Hiện nay, Tân Hiệp Phát là doanh nghiệp sản xuất và cung cấp hàng tiêu dùng nhanh FMCG hàng đầu Việt Nam, chuyên sản xuất, kinh doanh các sản phẩm giải khát vàthức uống đóng chai tại Việ
Trang 1CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC H CHÍ MINH Ồ
1 Nguy n Công Gia B o ễ ả MSSV: PS31297
2 Nguy n Hoàng Bễ ảo Long MSSV: PS31283
3 Phùng Th ị Nhật Quỳnh MSSV: PS31139
Trang 2GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương
NHẬN XÉT C A H Ủ ỘI ĐỒNG
Giảng viên 1:
Giảng viên 2:
Trang 3
GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương
NHÓM: Nhóm 5 DM18316 –
ĐÁNH GIÁ NHÓM VỀ ASM GĐ 1:
STT THÀNH VIÊN
THAM GIA
ĐẦY
ĐỦ
CHẤT LƯỢNG NỘI
1 Nguyễn Công Gia B o ả 100% 100% 100% 100% 100% B o ả
2 Nguyễn Hoàng B o Long ả 100% 100% 100% 100% 100% Long
3 Phùng Thị Nhật Qu nh ỳ 100% 100% 100% 100% 100% Quỳnh
4 Hoàng Thị Trang 100% 100% 100% 100% 100% Trang
5 Nguyễn Th M ị ỹ Hiền 100% 100% 100% 100% 100% Hiền NHÓM: Nhóm 5 DM18316 –
ĐÁNH GIÁ NHÓM VỀ: ASM GĐ 2
STT THÀNH VIÊN
THAM GIA
ĐẦY
ĐỦ
CHẤT LƯỢNG NỘI
1 Nguyễn Công Gia B o ả 100% 100% 100% 100% 100% B o ả
2 Nguyễn Hoàng B o Long ả 100% 100% 100% 100% 100% Long
3 Phùng Thị Nhật Qu nh ỳ 100% 100% 100% 100% 100% Quỳnh
4 Hoàng Thị Trang 100% 100% 100% 100% 100% Trang
5 Nguyễn Th M ị ỹ Hiền 100% 100% 100% 100% 100% Hiền NHÓM: Nhóm 5 DM18316 –
ĐÁNH GIÁ NHÓM VỀ: ASM FINAL
STT THÀNH VIÊN
THAM GIA
ĐẦY
ĐỦ
CHẤT LƯỢNG NỘI
1 Nguyễn Công Gia B o ả 100% 100% 100% 100% 100% B o ả
2 Nguyễn Hoàng B o Long ả 100% 100% 100% 100% 100% Long
3 Phùng Thị Nhật Qu nh ỳ 100% 100% 100% 100% 100% Quỳnh
4 Hoàng Thị Trang 100% 100% 100% 100% 100% Trang
5 Nguyễn Th M ị ỹ Hiền 100% 100% 100% 100% 100% Hiền
Trang 4GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương
MỤC LỤC
MỤC L C Ụ 3
CHƯƠNG 1: MÔ TẢ NGÀNH NƯỚ C UỐNG GIẢI KHÁT VÀ HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM 1
1.1) T NG QUAN V DOANH NGHI Ổ Ề ỆP: 1
1.1.1) GI I THI U CÔNG TY: Ớ Ệ 1
1.1.1.1)T NG QUAN V DOANH NGHI Ổ Ề ỆP: 2
1.1.1.3) LĨNH VỰC HOẠ T Đ NG: 3 Ộ 1.1.2) L CH S HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỊ Ử ỂN: 3
1.1.2.1)L CH S HÌNH THÀNH:Ị Ử 3
1.1.2.2) QUÁ TRÌNH PHÁT TRI N T I VI T NAM:Ể Ạ Ệ 4
1.1.2.3)T M NHÌN , S M NH VÀ GIÁ TR C Ầ Ứ Ệ Ị ỐT LÕI CỦ A DOANH NGHI P Ệ 5
1.1.3) S N PH M KINH DOANH: Ả Ẩ 5
1.2) T NG GIÁ TR Ổ Ị ƯỚ C TÍNH C A TH Ủ Ị TRƯỜ NG NGÀNH: 8
1.3) ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN CỦA THỊ TRƯỜNG: 11
1.3.1) PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG: 11
1.3.1.1) PHÂN KHÚC TH Ị TRƯỜ NG THEO A LÝ: ĐỊ 11
1.3.1.2) NHÂN KH U H Ẩ ỌC: 11
1.3.1.3) TÂM LÝ H ỌC: 12
1.3.1.4) HÀNH VI: 12
1.3.2)ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG THỊ TRƯỜNG: .12
1.4) CÁC THƯƠNG HIỆU NHÃN HÀNG VÀ PHÂN KHÚC SẢN PHẨM HIỆN TẠI TRÊN THỊ TRƯỜNG: 13
CHƯƠNG 2:PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU/ KH ẢO SÁT NGƯỜ I TIÊU DÙNG THỰC TẾ 19
2.1 L A CH Ự ỌN PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨ U THÍCH H P VÀ GI I THÍCH Ợ Ả 19
2.1.1 M C TIÊU NGHIÊN C Ụ ỨU VÀ Ý NGHĨA NGHIÊN CỨ 19 U 2.1.2 ĐỐI TƯỢ NG KH ẢO SÁT VÀ ĐỐI TƯỢ NG NGHIÊN CỨU: 19
2.1.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: 20
2.1.4 PHƯƠNG PHÁP CHỌN MẪU: .20
2.2 THI ẾT KẾ NGHIÊN C U / KH Ứ ẢO SÁT HÀNH VI TIÊU DÙNG ĐỂ PHÂN NHÓM NHU C U NTD: Ầ 20
Too long to read on your phone? Save to
read later on your computer
Save to a Studylist
Trang 5GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương
2.3.1) XÁC ĐỊ NH YẾU TỐ ẢNH HƯỚNG ĐẾ N HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA TỪNG NHÓM NHU CẦU CỦA
NTD 37
2.3.2) NH NG NHÓM NHU C U KÌ V NG C Ữ Ầ Ọ ỦA NTD ĐỐ I V I S N PH Ớ Ả ẨM MỚ I MÀ S N PH M HI Ả Ẩ ỆN HÀNH CHƯA ĐÁP ỨNG ĐƯỢC: 38
CHƯƠNG 3: THIẾ T L ẬP ĐỐI TƯỢNG NGƯỜ I TIÊU DÙNG MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM: 39
3.1 PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM MỨC ĐỘ GẮN KẾT CỦA NHÓM NHU CẦU NTD MỤC TIÊU: 39
3.2.1 KHÓ KHĂN/ SỰ KHÔNG HÀI LÒNG KHI SỬ DỤNG SẢN PHẨM HIỆN TẠI VÀ NHU CẦU CẦN ĐƯ ỢC TH A MÃN C Ỏ ỦA NHÓM ĐỐI TƯỢ NG NTD: 41
3.3 PHÂN TÍCH S PHÙ H P V I CÁC NHÓM NHU C U NTD V I S N PH Ự Ợ Ớ Ầ Ớ Ả ẨM CÔNG TY ĐỂ Ự L A CH ỌN ĐỐI TƯỢNG NTD MỤC TIÊU 41
3.4 ĐỀ XUẤT SẢN PHẨM MỚI 43
3.4.1 CĂN CỨ ĐỀ XUẤT SẢN PHẨ M M I Ớ 43
3.4.2) PHÂN TÍCH S N PH Ả ẨM MỚ I THEO QUY T C F A B: Ắ 44
3.4.3 L I ÍCH C A S N PH M Ợ Ủ Ả Ẩ 45
CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING TUNG SẢN PHẨM RA THỊ TRƯỜNG VÀ PHÁT TRI N TRONG M Ể ỘT NĂM ĐẦ 46 U 4.1 TÌM HI U V HÀNH TRÌNH RA QUY Ể Ề ẾT ĐỊ NH C ỦA NGƯỜ I TIÊU DÙNG 46
4.2 THI T L P RA CÁC CHI Ế Ậ ẾN LƯỢ C MARKETING PHÙ H P 4.2.1 THI Ợ ẾT LẬP THÔNG ĐIỆ P MU ỐN TRUY N T I T Ề Ả ỚI ĐỐI TƯỢNG NGƯỜ I TIÊU DÙNG: 53
4.2.2THI ẾT LẬ P K Ế HOẠ CH MARKETING TRUY N THÔNG, XÂY D NG CÁC CHI Ề Ự ẾN LƯỢ C VÀ CHÍNH SÁCH 54
4.2.2.1 GIAI ĐOẠN 1: GIỚI THIỆU SẢN PHẨM ĐẾN KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU 54
4.2.2.1.1 HO Ạ T Đ Ộ NG 1: XÂY D NG TVC Ự 54
B) TVC 2: 60
61
4.2.2.1.2HO Ạ T Đ Ộ NG 2: TRI N KHAI QU NG CÁO Ể Ả 61
4.2.2.1.3 HO Ạ T Đ Ộ NG 3: T Ổ CHỨ C SHOW ÂM NH C Ạ 65
4.2.2.2 GIAI ĐOẠN 2: TĂNG DOANH SỐ BÁN HÀNG: ( 1/7/2024-31/12/2024) 67
4.2.2.2.1 T Ổ CHỨC CHƯƠNG TRÌNH TRÚNG THƯỞNG CÙNG TRÀ XANH KHÔNG ĐỘ 67
4.2.2.2.2 CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾ N M ẠI TRÊN KÊNH THƯƠNG MẠI ĐIỆ N TỬ, CÁC CỬA HÀNG TIỆN LỢI, T P HÓA Ạ 68
4.2.2.2.3 H P TÁC V I DOANH NGHI P Ợ Ớ Ệ 71
4.2.2.2.4 HO Ạ T Đ Ộ NG PR: 72
Trang 6GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương
4.2.3 K Ế HOẠ CH DUY TRÌ QUAN H V I KHÁCH HÀNG SAU KHI MUA HÀNG Ệ Ớ 74
4.2.3.1 CHI ẾN LƯỢ C NH ẰM TẠ O S G N K Ự Ắ ẾT VỚ I KHÁCH HÀNG 75
4.2.3.2 CHI ẾN LƯỢ C NH M KH C PH C S B T MÃN Ằ Ắ Ụ Ự Ấ 76
4.2.3.3 NH ỮNG LƯU Ý KHI TẠ O M I QUAN H V I KHÁCH HÀNG Ố Ệ Ớ 77
PHỤ L C Ụ 80
B NG CÂU H Ả ỎI: 80
Trang 7GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương
DANH M ỤC HÌNH ẢNH
Hình 1 1 Hình ảnh công ty Tân Hi p Phát 2ệ Hình 1 2 Logo Tân Hiệp Phát (Ngu n: Wikipedia Tân Hi p Phát) 2ồ ệ Hình 1 3 Kim ngạch nh p khậ ẩu nước gi i khát 9ả
Hình 1 4 Doanh nghiệp nước giải khát l n nhớ ất và thị phần, 2017-2022 10
Hình 1 5 Logo công ty TNHH URC Việt Nam 14
Hình 1 6 Trà xanh C2 15
Hình 1 7 Logo pepsico 16
Hình 1 8 Sản phẩm của Lipton 17
Hình 2 1 Biểu đồ khảo sát kết quả khách hàng đã từng sử dụng trà xanh không độ chưa? 21
Hình 2 2 Biểu đồ trong thể hiện Độ tuổi của anh/chị là gì? 23
Hình 2 3 biểu đồ kết quả khảo sát Nghề nghiệp hiện tại của anh/chị là gì 24
Hình 2 4 Biểu đồ thể hiện mức thu nhập c a khách hàng 25ủ Hình 2 5 Biểu đồ khảo sát tần suất sử dụng trà xanh không độ của khách hàng 26
Hình 2 6 Biểu đồ khảo sát sự lựa chọn c a khách hàng ngoài sủ ản phẩm trà xanh không độ 27
Hình 2 7 Biểu đồ kết quả khảo sát địa điểm mua hàng của khách hàng 28
Hình 2 8 Biểu đồ khảo sát yếu tố giúp khách hàng lựa chọn trà xanh không độ 29
Hình 3 1 Sản phẩm mới trà xanh không độ v bị ạc hà 43
Hình 4 1 Mô hình các bước thực hiện hành vi tiêu dùng c a khách hàng 46ủ Hình 4 2 ảnh s n phả ẩm trên Internet 48
Hình 4 3 Ảnh s n phả ẩm trên Internet 48
Hình 4 4 ảnh quảng cáo trà xanh không độ trên Internet 49
Hình 4 5 Các cửa hàng ti n l i, siêu th 51ệ ợ ị Hình 4 6 Ảnh s n phả ẩm mới 53
Hình 4 7 Ảnh minh họa video 56
Trang 8GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương
Hình 4 8Ảnh minh họa video 56Hình 4 9ảnh minh h a video 57ọHình 4 10 ảnh minh họa YouTube Skippable in-stream ads 59Hình 4 11 ảnh minh họa MV của MCK 60Hình 4 12 quảng cáo màn hình Led ngoài tr i 61ờHình 4 13 poster ra mắt sản ph m m i 63ẩ ớHình 4 14 banner quảng cáo ngoài tr i 64ờHình 4 15 quảng cáo trong siêu th 65ịHình 4 16 thông báo tổ chức sự ệ ki n âm nhạc CHILL CÙNG KHÔNG ĐỘ 66Hình 4 17 giới thiệu chương trình khuyến m i 68ạHình 4 18 tiếp th ị chương trình khuyến m i 71ạHình 4 19 xây dựng qu y hàng ầ ở siêu thị 72Hình 4 20 Tài trợ chương trình cùng nhau tỏa sáng 73
B NG 1 các s n phẢ ả ẩm của Tân Hi p Phát 8ệ
BẢNG 2 Đánh giá so sánh với các đối thủ ạ c nh tranh 50
B NG 3 L trình truy n thông 2024 c a s n phẢ ộ ề ủ ả ẩm trà xanh không độ hương bạc hà 54
B NG 4 mô t video 56Ả ả
B NG 5 KẢ ịch bản n i dung YouTube Skippable in-stream ads 59ộ
B NG 6 cách thẢ ức dựng bài hát 60
B NG 7 Thông tin chi tiẢ ết về ự ện Chill cùng không độ s ki 67
B NG 8 mô t Ả ả thông tin chương trình khuyến m i 69ạ
B NG 9 Th ng kê ngân sách chiẢ ố ến lược Marketing 74
Trang 9GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 1
CHƯƠNG 1: MÔ TẢ NGÀNH NƯỚC UỐNG GIẢI KHÁT VÀ HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM
1.1) TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP:
1.1.1) Giới thiệu công ty:
Tập đoàn Nước giải khát Tân Hiệp Phát có tên đầy đủ là Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Tân Hiệp Phát, tên tiếng Anh là THP Group, có tiền thân là Phân xưởng nước giải khát Bến Thành chuyên sản xuất nước ngọt, nước giải khát có ga, hương vị bia Tập đoàn Nước giải khát Tân Hiệp Phát được chính thức thành lập vào ngày 15/10/1994, với trụ sở chính nằm tại 219 Đại Lộ Bình Dương, Phường Vĩnh Phú, thành phố Thuận An,tỉnh Bình Dương, Việt Nam, với quy mô nhà máy sản xuất rộng hơn 110.000m²
Hiện nay, Tân Hiệp Phát là doanh nghiệp sản xuất và cung cấp hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) hàng đầu Việt Nam, chuyên sản xuất, kinh doanh các sản phẩm giải khát vàthức uống đóng chai tại Việt Nam Tân Hiệp Phát cung cấp các sản phẩm bao gồm trà xanh, nước tăng lực, trà thảo mộc, trà bí đao, sữa đậu nành, nước tinh khiết và nước uống vận động Các sản phẩm nước giải khát, thực phẩm đóng chai của Tân Hiệp Phát hiện được phân phối tới khắp 63 tỉnh thành Việt Nam và được xuất khẩu tới 16 quốc gia trên thế giới Với những nỗ lực phát triển, đổi mới không ngừng nghỉ, mang đến những sản phẩm chất lượng, được người tiêu dùng tin tưởng chọn lựa, Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Tân Hiệp Phát đứng vị trí thứ 2 trong Top 10 Công ty đồ uống uy tín năm 2020
- Nhóm ngành: Đồ uống không cồn (nước giải khát, trà, cà phê…) theo đánh giá của Vietnam Report
Trang 10GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 2
Hình 1 1 Hình nh công ty Tân Hi p Phátả ệ
1.1.1.1) Tổng quan về doanh nghiệp:
• Tên: Công ty Tập Đoàn Nước Giải Khát Tân Hiệp Phát - THP Group
• Logo:
Hình 1 2 Logo Tân Hi p Phát ệ (Ngu n: Wikipedia Tân Hi p Phát)ồ ệ
Trang 11GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 3
Trụ sở chính: Công ty TNHH Thương Mại- Dịch vụ Tân Hiệp Phát, 219 Đại Lộ Bình Dương,TP Thuận An,Bình Dương
1.1.1.2) Hình thức kinh doanh: Kinh doanh đa dạng hóa
Được thành lập năm 1994, Tập đoàn nước giải khát Tân Hiệp Phát (THP) là nhà sản xuất nước giải khát lớn nhất Việt Nam trong các ngành hàng: nước giải khát, thực phẩm ăn liền
và túi nhựa
1.1.1.3) Lĩnh vực hoạt động:
Lĩnh vực hoạt động của Công ty Tập Đoàn Nước Giải Khát Tân Hiệp Phát - THP Group
Việt Nam là thực phẩm và giải khát
1.1.2) Lịch sử hình thành và phát triển:
1.1.2.1) Lịch sử hình thành:
Ông Trần Quí Thanh (DR THANH – CEO and Founder) Tiến sĩ Trần Quí Thanh là người sáng lập và là Giám đốc điều hành của Tập đoàn nước giải khát Tân Hiệp Phát, đây là một công ty hàng đầu trong ngành FMCG tại Việt Nam, và cũng là một trong những doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam Tiến sĩ Trần Quí Thanh bắt đầu khởi nghiệp từ một cơ
sở sản xuất nước giải khát nhỏ vào năm 1994, sau nhiều năm nghiên cứu sản xuất và bán
ra thị trường nhiều sản phẩm nước uống đa dạng, Tân Hiệp Phát trở thành công ty đi đầu trong cuộc cách mạng hóa ngành công nghiệp nước giải khát ở Việt Nam, sẵn sàng cạnh tranh với các đối thủ lớn từ nước ngoài
- Năm 1994, tiền thân của công ty là Phân xưởng nước giải khát Bến Thành chuyên sản xuất nước ngọt, nước giải khát có ga, hương vị bia
- Năm 1995, mở rộng thêm xưởng sản xuất sữa đậu nành dạng chai 220ml Năm 1996, công ty mở rộng dây chuyền và tung ra thị trường sản phẩm bia tươi Flash
Trang 12GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 4
- Năm 1999, Xưởng nước giải khát Bến Thành đổi tên thành Nhà máy nước giải khát Bến Thành, sản xuất các mặt hàng sữa đậu nành, bia chai, bia hơi, bia tươi Flash
- Năm 2000: Bia Bến Thành là đơn vị ngành bia đầu tiên của Việt Nam đạt chứng nhận ISO 9001 2000, do cơ quan quản lý chất lượng quốc tế Det Norske Veritas - (Hà Lan) chứng nhận vào ngày 23/3/2000
- Năm 2001, công ty cho xây dựng Nhà máy sản xuất và Văn phòng tại xã Vĩnh Phú, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương
- Trong những năm sau đó, công ty tung ra thị trường các sản phẩm Nước tăng lực Number 1, Bia tươi đóng chai Laser, Sữa đậu nành Number 1, Nước tinh khiết Number 1, Bia Gold Bến Thành
- Tháng 9 năm 2015, Tân Hiệp Phát đổi tên thành Number 1, chính thức bổ nhiệm ông Roland Ruiz vào vị trí Phó Tổng Giám đốc dịch vụ tổ chức và quản trị doanh nghiệp
Công Ty TNHH TM–DV Tân Hiệp Phát: 219 Đại Lộ Bình Dương Phường Vĩnh Phú, , Thành phố Thuận An, Tỉnh Bình Dương, Việt Nam
1.1.2.2) Quá trình phát triển tại Việt Nam:
Quá trình phát triển của Tân Hiệp Phát được đánh dấu qua các thành tựu dưới đây:
• Thương hiệu quốc gia 2010
• Thương hiệu quốc gia 2012
• Thương hiệu quốc gia 2014
• Thương hiệu vì cộng đồng 2015
• Thương hiệu quốc gia 2016
• Top 10 tăng trưởng nhanh Fast 500
• Huân chương lao động hạng 3
2018
• Top 10 doanh nghiệp đồ ống uy tín năm 2018 do Vietnam Report công bố u
• Thương hiệu quốc gia 2018
2019
• Giải Vàng Chất lượng Qu c gia 2018 (TQM ố – Malcolm Baldrige)
Trang 13GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 5
• Nơi làm việc tốt nhất Châu Á năm 2019 – Best companies to work for in Asia (chapter in Vietnam)
2020
• Top 10 Công ty đồ ống uy tín năm 2020 – Nhóm ngành: Đồ u uống không cồn (nước giải khát, trà, cà phê…) do Vietnam Report công bố
• Thương hiệu quốc gia 2020
1.1.2.3) Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi của doanh nghiệp
➢ NGUYỆN VỌNG: “Đóng góp cho sự phồn vinh của xã hội và là niềm tự hào
của người Việt Nam bằng cách xây dựng Tập đoàn có Thương hiệu Quốc gia lớn mạnh tầm cỡ quốc tế”
➢ TẦM NHÌN: Trở thành tập đoàn hàng đầu ở Châu Á trong lĩnh vực thức uống
và thực phẩm
➢ SỨ MỆNH: Sản xuất, kinh doanh các sản phẩm tốt cho sức khỏe người tiêu
dùng Châu Á với mùi vị thích hợp và chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc
tế, đồng thời thỏa mãn nhu cầu hiện có và tiềm ẩn của khách hàng để trở thành đối tác được ưa chuộng hơn trong kinh doanh
➢ GIÁ TRỊ CỐT LÕI: Thỏa mãn khách hàng Chất lượng chuẩn quốc tế Có trách
nhiệm với cộng đồng và xã hội Không gì là không thể Làm chủ trong công việc Hôm nay phải hơn hôm qua nhưng không bằng ngày mai Chính trực
Trang 14GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 6
* Dân s : ố
- Trà xanh không độ được xem là một loại thức uống có lợi cho sức khỏe người dùng Slogan “Trà Xanh Không Độ, giải nhiệt cuộc sống” nếu tinh ý, giải nhiệt cuộc sống ở đây nghĩa là giảm sự nóng bức của thời tiết mà nó còn mang một hàm ý khác đó là nhiệt của cuộc sống bận rộn năng động, là cuộc s ng c a những con người năng động qua đó trà ố ủxanh không độ muốn hướng đến thành thành phần dân số nằm trong độ tuổi khoảng từ 10
đến 35 tu i là nhổ ững người trẻ tu i có những công việc nhổ ất định trong cuộc sống.Đồng thời hướng đến s ốđông người dùng muốn bảo vệ sức khỏe
* Hương vị và lợi ích:
- Trà xanh Không độ được yêu chuộng không chỉ bởi tính giải khát mát lành mà còn đem
lại nhiề ợi ích đặc biệt tốt cho sứu l c khỏe
- V i công ngh hiớ ệ ện đại, Trà xanh Không độ ữ được hàm lượ gi ng EGCG cao nh t t lá ấ ừtrà Giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư phổi, ung thư trực tràng, ung thư tiền liệt tuyến, … Trà xanh Không Độ có hương vị thơm của lá trà tươi, vị ngọt thanh Sản phẩm chứa hàm lượng EGCG cao có trong lá trà xanh giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng sức đề kháng
và giúp tỉnh táo, và mang đến cho người s d ng s sử ụ ự ảng khoái, tươi mát và giải nhi t cuệ ộc
s ng ố
Trà Xanh Không Độ 9.000đ Trà xanh Không Độ chứa hàm
lượng EGCG cao có trong lá trà xanh giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, và giúp tỉnh táo tươi mát và giải nhiệt cuộc sống Trà Dr Thanh 10.000đ Trà thanh nhiệt Dr Thanh
được làm từ 9 loại thảo mộc tự nhiên giúp bạn thanh lọc cơ thể, không lo nóng trong người
Trang 15GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 7 Nước Tăng Lực
Number 1
9.000đ Nước Tăng Lực Number 1 với
sự kết hợp của Vitamin B3, Taurine, Inositol và Caffein giúp người sử dụng nạp nhanh năng lượng, duy trì sự tỉnh táo
Active Chanh Muối 9.000đ Number 1 Active là lựa chọn lý
tưởng khi muốn duy trì cân bằng cho cơ thể khi tập luyện thể dục thể thao Bù nước, bù khoáng, duy trì cân bằng cho
cơ thể
Trà Sữa Macchiato 12.000đ Trà sữa Macchiato không độ
được cấu thành từ nguồn nguyên liệu tự nhiên được kết hợp bởi tinh chất của lá trà xanh Thái Nguyên và hương thơm ngậy của kem sữa Macchiato Sản phẩm có hương vị đậm đà, thu hút các bạn trẻ
Nước Tăng Lực
Number Chanh
8.000đ Nước tăng lực Number 1
hương chanh có thành phần tự nhiên, mùi vị thơm ngon, sảng khoái Sản phẩm giúp cơ thể
bù đắp nước, bổ sung năng lượng, vitamin C và E, giúp xua tan cơn khát và cảm giác
mệt m i ỏ
Trang 16GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 8 Nước Tinh Khiết
Number 1
5.000đ Nước tinh khiết Number 1
giúp loại bỏ các chất độc, chất thừa ra khỏi cơ thể Từ đó, bổ sung nước cho cơ thể hoạt động, vận động mà không bị mệt mỏi Đặc biệt hơn, sản phẩm giúp bạn nuôi dưỡng làn
- Vitamin A: Hỗ trợ tăng cường
BẢNG 1 các s n ph m c a Tân Hi p Phát ả ẩ ủ ệ
1.2) Tổng giá trị ước tính của thị trường ngành:
- T i ạ Việt Nam, có nh ng ch ng lo i s n phữ ủ ạ ả ẩm nước giải khát chính là: Nước khoáng có
ga và không ga, nước tinh khiết, nước ngọt, nước tăng lực, trà uống liền và nước hoa quả các loại
- Thực trạng cung c a ngành gi i khát Vi t Nam ủ ả ệ
+ S n xuả ất trung bình 2022 tăng trưởng nh so vẹ ới cùng kì năm 2021 Tổng sản lượng sản
xuất nước giải khát năm 2022 Việt Nam kho ng g n 10 tri u lít ả ầ ệ
Trang 17GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 9
Hình 1 3 Kim ng ch nh p khạ ậ ẩu nước gi i khát ả
Thực trạng c ầu của ngành nước gi i khát ả Việt Nam:
-Tình hình tiêu thụ nước giải khát Vi t Nam ệ
+Nhu c u tiêu thầ ụ nước giải khát tăng trưởng không thay đổi sau đại d ch Covid-19 khi ị
nh ng hoữ ạt động giải trí được Open tr l i Doanh s kinh doanh bán l ở ạ ố ẻ nước giải khát năm
2022 đạt khoảng chừng 4,5 nghìn lít tăng khoảng chừng 5 % so với cùng kì năm 2021.+Thị trường nước giải khát Việt Nam tập chung khi tổng thị trường 5 doanh nghi p lệ ớn
nhất trong năm 2022 chỉ chiếm kho ng ch ng 57 % ả ừ
+Pepsico duy trì v ị thế đứng v ị trí số 1 trong mảng nước giải khát ( theo giá tr ) Xét theo ịnhững phân khúc, Pepsico cũng đứng vị trí s 1 ố ở những mảng như : đồ uống có gas, nước hoa
quả, nước đóng chai và nước uống th ể thao
+V trí th ị ứ 2 trong năm 2022 thuộc về, Coca-cola Vi t Nam ; chi m th ph n l n nh ng ệ ế ị ầ ớ ở ữphân khúc đồ ống có ga, nước đóng chai và nướ u c hoa quả
+Tân Hi p Phát và URC Việ ệt Nam đứng v trí sị ố 1 ở phân khúc Trà u ng li n trong khi ố ềRed Bull xếp tiên phong trong phân khúc nước tăng lực
Trang 18GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 10
Hình 1 4 Doanh nghi ệp nướ c gi i khát l n nh t và th ả ớ ấ ị phầ n, 2017-2022 -Ngoài ra nước tăng lực là phân khúc được nhìn nhận tăng trưởng tiềm năng nhất CAGR của nước tăng lực quy trình tiến độ 2017 – 2022 ước tính 9.8 %, xếp sau là dòng nước đóng chai với mức độ tăng trưởng CAGR là 6.9 %
Triển vọng nước giải khát năm 2023
-Nước giải khát giàu tiềm năng trên nhi u phân khúc nh : ề ỏ
+ Nước đóng chai: Theo Masan, thị trường nước đóng chai ở Việt Nam với quy mô thị trường giá 17.5 nghìn t ỷ đồng năm 2021, được d báo s ự ẽ tăng trưởng hai chữ s trong ng n ố ắ
và trung hạn Nguyên nhân đến từ chất lượng nguồn nước ngày càng suy gi m t i 1 sả ạ ố ít vùng, dẫn đến nhu yếu có nước uống s ch và bạ ảo đảm an toàn tăng mạnh
+ Các dòng lo i s n ph m b ạ ả ẩ ổ dưỡng: tiêu chu n cẩ ủa người tiêu dùng có khuynh hướng lựa
chọn những loại sản phẩm v i thành phần có l i cho sức kh e thể ớ ợ ỏ chất: nước hoa quả,
nh ng loữ ại nước b ổ dưỡng
+ Nước ngọt: dòng mẫu sản phẩm gắn với sự tăng trưởng của những chuỗi ăn nhanh cũng như tăng trưởng những dịch vụ đi dạo – vui chơi
Dự báo tăng trưởng doanh thu tiêu th ụ nước giải khát tiến trình 2022 2024 xê d ch trong – ịkho ng ch ng 4.3 % 4.8 % khi n n kinh t tài chính tr lả ừ – ề ế ở ại thông thường: Các hoạt động
gi i trí m thả ẩ ực ăn uống bên ngoài Open như trước dịch; Thương mại điện tử được tăng
nhanh cũng là tác nhân thôi thúc doanh thu
-Thị trường nước giải khát Việt Nam: Cơ hội và cả thách thức
Trang 19GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 11 +Hiện nay theo ước tính của hiệp hội bia rượu – nước gi i khát Vi t Nam, thì có kho ng ả ệ ả
1800 cơ sở sản xuất nước giải khát Mức tăng trưởng hàng năm tăng đều ở mức 6-7%, trong khi ở nh ng th ữ ị trường khác như Pháp, Nhật Bản ch k vỉ ỳ ọng đạt 2%/ năm
Việt Nam là m t quộ ốc gia Á Đông và trà là thức u ng truy n th ng có t rố ề ố ừ ất lâu đời đã ăn sâu vào tâm trí của người Việt Nước tăng lực chi m v trí ngay sau vế ị ới 18,28%, nước ép hoa qu ả là 10,91% và nước khoáng là 5,45%
+ Có thể thấy v i m t thớ ộ ị trường nước gi i khát gả ần 2000 cơ sở ả s n xuất nước gi i khát, ảcùng với đó là mức tăng trưởng ấn tượng qua từng năm ở lĩnh vực nước gi i khát Thì có ảthể thấy được, các thương hiệu đang có rất nhiều cơ hội để phát triển, đặc biệt khi xu hướng
hi n nay không tệ ập trung quá vào thương hiệu, đây là mấu chốt để ấ r t nhi u cái tên mề ới
nổi lên, đôi khi là vượt mặt các tên tuổi có thâm niên khác
+ Nhưng các doanh nghiệp cũng phải đối m t v i nh ng thách th c, ch c n m t cú s y ặ ớ ữ ứ ỉ ầ ộ ảchân nho nhỏ là có thể đánh sập uy tín thương hiệu đã mất nhiều năm gây dựng
-Xu hướng th ịtrường nước giải khát trong tương lai
+V i l i s ng hiớ ố ố ện đại như bây giờ, những người tiêu dùng r t quan tâm t s c kh e nên ấ ới ứ ỏ
h luôn mu n tìm t i nh ng s n ph m có l i cho bọ ố ớ ữ ả ẩ ợ ản thân hơn Bở ậi v y nên các doanh nghiệp ngành nước giải khát trong tương lai nên hướng t i viớ ệc cho ra đời các s n phả ẩm
có nguồn gố ự nhiên, có l i cho sc t ợ ức khỏe
1.3) Đánh giá tiềm năng phát triển của thị trường:
1.3.1) Phân đoạn thị trường:
1.3.1.1) Phân khúc th ị trường theo địa lý:
- Sản phẩm chủ yếu tập trung vào những thành phố lớn nơi tập trung dân cư đông và
Trang 20GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 12
- Độ tuổi: 5-35 tuổi
- Giới tính: Không phân biệt giới tính
- Nghề nghiệp: Học sinh, Sinh viên, …
- Thu Nhập: Thấp
- Chu kỳ đời sống gia đình: người độc thân, vợ chồng trẻ, vợ lớn có con, con út
dưới sáu tuổi trở lên
1.3.1.3) Tâm lý học:
- Thương hiệu nhắm đến những người yêu quý sức khoẻ, có cuộ ống bận rộn.c s
- Những người tr tuổi có những công việẻ c nhất định trong cuộc sống
- Những người muốn bảo vệ sức khoẻ
1.3.1.4) Hành vi:
- Số ợng người tiêu dùng lư : có 71% người tiêu dùng thường xuyên sử dụng Trà Xanh Không Độ, 76% cho rằng sản phẩm này được làm từ nguyên liệu tự nhiên và 69% tin tưởng nó tốt cho sức khỏe Trà Xanh Không Độ cũng chiếm thị phần cao nhất trong ngành trà đóng chai với con số lên tới 38%, tập trung vào những đối tượng có nhu cầu sử dụng nước giải khát thường xuyên
- Mức độ trung thành: hiện mức độ trung thành đối với sản phẩm rất cao vì tính tiện
ích và sự an toàn của nó, bên cạnh đó là nhiều công dụng tiện ích làm cho những bạn trẻ, học sinh, sinh viên, nhân viên, … Đều yêu thích và là sự lựa chọn của mọi nhà tập trung vào những đối tượng có nhu cầu sử dụng nước giải khát thường xuyên
- Thái độ mua hàng: rất sẵn lòng khi đón nhận sản phẩm và sử dụng nó
- Thấy được lợi ích: sản phẩm chủ yếu cung cấp cho khách hàng một loại nước
nhưng không đơn thuần chỉ là thức uống giải khác, khách hàng thấy được một loại thức uống bổ dưỡng cho sức khoẻ
Hợ p với văn hoá dùng trà của người vi ệt
1.3.2) Đánh giá tiềm năng thị trường:
- Thị trường đo được:
+ Trước khi sản phẩm xuất hiện trên thị trường thì đã có hiện tượng bão hoà về những sản phẩm nước uống giải khát, và các hoạt động truyền thông như: báo chí,
Trang 21GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 13 internet, truyền hình, mạng xã hộ … của các thương hiệu nổi như Pepsi, Coca cola, i,
… Điều này đã trở thành trở ngại rất lớn
+ Đặc điểm khác biệt khác biệt lớn nhất với các loại nước giải trước đây là những lợi ích mà sản phẩm mang lại tận dụng những ưu điểm này hình thành chiến lược định vị thương hiệu
- Thị trường quy mô lớn:
+ Đối tượng không phân biệt ngành nghề, lứa tuổi, … đều biết đến hình ảnh của sản phẩm
+ Nhìn thấy được một thị trường rộng lớn đầy tiềm năng với khả năng tiêu thụ của người tiêu dùng mà rất cao, Tân Hiệp Phát có tầm nhìn sự cũng như thấu hiểu đã nhận thấy tình yêu trà của người Việt và mạnh dạng đổi mới với một trong những loại nước giải khác lâu đời và gần gũi nhất của thế giới thành một loại nước giải khát mới trà xanh không độ rà xanh được chế biến sẵn và đóng chai-T
- Thị trường có thể khai thác:
+Lại nhắm tới sự quan tâm của giới trẻ năng động (mùi vị phù hợp và thỏa mãn nhu cầu chủ yếu là giải khát của giới trẻ), và tiếp theo là sự xuất hiện của trà xanh mật ong (mật ong là sản phẩm được sử dụng với chức năng an thần giấc ngủ ngon giữa viêm họng, viêm thanh quản, ho)
+Sự phát triển của các sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách chặt chẽ và toàn diện nhằm đạt được lợi nhuận cao
1.4) Các thương hiệu nhãn hàng và phân khúc sản phẩm hiện tại trên thị trường:
S c h p d n v nhu c u, doanh thu, tiứ ấ ẫ ề ầ ềm năng thị trường khi n r t nhi u doanh ế ấ ềnghi p b kéo vào cuệ ị ộc đua với th c uứ ống này Trong đó, Trà Xanh Không Độcủa Tân Hi p Phát, C2 c a URC và Lipton Pure Green cệ ủ ủa Pepsi là 3 “ông lớn” dẫn đầu ngách th ị trường này Đây cũng chính là 2 đối th ủ hàng đầu c a Trà Xanh Không ủ
Độ
Trang 22GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 14
➢ Các đối thủ cạnh tranh:
URC Việt Nam có tên đầy đủ là Công ty TNHH URC Vi t Nam, là công ty 100% vệ ốn nước ngoài, tr c thu c Công ty Universal Robina ự ộCorporation (URC) – thu c tộ ập đoàn JG Summit Holdings c a Philippines - m t trong top 300 ủ ộcông ty hàng đầu châu Á (theo Nikkei Asia Review) Công ty Universal Robina Corporation (URC) được thành lập năm 1954 tại Ortigas Center, Pasig City, Philippines b i Nhà sáng l p, ở ậChủ t ch John Gokongwei Vị ới hơn 60 năm hoạt
động, URC là m t trong nh ng công ty th c phẩm l n nhất Đông Nam Á, là tập ộ ữ ự ớđoàn tiên phong trong lĩnh vực thực phẩm và đồ ống ở Philipines u
Công ty TNHH URC Vi t Nam hoệ ạt động chính trong lĩnh vực s n xu t, phân phả ấ ối các loại đồ ống, nướ u c gi i khát, các lo i bánh, k o, m t S hả ạ ẹ ứ ở ữu hơn 10 nhãn hiệu thức uống và th c phẩm, URC ự Việt Nam mang đến nhiều dòng s n ph m phổ bi n, ả ẩ ếđược ưu chuộng như: Trà xanh C2, Trà hoa cúc C2 Cool, Nước tăng lực Rồng Đỏ, Nước ép trái cây Jus, Bánh Cream - O, Magic, Piatos, Funbite, K o Dynamite Các ẹsản ph m c a URC Vi t Nam hi n có m t t i h u hẩ ủ ệ ệ ặ ạ ầ ết hơn 60 tỉnh thành trên c ả nước
và được xuất khẩu tới các nước trong khu vực như Philippine, Nhật Bản, Thái Lan, Hàn Quốc và Đài Loan
Hình 1 5 Logo công ty TNHH URC Vi t Nam ệ
Trang 23GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 15
S n ph m cả ẩ ạnh tranh với Trà xanh không độ:
Trang 24GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 16
b n luôn giạ ữ trạng thái năng động và h ng kh i Công thứ ở ức trà được lên men trong ngày
nh m giằ ữ nguyên dưỡng chất có trong trà và hương vị ít ng t giúp b n không lo l ng v ọ ạ ắ ề
- Điểm y uế : có những ấn tượng không tố ới người tiêu dùng như có dị vật, … t v
➢ Công ty Suntory PepsiCo Vi t Nam ệ
Pepsico là m t tộ ập đoàn FMCG chuyên về thực phẩm và nước giải khát đa quốc gia có mặt trên 200 quốc gia Ít người dùng bi t r ng Pepsico thành lế ằ ập vào năm 1898, có trụ s chính ở
t i thành phạ ố Purchase, New York Vào tháng 4 năm 2013, Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB) ra đời với 100% vốn nước ngoài hình thành thông qua hình thức liên doanh giữa
tập đoàn Suntory (Nhật B n) và Pepsico (Mả ỹ)
Từ hai s n phả ẩm bước đầu th ịtrường Việt Nam năm 1994(Pepsi và 7Up), Pepsico Vietnam
m r ng thêm nhi u dòng s n phở ộ ề ả ẩm khác như nước uống đóng chai, nước ép trái cây, nước
uống tăng lực và trà
Hình 1 7 Logo pepsico
Trang 25GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 17
Sản phẩm c nh tranh: ạ
Hình 1 8 S n ph m c a Liptonả ẩ ủ
Trà xanh thiên nhiên Lipton Pure Green được làm từ 100% lá trà non được tuy n ch n, ể ọgiàu ch t ch ng oxy hóa anitoxidants, m t h p ch t t nhiên giúp thanh lấ ố ộ ợ ấ ự ọc cơ thể ừ t bên trong
-Hương vị: v chanh mị ật ong thơm mát và vị mật ong d u nhị ẹ, đậm hương trà và ít đường
- áGi : 9.800đ
- Điểm mạnh: S h p tác cự ợ ủa hai thương hiệ ớn đã cho phép kết hợp quy trình tr ng và u l ồthu hái trà được kiểm soát chặt chẽ của Lipton với kỹ thuật pha trà và đóng chai tiên tiến của Pepsico để cho ra m t s n ph m t t nh t trên th ộ ả ẩ ố ấ ị trường Sản ph m chẩ ất lượng cao cùng
hệ thống phân ph i và ti p th m nh mố ế ị ạ ẽ chắc ch n s là mắ ẽ ột bước ti n l n cho lo i hình ế ớ ạnước giải khát giàu tiềm năng này
Điểm khác bi t l n nh t c a trà xanh Lipton Pure Green chính là nh ng lá trà non t nh ng ệ ớ ấ ủ ữ ừ ữcây trà được trồng theo quy trình của Lipton trên vùng cao nguyên Bảo Lộc, được kiểm soát ch t chặ ẽ dư lượng thu c b o vố ả ệ thực v t và các yêu c u chậ ầ ất lượng khác theo tiêu chuẩn qu c tố ế Nh ng lá trà non t t nhữ ố ất đượ ực l a ch n theo nguyên tọ ắc “hai lá và một búp”, thu hái vào sáng sớm và ủ tươi cho việc pha chế tại nhà máy đã tạo nên hương trà
Trang 26GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 18 đậm đà của sản phẩm Cũng vì lý do này mà sản phẩm đã được tung ra kèm v i câu slogan ớ
“Thanh khiết như sương mai” như muốn nh c vắ ới người tiêu dùng v nhề ững lá trà non đẫm sương của buổi sáng s m, trong lành và h p th t t c nh ng tinh túy cớ ấ ụ ấ ả ữ ủa đất trời đúng vào lúc giao th i giờ ữa ngày và đêm
- Điểm y u ế : th ph n thị ầ ấp hơn so với các đối th còn l i trong thủ ạ ị trường ngành trà xanh Suntory PepsiCo Việt Nam xếp v trí th 3 v i con s 16,6% ị ứ ớ ố
Trang 27GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 19
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU/ KH ẢO SÁT NGƯỜI TIÊU DÙNG TH C T Ự Ế
2.1 Lựa chọn phương pháp nghiên cứu thích hợp và giải thích
2.1.1 Mục tiêu nghiên cứu và ý nghĩa nghiên cứu
Để hiểu rõ mong muốn,cảm nghĩ và hành vi của khách hàng về sản phẩm Trà xanh 0 độ, chúng tôi quyết định s d ng ử ụ phương pháp nghiên cứu đinh lượng Vì đây là phương
pháp nghiên c u cho phép chúng ta hiứ ểu rõ khách hàng đang có cảm nghĩ thế nào và hành
vi c a khách hàng khi lủ ựa chọn s n phả ẩm Qua đó chúng ta có th ể thấu hiểu được cái nhìn xuyên thấu của khách hàng và đưa ra các chiến lược Maketing thúc đẩy khách hàng lựa chọn sản phẩm
Mục tiêu:
Nhắm t i khách hàng m c tiêu cớ ụ ụ thể ừ chố t i nh ng khách hàng không phù h p v i tiêu ữ ợ ớchí đặt ra Khảo sát được nhu cầu, mong muốn, mức độ ưa thích, độ tuổi, mức lương, … Giúp hi u rõ v khách hàng cể ề ủa Trà xanh 0 độ hơn Từ đó đánh giá được sản phẩm có phù
h p v i khách hàng không, c n c i thi n nh ng gì cho phù h p v i th hi u khách hàng ợ ớ ầ ả ệ ữ ợ ớ ị ế
hi n nay ệ
Ý nghĩa:
Mục đích của vi c nghiên cệ ứu định lượng là đưa ra các kết lu n thậ ị trường thông qua việc
s dử ụng các phương pháp thống kê để ử x lý dữ liệu và số liệu Giúp đánh giá về nhu c u ầcần thi t c a khách hàng, nh ng n i dung nghiên c u cế ủ ữ ộ ứ ần đạt được cần làm rõ để thực hi n ệ
cụ thể cho đội ngũ Maketing của Trà xanh 0 độ ểu rõ để hi bắt tay vô giúp cho sản phẩm trở nên t t nhố ất đem đến cho người tiêu dùng
2.1.2 Đối tượng khảo sát và đối tượng nghiên cứu:
*Phân tích nhân khẩu học:
- Độ tuổi: Phần lớn là các bạn đang ở độ tuổi dưới 18 tuổi và từ 18 đến 25 họ là những bạn
học sinh, sinh viên và những nhân viên văn phòng Thường sử dụng Trà Xanh Không Độ với tuần suất cao trong giờ làm việc, học tập để giảm bớt đi căng thẳng Ngoài ra vẫn có những đối tượng người tiêu dùng với tuần suất thấp như thỉnh thoảng và hiếm khi dùng Phần nhỏ trên 28 tuổi thông qua bảng khảo sát nhu cầu sử dụng của họ có vẻ khá thấp có
Trang 28GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 20 thể họ đang là các bậc phụ huynh mua cho con em mình để sử dụng hoặc chính bản thân
họ sử dụng để phục vụ cho công việc hằng ngày của họ
- Giới tính: Nam và nữ.
- Nghề nghiệp: Học sinh sinh viên, nhân viên văn phòng, giáo viên….
- Thu nhập: Từ 5 triệu / tháng
- Hành vi mua hàng:
+ Quan tâm đến chất lượng, hương vị, bao bì và giá cả
+ Chú ý đến cái quảng cáo truyền thông (trên TV, các banner ngoài trời), mạng xã hội và
cả bạn bè giới thiệu
+ Chủ yếu mua ở tạp hóa, cửa hàng tiện lợi, siêu thị gần nhà
2.1.3 Phương pháp nghiên cứu:
-Nhóm em lựa chọn phương pháp nghiên cứu định lượng để thực hiện bảng kh o sát ảLink google drive: https://forms.gle/ThQD2EL4X1gqzuit9
- Thông qua Google form để thu thập được thông tin của người tiêu dùng đã từng s d ng ử ụqua s n phả ẩm để ết rõ được nhu cầ bi u và mong mu n c a h ố ủ ọ
2.1.4 Phương pháp chọn mẫu:
- Phi xác xuất
- Lý do: Vì th i gian và kinh phí có h n nhóm s dờ ạ ử ụng phương pháp này không lấy s ố
liệu chi tiết cụ thể chỉ ấ l y số ệu phli ần trăm ước lượng
M u khẫ ảo sát được th c hiự ện thông qua Google form và điền trực tiếp thông qua b ng câu ả
Trang 29GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 21
2.2.1 Thiết kế bảng câu hỏi và khảo sát:
B ng câu h iả ỏ : Ph lụ ục
Link google form:
https://docs.google.com/forms/d/1CTZl9bNOhouK3seT_GsY35yodW6wHCeZFLxGM0isLrw/edit?ts=64b95fbb#responses
2.2.2 X lý và phân tích k t qu ử ế ả khảo sát:
Mẫu tối thiểu: 135 mẫu
Mẫu sàng lọc: 7 mẫu
Mẫu sau sàn lọc: 152 (Phần lớn người khảo sát điền thiếu, và chưa sử dụng sản phẩm)
*Các câu ltrả ời được mã hóa và nhập d ữ liệu vào ph n mầ ềm Excel để cho ra k t quế ả như sau:
Câu hỏi 1: B ạn đã từng sử ụ d ng s n ph m trà ả ẩ xanh không độ chưa?( Nếu có thì tiếp tục khảo sát còn chưa thì dừng
Trang 30GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 22 Hình 2 1: Biểu đồ tròn th hi n khách hàng tham gia khể ệ ảo sát đã sử ụ d ng qua Trà xanh
không độ
*Nh n xét: ậ Hầu h t khách hàng tham gia khế ảo sát đều đã sử ụ d ng qua Trà xanh không độ(95.6%) Chỉ m t s ộ ố ít khách hàng tham gia khảo sát chưa sử dụng qua Trà xanh không độ (7%)
Câu hỏi 2: Hãy cho biết giới tính anh/chị là gì?
Hình 2 2: Biểu đồ trong thể hiện tỉ lệ giới tính của khách hàng tham gia khảo sát
Nhận xét: Sau khảo sát, chúng ta thu được 152 mẫu đạt yêu cầu và trong đó tỉ ệ l khách hàng tham gia kh o sát có gi tính nam (57,9%) chiả ới ếm đa số ỉ ệ giớ, t l i tính n (42,1%) ữChênh l ch giệ ữa tỉ ệ l nam và n l n ữ ớ
Trang 31GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 23 Câu 3.Độ tuổi của anh/chị là gì?
Nhận xét: Qua kh o sát ta thả ấy được ph n lầ ớn đồ tuổi tham gia kh o sát là t 18 ả ừ – dưới 23
tuổi chiếm (71,1%) còn lại là các độ ổi như dưới 18 tuổi tu chiếm (19,7%), trên 28 tuổi chiếm (5,3%) còn l i là t 23 ạ ừ – dưới 28 tu i chiổ ếm (3,9%)
Trang 32GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 24 Câu 4.Nghề nghiệp hiện tại của anh/chị là gì ?
Hình 2 3 biểu đồ ế k t quả khảo sát Ngh nghi p hi n t i c a anh/ch là gìề ệ ệ ạ ủ ị
Nghề nghi p ệ Tần số T l ỷ ệ
Nhận xét: Qua kh o sát ta có thả ể thấy được học sinh, sinh viên tham gia khảo sát nhiều
nh t và chi m (87,5%), và còn l i là nhân ấ ế ạ viên văn phòng chiếm (5,9%), n i tr (4,6%), và ộ ợcuối cùng là những nghề nghiệp khác chiếm (2%)
Trang 33GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 25
Câu 5.Xin cho biết mức thu nhập trung bình 1 tháng của anh/chị nằm trong khoảng
Nhận xét: Qua khảo sát độ tuổi ta thấy được độ tuổi dưới 5 triệu tham gia khảo sát cao
nhất chiếm (79,5%), ti p theo là tế ừ 5 đến 10 tri u chiệ ếm (11,3%), 10 đến 15 tri u chiệ ếm (7,5%) và cuối cùng là trên 15 tri u chi m (1,3%) ệ ế
Trang 34GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 26
Câu 6.Tần suất s d ử ụng trà xanh không độ ủ c a anh/ch ?ị
Hình 2 5 Biểu đồ khảo sát t n su t s dầ ấ ử ụng trà xanh không độ ủ c a khách hàng
Trang 35GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 27 Câu 7 Ngoài trà xanh không độ anh/chị sử dụng các loại trà xanh nào khác ?
Hình 2 6 Biểu đồ khảo sát s l a ch n c a khách hàng ngoài s n phự ự ọ ủ ả ẩm trà xanh không độ
Trang 36GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 28 Câu 8.Anh/ch ị thường mua trà xanh không độ ở đâu?
Hình 2 7 Biểu đồ ế k t quả khảo sát địa điểm mua hàng của khách hàng
Nhận xét: qua kh o sát trên ta có thả ể thấy được trà xanh không độ được phân phối rất đa
d ng và ph bi n ta có thạ ổ ế ể thấ đượ ạy c t p hoá chi m t l cao nh t chi m (72,8%), và còn ế ỉ ệ ấ ế
lại là các địa điểm như cửa hàng ti n l i chi m (15,9%), siêu th chi m (9,3%) và còn lệ ợ ế ị ế ại
là các địa điểm khác chiếm (2%)
Trang 37GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 29
Câu 9.Yếu t ố nào anh/ch ị quyết s d ử ụng trà xanh không độ?(có th ể chọn nhiều đáp )
Hình 2 8 Biểu đồ khảo sát yếu tố giúp khách hàng l a chự ọn trà xanh không độ
Trang 38GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 30
Anh/chị vui lòng đánh dấu vào ô trống tương ứ ng với m ức độ hài lòng của anh/chị đối với sản phẩm trà xanh không độ theo tiêu chí sau:
Rất không đồng ý (1), Không đồng ý (2), Bình thường (3), Đồng ý (4), Rất đồng ý (5)
Qua đó ta thấy được trà xanh không độ đã thực hiện tốt các nghĩa vụ của một
s n ph m t t tả ẩ ố ừ bên trong sang bên ngoài và được nhiều ngườ ếi y u quý và biết đến
Hình 2 9 Biểu đồ khả o sát v s n ph ề ả ẩm
Trang 39GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 31
không độ thơm ngon đậm
152
3,95 14.Dung tích c a trủ
xanh không độ là hợp lý 27 8 8 13 96
152
3,94
Trang 40GVHD: ThS Nguy n Th ễ ị Thu Sương 32
Anh/chị vui lòng đánh dấu vào ô trống tương ứ ng với m ức độ hài lòng của anh/chị
đố i với giá thành s n ph ả ẩm trà xanh không độ theo tiêu chí sau:
Rất không đồng ý (1), Không đồng ý (2), Bình thường (3), Đồng ý (4), Rất đồng ý (5)
Nhận xét: Mức độ hài lòng qua kh o sát biả ết trà xanh không độ chi m () v mế ề ức độ hài lòng v giá c ề ả
- Đạt tiêu chu n cao nhẩ ất là giá thành trà xanh không độ phù h p v i túi ti n c a anh ợ ớ ề ủchị: 3,6
- Giá thành của trà xanh không đ ổn định theo thời gian: 3,5 ộ
- Giá thành của trà xanh không độ phù h p v i chợ ớ ất lượng và thương hiệu c a s n ủ ả
phẩm: 3,5
- Giá thành của trà xanh không đ c nh tranh vộ ạ ới các sản ph m khác: 3,3 ẩ
- Giá thành của trà xanh không đ h p lý trên th ộ ợ ị trường nước ngọt: 2,2
Qua kh o sát ta thả ấy được giá thành của trà xanh không độ phù h p v i tu i ti n ợ ớ ố ềcho người tiêu dùng và kèm theo đó là chất lượng tốt và xứng đáng cho cái giá
phải trả ra
Hình 2 10 Biểu đồ khả o sát v giá c ề ả