Hơn thế nữa, khi truyền đi các thông điệonày, PR giúp sản phẩm dễ đi vào nhận thức của khách hàng, haycụ thể hơn là giúp khách hàng dễ dàng liên tưởng tới mỗi khi đốidiện với một thương
Tổng quan doanh nghiệp, lịch sử hình thành và phát triển
- Tên chính thức: Công ty Cổ phần Thương Mại & Dịch vụ TACO Việt Nam.
- Địa chỉ: Tầng 2 tòa nhà T10, Times City Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng,
- Người đại diện: Trương Thị Thanh Huyền.
Biểu tượng ngôi sao mỉm cười có ý nghĩa biểu hiện cảm xúc, tâm trạng của khách hàng khi được thưởng thức ly trà sữa thơm ngon.
Hnh 1: Logo của thương hiệu TocoToco.
H(nh ngôi sao mỉm cười được tạo nên từ 63 ngôi sao nhỏ tập trung xung quanh, tượng trưng cho 63 tỉnh thành của Việt Nam.
Lịch sử hình thành và phát triển:
-2013: Đánh dấu sự ra đời của thương hiệu Trà sữa TocoToco.
-2014: Mở rộng quy mô thành 13 cửa hàng.
-2016: TocoToco tiếp tục mở rộng quy mô với cửa hàng đầu tiên ở
-2017, TocoToco nhận giải “Thương hiệu phát triển bền vững – sản phẩm, dịch vụ chất lượng cao Việt Nam” do báo Thương hiệu và Công luận trao tặng cùng một số giải thưởng khác
-2018: TocoToco được vinh danh “Thương hiệu – Nhãn hiệu nổi tiếng Châu Á Thái B(nh Dương 2018”.
- 2018: Có mặt tại thành phố San Jose nước Mỹ cùng mục tiêu
Hnh 2: Các giải thưởng TocoToco đã đạt
Hnh 3: TocoToco đựơc vinh danh tại các hạng mục giải thưởng uy tín
“Vươn xa biển lớn” của thương hiệu.
Hnh 4: Mục tiêu "Vươn xa biển lớn" của TocoToco.
=> Tất cả tạo tiền đề cho các bước phát triển tiếp theo, khẳng định vị thế, tên tuổi của TocoToco trên trường trong nước và quốc tế.
Hiện nay, với chuỗi hơn 200 cửa hàng trải dài 51/63 tỉnh thành và các quốc gia Mỹ, Úc, Nhật Bản, Singapore… Trải qua gần
10 năm gây dựng TocoToco đã bứt phá với những bước phát triển vượt bậc.
Hnh 5: TocoToco được vinh danh thương hiệu số 1
Hnh 6: Một số vị trí của các cửa hàng TocoToco.
Thương hiệu trà sữa TocoToco mở rộng thị trường ra toàn cầu, khẳng định vị thế một thương hiệu trà sữa Việt trên bản đồ thế giới Những cửa hàng trà sữa mang thương hiệu Việt đầu tiên của TocoToco được đặt tại thành phố San Jose, Mỹ Sau thành công ban đầu này, TocoToco liên tục gặt hái thành quả tại các thị trường khác như Úc, Nhật Bản, Singapore và Hàn Quốc, đưa tên tuổi của mình lên tầm quốc tế.
Các loại thức uống của cửa hàng TocoToco
Phần trà sữa thơm ngon, topping phong phú, các món uống của TocoToco được rất nhiều người yêu thích Trong đó, 3 dòng trà sữa luôn thuộc top bán chạy của hãng là trà sữa Panda, trà sữa kim cương đen Okinawa và trà sữa trân châu hoàng gia.
Hnh 7: Một cửa hàng TocoToco tại San Jose,
Thực đơn của Tocotoco khá đa dạng với sự xuất hiện của trà sữa và chè Xueshan độc quyền, rất được lòng của các thực khách Thực đơn gồm 6 loại đồ chính:
Trà sữa: Với độ ngậy của sữa bột cao cấp, trà xanh hảo hạng và topping “đặc sản”, là có thể tận hưởng một ly trà sữa TocoToco ngon đúng điệu.
Trà hoa quả: Trà sakura ngân nhĩ, trà xanh collagen, trà chanh hoàng gia, vitamin C kiwi chanh leo, … gợi ý không tồi cho các thức uống giải nhiệt tại TocoToco.
Macchiato: Kem phô mai TocoToco luôn đạt được sự sánh mịn, ngậy và thơm Cream cheese và trà xanh ở dưới quyện vào nhau, chắc chắn đem đến cho khách hàng rất nhiều bất ngờ.
Chè Xueshan: Một bát chè thường được kết hợp 6-7 loại topping (chân châu sợi, khoai lang vàng, sương sáo, ý dĩ,…)
TocoToco có thực đơn trà bánh phong phú như trà sữa đến trà hoa quả, trà đen, trà xanh cùng đủ loại topping với mức giá hợp lý.
Menu thức uống của TocoToco cũng có sự cập nhật theo mùa, mùa hè là những thức uống mát lạnh lên ngôi, đông về lại là những món uống nóng có được sự yêu thương của người sử dụng Mọi của hàng của TocoToco đều đảm bảo cùng sử dụng một loại nguyên liệu, 1 công thức chế biến cùng một menu để TocoToco là đồng nhất trên mọi miền đất nước.
Gần đây, thương hiệu đã cho ra mắt thêm sản phẩm mới là trà sữa tự pha có tên: Instant Milk Tea với 2 hương vị Original Milk Tea (vị truyền thống) và Strawberry Milk Tea (vị dâu) Tuy chỉ mới
Hnh 8: Menu cập nhật mới nhất từ Fanpage của
Hnh 9: Sản phẩm mới ra mắt của xuất hiện nhưng đã gây sát thương cho biết bao con tim bởi tính tiện lợi cũng như nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên đến từ nông sảnViệt, không chất bảo quản, lưu giữ được tối đa hương vị trà tự nhiên.
Sơ đồ tổ chức và vị trí phòng PR
Quản lý quan hệ doanh nghiệp - công chúng giúp doanh nghiệp duy trì mối quan hệ tốt đẹp, xây dựng mạng lưới vững mạnh, nâng cao nhận thức và tạo dựng hình ảnh thương hiệu.
Trưởng phòng phát triển KD
Nhân viên quản lý đơn hàng
Chuyên viên quản lý mạng xã hội
Chuyên viên nghiên cứu thị trường Đại sứ thương hiệu
Nhân viên chăm sóc KH
Nhân viên trực tổng đài
Chuyên viên đào tạo nội bộ
Kiểm toán viên nội bộ
Chuyên viên quản lý rủi ro Thủ quỹ
Chuyên viên kế hoạch và sản xuất Thủ kho
Nhân viên quản lý chất lượng
Nhân viên giám sát chất lượng
Nhân viên xuất nhập kho
Hnh 10: Sơ đồ tổ chức của doanh nghiệp. chương tr(nh quan hệ truyền thông và truyền thông hiệu quả, xác định và tiếp cận đối tượng mục tiêu, cũng như đánh giá thành công của chiến dịch sáng tạo cùng Tocotoco đồng hành cùng người tre sáng tạo không giới hạn – phát động phong trào sáng tạo, khơi nguồn cảm hứng sáng tạo.
=> Chức năng của phòng PR đối với doanh nghiệp:
- Quảng bá thương hiệu, các sản phẩm thông qua các phương tiện truyền thông và nội bộ.
- Khảo sát, nghiên cứu, phân tích thị trường từ đó đưa ra các cơ hội, chiến lược phát triển.
- Lập kế hoạch, lên chương tr(nh PR ngắn hạn và dài hạn cho công ty, chiến dịch thông tin nội bộ, chiến dịch truyền thông, tài trợ, quảng bá h(nh ảnh…
- Đề xuất triển khai chiến lược Marketing đạt hiệu quả, phù hợp với từng thời điểm.
- Làm việc với thiết kế, sản xuất poster, banner, standee, brochure, trailer… phục vụ truyền thông.
- Liên tục cập nhật, t(m kiếm mở rộng việc hợp tác giữa TocoToco và đối tác với mục tiêu đa dạng những kênh bán hàng và xúc tiến thương hiệu của TocoToco.
Tầm nhìn và sứ mệnh của cửa hàng trà sữa Tocotoco 9 1.5 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ cần thực hiện PR
ToCoToCo đặt mục tiêu đạt 1,500 cửa hàng vào năm 2024, phủ kín mạng lưới toàn quốc và phát triến ra các nước như Mỹ, Nhật Bản,Hàn Quốc, Canada, thực hiện khát vọng mang ngôi sao vàng và nông sản Việt lan tỏa khắp thế giới.
Thơm ngon và an toàn chính là những cam kết về chất lượng mà thương hiệu mong muốn mang đến cho khách hàng Đây chính là sứ mệnh và cũng là điều cốt lõi của Toco Toco Sứ mệnh này được kiên định từ ngày đầu tiên thành lập thương hiệu cho đến những chặng đường phát triển về sau.
1.5 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ cần thực hiện PR
- Lĩnh vực hoạt động: Kinh doanh đồ ăn uống (Sản xuất và cung ứng đồ uống).
- Sản phẩm/dịch vụ cần PR: Trà sữa trân châu tự pha TocoTocoInstant Milk Tea.
Các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược PR của doanh nghiệp
Bản chất của ngành và thực tế thị trường
Thị trường trà sữa ở Việt Nam đã bắt đầu du nhập vào Việt Nam từ 10 năm trước, thế nhưng nó thực sự phát triển và bùng nổ từ năm 2013 đến nay Theo nghiên cứu thị trường trà sữa hiện nay thì 73% người được hỏi phân biệt được trà sữa so với các loại đồ uống khác trên thị trường Thị trường trà sữa ở Việt Nam ngày càng sôi động, cụm từ ‘đi uống trà sữa’ gần đây đã trở thành một thói quen của đông đảo
Hnh 11: Nguồn Pinterest. người dân Có thể kể đến vô vàn các tên tuổi hiện nay như Ding Tea, TocoToco, GongCha, Chatime, Bobapop, The Alley
Ngày nay, trà sữa không chỉ còn là lựa chọn giải khát mà còn thỏa mãn nhu cầu tinh thần Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt, dịch vụ chất lượng đóng vai trò quan trọng Nếu khách hàng không hài lòng với dịch vụ và thái độ thiếu chuyên nghiệp, thương hiệu trà sữa sẽ khó có thể giữ chân họ Vì vậy, quy trình hoạt động chuyên nghiệp và dịch vụ khách hàng được coi trọng ngang với hương vị thơm ngon của trà sữa để đảm bảo sự thành công và giữ chân khách hàng trong thị trường trà sữa cạnh tranh hiện nay.
Vị thế và hình ảnh doanh nghiệp
Trong suốt quá tr(nh gây dựng và phát triển, Tocotoco đã được vinh danh tại các hạng mục giải thưởng uy tín Tocotoco được công nhận là “Thương hiệu thực phẩm an toàn tin dùng” bởi Vietnam Goodfood, lọt vào “Top 10 thương hiệu, sản phẩm, dịch vụ hàng đầu Việt Nam năm 2017”, được b(nh chọn là “Thương hiệu được yêu thích nhất năm 2022”, là thương hiệu đi đầu trong việc chế biến sản phẩm hoàn toàn từ nông sản Việt… Tất cả đều giúp TocoToco khẳng định vị thế vững chắc của m(nh trên thị trường ngành hàng cả trong và ngoài nước.
Hnh 12-13: Các chi nhánh của thương hiệu TocoToco.
Tìm hiểu các hoạt động PR của doanh nghiệp và đối thủ 11 3 Mục đích và mục tiêu PR
-Đăng tải các hình ảnh mới nhất về các sự kiện/ chương trình của TocoToco.
-Đăng các poster về chương trình khuyến mại đang áp được áp dụng của DingTea.
-Đăng tải các chương trình ưu đãi hấp dẫn của thương hiệu cùng các poster bắt mắt.
-Với 457.330 người thích, 471.247 người theo dõi thì Fanpage cập nhật thường xuyên các chương trình khuyến mại, các chương trình cùng với quà tặng kèm theo cực kì hấp dẫn được đưa vào áp dụng tại các cửa hàng.
-Cập nhật các hình ảnh thương hiệu DingTea tham gia cuộc thi Marketing Hive 2022 vừa qua Trên Fanpage cũng sở hữu 22.729 người thích, 22.733 người theo dõi và 3.991 người đã check-in tại đây.
-Cập nhật các chương trình có quà tặng dành cho các thành viên của GongCha Trên Fanpage với 530.027 người thích, 537.503 người theo dõi trang và đã có tới 25.270 check-in tại đây.
Instagram -Đăng tải 710 bài viết với các hình ảnh quảng bá sản phẩm cùng người đại diện, hình ảnh khách đến mua và check-in ngay tại quán và có
-Có các chương trình khuyến mại vào ngày lễ đặc biệt với sự hợp tác của ứng dụng thanh toán điện tử MOMO GongCha đã đăng tải 1.227
-Đăg tải các hoạt động đồng hành cùng ứng dụng thanh toán điện tử trên di động. bài viết trên trang chính thức cùng với 28.9K người theo dõi.
-KOLs đăng tải các video bắt trend cực kì vui nhộn, thu hút người xem cùng các sản phẩm của
-Quay lại quá trình nhân viên làm ra các sản phẩm.
-Chưa có hoạt động trên nền tảng này.
-KOCs quay vlog review khi đến cửa hàng để trải nghiệm đồ uống và giới thiệu về các chương trình mà cửa hàng đang áp dụng với
-Gần đây không có hoạt động trên nền tảng này.
-Chưa có hoạt động trên nền tảng này. Đối thủ gián tiếp:
Thông thường sẽ là những quán nước ngọt nhỏ bên cạnh, canteen trường đại học và những quán ăn vặt, máy bán nước tự động… Các đối thủ này có lợi thế hơn ở chỗ:
- Nằm gần khu sống của sinh viên hơn
- Tiện lợi hơn khi kinh doanh cả đồ ăn kèm thức uống
Tuy nhiên, trong thời gian gần đây khách hàng đặc biệt là sinh viên đã dần nhận thức được mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm ở một số cửa hàng là không hợp vệ sinh và trở nên lo ngại khi tiêu dùng sản phẩm Do vậy đây là một lợi thế của Tocotoco khi vẫn giữ vững h(nh ảnh trong mắt khách hàng về mức độ hợp vệ sinh, chất lượng đảm bảo Đối thủ tiềm ẩn
Ngành thực phẩm - đồ uống là ngành có doanh thu lớn thứ
02 trong số các ngành hàng kinh tế Việt Nam Theo dự báo, sẽ tiếp tục duy tr( đà tăng trưởng trong bối cảnh thu nhập của người dân tăng lên, tỷ lệ dân số tre cao và tầng lớp trung lưu phát triển Họ bắt đầu quan tâm đến mọi mặt của đời sống, không như lúc trước là chỉ cần ăn no Ngày nay, mọi người quan tâm đời sống tinh thần và cả sức khỏe hướng đến một lối sống xanh và lành mạnh Vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường được người ưu tiên hàng đầu V( vậy, xu thế của những năm sắp tới là đồ uống với nguyên liệu sạch, có nguồn gốc hữu cơ, thiên nhiên tốt cho sức khỏe, bồi bổ cơ thể, giải độc, xua tan căng thẳng, mệt mỏi giúp tinh thần luôn thoải mái để làm việc và lao động
Trong tương lai, đối thủ cạnh tranh của Tocotoco không chỉ là những cửa hàng trà sữa mà còn là những cửa hàng kinh doanh về các loại đồ uống tốt cho sức khỏe V( vậy, Tocotoco cần phải bắt kịp những xu thế sắp tới, cần phải đa dạng menu và sáng tạo nhiều loại đồ uống tốt cho khỏe với nguyên liệu như hoa quả, rau củ thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùng, như vậy mới có thể phát triển bền vững trong tương lai.
Tâm lý người tiêu dùng Việt Nam chính là thích đồ re Điều này có thể khiến cho TocoToco đối mặt với nguy cơ mất khách khi phần lớn thực đơn trà sữa của TocoToco có giá cao hơn các thương hiệu khác trên thị trường.
Tuy hiên, tận dụng điều này, TocoToco đã xây dựng rất nhiều chương tr(nh khuyến mại liên tục, hấp dẫn ăn theo các sự kiện như
Mùa tựu trường, Halloween, Giáng sinh, năm mới…hay ngay cả khi có sản phẩm mới để lôi kéo khách hàng: Mua 1 tặng 1, dùng lại với hóa đơn cũ… Trên thực tế hiện nay, có một lượng lớn người uống trà sữa TocoToco chỉ v( cửa hàng có nhiều chương tr(nh khuyễn mãi Với các chính sách này, TocoToco không những biến bất lợi thành cơ hội mà còn tạo thành “điểm mạnh” của m(nh.
3 Mục đích và mục tiêu PR
Mang đến cho khách hàng một cảm giác mới lạ với sản phẩm mới ra mắt của thương hiệu TocoToco – trà sữa tự pha Instarnt Milk Tea cùng phong cách năng động, nhiệt huyết, bùng nổ cá tính – hương vị ngọt ngọt của sữa, kèm theo vị ngọt ngào của bột béo, của siro dâu của những ly Instarnt Milk Tea đầy hấp dẫn với giá cả hợp lý, b(nh dân nhất và cực k( tiện lợi, dễ mang theo bên m(nh cho mọi đối tượng.
Tạo thêm sự hiểu biết và khẳng định vị thế, nâng cao danh tiếng của thương hiệu TocoToco giữa bên doanh nghiệp với bên quần chúng.
Thương hiệu và định vị thương hiệu: tạo ra sự khác biệt cho thương hiệu và trở thành đối thủ mạnh của các thương hiệu cùng thị trường ngành hàng như: Feeling Tea, Ding Tea, Momo
Tea,… Trở thành thương hiệu trà sữa Đài Loan mang hương vị chính thống nhất, được mọi khách hàng tin dùng.
Mục tiêu thay đổi nhận thức
- Có 30% công chúng biết đến thương hiệu trà sữa Tocotoco thông qua các hoạt động, chiến dịch
- 84% công chúng tham gia khảo sát thông qua các kênh truyền thông online
- Xây dựng nhận thức cho khách hàng biết được thức uống của TocoToco đặc biệt hơn so với các thương hiệu khác đang hiện diện trên thị trường, với Instarnt Milk Tea là thức uống mới ra mắt trên thị trường cực k( tiện dụng cho khách hàng, đồng thời khiến khách hàng cảm thấy thích thú và vui ve khi thưởng thức.
Mục tiêu thay đổi thái độ
- Lượt tương tác trên các nội dung truyền thông như là facbook, tik tok, instagram có thể đạt tới 3,5 triệu
- Số b(nh luận, phản hồi tích cực trên các kênh online đạt 95%
- Khảo sát: có 92% công chúng mụcc tiêu yêu thích thương hiệu/ nội dung truyền thông thông qua chiến dịch
- Khách hàng cảm thấy tin tưởng về thức uống của TocoToco hơn – vệ sinh, an toàn, thơm ngon và giá cả hợp lý Ngoài ra, khách hàng nhận được sự thoải mái và vui ve khi đến quán thưởng thức cũng như khi mua mang về.
Mục tiêu thay đổi hành vi
- Có 1,5 triệu lượt t(m kiếm về trà sữa tocotoco thông qua các kênh truyền thông online
- Có 2,8 triệu người chia se, nói về các hoạt động của sự kiện trên các kênh truyền thông thông
- Sẽ có 500 người tham gia sự kiện
- Khách hàng t(m đến TocoToco để thưởng thức các hương vị khác nhau của thương hiệu, bên cạnh đó gia tăng 15% số lượng khách hàng yêu thích hương vị của Instarnt Milk Tea béo béo thơm ngon tiện lợi - thức uống chỉ có thể t(m thấy ở TocoToco.
NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH, CÔNG CỤ NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG 1 Phân tích môi trường vĩ mô (PEST)
Lựa chọn công cụ nghiên cứu
Nghiên cứu thông qua các phương tiện truyền thông
Các phương tiện truyền thông
Phân loại Ưu điểm Nhược điểm
- Facebook giúp bạn kết nối bạn bè
- Cập nhập thông tin nhanh chóng
- Mang tính khách quan hơn
-Ảnh hương của PR trên Facebook lâu hơn so với quảng cáo
- Giúp tiết kiệm chi phí
- Nhiều đối tượng lừa đảo trên Facebook
- Hạn chế đối tượng tác động
- Thông điệp thường không quá ấn tượng
Tiktok -Số lượng người tương tác với TikTok rất cao
-Thông qua mạng lưới KOLs & Influencers rộng lớn nên có thể kết hợp các chiến dịch làm thương hiệu rất cao
-Nội dung trên TikTok khá
- Đối tượng người dùng còn khá trẻ nên các sản phẩm kinh doanh trên nền tảng này không đa dạng như Facebook
- Chỉ phù hợp với các sản phẩm có xu hướng hoặc giá trị không quá cao (dưới sáng tạo, không gây nhàm chán dễ dàng thể hiện các ý tưởng của mình
-Chi phí quảng cáo chưa bị đẩy lên cao như Facebook,
- Vì đề cao tính sáng tạo nên một mẫu nội dung quảng cáo trên TikTok sẽ có vòng đời khá ngắn chỉ từ 3 ngày đến 2 tuần
- Nếu không có đội ngũ sáng tạo nội dung mạnh, đặc biệt là định dạng clip ngắn thì khả năng gây chủ ý trên nền tảng này là rất thấp
- Các nhóm đối tượng mà TikTok có thể hướng đến còn khá cơ bản, tương tự như chạy quảng cáo trên Zalo.
Instagram -Là mạng xã hội phát triển rộng rãi trong những năm gần đây
-Tính năng chia sẻ ảnh của
Instagram, hình ảnh có khả năng gợi lên cảm xúc và hấp dẫn hơn các hình thức tương tác khác.
Ứng dụng Instagram chỉ dành cho những người dùng trên 13 tuổi và hiện chỉ khả dụng trên các nền tảng iOS, Android và Windows Mobile.
- Khả năng trộm cắp hình ảnh
- Quyền riêng tư của hình ảnh là tập thể, không riêng hoặc nếu người dùng vi phạm các điều kiện của Instagram hoặc đe dọa đến an ninh của các thành viên khác trong mạng nó sẽ chặn và sẽ không thể xem ấn phẩm của những người đã chặn nó.
-Dịch vụ trên nền tảng này hoàn toàn miễn phí.
-Còn là một phương tiện giao tiếp, ứng dụng này cung cấp dịch vụ nhắn tin tức thời. lẻ.
- Sự phổ biến của một tài khoản dựa trên chất lượng của hình ảnh nếu không đủ hấp dẫn thì không có nhiều người theo dõi.
-Trách được nhiều rắc rối: các thông điệp sẽ được đón nhận như một tin tức chứ không phải quảng cáo
-Hướng đến những nhóm đối tượng cụ thể
-Giúp xây dựng hình ảnh thương hiệu
-Niềm tin của khách hàng
-Ảnh hướng đến hình ảnh của thương hiệu
Kết quả khảo sát 21 CHƯƠNG III: THÔNG ĐIỆP, KÊNH VÀ CÔNG CỤ TRUYỀN THÔNG
Sau khi tiến hành khảo sát đã có 200 người tham gia khảo sát
Dựa trên kết quả khảo sát, ta thấy được đối tượng tham gia khảo sát chủ yếu là giới tre, có độ tuổi từ 18 tuổi đến dưới 23 tuổi (chiếm 58,5%) Đây cũng là đối tượng có nhu cầu sử dụng các loại sản phẩm trà sữa lớn nhất hiện nay.
Với độ tuổi như vậy th( nghề nghiệp chủ yếu của người tham gia khảo sát sẽ là học sinh/ sinh viên chiếm 41,5% tổng số mẫu Đây là đối tượng khách hàng mà thương hiệu cần tập trung để có thể phát triển thương hiệu mạnh mẽ nhất.
Trên đây là kết quả đã thu được cho thấy mức thu nhập hàng tháng của người tham gia khảo sát Mức thu nhập từ 2 triệu – dưới 4 triệu chiếm tỉ lệ cao nhất 30,8% và từ 4 triệu – dưới 6 triệu chiếm tỉ lệ thấp nhất 10,8%.
Với câu hỏi về thói quen sử dụng của khách hàng, ta có thể thấy số lượng khách hàng thường xuyên sử dụng trà sữa thương hiệu TocoToco chiếm 36,9%, bên cạnh đó, lượng khách hàng sử dụng trà sữa thương hiệu GongCha cũng chiếm tỉ lệ khá cao là 36,2% Qua đây có thể thấy, GongCha là một đối thủ khá mạnh với TocoToco.
Dựa trên kết quả đã được phân tích sau khi khảo sát, ta có thể thấy, số lượng mẫu khảo sát đã từng sử dụng sản phẩm chiếm 90,8% Đây là một con số khá lớn, điều này thể hiện được mức độ nhận biết về thương hiệu là khá lớn Từ đây, thương hiệu cần phát triển tốt hơn trong tương lai.
Qua câu hỏi này, độ chính xác của câu trả lời từ những người tham gia khảo sát lên đến 97,7% Như vậy, càng khẳng định được mức độ hiểu biết về thương hiệu của khách hàng là chính xác.
Với câu hỏi nhận biết tương tự câu 6, số lượng khách hàng trả lời đúng lên tới 99,2% Như vậy, phần lớn khách hàng không chỉ biết đến thương hiệu mà còn đã từng sử dụng qua sản phẩm của TocoToco.
Kết quả khảo sát cho thấy Internet là kênh tiếp cận thông tin hiệu quả nhất, với 96,9% khách hàng biết đến TocoToco qua phương tiện này Tiếp theo, các chiến dịch khuyến mãi cũng đóng vai trò quan trọng với 80,8% khách hàng ghi nhận Dựa trên những dữ liệu này, TocoToco có thể xác định các chương trình PR và quảng cáo phù hợp để tối ưu hóa hiệu quả truyền thông và xây dựng thương hiệu hiệu quả.
Như vậy, với số liệu thu thập được từ cuộc khảo sát, thông tin từ mọi nguồn đều rất quan trọng đối với mỗi khách hàng, trong đó, với đối tượng khách hàng chủ yếu hiện nay là giới tre th( nguồn thông tin từ các trang mạng xã hội đóng vai trò vô cùng quan trọng.
Sau khi tiến hành khảo sát, yếu tố ảnh hưởng lớn nhất đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng là các chương tr(nh khuyến mãi ( chiếm 35,4%), tiếp đến là bao b(, mẫu mã chiếm 30,8% Dựa vào kết quả này, thương hiệu có thể thay đổi và cải thiện để có thể đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt hơn.
Với kết quả “ Rất ấn tượng” chiếm 71,5% trên tổng số mẫu đã phần nào cho thấy thông điệp truyền thông mà TocoToco muốn gửi tới khách hàng đã khá thành công, tạo được dấu ấn đối với khách hàng của m(nh.
Với đánh giá “ Rất hài lòng” về các chương tr(nh truyền thông của thương hiệu chiếm 71,5% , ta có thể thấy các chương tr(nh truyền thông của TocoToco bước đầu đã gây được ấn tượng trong lòng người tiêu dùng Từ đây, thương hiệu cần phát triển hơn để ngày càng khẳng định m(nh với người tiêu dùng.
Với những ấn tượng ban đầu mà TocoToco đã tạo dựng được đối với khách hàng, khi chuẩn bị thực hiện chiến dịch truyền thông mới, thương hiệu cũng nhận được những phản hồi tích cực từ phía khách hàng với số lượng đánh giá “Rất quan tâm” chiếm 71,5%.
Dựa trên những đánh giá về các hoạt động TocoToco tổ chức trong chiến dịch, số lượng khách hàng hài lòng với hoạt động
“ Tự do thiết kế mẫu mã sản phẩm theo sở thích” chiếm66,2% Từ đây, thương hiệu cần chuẩn bị kỹ lưỡng các hoạt động đó để chiến dịch truyền thông đạt kết quả tốt nhất.
Số lượng đánh giá “ Rất sẵn lòng” chia se và giới thiệu chiến dịch tới mọi người xung quanh của khách hàng chiếm 64,6%, đây là một con số đáng mừng cho chiến dịch Bởi có được lòng tin của khách hàng, thương hiệu cần chuẩn bị tốt mọi thứ để có thể làm khách hàng hài lòng nhất.
CHƯƠNG III: THÔNG ĐIỆP, KÊNH VÀ CÔNG CỤ TRUYỀN
Xây dựng chiến lược – chiến thuật
1.1 Chiến lược: Sáng tạo cùng TocoToco
Chiến thuật 1: Trải nghiệm thực tế tại cửa hàng
- Hoạt động: Khách hàng sẽ được tự do pha chế những cốc trà sữa theo sở thích của mình dựa trên những nguyên liệu mà cửa hàng cung cấp, khách hàng sẽ được trải nghiệm một ngày làm nhân viên pha chế tại cửa hàng TocoToco.
- Nội dung và cách thực hiện: Nhân viên sẽ sắp xếp các vị trí trong cửa hàng để có thể có nhiều khách hàng tham gia nhất và tạo không gian thoải mái cho khách hàng.Mọi nguyên liệu để pha chế trà sữa sẽ do cửa hàng chuẩn bị, để tại các vị trí quy định để có thể lấy pha chế dễ dàng Mỗi khách hàng sẽ chỉ cần trả một nửa số tiền của sản phẩm đã được niêm yết để tham gia hoạt động.
- Thể lệ chương trình: khách hàng cả nam và nữ có độ tuổi từ 15 tuổi trở lên.
- Chương trình áp dụng từ ngày 25/7/2022 đến hết 10/7/2022.
- Giới thiệu: Trên các trang mạng xã hội của TocoToco như Facebook, Instagram,
- Mục tiêu: thu hút 500 khách hàng.
- Chi phí dự kiến: 200 triệu đồng.
Chiến thuật 2: Đồng hành cùng TocoToco
- Hoạt động: TocoToco sẽ tới một số trường cấp 2 quanh khu vực Hà Nội và tổ chức các hoạt động tại đây.
- Nội dung và cách thực hiện: Cửa hàng sẽ tổ chức sự kiện, buổi meeting tại một số trường cấp 3 quanh khu vực Hà Nội cùng với sự góp mặt của một số KOLs Tại đây, sẽ tổ chức các trò chơi dành cho các bạn học sinh và các KOLs sẽ đóng vai trò
MC dẫn dắt chương trình.
- Trò chơi 1: Ban tổ chức sẽ cho các bạn học sinh tự do thiết kế mẫu mã cho sản phẩm TocoToco theo sở thích Sau đó, qua các vòng sẽ lựa chọn ra sản phẩm được ban giám khảo đánh giá cao nhất và trao giải thưởng cho bạn đó Ban giám khảo sẽ là ban giám hiệu của nhà trường Ban tổ chức sẽ chọn ra 1 giải nhất 2 giải nhì và các phần thưởng khuyến khích dành cho những người tham gia.
+ Giải nhất trị giá 1 triệu đồng và 1 voucher uống trà sữa TocoToco miễn phí.
+ Hai giải nhì, mỗi giair trị giá 300 nghìn đồng và 1 vé voucher uống trà sữa tại TocoToco.
+ Các phần thưởng khác sẽ là voucher uống trà sữa miễn phí tại TocoToco.
- Trò chơi 2: Thử thách uống trà sữa TocoToco Sẽ có 5 bạn học sinh may mắn được chọn tham gia trò chơi Các bạn sẽ thi uống ly trà sữa kingsize full topping, người uống hết đầu tiên sẽ giành chiến thắng và nhận phần thưởng Người giành chiến thắng sẽ nhận phần quà trị giá 500.000 đồng từ chương trình, những bạn tham gia sẽ nhận phần quà trị giá 100.000 từ chương trình.
- Thể lệ chương trình: Người tham gia bao gồm toàn bộ học sinh trong trường.
- Giới thiệu: Banner quảng cáo tại khu vực trong trường, quảng cáo trên các trang mạng xã hội của TocoToco và group trường.
- Mục tiêu: Thu hút được sự chú ý của toàn bộ học sinh trong trường.
- Chi phí dự kiến: 300 triệu đồng.
1.2 Đối tượng của chiến dịch PR Đối tượng khách hàng Độ tuổi Giới tính Nghề nghiệp Thu nhập
Khách hàng mục tiêu chính
15 – 22 tuổi Nam và nữ Học sinh/
Khách hàng phục tiêu phụ
23 – 30 tuổi Nam và nữ Nhân viên văn phòng/ Lao động tự do
Thông điệp truyền thông
Thông điệp: Đồng hành cùng người trẻ sáng tạo không giới hạn – Phát đô ‘ng phong trào sáng tạo, khơi nguồn cảm hứng sáng tạo bất tận.
* Tên thông điệp: “ Sáng tạo cùng TocoToco”
- Lý do: Với thông điệp “ Sáng tạo cùng TocoToco” chúng tôi muốn truyền tới khách hàng những năng lượng tích cực về thương hiệu Để hiểu hơn về thương hiệu,khách hàng có thể cùng TocoToco tham gia các hoạt động tự do thể hiện sự sáng tạo lên những sản phẩm do chính mình làm ra.
Với thông điệp này, thương hiệu muốn khách hàng biết được TocoToco sẽ đồng hành với quý khách trên mọi cung đường sáng tạo, hãy tự tin là chính mình vì luôn có TocoToco bên cạnh.
Rủi ro
- Rủi ro bảo mật: Bí quyết công nghệ, bí mật kinh doanh có thể bị tiết lộ hoặc rò rỉ TocoToco có thể bị đối thủ cạnh tranh “bắt bài”, đưa ra thị trường sản phẩm mới cùng mẫu mã nổi bật sớm hơn để cạnh tranh; toàn bộ kế hoạch hay chiến lược có thể bị phá sản Ngoài ra, việc dữ liệu của khách hàng bị đánh cắp hay lộ ra ngoài cũng làm cho mức độ uy tín cũng như hoạt động của thương hiệu trở nên khó khăn.
- Rủi ro thương hiệu: Một thương hiệu đã có chỗ đứng như TocoToco biệc giữ danh tiếng thương hiệu rất quan trọng Chỉ cần một tin đồn về sản phẩm có vấn đề hay những hoạt động bất chính của công ty gây tác hại về sức khỏe, môi trường trong thời gian kinh doanh th( cũng sẽ làm xấu đi h(nh ảnh của thương hiệu.
- Rủi ro về nguyên liệu: Tận dụng nông sản Việt nhưng nông sản phải đạt tiêu chuẩn của VietGap và được gieo trồng theo mùa -> giới hạn -> thiếu hụt nguồn nông sản.
Các loại thực phẩm tươi sống như sữa tươi khó bảo quản khi sử dụng dở, hạt trái cây mềm dễ dập nát nếu va chạm mạnh, pudding làm từ đậu hũ non cũng dễ bị hư hỏng do kết cấu mềm.
- Rủi ro khi pha chế: Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, đong đếm sai công thức làm lãng phí nguyên liệu (đặc biệt là sữa tươi và đường ăn kiêng).
Khắc phục rủi ro
Các loại topping sẽ được chế biến và sử dụng trong ngày, vì vậy cần có bản báo cáo chặt chẽ về số lượng sản phẩm được bán ra trong ngày Điều này giúp ước tính được lượng nguyên liệu cần phải chế biến và bảo quản phù hợp, tránh lãng phí và tối ưu hóa chi phí.
- Nguyên liệu thay thế cần được xây dựng công thức rõ ràng để tránh sai sót gây lãng phí nguyên liệu Nguyên liệu dùng đến đâu mở đến đó (đặc biệt là sữa tươi Vinamilk).
- Bảo mật nguồn nguyên liệu nhập vào những công thức chế biến ở công đoạn quan trọng.
- Đặc thù của nông sản Việt Nam là theo mùa, sẽ có những chương tr(nh gắn với loại topping mới theo mùa, thổi một làn gió mới vào các loại trà signature với các loại hạt trái cây.
- Kiểm định giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm chặt chẽ đối với nguồn nguyên liệu.
- Luôn đề phòng chiêu trò của đối thủ cạnh tranh, thích ứng nhanh, có phương án xoay chuyển khi bị “bắt bài”.
Kênh truyền thông và công cụ truyền thông sử dụng
Kênh truyền thông Công cụ truyền thông
Gián tiếp Internet, website, youtube, facebook…
+ Tính phong phú về phương tiện, cách thức truyền thông điệp.
+ số lượng người dùng cực kỳ lớn dẫn đến có thể đem lại hiệu quả cũng lớn theo và dễ dàng đo lường chúng
+ Mạng xã hội phát triển ngày càng mạnh mẽ, số lượng người dùng đông đảo, đa dạng độ tuổi giúp truyền tải được đến mọi đối tượng khách hàng, không tiêu tốn quá nhiều chi phí của doanh nghiệp Gián tiếp Pano-quảng cáo ngoài trời, bảng hiệu, áp phích…
+ Pano-quảng cáo ngoài trời và trên đường rất dễ đập vào mắt mọi người.
Tổ chức sự kiện sẽ giúp thương hiệu thu hút sự chú ý của các hãng truyền thông, dẫn đến việc đưa tin rầm rộ trên báo đài và truyền hình Nhờ đó, thương hiệu tiếp cận được số lượng lớn đối tượng cùng lúc Bên cạnh việc tiếp cận thông qua các phương tiện truyền thông đại chúng, sự kiện còn tạo cơ hội cho thương hiệu tiếp cận trực tiếp với khách hàng thông qua hình thức điện thoại hoặc gửi thư trực tiếp.
+ Có thể trao đổi trực tiếp với khách hàng, có nhiều cơ hội để giới thiệu chi tiết về sản phẩm cũng như dễ dàng t(m hiểu được mong muốn thực sự, khi biết được khách hàng muốn và cần g( nếu có thể đáp án được ngay th( sẽ có thể bán ngay được sản phẩm ngay trong thời điểm đó.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
(1)Website thương mại điện tử của TocoToco: http://www.tocotoco.com/
(2)Trang Facebook của TocoToco: http://www.facebook.com/tocotocobubletea
(3)Trang Instagram của TocoToco: http://www.instagram.com/tocotoco_buble_tea
