Con người là yếu tố đầu vào quan trọng của quá trình sản xuất, trình độ phát triển của NNL là lợi thế phát triển của mỗi DN. Trong lĩnh vực nào thì con người cũng đứng ở vị trí trung tâm. Dù bất cứ ngành nào, DN nào cũng phải ý thức và sẵn sàng đối mặt với những khó khăn, thách thức mới. Trước tình hình đó, để tồn tại và phát triển, các DN cần phải có đội ngũ nhân viên giỏi. Điều đó đồng nghĩa với việc DN phải đặt công tác quản trị nguồn nhân sự lên hàng đầu. Lâu nay, nhân lực luôn được xem là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu tạo nên sự thành công của DN. Một DN có thể có công nghệ hiện đại, chất lượng dịch vụ tốt, cơ sở hạ tầng vững chắc nhưng nếu thiếu lực lượng lao động giỏi thì DN đó khó có thể tồn tại lâu dài và tạo dựng được lợi thế cạnh tranh, bởi lẽ con người chính là yếu tố tạo ra sự khác biệt giữa các DN. Đào tạo và phát triển NNL đòi hỏi sự tốn kém về thời gian và chi phí. Nhưng thực hiện tốt công tác này sẽ mang lại vị thế cạnh tranh cho DN đảm bảo cho DN phát triển bền vững. Từ nhận thức trên, Công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A (Việt Nam) thường xuyên coi trọng công tác quản trị nguồn nhân lực nói chung và công tác đào tạo nhân lực nói riêng qua các thời kỳ và đạt được những thành công đáng kể, đáp ứng yêu cầu hoạt động kinh doanh của công ty từng thời kỳ. Tuy nhiên, trước yêu cầu đòi hỏi phát triển của công ty trong quá trình cạnh tranh và hội nhập kinh tế quốc tế, công tác đào tạo nhân lực của công ty còn nhiều tồn tại cần phải giải quyết. Để khắc phục yếu kém nói trên nhằm đạt được các mục tiêu đề ra, đòi hỏi Công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A (Việt Nam) cần phải tiếp tục hoàn thiện công tác quản trị nguồn nhân lực, coi đây là một nội dung đặc biệt quan trọng, nhất là công tác đào tạo nhân lực. Vì vậy việc nghiên cứu đề tài: “Hoàn thiện công tác đào tạo NNL tại Công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A Việt Nam” là vấn đề có tính cấp thiết cả về lý luận và thực tiễn đang đặt ra hiện nay.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN NGUYỄN THANH DUY HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đà Nẵng - Năm 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN NGUYỄN THANH DUY HOÀN THIỆN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8340101 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn khoa học: TS HỒ TUẤN VŨ Đà Nẵng - Năm 2019 LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Thanh Duy MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu .2 Bố cục đề tài Tổng quan tài liệu nghiên cứu .3 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC 1.1.1 Khái niệm đào tạo nguồn nhân lực 1.1.2 Vai trò đào tạo nguồn nhân lực .7 1.1.3 Nguyên tắc công tác đào tạo nguồn nhân lực 1.2 NỘI DUNG CỦA CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC 1.2.1 Xác định nhu cầu đào tạo 10 1.2.2 Xác định mục tiêu đào tạo doanh nghiệp .15 1.2.3 Lựa chọn đối tượng đào tạo 15 1.2.4 Xây dựng kế hoạch đào tạo 16 1.2.6 Dự tính chi phí đào tạo 21 1.2.7 Lựa chọn giáo viên triển khai công tác đào tạo .22 1.2.8 Thiết lập quy trình đánh giá kết đào tạo .24 1.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 27 1.3.1 Nhân tố thuộc mơi trường bên ngồi 27 1.3.2 Nhân tố thuộc doanh nghiệp 28 1.3.3 Nhân tố thuộc thân người lao động 29 KẾT LUẬN CHƯƠNG 31 CHƯƠNG THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM .32 2.1 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM 32 2.1.1 Giới thiệu Công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A việt Nam 32 2.1.2 Đặc điểm nguồn lực công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A Việt Nam.38 2.1.3 Tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty 46 2.2 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐÀO TÀO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM 47 2.2.1 Xác định nhu cầu đào tạo 48 2.2.2 Xác định mục tiêu đào tạo 51 2.2.3 Lựa chọn đối tượng đào tạo 52 2.2.4 Xây dựng kế hoạch đào tạo 53 2.2.5 Lựa chọn kiến thức phương pháp đào tạo 55 2.2.6 Dự tính chi phí đào tạo 61 2.2.7 Lựa chọn giảng viên đào tạo .63 2.2.8 Đánh giá kết đào tạo .64 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM .67 2.3.1 Những kết đạt 67 2.3.2 Những hạn chế 68 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế .69 KẾT LUẬN CHƯƠNG 70 CHƯƠNG GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM 71 3.1 CƠ SỞ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 71 3.1.1 Sự biến động yếu tố môi trường .71 3.1.2 Chiến lược phát triển công ty 74 3.1.3 Các yêu cầu xây dựng giải pháp 74 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH DINH DƯỠNG 3A VIỆT NAM 77 3.2.1 Hoàn thiện việc xây dựng mục tiêu đào tạo 77 3.2.2 Hoàn thiện lựa chọn nội dung đào tạo 79 3.2.3 Xây dựng kế hoạch đào tạo 84 3.2.4 Lựa chọn phương pháp đào tạo 87 3.2.5 Xác định kinh phí cho đào tạo .90 3.2.6 Đánh giá kết đào tạo .91 KẾT LUẬN CHƯƠNG 98 KẾT LUẬN 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ATM : Vị trí quản lý vùng phận tiếp thị thương mại ASM : Vị trí quản lý vùng phận kinh doanh BM : Vị trí giám đốc DN : Doanh nghiệp LLLĐ : Lực lượng lao động MKTG-SI : Học phần Marketing I MKTG-SII : Học phần Marketing II MKTG-SIII : Học phần Marketing III MKTG-SMBA : Học phần Marketing MBA NLĐ : Người lao động NNL : Nguồn nhân lực NTD : Người tiêu dùng TSCĐ : Tài sản cố định PS : Vị trí giám sát phận tiếp thi thương mại RTM : Vị trí quản lý tồn quốc phận tiếp thị thương mại RSM : Vị trí quản lý toàn quốc phận kinh doanh SSI : Học phần Sales I SSII : Học phần Sales II SSIII : Học phần Sales III SS MBA : Học phần Sales MBA SS : Vị trí giám sát phận kinh doanh USM : Vị trí quản lý đơn vị khu vực phận kinh doanh UTM : Vị trí quản lý đơn vị khu vực phận tiếp thị thương mại DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.2 Đánh giá nhu cầu qua phân tích cơng việc 13 Bảng 2.1 Tình hình lao động cơng ty qua năm .39 Bảng 2.2 Số lượng cấu theo tuổi đời, giới tính nhóm lao động trực tiếp qua năm 40 Bảng 2.3 Số lượng cấu theo trình độ học vấn qua năm 41 Bảng 2.4 Số lượng cấu theo tuổi đời, giới tính nhóm lao động gián tiếp qua năm 42 Bảng 2.5 Số lượng cấu theo trình độ học vấn qua năm 43 Bảng 2.6 Diện tích văn phịng & kho bãi công ty 44 Bảng 2.7 Giá trị tài sản cố định công ty qua năm 45 Bảng 2.8 Bảng tóm tắt tài sản – nguồn vốn qua năm 46 Bảng 2.9 Doanh thu & lợi nhuận qua năm 46 Bảng 2.10 Tổng hợp nhu cầu đào tạo công ty năm 2019 50 Bảng 2.11 Tình hình lao động đào tạo qua năm 53 Bảng 2.14 Số lượng lao động phân theo thời gian đào tạo 55 Bảng 2.12 Các cấp độ chứng nhận chứng Trade Sale 3A/Trade Marketing 3A 56 Bảng 2.13 Nội dung kiến thức đào tạo – Bộ phận kinh doanh .57 Bảng 2.14 Nội dung kiến thức đào tạo – phận tiếp thị thương mại 57 Bảng 2.15 Mức độ phù hợp việc lựa chọn kiến thức đào tạo với trình độ học viên mục đích u cầu khóa đào tạo 58 Bảng 2.16 Đào tạo ngồi cơng việc nhân viên qua năm 61 Bảng 2.17 Kinh phí đầu tư cho đào tạo 62 Bảng 2.18 Thống kê số lượng giáo viên thực chương trình đào tạo cơng ty 64 Bảng 2.19 Mức độ thiết thực khóa đào tạo cơng tác kiểm tra, đánh giá sau đào tạo .65 Bảng 3.1 Phương pháp xác định mục tiêu đào tạo Công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A việt Nam 79 Bảng 3.2 Bảng mô tả công việc mẫu 82 Bảng 3.3 Nội dung kiến thức đào tạo cho nhân viên Công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A việt Nam thời gian tới 83 Bảng 3.4 Phiếu đánh giá nhân viên 85 Bảng 3.5 Xây dựng kế hoạch đào tạo công ty .87 Bảng 3.6 Phiếu đánh giá người học chương trình đào tạo 94 Bảng 3.7 Phiếu nhận xét kết công việc nhân viên 95 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Quy trình đào tạo nguồn nhân lực 10 Hình 1.2 Các bước phân tích thực cơng việc .15 Hình 1.3 Quy trình đào tạo doanh nghiệp .24 Hình 1.4 Quy trình đào tạo bên ngồi doanh nghiệp 25 Hình 2.1 Cơ cấu tổ chức cơng ty TNHH Dinh Dưỡng 3A Việt Nam 36 Hình 2.2: Số lượng lao động cơng ty theo nhóm 40 Hình 2.3 Quy trình đào tạo công ty năm qua .48 Hình 2.4 Đồ thị cơng tác đánh giá, kiểm tra sau đào tạo Công ty TNHH Dinh Dưỡng 3A việt Nam .66 Hình 2.5 Đồ thị minh họa độ thiết thực khóa đào tạo cơng việc người học 67 Hình 3.1 Tốc độ tăng trưởng GDP đầu người Việt Nam qua năm 72 Hình 3.2 Mơ hình xác định mục tiêu đào tạo .78 Hình 3.3 Mơ hình lực chọn nội dung đào tạo .81 Hình 3.4 Tiến trình phân tích cơng việc .81 Hình 3.5 Mơ hình lựa chọn phương pháp đào tạo 90 Hình 3.6 Mơ hình xác định kinh phí đào tạo 92