1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng

61 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN TRƯỜNG NGOẠI NGỮ - XÃ HỘI NHÂN VĂN KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN LE INDOCHINA ĐÀ NẴNG CHUYÊN NGÀNH: VĂN HÓA DU LỊCH GVHD: ThS NGUYỄN THỊ PHƯƠNG THẢO SVTH: HOÀNG THỊ THÙY MSSV: 25203409947 Đà Nẵng, tháng năm 2023 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tàin đề tài tài Mục đích nghiên cứuc đích nghiên cứuu Đối tượng phạm vi nghiên cứui tượng phạm vi nghiên cứung phạm vi nghiên cứum vi nghiên cứuu Phương pháp nghiên cứung pháp nghiên cứuu Kết cấu chuyên đềt cấu chuyên chuyên đề tài CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN LE INDOCHINA ĐÀ NẴNG .4 1.1 Tổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng quan tài khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng 1.1.1 Vị trí thơng tin liên lạc .4 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.2 Cơng pháp nghiên cứu cấu chuyên tổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵng chứuc, chứuc nhiệm vụ phậnm vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn 1.2.1 Cơ cấu tổ chức 1.2.2 Chức nhiệm vụ phận 1.3 Hệm vụ phận thối tượng phạm vi nghiên cứung sản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu phậna khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng 10 1.3.1 Dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu lưu trú 10 1.3.2 Dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu ăn uối tượng phạm vi nghiên cứung 13 1.3.3 Dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu bổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵng sung 13 1.4 Tình hình thực tập, cơng việc thân tại bộ phận lễ tânc tậnp, công việc thân tại bộ phận lễ tânng công việm vụ phậnc phậna phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn thân tạm vi nghiên cứui b ộ phận ph ậnn l ễ tân tân phậna khách sạm vi nghiên cứun 14 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN .15 2.1 Cơng pháp nghiên cứu sở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn lý luậnn tài khách sạm vi nghiên cứun hoạm vi nghiên cứut độ phậnng kinh doanh khách sạm vi nghiên cứun 15 2.1.1 Khái niệm khách sạn 15 2.1.2 Kinh doanh khách sạm vi nghiên cứun .15 2.1.3 Những nội dung chủ yếu để nâng cao chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn 16 2.2 Bộ phận phậnn lễ tân tân 17 2.2.1 Khái niệm 17 2.2.2 Vai trò phậna phận phậnn lễ tân tân 17 2.2.3 Chức phận lễ tân .18 2.2.4 Nhiệm vụ phận lễ tân .19 2.2.5 Tiêu chí đánh giá chất lượng phục vụ phận lễ tân khách sạn .20 CHƯƠNG THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN LE INDOCHINA ĐÀ NẴNG 22 3.1 Thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc trạm vi nghiên cứung chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng 22 3.1.1 Quy trình phục vụ phận lễ tân 22 3.2.2 Cơ cấu tổ chức phận lễ tân .24 3.1.3 Những quy định nhân viên lễ tân khách sạn Le Indochina Đà Nẵng .25 3.2 Đánh giá thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc trạm vi nghiên cứung thu hút khách phậna khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà N ẵngng 26 3.3 Đánh giá chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung nhân viên lễ tân tân phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu khách du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch 26 3.4 Đánh giá chung tài quy trình chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung ph ục đích nghiên cứuc v ục đích nghiên cứu c phậna b ộ phận ph ậnn l ễ tân tân tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina 28 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT 32 LƯỢNG PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TẠI 32 KHÁCH SẠN LE INDOCHINA ĐÀ NẴNG .32 4.1 Những công việc thân tại bộ phận lễ tânng cơng pháp nghiên cứu hộ phậni thách thứuc phát triển kinh doanh khách sạnn kinh doanh c phậna khách s ạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng 32 4.1.1 Cơ hội 32 4.1.2 Thách thứuc 33 4.2 Những công việc thân tại bộ phận lễ tânng đề tài xuấu chuyên đềt nâng cao chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng .33 4.2.1 Nâng cao chất lượng sở vật chất khu vực tiền sảnh 33 4.2.2 Hồn thiện cơng tác quản trị nhân 34 4.2.3 Cải tiến quy trình phục vụ phận lễ tân khách sạn Le Indochina Đà Nẵng 35 4.2.4 Tăng cường công tác quản lý chất lượng phục vụ phận lễ tân khách sạn Le Indochina Đà Nẵng 36 4.2.5 Tăng cường mối quan hệ liên doanh liên kết với đơn vị du lịch 37 4.2.6 Cần có sách chăm sóc khách hàng hữu hiệu 38 4.3 Mộ phậnt sối tượng phạm vi nghiên cứu góp ý phậna cá nhân thời gian thực tậpi gian thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc tậnp 40 KIẾN NGHỊ 42 KẾT LUẬN 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ & TP thành phố TNHH trách nhiệm hữu han m mét km ki lô mét v.v vân vân TV tivi TCVN tiêu chuẩn Việt Nam % phần trăm ADSL đường dây thuê bao số bất đối xứng VND Việt Nam đồng DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng 1.1: Dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu lưu trú .11 Bản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng 1.2 Các dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu phậna Le Indochina Hotel & Beach Đà Nẵngng 13 Bản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng 3.1 Độ phậni ngũ nhân viên lễ tân tân Le Indochina Hotel & Beach Da Nang City.27 Bản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng 3.2 Công suấu chuyên đềt phòng khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng năm 2021 – 2023 29 DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH - SƠ ĐỒ Sơng pháp nghiên cứu đồ 1.1 Tổ chức máy khách sạn 1.1 Tổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵng chứuc phận máy phậna khách sạm vi nghiên cứun Sơng pháp nghiên cứu đồ 1.1 Tổ chức máy khách sạn 3.1 Quy trình phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu khách phậna phận phậnn lễ tân tân 22 Sơng pháp nghiên cứu đồ 1.1 Tổ chức máy khách sạn 3.2 Cơng pháp nghiên cứu cấu chuyên tổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵng chứuc phậna phận phậnn lễ tân tân khách sạm vi nghiên cứun 24 LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày với phát triển kinh tế, đời sống ngườii sực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tân phát triển kinh doanh khách sạnn phậna nề tàin kinh tết cấu chuyên đề, đời gian thực tậpi sối tượng phạm vi nghiên cứung người gian thực tậpi ngày trọn đề tàing hơng pháp nghiên cứun đết cấu chuyên đền nhu cầu hưởng thụ, khám phá trảiu đượng phạm vi nghiên cứuc hưở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạnng thục đích nghiên cứu, khám phá tr ản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi nghiệm vụ phậnm Trong nhiề tàiu năm gầu hưởng thụ, khám phá trảin đây, với phát triển kinh tế, đời sống ngườii xu thết cấu chuyên đề Việm vụ phậnt Nam t ừng bướcng b ưới phát triển kinh tế, đời sống ngườic hộ phậni nhậnp với phát triển kinh tế, đời sống ngườii nưới phát triển kinh tế, đời sống ngườic thết cấu chuyên đề giới phát triển kinh tế, đời sống ngườii với phát triển kinh tế, đời sống ngườii rấu chuyên đềt nhiề tàiu lĩnh vực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc Và du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch đượng phạm vi nghiên cứuc cho ngành kinh tết cấu chuyên đề mũi nhọn đề tàin đóng góp khơng nhỏ vào kinh tế nước ta mà vào nề tàin kinh tết cấu chuyên đề n ưới phát triển kinh tế, đời sống ngườic ta mà qua cầu hưởng thụ, khám phá trảin phản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi trọn đề tàing phát triển kinh doanh khách sạnn Du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch góp phầu hưởng thụ, khám phá trảin quan trọn đề tàing việm vụ phậnc cản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi thiệm vụ phậnn đời gian thực tậpi sối tượng phạm vi nghiên cứung kinh t ết cấu chuyên đề xã hộ phậni chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung cuộ phậnc sối tượng phạm vi nghiên cứung phậna người gian thực tậpi dân nhiề tàiu quối tượng phạm vi nghiên cứuc gia th ết cấu chuyên đề giới phát triển kinh tế, đời sống ngườii Du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch mộ phậnt ngành có khản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi cấu chuyên đềt mộ phậnt sối tượng phạm vi nghiên cứu lượng phạm vi nghiên cứung lới phát triển kinh tế, đời sống ngườin công ăn việm vụ phậnc làm đem lạm vi nghiên cứui nguồ 1.1 Tổ chức máy khách sạnn thu ngoạm vi nghiên cứui tệm vụ phận, điề tàiu chỉnh cán cân toán, đặc biệt đối vớinh cán cân toán, đặc biệt đối vớic biệm vụ phậnt đ ối tượng phạm vi nghiên cứui v ới phát triển kinh tế, đời sống ngườii nưới phát triển kinh tế, đời sống ngườic phát triển kinh doanh khách sạnn Mặc biệt đối vớit khác, du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch đượng phạm vi nghiên cứuc xem cầu hưởng thụ, khám phá trảiu nối tượng phạm vi nghiên cứui giững công việc thân tại bộ phận lễ tâna qu ối tượng phạm vi nghiên cứuc gia mang tính xã hộ phậni, tính hững cơng việc thân tại bộ phận lễ tânu nghịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch đượng phạm vi nghiên cứuc coi ngành "công nghiệm vụ phậnp khơng khói", "con gà mái đẻ trứng vàng" kinh tế, biết trứung vàng" phậna nề tàin kinh tết cấu chuyên đề, biết cấu chuyên đềt đ ượng phạm vi nghiên cứuc nh ững công việc thân tại bộ phận lễ tânng đặc biệt đối vớic điển kinh doanh khách sạnm quan trọn đề tàing này, nưới phát triển kinh tế, đời sống ngườic thết cấu chuyên đề giới phát triển kinh tế, đời sống ngườii khu v ực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc Đông Nam Á đẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngy mạm vi nghiên cứunh phát triển kinh doanh khách sạnn ngành du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch sẵngn có phậna đấu chuyên đềt nưới phát triển kinh tế, đời sống ngườic Cùng với phát triển kinh tế, đời sống ngườii sực tập, cơng việc thân tại bộ phận lễ tân hộ phậni nhậnp phậna nề tàin kinh tết cấu chuyên đề thết cấu chuyên đề giới phát triển kinh tế, đời sống ngườii nói chung nề tàin kinh tết cấu chuyên đề Việm vụ phậnt Nam nói riêng thu hút khách thương pháp nghiên cứung mạm vi nghiên cứui đết cấu chuyên đền với phát triển kinh tế, đời sống ngườii Việm vụ phậnt Nam ngày nhiề tàiu Đó cơng việc thân tại bộ phận lễ tânng yết cấu chuyên tối tượng phạm vi nghiên cứu thúc đẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngy sực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tân phát triển kinh doanh khách sạnn mạm vi nghiên cứunh mẽ phậna ngành du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch hiệm vụ phậnn nay, đòi hỏ vào kinh tế nước ta mài tấu chuyên đềt cản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng quối tượng phạm vi nghiên cứuc gia doanh nghi ệm vụ phậnp đ ề tàiu ph ản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi ưu tiên hàng đầu hưởng thụ, khám phá trảiu vào việm vụ phậnc cung cấu chuyên đềp chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu cao, nhằm thỏa mãnm thỏ vào kinh tế nước ta màa mãn nhu cầu hưởng thụ, khám phá trảiu ngày tăng phậna khách hàng Kinh doanh khách sạm vi nghiên cứun mộ phậnt ngành du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch đặc biệt đối vớic biệm vụ phậnt chiết cấu chuyên đềm vịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng trí quan trọn đề tàing nề tàin kinh tết cấu chuyên đề quối tượng phạm vi nghiên cứuc dân không tránh khỏ vào kinh tế nước ta mài xu th ết cấu chuyên đề Ho ạm vi nghiên cứut độ phậnng kinh doanh khách sạm vi nghiên cứun, khơng có tiêu chuẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn cục đích nghiên cứu thển kinh doanh khách sạn cho “d ịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch v ục đích nghiên cứu”, khơng có việm vụ phậnc dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu tuyệm vụ phậnt đối tượng phạm vi nghiên cứui, tấu chuyên đềt cản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng chỉnh cán cân toán, đặc biệt mang tính tương pháp nghiên cứung đối tượng phạm vi nghiên cứui hành đ ộ phậnng mang tính ứung biết cấu chuyên đền Quy trình phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu khách sạm vi nghiên cứun m ộ phậnt công tác ph ứuc tạm vi nghiên cứup khó khăn có ý nghĩa hết cấu chuyên đềt sứuc quan trọn đề tàing ản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngnh hưở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạnng đết cấu chuyên đền ch ấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung sản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngm phậna khách sạm vi nghiên cứun Việm vụ phậnc đón tiết cấu chuyên đềp đượng phạm vi nghiên cứuc coi mộ phậnt ngh ệm vụ phận thuậnt : nghệm vụ phận thuậnt thuyết cấu chuyên đềt phục đích nghiên cứuc khách hàng Họn đề tài “cầu hưởng thụ, khám phá trảiu n ối tượng phạm vi nghiên cứui” gi ững công việc thân tại bộ phận lễ tâna khách hàng với phát triển kinh tế, đời sống ngườii phận phậnn khác khách sạm vi nghiên cứun Hơng pháp nghiên cứun nững công việc thân tại bộ phận lễ tâna, kinh doanh khách s ạm vi nghiên cứun – du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch ngày cạm vi nghiên cứunh tranh khối tượng phạm vi nghiên cứuc liệm vụ phậnt hơng pháp nghiên cứun Thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc tết cấu chun đề địi h ỏ vào kinh tế nước ta mài doanh nghiệm vụ phậnp phản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi tiết cấu chuyên đền hành biệm vụ phậnn pháp nâng cao chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu nhằm thỏa mãnm bi ết cấu chuyên đền thành lợng phạm vi nghiên cứui thết cấu chuyên đề cạm vi nghiên cứunh tranh tạm vi nghiên cứuo nét đặc biệt đối vớic trưng riêng phậna t ừng bước có thển kinh doanh khách sạn thu hút đượng phạm vi nghiên cứuc mộ phậnt lượng phạm vi nghiên cứung khách hàng thười gian thực tậpng xuyên trung thành đối tượng phạm vi nghiên cứui v ới phát triển kinh tế, đời sống ngườii khách sạm vi nghiên cứun Tuy nhiên qua công tác thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc tết cấu chuyên đề trản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi nghiệm vụ phậnm lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn phận phậnn lễ tân tân t ạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng khách sạm vi nghiên cứun đạm vi nghiên cứut chuẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn sao, phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn thân em nhậnn thấu chuyên đềy rằm thỏa mãnng tồ 1.1 Tổ chức máy khách sạnn tạm vi nghiên cứui vấu chuyên đền đề tài làm ản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngnh hưở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạnng đết cấu chuyên đền chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung d ịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu Nhậnn thứuc đượng phạm vi nghiên cứuc tầu hưởng thụ, khám phá trảim quan trọn đề tàing phậna cơng tác đón tiết cấu chun đềp, vi ệm vụ phậnc nâng cao chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu tạm vi nghiên cứui phận phậnn lễ tân tân nên em cấu chuyên đềt địch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngnh chọn đề tàin đề tài tài “Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ phận lễt số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ phận lễ giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ phận lễi pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ phận lễm nâng cao chất lượng phục vụ phận lễt lượng phục vụ phận lễng phục vụ phận lễc vục vụ phận lễ phận lễa b ột số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ phận lễ phận lễn l ễ tân khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi khách sại khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn Le Indochina Đà Nẵngng” làm đề tài tài báo cáo tối tượng phạm vi nghiên cứut nghiệm vụ phậnp Mục đích nghiên cứu Đề tài tài phậna em nghiên cứuu nhằm thỏa mãnm hiển kinh doanh khách sạnu rõ chứuc năng, nhiệm vụ phậnm vục đích nghiên cứu tầu hưởng thụ, khám phá trảim quan trọn đề tàing phậna phận phậnn lễ tân tân kinh doanh khách sạm vi nghiên cứun, đển kinh doanh khách sạn t ừng bước đ ề tài xu ấu chuyên đềt mộ phậnt sối tượng phạm vi nghiên cứu giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi pháp chủa phận yết cấu chuyên nhằm thỏa mãnm nâng cao chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân kinh doanh tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng Mục tiêuc tiêu nghiên cứuu Hệm vụ phận thối tượng phạm vi nghiên cứung hóa cơng pháp nghiên cứu sở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn lý luậnn tài chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân Hiển kinh doanh khách sạnu rõ chứuc năng, nhiệm vụ phậnm vục đích nghiên cứu tầu hưởng thụ, khám phá trảim quan trọn đề tàing phậna phận ph ậnn lễ tân tân tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng, đển kinh doanh khách sạn bước đề tài xuấu chuyên đềt mộ phậnt sối tượng phạm vi nghiên cứu giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi pháp nhằm thỏa mãnm nâng cao chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Đối tượng phạm vi nghiên cứui tượng phạm vi nghiên cứung phạm vi nghiên cứum vi nghiên cứuu Đối tượng nghiên cứu i tượng nghiên cứu ng nghiên cứu u Là công việc thân tại bộ phận lễ tânng vấu chuyên đền đề tài lý luậnn thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc tiễ tânn tài quy trình chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân khách sạm vi nghiên cứun Các yết cấu chuyên tối tượng phạm vi nghiên cứu liên quan đết cấu chuyên đền hoạm vi nghiên cứut độ phậnng đón tiết cấu chuyên đềp tạm vi nghiên cứui phận phậnn lễ tân tân khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Phạm vi nghiên cứum vi nghiên cứu u Các công việm vụ phậnc, yết cấu chuyên tối tượng phạm vi nghiên cứu liên quan đết cấu chuyên đền phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung ph ục đích nghiên cứuc v ục đích nghiên cứu tạm vi nghiên cứui phận phậnn lễ tân tân thông qua tài liệm vụ phậnu, kết cấu chuyên đềt hợng phạm vi nghiên cứup với phát triển kinh tế, đời sống ngườii việm vụ phậnc nghiên cứuu thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc tiễ tânn tạm vi nghiên cứui phận phậnn lễ tân tân khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Các kết cấu chuyên đềt quản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng hoạm vi nghiên cứut độ phậnng kinh doanh, thông tin, sối tượng phạm vi nghiên cứu liệm vụ phậnu thối tượng phạm vi nghiên cứung kê đượng phạm vi nghiên cứuc lấu chuyên đềy khoản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng thời gian thực tậpi gian t ừng bước năm 2021 đết cấu chuyên đền 2023 phậna khách sạm vi nghiên cứun Phương pháp nghiên cứung pháp nghiên cứuu Phương pháp nghiên cứung pháp thu thậnp xử lý tài liệu: Thu thập tài liệu liên quan đến lý tài liệm vụ phậnu: Thu thậnp tài liệm vụ phậnu liên quan đ ết cấu chun đền quy trình phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân khách sạm vi nghiên cứun bước giáo trình, giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng, viết cấu chuyên đềt internet, đển kinh doanh khách sạn làm cơng pháp nghiên cứu sở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn lý luậnn phân tích Phương pháp nghiên cứung pháp phân tích tổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng hợng phạm vi nghiên cứup đánh giá: Sau tổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵngng h ợng phạm vi nghiên cứup thông tin em tiết cấu chuyên đền hành phân tích, đánh giá bước đưa nh ững cơng việc thân tại bộ phận lễ tânng nh ậnn xét, đánh giá tài quy trình phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân Phương pháp nghiên cứung pháp khản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngo sát thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc tết cấu chuyên đề: Dành thời gian thực tậpi gian đển kinh doanh khách sạn đết cấu chuyên đền khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina khản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngo sát thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc tết cấu chuyên đề nhằm thỏa mãnm so sánh, đối tượng phạm vi nghiên cứui chiết cấu chuyên giững công việc thân tại bộ phận lễ tâna lý luậnn th ực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc t ết cấu chuyên đề Đồ 1.1 Tổ chức máy khách sạnng thời gian thực tậpi làm cơng pháp nghiên cứu sở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn cứu cho việm vụ phậnc đề tài xuấu chuyên đềt giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi pháp Kết cấu chuyên đềt cấu chuyên chuyên đề Ngoài phầu hưởng thụ, khám phá trảin mở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn đầu hưởng thụ, khám phá trảiu kết cấu chuyên đềt luậnn đề tài tài có tấu chuyên đềt cản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng chương pháp nghiên cứung: - Chương pháp nghiên cứung 1: Giới phát triển kinh tế, đời sống ngườii thiệm vụ phậnu tài khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng - Chương pháp nghiên cứung 2: Cơng pháp nghiên cứu sở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn lý luậnn tài chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu khách sạm vi nghiên cứun - Chương pháp nghiên cứung 3: Thực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc trạm vi nghiên cứung tài chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng - Chương pháp nghiên cứung 4: Đề tài xuấu chuyên đềt mộ phậnt sối tượng phạm vi nghiên cứu giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi pháp nhằm thỏa mãnm nâng cao chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung phục đích nghiên cứuc vục đích nghiên cứu phậna phận phậnn lễ tân tân tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN LE INDOCHINA ĐÀ NẴNG 1.1 Tổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵng 1.1.1 Vị trí thơng tin liên lạc Khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng (Le Indochina Hotel & Beach Da Nang City) tọn đề tàia lạm vi nghiên cứuc tạm vi nghiên cứui sối tượng phạm vi nghiên cứu 91 Hồ 1.1 Tổ chức máy khách sạn Xuân Hương pháp nghiên cứung , TP Đà Nẵngng cách bãi biển kinh doanh khách sạnn Mỹ An 800m Với phát triển kinh tế, đời sống ngườii vịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng trí vơ tuyệm vụ phậnt vời gian thực tậpi, du khách có thển kinh doanh khách sạn đết cấu chuyên đền cản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngm nh ậnn, khám phá chấu chuyên đềt lượng phạm vi nghiên cứung dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch vục đích nghiên cứu khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng có th ển kinh doanh khách sạn t ậnn hưở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạnng kì nghỉnh cán cân toán, đặc biệt tuyệm vụ phậnt vời gian thực tậpi tạm vi nghiên cứui thành phối tượng phạm vi nghiên cứu Đà Nẵngng Le Indochina Hotel & Beach Da Nang City nằm thỏa mãnm bán kính 3,2 km bước Cầu hưởng thụ, khám phá trảiu Khóa Tình u 3,4 km t ừng bước Bản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngo tàng Chăm Sân bay quối tượng phạm vi nghiên cứuc tết cấu chuyên đề Đà Nẵngng cách khách sạm vi nghiên cứun 6,9 km , n ơng pháp nghiên cứui tậnp trung nhiề tàiu loạm vi nghiên cứui hình ăn uối tượng phạm vi nghiên cứung, giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi trí, mua sắm náo nhiệt Từ khách sạn, bạn chỉm náo nhiệm vụ phậnt Từng bước khách s ạm vi nghiên cứun, b ạm vi nghiên cứun ch ỉnh cán cân toán, đặc biệt cầu hưởng thụ, khám phá trảin vài phút bách phận đển kinh doanh khách sạn thưở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạnng thứuc nhiề tàiu đặc biệt đối vớic sản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn miề tàin Trung, mua sắm náo nhiệt Từ khách sạn, bạn chỉm làm quà, biệt đối vớic tham gia vào tục đích nghiên cứu điển kinh doanh khách sạnm giản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi trí thư giãn… Đặc biệt đối vớic bi ệm vụ phậnt, lưu trú tạm vi nghiên cứui khách sạm vi nghiên cứun, bạm vi nghiên cứun cịn có cơng pháp nghiên cứu hộ phậni thăm thú nhi ề tàiu th ắm náo nhiệt Từ khách sạn, bạn chỉng c ản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngnh n quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi ti ết cấu chuyên đềng tạm vi nghiên cứui Đà Nẵngng, điển kinh doanh khách sạnn hình như: Bản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngo tàng Hồ 1.1 Tổ chức máy khách sạn Chí Minh, Chùa Phổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Đà Nẵngng, Bản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngo Tàng Điêu Khắm náo nhiệt Từ khách sạn, bạn chỉc Chăm, Công viên Châu Á, Ngũ Hành Sơng pháp nghiên cứun, ngồi cịn tour trản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi nghiệm vụ phậnm núi khoáng Thầu hưởng thụ, khám phá trảin Tài, Bà Nà Hills, Cù Lao Chàm, Thánh địch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵnga Mỹ Sơng pháp nghiên cứun phối tượng phạm vi nghiên cứu cổng quan khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Hộ phậni An,v.v… Hiện nay, khách sạn có tên giao dịch : Le Indochina Đà Nẵng Tiếng Anh: Le Indochina Hotel & Beach Da Nang City Địa chỉ: 91 đường Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Điện thoại: 0236 6530 909 – 0866767883 Email: danang@leindochinahotel.com Website: leindochinahotel.com 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển Khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng thuộ phậnc Chi nhánh công ty TNHH Du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch Khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina Đà Nẵngng trực tập, công việc thân tại bộ phận lễ tânc thuộ phậnc Tậnp đoàn Dabaco Việm vụ phậnt Nam Công ty TNHH Du lịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngch Khách sạm vi nghiên cứun Le Indochina công ty t nhân v ới phát triển kinh tế, đời sống ngườii ng ười gian thực tậpi đâịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng diệm vụ phậnn bà Nguyễ tânn Thịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Hản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngi Ninh, giấu chuyên đềy phép thành lậnp công ty đượng phạm vi nghiên cứuc cấu chuyên đềp vào ngày 05/05/2016, cơng pháp nghiên cứu quan Thuết cấu chuyên đề quản phẩm dịch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵngn lý: Cục đích nghiên cứuc Thuết cấu chuyên đề Tỉnh cán cân toán, đặc biệt đối vớinh Bắm náo nhiệt Từ khách sạn, bạn chỉc Ninh Địch vụ khách sạn Le Indochina Đà Nẵnga chỉnh cán cân tốn, đặc biệt trục đích nghiên cứu sở lý luận khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn cơng ty đặc biệt đối vớit tạm vi nghiên cứui sối tượng phạm vi nghiên cứu 45, đười gian thực tậpng Nguyễ tânn Đăng Đạm vi nghiên cứuo, Phười gian thực tậpng Suối tượng phạm vi nghiên cứui

Ngày đăng: 06/12/2023, 22:20

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 1.2 Các dịch vụ của Le Indochina Hotel & Beach Đà Nẵng - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng
Bảng 1.2 Các dịch vụ của Le Indochina Hotel & Beach Đà Nẵng (Trang 20)
Sơ đồ 3.2. Cơ cấu tổ chức của bộ phận lễ tân khách sạn - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng
Sơ đồ 3.2. Cơ cấu tổ chức của bộ phận lễ tân khách sạn (Trang 32)
Bảng 3.2. Công suất phòng khách sạn Le Indochina Đà Nẵng năm 2021 – 2023 - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng
Bảng 3.2. Công suất phòng khách sạn Le Indochina Đà Nẵng năm 2021 – 2023 (Trang 36)
Hình 2: Khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Hình 3: Khu vực  tiền sảnh - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng
Hình 2 Khách sạn Le Indochina Đà Nẵng Hình 3: Khu vực tiền sảnh (Trang 57)
Hình 4: Nhà hàng - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng
Hình 4 Nhà hàng (Trang 58)
Hình 6: Swimming pool - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng
Hình 6 Swimming pool (Trang 59)
Hình 8: Bar - Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn le indochina đà nẵng
Hình 8 Bar (Trang 60)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w