quản lý logistics đề tài liên hệ tình hình phân bố phương tiện logistics tại một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cụ thể

Tầm quan trọng của phân bố phương tiện logistics Giải quyết bài toán chi phíKhách hàng luôn mong muốn sở hữu hàng hóa với mức giá thấp gây áp lwujc giảm chi phí lên doanh nghiệp.Các vị t

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

BỘ MÔN LOGISTICS VÀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG

(Học kỳ I nhóm 2 năm học 2022 – 2023)

Đề tài : Liên hệ tình hình phân bố phương tiện logistics tại một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cụ thể.

Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thanh Thủy Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Anh Thương

LỜI MỞ ĐẦU

Tính cấp thiết của đề tài

Thời trang là một trong những đại diện cho nền văn minh của nhân loại Thời trang thay đổi qua các thời kì và đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng Cũng chính vì vậy mà các thương hiệu thời trang luôn muốn là tiên phong cho các xu hướng.

Không nằm trong danh sách những thương hiệu thời trang cao cấp như Hermes, Chanel,, Louis Vuitton, Versace… nhưng Zara đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trên thế giới, một nhãn hiệu thời trang bình dân với khả năng nắm bắt xu hướng hàng đầu Biến hóa tài tình những tiết kế trên sàn catwalk thành những trang phục đời thường chính là bí quyết đầu tiên của Zara Chỉ ngay sau tuần lễ thời trang một thời gian ngắn , người ta dễ dàng thấy những phiên bản thực tế hóa của những chiếc váy Christian Dior, Prada… có giá hàng ngàn đô la trong các cửa hàng của Zara với giá dưới 100 đô.

Phương châm hoạt động của Zara là “đẹp, rẻ và hợp mốt”, đây cũng chính là yếu tố dẫn đến sự thành công kỳ diệu của Zara Không giống với các nhãn hiệu thời trang khác, Zara đã tự xây dựng cho mình những nét riêng biệt trong việc thiết kế chiến lược kinh doanh Cho tới giờ, các chuyên gia đã đúc kết lại 3 yếu tố chính giúp tạo nên thành công của Zara: Nguồn nhân lực rẻ, tốc độ sản xuất cực nhanh và hệ thống phân phối cực kỳ hoàn hảo.

Trước thành công của Zara, không chỉ ở Việt Nam mà cả trên thế giới, người ta chắc chắn sẽ phải hỏi nhiều câu hỏi tại sao? Bài tiểu luận dưới đây lý sẽ phân tích “tình hình phân bổ phương tiện logistics tại Zara”, một trong những yếu tố góp phần làm nên thành công của Zara.

Mục tiêu nghiên cứu

Xây dựng lý luận cơ bản về phân bố phương tiện logistics trong doanh nghiệp sản xuất kinh doanh.

Phân tích các yếu tố trong phân bố phương tiện logistics tại Zara.

Các giải pháp và khuyến nghị nhằm phân bố tối ưu phương tiện logistics tại Zara.

I LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÂN BỐ PHƯƠNG TIỆN LOGISTICS TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT KINH DOANH

1 Một số khái niệm

a Phương tiện logistics trong doanh nghiệp sản xuất kinh doanh

Phương tiện logistics trong doanh nghiệp sản xuất kinh doanh là việc sử dụng các phương tiện di chuyển để vận chuyển, chuyển chở hàng hóa Trong đó, các phương tiện liên quan như: nhà máy, cửa hàng, nhà kho, các phươn tiện (tàu biển, tàu hỏa, máy bay, xe tải…).

b Phân bố phương tiện logistics

Phân bố phương tiện logistics là một hoạt động logistics/chuỗi cung ứng nhằm lựa chọn vị trí cho các trung tâm phân phối, kho và các cơ sở Sản xuất để tăng hiệu quả logistics.

2 Tầm quan trọng của phân bố phương tiện logistics Giải quyết bài toán chi phí

Khách hàng luôn mong muốn sở hữu hàng hóa với mức giá thấp gây áp lwujc giảm chi phí lên doanh nghiệp.

Các vị trí có chi phí thấp thường nằm xa thị trường tiêu thụ làm tăng chu kì đặt hàng và thời gian giao hàng,

Các quốc gia có chi phí đầu vào thấp đang mất dần lợi thế và chứa đựng nhiều rủi ro liên quan đến nhà xưởng.

Ngoài ra, một số tổ chức đã áp dụng nguồn cung ứng gần, trong đó công ty thiết kế lại mạng lưới logistics để đưa một số cơ sở sản xuất đến gần hơn với người tiêu dùng.

Đáp ứng mong đợi dịch vụ khách hàng

Kì vọng của khách hàng ngày càng tăng lên, khách hàng mong muốn chu kỳ đặt hàng ngắn hơn, thời gian đáp ứng nhanh…

Nếu doanh nghiệp sử dụng ít cơ sở dự trữ hàng hơn thì chi phí lưu kho thấp nhưng chi phí vận chuyển cao hơn.

Ngược lại, nếu sở hữu nhiều cơ sở hơn thì doanh nghiệp chịu chi phí lưu kho cao nhưng chi phí vận chuyển thấp hơn.

Tiếp cận vị trí khách hàng/thị trường cung cấp.

Sự dịch chuyển của dân cư giữa các thị trường cung làm cho việc phân bố các phương tiện logistics không ổn định.

1

Tăng trưởng kinh tế làm tăng các thị trường khách hàng mới, dẫn đến phải thay đổi phân bố các phương tiện logistics.

Xu hướng phát triển bền vững thúc đẩy các doanh nghiệp toàn cầu hướng đến tìm kiếm các nhà cung cấp địa phương.

Chiến lược Locavore có thể giảm thiểu việc vận chuyển sản phẩm, hàng hóa từ đó giảm ô nhiễm môi trường và hỗ trợ nền kinh tế địa phương.

Đề mục cấp 1 Đề mục cấp 2 Đề mục c

3 Xác định số lượng phương tiện logistics tối ưu

Các doanh nghiệp thường gặp khó khăn trong việc xác định số lượng các cơ sở phân phối, đặc biệt là trong thời kỳ đầu sản xuất kinh doanh.

Các cơ sở phân phối được mở thêm khi lượng cầu tăng lên hoặc do doanh nghiệp mở rộng thị trường trong khi năng lực cung ứng của các cơ sở hiện tại không đáp ứng được nhu cầu.

Việc xác định số lượng và các vị trí phương tiện logistics phụ thuộc vào lượng cầu và mối quan hệ giữa các cơ sở.

Bên cạnh đó, số lượng và vị trí các phương tiện logistics cũng phụ thuộc mức độ dịch vụ khách hàng mà doanh nghiệp mong muốn.

4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phân bố phương tiện logistics

Các sản phẩm hữu hình là sự kết hợp giữa nguyên vật liệu thô, các bộ phận cấu thành và lao động, các sản phẩm có hỗn hợp khác nhau được sản xuất và bán tại các thị trường khác nhau.

Như vậy, nguyên liệu, các bộ phận cấu thành, lao động và thị trường đều ảnh hưởng đến vị trí sản xuất, chế biến hoặc cơ sở lắp ráp.

Kho, trung tâm phân phối, và các cơ sở lắp ghép tồn tại để tạo điều kiện thuận lợi cho phân phối sản phẩm Vị trí của chúng lần lượt bị ảnh hưởng bởi vị trí của các nhà máy sản xuất và thị trường tiêu thụ.

Phân bố phương tiện logistics xoay quanh việc sắp xếp địa điểm sản xuất, gia công, lắp ráp và cơ sở phân phối dọc theo chuỗi cung ứng.

Mức độ ảnh hưởng của các yếu tố thay đổi theo loại cơ sở, sản xuất được xử lý, khối lượng và các vị trí địa lý đang được xem xét.

2

Việc phân bố phương tiện logistics cần được xem xét trong mối quan hệ giữa các cơ sở logistics với nhau và chịu sự tác động của nhiều yếu tố.

Tài nguyên thiên nhiên

Các nguyên vật liệu đầu vào sử dụng trong quá trình sản xuất sản phẩm của các doanh nghiệp phần lớn được khai thác từ các nguồn tài nguyên.

Đặc điểm tài nguyên thiên nhiên ảnh hưởng đến việc phân bố vị trí sản xuất ở gần vùng nguyên liệu hay ở gần thị trường tiêu thụ Nếu nguyên liệu bị hao hụt trong sản xuất (6 pound củ cải tạo ra 1 pound đường) thì nhà máy cần đặt ở gần vùng nguyên liệu để giảm các chi phí vận chuyển không cần thiết và ngược lại.

Các yêu cầu về diện tích mặt bằng cũng ảnh hưởng không nhỏ tới việc phân bố các phương tiện logistics như kho, nhà máy sản xuất, lắp ráp…

Trong những năm gần đây, việc phân bố các phương tiện logistics còn cân nhắc đến các loại ô nhiễm khác nhau, cụ thể là không khí, tiếng ồn và nguồn nước đồng thời đảm bảo duy trì, bảo tồn tài nguyên thiên nhiên gắn với phát triển bền vững Đặc điểm dân số đối với thị trường hàng hóa

Dân số có thể được xem như là một thị trường cho hàng hóa và một nguồn lao động tiềm năng.

Các đặc điểm như quy mô dân số, tỉ lệ gia tăng dân số, mật độ phân bố dân cư, tốc độ già hóa, số người trong độ tuổi lao động…, là những yếu tố ảnh hưởng đến việc phân bố các phương tiện logistics.

Đặc điểm nguồn lao động

Lao động là mối quan tâm chính trong việc lựa chọn một vị trí về sản xuất, xử lý, lắp ráp và phân phối.

Đặc điểm nguồn lao động đề cập đến quy mô của lực lượng lao độn, tỷ lệ thất nghiệp, độ tuổi lao động, kỹ năng và giáo dục, mức lương phổ biến…

Mối quan hệ giữa đặc điểm nguồn laoo động với việc phân bố phương tiện logistics xoay quanh vấn đề chi phí nhân công, thời gian làm việc, chủng tộc, dân số và văn hóa…

Thuế và các ưu đãi

Thuế và các chính sách ưu đãi của Nhà nước, địa phương là một trong các vấn đề quan trọng đặc biệt đối với các cơ sở kho bãi.

3

Có rất nhiều các khoản thuế mà doanh nghiệp phải nộp, trong đó, các nhà quản lý logistics và chuỗi cung ứng cần quan tâm là thuế hàng lưu kho.

Theo nguyên tắc chung, thuế hàng lưu kho được dựa trên giá trị của hàng lưu kho tại ngày đánh giá Do đó, nhà quản lý logistics cần hướng tới giảm thiểu hàng lưu kho tại thời điểm này.

Ngoài tác động của thuế thì các ưu đãi đặc biệt từ Chính phủ hoặc chính quyền địa phương sở tại có thể ảnh hưởng đén việc phân bổ các phương tiện logistics Các vấn đề liên quan vận chuyển

Hình thức và chi phí vận chuyển là một khía cạnh quan trọng của quyết định phân bố phương tiện logistics vì chi phí vận chuyển thường chiếm một phần lớn trong tổng chi phí logistics.

Vai trò của vận chuyển tăng lên khi ngày càng nhiều công ty phấn đấu để giảm thời gian giao hàng.

Việc phân bố các phương tiện logistics sẽ được xem xét cân đối giữa chi phí vận chuyển với vị trí đặt kho bãi và ưu tiên dịch vụ khách hàng.

Vị trí gần các cụm công nghiệp

Tập trung các phương tiện logistics của một ngành hay lĩnh vực liên quan sẽ tạo ra các cụm công nghiệp (ví dụ: Thung lũng Silicol, KCN SamSung, KCN Bắc Thăng Long…)

Việc tập trung này làm giảm các chi phí vận chuyển trong quá trình sản xuất và hỗ trợ nhau trong phân phối đầu ra thành sản phẩm sản xuất Đặc biệt đối với các sản phẩm được tạo ra từ sự mở rộng của chuỗi cung ứng (nhiều thành viên tham gia vào quá trình tạo giá trị).

Mô hình thương mại

Các nhà quản lý logistics quan tâm đến sự thay đổi của thị trường và dân số để có những định hướng về logistics từ khâu nguyên liệu thô cho đến thành phẩm.

Với các thông tin là sản phẩm đang được sản xuất bao nhiêu, lựa chọn phương thức vận chuyển nào là tối ưu sẽ giúp cho doanh nghiệp sắp xếp vị trí sản xuất và phân phối với chi phí thấp hơn Ví dụ: Thị trường EU, Khu TM Tự do Bắc Mỹ… Chất lượng cuộc sống

Chất lượng cuộc sống đề cập đến các yếu tố như chi phí sinh hoạt, cơ hội giáo dục, tỷ lệ tội phạm, cơ hội việc làm, thời tiết, và các tiện nghi văn hóa…

4

Vị trí phương tiện logistics đáp ứng tốt các điều kiện đảm bảo chất lượng cuộc sống sẽ giúp nhân viên hạnh phúc và trung thành; ít có khả năng xúc phạm đến khách hàng tương lai.

Vị trí phương tiện logistics ít được mong muốn có thể cản trở quá trình tuyển dụng, thu hút nhân viên mới.

Định vị ở các nước khác

Nội dung này đề cập đến các doanh nghiệp xác định vị trí các phương tiện logstics ở nước ngoài.

Sự khác biệt về văn hóa, dân số…, đặc biệt là chính sách của chính phủ, hệ thống pháp luật liên quan, sự ổn định chính trị, quan liêu, tham nhũng, chủ nghĩa bảo hộ, chủ nghĩa dân tộc, tư nhân hóa, cũng như các hiệp ước và hiệp định thương mại mà nước sở tại tham gia có ảnh hưởng đến các quyết định phân bổ các phương tiện logistics của doanh nghiệp.

5 Đánh giá đặc điểm một vị trí chuyên biệt

Phần trên đã đề cập một số cân nhắc chung phổ biến trong việc lựa chọn vị trí của một cơ sở sản xuất, phân phối hoặc lắp ráp.

Phần này sẽ đề cập đến các cân nhắc đặc biệt hơn, hoặc cụ thể theo vị trí, cần được tính đến trong quyết điịnh phân bố phương tiện logistics Hầu hết các cân nhắc này là ranh giới vô hình có thể có ý nghĩa lớn trong các quyết định vị trí.

Các yếu tố có thể nói là: khói, tiếng ồn, bụi, tắc nghẽn giao thông, ô nhiễm không khí, ô nhiễm nước, đa dạng sinh học, bảo vệ, tiêu thụ năng lượng và phát sinh chất thải, hệ thống thoát nước, nguy cơ lốc xoáy, lũ lụt…

Khu vực thương mại tự do

Những vị trí đặc biệt trong đó chứa các khu thương mại tự do, còn được gọi là khu thương mại nước ngoài, xuất khẩu, khu chế biến, hoặc đặc khu kinh tế.

Trong một khu vực thương mại tự do hàng hóa có thể được lưu trữ, trưng bày, xử lý hoặc sử dụng trong các hoạt động sản xuất mà không chịu thuế và hạn ngạch trong phần lớn trao đổi thương mại hàng hóa và dịch vụ gữa các quốc gia trong nhóm.

Tiểu vùng thương mại tự do

Các khu vực thường được đặt gần các cảng nước hoặc gần các sân bay Các pân khu thương mại tự do đề cập đến các địa điểm cụ thể tại một khu vực thương mại

5

tự do hiện tại, chẳng hạn như một công ty tư nhân, nơi mà hàng hóa có thể được lưu trữ, trưng bày, xử lý hoặc sản xuất miễn thuế.

6 Sử dụng công nghệ trong quyết định vị trí (có thể tìm hiểu và nêu các phần mềm, công nghệ được sử dụng trong hoạt động này)

Rất nhiều sản phẩm là sự kết hợp của một số nguyên vật liệu đầu vào và lao động Vị trí truyền thống có thể được sử dụng để chỉ ra rằng một hoặc một số địa điểm sẽ giảm thiểu chi phí vận chuyển.

Có một thiết bị giống như phòng thí nghiệm có thể hỗ trợ tìm vị trí có chi phí thấp nhất dựa trên điều khoản vận chuyển, để lắp ráp một sản phẩm bao gồm đầu vào từ hai nguồn và thị trường là khu vực thứ ba.

Như vậy, phân tích có thể không cần thiết nếu các tham số liên quan không quá phức tạp Do đó, hệ thống lưới có thể được sử dụng để xác định vị trí tối ưu (được xác định là chi phí thấp nhất) cho một cơ sở bổ sung.

Hệ thống lưới: Các hệ thống lưới cho phép người ta phân tích các mối quan hệ không gian với các công cụ toán học tương đối đơn giản Lưới được đánh số theo hai hướng: ngang và dọc.

Theo đó, tọa độ của điểm đặt nhà kho được xác định bằng trung bình cộng của trục tung và trục hoành tương ứng của các cửa hàng.

Khi mức độ tiêu thụ hàng hóa của các cửa hàng không giống nhau thì việc xác định tọa độ đặt kho sẽ được tính toán dựa trên trung bình cộng có trọng số tiêu thụ của mỗi cửa hàng ở cả trục tung và trục hoành.

7 Di dời và đóng cửa phương tiện logistics

Di dời cơ sở xảy ra khi một công ty quyết định không tiếp tục hoạt động trong cơ sở hiện tại của mình và phải chuyển hoạt động sang cơ sở khác để phục vụ tốt hơn các nhà cung cấp hoặc khách hàng.

Đóng cửa cơ sở xảy ra khi một công ty quyết định ngừng hoạt động tại một vị trí hiện tại vì các hoạt động có thể không còn cần thiết hoặc có thể được sáp nhập bởi các cơ sở khác Lý do phổ biến cho việc di dời cơ sở liên quan đến việc thiếu chỗ để mở rộng, thường là do sự gia tăng đáng kể trong kinh doanh.

Quyết định di dời liên quan đến việc so sánh những lợi thế và bất lợi của một vị thế hiện có.

6

Việc di dời cần tính đến các các chi phí vô hình như mức độ sẵn lòng của nhân viên, thời gian vận hành trở lại, giảm giá trị dịch vụ khách hàng…

Các cơ sở đóng cửa vì nhiều lý do, bao gồm loại bỏ năng lực dư thừa trong sáp nhập và mua lại, nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng, kế hoạch kém hoặc khối lượng kinh doanh không đủ.

Các tổ chức phải xác định rõ lý do tại sao một nhà máy đang tồn tại đóng cửa, chẳng hạn như những thách thức để phát triển lại địa điểm hiện có.

Việc đống cửa cần được chú ý đến các tác động của nhân viên, bởi họ không chỉ mất công việc và thu nhập, thậm chí mang đến những tổn thất tinh thần cho nhân viên Do đó, cần phải có kế hoạch thông báo sớm về việc đóng cửa hay di dời tương lai.

II PHÂN BỐ PHƯƠNG TIỆN LOGISTICS TẠI CÔNG TY ZARA (Không dưới 12 trang; 5 điểm)

1 Giới thiệu về công ty Zara a Nguồn gốc hình thành

Zara là một cái tên quen thuộc trong lĩnh vực thời tráng Zara là một thương hiệu thời trang nức tiếng trên toàn thế giới hiện nay Số lượng hàng hóa bán ra của Zara mỗi năm luôn nằm trong danh sách thương hiệu thời trang bán chạy nhất thế giới Zara là một nhãn hiệu thời trang và phụ kiện thuộc tập đoàn Inditex của Tây Ban Nha Là đơn vị kinh doanh hàng đầu trong tổng số 8 chuỗi được kiểm soát bởi công ty mẹ Inditex Inditex là công ty quần áo đa quốc gia Tây Ban Nha có trụ sở tại Artico, Alicia Tây Ban Nha và ngoài Zara còn sở hữu các chuỗi thương hieejju lớn như Zara home, Massimo Dutti, Bershka, Oysho, Bull, và Bear, Stradiar and Uterque Sự kết hợp của các xu hướng thời trang mới nhất với chất lượng cao, giá cả phải chăng đã đưua thương hiệu Zara đến với tất cả mọi người Không có gì là ngạc nhiên khi Zara lúc mới bắt đầu chỉ là một cửa hàng nhỏ thì nay đã trở thành nhà bán lẻ lớn nhất thế giới và nhà sáng lập ra nó, Amancio Ortega đứng thứ 2 trong danh sách những người giàu có nhất thế giới.

Zara được thành lập vào năm 1975 bởi Amancio Ortega and Rosalia Mera Trước đó Ortega thành lập một nhà máy sản xuất váy Inditex vào năm 1963 10 năm sau đó, ông bắt đầu một cửa hàng nhỏ được đặt tên là Zorba ở La Coruna, Tây Ban Nha với một ngân sách khiêm tốn chỉ 30 Euro Sau đó ông đã đổi tên cửa hafnng thành Zara mà không hề có một mục đích cụ thể nào Và đó là cách mà thường hiệu thời trang được yếu thích trên toàn thế giới ra đời Zara từ từ mở rộng phạm vi hoạt động từ một thị trấn ra toàn bộ phần còn lại của đất nước Tây Ban Nha và sau đó đến Bồ Đào Nha Vào những năm 90 các cửa hàng đã mở

7

rộng sang thị trường Hoa Kỳ, Pháp và hầu hết các nước Châu Âu Ngày nay, Zara đã có gần 6500 cửa hàng trên 88 quốc gia trên toàn thế giới.

Ảnh 1.7.1 Chân dung hai người sáng lập Zara b Sản phẩm

Các sản phẩm của Zara thuộc các lĩnh vực thời trang như: Zara Woman, Zara Men, Zara Kid, Zara mini,…Bên cạnh đó còn có các sản phẩm khác đứng tên thương hiệu Zara thuộc công ty anh em của Zara Fashion cùng tập đoàn là Zara Home – cung cấp mặt hàng cho nội thất gia đình Tất cả sản phẩm của Zara lại thực sự đắt Thế nhưng sản phẩm của Zara vẫn bán chạy hơn các thương hiệu khác bởi sức mạnh của thương hiệu.

c Những cột mốc lịch sử quan trọng

Zara được Amancio Orgeta và Rosalia Mera thành lập vào năm ở thành phố Galicia, Tây Ban Nha Cửa hàng đầu tiên bày bán đồ quần áo có giá rẻ Và trong vòng 8 năm sau đó, cách tiếp cận thời trang và mô hình kinh doanh của Zara dần tạo ra sức hút với người tiêu dùng Tây Ban Nha cùng với đó là 9 cửa hàng dược mở tại các thành phố lớn nhất của Tây Ban Nha.

Năm 1985, Inditex được thành lập như một công ty cổ phần, đặt nền móng cho một hệ thống phân phối có khả năng phản ứng với việc thay đổi xu hướng thị trường cực kỳ nhanh chóng Orgeta đã tạo ra một quy trình thiết kế, sản xuất và phân phối mới, có thể giúp giảm thời gian sản xuất và phản ứng với các xu hướng mới một cách nhanh chóng hơn Đó chính là khái niệm mà ông gọi là “ thời trang nhanh” Điều này được thúc đẩy bởi các khoản đầu tư lớn vào công nghệ thông tin và sử dụng các nhóm thay vì các nhà thiết kế riêng lẻ cho các phần việc rất quan trọng – thiết kế.

Trong thập kỷ tiếp theo, Zara bắt đầu mở rộng mạnh mẽ sang các thị trường ở phạm vi toàn cầu gồm Bồ Đào Nha, New York (Mỹ), Paris (Pháp), Mexico, Hy Lạp, Bỉ, Thụy Điển, Malta, Síp, Na Uy và Israel Ngày nay, hầu như không có một quốc gia phát triển nào mà không có cửa hàng Zara.

8

d Nhân công và thị trường

Ngày nay, Inditex là tập đàon thời trang lớn nhất thế giới với hơn 170.000 nhân viên điều hành hơn 7.400 cửa hàng tại 96 thị trường trên toàn thế giới và 49 thị trường trực tuyến Lĩnh vực quản lý và kinh doanh của Inditex bao gồm rất nhiều thương hiệu đình đám nổi tiếng thế giới trong đó có Bershka, Pull & Bear, Stradivarius…

e Sự thành công của Zara

Đầu tiên thành công của Zara là thương hiệu Năm 2017, Zara góp mặt danh sách 30 tư vấn thương hiệu toàn cầu Interband xếp vị trí 24 thương hiệu toàn cầu.

Thứ hai, Zara nhờ vào yếu tố là khách hàng để có thể đạt đến đỉnh cao như ngày hôm nay Zara xem khách hàng như người đồng hành sáng tạo thiết kế tạo mẫu sưu tập Ngoài ra, mọi đánh giá nhận từ khách hàng là nguồn cảm hứng cho đội ngũ sáng tạo.

Cuối cùng, góp mặt vào một thành phần không thể thiếu là phân bố phương tiện logistics hiệu quả.

2 Chuỗi cung ứng của công ty Zara a Tổng quan chuỗi cung ứng của Zara

Chuỗi cung ứng của Zara tích hợp theo chiều dọc, có tính phản hồi cao cho phép xuất khẩu hàng may mặc trong 24 giờ, 365 ngày trong năm, giúp việc vận chuyển sản phẩm mới đến các cửa hàng 2 lần một tuần Sau khi sản phẩm được thiết kế, chúng mất khoảng 10 – 15 ngày để đến cửa hàng.

Các mặt hàng thời trang cao cấp, chiếm khoảng 60% tổng sản lượng của Zara, được sản xuất tại 22 nhà máy ở Tây Ban Nha, chủ yếu nằm gần trụ sở chính Trong quy trình sản xuất này, chỉ có công đoạn sử dụng nhiều lao động nhất là may gia công Nó được thực hiện bởi các xưởng bên ngoài đặt tại Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Maroc Vì mục tiêu chính của Zara không chỉ là giảm thiểu chi phí mà còn đạt được khả năng đáp ứng cao đối với các mặt hàng thời trang và đắt tiền hơn, nên các sản phẩm may mặc thời trang cao cấp được sản xuất tại Tây Ban Nha để cắt giảm thời gian tiêu thụ.

Khoảng 40% sản lượng được thực hiện bởi các nhà sản xuất bên ngoài, có thể được chia thành hai loại Các mặt hàng bán thời trang được sản xuất ở châu Âu và Bắc Phi, chủ yếu ở Thổ Nhĩ Kỳ và Maroc, để tận dụng chi phí lao động thấp và thời gian bán hàng tương đối ngắn Các mặt hàng tiêu chuẩn giá rẻ với nhu cầu dự đoán cao, như áo thun unicolor, được sản xuất tại Châu Á để giảm thiểu chi phí lao động.

Tất cả các mặt hàng quần áo đều được xử lý thông qua trung tâm phân phối chính ở Tây Ban Nha, nơi các mặt hàng mới được kiểm tra, phân loại, gắn thẻ và vận chuyển đi phân

9

phối Trong hầu hết các trường hợp, các mặt hàng quần áo được giao đến các cửa hàng trong vòng 48 giờ Zara sản xuất hơn 450 triệu mặt hàng và tung ra khoảng 12.000 mẫu thiết kế mới hàng năm, do đó, hiệu quả của chuỗi cung ứng rất quan trọng để đảm bảo việc làm mới liên tục các bộ sưu tập tại cửa hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.

b Sơ đồ chuỗi cung ứng của Zara

Toàn bộ quy trình trong chuỗi cung ứng của Zara có thể được chia thành năm phần: nhà thiết kế sản phẩm, nhà cung cấp nguyên vật liệu, nhà sản xuất, nhà phân phối, cửa hàng bán lẻ và khách hàng.

Hình 2.1 Sơ đồ chuỗi cung ứng của Zara

Thiết kế sản phẩm:

Các thiết kế của Zara được sản xuất với số lượng ít nhưng rất đa dạng Điều này cho phép họ giữ cho triển vọng cửa hàng của họ luôn tươi mới mỗi tuần và cắt giảm các chương trình khuyến mãi và giảm giá Zara sản xuất 10.000 mẫu thiết kế hàng năm So với 2.000 đến 4.000 thiết kế của hầu hết các nhà bán lẻ quần áo, Zara tạo ra các sản phẩm mới với tốc độ nhanh hơn ít nhất hai lần so với các đối thủ trong ngành Thiết kế sản phẩm đóng một vai trò quan trọng trong thời gian thực hiện và Zara chỉ báo cáo trung bình 3 ngày để đưa ra một thiết kế mới.

Hầu hết các sản phẩm của Zara có thời gian chuẩn bị là 4 tuần kể từ khi thiết kế đến khi sản phẩm sẵn sàng được bán trong các cửa hàng của Zara, mặc dù tất cả các sản phẩm của Zara đều phải qua các DC ở Arteixo và Zaragoza trước khi được gửi đến các cửa hàng Mặt khác, 70% sản phẩm của H&M có thời gian bảo hành là ba tháng vì chúng được sản xuất ở châu Á, mặc dù một số sản phẩm có thể mất đến sáu tháng Chỉ 30% sản phẩm của H&M có thời gian giao hàng ngắn hơn, từ hai đến sáu tuần Điều này phản ánh cách Zara dẫn đầu trong ngành thời trang nhanh nhờ tốc độ đưa hầu hết các sản phẩm mới của họ đến các cửa hàng chỉ trong bốn tuần.

Về thiết kế, Zara bán quần áo thời trang với thiết kế lấy cảm hứng từ tác phẩm của một số nhà thiết kế nổi tiếng, nhưng họ không liên kết với những nhà thiết kế này

thiết kế sản phẩm của họ Tương tự như vậy H&M cũng bán hàng may mặc thời trang, nhưng H&M có những bộ sưu tập độc đáo thông qua sự hợp tác với các nhà thiết kế nổi tiếng.

Nhà cung cấp nguyên vật liệu: Nguồn nguyên vật liệu đa dạng và sẵn cso từ hãng dệt may Inditex.

Ngoài ra, trụ sở thiết kế chính của Zara tại Tây Ban Nha liên kết chặt chẽ với hệ thống thu mua của công ty này ở nhiều nơi như: Barcelona, Hongkong, Bắc Kinh, …

Trước đây, Châu Âu là nguồn cung cấp vải chính của Zara Tuy nhiên, việc thành lập ba công ty mới ở HongKong cho thấy rằng nguồn cung ứng từ Viễn Đông, đặc biệt là Trung Quốc, đang được hãng này chú trọng.

Zara tiến hành thu mua nguyên vật liệu giá rẻ từ các nhà cung cấp ở Tây Ban Nha, Ấn Độ, các nước khu vực Trung Đông,… với tỷ lệ đã nhuộm/chưa nhuộm phù hợp đã được tính toán trước.

Nguồn nguyên liệu chưa nhuộm giúp hãng đảm bảo tính linh hoạt, dễ dàng thay đổi theo từng chiến dịch cụ thể được đưa ra một cách nhanh chóng.

Nhà sản xuất:

50% sản xuất ở Tây Ban Nha, 26% được thuê sản xuất ở châu Âu và 24% ở châu Á và châu Phi.

Nguyên tắc sản xuất “Just-in-time” chặt chẽ và loại bỏ mọi quy trình không phù hợp để đảm bảo bộ máy hoạt động đồng nhất: các sản phẩm được sản xuất đúng tiêu chuẩn, đúng mẫu mã, đúng nơi và vào đúng thời điểm thích hợp.

14 nhà máy tự động hóa cao cấp tại Tây Ban Nha cùng hệ thống robot hiện đại Sản xuất hơn 11.000 sản phẩm mỗi năm.

Khả năng sản xuất của các nhà máy của Zara luôn đạt từ 85 – 100% (có thể nâng lên nếu cần thiết) giúp hãng luôn kiểm soát được số lượng và tốc độ các sản phẩm mới được tung ra thị trường.

11

Ảnh 1.7.2 Dây chuyền sản xuất của Zara Phân bố sản xuất trong chuỗi cung ứng của Zara:

Zara sản xuất các mặt hàng thời trang nhất và cóc độ rủi ro cao tại các nhà máy xung quanh Arteixo (60% sản phẩm của hãng)

Châu Phi và Châu Á là nơi các sản phẩm bán thời trang và thiết kế cơ bản được sản xuất (chiếm 40% còn lại)

Hàng ở Châu Âu đắt hơn khoảng 35% so với châu Á, nhưng hầu hết các sản phẩm này được sản xuất với thời gian ngắn hơn.

Ngoài ra, sự lựa chọn khắt khe của Zara còn được thể hiện qua việc họ chỉ hợp tác với 20 nhà cung cấp chính cho 75% thành phẩm.

Nhà phân phối:

Thường 2-4 tuần để vận chuyển sản phẩm từ trung tâm tới quốc gia phân phối, điều này sẽ giúp đỡ tốn nhiều chi phí việc vận chuyển.

Tại trung tâm phân phối, vận chuyển hàng may mặc có kích thước kiểu dáng được đặt ở các cửa hàng bán lẻ thường sẽ dự trữ 100% công suất ở trung tâm phân phối để phản ứng với nhu cầu tăng cao.

tất cả các sản phẩm của Zara, dù được sản xuất ở đâu, đều được gửi trở lại các DC ở Tây Ban Nha, sau đó được gửi đến các cửa hàng Zara trên toàn thế giới Hàng may mặc của Zara không lưu lại DC quá ba ngày và sản phẩm sẽ được vận chuyển từ DC đến các kho hàng ở một số thị trường địa phương, sau đó được gửi đến các cửa hàng Zara bởi các công ty hậu cần bên thứ ba Đối với các thị trường không có kho hàng tại địa phương, sản phẩm sẽ được gửi trực tiếp đến các cửa hàng Zara 75% sản phẩm của Zara dược vận chuyển bằng xe tải và 25% được vận chuyển bằng đường hàng không.

12