(TIỂU LUẬN) NHẬP môn MARKETING và bán HÀNG tìm HIỂU về THƯƠNG HIỆU BIA TIGER

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC NHẬP MÔN MARKETING VÀ BÁN HÀNG TÌM HIỂU VỀ THƯƠNG HIỆU BIA TIGER Nhóm 3: Sinh viên thực Nguyễn Thành Luân Đỗ Văn Quốc Tài Nguyễn Hữu Bắc Trần Quốc Kiệt Nguyễn Vũ Sơn MỤC LỤC CHƯƠNG - GIỚI THIỆU TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP 1.1 1.2 Giới thiệu doanh nghiệp Trình bày chức hoạt động marketing bán hàng doanh nghiệp CHƯƠNG - MÔ TẢ SẢN PHẨM DOANH NGHIỆP – PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG – ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 2.1 Mô tả sản phẩm 2.2 Phân khúc thị trường – định vị sản phẩm CHƯƠNG 3- CHIẾN LƯỢC MARKETING 4P 3.1 Chiến lược sản phẩm (Product) 3.2 Chiến lược giá (Price) 3.3 Chiến lược phân phối (Place) 3.4 Chiến lược xúc tiến (Promotion) CHƯƠNG : GIỚI THIỆU TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP 1.1 GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP Tên doanh nghiệp: Bia teger Slogan : Tiger beer – lĩnh đàn ông Lĩnh vực kinh doanh : bia Tiger Beer thương hiệu bia Singapore mắt lần vào năm 1932 Hiện sản xuất Heineken Châu Á Thái Bình Dương, tiền thân Nhà máy bia Châu Á Thái Bình Dương Cơng ty liên doanh Heineken N.V công ty thực phẩm đồ uống đa quốc gia Singapore Fraser and Neave - - - Lịch sử hình thành phát triển bia Tiger 1932 : Mẻ bia Tiger ủ thành cơng bất chấp khí hậu nắng nóng khắc nghiệt châu Á 1939 : Bia Tiger dành huy chương bia quốc tế sau năm có mặt thị trường 1954 : Huy chương vàng Giải thưởng quốc tế ngành công nghiệp bia diễn Khối thịnh vượng chung Vương quốc Anh 2015 : Bia Tiger lần đầu ủ lượng mặt trời từ 8.000 bia ủ mái nhà font chữ khac Sản phẩm công ty : bia Tiger Bia Tiger nâu Bia Tiger Crystal ( Tiger bạc ) Bia Tiger Wthite Bia Tiger Black Bia Tiger Radler emon Sản phẩm chủ yếu : bia Tiger nâu Mô tả sản phẩm: Bia Tiger nâu lên men từ đại mạch, ngũ cốc hoa bia, độ cồn 5% -Uống bia cách mang lại hiệu tốt cho sức khỏe người Bia cung cấp vitamin B3, B5, axit folid giúp tái tạo tế bào, ngừa ung thư ruột kết, giảm nguy đau tim stress Cơ cấu tổ chức 1.2 TRÌNH BÀY CHỨC NĂNG CỦA HOẠT ĐỘNG MARKETING VÀ BÁN HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP Chức nhiệm vụ phòng Marketing Chức : + Xây dựng phát triển hình ảnh thương hiệu báo chí , quảng cáo TV , trang mạng điện tử …) + Nghiên cứu, phát triển sản phẩm mở rộng thị trường ( mạnh nhãn hàng , doanh nghiệp số bán hàng + Xây dựng thực chiến lược marketing thấu hiểu khách hàng , tận tâm sản phẩm , quan tâm đến hương vị khách hàng Nhiệm vụ : + Tham mưu cho Ban Giám Đốc chiến lược marketing sản phẩm khách hàng + Phối hợp phòng ban liên quan (nội ) đối tác bên ( agensies ) việc triển khai hoạt động Marketing theo lịch trình Marketing + Thực khảo sát , đánh giá đề xuất hoạt động nhằm tăng trải nghiệm cho khách hàng + Điều hành công việc nhân viên thuộc quyền quản lý phận Chức năng, nhiệm vụ phòng bán hàng : Chức : Duy trì nguồn khách hàng có , tìm kiếm giới thiệu sản phẩm cơng ty tới khách hàng + Hiểu rõ sản phẩm công ty bán , sản phẩm tương tự , sản phẩm đối thủ cạnh tranh + Đảm bảo chất lượng thực hài lòng khách hàng qua thái độ thân thiện nhiệt tình + + Chịu trách nhiệm hoàn thành doanh số theo quý theo năm Nhiệm vụ : + Theo dói giám sát tiến độ thực kế hoạch , chiến lược kinh doanh phận Đảm bảo việc thực kế hoạch diễn quy trình tiến độ sản xuất sản phẩm đáp ứng yêu cầu hợp đồng vơi khách hàng + Tham mưu xây dựng sách bán hàng ( bao gồm sách giá , khuyến , chiết khấu chương trình quảng bá , tiếp cận khách hàng ) + Xây dựng sách riêng theo nhóm khách hàng Chức năng, nhiệm vụ phòng Marketing - Chức năng: + Xây dựng phát triển hình ảnh thương hiệu (Báo chí, Quảng cáo TV, trang mạng điện tử,…) + Nghiên cứu, phát Chức năng, nhiệm vụ phòng Marketing - Chức năng: + Xây dựng phát triển hình ảnh thương hiệu (Báo chí, Quảng Chức năng, nhiệm vụ phịng Marketing - Chức năng: CHƯƠNG MÔ TẢ SẢN PHẨM DOANH NGHIỆP – PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG – ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 2.1 Mô tả sản phẩm Thành phần bia: nước, đại mạch, ngũ cốc, hoa bia Bia Tiger lên men tự nhiên từ hoa bia lúa mạch thượng hạng nhập từ Châu Âu tạo nên loại bia với hương vị chất lượng tuyệt hảo Thùng bia gồm 24 lon Thể tích thực: 330 ml/ lon Độ cồn: 5% Hướng dẫn sử dụng: Bia uống trực tiếp lon đổ ly, ngon uống lạnh, tốt 10°C – 15°C Lưu ý: Nếu mở lon phải dùng để lạnh muốn dùng lâu Hạn sử dụng: tháng kể từ ngày sản xuất Xuất xứ: Việt Nam Bảo quản: Bảo quản nơi sẽ, khơ ráo, thống mát, tránh ánh nắng trực tiếp 2.2 Phân khúc thị trường – định vị sản phẩm Xác định phân khúc trường - Độ tuổi: 18-35 tuổi, giới trẻ thuộc hệ gen Y gen Z - Giới tính: Nam giới thường có nhu cầu tiêu thụ cao nữ giới Nên lựa chọn đoạn thị trường người tiêu dùng nam giới - Nghề nghiệp: Nhân viên văn phịng, doanh nhân cơng nhân - Thu nhập: Có mức thu nhập từ trung bình đến cao - Sở thích nhu cầu khách hàng: Uống bia bữa ăn, bữa tiệc bạn bè người thân;uống để giải khát; uống để thưởng thức; ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM Với hình ảnh “chú hổ dũng mãnh”, bia Tiger mang nguồn cảm hứng đến hệ trẻ động, muốn vượt qua rào cản văn hóa trải nghiệm thử thách Thương hiệu bia Tiger trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, thương hiệu uy tín, khẳng định vị hàng đầu giới Bia Tiger khẳng định cá tính thương hiệu mạnh mẽ bứt phá,hướng đến người trẻ táo bạo sôi động Bia Tiger mang đến cho khách hàng cảm giác lĩnh, vui vẻ thân quen Khách hàng tìm đến thương hiệu với lợi ích mong muốn cảm giác vui vẻ bên người thân dịp gặp mặt với mức giá thành vừa phải CHƯƠNG CHIẾN LƯỢC MARKETING 4P MÀ DOANH NGHIỆP ĐANG ÁP DỤNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM HIỆN CÓ 3.1 Chiến lược sản phẩm (Product) Danh mục sản phẩm có doanh nghiệp: bơ sung hinh anh minh hoa - Tiger Orginal - Tiger Crystal - Tiger White - Tiger Black - Tiger Radler Lemon Sản phẩm yếu tố quan trọng chiến lược marketing mix Sản phẩm không chai bia, lon bia khách hàng mua uống, mà giá trị thương hiệu bia Tiger cảm giác đẳng cấp người tiêu dùng thưởng thức Chiến lược Marketing bia Tiger chủ động thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu để hướng đến phân khúc mới, phân khúc dòng bia cao cấp Bộ nhận diện thương hiệu động, đại với hình ảnh, logo bao bì sản phẩm kênh phân phối Bia Tiger có hai dịng sản phẩm bia Tiger Xanh Lager Tiger Bạc Crytal Trong đó, Tiger Lager dịng sản phẩm khởi nguyên, tạo nên thương hiệu bia Tiger từ thập niên 90 Nhưng đến nay, dòng bia Tiger Lager khơng cịn giữ vị trí trọng yếu sản phẩm Tiger SKU bia Tiger dòng Tiger Crytal Tiger Crytal dòng bia bia Tiger Điểm độc đáo dòng bia sản xuất theo quy trình Cold Suspension Dịng bia tinh lọc với kỹ thuật làm lạnh sâu đến -1C (Crytal Cold), với hoa bia tinh chế đặc biệt giúp hương vị tuyệt hảo bia lưu giữ Nhờ vậy, Tiger Crytal không mang chất lượng hàng đầu giới mà đem đến cảm giác sảng khoái, dễ uống Sản phẩm yếu tố quan trọng chiến lược marketing mix Sản phẩm không chai bia, lon bia khách hàng mua uống, mà giá trị thương hiệu bia Tiger cảm giác đẳng cấp người tiêu dùng thưởng thức Chiến lược Marketing bia Tiger chủ động thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu để hướng đến phân khúc mới, phân khúc dòng bia cao cấp Bộ nhận diện thương hiệu động, đại với hình ảnh, logo bao bì sản phẩm kênh phân phối Bia Tiger có hai dịng sản phẩm bia Tiger Xanh Lager Tiger Bạc Crytal Trong đó, Tiger Lager dịng sản phẩm khởi nguyên, tạo nên thương hiệu bia Tiger từ thập niên 90 Nhưng đến nay, dòng bia Tiger Lager khơng cịn giữ vị trí trọng yếu sản phẩm Tiger SKU bia Tiger dịng Tiger Crytal Tiger Crytal dòng bia bia Tiger Điểm độc đáo dòng bia sản xuất theo quy trình Cold Suspension Dịng bia tinh lọc với kỹ thuật làm lạnh sâu đến -1C (Crytal Cold), với hoa bia tinh chế đặc biệt giúp hương vị tuyệt hảo bia lưu giữ Nhờ vậy, Tiger Crytal không mang chất lượng hàng đầu giới mà đem đến cảm giác sảng khối, dễ uống Bên cạnh quy trình Cold Suspension, Tiger Crytal tạo nên điểm khác biệt so với nhãn bia thị trường kiểu dáng vỏ chai sang trọng Chai thủy tinh suốt, cổ chai thon, cao kết hợp với sắc bạc bật nhãn chai tạo nên nét đẹp trẻ trung, đại hút Kiểu dáng làm bật nên chất bia vàng óng, suốt pha lê Tiger có nhiều loại, kiểu chai tiện lợi với nhiều dung tích khác Khách hàng họ tùy ý lựa chọn theo mục đích sử dụng lon chai 330ml, chai 500ml két 20 lít Trên bao bì sản phẩm, xuất ký tự “g” logo Tiger Ký tự thiết kế giống với số “8” – biểu tượng may mắn sung túc văn hóa hầu châu Á Điều cho thấy, chiến lược sản phẩm chiến lược Marketing bia Tiger tinh tế với hướng khai thác văn hóa châu Á mà hãng hướng tới Cân sưa bai theo y nhom, k chep tư bai mâu 3.2 Chiến lược giá (Price) : Cân sưa bai theo y nhom, k chep tư bai mâu Chiến lược giá bia Tiger định giá dựa phương pháp định giá cạnh tranh Các sản phẩm đối thủ bia Tiger thị trường bia Sài Gòn, bia Hà Nội, … có mức giá thấp Tiger beer từ 3.000đ – 5.000đ/chai Tiger Beer nhận định Saigon Special – Sabeco đối thủ lớn bia Tiger việc cạnh tranh thị phần phân khúc cao cấp Việc định giá cao giá sản phẩm đối thủ chiến lược marketing mix bia Tiger góp phần khẳng định thương hiệu chất lượng cao bia Tiger Mức chênh lệch không cao để khách hàng không băn khoăn phải lựa chọn Đây phương pháp linh hoạt, nhiều ưu điểm mà cơng ty dễ dàng thay đổi mức giá sản phẩm yêu cầu địi hỏi Cơng ty sử dụng giá làm công cụ chống lại ngăn cản đối thủ gia nhập thị trường Do đó, mức giá thực tế bia Tiger biến động thay đổi thời điểm Ngoài ra, chiến lược giá bia Tiger vô linh hoạt với nhiều sách hỗ trợ cho kênh phân phối Các chiết khấu thương mại hay chiết khấu thời vụ đưa để hỗ trợ thao túng số kênh phân phối Chiến lược định giá khuyến mại chiến lược Tiger sử dụng chủ yếu số thời điểm định năm, đặc biệt dịp lễ, Tết dương lịch, Tết âm lịch mùa tiêu thụ bia từ tháng đến tháng Các sản phẩm khuyến mại kèm mở nút chai, cốc, ô,… Tiger tung trương trình khuyến mại bật nắp chai trúng thưởng để thu hút người tiêu dùng Từ lâu, Tiger trở thành thức uống đầy ma lực cánh mày râu toàn giới nhờ đánh trúng tâm lý nam tính, tự tin nam giới Tuy nhiên, với phát triển xã hội, bia Tiger hướng đến phân khúc rộng Đó hệ Y châu Âu hay gọi Millennils – hệ thời 8x, 9x theo cách nói Việt Nam Thị trường mục tiêu bia Tiger tập trung vào người châu Á táo bạo ( Boldly Asian) Đây coi phân khúc khách hàng tiềm với khoảng 100 triệu người tồn giới Thế hệ lng mong muốn thay đổi giới tốt đẹp, nhiệt tình bị thúc đẩy tinh thần hợp tác Vì vậy, việc uống bia khơng nhằm mục đích giải khát, họ uống bia trải nghiệm thử thách khẳng định “tôi” bên Tiger Beer tập trung vào phân khúc dòng bia cao cấp, khách hàng mục tiêu Tiger chủ yếu nhắm đến nhóm thu nhập trung cao, tập trung chủ yếu thành phố lớn Khách hàng trực tiếp bia Tiger nam giới, người yêu thích thể thao, đam mê bóng đá, ca nhạc, hay tụ tập bạn bè Với đối tượng khác hàng khác nhau, Tiger lại có ưu đãi riêng Nhờ vậy, chiến lược marketing bia Tiger có thị phần không ngừng tăng lên qua thời gian 3.3 Chiến lược phân phối (Place): hinh anh, mô ta rõ hoạt động từng nhom kênh phân phôi Chiến lược phân phối bia Tiger sử dụng hai kênh phân phối phân phối truyền thống dành cho khách hàng muốn sử dụng điểm bán phân phối đại, dành cho khách hàng mua mang Bia Tiger thiết lập hệ thống phân phối rộng khắp nước Với kênh phân phối truyền thống, chiến lược xúc tiến bia Tiger phủ khắp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bar, pub, quán cafe, quán karaoke, câu lạc thể thao, hội chợ, vườn bia, trung tâm bia,… Các địa điểm kênh phân phối bia Tiger, nơi tiêu thụ bia Tiger nhanh mạnh Kênh phân phối đại trước chủ yếu nhắm vào đối tượng khách hàng mua số lượng lớn hay bán buôn Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, với phát triển đời sống xã hội, ngày người có điều kiện thích mua bia để nhâm nhi nhà Doanh thụ bia Tiger kênh phân phối lớn, có đặc điểm khách hàng thường mua với số lượng lớn từ két, thùng trở lên Khách hàng dễ dàng mua sản phẩm bia Tiger cửa hàng tạp hóa rải rác khắp khu dân cư từ nông thôn đến thành thị, siêu thị lớn nhỏ trải dài khắp nước, trang thương mại điện tử… Đây trở thành kênh phân phối quan trọng bia Tiger Chiến lược xúc tiến (Promotion): trinh bay theo từng công cu xuc tiên: nội dung + hinh anh minh họa Ngay từ năm đầu thành lập, bia Tiger tập trung xây dựng hình ảnh người đàn ơng Tiger anh hùng, ga lăng bấp chấp rủi ro tính mạng để làm việc nghĩa Một thời gian dài theo đuổi hình ảnh người anh hùng, Tiger lại chuyển tập trung nói nhiều sản phẩm, cảm giác mà Tiger mang đến cho người uống, giới trẻ năm gần Hình ảnh “chú hổ dũng mãnh” biểu tượng tinh thần châu Á mạnh mẽ, chiến lược marketing bia Tiger nguồn cảm hứng cho hệ trẻ vượt qua rào cản văn hóa trải nghiệm thử thách Đồng thời, tái định vị lại thương hiệu bia Tiger động đại  ... 8.000 bia ủ mái nhà font chữ khac Sản phẩm công ty : bia Tiger Bia Tiger nâu Bia Tiger Crystal ( Tiger bạc ) Bia Tiger Wthite Bia Tiger Black Bia Tiger Radler emon Sản phẩm chủ yếu : bia Tiger. .. tạo nên thương hiệu bia Tiger từ thập niên 90 Nhưng đến nay, dòng bia Tiger Lager khơng cịn giữ vị trí trọng yếu sản phẩm Tiger SKU bia Tiger dòng Tiger Crytal Tiger Crytal dòng bia bia Tiger Điểm... phối Bia Tiger có hai dịng sản phẩm bia Tiger Xanh Lager Tiger Bạc Crytal Trong đó, Tiger Lager dịng sản phẩm khởi nguyên, tạo nên thương hiệu bia Tiger từ thập niên 90 Nhưng đến nay, dòng bia Tiger