệu, mở bán sản phẩm Cuốicùng, Apple tiến hành tổng kết, đánh giá kết quả đạt được và tối ưu hóa chiphí, doanh thu theo từng giai đoạn.
III.2 Công đoạn cung ứng
Về cơ bản, Apple quản lý chuỗi cung ứng toàn cầu với phần pháttriển sáng tạo ở Hoa Kỳ và thuê ngoài các công đoạn sản xuất ở các quốcgia Châu Á và mua linh kiện từ các nguồn khác nhau trên thế giới.
Linh kiện sẽ được vận chuyển đến nhà máy ở Trung Quốc bằngđường hàng không giúp tiết kiệm chi phí và thời gian.
Thành phẩm sẽ được vận chuyển đến với người dùng mua sắm trựctuyến thông qua dịch vụ chuyển phát (UPS/FedEx).
8
Trang 9Đối với cửa hàng bán lẻ của Apple hoặc các nhà phân phối sản phẩmcủa Apple sẽ dc Apple trữ hàng tại các kho bãi ở Elk Grove, California vàgiao sản phẩm từ các kho này.
Ngoài ra, Apple có các dịch vụ bảo hành và thu hồi các sản phẩm hưhỏng, không còn khả năng sử dụng để tiến hành tái chế.
III.2.1 Apple nhập linh kiện từ các công ty trên toàn thế giới
TPK Holdings
Là một nhà phân phối lớn nhất trên toàn thế giới với các đối tác đếntừ hơn 30 quốc gia khác nhau, TPK Holdings chịu trách nhiệm với Appletrong việc vận chuyển tới Apple những tấm cảm ứng.
Bắt đầu hợp tác với Apple từ năm 2005, khi cựu CEO của AppleSteve Jobs tuyên bố thay đổi bộ xử lý của Intel cho máy tính Macintoshthay vì sử dụng của IBM như trước.
SamSung Electronics
9
Trang 10Mặc dù là đối thủ với nhau và vẫn luôn được đặt lên bàn cân so sánhvới Apple, thế nhưng hãng công nghệ khổng lồ đến từ “Xứ sở kim chi” nàyvẫn đang duy trì mối quan hệ làm ăn với “Táo khuyết” bằng việc cung cấpchip, ổ đĩa flash và tấm nền OLED.
LG Display
Hiện tại Apple đã dần chuyển sang sử dùng tấm nền OLED thay vìsử dụng tấm nền LCD của Toshiba như trong quá khứ Nếu như trước đâyApple phải nhập hoàn toàn tấm nền OLED từ SamSung thì giờ đây Applecòn đối tác thứ cấp là LG Ngoài ra, BOE cũng được có thể là nhà cungcấp màn hình OLED cho Apple trong các mẫu iPhone thế hệ mới trongtương lai.
Ngoài ra còn có Wintek, Qualcomm, Murata Manufacturing…
III.2.2 Các nhà sản xuất của Apple
Hiện tại, Big 3 các nhà sản xuất gia công cho Apple bao gồm:Foxconn, Luxshare, Goertek Nếu như Foxconn thường được gọi là nhà lắpráp iPhone của Apple thì Luxshare và Goertek thường được biết đến làcông ty sản xuất sản phẩm Airpods cho nhà Táo.
Ngoài ra, Apple cũng còn Wistron đến từ Đài Loan giúp mở rộng sảnxuất tại Ấn Độ Công ty này tập trung sản xuất bảng mạch in cho iPhone.
III.2.3 Các nhà phân phối của Applea Chuỗi cửa hàng bán lẻ của Appe
Apple hiện nay đang có hơn 500 cửa hàng mang thương hiệu “AppleStore” được đặt ở 25 quốc gia trên thế giới Apple có thể tự phân phối cácsản phẩm của mình thông qua chuỗi cửa hàng riêng Cựu CEO của Apple –Steve Jobs – vốn là người nhiệt huyết và tỉ mỉ, ông yêu cầu mỗi cửa hàngbán lẻ của Apple phải như một tác phẩm nghệ thuật đầu tư kỹ lưỡng.
10
Trang 11Trên mạng xã hội hay lưu truyền một câu chuyện: Một băng cướpđập vỡ kính bên ngoài Apple Store xông vào cướp hàng loạt sản phẩm.Ngày hôm sau, khi cửa hàng kiểm kê tài sản, tổng thiệt hại về sản phẩm là31.000 USD, nhưng riêng tấm kính là 47.000 USD Nhiều người vẫnthường nói đùa rằng, thứ rẻ nhất trong các Apple Store là sản phẩm nằmtrên kệ Trên thực tế đây, điều này không phải không có lý Tập đoàn côngnghệ hàng đầu thế giới rất biết chăm chút cho cửa hàng của mình Nhữngbức tường kính tại Apple Store đều được đặc chế Ngay cả ghế trong đócũng có thể là sản phẩm của nhà thiết kế hàng đầu Phần Lan Các thiết bịtrong WC cũng thuộc thương hiệu cao cấp DURAVIT của Đức Applemong muốn cửa hàng của mình không chỉ là nơi bán lẻ mà còn là nơi giúpmọi người thư giãn.
Hiện nay, Apple đã có những cửa hàng bán lẻ được đầu tư và thiết kếtỉ mỉ với lối kiến trúc độc nhất như Apple Marina Bay Sands tỏa sángSingapore được cấu thành từ 114 miếng kính cong bao bọc cửa hàng tạothành một hình cầu nổi bật trên mặt nước, hay Apple DownTown Brooklyntại Mỹ được thiết kế với vẻ ngoài hào nhoáng và cách âm gần như hoàntoàn với những con phố nhộp nhịp NewYork Ngược lại với những kiếntrúc tiên tiến, Apple Sainte-Catherine, Bordeaux, Cộng hòa Pháp lại mangnét hoài cổ, đậm nét kiến trúc Pháp.
b Các kênh phân phối sản phẩm của Apple
Apple chia thị trường thành 3 mức tiềm năng, trong đó đương nhiênmức 1 sẽ là Mỹ, Singapore hay Trung Quốc Mức 2 có thể kể đến TháiLan, còn Việt Nam đang ở mức thứ 3 Dĩ nhiên Apple sẽ không bao giờ bỏsót bất cứ thị trường tiềm năng nào Chiến lược phân phối của Apple tạiViệt Nam là phân hạng và ủy quyền tùy theo năng lực đáp ứng của từngđối tác bán lẻ Thị trường tại Việt Nam sẽ được Apple phân thành 2 hạng
11
Trang 12tiêu chuẩn phân phối khác nhau là AAR và APR Trong đó, AAR – AppleAuthorised Reseller – Đơn vị được ủy quyền bởi Apple Còn APR – ApplePremium Reseller – Đơn vị ủy quyền cấp cao của Apple.
Chiến lược phân phối của Apple qua đơn vị uỷ quyền
Đơn vị được uỷ quyền bởi Apple có đầy đủ các quyền lợi vànghĩa vụ, trong việc cung cấp đến thị trường những sản phẩm phầnmềm lẫn phần cứng chính hãng Apple.Tiêu chí quan trọng nhất để mộtđơn vị bán lẻ được công nhận tiêu chuẩn AAR, chính là doanh số bán racác sản phẩm chính hãng Apple hàng năm.Bên cạnh đó họ còn phải đápứng tốt nhiều tiêu chí khắt khe khác về vị trí cửa hàng, chất lượng nhânsự hay chất lượng của nền tảng kinh doanh trực tuyến.Có thể kể tên mộtvài đơn vị bán lẻ “quen mặt” tại thị trường Việt Nam, từ lâu đã đượcchứng nhận đạt tiêu chuẩn AAR như CellphoneS, Di Động Việt, MinhTuấn Mobile,…
Chiến lược phân phối của Apple qua đơn vị ủy quyền cấp cao
So với AAR, APR được phép cung cấp đa dạng về cả sản phẩm lẫndịch vụ Mức giá niêm yết của từng sản phẩm cũng tỉ lệ thuận theo danhtiếng và độ uy tín của một đơn vị ủy quyền cấp cao Khi trở thành APR,các đơn vị cũng phải chấp nhập “hi sinh” nhiều hơn so với AAR Các cấutrúc, thiết kế Apple đều được phép can thiệp, thậm chí là trong cả khâutuyển chọn nhân sự cùng với những tiêu chí sàng lọc khắt khe hơn TạiViệt Nam, đơn vị bán lẻ đầu tiên đạt tiêu chuẩn APR là F-Studio của tậpđoàn FPT và mới đây nhất là TopZone – chuỗi bán lẻ đến từ TGDD.
c Sự phức tạp trong chuỗi cung ứng của Apple
Một số người nói rằng Chuỗi cung ứng của Apple không phức tạpđến vậy Để hiểu rõ hơn hãy cùng tìm hiểu một số đặc điểm của Chuỗicung ứng của Apple.
12
Trang 13Doanh thu hàng tồn kho
Vòng quay hàng tồn kho là thước đo tài chính truyền thống để xácđịnh mức độ hiệu quả của công ty sử dụng nguồn tài chính của mình để tạora doanh thu, số càng cao thì càng tốt Trong 12 tháng gần nhất, doanh thuhàng tồn kho của Apple đạt 33,97% tổng doanh thu của công ty.
Số lượng nhà cung cấp chính
Tính đến thời điểm hiện tại, Apple có khoảng 200 nhà cung cấpchính trên toàn cầu Quản lý chuỗi cung ứng là về mối quan hệ giữa cácđối tác thương mại Hợp tác chặt chẽ với các nhà cung cấp chiến lược sẽmang lại nhiều lợi ích cũng như lợi thế cạnh tranh cho công ty TheoApple, số lượng nhà cung cấp này khá dễ quản lý.
Số lượng cơ sở kho bãi
Tại Hoa Kỳ, chi phí vận chuyển chiếm một phần lớn trong tổng chiphí Logistics Khi đó, việc quản lý tốt các chức năng liên quan là điều cầnthiết Apple có một nhà kho trung tâm ở California và những gì họ phảilàm là đồng bộ hóa dữ liệu giữa kho trung tâm và các cửa hàng của họ Vớimột mức tự động hóa thích hợp, loại hoạt động này có thể thực hiện mộtcách hiệu quả.
Vòng đời sản phẩm
Nói một cách đơn giản, vòng đời sản phẩm là thời gian bạn có thểbán sản phẩm Việc này diễn ra càng lâu càng tốt Nếu như đem so sánhvới Amazon, họ chỉ có một số sản phẩm bán theo mùa như quần áo, họ chỉcó thể bán tối đa 3 tháng Tuy nhiên đối với các sản phẩm chủ chốt củaApple, vòng đời của chúng là hơn 12 tháng.
IV Những yếu tố giúp Apple trở thành một “Bậc thầy” về chuỗi cung ứng
13