Thông tin tài liệu
-ãc ô4 ugc V Hl B GIO DC V DO TẠO BỌ Y TÉ TRƯỞNG dại học Y Hà nội ♦♦♦££!*♦♦ TRÀN THỊ THU HỒI TÌNH TRẠNG DINH DƯỜNG VÀ MỘT SĨ YẾU TƠ LIÊN QUAN DẼN HÌNH THÀNH SÕI TRÊN NGƯỜI BF.NII DIÊU TRỊ NỘI TRỬ TẠI KHOA NGOẠI TI ÉT NIỆU BỆNH VIỆN ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI NÁM 2022 2023 Ngành tạo: Cư nhân Dinh dưỡng Mà ngành: D720303 KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP NHẢN Y KHOA KHÓA 2019 2023 Giang viên hương dần: TS.BS Nguyễn Thy Lnh H NI - 2023 ỳ li -ãc ô4 ugc V Hl LỊI CẢM ƠN Đế hỗn thành khóa luận nảy em xin chán tíìành cam ơn Ban giám hiệu, Phịng dâo tạo Bộ mơn Dinh Dường vã An tồn Thục phẩm, thầy giáo, cị giáo, cán Viện Dào tạo Y Học Dự Y tề Cơng cộng, tồn thê thầy giáo Trường Đại hục Y Hã Nội dà tạo dien kiện thuận lợi cho em trinh học tập nghiên cửu Dặc biệt, xin bày to lỏng kinh trọng biểt ơn sâu sắc em xin kinh gửi lời cám ơn cliân thành tới TS.BS Nguyen Tliùy Linh người dà trực tiểp hướng dần chi báo em tận tinh, truyền đạt kinh nghiệm quỳ báu suốt quà trinh thực nghiên cứu hồn thành khóa luận Với Sự kinh trọng, em xin gưi lời cam cm tới Giáo sư Phó giáo sư, Tiến hội dong thơng qua đề cương chàm khóa luận tốt nglúệp đà đóng góp cho em nhiều ý kiến quý bâu đe khóa luận cùa em dược hồn thiện Dê thực khóa luận em khơng thê khơng nhấc đền vã bict cm nhiột tinh cua khoa Ngoại Tiết Niệu Bệnh viện Đại học Y Há Nội dà tận tinh giúp dờ vã tạo điều kiện cho em trinh nghiên cửu thu thập số liệu lại bệnh viện Cuối em xin gứi lởi cám ơn lòng biết ơn sâu sác chân thành tới bổ mẹ anh chị em vá bạn bé nhùng người bên dộng viên, giúp dờ em cung em chia se khó khăn suốt trinh học tập vã hoãn thành khỏa luận Xin chân thành cam cm ! Hà Nội ngày tháng năm 2023 Sinh viờn Trn Th Thu Hoi -ãc ^H ô4 ugc V Hl CỘNG HỊA XẢ HỘI CHỦ NGHÍA VIỆT NAM Độc lập - Tự (lo - Hạnh phúc ********************** LÒI CAM ĐOAN Kinh gửi: - Phòng đào tạo đại học Trưởng Đại học Y Hã Nội - Viện đào tạo Y học dự phong Y tế công cộng trường Dại học Y Hà Nội - Bộ Dinh dường An toàn thực phấm trường Đại học Y Hà Nội - Hội đồng chấm khóa luận tốt nghiệp Tên em lã: Trần Thị Thu Hoài sinh viên năm thứ khóa VII chuyên ngành Cư nhân Dinh Dường, trường Dại học Y Hà Nội Em xin cam đoan khỏa luận nghiên cứu em thực Các sổ liệu, kết qua khóa luận trung thực, chinh xác chưa dược còng bổ nghiên cứu não khác Neu cỏ gi sai sót em xin chịu hồn tồn trách nhiệm Hã Nội ngày thảng năm 2023 Sinh viên Trầu Thị Thu Hoài -ãc ^H ô4 ugc V Hl MC LC DI VN DÈ CHƯƠNG I: TONG QUAN •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••a 1.1 Tổng quan hộ tiết niệu 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Giãi phẫu hộ tiết niệu .3 1.1.3 Chức nàng cùa hộ tiết niệu 1.2 Tông quan bệnh sõi tiết niệu 1.2.1 Khải niệm 1.2.2 Dịch tề học bệnh sói tiết niệu 1.2.3 Phân loại sỏi tiết niệu : 1.2.4 Biểu lâm sảng cua bẽiiỉi sói tiết niệu 1.2.5 Cận lãm sàng 1.2.6 Điều trị 1.3 Yếu tố nguy hình thành soi tiết niệu: 1.3.1 Giới 10 1.3.2 TUỔĨ 11 1.3.3 Chi số khối the 11 1.3.4 Khi hậu môi trvởng sống: 13 1.3.5 Ycu tổ gia dinh: 13 1.3.6 Lối sồng 14 1.4 Thỏi quen ãn uống, sinh hoạt cua người bệnh 15 1.5 Thỏi quen dinh dường dẫn lới hình thành soi 17 1.5.1 Sử dụng thực phẩm giàu protein 17 1.5.2 Bố sung vitamin c 18 1.5.3 Bố sung Ca 19 -ãc ^H ô4 ugc V Hl 1.5.4 Lượng muối tiêu thụ 19 1.6 Bệnh lý kèm theo 20 1.6.1 Đái tháo đường: 21 1.6.2 Tăng huyết ãp: 22 1.6.3 Một số bệnh lý khác 23 1.7 Đánh giá tinh trạng dinh dường cua người bệnh 23 1.7.1 Khái niệm 23 1.7.2 Một sổ phương pháp đánh giá tình trạng dinh dường 24 CHƯƠNG 2: ĐỎI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cửu .26 2.1 Địa diêm thời gian nghiên cứu 26 2.2.1 Hiởi gian nghiên cứu: 26 2.2.2 Địa diêm nghiên cứu: 26 2.2 Đỗi tượng nghiên cứu 26 2.2.1 Tiêu chuẩn lụa chọn 26 2.2.2 Tiêu chu ân loại trừ 26 2.3 Phương pháp nghiên cửu 26 2.3.1 Thict kế nghiên củu 26 2.3.2 Cờ mẫu 26 2.3.3 Phương pháp chọn mẫu 27 2.4 Các biến số chi sổ nghiên cứu 27 2.5 Quy trinh, cõng cụ thu thập sỗ liệu vã tiêu chuẩn đánh giá 28 2.5.1 Quy trinh thu thập số liệu 28 2.5.2 Công cụ kĩ thuật thu thập sổ liệu 28 2.5.3 Tiêu chuẩn đánh giá tình trạng dinh dường 30 2.5.4 Sai số nghiên cứu vã cách khác phục 31 2.6 Xứ lý phân tích số liệu 31 2.7 Đạo đức nghiên cứu: 32 ^H «4 ugc V Hl CHƯƠNG 3: KÉT QUÁ 33 3.1 Thông tin chung cua đối tượng nghiên cửu 33 3.2 Tinh trạng dinh dường cùa người bệnh sói tict niệu diêu trị nội trú khoa Ngoại tiết niệu Bệnh viện Đại học Y Hà Nội năm 2022 - 2023 37 3.3 Thói quen ãn uống vã số yếu tố liên quan đến hình thành sói người bệnh sói tiết niộu diều trị nội trú khoa Ngoại tiết niộu Bệnh viện đại học Y Hà Nội nam 2022 - 2023 44 3.3.1 Thói quen ãn uống cùa người mắc sói 44 3.3.2 Một sổ yểu tổ liên quan den hình thành sơi 49 CHƯƠNG 4: BÀN LUẬN 57 4.1 Đặc diêm cua người bệnh mác soi tiết niệu Bệnh viện Đại học Y Hã Nội nám 2022 2023 57 4.1.1 Đặc điểm chung 57 4.2 Tinh trạng dinh dưỗng cua người bệnh mằc soi tiết niệu Bệnh viện Đại hục Y Hà Nội nám 2022 2023 60 4.2.1 Dặc diem BMI 60 4.2.2 Tinh trạng dinh dưỡng theo phân toại SGA 61 4.3 Thói quen ân uống số yếu tố liên quan đến hĩnh tliànli sõi trẽn người bệnh mác SOI tiết niệu Bệnh \iộn Dili học Y Hà Nội nâm 2022 - 2023 63 4.3.1 Thói quen ân uống 63 4.3.2 Yếu tố liên quan 65 4.4 Hạn che nghiên cứu 66 KÉT LUẬN ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••é 67 KHUYÊN NGHỊ 68 TI LIU THAM KHO PH LC -ãc ^H ô4 ugc V Hl DANH MỤC CẤC CH VIẾT TÁT ASN Hội thận học Hoa Ki BMI Body mass index ĐTNC Đối tượng nghiên cúu SGA Subjective Global Asssessnient TN Tiết niệu TTDD Tinh trạng dinh dường WHO Tô chức Y tế thề giới WPRO BM1 dành cho người Châu -ãc ô4 ugc V Hl H& DAM MC CC BÂNG Bang 2.1: Phân loại BMI theo tiên chuẩn cua Tổ chức Y tc thể giới 30 Bang 2.2: Phân loại theo Châu Ả WPRO 30 Bang 3.1: Dặc diêm nhân khàn học 33 Bang 3.2: Các chi số cận lâm sàng cua đỗi tượng nghiên cứu: .34 Bang 3.3 Tình trạng dinh dường chung cúa người mắc sói 37 Băng 3.4 Chi số nhân trắc cùa đối tượng nghiên cứu 37 Bang 3.5 Đánh giả lình trạng dinh dường theo nhóm tuồi 38 Bang 3.6: Đánh giá tinh trạng dinh dường theo giới tinh 39 Bàng 3.7: Tinh trụng dinh dường theo lần mắc vị tri Soi ( WPRO) 40 Bang 3.8: Phân loại SGA theo giới tính 41 Báng 3.9: Phàn loại SGA theo nhóm tuổi 42 Báng 3.10: Phân loại SGA theo vị tú soi 43 Bang 3.11 Ti lộ uống nước, hút thuốc, án mặn 44 Bang 3.12 Khối lượng thực phàm sử dụng theo nhỏm tuổi 46 Bang 3.13 Khối lượng sử dụng thục phàm sói 48 Bang 3.11: Mối liên quan tiền sứ mắc sói vị trí soi đặc diêm chung cùa đối lượng nghiên cứu 49 Bang 3.15 Mối hên quan giừa lượng nước uống hãng ngây vã soi 51 Bang 3.16 Mối liên quan giừa bô sung Canxi vả soi 52 Bang 3.17 Mối liên quan giũa việc bố sung vitamin c vã soi 53 Bang 3.18: Mỗi liên quan giữ thói quen chẩm mận soi 54 Bâng 3.19: Mối liên quan giừ thỏi quen hút thuốc vã sói 55 Bang 3.20: Mối liên quan thỏi quen nhịn tiêu soi: 56 -ãc ô4 ugc V Hl DANH MC BIU Dề Biếu đổ 3.1: Tinh trạng niằc sói theo giới tinh 36 Biêu đổ 3.2: Tiền sứ bệnh lý 36 Biêu đổ 3.3 Tinh trạng dinh dường theo BMI tiền sư mắc sói 41 Biêu đồ 3.4: Tằn suắt sữ dụng thực phẩm có nguy hinh thành sơi 45 -ãc ô4 ugc V Hl 19 Baatiah NY Alhazmi RB Albathi FA Albogami EG Mohammedkhalil AK Alsaywid BS Urolithiasis: Prevalence, risk factors, and public awareness regarding dietary and lifestyle habits in Jeddah Saudi /Vabia in 2017 Urol Ann 2020:12(l):57-62 doi:10.4103/UA.UA_13_19 20 Wang K Ge J Han w Ct al Risk factors for kidney stone disease recurrence: a comprehensive meta-analysis BMC Urol 2022:22(1 ):62 doi: 10.1186/sl 2894-022-01017-4 21 Study: Osteoporosis may increase risk for kidney stones - UPI.com ƯPI Accessed May 12 2023 https://www.upi com/ HealthNews/ 2021 /03/03/kidney-stones-osteoporosis-study/246 1614782202/ 22 Taylor EN Stampfer MJ, Curhan GC Obesity Weight Gain, and the Risk of Kidney Stones JAMA 2005:293(4):455-462 doi:10.1001 /jama.293.4.455 23 Taylor EN Stampfer MJ Curhan GC Obesity Weight Gain, and the Risk of Kidney Stones JAMA 2005:293(4):455-462 doi: 10.100 l/jama.293.4.455 24 Fakheri RJ Goldfarb DS Ambient temperature as a contributor to kidney stone formation: implications of global wanning Kidney Int 2011:79(11):1178-1185 doi:10.1038/ki.2011.76 25 Cervellin G Cornell! I Cornell! D Meschi T Lippi G Borghi L Mean temperature and humidity variations, along with patient age predict the number of visits for renal colic in a large urban Emergency Department: results of a 9-year survey J Epidemiol Glob Health 2012:2(l):31-38 doi: 10.1016/j.jegh.2012.0 LOO 26 Tiền sử gia dinh nguy thận.: Tạp clũ cũa Hiệp hội Thận học Hoa Kỳ Accessed May 17 2023 https://jouinals.lww.eom/jasn/Abstract/l 997/1 0000/Family_history_and risk of kidney stones 10.aspx -c ^H «4 ugc V Hl 27 Baatiah NY Alhazmi RB Albathi FA Albogami EG Mohammedkhalil AK Alsaywid BS Urolithiasis: Prevalence risk factors, and public awareness regarding dietary and lifestyle habits in Jeddah Saudi Arabia in 2017 Urol Ann 2020:12(l):57-62 doi:10.4103/UA.UA_13_19 28 Soueidan M Bartlett SJ Noureldin YA, Andersen RE Andonian s Leisure time physical activity, smoking and risk of recent symptomatic urolithiasis: Survey of stone clinic patients Can Urol Assoc J 2015:9(7- S):257-262 doi: 10.5489/cuaj.2S79 29 Rivera Medina c Briones Urbano M de Jesus Espinosa A Toledo López Á Eating Habits Associated with Nutrition-Related Knowledge among University Students Eiưolled in Academic Programs Related to Nutrition and Culinary Arts in Puerto Rico Nutrients 2020:12(5): 1408 doi:10.3390/nul 2051408 30 Bao Y Tu X Wei Q Water for preventing urinary stones Cochrane Database Syst Rey 2O2O:2O2O(2):CDOO4292 doi:10.1002/ l4651858.CD004292.pub4 31 Curhan GC Willett wc speizer FE stampfer MJ Beverage use and risk for kidney stones in women Ann Intern Med 1998:128(7):534-540 doi: 10.7326/0003-4819-128-7-199804010-00003 32 Bao Y Tu X Wei Q Water for preventing urinary stones Cochrane Database Syst Rev 2O2O:2O2O(2):CDOO4292 doi: 10.1002 /14651858.CD004292.pub4 33 Bao Y Tu X Wei Q Water for preventing urinary stones Cochrane Database Syst Rev 2020:2020(2):CD004292 doi: 10.1002/ 1465185S.CD004292.pub4 34 Wang H Fan J Yu c et al Consumption of Tea Alcohol, and Fruits and Risk of Kidney Stones: A Prospective Cohort study in 0.5 Million Chinese Adults Nutrients 2021:13(4):! 119 doi:10.3390/nul3041119 -c ^H «4 ugc V Hl 35 Somashekara HM Urooj A Nutritional Status and Dietary Habits of Subjects with Urolithiasis Cuir Res Nun Food Sci J 2015:3(1 ):46-53 36 The Impact of Cigarette Smoking Alcohol Drinking and Betel Quid Chewing on the Risk of Calcium Urolithiasis Ann Epidemiol 2009:19(8):539-545.doi:10.1016/j.aiuiepidem.2009.02.006 37 Yue L Pai Q Wu X Zhang J Smoking and Risk of Urolithiasis: Meta Analysis of Observational Studies Front Public Health 2022:10 Accessed May 18 2023 https://www frontiersin org/articles/10.3389/fpubh.2022.816756 38 Tamadon MR Nassaji M Ghorbani R Cigarette Smoking and Nephrolitiasis in Adult Individuals Nephro-Urol Mon 2013:5(1): 702- 705 doi: 10.5812/numonthly 5251 39 Baatiah NY Alhazmi RB Albathi FA Albogami EG Mohammedkhalil AK Alsaywid BS Urolithiasis: Prevalence, risk factors, and public awareness regarding dictaiy and lifestyle habits in Jeddah Saudi Arabia in 2017 Urol Ann 2020:12(l):57-62 doi:10.4103/UA.UA 13_19 40 PGS.TS Lê Tliị Hưong Dinh Dường Lãm Sàng Tiết Chề Trường Dại Học Y Hà NỘI 41 Robertson WG Heyburn PJ Peacock M Hanes FA Swaminathan R The effect of high animal protein intake on the risk of calcium stone- formation in the urinary tract Clin Sci Lond Engl 1979 I979;57(3):285288 doi:10.1042/cs0570285 42 Gottlieb s High protein diet brings risk of kidney stones BMJ 2002:325(7361):408 43 Chamow JA Kidney Stones Linked to High Animal Protein Intake Renal and Urology News Published August 22 2019 Accessed May 12 2023 https.7/www.renalandurologynews.convhome/news/urology/kidney- stones/kidney-stones-linked-to-high-animal-protein-intake/ -c ^H «4 ugc V Hl 44 Dongre AR Rajalakshmi M Deshmukh PR Thinuiavukarasu M Kumar R Risk Factors for Kidney Stones in Rural Puducherry: Case-Control Study J Clin Diagn Res JCDR 2017:1 l(9):LC01-LC05 doi: 10.7860/JCDR/2017/29465.10561 45 Leant to Prevent Recurring Kidney Stones Duke Health Accessed May s 2023 https://www.dukeliealth.org/blog/leani-prevent-recurring- kidney-stones 46 Ferraro PM Curhan GC Gambaro G Taylor EN Total Dietary, and Supplemental Vitamin c Intake and Risk of Incident Kidney Stones Am J Kidney Dis OffJ Natl Kidney Found 2016:67(3):400-407 doi: 10.1053/j.ajkd.2015.09.005 47 Allison SJ Ascorbic acid and risk of kidney stones Nat Rev Nephrol 2013:9(4): 187-187 doi: 10.1O38/nmeph.2O13.29 48 High-dose vitamin c linked to kidney stones in men Harvard Health Published February 2013 Accessed May 12 2023 https://www.health.liarvard.edu/blog/high-dose-vitamin-c-linked-tokidney-stones-in-nien-201302055854 49 Karam A Mjaess G Younes H Aoun F Increase in urolithiasis prevalence due to vitamins c and D supplementation during the COVID19 pandemic J Public Health 2022:44(4):e625-e626 doi: 10.1093/pubmed/fdab328 50 Sorensen MD Calcium intake and urinary stone disease Transl Androl Urol 2014:3(3):235.doi:10.3978/j.issn.2223-4683.2014.06.05 51 Calcium supplements may increase the risk of kidney stone recurrence ScicnceDaily Accessed May 12 2023 https:/Avww.sciencedaily.com/releases/2015/10/151013103619.htm -c -.ãfK ô4 Hgc V Hl HỈỈ 52 Ticinesi A Nouvenne A Maalouf NM Borghi I Meschi T Salt and nephrolithiasis Nephrol Diol Transplant 2016:3 l(l):39-45 doi:10.1093/ndt/gfu243 53 Indicator Metadata Registry Details Accessed May 19 2023 https://www.who.int/data/gho/indicator-metadata-registry/imrdetails/3082 54 Donfiancesco c Ippolito R Lo Noce c et al Excess dietary sodium and inadequate potassium intake in Italy: results of the MINISAL study Nun Metab Cardiovasc Dis NMCD 2013:23(9):850-856 doi -.10.1016/j numecd.2012.04.004 55 Ortega RM Lopez-Sobaler AM Ballesteros J.M et al Estimation of salt intake by 24 h urinary sodium excretion in a representative sample of Spanish adults BrJNutr 2011:105(5):787-794 doi:10.1017/S000711451OOO423X 56 Sebastian RS Wilkinson Enns c Steinfeldt LC Goldman JD Moshfegli AJ Monitoring sodium intake of the US population: impact and implications of a change in what we eat in America National Health and Nutrition Examination Survey dietary data processing J Acad Nun Diet 2013:113(7):942-949 doi: 10.1016/j.jand.2013.02.009 57 Nguyen M Tran BT Kicn thức, thái độ thực hành sư dụng muồi ân cua người dãn thành phố Huế nãm 2022 Public Health Published online March 2023 doi: 10.53522/ytcc.vi60.03 58 Ferraro PM Bargagli M Trinchieri A Gambaro G Risk of Kidney Stones: Influence of Dietary Factors Dietary Patterns, and Vegetarian Vegan Diets Nutrients 2020:12(3):779 doi:10.3390/nu 12030779 59 Landgren AJ Jacobsson LTH Lindstrốm Ư et al Incidence of and risk factors for nepluolithiasis in patients with gout and the general population, a cohort study Arthritis Res Ther 2017;19(l):173 doi: 10.1186/sl 3075-017-1376-z -c ^H «4 ugc V Hl 60 Thakore p Liang TH Urolithiasis In: StatPearls StatPearls Publishing; 2023 Accessed May 12 2023 http://www.ncbi.nhn.nih.gov/books/NBK559101/ 61 Chao CT Wang J Huang JW Hung KY Chien KL Frailty predicts a higher risk of incident urolithiasis in 525 368 patients with diabetes mellitus: a population-based study BMJ Open Diabetes Res Care 2O2O:8(I):eOOO755 doi: 10.1136/bmjdrc-2019-000755 62 Daudon M Traxer o Conort p Lacour B Jungers p Type diabetes increases the risk for uric acid stones J Am Sac Nephrol JASN 2006; 17(7):2026-2033 doi: 10.1681/ASN.2006030262 63 Cappuccio FP Siani A, Barba G et al A prospective study of hypertension and the incidence of kidney stones in men J Hypertens 1999; 17(7): 1017-1022 doi: 10.1097/00004872-199917070-00019 64 Bokhari AA Aldarwish HA Alsanea SA et al Prevalence and Risk Factors of Urolithiasis Among the Population of Hail Saudi Arabia Cureus 14(7):e26983 doi:10.7759/cureus.269S3 65 Đánh giá lình trạng dinh dường theo ddi tâng trường Accessed May 18 2023 https://viendinliduong.nl/vi/pho-bien-kien-tlnic-chuyen- nion/danh-gia-tinh-trang-dinh-duong-va-tlieo-doi-tangtruong.html?fbclid=IwAR2S68PUo7RIygjwQc6Pxqto0uonXPdCZ9JN hOIfl DI7Y1 ZS3noWNie8Fg 66 Nutritional Assessment Accessed May 18 2023 https://www.bapen.org.uk/nutrition-support/assessnient-andplanning/nutritional-assessnient 67 Hương NTN DÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỜNG 68 Wang H Fan J Yu c et al Consumption of Tea Alcohol, and Fruits and Risk of Kidney Stones: A Prospective Cohort Study in 0.5 Million Chinese Adults Nutrients 2021:13(4):! 119 doi:10.3390/nul3041119 -c ^H «4 ugc V Hl 69 Lương Thanh Hồng (họ) Nghiên Cừu Ket Olla Diều Trị Sói Tiết Niệu Bằng Phương Pháp Tàn Sói Nội Soi Ngược Dòng Sư Dụng Laser Hol 70 Cờ sớ dừ liệu nhiệm vụ KHCN - Kiền thức tuân thu chế độ án uống cua người bệnh sõi tiết niệu bệnh viện Đa khoa tinh Nam Định năm 2018 Accessed May 11 2023 https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu- khcn.aspx?ItemID=275709&Type_CSDL=TAILIEƯKHCN&Keyword= &searchInField$=Titỉe&datasearch=[%7B%22FielđSearch%22:%22Tac GiaCaNlianNeu«/o22.%22Keyword%22:%22Ho%C3%AOng%20Th%El %BB%8B%20Múúi%20Th%C3%Ali%22.°/o220perator°/o22:%22AND %22%7D]&NamXuatBan=&LinhVuc Ma=&ListNamXuatBan=&ListL inhVuc_Ma= 71 Khalili p Jamali z Sadeghi T et al Risk factors of kidney stone disease: a cross-sectional study in the southeast of Iran BMC Urol 2021:21 (1): 141 doi: 10.1186/s 12894-021 -00905-5 72 Wrobel G Kuder T The role of selected environmental factors and the type of work performed Oil the development of urolithiasis paper Inr J Occtip Med Environ Health a review 2019;32(6):761-775 doi: 10.13075/ijomeh 1896.01491 73 Daudon M Jungers p Bazin D Williams JC Recurrence rates of urinary calculi according to stone composition and morphology Urolithiasis 2018:46(5):459-470 doi: 10.1007/s00240-018-1043-0 74 Daudon M Jungers p Bazin D Williams JC Recurrence rates of urinary calculi according to stone composition and morphology Urolithiasis 2018;46(5):459-470 doi: 10.1 OO7/sOO24O-018-1043-0 75 Curhan GC Willett wc Rinun EB Speizer FE stampfer MJ Body size and risk of kidney stones J Am Soc Nephrol 1998:9(9): 1645 doi:10.1681/ASN.V991645 -c «4 ugc V Hl 76 Ahnannie RM AL-Nasser KA Al-Barraq KM et al The effect of the body mass index on the types of urinary tract stones Uro! Ann 2020:12(l):42*48 doi:10.4103/UA.UA 161_18 77 Siener R Emsten c Bilterlich N Alteheld B Metzner c Effect of Two Different Dietaiy Weight Loss Strategies on Risk Factors for Urinary Stone Formation and Cardiometabolic Risk Profile in Overweight Women Nutrients 2022:14(23):5054 doi:10.3390/nu1423 5054 78 Shirodkar M Mohandas KM Subjective global assessment: a simple and reliable screening tool for malnutrition among Indians Indian J Gastroenterol OffJ Indian Soc Gastroenterol 2005:24(6):246-250 79 Duerksen DR Laporte M Jeejeebhoy K Evaluation of Nutrition Status Using the Subjective Global Assessment: Malnutrition Cachexia, and Sarcopenia Nun- Clin Pl-act Off Publ Am Soc Parenter Enter Nutr 2021:36(5):942-956 doi: 10.1002/ncp 10613 80 Pham NV Cox-Reijven PLM Greve JW Soeters PB Application of subjective global assessment as a screening tool for malnutrition in surgical patients in Vietnam Clin Nutr 2006:25(1): 102-108 doi: 10.1016/j.clnu.2005.09.002 81 Littlejohns TJ Neal NL Bradbury KE Heers H Allen NE Tumey BW Fluid Intake and Dietary Factors and the Risk of Incident Kidney Stones in UK Biobank: A Population-based Prospective Cohort Study Eur Urol Focus 2020:6(4):752-761 doi:10.1016/j.euf.2019.05.002 82 Littlejohns TJ Neal NL Bradbury KE Heers H Allen NE Tumey BW Fluid Intake and Dietary Factors and the Risk of Incident Kidney Stones in UK Biobank: A Population-based Prospective Cohort Study Eur Urol Focus 2020:6(4):752-761 doi:10.1016/j.euf.2019.05.002 83 Bệnh viện Bạch Mai Tác hại cùa việc nhịn tiêu .^H «4 ugc V Hl PHỤ LỤC PHI Ét' PHẤN LOẠI SGA Họ va tên Tuổt Sỗ giường Mả BA Giin số phong Chân đoán: Điểm SGA Phồn BỆNH SỬ I Thay dôi cân nặng: cân nặng kg Thay dối tháng qua: l 10% giam cân Tảng càn 2.1 hay doi cân nặng tuần Càn nặng ôn định qua? Giam càn Không thay đối cai Khấu phần ãn thiện Thay đỗi Giam chút không nhiều Không thay dôi Giảm nhiều Khơng có triệu chửng Triệu chứng hệ tiêu hóa (kẽo dài > tuần) Khơng CĨD chút không nặng Buồn nõn □ Nôn □ Nhiều nng la chy ('hỏn n -ãc ô4 ugc V Hl H& A B c Không Gỉãm chức nâng: Giới hạn giain hoạt động binlì chút không nặng Nliiều nặng (liệt thưởng giường) Thấp (mổ phiên, bệnh mãn tinh ôn định bại não hội chứng đói nhanh, hóa trị liệu) Tàng (đại phẫu, nhiễm khuẩn, suy tạng, nhiềm trũng mâu ) Nhu cầu chuyển hóa Mức độ stress Cao (bong nạng, gãy xương, hồi phục giai đoạn cuối) 2: KHÁM LÀM SẢNG Khơng Mất lóp mờ đa: Cơ lam dầu vùng xương sườn điếm giũa vùng nách Nhẹ đến vừa Nặng Không Tco cơ: Cơ từ dầu đùi delta Nhẹ den vừa Nặng Không Phù: phủ mắt cá chân vùng Nile den vừa xương Nặng Không 10 Cố chướng : Khám hoi tiền sứ Nhọ den vừa Nặng Tông diêm SGA (1 loại dây) A Khơng có nguy B Nguy CO' mc nh/va -ãc ô4 ugc V Hl H& c Nguy cao Bộ CẢU HÓI NGHIÊN cúu Mã sổ phiếu □□□ BẤN ĐÔNG THUẬN THAM GIA NGHIÊN cứu Ban đồng thuận tham gia nghiên cứu dành cho bệnh nhản mời tham gia vào nghiên cứu “Tình trạng dinh dưững sổ yeti tố liên quan đến hình thành sói ngưừỉ bệnh điều trị nội trú klioa Ngoại tiết niệu Bệnh viện Đại học Y Hà Nội năm 2022 2023” Tên Trần Thị Thu Hoài, sinh viên trường Đại hục Y Hà Nội Chúng dang thực nghiên cứu ‘Tinh trạng dinh dưỗng vá số yếu tố liên quan den hỉnh thành soi người bệnh điều tri nội trú khoa Ngoại tiết niệu Bệnh viện Đại học Y Há Nội năm 2022-2023'* Xin phcp ông bà cho trao đối khoang 5-10 phút ve thõng tin đánh giá tinh trạng dinh dường dặc diêm chế độ ăn tan suất ticu thụ thực phẩm 03 tháng cua bán thân ông/bà Việc tham gia vào nghiên cữu lã hoàn toàn tự nguyện ông bà có thê định việc ngừng tham gia nghiên cứu bầt cử lúc Tôi đâm báo thơng tin cũa ơng/bà cung cấp hồn tồn giừ bí mật chi nhùng người có trách nhiệm tiếp cận dừ liệu gốc Sau hoàn thành nghiên cứu kết nghiên cứu sè dược công bố dè người quan tàm den chu de tham khao Vậy ơng/bả có đồng ý tham gia khơng ạ? Ý kiến người dược phong van: Dồng ý -> Tiếp lục hoi theo càu hoi Không đồng ý => Dừng phong vẩn A THÒNG TIN CHUNG I'll ông tin chung Mã hồ SO' bệnh nhân: Al Họ ten: ^H «4 ugc V Hl A2 Tuổi: A3 Giới: A4 Dân tộc : A5 Tôn giáo: Nừ I.Nam I.Kinh Khác(ghi rõ): Không cỏ( ghi rò) A6 Dịa A7 Nơi cư trú: chi nơi ơng/bà sinh sổng vịng tháng qua Nịng thơn Thành thị AS Nghe nghiệp: Mất mổ (hưu trí ) Mất mồ hôi trung binh (buôn bán tự nhà, cơng nhân ) Mât mồ hịi nhiêu ( lao động công trường, nông dãn vận dộng viên ) A9 Trinh dộ học vấn : Tiểu học 2.TIICS THPT Cao Dang/ Đại Học/ Sau đại học A12 Ngày vào viộn : A13 Chan đoán nguyên nhân (b.a): B Tiền Sư Bệnh Bl Õng/ bà dà mắc sói tiết niệu ? Chưa mắc Dã tùng mác B2 Tien sứ bệnh khác ? Chưa phát hin bnh Dỏi thỏo dng -ãc ô4 ugc V Hl H& Tâng huyết ãp Bệnh khác (glũ rỏ) B3 Ciia dinh có ngưởi mac soi niệu? l.cỏ Không B4 Tinh trạng dinh dường: Chi sổ nhân trác Cân nặng (kg) Chiều cao(m) BM1 (kg/ m2) C: ( 111 Sổ Xét Nghiệm Kill Nhập Viện * Còng thức máu Bạch cầu: (g/L) Hemoglobin: (g/L) Xét nghiệm hóa sinh Xét nghiệm nước tiểu Chi số Chi số xét nghiệm xét Kct qua Chi số nghiệm pH- Độ acid Ure mâu giãi dồ Kết Kct qua stt Xét nghiệm diệu nghiệm Na nước tiêu Creatinin huyết BLD-Hồng cầu niệu GFR Protein niu D.Thúi Quen Sinh Hot -ãc ô4 ugc V Hl xẽt K Cl Trung binh ngày ông bà bô sung nước (gôm nước canh, dịch truyền )? 1200ml D2.1 -Õng/ bà có bơ sung Canxi khơng? Thực phàm bơ Không Cỏ sung tháng D2.2 Õng/bà cỏ bổ sung vitamin c qua Khơng Có D5.1 Ịng/bà có thỏi quen chấm ngập mận ân? Thói quen ăn Khơng có uống Thinh thống Thưởng xuyên D6.Ì.2 : Thời gian hoạt dộng thề lục cua ông/ bà Hoụt dộng thè l < 150 phút / tuần lực > 150 phút / tuần D7.1.1 : Ỏng/bả có thường xuyên hút thuốc lã ? Thói quen Khơng Hút thuốc Thinh thống Thưởng xun D7.1.2 Ơng bà thường xun nhịn tiếu khơng? Thói quen nhịn Khơng tiêu Thinh thoang Thường xuyên E: Tần Suất Tiêu Thụ ĩ hực Phẩm Trong Tháng Qua Không STT Thưc phẩm 1 lằn tháng lần tháng lần tuần lần tuần lần tuân lần ngà ản Nhóm 1: Ngũ cốc , tinh bột Dậu xanh, dậu den Khoai tây khoai lang Nhóm 2: Thịt, cá Thịt bõ thịt lợn «4 ugc V Hl Tliịt gã Nội tạng động vật Cá thu cá hồi cá trích Tơm cua ghẹ Nhóm 3: Rau cũ.q Măng tây Giá đồ Bòng cài xanh, rau chân vịt Nhỏm 4: Nhóm đồ uống, kẹo Nưỏc trà Caffe Rượu trắng Nước (coca) Socola kẹo Nhóm 5: Thực phầni chế biến si n Xúc xich lạp xưởng Thịt hộp thịt lẽn men Mi tóm Rau/cà muồi -•c «4 ugc V Hl
Ngày đăng: 25/10/2023, 09:07
Xem thêm:
