Thực trạng và giải pháp cho chương trình truyền thông tích hợp (imc) cho sản phẩm cháo baby của công ty saigon food

LỜI CẢM ƠN Khi học sinh định thi đại học vào trường - Đại học Mở TP HCM em chọn, trải qua quãng thời gian ngồi học ghế nhà trường, em nhận thấy khơng chọn sai ngơi trường để học, em tự hào nói với bạn bè học trường Đại học Mở TpHCM, khoa Quản trị kinh doanh.Thời sinh viên em chứa dạt nhiều kỉ niệm, tình cảm thầy cô bạn bè buổi học lúc tham gia hoạt động trường Cảm ơn thầy cô dạy chúng em bàng nhiệt tình, thầy ln cố gắng mang hết kiến thức có truyền đạt lại cho em cách chân thành, đơn giản mà dể hiểu Những kiến thức thầy dạy có lẽ mơ hồ chưa trải nghiệm thực tế, em tin nhiều hỗ trợ, bước đệm hành trang kiến thức vững vàng để em bước đời Sẽ thật thiếu người muốn trưởng thành, người có ích cho xã hội, cơng dân tốt mà khơng có dạy ân cần thầy cô Một lần em xin gửi lời cảm ơn thầy cô đặc biệt gửi lời cảm ơn đến cô Nguyễn Ngọc Đan Thanh hướng dẫn em hoàn thành báo cáo thực tập thời gian qua Bên cạnh đó, em muốn gửi lời cảm ơn đến anh Phạm Quốc Việt chị Nguyễn Ánh tạo điều kiện thuận lợi tạo môi trường làm việc thực tế thoải mái để em có hội tìm hiểu, học hỏi sử dụng cho báo cáo em Cảm ơn anh, chị ln nhiệt tình giúp đỡ tụi em hoàn thành tốt báo cáo thực tập Do thời gian thực tập bị hạn hẹp, không đủ thời gian để tìm hiểu sâu sắc kiến thức cịn hạn chế khơng tránh sai sót Vì em mong nhận thơng cảm, lời góp ý từ thầy em hồn thiện báo cáo tốt hơn, mở mang thêm kiến thức cho thân MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC Contents PHẦNl: MỞ ĐÀU 1.1 ĐẶT VÁN ĐÈ: 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU: 1.3 PHẠM VI 1.4 PHƯƠNG PHÁP THựC HIỆN: PHÀN 2: HIỆN TRẠNG 2.1 GIỚI THIỆU TỎNG QUAN VÈ CÔNG TY CỎ PHÀN SG FOOD: 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển: 2.1.2 Tầm nhìn, sứ mạng, giá trị cốt lõi, phương châm kinh doanh côngty SG Food 2.1.3 Hệ thống phân phổi nưó'c SG Food: 2.1.4 Kết kinh doanh công ty SG Food: 2.1.5 Các dịng sản phẩm cơng ty SG Food: 2.2 GIỚI THIỆU Sơ LƯỢC VÈ SẢN PHÀM CHÁO BABY CỦA CÔNG TY SG FOOD: 10 2.3 PHÂN TÍCH PEST: 12 2.3.1 Kinh tế: 12 2.3.2 Văn hóa - Xã hội 15 2.3.3 Pháp luật: 20 2.3.4 Công nghệ 21 2.3.5 Kỹ thuật: 22 2.3.6 Yếu tố tự nhiên: 23 2.4 ĐÁNH GIÁ TIÈM NĂNG THỊ TRƯỜNG: 23 2.4.1 Thị trường tại: 23 2.4.2 Thị trường tiềm năng: 24 2.5 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH: 25 2.6 KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU: 27 2.7 CÁC CHIẾN LƯỢC IMC HIỆN TẠI CHO SẢN PHẨM CHÁO BABY CỦA CÔNG TY SG FOOD: 28 2.7.1 Quảng cáo: 28 2.7.2 Quan hệ công chúng (PR): 29 2.7.3 Khuyến mãi: 31 2.8 PHÂN TÍCH SWOT: 36 PHÀN 3: GIẢI PHÁP 39 3.1 MƠ HÌNH 5M: 39 3.2 ĐÈ XUÁT CHƯƠNG TRÌNH IMC CHO SẢN PHÀM CHÁO BABY CỦA CÔNG TY SG FOOD: 40 3.2.1 Quảng cáo: 40 3.2.2 Quan hệ công chúng (PR): 41 3.2.3 Khuyến mãi: 45 3.3 TIME LINE CHƯƠNG TRÌNH: 49 3.4 BÁO GIÁ: 50 PHẦN 4: KẾT LUẬN 51 4.1 TÀI LIỆU THAM KHẢO: 52 PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẬT VÁN ĐÈ: Ngày kinh tế Việt Nam ngày phát triển, lối sống tư người nâng cao họ địi hỏi sống tốt hơn, an tồn khơng ảnh hưởng đến sức khỏe Những người phụ nữ chăm sóc gia đình ln mong muốn chọn sản phẩm giàu dinh dưỡng, tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng an tồn cho sức khỏe gia đình, đặc biệt vấn đề chăm sóc nhỏ ý quan tâm nhiều Ngồi ra, song ngày đại khơng cịn lối tự đàn ơng làm ngồi xã hội, đàn bà nhà lo bếp núc mà người phụ nữ có vị trí vài trò lớn xã hội Tuy vậy, điều phần hạn chế quan tâm chăm sóc người mẹ dành cho nhỏ, họ khơng có đủ thời gian để chợ nấu ăn cho gia đình Hiểu điều cơng ty SG Food cho đời dòng sản phẩm cháo baby để hỗ trợ, giúp đỡ bà mẹ chăm sóc tổt Ra đời năm 2012, công ty SG Food cho chạy hàng loạt chương trình nhằm quảng bá sản phẩm đến với khách hàng với thông điệp “Cháo tươi baby SG Food - tươi ngon mẹ nấu” Bao bì sản phẩm thay đổi theo hướng cung cấp thông tin nhiều sản phẩm hàng loạt chương trình IMC co gắng cung cấp liệu cho khách hàng Tuy vậy, độ bao phủ sản phẩm siêu thị, shop trẻ em hay cửa hàng tiện lợi dần mở rộng cửa hàng tạp hóa chưa người biết đến nhiều có thơng tin rõ ràng sản phâm Sử dụng thông điệp giống với thông điệp cháo tươi làm cho khách hàng bị nhầm lẫn không phân biệt sản phẩm dành cho bé Bên cạnh đó, nhờ có buổi Samling diễn vào ngày 5/11/2017 Aeon Bình Tân giúp nhận khách hàng chưa thực hiểu rõ sản phẩm mức độ tiện lợi nó, chương trình dùng thử hồn tồn khơng hiệu mức độ nhận biết, tin mua sản phẩm chưa cao Do tơi định tìm hiểu kĩ chương trình trước SG Food, đưa đánh giá đề xuất chương trình năm 2018 nhằm thu hút thêm nhiều khách hàng biết đến sản phẩm cháo baby SG Food PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐÈ: Ngày kinh tế Việt Nam ngày phát triển, lối sống tư người nâng cao họ địi hỏi sống tốt hơn, ạn tồn khơng ảnh hưởng đến sức khỏe Những người phụ nữ chăm sóc gia đình ln mong muốn chọn sản phẩm giàu dinh dưỡng, tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng an tồn cho sức khỏe gia đình, đặc biệt vấn đề chăm sóc nhỏ ý quan tâm nhiều Ngồi ra, sống ngày đại khơng cịn lối tư đàn ơng làm ngồi xã hội, đàn bà nhà lo bếp núc mà người phụ nữ có vị trí vài trị lớn xã hội Tuy vậy, điều phần hạn chế quan tâm chăm sóc người mẹ dành cho nhỏ, họ khơng có đủ thời gian để chợ nấu ăn cho gia đình Hiểu điều cơng ty SG Food cho đời dòng sản phẩm cháo baby để hỗ trợ, giúp đỡ bà mẹ chăm sóc tốt Ra đời năm 2012, công ty SG Food cho chạy hàng loạt chương trình nhằm quảng bá sản phẩm đến với khách hàng với thông điệp “Cháo tươi baby SG Food - tươi ngon mẹ nấu” Bao bì sản phẩm thay đổi theo hướng cung cấp thông tin nhiều sản phẩm hàng loạt chương trình IMC co gắng cung cấp liệu cho khách hàng Tuy vậy, độ bao phủ sản phẩm siêu thị, shop trẻ em hay cửa hàng tiện lợi dần mở rộng cửa hàng tạp hóa chưa người biết đến nhiều có thơng tin rõ ràng sản phẩm Sử dụng thông điệp giống với thông điệp cháo tươi làm cho khách hàng bị nhầm lẫn không phân biệt sản phẩm dành cho bé Bên cạnh đó, nhờ có buổi Samling diễn vào ngày 5/11/2017 Aeon Bình Tân giúp nhận khách hàng chưa thực hiểu rõ sản phẩm mức độ tiện lợi nó, chương trình dùng thử hồn tồn khơng hiệu mức độ nhận biết, tin mua sản phẩm chưa cao Do tơi định tìm hiểu kĩ chương trình trước SG Food, đưa đánh giá đề xuất chương trình năm 2018 nhằm thu hút thêm nhiều khách hàng biết đến sản phẩm cháo baby SG Food 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỬU: - Tìm hiểu biết hoạt động, chương trình IMC chạy công ty SG Food - Đánh giá ưu, nhược điểm đề xuất chương trình IMC cho năm 2018 1.3 PHẠM VI Không gian: Trên địa bàn TP HCM Thời gian: từ 1/1/2018 đến 30/12/2018 Đối tượng: Công ty cổ phần SaiGon Food 1.4 PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN: Phương pháp thu thập liệu: - Sử dụng liệu thứ cấp dựa vào tài liệu internet, dựa vào tài liệu công ty cung cấp - Sử dụng liệu sơ cấp : từ quan sát siêu thị từ chương trìnhquảng cáo, khuyến diễn siêu thị PHẦN 2: HIỆN TRẠNG 2.1 GIỚI THIỆU TƠNG QUAN VÈ CƠNG TY CỊ PHẦN SG FOOD: 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển: Cơng ty Cổ phần Sài Gịn-Food (SG Food) thành lập vào ngày 18/07/2003 với tiền thân Công ty cổ phần Hải Sản S.G (S.G Fisco) Công ty chuyên sản xuất, gia công chế biến mặt hàng đông lạnh thực phẩm để xuất nước ngồi kinh doanh nội địa Cơng ty có nhà máy tọa lạc khu công nghiệp Vĩnh Lộc, Bình Chánh, TPHCM với diện tích 5000m2 với 300 công nhân ( năm 2014) Từ năm 2006-2007, công ty phát triển sản phẩm tiến hành xuất sang Nhật Mỹ Trong nước, công ty bắt đầu đem sản phẩm sang kinh doanh siêu thị lớn nhỏ Từ 2008 đến 2010, sau thời gian kinh doanh dần vào ổn định, công ty tăng cường đầu tư mở rộng nhà máy thứ nhằm mở rộng quy mô sản xuất Tháng 3/2011, công ty định đổi tên từ công ty S.G Fisco thành công ty cổ phần SaiGon-Food Năm 2012, cho đời sản phẩm cháo tươi, không dùng chất bảo quản, hạn sử dụng đến tháng Ngoài vào năm 2012, SG Food vinh dự nhận kỷ lục NÒI LẨU LỚN NHÁT VIỆT NAM Đen nay, công ty SG Food có gần 2000 cơng nhân viên chức, phân xưởng sản xuất với diện tích gần 24.000 m đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2008, HACCP, * Một số thành tựu công ty đạt được: Từ ngày đầu thành lập trải qua quãng thời gian dài lập nghiệp, phát triển, kinh doanh vào ổn định, công ty SG Food đạt số thành tích bật như: Năm 2005-2007: DN Việt Nam uy tín, chất lượng lĩnh vực Thủy hải sản Năm 2009: đạt danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” Năm 2011: Top 10 thương hiệu tin cậy Năm 2012: Kỷ lục “Nồi lẩu lớn Việt Nam” Năm 2013: Chứng nhân “Doanh nghiệp tin cậy người tiêu dùng” Năm 2013: Đạt danh hiệu Doanh nghiệp văn hóa -Unesco Việt Nam năm 2013 Năm 2014: Nhận khen Bộ trưởng Bộ khoa học Công nghệ việc Công ty SG Food có nhiều ứng dụng đổi sáng tạo góp phần thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh 2.1.2 Tầm nhìn, sứ mạng, giá trị cốt lõi, phương châm kỉnh doanh côngty SG Food 2.1.2.1 Tầm nhìn: Trở thành nhà sản xuất cung cấp thực phẩm chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam 2.1.2.2 Sứ mệnh: Mang giải pháp tối ưu đến cho người phụ nữ việc chăm sóc bữa ăn gia đình 2.1.2.3 Giá trị cốt lõi: □ Mọi hoạt động hướng đến khách hàng □ Tôn trọng giá trị người □ Hướng đến chuẩn mực giá trị đạo đức cao □ Truyền thống văn hóa gia đình tảng cho phát triển 2.1.2.4 Phương châm kinh doanh: Công ty SG Food đưa mục tiêu công ty xuyên suốt với trình phát triển : “ Sự thỏa mãn khách hàng mục tiêu chúng tôi” 2.13 Hệ thống phân phổi nước SG Food: co.opmart bạn cùa nhã cho nhằ/ METRO Cash & Carry Vietnam mart 2.1.4 Ket kinh doanh công ty SG Food: Năm Chỉ số Doanh thu (triệu đồng) Lợi nhuận trước thuế (triệu đồng) Lợi nhuận sau thuế (triệu đồng) 2014 2015 2016 605.527 746.729 679.817 22.729 39.397 19.136 18.834 29.079 14.882 ( Kết kinh doanh từ số liệu công ty cung cấp )