Nó có thể đưa doanh nghiệp lên cao nếu sử dụng chiến lược marketing phù hợp và ngược lại, nếu sử dụng sai chiến lược marketing, không phù hợp với sả phẩm và hoàn cảnh có thể đưa doanh ng
Tổng quan về công ty cổ phần sữa Vinamilk
Giới thiệu chung về công ty cổ phần sữa Vinamilk
Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam được thành lập trên cơ sở quyết định số 155/2003QĐ-
BCN ngày 01 tháng 10 năm 2003 của Bộ Công Nghiệp về việc chuyển Doanh Nghiệp
Nhà nước Công ty Sữa Việt Nam thành Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh Công ty số 4103001932 do Sở Kế hoạch và Đầu Tư TP Hồ Chí
Minh cấp ngày 20/11/2003 Trước ngày 01 tháng 12 năm 2003, Công ty là doanh nghiệp
Nhà Nước trực thuộc Bộ Công Nghiệp
- Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam
- Trụ sở: 36-38 Ngô Đức Kế, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
- Văn phòng giao dịch: 184-186-188 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh
- Website:https://www.vinamilk.com.vn/
- Email: vinamilk@vinamilk.com.vn
Vinamilk có tên gọi chính thức là Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk là một công ty sản xuất, kinh doanh sữa và sản phẩm từ sữa cũng như các thiết bị máy móc liên quan tại Việt Nam.
Theo như Wikipedia, Vinamilk là doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa tại Việt Nam, chiếm hơn 54,5% thị phần sữa nước, 40,6% thị phần sữa bột,
33,9% thị phần sữa chua uống, 84,5% thị phần sữa chua ăn và 79,7% thị phần sữa đặc trên toàn quốc.
Hoạt động kinh doanh chính của Vinamilk bao gồm chế biến, sản xuất và mua bán sữa tươi, sữa đóng hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa chua, sữa đặc, sữa đậu nành, thức
Các mặt hàng của Vinamilk cũng được xuất khẩu sang một số quốc gia như
Campuchia, Philippines, Úc và một số nước Trung Đông Doanh thu xuất khẩu chiếm
13% tổng doanh thu của công ty Năm 2011, Vinamilk mở rộng sản xuất, chuyển hướng sang phân khúc trái cây và rau củ Không lâu sau phân khúc hàng mới, dòng sản phẩm đạt được thành công với 25% thị phần tại kênh bán lẻ tại siêu thị Tháng 2 năm 2012, công ty mở rộng sản xuất sang mặt hàng nước trái cây dành cho trẻ em.
Sau hơn 40 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay Vinamilk đã xây dựng được 14 nhà máy sản xuất, 2 xí nghiệp kho vận, 3 chi nhánh văn phòng bán hàng, một nhà máy sữa tại Campuchia (Angkormilk) và một văn phòng đại diện tại Thái Lan Trong năm
2018, Vinamilk là một trong những công ty thuộc Top 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô tốt nhất Châu Á Thái Bình Dương (Best over a billion). Để trở thành doanh nghiệp sữa chiếm thị phần hàng đầu trong nước và xuất khẩu, được người tiêu dùng tín nhiệm, Vinamilk luôn tôn chỉ phương châm: Làm ăn trung thực, sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, theo tiêu chuẩn quốc tế phù hợp với túi tiền người tiêu dùng Việt Nam và luôn luôn áp dụng những công nghệ mới nhất, tiên tiến nhất của thế giới vào sản xuất.
Hệ thống phân phối rộng nhất trong nước với mạng lưới 240 nhà phân phối và trên
140.000 điểm bán hàng phủ đều 64/64 tỉnh thành Bán hàng qua tất cả các hệ thống Siêu thị trong toàn quốc Sản phẩm Vinamilk còn được xuất khẩu sang nhiều nước Úc,
Campuchia, Irắc, Philippines và Mỹ.
Sau gần 40 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay Vinamilk đã xây dựng được 8 nhà máy, 1 xí nghiệp và đang xây dựng thêm 3 nhà máy mới Với sự đa dạng về sản phẩm,
Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa.
Vinamilk luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng và ngon miệng nhất cho sức khỏe với một danh mục các sản phẩm, hương vị và quy cách bao bì có nhiều lựa chọn Sẽ không phải lo lắng khi dùng sản phẩm của Vinamilk vì
Vinamilk phù hợp với mọi lứa tuổi, đối tượng.
Lịch sử hình thành
Ngày 20/08/1976, Vinamilk được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại, gồm :
- Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost).
- Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Cosuvina).
- Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle') ( Thụy Sỹ).
Nhận Huân chương Lao động hạng Ba
Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba.
Nhận Huân chương Lao động hạng Nhì
Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Lao đô †ng hạng Nhì.
Vinamilk chính thức khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội.
Nhận Huân chương Lao động hạng Nhất
Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Lao đô †ng hạng Nhất
Danh hiệu Anh hùng lao động
Khánh thành Nhà máy sữa Cần Thơ
Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Cần Thơ.
Khánh thành Nhà máy sữa Bình Định và Sài Gòn
- Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Bình Định.
- Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Sài Gòn.
Khánh thành Nhà máy sữa Nghệ An
Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Nghệ An.
Nhận Huân chương Độc lập hạng Ba
Vinamilk vinh dự được nhà nước tă †ng thưởng Huân chương Độc lập Hạng Ba.
Khánh thành Trang trại bò sữa Tuyên Quang
Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên tại Tuyên Quang.
Khánh thành Nhà máy sữa Tiên Sơn
Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Tiên Sơn.
Khánh thành trang trại bò sữa thứ 2 tai Bình Định
Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa thứ 2 tại Bình Định.
Nhà máy thân thiện với môi trường
Nhà máy sữa Thống Nhất, Trường Thọ, Sài gòn được Bộ Tài nguyên và Môi trường tặng
Bằng khen "Doanh nghiệp Xanh” về thành tích bảo vệ môi trường.
Xây dựng Trang trại bò sữa Nghệ An
Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 3 tại Nghệ An.
Phát triển đến New Zealand và hơn 20 nước khác
Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bô †t sữa nguyên kem tại New Zealand dây chuyền công suất 32,000 tấn/năm.
Ngoài ra, Vinamilk còn đầu tư sang Mỹ và mở thêm nhà máy tại nhiều quốc gia, kim ngạch xuất khẩu chiếm 15% doanh thu và vẫn đang tiếp tục tăng cao.
Công nghệ mới, sản phẩm mới
Vinamilk áp dụng công nghệ mới, lắp đặt máy móc thiết bị hiện đại cho tất cả nhà máy sữa.
Bên cạnh đó, Vinamilk cũng thành lập các trung tâm tư vấn dinh dưỡng sức khoẻ trên cả nước và cho ra đời trên 30 sản phẩm mới.
Nhận Huân chương Độc lập hạng Nhì
Vinamilk được nhà nước tă †ng thưởng Huân chương Đô †c lâ †p hạng Nhì
Xây dựng Trang trại bò sữa Thanh Hóa
Vinamilk xây dựng Trang trại bò sữa thứ 4 tại Thanh Hóa
Xây dựng trang trại bò sữa thứ 5 tại Lâm Đồng
Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 5 tại Lâm Đồng (trang trại Vinamil Đà Lạt), nâng tổng số đàn bò lên 5.900 con.
Khánh thành nhiều nhà máy hiện đại
Vinamilk khánh thành nhà máy sữa Đà Nẵng,nhà máy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuất hiện đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch, Đức,Ý,
Khánh thành siêu nhà máy sữa Bình Dương
Vinamilk là một trong những nhà máy hiện đại hàng đầu thế giới, tự động hóa 100% trên diện tích 20 Hecta tại khu CN Mỹ Phước 2.
Khởi công xây dựng trang trại bò sữa Tây Ninh và Hà Tĩnh
Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Tây Ninh (dự kiến khánh thành quý 2 năm 2017).
Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Hà Tĩnh.
38 năm đổi mới và phát triển
Thương hiệu Vinamilk đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng trong và ngoài nước sau 38 năm không ngừng đổi mới và phát triển.
Vinamilk đã và đang tiếp tục khẳng định mình với tinh thần luôn cải tiến, sáng tạo, tìm hướng đi mới để công ty ngày càng lớn mạnh.
Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Như Thanh tại Thanh Hóa.
Tăng cổ phần tại công ty sữa Miraka tại New Zealand
Vinamilk tăng cổ phần tại công ty sữa Miraka (New Zealand) từ 19,3% lên 22,8%.
Khởi công xây dựng trang trại bò sữa Thống Nhất - Thanh Hóa
Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Thống Nhất - Thanh Hóa (dự kiến khánh thành quý 3 năm 2017).
Chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan
Chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt động ở khu vực ASEAN
Khánh thành nhà máy sữa Angkormilk được đầu tư bởi Vinamilk
Khánh thành nhà máy sữa Angkormilk được đầu tư bởi Vinamilk Đây là nhà máy sữa đầu tiên và duy nhất tại Campuchia tính đến thời điểm này.
Sở hữu của Vinamilk tại Driftwood lên 100% Đầu tư sở hữu 100% công ty con là Driftwood DairyHolding Corporation (Mỹ)
Driftwood là một trong những nhà sản xuất sữa lâu đời, chuyên cung cấp sữa cho hệ thống trường học tại tại Nam California, Mỹ.
Sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ
Tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp tại Việt Nam với sản phẩm
Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ
40 năm Vươn cao Việt Nam
Cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hình thành và phát triển của Vinamilk (1976 –
2016) để hiện thực hóa "Giấc mơ sữa Việt” và khẳng định vị thế của sữa Việt trên bản đồ ngành sữa thế giới. Được xếp vào danh sách Global 2000
Một trong 2000 công ty niêm yết lớn nhất thế giới và là công ty hàng tiêu dùng nhanh duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này, với doanh thu và vốn hóa lần lượt là 2,1 tỷ
Ra mắt Sữa tươi 100% Organic
Ra mắt Sữa tươi 100% Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam.
Khánh thành trang trại bò sữa Organic
Tiên phong trong xu hướng dinh dưỡng tiên tiến – Organic, Vinamilk đầu tư và khánh thành trang trại bò sữa Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Đà Lạt, Việt Nam.
Tiên phong ra mắt sản phẩm Sữa tươi 100% A2 đầu tiên tại Việt Nam
Với việc đầu tư nhập gần 200 "cô bò” sữa thuần chủng A2 từ New Zealand.
Khánh thành tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Thống Nhất - Thanh Hóa
Với quy mô 4.000 con bò với tổng mức đầu tư 700 tỷ đồng, thiết kế trên diện tích 2.500 ha, trong đó 200 ha xây dựng các trang trại chăn nuôi bò sữa.
Vào Top 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô tốt nhất Châu Á Thái Bình Dương (Best over a billion)
Danh sách do tạp chí Forbes Châu Á lần đầu tiên công bố Trong đó, Vinamilk là đại diện duy nhất của Việt Nam trong ngành thực phẩm, "sánh vai” cùng những tên tuổi lớn của nền kinh tế khu vực.
Khởi công dự án tổ hợp trang trại bò sữa Organic Vinamilk Lao-Jagro tại Lào
Dự án liên doanh của Vinamilk và các doanh nghiệp của Lào, Nhật Bản, có quy mô
20.000 con trên diện tích 5.000ha trong giai đoạn 1 Dự kiến có thể phát triển lên 100.000 con trên diện tích 20.000ha.
Khánh thành trang trại Bò Sữa Tây Ninh
Với quy mô 8000 con bò bê sữa, trên diện tích gần 700ha và được đầu tư công nghệ 4.0 toàn diện.
Mộc Châu Milk chính thức trở thành công ty thành viên của Vinamilk
Vinamilk chính thức sở hữu 75% vốn điều lệ của Công ty Cổ phần GTNfoods, đồng nghĩa với việc Công ty Cổ phần Giống Bò Sữa Mộc Châu chính thức trở thành một đơn vị thành viên của Vinamilk.
Ra mắt hệ thống trang trại Green Farm và sản phẩm cao cấp sữa tươi Vinamilk Green
Farm thơm ngon, thuần khiết.
Tháng 4/2021, mô hình trang trại sinh thái thân thiện môi trường được Vinamilk chính thức ra mắt Đây là nơi cung cấp nguồn nguyên liệu sữa tươi cao cấp làm nên sản phẩm sữa tươi Vinamilk Green Farm thanh nhẹ, thuần khiết.
Công bố Công ty liên doanh tại thị trường Philippines
Tháng 8/2021, Vinamilk công bố đối tác liên doanh tại Philippines là Del Monte
Philippines, Inc (DMPI) - công ty con của Del Monte Pacific Limited và là một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống hàng đầu tại Philippines.
2021 Đánh dấu cột mốc 45 năm thành lập
Năm 2021 kỷ niệm 45 năm thành lập, Vinamilk không chỉ trở thành công ty dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam mà còn xác lập vị thế vững chắc của một Thương hiệu Quốc gia trên bản đồ ngành sữa toàn cầu Công ty đã tiến vào top 40 công ty sữa có doanh thu cao nhất thế giới (Thống kê Plimsoll, Anh)
Tầm nhìn, Sứ mệnh, Mục tiêu
“Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người“
“Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”
Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm được yêu thích ở mọi khu vực, lãnh thổ Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk
Vinamilk xem khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Về mục tiêu chiến lược kinh doanh của Vinamilk, Hội đồng Quản trị Vinamilk xác định tầm nhìn chiến lược dài hạn để định hướng các hoạt động sản xuất kinh doanh Tiếp tục
Công ty Sữa lớn nhất thế giới về doanh thu, Vinamilk xác định chiến lược phát triển với 3 trụ cột chính được thực thi, bao gồm: Đi đầu trong việc đổi mới sáng tạo, mang tính ứng dụng cao: Tập trung vào ngành sữa và các sản phẩm liên quan đến sữa, vốn là ngành kinh doanh cốt lõi tạo nên thương hiệu
Củng cố vị thế dẫn đầu ngành sữa Việt Nam: Đẩy mạnh tập trung vào phân khúc sản phẩm cao cấp với nhiều giá trị gia tăng, đặc biệt ở khu vực thành thị.
Trở thành công t y sữa tạo ra nhiều giá trị nhất Đông Nam Á: Tiếp tục thâm nhập các thị trường xuất khẩu mới với chiến lược chuyển đổi mô hình xuất khẩu hàng hóa truyền thống sang các hình thức hợp tác sâu với các đối tác phân phối tại các thị trường trọng điểm mới.
Phân tích bối cảnh
Phân tích môi trường vĩ mô ( PESTEL)
2.1.1 Môi trường pháp luật, chính trị
Việt Nam là đất nước có môi trường chính trị ổn định và đã thiết lập được mối quan hệ ngoại giao với hơn 187 quốc gia trên thế giới, có quan hệ kinh tế với hơn 220 thị trường nước ngoài Là thành viên của nhiều tổ chức, diễn đàn kinh tế quốc tế:
Asem,Apec,WTO,TPP… do đó có tác động tích cực đến hoạt động kinh doanh, mở ra những thách thức cũng như cơ hội to lớn đối với Vinamilk trong việc phát triển thương hiệu vươn tầm thế giới Nhà nước chú trọng đến công bằng xã hội, trong xuất khẩu và kinh doanh giữa các doanh nghiệp tạo điều kiện thuận lợi cho tất cả các doanh nghiệp có thể yên tâm sản xuất Dối với Vinamilk nói riêng, nhà nước đã tạo mọi điều kiện thuận lợi hỗ trợ doanh nghiệp trong việc đảm bảo nguồn cung ứng nguyên liệu đầu vào, cơ sở hạ tầng, các chuyên gia, tín dụng, hỗ trợ thì trường, quảng bá hình ảnh thương hiệu
Thực tế cho thấy ở các nước phát triển như châu mỹ, châu âu,… tỷ lệ trẻ em phát triển to lớn rất cao Một phần vì các em được tiếp xúc và sử dụng sữa từ rất sớm với hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ để trẻ em đủ điều kiện phát triển toàn diện về chiều cao, cân nặng và trí tuệ Và chính điều đó cũng làm cho đất nước họ có những những người tài giỏi và phát triển hơn so với Việt Nam Chính vì thuế đánh vào sữa nhập khẩu cao làm tăng giá thành sản phẩm sữa nhập khẩu nên tạo điều kiện cho đất nước thúc đẩy sản phẩm sữa được phát triển Việc hội nhập kinh tế khu vực và toàn cầu cũng góp phần phát triển đất nước, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến sữa tiếp cận với công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại Và cũng góp phần đưa trẻ em Việt Nam dễ dàng sử dụng sữa và giúp trẻ phát triển toàn diện hơn Chủ trương của đất nước ta là mong muốn người dân có quyền được hưởng những quyền lợi tự nhiên đó, mặc dù đất nước ta không có lợi thế trong việc cạnh tranh tốt cho sản xuất và chế biến các sản phẩm sữa với khối lượng lớn ban hành các chính sách văn bản, thành lập các ban hệ thống nhằm hướng dẫn và chỉ đạo để hỗ trợ phát triển cho các doanh nghiệp.
Với sự phát triển của nền kinh tế, mức thu nhập của người dân cũng dần tăng lên, đời sống nhân dâ được cải thiện làm người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến sức khoẻ của bản thân và gia đình, và cũng như quan tâm đến chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm sữa dành cho thế hệ “mầm non của đất nước”
Nền kinh tế Việt Nam trong giai đoạn 2021-2022 mức dự báo tăng trưởng 8,2%, quy mô
GDP Việt Nam năm 2022 đạt khoảng 398 tỷ USD (GDP Việt Nam năm 2021 đạt 368 tỷ
USD) Sự tăng trưởng của GDP cho thấy điều này là một dấu hiệu tích cực đối với sữa
Vinamilk khi sức mua của người dùng đối với sản phẩm sữa tươi tiệt trùng sẽ ngày một tăng lên.
2.1.3 Môi trường nhân khẩu học
Với quy mô dân số và mức sống ngày càng được cải thiện, đã mở ra tiềm năng và cơ hội lớn cho ngành Sữa Việt Nam nói chung và Vinamilk nói riêng trong việc tiêu thụ các sản phẩm của mình, trong đó có Sữa tươi tiệt trùng 100% ( Loại sữa có thể dùng cho tất cả các đối tượng khách hàng)
Việt Nam không phải đất nước có truyền thống sản xuất và tiêu dùng sữa Tuy nhiên với sự phát triển chóng mặt của công nghệ thông tin ngày nay, đã giúp người dân có thể tiếp cận với nhiều kiến thức về sức khoẻ, từ đó dẫn đến sự thay đổi về tư duy cũng như nhận thức về các sản phẩm sữa Tại Việt Nam còn chia nhiều tầng lớp xã hội, đối với những tầng lớp khác nhau thì sức mua, thị hiếu lại khác nhau Vì vậy, Vinamilk cần có kế hoạch
Marketing cụ thể để phù hợp với nhiều tầng lớp xã hội.
2.1.5 Môi trường khoa học - công nghệ
Yếu tố môi trường khoa học công nghệ có tác động tích cực đến quy trình sản xuất Sữa tươi tiệt trùng của Vinamilk Với việc áp dụng các công nghệ tiên tiếp và hiện đại nhất vào quy trình sản xuất như công nghệ chế biến UHT và bao bì đóng gói chân không giúp cho chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo, giữ được thời gian lâu ngày, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân phối các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng từ nơi sản xuất đến cho các thị trường ở vùng xâu vùng xa, tiết kiệm được chi phí vận chuyển và bảo quản.
Việt Nam là nước nhiệt đới vì vậy điều kiện khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam đã khiến cho công tác chăn nuôi bò sữa gặp khá nhiều khó khăn và hạn chế (vì các giống bò thường sống trong môi trường khí hậu thấp)
Yếu tố về môi trường tự nhiên này đã đặt Vinamilk về thế khó, và đứng trứng lựa chọn cần phải đầu tư công nghệ, chấp nhận chi phí đắt đỏ và tăng giá thành sản phẩm nhằm đảm bảo được chất lượng nguồn sữa phục vụ cho quá trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng của mình, và cũng với mong muốn đưa sản phẩm ra thị trường với chất lượng tốt nhất khi đến tay ngừoi tiêu dùng.
2.1.7 Môi trường toàn cầu hoá
Khi gia nhập WTO thì một trong những cam kết của Việt Nam là mở cửa thị trường trong nước cho các công ty nước ngoài nhảy vảo Tuy nhiên sức cạnh tranh của các doanh nghiệp còn rất kém trên rất hiều khâu: chất lượng, giá cả, chủng loại sản phẩm, quy mô phân phối, dịch vụ tư vấn hỗ trợ khách hàng, nguồn vốn… gây khó khăn rất lớn cho công ty
Vinamilk là thương hiệu nổi tiếng với chủng loại đa dạng, mạng lưới tiêu thụ rộng và với hơn 30 năm kinh nghiệm là lợi thế trước các mối đe doạ xâm nhập của các công ty đối thủ nước ngoài Nhưng Vinamilk còn sử dụng những nguyên liệu được nhập khẩu từ nước ngoài vì vậy không nên chủ quan vì khi giá nguyên vật liệu tăng lên thì ảnh hưỏng rất lớn đến hoạt động sản xuất của công ty Vinamilk.
Phân tích 5 lực tác động cạnh tranh của Vinamilk
2.2.1 Áp lực từ đối thủ cạnh tranh của Vinamilk trong ngành
Về lĩnh vực sữa tươi tiệt trùng, ngoài 1 số các hãng sản xuất nhỏ trên thị trường nội địa
( Ba Vì, Mộc Châu…) thì Vinamilk có 2 đối thủ cạnh tranh trực tiếp là Dutch Lady và Th
Các hãng sản xuất này đều có chung một điểm mạnh là công nghệ sản xuất hiện đại, chất lượng sản phẩm tốt, giá cả phải chăng và đa dạng về mẫu mã, bao bì sản phẩm Tuy nhiên vùng nguyên liệu không đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng của thị trường đây là điểm yếu mà các nhãn hàng đang gặp phải và phải đối mặt với nó Dẫn đến cuộc chạy đua về phát triển vùng nguyên liệu mà ở đây Vinamilk đang là nhãn hàng dẫn đầu với việc đầu tư bài bản và có quy mô lớn Đây chính là lợi thế của riêng Vinamilk Không chỉ riêng vậy,
Vinamilk còn có hệ thống phân phối sản phẩm, mạng lưới các nhà phân phối rộng lớn, phủ khắp các tỉnh thành lớn nhỏ trên mọi miền đất nước.
Ngoài các sản phẩm sữa, Vinamilk còn sở hữu một số sản phẩm khác như đường, phomai, cà phê,… phục vụ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng Tuy nhiên, những sản phẩm này chưa có nhiều điểm nổi trội vì được sản xuất sau những ông lớn khác trong ngành.
Do đó, áp lực từ đối thủ cạnh tranh của Vinamilk trong ngành phải kể đến số lượng doanh nghiệp cạnh tranh cực kỳ cao Tính cạnh tranh quyết liệt giữa các doanh nghiệp trong việc tranh giành thị phần Đồng thời, chi phí chuyển đổi thấp ảnh hưởng lớn đến sự cạnh tranh của Vinamilk.
2.2.2 Khả năng thương lượng của khách hàng
Khách hàng cuối cùng có khả năng gây áp lực cho Vinamilk về chất lượng sản phẩm sữa.
Sự cạnh tranh trong ngành sữa rất lớn, các sả phẩm sữa rất đa dạng và có thể thay thế cho nhau Người tiêu dùng sữa có quyền lựa chọn dựa trên yếu tố giá cả và chất lượng sản phẩm khác nhau Các công ty phải cạnh tranh dựa trên yếu tố chất lượng vì người tiêu tới sự đa dạng của sản phẩm, nếu chỉ phát triển 1 sản phẩm thì công ty có thể bị lùi về sau và dậm chân tại chỗ, bây giờ các nhà sản xuất sữa khác đã cho ra các loại sữa mới có thể kể đến như sữa hạt rất tốt cho sức khoẻ và trí não Cuối cùng là cạnh tranh về giá cả, gái cả phải chăng nhưng phải đi đôi với chất lượng phù hợp với người tiêu dùng.
Chính vì vậy, khách hàng có thể lựa chọn sử dụng nhiều thương hiệu sữa khác nhau khi có nhu cầu thay đổi hương vị hoặc muốn thử một thương hiệu khác Hơn nữa, người tiêu dùng hiện nay cũng trở nên thông thái hơn khi dễ dàng tìm kiếm đầy đủ những thông tin trên Internet về sản phẩm và so sánh chúng để đưa ra lựa chọn phù hợp Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến tổng doanh thu của Vinamilk vì sự cân nhắc của khách hàng.
Khả năng thương lượng của khách hàng khi mua tại các cửa hàng nhỏ sẽ không ảnh hưởng quá nhiều đến giá bán ra Vinamilk Thay vào đó, các khách hàng là đại lý phân phối, mua hàng với số lượng lớn sẽ có quyền thương lượng giá thành với Vinamilk Vì chính những đại lý có thể tác động trực tiếp đến quyết định mua sản phẩm sữa của khách hàng mua lẻ hoặc cuối cùng thông qua cách tư vấn, giới thiệu sản phẩm.
2.2.3 Quyền thương lượng từ nhà cung cấp
Các nhà cung cấp sữa không còn ảnh hưởng quá nhiều đến Vinamilk Bên cạnh việc tập trung phát triển chiến lược Marketing, Vinamilk còn đẩy mạnh chiến lược xây dựng các trang trại bò sữa tại Việt Nam Điều này đảm bảo nguồn cung và kiểm soát được chất lượng sản phẩm sữa của mình Kể từ khi phát triển cho đến nay, thương hiệu đã có 12 hệ thống trang trại đạt chuẩn quốc tế lớn nhất Châu Á, cùng đàn bò với số lượng 130 nghìn con.
Toàn bộ trang trại của Vinamilk áp dụng công nghệ 4.0 trong quản lý và chăn nuôi bò sữa Đàn bò được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, Úc, New Zealand tạo tiền đề giúp Vinamilk thu được nguồn sản phẩm sữa tươi chất lượng nhất Hệ thống trang trại này cung cấp mỗi ngày cho Vinamilk 950 – 1000 tấn sữa Đặc biệt, các loại cỏ dành riêng cho bò cũng được thương hiệu tự chủ Do đó, nhà cung cấp sữa cho Vinamilk dần bị hạn chế, kéo theo quyền thương lượng từ nhà cung cấp trở nên suy yếu.
Ngoài việc tự chủ nguồn cung, Vinamilk vẫn đang hợp tác với các nhà cung cấp là những người nông dân chăn nuôi bò sữa Hoạt động thu mua sữa tươi nguyên liệu của Vinamilk gặp khó khăn do dịch bệnh covid bùng phát Thức ăn chăn nuôi có giá thành cao, một số loại không có nguồn cung nên khẩu phần ăn của bò thay đổi làm ảnh hưởng nhiều đến chăn nuôi nông hộ, dẫn đến nhiều hộ nông dân buộc phải bỏ nghề vì không đủ kinh phí để xoay sở Vì vậy, trong trường hợp này, áp lực từ nhà cung cấp đối với Vinamilk trở nên mạnh mẽ.
2.2.4 Nguy cơ đến từ các sản phẩm thay thế
Nhằm đáp ứng mong muốn ngày càng cao của người tiêu dùng, thị trường thực phẩm luôn có những biến đổi không ngừng trong việc đa dạng hóa sản phẩm Đứng trước tình hình này, Vinamilk chịu áp lực rất lớn từ các sản phẩm thay thế Sản phẩm dễ dàng thay thế các loại sữa nhưng vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng như sữa hạt, sữa đậu nành, sữa chua, ngũ cốc, ca cao…
Những sản phẩm này hình thành từ nhu cầu của người tiêu dùng với mong muốn dùng thức uống không béo nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao Nguy cơ đến từ các sản phẩm thay thế có thể làm giảm thị phần của Vinamilk
2.2.5 Áp lực từ những đối thủ mới
Thị trường sữa hiện nay đang rất ổn định, và Vinamilk cũng đã định vị được thương hiệu đối với người tiêu dùng Do vậy việc xuất hiện đối thủ cạnh tranh mới khó có thể nhanh chóng sánh bằng với Vinamilk, một doanh nghiệp đã xuất hiện với hơn 30 năm tuổi đời
Sở dĩ những doanh nghiệp mới tham gia không thể cạnh tranh và chiếm lĩnh thị phần của
Vinamilk vì cần có phải chi phí khổng lồ để xây dựng thương hiệu, vận hành máy móc, nhà xưởng,… Cho nên, để tồn tại, phát triển và nhận được sự tin dùng của khách hàng, các doanh nghiệp mới cần phải có sự đổi mới với chất lượng khác biệt Tuy nhiên, sự khác biệt cần đảm bảo song song với giá trị cốt lõi của thương hiệu và khách hàng Do đó, có thể nói rằng áp lực từ những đối thủ mới là không đáng kể, mà cạnh tranh chủ yếu diễn ra trong nội bộ ngành hiện tại.
Phân tích tình hình nội tại công ty
2.3.1 Thực trạng của doanh nghiệp
Các danh hiệu mà Vinamilk đã đạt được đáng chú ý như: ü Top 200 doanh nghiệp tốt nhất châu á ü Top 5 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam 2010 ü 1 trong 50 Thương Hiệu Quốc Gia (Bộ Công Thương) ü Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2010 ( Báo Sài Gòn Tiếp Thị) ü Thương hiệu mạnh Việt Nam năm 2010 ( Thời báo Kinh tế Việt Nam) ü Thương hiệu nổi tiếng Việt Nam năm 2010 ( Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam) ü 1 trong 15 thương hiệu được nhận giải “ Tự hào thương hiệu Việt” ( Báo Đại đoàn kết) ü Top 50 DN nộp thuế cao nhất năm 2010 ( Tổng cục thuế ) ü Thương hiệu chứng khoá uy tín năm 2010 ( Hiệp hội kinh doanh chứng khoán) ü 1 trong 20 doanh nghiệp niêm yết tiêu biểu trên cả 2 sàn Hồ Chí Minh và Hà Nội (Trung tâm Thông tin Tín dụng của Ngân hàng Nhà ước (CIC)).
Forbes Việt Nam nhận định, 10 năm là khoảng thời gian tương đối dài để đánh giá sự thay đổi Sự thay đổi của doanh nghiệp cũng phần nào phản ánh cơ cấu của nền kinh tế
Việt Nam đã từng bước dịch chuyển đến những lĩnh vực kinh doanh – sản xuất có hàm lượng kỹ thuật và giá trị cao hơn.
10 năm giữ vững vị trí 1 trong những doanh nghiệp niêm yết tốt nhất Việt Nam, đối với
Vinamilk là một hành trình "lửa thử vàng” với nhiều thăng trầm cùng thách thức phải liên tục sáng tạo, thay đổi để vượt lên chính mình, để dẫn đầu Tại thời điểm năm 2013,
Vinamilk có doanh thu là 31.586 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế là 6.534 tỷ đồng Vinamilk nước (SCIC), đơn vị quản lý vốn ở hàng trăm doanh nghiệp nhà nước cổ phần hóa Tính từ năm 2013 đến năm 2021, tổng đóng góp ngân sách Nhà nước của Vinamilk đạt 37.644 tỷ đồng.
Theo số liệu kế hoạch kinh doanh năm 2022, doanh thu của Vinamilk gấp đôi kể từ thời điểm 2013, tương đương 64.070 tỷ đồng Lợi nhuận sau thuế ước đạt 12.000 tỷ đồng
Vốn hóa là 180.572 tỷ đồng, tương đương 7,9 tỷ USD, tính đến ngày 31/12/2021 VNM vẫn là cổ phiếu "blue-chip” trong rổ của các định chế tài chính nước ngoài từ Dragon
Danh sách 50 công ty niêm yết tốt nhất 2022, tạp chí Forbes Việt Nam đã đánh giá các công ty niêm yết trên HSX và HNX qua nhiều bước Các công ty cần đáp ứng các điều kiện bắt buộc về doanh thu, lợi nhuận để được xem xét và được chấm điểm định lượng trên năm tiêu chí: tỉ lệ tăng trưởng kép về doanh thu, lợi nhuận, tỉ lệ ROE, ROC và tăng trưởng EPS giai đoạn 2017 — 2021, đồng thời được điều tra định tính để đánh giá mức phát triển bền vững của doanh nghiệp: vị thế công ty trong ngành, nguồn gốc lợi nhuận, chất lượng quản trị doanh nghiệp, triển vọng ngành…
2.3.2 Chuyển đổi cho hành trình mới
Trong những năm gần đây, để tạo ra động lực tăng trưởng mới, Vinamilk đẩy mạnh đầu tư và hợp tác với nhiều đối tác trong và ngoài nước để phát triển, mở rộng công ty, chuẩn tới của Vinamilk, bà Mai Kiều Liên, Tổng giám đốc Vinamilk đã nói: "Những gì tốt thì mình giữ, những cái gì chưa tốt cần thay đổi Và để thay đổi nhanh, mạnh mẽ và hiệu quả, theo tôi những gạch đầu dòng lớn nhất là: Đổi mới sản phẩm - Đổi mới tư duy - Đổi mới quy trình”.
Trong năm 2021, Vinamilk cũng thực hiện nhiều hoạt động đầu tư và liên doanh như đầu tư xây dựng nhà máy sữa tại Hưng Yên có vốn đầu tư 4.600 tỷ đồng; hợp tác với tập đoàn
De Monte phân phối sản phẩm Vinamilk tại thị trường Philippines; ký kết biên bản ghi nhớ với đối tác Nhật trị giá 500 triệu USD cho dự án chăn nuôi bò thịt ở Vĩnh Phúc Mới đây, vào tháng 5/2022, Vinamilk đã tiến hành khởi công Tổ hợp Thiên đường sữa Mộc
Châu có tổng vốn đầu tư dự kiến lên tới 3.150 tỷ đồng.
Bên cạnh những thành tựu trong kinh doanh sản xuất, trong hơn 10 năm qua, Vinamilk còn được biết tới là một doanh nghiệp đi đầu và tích cực trong định hướng phát triển bền vững Năm 2013 đến nay cũng là khoảng thời gian Vinamilk đẩy mạnh xây dựng phần lớn trang trại hiện có theo các tiêu chuẩn của quốc tế như Organic Châu Âu, Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu Global G.A.P.
Năm 2021, Vinamilk hiện thuộc top 40 công ty sữa lớn nhất thế giới về doanh thu (theo
Plimsoll, Anh) và Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn cầu (theo Brand Finance)
Tính đến nay, công ty có gần 20.000 người lao động làm việc tại hơn 40 đơn vị trong nước và các chi nhánh ở nước ngoài Sản phẩm Vinamilk đã được xuất khẩu đi 57 thị trường, doanh thu lũy kế đạt hơn 2,6 tỷ USD.
Phân tích SWOT
(điểm mạnh) ( điểm yếu) Danh tiếng, thương hiệu và vị trí dẫn đầu thị trường
Chiến lược Marketing hiệu quả
Danh mục sản phẩm đa dạng
Hệ thống quản lí phân phối và bán hàng rộng lớn
Hệ thống sản xuất ứng dụng công nghệ cao
Nguồn nguyên liệu vẫn phụ thuộc nhập khẩu nhiều.
Thị phần sữa bột chưa cao giá thành sữa nguyên liệu còn ở mức cao hơn so với mức giá trung bình trên thế giới
Threats ( Thách thức) Chế dộ chính trị ổn định, nhà nước tạo điều kiện rất thuận lợi cho sự phát triển của các doanh nghiệp trong ngành sữa
Tiềm năng phát triển thị trường sữa Việt
Nam rất hấp dẫn đặc biệt là thị trường sữa tiệt trùng
Khách hàng có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chất lượng và có lợi cho sức khỏe
Nhu cầu tiêu thụ sữa của người Việt tăng cao
Sự cạnh tranh từ các thương hiệu lớn
Sự cạnh tranh quyết liệt đến từ các thương hiệu nội địa
Nguồn nguyên liệu đầu vào chưa ổn địnhKhách hàng có xu hướng “sính ngoại” với suy nghĩ dùng sữa ngoại tốt hơn
Xác định định vị
Xác định phân khúc thị trường
- Dựa vào độ tuổi để phâ chia ra các đoạn thị trường khác nhau:
Chân dung khách hàng mục tiêu
Chiến lược tiếp thị của Vinamilk đã thành công giành được phân khúc khách hàng trẻ em từ 5-14 tuổi Nhãn hàng muốn phát triển thể chất cho trẻ em. Đây là lý do thúc đẩy Vinamilk 100% organic tập trung vào đối tượng khách hàng này và vì trẻ em hiện chiếm 23.2% tổng dân số (Theo Statistic 2020).
Các lợi thế cạnh tranh mà doanh nghiệp sỡ hữu
- Danh mục sản phẩm đa dạng và mạnh, mạng lưới phân phối, bán hàng rộng khắp đất nước
- Vinamilk tiêu thụ hơn một nửa sản lượng sữa tươi nguyên liệu sản xuất trong nước Điều này khiến cho Vinamilk có sức mạnh chi phối về giá sữa và nguyên liệu trên thị trường
- Quan hệ bền vững với các nhà cung cấp, đảm bảo nguồn sữa đáng tin cậy và chất lượng lẫn giá cả hữu nghị Kinh nghiệm quản lí tốt đuóc chứng minh bởi kết quả hoạt động kinh doanh bền vững và thiết bị, công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế.
- Với bề dày lịch sử có mặt trên thị trường Việt Nam, Vinamilk có khả năng xác định, am hiểu xu hướng và thị hiếu tiêu dùng, điều này giúp công ty tập trung những nỗ lực phát triển để xác định đặc tính sản phẩm do người tiêu dùng đánh giá Chẳng hạn, sự am hiểu sâu sắc và nỗ lực của mình đã giúp dòng sản phẩm Vinamilk Kid trở thành một trong những sản phẩm sữa bãn chạy nhất dành cho khúc thị trường trẻ em từ 6 đến 12 tuổi tại
- Chủ động về nguyên liệu cũng như học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi bò sữa tiên tiến: công ty đã và đang có những dự án trực tiếp chăn nuôi bò sữa, ngoài ra còn hỗ trợ nông dân nuôi bò sữa Bên cạnh đó, công ty cũng đã có dự án nuôi bò sữa ở New Zealand
( quốc gia xuất khẩu nguyên liệu và sữa thành phẩm nhiều nhất vào thị trường Việt
- Vinamilk cũng đang dần đầu tư mạnh về hình ảnh và mức độ uy tín của công ty thông qua các chương trình học bổng, hoạt động từ thiện giúp đỡ những ngừoi có hoàn cảnh khó khăn, cứu trợ những thiệt hại do thiên tai gây ra ở miền Trung, nuôi dưỡng bà mẹ
Việt Nam anh hùng… các hoạt động này đã nâng cao hình ảnh của công ty đối với ngừoi tiêu dùng, từ đó tăng tính ổn định và tăng trưởng trong doanh thu
3.4 Chiến lược định vị, sơ đồ định vị, câu phát biểu định vị
- Trê thị trường hiện nay đang xuất hiện rất nhiều loại sữa: Sữa tươi tiệt trùng, sữa tiệt trùng, sữa tươi 100% … sự mập mờ trong các tên gọi gần giống nhau dẫn đến nhiều thông tin bất ổn trên thị trường Người tiêu dùng tồn tại tâm lý các sản phẩm sữa tưởi trên thị trường phần lớn đều là các loại sữa hoàn nguyên có nguồn gốc từ sữa bột, sữa cô đặc, thực chất không như lời quẳng cáo của các nhà sản xuấ
- Đứng trước thực trạng này, Vinamilk cần phải thực hiệu tiến hành xây dựng nên một “
Hình ảnh nhãn hiệu sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng 100%” thông qua các hoạt động nghiên cứu khoa học về nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của ngừoi tiêu dùng Việt Nam, đưa các hình ảnh nuôi dưỡng bò sữa và quá trình lấy sữa lên bao bì sản phẩm, các tvc quảng cáo….Truyền thông một cách đầy đủ thông tin về quá trình hình thành nên sữa tươi tiệt trùng 100% và kế hoạch phát triển các vùng nguyên liệu đầu vào, đưa ra các thông điệp mạnh mẽ về hình ảnh một sản phẩm thuần khiết, hướng đến sức khoẻ cộng đồng, gia tăng thị phần bằng cách nâng cao chất lượng sản phẩm tuy nhiên vẫn giữ nguyên giá bán ổn định, cạnh tranh so với các thương hiệu khác.
Vinamilk có mức giá khá hợp lý (31,5 đồng / 4 hộp) phù hợp với túi tiền của đa số người tiêu dùng Việt Nam hiện nay Vì Vinamilk là thương hiệu sữa phổ biến và hàng đầu tại
Việt Nam nên người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy sữa này ở các siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hóa hay bất kỳ cửa hàng bán lẻ nào khác
3.4.3 Câu phát biểu định vị
Vinamilk định vị cho sản phẩm này là “Bò tươi vui, Sữa tươi ngon”
Mục tiêu Marketing
Trước thực trạng dòng “Sữa tươi tiệt trùng” lâu nay đang cạnh tranh gay gắt đến từ các thương hiệu lớn trong nước (TH True Milk) và thương hiệu nước ngoài (Dutch Lady) như hiện nay, Vinamilk cần đề ra 2 mục tiêu chính, sẽ phải thực hiện trong năm 2023 đối với dòng sản phẩm này, bao gồm:
- Nâng cao uy tín, hình ảnh và mức độ nhận biết đối với người tiêu dùng của sản phẩm” Sữa tươi tiệt trùng 100%” Trong thời gian vừa qua, hoạt động Marketing cho sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng 100% của Vinamilk chưa hiệu quả cũng như ngừoi tiểu dùng đang dần quên mất thương hiệu Vinamilk vì đang có nhiều sản phẩm thay thế
Bằng chứng là Vinamilk đang dần mất thị phần trên thị trường dòng sản phẩm này vào tay các hãng sản xuất đặc biệt là TH True Milk và Dutch Lady (2 đối thủ cạnh tranh trực tiếp) vì vậy trong năm 2023 Vinamilk cần tăng cường hơn các hoạt động nhằm nâng cao hình ảnh, mức độ phủ sóng của sản phẩm đối với người tiêu dùng.
- Gia tăng thị phần sản phẩm “Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100%” với tiềm năng phát triển của thị trường Sữa tươi tiệt trùng tại Việt Nam, các chính sách khuyến khích thuận lợi của Chính phủ cùng với những nguồn lực sẵn có của mình, Vinamilk có thể thực hiện các mục tiêu mở rộng thị phần, gia tăng số lượng người tiêu dùng mua sản phẩm.
Chiến lược Marketing
Sản phẩm
Chính sách chất lượng sản phẩm có thể nói là bước quan trọng nhất, là cơ sở để thực hiện và khai thác các chính sách, chiến lược.
Chính sách chất lượng của sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng 100% luôn được đặt lên hàng đầu và luôn có trách nhiện với sản phẩm Với mục tiêu đưa sản phẩm quay lại thị trường sữa, trở thành nhãn hiệu Sữa tươi tiệt trùng 100% hàng đầu Việt Nam trong các năm tới.
Vinamilk đã thực hiện chính sách bằng cách đa dạng hoá sản phẩm và dịch vụ Đưa chết lượng sữa trở thành mục tiêu tiên quyết của nhãn hàng Sau đó về giá cả phải đi đôi với chất lượng, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo quy định của nhà nước.Nguồn nguyên liệu sữa luôn được đảm bào với chât lượng cao với giá cạnh tranh và đáng tin cậy.
Tăng cường đầu tư thêm các trang trại bò sữa có quy mô lớn trên toàn quốc Bên cạnh đó kết hợp với việc xây dựng hệ thống thu mua sữa, các trạm trung chuyển sữa với trang thiết bị hiện đại nhằm đáp ứng đảm bảo cho việc thu mua sữa nguyên liệu từ các hộ chăn nuôi đạt chất lượng tốt nhất. Áp dụng kĩ thuật chăn nuôi tiên tiến, thực hiện các giải pháp phòng chống các mầm bệnh của bò sữa và những bất lợi cho khí hậu tự nhiên mang lại.
Duy trì hợp tác với các tổ chức khoa học, viện dinh dưỡng trên thế giới và tại Việt
Nam Học hỏi các kĩ thuật chăn nuôi và quy trình sản xuất, chế biến sữa từ các nàh máy, trang trại của nước ngoài Theo đó, các sản phẩm của Vinamilk hỗ trợ một cách tối đa về chất lượng, tạo được lòng tin đối với người tiêu dùng.
Vinamilk cần tiến hoá hơn với bao bì sản phẩm nhằm phù hợp với giới trẻ Gen Z hiện nay, thế hệ ưa thích cái đẹp và cái mới Xu hướng người tiêu dùng hiện nay rất chú trọng đến cái đẹp Có nhiều khách hàng mua sản phẩm không suy nghĩ về chất lượng nhưng mua chỉ vì “đẹp” Một bao bì đẹp cũng thu hút được ánh nhìn từ các bậc phụ huynh, trẻm em và người già và tất cả ngừoi tiêu dùng sữa Chính vì thế, nó được mệnh danh là “người bán hàng thầm lặng” Nhận thức được điều này, Vinamilk luôn cố gắng bắt kịp xu hướng, tìm ra loại mẫu mã phù hợp và tính thẩm mỹ cao, gây được chú ý cho người tiêu dùng Để phù hợp với khách hàng mục tiêu đa số là trẻ em cần đưa ra các thiết kế mẫu bao bì ngộ nghĩnh, dễ thương và bắt mắt Có thể sử dụng gam màu trắng ( màu của dòng sữa tinh khiết), màu xanh ( của những cánh đồng cỏ), xanh da trời ( màu của bầu trời) làm màu chủ đạo Từ đó có thể truyền tải đến người tiêu dùng hình ảnh những chú bò sữa đang ở một môi trường rất xinh đẹp và thơ mộng Bên cạnh đó có thể kết hợp hình ảnh cô bò sữa biết nhảy nhót, vui nhộn và tràn ngập tiếng cười Và để có thể cạnh tranh với các thương hiệu hiện tại không thể không theo nhịp sống hiện nay Vinamilk cần đầu tư cho việc thiết kế các bao bì mới cho những dịp lễ có thể kể đến như: tết, giáng sinh, trung thu, tết thiếu nhi,… nhằm đa dạng thiết kế, hình ảnh của sản phẩm.
Chi phí cẩn bỏ ra việc thay đổi bao bì thường chiếm khoảng 10% tổng chi phí, đây là con số không nhỏ nhưng đã góp phần tăng doanh số đáng kể cho sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng 100%.
5.1.3 Đa dạng hoá sản phẩm
Nhu cầu của người tiêu dùng luôn thay đổi Vì vậy các nhà cung cấp cũng phải cần có sự sáng tạo, thích nghi, nghiên cứu để tìm ra những sự thay đổi đó nhằm đưa đúng sản phẩm mới mà người tiêu dùng cần Ý tưởng nghiên cứu sản phẩm “Sữa tươi 0 Calories”, có tác dụng lớn cho người thừa cân, béo phì nhưng vẫn có thể uống sữa và kiểm soát cân nặng nhờ việc ăn kiêng, giảm số năng lượng trong thực phẩm ăn trong 1 ngày nhưng vẫn đảm bảo được vị và vẫn đảm bảo được mọi hoạt động làm việc, học tập.
Phát triển toàn diện sản phẩm “sữa tươi 0 Calories” nhằm hướng tới nhiều đối tượng khách hàng, tạo thị trường tiêu thụ rộng lớn Đồng thời mở rộng dòng sản phẩm có giá trị nhằm nâng cao tỷ suất lợi nhuận chung cho công ty.
Giá cả
5.2.1 Yếu tố thị trường tiềm năng trong nước
Thị trường kinh doanh của Vinamilk tập trung chủ yếu ở thị trường Việt Nam, nơi chiếm khoảng 80% doanh thu trong 3 năm qua Công ty cũng xuất khẩu các sản phẩm ra thị trường nước ngoài như: Úc, Mỹ, Pháp, Nga,UAE, Khu vực Trung Đông, Khu vực Châu Á…
Theo phân tích của Tổ Chức Nông Lương Liên Hợp Quốc thì mycws tăng trưởng ngàng sữa ở các nước đang phát triển là trêm 4% và xu hướng này tăng nhanh so với các nước phát triể Việt Nam cũng là một nước nằm trong số đó, ngành Sữa hiện đang là một trong những ngành đạt được tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trong ngành thực phẩm hiện tại của
Nhà sản xuất Vinamilk đã có uy tín trong ngành sữa, đa dạng về các sản phẩm và lợi thế nhất đó chính là có hệ thống phân phối sữa lớn, rộng khắp cả nước Ngành hàng Sữa của
Vinamilk vẫn giữ vững được phong thái của doanh nghiệp Nhưng bởi chính vì có quá nhiều đối thủ cạnh tranh, việc này cũng gây ảnh hưởng lớn đế việc đưa lại sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng 100% ra thị trường Cũng là trở ngại để sản phẩm này sản phẩm có thể mang lại lượng tiêu thụ hơn lúc trước.
Vinamilk cần nghiên cứu nhiều hơn để có thể đưa ra chính sách giá cả hợp lí để có thể cạnh tranh với các thương hiệu khác
Trong năm 2020, khi đang đối mặt với đại dịch Covid Việt Nam thuộc top các quốc gia có mức tiêu thụ sữa khá thấp, chỉ với 26-27 kg/người/năm (trung bình thế giới đạt khoảng
100 kg/người/năm và trung bình tại châu Á đạt 38 kg/người/năm) (theo số liệu của Cục
Chăn Nuôi Việt Nam) Từ đó có thể thấy được thị trường Việt Nam thực sự rất tiềm năng và hấp dẫn.
Tất cả các yếu tố trên đã tạo sự tác động tích cực đến chiến lược định giá bán sản phẩm sữa của Vinamilk, khi số lượng và sức mua của người tiêu dùng có sự tăng trưởng hằng năm.
5.2.2 Yếu tố tâm lí người tiêu dùng
Nhận thức của người tiêu dùng có ảnh hưởng lớn đến tâm lí chất lượng giá thành của sản phẩm Với sự phát triển của nền kinh tế, mức thu nhập ngày một tăng lên, đời sống ngày càng được cải thiện, làm cho ngừoi tiêu dùng quan tâm hiều hơn đến các sản phẩm bổ dưỡng, có lựoi cho sức khoẻ Người tiêu dùng có xu hướng để lựa chọn sản phẩm sữa tươi nguyên chất tiệt trùng để thưởng thức hương vị thơm ngon cũng như nguồn dinh dưỡng có trong sữa bò nguyên chất.
Với đa phần người tiêu dùng tại Việt Nam, mức giá hiện tại của Vinamilk không hẳn là tiêu chí hàng đầu để đưa ra quyết định lựa chọn sản phẩm đặc biệt khi mua sản phẩm để phục vụ cho trẻ em ( độ tuổi từ 4-15 tuổi) thị trường mục tiêu mà Vinamilk đang hướng đến, hầu hết người tiêu dùng đều có khuynh hướng lựa chọn sản phẩm nào tốt nhất, thậm chí là đắt nhất, kèm theo đó là xuất hiện dày đặc các thông tin quảng cáo trên các phương tiện truyền thông.
Sữa là sản phẩm đáp ứng nhu cầu cần thiết của con người Đối tượng sử dụng chính của sản phẩm đa phần là trẻ nhỏ, là đối tượng cần cung cấp nguồn dinh dưỡng giúp cho sự phát triển về thể chất lẫn trí tuệ Vì vậy có thể thấy tính co giãn về cầu của sản phẩm sữa tương đối nhỏ so với các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng khác.
5.2.3 Các yếu tố doanh nghiệp ảnh hưởng đến giá thành
Các sản phẩm sữa của Vinamilk đều được sản xuất trên các thiết bị hiện đại nhất, với khâu sản xuất trên dây chuyển khép kín hiện đại bậc nhất, đáp ứng được mọi nhu cầu khắt khe trên thị trường Các nhà máy của Vinamilk đang áp dụng hệ thống quản lí chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 và hệ thống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP.
Việc đẩy mạnh đầu tư công nghệ cũng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm dẫn đến giá trị khấu hao lớn Một phần sẽ ảnh hưởng đến giá thành của sản phẩm.
Việc đầu tư phát triển thêm các trang trại bò cũng như nhà máy sản xuất rải khắp các tỉnh thành ở Việt Nam Kéo theo đó sẽ là nhiều chi phí phát sinh cho việc phát triển quy mô cũng như có thể đảm bảo được chất lượng đồng nhất của các nhà máy là việc vô cùng khó khăn và cũng mất rất nhiều chi phí cho việc này Đây cũng là yếu tố làm cho giá thành sản phẩm tăng cao.
Bên việc phát triển đàn bò và trang trại, nhà máy Cũng phải phải triển khai cho việc đáp ứng đủ nhu cầu cho việc chăn nuôi bò, thức ăn, nguồn nhân công cho các trang trại cung cấp đủ nguyên liệu cho quá trình sản xuất cũng như chăn nuôi Vinamilk cũng cần phát trên thế giới từ công nghệ làm mát, thay thế các loại cây trồng, cỏ chất lượng thấp bằng cỏ chất lượng cao, cải thiện khẩu phần ăn, tăng năng xuất cho đàn bò ở các trang trại.
Xây dựng mối liên kết với các công ty chăn nuôi trong và ngoài nước để phát triển các mô hình trang trại chăn nuôi bò sữa với quy mô lớn, thiết kế chuồng trại hiện đại, áp dụng các tiến độ công nghệ cao, tăng cường chuyển giao tiến bộ kỹ thuật đến các hộ chăn nuôi bò sữa, nhằm nâng cao chất lượng sữa và hiệu quả kinh tế nông hộ.
5.2.4 Uy tín và chất lượng của sản phẩm Đây là yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến giá bán sản phẩm Trên thực tế, sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng 100% Vinamilk là một sản phẩm chất lượng cao, có uy tín và đã tạo được lòng tin của người tiêu dùng Điều này cho phép Vinamilk hoàn toàn có thể điều chỉnh tăng giá mà không gây phản ứng bất lợi từ người tiêu dùng.
Phân phối
5.3.1 Kênh bán hàng GT (General Trade)
Là hệ thống phân phối qua các đại lí cấp 1,2… và cuối cùng đến tay người tiêu dùng Đây là kênh phân phối chủ yếu, thực hiện đến 80% sản lượng sản phẩm bán ra của Vinamilk Ưu điểm của kênh bán hàng này là số lượng thành viên trong kênh phân phối rất nhiều
Từ đại lí cấp 1- đại lí cấp 2 – cửa hàng lớn- cửa hàng nhỏ- người tiêu dùng Chính nhờ mạng lưới dày đặc như vậy, giúp cho mức độ bao phủ của sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng
100% của Vinamilk trên thị trường ngày càng trở nên dày đặc, có mặt khắp mọi nơi trên cả nước.
Tuy nhiên đó cũng chính là khó khăn trong việc kiểm soát thị trường, kiểm soát giá bán, kiểm soát công tác bảo quản, chất lượng sản phẩm, với mức chiết khấu sản phẩm cũng như một ngũ nhân viên bán hàng rất đông đảo. Để hạn chế những nhược điểm này, Vinamilk cần có những chính sách kiểm soát cụ thể như:
+ Chính sách phân chia địa bàn kinh doanh ( tại địa bàn mỗi quận sẽ chỉ có một đầu đại lí
+ Thực hiện chính sách cấm bán lấn vùng với những chế độ đãi ngộ và chế tài nhất định.
+ Kiểm soát các chính sách bán hàng, ưu đãi thông qua bộ phận các đội ngũ quản lí của các đại lí.
+ Các đại lí chỉ giữ trách nhiệm tính toán nhu cầu nhập hàng và lưu kho.
+ Tái cơ cấu lại các nhà phân phối trên các địa bàn các tỉnh thành phố lớn
5.3.2 Kênh bán hàng MT ( Modern Trade)
Là hệ thống phân phối tập trung tại các điểm lớn có nhiều mặt hàng đa dạng, quản lí chuyên nghiệp và đến tận tay người tiêu dùng: các loại siêu thị, cửa hàng tiện lợi…
Vinamilk hiện đang hợp tác với hầu hết các kênh siêu thị lớn nhỏ như: Emart BigC,
Coop Mart Lotte… Đây đều là hệ thống các siêu thị rất lớn mạnh và uy tín trên thị trường Với danh tiếng, sức hút người tiêu dùng của chính kênh phân phối, cộng với uy tín, thương hiệu Vinamilk, sản phẩm có thể dễ dàng tiếp cận đến người tiêu dùng một cách nhanh chóng. Ưu điểm của kênh bán hàng này đó là Vinamilk có thể dễ dàng quản lí trực tiếp sản phẩm của mình ( do chỉ có một thành viên tham gia vào kênh phân phối và sản phẩm sẽ trực tiếp đến tay người tiêu dùng ) Các hệ thống bán lẻ đều rất uy tín và có sức hút Tuy nhiên cũng tồn tại một nhược điểm đó là số lượng của kênh bán hàng này chỉ xuất hiện ở các thành thị lớn chứ những khu vực nhỏ như nông thôn thì không thể xuất hiện, và cũng không thể phủ sóng khắp cả nước.
Giải pháp để hạn chế nhược điểm này là Vianmilk cần tăng cường hoạt động Marketing, đưa thông tin sản phẩm “Sữa tươi tiệt trùng 100% Vinamilk” đến nhiều hơn với người dùng Tăng cường mở rộng mạng lưới của hệ thống GT đến các khu nông thôn, làng mạc mà kênh phân phối MT không thể làm được
Xúc tiến
Tiếp nối các công việc và kết quả đã làm được của Vinamilk, tác giả đề xuất kế hoạch truyền thông như sau:
Mục tiêu truyền thông: nâng cao uy tín, hình ảnh và mức độ nhận biết đối với người tiêu dùng của sản phẩm “Sữa tươi tiệt trùng 100%” Đối tượng tiếp cận: người tiêu dùng là gia đình có con cái ở độ tưởi 4-18 tuổi
Thông điệp truyền thông: Sữa tươi tiệt trùng 100% - món quà sức khoẻ đến từ thiên nhiên” với hình ảnh chủ đạo là những cô bò vui vẻ bên cạnh gia đình hạnh phúc.
5.4.2 Lựa chọn các phương tiện truyền thông
5.4.2.1 Thông qua các hoạt động
- Hoạt động với khách hàng mục tiêu
Tổ chức phát quà cho các bạn trong độ tuổi từ 4-18 tuổi Địa điểm tại trường học, siêu thị, công viên – các địa điểm yêu thích của các bạn trẻ.
Thời gian thực hiện tại công viên, siêu thị bắt đầu từ ngày 1/6/2023 (Ngày tết thiếu nhi)
Thực hiện tổ chức chương trình giao lưu, phát qùa giữa các bạn nhỏ với các cô bò sữa vui vẻ Thời gian phát quà buổi sáng từ 8-10h các ngày thứ bảy, chủ nhật.
Phát quà tại các trường tiểu học, trung học vào tháng 9/2023-10/2023 Mỗi tuần 1 buổi sau lễ chào cờ.
- Hoạt động từ thiện, xã hội:
Tiếp nối truyền thống thực hiện các chương trình cộng đồng Tiếp tục thực hiện các chương trình ý nghĩa lớn như: “Quỹ sữa vươn cao Việt Nam” Tính đến nay, sau 15 năm hành trình quỹ sữa và Vinamilk đã đồng hành cùng trẻ em kém may mắn, có hoàn cảnh khó khăn Năm 2022, Vinamilk và Quỹ sữa đã trao tặng hơn 104.200 hộp sữa, cho gần
1.160 trẻ em tại các trung tâm bảo trợ xã hội, mái ấm, nhà mở tại thủ đô Bên cạnh việc hỗ trợ sữa cho các trẻ em, trong hành trình của mình, Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam và
Vinamilk tổ chức nhiều hoạt động bên lề như các cuộc thi, ngày hội, trao quà cho trẻ em nhân các dịp đặc biệt như Quốc tế Thiếu nhi, Trung thu… Các hoạt động này nhằm mục đích giúp các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn được tham gia vào các hoạt động vui chơi, học tập như bao nhiêu trẻ em khác và luôn cảm nhận được sự quan tâm của cộng đồng,
Chương trình “Quỹ 1 triệu cây xanh cho Việt Nam”, để Tiếp nối hành trình xanh này, năm 2022, Vinamilk tái khởi động hoạt động trồng cây cùng Bộ Tài nguyên và Môi trường với mục tiêu chính là hướng đến trung hòa phát thải kính nhà kính, đóng góp cho mục tiêu chung “Net Zero” Với mục tiêu trồng cây nhằm trung hòa Carbon, hướng đến
Net Zero, Vinamilk, Báo Tài nguyên và Môi trường cùng các đơn vị trực thuộc Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp với các địa phương sẽ nghiên cứu, khảo sát cũng như tham vấn các chuyên gia về Biến đổi khí hậu để xây dựng phương án trồng và chăm sóc cây hiệu quả, phù hợp Những nỗ lực này nhằm đảm bảo mục tiêu diện tích cây xanh được duy trì, nhân rộng, hấp thụ lượng CO2 ngày càng nhiều, mang đến nhiều lợi ích khác về cộng đồng, môi trường, sinh kế cũng như lan tỏa tình yêu thiên nhiên và hình thành ý thức, trách nhiệm về bảo vệ môi trường của cộng đồng Vinamilk đang nỗ lực xanh hóa trong cả hoạt động chăn nuôi và sản xuất thông qua việc ứng dụng công nghệ khoa học kĩ thuật, tư duy kinh tế tuần hoàn, chuyển đổi năng lượng xanh, năng lượng tái tạo để thực hiện giảm thiểu dấu chân carbon Song song, tích cực trồng cây xanh nhằm gia tăng khả năng hấp thụ CO2, cải thiện các vấn đề về khí hậu".
5.4.3.2 Thông qua phương tiện tạp chí, báo giấy Đối tượng mục tiêu của phương tiện truyền thông này là cha mẹ trong các gia đình – đặc biệt là người phụ nữ đóng vai trò chủ yếu trong việc ra quyết dịnh mua sắm sản phẩm
Tác giả lựa chọn các tờ báo có lượng độc giả cao, số lượng ấn phẩm mỗi kỳ lớn như: báo thanh niên, báo tiếp thị gia đình, báo thế giới phụ nữ, báo điện tử như: dân trí,
Vnexpress… để thực hiện cho mục tiêu truyền thông của mình.
Thời gian truyền thông qua báo chí: kéo dài từ tháng 1/2023 đến tháng 12/2023 Tần suất rải đều trên các mặt báo nhằm mục đích tăng sự xuất hiện hình ảnh của sản phẩm một cách dàn trải trên nhiều mặt báo khác nhau.
5.4.3.3 Vật phẩm quảng cáo Đây là hoạt động không thể thiếu hỗ trợ cho việc bán hàng và quảng bá hình ảnh đến tay người tiêu dùng Các vật phẩm cần thiết như: kệ trưng bày sản phẩm lớn nhỏ, banner,poster
Cần phải thiết lập một hệ thống, mạng lưới hình ảnh truyền thông, đặc biệt tại các nơi khách hàng mục tiêu có thể dễ dàng nhìn thấy: dán banner, đặt linh vật cô bò sữa vui vẻ tại khu vực trường học, công viên,…
Tịa khu vực siêu thị, yêu cầu đặt riêng một kệ đựng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng 100% riêng, có thiết kế hình ảnh chủ đạo trên kệ sắt -> tạo hình ảnh ấn tượng, bắt mắt khi người tiêu dùng đến siêu thị.
Thực thi & Kiểm soát
Kế hoạch hành động
Căn cứ vào các phân tích đánh giá nêu trên, Vinamilk cần thực hiện triển khai các kế hoạch hành động đối với sản phẩm “Sữa tươi tiệt trùng 100% Vinamilk” trong năm 2023 như sau:
Hoạt động Nguồn tài chính
Sản phẩm Đầu tư thêm số lượng bò sữa tại các trang trại Tổng đầu tư:
350 tỷ đồng(p triệu đồng*5000 con) -> chính vào nguồn chi phí sản xuất
Chủ động được nguồn sữa nguyên liệu, gia tăng chất lượng, giảm giá thành sản phẩm Thực hiện nghiên cứu sản phẩm mới bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho nhóm khách hàng mục tiêu
50 tỷ đồng (=Chi phí nhân sự + chi phí thiết bị kĩ thuật + chi phí nghiên cứu khoa học…)
Quý II ( 2023) Đa dạng hoá sản phẩm, gia tăng lựa chọn cho người tiêu dùng, góp phần gia tăng doanh thu
Giữ nguyên giá bán, gia tăng chiết khấu cho các nhà phân
50 tỷ đồng (=Doanh thu dự kiến * % giảm
Thúc đẩy bán đổi với các nhà phân phối nhằm gia tăng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng 100% bán được, tăng cường các chương trình giảm giá, khuyến mại đối với sản phẩm (1%)
Mở rộng hệ thống các nhà phân phối đến các vùng nông thôn, gia tăng mật độ các điểm bán hàng tại các tỉnh thành
150 tỷ đồng ( Phân bổ trên địa bản toàn quốc: bao gồm toàn bộ các chi phí hỗ trợ cho NPP đi vào hoạt động -> chi phí khi bãi, nhân sự do NPP đầu tư)
Mở rộng mạng lưới phân phối, bao phủ khắp các tỉnh thành trên cả nước
Tăng cường mối liên kết đối với hệ thống siêu thị lớn -> yêu cầu trưng bày sản phẩm
50 tỷ đồng ( bao gồm chi phí thuê mặt bằng, đầu tư kệ tủ trưng bày sản phẩm, banner, poster,
Quý I (2023) Gây ấn tượng đối với đối tượng khách hàng mục tiêu các vị trí đẹp, vừa tầm mắt đối với người tiêu dùng.
Thiết kế lại mô hình cửa hàng giới thiệu sản phẩm -> gia tăng màu trắng chủ đạo nhằm tạo ra ấn tượng nguồn dinh dưỡng thuần khiết
50 tỷ đồng (bao gồm chi phí thiết kế, sơn sửa lại các cửa hàng giới thiệu sản phẩm)
Tặng phát quà tại công viên, trường học, siêu thị…
Nâng cao uy tín, hình ảnh và mức độ nhận biết đối với người tiêu dùng của sản phẩm
Hoạt động từ thiện, xã hội:
Tiếp tục tổ chức và tài trợ các chương trình “Quỹ sữa vươn cao” cho trẻ em khó khăn trên cả
Quý IV (2023) trình “Quỷ 1triệu cây xanh cho Việt Nam” nhằm mục tiêu phát triển bền vững Truyền thông qua phương tiện báo chí báo giấy báo điện tử
(2023) Truyền thông qua truyền hình
(2024) Các hoạt động qua internet
Tổ chức chương trình liên kết với các trường học -> bán hàng trực tiếp qua kênh này VD: sử dụng sản phẩm sữa cho học sinh như một khẩu phần
(2026) trước hoặc sau giờ học Tài trợ và tổ chức các cuộc thi, nghiên cứu về sản phẩm sữa tươi tiệt trùng 100%
-Doanh thu sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Vinamilk chiếm khoảng !0% doanh thu của
Vinamilk Căn cứ vào mức tăng trưởng qua các năm của Vinamilk, ta có tổng doanh thu dự kiến năm 2022-2023 tăng 9,8% so với cùng kì Dự kiến đặt kế hoạch đến 2026 lợi nhuận trước thuế có thể cán mốc 16.000 tỷ đồng.
->Kế hoạch Marketing sản phẩm “Sữa tươi tiệt trùng có hiệu quả”
Key Performance Indicators (KPI)
Doanh thu sản phẩm “Sữ tươi tiệt trùng 100%”= 16.000 *10%=1.600 tỷ đồng