1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Báo cáo thực tập khoa kinh tế đại học thương mại công ty tnhh savor việt nam

33 19 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

KHOA KINH TẾ &KINH DOANH QUỐC TẾ

BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP

Đơn vị thực tập

CÔNG TY TNHH SAVOR VIỆT NAM

Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện ThS Vũ Phương Thảo Cao Trọng Đạo

Lớp: K56LQ2

Mã sinh viên : 20D300093

Hà Nội - 2024

Trang 2

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SAVOR VIỆT NAM 1

1.1 Giới thiệu khái quát về Công ty 1

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG LOGISTICS VÀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY TNHH SAVOR VIỆT NAM 10

2.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô/ngành ảnh hưởng đến hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty 10

2.1.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô 10

2.1.2 Các yếu tố môi trường ngành 11

2.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty 12

Trang 3

2.3 Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của công ty 13

2.3.1 Thực trạng chuỗi cung ứng của công ty 13

2.3.2 Thực trạng hoạt động logistics của công ty 15

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CẤP THIẾT VÀ ĐỀ XUẤT HƯỚNG ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 19

3.1 Đánh giá về thực trạng hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty TNHH Savor Việt Nam 19

Trang 5

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 1.1: Kết quả hoạt động kinh doanh của Savor giai đoạn 2021 - 2023 7 Bảng 1.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của Savor Bread và Savor Cake tháng 12/2023 8

DANH MỤC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH Savor Việt Nam 4 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ chuỗi cung ứng của công ty 14

Trang 6

LỜI CẢM ƠN

Em xin gửi lời cảm ơn đến Công ty TNHH Savor Việt Nam đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho em trong quá trình thực tập và làm báo cáo tại công ty Nhờ đó mà em có thể vận dụng những kiến thức đã học tại trường vào thực tiễn và hoàn thành bài báo cáo thực tập một cách tốt nhất Bên cạnh đó, em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Thương Mại, Ban chủ nhiệm và toàn thể giảng viên Khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc tế; cùng với bộ môn Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng đã tận tình truyền đạt những kiến thức quý báu, giúp đỡ em trong quá trình học tập và hoàn thành bài báo cáo

Do trình độ lý luận cũng như kinh nghiệm thực tiễn của bản thân còn hạn chế nên bài báo cáo không thể tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong nhận được ý kiến đóng góp từ Thầy, Cô để em học hỏi và có thêm được nhiều kinh nghiệm và hoàn thành tốt hơn trong bài báo cáo tốt nghiệp sắp tới

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 24 tháng 01 năm 2024 Sinh viên thực hiện

Đạo Cao Trọng Đạo

Trang 7

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SAVOR VIỆT NAM 1.1 Giới thiệu khái quát về Công ty

Công ty TNHH Savor Việt Nam được biết đến là công ty kinh doanh dịch vụ,

bán lẻ với chuỗi cửa hàng bán đồ ăn nhanh, tiện lợi (bánh mì, xôi, trà sữa, ) Các sản phẩm của công ty đều được bày bán tại các cửa hàng lớn, nhỏ trải khắp nội thành Hà Nội Hiện tại, địa chỉ văn phòng của công ty nằm tại số nhà 108, đường Nguyễn Chí Thanh, phường Láng Thượng quận Đống Đa, thành phố Hà Nội, Việt Nam Người đại diện pháp luật của Savor là ông Lê Tuấn Hiệp, đồng thời cũng là nhà đồng sáng lập của thương hiệu trên

Công ty TNHH Savor Việt Nam hoạt động dưới loại hình doanh nghiệp là Công

ty Trách nhiệm Hữu hạn 2 thành viên trở lên ngoài nhà nước Trong đó, ngày cấp phép kinh doanh hoạt động là ngày 30/06/2018; giấy phép ĐKKD (mã số thuế) số 0108299106 cấp ngày 30/05/2018 bởi Sở kế hoạch đầu tư thành Hà Nội

Hiện tại, có thể liên hệ với Công ty TNHH Savor Việt Nam qua các đường dây

nóng bao gồm hotline tư vấn: 1900 77 99 07; hotline khiếu nại: 091 708 6650; liên hệ hợp tác: 093 466 4262 Ngoài ra có thể liên hệ, phản hồi qua địa chỉ Email: support@savor.vn và tham khảo các sản phẩm tại Website: https://www.savor.vn/

1.2 Quá trình hình thành và phát triển

Ra đời năm 2011, 4Handy là một nhóm khởi nghiệp của những sinh viên năm 3 có đam mê và mong muốn phát triển những sản phẩm handmade ứng dụng rộng rãi

tới nhiều người hơn Cửa hàng đầu tiên có tên là Bánh Đa Shop, ở đây tập trung bán

nguyên liệu để làm đồ thủ công, thiết kế ra những bộ kit khâu vá giúp các bạn trẻ thể hiện bản sắc của mình qua các sản phẩm tự làm

Đến năm 2014, 4Handy tạo ra một không gian học làm bánh cho người không

chuyên và cửa hàng nguyên liệu dụng cụ với tên Gato Baking Space, đồng thời khẩu hiệu Popularize Baking được ra đời, đây là nơi mà ai cũng có thể làm “thợ bánh”

trong ngôi nhà của chính mình

Năm 2015, 4Handy tiếp tục phát triển với cửa hàng Ran Fabric, cung cấp vải

may mặc, vải làm rèm, decor nhà cửa, “một hạt giống” được nhóm gieo trồng mang

Trang 8

mong muốn mang đến niềm vui và cảm hứng cho bất cứ ai ghé thăm, có thể tìm được những mẫu vải xinh, chất lượng và học cách tự tạo đồ handmade từ các loại vải, len

Năm 2016, 4Handy đánh dấu bước tiến xa hơn khi 3 cửa hàng bao gồm: Bánh Đa Shop, Gato Baking Space, Ran Fabric đã kết nối thành một chuỗi và lấy tên Abby

– Chuyên cung cấp đồ làm bánh, nấu ăn và pha chế Hiện Abby đã có 41 cửa hàng tại 3 thành phố lớn là Hà Nội, Đà Nẵng và Thành phố Hồ Chí Minh

Đến năm 2018, 4Handy chính thức mở rộng và phát triển thêm về ngành F&B với 3 cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội mang thương hiệu Savor Năm 2019, Savor mở rộng với tổng số 11 cơ sở Năm 2020, Savor đã đánh dấu với hệ thống 15 cửa hàng chính tập trung tại thị trường Hà Nội Savor – Chuỗi cửa hàng bán đồ ăn nhanh tiện lợi như bánh mì, xôi, nước ép nguyên chất, đồ uống handmade và một số các món khác Năm 2021, Savor tập trung làm mới thực đơn, làm phong phú đa dạng các loại đồ ăn, thức uống thu hút nhiều nhóm đối tượng khách hàng như học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng,…

Năm 2022, thành lập thương hiệu Savor Cakes, với nhiều mẫu bánh kem được sử dụng trong những dịp quan trọng như: sinh nhật, Valentine, 8/3, 20/10,…Với kinh nghiệm về công nghệ thông tin của hai nhà sáng lập, Savor Cake đã trở thành một trong những thương hiệu tiên phong chuyển đổi số, cung cấp bánh kem đảm bảo hai tiêu chí “tươi” và “nhanh” đến người tiêu dùng: đậm vị hoa quả tươi, giao nhanh nhất trong vòng một giờ kể từ khi khách hàng đặt bánh

1.3 Ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh và đặc điểm thị trường

1.3.1 Ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh

Trong hơn 11 năm kinh nghiệm ngành bán lẻ với đa dạng các mặt hàng, đến nay Savor tập trung chủ yếu hướng tới và phát triển ngành F&B (Food and Beverage) gồm hai lĩnh vực chính: Lĩnh vực cung cấp đồ ăn nhanh và lĩnh vực đồ uống với các sản phẩm như: bánh mì, xôi, nước ép nguyên chất, đồ uống handmade,

Với hai mô hình hoạt động chính là B2B, B2C, đội ngũ Savor đã thu mua những nguồn nguyên liệu có chọn lọc để chế biến, đóng gói cùng các hoạt động của

Trang 9

chuỗi cung ứng khác để thực hiện hoạt động phân phối sản phẩm của mình tới tay người tiêu dùng

1.3.2 Đặc điểm thị trường

Đối tượng khách hàng: Savor định hình sản phẩm và dịch vụ của mình để

phục vụ những đối tượng khách hàng đa dạng, bao gồm học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng và gia đình Điều này phản ánh sự linh hoạt trong chiến

lược tiếp cận thị trường, nắm bắt được nhu cầu của đa số đối tượng

Phạm vi thị trường: Savor đã hoạt động chủ yếu tại thị trường Hà Nội, với 2

thương hiệu là Savor Cake và Savor Bread Trong đó, Savor Bread kinh doanh các loại đồ ăn nhanh quen thuộc như bánh mì, xôi và các loại trà, ; Savor

Cake hiện đang sản xuất và phân phối các loại bánh kem

Tình hình thị trường: Thị trường F&B tiếp tục đối mặt với sự đa dạng và

biến động, đòi hỏi sự linh hoạt và sáng tạo trong chiến lược kinh doanh Đặc biệt, sau giai đoạn đầy thách thức của đại dịch Covid-19, thị trường đã bắt đầu hồi phục và có dấu hiệu tích cực Việc dịch bệnh đã thúc đẩy sự phát triển của các dịch vụ giao hàng và mô hình kinh doanh trực tuyến, tạo ra những cơ hội

mới cho doanh nghiệp trong ngành 1.4 Cơ cấu tổ chức

Công ty TNHH Savor Việt Nam hiện đang hoạt động chính tại Hà Nội và áp dụng một cơ cấu trúc tổ chức có tổng cộng các phòng ban và bộ phận để quản lý mọi khía cạnh của doanh nghiệp Ban giám đốc là cơ quan quản lý chung, có trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của công ty

Trang 10

Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH Savor Việt Nam

Giám đốc ông Lê Tuấn Hiệp là người đứng đầu doanh nghiệp, chịu trách nhiệm

toàn diện về hoạt động của doanh nghiệp, xây dựng chiến lược, kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp và điều hành, quản lý hoạt động của doanh nghiệp Là người đại diện cho doanh nghiệp trong các giao dịch với bên ngoài

Khối văn phòng là bộ phận chịu trách nhiệm về các công tác hành chính, văn phòng, kế toán, tài chính, nhân sự của doanh nghiệp Với các phòng ban sau: Phòng HCNS chịu trách nhiệm về công tác tuyển dụng, đào tạo, phát triển nguồn nhân lực của doanh nghiệp Phòng Kiểm toán chịu trách nhiệm về công tác kiểm tra, giám sát hoạt động của doanh nghiệp Phòng Tech chịu trách nhiệm về công tác nghiên cứu,

phát triển sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp như nghiên cứu, phát triển các sản phẩm, dịch vụ mới; cải tiến các sản phẩm, dịch vụ hiện có; bảo hộ quyền sở hữu trí

tuệ của các sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp Phòng Mar - Sale chịu trách nhiệm

về công tác Marketing, bán hàng của doanh nghiệp; xây dựng kế hoạch marketing, bán hàng của doanh nghiệp; triển khai các hoạt động marketing, bán hàng của doanh

nghiệp; nghiên cứu thị trường, nhu cầu của khách hàng Phòng Cung ứng chịu trách

nhiệm về việc cung ứng nguyên vật liệu, hàng hóa cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Gồm 2 bộ phận:

- Bộ phận Purchasing chịu trách nhiệm tìm kiếm, lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu, hàng hóa

Trang 11

- Bộ phận Logistics chịu trách nhiệm điều chuyển hàng hóa trong chuỗi cung ứng, theo dõi tồn kho của cửa hàng và kho để tạo restock hằng ngày

Khối cửa hàng bao gồm 3 bộ phận là kho, bếp và cửa hàng là bộ phận chịu

trách nhiệm về hoạt động kinh doanh bán lẻ của doanh nghiệp Trong đó có tiếp nhận, trưng bày, bán sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp; chăm sóc khách hàng, giải quyết khiếu nại của khách hàng; thực hiện các chương trình khuyến mãi, quảng cáo sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp

1.5 Các nguồn lực của công ty

1.5.1 Nguồn lực tài chính

Công ty TNHH Savor Việt Nam được thành lập với nguồn vốn điều lệ của ông Lê Tuấn Hiệp là giám đốc công ty và vốn từ các cổ đông Các hoạt động kinh doanh của công ty đem lại lợi nhuận, sau đó lợi nhuận tiếp tục được sử dụng đầu tư và phát triển công ty

1.5.2 Mạng lưới tài sản và các điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật

Công ty hiện đang điều hành mạng lưới kho, bếp và cửa hàng gồm 10 cơ sở bán hàng tại nhiều quận lớn trên địa bàn thành phố Hà Nội, 3 bếp sản xuất gồm bếp Trường Chinh sản xuất cho Savor Cake và Savor Bread, bếp Trần Quốc Hoàn và bếp Hà Cầu chỉ sản xuất cho Savor Cake và 2 kho hàng chính bao gồm: D4 và D5 Mỗi kho sẽ đảm nhận trách nhiệm về quản lý và cung ứng các loại mặt hàng khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường Kho D4: Đặc trưng bởi các loại hàng bảo quản trong điều kiện mát như bơ, sữa, và các sản phẩm đông lạnh Còn kho D5: Chủ trì với các loại hàng khô, bao gồm tất cả các loại bột và các loại trà Tại các cửa hàng đều có những trang thiết bị phục vụ việc bán hàng như giá kệ trưng bày, két đựng tiền, tủ lạnh,

Phương tiện vận tải của công ty đang sử dụng bao gồm 2 xe bán tải và 2 tài xế có nhiều năm trong nghề để thực hiện các hoạt động vận chuyển hàng ngày giữa các kho và cơ sở bán hàng, cũng như giữa các cơ sở và bếp sản xuất Ngoài ra, công ty cũng sử dụng dịch vụ vận chuyển bằng xe máy, tập trung chủ yếu vào việc vận chuyển bánh sinh nhật trong phạm vi 3km xung quanh các bếp sản xuất giúp giảm thời gian

Trang 12

và chi phí vận chuyển cho một số loại hàng hóa nhất định và đảm bảo hàng hóa luôn đạt chất lượng tốt nhất khi đến tay khách hàng Khi gặp phải những tình huống cần gấp hàng mà các xe đã di chuyển và không thể quay lại kho, công ty có hợp tác với đối tác Lalamove là ứng dụng đặt xe với đa dạng loại hình phương tiện từ xe máy, xe vans đến xe tải Qua đối tác này, công ty có thể giải quyết nhanh chóng và linh hoạt các yêu cầu đặc biệt từ các cơ sở và bếp sản xuất, khẳng định dịch vụ, chất lượng chuyên nghiệp và đặt lợi ích của khách hàng lên đầu tiên

1.5.3 Nguồn nhân lực

Công ty Savor đầu tư mạnh mẽ vào nguồn nhân lực, coi đó là một nguồn lực quan trọng và quyết định để đảm bảo sự thành công của doanh nghiệp Với nguồn nhân lực hiện tại sở hữu đa dạng độ tuổi, trình độ chuyên môn Công ty TNHH Savor Việt Nam luôn giữ vững tinh thần tôn trọng, đối xử bình đẳng giữa các nhân viên, không phân biệt giới tính, không phân biệt vùng miền Ở mỗi khâu tổ chức, mỗi người đều được tạo cơ hội phát huy khả năng làm việc, thể hiện giá trị, năng lực của bản thân và là một phần quan trọng của công ty Không chỉ chú trọng vào sự chuyên nghiệp, Savor còn đặt sự phát triển và sáng tạo trong công việc lên hàng đầu

Đội ngũ nhân viên mạnh mẽ: Savor sở hữu đội ngũ nhân viên trẻ, chất lượng, và đa dạng, gồm 45 nhân sự chính còn lại là 121 nhân viên thời vụ - đây là một ưu điểm lớn của công ty giúp công ty đáp ứng được sự biến động của thị trường trong thời gian cao điểm Trong đó, tỷ lệ nhân viên có độ tuổi từ 18 - 25 tuổi chiếm 50,64% trong tổng số lao động, điều này cho thấy nguồn nhân lực của Savor đang ở độ tuổi tốt nhất để cống hiến cho công việc

Chăm sóc và phát triển nhân sự: Savor không chỉ tập trung vào việc tuyển dụng mà còn có chính sách chăm sóc và phát triển nhân sự Điều này bao gồm việc cung cấp các chương trình đào tạo, khuyến khích sự sáng tạo, xây dựng, cải tiến môi trường làm việc tích cực và tạo động lực cho nhân viên

1.6 Một số kết quả kinh doanh chủ yếu

Trang 13

Bảng 1.1: Kết quả hoạt động kinh doanh của Savor giai đoạn 2021 - 2023

Nguồn: Phòng Kế - Kiểm - Công ty TNHH Savor Việt Nam

Công ty Savor đang duy trì một nguồn lực tài chính ổn định, đến từ doanh thu của hai thương hiệu Savor Bread và Savor Cake Điều này thể hiện qua sự tăng trưởng tích cực trong doanh thu và lợi nhuận trong những năm gần đây Việc quản lý tài chính hiệu quả đã giúp công ty xây dựng nền tảng tài chính vững chắc, tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động kinh doanh tiếp theo và đem lại các khoản đầu tư mới trong tương lai

Thương hiệu Savor Cake được ra mắt vào năm 2022 đã cho thấy sự đầu tư hiệu quả khi mở rộng kinh doanh sang lĩnh vực kinh doanh giúp lợi nhuận tăng trưởng đều từ 14,47 tỷ đồng năm 2021 lên 18,48 tỷ đồng vào năm 2022 đương đương 27,71%, sau đó 2023 tiếp tục tăng lên 23,7 tỷ đồng đương đương 28,25% so với năm 2022 Tỷ lệ lợi nhuận cũng tăng trưởng đều trong 3 năm gần đây từ 22,63% năm 2021 lên 26,64% vào 2022 và đến năm 2023 là 26,9% Mặc dù có những khó khăn về giá nguyên liệu đầu vào, nhưng Savor đã linh hoạt đưa ra chính sách bán hàng và không những nâng cao hệ thống R&D để ra mắt những sản phẩm mới bắt kịp xu hướng Bên cạnh đó, đội ngũ Marketing của công ty cũng không ngừng tạo ra những chiến dịch

Trang 14

để dẫn đầu xu hướng về sản phẩm trendy như: bánh kem trà chanh giã tay, Bó hoa bằng kem - Vừa là hoa, vừa là bánh, Từ đó đã giúp kết quả kinh doanh của công ty có mức tăng trưởng đều trong những năm gần đây

Bảng 1.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của Savor Bread và Savor Cake tháng

Nguồn: Phòng Kế - Kiểm - Công ty TNHH Savor Việt Nam

Mặc dù là thương hiệu mới ra mắt vào đầu năm 2022, nhưng Savor Cake đã có những thành công nhất định trên thị trường đem lại lợi nhuận không thua kém so với thương hiệu Savor Bread

1.7 Vị trí và nhiệm vụ

Vị trí tại công ty thực tập là Nhân viên kho hàng tại kho hàng lạnh D4, có nhiệm vụ theo dõi, bảo quản hàng hóa trong kho, kiểm soát hàng hóa ra vào kho và kiểm soát hàng tồn

Hàng vào kho bao gồm cả hàng thành phẩm hoặc hàng nguyên liệu được giao từ các nhà cung cấp, nhiệm vụ của nhân viên sẽ nhận hàng và di chuyển hàng hóa đến đúng phòng theo đúng nhiệt động bảo quản hàng hóa đó Hàng ngày hệ thống sẽ có auto restock theo yêu cầu của bộ phận Logistics của công ty, dựa vào đó để lấy hàng từ kho chuyển cho các cơ sở bán hàng và các bếp

Đối với những mặt hàng nguyên liệu, tại kho có bộ phận đóng gói chịu trách nghiệp chia nhỏ và đóng lại các bao bì nhỏ để phù hợp hơn với nhu cầu của khách hàng, nhiệm vụ của nhân viên kho là chuyển hàng nguyên liệu cho bộ phận đóng gói chia thành các gói nhỏ hơn sau đó lại chuyển hàng đã đóng gói trở lại kho để bảo quản

Trang 15

Theo dõi các mặt hàng lỗi, hàng sắp hết hạn, tùy vào mức độ có thể mang đóng gói lại, trả lại cho nhà cung cấp hoặc tiêu hủy nếu đã quá hạn Đối với các đại lý ở xa như ngoại thành Hà Nội hoặc các tỉnh khác muốn mua hàng sỉ với số lượng lớn thì nhân viên kho sẽ thực hiện lấy hàng và gửi hàng trực tiếp cho các đại lý thông qua các chuyến khách hoặc xe dịch vụ mà không cần gửi qua các cơ sở

Trang 16

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG LOGISTICS VÀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY TNHH SAVOR VIỆT NAM

2.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô/ngành ảnh hưởng đến hoạt động logistics và quản lý chuỗi cung ứng của công ty

2.1.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô

2.1.1.2 Môi trường chính trị

Các doanh nghiệp luôn bị giới hạn bởi môi trường chính trị nơi họ tồn tại Luật pháp và chính phủ thường xuyên định hình cách một công ty có thể hoạt động và thậm chí có ảnh hưởng tới các thị trường mà công ty có thể phục vụ Công ty chịu sự quản lý của các đơn vị, cơ quan quản lý các quận, thành phố nơi đặt cửa hàng, bếp và kho đã tạo điều kiện, có hướng dẫn cụ thể về an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy, an ninh trật tự để công ty thực hiện đúng các thủ tục hành chính

2.1.1.3 Môi trường kinh tế

Trong môi trường vĩ mô, yếu tố kinh tế đóng vai trò quan trọng và có sự tác động đáng kể đến tình hình kinh doanh của mọi doanh nghiệp Kinh tế đang trên đà phát triển là cơ hội lớn cho công ty mở rộng và phát triển về quy mô Tuy nhiên các nhân tố trong môi trường kinh tế có ảnh hưởng rất lớn đến doanh số bán hàng của tiệm bánh nói riêng và các doanh nghiệp nói chung Giá cả nguyên vật liệu đầu vào có thể tăng nhiều hơn và bạn sẽ phải bắt buộc tăng giá của các mặt hàng để duy trì lợi nhuận Tuy nhiên, việc tăng giá bán như thế nào để khiến khách hàng không cảm thấy khó chịu lại là một vấn đề khó

2.1.1.4 Môi trường công nghệ

Yếu tố công nghệ trong môi trường vi mô có tác động mạnh mẽ trong việc thay đổi mô hình hoạt động, Marketing và quản lý doanh nghiệp Trong thời đại số hóa hiện nay nếu công ty không thường xuyên cập nhật kịp thời những kiến thức mới về trí tuệ nhân tạo AI và phải học hỏi áp dụng vào thực tế doanh nghiệp rất có thể bị bỏ lại phía sau, không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng

2.1.1.5 Môi trường văn hóa - xã hội

Ngày đăng: 16/04/2024, 14:06

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN