TỔNG QUAN VỀ THÚC ĐẨY GẠO SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU
Tính cấp thiết của đề tài
Gạo là lương thực chủ yếu tại Việt Nam, với sản xuất và tiêu thụ luôn là vấn đề quan trọng Trong suốt thế kỷ qua, ngành gạo Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu, vươn lên vị trí thứ hai thế giới về xuất khẩu, chỉ sau Thái Lan, mang lại nguồn thu ngoại tệ gần 2,64 tỷ USD trong 10 tháng năm 2020 Nền kinh tế Việt Nam chủ yếu dựa vào nông nghiệp, với gạo là mặt hàng xuất khẩu mũi nhọn, đóng góp lớn vào ngân sách và thu nhập của nhiều hộ gia đình Tuy nhiên, ngành gạo hiện đối mặt với thách thức từ thị trường không ổn định, sản lượng xuất khẩu biến động và cạnh tranh ngày càng gay gắt Thị trường EU, mặc dù không phải là chủ lực, vẫn là cơ hội tốt cho xuất khẩu gạo Việt Nam, đặc biệt khi hiệp định EVFTA có hiệu lực Do đó, ngành gạo cần tìm ra giải pháp hiệu quả để cải thiện tình hình, giúp doanh nghiệp nâng cao sức cạnh tranh và xây dựng thương hiệu trên thị trường quốc tế.
Năm 2020, Việt Nam đã ký kết ba hiệp định thương mại tự do (FTA) quan trọng: EVFTA, UKVFTA và RCEP Trong số đó, EVFTA được kỳ vọng sẽ thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động xuất nhập khẩu Tuy nhiên, tác động của hiệp định này đến xuất khẩu của Việt Nam chưa được rõ rệt do ảnh hưởng tiêu cực của đại dịch Covid-19 đối với nền kinh tế và xuất khẩu gạo Bắt đầu từ năm 2022, khi dịch bệnh dần được kiểm soát, nền kinh tế trong nước và toàn cầu đã có những cải thiện tích cực.
Năm 2022, xuất khẩu gạo của Việt Nam thuộc nhóm tương đối cao (khoảng 3,6 tỷ USD), và đứng thứ 2 trên thế giới về khối lượng xuất khẩu gạo
Lượng xuất khẩu và hoạt động xuất khẩu của VINAFOOD1 sang thị trường nước ngoài còn nhiều hạn chế do nguyên nhân chủ quan và khách quan Do đó, nghiên cứu các giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất khẩu của công ty là rất cần thiết Với sự hỗ trợ từ các anh chị trong VINAFOOD1, tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: “Thúc đẩy xuất khẩu gạo sang thị trường Châu Âu của Tổng công ty Lương thực Miền Bắc VINAFOOD1”.
Tổng quan các công trình nghiên cứu đã công bố
Trong những năm gần đây, việc thúc đẩy xuất khẩu đã trở thành một hoạt động quan trọng mà các công ty đặc biệt chú trọng Nhiều công trình nghiên cứu liên quan đến vấn đề này đã được thực hiện trong những năm qua.
1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước ngoài
[1] A.Gunasekaran, K.Rai & M.Griffin (2011), Resilience and competitiveness of small and medium sized enterprise, International Journal of Production Research
Nghiên cứu định lượng hơn 40 doanh nghiệp vừa và nhỏ tại Massachusetts, Hoa Kỳ, đã cung cấp cái nhìn sâu sắc về khả năng phục hồi và cạnh tranh của họ thông qua các cải tiến trong chiến lược kinh doanh, công nghệ kỹ thuật và quá trình toàn cầu hóa Bài nghiên cứu cũng đề xuất những giải pháp hiệu quả nhằm nâng cao nội tại của doanh nghiệp, giúp họ bắt kịp xu hướng công nghệ cao trong bối cảnh hiện nay.
1.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước
Luận án của Ts Nguyễn Ngọc Quỳnh tại Đại học Thương mại năm 2019 tập trung vào việc nâng cao năng lực cạnh tranh xuất khẩu của các doanh nghiệp chế biến chè Việt Nam vào thị trường EU Bài viết trình bày cơ sở lý luận về năng lực cạnh tranh xuất khẩu, đồng thời phân tích thực trạng hiện tại của ngành chế biến chè Từ đó, luận án đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp này trong bối cảnh hội nhập quốc tế.
Luận án tiến sĩ của tác giả Nguyễn Hoàng (2009) tại Trường Đại học Thương mại đã phân tích năng lực cạnh tranh của ngành dệt may Việt Nam trong bối cảnh xuất khẩu sang thị trường EU Nghiên cứu chỉ ra những yếu tố quyết định đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp dệt may và đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp Việt Nam khi xuất khẩu hàng may mặc sang thị trường này.
Trong luận văn Thạc sĩ Kinh tế của Nguyễn Thị Tuyết Trinh (2017) tại Đại học Thương Mại, tác giả đã phân tích các giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu gỗ dán công nghiệp của Công ty TNHH Fujigen Việt Nam sang một số nước châu Á Tác giả nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nghiên cứu thị trường trong hoạt động xuất khẩu, đặc biệt đối với những sản phẩm phục vụ đời sống người dân Bên cạnh đó, đổi mới công nghệ và nâng cao chất lượng sản phẩm được coi là yếu tố quyết định cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trong bối cảnh hiện nay.
Luận văn "Giải pháp thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa Việt Nam sang Ấn Độ" của Ths Đàm Hải Vân (2018) phân tích và đánh giá thực trạng xuất khẩu hàng hóa giữa Việt Nam và Ấn Độ Tác giả đã chỉ ra các yếu tố tác động đến hoạt động xuất khẩu, từ đó đề xuất những giải pháp thực tiễn nhằm tăng cường xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam sang thị trường Ấn Độ.
Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Nguyễn Ngọc Quỳnh năm 2020 tập trung vào việc "Thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng giày dép sang thị trường EU của Công ty Cổ phần Giày Phúc Yên" Tác giả đã trình bày khung lý luận tổng quát về việc thúc đẩy xuất khẩu và các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu giày dép sang EU Dựa trên khung lý luận này, nghiên cứu đã phân tích thực trạng xuất khẩu giày dép của Công ty Cổ phần Giày Phúc Yên, từ đó đánh giá những thành công và hạn chế còn tồn tại trong quá trình xuất khẩu.
Công ty Cổ phần Giày Phúc Yên đang tìm kiếm các giải pháp để thúc đẩy xuất khẩu giày dép sang thị trường EU Bài viết phân tích những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu của công ty, từ đó đề xuất các biện pháp cải thiện hiệu quả kinh doanh và tăng cường sự hiện diện tại thị trường quốc tế.
Luận văn của TS Nguyễn Ngọc Quỳnh năm 2019 tập trung vào việc nâng cao năng lực cạnh tranh xuất khẩu của các doanh nghiệp chế biến chè Việt Nam vào thị trường EU Bài viết trình bày cơ sở lý luận về năng lực cạnh tranh xuất khẩu, phân tích thực trạng và đề xuất giải pháp cải thiện cho doanh nghiệp Tuy nhiên, nghiên cứu chưa làm rõ các yêu cầu khắt khe của thị trường EU đối với sản phẩm chè Việt Nam.
Luận văn của Ths Lê Mạnh Hoàng năm 2018 đề xuất giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam vượt qua hàng rào kỹ thuật tiêu chuẩn quốc tế trong xuất khẩu nông sản sang thị trường EU Bài viết trình bày cơ sở lý thuyết, phân tích thực trạng và đưa ra các kiến nghị nhằm hỗ trợ doanh nghiệp Tuy nhiên, nghiên cứu chưa chỉ ra rõ ràng những khó khăn mà doanh nghiệp Việt Nam đang phải đối mặt.
Nhận xét tổng quan về các công trình:
Mỗi công trình đều mang lại những kết quả đáng kể trong việc đề xuất giải pháp thúc đẩy xuất khẩu, nhưng vẫn tồn tại những hạn chế và thiếu sót riêng cần khắc phục.
Các công trình nghiên cứu và bài viết đều tổng quan các cơ sở lý luận và thực trạng, đồng thời đưa ra giải pháp phù hợp từ phía nhà nước và doanh nghiệp theo tình hình thực tế.
Mặc dù có nhiều nghiên cứu về xuất khẩu, nhưng chưa có bài nghiên cứu nào chỉ ra hoạt động thúc đẩy xuất khẩu của một doanh nghiệp xuất khẩu gạo cho một thị trường cụ thể Do đó, tôi chọn đề tài "Thúc đẩy xuất khẩu gạo sang thị trường Châu Âu của Tổng công ty Lương thực Miền Bắc VINAFOOD1" để nghiên cứu và phân tích.
Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
1.3.1 Mục tiêu nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu và đề xuất một số giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng gạo sang thị trường Châu Âu của Tổng công ty VINAFOOD1
Hệ thống hóa các cơ sở lý luận về thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa trong nền kinh tế thị trường là phần lý thuyết cốt lõi cho nghiên cứu đề tài Nội dung này bao gồm các khái niệm, hình thức và vai trò của xuất khẩu, cũng như các nội dung thúc đẩy xuất khẩu Bên cạnh đó, các tiêu chí đánh giá thúc đẩy xuất khẩu và các yếu tố ảnh hưởng đến việc thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng gạo sang thị trường Châu Âu của doanh nghiệp Việt Nam cũng được đề cập.
- Phân tích thực trạng thúc đẩy hoạt động xuất khẩu mặt hàng gạo sang thị
2018-2022 Từ đó, chỉ ra những thành công đạt được, những hạn chế của công ty cũng như nguyên nhân của những hạn chế đó.
- Đề xuất những giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu mặt hàng gạo sang thị trường Châu Âu của Tổng công ty Lương thực Miền Bắc VINAFOOD1.
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
1.4.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu là hoạt động thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng gạo sang thị trường EU của Tổng công ty VINAFOOD1
Tổng công ty Lương thực Miền Bắc VINAFOOD1 đang tập trung nghiên cứu thực trạng hoạt động xuất khẩu gạo sang 28 nước thành viên EU trong bối cảnh thực thi hiệp định EVFTA Bài viết sẽ phân tích những thách thức và cơ hội mà công ty gặp phải, từ đó đề xuất định hướng phát triển và các giải pháp hiệu quả nhằm thúc đẩy xuất khẩu gạo vào thị trường Châu Âu.
Bài nghiên cứu tập trung vào các giải pháp thúc đẩy xuất khẩu gạo trong giai đoạn 2018-2022, thời kỳ chứng kiến nhiều biến động trong nền kinh tế toàn cầu và Việt Nam Đây cũng là thời điểm quan trọng khi hiệp định EVFTA được hình thành, ký kết và chính thức đi vào hoạt động.
- Về không gian: Nghiên cứu tại Tổng công ty Lương thực Miền Bắc VINAFOOD1, địa chỉ tại số 6 Ngô Quyền, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Phương pháp nghiên cứu
1.5.1 Phương pháp thu thập dữ liệu nghiên cứu
Nguồn dữ liệu và thông tin: Tổng cục thống kê, Bộ Kế hoạch và đầu tư, WB các bài nghiên cứu, luận văn, luận án
1.5.2 Phương pháp phân tích, xử lý số liệu
Phương pháp thống kê được áp dụng để phân tích số liệu từ báo cáo tài chính và kinh doanh của Tổng công ty Lương thực Miền Bắc VINAFOOD1 trong giai đoạn 2018-2022 Mục tiêu là sử dụng những số liệu này nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu gạo sang thị trường Châu Âu của Tổng công ty.
Phương pháp phân tích và tổng hợp là việc tổ chức dữ liệu khái quát thành bảng và biểu đồ, từ đó phân tích từng nội dung cụ thể để đưa ra đánh giá tổng quan về hoạt động thúc đẩy xuất khẩu gạo của Tổng công ty sang thị trường Châu Âu.
Phương pháp so sánh là cách hiệu quả để phân tích doanh thu, lợi nhuận và kim ngạch xuất khẩu qua các năm Bằng việc đối chiếu các số liệu này, chúng ta có thể rút ra nhận xét về tốc độ tăng trưởng và sự biến động trong hoạt động kinh doanh cũng như xuất khẩu của công ty.
Kết cấu bài nghiên cứu
Bên cạnh phần mục lục, tóm tắt, danh mục tài liệu tham khảo và phụ lục, nội dung nghiên cứu được chia thành 4 chương:
CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ THÚC ĐẨY GẠO SANG THỊ TRƯỜNG
CHƯƠNG II: MỘT SỐ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU VÀ THÚC ĐẨY XUẤT
KHẨU TRONG THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ
CHƯƠNG III: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU GẠO SANG THỊ
TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA TỔNG CÔNG TY VINAFOOD1
CHƯƠNG IV: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU
GẠO SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA TỔNG CÔNG TY VINAFOOD1
MỘT SỐ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU VÀ THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU TRONG THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ
Lý thuyết về xuất khẩu
2.1.1 Khái niệm về xuất khẩu Đã có nhiều quan điểm, khái niệm về hoạt động xuất khẩu được đưa ra tuy nhiên, theo quy định tại Luật thương mại 2005, tại điều 28, Khoản 1 thì xuất khẩu được định nghĩa như sau: “Xuất khẩu hàng hóa là việc đưa hàng hóa ra khỏi lãnh thổ Việt Nam hoặc đưa vào khu vực đặc biệt nằm trên lãnh thổ Việt Nam được coi là khu vực hải quan riêng theo quy định của pháp luật.”
Xuất khẩu là hoạt động trao đổi và bán hàng hóa của một quốc gia với các đối tác quốc tế, phản ánh sự phát triển của sản xuất hàng hóa và mở rộng thị trường ra ngoài biên giới Hoạt động này mang lại lợi ích cho các chủ thể tham gia, đồng thời là hình thức xâm nhập thị trường nước ngoài với rủi ro và chi phí thấp nhất Đối với các nước đang phát triển, xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy nền kinh tế và hỗ trợ các doanh nghiệp xuất khẩu.
2.1.2 Vai trò của xuất khẩu
2.1.2.1 Đối với nền kinh tế
Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nguồn vốn cho nhập khẩu và tích lũy phát triển sản xuất, phục vụ cho công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước Đối với Việt Nam, công nghiệp hóa theo những bước đi thích hợp là cần thiết để khắc phục tình trạng nghèo nàn và chậm phát triển Để thực hiện công nghiệp hóa, chúng ta cần nhập khẩu một lượng lớn máy móc thiết bị hiện đại từ nước ngoài, nhằm trang bị cho nền sản xuất Nguồn vốn cho nhập khẩu thường đến từ xuất khẩu hàng hóa, đầu tư nước ngoài, vay, viện trợ, và thu hút từ hoạt động du lịch, dịch vụ, xuất khẩu lao động Tuy nhiên, nguồn vốn vay phải trả, viện trợ và đầu tư nước ngoài có hạn và phụ thuộc vào nước ngoài Do đó, xuất khẩu là nguồn vốn quan trọng nhất để nhập khẩu và công nghiệp hóa đất nước.
Thứ hai, xuất khẩu đóng góp vào chuyển dịch cơ cấu kinh tế và thúc đẩy sản xuất phát triển
Cuộc cách mạng khoa học công nghệ hiện đại và sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế trong quá trình công nghiệp hóa đã làm thay đổi mạnh mẽ cơ cấu sản xuất và tiêu dùng toàn cầu Các quốc gia đều xem thị trường, đặc biệt là thị trường thế giới, là hướng đi quan trọng để tổ chức sản xuất, từ đó đáp ứng nhu cầu của thị trường toàn cầu Điều này có tác động tích cực đến sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế và thúc đẩy sự phát triển của sản xuất kinh tế.
- Xuất khẩu tạo điều kiện cho các ngành khác có cơ hội phát triển thuận lợi
- Xuất khẩu tạo khả năng mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo điều kiện cho sản xuất phát triển và ổn định
Thứ ba, xuất khẩu có vai trò tích cực đổi mới trang thiết bị và công nghệ sản xuất
Chất lượng và giá cả là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của hàng hóa xuất khẩu, vì vậy công nghệ sản xuất đóng vai trò vô cùng quan trọng Để nâng cao chất lượng sản phẩm, các doanh nghiệp sản xuất trong nước cần liên tục đổi mới và cải tiến thiết bị, máy móc.
Hoạt động xuất khẩu là một lĩnh vực kinh doanh trên thị trường quốc tế với mức độ cạnh tranh cao, vì vậy các doanh nghiệp cần phải nâng cao kỹ năng và trình độ của người lao động để đáp ứng yêu cầu này.
Thứ tư, xuất khẩu có tác động tích cực tới việc giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống nhân dân
Xuất khẩu có tác động sâu rộng đến đời sống, thu hút hàng triệu lao động với mức thu nhập cao Hoạt động này không chỉ tạo ra nguồn vốn để nhập khẩu hàng hóa tiêu dùng thiết yếu mà còn nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người lao động, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân.
Thứ năm, xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của đất nước
Xuất khẩu và quan hệ kinh tế đối ngoại có sự tác động qua lại mật thiết Việc đẩy mạnh xuất khẩu không chỉ nâng cao sự hợp tác quốc tế với các quốc gia khác mà còn thúc đẩy quỹ tín dụng, đầu tư và mở rộng vận tải quốc tế Ngược lại, các quan hệ kinh tế đối ngoại cũng tạo ra nền tảng vững chắc cho việc mở rộng hoạt động xuất khẩu.
Từ những điều trên cho thấy một nước đẩy mạnh xuất khẩu thì nền kinh tế nước đó sẽ có tốc độ phát triển cao
Xuất khẩu không chỉ giúp doanh nghiệp thu lợi nhuận mà còn quyết định sự tồn tại và phát triển của công ty Lợi nhuận cao là nguồn bổ sung quan trọng cho vốn kinh doanh, cho phép công ty tái đầu tư vào tài sản cố định và tăng cường nguồn vốn lưu động Điều này hỗ trợ doanh nghiệp trong hoạt động xuất nhập khẩu, từ đó mở rộng và phát triển bền vững.
Xuất khẩu hàng hóa không chỉ nâng cao uy tín của công ty trên thị trường quốc tế mà còn giúp thiết lập mối quan hệ với nhiều bạn hàng ở các quốc gia khác nhau Để đạt được điều này, công ty cần đáp ứng tốt các yêu cầu của khách hàng về giá cả, chất lượng hàng hóa, phương thức giao dịch và thanh toán.
Xuất khẩu hiện nay gắn liền với sự cạnh tranh, buộc các công ty phải đổi mới và hoàn thiện quản lý sản xuất, kinh doanh Kết quả của hoạt động xuất khẩu giúp công ty tự đánh giá chiến lược và phương thức thực hiện, từ đó điều chỉnh phù hợp để phát triển.
2.1.3 Các hình thức xuất khẩu chủ yếu
Để giảm thiểu rủi ro trong hoạt động kinh doanh, các doanh nghiệp xuất khẩu đang đa dạng hóa các hình thức xuất khẩu Một số hình thức xuất khẩu phổ biến mà các doanh nghiệp thường lựa chọn bao gồm:
Xuất khẩu trực tiếp là quá trình xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ do doanh nghiệp tự sản xuất hoặc mua từ các đơn vị sản xuất trong nước, sau đó xuất khẩu ra nước ngoài dưới danh nghĩa của doanh nghiệp Hình thức này cho phép hàng hóa được chuyển từ nước xuất khẩu (nước người bán) sang nước nhập khẩu (nước người mua) mà không cần qua trung gian (nước thứ ba).
Xuất khẩu trực tiếp mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, giúp họ chủ động và độc lập trong hoạt động kinh doanh Điều này cho phép doanh nghiệp nắm bắt diễn biến thị trường, từ đó xây dựng các chiến lược phù hợp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh và giảm thiểu chi phí trung gian Hơn nữa, việc trực tiếp đàm phán và ký kết hợp đồng với đối tác giúp doanh nghiệp dễ dàng thống nhất các điều khoản, tránh được tranh chấp và hiểu lầm.
Nhược điểm của việc nghiên cứu thị trường và tìm kiếm đối tác là doanh nghiệp phải đầu tư chi phí lớn, điều này đặc biệt khó khăn đối với các doanh nghiệp mới chưa có kinh nghiệm trong ngành xuất khẩu Thiếu kinh nghiệm có thể dẫn đến sai sót, ảnh hưởng tiêu cực đến toàn bộ lô hàng.
2.1.3.2 Xuất khẩu gián tiếp (ủy thác xuất khẩu)
Xuất khẩu gián tiếp là việc cung ứng hàng hoá ra thị trường nước ngoài thông qua các trung gian xuất khẩu (thông qua người thứ ba)
Một số lý thuyết về thúc đẩy xuất khẩu
2.2.1 Khái niệm về thúc đẩy xuất khẩu
Thúc đẩy xuất khẩu là tập hợp các biện pháp mà doanh nghiệp áp dụng nhằm gia tăng kim ngạch và khối lượng xuất khẩu, mở rộng thị trường và nâng cao lợi nhuận từ hoạt động xuất khẩu Điều này dựa trên khả năng của doanh nghiệp, bao gồm tài chính, cơ sở vật chất, trình độ công nghệ và trình độ lao động.
2.2.2 Nội dung thúc đẩy xuất khẩu
Thúc đẩy xuất khẩu thực chất là việc gia tăng hoạt động xuất khẩu so với trước đây, với các mục tiêu, chức năng, nhiệm vụ và khả năng tài chính riêng của từng doanh nghiệp Mỗi doanh nghiệp sẽ xác định các mục tiêu cụ thể cho việc thúc đẩy xuất khẩu, bao gồm những nội dung chính như chiến lược marketing, phát triển sản phẩm, và mở rộng thị trường.
Thúc đẩy xuất khẩu về mặt lượng thực chất là các chiến lược và quyết định giúp doanh nghiệp tăng cường số lượng hàng hóa xuất khẩu sang các thị trường quốc tế Những nội dung cơ bản liên quan đến việc thúc đẩy xuất khẩu bao gồm việc cải thiện chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa quy trình sản xuất, và mở rộng kênh phân phối.
Tăng sản lượng và kim ngạch xuất khẩu
Các doanh nghiệp đang tích cực thúc đẩy xuất khẩu bằng cách gia tăng sản lượng hàng hóa sang thị trường nước ngoài thông qua các hình thức như xuất khẩu trực tiếp và ủy thác Mục tiêu là mở rộng sự hiện diện của sản phẩm trên thị trường xuất khẩu Để đạt được điều này, bên cạnh việc tăng nhanh sản lượng xuất khẩu, các doanh nghiệp cũng cần chú trọng đến việc nâng cao kim ngạch xuất khẩu với tốc độ nhanh hơn Kim ngạch xuất khẩu cao không chỉ phản ánh sự phát triển tài chính của doanh nghiệp mà còn của cả quốc gia.
Mở rộng thị trường xuất khẩu
Thị trường đóng vai trò quyết định trong xuất khẩu Mở rộng thị trường xuất khẩu không chỉ là khai thác hiệu quả thị trường hiện tại mà còn thúc đẩy việc tiêu thụ các sản phẩm hiện có và sản phẩm mới của doanh nghiệp tại các thị trường mới.
Quy mô thị trường phản ánh độ phủ và vị thế thương hiệu của doanh nghiệp Độ phủ lớn cho thấy hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp hiệu quả hơn.
Số lượng đối tác của doanh nghiệp trên thị trường phản ánh hiệu quả và kết quả trong việc thiết lập, mở rộng và kết nối với mạng lưới bán hàng, đồng thời cho thấy khả năng phát triển tại thị trường mục tiêu Một số lượng đối tác lớn không chỉ mang lại thuận lợi cho sự tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu và doanh thu mà còn giúp giảm thiểu rủi ro trong hoạt động xuất khẩu.
Các doanh nghiệp xuất khẩu cần liên tục cải thiện chất lượng sản phẩm để nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế Để thúc đẩy xuất khẩu về mặt chất lượng, các yếu tố quan trọng bao gồm việc nâng cao tiêu chuẩn sản phẩm, cải tiến quy trình sản xuất, và đáp ứng nhu cầu thị trường một cách hiệu quả.
Nâng cao chất lượng sản phẩm để thúc đẩy xuất khẩu
Trong quá trình xuất khẩu, doanh nghiệp cần đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, vì đây là yếu tố quan trọng giúp tạo ra lợi thế cạnh tranh Để thúc đẩy xuất khẩu, việc nâng cao chất lượng sản phẩm là cần thiết để có thể cạnh tranh hiệu quả với sản phẩm từ các quốc gia khác.
Doanh nghiệp xuất khẩu cần nghiên cứu và xác định nhu cầu của từng thị trường để đáp ứng yêu cầu của khách hàng, điều này là cốt lõi cho thành công trong bối cảnh thị trường biến động Sự khác biệt giữa các quốc gia tạo ra nhu cầu đa dạng, và doanh nghiệp cần dựa trên mục tiêu và năng lực của mình để lựa chọn cách đáp ứng nhu cầu đó Doanh nghiệp nào đáp ứng tốt nhất yêu cầu thị trường sẽ nâng cao khả năng cạnh tranh của mình.
Hoàn thiện và phát triển kênh phân phối là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường hiệu quả Kênh phân phối đóng vai trò cầu nối giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng, bao gồm các tổ chức và cá nhân với chức năng và mối quan hệ khác nhau Điều này tạo ra dòng vận động cho sản phẩm về mặt vật chất, thông tin, xúc tiến và tài chính Đầu tư vào công nghệ sản xuất cũng là một yếu tố cần thiết để nâng cao hiệu quả của kênh phân phối.
Công nghệ sản xuất ngày càng trở nên thiết yếu trong quy trình sản xuất của nhiều quốc gia, giúp giảm chi phí sản xuất, vận chuyển và phân phối, đồng thời tăng năng suất lao động Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu, việc đánh giá trình độ công nghệ sản xuất và xác định vị trí trên thị trường là cần thiết để phát triển phù hợp Sự hài hòa giữa thiết bị, kỹ năng con người, thông tin và tổ chức sẽ giúp doanh nghiệp đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường mục tiêu.
Nâng cao hiệu quả xuất khẩu
Nâng cao hiệu quả xuất khẩu là việc doanh nghiệp áp dụng các biện pháp nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận trên cùng một lượng hàng hóa xuất khẩu Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần thực hiện các chính sách đầu tư hợp lý, bao gồm giảm chi phí, cải tiến thiết bị, máy móc và công nghệ sản xuất, nhằm nâng cao năng suất và giảm mức tiêu hao nguyên liệu.
2.2.3 Các tiêu chí để đánh giá hoạt động thúc đẩy xuất khẩu của doanh nghiệp 2.2.3.1 Tiêu chí đánh giá về mặt lượng
Cùng với những nội dung thúc đẩy về mặt lượng, ta có các tiêu chí sau để đánh giá thúc đẩy xuất khẩu về mặt lượng:
Kim ngạch xuất khẩu là tổng số tiền thu được từ hoạt động xuất khẩu hàng hóa hoặc dịch vụ của một quốc gia hoặc doanh nghiệp trong một khoảng thời gian nhất định, thường là tháng, quý hoặc năm Đây là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá hiệu quả hoạt động xuất khẩu của quốc gia, doanh nghiệp hoặc tổ chức.
Kim ngạch xuất khẩu cao cho thấy chính sách thúc đẩy xuất khẩu của công ty đối với mặt hàng đó rất thành công Ngược lại, kim ngạch xuất khẩu thấp và lượng ngoại tệ thu về ít chứng tỏ rằng việc thúc đẩy xuất khẩu chưa đạt hiệu quả.
- Công thức tính kim ngạch xuất khẩu: M = P x Q
Trong đó: M: Kim ngạch từ hoạt động xuất khẩu mặt hàng đó
P: Giá bán mặt hàng đó trên thị trường xuất khẩu
Q: Số lượng hàng hóa xuất khẩu
Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu:
Phân định nội dung nghiên cứu
Để thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa của doanh nghiệp, cần tập trung vào các nội dung phù hợp với thực trạng hiện tại của doanh nghiệp Việc nghiên cứu và áp dụng các chiến lược xuất khẩu hiệu quả sẽ giúp nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường cho sản phẩm.
- Gia tăng kim ngạch xuất khẩu
- Mở rộng thị trường xuất khẩu
- Nâng cao chất lượng sản phẩm
- Hoàn thiện và phát triển kênh phân phối
- Nâng cao hiệu quả xuất khẩu
Tổng công ty Lương thực Miền Bắc cần đánh giá thực trạng xuất khẩu gạo sang EU và đề xuất các giải pháp để tăng cường lượng hàng xuất khẩu Việc này sẽ giúp nâng cao hiệu quả kinh doanh và mở rộng thị trường cho sản phẩm gạo của Tổng công ty.
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM TỪ GẠO SANG THỊ TRƯỜNG EU CỦA TỔNG CÔNG TY VINAFOOD1
Tổng quan về Tổng công ty VINAFOOD1
3.1.1 Khái quát quá trình hình thành và phát triển của Tổng công ty
- Tên công ty: TỔNG CÔNG TY LƯƠNG THỰC MIỀN BẮC
- Tên quốc tế: VIETNAM NORTHERN FOOD CORPORATION LTD
- Tên công ty viết tắt: VINAFOOD 1
- Địa chỉ trụ sở chính: Số 6, phố Ngô Quyền, Phường Lý Thái Tổ, Quận Hoàn
Kiếm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Website: www.vinafood1.com.vn
- Người đại diện: BÙI THỊ THANH TÂM
- Mã số thuế: 0100102608 (Hà Nội)
Từ năm 1995 đến 2010, Tổng công ty Lương thực Miền Bắc được thành lập theo Quyết định số 312/TTg ngày 24/5/1995 của Thủ tướng Chính phủ, với vai trò là doanh nghiệp nhà nước hạng đặc biệt Doanh nghiệp này được hình thành trên cơ sở tổ chức lại các doanh nghiệp thuộc Tổng Công ty Lương thực Trung ương I và các doanh nghiệp Lương thực từ Thừa Thiên - Huế trở ra.
Vốn chủ sở hữu (năm 1995): 183 tỷ đồng
Từ năm 2010 đến 2015, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 982/QĐ-TTg vào ngày 25/06/2010, chuyển Công ty mẹ - Tổng công ty Lương thực miền Bắc thành công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên do Nhà nước làm chủ sở hữu, hoạt động theo Luật Doanh nghiệp.
2015 - Hiện nay: Không ngừng phát triển bền vững trong bối cảnh nhiều cơ hội và thách thức của nền kinh tế khu vực và thế giới
Vốn chủ sở hữu (năm 2018): 7.203 tỷ đồng
Tổng Công ty đã tiến hành cổ phần hóa vào năm 2020
- Thu mua, bảo quản, chế biến, bán buôn, bán lẻ, dự trữ, lưu thông lương thực,
- Xuất nhập khẩu lương thực, nông sản và cung ứng các loại vật tư thiết bị chuyên dùng cho sản xuất, kinh doanh của ngành lương thực, thực phẩm;
- Xuất nhập khẩu các mặt hàng nông sản, vật tư nông nghiệp, phân bón và các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu khác;
- Nhập khẩu ngô, lúa mỳ, bột mỳ, đậu, đỗ và các mặt hàng tiêu dùng Việt Nam chưa có khả năng sản xuất đủ;
3.1.3 Cơ cấu tổ chức của Tổng công ty
Biểu đồ 3.1: Cơ cấu tổ chức của công ty mẹ Tổng Công ty Lương thực miền Bắc
(Nguồn: Ban Tổ chức Nhân sự)
- Cơ cấu tổ chức quản lý điều hành, của Tổng công ty gồm có:
Hội đồng thành viên đảm nhận vai trò quản lý hoạt động của Tổng công ty và chịu trách nhiệm trước Chính phủ về sự phát triển của Tổng công ty theo nhiệm vụ được giao từ Nhà nước.
Ban kiểm soát bao gồm 5 thành viên, trong đó có một thành viên giữ vai trò trưởng ban theo sự phân công của Hội đồng thành viên Bốn thành viên còn lại sẽ được Hội đồng thành viên quyết định bổ nhiệm, miễn nhiệm, khen thưởng và kỷ luật.
Tổng giám đốc được Thủ trưởng Chính phủ bổ nhiệm, miễn nhiệm, khen thưởng và kỷ luật theo đề nghị của Hội đồng thành viên Là đại diện pháp nhân của Tổng Công ty, Tổng giám đốc chịu trách nhiệm trước Hội đồng thành viên, Thủ tướng Chính phủ và pháp luật về việc điều hành hoạt động của Tổng công ty Tổng giám đốc nắm quyền điều hành cao nhất trong Tổng công ty.
Bộ máy giúp việc của Tổng công ty bao gồm Phó Tổng giám đốc, Kế toán trưởng và các Ban chuyên môn nghiệp vụ Trong quá trình hoạt động, cơ cấu tổ chức này có thể được điều chỉnh để đáp ứng yêu cầu của hoạt động sản xuất kinh doanh.
Ban kiểm tra kiểm soát được thành lập theo quy định của Hội đồng thành viên
Tổng công ty để giúp việc cho Hội đồng thành viên
Ban Đầu tư Xây dựng và Kỹ thuật có nhiệm vụ nghiên cứu và phát triển các sản phẩm của Tổng công ty
Ban Kinh tế Đối ngoại chịu trách nhiệm tìm kiếm khách hàng và giới thiệu sản phẩm của Tổng công ty Các nhiệm vụ bao gồm chào giá, thỏa thuận điều khoản, ký kết hợp đồng, chăm sóc khách hàng và xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng.
Ban Xuất Nhập Khẩu Nông sản Thực phẩm có nhiệm vụ quản lý quy trình xuất và nhập khẩu hàng hóa của Tổng công ty
Ban Tài chính Kế toán có nhiệm vụ theo dõi và cân đối nguồn vốn của Tổng công ty, quản lý tài chính, thu chi, lưu trữ hồ sơ cho công ty và lập các báo cáo định kỳ về tình hình tài chính.
Ban Tổ chức Nhân sự đảm nhận vai trò quản lý toàn bộ nhân viên trong công ty, bao gồm việc tuyển dụng, đào tạo nghiệp vụ và thiết lập chế độ lương thưởng hợp lý.
Ban Kinh doanh và Sản xuất chế biến trực tiếp điều hành quản lý các hoạt động kho, sản xuất chế biến của công ty
Kho: Chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa ra vào kho
Xưởng chế biến: Phụ trách chế biến lương thực
Ban Kế hoạch và Quản lý đầu tư vốn xây dựng kế hoạch hoạt động đầu tư của Tổng công ty
Ban Pháp chế Thanh tra đóng vai trò quan trọng trong việc tư vấn và tham mưu kịp thời cho lãnh đạo Tổng công ty, nhằm quản lý và sử dụng hiệu quả thương hiệu của Tổng công ty.
Ban Tuyên giáo Thi đua có nhiệm vụ tham mưu và hỗ trợ công tác xây dựng Đảng trong các lĩnh vực chính trị, tư tưởng, tuyên truyền, lý luận chính trị, lịch sử Đảng, văn hóa, văn nghệ, thể dục và thể thao.
Trung Tâm Gạo Việt các đại lý phân phối các sản phẩm gạo của Tổng công ty
3.1.4 Nguồn nhân lực của công ty
Bảng 3.1 Cơ cấu lao động của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực miền Bắc theo trình độ chuyên môn (2018-2022) Đơn vị: Người
Số lượng lao động 328 100% 323 100% 322 100% 326 100% 334 100% Đại học và trên đại học 205 63% 200 62% 198 62% 203 62% 211 63%
Cao đẳng, trung cấp chuyên nghiệp 37 11% 35 11% 34 11% 35 11% 37 11%
Sơ cấp và công nhân kỹ thuật 43 13% 41 13% 40 12% 41 13% 45 13%
(Nguồn: Ban Tổ chức Nhân sự)
Theo Bảng 3.1, lao động có trình độ đại học và sau đại học chiếm khoảng 62%, trong khi lao động trung cấp chiếm 11% và lao động sơ cấp cùng chưa qua đào tạo chiếm khoảng 26% Trong 5 năm qua, Tổng công ty đã tái cơ cấu nguồn lao động, ưu tiên tuyển dụng những người có trình độ học vấn từ đại học trở lên Sự thay đổi này đã nâng cao hiệu quả làm việc của Tổng công ty, đặc biệt trong hợp tác với các đối tác nước ngoài, nơi yêu cầu kỹ năng tiếng Anh và kiến thức chuyên ngành vững vàng.
Biểu đồ 3.2 Cơ cấu nhân lực của công ty mẹ Tổng Công ty Lương thực miền Bắc theo độ tuổi năm 2022
(Nguồn: Ban Tổ chức Nhân sự)
Tuổi đời bình quân lao động của Công ty hiện nay là 37,5 năm, với thời gian công tác trung bình từ 17,5 đến 18 năm, trong khi đó, chỉ có 18% nhân viên dưới 30 tuổi Do đó, việc trẻ hoá đội ngũ lao động trở thành nhiệm vụ cần thiết của Tổng Công ty Sự trẻ hoá này không chỉ giúp rút ngắn thời gian xử lý công việc mà còn mang lại những đổi mới, đáp ứng kịp thời với phong cách làm việc của các đối tác nước ngoài.
Bảng 3.2 Tình hình tài sản của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực miền Bắc
Nguồn: Báo cáo tài chính của Tổng công ty giai đoạn 2018-2022
Cơ cấu tài sản của công ty cho thấy tỷ lệ phân bố giữa tài sản ngắn hạn và tài sản dài hạn duy trì ổn định qua các năm, với tài sản ngắn hạn chiếm khoảng 87% và tài sản dài hạn giữ tỷ lệ 14% trong cả năm 2018 và 2022.
Bảng 3.3 Tình hình cơ cấu vốn của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực miền
Bắc (2018-2022) Đơn vị: tỷ VNĐ
Vốn chủ sở hữu 6.687 53% 6.689 51% 6.757 53% 6.817 53% 6.894 55% Vốn vay 5.917 47% 6.425 49% 5.965 47% 6.157 47% 5.640 45% Tổng 12.604 100% 13.114 100% 12.722 100% 12.974 100% 12.534 100%
Từ năm 2018 đến 2022, tổng nguồn vốn của công ty duy trì ở mức ổn định, với cơ cấu nguồn vốn cho thấy tỷ lệ vốn vay luôn giữ dưới 50% trong suốt 5 năm.
Bảng 3.4 Tình hình cơ cấu nợ của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực miền Bắc
Nợ dài hạn 1.499 25% 1.041 16% 3.284 55% 1.380 22% 2.183 39% Tổng nợ 5.917 100% 6.425 100% 5.965 100% 6.157 100% 5.640 100%
Nguồn: Báo cáo tài chính của Tổng công ty giai đoạn 2018-2022
Khái quát chung về kinh doanh xuất khẩu của Tổng Công ty VINAFOOD1
3.2.1 Hoạt động kinh doanh của Tổng Công ty giai đoạn 2018-2022
3.2.1.1 Tình hình chung hoạt động sản xuất kinh doanh
Bảng 3.6 Bảng kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực Miền Bắc (2018-2022) Đơn vị: tỷ VNĐ
Nguồn: Báo cáo tài chính của Tổng công ty giai đoạn 2018-2022
Bảng 3.7 Tốc độ tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực miền Bắc (2018-2022) Đơn vị: tỷ VNĐ
% Biến đổi so với năm trước Lợi nhuận sau thuế
% Biến đổi so với năm trước
Nguồn: Báo cáo tài chính của Tổng công ty giai đoạn 2018-2022
Doanh thu thuần của công ty đã trải qua nhiều biến động trong giai đoạn 2018-2022 Năm 2018, doanh thu thuần tăng mạnh khoảng 46%, nhưng đã giảm đáng kể vào năm 2019 Sang năm 2020, doanh thu tăng trưởng nhẹ trở lại với mức 16,65% Tuy nhiên, năm 2021 ghi nhận sự sụt giảm âm 12,43%, trước khi công ty trở lại với tăng trưởng dương vào năm 2022 Sự phức tạp của dịch Covid-19 đã ảnh hưởng lớn đến tổng công ty, gây khó khăn cho nguồn cung và đầu ra, dẫn đến sự giảm sút đáng kể trong doanh thu thuần.
Trước dịch, lợi nhuận của công ty có xu hướng tăng nhẹ hàng năm Trong hai năm dịch bệnh, Tổng công ty đã phải chi tiêu nhiều hơn để duy trì hoạt động, đảm bảo ổn định giá gạo và an ninh lương thực trong nước giữa bối cảnh Covid-19 phức tạp Tuy nhiên, vào năm 2022, tình hình dịch bệnh đã có những chuyển biến tích cực và thương mại quốc tế cũng được cải thiện, dẫn đến sự tăng trưởng dương trong lợi nhuận sau thuế.
3.2.1.2 Hoạt động kinh doanh chính của Tổng công ty Lương thực miền Bắc
Bảng 3.8 Tình hình kinh doanh sản phẩm xuất khẩu chính của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực miền Bắc (2018-2022) Đơn vị: nghìn tấn
Nguồn: Ban kinh tế đối ngoại của Tổng công ty
Công ty chuyên kinh doanh các loại gạo, bao gồm gạo thơm, gạo trắng và nhiều loại gạo khác Hình thức kinh doanh chủ yếu của công ty là tham gia đấu thầu dự án và xuất khẩu sản phẩm cho các đối tác quốc tế.
Sản phẩm chủ chốt của Tổng công ty là gạo trắng, chiếm hơn 50% tổng khối lượng xuất khẩu Trong 5 năm qua, gạo thơm đã đóng góp từ 4% đến 33% tổng doanh thu Năm 2019, gạo trắng chiếm hơn 90% khối lượng xuất khẩu, nhưng đến năm 2021, tỷ lệ này giảm còn 76%, cho thấy sự tăng trưởng dần dần của các mặt hàng khác, đặc biệt là gạo thơm.
Bảng 3.9 Tình hình kinh doanh gạo của công ty mẹ Tổng công ty Lương thực
Nguồn: Ban kinh tế đối ngoại của Tổng công ty
Thị trường xuất khẩu nước ngoài đóng vai trò quan trọng, chiếm từ 60-80% doanh thu, trong khi thị trường nội địa chỉ chiếm 20% vào năm 2018 Tuy nhiên, trong những năm dịch Covid-19, tỷ lệ doanh thu thuần từ xuất khẩu đã giảm xuống còn khoảng 60% đến 75%.
3.2.2 Thực trạng xuất khẩu của Tổng Công ty giai đoạn 2018-2022
Tổng công ty Lương thực Miền Bắc chủ yếu tập trung vào hoạt động xuất khẩu gạo, với các thị trường chính bao gồm Cuba, Philippines, Singapore và Trung Quốc.
3.2.2.1 Các mặt hàng gạo xuất khẩu chính
Bảng 3.10 Tình hình kinh doanh các sản phẩm xuất khẩu chính của công ty mẹ
Tổng công ty Lương thực miền Bắc (2018 - 2022)
Gạo thơm 460 34% 24,8 4% 45,5 7% 102 17% 214,5 33% Gạo trắng 849 63% 570,4 92% 539,5 83% 456 76% 364 56% Gạo khác 35 3% 24,8 4% 65 10% 42 7% 71,5 11%
Nguồn: Ban kinh tế đối ngoại của Tổng công ty
Theo số liệu, gạo trắng chiếm tỷ trọng xuất khẩu lớn nhất của Tổng công ty, đạt 92%, trong khi gạo thơm đứng thứ hai với tỷ trọng 34%.
Cơ cấu xuất khẩu gạo đã trải qua những biến đổi đáng kể trong những năm qua Năm 2018, gạo thơm chiếm 34% tổng khối lượng xuất khẩu, nhưng vào năm 2019 và 2020, khối lượng xuất khẩu gạo thơm giảm mạnh, trong khi gạo trắng tăng lên, chiếm lần lượt 92% và 83% Tuy nhiên, từ đầu năm 2021, khối lượng xuất khẩu gạo trắng bắt đầu có xu hướng giảm dần.
3.2.2.2 Các thị trường xuất khẩu chính
Bảng 3.11 Tình hình các thị trường xuất khẩu của công ty mẹ Tổng công ty
Lương thực Miền Bắc giai đoạn 2018-2022 Đơn vị: nghìn tấn
Nguồn: Ban kinh tế đối ngoại của Tổng công ty
Thị trường Cuba là thị trường lớn nhất của Tổng công ty, với khối lượng xuất khẩu luôn chiếm trên 30% trong vòng 5 năm qua Năm 2019, Cuba chiếm tới 61,9% tổng khối lượng xuất khẩu gạo Trong hai năm đại dịch Covid-19, khối lượng gạo xuất khẩu sang Cuba vẫn duy trì ở mức 45,4% Điều này cho thấy, mặc dù gặp khó khăn trong thương mại quốc tế do đại dịch, thị trường Cuba vẫn là một thị trường ổn định của Tổng công ty nhờ mối liên hệ chính trị chặt chẽ giữa hai nước.
Thị trường Philippines là thị trường lớn thứ hai của Tổng công ty, đạt hơn 200 nghìn tấn gạo vào năm 2018 Tuy nhiên, trong giai đoạn 2019 – 2021, khối lượng gạo xuất khẩu sang thị trường này giảm mạnh xuống dưới 40 nghìn tấn Đến năm 2022, xuất khẩu gạo sang Philippines có sự cải thiện rõ rệt, đạt gần 98 nghìn tấn Sự đa dạng của các tầng lớp tại Philippines giúp việc tiếp cận thị trường này trở nên dễ dàng hơn cho các loại gạo của Tổng công ty.
Các thị trường Châu Phi, Malaysia và Trung Quốc là những điểm đến quan trọng của Tổng công ty, mặc dù lượng xuất khẩu hiện tại chưa lớn Sau đại dịch Covid-19, xuất khẩu gạo sang các thị trường này đã có dấu hiệu phục hồi Châu Phi nhập khẩu gạo để đảm bảo an ninh lương thực, trong khi Malaysia và Trung Quốc là những thị trường tiềm năng với sự đa dạng về tầng lớp tiêu dùng giống như Philippines Để tận dụng cơ hội này, Tổng công ty cần xây dựng các chiến lược cạnh tranh hiệu quả tại những thị trường đầy tiềm năng này.
Các thị trường khác, như Singapore và Hàn Quốc, là những thị trường không thường xuyên mà Tổng công ty cần chú trọng Để thành công tại những thị trường này, cần có chiến lược phù hợp nhằm nâng cao chất lượng gạo.
Khái quát về thị trường EU và các Quy định Hiệp định EVFTA
3.3.1 Thị trường các mặt hàng gạo của EU
3.3.1.1 Nhu cầu về gạo của thị trường EU
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), nhu cầu gạo tại Liên minh châu Âu (EU) đã tăng đều qua các năm, từ 3,12 triệu tấn trong niên vụ 2017/18 lên 3,45 triệu tấn trong niên vụ 2021/22 Sự gia tăng này chủ yếu do sự phổ biến của ẩm thực châu Á tại khu vực này.
Theo Cơ quan Thống kê châu Âu (Eurostat), trong giai đoạn từ năm 2015 -
2020, lượng gạo nhập khẩu của EU tăng trưởng bình quân 4,9%/năm, từ 2,95 triệu tấn trong năm 2015 lên 3,75 triệu tấn vào năm 2020 USDA báo cáo nhập khẩu gạo của
EU đã tăng lên mức kỷ lục 2 triệu tấn vào niên vụ 2021/2022 so với 1,63 triệu tấn của niên vụ 2017/2018.(Nguồn:https://trungtamwto.vn/file/21539/mat-hang-gao0955.pdf)
3.3.1.2 Kim ngạch nhập khẩu mặt hàng gạo của EU
Biểu đồ 3.3 Kim ngạch nhập khẩu gạo vào thị trường EU giai đoạn 2018-2022 Đơn vị: tỷ USD
Từ năm 2018 đến 2021, kim ngạch nhập khẩu gạo của EU đã tăng từ dưới 1 tỷ USD lên trên 1,55 tỷ USD Tuy nhiên, do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, kim ngạch nhập khẩu gạo giảm xuống khoảng 750 triệu USD vào năm 2020 và 2021 Sau khi tình hình dịch bệnh được cải thiện, kim ngạch nhập khẩu gạo đã tăng nhanh trở lại, đạt gần 2 tỷ USD vào cuối năm 2022 Về chủng loại nhập khẩu, EU chủ yếu nhập khẩu gạo đã xát toàn bộ hoặc sơ bộ (mã HS 100630), chiếm 47% tổng nhập khẩu; tiếp theo là gạo lứt (31%), tấm (18,6%) và thóc (3,5%).
Italia là nước cung ứng gạo lớn nhất cho EU trong giai đoạn 2015-2020, với khối lượng từ 467 đến 520 nghìn tấn, theo sau là Tây Ban Nha, Bỉ và Hà Lan Trong khi đó, Myanmar và Pakistan dẫn đầu về nguồn cung gạo ngoại khối cho thị trường EU năm 2020, với mức tăng trưởng bình quân hàng năm lần lượt đạt 29,7% và 22,5% trong giai đoạn 2015-2020 Các quốc gia châu Á khác trong top 10 nhà cung ứng gạo cho EU bao gồm Thái Lan, Campuchia, Ấn Độ và Việt Nam Đặc biệt, Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 530,7%/năm trong cùng giai đoạn.
3.3.1.3 Khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường EU của Việt Nam
Mặc dù sản xuất lúa gạo của Việt Nam đã đạt nhiều kết quả tích cực, nhưng quy mô sản xuất nhỏ lẻ và phân tán vẫn là một hạn chế lớn Điều này gây khó khăn trong việc đầu tư cơ sở hạ tầng và tổ chức liên kết sản xuất, cũng như dẫn đến hệ thống phân phối và tiêu thụ sản phẩm chưa chuyên nghiệp Công nghệ chế biến còn hạn chế và thiếu vắng sự tham gia của các doanh nghiệp lớn trong sản xuất và xuất khẩu Việc áp dụng truy xuất nguồn gốc cho từng hộ nông dân gặp khó khăn do chưa có nhiều mô hình sản xuất tập trung quy mô lớn Mặc dù sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP đang có xu hướng tăng, nhưng quy mô vẫn còn khiêm tốn, khiến doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc huy động hàng hóa đạt tiêu chuẩn cho các hợp đồng xuất khẩu.
Định hướng phát triển thị trường xuất khẩu gạo Việt Nam giai đoạn 2018 - 2022 và tầm nhìn đến 2030 tập trung vào việc tăng cường chọn tạo và phát triển giống lúa phù hợp với cơ cấu chủng loại gạo Đặc biệt, cần ưu tiên cho giống lúa thơm và đặc sản nhằm nâng cao giá trị xuất khẩu.
3.3.2 Quy định về xuất khẩu mặt hàng gạo vào thị trường EU
Các tiêu chuẩn của Liên minh châu Âu (EU) được thiết lập dựa trên tiêu chuẩn của Ủy ban Kinh tế Liên hợp quốc về châu Âu (UNECE) và Tiêu chuẩn Codex (Codex Alimentarius) Gạo nhập khẩu phải tuân thủ các tiêu chuẩn của thị trường chung để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Gạo, bao gồm cả gạo đặc sản, được phân loại thành ba loại chính: gạo hạt ngắn, gạo hạt trung bình và gạo hạt dài, dựa trên kích thước hạt và tỷ lệ chiều dài/chiều rộng Tiêu chuẩn chất lượng gạo liên quan đến mức tối đa tạp chất cho từng loại gạo xát, xay, gạo đồ đã xát và gạo đồ đã xay.
Quy định số 1308/20138 ngày 17 tháng 12 năm 2013, cập nhật năm 2020 của
EC đưa ra tiêu chuẩn cho gạo, cụ thể:
- Có chất lượng thị trường tốt, không có mùi;
- Chứa độ ẩm tối đa 13%;
Sản lượng gạo xát nguyên hạt đạt 63% trọng lượng, với tỷ lệ hạt lép chỉ 3% Tỷ lệ phần trăm trọng lượng của gạo xay không đạt chất lượng được quy định trong bảng dưới đây.
Bảng 3.12: Tỷ lệ phần trăm trọng lượng của gạo xay không có chất lượng
Hạt bạc phấn mã CN 9 1006 10 27 và
Hạt bạc phấn thuộc mã CN khác ngoài hai mã trên
Nguồn: Website trungtamwto.vn Kiểm soát hàm lượng asen trong gạo
Theo Quy định 2015/100622 ngày 25 tháng 06 năm 2015, hàm lượng asen trong gạo được quy định như sau: gạo đã xay chưa đồ (gạo trắng) không vượt quá 0,20 mg/kg; gạo đồ và gạo đã xát (gạo nâu) tối đa 0,25 mg/kg; gạo dành cho sản xuất thực phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ không quá 0,10 mg/kg; và bánh gạo, bánh tráng, bánh quy gạo, và bánh gạo có hàm lượng asen tối đa là 0,30 mg/kg.
Bao bì và đóng gói
Bao bì gạo đa dạng với kích cỡ lên đến 50 kg, trong đó bao 25 kg và 10 kg là phổ biến nhất cho gạo đặc sản và dịch vụ ăn uống Gạo đóng gói sẵn cho người tiêu dùng thường có trọng lượng tối đa 1 hoặc 2 kg.
Bao tải nhựa dệt từ PP hoặc HDPE là lựa chọn tiết kiệm, có lớp PE bảo vệ tốt trong môi trường ẩm ướt Trong khi đó, bao tải giấy nhiều lớp thường được sử dụng cho gạo hữu cơ, đôi khi có lớp lót PE bên trong để chống ẩm hiệu quả.
Nếu muốn sử dụng các hình thức đóng gói khác, cần tuân thủ luật của EU về vật liệu tiếp xúc với thực phẩm
Gạo phải được giữ khô, mát và thông gió tốt trong quá trình bảo quản, bốc xếp và vận chuyển
Kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (MRL)
Giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tối đa (MRL) là một yêu cầu thiết yếu cho thực phẩm, bao gồm cả gạo, nhằm đảm bảo khả năng xuất khẩu vào thị trường EU.
Năm 2017, EU đã giảm giới hạn dư lượng Tricyclazole trong gạo nhập khẩu từ 1 mg/kg xuống chỉ còn 0,01 mg/kg Sự thay đổi này yêu cầu các nhà sản xuất lúa cần phải hạn chế hoặc tránh hoàn toàn việc sử dụng Tricyclazole trong quá trình trồng lúa.
Quy định EC số 396/2005, cập nhật năm 2021, quy định mức dư lượng tối đa của thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm Tất cả sản phẩm thực phẩm sẽ bị loại khỏi thị trường châu Âu nếu chứa thuốc bảo vệ thực vật bất hợp pháp hoặc có dư lượng vượt quá giới hạn cho phép theo quy định này.
Quy định (EU) 2021/111018, ban hành ngày 06/07/2021, đã sửa đổi Phụ lục II và III của Quy định (EC) số 396/2005 liên quan đến mức dư lượng tối đa cho các chất ametoctradin, bixafen, fenazaquin, spinetoram, tefluthrin và thiencarbazone-methyl trong một số sản phẩm thực phẩm, bao gồm gạo Sự sửa đổi này sẽ có hiệu lực từ ngày 27/01/2022.
Thực trạng thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm gạo của Tổng Công ty
Tình hình xuất khẩu mặt hàng gạo sang thị trường EU của Tổng công ty VINAFOOD1:
Ba Lan, Hà Lan và Đức là những thị trường xuất khẩu gạo chính trong EU của Tổng công ty, với các sản phẩm như gạo lứt và gạo hữu cơ Tuy nhiên, khối lượng xuất khẩu sang EU vẫn thấp hơn so với các thị trường châu Á khác Theo số liệu từ phòng kế toán, khối lượng xuất khẩu gạo sang thị trường EU năm 2020 đạt 4,9 nghìn tấn, và tăng lên 6,5 nghìn tấn vào năm 2022, chiếm khoảng 1% tổng khối lượng xuất khẩu gạo của Tổng công ty.
Thị trường EU đang cho thấy tiềm năng lớn, vì vậy Tổng công ty đã tích cực nghiên cứu và nâng cao chất lượng sản phẩm để quảng bá hiệu quả hơn Những nỗ lực này đang góp phần thúc đẩy xuất khẩu và mang lại những dấu hiệu tích cực cho sự phát triển tại thị trường này.
3.4.1 Thực trạng về mở rộng quy mô sản xuất và kim ngạch xuất khẩu của Tổng Công ty VINAFOOD1 sang thị trường EU
Mục tiêu chính của doanh nghiệp khi áp dụng các biện pháp thúc đẩy xuất khẩu là tăng sản lượng và kim ngạch xuất khẩu nhằm nâng cao doanh thu và lợi nhuận Tổng công ty VINAFOOD1 đang nỗ lực mạnh mẽ để mở rộng xuất khẩu mặt hàng gạo sang thị trường EU.
Bảng 3.13 Khối lượng xuất khẩu mặt hàng gạo của Tổng công ty lương thực Miền Bắc VINAFOOD1 sang thị trường EU giai đoạn 2018-2022 Đơn vị: nghìn tấn
Gạo thơm 3,3 60% 3,591 63% 3,185 65% 2,97 66% 4,355 67% Gạo lứt 0,99 18% 1,083 19% 0,98 20% 0,855 19% 1,235 19% Gạo trắng 0,715 13% 0,627 11% 0,49 10% 0,405 9% 0,39 6%
Nguồn: Ban kinh tế đối ngoại Tổng công ty VINAFOOD1
Bảng 3.14 Tốc độ tăng trưởng khối lượng xuất khẩu mặt hàng gạo của Tổng công ty lương thực Miền Bắc VINAFOOD1 sang thị trường EU giai đoạn 2018-2022
Gạo thơm Gạo lứt Gạo trắng
Gạo giống Nhật Gạo nếp Tổng
Nguồn: Ban kinh tế đối ngoại Tổng công ty VINAFOOD1
Từ năm 2018 đến 2022, gạo thơm là mặt hàng xuất khẩu chủ yếu sang thị trường EU, với khối lượng tăng đều từ 3,3 nghìn tấn năm 2018 lên 4,355 nghìn tấn năm 2022 Mặc dù năm 2020 và 2021, khối lượng xuất khẩu giảm xuống còn khoảng 3 nghìn tấn do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, gạo thơm vẫn được ưa chuộng hơn gạo trắng nhờ chất lượng và hương thơm đặc trưng Sau khi đại dịch được kiểm soát, xuất khẩu gạo thơm đã phục hồi trở lại mức 4,355 nghìn tấn, khẳng định vị thế của gạo thơm trong tổng khối lượng xuất khẩu sang EU.
Khối lượng xuất khẩu gạo nứt sang EU ổn định ở khoảng 1.000 tấn mỗi năm, trở thành mặt hàng được ưa chuộng tại khu vực Bắc Âu nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
Gạo trắng đã chứng kiến sự giảm sút trong khối lượng xuất khẩu sang thị trường EU, từ 0,715 nghìn tấn vào năm 2018 xuống còn 0,39 nghìn tấn vào năm 2022 Nguyên nhân chính cho sự giảm này là do người tiêu dùng EU ưa chuộng các loại gạo chất lượng cao và không quá quan tâm đến sự chênh lệch giá giữa các sản phẩm gạo.
Gạo giống Nhật và Gạo nếp duy trì ổn định với sản lượng lần lượt là 0,3 nghìn tấn và 0,171 nghìn tấn Tuy nhiên, vào năm 2021, khối lượng xuất khẩu của hai loại gạo này giảm đáng kể do ảnh hưởng của dịch Covid-19 Gạo nếp, thường được nhập khẩu nhiều bởi thị trường EU, cũng bị tác động từ cuối năm 2020 Hai giống gạo này chủ yếu được tiêu thụ bởi cộng đồng người gốc Đông Á, bao gồm Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam và Hàn Quốc.
Quốc ở các nước trong EU để làm các món ăn truyền thống nên không được nhập nhiều như những mặt hàng khác
Bảng 3.15 Kim ngạch xuất khẩu mặt hàng gạo của Tổng công ty lương thực Miền Bắc VINAFOOD1 sang thị trường EU giai đoạn 2018-2022 Đơn vị: nghìn đô
Nguồn: Ban kinh tế đối ngoại Tổng công ty VINAFOOD1
Bảng 3.16 Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng gạo của Tổng công ty lương thực Miền Bắc VINAFOOD1 sang thị trường EU giai đoạn 2018-2022
Gạo thơm Gạo lứt Gạo trắng
Gạo giống Nhật Gạo nếp Tổng
Nguồn: Tính toán cá nhân dựa trên số liệu đã thu thập
Gạo thơm là loại gạo được ưa chuộng nhất trong số các loại gạo xuất khẩu sang thị trường EU, đạt kim ngạch 6.968.000 USD vào năm 2022, chiếm 67% tổng giá trị xuất khẩu gạo sang EU Mặc dù giá trị xuất khẩu gạo thơm đã tăng 8,82% vào năm sau, nhưng đã giảm từ năm 2020 đến hết năm 2021 do ảnh hưởng của Covid-19, chỉ ghi nhận 4.752.000 USD vào cuối năm 2021 Tuy nhiên, sự phục hồi của chuỗi cung ứng toàn cầu vào năm 2022 đã giúp kim ngạch xuất khẩu gạo thơm phục hồi gần 7.000.000 USD, cao hơn mức trước dịch Điều này cho thấy sự hấp dẫn của gạo thơm đối với người tiêu dùng và các đối tác phân phối nước ngoài, đồng thời khẳng định tầm quan trọng của sản phẩm này trong chiến lược thâm nhập thị trường EU trong tương lai.
Trong cơ cấu kim ngạch xuất khẩu của Tổng công ty, gạo lứt và gạo trắng đứng thứ hai và thứ ba, chiếm khoảng 19% và 6% giá trị xuất khẩu Năm 2018, kim ngạch xuất khẩu gạo lứt đạt khoảng 495.000 USD, trong khi gạo trắng đạt 429.000 USD Hai loại gạo này tiếp tục ghi nhận sự tăng trưởng trong kim ngạch xuất khẩu trong những năm tiếp theo.
Năm 2019, gạo lứt ghi nhận mức tăng trưởng đột biến 250%, trong khi gạo trắng chỉ tăng khoảng 134%, nhưng sau đó cả hai loại gạo đều chịu ảnh hưởng tiêu cực từ dịch Covid-19 Sau dịch, giá trị xuất khẩu gạo lứt nhanh chóng phục hồi gần 2.000.000 USD, trong khi gạo trắng giảm xuống còn 624.000 USD Sự thay đổi này phản ánh xu hướng tiêu dùng của người dân EU, khi họ ngày càng ưa chuộng gạo lứt hơn và giảm nhu cầu với gạo trắng Điều này có thể hiểu được, vì gạo lứt rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt trong việc giảm cân, trong khi gạo trắng thường chỉ được coi là một lựa chọn thay thế cho các loại thực phẩm khác tại EU.
Gạo giống Nhật và gạo nếp đang ngày càng được ưa chuộng tại thị trường EU, với kim ngạch xuất khẩu đạt 364.800 USD và 273.600 USD vào năm 2019 Mặc dù có sự sụt giảm vào năm 2020 và 2021 do ảnh hưởng của dịch Covid-19, kim ngạch đã phục hồi lên mức 520.000 USD và 312.000 USD vào năm 2022 Tuy nhiên, hai sản phẩm này chỉ chiếm 5% và 3% tổng kim ngạch xuất khẩu gạo của Tổng công ty, cho thấy chúng chưa phải là những sản phẩm chủ đạo trong xuất khẩu sang thị trường này.
3.4.2 Thực trạng về mở rộng thị trường xuất khẩu của Tổng Công ty VINAFOOD1 sang thị trường EU, theo hiệp định EVFTA
Tổng công ty đang mở rộng quy mô hoạt động ra thị trường quốc tế, đặc biệt là tại châu Âu, thông qua việc đầu tư tài chính, nhân sự và thời gian để nghiên cứu thị trường Mục tiêu là tìm kiếm thêm đối tác, chủ yếu là các công ty con và doanh nghiệp vừa và nhỏ, tập trung ở các tỉnh thành.
Bảng 3.17 Sản lượng xuất khẩu mặt hàng gạo đến một số nước trong thị trường EU Đơn vị: tấn
Nguồn: phòng Kinh tế đối ngoại Tổng công t y VINAFOOD1
Biểu đồ 3.5 Cơ cấu khối lượng xuất khẩu gạo đến một số nước trong thị trường
Nguồn: phòng Kinh tế đối ngoại Tổng công ty VINAFOOD1
Trong 5 năm tới, khối lượng xuất khẩu gạo sang các nước EU dự kiến sẽ tăng mạnh từ 5.500 tấn lên 6.500 tấn Ba nước chiếm tỷ trọng lớn nhất trong xuất khẩu gạo là Ba Lan (16,5%), Hà Lan (14,3%) và Đức (13%) vào năm 2022.
Ba Lan là thị trường xuất khẩu gạo lớn nhất của Tổng công ty, với trung bình khoảng 900 tấn gạo mỗi năm, đạt 1072,5 tấn vào năm 2022, cho thấy sự ổn định và quan trọng của thị trường này trong EU Hà Lan cũng là một thị trường đáng chú ý, với khối lượng gạo xuất khẩu trung bình khoảng 775 tấn và có dấu hiệu tăng trưởng sau đại dịch Covid-19 Đức, với cộng đồng người gốc Á đông đảo, tạo ra nhu cầu lớn cho sản phẩm gạo, với khối lượng xuất khẩu trung bình khoảng 700 tấn, đạt 845 tấn vào năm 2022, cho thấy tiềm năng khai thác còn lớn cho Tổng công ty tại thị trường này.
Tổng công ty đang mở rộng thị trường sang các quốc gia tiềm năng như Anh, Pháp, Ý và CH Séc, nơi có cộng đồng Châu Á tiêu thụ gạo lớn Hiện tại, Ý là thị trường mà Tổng công ty đang thâm nhập hiệu quả với khối lượng xuất khẩu gạo trung bình khoảng 700 tấn Đồng thời, CH Séc cũng là một đối tác quan trọng, với lượng gạo nhập khẩu chiếm 7,2% tổng khối lượng xuất khẩu của Tổng công ty vào năm 2022.
Các nhân tố ảnh hưởng đến thúc đẩy xuất khẩu của Tổng công ty Lương thực Miền Bắc VINAFOOD1
3.5.1 Các yếu tố kinh tế
Mục tiêu và chiến lược phát triển kinh tế
Việt Nam và EU đã thiết lập mối quan hệ hợp tác chặt chẽ trong các vấn đề khu vực và toàn cầu, đặc biệt thông qua các tổ chức quốc tế và diễn đàn đa phương như WTO, ASEM và LHQ Các hiệp định quan trọng như EVFTA, EVIPA, và Hiệp định dệt may năm 1992 đã thúc đẩy quan hệ thương mại và đầu tư giữa hai bên Sự hình thành các khối liên kết kinh tế này không chỉ tăng cường hoạt động buôn bán mà còn giúp giảm tỷ lệ mậu dịch giữa các nước không phải thành viên.
Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – Liên minh Châu Âu (EVFTA) chính thức có hiệu lực từ ngày 01/08/2020, nhằm tháo gỡ khó khăn cho xuất khẩu của Việt Nam và thúc đẩy thương mại song phương với Liên minh Châu Âu Hiệp định này sẽ mang lại lợi ích cho các doanh nghiệp xuất khẩu, đặc biệt là trong lĩnh vực gạo, khi được hưởng những ưu đãi về thuế quan khi thâm nhập vào thị trường Châu Âu.
Tỷ giá hối đoái của Đồng Euro được xem là một trong những đồng tiền mạnh và ổn định nhất trên thị trường ngoại hối toàn cầu Việc thu hút đồng Euro không chỉ mang lại nguồn ngoại tệ dồi dào cho đất nước mà còn củng cố thêm sức mạnh tài chính cho Tổng công ty có hoạt động quốc tế tại nhiều quốc gia.
Kinh tế của liên minh EU và thu nhập bình quân đầu người
Các nước trong Liên minh Châu Âu (EU) thường sở hữu nền kinh tế mạnh với cấu trúc chủ yếu dựa vào ngành công nghiệp và sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao Tuy nhiên, họ ít tập trung vào việc canh tác hiệu quả các loại lương thực như lúa gạo Điều này tạo cơ hội cho các nước có lợi thế trong sản xuất gạo xuất khẩu sang thị trường tiềm năng này Hơn nữa, thu nhập của người tiêu dùng tại EU tương đối cao, khiến họ sẵn sàng chi tiêu lớn cho các sản phẩm chất lượng và phù hợp với sở thích của mình.
3.5.2 Các yếu tố xã hội
Người tiêu dùng Châu Âu ngày càng chú trọng đến chế độ dinh dưỡng, thường lựa chọn gạo hữu cơ có hàm lượng dinh dưỡng cao, như gạo lứt, để tốt cho sức khỏe Họ cũng ưu tiên gạo chất lượng cao, ổn định và an toàn, không quá quan tâm đến sự chênh lệch giá cả Do đó, nhu cầu về sản phẩm gạo đáp ứng các tiêu chí này đang gia tăng trong thị trường khó tính như EU.
3.5.3 Các nhân tố thuộc về doanh nghiệp
Tiềm năng của doanh nghiệp
Tổng công ty sở hữu lợi thế vượt trội trong lĩnh vực xuất nhập khẩu nhờ hơn hàng chục năm kinh nghiệm cung cấp lương thực cho các đối tác quốc tế Đội ngũ nhân sự nhiệt huyết, được đào tạo chuyên nghiệp, luôn chú trọng vào việc phục vụ đối tác, từ đó thúc đẩy xuất khẩu sang các thị trường toàn cầu và góp phần vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Tổng công ty có uy tín lớn trên thị trường quốc tế, thiết lập nhiều mối quan hệ với các nhà vận chuyển, thương mại và phân phối nông sản toàn cầu, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho việc thâm nhập vào các thị trường mới.
Sức mạnh về tài chính
Tổng công ty VINAFOOD1, với nguồn vốn đầu tư lớn từ nhà nước và quy mô kinh doanh rộng lớn trên thị trường lúa gạo toàn cầu, sở hữu tiềm lực tài chính mạnh mẽ Điều này giúp công ty thu mua lúa gạo một cách hiệu quả, đáp ứng nhanh chóng các đơn hàng quốc tế và duy trì lượng hàng tồn kho cần thiết để phục vụ các đơn hàng mới.
Khả năng tài chính mạnh mẽ giúp công ty đứng vững trước biến động thị trường và tạo cơ sở để cạnh tranh thành công trên thị trường quốc tế Điều này cho phép công ty nhanh chóng đầu tư vào trang thiết bị kỹ thuật cần thiết để đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, đặc biệt là tại các thị trường khó tính như EU Hơn nữa, sức mạnh tài chính lớn cũng giúp công ty cạnh tranh về giá với các đối thủ khác.
Để đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường và đối tác về hương vị và độ an toàn thực phẩm, Tổng công ty đã đầu tư trang thiết bị chất lượng cao cho việc xử lý lúa gạo, bao gồm máy xay xát và máy sấy gạo Công ty cam kết tuân thủ quy trình sản xuất lúa gạo an toàn, kiểm soát hàm lượng thuốc trừ sâu và các hóa chất nguy hiểm Ngoài ra, Tổng công ty cũng nâng cấp công nghệ lưu trữ gạo trong kho với hệ thống kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ, cùng hệ thống cảnh báo để quản lý rủi ro thời tiết, nhằm duy trì chất lượng gạo lâu dài và đáp ứng các đơn hàng chất lượng cao.
Sản phẩm của doanh nghiệp
Tổng công ty phải đặt hàng các đối tác cung cấp trong nước những giống lúa ưu
ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU SẢN PHẨM TỪ GẠO SANG THỊ TRƯỜNG EU CỦA TỔNG CÔNG TY
Mục tiêu và phương hướng phát triển của Tổng Công ty VINAFOOD1 trong thời gian tới
4.1.1 Cơ hội và thách thức xuất khẩu sản phẩm từ gạo trong khuôn khổ Hiệp định EVFTA
Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - Liên hiệp châu Âu (EVFTA) có hiệu lực từ ngày 1-8-2020 đã mở ra cơ hội mới cho xuất khẩu gạo Việt Nam, nhưng cũng đặt ra nhiều thách thức về chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc và các vấn đề liên quan đến lao động, môi trường và phát triển bền vững Điều này yêu cầu ngành nông nghiệp Việt Nam phải đẩy mạnh tái cơ cấu để tận dụng lợi thế từ EVFTA và tham gia hiệu quả hơn vào các chuỗi cung ứng toàn cầu.
Trong bối cảnh ngành gạo Việt Nam đang đối mặt với sự bão hòa ở các thị trường truyền thống, việc mở cửa thị trường châu Âu đã tạo ra cơ hội mới cho xuất khẩu gạo, đặc biệt là đối với Tổng công ty VINAFOOD1 Sự gia tăng đáng kể trong xu hướng tiêu dùng gạo ở EU là một yếu tố tích cực, mang lại kỳ vọng cho sự phát triển của ngành hàng này.
Tận dụng ưu đãi hạn ngạch nhập khẩu gạo từ EU, Việt Nam có cơ hội nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường này EU đã cấp hạn ngạch thuế quan 80.000 tấn gạo mỗi năm, bao gồm 30.000 tấn gạo xay xát, 20.000 tấn gạo chưa xay xát và 30.000 tấn gạo thơm Đặc biệt, EU cam kết tự do hóa hoàn toàn đối với gạo tấm, cho phép Việt Nam xuất khẩu khoảng 100.000 tấn gạo vào EU hàng năm Với mức thuế nhập khẩu 0%, Việt Nam sẽ thấy sự gia tăng đáng kể về lượng và kim ngạch xuất khẩu Theo Bộ Công Thương, tốc độ tăng trưởng xuất khẩu gạo vào thị trường EU dự kiến sẽ tăng thêm 65% vào năm 2025.
Với hạn ngạch xuất khẩu và thuế nhập khẩu 0%, gạo Việt Nam gia tăng khả năng cạnh tranh so với gạo Thái Lan, Ấn Độ và Campuchia trên thị trường nội địa Giá cả gạo Việt Nam càng trở nên hấp dẫn hơn nhờ vào ưu đãi thuế nhập khẩu Do đó, Việt Nam có lý do để tin rằng gạo Việt có thể cạnh tranh với các đối thủ lớn và chinh phục được thị trường người tiêu dùng EU.
Cơ hội phục hồi xuất khẩu gạo của Việt Nam đang hiện hữu, đặc biệt sau 5 năm giảm sút về lượng và kim ngạch so với giai đoạn 2010 - 2012 Việt Nam đã mất vị trí dẫn đầu trong xuất khẩu gạo vào tay Thái Lan và Ấn Độ Việc tăng cường xuất khẩu vào thị trường EU không chỉ giúp nâng cao uy tín mà còn mở ra cơ hội gia tăng xuất khẩu sang nhiều thị trường khác Tổng thể, điều này có thể dẫn đến sự gia tăng đáng kể khối lượng xuất khẩu gạo của cả nước Đây là thời điểm quan trọng để Việt Nam phục hồi ngành xuất khẩu gạo và có cơ hội lớn để vượt qua Thái Lan và Ấn Độ, giành lại vị trí xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới.
Nâng cao hình ảnh và thương hiệu gạo Việt Nam trên thị trường quốc tế là cơ hội để Việt Nam cải thiện chất lượng và xây dựng thương hiệu gạo, điều mà nhiều năm qua vẫn chưa thành công Việc tham gia vào các thị trường khó tính như EU không chỉ giúp quảng bá thương hiệu gạo Việt mà còn tạo danh tiếng trên thị trường gạo toàn cầu Mặc dù lượng hạn ngạch ưu đãi không lớn, nhưng thành công trong việc chinh phục thị trường khắt khe sẽ giúp gạo Việt Nam không còn bị định vị ở phân khúc giá rẻ và chất lượng thấp, mà sẽ được biết đến như những sản phẩm gạo cao cấp, tạo dựng hình ảnh và thương hiệu vững mạnh trong mắt bạn bè quốc tế.
Mặc dù có cơ hội lớn, việc đưa gạo Việt Nam, đặc biệt là sản phẩm của Tổng công ty VINAFOOD1, vào thị trường EU gặp nhiều thách thức EU yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm cao, bảo vệ môi trường và uy tín doanh nghiệp Hơn nữa, thị trường này hiện đang ưa chuộng gạo từ Thái Lan, Campuchia và Ấn Độ.
Khả năng đáp ứng yêu cầu về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc theo quy định của EU là một thách thức lớn cho nông sản Việt Nam EU có những quy định rất nghiêm ngặt, trong khi người nông dân Việt Nam thường tập trung vào nâng cao năng suất mà không chú trọng đến chất lượng Việc sử dụng quá nhiều phân bón và thuốc trừ sâu đã dẫn đến sản lượng cao nhưng chất lượng thấp Chất lượng gạo đạt tiêu chuẩn cao rất hiếm, chủ yếu đến từ những vùng canh tác có sự hợp tác giữa doanh nghiệp và nông dân, nơi doanh nghiệp cung cấp giống, phân bón và kỹ thuật canh tác Để xuất khẩu thành công vào thị trường EU, cần thay đổi tư duy canh tác của nông dân và nâng cao chất lượng gạo để vượt qua các khâu kiểm nghiệm khắt khe về an toàn thực phẩm và dư lượng hóa chất Nếu không đảm bảo chất lượng, sản phẩm có thể bị trả lại ngay cả khi đã qua cửa khẩu Hải quan Việt Nam.
Vấn đề truy xuất nguồn gốc gạo đang gặp khó khăn do tình trạng thu mua không tập trung từ nông dân, khiến việc xác định nguồn gốc trở nên khó khăn và không thể thực hiện chứng nhận xuất xứ, ảnh hưởng đến khả năng xuất khẩu Để giải quyết thách thức này, VINAFOOD1 cần hoàn thiện chuỗi cung ứng xuất khẩu, đảm bảo nguồn thu mua đầu vào chất lượng thông qua việc hợp tác với nông dân để hình thành các hợp tác xã Tuy nhiên, điều này đòi hỏi sự đầu tư lớn về vốn và kỹ thuật từ phía người dân, dẫn đến việc ít doanh nghiệp có khả năng theo đuổi hướng đi này.
Gạo Việt Nam đang đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ gạo Thái Lan, Ấn Độ và Campuchia Dù gạo Campuchia hiện không còn được ưu đãi thuế nhập khẩu vào EU, nhưng trong những năm gần đây, nước này đã chiếm lĩnh thị trường EU nhờ chất lượng gạo cao cấp và thương hiệu mạnh Gạo Thái Lan đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng EU, trong khi gạo Việt Nam vẫn đang trong quá trình xây dựng thương hiệu Điều này tạo ra thách thức lớn cho gạo Việt Nam trong việc tăng cường xuất khẩu vào thị trường EU, đặc biệt là trong việc cạnh tranh với các thương hiệu lớn như gạo Thái và gạo Ấn Độ để giành thị phần tiêu dùng.
Xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng gạo Việt Nam là một thách thức lớn trong việc chiếm lĩnh thị trường toàn cầu Hiện nay, gạo Việt Nam vẫn chưa có chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng quốc tế, đặc biệt là tại EU, nơi mà người tiêu dùng ưa chuộng các loại gạo thơm cao cấp từ châu Á Mặc dù gạo thơm không phải là thế mạnh xuất khẩu của Việt Nam, nhưng việc nghiên cứu và phát triển các loại gạo đặc sản chất lượng cao là cần thiết Để gạo Việt Nam có thể cạnh tranh, việc xây dựng thương hiệu mạnh mẽ là vô cùng quan trọng, tương tự như cách mà gạo ST25 đã tạo dựng được danh tiếng Thách thức lớn nhất là làm cho người tiêu dùng nhớ đến gạo Việt Nam như cách mà họ nhớ đến gạo Hom Mali của Thái Lan.
4.1.2 Định hướng thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng từ gạo của Tổng Công ty VINAFOOD1 sang thị trường EU
Công ty đang mở rộng quy mô sản xuất và tiêu thụ nhằm gia tăng giá trị thương mại, đặc biệt tại các thị trường trọng điểm Mục tiêu là thâm nhập sâu vào các thị trường truyền thống, đồng thời mở rộng và ổn định thị phần tại EU, Hàn Quốc, Mỹ trong 5 năm tới Tổng công ty đặt ra chỉ tiêu tăng trưởng doanh thu bình quân khoảng 5% tại thị trường EU, tận dụng lợi thế từ Hiệp định EVFTA, và mở rộng khai thác thị trường Châu Á với mức tăng trưởng 5%.
Để nâng cao khả năng cạnh tranh trong xuất khẩu lúa gạo vào thị trường EU, cần đa dạng hóa mặt hàng sản xuất, bao gồm các chủng loại gạo, phẩm chất giống lúa và người sản xuất Việc đa dạng hóa này phải dựa trên nhu cầu của thị trường, đồng thời xem xét các biến động của thị trường quốc tế để tạo ra những sản phẩm phù hợp và đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
Chuyển đổi cơ cấu mặt hàng xuất khẩu để phù hợp với xu hướng thị trường là cần thiết nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng Tăng cường tỷ trọng các mặt hàng có khả năng sinh lời cao trong danh mục cung ứng sẽ giúp nâng cao hiệu quả xuất khẩu Đặc biệt, cần đẩy mạnh sản xuất gạo cao cấp cho các thị trường khó tính như EU, đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn theo quy định của EVFTA.
Để nâng cao hiệu quả xuất khẩu, doanh nghiệp cần tăng cường sử dụng nguồn nhân lực bằng cách gia tăng mức lợi nhuận trên mỗi nhân viên kinh doanh Điều này có thể đạt được thông qua việc tuyển chọn nhân viên kinh doanh phù hợp với thị trường EU trong ban kinh tế đối ngoại Bên cạnh đó, việc cải thiện hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh cũng rất quan trọng, cụ thể là nâng cao tỷ lệ lợi nhuận trên vốn.
- Chú trọng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của thị trường
EU EU là thị trường khó tính nên cần phải đảm bảo các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm từ gạo của Tổng Công ty
4.2.1 Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và mở rộng thị trường xuất khẩu
Nghiên cứu thị trường là quá trình thu thập, xử lý và phân tích thông tin về thị trường, giúp Tổng công ty đưa ra quyết định và kế hoạch mở rộng Tổng công ty cần nắm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến kinh doanh như môi trường kinh tế, chính trị - pháp luật và văn hóa - xã hội Việc hiểu rõ nhu cầu thị trường, giá cả, chất lượng sản phẩm và đối thủ cạnh tranh là rất quan trọng để đánh giá môi trường kinh doanh Để đạt hiệu quả trong nghiên cứu thị trường, Tổng công ty cần đầu tư mạnh mẽ vào vốn, nguồn nhân lực và thời gian, đồng thời tuyển dụng nhân viên am hiểu thị trường EU và tổ chức các chuyến khảo sát thực tế hàng năm Công ty cũng cần cập nhật thường xuyên các văn bản pháp luật mới và thông tin về các hiệp định thương mại như EVFTA, cùng với việc thu thập thông tin từ các nguồn chính thống Cuối cùng, việc lập bộ phận marketing chuyên nghiệp với nhân viên năng động và có trách nhiệm là cần thiết để thúc đẩy hoạt động xuất khẩu.
4.2.2 Tăng cường hoạt động xúc tiến quảng bá, giới thiệu sản phẩm sang thị trường EU Để thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm gạo ra thị trường EU, Tổng công ty cần thay đổi phương pháp tiếp cận khách hàng bằng cách tăng cường hoạt động xúc tiến quảng bá, giới thiệu sản phẩm sang thị trường EU:
Tham gia tích cực các hội chợ triển lãm và cuộc đấu thầu trong và ngoài nước mang lại nhiều cơ hội quý giá Đây là dịp lý tưởng để giới thiệu sản phẩm đến khách hàng, nắm bắt nhu cầu thị trường và tìm kiếm đối tác hợp tác kinh doanh Ngoài ra, việc tham gia các sự kiện này còn giúp doanh nghiệp học hỏi kinh nghiệm và nâng cao trình độ nghiệp vụ trong lĩnh vực kinh doanh.
- Xúc tiến mở rộng các văn phòng đại diện ở thị trường các nước thuộc khối
EU đang nỗ lực tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả hơn, nhằm xây dựng niềm tin và uy tín Đồng thời, EU cũng thu thập thông tin quan trọng từ các quốc gia sở tại để cải thiện dịch vụ và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Nâng cấp trang web của Tổng công ty nhằm hỗ trợ các phiên bản tiếng nước ngoài, đặc biệt là tiếng Anh, để phục vụ người sử dụng tốt hơn Đồng thời, quảng bá tên tuổi và sản phẩm gạo của Tổng công ty thông qua các kênh truyền hình, báo chí và các phương tiện truyền thông khác.
Tham gia tài trợ và ủng hộ các chương trình từ thiện, xã hội, cũng như các hoạt động thể thao không chỉ giúp quảng bá hình ảnh của Tổng công ty mà còn giới thiệu sản phẩm đến khách hàng một cách hiệu quả.
4.2.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm và đa dạng hóa sản phẩm
Nâng cao chất lượng hàng hóa xuất khẩu là yếu tố quyết định khả năng duy trì hoạt động xuất khẩu của Tổng công ty VINAFOOD1 Do đó, VINAFOOD1 cần tập trung vào việc cải thiện chất lượng sản phẩm để đáp ứng yêu cầu của Hiệp định EVFTA, từ đó tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Để giảm chi phí sản xuất, cần thường xuyên nghiên cứu và tìm kiếm nhà cung cấp nguyên liệu tốt hơn Đa dạng hóa nguồn nguyên liệu không chỉ giúp giảm thiểu sự phụ thuộc mà còn mở rộng danh mục sản phẩm, từ đó tăng cường tính cạnh tranh trên thị trường.
Để tối ưu hóa hiệu suất của máy móc, Tổng công ty cần đầu tư vào việc đổi mới công nghệ và trang thiết bị quan trọng Việc trang bị những thiết bị hiện đại và tiên tiến là cần thiết để nâng cao hiệu quả hoạt động và đảm bảo sự cạnh tranh trên thị trường.
Tiếp tục khai thác và đầu tư nghiên cứu, sửa chữa các thiết bị còn sử dụng được để tránh lãng phí Đầu tư vào trang thiết bị hiện đại và chất lượng sẽ nâng cao độ ổn định trong chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm tỷ lệ sai sót trong sản xuất Sự cải thiện này không chỉ tăng uy tín của Tổng công ty mà còn giúp giảm chi phí sản xuất, bao gồm nguyên liệu đầu vào và tiền công công nhân, từ đó giảm giá thành sản phẩm và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Tổng công ty cần nâng cao hiệu quả kiểm tra quá trình vận chuyển hàng hóa từ sản xuất đến giao hàng Đồng thời, cung cấp các dịch vụ đi kèm với chi phí hợp lý như vận tải, tư vấn kỹ thuật, và đảm bảo giao hàng đúng thời hạn để nâng cao sự hài lòng của khách hàng.
4.2.4 Hoàn thiện và phát triển các kênh phân phối, không qua trung gian
VINAFOOD1 chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực phân phối truyền thống, do đó cần tăng cường tham gia hội chợ, triển lãm và nâng cao nhận diện thương hiệu qua các phương tiện truyền thông để mở rộng cơ hội phát triển đối tác Để hoàn thiện kênh phân phối, công ty cần thiết lập mối quan hệ bền vững trong việc phân phối các giống lúa chất lượng cao, phù hợp với thị trường khó tính như EU, đồng thời ký hợp đồng dài hạn với nhà cung cấp trong nước nhằm đảm bảo nguồn cung hàng hóa đầy đủ Ngoài ra, việc tìm kiếm đối tác mới, nhà xay xát gạo và nhà bán buôn sẽ giúp VINAFOOD1 tối đa hóa lợi nhuận và thúc đẩy xuất khẩu sang các thị trường yêu cầu cao.
4.2.5 Nâng cao cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, đổi mới công nghệ sản xuất
Thị trường EU yêu cầu các công ty đối tác áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất Để vượt qua rào cản kỹ thuật và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, việc nâng cấp cơ sở vật chất và đổi mới công nghệ sản xuất là cần thiết Các công ty cần tập trung hiện đại hóa thiết bị công nghệ, cải thiện tổ chức quản lý và sản xuất Tổng công ty cần đồng thời đầu tư vào nguồn lực con người và chọn lựa công nghệ phù hợp nhất để đạt hiệu quả cao Việc đánh giá chính xác trình độ công nghệ của đối thủ cạnh tranh và quản lý vật tư, nguyên vật liệu cũng rất quan trọng nhằm giảm thiểu tỷ lệ hư hỏng và mất mát thiết bị.
4.2.6 Nâng cao số lượng nguồn nhân lực và chuyên môn hóa đội ngũ lao động
Con người đóng vai trò quyết định đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực thương mại quốc tế Tại VINAFOOD1, vai trò của nhân viên càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Tổng Công ty cần lựa chọn nhân sự phù hợp với thái độ, kiến thức và kỹ năng cần thiết cho công việc Để nhân viên có thể thích ứng với những thay đổi của thị trường, công ty cần triển khai các chương trình đào tạo nghiệp vụ chuyên sâu và cập nhật thường xuyên Nhân viên kinh doanh không chỉ cần có kiến thức chuyên môn về thị trường mà còn phải chú trọng đến khả năng ngoại ngữ Đặc biệt, khi công ty áp dụng các phương thức thúc đẩy xuất khẩu qua nền tảng trực tuyến, việc đào tạo bổ sung về cách vận hành và khai thác lợi thế trên những nền tảng này là rất quan trọng.