Đang tải... (xem toàn văn)
Hơn thế nữa, khi truyền đi các thông điệonày, PR giúp sản phẩm dễ đi vào nhận thức của khách hàng, haycụ thể hơn là giúp khách hàng dễ dàng liên tưởng tới mỗi khi đốidiện với một thương
Trang 2MỤC LỤC
CHƯƠNG I: Lựa chọn doanh nghiệp nghiên cứu
1.1 Tổng quan doanh nghiệp, lịch sử hình thành & pháttriển………1
1.2 Các loại thức uống……….…………5
1.3 Sơ đồ tổ chức và vị trí phòng PR……….……… 8
1.4 Tầm nhìn và sứ mệnh……….………9
1.5 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ cần thực hiệnPR…….…… 10
2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược PR của doanhnghiệp……….….10
2.1 Bản chất của ngành và thực tế thịtrường……….………10
2.3 Tìm hiểu các hoạt động PR của doanh nghiệp và đốithủ………12
Trang 3CHƯƠNG II: NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH, CÔNG CỤ NGHIÊN
Trang 45 Khắc phục rủi ro……….…………29
6 Kênh và công cụ truyền thông sửdụng……….……… 30
CHƯƠNG IV: PHÂN BỔ NGUỒN LỰC, XÁC ĐỊNH THỜI GIAN
2.2 Bảng ngân sách……… ……….….38
2.3 Đánh giá chỉ số truyền thông theoKPI………39
2.4 Đánh giá hiệu quả trong mối quan hệ giữa với công
luận………41Too long to read onyour phone? Save
to read later onyour computer
Save to a Studylist
Trang 6Hình 7: Một cửa hàng TocoToco tại San Jose,Mỹ……… 5
Hình 8: Dòng trà sữa thuộc top bán chạy của thươnghiệu………5
Hình 9: Menu cập nhật mới nhất từ Fanpage củaTocoToco……….7
Hình 10: Sản phẩm mới ra mắt củaTocoToco……… 7
Hình 11: Sơ đồ tổ chức của doanhnghiệp……… 8
Trang 7Hình 17: Đối thủ giántiếp……… 14
Hình 18: Các ưu đãi hấp dẫn tại cửa hàngTocoToco……….17
Hình 19: Mẫu ly trà sữa sáng tạo củaTocoToco……… 24
7
Trang 8Lời mở đầu
PR – Quan hệ công chúng (viết tắt của chữ Public Relation) rađời sau quảng cáo nhưng ngày càng chứng tỏ hiệu quả vượt trộihơn hẳn so với quảng cáo Công dụng của PR đã được các công tylớn trên thế giới chứng minh Cụ thể như, nhờ khai thác thành côngcông cụ PR mà các công ty như Coca – Cola, Apple, Nokia, KFC,…trở thành những thương hiệu lớn hàng đầu thế giới.
Ngoài ra, hoạt động quan hệ công chúng sẽ giúp cho doanhnghiệp vượt qua những sóng gió và bão táp Khi có khủng hoảngdoanh nghiệp đó sẽ tìm được sự ủng hộ, bênh vực, hỗ trợ từ phíacộng đồng (đây là điều kì diệu không thể bỏ tiền ra mua như đăngquảng cáo) trong việc cứu vãn uy tín và giữ gìn nguyên vẹn hìnhảnh của doanh nghiệp Hơn thế nữa, khi truyền đi các thông điệonày, PR giúp sản phẩm dễ đi vào nhận thức của khách hàng, haycụ thể hơn là giúp khách hàng dễ dàng liên tưởng tới mỗi khi đốidiện với một thương hiệu.
Hiểu được tầm quan trọng của hoạt động quan hệ côngchúng, nhóm 6 đã suy nghĩ và lựa chọn lên kế hoạch tổ chức cáchoạt động PR cho thương hiệu trà sữa TocoToco Mặc dù đã cónhiều cố gắng trong hoạt động thu thập tài liệu, nghiên cứu và xâydựng nội dung của bài Assignment do thời gian có hạn cũng nhưtrình độ còn hạn chế nên bài Assignment chắc chắn không tránhkhỏi những thiếu sót nhất định Nhóm 6 rất mong nhận được ý kiếnđóng góp quý báu của cô Lê Thị Thoa – GVHD môn Quan hệ côngchúng của lớp MA17311 để bài Assignment nhóm 6 thêm hoànthiện.
Trang 9Nhóm 6 xin trân trọng cảm ơn Cô!
Trang 10CHƯƠNG I: LỰA CHỌN DOANH NGHIỆP NGHIÊN CỨU1.Tìm hiểu chung về doanh nghiệp
1.1 Tổng quan doanh nghiệp, lịch sử hình thành và phát triển
Trang 11Hình ngôi sao mỉm cười được tạo nên từ 63 ngôi sao nhỏ tập trungxung quanh, tượng trưng cho 63 tỉnh thành của Việt Nam.
o Lịch sử hình thành và phát triển:
- 2013: khởi đầu từ một cửa hàng nhỏ trên phố nhưng luôn tấp nập
người qua lại, TocoToco kỳ vọng qua thời gian sẽ mang những lyđồ uống đong đầy niềm vui và hạnh phúc tới nhiều khách hàngtrên khắp các tỉnh thành trong nước.
Tháng 11/2013, thương hiệu này mới chính thức được thành lậpbới Công ty cổ phần thương mại dịch vụ TocoToco Việt Nam Đánhdấu sự ra đời của thương hiệu Trà sữa TocoToco.
- 2014: dần dần đạt được sự tin tưởng và yêu thích của khách
hàng và mở rộng quy mô thành 13 cửa hàng.
- 2016: TocoToco tiếp tục mở rộng quy mô với cửa hàng đầu tiên ở
Sài Gòn Nước cờ này giúp công ty mở rộng quy mô với địnhhướng trở thành hãng trà sữa hàng đầu Việt Nam.
Tháng 6 năm 2017, TocoToco đã nhận được giải “Thương hiệu
phát triển bền vững – sản phẩm, dịch vụ chất lượng cao ViệtNam” do báo Thương hiệu và Công luận trao tặng.
-Bên cạnh đó, các giải thưởng khác như “Thương hiệu thực phẩman toàn tin dùng” từ đơn vị Vietnam Goodfood và “Top 10 thươnghiệu, sản phẩm, dịch vụ hàng đầu Việt Nam năm 2017”.
Trang 12- 2018: TocoToco đã chính thức được vinh danh trong hạng mục
giải thưởng “Thương hiệu – Nhãn hiệu nổi tiếng Châu Á Thái Bình
Dương 2018”.
- 2018: là một dấu ấn quan trọng khi TocoToco đã có mặt tạithành phố San Jose nước Mỹ sau nhiều quá trình kiểm định chấtlượng nghiêm ngặt, đánh dấu bước ngoặt lớn trong mục tiêu“Vươn xa biển lớn” của thương hiệu.
H nh 2: Các giải thưởng TocoToco đã đạt
H nh 3: TocoToco đựơc vinh danh tại các hạng mục giảithưởng uy tín
H nh 4: Mục tiêu "Vươn xa biển lớn" của TocoToco.
Trang 13- 202 sữa được yêuthíc
Trang 14những bước phát triển vượt bậc.
Không chỉ riêng thị trường trong nước, TocoToco cho hay đãvượt qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng & an toànthực phẩm của chính phủ Mỹ để đặt những cửa hàng trà sữathương hiệu Việt đầu tiên tại thành phố San Jose, Mỹ Sau đó
TocoToco tiếp nối thành công tại Úc, Nhật Bản, Singapore, HànQuốc…
1.2 Các loại thức uống của TocoToco
H nh 7: Một cửa hàng TocoToco tại San Jose,
Trang 15Phần trà sữa thơm ngon, topping phong phú, các món uống của TocoToco được rấtnhiều người yêu thích Trong đó, 3 dòng trà sữa luôn thuộc top bán chạy của hãng làtrà sữa Panda, trà sữa kim cương đen Okinawa và trà sữa trân châu hoàng gia.
Hình 8: Dòng trà sữa thuộc top bán chạy của thương hiệu
Thực đơn của Tocotoco khá đa dạng với sự xuất hiện của trà sữa và chè Xueshanđộc quyền, rất được lòng của các thực khách Thực đơn gồm 6 loại đồ chính:
Trà sữa: Với độ ngậy của sữa bột cao cấp, trà xanh hảo hạng và topping “đặcsản”, là có thể tận hưởng một ly trà sữa TocoToco ngon đúng điệu.
Trà hoa quả: Trà sakura ngân nhĩ, trà xanh collagen, trà chanh hoàng gia,vitamin C kiwi chanh leo, … gợi ý không tồi cho các thức uống giải nhiệt tạiTocoToco.
Macchiato: Kem phô mai TocoToco luôn đạt được sự sánh mịn, ngậy vàthơm Cream cheese và trà xanh ở dưới quyện vào nhau, chắc chắn đem đếncho khách hàng rất nhiều bất ngờ.
Chè Xueshan: Một bát chè thường được kết hợp 6-7 loại topping (chân châusợi, khoai lang vàng, sương sáo, ý dĩ,…)
Special drinkĐồ uống đá xay
Trang 16TocoToco có thực đơn trà bánh phong phú như trà sữa đến trà hoaquả, trà đen, trà xanh cùng đủ loại topping với mức giá hợp lý.
Menu thức uống của TocoToco cũng có sự cập nhật theo mùa, mùahè là những thức uống mát lạnh lên ngôi, đông về lại là nhữngmón uống nóng có được sự yêu thương của người sử dụng Mọi củahàng của TocoToco đều đảm bảo cùng sử dụng một loại nguyênliệu, 1 công thức chế biến cùng một menu để TocoToco là đồngnhất trên mọi miền đất nước.
Gần đây, thương hiệu đã cho ra mắt thêm sản phẩm mới là tràsữa tự pha có tên: Instant Milk Tea với 2 hương vị Original MilkTea (vị truyền thống) và Strawberry Milk Tea (vị dâu) Tuy chỉ mới
H nh 9: Menu cập nhật mới nhất từ Fanpage của
H nh 10: Sản phẩm mới ra mắt của
Trang 17xuất hiện nhưng đã gây sát thương cho biết bao con tim bởi tínhtiện lợi cũng như nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên đến từ nông sảnViệt, không chất bảo quản, lưu giữ được tối đa hương vị trà tựnhiên.10
1.3.Sơ đồ tổ chức và vị trí phòng PR
Phòng PR
Giám đốc
Phòng kinh doanh
Trưởng phòng phát
triển KD
Nhân viên phát triển
Nhân viên Telesales
Nhân viên quản lý đơn hàng
Quản lý cửa hàng
Phòng Marketing
Trưởng phòng Marketing
Trưởng phòng thương hiệu
Nhân viên Marketing
Chuyên viên quản lý mạng
xã hộiDigital Marketing
Chuyên viên SEO
Chuyên viên nghiên cứu thị
Đại sứ thương hiệu
Phòng PR
PR Executive
PR Manager
Media Planner
Phòng chăm
Nhân viên chăm sóc
Nhân viên trực tổng đài
Phòng
HR Executive
HR Manager
Nhân viên tuyển dụng
Chuyên viên đào tạo nội bộ
Phòng kế toán
Kế toán tổng hợp
Kiểm toán viên nội bộ
Chuyên viên quản
lý rủi roThủ quỹ
Phòng sản xuất
Chuyên viên kế hoạch và sản xuất
Thủ kho
Nhân viên quản lý chất
lượng
Nhân viên giám sát chất
lượngNhân viên
xuất nhập kho
H nh 11: Sơ đồ tổ chức của doanh
Trang 18Quản lý các mối quan hệ giữa doanh nghiệp và công chúng, quảnlý một mạng lưới mạnh mẽ, giúp nâng cao nhận thức và phát triểnmột hình ảnh doanh nghiệp bằng cách phát triển và thực hiện cácchương trình quan hệ truyền thông và truyền thông hiệu quả, xácđịnh và tiếp cận đối tượng mục tiêu, cũng như đánh giá thành côngcủa chiến dịch sáng tạo cùng TocoToco đồng hành cùng người tresáng tạo không giới hạn – phát động phong trào sáng tạo, khơinguồn cảm hứng sáng tạo.
=> Chức năng của phòng PR đối với doanh nghiệp:
- Quảng bá thương hiệu, các sản phẩm thông qua các phương tiệntruyền thông và nội bộ.
- Khảo sát, nghiên cứu, phân tích thị trường từ đó đưa ra các cơhội, chiến lược phát triển.
- Lập kế hoạch, lên chương trình PR ngắn hạn và dài hạn cho côngty, chiến dịch thông tin nội bộ, chiến dịch truyền thông, tài trợ,quảng bá hình ảnh…
- Đề xuất triển khai chiến lược Marketing đạt hiệu quả, phù hợp vớitừng thời điểm.
- Làm việc với thiết kế, sản xuất poster, banner, standee,brochure, trailer… phục vụ truyền thông.
- Liên tục cập nhật, tìm kiếm mở rộng việc hợp tác giữa TocoTocovà đối tác với mục tiêu đa dạng những kênh bán hàng và xúc tiếnthương hiệu của TocoToco.
Trang 191.4 Tầm nhìn và sứ mệnh của của Tocotoco
Hình 12: Tầm nhìn và sứ mệnh* Tầm nhìn
ToCoToCo đặt mục tiêu đạt 1,500 cửa hàng vào năm 2024, phủ kínmạng lưới toàn quốc và phát triến ra các nước như Mỹ, Nhật Bản,Hàn Quốc, Canada, thực hiện khát vọng mang ngôi sao vàng vànông sản Việt lan tỏa khắp thế giới.
* Sứ mệnh
Thơm ngon và an toàn chính là những cam kết về chất lượng màthương hiệu mong muốn mang đến cho khách hàng Đây chính làsứ mệnh và cũng là điều cốt lõi của Toco Toco Sứ mệnh này đượckiên định từ ngày đầu tiên thành lập thương hiệu cho đến nhữngchặng đường phát triển về sau.
1.5 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ cần thực hiện PR
- Lĩnh vực hoạt động: Kinh doanh đồ ăn uống (Sản xuất và cungứng đồ uống).
Trang 20- Sản phẩm/dịch vụ cần PR: Trà sữa trân châu tự pha TocoTocoInstant Milk Tea.
2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược PR của doanh nghiệp
2.1 Bản chất của ngành và thực tế thị trường
Thị trường trà sữa ở Việt Nam đã bắt đầu du nhập vào Việt Nam từ 10 năm trước,thế nhưng nó thực sự phát triển và bùng nổ từ năm 2013 đến nay Theo nghiên cứuthị trường trà sữa hiện nay thì 73% người được hỏi phân biệt được trà sữa so với các
loại đồ uống khác trên thị trường Thị trường trà sữa ở Việt Nam ngày càng sôiđộng, cụm từ ‘đi uống trà sữa’ gần đây đã trở thành một thói quen của đông đảongười dân Có thể kể đến vô vàn các tên tuổi hiện nay như Ding Tea, TocoToco,GongCha, Chatime, Bobapop, The Alley
Ngày nay, khách hàng uống trà sữa không chỉ đơn thuần là nhu cầu giải khát mà cònlà nhu cầu khuây khỏa tinh thần.Trong bối cảnh quá nhiều sự lựa chọn hiện nay, nếuhọ không thoải mái với dịch vụ, nhìn thấy phong cách không chuyên nghiệp thì gầnnhư chắc chắn 100% thương hiệu trà sữa đó sẽ mất khách Chính vì vậy quy trìnhhoạt động và dịch vụ khách hàng đang ngày một được đề cao, không kém gì độthơm ngon của từng cốc trà sữa.
H nh 13: Nguồn Pinterest.
Trang 212.2 Vị thế và hình ảnh doanh nghiệpVị thế
Hình 14: TocoToco được trao tặng các giải thưởng lớnTrong suốt quá trình gây dựng và phát triển, Tocotoco đã được vinhdanh tại các hạng mục giải thưởng uy tín Tocotoco được côngnhận là “Thương hiệu thực phẩm an toàn tin dùng” bởi VietnamGoodfood, lọt vào “Top 10 thương hiệu, sản phẩm, dịch vụ hàngđầu Việt Nam năm 2017”, được bình chọn là “Thương hiệu đượcyêu thích nhất năm 2022”, là thương hiệu đi đầu trong việc chếbiến sản phẩm hoàn toàn từ nông sản Việt… Tất cả đều giúpTocoToco khẳng định vị thế vững chắc của mình trên thị trườngngành hàng cả trong và ngoài nước.
Hình ảnh doanh nghiệp
H nh 15-16: Các chi nhánh của thương hiệu TocoToco.
Trang 222.3 Tìm hiểu các hoạt động PR của doanh nghiệp và đối thủKênh
(Đối thủ trực tiếp)
GongCha(Đối thủ trực tiếp)
- Đăng tải các hình ảnh mới nhất về các sự kiện/ chương trình của TocoToco.
- Đăng các poster vềchương trình khuyến mại đang áp được áp dụng của DingTea.
- Đăng tải các chương trình ưu đãi hấp dẫn của thương hiệu cùng các poster bắt mắt.
- Với 457.330 người thích, 471.247 ngườitheo dõi thì Fanpagecập nhật thường xuyên các chương trình khuyến mại, các chương trình cùng với quà tặng kèm theo cực kì hấp dẫn được đưa vào ápdụng tại các cửa hàng.
- Cập nhật các hình ảnh thương hiệu DingTea tham gia cuộc thi MarketingHive 2022 vừa qua Trên Fanpage cũng sở hữu 22.729 người thích, 22.733 người theo dõi và 3.991 người đã check-in tại đây.
- Cập nhật các chương trình có quà tặng dành cho các thành viên của GongCha Trên Fanpage với 530.027 người thích, 537.503 người theo dõi trang và đã có tới 25.270 check-in tạiđây.
Instagram - Đăng tải 710 bài viếtvới các hình ảnh quảng bá sản phẩm cùng người đại diện,hình ảnh khách đến mua và check-in ngay tại quán và có 9.744 nười theo dõi.
- Có các chương trình khuyến mại vào ngày lễ đặc biệt với sự hợp tác của ứng dụng thanh toán điện tử MOMO GongChađã đăng tải 1.227
- Đăng tải các hoạt động đồng hành cùng ứng dụng thanh toán điện tử trên di động.
Trang 23bài viết trên trang chính thức cùng với 28.9K người theo dõi.
- KOLs đăng tải các video bắt trend cực kì vui nhộn, thu hút người xem cùng các sản phẩm của TocoToco.
- Quay lại quá trình nhân viên làm ra các sản phẩm.
- Chưa có hoạt độngtrên nền tảng này.
- KOCs quay vlog review khi đến cửa hàng để trải nghiệm đồ uống và giới thiệu về các chương trình mà cửa hàng đang áp dụng với 1.15K subcribers.
- Gần đây không có hoạt động trên nền tảng này.
- Chưa có hoạt độngtrên nền tảng này.
Đối thủ gián tiếp:
Trang 24Hình 17: Đối thủ gián tiếp
Thông thường sẽ là những quán nước ngọt nhỏ bên cạnh, canteentrường đại học và những quán ăn vặt, máy bán nước tự động….Các đối thủ này có lợi thế hơn ở chỗ:
- Sản phẩm re hơn
- Nằm gần khu sống của sinh viên hơn
- Tiện lợi hơn khi kinh doanh cả đồ ăn kèm thức uống
Tuy nhiên, trong thời gian gần đây khách hàng đặc biệt là sinh viênđã dần nhận thức được mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm ở mộtsố cửa hàng là không hợp vệ sinh và trở nên lo ngại khi tiêu dùngsản phẩm Do vậy đây là một lợi thế của TocoToco khi vẫn giữ vữnghình ảnh trong mắt khách hàng về mức độ hợp vệ sinh, chất lượngđảm bảo
Đối thủ tiềm ẩn
Ngành thực phẩm - đồ uống là ngành có doanh thu lớn thứ 2 trongsố các ngành hàng kinh tế Việt Nam Theo dự báo, sẽ tiếp tục duytrì đà tăng trưởng trong bối cảnh thu nhập của người dân tăng lên,tỷ lệ dân số tre cao và tầng lớp trung lưu phát triển Họ bắt đầuquan tâm đến mọi mặt của đời sống, không như lúc trước là chỉcần ăn no Ngày nay, mọi người quan tâm đời sống tinh thần và cảsức khỏe hướng đến một lối sống xanh và lành mạnh Vệ sinh thựcphẩm và bảo vệ môi trường được người ưu tiên hàng đầu Vì vậy,xu thế của những năm sắp tới là đồ uống với nguyên liệu sạch, cónguồn gốc hữu cơ, thiên nhiên tốt cho sức khỏe, bồi bổ cơ thể, giảiđộc, xua tan căng thẳng, mệt mỏi giúp tinh thần luôn thoải mái đểlàm việc và lao động
Trang 25Trong tương lai, đối thủ cạnh tranh của TocoToco không chỉ lànhững cửa hàng trà sữa mà còn là những cửa hàng kinh doanh vềcác loại đồ uống tốt cho sức khỏe Vì vậy, TocoToco cần phải bắtkịp những xu thế sắp tới, cần phải đa dạng menu và sáng tạonhiều loại đồ uống tốt cho khỏe với nguyên liệu như hoa quả, raucủ thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùng, như vậy mới có thểphát triển bền vững trong tương lai.
Tâm lý khách hàng
Tâm lý người tiêu dùng Việt Nam chính là thích đồ re Điều này cóthể khiến cho TocoToco đối mặt với nguy cơ mất khách khi phầnlớn thực đơn trà sữa của TocoToco có giá cao hơn các thương hiệukhác trên thị trường.
Tuy hiên, tận dụng điều này, TocoToco đã xây dựng rất nhiềuchương trình khuyến mại liên tục, hấp dẫn ăn theo các sự kiện nhưMùa tựu trường, Halloween, Giáng sinh, năm mới…hay ngay cả khi
có sản phẩm mới để lôi kéo khách hàng: Mua 1 tặng 1, dùng lại vớihóa đơn cũ… Trên thực tế hiện nay, có một lượng lớn người uốngtrà sữa TocoToco chỉ vì cửa hàng có nhiều chương trình khuyễnmãi Với các chính sách này, TocoToco không những biến bất lợithành cơ hội mà còn tạo thành “điểm mạnh” của mình.
CHƯƠNG II: NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH, CÔNG CỤ NGHIÊNCỨU SỬ DỤNG
1 Phân tích môi trường vĩ mô (PEST)* Chính trị (P)
- Môi trường chính trị có các ảnh hưởng lớn đến các hoạt động marketing vì vậydoanh nghiệp cần tìm hiểu một cách kỹ lưỡng để tránh rủi ro và tận dụng các cơ hộiđược tạo ra
Trang 26- Taco Việt Nam đã áp dụng rất tốt trong hoạt động kinh doanh và Marketing củamình khi hướng trà sữa Tocotoco đến cạnh tranh lành mạnh.
* Kinh tế ( E)
- Chính thức ra mắt 12/11/2013, một trong những ngày cuối năm Có thể nói TacoViệt Nam đã lựa chọn thời điểm ra mắt sản phẩm khá tốt, khi nền kinh tế việt namđược đánh giá là ổn định với mức độc tăng trưởng GDP tương đối cao với một nướcđang phát triển
- Ngay từ những ngày đầu ra mắt Tocotoco đã khẳng định được vị trí của mình - Ra mắt khi nền kinh tế của Việt Nam được đánh giá là ổn định nên, khách hàng sẽsẵn sàng chi trả cho sản phẩm mình thích, nắm được điều này Tocotoco đã cho ra
nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn trong ngày khai trương, ngày lễ tết cuốinăm khiến sản phẩm của Tocotoco nhanh chóng được giới trẻ biết đến.
Hình 18: Các ưu đãi hấp dẫn tại cửa hàng Tocotoco* Xã hội (S)
- Cơ cấu dân số ảnh hưởng rất lớn đến cơ cấu nhu cầu của các hàng hóa dịch vụ cụthể và đến đặc tính nhu cầu.
Trang 27+ Độ tuổi từ 15 đến 30 là nhóm đối tượng chủ yếu mà Tocotoco hướng đến ViệtNam là quốc gia có cơ cấu dân số trẻ vì vậy Việt Nam chính là một thị trường tiềmnăng để phát triển nhãn hiệu cho Tocotoco.
- Tốc độ đô thị hóa: nền kinh tế của Việt Nam đang trong thời kì phát triển, tỷ lệ dâncư đô thị ngày một tăng nhanh, nhu cầu cảu người dân tăng cao về mọi mặt, đặc biệtlà như cầu về ẩm thực và thị trường trà sữa đang rất sôi nổi trong thời gian gần đây.-> Vì vậy để có thể tạo được lợi thế Tocotoco cần có những chính sách giá cả và sảnphẩm phù hợp, có tính cạnh tranh
* Công nghệ (T)
- Công nghệ mới sẽ tạo ra những sản phẩm mới cạnh tranh với các sản phẩm hiệntại, do vậy kỹ thuật công nghệ mới tạo ra cơ hội cho doanh nghiệp mới cạnh tranhvới doanh nghiệp cũ.
- Việc thay đổi mẫu mã ly đựng trà sữa cũng khiến cho giới trẻ thích thú, tò mò vàmuốn đến Tocotoco để check – in.
- Với sự phát triển mạnh mẽ của internet, đặc biệt là các dịch vụ trên mạng,Tocotoco đã tạo cho mình app Toco Toco tiện lợi để người tiêu dùng đặt trà sữa.- Ngoài ra Tocotoco cũng đẩy mạnh các chương trình quảng cáo truyền thông cácchương trình khuyến mãi trên Facebook, Instagram, Tocotoco đã có một fanpagechính thức trên Facebook và liên kết với các trang mạng có lượt theo dõi cao đểquảng cáo thương hiệu cũng như các chương trình khuyến mãi để thu hút kháchhàng.
Trang 282 Mục đích và mục tiêu PRMục đích
Mang đến cho khách hàng một cảm giác mới lạ với sản phẩmmới ra mắt của thương hiệu TocoToco – trà sữa tự pha InstarntMilk Tea cùng phong cách năng động, nhiệt huyết, bùng nổ cátính – hương vị ngọt ngọt của sữa, kèm theo vị ngọt ngào củabột béo, của siro dâu của những ly Instarnt Milk Tea đầy hấp dẫnvới giá cả hợp lý, bình dân nhất và cực kì tiện lợi, dễ mang theobên mình cho mọi đối tượng.
Tạo thêm sự hiểu biết và khẳng định vị thế, nâng cao danhtiếng của thương hiệu TocoToco giữa bên doanh nghiệp với bênquần chúng.
Thương hiệu và định vị thương hiệu: tạo ra sự khác biệt chothương hiệu và trở thành đối thủ mạnh của các thương hiệucùng thị trường ngành hàng như: Feeling Tea, Ding Tea, MomoTea,… Trở thành thương hiệu trà sữa Đài Loan mang hương vịchính thống nhất, được mọi khách hàng tin dùng.
Mục tiêu
Trang 29Mục tiêu thay đổi nhận thức
- Có 30% công chúng biết đến thương hiệu trà sữa TocoToco thông qua các hoạt động, chiến dịch
- 84% công chúng tham gia khảo sát thông qua các kênh truyền thông online
- Xây dựng nhận thức cho khách hàng biết được thức uống củaTocoToco đặc biệt hơn so với các thương hiệu khác đang hiện diện trên thị trường, với Instarnt Milk Tea là thức uống mới ra mắt trên thị trường cực kì tiện dụng cho khách hàng, đồng thời khiến khách hàng cảm thấy thích thú và vui ve khi thưởng thức.
Mục tiêu thay đổi thái độ
- Lượt tương tác trên các nội dung truyền thông như là Facbook, Tiktok, Instagram có thể đạt tới 3,5 triệu
- Số bình luận, phản hồi tích cực trên các kênh online đạt 95%- Khảo sát: có 92% công chúng mục tiêu yêu thích thương
hiệu/ nội dung truyền thông thông qua chiến dịch
- Khách hàng cảm thấy tin tưởng về thức uống của TocoToco hơn – vệ sinh, an toàn, thơm ngon và giá cả hợp lý Ngoài ra, khách hàng nhận được sự thoải mái và vui ve khi đến quán thưởng thức cũng như khi mua mang về.
Mục tiêu thay đổi hành vi
- Có 1,5 triệu lượt tìm kiếm về trà sữa tocotoco thông qua các kênh truyền thông online
Trang 30- Có 2,8 triệu người chia se, nói về các hoạt động của sự kiện trên các kênh truyền thông
- Sẽ có 500 người tham gia sự kiện
- Khách hàng tìm đến TocoToco để thưởng thức các hương vị khác nhau của thương hiệu, bên cạnh đó gia tăng 15% số lượng khách hàng yêu thích hương vị của Instarnt Milk Tea béo béo thơm ngon tiện lợi - thức uống chỉ có thể tìm thấy ở TocoToco.
3 Lựa chọn công cụ nghiên cứu
Nghiên cứu thông qua các phương tiện truyền thông
Facebook - Facebook giúp bạn kết nốibạn bè
- Cập nhập thông tin nhanhchóng
- Mang tính khách quan hơn-Ảnh hưởng của PR trênFacebook lâu hơn so vớiquảng cáo
- Giúp tiết kiệm chi phí
- Nhiều đối tượng lừa đảotrên Facebook
- Hạn chế đối tượng tácđộng
- Thông điệp thường khôngquá ấn tượng
- Khó kiểm soát
Trang 31- Số lượng người tương tácvới TikTok rất cao- Thông qua mạng lưới
KOLs & Influencers rộnglớn nên có thể kết hợp cácchiến dịch làm thương hiệurất cao
- Nội dung trên TikTok khásáng tạo, không gây nhàmchán dễ dàng thể hiện cácý tưởng của mình- Chi phí quảng cáo chưa bị
đẩy lên cao như Facebook,Youtube hay Instagram.
- Đối tượng người dùngcòn khá trẻ nên các sảnphẩm kinh doanh trên nềntảng này không đa dạngnhư Facebook
- Chỉ phù hợp với các sảnphẩm có xu hướng hoặc giátrị không quá cao (dưới500.000 VNĐ)
- Vì đề cao tính sáng tạonên một mẫu nội dungquảng cáo trên TikTok sẽcó vòng đời khá ngắn chỉtừ 3 ngày đến 2 tuần- Nếu không có đội ngũsáng tạo nội dung mạnh,đặc biệt là định dạng clipngắn thì khả năng gây chủý trên nền tảng này là rấtthấp
- Các nhóm đối tượng màTikTok có thể hướng đếncòn khá cơ bản, tương tựnhư chạy quảng cáo trênZalo.
Instagram - Là mạng xã hội phát triểnrộng rãi trong những nămgần đây
Ứng dụng Instagram chỉkhả dụng cho các hệ điều
Trang 32- Tính năng chia sẻ ảnh củaInstagram, hình ảnh có khảnăng gợi lên cảm xúc vàhấp dẫn hơn các hình thứctương tác khác.
- Chính sách quyền riêng tưvà bảo mật, giới hạn chỉnhững người trên 13 tuổihoặc nếu người dùng viphạm các điều kiện củaInstagram hoặc đe dọa đếnan ninh của các thành viênkhác trong mạng nó sẽchặn và sẽ không thể xemấn phẩm của những ngườiđã chặn nó.
- Dịch vụ trên nền tảng nàyhoàn toàn miễn phí.- Còn là một phương tiện
giao tiếp, ứng dụng nàycung cấp dịch vụ nhắn tintức thời.
hành iOS, Android vàWindows Mobile.- Khả năng trộm cắp hìnhảnh
- Quyền riêng tư của hìnhảnh là tập thể, không riênglẻ.
- Sự phổ biến của một tàikhoản dựa trên chất lượngcủa hình ảnh nếu không đủhấp dẫn thì không có nhiềungười theo dõi.
Website -Đáng tin cậy
-Chi phí không cao
-Trách được nhiều rắc rối:các thông điệp sẽ được đónnhận như một tin tức chứkhông phải quảng cáo
-Hướng đến những nhóm
-Niềm tin của khách hàng
-Tăng cạnh tranh
-Ảnh hướng đến hình ảnhcủa thương hiệu
Trang 33đối tượng cụ thể
-Giúp xây dựng hình ảnhthương hiệu
CHƯƠNG III: THÔNG ĐIỆP - XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC, CHIẾNTHUẬT - KÊNH VÀ CÔNG CỤ TRUYỀN THÔNG
Trang 341.Thông điệp truyền thông
Thông điệp: Đồng hành cùng người trẻ sáng tạo không giới hạn – Phát đô •ng phongtrào sáng tạo, khơi nguồn cảm hứng bất tận.
* Tên thông điệp: “Sáng tạo cùng TocoToco”
- Lý do: Với thông điệp trên chúng tôi muốn truyền tới khách hàng những nănglượng tích cực về thương hiệu, thương hiệu sẽ đồng hành với quý khách trên mọicon đường sáng tạo, hãy tự tin là chính mình vì luôn có TocoToco bên cạnh.Để hiểu hơn về thương hiệu, khách hàng có thể cùng TocoToco tham gia các hoạtđộng tự do thể hiện sự sáng tạo lên những sản phẩm độc lạ.
2 Xây dựng chiến lược và chiến thuật2.1 Chiến lược
Hình 19: Mẫu ly trà sữa sáng tạo của TocotocoTên chiến lược: “Trải nghiệm thực tế - đồng hành cùng TocoToco”- Đưa hình ảnh thương hiệu TocoToco với dòng sản phẩm trà sữa tựpha Instant Milk Tea đến người tiêu dùng với thông điệp “Sáng tạocùng TocoToco”.
- Quảng bá hình ảnh thương hiệu rộng rãi, phổ biến hơn.
Trang 35- Đưa sản phẩm mới gần gũi, quen thuộc hơn đến với khách hàng.- Thu hút được sự chú ý của khách hàng đến với các sản phẩm củathương hiệu.
2.2 Chiến thuật
Chiến thuật 1: Trải nghiệm thực tế.
Hoạt động 1: Tự do pha chế tạo công thức riêng tại cửa hàng Từnhững nguyên liệu cửa hàng cung cấp, khách hàng sẽ tự do phachế cốc trà sữa cho riêng mình Hoạt động này sẽ giúp kháchhàng hiểu rõ hơn về quy trình làm ra cốc trà sữa TocoToco, gắn kếtkhách hàng với thương hiệu.
Hình 20: Nhân viên pha chế
Hoạt động 2: Một ngày trải nghiệm trở thành nhân viên bán hàng.Mọi người sẽ đăng kí nhiệm vụ mà mình muốn làm tại cửa hàng.Bên quản lí sẽ sắp xếp cho họ trở thành nhân viên của TocoToco