Đang tải... (xem toàn văn)
Pera Kombucha là một dự án khởi nghiệp sản phẩm trà kombucha của nhóm các bạn trẻ. Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, bao gồm trà đen, đường và men Scoby. Trà kombucha của Pera Kombucha được sản xuất theo quy trình lên men khép kín, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm có nhiều hương vị, phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng. Thương hiệu Pera Kombucha và sản phẩm trà kombucha chính thức ra mắt vào tháng 07/2024. Pera Kombucha sẽ bắt đầu triển khai kế hoạch marketing nội dung cho sản phẩm trà kombucha trong 12 tháng (06/2024 - 05/2025). Dựa trên các phân tích về tổng quan thị trường, nghiên cứu về khách hàng, doanh nghiệp lựa chọn xây dựng chiến lược marketing nội dung dựa vào mô hình phễu nội dung TOFU - MOFU - BOFU và có sự chỉnh sửa để phù hợp với mục tiêu của doanh nghiệp. Kế hoạch hành động sẽ tiếp cận công chúng mục tiêu thông qua báo chí, website, các nền tảng mạng xã hội (Facebook, TikTok), influencers/KOLs với các dạng thông tin như bài viết, blog, bài báo, video, hình ảnh, infographics, sự kiện,... Kế hoạch marketing nội dung có ngân sách 986.307.300 VNĐ và được chuẩn bị các tiêu chí đo lường cũng như kế hoạch quản lý dự phòng rủi ro để đảm bảo tối ưu hiệu quả của kế hoạch.
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN MARKETING NỘI DUNG ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH MARKETING NỘI DUNG CHO SẢN PHẨM TRÀ KOMBUCHA CỦA DOANH NGHIỆP KHỞI NGHIỆP PERA KOMBUCHA TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM TRONG 12 THÁNG SVTH: NHÓM A Lớp: XXX GVHT: TRẦN THỊ B TP Hồ Chí Minh, năm 2023 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN MARKETING NỘI DUNG ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH MARKETING NỘI DUNG CHO SẢN PHẨM TRÀ KOMBUCHA CỦA DOANH NGHIỆP KHỞI NGHIỆP PERA KOMBUCHA TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM TRONG 12 THÁNG DANH SÁCH NHÓM: NGUYỄN VĂN A NGUYỄN VĂN B NGUYỄN VĂN C TP Hồ Chí Minh, năm 2023 KIỂM TRA ĐẠO VĂN iv MỤC LỤC Tóm tắt nội dung Tổng quan thị trường 2.1 Môi trường vĩ mô 2.1.1 Mơi trường trị - pháp luật 2.1.2 Môi trường kinh tế 2.1.3 Môi trường văn hóa – xã hội 2.1.4 Môi trường công nghệ 2.2 Môi trường vi mô 2.2.1 Khách hàng 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh 10 2.2.3 Sản phẩm thay 12 2.2.4 Nhà cung cấp 13 2.3 Phân tích SWOT 14 2.4 Xác định hội 15 2.5 Đề xuất ý tưởng – thương hiệu 15 Giới thiệu doanh nghiệp – sản phẩm 17 3.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi 17 3.2 Sản phẩm trà kombucha 18 3.3 Nguồn lực doanh nghiệp 18 3.4 Mức độ hấp dẫn thị trường 21 3.5 Chiến lược STP 24 Xây dựng kế hoạch marketing nội dung 28 4.1 Mục tiêu 28 4.2 Ý tưởng truyền thông 29 4.3 Hành trình khách hàng 30 4.4 Công chúng mục tiêu 32 Kế hoạch hành động 33 5.1 Giai đoạn Rumor 33 5.2 Giai đoạn TOFU 34 5.3 Giai đoạn MOFU 39 v 5.4 Giai đoạn BOFU 43 5.5 Giai đoạn Advocacy 46 Đo lường 49 6.1 Giai đoạn Rumor 49 6.2 Giai đoạn TOFU 49 6.3 Giai đoạn MOFU 50 6.4 Giai đoạn BOFU 50 6.5 Giai đoạn Advocacy 51 Ngân sách 51 Quản lý rủi ro 55 Mẫu truyền thông 55 9.1 Giai đoạn Rumor 55 9.2 Giai đoạn TOFU 57 9.3 Giai đoạn MOFU 59 9.4 Giai đoạn BOFU 62 9.5 Giai đoạn Advocacy 64 vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Phân tích nhu cầu chi tiết khách hàng Bảng 2: Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 10 Bảng 3: SWOT 14 Bảng 1: Tài doanh nghiệp 19 Bảng 2: Tài doanh nghiệp 19 Bảng 3: Phân khúc thị trường 25 Bảng 1: Hành trình khách hàng 30 Bảng 1: Kế hoạch nội dung thương hiệu - Giai đoạn Rumor 34 Bảng 2: Kế hoạch nội dung thương hiệu - Giai đoạn TOFU 35 Bảng 3: Kế hoạch nội dung giáo dục - Giai đoạn TOFU 36 Bảng 4: Kế hoạch nội dung giải trí - Giai đoạn TOFU 37 Bảng 5: Kế hoạch nội dung bán hàng - Giai đoạn TOFU 37 Bảng 6: Kế hoạch nội dung khuyến - Giai đoạn TOFU 37 Bảng 7: Kế hoạch nội dung hoạt động CSR - Giai đoạn TOFU 38 Bảng 8: Kế hoạch nội dung thương hiệu - Giai đoạn MOFU 39 Bảng 9: Kế hoạch nội dung giáo dục - Giai đoạn MOFU 40 Bảng 10: Kế hoạch nội dung khuyến - Giai đoạn MOFU 41 Bảng 11: Kế hoạch nội dung Events - Giai đoạn MOFU 42 Bảng 12: Kế hoạch nội dung giải trí - Giai đoạn MOFU 43 Bảng 13: Kế hoạch nội dung hoạt động bán hàng - Giai đoạn MOFU 43 Bảng 14: Kế hoạch nội dung hoạt động bán hàng - Giai đoạn BOFU 44 Bảng 15: Kế hoạch nội dung Case study - Giai đoạn BOFU 45 Bảng 16: Kế hoạch nội dung giáo dục - Giai đoạn BOFU 45 Bảng 17: Kế hoạch nội dung khuyến - Giai đoạn BOFU 46 Bảng 18: Kế hoạch nội dung - Giai đoạn Advocacy 47 Bảng 1: Ngân sách giai đoạn Rumor 51 Bảng 2: Ngân sách giai đoạn TOFU 51 Bảng 3: Ngân sách giai đoạn MOFU 52 Bảng 4: Ngân sách giai đoạn BOFU 53 Bảng 5: Ngân sách giai đoạn Advocacy 54 Bảng 6: Tổng ngân sách 54 Bảng 1: Quản lí rủi ro 55 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1: GDP quý I so với kỳ năm trước khu vực (Nguồn: Kinh tế Việt Nam Quý I năm 2023) Hình 2: Sản lượng nước giải khát hàng quý (Nguồn: Viracresearch) Hình 3: Tốc độ tăng CPI bình quân tháng năm 2023 so với kỳ năm trước (%) (Tổng cục thống kê) Hình 4: Thu nhập Tốc độ tăng/giảm bình quân tháng lao động quý III so với kỳ năm trước, giai đoạn 2020-2023(Tổng cục thống kê) Hình 5: Số người tỷ lệ thất nghiệp độ tuổi lao động theo quý giai đoạn 2020-2023 (Tổng cục thống kê) Hình 6: Top platforms for E-commerce-Penetration rates (%) (Nguồn: Tomorrow Marketers) Hình 1: Quy mơ thị trường kombucha tồn cầu(Nguồn: Mordor Intelligence) 22 Hình 2: Bản đồ định vị sản phẩm Pera Kombucha với thương hiệu khác 28 Hình 1: Timeline 49 Hình 1: Website Pera Kombucha 56 Hình 2: Fanpage Pera Kombucha 56 Hình 3: Kênh TikTok Pera Kombucha 57 Hình 4: “Pera Kombucha - Sự xuất bất ngờ liệu có làm nên chuyện?” VnExpress 57 Hình 5: Giới thiệu thương hiệu Pera Kombucha 58 Hình 6: Chính thức mắt sản phẩm trà kombucha Pera Kombucha 58 Hình 7: Nguồn gốc lịch sử Kombucha 58 Hình 8: Chương trình khuyến “Trải nghiệm Pera Kombucha miễn phí nhà” 59 Hình 9: Thành phần có bên chai trà Pera Kombucha 59 Hình 10: Giá trị dinh dưỡng bên chai trà Pera Kombucha 59 Hình 11: Quy trình sản xuất Pera Kombucha 60 Hình 12: Lợi ích sức khỏe sử dụng sản phẩm Pera Kombucha 60 Hình 13: Lý Pera Kombucha sử dụng chai thủy tinh 61 Hình 14: Minigame 20/10 – Món quà dành cho nửa giới 61 Hình 15: Chương trình khuyến “Sống healthy mùa lễ hội Pera Kombucha” 61 Hình 16: Sự kiện khai trương cửa hàng đầu tiêu Pera Kombucha 62 Hình 17: Q&A “Bạn hỏi Pera trả lời” 62 Hình 18: Đặt hàng đơn giản, giao hàng nhanh chóng Pera Kombucha 62 Hình 19: Pera Kombucha cam kết chất lượng an toàn mua sắm 63 Hình 20: Chương trình khuyến “Tết trọn vẹn Pera Kombucha” 63 Hình 21: Chương trình khuyến “Flash sale ngày 2/2” 63 Hình 22: Chương trình khuyến “Flash sale ngày 3/3” 64 viii Hình 23: Chương trình khuyến “Flash sale ngày 4/4” 64 Hình 24: Chương trình tích điểm đổi q “EcoPoints Pera Kombucha” 64 Hình 25: Chương trình “Pera Harmony – Hòa nhập cộng đồng, thăng hoa ưu đãi” 65 Hình 26: Chương trình “Pera Wellness Talk – Hành trình sức khỏe” Livestream chuyên gia Ths.BS Đào Thị Yến Phi 65 Hình 27: Cuộc thị “Pera Eco – Creativity – Sáng tạo tái chế Pera Kombucha” 65 ix Tóm tắt nội dung Người tiêu dùng Việt Nam ngày ý thức lợi ích sức khỏe sản phẩm trà lên men, với cải thiện mức sống có nhiều ảnh hưởng đến với nhu cầu tiêu dùng sản phẩm đồ uống Họ có xu hướng tìm kiếm mong muốn sử dụng sản phẩm đồ uống có lợi cho sức khỏe, có nguồn gốc tự nhiên Tại thị trường Việt Nam, thị trường trà kombucha mới, có xu hướng phát triển nhanh chóng Pera Kombucha dự án khởi nghiệp sản phẩm trà kombucha nhóm bạn trẻ Sản phẩm làm từ nguyên liệu tự nhiên, bao gồm trà đen, đường men Scoby Trà kombucha Pera Kombucha sản xuất theo quy trình lên men khép kín, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Sản phẩm có nhiều hương vị, phù hợp với vị người tiêu dùng Thương hiệu Pera Kombucha sản phẩm trà kombucha thức mắt vào tháng 07/2024 Pera Kombucha bắt đầu triển khai kế hoạch marketing nội dung cho sản phẩm trà kombucha 12 tháng (06/2024 - 05/2025) Dựa phân tích tổng quan thị trường, nghiên cứu khách hàng, doanh nghiệp lựa chọn xây dựng chiến lược marketing nội dung dựa vào mơ hình phễu nội dung TOFU MOFU - BOFU có chỉnh sửa để phù hợp với mục tiêu doanh nghiệp Kế hoạch hành động tiếp cận công chúng mục tiêu thông qua báo chí, website, tảng mạng xã hội (Facebook, TikTok), influencers/KOLs với dạng thông tin viết, blog, báo, video, hình ảnh, infographics, kiện, Kế hoạch marketing nội dung có ngân sách 986.307.300 VNĐ chuẩn bị tiêu chí đo lường kế hoạch quản lý dự phòng rủi ro để đảm bảo tối ưu hiệu kế hoạch Tổng quan thị trường 2.1 Môi trường vĩ mô 2.1.1 Mơi trường trị - pháp luật Tình hình trị Việt Nam ổn định có ý nghĩa quan trọng việc phát triển kinh tế Chính phủ Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp nước ngồi phát triển kinh doanh thị trường nước, đồng thời kiểm sốt chặt chẽ doanh nghiệp nước ngồi để bảo vệ doanh nghiệp nước Việt Nam ban hành nhiều luật, pháp lệnh để bảo vệ, hỗ trợ doanh nghiệp kinh doanh hợp pháp Theo Luật Bảo vệ Quyền lợi Người tiêu dùng năm 2010 quy định trách nhiệm tổ chức cá nhân kinh doanh hàng hóa, dịch vụ việc cung cấp thơng tin người tiêu dùng Trong đó, Khoản Khoản Điều 12 tập trung vào trách nhiệm thương nhân lĩnh vực An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Theo đó, doanh nghiệp có trách nhiệm "Ghi nhãn hàng hóa theo quy định pháp luật" "Cảnh báo khả hàng hóa, dịch vụ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tính mạng, tài sản người tiêu dùng đề xuất biện pháp phòng ngừa" Việc gắn nhãn mác sản phẩm đóng vai trị quan trọng việc đảm bảo thơng tin thực phẩm cung cấp đầy đủ Điều tạo điều kiện cho người tiêu dùng có hội chọn lựa thực phẩm phù hợp với nhu cầu mong muốn cá nhân Việc ghi nhãn mác không yếu tố hình thức mà cịn biện pháp thực trách nhiệm pháp lý để đảm bảo tính minh bạch cơng q trình thương mại Theo Quyết định số 3690/QĐ-BCT quy hoạch phát triển ngành bia, rượu, nước giải khát Việt Nam đến năm 2025, Chính phủ đề hướng khuyến khích lĩnh vực nước giải khát Chính sách Chính phủ thúc đẩy tổ chức kinh tế đầu tư vào sản xuất nước giải khát với quy mô thiết bị công nghệ tiên tiến nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bảo vệ môi trường 2.1.2 Môi trường kinh tế ❖ GDP: Vào cuối năm 2022, GDP Việt Nam đạt mức 409 tỷ USD, tăng 8,02% so với năm trước kinh tế phục hồi tăng cao Đặc biệt khu vực dịch vụ tăng