bài tiểu luận khởi sự kinh doanh đề tài lập bản kế hoạch kinh doanh cho mô hình spa di động

- Việc đem mô hình này về Việt Nam trong thời điểm này là vô cùng đúng đắn, khi nhu cầu hưởng thụ của người dân ngày càng tăng lên, cộng thêm tình trạng dịch bệnh không biết khi nào mới

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

-o0o -BÀI TIỂU LUẬN Môn : KHỞI SỰ KINH DOANH

ĐỀ TÀI : Lập bản kế hoạch kinh doanh cho mô hình Spa di động

SINH VIÊN THỰC HIỆN : Nguyễn Minh Hằng – 36080 – 0966403666

Đỗ Thu Trang – A36646 – 0386421952 Nguyễn Thu Hằng – A37094 – 0962658823 Trương Phú Hoàn – A37259 – 0982280901 Nguyễn Khánh Linh – A37331 – 0969493270 Nguyễn Quỳnh Anh – A37410 – 0339523223

TS LÊ HUYỀN TRANG

HÀ NỘI – 2021

MỤC LỤC

PHẦN 1 TRANG BÌA NGOÀI : 1

PHẦN 2 MỤC LỤC : 2

PHẦN 3 TÓM TẮT : 4

3.1 Cơ hội kinh doanh : 4

3.1.1 Mô hình kinh doanh mới lạ : 4

3.1.2 Nhu cầu của thị trường còn lớn : 4

3.1.3 Vốn đầu tư thấp : 4

3.1.4 Mở rộng đối tượng sử dụng dịch vụ : 4

3.2 Ý tưởng kinh doanh : 5

3.3 Phác họa bối cảnh ngành : 5

3.4 Thị trường mục tiêu : 5

3.5 Lợi thế cạnh tranh : 5

3.6 Mô hình kinh doanh : 5

3.7 Nhóm sáng lập, nguồn huy động vốn và sử dụng vốn : 6

PHẦN 4 PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG : 6

4.1 Ngành dịch vụ Spa : 6

4.1.1 Quy mô thị trường : 6

4.1.2 Cầu thị trường : 6

4.1.3 Giá trị của thị trường làm đẹp : 6

4.2 Khách hàng mục tiêu : 7

4.2.1 Đối tượng : 7

4.2.2 Nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu của khách hàng : 7

4.2.3 Xu hướng biến động của khách hàng trong tương lai : 7

4.3 Đối thủ cạnh tranh : 8

PHẦN 5 MÔ TẢ DOANH NGHIỆP VÀ DỊCH VỤ : 9

5.1 Mô tả doanh nghiệp : 9

5.2 Mô tả dịch vụ : 9

PHẦN 6 KẾ HOẠCH MARKETING : 10

6.1 Đánh giá thị trường : 10

6.2 Kế hoạch xúc tiến hỗn hợp : 10

6.2.1 Quảng cáo : 10

6.2.2 PR : 11

6.2.3 Bán hàng trực tiếp : 11

6.2.4 Khuyến mãi : 11

6.3 Kế hoạch giá : 11

6.4 Kế hoạch phân phối : 12

6.5 Kế hoạch ngân quỹ Marketing : 12

6.5.1 Mới khai trương : 13

6.5.2 Spa hoạt động ổn định : 13

PHẦN 7 KẾ HOẠCH SẢN XUẤT : 13

7.1 Nguyên liệu đầu vào : 13

7.2 Đầu vào máy móc : 13

7.2.1 Đèn chiếu sáng spa : 14

7.2.2 Máy xông hơi nóng lạnh : 14

7.2.3 Máy chà gót chân : 14

7.2.4 Nồi đun sáp wax lông Makartt : 14

7.3 Quy trình phục vụ : 14

7.4 Quy trình quản lý nhân sự : 15

7.4.1 Mục đích của quản lý nhân sự : 15

7.4.2 Quy trình quản lí : 15

7.5 Một số sai sót khi lập kế hoạch sản xuất : 16

PHẦN 8 KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP : 16

8.1 Mở rộng phân khúc khách hàng : 17

8.2 Phát triển thị trường mới : 18

8.3 Các kế hoạch khác : 19

PHẦN 9 NHÓM ĐỒNG SÁNG LẬP : 19

PHẦN 10 NHỮNG RỦI RO CƠ BẢN : 21

PHẦN 11 KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH : 24

11.1 Tiềm lực tài chính và cơ cấu vốn DN : 24

11.2 Chi phí ban đầu : 24

11.2.1 Chi phí đăng kí kinh doanh : 24

11.2.2 Chi phí đầu tư máy móc, CSVC văn phòng : 25

11.2.3 Chi phí Marketing ban đầu : 25

11.2.4 Các chi phí khác : 25

11.3 Chi phí hàng năm : 25

11.3.1 Chi phí hoạt động : 25

11.3.2 Chi phí Marketing : 26

11.3.3 Lương nhân sự : 26

11.4 Dự đoán hoạt động kinh doanh : 27

11.5 Phân tích điểm hòa vốn (điểm hòa vốn kinh tế) : 27

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ, CÔNG THỨC

Bảng 4.1 Phân tích đối thủ cạnh tranh8

Bảng 6.1 Giá của đối thủ cạnh tranh12

Bảng 6.2 Bảng giá dịch vụ Relax & Beauty Spa12

Cuộc sống ngày càng hiện đại, những cuộc chạy đua sự nghiệp, những lo toan cơm áogạo tiền khiến con người ta chưa thực sự có nhiều thời giờ dành cho bản thân Nhưng bêncạnh những khó khăn đó, thu nhập của người dân cũng tăng lên, những cuộc vui mới mẻcũng du nhập vào Việt Nam ngày càng nhiều, theo đó, nhu cầu hưởng thụ của người dân

cũng tăng cao Nhu cầu của mọi người giờ đây không chỉ đơn giản là nghỉ ngơi, thư giãn,

mà ai ai cũng mong muốn được chăm sóc, làm mới bản thân, đi kèm với đó là những yêucầu về dịch vụ, không gian, thời gian,… nhất định

Nắm bắt được tư duy mới đó, nhóm chúng tôi mong muốn thành lập công ty TNHHR&B Việt Nam, chuyên về lĩnh vực làm đẹp và chăm sóc sức khỏe, với mô hình Spa diđộng mới mẻ Chi phí của mô hình này không quá cao, vẫn được trang bị các máy móchiện đại, lại có thể phục vụ khách hàng tại bất kì địa điểm, thời gian nào mà họ mongmuốn Relax & Beauty Spa cam kết sẽ đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng mục tiêu

và vẫn đảm bảo chất lượng như ở các Spa truyền thống

Lĩnh vực làm đẹp luôn là một lĩnh vực mang lại lợi nhuận rất cao và nhanh thu hồivốn, mô hình Spa di động hứa hẹn sẽ còn phát triển và mang lại lợi nhuận nhanh hơn thế.Hiểu được, muốn đạt được những mục tiêu đã đề ra, Spa cần có một kế hoạch triển khai

và quản lý đúng đắn, nhóm chúng tôi có đưa ra một bản kế hoạch kinh doanh cho mô hìnhSpa di động này

Bản kế hoạch bao gồm : 12 mục, 4 mục nhỏ dành cho phụ lục, tóm tắt và 8 mục lớndành cho việc nghiên cứu khách hàng, thị trường và các kế hoạch kinh doanh Bản kếhoạch dưới đây rất chi tiết, sẽ cho thấy toàn bộ hình ảnh của mô hình Spa di động, nhữngthuận lợi, rủi ro cơ bản, cũng như cách chúng tôi sẽ vận hành nó

Bản kế hoạch khởi sự mô hình Spa di động này được nghiên cứu trên các cơ sở sốliệu, dữ liệu được công bố rộng rãi, kết hợp với cơ sở lý luận và sự sáng tạo của nhómtrong lĩnh vực làm đẹp Việt Nam Trong quá trình nhóm thực hiện bản khởi sự, còn cónhững phần không tránh khỏi sai sót, mong cô xem xét và đóng góp ý kiến để bản kếhoạch thêm hoàn thiện hơn Xin chân thành cảm ơn!

PHẦN 1 TRANG BÌA NGOÀI :

Công ty TNHH Relax & Beauty Việt Nam

CS1 : số 63 Mã Mây, phường Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội

CS2 : số 99 Đường Thảo Điền, phường Thảo Điền, Quận 2, TP.Hồ Chí Minh

Hotline : 0343.678.9999Email : hello@R&Bspa.comWeb : www.R&Bspavietnam.com

Ngày: 14/10/2021

Bản kế hoạch kinh doanh này được gửi đi trên cơ sở bảo mật Nội dung của bản kế hoạchnày không thể được sao chép, lưu trữ hoặc copy dưới bất kỳ hình thức nào Nhận đượcbản kế hoạch này, người nhận coi như đã đồng ý giữ kín nội dung thông tin và gửi trả lạinếu có yêu cầu Không copy, fax, sao chép hoặc phân phát khi chưa được phép

1

Gửi cho : TS Lê Huyền Trang

1

PHẦN 2 MỤC LỤC :

PHẦN 3 TÓM TẮT : 4

3.1 Cơ hội kinh doanh : 4

3.2 Ý tưởng kinh doanh : 5

3.3 Phác họa bối cảnh ngành : 5

3.4 Thị trường mục tiêu : 5

3.5 Lợi thế cạnh tranh : 5

3.6 Mô hình kinh doanh : 5

3.7 Nhóm sáng lập, nguồn huy động vốn và sử dụng vốn : 6

PHẦN 4 PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG : 6

4.1 Ngành dịch vụ Spa : 6

4.2 Khách hàng mục tiêu : 7

4.3 Đối thủ cạnh tranh : 8

PHẦN 5 MÔ TẢ DOANH NGHIỆP VÀ DỊCH VỤ : 9

5.1 Mô tả doanh nghiệp : 9

5.2 Mô tả dịch vụ : 9

PHẦN 6 KẾ HOẠCH MARKETING : 10

6.1 Đánh giá thị trường : 10

6.2 Kế hoạch xúc tiến hỗn hợp : 10

6.3 Kế hoạch giá : 11

6.4 Kế hoạch phân phối : 12

6.5 Kế hoạch ngân quỹ Marketing : 12

PHẦN 7 KẾ HOẠCH SẢN XUẤT : 13

7.1 Nguyên liệu đầu vào : 13

7.2 Đầu vào máy móc : 13

7.3 Quy trình phục vụ : 14

7.4 Quy trình quản lý nhân sự : 15

7.5 Một số sai sót khi lập kế hoạch sản xuất : 16

PHẦN 8 KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP : 16

8.1 Mở rộng phân khúc khách hàng : 17

8.2 Phát triển thị trường mới : 18

2

8.3 Các kế hoạch khác : 19

2

PHẦN 9 NHÓM ĐỒNG SÁNG LẬP : 19

PHẦN 10 NHỮNG RỦI RO CƠ BẢN : 21

PHẦN 11 KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH : 24

11.1 Tiềm lực tài chính và cơ cấu vốn DN : 24

11.2 Chi phí ban đầu : 24

11.3 Chi phí hàng năm : 25

11.4 Dự đoán hoạt động kinh doanh : 27

11.5 Phân tích điểm hòa vốn (điểm hòa vốn kinh tế) : 27

3

PHẦN 3 TÓM TẮT :

3.1 Cơ hội kinh doanh :

3.1.1 Mô hình kinh doanh mới lạ :

- Spa di động là mô hình rất được ưa chuộng tại các nước châu Âu, tuy nhiên ở châu Á, cụthể là ở Việt Nam, mô hình này vẫn còn rất mới và rất hiếm các Spa lựa chọn kinh doanh

- Việc đem mô hình này về Việt Nam trong thời điểm này là vô cùng đúng đắn, khi nhucầu hưởng thụ của người dân ngày càng tăng lên, cộng thêm tình trạng dịch bệnh khôngbiết khi nào mới chấm dứt hoàn toàn, mọi người đều vô cùng lo lắng, không muốn chungđụng hoặc ở trong không gian có quá nhiều người

- Ngoài ra, tính mới lạ của mô hình, kèm theo hiệu quả đạt được cao không kém gì cácSpa truyền thống, sẽ là những yếu tố vô cùng thu hút khách hàng

3.1.2 Nhu cầu của thị trường còn lớn :

- Ngành làm đẹp nói chung và ngành Spa nói riêng ngày nay rất nhiều tiềm năng pháttriển, bởi nhận thức về việc làm đẹp và nhu cầu hưởng thụ ở mọi lứa tuổi, mọi giới tínhngày càng tăng cao

- Đa số các công ty kinh doanh Spa đều chọn đi theo mô hình truyền thống, khác với điểmmới của ý tưởng kinh doanh Spa di động chính là sự linh hoạt : mọi lúc, mọi nơi Vì vậyđây sẽ là ý tưởng vô cùng khả thi, giải quyết đúng nhu cầu nhanh và tiện hiện nay củakhách hàng

3.1.3 Vốn đầu tư thấp :

- Mô hình này không yêu cầu đầu tư cơ sở vật chất, nội thất spa, trang thiết bị máy mócquá nhiều Công ty chỉ cần thuê và đầu tư cơ sở vật chất của văn phòng

- Hơn nữa, công ty sẽ không phải trả tiền thuê Spa đắt đỏ, lương nhân viên bảo vệ, tạp vụ

và các khoản thuế phí khác như Spa truyền thống Chỉ cần các nhân viên có phương tiện

di chuyển, các thiết bị cơ bản, dụng cụ dễ dàng mang theo, cùng các loại mỹ phẩm phùhợp với dịch vụ cung cấp

3.1.4 Mở rộng đối tượng sử dụng dịch vụ :

- Ngay cả khi đang sở hữu một cơ sở Spa, công ty cũng có thể mở rộng thêm dịch vụ Spa

di động Điều này giúp Spa đáp ứng thêm được nhu cầu, tăng sự hài lòng của khách hàng,giúp cho Spa luôn là lựa chọn đầu tiên của khách hàng

- Ngoài mở rộng đối tượng khách hàng theo chiều sâu, mô hình Spa di động cũng giúpcông ty mở rộng dịch vụ theo chiều rộng Việc đi Spa, làm đẹp thường được xã hội xem làhoạt động, sở thích của các chị em phụ nữ, không phù hợp với cánh đàn ông Khi mô hìnhSpa di động của chúng tôi mở ra, các khách hàng là nam giới sẽ được tự do, thoải mái sửdụng dịch vụ tại nhà, y như các chị em mà không ngại các ánh mắt dò hỏi, suy xét

4

- Phòng Nhân sự :

Lên kế hoạch tuyển dụng và đào tạo các vị trí làm việc tại khu vực

Mỗi khu vực cần tuyển thêm : 1 nhân viên kế toán, 5 nhân viên sale, 15 nhân viênlàm dịch vụ

- Phòng Tài chính & Kế toán :

Lập báo ngân sách hiện tại của công ty

Lên kế hoạch dự trù ngân sách cho toàn bộ dự án, các chi phí được tính toán cẩnthận, cân đối được các khoản chi phí đầu tư thêm trang thiết bị, chi phí marketing,vận hành và tuyển nhân viên Sau đó trình lên Ban giám đốc thông qua, xin ý kiếntrước khi giải ngân

Liên tục theo dõi, giám sát và kiểm soát chặt chẽ chi phí tránh gây thất thoát, lãngphí

8.3 Các kế hoạch khác :

Ngoài ra, công ty trong thời gian tới có kế hoạch hợp tác thêm với các câu lạc bộ thểthao như Gym, Yoga, Aerobic,…., phát triển hơn nữa hoạt động kinh doanh, giúp thươnghiệu Spa của công ty được nhiều người biết đến hơn

Kế hoạch này hoàn toàn khả thi, bởi khách hàng sau khi hoạt động thể thao sẽ gặp tìnhtrạng đau mỏi cơ, vì vậy việc phục hồi, giãn cơ bắp là rất quan trọng, hạn chế được tìnhtrạng đau ảnh hưởng đến sinh hoạt Khách hàng sau khi kết thúc buổi tập, nếu có nhu cầu

sử dụng dịch vụ, có thể liên hệ với lễ tân của trung tâm thể thao để sử dụng dịch vụ ngaytại trung tâm hoặc địa điểm mà khách hàng cảm thấy phù hợp

PHẦN 9 NHÓM ĐỒNG SÁNG LẬP :

Doanh nghiệp chúng tôi được ra đời từ sự đóng góp của 6 nhà đồng sáng lập Mỗi cánhân đều có những kiến thức, điểm mạnh khác nhau, đảm bảo có thể duy trì và phát triểndoanh nghiệp Bộ máy tổ chức của công ty được chia làm 2 ban : Ban Quản trị và BanĐiều hành Ban Quản trị gồm : Chủ tịch Hội đồng quản trị và các thành viên khác thamgia lên chiến lược, kế hoạch cho công ty Ban Điều hành gồm : Giám đốc điều hành (TổngGiám đốc) và Giám đốc các phòng ban : Kinh doanh, Marketing, Nhân sự, Tài chính – Kếtoán

- Chủ tịch hội đồng quản trị : Nguyễn Khánh Linh

Khánh Linh là người nắm giữ quyền hành cao nhất trong hội đồng quản trị, ngườiđiều hành các hoạt động của hội đồng cổ đông, cùng với các thành viên trong hộiđồng bàn bạc và đưa ra các quyết định, chiến lược vận hành, phát triển công ty;giải quyết các vấn đề, mở rộng hoạt động kinh doanh của công ty

19

Khánh Linh đã có kinh nghiệm kinh doanh thực tế, đồng thời xuất thân là dânchuyên ngành Quản trị kinh doanh và Marketing Hiện tại Khánh Linh đang nắmgiữ 39% cổ phần của công ty.

- Giám đốc điều hành : Đỗ Thu Trang

Thu Trang sẽ là người điều hành hoạt động chung của các phòng ban, chịu tráchnhiệm trong quá trình hoạt động và kinh doanh của công ty, đồng thời là người tưvấn, giám sát, phân tích và đảm bảo đạt được các mục tiêu kinh doanh đã đề ra củacông ty

Với trình độ cử nhân Quản trị kinh doanh của mình, Thu Trang sẽ giúp cho hoạtđộng kinh doanh ngày càng phát triển Thu Trang hiện tại đang nắm giữ 19% cổphần

- Giám đốc Kinh doanh & Marketing : Nguyễn Thu Hằng và Trương Phú Hoàn

Với những kinh nghiệm làm việc từ khi còn học đại học tới bây giờ về mảngMarketing và Kinh doanh, Thu Hằng và Phú Hoàn sẽ đảm nhiệm vị trí này, đưa racác chiến lược kinh doanh, Marketing phát triển, quảng bá thương hiệu, phát triểndịch, thị trường mới cho công ty

Hiện tại Phú Hoàn và Thu Hằng đang nắm giữ cổ phần của công ty lần lượt là 11%

và 12%

- Giám đốc Nhân sự : Nguyễn Minh Hằng

Nhân sự là một trong những phòng ban rất quan trọng, nó ảnh hưởng rất lớn tớichất lượng dịch vụ, kết quả kinh doanh của công ty Chính vì vậy, bộ phận phậnnày luôn được chú trọng về con người, và may mắn trong bộ máy sáng lập củacông có Minh Hằng là người đã từng đảm nhiệm vị trí quản lý nhân sự, đồng thời

có kinh nghiệm, hiểu biết về ngành dịch vụ Spa

Minh Hằng hiện đang giữ 10% cổ phần của công ty

- Giám đốc Tài chính – Kế toán : Nguyễn Quỳnh Anh

Để đảm bảo phục vụ tốt cho hoạt động kinh doanh, tham mưu về kế toán, dự trù tàichính, tối ưu hóa được chi phí, công ty cần một người có chuyên môn và kinhnghiệm cao Quỳnh Anh đã có kinh nghiệm làm kế toán và đặc biệt còn là cử nhânchuyên ngành Tài chính - Kế toán, sẽ là người phù hợp đảm nhận vị trí này trongcông ty

Quỳnh Anh giữ 9% cổ phần còn lại của công ty

Khi công ty đi vào hoạt động, lợi nhuận có được từ kết quả kinh doanh sẽ được chiacho các cổ đông theo tỷ lệ phần trăm vốn góp vào công ty Lợi nhuận sau khi đã trừ hết tất

cả chi phí, thuế, giữ lại 10% cho các quỹ công ty, bù đắp lỗ trước đó, sẽ được chia cho các

cổ đông

20

PHẦN 10 NHỮNG RỦI RO CƠ BẢN :

Hoạt động kinh doanh Spa luôn tồn tại một số rủi ro mà công ty có thể gặp phải bất cứlúc nào Điển hình như : khách hàng bị dị ứng với mỹ phẩm, nhân viên làm sai quy trình,các nhân viên thực hiện không giống nhau khiến khách hàng phàn nàn, khách hàng bịbỏng do máy móc, bị chảy máu trong khi thực hiện,…Tuy các vấn đề này không thườngxuyên xảy ra, nhưng nếu không được xử lý kịp thời có thể ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻcủa khách hàng, hình ảnh thương hiệu, uy tín của Spa Để hạn chế tối đa nhất có thểnhững rủi ro xảy đến, chúng tôi đã xác định một vài vấn đề cơ bản và đưa ra các giải phápsau đây :

Bảng 10.1 Rủi ro và giải pháp

ST

1 Chi phí phát sinh nằm ngoài dự kiến :

- Có thể do một số nguyên liệu tăng giá

làm cho kế hoạch ngân sách ban đầu bị

thay đổi, dẫn đến quá trình phát triển

dịch vụ gặp khó khăn từ đó dẫn đến việc

kinh doanh sẽ bị gián đoạn không đáp

ứng được nhu cầu của khách hàng

- Xem xét kỹ lưỡng các khoản chi trảcho nguyên liệu đầu vào

- Đưa ra thêm các phương án dựphòng để có thể linh hoạt xử lý khixảy ra vấn đề

2 Marketing cho Spa không hiệu quả :

- Đôi lúc Spa chỉ chú trọng vào việc chạy

quảng cáo, chưa quan tâm đến phát triển

thương hiệu, dẫn đến khách hàng không

nhận diện được thương hiệu

- Chưa đưa ra được một chiến lược cụ

thể hay chưa lựa chọn được đúng thời

điểm quảng bá

- Chia ra thành từng nhóm nhỏ đểquảng cáo, mỗi nhóm sẽ tương ứngvới một tệp khách hàng phù hợp

- Mỗi một chiến lược cần nghiên cứu

kĩ lưỡng về thời điểm quảng bá,chiến lược này cần hoạt động vàtruyền tải đến khách hàng ra sao,

- Sau khi kết thúc chiến dịch, tiếnhành đánh giá, làm ra bảng so sánh

để xem đâu là nội dung quảng cáo

mà khách hàng có hứng thú Dựavào kết quả để đẩy mạnh nội dungkích thích khách hàng tiềm năng

21