Trang 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH --- Nguyễn Hồng Tiên CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI : THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA CÔNG TY TNHH
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT MT FOOD
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT MT FOOD
1.1.1 Tên, địa chỉ và quy mô hiện tại của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food
Tên công ty : Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food Tên quốc tế : MT FOOD PRODUCE AND TRADE IMPORT EXPORT
Mã số thuế: 0315029972 Địa chỉ: 183/72/6 đường số 10, Phường 8, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Điện thoại : 0904 35 33 99
Người đại diện : Trịnh Thị Minh Thuỳ
Quản lý bởi : Chi cục Thuế Quận Gò Vấp
Loại hình doanh nghiệp : Công ty trách nhiệm hữu hạn ngoài NN
Tình trang : Đang hoạt động (đã được cấp GCN ĐKT)
Facebook: https://www.facebook.com/yuthfarm
Hình 1 Logo Thương Hiệu Yuth Farm
1.1.2 Các mốc quan trọng trong quá trình phát triển
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food thành lập ngày 08/05/2018
Năm 2018- Hiện tại: Công ty chuyên cung cấp sỉ cho các siêu thị về thực phẩm , trái cây nông nghiệp
Năm 2023, công ty đã mở rộng thị trường bán lẻ cho thực phẩm nông sản, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong sự phát triển của doanh nghiệp.
Vào tháng 9/2023, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food đã mở rộng hoạt động kinh doanh sang lĩnh vực đồ ăn chay cấp đông và đồ ăn vặt chay tại thị trường Việt Nam cũng như quốc tế, đặc biệt là Ấn Độ Sự phát triển này đánh dấu một bước tiến mạnh mẽ, nâng cao uy tín của công ty trong việc phát triển thị trường nội địa và mở rộng ra thị trường toàn cầu.
SƠ LƯỢC BỘ MÁY
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food là một doanh nghiệp tư nhân hoạt động theo mô hình quản lý một cấp, với giám đốc và phó giám đốc đứng đầu Dưới sự lãnh đạo của ban giám đốc, các phòng ban sẽ thực hiện các nhiệm vụ được giao phó nhằm đáp ứng yêu cầu của giám đốc.
Hình 2.Sơ đồ bộ máy Công ty MT FOOD
NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP
1.3.1 Nguồn nhân lực Để phát triển một cách nhanh chóng và hiệu quả thì yếu tố bên trong của công ty giữ vai trò quyết định quan trọng Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food có 23 người bao gồm giám đốc, phó giám đốc, các trường bộ phận và nhân viên
Phòng Hành Chính Nhân Sự 3
Sơ chế và Vận hành 6
Bảng 1 Bảng Nhân Sự Công Ty TNHH MT FOOD
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food sở hữu một văn phòng kinh doanh với 15 bàn ghế, 15 máy tính, 3 máy in, 1 tủ lạnh và 2 tủ tài liệu Văn phòng giám đốc được trang bị 1 bàn họp, 10 ghế, 1 bàn giám đốc cùng 1 máy tính Ngoài ra, mặt bằng cửa hàng bao gồm 2 tủ đông lạnh, 3 kệ bàn đồ ăn, 2 ghế ngồi, 1 bộ bàn ghế thu ngân và 1 máy tính.
Công ty TNHH MT FOOD được thành lập với vốn sở hữu ban đầu là 19.000.000.000 VNĐ, do Giám Đốc nắm giữ toàn bộ cổ phần Sau 5 năm hoạt động, công ty đã phát triển mạnh mẽ về tài chính, hiện đang sở hữu nguồn tài chính lớn để tiếp tục mở rộng và phát triển.
KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY NHH MT FOOD GIAI ĐOẠN 2020-2022
Báo cáo hoạt động kinh doanh của công ty là tài liệu tài chính tổng hợp, cung cấp cái nhìn tổng quát về chi phí, doanh thu và lợi nhuận Từ đó, doanh nghiệp có thể phân tích tình hình hoạt động và đề xuất các giải pháp marketing hiệu quả.
(Nguồn: Bảng báo cáo quyết đoán 2020,2021,2022, Phòng Tài Chính)
Doanh thu 60.904.303.090 75.324.387.090 130.096.454.695 Lợi Nhuận 22.885.302.696 26.964.994.415 40.564.578.491 Chi phí 38.019.000.394 48.359.392.675 89.531.876.204
BẢNG 2.Báo cáo quyết đoán 2020-2022
BIỂU ĐỒ 1 Báo cáo hoạt động 2020,2021,2022
Bảng hoạt động doanh thu của công ty cho thấy sự tăng trưởng nhẹ vào năm 2021 và mạnh mẽ vào năm 2022, nhờ vào sự phát triển của thương hiệu Yuth Farm trong ngành bán sỉ Dự kiến doanh thu sẽ sụt giảm vào năm 2023 do suy thoái kinh tế, Yuth Farm đang mở rộng thị trường qua hình thức bán lẻ Để đạt được tăng trưởng doanh thu mạnh mẽ vào năm 2024 và tối ưu hóa chi phí, công ty cần có kế hoạch marketing rõ ràng và hiệu quả Lợi nhuận trung bình của công ty chiếm khoảng 30% doanh thu.
NGÀNH NGHỀ LĨNH VỰC VÀ THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU
Hiện tại, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food tập trung phát triển thị trường nông sản
Hình thức kinh doanh là bán lẻ, đại lý , cộng tác viên với thương hiệu là : Yuth Farm và Yuth Food
Thương Hiệu Yuth Farm : Phát triển trong các ngành nông sản bao gồm :
● Nông sản khô như : gạo , thực phẩm …
● Trái cây : Việt, nhập , Sấy khô
Thương Hiệu Yuth Food : Phát triển về đồ ăn chay
Doanh thuLợi NhuậnChi Phí
Ngành nghề kinh doanh của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất MT Food
0112 Trồng ngô và cây lương thực có hạt khác
0113 Trồng cây lấy củ có chất bột
0117 Trồng cây có hạt chứa dầu
0118 Trồng rau, đậu các loại và trồng hoa, cây cảnh
0122 Trồng cây lấy quả chứa dầu
0128 Trồng cây gia vị, cây dược liệu
0131 Nhân và chăm sóc cây giống hàng năm
0132 Nhân và chăm sóc cây giống lâu năm
0150 Trồng trọt, chăn nuôi hỗn hợp
0161 Hoạt động dịch vụ trồng trọt
1030 Chế biến và bảo quản rau quả
Chế biến nông sản và thực phẩm chủ yếu tập trung vào rau quả đóng hộp, bao gồm các phương pháp bảo quản rau, quả và hạt thông qua quá trình đóng hộp.
4620 Bán buôn nông, lâm sản nguyên liệu (trừ gỗ, tre, nứa) và động vật sống (không hoạt động tại trụ sở)
(không hoạt động tại trụ sở)
(không hoạt động tại trụ sở)
Lĩnh vực bán lẻ lương thực, thực phẩm, đồ uống, thuốc lá và thuốc lào đóng vai trò quan trọng trong các cửa hàng kinh doanh tổng hợp, chiếm tỷ trọng lớn theo quyết định 64/2009/QĐ-UBND.
Vào ngày 31 tháng 7 năm 2009, Ủy ban nhân dân TP Hồ Chí Minh đã ban hành quyết định số 79/2009/QĐ-UBND vào ngày 17 tháng 10 năm 2009, nhằm quy hoạch kinh doanh nông sản và thực phẩm tại thành phố Quyết định này nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành nông sản, đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụ kinh doanh trong lĩnh vực này.
4721 Bán lẻ lương thực trong các cửa hàng chuyên doanh
Theo Quyết định 64/2009/QĐ-UBND ngày 31/07/2009 và Quyết định 79/2009/QĐ-UBND ngày 17/10/2009 của Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, các quy định về ngành nghề kinh doanh nông sản và thực phẩm được thiết lập nhằm quản lý và phát triển lĩnh vực này trên địa bàn thành phố.
4722 Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh
Theo Quyết định 64/2009/QĐ-UBND ngày 31/07/2009 và Quyết định 79/2009/QĐ-UBND ngày 17/10/2009 của Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, các quy định liên quan đến ngành nghề kinh doanh nông sản và thực phẩm trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh được thực hiện nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và phát triển bền vững trong lĩnh vực nông nghiệp.
(trừ đóng gói thuốc bảo vệ thực vật)
Bảng 3 Ngành nghề kinh doanh của Công Ty
Hình 3 Mô hình kinh doanh
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
Là một trong những cửa hàng thực phẩm sạch hàng đầu tại TPHCM, chúng tôi sở hữu trang trại được chứng nhận Global GAP, đảm bảo rau củ quả luôn tươi ngon và chất lượng cao trước khi đến tay người tiêu dùng.
Đà Lạt GAP Store không chỉ cung cấp các loại rau củ quả thông thường mà còn nhập khẩu nhiều giống rau củ quả chất lượng từ Hoa Kỳ, Hà Lan, Nhật Bản và các quốc gia khác Tất cả sản phẩm tại Đà Lạt GAP Store đều được cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm định chất lượng, đóng gói cẩn thận và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ trên mỗi bao bì.
Hình 4 Cửa hàng Đà lạt GAP Store
Chuỗi cửa hàng Organic Food cung cấp thực phẩm 100% hữu cơ, hoàn toàn không chứa hóa chất độc hại Hệ thống cửa hàng của Organic Food hiện có mặt rộng rãi tại TPHCM, mang đến cho khách hàng những lựa chọn an toàn và chất lượng.
• Cửa hàng thực phẩm Farmers Market
Farmers Market cung cấp thực phẩm sạch, bao gồm rau củ và trái cây nhập khẩu, được chọn lọc kỹ lưỡng từ các nhà sản xuất uy tín Điều này đảm bảo rằng sản phẩm không chỉ chất lượng mà còn an toàn cho người tiêu dùng.
Với hơn 10 chi nhánh lớn nhỏ trải dài khắp các quận trung tâm của TPHCM
Hình 5 Cửa hàng thực phẩm Farmers
Các đối thủ gián tiếp của Yuth Farm là các cửa hàng siêu thị lớn nhỏ , chợ như
Trong xã hội hiện đại, ngành F&B, đặc biệt là thực phẩm sạch cho lối sống khỏe mạnh, ngày càng trở nên cần thiết cho sức khỏe con người Nhu cầu tìm kiếm thực phẩm sạch của khách hàng đang gia tăng mạnh mẽ, dẫn đến sự cạnh tranh khốc liệt giữa các doanh nghiệp trong lĩnh vực này Hiện tại, Yuth Farm đang thâm nhập thị trường với quy mô online và một chi nhánh cửa hàng Để phát triển và vượt qua các đối thủ cạnh tranh, Yuth Farm cần triển khai các hoạt động hiệu quả và sáng tạo.
Marketing mạnh mẽ hơn , đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng tốt nhất và mở rộng chi nhánh toàn quốc
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA CÔNG TY MT
VỊ TRÍ THỰC TẬP
2.1.1 Mô tả vị trí thực tập
Trong thời gian thực tập tại Công ty TNHH MT FOOD, thực tập sinh sẽ hỗ trợ các nhân viên chuyên môn trong việc thực hiện các hoạt động Marketing cụ thể.
- Tham gia quản lý trên các Sàn Thương Mại Điện Tử như đăng tải sản phẩm , các chương trình giảm giá, cập nhật các sản phẩm,
- Tham gia hỗ trợ các phiên live trên Tiktok , Facebook
- Tham gia quản lý các trang Mạng Xã Hội cụ thể như : sáng tạo nội dung và thiết kế các hình ảnh, các ý tưởng xây dựng thương hiệu ,
- Tìm hiểu, tìm kiếm khách hàng và các đối thủ cạnh tranh
- Tham gia hỗ trợ xây dựng ý tưởng cho hoạt động quảng cáo, truyền thông
- Phối hợp với các nhân viên phòng Marketing thực hiện các kế hoạch, chương trình Marketing, thông điệp truyền thông, chăm sóc khách hàng,
- Booking và Quản lý các KOC,KOL để PR Thương Hiệu
Trong thời gian thực tập, sinh viên đã áp dụng kiến thức Marketing và kỹ năng tích lũy từ 4 năm học tại Trường Đại Học Mở TPHCM để hỗ trợ Marketing tổng hợp cho Công Ty Họ thực hiện phân tích thị trường, khách hàng và đối thủ cạnh tranh, từ đó tạo ra nội dung truyền thông thương hiệu chính xác cho người tiêu dùng Bên cạnh đó, sinh viên cũng áp dụng kiến thức về quản trị bán hàng để nắm bắt thị hiếu khách hàng và sử dụng các kiến thức Thương Mại Điện tử trong việc hoạt động và quản lý trên Sàn.
Mặc dù thời gian thực tập tại công ty khá ngắn, nhưng thực tập sinh rất biết ơn vì cơ hội này đã mang lại cho họ nhiều trải nghiệm thực tế trong lĩnh vực Marketing Thực tập không chỉ giúp họ nâng cao kỹ năng mà còn tạo điều kiện để tích lũy kinh nghiệm quý báu trong ngành.
+ Hiểu về thị trường F&B của Việt Nam
+ Hiểu biết nhiều về nông sản, thực phẩm
+ Nắm bắt được tâm lý của khách hàng
+ Cách thức hoạt động Marketing online đa nền tảng nhưng các trang mạng xã hội Facebook, Zalo và các sàn Thương Mại Điện Tử như Shopee , Tiktok
+ Truyền thông và marketing online qua hình ảnh , content chuẩn chỉnh
+ Kinh nghiệm hoạt động Marketing Offline tại các talkshow, chương trình tài trợ,
PHÂN KHÚC KHÁCH HÀNG
2.2.1 Theo tiêu thức địa lý
Yuth Farm chuyên cung cấp trái cây nông sản sạch, tập trung chủ yếu tại Thành phố Hồ Chí Minh Ngoài ra, farm cũng mở rộng hoạt động sang các tỉnh thành khác với các sản phẩm nông sản khô.
2.2.2 Theo tiêu thức dân số- xã hội
MT Food tập trung cho thị trường có độ tuổi từ 18- 60 nhu cầu về trái cây thực phẩm sạch
Giới tính cả nam và nữ
Yuth Farm cung cấp các sản phẩm trái cây và nông sản sạch, đạt tiêu chuẩn organic và hàng nhập khẩu quốc tế, mang lại thu nhập ổn định và cao cho doanh nghiệp.
Tập trung chủ yếu vào đối tượng các bà mẹ nội trợ mua sản phẩm để chăm lo gia định , nhân viên văn phòng , …
2.2.3 Theo phương thức tâm lý học
CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM
2.3.1 Chủng loại và chất lượng sản phẩm
Yuth Farm được phân loại theo 2 sản phẩm chính:
+ Nhập : Nho mẫu đơn, kiwi,
+ Việt : Bơ , Quýt, Ổi, Chuối, Chà là,
+ Rau củ : rau dền, rau cải, cà rốt, củ cải,
+ Thực phẩm : măng khô, nấm hương, tiêu,
Hình 6 Một số sản phẩm Yuth Farm
Ngoài ra, công ty đang phát triển thị trường và mở rộng thêm đồ ăn chay mang tên thương hiệu là Yuth Foods với 25 danh mục sản phẩm
Yuth Farm được chứng nhận từ tiêu chuẩn của VietGap và GlobalGap
Yuth Farm cam kết với khách hàng mang đến nông sản với tiêu chí 5 không đạt chuẩn an toàn, đạt chuẩn sức khỏe:
- Không chất kích thích, tăng trưởng
Yuth Farm cam kết đảm bảo an toàn sức khỏe cho khách hàng thông qua quy trình trồng trọt và sản xuất thực phẩm chất lượng cao Sản phẩm Việt tại Yuth Farm được nuôi trồng theo các tiêu chí nghiêm ngặt, mang đến sự an tâm và tin cậy cho người tiêu dùng.
● Không sử dụng hóa chất nhân tạo (thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản, chất tạo màu, chất làm ngọt nhân tạo, MSG…)
● Không sử dụng các hormone kích thích tăng trưởng
Chúng tôi cam kết không sử dụng kháng sinh hay sinh vật biến đổi gen (GMO) trong sản phẩm của mình Đối với hàng nhập khẩu, chúng tôi thực hiện kiểm soát nghiêm ngặt trước khi nhận hàng, đảm bảo sản phẩm được cung cấp từ các đối tác uy tín tại Nhật Bản, Úc, Mỹ và các quốc gia khác.
2.3.2 Nhãn hiệu, bao bì sản phẩm và dịch vụ của công ty
* Về nhãn hiệu sản phẩm của Công ty TNHH MT FOOD
Hiện nay Công ty TNHH MT FOOD mang tên thương hiệu là Yuth Farm nên các sản phẩm được in nhãn hiệu trên sản phẩm là Yuth Farm
Tất cả sản phẩm của Yuth Farm đều được thiết kế với logo rõ ràng, kích thước hợp lý nhằm nâng cao khả năng nhận diện thương hiệu Mỗi sản phẩm cũng cung cấp đầy đủ thông tin về tên công ty sản xuất, kích cỡ, thành phần và hướng dẫn sử dụng, giúp khách hàng dễ dàng nắm bắt thông tin cần thiết.
* Quyết định về bao gói sản phẩm
Yuth Farm cam kết thúc đẩy lối sống lành mạnh, an toàn và thân thiện với môi trường Để bảo vệ môi trường, Yuth Farm sử dụng bao bì giấy, mang đến cho
Sử dụng bao bì giấy:
● Có thể dễ dàng phân hủy trong tự nhiên từ 1 đến 3 tháng tùy theo điều kiện môi trường
Bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên là một trong những lợi ích của việc sử dụng túi giấy, chủ yếu được làm từ bột giấy tái chế, giúp giảm thiểu lượng gỗ bị chặt hạ Yuth Farm cam kết đóng gói sản phẩm cẩn thận trong túi hoặc hộp giấy, với logo thương hiệu Yuth Farm in rõ ràng Mỗi sản phẩm của Yuth Farm đều được gắn tem chống hàng giả và ghi rõ nơi xuất xứ, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.
Hình 7 Bao bì sản phẩm Yuth Farm
* Dịch vụ cho khách hàng
Hệ thống dịch vụ của Yuth Farm chưa nhiều nhưng đã phần nào làm tăng khả năng cạnh tranh của mình:
- Hỗ trợ tư vấn 24/7 cho khách hàng trên các nền tảng Mạng Xã Hội
- Chính sách hỗ trợ đổi trả cho khách hàng của Yuth Farm:
Chính sách đổi trả hàng áp dụng trong trường hợp:
1 Sản phẩm không đúng như mô tả trên trang web
2 Sản phẩm hư hỏng, cận date hoặc quá hạn sử dụng
3 Có nhu cầu đổi sang sản phẩm mới
1.01 (một) ngày với các sản phẩm rau củ quả, trái cây tươi, thực phẩm đông lạnh 2.03 (ba) ngày với các sản phẩm khô khác
Yuth Farm luôn mong muốn nhận được phản hồi từ quý khách về bất kỳ lỗi nào liên quan đến chất lượng sản phẩm Chúng tôi cam kết sẽ đền bù bằng các sản phẩm tương tự hoặc hoàn tiền cho khách hàng để đảm bảo sự hài lòng.
Nhân viên quản lý cửa hàng sẽ liên hệ trực tiếp với Quý Khách để cập nhật tình trạng hàng hóa và thực hiện quy trình đổi hoặc hoàn tiền một cách nhanh
Yuth Foods cam kết cung cấp dịch vụ tư vấn tận tình cho khách hàng lẻ, giúp họ lựa chọn sản phẩm phù hợp và hiểu rõ các chính sách hỗ trợ Đội ngũ nhân viên được đào tạo để luôn thân thiện và sẵn sàng hỗ trợ Đối với khách hàng tổ chức, công ty áp dụng chính sách ưu đãi hấp dẫn về giá cả, phương thức thanh toán và vận chuyển Ngoài ra, Yuth Foods còn có chính sách đổi trả linh hoạt nếu sản phẩm bị hư hại hoặc không đúng cam kết, đảm bảo sự hài lòng cho khách hàng.
2.3.3 Thiết kế sản phẩm mới
Yuth Farm luôn cập nhật sản phẩm mới liên tục cho khách hàng Với sản phẩm hơn
CHÍNH SÁCH GIÁ CẢ
Yuth Farm cam kết cung cấp sản phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe, với quy trình sản xuất chất lượng cao và được kiểm định rõ ràng Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ các nông dân uy tín, đảm bảo an tâm cho người tiêu dùng Mặc dù giá thành sản phẩm thường cao hơn từ 10.000 đến 50.000 đồng so với thị trường, nhưng trung bình vẫn dưới 400.000 đồng, được tính theo gram và kg Các sản phẩm nhập khẩu có giá cao hơn so với sản phẩm organic trồng bởi công ty TNHH MT FOOD.
+ Bảng giá bán lẻ của Yuth Farm
STT Dòng sản phẩm Giá bán
1 Trái Cây Việt Dưới 300,000 VNĐ
2 Trái Cây Nhập 100,000 VNĐ - 500,000 VNĐ
4 Thực phẩm khô Dưới 200,000 VNĐ
Bảng 4 Giá bán lẻ sản phẩm Yuth Farm
Giá sản phẩm của Yuth Farm so với thị trường cho thấy sự chênh lệch lớn Cụ thể, giá gạo của Yuth Farm là 40,000 VNĐ/kg, gấp đôi mức giá trung bình trên thị trường khoảng 20,000 VNĐ Đối với trái cây, giá ổi nữ hoàng của Yuth Farm là 52,000 VNĐ/kg, cao hơn gấp 5 lần so với giá thị trường chỉ khoảng 10,000 VNĐ/kg.
Dưa hấu không hạt hiện có giá thị trường khoảng 15,000 VNĐ - 20,000 VNĐ/kg, trong khi giá dưa hấu không hạt tại Yuth Farm là 31,000 VNĐ/kg, cao gần gấp đôi so với mức chung Tuy nhiên, giá trái cây nhập khẩu tại Yuth Farm lại tương đương với giá thị trường của các đối thủ cạnh tranh.
Cà Rốt hiện có giá trên thị trường giao động từ 10,000 VNĐ- 15,000 VNĐ /kg , nhưng giá Yuth Farm cà rốt là 46,000 VNĐ /kg Cao gấp 4 so với thị trường
Cải ngọt trên thị trường hiện có giá từ 7,000 VNĐ đến 10,000 VNĐ mỗi kg, trong khi giá cải ngọt tại Yuth Farm là 15,000 VNĐ mỗi kg, cao gần gấp đôi so với mức giá trung bình.
Nấm hương Bắc Kạn hiện đang được bán trên thị trường với giá từ 640,000 VNĐ đến 700,000 VNĐ Tuy nhiên, giá nấm hương Bắc Kạn tại Yuth Farm là 750,000 VNĐ, cao hơn so với mức giá chung trên thị trường.
Yuth Farm cung cấp sản phẩm với giá cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường Tuy nhiên, thương hiệu này cam kết mang đến sản phẩm lành mạnh và an toàn cho người tiêu dùng, cùng với dịch vụ cao cấp tương xứng với mức giá Yuth Farm hướng đến đối tượng khách hàng có thu nhập trung bình khá trở lên, nhằm đáp ứng nhu cầu của những người tiêu dùng tìm kiếm chất lượng và sự an tâm trong lựa chọn thực phẩm.
Chương trình ưu đãi về giá
Trong các phiên live TikTok hàng ngày, Yuth Farm thường xuyên áp dụng các chương trình ưu đãi giá sốc cho một sản phẩm bất kỳ, nhằm khuyến khích khách hàng trải nghiệm và mua sắm.
- Khách mua 3- 10 sản phẩm được giảm giá 5%
- Khách mua 10- 20 sản phẩm được giảm giá 7%
- Khách mua 20 sản phẩm trở lên được giảm giá 10%
+ Giá bán sỉ của Yuth Farm:
Công ty TNHH MT FOOD thường xuyên tổ chức hội nghị cho các khách hàng doanh nghiệp và khách hàng lớn, nhằm thỏa thuận giá cả và các chính sách của công ty như đổi trả, bảo quản, phương thức thanh toán và giao nhận.
Giá thành sản phẩm tại Yuth Farm hiện đang cao hơn so với thị trường, nhưng công ty thường xuyên triển khai các chương trình ưu đãi để khách hàng dễ dàng trải nghiệm Điều này giúp khách hàng nhận thấy giá trị tương xứng với sản phẩm và dịch vụ mà Yuth Farm cung cấp Để cạnh tranh hiệu quả, Yuth Farm cần phát triển nhiều chiến lược marketing và nâng cao chất lượng dịch vụ, nhằm thu hút khách hàng hơn nữa.
Giá cả hiện tại vẫn đang ở mức cao, với 23 khách hàng bày tỏ nhu cầu cần thương thảo để giảm giá hơn nữa trong quy trình sản xuất sản phẩm Đồng thời, cần có các chính sách ưu đãi giá hấp dẫn hơn dành cho các nhà cung cấp nhập khẩu.
CHÍNH SÁCH PHÂN PHỐI
Trong 5 năm qua, Công ty TNHH MT FOOD đã thực hiện chính sách phân phối khá tốt, hiện nay công ty phân phối thương hiệu Yuth Farm qua 2 kênh chính:
● Kênh phân phối gián tiếp
● Kênh phân phối trực tiếp
2.6.1 Kênh phân phối gián tiếp
Hệ thống phân phối của Công ty TNHH MT FOOD cho thương hiệu Yuth Farm đã được mở rộng ra toàn quốc, cung cấp sản phẩm cho nhiều siêu thị và nhà hàng nổi tiếng như 3sach Food, Annam Gourmet, và Nam An Market Yuth Farm hợp tác với các trung gian như Saveur cafe và Genshai Mart để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng, đảm bảo sự tiện lợi và chất lượng trong từng khâu phân phối.
Hình 8 Các kênh phân phối gián tiếp
2.6.2 Kênh phân phối trực tiếp
Trong năm 2023, Yuth Farm đã mở rộng hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực bán lẻ, cung cấp sản phẩm trực tiếp đến tay người tiêu dùng thông qua các kênh online và offline tại cửa hàng.
Yuth Farm đã triển khai các hoạt động nhằm tối ưu hóa các kênh phân phối hiệu quả nhất Hệ thống kênh phân phối trực tiếp của Yuth Farm cung cấp sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Kênh 1: Yuth Farm trực tiếp bán cho khách hàng thông qua văn phòng online các trang mạng xã hội, sàn thương mại điện tử , website,
Kênh 2:Hệ thống cửa hàng là trung gian giữa công ty và người tiêu dùng Cửa hàng của Yuth Farm trực tiếp quản lý từ công ty
Hình 9 Cửa hàng Công Ty TNHH MT FOOD
Công ty hiện đang phân phối sản phẩm tại cửa hàng chi nhánh tọa lạc tại 181 Tôn Dật Tiên, Khu phố Panorama, Phú Mỹ Hưng, P.Tân Phong, Q.7, TP Hồ Chí Minh.
Với ý đồ chiếm lĩnh thị trường F&B, công ty đang phát triển mở rộng thêm nhiều cửa hàng của Yuth Farm trên toàn quốc
Yuth Farm áp dụng hình thức phân phối độc quyền, cho phép các cửa hàng trực tiếp giao dịch với khách hàng và thu thập thông tin để nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng Để mở rộng tiếp cận, Yuth Farm xây dựng cửa hàng online trên website và các sàn thương mại điện tử, giúp khách hàng dễ dàng xem sản phẩm Tại cửa hàng, Yuth Farm trưng bày đầy đủ các sản phẩm theo mùa, được sắp xếp bắt mắt và phân loại rõ ràng, thu hút sự chú ý của khách hàng.
Yuth Farm luôn chủ động kiểm soát sản phẩm theo mùa vụ, đảm bảo cung cấp hoa quả kịp thời cho thị trường Điều này giúp đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của người tiêu dùng và tối ưu hóa lợi ích kinh tế từ từng loại sản phẩm.
Việc vận chuyển hàng tới cửa hàng được thực hiện hằng ngày bằng phương tiện xe tải của của công ty vào cuối ngày
Trong 5 năm trước đến nay, Yuth Farm đã phân phối khá tốt trong kênh gián tiếp , phân phối đến trung gian và trung gian đến người tiêu dùng cuối cùng việc phân phối cho kênh gián tiếp giúp Yuth Farm không phải trả chi phí đầu tư bán hàng cơ bản, tuy nhiên mức lợi nhuận thu lại sẽ không cao bằng bán hàng trực tiếp cho khách hàng Vì vậy năm 2023, Yuth Farm đang phát triển về thị trường bán lẻ với kênh phân phối trực tiếp , tuy nhiên mới bắt đầu với thị trường bán lẻ nên Yuth Farm hoạt động chưa ổn định.
CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN
* Quảng cáo qua báo, tạp chí, internet
+ Báo, tạp chí: Yuth Farm quảng cáo trên các báo Tiếng Việt trong nước như : Nông nghiệp, Tuổi trẻ,
+ TV: qua kênh truyền hình HTV Yuth Farm quảng cáo qua HTV và chia sẻ về nông nghiệp, quy trình trồng và sản xuất các sản phẩm của mình
Hình 10 Quảng cáo Yuth Farm qua HTV9
+ Mạng Xã Hội: Hiện nay , Yuth Farm hoạt động trên 4 trang mạng xã hội là Facebook, Zalo OA, Youtube, Tik Tok
Yuth Farm chủ yếu tiếp cận khách hàng qua Facebook bằng cách đăng tải bài viết về sản phẩm, hoạt động công ty và quy trình sản xuất nhằm tạo dựng niềm tin với khách hàng Để mở rộng phạm vi tiếp cận, Yuth Farm cũng sử dụng quảng cáo để dễ dàng tiếp cận khách hàng tiềm năng Mỗi ngày, Yuth Farm đăng 3 bài viết để duy trì sự tương tác và thu hút sự chú ý từ người tiêu dùng.
- Zalo OA: đăng bài và chạy quảng cáo tìm kiếm khách hàng
- Youtube : Đăng tải các video chia sẽ về Yuth Farm để tạo sự tin tưởng từ khách hàng
Yuth Farm sử dụng video hài hước trên TikTok để quảng bá thương hiệu và sản phẩm, nhằm tăng cường tương tác và tiếp cận khách hàng tiềm năng Kênh TikTok của Yuth Farm còn tổ chức livestream hàng ngày từ 11g-13g và 18h-20h, cung cấp nhiều ưu đãi hấp dẫn để khuyến khích khách hàng mua sắm, đồng thời nâng cao trải nghiệm khách hàng và chạy quảng cáo cho các phiên livestream.
Hình 13 Tik Tok Yuth Farm
+ Website https://yuthfarmandfoods.com/ : Yuth Farm xây dựng câu chuyện thương hiệu, giỏ hàng, tin tức, thông tin và các chính sách rõ ràng cho khách hàng tin tưởng
Yuth Farm hợp tác với các đối tác trung gian để tìm kiếm khách hàng, cung cấp giá ưu đãi cho lần nhập hàng đầu tiên Ngoài ra, Yuth Farm còn mang đến các đãi ngộ về vận chuyển và phương thức thanh toán linh hoạt.
Yuth Farm thường xuyên tổ chức các chương trình ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng trực tiếp, bao gồm các chương trình giảm giá, combo quà lễ hội 20.10, minigame quà tặng Halloween, và combo quà tặng 20.11 Bên cạnh đó, Yuth Farm cũng cung cấp các ưu đãi về vận chuyển Những chương trình này được triển khai trên các trang mạng xã hội và sàn thương mại điện tử, nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng và tăng cường độ nhận diện thương hiệu.
Hình 16 Các Chương trình Marketing của Yuth Farm
2.7.3 Quan hệ công chúng và tuyên truyền
Công ty TNHH MT FOOD đã thực hiện chương trình học bổng nhằm hỗ trợ trẻ em nghèo và khuyến khích học tập cho học sinh Bên cạnh đó, công ty còn tài trợ quảng cáo cho các sự kiện hàng tuần như workshop "The Future is Plant-Based" và workshop bếp chay nhà zen.
Hình 17 Các chương trình sự kiện của Yuth Farm
Công ty mời nghệ sĩ như hoạ sĩ và diễn viên Nguyễn Hồng Lợi, cùng với các chuyên gia dinh dưỡng, để quảng bá thương hiệu hiệu quả qua các trang mạng xã hội Họ sẽ chia sẻ những sản phẩm và giá trị dinh dưỡng, giúp tăng cường nhận diện thương hiệu và thu hút sự chú ý từ khách hàng.
31 phẩm , lối sống lành mạnh; book các KOL,KOC quảng bá sản phẩm của Yuth Farm trên kênh Tik Tok để tiếp cận khách hàng mạnh mẽ
Yuth Farm hiện đang hoạt động bán lẻ đa nền tảng nhưng chưa có chiến lược Marketing mạnh mẽ do mới mở rộng thị trường Các kênh mạng xã hội và sàn thương mại chưa có quy trình rõ ràng và thống nhất, dẫn đến độ nhận diện thương hiệu chưa cao Lượt tiếp cận khách hàng vẫn ở mức thấp và chưa có hoạt động marketing đột phá nào cho thương hiệu.
Công ty Yuth Farm hiện đã có đội ngũ Marketing nhưng chưa được đào tạo chuyên sâu và hiện đang thiếu nhân lực về Marketing
GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM PHÁT TRIỂN HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX
GIẢI PHÁP VỀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CHUNG CỦA CÔNG TY MT FOOD 32
Để phát triển thương hiệu Yuth Farm tại thị trường Việt Nam, MT FOOD cần tăng cường hoạt động Marketing và truyền thông nhằm thu hút thêm thành viên và huy động nguồn vốn kinh doanh Công ty nên tập trung vào lĩnh vực bán lẻ (B2C) và phát triển mối quan hệ với các tổ chức bên ngoài để cải thiện phân phối cho các nhà bán lẻ (B2B) Việc bố trí hợp lý các nguồn lực tài chính và nhân sự là cần thiết để đạt hiệu quả tối ưu Đồng thời, công ty cần xác định một lĩnh vực và thị trường chính để tránh tình trạng phát triển tràn lan mà không mang lại hiệu quả kinh doanh cao.
GIẢI PHÁP VỀ NHÂN SỰ CÔNG TY
Trong quá trình tuyển dụng, công ty cần ưu tiên ứng viên có chuyên môn và kinh nghiệm cao trong lĩnh vực Marketing F&B để nắm bắt thị trường và nhu cầu người tiêu dùng Hiện tại, đội ngũ Marketing của công ty thiếu kiến thức chuyên sâu và cần được đào tạo Công ty nên tìm hiểu các chương trình và khóa
GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX
3.3.1 Giải pháp về sản phẩm
Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của ngành F&B và sản phẩm nông sản sạch, các doanh nghiệp cần nhạy bén với sản phẩm để thu hút khách hàng Sản phẩm nông sản sạch, hữu cơ và trái cây nhập khẩu đang phát triển mạnh mẽ và có tính cạnh tranh cao Do đó, doanh nghiệp phải nổi bật bằng cách cung cấp thông tin về sự khác biệt của sản phẩm so với thị trường Việc chứng minh chứng chỉ an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm, cũng như quy trình sản xuất và nhập khẩu hợp pháp sẽ tăng cường độ tin cậy cho người tiêu dùng so với các đối thủ cạnh tranh.
Công ty TNHH Caty Food liên tục cải tiến sản phẩm để bắt kịp xu hướng thời đại, từ đó quảng bá hiệu quả sản phẩm mới Sự đổi mới này đã giúp Caty Food tạo ra những sản phẩm hấp dẫn, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
Mì Thanh Long “ và đã tạo trend thành công trên thị trường, bán được lượng đơn khủng và giải cứu nông dân về trái thanh long
3.3.2 Giải pháp về giá cả
Công ty MT FOOD hiện đang phát triển sản phẩm Yuth Farm với giá thành cao hơn so với thị trường Để nâng cao lợi thế cạnh tranh về giá, doanh nghiệp cần xem xét các yếu tố như giá vốn, chi phí vận chuyển, chi phí bán hàng và chi phí quản lý để tối ưu hóa chi phí và đưa ra mức giá cạnh tranh hơn với các đối thủ.
Khi đàm phán giá với khách hàng, cần linh hoạt và đưa ra những lý lẽ thuyết phục về chất lượng sản phẩm, nhằm chứng minh rằng mức giá là hợp lý và xứng đáng với giá trị mà sản phẩm mang lại.
3.3.3 Giải pháp về phân phối
Công ty MT FOOD đã hoạt động 5 năm trong kênh phân phối gián tiếp và hiện cần mở rộng đội ngũ phát triển thị trường để chào hàng các bên trung gian, đồng thời thiết lập các chính sách ưu đãi nhằm trở thành nhà phân phối lớn cho các doanh nghiệp như siêu thị Bách Hoá Xanh, Co.op Mart, Vinmart Để tăng cường kênh phân phối gián tiếp, công ty cần phân phối nhượng quyền thương hiệu Yuth Farm nhằm mở rộng thị trường Để phát triển ra thị trường quốc tế, công ty cần tập trung vào phân phối xuất khẩu và tìm kiếm đối tác nước ngoài.
Công ty cần mở rộng thị trường trên các nền tảng online và tối ưu hóa kênh trực tuyến để dễ dàng tiếp cận khách hàng tiềm năng, đáp ứng nhu cầu mua sắm đa dạng của khách hàng.
3.3.4 Giải pháp về xúc tiến
Yuth Farm hiện đang nỗ lực phát triển thương hiệu và thâm nhập vào thị trường mới Tuy nhiên, hoạt động marketing của công ty vẫn còn yếu và cần được củng cố để tăng cường hiệu quả truyền thông.
Vì vậy, công ty cần hoạt động xúc tiến bán hàng nhiều hơn để quảng bá thương hiệu và tạo ra nguồn doanh thu như :
● Công ty cần tối ưu quảng cáo trên các nền tảng Tập trung một nền tảng chính để truyền thông
Hoạt động marketing trên các nền tảng trực tuyến là yếu tố quan trọng để nâng cao nhận thức về thương hiệu Để PR thương hiệu hiệu quả, cần tăng cường quảng cáo trên các phương tiện truyền thông và mạng xã hội, đồng thời bắt kịp với xu hướng hiện đại.
● Quảng cáo thương hiệu ngoài trời tại cửa hàng , đường phố bằng các bảng hiệu , các con linh vật “ vũ khí của thương hiệu “ để quảng bá thương hiệu
● Đưa ra các chương trình ưu đãi hấp dẫn thu hút khách hàng như : các chương trình giảm giá, tích điểm , quà tặng,
● Tham gia nhiều talkshow , tài trợ để tìm kiếm các đối tác trung gian tiềm năng và người tiêu dùng