tiểu luận assignmentmarketing căn bảnthực trạng marketingcủa công ty cổ phần tập đoàn kido

Ở KIDO, luôn muốn mang lại hạnh phúc chongười tiêu dùng và góp phần làm cuộc sống tốt đẹp hơn qua từng dòng sản phẩm1993: Tiền thân là Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC CƠ SỞ CẦN THƠ

ASSIGNMENT MARKETING CĂN BẢN THỰC TRẠNG MARKETING CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO

Giảng viên hưỡng dẫn: Nhóm sinh viên thực hiện:

Nguyễn Ngọc Thái Nguyên PC08372 Nguyễn Ngọc Chúc

Trần Minh Nhựt Phạm Văn Vẹn Lớp: PR19301 Ngành: PR & Tổ chức sự kiện Cần Thơ, tháng 09, năm 2023

MỤC LỤC

Phần 1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO 1

1.1 Thông tin về Công ty cổ phần tập đoàn Kido 1

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 1

1.2 Sơ đồ tổ chức, vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức 3

1.3 Lĩnh vực hoạt động 4

1.4 Các sản phẩm tiêu biểu: 4

Phần 2 MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO 6

2.1 Môi trường bên trong 6

2.1.1 Nguồn nhân lực: 7

2.1.2 Hình ảnh công ty 7

2.1.3 Cơ sở vật chất 8

2.1.4 Nghiên cứu phát triển 9

2.1.5 Tài chính 9

2.2 Môi trường bên ngoài 10

2.2.1 Môi trường vi mô 10

2.2.2 Môi trường vĩ mô: 11

2.3 Mô hình SWOT: 14

2.3.1 Strengths (Điểm mạnh): 14

2.3.2 Weaknesses (Điểm yếu): 14

2.3.3 Opportunities (Cơ hội): 15

2.3.4 Threats (Thách thức): 15

pHẦN 3 CHIẾN LƯỢC MARKETING VỚI SẢN PHẨM “Bánh trung thu kido” CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO 16

3.1 Chiến lược Marketing mục tiêu của sản phẩm “bánh trung thu kido 16

3.1.1 Bánh trung thu đẳng cấp 16

3.1.2 Bánh ngon, hộp đẹp 17

3.1.3 Khách hàng mục tiêu 19

3.2 Chiến lược marketing hỗn hợp của sản phẩm “Bánh trung thu KIDO” 20

3.2.2 Chiến lược giá: 23

3.2.3 Chiến lược phân phối 23

3.2.4 Chiến lược xúc tiến 24

PHẦN 1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO

1.1 THÔNG TIN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO

Tên đầy đủ: Công ty cổ phần tập đoàn Kido

Địa chỉ trụ sở chính: Địa chỉ: 138 – 142, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1,TP.HCM, Việt Nam

1993: Tiền thân là Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô, sởhữu nhà xưởng sản xuất và kinh doanh bánh Snack (100m2 ) tại Quận 6, Thành phố HồChí Minh, với 70 công nhân và vốn đầu tư 1,4 tỉ đồng 1994 – 1998: Đầu tư xây dựng nhàxưởng mới với diện tích 6 hecta; Đầu tư dây chuyền sản xuất bánh Cookies, dây chuyềnsản xuất bánh mì, bánh bông lan công nghiệp và đưa dây chuyền sản xuất kẹo chocolatevào khai thác Tung sản phẩm bánh Snack, bánh Cookies, bánh tươi, bánh Trung thu,Chocolate

Năm 2003: Tập đoàn mua lại nhà máy kem Wall’s của Unilever và cũng trong nămnày thành lập công ty TNHH MTV KIDO’S

Too long to read on your phone? Save to

read later on your computer

Save to a Studylist

Năm 2008: mua lại phần lớn cổ phần của Việt Nam bánh kẹo công ty (Vinabico),

mở đầu quá trình thâu tóm công ty này

Năm 2010: KDC, NKD và KIDO’S sáp nhập thành tập đoàn

Năm 2011: Liên kết với Ezaki Glico Co.ltd (Công ty bánh kẹo đến từ Nhật Bản)

Năm 2014: Tập đoàn tham gia vào ngành hàng thiết yếu với sản phẩm đầu tiên là

mì ăn liền Đại gia đình

Năm 2015: bán toàn bộ mảng kinh doanh bánh kẹo cho Mondelez International

Năm 2016 : Tung sản phẩm đóng gói, đông lạnh và sản phẩm thuộc ngành hàngmát Kết hợp hai doanh nghiệp lớn trong ngành dầu ăn Tường An và Vocarimex vào tậpđoàn giúp nâng cao lợi thế cạnh tranh và phát huy tiềm năng hiện có, mục tiêu đưa KIDOtrở thành một trong những doanh nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng lớn nhất tại Việt Nam,

và hiện thực hóa tham vọng Lấp đầy gian bếp Việt bằng những sản phẩm tiêu dùng dướithương hiệu KIDO

Năm 2017: Tạo nên sự khác biệt trong chiến lược phát triển “Thực phẩm thiết yếu”nhằm hướng đến mục tiêu phục vụ ít nhất 85% người tiêu dùng trên khắp Việt Nam thôngqua hệ thống 450.000 điểm bán ngành hàng khô và 70.000 điểm bán ngành hàng lạnh trêntoàn quốc

Cuối 2018, KIDO mua lại thành công 51% cổ phần của Công ty Dầu ăn GoldenHope Nhà Bè (GHNB) và đổi tên thành KIDO Nhà Bè

Năm 2019: Tập trung vào phân khúc cao cấp với việc ra mắt dòng sản phẩm

“Tường An premium - dòng sản phẩm thượng hạng” với biểu tượng voi vàng.Năm 2020: quay trở lại mảng bánh kẹo với thương hiệu bánh trung thu Kingdom 3.Lĩnh vực kinh doanh của công ty Tháng 07/ 2020, Kido chấm dứt hợp đồng 5 năm với tậpđoàn Mondelez International (vì năm 2015, Kido đã bán mảng bánh kẹo mang thươnghiệu Kinh Đô cho đối tác này

1.2 SƠ ĐỒ TỔ CHỨC, VỊ TRÍ CỦA MARKETING TRONG SƠ ĐỒ TỔ CHỨC

Nguồn tổng hợp

Hình 1.2.1: sơ đồ Hội đồng quản trị

Vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức Công ty cổ phần tập đoàn Kido: Đóng vaitrò vô cùng quan trọng là một bộ phận lớn, riêng biệt chuyên lên ý tưởng – nội dung chocác sản phẩm của doanh nghiệp, tham mưu cho Ban Giám đốc những công việc liên quanđến phát triển thương hiệu, phát triển hệ thống phân phối, xây dựng thương hiệu sản phẩmmới, xác định thị trường tiềm năng và phối hợp cùng phòng ban liên quan trong doanhnghiệp hoàn thành tốt kế hoạch marketing

Kem caocấp Merino

Ngành bánh

BánhTrung Thu

Bánh Tươi

SnackPotato Chips

Snack Mì

SnackPopCorn

Bảng 1.1: Các sản phẩm tiêu biểu

PHẦN 2 MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN

TẬP ĐOÀN KIDO 2.1 MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG

2.1.1 Nguồn nhân lực:

KIDO luôn có một đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, trung thành, có khảnăng thích nghi cao và đáng tin cậy

Tất cả gần 4.000 nhân sự từ các công ty thành viên, nhà máy đều do Bộ phận Nhân

sự Tập đoàn quản lý

Mỗi nhân sự khi được phân công, bổ nhiệm vào đúng vị trí sẽ tạo ra nhiều giá trị cho

sự phát triển của công ty, ngành hàng của mình

KIDO luôn ươm mầm và tạo mọi điều kiện để thỏa mãn các nhu cầu và kỳ vọngtrong công việc nhằm phát huy tính sáng tạo, sự toàn tâm và lòng nhiệt huyết của Nhânviên

KIDO luôn có tiêu chí hàng đầu về nhu cầu tuyển dụng về nhân viên của mình như:

Có kiến thức và kinh nghiệm trong công tác tuyển dụng và đạo tạo; Am hiểu luậtdoanh nghiệp, Luật lao động, Điều lệ công ty cổ phần

Có kiến thức và kinh nghiệm trong công tác tổ chức nhân sự với mọi loại hìnhdoanh nghiệp xây dựng quy chế, quy trình quản lý nhân sự

Hình 2.1.1 Nhân viên Tập đoàn Kido

2.1.2 Hình ảnh công ty

Chặng đường 30 năm thành lập, Tập đoàn KIDO bền bỉ mang đến hương vị hạnhphúc cho người tiêu dùng và góp phần làm cho cuộc sống đẹp hơn, ý nghĩa hơn mỗi ngàyvới các dòng sản phẩm thiết yếu trong từng gian bếp và trong mỗi bữa ăn gia đình ngườiViệt "Hương vị cho cuộc sống" là 1 câu chăm ngôn bật nhất của KIDO

Hình 2.1.2 Logo Tập đoàn Kido

Hình ảnh logo của KIDO cho ta thấy được nét đặt trưng của công ty với tiêu chí làcông ty thực phẩm và gia vị hàng đầu Việt Nam nhằm đáp ứng ngu cầu tiêu dùng củangười Việt

KIDO luôn tạo cho người dùng thấy được những hình ảnh thu hút ánh nhìn từ nhữngsản phẩm mà công ty đem lại

Hình 2.1.3 Các sản phẩm của Tập đoàn KidoBao bì của KIDO luôn cho người dùng thấy được vẻ chỉnh chu và truyền tải cácthông tin cũng như hình ảnh hương vị của các món ăn mà KIDO đem lại rất gần gũi vớingười tiêu dùng

Bao bì cứng cáp và chắn chắc bảo vệ sản phẩm bên trong 1 cách tối ưu nhất

2.1.3 Cơ sở vật chất

KIDO đang sở hữu những dây chuyền sản xuất hiện nhất Việt Nam trong đó cónhiều dây chuyền thuộc loại hiện đại bậc nhất Châu Á - Thái Bình Dương và thế giới.Toàn bộ các máy móc được trang bị mới 100% mỗi dây chuyền sản xuất của từngdòng sản phẩm là sự phối hợp tối ưu các thiết bị máy móc có xuất xứ từ nhiều nước khácnhau

Các nhà máy của KIDO đều có mặt ở hai miền Nam, Bắc với:

o Diện tích 24.000m2 tại khu công nghiệp Tây Bắc Củ Chi

o Nhà máy Bắc Ninh (25.000m2) đặt tại khu công nghiệp VSIP Bắc Ninh cótổng vốn 400 tỷ

2.1.4 Nghiên cứu phát triển

Đẩy mạnh phát triển sản phẩm mới theo tiêu chuẩn Châu Âu: Tập trung nghiên cứunhững sản phẩm sản phẩm mới phù hợp và gần hơn với các sản phẩm nước ngoài Cảitiến chất lượng sản phẩm phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam Bổ sung các loại ngũcốc và sử dụng nguyên liệu gần gũi với thiên nhiên nhằm đảm bảo sức khỏe người tiêudùng Đẩy mạnh kỹ thuật làm bông sứ từ sản phẩm Chocolate Nghiên cứu và phát triểndòng sản phẩm bánh, kem từ các loại trái cây đa dạng và phong phú Đẩy mạnh các sảnphẩm từ Phomai, Cupcake

2.1.5 Tài chính

KIDO là một tập đoàn lớn, là một trong những công ty thực phẩm hàng đầucủa Việt Nam được thành lập vào năm 1993 Trong suốt 29 năm trong chặng đườngphát triển, KIDO đã cho thấy và luôn giữ phong độ dẫn dầu các sản phẩm như bánhkẹo, bánh quy và kem,

Về tình hình kinh doanh trong năm 2021 của Tập đoàn KIDO: Doanh thuthuần đạt 10.501 tỷ đồng, năm 2022 doanh thu thuần là 14.000 tỷ đồng, kết thúc 6tháng đầu năm 2023 doanh thu thuần đạt hơn 4.377 tỷ đồng

Hình 2.1.4 Lợi nhuận sau thuế của Kido

Lợi nhuận sau thuế quý IV/2022 của công ty gần 5 tỷ đồng giảm 97% so vớicùng kỳ Đây là mức lợi nhuận quý thấp nhất của KIDO trong vòng 5 năm.

2.2 MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI

2.2.1 Môi trường vi mô

2.2.1.1 Người tiêu dùng:

Về giới tính: Bao gồm cả nam lẫn nữ

Về độ tuổi: Tất cả các khách hàng có nhu cầu sử dụng “Thực phẩm và Gia vị” Độtuổi: từ 2 tuổi trở lên

Nghề nghiệp: Khách hàng mục tiêu hướng tới chủ yếu là học sinh, sinh viên, nhânviên văn phòng, các bà nội trợ, người đi làm có nhu cầu mua và sử dụng

Với hơn 50 đối thủ hiện nay trên thị trường, thị trường thực phẩm đang dẫn đầu với

3 doanh nghiệp: Vinamilk, Nestlé và Kido

2.2.2 Môi trường vĩ mô:

2.2.2.1 Nhân khẩu học:

Theo trang ACC group viết: Đến ngày 31/12/2022, ước tính dân số của Việt Namđạt 99.329.145 người, tăng thêm 784.706 người so với dân số năm trước là 98.564.407người Số liệu gia tăng tự nhiên của dân số là 879.634 người

Ước tính đến nay, dự kiến dân số của Việt Nam tăng thêm 745.096 người Có đến3.887 trẻ em được sinh ra trung bình mỗi ngày nhưng chỉ có 1.866 qua đời trung bình mỗingày Với số lượng trẻ em được sinh ra nhiều hơn gấp 3 lần so với số người qua đời mỗingày

Thông qua 2 dữ liệu trên ta có thể thấy Việt Nam hiện tại đang có biểu đồ dân sốtrẻ nên lượng người tiêu dùng mặc hàng đồ ăn vặt cao Vì vậy tập đoàn KIDO có nhữngsản phẩm bánh và kem đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng

2.2.2.2 Kinh tế:

-Trong hai năm gần đây (2020-2021), sự bùng phát của đại dịch Covid-19 trên thếgiới đã làm cho nền kinh tế toàn cầu bị suy giảm mạnh cùng với bối cảnh thị trường cónhiều biến động và áp lực cạnh tranh gay gắt

-Tuy nhiên, theo Tổng cục thống kê Gso, kinh tế Việt Nam vẫn duy trì tăng trưởngvới tốc độ tăng trưởng GDP ước tính đạt 2,91% năm 2020 và năm 2021 tăng 2,58% so vớinăm trước

-Ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, sự gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu,… đã đẩygiá năng lượng và hàng hóa cơ bản tăng cao, làm cho lạm phát không ngừng leo thangtrong năm 2022 Lạm phát tăng và có xu hướng tiếp tục tăng nhanh, lập kỷ lục trong

nhiều thập niên ở nhiều nước trong năm 2022, đặc biệt tại các nền kinh tế lớn trên thếgiới.

-Tại châu Á, trong đó có Việt Nam lạm phát hiện vượt quá mục tiêu của các ngânhàng trung ương ở hầu hết các nền kinh tế châu Á, do giá thực phẩm và năng lượng toàncầu cao hơn, sự giảm giá của các đồng tiền so với USD và hoạt động kinh tế đang trongquá trình phục hồi khó khăn Hầu hết các đồng tiền của các thị trường mới nổi ở châu Á

đã mất giá từ 5 - 10% so với đồng USD trong năm, trong khi đồng JPY mất giá hơn 20%.Những đợt mất giá gần đây đã bắt đầu tác động đến lạm phát cơ bản trong toàn khu vực

và điều này có thể giữ cho lạm phát ở mức cao trong thời gian dài

-Trước chính sách thắt chặt tiền tệ của các nước để đối phó lạm phát leo thang, thịtrường chứng kiến USD tăng giá chóng mặt, lên mức cao nhất trong vòng 20 năm Ngượclại, Euro và các ngoại tệ khác bị đẩy xuống đáy, thấp nhất từ 20 – 37 năm trở lại đây Ởtrong nước có thời điểm tiền VND giảm gần 9% so với USD Con số này cho thấy áp lực

tỷ giá là rất lớn và dự báo sẽ còn nhiều biến động trong bối cảnh bức tranh tài chính toàncầu vẫn khó lường trong năm 2023

-Với biến động không ngừng của nền kinh tế trong và ngoài nước ảnh hưởng đến giáthành sản phẩm, lợi nhuận và khả năng vay vốn của tập đoàn KIDO rất nhiều

-Hệ thống pháp luật: Bên cạnh những bộ luật liên quan đến kinh tế như Luật thươngmại, Luật lao động, Luật chống độc quyền và một số quy định khác về giá, thuế, công tycũng cần chú trọng các bộ luật liên quan đến ngành hàng thực phẩm như vệ sinh an toànthực phẩm hay bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng,

-Ngoài ra, chính phủ luôn có những chính sách ưu đãi, khuyến khích doanh nghiệpphát triển: ưu đãi về thuế thu nhập doanh nghiệp; miễn, giảm tiền sử dụng đất, thuê đất,thuế sử dụng đất; thuế xuất nhập khẩu; thuế VAT;

2.2.2.4 Văn hóa, xã hội:

Để duy trì và phát triển một nền kinh tế vững vàng, tình hình văn hóa, xã hội giữmột vị trí quan trọng Một doanh nghiệp chú trọng đến các vấn đề văn hóa – xã hội sẽ làyếu tố mang lại sự thành công trong chiến lược kinh doanh, nhất là trong thời kỳ CNH –HĐH hiện nay

Bên cạnh đó, phong tục tập quán và lối sống của người tiêu dùng cũng khác nhau và

có nhiều thay đổi Đời sống ngày càng được đổi mới thì nhu cầu sử dụng sản phẩm cũngcao hơn do nhận thức và sự chú trọng đến những sản phẩm chất lượng tốt, đem lại mộtsức khỏe bền bỉ vì vậy tập đoàn KIDO phải luôn thay đổi và nâng cấp sản phẩm của mình

để đáp ứng nhu cầu của thị trường

Ngoài ra, dân số Việt Nam năm 2022 khoảng hơn 99 triệu người, đứng thứ 15 vàchiếm 1,24% dân số thê giới; mật độ dân số khoảng 320 ngươi/km2 Trong đó, trẻ em vàtrung niên chiếm tỉ lệ khá cao, là độ tuổi có nhu cầu sử dụng các sản phẩm bánh và kemcủa KIDO khá cao

Về tôn giáo, Việt Nam là quốc gia có nhiều loại hình tín ngưỡng, tôn giáo Với vị tríđịa lý có 3 mặt giáp biển rất thuận lợi trong phát triển giao lưu các luồng văn hóa, tôngiáo với các nước trong khu vực và trên thế giới tạo điều kiện cho KIDO sản xuất ranhững sản phẩm bánh, kem phù hợp với nền văn hóa và tôn giáo nơi đó

2.2.2.5 Công nghệ, kỹ thuật:

Toàn cấu hóa đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn thế giới và tác động trực tiếp đến hầuhết các quốc gia Để thúc đẩy quá trình này, sự phát triển của khoa học công nghệ có vaitrò quan trọng Những dấu hiệu cho thấy sự khác biệt giữa ngày nay và trước kia trongquá trình sản xuất như:

Việc áp dụng kiến thức khoa học công nghệ vào sản xuất trở thành nhu cầu cấp thiếtcủa xã hội

Việc xử lý, chuyển giao kiến thức và thông tin diễn ra nhanh chóng nhờ vào sự pháttriển của hệ thống công cụ hiện đại, trong đó công nghệ thông tin có vai trò quyết định

Đây cũng là một trong những yếu tố có khả năng đe dọa đối với doanh nghiệp Sựbùng nổ công nghệ mới có thể tạo áp lực, tăng khả năng cạnh tranh Cuộc cách mạngkhoa học kỹ thuật diễn ra nhanh chóng làm cho chu kỳ sống của công nghệ ngày càng bị

rút ngắn Điều này buộc các doanh nghiệp phải không ngừng đổi mới công nghệ Đặc biệttrong ngành sản xuất, thị hiếu tiêu dùng thay đổi thường xuyên nên chu kỳ sống của sảnphẩm cũng rút ngắn hơn.

Tình trạng công nghệ của nước ta hiện nay vẫn còn khá lạc hậu, chưa được đổi mớinhiều, do đó chất lượng sản phẩm chưa đồng đều, năng suất thấp dẫn tới giá thành cao,

2.2.2.6 Điều kiện tự nhiên:

Việt Nam là một quốc gia nằm trên bán đảo Đông Dương, thuộc khu vực Đông Nam

Á, ven biển Thái Bình Dương, có đường biên giới trên đất liền dài 4550 km, tiếpgiáp vớiTrung Quốc, Lào, Campuchia, biển Đông và vịnh Thái Lan Nhờ vị trí địa lý thuận lợi đãtạo điều kiện cho việc thông thương với các nước trong khu vực và quốc tế

KIDO có nhà máy ở cả 2 miền Nam Bắc, tiêu biểu như nhà máy Thực phẩm Đônglạnh KIDO tại khu công nghiệp VSIP Bắc Ninh (2016) và nhà máy kem KIDO tại Thànhphố Hồ Chí Minh, nâng cao khả năng sản xuất, vận chuyển

Điều kiện thời tiết: Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới và nhiệt đới gió mùanhưng khí hậu có sự khác biệt giữa các vùng miền và các thời điểm khác nhau trong năm.Điều đó có ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sản phẩm Chủ yếu, vào mùa nóng, các sản phẩmthuộc ngành hàng lạnh như kem có lượng tiêu thụ tăng và ngược lại, vàomùa lạnh thìlượng tiêu thụ các sản phẩm này giảm đáng kể

Trong nhiều năm gần đây, chúng ta đang phải đối mặt với tình trạng ô nhiễm môitrường ngày càng tăng, sự cạn kiệt, khan hiếm các nguồn tài nguyên, mất cân bằng về môitrường sinh thái, gây ảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu của doanh nghiệp