Phương pháp nghiên cứu
Đề tài này tập trung vào việc sử dụng thông tin thứ cấp từ sách, báo và tài liệu liên quan, được chia sẻ trên các trang web cộng đồng và doanh nghiệp, nhằm nghiên cứu chiến lược chiêu thị của bia Tiger thuộc công ty TNHH Nhà máy bia HEINEKEN Việt Nam.
Đề tài này áp dụng các phương pháp như tổng hợp, thống kê và phân tích để khai thác thông tin thứ cấp, từ đó làm rõ các vấn đề được đặt ra trong quá trình nghiên cứu.
Mục tiêu nghiên cứu
- Phục vụ cho đề tài nghiên cứu môn Thực hành nghề nghiệp 1.
Bia Tiger, sản phẩm nổi bật của công ty HEINEKEN, đã thu hút sự chú ý qua nhiều hoạt động marketing và quảng bá sáng tạo Các chiến dịch tiếp thị của HEINEKEN cho bia Tiger không chỉ giúp nâng cao nhận diện thương hiệu mà còn tạo ra sự kết nối mạnh mẽ với người tiêu dùng Tuy nhiên, cần phân tích những ưu điểm như chiến lược quảng cáo đa dạng và nhược điểm như sự cạnh tranh gay gắt trong ngành bia để từ đó đề xuất các giải pháp cải thiện và phát triển bền vững cho dòng sản phẩm này trong tương lai.
32 chiến lược mới giúp thương hiệu Tiger mở rộng thị phần và củng cố uy tín trong lòng khách hàng, từ đó phát triển bền vững và nâng cao vị thế doanh nghiệp.
Giới hạn đề tài
- Nội dung nghiên cứu: Chiến lược Mar keting- Mix của công ty bia HEINEKEN cho dòng sản phẩm bia TIGER
- Đối tượng nghiên cứu: Sản phẩm bia Tiger của công ty TNHH Nhà máy bia HEINEKEN Việt Nam
- Phạm vi nghiên cứu: toàn lãnh thổ Việt Nam
- Thời gian nghiên cứu: Từ năm 2015-2020
Kết cấu đề tài
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một quá trình quan trọng nhằm tối ưu hóa các yếu tố như sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông Bia Tiger, với thương hiệu mạnh mẽ, cần áp dụng các chiến lược hiệu quả để tăng cường sự hiện diện trên thị trường Phân tích các hoạt động marketing mix sẽ giúp xác định những điểm mạnh và điểm yếu, từ đó đề xuất các giải pháp cải thiện nhằm nâng cao doanh số và sự nhận biết thương hiệu.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING VÀ MARKETING – MIX
Tổng quan về Marketing
Marketing là một hoạt động quan trọng trong xã hội hiện đại, quen thuộc với nhiều người Có nhiều định nghĩa khác nhau về Marketing, nhưng có thể hiểu đơn giản rằng đây là quá trình quản trị xã hội, nơi cá nhân hoặc nhóm có thể nhận được những gì họ cần và mong muốn thông qua việc tạo ra và trao đổi sản phẩm, dịch vụ và giá trị với người khác.
Dưới đây là những quan điểm và khái niệm marketing hiện đại được các tổ chức, hiệp hội và nhà nghiên cứu marketing toàn cầu công nhận và áp dụng rộng rãi trong thời gian gần đây.
Theo CIM (Viện Marketing Chartered Vương quốc Anh), marketing được định nghĩa là quá trình quản lý nhằm nhận diện, dự đoán và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách hiệu quả và mang lại lợi ích.
Theo Philip Kotler và Gary Amstrong (2014), marketing là quá trình mà doanh nghiệp tạo ra giá trị cho khách hàng và xây dựng mối quan hệ bền vững với họ, nhằm thu được giá trị từ những phản hồi của khách hàng.
Từ những khái niệm trên, chúng ta có thể rút ra một vài nhận xét sau:
Marketing là nghệ thuật nhận diện và đáp ứng nhu cầu của khách hàng Tất cả các hoạt động của doanh nghiệp đều tập trung vào việc thỏa mãn những nhu cầu này, từ đó xây dựng mối quan hệ bền vững với khách hàng.
Để lựa chọn một chiến lược kinh doanh phù hợp, cần nghiên cứu thị trường, môi trường kinh doanh và hành vi tiêu dùng một cách tỉ mỉ nhằm đáp ứng nhu cầu.
Marketing yêu cầu sự phối hợp chặt chẽ giữa các bộ phận trong doanh nghiệp để xác định nhu cầu của khách hàng và phát triển các giải pháp đáp ứng những nhu cầu đó, từ đó tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.
1.1.2 Khái niệm về marketing - mix
Marketing mix là sự kết hợp các yếu tố mà doanh nghiệp có thể kiểm soát để ảnh hưởng đến thị trường mục tiêu, nhằm đạt được các mục tiêu đã đề ra Các thành phần trong marketing mix bao gồm sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến.
Sản phẩm là những gì doanh nghiệp đưa ra thị trường, bao gồm các yếu tố như chủng loại, kích cỡ, chất lượng, thiết kế, bao bì, nhãn hiệu, chức năng và dịch vụ, nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một chủ đề quan trọng trong ngành công nghiệp bia Việc áp dụng các chiến lược marketing mix hiệu quả sẽ giúp tăng cường nhận diện thương hiệu và doanh số bán hàng Các yếu tố chính trong marketing mix bao gồm sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông, tất cả đều đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thương hiệu Tiger Thông qua việc phân tích các hoạt động marketing hiện tại, doanh nghiệp có thể tối ưu hóa chiến lược để thu hút khách hàng và nâng cao vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Giá cả là số tiền mà khách hàng chi trả để sở hữu và sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ Quyết định về giá bao gồm các phương pháp định giá, mức giá cụ thể, cũng như chiến thuật điều chỉnh giá phù hợp với sự biến động của thị trường và nhu cầu của người tiêu dùng.
Phân phối là hoạt động quan trọng nhằm đưa sản phẩm đến tay khách hàng, bao gồm các quyết định như lựa chọn và thiết kế kênh phân phối, thiết lập và duy trì quan hệ với các trung gian, cũng như quản lý vận chuyển và bảo quản hàng hóa.
Truyền thông là các hoạt động nhằm cung cấp thông tin về sản phẩm, thuyết phục khách hàng về đặc điểm nổi bật của sản phẩm, đồng thời xây dựng hình ảnh thương hiệu và triển khai các chương trình khuyến mãi để thúc đẩy tiêu thụ.
Ngày nay, marketing không còn được xem là chỉ một yếu tố như sản xuất, tài chính hay nhân sự trong doanh nghiệp, mà đã trở thành một triết lý kinh doanh quan trọng Vai trò của marketing ngày càng được nâng cao, đóng góp lớn vào sự thành công và phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Marketing giúp các doanh nghiệp nghệ thuật nhận diện nhu cầu của khách hàng và nghệ thuật đáp ứng những nhu cầu đó, từ đó định hướng cho hoạt động kinh doanh và tạo ra sự chủ động cho doanh nghiệp.
Quy trình marketing
Marketing là hoạt động tập trung vào khách hàng, với mục tiêu chính là tối đa hóa sự thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của họ Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần thực hiện đầy đủ năm bước cơ bản trong quy trình marketing.
R (Research) Nghiên cứu thông tin marketing
STP ( Segmentation, targeting, positioning) Phân khúc, chọn thị trường mục tiêu, định vị
MM ( Marketing – mix) Xây dựng chiến lược marketing – mix
I ( Implementation) Triển khai thực hiện chiến lược marketing
C (Control) Kiểm tra, đánh giá chiến lược marketing
Các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình Marketing
1.3.1 Khái ni ệm môi trườ ng marketing
Quá trình marketing của doanh nghiệp bao gồm 5 bước chính: phân tích cơ hội thị trường, phân khúc và chọn thị trường mục tiêu, định vị, xây dựng chiến lược marketing, và tổ chức thực hiện cùng với kiểm tra, đánh giá hoạt động marketing Các hoạt động này diễn ra trong một môi trường cụ thể, chịu ảnh hưởng từ các yếu tố kinh tế, chính trị, pháp luật và văn hóa xã hội Việc nghiên cứu thị trường là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp quyết định các chương trình marketing và tổ chức thực hiện chúng một cách hiệu quả.
Môi trường marketing vi mô ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng phục vụ khách hàng của doanh nghiệp, bao gồm các yếu tố như khách hàng, đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, giới trung gian và công chúng Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc xác định sự thành công của chiến lược marketing.
Các nhà cung ứng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguyên liệu cho quá trình sản xuất của doanh nghiệp, bao gồm cả đối thủ cạnh tranh Việc lựa chọn nhà cung ứng ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí sản xuất, chất lượng sản phẩm và tính ổn định của quy trình sản xuất.
Giới trung gian, bao gồm nhà môi giới kinh doanh, nhà bán sỉ, đại lý và bán lẻ, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ doanh nghiệp tìm kiếm thị trường và khách hàng Họ giúp doanh nghiệp tiếp cận thị trường một cách hiệu quả hơn, đồng thời cung cấp cho người mua những điều kiện thuận lợi về thời gian, địa điểm và thủ tục mua hàng với chi phí thấp hơn so với việc doanh nghiệp tự thực hiện.
Khách hàng là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình tái sản xuất doanh nghiệp, vì họ thực hiện công đoạn cuối cùng và cần được tôn trọng cũng như thỏa mãn nhu cầu Đối thủ cạnh tranh đa dạng và bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào của họ có thể trở thành lựa chọn thay thế cho khách hàng, ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận và chiến lược marketing của doanh nghiệp.
Công chúng là nhóm người có sự quan tâm đến hoạt động của doanh nghiệp, và họ có thể ủng hộ hoặc phản đối các nỗ lực của doanh nghiệp trong việc phục vụ thị trường.
Môi trường vi mô ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp, trong khi môi trường vĩ mô có tác động rộng lớn hơn Môi trường vi mô thực chất nằm trong khuôn khổ của môi trường vĩ mô, bao gồm các yếu tố như pháp luật, chính trị, kinh tế và văn hóa xã hội.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một quá trình quan trọng nhằm tối ưu hóa chiến lược tiếp thị Bia Tiger, với thương hiệu mạnh và chất lượng vượt trội, cần áp dụng các yếu tố của marketing mix như sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông để nâng cao sự hiện diện trên thị trường Việc phân tích các hoạt động này giúp Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken phát triển các chiến lược hiệu quả, thu hút khách hàng và tăng trưởng doanh thu.
Bài viết này đề cập đến 7 cơ hội hấp dẫn cho doanh nghiệp, đồng thời cũng chỉ ra những mối nguy hiểm khó lường mà doanh nghiệp phải đối mặt Những nguy hiểm này thường nằm ngoài khả năng kiểm soát của doanh nghiệp Môi trường vĩ mô sẽ được phân tích thông qua các yếu tố liên quan.
Môi trường chính trị pháp luật
Môi trường văn hóa xã hội -
Môi trường khoa học kỹ thuật
Chiến lược STP
Các tiêu thức phân khúc thị trường: theo khu vực địa lý, khu vực nhân khẩu học, đặc điểm tâm lý, và hành vi tiêu dùng
1.4.2 Chọn thị trường mục tiêu
Có 5 phương án lựa chọn thị trường mục tiêu như sau:
Khi một công ty mới gia nhập thị trường, phương án tối ưu là tập trung vào một đoạn thị trường thuận lợi nhất để kinh doanh sản phẩm phù hợp Chiến lược này thường được áp dụng khi công ty chưa có đủ kinh nghiệm, vốn, nhân lực, cũng như uy tín cần thiết để mở rộng quy mô hoạt động.
− Phương án 2: Chuyên môn hoá theo khả năng Công ty chọn một số đoạn thị trường phù hợp với khả năng cuả công ty để kinh doanh.
Phương án 3 là chuyên môn hóa theo thị trường, trong đó công ty tập trung vào một thị trường cụ thể để cung cấp toàn bộ sản phẩm của mình Điều này có nghĩa là công ty sẽ lựa chọn một thị trường phù hợp và cung cấp tất cả các sản phẩm cho thị trường đó, nhằm tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
− Phương án 4: Chuyên môn hoá theo sản phẩm Công ty chọn một sản phẩm thuận lợi và cung cấp cho tất cả các đoạn thị trường.
− Phương án 5: Bao phủ toàn bộ thị trường với tất cả các loại sản phẩm khác nhau
1.4.3 Định vị sản phẩm trên thị trường
Quy trình định vị diễn ra theo các bước, như sau:
Phân tích tình hình → Lập sơ đồ định vị → Lựa chọn chiến lược định vị → Nỗ lực marketing- mix để thực hiện chiến lược định vị.
Chiến lược Marketing – mix của sản phẩm
Xây dựng chiến lược Marketing mix là một quá trình phức tạp, bao gồm nhiều bước và công việc liên quan Điều này đòi hỏi các nhà Marketer phải có sự tỉ mỉ, siêng năng và nhẫn nại trong quá trình thực hiện.
Sản phẩm là những hàng hóa mà nhà sản xuất cung cấp ra thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của doanh nghiệp và marketing Mỗi doanh nghiệp đều sở hữu những sản phẩm riêng, và theo quan niệm marketing, sản phẩm là những gì phục vụ cho người mua và người sử dụng Sự đa dạng trong nhu cầu của người tiêu dùng đã tạo ra nhiều cơ hội cho các chiến lược sản phẩm của doanh nghiệp, trong đó chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt.
Chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định, vì khách hàng chỉ chọn sản phẩm có chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu và an toàn cho người sử dụng cùng môi trường Mức độ chất lượng cần được so sánh với đối thủ cạnh tranh, điều này phụ thuộc vào chiến lược định vị sản phẩm Bên cạnh chất lượng, thiết kế sản phẩm cũng rất quan trọng, bao gồm hình dáng, màu sắc và hình ảnh, phải phù hợp với nhu cầu và mong muốn của khách hàng mục tiêu Tính năng sản phẩm cũng góp phần không nhỏ vào sự hấp dẫn và sự lựa chọn của người tiêu dùng.
Tính năng là yếu tố đem đến khả năng cạnh tranh cho sản phẩm
Sản phẩm sữa bột cho trẻ nhỏ cần có các tính năng quan trọng như hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường hệ miễn dịch, và phát triển giác quan cũng như thể chất Bên cạnh đó, dịch vụ Internet nên đi kèm với những tính năng như IP động và hỗ trợ băng thông để đáp ứng nhu cầu sử dụng.
Nhãn hiệu là yếu tố quan trọng giúp nhận diện sản phẩm trên thị trường, bao gồm tên gọi, logo, hình ảnh và slogan Việc lựa chọn những yếu tố này cần cân nhắc đến đặc thù thị trường, tính chất sản phẩm, cạnh tranh và mục tiêu doanh nghiệp Slogan cần được thiết kế để vừa phân biệt với sản phẩm đối thủ, vừa thể hiện rõ giá trị sản phẩm cho khách hàng mục tiêu Các nhà Marketer nên tránh những slogan gây nhầm lẫn, vì khách hàng thường không muốn tìm hiểu thêm, dẫn đến sự quên lãng Đối với doanh nghiệp có nhiều sản phẩm, có hai cách đặt tên nhãn hiệu: tạo nhãn hiệu riêng cho từng sản phẩm hoặc sử dụng một nhãn hiệu chung.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một quá trình phân tích các yếu tố chính trong chiến lược tiếp thị Bia Tiger, với thương hiệu mạnh mẽ, cần một chiến lược marketing mix hiệu quả để thu hút và giữ chân khách hàng Các yếu tố như sản phẩm, giá cả, phân phối và khuyến mại phải được tối ưu hóa để nâng cao sự hiện diện trên thị trường Việc áp dụng các chiến lược marketing phù hợp sẽ giúp bia Tiger củng cố vị thế cạnh tranh và gia tăng doanh số bán hàng.
Việc đăng ký và bảo vệ nhãn hiệu là rất quan trọng, giúp thu hút khách hàng với sự đa dạng trong lựa chọn sản phẩm Doanh nghiệp có thể nâng cao sự phong phú của sản phẩm và chủ động chống hàng giả Chẳng hạn, P&G sở hữu nhiều nhãn hiệu cho cùng một loại sản phẩm như dầu gội, bao gồm Head&Shoulder, Rejoice, Pantene Đặt nhãn hiệu chung cho các sản phẩm liên quan có thể tiết kiệm chi phí quảng bá và giúp nhận diện nhanh chóng Tuy nhiên, cách này có thể gây tác động tiêu cực nếu áp dụng cho các sản phẩm không liên quan.
Bao bì đóng gói sản phẩm cần đáp ứng các tiêu chí quan trọng như cung cấp đầy đủ thông tin, thiết kế gọn gàng và tiện lợi, dễ sử dụng, đồng thời bảo vệ sản phẩm khỏi các tác nhân gây hại như nhiệt độ, ẩm mốc và va đập.
Giá cả là yếu tố quan trọng nhất trong chiến lược marketing mix, đóng vai trò quyết định trong việc tạo ra doanh thu cho doanh nghiệp Các yếu tố liên quan đến giá cả bao gồm việc định giá sản phẩm và dịch vụ một cách hợp lý để thu hút khách hàng và tối ưu hóa lợi nhuận.
− Nhóm phương pháp định giá dựa trên chi phí sản xuất:
Phương pháp định giá cộng chi phí là cách tính giá sản phẩm/dịch vụ bằng cách cộng chi phí sản xuất một đơn vị sản phẩm với một khoản lợi nhuận Phương pháp này rất đơn giản và thường được áp dụng bởi hầu hết các tiểu thương tại các chợ.
Phương pháp định giá dựa trên điểm hòa vốn là một kỹ thuật quan trọng trong marketing, trong đó các nhà marketer xác định điểm hòa vốn trước tiên, sau đó sử dụng thông tin này để quyết định giá cho sản phẩm hoặc dịch vụ.
Nhóm phương pháp định giá dựa trên giá trị mà khách hàng nhận được từ sản phẩm/dịch vụ giúp các nhà marketer xác định giá trị thị trường của sản phẩm/dịch vụ Từ đó, họ sẽ lựa chọn một mức giá hợp lý dựa trên những giá trị mà sản phẩm/dịch vụ mang lại cho khách hàng.
Phương pháp định giá theo giá trị gia tăng cho phép các nhà tiếp thị nâng cao giá trị sản phẩm/dịch vụ bằng cách bổ sung các tính năng và dịch vụ hỗ trợ Nhờ đó, họ có thể định giá cao hơn so với mức giá thông thường, tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng.
Phương pháp định giá dựa trên sự cạnh tranh là một chiến lược quan trọng, trong đó doanh nghiệp xác định giá sản phẩm của đối thủ và lựa chọn mức giá cho sản phẩm của mình sao cho phù hợp, có thể ngang bằng, cao hơn hoặc thấp hơn Việc này giúp doanh nghiệp tối ưu hóa vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Khi xây dựng chiến lược Marketing mix, định giá đồng nghĩa với việc khẳng định giá trị của sản phẩm trên thị trường
Chiến lược mới cho hoạt động của Tiger nhằm gia tăng thị phần và củng cố uy tín trong lòng khách hàng, từ đó phát triển bền vững và nâng cao vị thế doanh nghiệp.
IV Giới hạn đề tài
PHÂN TÍCH THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG MARKETING- MIX
Giới thiệu về công ty TNHH Nhà máy bia HEINEKEN Việt Nam
2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
Hình 2.1: Logo công ty TNHH Nhà máy bia HEINEKEN
HEINEKEN, công ty sản xuất bia nổi tiếng của Hà Lan, được Gerard Adriaan Heineken thành lập vào năm 1864 tại Amsterdam Tính đến năm 2012, HEINEKEN đã sở hữu khoảng 190 nhà máy bia tại hơn 70 quốc gia, khẳng định vị thế là một trong những nhà sản xuất bia lớn nhất thế giới.
13 nhà máy bia tại hơn 70 quốc gia khác nhau HEINEKEN được là nhà sản xuất bia lớn thứ ba trên thế giới
Heineken Việt Nam, thuộc Tập đoàn HEINEKEN, là một trong những nhà sản xuất bia hàng đầu thế giới với hơn 150 năm kinh nghiệm và hơn 300 nhãn hiệu bia cùng nước táo lên men có mặt tại hơn 190 quốc gia Từ khởi đầu khiêm tốn với 20 nhân viên, Heineken Việt Nam hiện đã phát triển thành nhà sản xuất bia lớn thứ hai tại Việt Nam, sở hữu đội ngũ hơn 3.500 nhân viên.
Vào năm 2017 và 2018, HEINEKEN Việt Nam đã được vinh danh là Doanh nghiệp Sản xuất Bền Vững nhất Việt Nam bởi Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) thông qua Chương trình Đánh giá và Xếp hạng các Doanh nghiệp bền vững (CSI) Từ khi thành lập vào năm 1991, HEINEKEN Việt Nam hiện đang vận hành 6 nhà máy bia và 9 văn phòng thương mại trên toàn quốc.
2.1.2 Lĩnh vực hoạt động của công ty HEINEKEN
Heineken là một trong những nhà cung cấp bia hàng đầu tại Việt Nam, cung cấp đa dạng sản phẩm, bao gồm cả bia Tiger Ngành nghề kinh doanh chính của HEINEKEN Việt Nam là sản xuất bia và mạch nha ủ men bia, với nhiều sản phẩm nổi bật trên thị trường.
Tại Việt Nam, HEINEKEN sản xuất và phân phối nhiều nhãn hiệu bia nổi tiếng như Heineken, Tiger, Amstel, Larue, BIVINA, Sol, Desperados, Affligem và nước táo lên men Strongbow Trong số đó, hai thương hiệu nổi bật và được ưa chuộng nhất là Tiger và Heineken, với độ nhận diện thương hiệu cao.
2.1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty HEINEKEN
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một phần quan trọng trong chiến lược tiếp thị của công ty Marketing mix bao gồm các yếu tố sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông, giúp tối ưu hóa sự hiện diện của bia Tiger trên thị trường Việc áp dụng các chiến lược hiệu quả trong marketing mix không chỉ nâng cao nhận thức thương hiệu mà còn thúc đẩy doanh số bán hàng Công ty cần liên tục điều chỉnh các yếu tố này để đáp ứng nhu cầu và xu hướng của người tiêu dùng.
Hình 2.2: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty HEINEKEN Việt Nam a) Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy Marke ting
Hình 2.3: Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy Marketing ( Nguồn: medium)
Giám đốc Marketing (CMO) là người lãnh đạo bộ phận marketing trong một công ty, chịu trách nhiệm quản lý tất cả các hoạt động marketing Họ phát triển và triển khai các chiến lược marketing phù hợp với doanh nghiệp nhằm tăng doanh thu, chiếm lĩnh thị phần và xây dựng vị trí vững chắc trong lòng khách hàng.
- Bằng cử nhân trở lên về marketing, quản trị kinh doanh, truyền thông hoặc lĩnh vực liên quan
- Kinh nghiệm phụ trách chiến dịch marketing tổng thể.
- Kỹ năng quản lý thời gian hiệu quả và khả năng đa nhiệm
- Có thể viết quảng cáo
- Khả năng quản lý ngân sách dự án marketing
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken tập trung vào việc phân tích các yếu tố chính như sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông Bia Tiger, với thương hiệu mạnh mẽ, không chỉ chú trọng vào chất lượng sản phẩm mà còn đầu tư vào chiến lược giá hợp lý để thu hút người tiêu dùng Công ty cũng phát triển hệ thống phân phối rộng rãi, đảm bảo sản phẩm luôn có mặt tại các điểm bán Cuối cùng, các chiến dịch truyền thông sáng tạo và hiệu quả giúp nâng cao nhận thức và tạo dựng hình ảnh tích cực cho thương hiệu Tiger trong lòng khách hàng.
- Chuyên nghiệp và chủ động
- Kỹ năng giao tiếp, viết và nói tuyệt vời
- Kinh nghiệm với các hình thức digital marketing như tiếp thị truyền thông xã hội và tiếp thị nội dung
- Thành thạo Microsoft Office và các phần mềm phân tích, thống kê
- Khả năng lãnh đạo, hướng dẫn, ra quyết định
Trưởng phòng Marketing là người chịu trách nhiệm phát triển và triển khai các chiến lược Marketing ngắn hạn, giám sát các hoạt động của các bộ phận để đạt được mục tiêu chung của công ty Họ cũng đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự thành công hoặc thất bại của các hoạt động quảng bá và quảng cáo sản phẩm thương hiệu.
- Tốt nghiệp Đại học các ngành có liên quan Sales, Marketing, Quản trị kinh doanh
- Kinh nghiệm 4 năm marketing, ít nnất 1 năm ở vị trí tương đương
- Có kiến thức Marketing dày dạn, bài bản Có kinh nghiệm xây dựng chiến lược marketing ở mọi khía cạnh (branding, sản phẩm, phân phối, )
- Thông thạo vi tính Văn phòngThiếp lập và giữ gìn các mối quan hệ tốt
- Có khả năng phân tích thị trường
- Khả năng lập kế hoạch marketing
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm
Trưởng bộ phận nghiên cứu Marketing là người đảm nhận trách nhiệm chuyên môn trong việc nghiên cứu thị trường, phân tích đối thủ cạnh tranh và hiểu biết về thị hiếu khách hàng Họ thiết lập các KPI cho đội ngũ chuyên viên và xây dựng kế hoạch cho bộ phận dựa trên chiến lược marketing tổng thể đã được phê duyệt.
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Kinh tế, Xây dựng, PR & Marketing, và đã tích lũy kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh cũng như nghiên cứu thị trường cho các công ty.
- Có kinh nghiệm và làm việc thực tế tại các vị trí tương đương.
- Ưa nhìn, nhanh nhẹn, hoạt b át
- Có kiến thức chuyên môn về Chiến lược kinh doanh và nghiên cứu thị trường.
Có khả năng tổng hợp và phân tích thông tin hiệu quả, lập kế hoạch và tổ chức công việc một cách khoa học, giao tiếp và phối hợp làm việc nhóm tốt Ngoài ra, tôi còn có kỹ năng phân tích và xử lý vấn đề, quản lý nhóm làm việc một cách hiệu quả.
15 đàm phán, có khả năng làm việc độc lập trong công việc, biết duy trì, thiết lập các mối quan
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một chủ đề quan trọng, nhằm phân tích các yếu tố chiến lược trong việc quảng bá sản phẩm Bia Tiger, với thương hiệu mạnh mẽ, cần áp dụng các chiến lược marketing hiệu quả để thu hút khách hàng và tăng trưởng doanh số Các yếu tố như sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông sẽ được xem xét kỹ lưỡng để tối ưu hóa hoạt động marketing của thương hiệu Sự kết hợp hợp lý giữa các yếu tố này sẽ giúp bia Tiger giữ vững vị thế trên thị trường cạnh tranh.
16 nhiệm tìm hiểu sản phẩm, thị trường để tối ưu hóa nội dung, định hướng rõ ràng kế hoạch marketing của công ty
- Tốt nghiệp Đại học/ Cao đẳng các chuyên ngành như : Phát thanh truyền hình, Báo chí, Marketing, Luật, Quan hệ công chúng…
- Học hỏi nhanh, tư duy logic
- Hiểu biết căn bản về SEO/Adwords
- Giàu năng lượng, cá tính cao và có thể chịu áp lực tốt
- Có trên 3 năm kinh nghiệm biên tập nội dung, viết bài cho các công ty truyền thông, cơ quan báo chí
- Có ít nhất 1 năm làm việc ở vị trí trưởng nhóm Content
Trưởng bộ phận Digital Marketing là người chịu trách nhiệm chính trong việc lập kế hoạch, thực hiện và theo dõi hiệu quả các chiến dịch marketing của công ty, đồng thời nâng cao độ nhận diện thương hiệu.
- Tốt nghiệp đại học các chuyên ngành liên quan
- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm về digital marketing, trong đó 1 năm ở vị trí tương đương
- Đã từng làm việc trong lĩnh vực Marketing online
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm vị trí trưởng nhóm SEO hoặc có kinh nghiệm trong lĩnh vực SEO, Adwords, GDN…
- Tham gia nhiều Forum, mạng cộng đồng, có khả năng xây dựng các blog, có số lượng website lớn đề làm vệ tinh cho website cần SEO
- Có kinh nghiệm tìm kiếm, phân loại website chất lượng có thể đặt backlinks;
- Có kinh nghiệm tìm kiếm, phân tích từ khóa;
- Có khả năng phát triển nội dung, có kiến thức Onpage - Offpage;
- Sử dụng thành thạo công cụ hỗ trợ SEO như: Google webmaster tools, Analytics
- Hiểu biết về mạng xã hội: Facebook, Google ++, Twiter
Trưởng bộ phận trade marketing là người đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc quản lý ngành hàng và xây dựng kế hoạch cũng như chiến lược thực thi cho công ty Họ có trách nhiệm quản lý và phát triển bộ phận của mình, đồng thời làm việc và thuyết phục các đội ngũ thương hiệu, đội ngũ bán hàng và các đối tác trong lĩnh vực Trade.
- Tốt nghiệp đại học các chuyên ngành liên quan
- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm về digital marketing, trong đó 1 năm ở vị trí tương đương
- Đã từng làm việc trong lĩnh vực Marketing online
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm vị trí trưởng nhóm SEO hoặc có kinh nghiệm trong lĩnh vực SEO, Adwords, GDN…
- Tham gia nhiều Forum, mạng cộng đồng, có khả năng xây dựng các blog, có số
Phân tích chiến lược Marketing – mix của thương hiệu bia Tiger
IV Giới hạn đề tài
- Nội dung nghiên cứu: Chiến lược Mar keting- Mix của công ty bia HEINEKEN cho dòng sản phẩm bia TIGER
- Đối tượng nghiên cứu: Sản phẩm bia Tiger của công ty TNHH Nhà máy bia HEINEKEN Việt Nam
- Phạm vi nghiên cứu: toàn lãnh thổ Việt Nam
- Thời gian nghiên cứu: Từ năm 2015-2020
V Kết cấu đề tài Chương 1: Cơ sở lý luận về Marketing và Marketing mixChương 2: Phân tích thực tiễn hoạt động Marketing mixChương 3: Một số giải pháp và đề xuất nhằm hoàn thiện hoạt động Market
Nghiên cứu về hoạt động marketing mix của bia Tiger thuộc Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken cho thấy tầm quan trọng của việc áp dụng các chiến lược marketing hiệu quả Các yếu tố như sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông đều đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu và tăng trưởng doanh số Bia Tiger đã thành công trong việc thu hút khách hàng thông qua các chiến dịch quảng cáo sáng tạo và các hoạt động khuyến mãi hấp dẫn, đồng thời duy trì chất lượng sản phẩm ổn định để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING VÀ MARKETING – MIX
1.1 T ổng quan về Marke ting
Marketing là một hoạt động phổ biến trong xã hội hiện đại, quen thuộc với đại đa số mọi người Có nhiều định nghĩa về Marketing, nhưng có thể hiểu một cách khái quát rằng Marketing là quá trình quản trị xã hội, trong đó cá nhân hoặc nhóm tập thể nhận được những gì họ cần và mong muốn thông qua việc tạo ra và trao đổi sản phẩm, dịch vụ, cũng như các giá trị với người khác.
Dưới đây là các quan điểm và khái niệm marketing hiện đại được chấp nhận và áp dụng rộng rãi bởi các tổ chức, hiệp hội và nhà nghiên cứu marketing toàn cầu trong thời gian gần đây.
Theo CIM (Viện Marketing Chartered Vương Quốc Anh), marketing được định nghĩa là một quá trình quản lý nhằm nhận biết, dự đoán và đáp ứng hiệu quả nhu cầu của khách hàng, đồng thời mang lại lợi ích.
Theo Philip Kotler và Gary Amstrong (2014), marketing là quá trình mà doanh nghiệp tạo ra giá trị cho khách hàng, đồng thời xây dựng mối quan hệ bền vững với họ để thu được giá trị từ những phản hồi của khách hàng.
Từ những khái niệm trên, chúng ta có thể rút ra một vài nhận xét sau:
Marketing là nghệ thuật nhận diện và đáp ứng nhu cầu của khách hàng Tất cả hoạt động của doanh nghiệp đều tập trung vào việc thỏa mãn nhu cầu này, nhằm tạo ra sự hài lòng cho khách hàng.
Để lựa chọn chiến lược kinh doanh phù hợp, cần phải nghiên cứu tỉ mỉ thị trường, môi trường kinh doanh và hành vi tiêu dùng.
Marketing yêu cầu sự phối hợp chặt chẽ giữa các bộ phận trong doanh nghiệp để xác định nhu cầu của khách hàng và phát triển các giải pháp đáp ứng nhu cầu đó, từ đó tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.
1.1.2 Khái niệm về marketing - mix
Marketing – mix là sự kết hợp các yếu tố có thể kiểm soát mà doanh nghiệp áp dụng để ảnh hưởng đến thị trường mục tiêu, nhằm đạt được các mục tiêu đã đề ra Các yếu tố trong marketing mix bao gồm: sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến.
Sản phẩm là những mặt hàng mà doanh nghiệp đưa ra thị trường, bao gồm các yếu tố như chủng loại, kích cỡ, chất lượng, thiết kế, bao bì, nhãn hiệu, chức năng và dịch vụ, nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken tập trung vào việc phân tích các yếu tố chính như sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông Bia Tiger, với hương vị đặc trưng và chất lượng cao, đã được định vị vững chắc trên thị trường Công ty sử dụng chiến lược giá hợp lý để thu hút người tiêu dùng, đồng thời tăng cường hệ thống phân phối nhằm đảm bảo sản phẩm có mặt rộng rãi Các chiến dịch truyền thông sáng tạo và hiệu quả cũng góp phần nâng cao nhận thức thương hiệu, tạo sự kết nối với khách hàng.
Giá cả là yếu tố quan trọng trong chiến lược marketing, quyết định đến khả năng cạnh tranh và doanh thu của doanh nghiệp Giá là khoản tiền mà khách hàng phải trả để sở hữu và sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ Việc định giá bao gồm phương pháp định giá, mức giá và chiến thuật điều chỉnh giá để thích ứng với sự biến động của thị trường và nhu cầu của người tiêu dùng.
Phân phối (Place) là hoạt động quan trọng nhằm đưa sản phẩm đến tay khách hàng Quyết định phân phối bao gồm lựa chọn và thiết kế kênh phân phối, thiết lập và duy trì quan hệ với các trung gian, cũng như quản lý vận chuyển và bảo quản hàng hóa.
Truyền thông là các hoạt động nhằm thông tin về sản phẩm, thuyết phục người tiêu dùng về đặc điểm của sản phẩm, xây dựng hình ảnh doanh nghiệp và triển khai các chương trình khuyến khích tiêu thụ hiệu quả.
Phản hồi của người tiêu dùng về sản phẩm bia Tiger
Thông qua các chiến dịch truyền thông sáng tạo và ý nghĩa, Tiger đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng, đồng thời gia tăng thị phần và tạo dựng chỗ đứng vững chắc trên thị trường bia cạnh tranh.
Hình 2.13 : Thảo luận của người tiêu dùng về bia Tiger (nguồn: buzzmetrics)
Tiger được yêu thích nhờ vào sản phẩm ngon miệng, thiết kế đẹp và ít gây nhức đầu Các sự kiện thú vị của thương hiệu cũng góp phần tạo ra phản hồi tích cực từ khách hàng Đặc biệt, trong bối cảnh nhiều thương hiệu khác gặp khó khăn với vấn đề bia giả, Tiger vẫn được người tiêu dùng tin tưởng là có sản phẩm an toàn.
Bia Tiger đã duy trì vị trí dẫn đầu trong bảng xếp hạng các thương hiệu nổi bật trên mạng xã hội từ tháng 5 đến tháng 10 năm 2020, theo thống kê của YouNet Media.
Nghiên cứu về hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một chủ đề quan trọng Bài viết sẽ phân tích các yếu tố trong marketing mix, bao gồm sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến, nhằm hiểu rõ hơn về chiến lược tiếp thị hiệu quả của thương hiệu Tiger Việc áp dụng các chiến lược marketing mix phù hợp giúp tăng cường sự hiện diện của bia Tiger trên thị trường và thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
Hình 2.15: BXH thương hiệu nổi bật trên social media 10/2020 (nguồn: YouNet
Mỗi thương hiệu bia đều có những ưu và nhược điểm riêng Hầu hết các loại bia đều mang lại vị đắng đặc trưng, và việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến cảm giác đau đầu, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ ĐỀ XUẤT NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG
Đánh giá hoạt động Marketing – mix của thương hiệu bia Tiger
Sản phẩm bia Tiger hiện đang cung cấp hai loại chính là Tiger Lager và Tiger Crystal Mặc dù chất lượng của sản phẩm được người tiêu dùng đánh giá cao, nhưng mẫu mã bao bì vẫn chưa thực sự thu hút sự chú ý và ấn tượng từ phía khách hàng.
Giá sản phẩm cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh, nhưng đi kèm với chất lượng vượt trội, phù hợp với thị trường bia cao cấp Sản phẩm đáp ứng nhu cầu của khách hàng mục tiêu, mang lại giá trị mà những người có thu nhập từ trung bình đến cao mong muốn.
Hệ thống phân phối của công ty được đánh giá cao với mạng lưới rộng khắp cả nước và các chính sách hỗ trợ hiệu quả cho đại lý, nhà buôn Tuy nhiên, vẫn còn tồn tại hạn chế về việc phát triển các kênh phân phối hiện đại.
Chiến lược truyền thông của Tiger được đánh giá cao nhờ các TVC độc đáo và ý nghĩa, thu hút sự chú ý của khách hàng Họ hoạt động năng nổ trên các kênh truyền thông, liên tục cập nhật thông tin và tương tác chặt chẽ với người tiêu dùng Tuy nhiên, gần đây Tiger ít cho ra mắt TVC mới, chủ yếu sử dụng lại các TVC cũ, dẫn đến nguy cơ gây nhàm chán cho khách hàng.
Phân tích mô hình SWOT
Bảng 3.1: Ma trận SWOT của thương hiệu bia Tiger
- O1: Nhu cầu sử dụng bia, rượu ở Việt Nam cao do Việt Nam là nước dân số trẻ
Việt Nam, với sự phát triển nhanh chóng và hội nhập quốc tế, đang chứng kiến sự gia tăng thu nhập của người dân, từ đó thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm chất lượng cao và cao cấp ngày càng tăng.
- O3: Kỹ thuật công nghệ, cơ sở hạ tầng ngàng càng hiện đại
- O4: Xu hướng người tiêu dùng thích dùng hàng ngoại nhập chủ yếu là bia ngoại
- O5: Mức tiêu thụ bia tại Việt Nam đứng thứ 3 Châu Á
- T1: Nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh về nguồn lực tài chính, quy mô lớn
- T2: Áp lực của các sản phẩm thay thế
- T3: Đồ uống có cồn tại Việt Nam phải chịu
3 loại thuế: thuế nhập khẩu (từ 5-80% tùy loại FTA), thuế giá trị gia tăng (10%) và thuế tiêu thụ đặc biệt (tăng mạnh từ mức 50% lên 65% năm 2018)
-T4: Nguyên liệu sản xuất đa số đều nhập khẩu từ quốc tế
-T5: Luật nghiêm khắc về quảng cáo đồ uống có cồn
- S1: Lãnh đạo công ty tâm huyết, nhiều kinh nghiệm, hiểu rõ thị trường trong nước
- W1: Thương hiệu chỉ tập trung vào phân khúc cao cấp và cận cao cấp nên sản phẩm có giá thành khá cao
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken tập trung vào việc phân tích các yếu tố như sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến Bia Tiger nổi bật với hương vị đặc trưng và thương hiệu mạnh mẽ, nhắm đến đối tượng khách hàng trẻ năng động Chiến lược giá cả cạnh tranh giúp bia Tiger dễ dàng tiếp cận thị trường, trong khi các kênh phân phối rộng rãi đảm bảo sản phẩm có mặt ở nhiều địa điểm Các hoạt động xúc tiến sáng tạo và hiệu quả, bao gồm quảng cáo và sự kiện, đã góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu và thu hút người tiêu dùng.
- S5: Hệ thống sản xuất hiện đại.
- S7: Các chiến dịch quảng cáo ấn tượng, mang thông điệp tích cực
- W4: Các vị trí quan trọng vẫn do người nước ngoài nắm giữ.
Phân tích mô hình 5C, 5 tác lực cạnh tranh của ngành bia nói chung và bia Tiger nói riêng
3.3.1 Áp lực cạnh tranh của nhà cung ứn g
Các doanh nghiệp sản xuất bia tại Việt Nam, như Tiger, gần như hoàn toàn phụ thuộc vào việc nhập khẩu nguyên liệu Khí hậu và địa hình không thuận lợi cho việc trồng lúa mạch và hoa bia, dẫn đến vị thế yếu hơn của các nhà sản xuất bia nội địa so với nhà cung cấp nguyên liệu Cạnh tranh trong ngành bia ngày càng khốc liệt, cùng với yêu cầu chất lượng cao từ người tiêu dùng, buộc các doanh nghiệp phải chủ động tìm kiếm nguồn cung nguyên liệu ổn định và chất lượng, từ đó củng cố sức mạnh của nhà cung cấp.
Lúa mạch, malt và hoa bia là những nguyên liệu tự nhiên, chịu ảnh hưởng lớn từ điều kiện thời tiết tại vùng trồng Nguồn cung hoa bia thường xuyên thiếu hụt, không đủ đáp ứng nhu cầu tăng trưởng nhanh chóng Điều này làm tăng sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp nguyên liệu cho ngành bia, dẫn đến giá nguyên liệu cao và ảnh hưởng tiêu cực đến biên lợi nhuận toàn ngành.
3.3.2 Áp lực cạnh tranh từ khách hàng
Khách hàng trong phân khúc bia trung cấp và bình dân thường rất nhạy cảm với giá cả, đặc biệt là do thói quen tiêu thụ bia với số lượng lớn trong các dịp “nhậu”, nhằm mục đích thưởng thức nhiều hơn.
Trong phân khúc bia bình dân và trung cấp, sản phẩm có độ phủ rộng, dễ dàng tiếp cận tại cả thành thị và nông thôn, khiến người tiêu dùng dễ dàng chuyển sang thương hiệu khác khi giá tăng Điều này dẫn đến sức mạnh trả giá của người mua cao, gây khó khăn cho các hãng bia trong việc tăng giá bán, mặc dù chi phí nguyên liệu và thuế đang tăng Ngược lại, ở phân khúc cao cấp, sự đa dạng sản phẩm còn thấp và nhận thức thương hiệu chưa cao, với Tiger vẫn là loại bia phổ biến nhất Xu hướng tiêu thụ bia cao cấp để thể hiện đẳng cấp xã hội làm giảm độ nhạy về giá, dẫn đến sức mạnh trả giá của người mua trong phân khúc này rất thấp.
3.3.3 Áp lực từ đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Theo Hiệp hội Bia - Rượu - NGK Việt Nam (VBA), tính đến năm 2016, cả nước có 129 cơ sở sản xuất bia tại 43 tỉnh, thành phố Mặc dù số lượng cơ sở sản xuất bia lớn, nhưng thị trường bia trong nước chủ yếu bị quản lý bởi hai tổng công ty lớn: Tổng CTCP Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn và Tổng CTCP Bia Rượu Nước giải.
Nghiên cứu về hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một chủ đề quan trọng, giúp hiểu rõ hơn về chiến lược tiếp thị và phân phối sản phẩm Bia Tiger, một thương hiệu nổi bật trong ngành bia, áp dụng các yếu tố của marketing mix như sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông để tối ưu hóa doanh số và tăng cường sự hiện diện trên thị trường Việc phân tích các hoạt động này không chỉ cung cấp cái nhìn sâu sắc về cách thức hoạt động của thương hiệu mà còn giúp các doanh nghiệp khác học hỏi và áp dụng những chiến lược hiệu quả.
46 thêm thị phần từ các vùng khác trên cả nước
3.3.4 Áp lực cạnh tranh từ sản phẩm thay thế
Sản phẩm thay thế cho bia bao gồm các đồ uống có cồn khác như rượu mạnh, rượu vang và cider Trong đó, bia phải đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ nhất từ rượu mạnh và rượu vang Đặc biệt, với sự gia tăng nhanh chóng của dân số già, tỷ lệ người tiêu thụ rượu mạnh có khả năng tăng lên, ảnh hưởng trực tiếp đến mức tiêu thụ bia trong ngành.
3.3.5 Á p lực cạnh tranh nội bộ ngành
Hiện nay, ngành bia đang phát triển mạnh mẽ với sự đa dạng trong quy mô sản xuất và các sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng Tuy nhiên, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, đặc biệt với những đối thủ lớn như SABECO với bia Sài Gòn Special và HABECO với bia Trúc Bạch.
SABECO chiếm 43% thị phần trên toàn quốc với thị trường rộng khắp Sản phẩm của SABECO nổi bật nhờ chất lượng tốt, bao bì bắt mắt, và chiến lược quảng cáo cùng hỗ trợ bán hàng hiệu quả Hệ thống kênh phân phối của SABECO cũng rất phát triển, giúp đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách dễ dàng.
HABECO chiếm 15% thị phần tại miền Bắc, với hệ thống kênh phân phối rộng và quy mô lớn Mặc dù giá cả trung bình, hoạt động quảng cáo của công ty vẫn còn yếu.
Dự báo thị trường, xác định cơ hội cho thương hiệu
Hình 2.16: Phân khúc thị trường bia tại Việt Nam
Theo dự báo của Euromonitor, ngành bia Việt Nam sẽ không duy trì mức tăng trưởng hai chữ số như trước đây, mà chỉ đạt CAGR 6% trong giai đoạn 2015-2020 Tổng lượng bia tiêu thụ tại Việt Nam dự kiến sẽ đạt 4,8 tỷ lít vào năm 2020, với bia lager là loại bia chủ yếu Phân khúc bia trung cấp nội địa có mức tiêu thụ cao nhất cả nước, với CAGR 7,1% trong giai đoạn này, cao hơn mức trung bình ngành Mặc dù dự báo dân số vàng sẽ giảm từ trên 70% vào năm 2016 xuống 57,6% vào năm 2075, nhóm tuổi này vẫn chiếm tỷ trọng cao nhất trong cơ cấu dân số Bia trung cấp vẫn là loại bia phổ biến và quen thuộc đối với tầng lớp người lao động tại Việt Nam.
Phân khúc bia cao cấp nhập khẩu dự báo sẽ có mức tăng trưởng hàng năm cao hơn các phân khúc khác trong giai đoạn 2015-2020, với CAGR khoảng 7,2% Điều này xuất phát từ quy mô nhỏ của phân khúc này so với toàn ngành, cùng với các cam kết cắt giảm thuế quan trong các FTA và xu hướng ưa chuộng bia nhập khẩu của tầng lớp trung lưu Việt Nam Những yếu tố này sẽ tạo ra cơ hội lớn cho thương hiệu bia Tiger trong việc thúc đẩy các chính sách chiến lược và gia tăng thị phần.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken nhằm phân tích các yếu tố như sản phẩm, giá cả, phân phối và quảng bá Bia Tiger nổi bật với chất lượng cao và hương vị đặc trưng, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Chiến lược giá cả cạnh tranh giúp bia Tiger thu hút khách hàng, trong khi hệ thống phân phối rộng rãi đảm bảo sản phẩm dễ dàng tiếp cận Các chiến dịch quảng bá sáng tạo và hiệu quả đã góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu và tăng trưởng doanh số.
- Tăng cường kiểm soát chặt chẽ mạng lưới hệ thống phân phối, đặc biệt là các kênh phân phối tại các tỉnh thành xa khu vực trung tâm
Đầu tư vào con người, từ khâu tuyển dụng đến chế độ đãi ngộ, là yếu tố then chốt để đảm bảo nguồn nhân lực dồi dào và chất lượng, đáp ứng hiệu quả cho hoạt động sản xuất kinh doanh.
- Duy trì và đẩy mạnh phân khúc thị trường trung và cao cấp.
3.6 Đề xuất hoạt động marketing cho thương hiệu Tiger
3.6.1 Xây dựng chiến lược sản phẩm Đa dạng hóa sản phẩm
Hiện tại, sản phẩm bia Tiger chỉ có dung tích 330ml và 450ml, trong khi các đối thủ như Bia Hà Nội của HABECO đã cung cấp các sản phẩm ken inox 1 lít và 2 lít để đáp ứng nhu cầu khách hàng lớn hơn Để duy trì thị phần, Heineken Việt Nam cần xem xét ra mắt sản phẩm bia Tiger với dung tích lớn 1 lít hoặc 2 lít nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Hiện nay, bia có hương trái cây tự nhiên đang thu hút nhiều khách hàng nhờ chất lượng và mùi thơm đặc trưng Do đó, Tiger nên nghiên cứu và ra mắt sản phẩm bia với các hương vị trái cây như việt quất, đào, nhằm nâng cao trải nghiệm của người tiêu dùng.
Tiger cần tập trung vào nghiên cứu và phát triển các sản phẩm bia không cồn để đáp ứng nhu cầu thị trường, đặc biệt khi Nhà nước đã thắt chặt quản lý người uống bia rượu theo Nghị định 100 Sản phẩm mới của Tiger có thể nhắm đến các lợi ích như không cồn, không say và giúp người tiêu dùng tự tin khi lái xe.
3.6.2 Xây dựng chiến lược giá
Hiện tại, Tiger đã thực hiện tốt chiến lược giá của mình Tuy nhiên, công ty có thể xem xét áp dụng chính sách định giá chiết khấu cho đại lý và nhà phân phối Việc giảm giá cho những khách hàng mua hàng với số lượng lớn sẽ không chỉ kích thích nhu cầu mà còn giúp tăng thị phần và giảm hàng tồn kho hiệu quả.
3.6.3 Thiết lập hệ thống phân phối Đổi mới, kiểm soát hệ thống phân phối
Theo nghiên cứu của Nielsen, người tiêu dùng Việt Nam đang chuyển hướng sang các kênh phân phối hiện đại thay vì cửa hàng tạp hóa truyền thống Vì vậy, Heineken Việt Nam cần chú trọng phát triển các kênh bán lẻ hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi và mua sắm trực tuyến Đối với các điểm bán lẻ truyền thống, Heineken nên tìm kiếm thêm đối tác phân phối mới và tăng cường kiểm soát giá cả để nâng cao chất lượng kênh phân phối, nhằm ngăn chặn tình trạng bán giá quá cao.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken cho thấy rằng việc định giá sản phẩm quá cao hoặc quá thấp có thể ảnh hưởng đáng kể đến uy tín thương hiệu Điều này có thể dẫn đến những nghi ngại không cần thiết từ phía người tiêu dùng, làm giảm sự tin tưởng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
3.6.4 Đề xuất hoạt động truyền thông Cập nhật xu hướng phù hợp với thời đại: xã hội ngày càng phát triển, tầng lớp tri thức ngày càng gia tăng, kéo theo nhu cầu thể hiện bản thân cũng càng tăng nên hình ảnh mạnh mẽ, gai góc mà Tiger đang mang sẽ không còn phù hợp với thực tế nữa Vì vậy, công ty cần có những kế hoạch từng bước định vị lại trong đầu mọi người rằng Tiger là thương hiệu sang trọng, lịch lãm, thành công
Thiết kế những TVC mới, phù hợp với xu hướng của thị trường hiện tại
Công ty cần hợp tác chặt chẽ với nhà phân phối để thúc đẩy thương mại hiệu quả Các hợp đồng thương mại nên bao gồm điều khoản ràng buộc, yêu cầu nhà phân phối hỗ trợ cho các chiến dịch quảng cáo của công ty, đảm bảo rằng bảng quảng cáo và băng rôn được đặt ở vị trí thu hút và nổi bật.
Chiến lược chiêu thị của Tiger trong giai đoạn 2015-2020 đã đạt được nhiều thành công tích cực, mở ra cơ hội phát triển mạnh mẽ cho công ty Heineken Việt Nam trong giai đoạn 2021-2025.
Từ năm 2021 đến 2025, công ty Heineken Việt Nam cần tăng cường hoạt động truyền thông để nâng cao nhận thức và sự tin dùng sản phẩm Đặc biệt, việc sử dụng các công cụ marketing như video viral, truyền hình và quảng cáo trên Facebook cần được đẩy mạnh hơn nữa nhằm đạt hiệu quả tối ưu.
Công ty Heineken Việt Nam sở hữu nhiều lợi thế và cơ hội để dẫn đầu thị trường bia rượu trong tương lai, nhưng cũng phải đối mặt với không ít điểm yếu và thách thức từ đối thủ cạnh tranh Để phát triển sản phẩm hiệu quả và tránh bị loại khỏi thị trường, công ty cần nhận diện rõ khả năng và hạn chế của mình Dựa trên kết quả chiến lược chiêu thị của Tiger giai đoạn 2015-2020, bài viết này đưa ra một số hạn chế, giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động chiêu thị của Tiger Những đề xuất này sẽ hỗ trợ Tiger trong việc củng cố hình ảnh thương hiệu và tăng cường hoạt động marketing trong thời gian tới.
Đề xuất hoạt động marketing cho thương hiệu Tiger
3.6.1 Xây dựng chiến lược sản phẩm Đa dạng hóa sản phẩm
Hiện tại, sản phẩm bia Tiger chỉ có dung tích 330ml và 450ml, trong khi Bia Hà Nội của HABECO đã cung cấp các sản phẩm ken inox 1 lít và 2 lít để đáp ứng nhu cầu lớn hơn của khách hàng Để giữ vững thị phần, Heineken Việt Nam cần xem xét ra mắt sản phẩm bia Tiger với dung tích lớn 1 lít hoặc 2 lít nhằm cạnh tranh hiệu quả với các đối thủ trên thị trường.
Hiện nay, bia có hương vị trái cây tự nhiên ngày càng thu hút khách hàng nhờ chất lượng và mùi thơm đặc trưng Do đó, Tiger nên nghiên cứu và ra mắt sản phẩm bia với hương vị trái cây như việt quất, đào, nhằm nâng cao trải nghiệm của người tiêu dùng.
Tiger cần tập trung vào nghiên cứu và phát triển các sản phẩm bia không cồn để đáp ứng yêu cầu ngày càng nghiêm ngặt từ Nhà nước về quản lý người uống bia rượu khi tham gia giao thông theo Nghị định 100 của luật Phòng chống tác hại của rượu bia Sản phẩm mới của Tiger có thể hướng đến các lợi ích như không cồn, không say, và giúp người tiêu dùng tự tin khi lái xe.
3.6.2 Xây dựng chiến lược giá
Hiện tại, Tiger đang thực hiện tốt chiến lược giá đã đề ra, nhưng có thể xem xét áp dụng chính sách định giá chiết khấu cho đại lý và nhà phân phối Việc giảm giá cho những khách hàng mua số lượng lớn sẽ kích thích nhu cầu, từ đó giúp tăng thị phần và giảm tồn kho cho công ty.
3.6.3 Thiết lập hệ thống phân phối Đổi mới, kiểm soát hệ thống phân phối
Theo nghiên cứu của Nielsen, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng ưa chuộng các kênh phân phối hiện đại hơn so với cửa hàng tạp hóa truyền thống Vì vậy, Heineken Việt Nam cần tập trung phát triển các kênh bán lẻ hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi và mua sắm trực tuyến Đối với các điểm bán lẻ truyền thống, Heineken cần tìm kiếm thêm đối tác phân phối mới và thắt chặt kiểm soát, đặc biệt về giá, để nâng cao chất lượng kênh phân phối và tránh tình trạng bán giá quá cao.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken cho thấy rằng việc điều chỉnh giá cả một cách hợp lý là rất quan trọng Giá quá cao hoặc quá thấp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín thương hiệu và tạo ra những nghi ngại không cần thiết trong lòng người tiêu dùng.
3.6.4 Đề xuất hoạt động truyền thông Cập nhật xu hướng phù hợp với thời đại: xã hội ngày càng phát triển, tầng lớp tri thức ngày càng gia tăng, kéo theo nhu cầu thể hiện bản thân cũng càng tăng nên hình ảnh mạnh mẽ, gai góc mà Tiger đang mang sẽ không còn phù hợp với thực tế nữa Vì vậy, công ty cần có những kế hoạch từng bước định vị lại trong đầu mọi người rằng Tiger là thương hiệu sang trọng, lịch lãm, thành công
Thiết kế những TVC mới, phù hợp với xu hướng của thị trường hiện tại
Công ty nên hợp tác với nhà phân phối để thúc đẩy thương mại, đồng thời các hợp đồng thương mại cần có điều khoản ràng buộc hỗ trợ cho các chiến dịch quảng cáo của công ty Điều này sẽ đảm bảo rằng bảng quảng cáo và băng rôn của công ty được đặt ở vị trí thuận lợi và thu hút sự chú ý.
T óm tắt chương 3
Chiến lược chiêu thị của Tiger trong giai đoạn 2015-2020 đã đạt được nhiều thành công đáng kể Để tiếp tục phát triển trong giai đoạn 2021-2025, công ty Heineken Việt Nam cần xây dựng các chiến lược marketing hiệu quả hơn, tận dụng những thành quả đã đạt được và mở rộng thị trường.
Từ năm 2021 đến 2025, công ty Heineken Việt Nam cần tập trung mạnh mẽ vào việc nâng cao truyền thông để tăng cường nhận diện và sự tin tưởng của người tiêu dùng đối với sản phẩm Đặc biệt, các công cụ marketing như video viral, quảng cáo truyền hình và quảng cáo trên Facebook nên được đẩy mạnh để đạt hiệu quả tối ưu hơn.
Công ty Heineken Việt Nam sở hữu nhiều lợi thế và cơ hội để dẫn đầu thị trường bia rượu trong tương lai, nhưng cũng đối mặt với không ít điểm yếu và thách thức từ đối thủ cạnh tranh Để phát triển sản phẩm hiệu quả, công ty cần nhận thức rõ khả năng và hạn chế của mình nhằm tránh bị đào thải khỏi thị trường Dựa trên kết quả từ chiến lược chiêu thị của Tiger giai đoạn 2015-2020, bài viết này đưa ra một số hạn chế, giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động chiêu thị của Tiger Những đề xuất này được đưa ra sau khi phân tích chiến lược chiêu thị của Tiger và có thể giúp cải thiện hình ảnh thương hiệu trong thời gian tới.
Nghiên cứu hoạt động marketing mix cho bia Tiger của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là một chủ đề quan trọng, nhằm phân tích các yếu tố sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến Bia Tiger đã xây dựng một chiến lược marketing hiệu quả để tăng cường sự nhận diện thương hiệu và mở rộng thị trường Qua việc áp dụng các phương pháp marketing sáng tạo, Heineken đã thành công trong việc thu hút khách hàng và giữ vững vị thế cạnh tranh trong ngành bia.
Bài báo cáo này khám phá cơ sở lý luận về marketing và chiến lược chiêu thị trong lĩnh vực này Nó cũng phân tích và đánh giá chiến lược chiêu thị của Tiger giai đoạn 2015-2020, đồng thời đưa ra các kiến nghị và giải pháp hiệu quả nhằm nâng cao hiệu quả chiêu thị của Tiger trong những năm tới.
Chiến lược chiêu thị mạnh mẽ và sáng tạo của bia Tiger, kết hợp với chất lượng sản phẩm vượt trội, đã góp phần quan trọng vào sự thành công của thương hiệu Những nỗ lực quảng bá đã nâng cao vị thế của Tiger trong lòng khách hàng, giúp thương hiệu trở thành tâm điểm chú ý trên các phương tiện truyền thông trong ngành bia rượu Hoạt động chiêu thị không chỉ đưa Tiger đến gần hơn với khách hàng mà còn giúp thương hiệu dẫn đầu về thị phần.
Để Tiger hoàn thiện hoạt động truyền thông và duy trì vị trí thương hiệu bia hàng đầu, cần thực hiện một số kiến nghị và giải pháp quan trọng Những biện pháp này sẽ giúp Tiger phát triển bền vững trong tương lai.