Nguyễn Thị Hƣơng cùng với sự giúp đỡ của các cán bộ kế tốn trong phịng Kế tốn cơng ty, em đã lựa chọn đề tài: “Hồn thiện cơng tác kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công
SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán LỜI MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Bán hàng xác định kết kinh doanh mối quan tâm hàng đầu tất doanh nghiệp Thực tiễn cho thấy thích ứng với chế quản lý, công tác bán hàng xác định kết kinh doanh đƣợc thực hình thức khác Trong kinh tế kế hoạch hoá tập trung Nhà nƣớc quản lý kinh tế chủ yếu mệnh lệnh Các quan hành kinh tế can thiệp sâu vào nghiệp vụ sản xuất kinh doanh doanh nghiệp nhƣng lại không chịu trách nhiệm định Hoạt động tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá thời kỳ chủ yếu giao nộp sản phẩm, hàng hoá cho đơn vị theo địa giá Nhà nƣớc định sẵn Tóm lại, kinh tế tập trung mà ba vấn đề trung tâm: Sản xuất ? Bằng cách nào? Cho ? Nhà nƣớc định cơng tác bán hàng xác định kết kinh doanh việc tổ chức bán sản phẩm, hàng hoá sản xuất theo kế hoạch giá đƣợc ấn định từ trƣớc Trong kinh tế thị trƣờng , doanh nghiệp phải tự định ba vấn đề trung tâm vấn đề trở nên vơ quan trọng doanh nghiệp tổ chức tốt nghiệp vụ tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá đảm bảo thu hồi vốn, bù đắp chi phí bỏ xác định đắn kết kinh doanh có điều kiện tồn phát triển Ngƣợc lại, doanh nghiệp khơng tiêu thụ đƣợc hàng hố mình, xác định khơng xác kết bán hàng dẫn đến tình trạng “ lãi giả, lỗ thật” sớm muộn đến chỗ phá sản Thực tế kinh tế thị trƣờng cho thấy rõ điều Việc hồn thiện kế tốn bán hàng xác định kết bán hàng điều cần thiết, khơng góp phần nâng cao hiệu cơng tác tổ chức kế tốn mà giúp nhà quản lý nắm bắt đƣợc xác thơng tin phản ánh kịp thời tình hình bán hàng xác định kết bán hàng doanh nghiệp Những thông tin sở cho họ phân tích đánh giá lựa chọn phƣơng án sản xuất kinh doanh có hiệu Tóm lại, doanh nghiệp tiêu thụ vấn đề cần giải quyết, khâu then chốt hoạt động sản xuất kinh doanh, định đến sống doanh nghiệp SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán Để quản lý đƣợc tốt nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá kế tốn với tƣ cách cơng cụ quản lý kinh tế phải đƣợc thay đổi hồn thiện cho phù hợp với tình hình Nhận thức đƣợc ý nghĩa quan trọng vấn đề trên, qua q trình thực tập Cơng ty CP Thực Phẩm Thắng Lợi đƣợc hƣớng dẫn tận tình cô giáo hƣớng dẫn Ths Nguyễn Thị Hƣơng với giúp đỡ cán kế toán phịng Kế tốn cơng ty, em lựa chọn đề tài: “Hồn thiện cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh Công ty CP Thực Phẩm Thắng Lợi” để làm đề tài Khóa luận tốt nghiệp Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu lý luận thực tiễn tổ chức công tác kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh điều kiện kinh tế thị trƣờng cạnh tranh biện pháp tài nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty CP Thực Phẩm Thắng Lợi chuyên sản xuất bán hàng thực phẩm, từ xác lập mơ hình tổ chức cơng tác kế toán bán hàng, đồng thời cải tiến thêm để hồn thiện hệ thống hạch tốn kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh cho doanh nghiệp Mục tiêu nghiên cứu Đề tài nghiên cứu nhằm mục tiêu chủ yếu hoàn thiện thêm mặt lý luận tổ chức cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh điều kiện kinh tế thị trƣờng biện pháp tài nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm để giải số vƣớng mắc thực tiễn hạch toán kế toán Phƣơng pháp nghiên cứu : Đề tài sử dụng phƣơng pháp chủ nghĩa vật biện chứng : - Phƣơng pháp biện chứng : Xét mối liên hệ biện chúng đối tƣợng kế toán tiêu thụ sản phẩm thời gian, không gian cụ thể - Phƣơng pháp phân tích để đƣa mơ hình kế toán tiêu thụ sản phẩm điều kiện cụ thể SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm tốn Bố cục Khóa luận Ngồi phần mở đầu kết luận Khóa luận em cịn có nội dung sau: Chương :Lý luận chung kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh doanh nghiệp Chương : Thực trạng cơng tác kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh công ty CP Thực Phẩm Thắng Lợi Chương : Một số kiến nghị nhằm hồn thiện kế tốn bán hàng xác định kết kinh doanh công ty CP Thực Phẩm Thắng Lợi Cùng với cố gắng thân, đồng thời đƣợc huớng dẫn nhiệt tình giáo Ths Nguyễn Thị Hƣơng em hồn thành Khóa luận Nhƣng thời gian trình độ cịn hạn chế nên Khóa luận em khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đƣợc bảo, góp ý bổ sung để củng cố kiến thức thân để Khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán CHƢƠNG I: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 1.1.1 Khái niệm bán hàng xác định kết kinh doanh Khái niệm bán hàng Bán hàng khâu cuối hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, q trình chuyển giao quyền sở hữu hàng hóa ngƣời mua doanh nghiệp thu tiền đƣợc quyền thu tiền Xét góc độ kinh tế: Bán hàng q trình hàng hóa doanh nghiệp đƣợc chuyển từ hình thái vật chất (hàng) sang hình thái tiền tệ (tiền) Quá trình bán hàng doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp thƣơng mại nói riêng có đặc điểm sau đây: Có trao đổi thỏa thuận ngƣời mua ngƣời bán, ngƣời bán đồng ý bán, ngƣời mua đồng ý mua, họ trả tiền chấp nhận trả tiền Có thay đổi quyền sở hữu hàng hóa: Ngƣời bán quyền sở hữu, ngƣời mua có quyền sở hữu hàng hóa mua bán Trong q trình tiêu thụ hàng hóa doanh nghiệp cung cấp cho khách hàng khối lƣợng hàng hóa nhận lại khách hàng khoản gọi doanh thu bán hàng Số doanh thu sở để doanh nghiệp xác định kết kinh doanh Khái niệm xác định kết kinh doanh Xác định kết kinh doanh xác định số chênh lệch doanh thu chi phí hoạt động kinh doanh Doanh nghiệp mang lại kỳ kế toán Kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp bao gồm kết hoạt động sản xuất kinh doanh, kết hoạt động tài kết hoạt động khác Việc xác định kết kinh doanh thƣờng đƣợc tiến hành vào cuối kỳ kinh doanh thƣờng cuối tháng, cuối quý, cuối năm tùy thuộc vào đặc điểm kinh doanh yêu cầu quản lý doanh nghiệp Mối quan hệ bán hàng xác định kết kinh doanh Bán hàng khâu cuối q trình kinh doanh doanh nghiệp cịn xác định kết kinh doanh quan trọng để đơn vị định tiêu thụ hàng hóa hay khơng Do nói bán hàng xác định kết quản kinh doanh có mối SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán quan hệ mật thiết Kết kinh doanh mục đích cuối doanh nghiệp cịn bán hàng phƣơng tiện trực tiếp để đạt đƣợc mục đích 1.1.2 Các phƣơng thức bán hàng Phƣơng thức bán hàng cách thức doanh nghiệp chuyển quyền sở hữu hàng hóa cho khách hàng thu đƣợc tiền quyền thu tiền số lƣợng hàng hóa tiêu thụ * Phương thức bán buôn: Bán buôn việc bán hàng cho doanh nghiệp sản xuất doanh nghiệp thƣơng mại Kết thúc trình này, hàng hố thành phẩm nằm lĩnh vực lƣu thơng Đặc điểm phƣơng thức số lƣợng bán lần lớn nên doanh nghiệp thƣờng lập chứng từ cho lần bán kế toán tiến hành ghi sổ sau nghiệp vụ kinh tế phát sinh Phƣơng thức đƣợc tiến hành theo hình thức sau: - Hình thức giao hàng trực tiếp : Theo hình thức này, bên mua cử đại diện đến doanh nghiệp sản xuất để nhận hàng, doanh nghiệp sản xuất giao trực tiếp cho đại diện bên mua Sau đại diện bên mua nhận đủ hàng, toán tiền chấp nhận nợ, hàng bán đƣợc xác định tiêu thụ - Hình thức chuyển hàng : Theo hình thức này, vào hợp đồng ký kết, doanh nghiệp sản xuất phƣơng tiện vận tải th ngồi, chuyển hàng đến giao cho bên mua địa điểm thoả thuận Thành phẩm chuyển bán thuộc quyền sở hữu doanh nghiệp Số thành phẩm đƣợc xác định tiêu thụ nhận đƣợc tiền bên mua toán giấy báo bên mua nhận đƣợc hàng chấp nhận tốn Chi phí vận chuyển doanh nghiệp sản xuất chịu hay bên mua chịu theo thoả thuận từ trƣớc hai bên hợp đồng * Phương thức bán lẻ: Bán lẻ bán hàng trực tiếp cho ngƣời tiêu dùng, ngƣời bán giao hàng cho khách thu tiền khách hàng Phƣơng thức bán lẻ diễn quầy hàng nhằm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng dân cƣ đƣợc tiến hành theo hình thức sau: - Bán hàng thu tiền trực tiếp : Theo hình thức này, nhân viên bán hàng vừa ngƣời trực tiếp thu tiền, giao hàng cho khách ghi hàng bán vào thẻ quầy hàng Cuối ngày cuối ca nhân viên bán hàng kiểm kê, nộp tiền bán hàng cho thủ quỹ SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán nộp thẳng vào ngân hàng, đồng thời kiểm kê hàng hoá, xác định lƣợng hàng bán lập bảng kê bán lẻ hàng hoá dịch vụ - Bán hàng thu tiền tập trung : Hình thức tách rời nghiệp vụ bán hàng thu tiền tức việc thu tiền ngƣời mua giao hàng cho ngƣời mua tách rời Mỗi quầy hàng có nhân viên thu tiền làm nhiệm vụ viết hoá đơn thu tiền mua hàng khách Khi mua hàng, trƣớc tiên khách hàng đến bàn viết hóa đơn mua hàng tốn tiền hàng, sau đem hố đơn nhận hàng nhân viên bán hàng giao Hết ngày nhân viên bán hàng vào hoá đơn bán hàng để xác định lƣợng hàng bán ngày lập báo cáo bán hàng - Bán hàng tự phục vụ (tự chọn): Theo hình thức này, khách hàng tự chọn lấy hàng hố, mang đến bàn tính tiền để tính tiền toán tiền hàng Nhân viên thu tiền kiểm hàng, tính tiền, lập hố đơn bán hàng thu tiền khách hàng Nhân viên bán hàng có trách nhiệm hƣớng dẫn khách hàng bảo quản hàng hoá quầy phụ trách - Bán hàng tự động: Là hình thức bán lẻ hàng hố mà doanh nghiệp sử dụng máy bán hàng tự động chuyên dùng cho một vài loại hàng hố đặt nơi cơng cộng, sau ngƣời mua bỏ tiền vào máy, máy tự động đẩy hàng cho ngƣời mua * Phương thức bán hàng gửi đại lý : Theo phƣơng thức doanh nghiệp sản xuất giao hàng cho sở đại lý, bên nhận đại lý trực tiếp bán hàng phải toán tiền hàng cho doanh nghiệp sản xuất, đƣợc hƣởng hoa hồng đại lý bán Số thành phẩm gửi đại lý thuộc quyền sở hữu doanh nghiệp sản xuất, số thành phẩm đƣợc xác định tiêu thụ doanh nghiệp nhận đƣợc tiền bên nhận đại lý toán chấp nhận tốn thơng báo số hàng bán đƣợc, doanh nghiệp quyền sở hữu số hàng * Phương thức bán hàng trả góp : Theo phƣơng thức này, ngƣời mua đƣợc trả tiền mua hàng thành nhiều lần Số lần trả số tiền trả lần tuỳ theo thoả thuận hai bên mua bán Ngoài số tiền thu theo giá bán thơng thƣờng, doanh nghiệp cịn thu thêm ngƣời mua khoản lãi trả chậm SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán 1.1.3 Các phƣơng thức toán khâu bán hàng Hiện nay, doanh nghiệp thƣờng áp dụng phƣơng thức toán : Thanh toán trực tiếp tốn khơng trực tiếp * Phương thức tốn trực tiếp tiền mặt : Đây hình thức toán mà ngƣời mua sau nhận đƣợc vật tƣ, hàng hố bên bán cung cấp tiến hành toán trực tiếp tiền mặt cho bên bán Thơng thƣờng hình thức tốn tiền mặt thƣờng đƣợc áp dụng hàng hoá tiêu thụ nƣớc, bên có khoảng cách địa lý gần Đối với mặt hàng bán với số lƣợng ít, bán lẻ, khoản chi vận chuyển thƣờng đƣợc toán tiền mặt * Phương thức toán qua ngân hàng : Trong điều kiện kinh tế phát triển nhƣ ngân hàng giữ vai trò quan trọng quan hệ toán tiền hàng ngƣời mua ngƣời bán, phƣơng thức toán qua ngân hàng phong phú đa dạng, việc lựa chọn phƣơng thức phụ thuộc điều kiện bên thoả thuận bên mua bên bán Các phƣơng thức toán qua ngân hàng gồm : a) Thanh toán séc: Séc mệnh lệnh trả tiền vô điều kiện chủ tài khoản ký phát lệnh cho ngân hàng trích tiền tài khoản tiền gửi để trả cho ngƣời có tên séc, theo lệnh ngƣời trả cho ngƣời khác số tiền định tiền mặt chuyển khoản Thanh toán séc phƣơng thức toán đƣợc áp dụng phổ biến nhiều nƣớc giới, Việt Nam phƣơng thức đƣợc áp dụng từ năm 1960 trở nên phổ biến b) Thanh toán uỷ nhiệm chi: Ủy nhiệm chi tờ lệnh chi tiền chủ tài khoản phát hành theo mẫu in sẵn ngân hàng trích từ tài khoản tiền gửi để trả cho ngƣời khác đáp ứng cho nhu khác hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Thanh toán uỷ nhiệm chi đƣợc áp dụng quan hệ mua bán diễn thƣờng xuyên, đồng thời đơn vị mua khách hàng truyền thống doanh nghiệp, mặt khác doanh nghiệp khống chế đơn vị mua thơng qua việc cung cấp hàng hố SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán Theo hình thức này, độ an tồn việc thu tiền hàng doanh nghiệp không cao, rủi ro toán cao c) Thanh toán ủy nhiệm thu : Ủy nhiệm thu tờ lệnh thu tiền ngƣời bán ký phát ủy thác cho ngân hàng phục vụ thu hộ số tiền giá trị hàng hố giao Hình thức đƣợc áp dụng đơn vị có mức độ tín nhiệm tƣơng đối cao quan hệ mua bán Theo hình thức này, doanh nghiệp sau hoàn thành nghĩa vụ giao hàng cho ngƣời mua lập uỷ nhiệm thu chứng từ, hoá đơn liên quan chứng minh hàng hoá đƣợc chuyển giao gửi tới ngân hàng phục vụ nhờ thu hộ số tiền d) Thanh tốn thư tín dụng (L/C ): Thƣ tín dụng bảng cam kết ngân hàng bên mua trả tiền cho đơn vị bán đơn vị bán xuất trình đƣợc chứng từ toán phù hợp với nội dung yêu cầu thƣ tín dụng.Thanh tốn thƣ tín dụng đƣợc áp dụng trƣờng hợp hai bên mua bán khơng tín nhiệm lẫn nhau, đơn vị bán địi hỏi đơn vị mua phải có đủ tiền để tốn ngay, cịn đƣợc áp dụng với chủ thể vi phạm kỷ luật toán thời gian thực thi định xử phạt ngân hàng Đây hình thức tốn đƣợc áp dụng phổ biến nay, hình thức ngân hàng đóng vài trị ngƣời đứng cam kết tốn, doanh nghiệp tránh đƣợc rủi ro tốn, quyền lợi doanh nghiệp đƣợc bảo đảm doanh nghiệp thực hợp đồng, tiền hàng thu đƣợc an tồn e) Thanh tốn thẻ toán : Thẻ toán phƣơng tiện ngân hàng phát hành cho đơn vị, tổ chức kinh tế, cá nhân để toán tiền hàng hoá dịch vụ rút tiền mặt ngân hàng, đại lý hay quầy trả tiền mặt tự động ngân hàng, Thẻ toán bao gồm ba loại : Thẻ ký quỹ, thẻ ghi nợ, thẻ tín dụng f) Phương thức tốn bù trừ : Phƣơng thức đƣợc áp dụng đơn vị có quan hệ giao dịch tín nhiệm lẫn nhau, theo định kỳ bên tiến hành cung cấp hàng hoá dịch vụ cho thông báo cho ngân hàng số dƣ nợ tài khoản để ngân hàng tiến hành bù trừ Phƣơng thức toán qua ngân hàng có nhiều ƣu điểm so với phƣơng thức tốn trực tiếp đảm bảo an toàn vốn cho doanh nghiệp, việc SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán toán đƣợc tiến hành nhanh, chống tham nhũng lãng phí, chống lạm phát, ổn định giá góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển 1.1.4 Vai trò, nhiệm vụ yêu cầu quản lý kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh 1.1.4.1 Vai trị Kế tốn đƣợc coi nhƣ công cụ hữu hiệu, phục vụ công tác quản lý nói chung cơng tác quản lý hàng hố, bán hàng xác định kết bán hàng nói riêng Thơng tin kế tốn cung cấp sở để nhà quản lý nắm đƣợc tình hình quản lý hàng hoá hai mặt: vật giá trị Tình hình thực kế hoạch bán hàng, sách giá hợp lý đánh giá đắn lực kinh doanh doanh nghiệp thông qua kết kinh doanh đạt đƣợc Thơng tin kế tốn cung cấp để đánh giá tính hiệu quả, phù hợp định bán hàng đƣợc thực thi, từ phân tích đƣa biện pháp quản lý, chiến lƣợc kinh doanh, bán hàng phù hợp với thị trƣờng tƣơng ứng với khả doanh nghiệp 1.1.4.2 Nhiệm vụ kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh Tổ chức theo dõi phản ánh xác đầy đủ, kịp thời giám đốc chặt chẽ tình hình có biến động loại hàng hóa mặt vật giá trị Theo dõi, phản ánh giám đốc chặt chẽ trình bán hàng, ghi chép đầy đủ khoản chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, doanh thu bán hàng nhƣ thu nhập hoạt động khác Xác định xác kết bán hàng, phản ánh giám đốc tình hình phân phối kết quả, đơn đốc thực nghĩa vụ với Nhà nƣớc Cung cấp thông tin kế toán cần thiết cho phận bán hàng, thu nhập phân phối kết - Để thực tốt nhiệm vụ đó, kế tốn bán hàng cần phải hoàn thiện tốt nội dung sau: - Tổ chức tốt hệ thống ghi chép ban đầu trình tự luân chuyển chứng từ - Báo cáo kịp thời tình hình nhập - xuất – hàng hố, tình hình bán hàng tốn, đơn đốc thu thập tiền hàng, xác định kết kinh doanh SV: Phạm Thị Liên 510KTK057 Ngành: Kế toán – Kiểm toán Tổ chức tốt hệ thống tài khoản kết toán, hệ thống sổ sách kế toán kế toán phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh đơn vị 1.1.4.3 Yêu cầu kế toán bán hàng xác định kết kinh doanh Yêu cầu kế toán bán hàng phải giám sát chặt chẽ hàng hóa tiêu thụ tất phƣơng tiện phƣơng diện: số lƣợng, chất lƣợng…Tránh tƣợng mát hƣ hỏng tham lãng phí, kiểm tra tính hợp lý khoản chi phí đồng thời phân bổ xác cho hàng hóa để xác định kết kinh doanh Phải quản lý chặt chẽ tình hình tốn khách hàng u cầu tốn hình thức thời gian tránh mát, ứ đọng vốn 1.2 NỘI DUNG KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 1.2.1 Kế toán doanh thu bán hàng 1.2.1.1 Khái niệm doanh thu bán hàng Doanh thu bán hàng tổng giá trị đƣợc thực việc tiêu thụ hàng hóa, sản phẩm cho khách hàng thời gian định Doanh thu bán hàng số tiền ghi hóa đơn bán hàng, hợp đồng cung cấp hàng hóa, sản phẩm 1.2.1.2 Điều kiện ghi nhận doanh thu Bán hàng đƣợc ghi nhận đồng thời thỏa mãn tất điều kiện sau: - Doanh nghiệp chuyển giao phần lớn rủi ro lợi ích gắn liền với quyền sở hữu sản phẩm hàng hóa cho ngƣời mua - Doanh nghiệp không nắm giữ quyền quản lý hàng hóa nhƣ ngƣời sở hữu hàng hóa quyền kiểm sốt hàng hóa - Doanh thu đƣợc xác định tƣơng đối chắn - Doanh nghiệp thu đƣợc thu đƣợc lợi ích kinh tế từ gioa dịch bán hàng 1.2.1.3 Xác định đƣợc chi phí liên quan đến giao dịch bán hàng Chứng từ sử dụng - Phiếu xuất kho, phiếu thu - Hóa đơn GTGT, hóa đơn bán hàng - Giấy báo Nợ, Có Ngân hàng 10