Trong suốt những năm đầu của chặng đường phát triển,KIDO đã thiết lập và giữ vị thế dẫn đầu ở một loạt các sản phẩm bánh kẹo, bánhquy và kem dưới thương hiệu KIDO.Hãy cùng chúng tôi tìm
TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP
Tổng quan về doanh nghiệp
1.1.1 Tên doanh nghiệp, lịch sử hình thành và phát triển
- Tên doanh nghiệp: CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO
- Tên tiếng Anh: KIDO GROUP CORPORATION
- Tên viết tắt: KIDO GROUP
- Tóm tắt thông tin tổ chức:
● CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN KIDO được thành lập vào năm 1993, KIDO có tiền thân là Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô Công ty hoạt động chính trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh phân phối các mặt hàng thực phẩm tiêu dùng như dầu ăn, kem, bánh kẹo, thực phẩm ăn vặt và nước giải khát.
● Địa chỉ: 138-142 Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
● Giấy phép kinh doanh: Số 4103001184 do cấp ngày 06 tháng 09 năm 2002 cấp bởi Sở Kế hoạch - Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh và theo các Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh điều chỉnh sau đó.
- Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp
Tập đoàn KIDO được thành lập vào năm 1993 và trong suốt 22 năm đầu của chặng đường phát triển, KIDO đã thiết lập và giữ vững vị thế dẫn đầu ở một loạt các sản phẩm bánh kẹo, bánh quy và kem dưới danh hiệu KIDO, trở thành một trong những công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam Năm 2015, Tập đoàn KIDO chính thực được thành lập nhằm hướng đến mở rộng sang lĩnh vực thực phẩm thiết yếu Phát huy các nền tảng sẵn có, KIDO tiếp tục duy trì và phát triển vị thế dẫn đầu trong ngành hàng lạnh với các sản phẩm Kem, Sữa & các sản phẩm từ Sữa và mở rộng danh mục sản phẩm sang lĩnh vực thiết yếu với dầu ăn, mì ăn liền, hạt nêm, nước chấm, cà phê, thực phẩm đóng gói tiện lợi…nhằm chăm sóc gian bếp gia đình Việt và phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng suốt cả ngày.
○ Tập đoàn KIDO có tiền thân là Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô.
○ Sở hữu nhà xưởng sản xuất và kinh doanh bánh Snack (100m2 ) tại Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh, với 70 công nhân và vốn đầu tư 1,4 tỷ đồng.
Hình 1.1: Công xưởng của Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô tại quận 6, thành phố Hồ Chí Minh (Nguồn: Internet)
○ Công ty xây dựng nhà xưởng mới với diện tích 6 hecta.
○ Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất bánh Cookies, dây chuyền sản xuất bánh mì, bánh bông lan công nghiệp và đưa dây chuyền sản xuất kẹo chocolate vào khai thác.
○ Công ty tung sản phẩm bánh Snack, bánh Cookies, bánh tươi, bánh Trung thu, Chocolate.
○ Công ty khai trương hệ thống Bakery đầu tiên.
○ Công ty tăng vốn điều lệ lên 51 tỷ đồng, mở rộng diện tích nhà xưởng lên hơn 40.000 m2.
○ Sản phẩm của công ty được xuất khẩu sang Mỹ, Pháp, Canada, Đức, Nhật, Thái, Singapore, …
Hình 1.2: Một cửa hàng trong chuỗi hệ thống Kinh Đô Bakery (Nguồn: Internet)
● 2002: Công ty Cổ phần Kinh Đô được thành lập với vốn điều lệ là 150 tỷ đồng.
○ Tiến hành mua lại Nhà máy Kem Wall’s từ Tập đoàn Unilever và thành lập Công ty KIDO, phát triển 2 nhãn hiệu Merino và Celano.
○ Nhập dây chuyền sản xuất chocolate (1 triệu USD) và tăng vốn điều lệ lên 200 tỷ đồng.
○ Thành lập Công ty Kinh Đô Bình Dương.
Hình 1.3: Công ty Kinh Đô Bình Dương (Nguồn: Internet)
○ Công ty Kinh Đô miền Bắc chính thức niêm yết trên thị trường chứng khoán với mã cổ phiếu: NKD
● 2005: Công ty CP Kinh Đô chính thức lên sàn giao dịch chứng khoán (Mã cổ phiếu: KDC) Tung sản phẩm bánh bông lan Solite.
Hình 1.4: Cổ phiếu của KIDO trên sàn giao dịch chứng khoán hiện nay
○ Công ty đón nhận Huân chương lao động hạng III, được bình chọn thương hiệu nổi tiếng Việt Nam, được bình chọn là Thương hiệu Quốc gia.
○ Tung sản phẩm sữa chua Wel Yo.
○ Công ty đón nhận Huân chương lao động hạng II Được bình chọn là Thương hiệu Quốc gia lần 4 liên tiếp.
Hình 1.5: Lãnh đạo Tập đoàn Kinh Đô nhận Huân chương Lao động hạng II
○ Công ty đạt danh hiệu: Thương hiệu số 01 trong ngành hàng bánh kẹo và thuộc Top 10 thương hiệu nổi tiếng Việt Nam.
○ Công ty ký kết hợp đồng nguyên tắc chuyển giao mảng kinh doanh bánh kẹo cho Mondelez và chính thức thâm nhập vào lĩnh vực thực phẩm thiết yếu.
○ Tháng 10/2015 chính thức đổi tên thành Công ty Cổ phần Tập Đoàn KIDO.
○ Kết hợp hai doanh nghiệp lớn trong ngành dầu ăn Tường An và Vocarimex vào tập đoàn KIDO mua lại 51% cổ phần Golden Hope Nhà Bè và đổi tên thành KIDO Nhà Bè.
○ Top 10 công ty thực phẩm uy tín.
○ KDF dẫn đầu thị trường kem lạnh; TAC đứng thứ 2 và KIDO Nhà Bè đứng thứ 3 về thị phần dầu ăn.
○ Tập trung vào phân khúc cao cấp với dòng sản phẩm “Tường An Premium - dòng sản phẩm thượng hạng” với biểu tượng voi vàng.
Hình 1.6: sản phẩm dầu ăn thượng hạng Tường An Premium (Nguồn: Internet)
○ Đánh dấu sự trở lại của KIDO trên thị trường snacking Sáp nhập KDF vào KDC.
○ Đánh dấu sự trở lại của KIDO trên thị trường snacking Sáp nhập KDF vào KDC.
○ KIDO được vinh danh Thương hiệu quốc gia 12 năm liên tiếp Top 10 công ty thực phẩm uy tín Top 50 thương hiệu dẫn đầu
○ KIDO tiếp tục sứ mệnh trở thành Tập đoàn thực phẩm số 1 tại Việt Nam.
○ Tiến hành tung ra những sản phẩm bánh tươi mang thương hiệuKIDO’s Bakery theo phong cách “Thưởng Thức Thời Thượng”.
Hình 1.7: Sản phẩm bánh mì hoa cúc (Nguồn: Internet)
○ Trở lại ngành hàng bánh trung thu với thương hiệu KIDO's Bakery với mong muốn tái kích hoạt ý nghĩa và nét truyền thống vốn có của trung thu, nhanh chóng đứng thứ 3 toàn thị trường về mặt quy mô.
○ Tiếp tục dẫn đầu thị trường kem lạnh; Tiếp tục đứng thứ 2 về thị phần dầu ăn với thương hiệu Tường An Được vinh danh Thương hiệu quốc gia 16 năm liên tiếp.
○ Là doanh nghiệp lần thứ 3 đạt giải thương hiệu vàng Tp Hồ Chí Minh năm 2022.
○ 2022: KIDO tiếp tục khẳng định giá trị doanh nghiệp Việt với tinh thần sáng tạo, năng động, tiên phong, đi đầu trên con đường chinh phục thị trường Việt Nam và vươn ra thế giới Mạng lưới kinh doanh và các công ty con của tập đoàn bao gồm:
○ 1 Trụ sở kinh doanh chính
○ 2 Nhà máy thực phẩm đông lạnh ở Bắc Ninh và Củ Chi
○ Hệ thống kho chứa gần 22.300 m3
○ Mạng lưới kinh doanh và các công ty con:
■ Trụ sở kinh doanh chính: Công ty Cổ phần Tập đoàn KIDO
■ Chi nhánh: Công ty Cổ phần Tập đoàn KIDO
■ Văn phòng đại diện: Công ty Cổ phần Tập đoàn KIDO
■ Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An
■ Công ty Cổ phần Thực phẩm Đông lạnh KIDO
■ Tổng Công ty Công nghiệp Dầu thực vật Việt Nam
■ Công Ty TNHH KIDO Nhà Bè
■ Nhà máy Thực phẩm Đông lạnh (Củ Chi)
■ Nhà máy Thực phẩm Đông lạnh (Bắc Ninh)
■ Xưởng tinh luyện Dầu và Xưởng ép Dầu Mè
■ Nhà máy Dầu Phú Mỹ
■ Nhà máy Dầu Vinh, Nghệ An
■ Nhà máy sản xuất các loại bánh từ bột
○ HỆ THỐNG PHÂN PHỐI KHẮP CẢ NƯỚC:
■ 450.000 Điểm bán ngành hàng khô
■ 120.000 Điểm bán ngành hàng lạnh
■ 3 Nhà máy dầu thành phẩm ở Nghệ An, Bà Rịa – Vũng Tàu, Nhà Bè – Thành phố Hồ Chí Minh
■ 1 Nhà máy sản xuất các loại bánh từ bột
■ 2 Nhà máy thực phẩm đông lạnh ở Bắc Ninh và Củ Chi
■ Hệ thống kho chứa gần 8000m2
1.1.2 Sơ đồ tổ chức, vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức
Hình 1.8: Sơ đồ tổ chức của tập đoàn KIDO (Nguồn: kdc.vn)
- Vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức:
● Marketing thuộc bộ phận của TEAM 01 – TEAM KINH DOANH:
■ Team có các chức năng đặc trưng nhằm hỗ trợ cho hoạt động của Công ty bao gồm nhân sự, hành chính Là đội ngũ đề ra phương hướng hoạt động trong bán hàng, phân phối, tiếp thị, phát triển sản phẩm và tìm hiểu người tiêu dùng Team 1 thường xuyên tương tác, kết nối chặt chẽ với người tiêu dùng, nghiên cứu môi trường cạnh tranh và xu hướng của thị trường.
Từ đó, các bộ phận của Team 1 có thể thấu hiểu sâu sắc nhu cầu và mang đến những dịch vụ tốt nhất cho khách hàng Vai trò của Team 1 là cung cấp và phản hồi thông tin cho toàn bộ Công ty và phối hợp chặt chẽ với các bộ phận chức năng của Công ty hướng đến mục tiêu cung cấp đúng sản phẩm, vào đúng thời điểm, ở đúng nơi và đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Nhiệm vụ của các Team hỗ trợ (Team 2 và Team 3) được đặt xung quanh Team 1 để hỗ trợ, đưa ra các ý kiến nhằm phản hồi hoặc dự báo nhu cầu của khách hàng, những xu hướng của thị trường và luôn lấy người tiêu dùng là trung tâm.
○ TEAM 2 - QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG (SCM):
■ Chuyên trách về các hoạt động sản xuất thành phẩm, kiểm soát chất lượng, hậu cần và kho vận Team SCM chính là thế mạnh cốt lõi của Tập đoàn Team SCM có trách nhiệm quản lý việc sản xuất hàng hóa, hiệu quả về sản xuất và phân phối sản phẩm đạt hiệu quả cao nhất Sự phối hợp chặt chẽ của Team 2 với Team 1 giúp đảm bảo cung cấp đúng sản phẩm, đúng khối lượng đến đúng đối tượng khách hàng với mức giá cạnh tranh nhất Đây là bước tiến quan trọng trong chính sách khách hàng và tăng cường phát triển lợi thế cạnh tranh cho Tập đoàn.
■ Team có chức năng hỗ trợ cho hoạt động của Công ty bao gồm nhân sự, hành chính, kế toán tài chính và kế toán quản trị Bản chất các dịch vụ của Team 3 cung cấp liên quan đến cơ sở hạ tầng, do vậy các dịch vụ như IT, Quản trị Quy trình Kinh doanh, Truyền thông, Quan hệ Nhà đầu tư, Quản trị mua hàng và Tài chính được tập trung quản lý bởi Tập đoàn Điều này cho phép mỗi công ty có thể tập trung vào việc tạo ra lợi nhuận và giá trị khác mà không bị chi phối bởi các vấn đề liên quan đến việc đầu tư cơ sở hạ tầng dài hạn.
1.1.3 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ chủ yếu
● Công ty cổ phần tập đoàn KIDO(KDC) sản xuất và kinh doanh nông sản thực phẩm , sản xuất bánh kẹo nước uống tinh khiết và nước ép trái cây
● Thương mại: Ngành công nghệ phẩm, vải sợi, hàng may mặc, giày dép, túi xách, đồng hồ, mắt kính, mỹ phẩm, kim khí điện máy.
- Sản phẩm /Dịch vụ chủ yếu:
● Phát huy các nền tảng sẵn có, KIDO tiếp tục duy trì và phát triển vị thế dẫn đầu trong ngành hàng lạnh với các sản phẩm Kem, Sữa & các sản phẩm từ Sữa và mở rộng danh mục sản phẩm sang lĩnh vực thiết yếu với thực phẩm đông lạnh, dầu ăn ,bánh trung thu Kingdom ,bánh bao, mì,sữa chua Wel Yo, hạt nêm, nước chấm, cà phê, thực phẩm đóng gói tiện lợi…
● Công ty thúc đẩy tăng trưởng ngành kem,tập trung vào các sản phẩm kem cao cấp.Trong đó sản phẩm cốt lõi làm kem ,loại bỏ các sản phẩm không hợp lệ, tổ chức sản xuất hợp lý , quy hoạch và cải tạo nhà xưởng đầu tư kho bãi , tổ chức lại đội ngũ bán hàng và cải tiến hiệu quả của kênh phân phối , mở rộng thị trường … để tăng doanh thu và lợi nhuận.
- Các sản phẩm của KIDO:
Môi trường Marketing của doanh nghiệp
● Hiện KDC đang sản xuất trên dây chuyền sản xuất bánh kẹo hiện đại nhất Việt Nam,trong đó có nhiều dây chuyền thuộc loại hiện đại nhất khu vực Châu Á Thái Bình dương Máy móc được đầu tư mới 100%, mỗi dây chuyền sản xuất từng dòng sản phẩm là sự phối hợp tối ưu các máy móc hiện đại có xuất xứ từ nhiều nước khác nhau.
● Nhằm nâng cao năng lực sản xuất; phát triển thêm nhiều sản phẩm cao cấp, chất lượng; mở rộng thị trường xuất khẩu và đáp ứng thị trường trong nước, năm 2018, nhà máy Kinh Đô Bình Dương (thuộc Tập đoàn KIDO, chuyên mảng bánh kẹo) đã đầu tư và đưa vào sử dụng thêm 2 dây chuyền Cracker và Cup Cake mới, nhập khẩu từ Châu Âu, với tổng vốn đầu tư 10 triệu USD.Dây chuyền Cracker và Cup Cake là những dây chuyền sản xuất hiện đại nhất khu vực, công nghệ Hà Lan, Đan Mạch và Italia.
Hình 1.12: Sản xuất bánh trung thu KIDO (Nguồn: Internet)
● Theo đó, sau khi đầu tư thêm, dây chuyền Cracker mới góp phần nâng tổng công suất của ngành hàng Cracker (với các sản phẩm AFC, Cosy Marie ) lên 75 tấn sản phẩm/ngày Tổng công suất của ngành hàng Cake (Cup cake, Layer cake, Swiss Roll) sau khi đầu tư thêm dây chuyền Cup cake mới đạt 6 triệu sản phẩm / ngày Việc KDC nhập thêm 02 dây chuyền công nghệ mới, hiện đại cùng với hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại khép kín thuộc dạng tiên tiến nhất trên thế giới được đầu tư tại nhà máy Kinh Đô Bình Dương vào tháng 12/2008 đã khẳng định quy mô hiện đại bậc nhất và năng lực sản xuất của nhà máy KINH ĐÔ Bình Dương, nhằm không ngừng phát triển sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
● Bên cạnh các chiến lược kinh doanh, KDC đặc biệt chú trọng vào việc đầu tư yếu tố con người trong chiến lược phát triển toàn diện và bền vững của công ty.
● Được biết, hiện tại các nhân sự người Việt đang nắm giữ hầu hết các vị trí quản lý quan trọng tại KDC Với triết lý phát triển tài năng “Phát triển con người để phát triển kinh doanh”, tài năng bản địa được xác định là yếu tố cốt lõi để KDC phát triển và thành công tại Việt Nam.
Hình 1.13: Phát triển nguồn nhân lực KIDO (Nguồn: Internet)
● Kết thúc quý 1/2022, kết quả kinh doanh của Tập đoàn KIDO tiếp tục tăng trưởng so với kỳ năm trước Cụ thể: doanh thu thuần đạt 2.879 tỷ đồng, hoàn thành 21% kế hoạch năm và tăng 24% Trong đó, doanh thu thuần từ ngành hàng dầu ăn chiếm 87,8% và doanh thu thuần từ ngành hàng thực phẩm 12,2% Lợi nhuận gộp đạt 548 tỷ đồng, tăng 24% Trong đó, tỷ trọng lợi nhuận gộp ngành hàng dầu ăn chiếm 63% và ngành hàng thực phẩm chiếm 37% Biên lợi nhuận gộp là 19% tương đồng so với cùng kỳ năm trước.
● Ngoài ra, lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh quý 1/2022 đạt 150 tỷ đồng, lợi nhuận trước thuế đạt 152 tỷ đồng, tăng 1,3% và lợi nhuận sau thuế đạt 121 tỷ đồng, giảm 10% so với cùng kỳ năm trước.
● Trải qua nhiều năm hoạt động, KDC luôn không ngừng phát triển đa dạng hóa sản phẩm, giới thiệu các dòng sản phẩm mới, các hương vị mới để thỏa mãn khuynh hướng nắm bắt, hòa nhập với trào lưu mới trên thế giới của giới trẻ Việt Nam Hoạt động Marketing của Công ty được chú trọng thực hiện, với mục tiêu đặt ra là:tăng doanh số, tăng giá trị nhận thức thông qua sự khác lạ của sản phẩm và nhãn hiệu Để đạt được mục tiêu đó, Công ty đã triển khai nhiều hoạt động đa dạng.
● Nền tảng phát triển của KDC tập trung vào năng lực phân phối và khả năng cung cấp danh mục sản phẩm đa dạng, phù hợp đến với người tiêu dùng. Bằng nền tảng kênh phân phối lớn mạnh hiện có, KIDO dễ dàng phân phối đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm đa dạng từ thực phẩm ngành lạnh đến thực phẩm đóng gói một cách nhanh chóng, an toàn và tiện lợi Có thể khẳng định, đây chính là nền tảng phát triển mang đến thành công của KIDO và thiết lập lợi thế cạnh tranh của Tập đoàn so với đối thủ cạnh tranh.
Hình 1.14: Hệ thống phân phối KIDO (Nguồn: Internet)
● Nền tảng phát triển của KDC tập trung vào năng lực phân phối và khả năng cung cấp danh mục sản phẩm đa dạng, phù hợp đến với người tiêu dùng.Bằng nền tảng kênh phân phối lớn mạnh hiện có, KIDO dễ dàng phân phối đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm đa dạng từ thực phẩm ngành lạnh đến thực phẩm đóng gói một cách nhanh chóng, an toàn và tiện lợi Có thể khẳng định, đây chính là nền tảng phát triển mang đến thành công của KIDO và thiết lập lợi thế cạnh tranh của Tập đoàn so với đối thủ cạnh tranh.
● Khách hàng: Khách hàng là một yếu tố có thể ảnh hưởng trực tiếp đến toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Khách hàng được chia thành 2 nhóm: người tiêu dùng và nhà phân phối.
○ Người tiêu dùng được chia làm ba khu vực:
■ Thành thị: Nơi có thu nhập cao nên lượng tiêu thụ cũng cao và yêu cầu với các loại sản phẩm cũng như chất lượng, mẫu mã cũng cao hơn.
■ Nông thôn: Nơi có thu nhập vừa, yêu cầu với sản phẩm có chất lượng tốt và giá cả phải chăng.
■ Miền núi: Nơi có thu nhập thấp hơn, yêu cầu về chất lượng tốt, nhưng không yêu cầu mẫu mã và giá cả phải chăng hơn.
○ Nhà phân phối: Kênh trung gian, các đại lý bán lẻ có sự tiêu thụ số lượng sản phẩm lớn KIDO có hệ thống phân phối lớn tại nhiều điểm bán lẻ và siêu thị Nhờ mạng lưới phân phối sâu rộng, khách hàng có thể tiếp cận sản phẩm nhanh chóng và thuận lợi hơn.
● Nhà cung ứng: Nhà cung ứng là một lực lượng quan trọng của tập đoàn KIDO, có vai trò cung cấp các nguồn lực cần thiết cho hoạt động của doanh nghiệp như máy móc, thiết bị, công nghệ, nguyên liệu đầu vào,…
● Đối thủ cạnh tranh: Ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo nói riêng có nhiều nhà sản xuất với quy mô khác nhau, các loại sản phẩm cũng rất đa dạng và phong phú Theo Euromonitor,ngành kem sẽ tăng trưởng với tốc độ kép (CAGR) 5,5% về sản lượng tiêu thụ và 6,1% về giá trị trong giai đoạn 2022-2027 SSI Research cho biết năm
