Đến tháng 03/1977 Bộ Công NghiệpNhẹ quyết định chuyển thành nhà máy quốc doanh với tên gọi làNhà máy Bột ngọt Tân Bình trực thuộc Công ty Bột ngọt miềnNam sau đổi thành Xí nghiệp liên hi
TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP
Tổng quan về doanh nghiệp
- Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam
- Tên giao dịch: Vifon Ảnh 1: Hình ảnh Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam
( Nguồn: https://cdn.tgdd.vn/Files/2017/06/18/994057/gioi-thieu-cong- ty-vifon-1_800x424.jpg )
- Trụ sở: 913 Trường Chinh, P Tây Thạnh, Q Tân Phú, Tp HCM
- Website: https://vifon.com.vn/
1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty Cổ phần Kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam (Vifon) được thành lập ngày 23/7/1963 do 14 nhà tư sản tại Sài Gòn góp vốn xây dựng nhà máy, chuyên sản xuất các loại thực phẩm ăn liền như: Mì, Miến, Tàu vị yểu, cá hộp, thịt hộp.
Sau ngày thống nhất đất nước 30/4/1975, chính quyền đã tiếp quản và duy trì sản xuất Đến tháng 03/1977 Bộ Công Nghiệp Nhẹ quyết định chuyển thành nhà máy quốc doanh với tên gọi là Nhà máy Bột ngọt Tân Bình trực thuộc Công ty Bột ngọt miền Nam (sau đổi thành Xí nghiệp liên hiệp Bột ngọt – Mì ăn liền).
Từ năm 1986 trở đi, khi cả nước ta bước vào thời kỳ Đổi Mới, sau khi được giao quyền hạch toán độc lập, tự chủ động trong sản xuất kinh doanh, Nhà máy đã vươn lên phát triển vượt bậc. Năm 1992, Xí nghiệp Bột ngọt – Mì ăn liền và nhà máy Bột ngọt Tân Bình được đổi tên thành Công ty Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam (tên gọi tắt VIFON).
Năm 2003, thực hiện chủ trương sắp xếp lại các doanh nghiệp nhà nước giai đoạn 2001 - 2005 của Bộ công nghiệp, Công ty được chuyển thành Công ty Cổ phần với 51% vốn nhà nước Năm
2005, được sự đồng ý của Bộ, Công ty đã bán đấu giá 51% vốn nhà nước và trở thành Công ty Cổ phần 100% vốn sở hữu tư nhân.
1963 Công ty VIFON được thành lập.
Công ty VIFON được nhà nước tiếp quản và trở thành 100% vốn nhà nước.
Công ty VIFON chính thức xuất khẩu sản phẩm ra thế giới.
Bộ Công Nghiệp chính thức đổi tên công ty thành công ty kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam.
VIFON là công ty đầu tiên sản xuất Phở ăn liền tại Việt Nam.
VIFON sản xuất sản phẩm Bánh Đa Cua.
Dòng sản phẩm Hoàng Gia cao cấp có túi thịt nguyên chất bên trong chính thức xuất hiện trên thị trường.
Công ty đổi tên thành “Công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm ViệtNam”.
Công ty chính thức trở thành công ty 100% vốn cổ phần.
Khánh thành Nhà máy Hải Dương.
Xuất khẩu sản phẩm tới hơn 80 nước trên thế giới.
Phát triển Hệ thống cửa hàng
Sơ đồ cơ cấu tổ chức:
Giám đốc tổ chức lao động
Tổng giám đốc Hội đồng quản t ị
Hội đồng quản trị của công ty gồm 3 thành viên, nhiệm kỳ của hội đồng quản trị là 5 năm Thành viên của hội đồng quản trị có thể được bầu lại với số nhiệm kỳ không hạn chế Theo điều lệ của công ty, Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý của Công ty, có toàn quyền nhân danh công ty quyết định, thực hiện mọi vấn đề liên quan tới mục đích, quyền lợi của Công ty, trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông.
Gồm 3 thành viên, được bầu ra trên nguyên tắc bỏ phiếu kín, để kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp, trung thực trong quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh, ghi chép kế toán và báo cáo tài chính đồng thời kiến nghị các biện pháp bổ sung Sửa đổi, cải tiến cơ cấu tổ chức, quản lý điều hành hoạt động của công ty.
Tổng giám đốc công ty:
Là người trực tiếp điều hành hoạt động hàng ngày của công ty, chịu sự giám sát của Hội đồng quản trị và chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị về việc thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao Nhiệm kỳ của giám đốc là 5 năm, có thể được bổ nhiệm lại với số nhiệm kỳ không hạn chế.
Chịu trách nhiệm trực tiếp về công tác quản lý và trách nhiệm về tình hình tiêu thụ sản phẩm và công tác sản xuất kinh doanh của công ty,xây dựng chiến lược và chính sách tiêu thụ sản phẩm, tổ chức lập kế hoạch tiêu thụ hàng năm đối với sàn phẩm các loại, xây dựng mạng lưới tiêu thụ khắp cả nước.
Là người chịu trách nhiệm phụ trách công tác về kỹ thuật sản xuất, công nghệ sản xuất của công ty, trực tiếp chỉ đạo sản xuất và công tác an toàn lao động, công tác kiểm tra đánh giá chất lượng sản phẩm vật tư hàng hoá nhập kho Chịu trách nhiệm trước giám đốc về các vấn đề liên quan tới sản xuất như chất lượng, số lượng, kế hoạch sản xuất, chủng loại sản phẩm, định mức tiêu hao nguyên liệu.
Giám đốc phụ trách lao động:
Chịu trách nhiệm các vấn đề về tổ chức, quản lý nguồn lao động, ra các quyết định và ký kết các hợp đồng lao động với nhân viên.
Phòng tài chính kế toán:
Trực tiếp làm công tác kế toán tài chính theo đúng chế độ Nhà nước quy định, tham mưu cho giám đốc hoạch định quá trình sản xuất kinh doanh của công ty Thực hiện ghi chép tính toán và phản ánh chính xác, kịp thời, đầy đủ về tình hình tài sản, lao động, tiền vốn và kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của đơn vị Quản lý tài chính của công ty, tính toán và trích nộp đầy đủ đúng thời hạn các khoản phải nộp ngân sách Nhà nước và trích lập các quỹ của công ty.
Phòng kế hoạch vật tư:
Hệ thống kế hoạch tổng hợp thực hiện các nhiệm vụ quan trọng trong quản lý sản xuất, bao gồm: xây dựng kế hoạch nguyên liệu, kế hoạch bao bì, lập kế hoạch tiêu thụ sản phẩm Ngoài ra, hệ thống còn tham gia vào quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, hỗ trợ doanh nghiệp theo kịp nhu cầu thay đổi của thị trường và nâng cao sức cạnh tranh.
Chịu trách nhiệm về kỹ thuật công nghệ của công ty, hướng dẫn thực hiện hoạt động của các khâu theo quy định ISO 9002, cùng cộng tác với các phòng khác để lập kế hoạch sản xuất Thường xuyên kiểm tra theo dõi chất lượng sản phẩm trên dây chuyền sản xuất.
Nghiên cứu đối thủ để nắm bắt thông tin thị trường, phân tích hành vi người dùng và đưa ra những sản phẩm phù hợp Thực hiện các chiến dịch marketing và khuyến mại để gia tăng doanh số, nâng cao nhận diện thương hiệu và đưa ra các quyết định marketing phù hợp với nhu cầu thị trường.
Thực hiện nghiệm thu và giao hàng hoá, thành phẩm cho khách hàng, cung cấp đúng chủng loại, quy cách sản phẩm mà khách hàng yêu cầu, đảm bảo cho quá trình bán hàng của công ty được thuận lợi. Nghiên cứu thị trường và nắm bắt nhu cầu thị trường về các loại sản phẩm, đưa ra các biện pháp tiêu thụ hợp lý và đảm bảo các yếu tố khác cho quá trình sản xuất kinh doanh.
Chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến điện, máy móc, thiết bị văn phòng, đảm bảo cho quá trình hoạt động của công ty được diễn ra liên tục.
Phòng tổ chức hành chính:
1.2 Lập kế hoạch điều tra khảo sát thị trường
Xác định mục đích và mục tiêu
- Tìm ra những thị trường lớn nhất cho sản phẩm mới, các thị trường tăng trưởng nhanh nhất, các xu hướng và triển vọng của thị trường mới Nhằm nâng cao chất lượng đem lại chất lượng sản phẩm cũng như thiết kế bao bì, kích thước, kiểu dáng phù hợp nhất Bên cạnh đó công ty muốn thăm dò phản ứng của khách hàng về hương vị phở sốt vang mới mà sắp tới chúng tôi sẽ ra mắt
- Thu gọn tầm nhìn và nỗ lực một cách hiệu quả vào một lĩnh vực,phạm vi nhất định Từ đó có thể đặt ra các ưu tiên đối với một thị trường mục tiêu cụ thể và lên kế hoạch cho các thị trường tương lai ở mức độ dài hạn hơn.
Xác định phạm vi và giới hạn
- Phạm vi khảo sát: Thị trường là trong khu vực thành phố Hà Nội.
- Giới hạn: Độ tuổi dưới 12 tuổi và các vùng có mật độ dân số thấp.
Phương pháp điều tra lấy mẫu, đối tượng lấy mẫu
- Sản phẩm: Ảnh 2: Hình ảnh phở Vifon bò sốt vang a)
Phở ăn liền được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi, dễ sử dụng và vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của phở truyền thống Chính vì vậy, phở ăn liền đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người dân Việt Nam Không chỉ vậy, phở ăn liền còn là bạn đồng hành lý tưởng, dễ dàng mang theo trong hành lý mỗi khi đi xa của nhiều người con đất Việt, vừa thỏa mãn cơn thèm vừa giới thiệu món ăn "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam ra thế giới Người Việt luôn tự hào xem phở ăn liền như một vị đại sứ ẩm thực, giúp quảng bá hương vị Việt Nam đến các quốc gia khác.
Sản phẩm sở hữu bao bì bắt mắt với tông màu đỏ đô nổi bật và hình ảnh tô phở hấp dẫn Gia vị truyền thống như quế, hồi, thảo quả kết hợp hài hòa cùng muối, gừng và bột nghệ, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà cho từng tô phở bò sốt vang Vifon.
Sản phẩm kì vọng: Phở Vifon sẽ có thêm nhiều mẫu mã, chất lượng sẽ tốt hơn nữa phù hợp khẩu vị với nhiều khách hàng và có thêm nhiều vị mới.
Sản phẩm gia tăng: Sẽ có nhiều chương trình ưu đãi và tặng kèm hơn, có thêm nhiều cách để khách hàng tiếp cận sản phẩm hơn như trang wed, mạng xã hội,… a) b)
+ Tuổi: Từ 12 tuổi trở lên.
+ Giới tính: Mọi giới tính.
+ Nghề nghiệp: Tất cả mọi nghề nghiệp.
+ Thu nhập: Trung bình từ > 2 triệu đồng.
Theo thang bậc nhu cầu của Maslow, nhu cầu sinh lý, cụ thể là nhu cầu ăn uống, là nhu cầu cơ bản cần được đáp ứng đầu tiên, tạo tiền đề cho các nhu cầu cao hơn Tuy nhiên, trong thời đại hiện nay, khi nhu cầu ăn uống dễ dàng được đáp ứng, thì nhu cầu này trở nên ít cấp thiết Để nhắc nhở về nhu cầu này và thúc đẩy hành vi mua hàng, phở ăn liền Vifon thường được trưng bày bắt mắt ở những nơi mua sắm như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa, nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng.
+ Bên cạnh đó, phở ăn liền Vifon có thể là công cụ giúp đáp ứng nhu cầu tình cảm và thuộc về của người sử dụng Như đã trình bày ở trên, phở Vifon thường được chia sẻ khiến cho nó có vai trò kết nối những người sử dụng.
+ “ Phở” là một món ăn mang đậm chất văn hóa Việt Nam, VIFON đã thành công mang hương bản sắc, hương vị vào từng gói phở, giúp cho người tiêu dùng Việt có cảm giác thân quen gần gũi Giúp những người con xa xứ nhớ về quê hương, giới thiệu bản sắc văn hóa Việt Nam đến với bạn bè quốc tế muốn tìm hiểu về văn hóa Việt Nam qua các phương tiện đại chúng.
+ Con người hiện nay luôn tìm kiếm những cái mới lạ, những điều mới lạ luôn dễ dàng có được sự chú ý của người tiêu dùng Phở ăn liền sốt vang sẽ là một luồng gió mới trong chuỗi các dòng sản phẩm của VIFON mà các khách hàng đã quen thuộc từ lâu.
+ Sản phẩm ăn liền đến từ VIFON luôn đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, không phân biệt độ tuổi giới tính, nên đặc biệt rất được các bà mẹ ưa chuộng cho bữa ăn gia đình vì sự tiện lợi, thơm ngon và an toàn.
+ Với nhịp sống vội vàng thì một sản phẩm ăn liền luôn là lựa chọn hàng đầu hiện nay của các sinh viên, người đi làm, bậc phụ huynh để biến bữa ăn hàng ngày trở nên nhanh chóng hơn mà vẫn đầy đủ chất cho một ngày làm việc và học tập hiệu quả.
+ Theo Thông cáo báo chí tình hình lao động việc làm Quý II năm 2023 được đăng tải trên trang Cổng thông tin điện tử của Tổng cục Thống kê, có báo cáo về mức lương trung bình của người lao động: Thu nhập bình quân tháng của người lao động quý II/2023 là 7,0 triệu đồng Việc sẵn sàng chi tiêu từ 8.000-10.000đ cho một gói phở VIFON là một điều khá là dễ dàng đối với người tiêu dùng.
+Nhóm đối tượng hướng tới là những người phụ nữ trong gia đình, những người phụ nữ bận rộn công việcš mà vẫn muốn bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho từng thành viên trong gia đình Những người phụ nữ thường có thói quen trò chuyện với nhau, họ thường chia sẻ công việc, khó khăn trong cuộc sống, gia đình, hôn nhân Và họ thường có xu hướng giới thiệu cho nhau về những dòng sản phẩm họ tâm đắc và yêu thích.
+ Phở một món ăn không chỉ gắn liền với đời sống người Việt mà nó còn là một nét văn hóa, biểu tượng văn hóa của Việt Nam Trong văn hóa của người Việt, việc ăn phở vào buổi sáng để bắt đầu ngày mới là một nét văn hóa rất riêng, một thói quen ăn sâu vào tiềm thức người dân Việt Nam Sản phẩm phở của VIFON được đánh giá vẫn còn giữ nguyên được độ tươi ngon, hương vị đặc trưng của phở Việt Sản phẩm phở ăn liền ra đời giúp người tiêu dùng vừa giữ được thói quen vừa giúp những người bận rộn tiết kiệm thời gian. + Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, giá thành của phở được trải dài từ thấp đến cao, không phân biệt tầng lớp xã hội Dù vậy, nhưng với mức giá 8.000-10.000đ/ gói phở VIFON thì đối tượng chủ yếu đều là những người có mức thu nhập trung bìnhš trong xã hội. d) Vòng đời sản phẩm:
Hình 3: Vòng đời sản phẩm của Phở Vifon
- Nhận xét: Vòng đời sản phẩm của Phở Vifon đang ở giai đoạn trưởng thành a) b) c) d)
Phương pháp lấy mẫu
- Lấy mẫu ngẫu nhiên: Ưu điểm: Là dễ dàng thực hiện, đòi hỏi kiến thức tối thiểu để tiến hành Chính sự đơn giản đó cũng làm cho nó tương đối dễ dàng để giải thích các giữ liệu thu thập được.
Nhược điểm: Thật không may, không thể lấy mẫu nhiên phân tầng trong mỗi nghiên cứu Bất lợi của phương pháp là đáp ứng một số điều kiện để nó sử dụng đúng cách Các nhà nghiên cứu phải xác định và phân loại mỗi người trong số họ thành một và chỉ có một Tìm ra một danh sách đầy đủ và dứt khoát về toàn bộ dân số là thách thức đầu tiên Trong một số trường hợp, hoàn toàn không thể.
Đối tượng lấy mẫu
Những khách hàng, người tiêu dùng và ngoại trừ trẻ em dưới 12 tuổi Đối với tình trạng Việt Nam hiện nay, các quán tạp hóa hay các siêu thị mọc lên ngày càng nhiều, tiện lợi cho việc mua bán và sử dụng sản phẩm Nên phở Vifon đã rất quan tâm đối tượng này Ngoài ra phở Vifon còn sản xuất nhiều loại phở với các mẫu mã và hương vị khác nhau nhằm thu hút được khách hàng, đặc biệt là các bà mẹ chăm sóc cho gia đình hay những người bận rộn sống ở thành phố lớn.
Kích thước mẫu
- Số câu hỏi khảo sát: 20 câu hỏi
+ Các câu hỏi về thông tin khách hàng.
+ Các câu hỏi về tiêu chí 4P của doanh nghiệp.
+ Các câu hỏi về cải tiến sản phẩm (sản phẩm mới).
- Thực hiện khảo sát trên: Google from
- Số phiếu khảo sát: 190 phiếu
Kế hoạch khảo sát
- Lựa chọn phương pháp điều tra lấy mẫu, đối tượng lấy mẫu
- Phương pháp thu thập dữ liệu: Điều tra lấy mẫu
- Phương pháp điều tra: Sử dụng phương pháp lấy mẫu ngẫu nhiên
Trung tâm thương mại khu vực Cầu Giấy – Hà Nội.
STT Nội dung công việc Người thực hiện Thời gian thực hiện Chi phí
Lập kế hoạch khảo sát
Thiết kế phiếu khảo sát
3 Tiến hành khảo sát Cả nhóm 23/09/2023 0đ
4 Thu thập và xử lý dữ liệu Hoàn, Hiếu 24/09/2023 0đ
5 Lập báo cáo Ly, Huy 25/09/2023 0đ
- Các loại dữ liệu: Sử dụng dữ liệu sơ cấp (Bảng khảo sát của khách hàng do nhóm tự khảo sát để điều tra xem nhu cầu của khách hàng về sản phẩm như thế nào)
- Kích cỡ mẫu: 190 phiếu khảo sát.
Phiếu điều tra khảo sát
PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN KHÁCH HÀNG VỀ PHỞ VIFON
Chúng tôi là sinh viên Trường Cao đẳng FPT Polytechnic nghiên cứu về sản phẩm mới Phở sốt vang Vifon Hiện nay, chúng tôi đang nghiên cứu về mức độ hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm Phở Vifon Mục đích nghiên cứu để nhìn nhận lại và nâng cao mức độ hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm của công ty Vifon Do đó chúng tôi cần một số thông tin của Anh/Chị để hoàn thành cuộc nghiên cứu này Mọi thông tin Anh/Chị cung cấp sẽ được bảo mật tuyệt đối và thông tin chỉ dùng vào mục đích nghiên cứu Công ty … kính mong quý vị đánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụ bằng cách trả lời các câu hỏi trong phiếu khảo sát dưới đây Sự hợp tác của quý vị sẽ giúp chúng tôi đáp ứng tốt hơn nhu cầu của quý vị về sản phẩm dịch vụ.
Chân thành cảm ơn Anh/Chị!
1 Xin anh/chị cho biết giới tính của mình?
2 Xin anh/chị cho biết độ tuổi của mình?
3 Anh/chị vui lòng cho biết nghề nghiệp hiện tại?
4 Thu nhập hàng tháng của anh chị là bao nhiêu?
B TIÊU CHÍ 4 PS CỦA DOANH NGHIỆP:
1 Anh/chị thích điều gì khi mua phở Vifon?
● Bao bì bắt mắt thu hút người tiêu dùng
2 Khi mua phở, anh/chị quan tâm đến vấn đề nào?
● Mẫu mã, bao bì, hương vị
3 Khi mua phở Vifon, anh chị thường chọn hương vị nào?
4 Anh/chị hãy đánh giá tính hợp lý về giá của sản phẩm Vifon hiện nay từ mức 1-5
5 Anh chị thường mua phở Vifon ở đâu?
6 Tần suất sử dụng phở Vifon của anh/ chị là như thế nào?
7 Anh/chị biết đến phở Vifon thông qua đâu? (có thể chọn nhiều đáp án)
● Tivi, các phương tiện truyền thông
● Bạn bè/người thân giới thiệu
8 Anh/chị thích hoạt động khuyến mại nào bên Vifon?
● Mua nhiều được chiết khấu
● Các chương trình Khuyến mại
9 Số lượng sản phẩm của bạn mỗi khi mua phở Vifon là?
C PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI
10 Nếu nói về bao bì sản phẩm, anh/chị mong muốn thay đổi gì?
● Bao bì bắt mắt hơn
● Bao bì thân thiện với môi trường
11 Hiện tại cty đang muốn phát triển sản phẩm mới " Phở sốt vang", anh/chị mong muốn hương vị phở sẽ như thế nào?
12 Nếu nói về độ mặn, anh/chị mong muốn thay đổi điều gì?
13 Nếu nói về chất béo, anh/chị mong muốn thay đổi điều gì?
14 Giá thành mà bạn có thể bỏ ra khi mua sản phẩm mới của phở Vifon là?
15 Anh/chị mong muốn thay đổi gì trong hình thức khuyến mại/khuyến mãi?
Có nhiều giải thưởng hơn
Có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn
Mua nhiều được tặng thêm
Cảm ơn anh/chị đã trả lời câu hỏi khảo sát của công ty Xin những lời nhận xét đánh giá từ anh/chị để hoàn thiện sản phẩm và phục vụ tốt cho khách hàng Chúc anh/chị 1 ngày tốt lành!
KẾT QUẢ KHẢO SÁT
Phân tích kết quả khảo sát
Câu 1: Xin anh/chị cho biết giới tính của mình
Bảng 1: Giới tính Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Không muốn nêu cụ thể 4 192 2,1%
Mode được xác định là: Nữ
Trung vị được xác định là: Nữ
Nhận xétš: Nhìn vào biểu đồ ta có thể thấy rằng tỷ lệ khách hàng nữ mua phở Vifon chiếm 59,9%, còn khách hàng nam chiếm 38%, còn lại vẫn còn 2,1% khách hàng không muốn nêu cụ thể Cho thấy khách hàng của Phở Vifon chủ yếu là nữ giới, tuy nhiên sản phẩm vẫn có thể tiếp cận được nhiều đối tượng.
Câu 2•: Xin anh/chị cho biết độ tuổi của mình?
Bảng 2: Độ tuổi Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mode được xác định là: từ 26 đến 35 tuổi
Trung vị được xác định là: từ 26 đến 35 tuổi
Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta có thể thấy nhóm khách hàng mua phở
Vifon nhiều nhất là 26-35 tuổi khi chiếm 42,7%, tiếp đó là nhóm khách hàng có độ tuổi 16-25 tuổi chiếm 33,9%, đứng thứ ba là nhóm khách hàng có độ tuổi trên 35 tuổi chiếm 17,2% còn nhóm khách hàng ít nhất là từ 10 đến 15 tuổi chỉ chiếm 6,3%.
=> Như vậy ta có thể chốt được nhóm khách hàng mà chúng ta hướng đến trong dòng sản phẩm mới này là từ 26 tuổi đến dưới 35 tuổi.
Câu 3: Anh/chị vui lòng cho biết nghề nghiệp hiện tại?•
Bảng 3: Nghề nghiệp Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mode được xác định làš: Công nhân viên chức
Trung vị được xác định là: Công nhân viên chức
Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta có thể thấy nhóm khách hàng mua phở
Vifon nhiều nhất là nhóm Công nhân viên chức khi chiếm 46%, tiếp đó là nhóm khách hàng học sinh/ sinh viên chiếm 29,6%, đứng thứ ba là nhóm khách hàng lao động tự do chiếm 24,3% Cả 3 nhóm đều chiếm
% khá cao, trong đó Công nhân viên chức là chiếm đa số Cho thấy tệp khách hàng công nhân viên chức là những người có nhu cầu sống cao hơn đa phần chọn phở Vifon.
Câu 4: Thu nhập hàng tháng của anh chị là bao nhiêu?
Bảng 4: Thu nhập Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mode được xác định làš: Từ 8 đến 15 triệu
Trung vị được xác định là: Từ 8 đến 15 triệu
Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta có thể thấy nhóm khách hàng mua phở
Vifon nhiều nhất là từ 8 đến 15 triệu khi chiếm 44,3%, tiếp đó là nhóm khách hàng có thu nhập từ 3 đến 8 triệu chiếm 27,6%, đứng thứ ba là nhóm khách hàng có thu nhập trên 15 triệu chiếm 15,1% còn nhóm khách hàng ít nhất là dưới 3 triệu chỉ chiếm 13%.
Câu 5: Tình trạng hôn nhân?
Bảng 5: Tình trạng hôn nhân Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng Đã kết hôn 95 95 49,7% Độc thân 89 184 46,6%
Mode được xác định là: Đã kết hôn
Trung vị được xác định là: Đã kết hôn
Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy nhóm khách hàng mua phở
Vifon nhiều nhất là những người đã kết hôn, đã có gia đình chiếm 49,7%, như vậy phở Vifon có thể đã đáp ứng nhu cầu của phần lớn các gia đình với độ nhanh gọn lẹ khi nấu mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình Tiếp đến là những người độc thân chiếm 46,6% điều này có nghĩa phở Vifon là lựa chọn hợp lý cho những người độc thân không có nhiều thời gian nấu ăn mà vẫn muốn bản thân có đủ năng lượng, dưỡng chất để làm việc Cuối cùng là những trường hợp khác với tỉ lệ 3,7% sử dụng phở Vifon.
Câu 6: Anh/chị thích điều gì khi mua phở Vifon?
Bảng 6: Anh/chị thích điều gì khi mua phở Vifon? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Bao bì bắt mắt 45 99 23,6% người tiêu dùng
Mode được xác định là: An toàn thực phẩm
Trung vị được xác định là: Bao bì bắt mắt người tiêu dùng
Nhận xét: Do hiện nay người tiêu dùng đang có xu hướng quan tâm đến sức khỏe của bản thân và người thân vì vậy việc đảm bảo an toàn thực phẩm đang được chú trọng khi người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm Như vậy nhìn vào biểu đồ ta có thể dễ dàng nhận thấy mức độ hài lòng về an toàn thực thẩm của phở Vifon chiếm tỷ lệ cao nhất là 42,4% Đứng thứ hai là hương vị phở Vifon chiếm 28,3%, tiếp đó là bao bì sản phẩm chiếm 23,6%, cuối cùng là giá chiếm 5,8%.
Câu 7: Khi mua phở, anh/chị quan tâm đến vấn đề nào?
Bảng 7: Khi mua phở, anh/chị quan tâm đến vấn đề nào? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mẫu mã, bao bì, hương vị 37 37 8,9%
Mode được xác định là: Khuyến mại
Trung vị được xác định là: Giá cả
Nhận xét: Theo biểu đồ khảo sát mức độ quan tâm của khách hàng khi mua sản phẩm phở Vifon thì các chương trình khuyến mại luôn được khách hàng quan tâm với tỷ trọng là 24,8%, tiếp đó người tiêu dùng sẽ chú trọng tới giá cả và chất lượng với tỷ lệ chiếm lần lượt là 20,2% và 23,3% Thương hiệu cũng là một phần thu hút khách hàng bởi VIFON là một thương hiệu Việt Nam lâu đời chiếm 17,6% Đứng thứ
5 trong câu hỏi về độ quan tâm của khách hàng khi mua phở là về mẫu mã, bao bì, hương vị chiếm 8,9% Xếp cuối trong số các sự quan tâm của khách hàng thì hệ thống phân phối chỉ chiếm 5,2% tỷ trọng.
Câu 8: Khi mua phở Vifon, anh chị thường chọn hương vị nào?
Bảng 8: Khi mua phở Vifon, anh chị thường chọn hương vị nào? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mode được xác định là: Phở bò
Trung vị được xác định làš: Phở gà
Nhận xétš: Qua biểu đồ chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy được sự yêu thích của người tiêu dùng đối với phở bò với tỷ trọng đến 39,4%.Đứng thứ hai sau phở bò là một loại phở cũng vô cùng quen thuộc với người Việt đó là phở gà với chiếm tới 30% Tiếp đó là rau nấm chiếm15,8% khi hiện nay con người đang hướng tới việc ăn chay và dưỡng sinh Sau đó là Phở Ký với 12,2% Cuối cùng là các loại mẫu mã sản phẩm khác của Vifon chiếm 4,6% còn lại.
Câu 9•: Anh/chị hãy đánh giá tính hợp lý về giá của sản phẩm Vifon hiện nay từ mức 1-5
Bảng 9k: Anh/chị hãy đánh giá tính hợp lý về giá của sản phẩm
Vifon hiện nay từ mức 1-5
Mode được xác định là: Giá sản phẩm Vifon là bình thường Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Trung vị được xác định là: Giá sản phẩm Vifon là bình thường
Nhận xét: Theo như bảng biểu đồ doanh thu khách hàng của Vifon có doanh thu khoảng từ 8-15 triệu Vậy nên, mức giá đối với khách hàng nhận thấy phần lớn là bình thường Như ta thấy ở biểu đồ đánh giá về tính hợp lý của sản phẩm đến từ Vifon chiếm tới 45,8%, Mức thứ hai là họ cảm thấy giá thành rẻ so với chất lượng sản phẩm chiếm 28,65% Sau đó là các nhóm khách hàng với quan điểm sản phẩm có giá đắt chiếm 18,2% Tiếp đó là các khách hàng có đánh giá rằng sản phẩm đến từ thương hiệu Vifon là rất rẻ với tỷ trọng là 6,25% Cuối cùng là một nhóm khách hàng nhỏ cho rằng giá sản phẩm rất đắt với 1,1%.
Câu 10: Anh chị thường mua phở Vifon ở đâu?•
Bảng 10: Anh chị thường mua phở Vifon ở đâu? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mode được xác định là: Siêu thị
Trung vị được xác định là: Siêu thị
Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ chúng ta nhận thấy hiện nay người tiêu dùng có xu hướng ghé vào siêu thị mua sản phẩm với tỷ trọng là 27,2%, điều này cho thấy người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến chất lượng của sản phẩm, an toàn thực phẩm cùng với các chương trình khuyến mãi của siêu thị Tiếp đó các cửa hàng tiện lợi là lựa chọn tiếp theo cửa người tiêu dùng chiếm 37,2%, vậy nên tính tiện lợi nhanh gọn khi mua sản phẩm cũng đang được người tiêu dùng lựa chọn Cuối cùng là các cửa hàng tạp hóa với 34,4% Qua biểu đồ công ty xác định được phân phối hàng trung gian đầu tiên qua siêu thị, tiếp đó là các cửa hàng tiện lợi Cuối cùng sẽ phân phối tới các cửa hàng tạp hóa.
Câu 11: Tần suất sử dụng phở Vifon của anh/ chị là như thế nào?
Bảng 11: Tần suất sử dụng phở Vifon của anh/ chị là như thế nào? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Từ 3-4 lần/tuần 88 150 47,1% Ít hơn 1-2 lần/tuần 37 187 19,8%
Mode được xác định là: Từ 3-4 lần/tuần
Trung vị được xác định là: Từ 3-4 lần/tuần
Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy tần suất sử dụng của người tiêu dùng sử dụng phở Vifon khá là nhiều với 47,1% tần suất sử dụng từ 3-4 lần/tuần Đứng thứ hai là tuần suất khách hàng sử dụng phở Vifon từ 1-2 lần/tuần chiếm 25,7% Tiếp đó là nhóm người tiêu dùng sử dụng phở Vifon ít hơn 1-2 lần/tuần với tỷ trọng là 19,8% Cuối cùng là nhóm khách hàng yêu thích sản phẩm phở Vifon, sử dụng sản phẩm hầu như mỗi ngày, họ chiếm 7,5% Qua các số liệu trên cho thấy mức độ hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm phở Vifon là khá cao, tần xuất sử dụng khá là nhiều.
Câu 12: Anh/chị biết đến phở Vifon thông qua đâu?
Bảng 12: Anh/chị biết đến phở Vifon thông qua đâu? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Ti vi, phương tiện truyền thông 45 45 17,1%
Bạn bè/ Người thân giới thiệu 106 231 40,3%
Mode xác định là: Bạn bè/ Người thân giới thiệu
Trung vị xác định là: Bạn bè/ Người thân giới thiệu
Nhận xét: Dựa vào biểu đồ cho thấy lượt khách hàng tiếp cận sản phẩm phở Vifon phần lớn đều đến từ lời giới thiệu từ bạn bè/ người thân chiếm 40,3% Điều này cho mức độ tin tưởng sản phẩm phởVifon đối với những khách hàng quen thuộc rất là cao Nhóm khách hàng biết đến phở Vifon qua internet đứng thứ hai với 30,4% vì trong thời đại 4.0 sự tăng trưởng cao về tốc độ truy cập internet của người tiêu dùng thì việc lựa chọn internet trở thành phương thức tiếp cận người tiêu dùng là vô cùng hiệu quả Vậy nên các hoạt động xúc tiến cần được đẩy mạnh trên các trang web, mạng xã hội Tiếp theo là lượt tiếp cận qua ti vi, phương tiện truyền thông chiếm tỷ trọng là 17,1% Cuối cùng là thông qua baner quảng cáo chiếm 12,2%.
Câu 13: Anh/chị thích hoạt động khuyến mại nào bên Vifon?
Bảng 13: Anh/chị thích hoạt động khuyến mại nào bên Vifon? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mua nhiều được chiết khấu 59 78 30,9%
Các chương trình khuyến mại 84 162 44%
Mode xác định là: Các chương trình khuyến mại.
Trung vị xác định là: Các chương trình khuyến mại.
Quảng cáo khuyến mãi là yếu tố thúc đẩy mạnh mẽ hành vi mua hàng của khách hàng Vifon, chiếm đến 44% Khách hàng đánh giá cao những chương trình khuyến mại sáng tạo, mới lạ so với các hình thức truyền thống như bốc thăm trúng thưởng (9,9%) Ngoài ra, mua nhiều được chiết khấu cũng là chương trình được ưa chuộng, thể hiện nhu cầu tiết kiệm của người tiêu dùng (30,9%) Các chương trình khác chiếm 15,2% sự quan tâm của khách hàng.
Câu 14: Số lượng sản phẩm của bạn mỗi khi mua phở Vifon là?
Bảng 14: Số lượng sản phẩm của bạn mỗi khi mua phở Vifon là? Đánh giá Tần số Tần số tích lũy Tỉ trọng
Mode được xác định là: 10 gói
Trung vị được xác định là: 10 gói
Đánh giá mức độ đồng đều của mẫu thông qua phương sai, độ lệch chuẩn và độ lệch chuẩn trung bình
Thang điểm đánh giá tính hợp lý về giá sản phẩm của Vifon
Giá sản phẩm mà khách hàng ming muốn
Phương sai 0,054 153,646 Độ lệch chuẩn 0,232 391,98 Độ biến thiên 0,083 0,03
Nhận xét: Thông qua các chỉ số tính toán chỉ số phương sai, độ lệch chuẩn, độ biến thiên thì kết quả thu được cho thấy phương sai, độ lệch chuẩn, độ biến thiên đều lớn Điều này có nghĩa các mẫu có độ phân tán lớn từ độ tuổi đến mức thu nhập của người tiêu dùng.
Lập bản báo cáo cụ thể gửi lên ban giám đốc
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP -• TỰ DO - HẠNH PHÚC
Hà Nội, ngày 28 tháng 09 năm 2023
BÁO CÁO KẾT QUẢ ĐỀ XUẤT CHO RA MẮT SẢN PHẨM MỚI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM VIỆT NAM
Kính gửi: Ban giám đốc Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm
Nhóm 3 – MS19202 xin báo cáo về kết quả khảo sát, điều tra thị trường Nhóm khảo sát gồm các thành viên: - Nguyễn Ngọc Bích- Cao Thị Phương Dung- Nguyễn Phạm Hằng Ly- Lưu Thế Huy- Trần Minh Hiếu- Đỗ Việt Hoàn
1 Mục đích, mục tiêu.• šKhảo sát nhu cầu sử dụng sản phẩm mới Vifon của người tiêu dùng, cụ thể là sản phẩm “Phở sốt vang” ššššNhận biết độ tuổi, nghề nghiệp, mức chi tiêu của người tiêu dùng và một số thông tin về nhu cầu sử dụng phở Vifon Nắm vững tâm lý, hành vi khách hàng, để đưa ra dòng sản phẩm mới phù hợp nhất với thị trường Nhằm góp phần đưa ra phương hướng, kế hoạch phát triển cho dòng sản phẩm mới “Phở sốt vang” của công ty, để chắc chắn về tỷ lệ thành công cao, đem lại doanh thu cho công ty.
2 Yêu cầu. ššššTriển khai rộng rãi đến mọi đối tượng có nhu cầu sử dụng phở Vifon. Thu thập thông tin phản hồi của khách hàng phải được xử lý khách quan, trung thực và đúng mục đích.š
II ĐỐI TƯỢNG, THỜI GIAN, PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT.
1 Đối tượng: ššššNhững người tiêu dùng xung quanh khu vực Hà Nội, từ 12 tuổi trở lên, phù hợp với các sản phẩm trên thị trường.š
3 Phương pháp khảo sát: ššššKhảo sát online trên các trang mạng xã hội ( Facebook, Zalo,…) ššš Sử dụng phiếu khảo sát Google Form: mailto:https://docs.google.com/forms/d/
18aCKZDO5N101mXxzUJUQsMXDScuhi1T590DDP4cf7kc/edit
Tiêu chuẩn Số tiêu chí Số tiêu chí đạt được Ghi chú
Số lượng mẫu 190 192 Hoàn thành
III KẾT QUẢ KHẢO SÁT.
Khách hàng chủ yếu của phở Vifon có độ tuổi từ 26-35 tuổi, là phụ nữ và đã kết hôn Điều này cho thấy nhóm khách đều là các bà nội chợ của gia đình họ sẽ có xu hướng chọn các món ăn nhanh chóng, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình mà lại hợp vị với tất cả thành viên trong gia đình. Vậy nên một món ăn truyền thống từ bao đời như phở Vifon nay sẽ là một lựa chọn hàng đầu. Đa phần khách hàng là nam cũng khá quan tâm và biết đến sản phẩm, họ phần lớn đều là người độc thân, chưa kết hôn, một sản phẩm không quá cầu kỳ trong nấu nướng mà vẫn đủ dưỡng chất cũng là một lựa chọn của cánh mày râu khi họ không có bàn tay người phụ nữ.
Thu nhập trung bình của khách hàng tham gia mua và sử dụng sản phẩm là 8-15 triệu đồng.
Phần lớn khách hàng đều cảm thấy hài lòng về chất lượng và hương vị.
Về sản phẩm mới khách hàng phần lớn cho rằng phở sốt vang cần thiên về độ béo, giữ nguyên vị mặn, thành phần chất béo cần được giữ nguyên so với các sản phẩm khác.
Về bao bì của sản phẩm phần lớn khách hàng rất hài lòng và mong muốn sẽ có bao bì thân thiện với môi trường.
Giá trung bình mà khách hàng mong muốn ở sản phẩm mới là 10.000 đồng.
Thị phần mua sắm tại siêu thị chiếm 55,6%, tiếp theo là cửa hàng tiện lợi với 51,3% và cửa hàng tạp hóa với 42,3% Nhờ hệ thống phân phối rộng khắp tại các siêu thị và cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc, sản phẩm dễ dàng tiếp cận đến mọi khách hàng, không bị hạn chế đối tượng, nhanh chóng đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Về xúc tiến Đa số ý kiến của khách hàng cảm thấy thích chương trình khuyến mại và có nhiều chương trình ưu đãi mới mẻ và hấp dẫn hơn nữa Qua khảo sát cho thấy có 56,1% người biết đến sản phẩm thông qua bạn bè và người thân giới thiệu Còn lại là 42,3% khách hàng tìm hiểu sản phẩm qua Internet, Một số khác chiếm 23,8%, 16,9% lần lượt là biết đến sản phẩm qua Tivi, các phương tiện truyền thông và qua baner quảng cáo.
Thương hiệu là một lợi thế nhưng cũng là một điều đáng lưu ý, khi các sản phẩm hiện tại đã và đang đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, việc ra mắt sản phẩm phẩm mới cần đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng, tập trung vào chất lượng và hương vị của sản phẩm, sản phẩm khác biệt để thu hút khách hàng Ở thời điểm hiện tại, người tiêu dùng đang khá quan tâm về hương vị phở sốt vang, chính vì thế mà việc ra mắt một hương vị mới ở thời điểm này sẽ khá là thuận lợi Đó là một cơ hội lớn để sản phẩm bánh Vifon ra mắt được sản phẩm có hương vị mới trên thị trường Tuy nhiên, doanh nghiệp cũng nên xem xét khi ra mắt một sản phẩm mới sẽ có nhiều thách thức lớn đặc biệt là chất lượng của sản phẩm.
Chúng tôi xin chân thành cảm ơn.
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY 50 3.1 Kết quả kinh doanh
Phân tích mức độ tăng giảm tuyệt đối và biến động tỷ lệ % của
% của doanh thu, chi phí, lợi nhuận của 5 năm gần nhất
Lựa chọn năm 2018 làm năm mốc để tiến hành so sánh, ta có:
(Đơn vị tính: Tỷ đồng)
Bảng 3.2: Tổng hợp biến động doanh thu, chi phí, lợi nhuận của các năm so với năm gốc 2018
Nhận xét: Qua thống kê ta cũng có thể thấy chênh lệch rõ rệt qua từng năm so với năm gốc Từ năm 2019 đến năm 2021 do ảnh hưởng của dịch bệnh mà chi phí sản xuất, vận chuyển, nguyên liệu tăng cao. Nhưng dịch bệnh cũng mang lại doanh thu lớn cho doanh nghiệp, bởi vì trong thời điểm dịch bệnh dãn cách xã hội, nhu cầu của người tiêu dùng với những sản phẩm mỳ, phở ăn liền tăng cao Từ năm 2019 đến năm 2022 có sự tăng trưởng vượt bậc về doanh thu so với năm
2018 lần lượt là 150%, 148,3%, 177,3%, 180% so với năm mốc 2018. Chứng tỏ VIFON đang dẫn lấy lại vị thế của mình trên trường đua sản phẩm đồ ăn liền.
Những ảnh hưởng đến sự biến động của doanh thu và chi phí:
Do nhu cầu lớn, ngành mì ăn liền luôn có sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các ông lớn như Massan, ECOOK cùng sự xuất hiện của nhiều thương hiệu quốc tế đến từ Hàn Quốc, Indonesia, Nhật Bản Tình trạng này tạo nên một thị trường thực phẩm tiện lợi nhộn nhịp và phong phú đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng khắp cả nước.
Bao bì sản phẩm, đơn giản so với các mẫu bao bì hiện này Bao bì của VIFON còn khá đơn giản, chưa đủ thu hút người tiêu dùng.
Vốn là một công ty lấy hình ảnh truyền thống của Việt Nam làm cốt lõi, các chương trình quảng cáo của VIFON hầu như vẫn còn theo nối mòn cũ tập trung vào yếu tố truyền thống, mà đã quên đi tính hiện đại, sự đổi mới nhằm thu hút người tiêu dùng đến với sản phẩm.
Phân tích tương quan giữa doanh thu và chi phí của VIFON
3.3 Phân tích tương quan giữa doanh thu, chi phí và lợi nhuận của VIFON
3.3.1 Tương quan giữa doanh thu và chi phí của
(Đơn vị tính: Tỷ đồng)
2.327,8 91 Bảng 3.3: Tổng hợp doanh thu và chi phí của VIFON năm 2018-2022
Dựa vào bảng hệ số và biểu đồ ta có thể đưa ra nhận xét như sau:
Hệ số tương quan giữa doanh thu và chi phí R = 0,963 > 0 cho biết doanh thu và chi phí có mối tượng quan thuận và R = 0,963 gần với 1 cho biết mối tương quan của doanh thu và lợi nhuận là mối tương quan mạnh.
Biểu đồ 3.5: Biểu đồ sự tương quan giữa doanh thu và chi phí của
Phương trình hồi quy giữa doanh thu và chi phí có dạng y = 0,8892x + 0,1579
Dựa vào bảng hệ số và biểu đồ, ta có thể nhận xét :
- Hệ số xác định: R^2 = 0,9963 cho biết sự thay đổi của chi phí là do 99,63% doanh thu, còn 0,37% sự thay đổi của chi phí là do các yếu tố khác.
3.3.2 Tương quan giữa doanh thu và lợi nhuận của
(Đơn vị tính: Tỷ đồng)
STT Chỉ tiêu Năm Năm Năm Năm Năm
Bảng 3.4: Tổng hợp doanh thu và lợi nhuận của VIFON năm
2018-2022 Dựa vào bảng hệ số và biểu đồ ta có thể đưa ra nhận xét như sau:
Hệ số tương quan giữa doanh thu và lợi nhuận R = 0,86 > 0 cho biết doanh thu và lợi nhuận có mối tượng quan thuận và R = 0,86 gần với
1 cho biết mối tương quan của doanh thu và lợi nhuận là mối tương quan mạnh.
Biểu đồ 3.6: Biểu đồ sự tương quan giữa doanh thu và lợi nhuận của
Phương trình hồi quy giữa doanh thu và lợi nhuận có dạng y = 0,8892x
Dựa vào bảng hệ số và biểu đồ, ta có thể nhận xét :
- Hệ số xác định: R^2 = 0,7415 cho biết sự thay đổi của lợi nhuận là do 74,15% doanh thu, còn 25,85% sự thay đổi của lợi nhuận là do các yếu tố khác.
3.3.3 Tương quan giữa chi phí và lợi nhuận của VIFON
(Đơn vị tính: tỷ đồng)
Bảng 3.5: Tổng hợp chi phí và lợi nhuận của VIFON năm 2018-
2022 Dựa vào bảng hệ số và biểu đồ ta có thể đưa ra nhận xét như sau:
Hệ số tương quan giữa chi phí và lợi nhuận R = 0,822 > 0 cho biết doanh thu và lợi nhuận có mối tượng quan thuận và R = 0,822 gần với 1 cho biết mối tương quan của doanh thu và lợi nhuận là mối tương quan mạnh.
Biểu đồ 3.7: Biểu đồ sự tương quan giữa chi phí và lợi nhuận của VIFON
Phương trình hồi quy giữa chi phí và lợi nhuận có dạng y = 5,9385x + 1590,4
Dựa vào bảng hệ số và biểu đồ, ta có thể nhận xét :
- Hệ số xác định: R^2 = 0,6758 cho biết sự thay đổi của chi phí là do 67,58% lợi nhuận, còn 32,42% sự thay đổi của chi phí là do các yếu tố khác.
Biểu đồ xu hướng DT,CT, lợi nhuận trong 5 năm gần đây của
Doanh thu Chi phí Lợi nhuận
3.3.4 Biểu đồ xu hướng của doanh thu, chi phí, lợi nhuận của doanh nghiệp VIFON
Biểu đồ 3.5: Biểu đồ xu hướng doanh thu, chi phí, lợi nhuận trong
5 năm gần đây của VIFON
Nhận xét: Biểu đồ xu hướng của doanh thu, chi phí và lợi nhuận của doanh nghiệp VIFON qua 5 năm gần nhất cho thấy:
Năm 2018 đạt được lợi nhuận không được cao là 31 tỷ đồng với chi phí lên tới 1.860 tỷ đồng và doanh thu là 1.898 tỷ đồng Tuy nhiên từ năm
2019 đến năm 2022 lợi nhuận tăng lên nhanh chóng nhưng cũng đi kèm việc chi phí trong sản xuất và các chi phí khác tăng thêm Do năm 2019-2021 bị ảnh hưởng bởi Covid-19 giá thành nguyên liệu, chi phí vận chuyển tăng, đi kèm với đại dịch trong khoản thời gian dãn cách xã hội nhu cầu sử dụng mỳ, phở ăn liền tăng cao, nhờ sự tiện lợi, dễ dàng bảo quản, vận chuyển Không dừng lại đó VIFON mượn đà của năm 2019-2021 để tiếp tục phát triển bằng cách mở rộng ra thị trường quốc tế qua các hiệp định quốc tế và mức độ yêu thích, nhu cầu của người nước ngoài đối với Phở Việt Nam Nhờ vậy, năm 2021-2022, doanh thu của VIFON tăng vọt một cách đáng kể Trên đà phát triển đó VIFON đang tiến gần đến mục tiêu đưa món ăn Việt Nam ra khắp thế giới.
Dự báo doanh thu, chi phí, lợi nhuận của công ty trong 2 năm tới 58
Bảng 3.4: Bảng dự báo doanh thu, chi phí, lợi nhuận công ty trong
Bảng 3.6: Phương trình hồi quy của doanh thu trong 5 năm gần nhất
- Ta có phương trình hồi quy: y = 136,1x + 1786,9 Trong đó, y là doanh thu, x là số năm ( với năm 2018 là năm gốc x = 0 ).
- Dự báo doanh thu 2 năm tới:
Bảng 3.7: Phương trình hồi quy của chi phí trong 5 năm gần nhất
- Ta có phương trình hồi quy: y = 121,7x + 1743,3 Trong đó, y là chi phí, x là số năm ( với năm 2018 là năm gốc x = 0 ).
- Dự báo chi phí 2 năm tới:
Với x = 5 => y = 2351,8 Với x = 6 => y = 2473,5 3.4.3 Lợi nhuận sau thuế
Bảng 3.8: Phương trình hồi quy của lợi nhuận trong 5 năm gần nhất
- Ta có phương trình hồi quy: y = 11.62x + 34,516 Trong đó, y là lợi nhận, x là số năm ( với năm 2018 là năm gốc x = 0 ).
- Dự báo lợi nhuận 2 năm tới:
THẨM ĐINH, LỰA CHỌN DỰ ÁN
Tính lãi và gốc trả hàng năm cho khoản vốn vay của dự án đầu tư 61 4.2 Ước lượng dòng tiền ra vào của dự án
Giả sử công ty thực hiện dự án sản xuất sản phẩm mới “Phở bò sốt vang” Để bắt đầu thực hiện dự án, Công ty cần phải bỏ ra một lượng vốn nhất định để đầu tư về nhà xưởng, dây chuyền máy móc, chuẩn bị về nguyên vật liệu sản xuất và nhân sự cho sản phẩm mới Giả định đầu tư năm đầu và bắt tay sản xuất tạo ra doanh thu ngay năm đầu tiên Vốn đầu tư năm đầu tiên cụ thể như sau:
STT Vốn đầu tư Số tiền Ghi chú
5 Chi phí dịch vụ mua ngoài 2.000.000.000
Tổng chi phí: 50.000.000.000 Để đầu tư toàn bộ số tiền trên công ty thực hiện huy động vốn từ các nguồn như sau :
+ Tổng vốn tự có từ lợi nhuận để lại của công ty: 20 Tỷ VNĐ
+ Vốn vay từ Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam số tiền 30 Tỷ VNĐ với mức lãi suất 10%/năm
Ta có bảng như sau:
Năm Số vốn gốc phải trả hàng năm Lãi suất đơn Cả gốc và lãi cộng dồn theo phương pháp lãi kép Lãi phải trả hàng năm
+ Số vốn gốc phải trả hằng năm là 30 tỷ đồng với lãi suất nhân 0.1 tức 10% theo từng năm.
+ Cả gốc lẫn lãi cộng dồn theo phương pháp lãi kép sau 5 năm là khoảng hơn 48.315.300.000 VNĐ, nhiều hơn số vốn gốc vay ban đầu khoảng 62,09 %. + Lãi phải trả hằng năm là 18.315.300.000 VNĐ.
4.2 Ước lượng dòng tiền ra vào của dự án
- Phương pháp khấu hao theo đường thẳng.
Năm Nguyên giá Khấu hao Giá trị còn lại
Bảng dòng tiền ra vào của dự án
Năm Số vốn đầu tư ban đầu
Dòng tiền vào (doanh thu)
Dòng tiền ra (chi phí)
Dòng tiền thuần hoạt động hàng năm
NPV thẩm định dự án đầu tư sản phẩm mới
(Đơn vị tính: VNĐ) Tính NPV để thẩm định dự án đầu tư sản phẩm mới
Số vốn đầu tư ban đầu -50.000.000.000
NPV = 26,007 tỷ VNĐ > 0 lựa chọn dự án đầu tư sản phẩm mới
Dự án có giá trị NPV dương 26,007 tỷ đồng, cho thấy đây là một dự án đầu tư khả thi Điều này được chứng minh thông qua dòng tiền dương hàng năm của công ty, cho thấy dự án luôn mang lại lợi nhuận cho công ty Do đó, đánh giá toàn diện về dòng tiền ra vào của dự án đã khẳng định tiềm năng đầu tư đáng kể của dự án này.
