Giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất nhập khẩu cà phê của công ty intimex trong thời gian tới

Lời nói đầu Ngành cà phê Việt Nam ngành sản xuất có truyền thống lâu đời, trải qua 100 năm hình thành phát triển, ngành cà phê đà đạt đợc thành tựu to lớn Cà phê đà trở thành mặt hàng xuất mũi nhọn mang tính chiến lợc cấu hàng xuất Việt Nam Ngày nay, sản xuất cà phê giới tập trung chủ yếu nớc phát triển nằm vùng nhiệt đới cận nhiệt đới Việt Nam có điều kiện khí hậu thuận lợi mà có thổ nhỡng phù hợp với việc canh tác cà phê Đây u lớn để phát triển mạnh hoạt động xuất cà phê Việt Nam thời gian tới Trong bối cảnh đó, việc nghiên cứu tìm giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất mặt hàng cà phê doanh nghiƯp cđa ViƯt Nam cã ý nghÜa hÕt søc quan trọng, đặc biệt công ty kinh doanh xuÊt nhËp khÈu cã tû träng kim ng¹ch xuÊt hàng nông sản lớn nh Công ty xuất nhập Dịch vụ Thơng mại INTIMEX Đây lý để chọn đề tài cho đề án môn Thơng mại quốc tế Mục đích đề tài nhằm nắm rõ ý nghĩa mặt hàng cà phê với hoạt động kinh doanh xuất nhập Công ty, qua đề xuất số phơng án giải pháp phát triển xuất cà phê cho công ty INTIMEX Do hạn chế định thời gian phạm vi nghiên cứu, đề án không đề cập đến hoạt động kinh doanh khác Với mục tiêu phạm vi nh đề án có kết cấu nh sau: - Chơng I : Khái quát chung mặt hàng cà phê thị trờng xuất cà phê công ty INTIMEX - Chơng II INTIMEX : Tình hình xuất nhập mặt hàng cà phê công ty - Chơng III : Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất nhập cà phê công ty INTIMEX thời gian tới Chơng Khái quát chung mặt hàng cà phê thị trờng xuất công ty intimex I - Quá trình hình thành phát triển ngành cà phê Sự đời phát triển ngành cà phê giới 1.1 Sự đời Cây cà phê lần đợc ngời Etiôpia phát cách khoảng 1000 năm, sau nhanh chóng đợc ngời dân khu vực sử dụng nh thứ nớc giải khát với tác dụng kích thích mạnh mẽ cha đợc biết đến Bởi vậy, thời cà phê đợc ngời dân coi nh báu vật thần kỳ mà trời đà ban cho họ Cho tới kỷ VI cà phê đà lan sang tới Yêmen vơn tới nớc khác thuộc khu vực Trung cận Đông, sau nhanh chóng có mặt khắp nớc Arập Vì thế, ngày có loại cà phê có tên gọi cà phê Arabica Vào khoảng đầu kỷ XVI, nhà buôn bắt đầu nhập cà phê vào châu Âu thứ nớc uống từ cà phê trở nên quen thuộc giới thợng lu thời Cùng thời gian này, cà phê đợc trồng thử Nam Mỹ, châu á, châu Đại dơng Kết trồng thử khả quan đà thúc đẩy nhà buôn ngời dân khu vực đầu t vào cà phê với mục đích thơng mại Tới cuối thể kỷ XVII, cà phê đà tìm đợc vị trí vững ngành trồng trọt giới Nhu cầu tiêu thụ cà phê sản phẩm từ cà phê tăng dần theo thời gian tạo điều kiện thúc đẩy ngành sản xuất ngày phát triển, thức đa bớc sang giai đoạn phát triển với quy mô rộng khắp tòan giới 1.2 Quá trình phát triển Cũng nh hầu hết loại trồng quan trọng khác giới, với tham gia tăng mạnh mẽ việc khai phá đất hoang, diện tích canh tác cà phê đà tăng mạnh Vào năm 1985, diện tích trồng cà phê đà đạt khoảng 9,5 triệu Sau tốc độ tăng có chậm lại xét phạm vi toàn giới, nhiên, xét theo khu vực khu vực châu tiếp tục đạt mức tăng bình quân tới 4,25% năm khu vực khác lại có suy giảm tăng không đáng kể Tới năm 1995, diện tích trồng cà phê giới 10.493.900 ha, tính bình quân năm đà tăng khoảng 0,1% Về chủng loại cà phê, kể từ đợc phát tới cha có tài liệu thống kê thức, song thùc tÕ cho thÊy nÕu xÐt vỊ khÝa c¹nh thơng mại tồn khoảng mời loại cà phê khác gồm hai loại chủ yếu cà phê chè (Arabica) chiếm khoảng 64,5% cà phê vối (Robusta) chiếm khoảng 34,5% Ngoài ra, để theo dõi tình hình buôn bán cà phê giới ngời ta phân chia cà phê chè (Arabica) làm ba loại khác là: cà phê dịu Comombia, loại cà phê dịu khác, cà phê Arabica Braxin Natural Arabica Sự đời phát triển ngành cà phê Việt Nam Cây cà phê lần đợc ngời Pháp đa vào trồng nớc ta vào năm 1887 hai tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị Sau chúng đợc trồng thử nghiệm nhiều tu viện nhằm thăm dò khả phát triển cà phê diện rộng Việt Nam Cây cà phê tỏ nhanh chóng thích nghi với điều kiện tự nhiên số vùng nh: Tây nguyên, Trung du miền núi phía Bắc cho thấy khả phát triển ngành cà phê Việt Nam sau Tính tới năm 1945 diện tích cà phê nớc đà đạt mức 10.700 đó: Bắc kú lµ 4.100 ha, Trung Kú lµ 5.902 vµ Nam Kỳ 700 với suất trung bình lên ba miền đạt khoảng - 5tạ/ha Lợng cà phê sản xuất thời kỳ chủ yếu đợc chủ đồn điền thu mua xuất sang Pháp Chất lợng cà phê trồng Việt Nam lúc đợc đánh giá tơng đơng với loại cà phê Arabica Colombia Thời kỳ sau năm 1945 đến năm 1954, điều kiện chiến tranh nên diện tích nh sản lợng cà phê Việt Nam đà bị giảm sút nhiều Sau đó, thời kỳ miền Bắc xây dựng chủ nghĩa xà hội nhiều nông trờng cà phê đà đợc xây dựng Tuy nhiên, khó khăn điều kiện tự nhiên nh điều kiện kỹ thuật mà suất nh sản lợng cà phê miễn Bắc thời kỳ thấp Diện tích cà phê năm cao đạt 14.000 (1963) sản lợng năm cao cịng chØ lµ 4.850 tÊn (1968) ë miỊn Nam, diƯn tích sản lợng cà phê có nhiều biến động Nếu năm 1945 700 năm 1946 3.019 ha, tới năm 1957 số 3373 Sau phủ ngụy quyền cũ đà cho xây dựng nhiều đồn điền cà phê, tới năm 1964 diện tích cà phê miền Nam đà đạt 11.120 Tuy nhiên, chiến tranh xảy ác liệt sau mà tới năm 1975 miền Nam hoàn toàn giải phóng diện tích cà phê khoảng 10.000 Đến năm sau 1975 ngành cà phê Việt Nam thực bớc sang giai đoạn phát triển với gia tăng liên tục diện tích canh tác nh sản lợng Nếu năm 1976 tổng diện tích cà phê nớc 18.800 với sản lợng khoảng 9.000 tới năm 1980 số 22.000 9.700 tấn, năm 1985 tổng diện tích cà phê đà đạt 44.700 sản lợng đạt 12.300 Trong giai đoạn suất bình quân đạt khoảng 6,5-7 tạ/ha cha thực quan tâm tới kỹ thuật canh tác cà phê nh cha có điều kiện tiếp thu tiến kỹ thuật từ nớc mà trọng tới việc gia tăng diện tích việc tích cực khai phá đất hoang Tuy vậy, chất lợng cà phê Việt Nam đợc đánh giá cao thị trờng Quốc tế với bạn hàng chủ yếu Liên Xô cũ nớc Đông Âu Ngòai ra, vào đầu thập kỷ 80 đà xuất đợc số lợng cà phê đáng kể sang Singapore Hồng Kông Đó cột mốc ®¸ng ghi nhí më mét thêi kú míi ®èi với phát triển ngành cà phê, hòa nhập phát triển đất nớc giai đoạn ®ỉi míi, më cưa nỊn kinh tÕ II - Phân bố cà phê Việt Nam: Phân bố theo vùng Hiện Việt Nam cà phê đợc trồng khu vực chủ yếu bao gồm: Trung du miền núi phía Bắc, Trung bộ, Tây nguyên khu vực Đông Nam Bộ Trong đó, khu vực Tây nguyên - Đông Nam Bộ đóng vai trò quan trọng Đây khu vực có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc trồng chăm sóc cà phê, hàng năm khu vùc nµy thêng chiÕm 72 - 94% vỊ diƯn tÝch canh tác từ 82 - 98 % sản lợng cà phê nớc Hơn nữa, khu vực có quỹ đất cha khai hoang lớn, tơng lai khu vực trung tâm phát triển ngành cà phê Việt Nam Bên cạnh khu vực Tây nguyên - Đông Nam Bé th× khu vùc miỊn Trung thc khu cị có vai trò đáng kể ngành cà phê Năm cao (1983) khu vực đà chiếm tới 23,37% diện tích 16,63% sản lợng cà phê toàn ngành Tuy nhiên, sau diện tích nh sản lợng đà liên tục suy giảm nhiều nguyên nhân, nguyên nhân suất trồng cà phê thấp không đủ bù đắp chi phí Cho tới tận thời gian gần đây, đà trọng tới việc áp dụng kỹ thuật để nâng cao suất, ngành cà phê khu vực míi cã dÊu hiƯu håi phơc NÕu so víi s¶n lợng 548 vào năm 1981 tới năm 1990 sản lợng cà phê khu vực đà đạt 737 tới năm 1994 đạt 1.021 Ngoài ba khu vực kể khu vực Trung du miền núi phía Bắc đà khu vực cho tỷ trọng sản xuất đáng kể toàn ngành cà phê Tuy nhiên, thời gian gần đây, với phát triển mạnh mẽ cà phê Việt Nam diện tích nh sản lợng cà phê khu vực lại tụt giảm nhanh chóng, nông trờng cà phê đợc xây dựng trớc hầu nh không hoạt động, hoạt động sản xuất cà phê t nhân lẻ tẻ, hầu nh không cho sản lợng thơng mại đáng kể Nguyên nhân tợng không điều kiện tự nhiên không thuận lợi mà ngời dân cha thấy hết đợc nguồn lợi cà phê đem lại, nh cha nắm bắt đợc kỹ thuật canh tác cà phê để mang lại suất cao đủ bù đắp chi phí cho lợi nhuận Nếu xét riêng theo tỉnh thành riêng tỉnh: Đắc Lắc, Lâm Đồng, Đồng Nai, Gia Lai đà chiếm khoảng 58% tổng diện tích cà phê nớc Đắc Lắc 87.170 ha, Lâm Đồng: 38.410 ha, §ång Nai: 17.863 vµ Gia Lai: 18.599 (1975) Về sản lợng, tỉnh chiếm từ 60 đến 70% tổng sản lợng cà phê nớc Thậm chí số cao vài năm tới Phân bố theo thành phần kinh tế Ngành trồng trọt cà phê Việt Nam bao gồm thành phần kinh tế chủ yếu thành phần t nhân thành phần tập thể Tỷ trọng sản lợng hai thành phần có biến động mạnh mẽ qua thời kỳ Từ khoảng thập kỷ 80 trở trớc sản lợng cà phê tập trung chủ yếu vào thành phần kinh tế tập thể với hệ thống nông trờng quốc doanh quy mô lớn Trong bối c¶nh chung cđa nỊn kinh tÕ ViƯt Nam thêi kú đó, nông trờng cà phê Nhà nớc có nhiều điểm thuận lợi so với hộ nông dân canh tác đơn lẻ, diện tích, suất nh sản lợng cà phê quốc doanh chiếm tỷ lệ áp đảo so với thành phần t nhân Ngợc lại, thua thiệt điều kiện vật chất, kỹ thuật mà thành phần kinh tế t nhân cha thể đợc vai trò việc trồng sản xuất cà phê Bớc vào năm 1986, với sách mở cửa Nhà nớc, kinh tế chuyển sang chế thị trờng, thành phần kinh tế t nhân nhiều ngành nghề có điều kiện bung phát triển, hộ trồng cà phê nhanh chóng hòa nhập vào xu hớng tạo động lực thay đổi cấu sản lợng theo thành phần kinh tế ngành cà phê Việt Nam Sự thay đổi thấy rõ nét qua bảng thống kê sau: Biểu 1: Tỷ trọng sản lợng cà phê thành phần kinh tế Năm Thành phần T nhân Tập thể 1980 1985 1990 1995 28% 72% 49% 51% 76% 24% 79% 21% (Nguồn: Niên giám thống kê 80 - 95) Tỷ lệ 21 - 79 tiếp tục thay đổi theo hớng giảm dần vai trò thành phần kinh tế tập thể Sở dĩ có tợng phần năm gần ngành cà phê có chủ trơng nhợng lại quyền canh tác cà phê từ nông trờng cho hộ nông dân vốn chế cũ nhận khoán canh tác cà phê nông trờng quốc doanh Nh vậy, thấy tơng lai không xa thành phần kinh tế t nhân chiếm vai trò chủ đạo ngành cà phê Việt Nam Tuy nhiên, phủ nhận vai trò c¸c doanh nghiƯp qc doanh, bëi chØ c¸c doanh nghiƯp Nhà nớc có đủ vốn nhân lực phục vụ cho công đại hóa ngành cà phê, đa phát triển mạnh giai đoạn tới III - Tình hình sản xuất xuất cà phê Việt Nam Thế giới: Tình hình sản xuất xuất cà phê Việt Nam 1.1 Tình hình sản xuất Trải qua 100 năm hình thành phát triển ngày cà phê đà thực đợc chỗ đứng kinh tế Việt Nam Ngành cà phê có bớc phát triển không ngừng diện tích nh sản lợng Sở dĩ có đợc thành nhiều nguyên nhân, trớc hết nguồn lợi có đợc từ việc trồng cà phê Cây cà phê loại công nghiệp đặc sản vùng nhiệt đới mang lại hiệu kinh tế cao nhiều đem so với việc trồng loại nông sản khác Theo tính toán, việc trồng cà phê thờng mang lại giá trị kinh tế cao gấp 1,5 lần so víi trång lóa vµ gÊp tõ đến 10 lần so với việc trồng số loại công nghiệp khác Hơn với đổi míi nỊn kinh tÕ ®Êt níc, chóng ta cã nhiỊu hội giao lu buôn bán với giới bên hơn, hàng hóa Việt Nam mà cụ thể mặt hàng cà phê có điều kiện thâm nhập vào thị trờng giới Điều động lực thúc đẩy ngành cà phê phát triển Ngoài có nguyên nhân quan trọng khác nhạy cảm ngời trực tiếp tham gia sản xuất xuất cà phê Nhờ nắm bắt đợc nhu cầu thị trờng giới việc đẩy mạnh áp dụng kỹ thuật canh tác, trọng đầu t thâm canh, tăng cờng khai hoang nâng cao diện tích trồng cà phê mà suất nh sản lợng cà phê Việt Nam đà tăng nhanh chóng năm gần Liên tục nhiều năm suất tăng rõ rệt từ 600-700 kg nhân/ đạt bình quân 1,4 nhân/ ha, cá biệt có nơi 4- 4,5 nhân/ World Bank đánh giá năm 1996 suất cà phê vối (Robusta) cđa ViƯt Nam (1,48 tÊn/ ha) xÕp nh× thÕ giới, sau Costa Rica (1,6 tấn/ ha), Thái Lan (0,99 tấn/ ha) Cùng với suất, diện tích sản lợng cà phê Việt Nam mức cao, có xu hớng tiếp tục tăng Biểu 2: Sản xuất cà phê Việt Nam giai đoạn 1991 - 2000 Năm Chỉ tiêu Diện tích (1000 ha) DT tăng so với niên vụ trớc(1000 ha) SL cà phê ( 1000 tấn) SLtăng so với niên vụ trớc(1000tấn) Năng suất (tấn/ha) NS tăng so với niên vụ trớc (tấn/ha) 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 135,5 135,5 143 148,8 164,6 186 254 296 350 420 7,5 5,8 15,8 37,2 68 42 54 70 131,4 145,2 179 212,5 235 362 400 420 600 48,9 13,8 33,8 33,5 22,5 127 38 20 180 0,97 1,02 1,20 1,29 1,26 1,43 1,35 1,20 1,43 0,36 0,05 0,18 0,09 -0,03 0,17 -0,08 -0,15 0,23 82,5 0,61 (Nguồn: Niên giám thống kê Việt Nam 1991 - 2000) Qua bảng số liệu nhận thấy diện tích cà phê VN tăng mạnh tiếp tục tăng Đây kết từ sách khuyến khích phát triển cà phê phủ kinh tế hộ gia đình, t nhân kết hợp với đầu t hỗ trợ Nhà nớc qua chơng trình định canh, định c, phủ xanh đất trống đồi trọc Bên cạnh mặt đáng mừng, diện tích tăng mạnh phản ánh tình trạng đáng ngại phát triển vợt tầm kiểm soát cà phê trồng mới.Đây trở ngại công tác đạo kinh doanh xuÊt khÈu Nh vËy nÕu nh c¶ thêi kỳ 100 năm phát triển tới năm 1985 ngành cà phê Việt Nam đạt sản lợng khoảng 12 ngàn năm thập kỷ 90 năm sản lợng cà phê Việt Nam tăng hàng chục ngàn tấn, chí từ năm 96 tới năm 97 sản lợng đà tăng 127 nghìn Tuy nhiên số thể bề ngành cà phê Việt Nam Thực tế cho thấy đà đạt đợc thành tựu đáng tự hào việc nâng cao diện tích, suất, nh sản lợng nhng nhiều khó khăn công đoạn sản xuất cà phê sau thu hoạch Các hộ nông dân hầu nh sản xuất theo hớng tự phát, có chiến lợc phát triển lâu dài, vấn đề công nghệ, kỹ thuật sau thu hoạch hầu nh bị bỏ trống, điều đà lý giải lý thời gian gần cà phê Việt Nam không đợc đánh giá cao chất lợng nh trớc Theo thống kê vào đầu niên vụ 94/95 nông trờng hội nông dân đáp ứng đợc khoảng 30% tổng sản lợng cà phê thu hoạch đợc phơi sấy khô theo tiêu chuẩn kỹ thuật Nghĩa 70% lại không đáp ứng đợc yêu cầu kỹ thuật sút giảm chất lợng tất yếu Đến năm 1997 tỉ lệ nhích lên 45% tơng đơng 170.000 tổng số 360.000 cà phê nớc Nhờ quan tâm hớng dẫn ngành cà phê hộ sản xuất đơn lẻ mà tới đầu năm 99 toàn ngành cà phê đà đợc đầu t máy móc thiết bị đảm bảo cho khoảng 70% sản lợng cà phê sản xuất đạt chất lợng cao đáp ứng đòi hỏi thị trờng quốc tế Bên cạnh vài năm gần đà cố gắng chuyển hớng sang sản xuất cà phê hòa tan nhằm đa sản phẩm tiêu dùng cuối tới ngời tiêu dùng nớc ngời tiêu dùng quốc tế Kết quả, năm 98 đà sản xuất đợc khoảng 2100 xuất gần 1000 tấn, hứa hẹn bớc phát triển tơng lai 1.2 Tình hình xuất Cùng với thành tựu to lớn mà kinh tế Việt Nam đà đạt đợc thêi gian qua, lÜnh vùc xt khÈu cđa ViƯt Nam đà có bớc phát triển vô quan trọng Đóng góp vào phát triển ngành cà phê đà thực khẳng định đợc vai trò Sự tăng trởng xuất cà phê Việt Nam đợc nhìn nhận nội kinh tế đất nớc mà đợc tổ chøc quèc tÕ nh ICO, ESCAP, c«ng nhËn a Kim ngạch, khối lợng, giá Do sản xuất cà phê nớc phát triển liên tục nhiều năm qua mà khối lợng cà phê xuất có gia tăng mạnh mẽ Từ chỗ năm Việt Nam xuất đợc đến nghìn cà phê với kim ngạch cha vợi 10 triệu USD Mỹ tới đà năm mặt hàng xuất chủ lực đất nớc Từ năm 1994 kim ngạch xuất cà phê Việt Nam đà vợt qua số 400 triệu USD, đa Việt Nam trở thành nớc xuất nhiều cà phê khu vực châu - Thái Bình Dơng : ấn Độ, Indonesia Việt Nam Biểu 3: Kim ngạch, khối lợng, giá xuất mặt hàng cà phê Việt Nam giai đoạn 1990 - 1998 Nă m Chỉ tiêu Khối lợng (1000 tấn) Giá (USD /tấn) Kim ngạch (triÖu USD ) 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 89,6 93,5 116,2 106 170 210 233 360 390,4 850 830 720 900 2.647 2.633 1.814 1.210 1.526 76,16 77,61 83,66 95,40 450,0 500,0 422,0 416,6 592,2 (Nguån: Tổng hợp từ thời báo kinh tế ) Qua bảng dễ dàng nhận thấy kim ngạch khối lợng cà phê xuất thời kỳ 90 - 97 đợc chia thành hai giai đoạn: 90 - 93 94 - 97 Trong giai đoạn đầu khối lợng xuất dao động mức dới 100 ngàn kim ngạch trung bình khoảng 80 triệu USD Suốt năm có tăng trởng xuất song tăng trởng tơng đối ổn định không xảy đột biến Tuy nhiên bớc sang năm 1994 xuất cà phê Việt Nam thực đà có bớc nhảy vọt khối lợng nh kim ngạch, đặc biệt kim ngạch xuất cà phê đà tăng gần 500% từ 95,4 triệu USD lên 450,0 triệu USD Trong đó, lợng cà phê xuất tăng khoảng 150% từ 106 ngàn lên 170 ngàn tấn, điều đợc giải thích qua biến động giá cà phê Những năm sau khối lợng xuất đà tăng liên tục lên 210 ngàn năm 95, 233 ngàn năm 96 360 ngàn năm 97 nhng kim ngạch xuất cà phê lại không tăng, chí năm 97 giảm xuống 416,6 triệu USD Năm 98 Việt Nam đà xuất đợc 390.405 cà phê đạt kim ngạch 592.279 ngàn USD đa Việt Nam trở thành nớc thứ xuất cà phê giới, ngang với Mêhicô, sau Braxin Colombia Đồng thời Việt Nam nớc xuất cà phê Robusta lớn giới b Thị trờng Đến cuối năm 1998 cà phê Việt Nam đà có mặt 50 nớc khu vực lÃnh thổ với bạn hàng chủ yếu Mỹ, Đức, Pháp , Tuy nhiên Việt Nam tham gia xuất cà phê sang thị trờng Mỹ vòng năm trở lại nhng Mỹ đà bạn hàng nhập cà phê lớn nhất, trung bình hàng năm Mỹ nhập khoảng 25% tổng khối lợng cà phê xuất Việt Nam Bên cạnh nớc thuộc liên minh châu Âu (EU) nhập khối lợng lớn, tính chung toàn khu vực lợng nhập đà chiếm 50% tổng khối lợng xuất khẩu, tơng đơng khoảng 200 ngàn tấn/năm Ngòai thị trờng Nhật tiêu thụ khối lợng đáng kể cà phê xuất Việt Nam Hàng năm Nhật nhập khoảng 12.000 cà phê tõ ViƯt Nam Tuy vËy víi mét thÞ trêng cã mức nhập trung bình hàng năm tới triệu bao thực số khiêm tốn Bên cạnh đó, Việt Nam xuất cà phê sang thị trờng số nớc thuộc khu vực châu nh Singapore, Hồng Kông, Trớc thị trờng đà bạn hàng nhập cà phê chủ yếu Việt Nam Việt Nam tham gia thị trờng cà phê giới, nhng tỷ trọng xuất cà phê Việt Nam sang nớc có xu hớng giảm sút Dự báo thời gian tới xuất cà phê Việt Nam tập trung chủ yếu vào số thị trờng lớn nh Bắc Mỹ Liên minh châu Âu (EU) thị trờng khác đóng vai trò hỗ trợ nhằm đa dạng hóa thị trờng cà phê xuất Việt Nam Tình hình buôn bán cà phê giới Cùng với việc gia tăng sản lợng tình hình buôn bán cà phê thị trờng giới trở nên nhộn nhịp thập kỷ trở lại Cà phê sản phẩm từ cà phê dần có đợc vai trò quan trọng mậu dịch giới, hàng năm kim ngạch buôn bán cà phê giới đà vợt số 10 tỉ đô la Mỹ, đa trở thành mặt hàng nông sản đạt giá trị kim ngạch cao thơng mại giới 2.1 Các nớc xuất chủ yếu Hiện nay, nớc sản xuất cà phê chủ yếu giới đồng thời quốc gia xuất nhiều sản phẩm cà phê Tuy nhiên, kim ngạch xuất cà phê họ cha tơng xứng với lợng sản xuất nh xuất nớc có nhiều hạn chế mặt kỹ thuật chế biến để có đợc sản phẩm cà phê có chất lợng nh giá trị cao Vì có tợng mét sè níc võa lµ nhËp khÈu võa lµ nhµ xuất lớn thị trờng cà phê Để hạn chế điều khẳng định chỗ đứng thị trờng xuất khẩu, vài năm trở lại nớc xuất cà phê chủ yếu thuộc nhóm nớc phát triển đà cố gắng đẩy mạnh đầu t mặt công nghệ để hạn chế dần việc xuất sản phẩm sơ chế có giá trị thấp, tăng cờng sản xuất xuất chủng loại sản phẩm có chất lợng cao, đà qua tinh chế, trải qua công đoạn sản xuất thuộc nớc phát triển thứ ba nhằm nâng cao kim ngạch xuất cà phê tơng ứng với khối lợong 10 có tích cực tìm kiếm chân hàng nhằm đa dạng hoá nguồn hàng cung cấp nớc đảm bảo cho đòi hỏi khắt khe chất lợng nhu cầu lớn khối lợng cho bớc phát triển tơng lai Hoạt động xuất 2.1 Các hình thức xuất chủ yếu Hiện Công ty INTIMEX thực xuất mặt hàng cà phê theo ba phong thøc chđ u lµ: xt khÈu trùc tiếp, xuất ủy thác xuất theo phơng thực hàng đổi hàng Trong ba phơng thức này, phơng thức xuất trực tiếp đóng vai trò quan trọng nhất, tỷ trọng kim ngạch cà phê đợc xuất trùc tiÕp thêng chiÕm tõ 60% ®Õn 70% tỉng kim ngạch xuất cà phê Công ty Sở dĩ tû träng nµy cao nh vËy bëi xuÊt khÈu trùc tiếp phơng thức mang tính chủ động thòng mang lại hiệu kinh tế cao so với hình thức xuất khác Hơn nữa, hoạt động xuất cà phê theo phong thức Công ty thức đẩy đợc hoạt động kinh doanh nội địa, tạo đợc nhiều mối quan hệ kinh tế nớc, tạo công ăn việc làm cho nhân viên Công ty thuộc chi nhánh địa phơng Tuy nhiên, phơng thức xuất trực tiếp lại tỏ ta hiệu khách hàng nớc nguồn ngoại tệ dồi Vì Công ty sử dụng phơng thức xuất hàng đổi hàng để mở rộng thị trờng cà phê sang nớc thuộc Đông Âu Liên Xô cũ Đặc biệt thời gian gần Công ty đà thực xuất cà phê theo phơng thức sang Singapore để đổi lấy số hàng khan mà nớc cha thể đáp ứng đợc Nhờ từ chỗ chiếm 2-5% tổng kim ngạch xuất cà phê thời gian đầu, đến tỷ trọng xuất cà phê theo phong thức hàng đổi hàng Công ty đà tăng lên đến 10-20% Nếu tiếp tục trì đợc đà tăng trởng đến năm 2002 tỷ trọng cà phê xuất đổi hàng đạt mức ổn định khoảng 30% tổng kim ngạch xuất cà phê Công ty Phơng thức xuất thứ mà Công ty áp dụng mặt hàng chủ yếu xuất ủy thác Đây đà phơng thức xuất chủ yếu Công ty năm cuối thập kỷ 80 đầu thập kỷ 90 Nhờ uy tín doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập làm ăn có hiệu với đội ngũ cán có nhiều kinh nghiệm lĩnh vực xuất cà phê 18 mà Công ty INTIMEX đà đợc nhiều bạn hàng nớc tín nhiệm ủy thác Thêm vào đó, đà sớm tạo lập đợc mạng lới khách hàng nên khối lợng cà phê xuất uỷ thác Công ty đạt mức cao Tuy vậy, thời kỳ đầu giai đoạn đổi mới, sau bung mạnh mẽ hoạt động xuất mà ngày có nhiều doanh nghiệp đợc tham gia xuất trực tiếp dẫn đến tình trạng cạnh tranh gay gắt thị trờng xuất cà phê Các bạn hàng Công ty trớc thờng ủy thác xuất giành đợc quyền xuất trực tiếp nên tỷ trọng cà phê xuất ủy thác vài năm gần có chiều hớng giảm mạnh Đó qui luật tất yếu kinh tế thị trờng, Công ty cần có bớc hợp lý để trì tăng trởng hoạt động xuất cà phê Biểu 6: Tỷ trọng kim ngạch xuất cà phê Công ty INTIMEX theo phơng thức năm 1990 2000 (Đơn vị: USD) Năm 1990 2000 Kim ngạch Tỷ trọng Kim ngạch Tỷ trọng Phơng thức XK trùc tiÕp 385.000 53,97% 3.265.000 71,82% Xk uû th¸c 267.000 37,43% 440.000 9,45% XK theo p.thøc 61.400 8,60% 855.000 18,73% hàng đổi hàng Tổng số 713.400 100% 4.560.000 100% (Nguồn: Phòng KTTH Công ty INTIMEX) Nh vây, trải qua 10 năm đà có nhiều biến đổi lớn cấu tỷ trọng phơng thức xuất cà phê Công ty Đó tăng tỷ trọng phơng thức xuất trực tiếp xuất theo phơng thức hàng đổi hàng Từ chỗ chiếm 50% tổng kim ngạch, tơng đơng 385.000USD, đến kim ngạch xuất cà phê trực tiếp đà tăng lên gần 72% với 3.265.000 Điều ngày khẳng định vai trò phơng thức xu phát triển xuất Công ty Bên cạnh đó, kim ngạch cà phê xuất đổi hàng có chiều hớng tăng mạnh giá trị nh tỷ trọng Đến nay, kim ngạch cà phê xuất đổi hàng đà đạt 855.000USD, chiếm 18,73% tổng kim ngạch xuất cà phê Công ty Tuy nhiên, điều tất yếu với gia tăng tỷ trọng hai phơng thức tỷ trọng kim ngạch phơng thức xuất ủy thác giảm từ 37,43% xuống 9,45% Nhng xét mặt giá trị tuyệt đối kim 19 ngạch cà phê xuất ủy thác đà tăng gần gấp đôi, đến năm 2000 số kim ngạch 440.000USD 2.2 Khối lợng, giá kim ngạch xuất Hoà chung vào tăng trởng mạnh mẽ cà phê Việt Nam, khoảng mời năm vừa qua khối lợng kim ngạch xuất mặt hàng cà phê Công ty INTIMEX đà gia tăng liên tục qua năm Từ năm 1990 đến năm 2000 khối lợng xuất đà tăng gần 3,6% lần từ 820 lên 3.000tấn, song song với kim ngạch xuất đà tăng 6,5 lần từ 713.400USD lên 4.560.000 USD Đồng thời đa tỷ trọng kim ngạch mặt hàng cà phê Công ty tổng kim ngạch xuất từ 15% năm 1990 lên 30% năm 2000 Đây tỷ trọng cao số mặt hàng mà Công ty tham gia xuất Có năm nh năm 1996 kim ngạch xuất Công ty đà bị thụt giảm triệu USD, tơng đơng 26%, giá cà phê giảm từ 2.630USD/MT xuống 1.825 USD/MT Nhng nhờ giá tăng mạnh từ 1.000USD/MT vào năm 93 lên 2.680USD/MT năm 94 mà kim ngạch đà tăng tới lần từ gần triệu USD lên gần triệu USD Về giá cả, nhìn chung mặt giá xuất cà phê Công ty nhỉnh giá xuất doanh nghiệp nớc Chỉ năm 1995 giá cà phê Công ty có phần thấp 3USD/MT so với giá trung bình nớc Tuy so với giá cà phê giới giá cà phê Công ty nh doanh nghiệp khác thấp trung bình khoảng 50 USD/MT doanh nghiệp tham gia xuất cà phê có cạnh tranh thiếu lành mạnh nên thờng bị khách hàng nớc ép giá Biểu 7: Khối lợng, giá kim ngạch xuất cà phê Công ty INTIMEX thời gian qua Năm 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 ChØ tiªu Khèi lỵng 820 1.150 1.46 1.930 2.20 2.660 2.75 3.19 2.97 0 0 (MT) Giá 870 835 730 1.000 2.68 2.630 2.63 1.25 1.55 0 0 (USD/MT) Kim ng¹ch 713, 960,3 1.06 1.930 5.89 6.850 4.84 3.95 4.56 20