Giới thiệu công tyĐịa chỉ : 254 Phan Thanh, Hải Châu, ĐN.Với tầm nhìn đến năm 2028: “Phát triển CHILL GARDEN thành Tập đoàn thương mại trái cây khô hàng đầu của Việt Nam, có vị thế trong
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT –
Giới thiệu công ty
Địa chỉ : 254 Phan Thanh, Hải Châu, ĐN.
Điểm mấu chốt để thành công
Với tầm nhìn đến năm 2028: “Phát triển CHILL GARDEN thành Tập đoàn thương mại trái cây khô hàng đầu của Việt Nam, có vị thế trong khu vực và quốc tế”.
CHILL GARDEN đã xây dựng được chiến lược đầu tư mạnh mẽ vào thương hiệu, liên tục cải tiến chất lượng và phát triển các dòng sản phẩm mới đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng và xu hướng phát triển của thị trường Qua đó, góp phần nâng tầm thương hiệu bia Việt Nam không chỉ trong thị trường nội địa mà còn đủ sức cạnh tranh trên trên thị trường thế giới.
Chill Garden với niềm tin sản phẩm chất lượng và giá cả hợp lý thì sản phẩm của Chill Garden sẽ trở thành một mặt hàng ăn vặt đầy tiềm năng trong tương lai với sự tin dùng của học sinh, sinh viên, trẻ em cũng như một phần lớn người tin dùng Với lợi thế
6 cạnh tranh về đảm bảo an toàn sữc khỏe, cung cấp chất dinh dưỡng cho mọi người ngay thời điểm hiện tại và cả về lâu dài Với niềm tin của Chill Garden về chất lượng sản phẩm cũng với sự hỗ trợ của chiến lược marketing từ mạng xã hội, có thể tin rằng Chill Garden với sản phẩm trái cây sấy sẽ nhanh chống chiếm được lòng tin của người tiêu dùng.
Thương hiệu Chill Garden còn hướng đến dịch vụ chăm sóc khách hàng là chính. Muốn cho khách hàng lựa được sản phẩm mình mông muốn còn có thể giúp khách hàng lựa chọn thích hợp Qua đó có thể tạo cho khách hàng sẽ quay lại cửa hàng của Chill Garden, quản bá cửa hàng đến mọi người xung quanh.
- Góp phần phát triển ngành Đồ sấy khô Việt Nam ngang tầm thế giới.
- Đề cao văn hóa ẩm thực của người Việt Nam.
- Nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua việc cung cấp các sản phẩm đồ ăn vặt mọi lúc, mọi nơi, chất lượng ca, an toàn và bổ dưỡng.
- Mang lại lợi ích thiết thực cho cổ đông, khách hàng, đối tác, người lao động và xã hội.
- Thỏa mãn và đáp ứng nhu cầu đồ ăn vặt mà không sựo bị tăng cân theo chuẩn mực an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế “An toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường”.
- Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ đối với Nhà nước trên cơ sở minh bạch trong kinh doanh
- Tham gia tích cực các hoạt động cộng đồng.
- Đảm bảo phát triển theo hướng hội nhập quốc tế.
- Ngành kinh doanh của công ty
• Các công ty phân phối độc quyền:
• Nhà phân phối chuyên nghiệp trái cây sấy Chill Garden.
• Đại Lý phân phối trái cây khô cao cấp – siêu thị - tạp hóa
• Các nhà phân phối trái cây khô.
• Hệ thống siêu thị: Vinmart, miniMart, Big C, Mega Mart
• Tập trung chủ yếu sản xuất trái cây sấy và cung cấp dịch vụ hoàn hảo nhất cho khách hàng Tiền thân là một nhà máy sản xuất trái cây sấy, trải qua quá trình phát triển lâu dài công ty luôn khẳng định đây là mặt hàng chủ yếu mang hiệu quả cũng như uy tín cho công ty Và có thể khẳng định công ty đã xây dựng được một thị trường rộng với hệ thống phân phối trải dài các miền để góp phần phát triển ngành trái cây sấy Việt Nam ngang tầm thế giới Đó là những tiền đề vững chắc giải thích tại sao công ty lại coi nó là sản phẩm chủ lực
• Ngoài việc sản xuất phát triển ngành trái cây sấy công ty còn tham gia vào việc cung ứng máy móc, hỗ trợ kỹ thuật…các vấn đề liên quan đến thực phẩm đồ sấy Công ty sẵn sàng đưa đến những sản phẩm dịch vụ hoàn hảo phục vụ mọi đối tượng khách hàng. Mang đến sự hoàn hảo cho khách hàng cũng chính là việc công ty khẳng định được mình – khẳng định năng lực, đề cao văn hoá ẩm thực của người Việt cũng như uy tín trong kinh doanh.
• Tập trung chủ yếu tại thị trường miền Trung– dần dần phát triển sang các thị trường tiềm năng khác Hiện nay có khá nhiều công ty kinh doanh Trái cây sấy trên thị trường với nhiều sản phẩm nhãn mác phong phú, từ giá cả bình dân đến loại cao cấp Với truyền thống xuất phát từ miền Nam, CHILL GARDEN nhận định phải tập trung phát triển thị trường này trước tiên, tạo chỗ đúng vững chắc và thế phòng thủ chặt chẽ rồi mới tìm kiếm và mở rộng qua các thị trường khác có tiềm năng cả trong và ngoài nước.
- Mối quan tâm của công ty về:
• Duy trì mức lợi nhuận ổn định và ngày càng gia tăng- vì lợi ích thiết thực cho cổ đông, khách hàng, đối tác, người lao động và xã hội: Khi đưa ra một sứ mệnh nhằm giải quyết, định hướng cho các mục tiêu dài hạn thì những vấn đề trên được công ty xem xét rất chu toàn Có nghĩa là muốn phát triển thì phải sinh lợi, và mức sinh lợi đó thứ nhất thỏa mãn các cổ đông của công ty, thứ hai nó tạo động lực cho việc đầu tư dây chuyền công nghệ mới, động lực cho toàn bộ nhân viên và ban lãnh đạo cùng nhau góp sức vì luôn tin vào sự vững mạnh của công ty.
• Bên cạnh đó sự phát triển đi lên của công ty sẽ mang lại những lợi ích vô cùng to lớn, đặt nó trong vai trò là chỗ dựa để hoàn thành các mực tiêu khác Ngoài ra công ty không ngừng thay đổi và tiếp cận công nghệ ứng dụng trong sản xuất, giảm thiểu chi phí, giảm gây hại đến môi trường, nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua việc cung cấp các sản phẩm trái cây sấy chất lượng cao, an toàn và bổ dưỡng…Như vậy không những đem lại uy tín cho doanh nghiệp mà còn làm hài lòng khách hàng, hài lòng cổ đông và nhân viên…góp phần xây dựng xã hội bằng việc tạo ra nhiều công ăn việc làm, chính sách từ thiện nhân đạo…
+ Khả năng phát triển công nghệ:
• Sử dụng trang thiết bị hiện đại – tạo ra sản phẩm chất lượng cao: ngày nay với sự phát triển nhanh chóng của khoa học kỹ thuật, một mặt nó mang lại cơ hội cho các doanh nghiệp, mặt khác nó cũng là thách thức lớn nếu chúng ta không bắt kịp với xu thế đó. Yêu cầu – đòi hỏi của khách hàng ngày càng cao, tính cạnh tranh trên thị trường ngày một khốc liệt, chi phí và năng suất phải làm sao mang lại hiệu quả…? Từ tất cả những yếu tố đó công ty đã không ngững quyết tâm đổi mới công nghệ, coi công nghệ là chỗ dựa bền vững cho sự tồn tại và phát triển.
+ Những nguyên lý, triết lý kinh doanh của công ty:
• Không ngừng tạo ra sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu đa dạng và khó tính của khách hàng – với chất lượng tốt nhất => đảm bảo phát triển theo hướng hội nhập quốc tế: với
8 mặt hàng chủ lực là trái cây sấy thì yêu cầu này phải đảm bảo thường xuyên Tạo ra các sản phẩm mới chính là phục vụ cho lợi ích tốt nhất của khách, vì nhu cầu luôn thay đổi của khách hàng, tạo ra các sản phẩm khơi gợi nhu cầu tiềm ẩn Ở một doanh nghiệp nào cũng vậy, anh muốn tồn tại muốn được khách hàng tín nhiệm và ủng hộ thì anh phải luôn sáng tạo, đổi mới xem khách hàng làm vị trí trọng tâm Đó là triết lý sống còn mà các doanh nghiệp luôn theo đuổi
• “An toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường”, đây là một triết lý đúng đắn đánh vào tâm lý sử dụng của người tiêu dùng Đó là điểm nhấn quan trọng nhằm thu hút sự quan tâm của khách hàng, bởi lẽ trong tâm lý của họ những ai mang lại lợi ích cao nhất cho nhu cầu thì sẽ được chấp nhận Mức sống càng cao đòi hỏi sản phẩm phục vụ cho họ phải chất lượng, đảm bảo sức khỏe…
+ Những thành tích mà công ty mong muốn đạt được:
Thông tin nhà cung cấp
Chill Garden nhập hàng từ vườn cây Ba Tâm – Vườn trái cây Lái Thiêu.
Xưởng sản xuất đặt tại: Khu công nghiệp Hòa Khánh Đà Nẵng
Giá thành Chill Garden bán giao động từ 15.000 – 55.000 đồng/1 gói(hộp)
150gram đến 500 gram là sản phẩm ưu chuộn từ 60.000 – 200.000 đồng/ 1 gói( hộp) lớn dành cho những người mua tặng cho người thân, biếu quà trong những dịp lễ, nơi xa.
100% Từ nông sản thiên nhiên: Chuối 33%, Khoai lang tím 25%, Mít 17%,
Khoai lang vàng(17%), Khoai môn, Dầu thực vật ( dầu nành, dầu hướng dương, dầu cọ, dầu dừa, dầu gạo).
Màu sắc hoàn toàn tự nhiên của nông sản, không chất tạo màu, không hóa chất độc hại Màu sắc sặc sỡ đặc trưng cho từng loại sản phẩm: Màu vàng của chuối, màu tím của khoai lang, và có cả những màu sắc sặc sở của các loại trái cây khác.
Trái cây sấy tự nhiên: Một số nhà sản xuất sấy trái cây không thêm đường hoặc bất kỳ chất bảo quản nào, giúp duy trì hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng của trái cây.
- Nổi bật các loại trái cây làm nên thương hiệu : Măng cục, sapoche, Nho, Mãng cầu gai, Nhãn, Lê, Táo.
- Một số hương vị phổ biến của trái cây sấy bao gồm:
+ Trái cây sấy ngọt ngào: Các loại trái cây như xoài, nho, dứa, hồng xiêm, mận, và lê thường có hương vị tự nhiên ngọt ngào khi sấy khô Điều này tạo ra một khẩu phần thực phẩm hấp dẫn cho người ưa thích hương vị ngọt.
Trái cây sấy chua chua: Một số loại trái cây như quả dứa, quả cam, quả chanh và quả mơ có hương vị chua chua đặc trưng Khi sấy khô, chất chua tự nhiên trong trái cây giúp tạo nên một hương vị đặc biệt và thú vị.
+ Trái cây sấy hỗn hợp: Một số sản phẩm trái cây sấy kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau, chẳng hạn như hỗn hợp hoa quả sấy (bao gồm táo, lê, nho, lựu, dứa, hồng xiêm), tạo ra một sự phong phú và đa dạng về hương vị.
Trái cây sấy tự nhiên: Một số nhà sản xuất sấy trái cây không thêm đường hoặc bất kỳ chất bảo quản nào, giúp duy trì hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng của trái cây.
+ Trái cây sấy: Một số loại trái cây sấy có thêm gia vị cay như ớt hoặc hạt tiêu đen, tạo ra một hương vị cay nồng, đầy thú vị và phù hợp cho những người ưa thích cảm giác
Tùy thuộc vào loại trái cây sấy và cách chế biến, hương vị có thể thay đổi đáng kể Tuy nhiên, điểm chung của tất cả chúng là tạo nên một sản phẩm giòn ngon, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn cho mọi người.
Trái cây sấy thường có hình dạng nhỏ gọn và nhẹ nhàng, dễ thương bắt mắt đến khách hàng dễ lựa chọn, chủ yếu là trẻ em thích thú với sản phẩm của Chill Garden Màu sắc của sản phẩm phụ thuộc vào loại trái cây, ví dụ như vàng cam cho chuối sấy, xanh lá cây cho lá dứa sấy, đỏ tươi cho dứa sấy, tím than cho nho sấy Bề mặt của trái cây sấy thường mịn màng, không nhờn và không có dấu hiệu mục nát.
Hương vị của trái cây sấy thường ngọt tự nhiên từ chính đường tự nhiên trong trái cây,không cần thêm đường Có những loại trái cây sấy có hương vị chua chua, như cam sấy hoặc mơ sấy Các loại trái cây sấy cay Hương vị tự nhiên của từng loại trái cây đặc trưng vẫn được duy trì một cách tốt, tạo nên một khẩu phần thực phẩm ngon lành và đa dạng sản phẩm để khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm theo mong muốn của mình. Ngoài ra, khách hàng có thể được tặng một hộp đựng sản phẩm bắt mắt, đẹp, dễ thương, sang trọng, tùy theo lựa chọn vào từng mục đích của khách hàng Tạo sự gần gũi đối với khách hàng, tư vấn một cách hợp lí theo nhu cầu của khách.
Định hướng phát triển của công ty trong thời gian đến
CHILL GARDEN không chỉ nâng vị thế doanh nghiệp lên một tầm cao mới, mà còn đem đến cho nhà đầu tư thêm một cổ phiếu chất lượng để lựa chọn.
* Xây dựng doanh nghiệp trên nền tảng vững chắc:
- Với mức giá giao dịch dự kiến 110.000 đồng/cổ phần, giá trị vốn hóa của Chill garden đạt hơn50.000 tỷ đồng Tuy nhiên, mức giá này vẫn được xem là thấp và còn nhiều hấp dẫn với nhà đầu tư Càng sát ngày chốt danh sách để đăng ký niêm yết, việc săn đón và chuyển nhượng cổ phiếu diễn ra càng sôi động với mức giá tăng lên từng ngày, có giao dịch đạt giá 160.000 - 170.000 đồng/cổ phiếu, cao gấp 50 – 60% giá chào sàn chính thức
*Chill Garden và chiến lược phát triển bền vững:
- Chill Garden đã không ngừng đổi mới và chú trọng đến công tác đầu tư dài hạn trên các lĩnh vực từ khâu đầu vào cho đến khâu tiêu thụ cuối cùng, thể hiện qua các chiến lược nhất quán, đồng bộ từ khâu cung ứng, vận tải, kho bãi, đến khâu sản xuất, marketing, tiêu thụ, các hoạt động thể hiện trách nhiệm với cộng đồng (CSR).
- Các sản phẩm của Chill Garden đã được người tiêu dùng tin tưởng và biết đến với các thương hiệu nổi bật Không dừng lại ở thành công đã đạt được, Chill Garden không ngừng
11 đổi mới, đầu tư xây dựng hình ảnh thương hiệu và sản phẩm với chiến lược gắn kết hơn với người tiêu dùng Xây dựng và không ngừng hoàn thiện hệ thống phân phối theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại và phù hợp với thị trường Việt Nam.
- Bên cạnh sự thành công ở thị trường truyền thống trọng điểm phía Nam (Tây Nguyên, Nam Trung Bộ, Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long), những năm này, đang nỗ lực tăng hiện diện, mở rộng thị trường phía Bắc, vốn là thị trường thế mạnh của các hãng trái cây sấy, thương mại, nông sản, doanh nghiệp và các nhà sản xuất địa phương khác và có sự tăng trưởng vượt bậc tại các thị trường mới này Trong bối cảnh thị trường khu vực phía Nam có xu hướng bão hòa thì chiến lược “Bắc tiến” thành công đã đem lại động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho công ty.
- Dựa trên nền tảng tài chính vững mạnh, giá trị thương hiệu đã được người tiêu dùng tin tưởng và yêu thích cùng với năng lực sản xuất lớn, hệ thống phân phối mạnh, Chill Garden vẫn không ngừng đổi mới với chiến lược đầu tư xây dựng hình ảnh thương hiệu và sản phẩm hiệu quả, tái cấu trúc hệ thống hướng đến phân khúc cao cấp và phát triển thị trường mới nhằm đưa doanh nghiệp đạt được sự phát triển bền vững Hiệu quả đã được ghi nhận với thị phần vượt trội, doanh thu Tổng công ty đạt hàng chục nghìn tỷ đồng mỗi năm
- Rõ ràng, ngoài yếu tố thuận lợi từ tốc độ tăng trưởng tốt của ngành, kết quả kinh doanh tích cực của Chill Garden có dấu ấn không nhỏ từ các định hướng chiến lược, kế hoạch tái cấu trúc, chương trình hành động và sự nỗ lực của Ban lãnh đạo cùng tập thể cán bộ công nhân viên Chill Garden đã và đang cho thấy thành công trong lựa chọn hướng đi và chiến lược của mình Xây dựng thương hiệu Việt Nam không chỉ thành công ở trong nước, mà còn hướng ra thị trường quốc tế.
Bảng 1: mô tả chi tiết các loại sản phẩm
STT Tên sản phẩm Giá
Khích thước bao bì (cm)
Thành phần Hạn sử dụng
1 Mít sấy khô 26.000 150g 15*22 Mít 6 tháng
2 Chuối sấy khô 21.000 200g 15*22 Chuối 6 tháng
3 Xoài sấy dẻo 45.000 250g 15*22 Xoài 3 tháng
4 Trái cây sấy 30.000 150g 15*22 Mít, Khoai lang, chuối, cà rốt, lưa leo, xoài.
5 Măng cục sấy 60.000 250g 15*22 Măng cục 4 tháng
6 Mãng cầu sấy 40.000 250g 15*22 Mãng cầu 4 tháng
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA CT TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT TRÁI CÂY SẤY - C.GAR (Chill Garden)
Phân tích môi trường vĩ mô
- Nền kinh tế Việt Nam thuộc nhóm phát triển nhanh với GDP và thu nhập bình quân đầu người ngày càng tăng, tốc độ đô thị hóa nhanh Dân số Việt Nam đang trên đà tăng, đồng thời Việt Nam là một trong những quốc gia đông dân trong khu vực có cơ cấu dân số nằm trong thời kỳ “dân số trẻ” Đây là những nhân tố giúp thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ và hỗ trợ cho sự tăng trưởng trong tương lai của thị trường trái cây sấy Việt Nam
- Trong khi Covid-19 gây ra thiệt hại ngắn hạn, thì Luật phòng chống thực phẩm nhiễm virut lại có ảnh hưởng nặng nề trong dài hạn
- Nền kinh tế có nhiều yếu tố không thuận lợi, lạm pháp tăng cao, giá cả các loại vật tư nguyên liệu đầu vào phục vụ sản xuất trái cây sấy những tháng đầu năm tăng rất cao so với cùng kỳ, đặc biệt là các loại trái cây, ớt, đường, bao bì nhãn mác đều tăng từ 30% – 70%, thậm chí có mặt hàng còn tăng gần gấp 5 lần so với cùng kỳ, và giá trái cây tăng cao thì sản xuất bia vẫn tăng trưởng mạnh, tăng trưởng trái cây vườn vẫn ở mức 14%
Vì thế tập đoàn VINAMIT đang rất quan tâm đến việc mua cổ phần và trở thành cổ đông chiến lược của Tổng công ty sản xuất trái cây sấy C.GAR( Chill Garden) Nếu thương vụ này thành công thì liên doanh này sẽ mọc thêm canh vì một bên đang dẫn đầu về mức tiêu thụ tại thị trường nội địa , với hệ thống phân phối vững vàng, còn bên kia dẫn đầu về số lượng tiêu thụ ở phân thức cao cấp.
- Gần đây, tạp chí kinh doanh của báo việt có đưa dẫn chứng về việc Vinamit không ngần ngại nâng kinh phí marketing thêm 53% mỗi năm chỉ để quảng bá ở thị trường nước ta.
- TEHUCO đang không ngừng ngâng cao vị thế của mình về dinh dưỡng trong trái cây vẫn được giữ nguyên nhờ kỹ thuật rút nước hiện đại cũng như Chill Garden hướng tới và đồ ăn vặt ưu thích của cả người lớn lẫn trẻ em, có thể tận hưởng bất cứ lúc nào, không theo mùa, đó là công ty C.GAR hướng tới đã bắt đầu dịch chuyển sang một tham vọng lớn hơn ở các thị trường đang nắm giữ Với mong muốn đem đến cho người tiêu dùng một luồng gió mới trong việc thưởng thức sản phẩm sấy, hàng trái cây sấy đã ra mắt dòng sản phẩm mới Mận sấy thể hiện chiến lược mới của Chill Garden nhằm mang đến cho người tiêu dùng thêm một sự lựa chọn mới với hương vị Mận thật sảng khoái và phong cách sang trọng.
- Mận sấylà loại sấy khô và mức dẻo mới, đột phá trong cả kiểu dáng bao bì và công nghệ sản xuất, mang đến hương vị trái cây nhẹ nhàng, mát lạnh sản khoái của một thương hiệu quốc tế đã rạng danh toàn cầu.
- Từ khi ra mắt Mận sấy khô, công ty đã marketing tổ chức nhiều buổi biểu diễn trên nhiều tỉnh thành tại Việt Nam để quảng bá loại trái cây sấy mới cho mình
Mức sống càng cao, cuộc sống càng bận rộn thì thói quen ăn uống của mọi người có nhiều thay đổi: không chỉ giới trẻ mà nhiều lứa tuổi khác nhau cũng trở nên hưthức ăn nhanh, đồ ăn vặt, trong nhiều dịp khác nhau
Vậy nên, trái cây sấy có thể có khách hàng ở nước ngoài Việc tiêu thụ trái cây sấy không giới hạn bởi địa lý, vì các khách hàng trên toàn thế giới có thể có nhu cầu trong sản phẩm này Trái cây sấy có thể được xuất khẩu sang các quốc gia khác: Trung Quốc , Hàn Quốc , Nhật Bản , Mỹ , để bán trên thị trường quốc tế Đặc biệt, các quốc gia có khí hậu lạnh hoặc mùa đông kéo dài có thể có nhu cầu mua trái cây sấy để thưởng thức trong mùa đông khi không có trái cây tươi ngon Những quốc gia có nền văn hóa sử dụng trái cây sấy như một phần của chế độ ăn uống hoặc như một món quà đặc sản cũng có thể là thị trường tiềm năng cho trái cây sấy.
- Khách hàng tiềm năng của trái cây sấy có thể là những người có những yêu cầu sau đây:
- Người ăn kiêng: Khách hàng này thường muốn thưởng thức trái cây trong thực đơn hàng ngày mà không tăng cường lượng đường hoặc calo Trái cây sấy không chứa chất bảo quản hoặc đường thêm giúp người ăn kiêng duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.
- Người yêu thích thể thao: Người tập thể dục thường muốn dùng trái cây sấy làm nguồn năng lượng tức thì, dễ dàng mang theo bên mình và có thể tiêu thụ ngay sau khi tập luyện.
- Những người đang đi du lịch hoặc dạo chơi ngoài trời: Trái cây sấy là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang di chuyển hoặc làm việc ở ngoại ô, nơi không có đủ tiện nghi để giữ trái cây tươi ngon Trái cây sấy có thể mang theo dễ dàng và không lo hư hỏng.
- Người bận rộn: Những người có cuộc sống bận rộn thường không có thời gian để mua và chuẩn bị trái cây tươi ngon mỗi ngày Trái cây sấy có thể là giải pháp tiện lợi giúp họ tiếp tục cung cấp dưỡng chất cần thiết mà không cần quá nhiều công sức.
- Người muốn tránh lãng phí: Trái cây tươi thường có thời hạn sử dụng ngắn và có thể bị mất mát hoặc bỏ đi nếu không sử dụng hết trong thời gian ngắn Sử dụng trái cây sấy giúp tránh lãng phí và tiết kiệm tài nguyên tự nhiên.
Chill Garden sẽ lựa chọn các nhà cung cấp vừa đủ tiêu chuấn và chỉ tiêu để có thể nhập vào với số lượng lớn các lọa trái cây khác đa dạng và khác biệt nhất với các công ty trái cây sấy khác
*Có nhiều nhà cung cấp và nguồn lấy trái cây để sấy khô, bao gồm:
- Nông dân: Nông dân có thể cung cấp trái cây trực tiếp Điều này giúp đảm bảo rằng nguồn trái cây được tươi và chất lượng.
- Thương nhân trái cây: Thương nhân có thể cung cấp trái cây sấy khô từ các nhà sản xuất khác hoặc có thể tự sấy trái cây.
Phân tích môi trường vi mô
• Hiệu quả theo quy mô.
• Quy định về bằng phát minh sáng chế
• Danh tiếng của công ty hiện có
• Tính cơ động trong sản xuất, phân phối.
- Và hiện nay có các doanh nghiệp dùng phương thức startup để kiếm thêm nguồn vốn.
Và đó chính là rào cản xâm nhập nghành đối với Chill Garden.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA CT TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT TRÁI CÂY SẤY - C.GAR (Chill Garden)
Hoạt động sản xuất
- Kết quả năm 2026, bất chấp những thách thức từ công ty cạnh tranh, tình hình bão lụt, Chill Garden đã đạt được kết quả cuối cùng tốt hơn mong đợi bằng cách thực hiện các biện pháp tiết giảm chi phí phù hợp, phát triển cơ hội mới trong hoạt động bán hàng và mở rộng thị trường thông qua việc ra mắt các sản phẩm mới như măng cục sấy muối cay, xoài sấy cay, Nhờ đó, Chill Garden cũng đã hoàn thành kế hoạch chia cổ tức năm 2026 đã được phê duyệt trước đó nhằm duy trì tỷ lệ cổ tức 35%.
- Bên cạnh đó, đại diện của Chill Garden cũng cho rằng, Chill Garden vượt qua năm 2025 đầy thách thức bằng cách duy trì sự thận trọng về mặt tài chính và hành động một cách nhanh nhẹn Chill Garden tập trung các khoản chi tiêu vào những hạng mục thiết yếu và không ngừng tìm những cơ hội mang lại tính hiệu quả cao ngay khi có thể Song song đó, cũng đảm bảo chúng tôi có thể tận dụng các cơ hội thị trường một cách tốt nhất
- Năm 2026, chill Garden sẽ tiếp tục thúc đẩy sự phát triển của các thương hiệu thông qua việc nâng cao nhận diện thương hiệu, hệ thống phân phối và tiêu thụ Điều này bao gồm các sáng kiến nhằm phát triển hơn nữa măng cục sấy và châm chôm chôm, hai dòng sản phẩm đã được ra mắt từ năm ngoái.
- Cùng với đó, Chill Garden cũng sẽ thúc đẩy nâng cao hiệu quả hoạt động hơn nữa thông qua việc tiếp tục triển khai Chill Garden 4.0, sáng kiến chiến lược của công ty nhằm chuyển đổi hoạt động kinh doanh với công nghệ kỹ thuật.
- Chương trình đồng hành với chiến lược chuyển đổi số quốc gia của Chính phủ Việt Nam đối với Công nghiệp 4.0, sẽ cho phép Chill Garden chuyển đổi cách thức làm việc, chú trọng vào tập trung hóa, cũng như đơn giản hóa và chuẩn hóa các quy trình làm việc trên toàn hệ thống.
- Hơn nữa, Chill Garden sẽ tiếp tục thúc đẩy hoạt động và hiệu quả tổ chức trong hệ sinh thái các công ty con và nhà cung cấp của mình Sẽ khai thác nhiều hơn nữa tiềm năng về nguồn nhân lực của công ty, tận dụng cả chuyên môn trong nước và quốc tế để duy trì các giá trị của Chill Garden và song song đó không ngừng thích ứng với thị trường năng động trong nước cùng với môi trường kinh doanh nhiều chuyển biến
- Với những sáng kiến này, Chill Garden đã đặt mục tiêu doanh thu 33.491 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 5.289 tỷ đồng cho năm 2026, tăng lần lượt 20% và 7% so với cùng kỳ năm trước.
Hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm/ dịch vụ
3.2.1 Hệ thống quản lý chất lượng công ty đang áp dụng
- Năng suất lao động cao: Đối với nguồn nhân lực, Chill Garrden rất chú trọng việc quy hoạch, đào tạo và bồi dưỡng để tạo nguồn cán bộ trẻ lãnh đạo, quản lý Chủ trương của tổng công ty là trẻ hóa đội ngũ lãnh đạo nhằm tăng cường nhân sự trẻ, có năng lực.
- Tối thiểu hóa chi phí:
+ Hợp lí hóa khả năng sản xuất => Tăng giá trị cảm nhận cho khách hàng.
+ Thực hiện chiến lược tiết kiệm để giảm chi phí hạ giá thành => Tạo lợi thế cạnh tranh.
+ Các chính sách giá linh hoạt: Giá các sản phẩm đưa ra vừa phải, phù hợp với mức thu nhập của nhiều đối tượng khách hàng C.Gar vẫn cố gắng duy trì nâng cao chất lượng sản phẩm và giữ giá bán không đổi đối với hệ thống phân phối nhằm đảm bảo lợi nhuận của nhà phân phối, cũng như lợi ích tối đa cho người tiêu dùng => Nâng cao giá cả cảm nhận cho khách hàng.
+ Khi giá đầu vào biến đổi, C.Gar tiếp tục cải thiện và nâng cao quy trình sản xuất => Giảm chi phí, tối đa hóa lợi nhuận.
+ Với phương pháp chees biến trái cây sấy tự động cho sấy khô, dẻo ở nhiệt độ cao thực sự vừa góp phần tiết kiệm điện, nước; giảm chi phí tiền lương => giảm tối đa chi phí đầu vào và tăng giá trị cảm nhận.
- Quản trị nguồn nhân lực hiệu quả:
+ C.GAR luôn đặt yếu tố nhân viên làm trọng tâm bởi vì Tổng Công ty tin rằng con người đóng một vai trò quan trọng đối với sự thành công và phát triển bền vững của doanh nghiệp, cũng như luôn tôn trọng những giá trị đa dạng và sự cống hiến của toàn thể cán bộ công nhân viên đối với sự thành công của Chill Garden
+ Năm 2027, Chill Garden vẫn tập trung nâng cao khả năng hiển thị thương hiệu bằng việc treo các biển hiệu tại các điểm tiêu thụ, điểm bán hàng và quảng bá thương hiệu thông qua các chuyên viên tiếp thị
+ Cả Nghị định 100 và Covid-19 đều khiến cho hoạt động kinh doanh của Tổng công ty bị chậm lại, đặc biệt gây ra những thay đổi to lớn trong hành vi người tiêu dùng khi mà người tiêu dùng hướng đến kênh tiêu thụ mang về và kênh thương mại hiện đại nhiều hơn Vì vậy, Tổng Công ty đã phải thực hiện nhiều sáng kiến khác nhau nhằm duy trì hoạt động kinh doanh và nhanh chóng thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới Điển hình như việc điều chuyển các nguồn lực của kênh tiêu thụ tại chỗ sang kênh tiêu thụ mang về nhằm tăng cường phát triển các kênh thương mại hiện đại cũng như các nền tảng bán hàng trực tuyến. + Ngoài ra, dịch vụ giao hàng tận nhà đã ra đời nhằm giúp người tiêu dùng có thể sử dụng sản phẩm trái cây sấy tại nhà trong thời kỳ giãn cách xã hội Chill Garden cũng đã củng cố danh mục sản phẩm bằng việc lần lượt cho ra mắt hai sản phẩm mới là Thăng long sấy, Mận sấy lần lượt thuộc phân khúc phổ thông và phân khúc cao cấp đại chúng.
3.2.2 Bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm tại công ty
- C.Gar luôn coi trọng việc đảm bảo chất lượng – tuân thủ nghiêm ngặt các quy định tiêu chuẩn kỹ thuật trong quản lý chất lượng lên hàng đầu Trái cây sấy đã triển khai và áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng cao tại Tổng Công ty, các công ty thành viên trên khắp mọi miền 44 đất nước Chất lượng sản phẩm Chill Garden ngày càng được khẳng định và công nhận bởi hệ thống quản lý Chất lượng – An toàn thực phẩm – Môi trường do Bureau Veritas Certification chứng nhận Sản phẩm của Chill Garden được sản xuất trên dây chuyền hiện đại được nhập khẩu từ các nước tiên tiến trên thế giới, đảm bảo độ chính xác cao đồng bộ, gắn kết trong một dây chuyền sản xuất tự động và khép kín, cùng đội ngũ công nhân và cán bộ kỹ thuật lành nghề đã mang đến sự kết hợp thành công giữa công nghệ hiện đại với cách sấy khô truyền thống dài ngày tạo ra những sản phẩm có chất lượng ổn định, hương vị đặc trưng riêng biệt trên thị trường Việt Nam – C.Gar còn chú trọng đầu tư dây chuyền sản xuất với công nghệ hiện đại được sản xuất từ các quốc gia có công nghệ tiên tiến hàng đầu thế giới như Đức Qui trình sản xuất được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của đội ngũ chuyên gia sản xuất sấy giỏi giàu kinh nghiệm để tạo ra những sản phẩm có chất lượng ổn định, hương vị đặc trưng riêng biệt và đạt tiêu chuẩn quốc tế
- Chiến lược đầu tư vào thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu và xu hướng phát triển của thị trường, các sản phẩm của Chill Garden cũng được thay đổi hình ảnh với nhận diện mới trẻ trung hơn và hiện đại Bên cạnh đó, Chill Garden cũng đã
21 nghiên cứu cho ra mắt sản phẩm hướng đến tầng lớp trung lưu đang ngày càng tăng Thay đổi nhận diện thương hiệu, song thứ “tinh tuý” nhất, hương vị Việt, trái cây sấy của ngườiViệt vẫn được giữ vững công thức nguyên bản 145 năm sau hương vị Trái cây sấy vẫn vẹn nguyên trong lòng người tiêu dùng
Hoạt động nghiên cứu phát triển của công ty
- Đảm bảo tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm bằng hình thức cải tiến quy trình thu mua nguyên liệu và quy trình sản xuất.
- Thường xuyên theo dõi tình hình biến động thị trường đối với các mặt hàng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất để kịp thời xây dựng kế hoạch mua hàng với giá cả và chất lượng phù hợp nhằm tối ưu hóa chi phí sản xuất
- Nâng cao hiệu quả và khả năng cho chuỗi cung ứng trong hệ thống Chill Garden.
- Thực hiện tốt công tác quản lý chất lượng, máy móc thiết bị, nâng cao trình độ năng lực kinh nghiệm cho đội ngũ cán bộ công nhân viên tại các nhà máy trong hệ thống đảm bảo mục tiêu chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đầu tư vào các hoạt động nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới và áp dụng công nghệ tiên tiến để đa dạng hóa danh mục sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm chi phí sản xuất Các quy trình hoạt động của nhà máy luôn đảm bảo các vấn đề sức khỏe, môi trường và phát triển bền vững
- Quy hoạch kho, xây dựng bản đồ vận tải, tập trung quản trị vận tải vượt tuyến, đa dạng hóa các phương thức vận tải và đảm bảo cung cấp đủ hàng vào các dịp cao điểm
- Dự án đã được chính thức đưa vào vận hành và là những phần trọng yếu trong khuôn khổ
- Thay đổi diện mạo mới cho dòng sản phẩm cao cấp Trái Cây Sấy Việt với tiêu chí lấy màu vàng kim là chủ đạo nhằm thể hiện sự thịnh vượng, sung túc, phú quý cũng như ẩn chứa sự tươi vui, phấn khởi
- Thỏa mãn yêu cầu và nhu cầu của khách hàng trong từng phân khúc thị trường.
- Giám sát và hướng dẫn các chương trình hỗ trợ bán hàng để tăng hiệu quả và đảm bảo tính thống nhất trong toàn bộ hệ thống nhằm đạt được kế hoạch bán hàng đã đề ra
- Tập trung vào các nhà phân phối và kênh phân phối chính để đáp ứng nhu cầu thị trường, xem xét các chiến lược định giá và khả năng cạnh tranh của thị trường.
- Logistics đầu vào: Tiếp nhận, vận chuyển và lưu kho các nguyên vật liệu: Đường, ớt, muối, trái cây phân phối,
- Vận hành: Chuyển các nguyên vật liệu đầu vào sản phẩm cuối cùng là một hộp trái cây sấy: vận hành quy trình phơi, sấy nhiệt độ cao, gia vị, sấy lần nữa, sấy dẻo, sấy giòn, đóng bao bù, hộp nhựa,kít bao bù, đóng nắp, đóng thùng, bão dưỡng thiết bị
- Logistics đầu ra: Đưa các thùng, đến khách hàng: đại lí, siêu thị, trung tâm thương mại, tạp hóa, Tiếp nhận, lưu kho, điều khiển các hoạt động phân phối cho khách hàng,
3.3.2 Các hoạt động hỗ trợ
*Quản trị nguồn nhân lực của công ty:
- Trong năm 2027, C.Gar tiếp tục tái cơ cấu các bộ phận chức năng để quản lý tốt nguồn nhân lực tổng thể, đồng thời triển khai cơ cấu lương mới trả theo năng lực cho các công ty con và áp dụng hệ thống đánh giá hiệu quả công việc cho toàn bộ nhân viên với mục đích tạo môi trường làm việc công bằng và cạnh tranh Bên cạnh đó, Tổng Công ty không chỉ sửa đổi các chính sách nhân sự hiện hành mà còn làm việc với Công đoàn để đưa ra các điều khoản hợp lý và có lợi hơn cho người lao động
- Sắp xếp, điều chỉnh, kiện toàn các bộ phận chuyên môn nhằm tinh gọn bộ máy và phù hợp với yêu cầu sản xuất kinh doanh thông qua việc rà soát chức năng nhiệm vụ của các bộ phận thuộc Tổng Công ty, công ty con, chuẩn hóa các bản mô tả công việc nhằm đánh giá đúng năng lực nhân viên
- Kiện toàn cơ cấu bộ máy tổ chức bằng việc kết hợp giữa kinh nghiệm quản lý quốc tế phong phú, hiểu biết sâu về địa phương và mạng lưới, có chuyên môn cao.
- Cải tiến sản phẩm: độ cồn, độ thơm của loại trái cây, hương vị cho thêm phù hợp với từng loại, cải tiến quy trình sản xuất trái cây sấy, cải tiến công nghệ đóng hộp, túi.
- Chuyển đổi cách thức làm việc bằng việc ứng dụng CNHH - 4.0
- là một sáng kiến mang tính chiến lược hướng tới việc tối ưu hóa, tiêu chuẩn hóa và tự động hóa cách thức làm việc của tất cả các đơn vị trong hệ thống nhằm nâng cao hiệu quả và năng suất, qua đó khẳng định vị thế hàng đầu của C.Gar trên thị trường trái cây sấy Việt Nam
- giúp tối ưu hóa quy trình bán hàng, tạo điều kiện để các hoạt động tương tác và phối hợp giữa đội ngũ bán hàng và nhà phân phối được hiệu quả hơn, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh và năng lực của đội ngũ bán hàng cũng như gia tăng chất lượng sản phẩm và dịch vụ cho khách hàng.
Hoạt động Marketing
3.4.1 Hoạt động nghiên cứu thị trường
*Diễn biến thị phần – thương hiệu của sản phẩm nghiên cứu trên thị trường:
- Cuộc chiến thị trường trái cây sấy Việt Nam dự báo sẽ tiếp tục nóng hơn khi Tổng công ty
Cổ phần trái cây sấyvà đồ ăn vặt C.GAR (Chill Garden) chính thức đưa thêm dòng sản phẩm mới Mận sấy, được giới thiệu là sản phẩm cao cấp, tinh túy nhất với chất lượng thượng hạng.
- Việt Nam đã trở thành quốc gia tiêu thụ và sản xuất trái cây sấy dẫn đầu khu vực ASEAN. Cùng với nhu cầu tiêu thụ tăng cao, yêu cầu về chất lượng sản phẩm ngày càng cao cũng đặt ra cho các doanh nghiệp nỗ lực đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm Và thực tế, cuộc cạnh tranh trên thị trường trái cây sấy tại Việt Nam ngày càng khốc liệt Nhiều dòng sản phẩm mới nhằm vào các phân khúc khách hàng khác nhau đã được các hãng trái cây sấy lần lượt cho ra mắt thị trường với những chiến lược nhằm đánh chiếm các thị trường.
- Với việc thực hiện hàng loạt biện pháp nhằm tăng cường khả năng quản trị trong thời gian qua và mới nhất là việc cho ra mắt sản phẩm Măng Cục sấy, theo một chuyên gia ngành sấy trái cây, đây sẽ là bước tạo đào để Chill Garden chính thức chuẩn bị cho cuộc chiến với các đối thủ đang dẫn đầu thị trường ở phân khúc cao cấp trong năm
2018 Đây cũng là phân khúc có sự cạnh tranh quyết liệt khi hiện 40% thị phần thuộc về thương hiệu Vinamit và 27% thuộc về thương hiệu Tế Hùng(TEHUCO) trong khi dòng sản phẩm Măng Cục sấy của Chill Garden cũng đang được ưa thích với 40% thị phần ở phân khúc này Các số thương hiệu khác như Trái cây sấy Ohoo, NongLamFood, trái cây sấy LAFOOCO, cũng có nhiều chiến lược để tấn công phân khúc cao cấp thời gian qua Còn ở phân khúc cao cấp, về tương quan lực lượng, với 5 nhà máy đang sở hữu tại Việt Nam và nắm giữ hai thị trường trọng điểm là miền Nam và miền Trung.
- TEHUCO liên tục phải đối mặt với những cuộc chiến giành địa bàn từ các đối thủ như VINAMIT, NongLamFood và các dòng trái cây sấy ngoại nhập khác Trong khi đó, với nhà máy và đang nắm giữ hơn 40% thị phần toàn thị trường trái cây sấy trong nước, việc tung thêm sản phẩm nhằm đến khách hàng cao cấp, Chill Garden được dự báo sẽ là đối thủ đáng gờm trong cuộc chiến mới trên thị trường bia.
- Trong vài năm gần đây, Chill Garden đã và đang có nhiều bước phát triển mới ra thị trường miền Bắc cùng với việc chuyển dịch sang phân khúc cao, thay vì phổ thông như hiện nay Cùng đó, Chill Garden đã mạnh dạng quốc tế hóa thương hiệu, tung ra thị trường các sản phẩm trái cây sấy cao cấp là Măng Cục sấy dẻo, Thăng Long sấy khô và các loại mức trái cây tươi hướng tới phân khúc người tiêu dùng trẻ, năng động.
*Dự báo nhu cầu thị trường trong thời gian tới:
- Theo đánh giá của Vietnam Report, ở nhóm đồ sấy, Vinamit, Chill Garden(C.GAR), Tế Hùng(TEHUCO) là 3 công ty dẫn đầu về uy tín tại thị trường Việt Nam Khác với nhóm thực phẩm, các công ty đồ sấy tỏ ra khá dè dặt trong việc xuất hiện trên truyền thông trong
24 năm vừa qua Tuy nhiên, theo nhận định của nhiều chuyên gia, sự gia nhập của các thương hiệu đồ sấy ngoại sẽ khiến thị trường đồ sấy náo nhiệt hơn trong thời gian tới.
- Thị trường thực phẩm – đồ sấy được đánh giá rất tiềm năng trong năm 2024 –
2028 Theo nhận định của một số chuyên gia, sau một vài năm có dấu hiệu chững lại, ngành thực phẩm – đồ sấy đang dần lấy lại đà và tăng trưởng trở lại Tốc độ tăng trưởng của ngành nông lâm nghiệp thực phẩm và đồ sấy sẽ duy trì mức tăng trưởng kép hàng năm là 14,09% cho giai đoạn 2025 – 2029 nhờ thu nhập cải thiện và xu hướng tiêu dùng sản phẩm giá trị cao hơn Còn theo thống kê gần đây nhất của Tổng cục thống kê, sản xuất, chế biến thực phẩm trong 9 tháng đầu năm 2024 tăng 6,6%, sản xuất đồ sấy tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
- Với quy mô dân số hơn 90 triệu dân, cùng lượng khách du lịch đang ngày một tăng nhanh trong vài năm trở lại đây, ngành thực phẩm – đồ sấy tại Việt Nam được đánh giá là mảnh đất màu mỡ cho các nhà đầu tư trong và ngoài ngành, bao gồm cả nhà đầu tư nước ngoài Trong thời gian tới đây, việc thoái vốn nhà nước ở một số doanh nghiệp đầu ngành thực phẩm – đồ sấy như Vinamilk, Chill Garden (C.GAR),
Tế Hùng (TEHUCO)… sẽ mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp nước ngoài tham gia vào thị trường tiềm năng này.
3.4.2 Chính sách giá công ty đang áp dụng
- Khuyến mãi nhằm tác động trực tiếp và tích cực tới việc tăng doanh số C.GAR đã có những chính sách khuyến mãi nhằm giới thiệu những sản phẩm trái cây sấy mới cũng như tri ân khách hàng tại từng thời điểm.
*Thay đổi giá (tăng giá):
- Sau khi triển khai các cơ cấu giá và chiến lược về giá, C.GAR cũng như nhiều công ty khác gặp phải những tình huống mà lúc đó, họ sẽ muốn tăng giá.
Việc tăng giá của C.GAR xuất phát từ những yếu tố sau:
+ Sự tăng chi phí: Hiếm khi nào vấn đề tăng giá nguyên liệu lại ảnh hưởng sâu, rộng đến các nhà sản xuất đồ sấy ở Việt Nam như hiện nay, đặc biệt là với các doanh nghiệp ngành trái cây sấy, khi mà 100% nguyên liệu chính là 100% trái cây tự nhiên. Hiện nay, Nguồn cung cấp trái cây sấy cho SABECO chủ yếu nhập khẩu từ nước ngoài và Vương trái cây Bà Tâm đại mạch hai hàng mùa Xuân Tính theo thời vụ, ở châu Âu, nông dân trồng trái cây gieo hạt vào thời điểm từ tháng 3 đến tháng 4, và sẽ thu hoạch vào tháng
7, tháng 8 Năm 2024, một tấn trái cây có giá trên 300 USD, đến năm 2025, giá dao động từ khoảng 570 – 580 USD/tấn, năm 2026 dao động từ 750 – 800USD/tấn Trái cây chiếm 1/2 chi phí đầu vào và chiếm đến 70% trong tỷ trọng nguyên liệu Bởi vậy, tăng giá trái cây cũng đồng nghĩa với việc C.GAR phải chịu một sức ép rất lớn của việc tăng giá để không bị lỗ… Vì thế, việc lên kế hoạch thu mua nguyên liệu và đưa ra được những kế hoạch sản xuất, cân đối bài toán nguyên liệu để đưa ra một chiến lược kinh doanh dài hạn được C.GAR đặc biệt chú trọng.
- Cứ mỗi độ giáp Tết, thị trường trái cây sấy lại biến động Tết 2025, giá trái cây của C.GAR đã tăng 2-5% Các đối thủ cạnh tranh khác cũng đều tăng giá và dịp lễ Tết và phản ứng của người tiêu dùng cũng không quá bức xúc do đó đã thành “lệ” khi mà dịp Tết, mặt hàng trái cây sấy nói riêng và các mặt hàng ăn vặt khác nói chung đề đồng loạt tăng giá Đây cũng là dịp để
C.GAR gia tăng lợi nhuận.
*Định giá sản phẩm mới:
LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC – KINH DOANH CHO CÔNG TY
Thiết lập mục tiêu chiến lược giai đoạn 2024-2028
4.1.1 Định hướng của công ty
Tăng cường tham gia các cuộc họp, chương trình nghiên cứu về các vấn đề trái cây sấy giữa giữa các tỉnh thành chuyên nông sản, từ đó giới thiệu, quảng bá sản phẩm của mình tới nhiều nhãn hàng nhằm tìm kiếm các đối tác mới.
- Không ngừng duy trì và củng cố mối quan hệ với những khách hàng hiện tại của Công ty Đồng thời chủ động trong việc ký kết hợp đồng, tìm kiếm những khách hàng mới.
- Tăng cường mối quan hệ hợp tác với các hệ thống nhà phân phối của Công ty.
- Đẩy mạnh nghiên cứu thị trường sang các thành phố lớn nhằm mở rộng thị trường cho sản phẩm.
- Tăng cường công tác ứng dụng công nghệ thông tin Công nghệ thông tin hỗ trợ rất lớn trong việc tìm kiếm khách hàng, đàm phán hợp đồng, tìm hiểu thông tin hàng hóa, thị trường … Do đó cần đầu tư những ứng dụng mới nhất nhằm hỗ trợ cho việc sản xuất trái cây chất lượng vượt trội hơn
- Tiếp tục nghiên cứu, tìm hiều về thị trường trái cây sấy nhằm thúc đẩy tìm kiếm các mặt hàng mới.
- Tiếp tục thực hiện các biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm như Công ty đã thực hiện ở giai đoạn này nhằm không ngừng cải thiện chất lượng sản phẩm của mình Để thực hiện điều này Công ty CHILL GARDEN cần đầu tư trình độ kỹ thuật, công nghệ sản xuất trái cây sấy theo chiều sâu và đúng hướng Tạo nên sức cạnh tranh cho sản phẩm.
4.1.2 Tăng cường công tác nghiên cứu thị trường và công tác tiếp thị
- Không ngừng nâng cao công tác tiếp thị và quảng bá sản phẩm Liên tục tạo ra những phương thức mới để giới thiệu sản phẩm của mình bằng cách thực hiện quảng cáo cho sản phẩm, tham gia vào các hội chợ ngành hàng và các hội chợ về hàng tiêu dùng Ngoài ra, công ty nên tăng cường việc tham gia vào các chương trình bình chọn các sản phẩm chất lượng cao hàng năm được tổ chức cho các loại hàng hoá, đây chính là cơ hội để công ty có thể quảng bá sản phẩm của mình với những tính năng ưu việt nhất.
- Gia tăng mức độ nhận diện thương hiệu sản phẩm của công ty
- Nguồn kinh phí từ công ty nên khá ổn định cho thực thi giải pháp.
- Hoàn thành tốt nhiệm vụ quảng bá dịch vụ, gia tăng mức độ nhận diện thương hiệu đến đối tượng khách hàng tiềm năng.
4.1.3 Nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm
- Giá thành sản phẩm là yếu tố quan trọng của vấn đề tiêu thụ sản phẩm Giá cả phải phù hợp với g iá chung của thị trường Để có thể cạnh tranh được thì không những chất lượng của hàng hoá phải được nâng cao mà doanh nghiệp còn cần phải tìm cách hạ giá thành sản phẩm của mình Về lâu dài thì đây sẽ là biện pháp vô cùng hữu hiệu trong quá trình xâm nhập và chiếm lĩnh toàn bộ thị trường.
- Công ty cũng cần tìm ra các sản phẩm mà mình có năng lực nhất để thực hiện chuyên môn hoá nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm hơn nữa Bởi vì trong hàng trăm loại hàng hoá thì công ty không thể cùng một lúc sản xuất và chuyên môn hoá hết được tất cả các sản phẩm do nguồn lực về tài chính cũng như nhân công lành nghề là có hạn Công ty cần phải lựa chọn những sản phẩm hiện nay đang được tiêu dùng nhiều nhất và chu kì sống của sản phẩm đó còn dài để tiến hành chuyên môn hoá, tạo ra những sản phẩm chủ lực có tính năng ưu việt nhất, để tạo thế mạnh cho sản phẩm mang nhãn hiệu CHILL GARDEN.
- Đáp ứng nhu cầu khách hàng mà còn góp phần tăng khả năng cạnh tranh với hàng nhập khẩu vào Lào vốn đa phần được sản xuất tốt.
-Tiêu thụ được nhiều sản phẩm với giá cả cạnh tranh hơn.
4.1.4 Nâng cao trình độ của đội ngũ cán bộ, công nhân viên trong công ty
- Để đạt được những kết quả chung của công ty, đưa công ty phát triển ngày càng vững mạnh thì phải có sự đóng góp và nỗ lực từ những cá nhân riêng lẻ cho đến những bộ phận trong công ty đó Công nghệ phát triển từng giờ, sản phẩm mới cũng có thể được cải tiến từng giờ, do đó trình độ của cán bộ công nhân viên cũng cần được liên tục nâng cao để có thể bắt kịp với xu hướng phát triển chung Nghĩa là khi mà tư liệu sản xuất phát triển thì cung phải phát triển cả các quan hệ sản xuất liên quan đến nó.
- Công ty phải tổ chức các khoá đào tạo ngắn hạn liên tục cho các cán bộ công nhân viên về cả nghiệp vụ kinh doanh xuất khẩu và về cả các năng lực khác nữa Vì hoạt động kinh doanh có rất nhiều biến đổi nhất là trong giai đoạn thúc đẩy hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay, các cán bộ càng cần phải có thêm những kiến thức mới để không bao giờ bị bất ngờ với những thay đổi trong kinh doanh, mà sẵn sàng tìm ra những giải pháp hữu hiệu nhất để giải quyết các vấn đề một cách nhanh nhất và hợp lí nhất.
Phân tích SWOT và đề xuất chiến lược kinh doanh giai đoạn 2024-2028 cho Công ty
O1/ Thị hiếu người dùng hướng đến sản phẩm chất lượng tốt cho sức khỏe.
O2/ Công nghệ sản xuất ngày càng phát triển.
O3/ Nguồn lao động dồi dào.
O4/ Sản phẩm tiêu thu trái cây sấy trong nước cao.
T1/ Cường độ cạnh tranh trong ngành tăng.
T2/ không tạo được sự khác biệt để khách hàng nhớ tới. T3/ Thị trường trái cây sấy rộng lớn thu hút nhiều nhà đầu tư, có tuổi đời lâu và có uy tín hơn.
T4/ Nguồn đầu vào, nguyên vật liệu chất lượng kém. Điểm mạnh – S:
S1/ Năng lực, trình độ sản xuất.
S2/ Năng lực Marketing của nhân viên tốt.
S3/ Đội ngũ nhân viên trình độ cao.
S4/ Cửa hàng nằm vị trí thuận lợi, đẹp, đông dân cư.
O1S1:Phát triển sản phẩm, đa dạng hóa giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn và nắm bắt được thông tin sản phẩm, giúp bổ trọ cho sản phẩm được lòng tin của khách hàng.
O2S3: Thúc đẩy năng xuất công việc ngày càng thuận lợi, dễ dàng hội nhập dọc ngược
T1S2: Truyền thông thương hiệu, năng cao uy tín thương hiệu.
T2S1:Làm tăng năng xuất lao động, sản phẩm dễ tiếp cận đến tay khách hàng, phát triển trong thị trường.
T3S4:Phát triển thương hiệu vững mạnh, thuận lợi cho
31 chiều, phát triển về kinh tế của công ty.
Toàn diện về mọi mặt, giải quyết môi trường nội bộ, năng cao năng lực tài chính.Tăng khả năng cạnh tranh, hạn chế cường độ cạnh tranh.
O4S1:Với nhiều khách hàng chúng dễ dàng làm cho sản phẩm trái cây năng xuất dồi dào thuận lợi cho kinh tế này còn phát triển dễ dang thâm nhập thị trường. việc giao pha các đất nức,tăng cường bị thế trên thế giới.
T4S3: Phát triển mạnh trong công việc, giúp công ty ngày còn vững mạnh Làm giảm căng thẳng, linh hoạt trong mọi việc, thúc đẩy thâm nhập thị trường ngày còn rộng lớn. Điểm yếu – W:
W1/ Thiếu sự đột phá trong sản phẩm mới.
W2/Khó tạo nên thương hiệu.
W3/Tài chính không ổn định, có nhiều phát sinh bổ sung.
W4/Mâu thuẫn nội bộ,thiếu kinh nghiệm trong nhân sự.
O1W1: Những cải tiến R&D đang kém dần Bị mất lòng tin vào sản phẩm, gây sự nhằm chán cho khách hàng, mất khách sẽ dẫn tới thu lỗ, suy thói.
O2W3:Tối ưu hóa chi phí, tiết kiệm vật liệu, kiểm soát chi phí cố định để tạo được một thương hiệu phát triển trong thị trường,xây dựng mặt hàng hóa chất lượng.
O3W4: Tạo môi trường lành mạnh, tổ chức những hoạt động cuối năm làm cho mối quan hệ nhân viên, liên kết nội bộ chung tay nổ lực, phát triển dồi dào, kính tế của công ty đứng đầu trên thế giới.
O4W2: Phát triển đứng đầu trong nước, tận dụng vào marketing và quảng cáo trên các nền tảng Công nghệ hạ tầng hiện đại, sử dụng bao bì chuyên dụng đảm bảo vệ sinh, xây dựng hệ thống chất lượng, tạo thương hiệu tốt trong nước
T1W4: Lộ bí mật kinh doanh, mất nhân tài vào tay đối thủ, lãng phí thời gian nuôi dạy.
T2W1:Thô lỗ, mất khách hàng, kinh tế suy thói, mất nguồn nhân lực có trình độ cao.
T3W2: phát triển toàn diện về mặt nhân sự, nơi cung cấp được qua chọn lựa sản phẩm tốt nhất Phát triển những phúc lợi khi mua sản phẩm, bắt mắt, marketing chuyên nghiệp có tìm năng, thân thiện vòng tay khách hàng, đứng vững trong thị thường mà ai cũng phải dòm ngó.
T4W3: Lựa chọn nơi cung cấp sản phẩm chất lượng qua dây chuyền chọn lọc, giải quyết môi trường nội bộ, nhân sự, hạn chế cường độ cạnh tranh.
32 và lẫn nước ngoài Mở rộng ta tầm thế giới độc quyền.
Phát triển đưa ra các sản phẩm mới, thông tin sản phẩm, sử dụng công hệ sản xuất hiện đại nhất, giải quyết môi trường nội bộ, năng cao năng lực tài chính.
Xây dựng thương hiệu tin cậy, tăng khả năng cạnh tranh,hhanj chế cường độ cạnh tranh.
Thúc đẩy năng xuất công việc ngày càng thuận lợi, dễ dàng hội nhập dọc ngược chiều, phát triển về kinh tế của công ty.Làm tăng năng xuất lao động, sản phẩm dễ tiếp cận đến tay khách hàng, phát triển trong thị trường.Tối ưu hóa chi phí, tiết kiệm vật liệu, kiểm soát chi phí cố định để tạo được một thương hiệu phát triển trong thị trường,xây dựng mặt hàng hóa chất lượng.Thô lỗ, mất khách hàng, kinh tế suy thói, mất nguồn nhân lực có trình độ cao.
Giải quyết môi trường nội bộ, năng cao năng lực tài chính.Tăng khả năng cạnh tranh, hạn chế cường độ cạnh tranh.
Phát triển thương hiệu vững mạnh, thuận lợi cho việc giao pha các đất nức,tăng cường bị thế trên thế giới.Tạo môi trường lành mạnh, tổ chức những hoạt động cuối năm làm cho mối quan hệ nhân viên, liên kết nội bộ chung tay nổ lực, phát triển dồi dào, kính tế của công ty đứng đầu trên thế giới Về nhân sự, nơi cung cấp được qua chọn lựa sản phẩm tốt nhất. Phát triển những phúc lợi khi mua sản phẩm, bắt mắt, marketing chuyên nghiệp có tìm năng, thân thiện vòng tay khách hàng, đứng vững trong thị thường mà ai cũng phải dòm ngó.
Tăng cường Markting trên nền tảng xã hội, dồi dào thuận lợi cho kinh tế công ty.Phát triển mạnh trong công việc, giúp công ty ngày còn vững mạnh Làm giảm căng thẳng,linh hoạt trong mọi việc, thúc đẩy thâm nhập thị trường ngày còn rộng lớn Phát triển đứng đầu trong nước, tận dụng vào marketing và quảng cáo trên các nền tảng Công nghệ hạ tầng hiện đại, sử dụng bao bì chuyên dụng đảm bảo vệ sinh, xây dựng hệ thống chất lượng, tạo thương hiệu tốt trong nước và lẫn nước ngoài Mở rộng ta tầm thế giới độc quyền.Lựa chọn nơi cung cấp sản phẩm chất lượng qua dây chuyền chọn lọc, giải quyết môi trường nội bộ,nhân sự, hạn chế cường độ cạnh tranh.
Trình bày chiến lược cạnh tranh của công ty
4.3.1 Các căn cứ xây dựng chiến lược
- Để đạt được mục tiêu chiến lược tổng quát doanh nghiệp cần vạch ra và tổ chức thực hiện các chiến lược bộ phận.
*Dựa vào căn cứ xây dựng chiến lược có thể chia ra ba loại chiến lược bộ phận:
- Chiến lược dựa vào khách hàng
- Chiến lược dựa vào đối thủ cạnh tranh
- Chiến lược dựa vào thế mạnh của công ty
*Dựa vào nội dung của chiến lược có thể chia ra:
- Chiến lược khai thác các khả năng tiềm tàng (chiến lược tìm kiếm các cơ hội thuận lợi của thị trường.)
- Chiến lược tập trung vào các yếu tố then chốt
- Chiến lược tạo ra các ưu thế tương đối
*Dựa vào các hoạt động tiếp thị có hệ thống có thể chia ra:
- Chiến lược sản phẩm: Sản phẩm giá bình dân, chất lượng cao cấp
+ Để giữ vững thị phần và tránh bị đào thải, sản phẩm là yếu tố cốt lõi mà Chill Garden luôn hướng đến Hướng tới các yếu tố chất lượng cao và có lợi cho sức khỏe là trên hết Kiểu dáng được thiết kế tiện lợi, vừa tay, thuận tiện cho việc thưởng thức Thiết kế độc đáo với màu trắng sang trọng, ánh bạc lịch lãm cùng sắc vàng, đỏ tinh tế Bởi vậy, mẫu mã đẹp là lợi thế cạnh tranh không hề nhỏ
+ Một thức ăn sấy không thể thiếu trong các cuộc họp với đối tác kinh doanh, gặp gỡ bạn bè. Thậm chí là trong mỗi bữa cơm của từng gia đình được đưa vào chiến lược Marketing của Chill Garden khi gắn những yếu tố cao cấp vào sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị hiếu của khách hàng
+ C.GAR sử dụng khung ước tính dựa trên chi phí Ban đầu tạo ra sản phẩm, quyết định chi phí Sau đó, định giá dựa trên chi phí Và thuyết phục khách hàng về giá trị của Măng cục sấy cuối cùng Tuy nhiên, với nhiều đối thủ lớn, mức giá sản phẩm được đặt ở mức tương đương đối thủ Do đó, giá thị trường là yếu tố không thể bỏ qua nếu muốn định giá phù hợp. + Chiến lược phân biệt giá cũng được áp dụng Bởi qua các kênh khác nhau thì có mức giá khác nhau Bởi hiện nay có đa dạng các kênh phân phối, đặc biệt là hình thức bán gián tiếp.
*Định giá dựa theo nhận thức về giá trị:
- Tùy theo nhận thức của người mua về giá trị mà thương hiệu có định giá phù hợp Không định giá cao để chắt lọc thị trường, C.GAR (Chill Garden) muốn thâm nhập thị trường với mức giá thấp
- Đối với người tiêu dùng: Chill Garden ấn định giá trung bình và thấp để đáp ứng nhu nhập của đa số người dân Việt Nam Hiện các sản phẩm của Chill Garden có giá thành từ 10.000đ/bịch 330ml đến 255.000 túi Ngoài ra, cũng có
- Đối với các đại lý, cửa hàng:
+ Định giá chiết khấu: Chill Garden sẽ điều chỉnh giá chiết khấu ưu đãi cho những khách hàng thanh toán trước thời hạn với khối lượng lớn
+ Định giá phân biệt theo dạng sản phẩm: Mỗi sản phẩm của Sabeco đều được định giá khác nhau với chi phí tương ứng
+ Định giá theo loại sản phẩm: Tùy theo nhãn hiệu, hình thức, kích cỡ, tính năng… sẽ có những định giá khác nhau
+ Với quy mô lớn như vậy, việc xây dựng một hệ thống phân phối hiệu quả và phù hợp vô cùng quan trọng Từ đó, có thể an toàn mang đến các sản phẩm mới nhất, nhanh nhất, nguyên vẹn nhất và chất lượng nhất cho mọi khách hàng Mỗi kênh phân phối sẽ tương ứng với tệp khách hàng nhất định trải dài khắp cả nước Cụ thể, Chill Garden tham gia góp vốn thành lập 10 công ty cổ phần Nông Lâm nghiệp tại các vị trí trọng điểm
+ Ngoài ra, tại bất kỳ hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, các cửa hàng bán lẻ, bạn cũng có thể bắt gặp sản phẩm của C.GAR (Chill Garden) Từ đó, tăng khả năng thu hút khách hàng và độ phủ trên thị trường Chill Garden còn đầu tư vào các nhà máy tại Sông Lam, 74 Quảng Ngãi, Củ Chi, Vĩnh Long và Bạc Liêu để mở rộng và đáp ứng nhu cầu xuất khẩu Nhờ đó, hãng trái cây sấy này đã xuất hiện phổ biến tại thị trường khắp các châu lục như châu Mỹ, Âu, Úc, Phi, Á.
4.3.2 Mục tiêu của công ty
- Tập trung nguồn lực xây dựng thương hiệu và các hoạt động phát triển thị trường, bao gồm xây dựng chiến lược thương hiệu, sản phẩm và phân phối, tiêu thụ phù hợp với xu hướng tiêu dùng, song song với việc cấu trúc toàn diện hệ thống phân phối theo hướng chuyên nghiệp, gia tăng hiệu quả và hỗ trợ hiệu quả cho việc kiểm soát theo kênh và phân khúc sản phẩm
- Giữ vững thị trường trong nước, vươn tầm thị trường quốc tế.
- Đẩy mạnh công tác nghiên cứu, phát triển nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và cho ra đời các dòng sản phẩm mới.
- Áp dụng số hóa 4.0 trong công tác quản trị và kinh doanh cho toàn hệ thống C.GAR
- Nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng trên toàn hệ thống C.GAR
- Tích hợp phương pháp quản lý nguồn lực nhân sự, áp dụng hệ thống đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên
- Tập trung cải cách để tăng hiệu quả đầu tư, giảm chi phí hoạt động nhằm tăng năng suất. Tập trung phát triển kênh thương mại hiện đại, kênh bán hàng trực tuyến, cũng như kênh bán hàng giao tại nhà theo xu hướng toàn cầu
- Xây dựng hệ thống sử dụng năng lượng mặt trời nhằm cải thiện việc cung cấp điện theo hướng tiết kiệm chi phí và mang tính hiệu quả cao
- Cam kết phát triển bền vững xoay quanh bốn mục tiêu chính: Consumption (Tiêu thụ), Conservation (Bảo tồn), Country (Đất nước) và Culture (Văn hóa), bao gồm các hoạt động xã hội, hỗ trợ cộng đồng và bảo vệ môi trường
- Tiếp tục phát huy các thế mạnh của các chuyên gia trong nước và quốc tế để bảo tồn các giá trị của C.GAR (Chill Garden) và các thương hiệu của các dòng sản phẩm, đồng thời nỗ lực thích nghi/ thích ứng với thị trường và môi trường kinh doanh đang phát triển
- Nâng cao năng lực quản trị doanh nghiệp bằng việc áp dụng Bộ nguyên tắc quản trị công ty theo hệ thống tốt nhất mới được ban hành gần đây cũng như các tiêu chuẩn quốc tế nhằm khai thác hiệu quả các giá trị nội tại và sức mạnh của C.GAR (Chill Garden), qua đó xây dựng mối quan hệ bền vững và sự tín nhiệm của cổ đông và nhà đầu tư.
4.3.3 Hoạch định chiến lược kinh doanh công ty
- Với tầm nhìn đến năm 2025: “Phát triển C.GAR trở thành tập đoàn nông lâm nghiệp thức ăn sấy hàng đầu của quốc gia, có vị thế trong khu vực và quốc tế” C.GAR luôn phấn đấu để có mức tăng trưởng cao hơn như biểu tượng rồng vàng vươn cao của C.GAR, tạo tiền đề phát triển C.GAR (Chill Garden) trở thành tập đoàn công nghiệp đồ uống có trình độ sản xuất và sức cạnh tranh cao, đứng đàu trong việc cung cấp các sản phẩm trái cây sấy tại Việt Nam, có uy tín trong khu vực và quốc tế
- Với tầm nhìn đầy tham vọng đó, C.GAR (Chill Garden) đã hoạch định mục tiêu chiến lược, tập trung vào 3 nội dung chính:
+ Triển khai các dự án đầu tư nhằm thực hiện các bước phát triển theo lộ trình Các dự án trọng tâm triển khai trong các năm 2025 và năm 2028 đã được thực hiện đó là: Dự án xây mới trái cây sấy – Quảng Nam công suất 30 triệu gói/năm;
+ Hoàn thiện và phát huy tối đa thế mạnh của hệ thống thương mại Chill Garden trên toàn quốc, với trên 1200 nhà phân phối, góp phần phủ hàng tới mọi miền của đất 78 nước Việc đầu tư vào các chương trình Marketing hiện đại cùng sự phối hợp của hệ thống vận tải, giao nhận hàng đúng tiến độ, kịp thời…sẽ là chiếc kiềng vững chắc để bảo đảm sự tiếp tục tăng trưởng của trái cây sấy trong tương lai
+ Ổn định chất lượng sản phẩm, quan tâm đặc biệt đến công tác vệ sinh an toàn thực phẩm.
