Tình trạng dinh dưỡng và kiến thức dinh dưỡng của người tập thể dục thể hình tại cơ sở kickfit sports tây hồ năm 2023

rt1*- Bộ~GIÁO 77 DỤC 77 TẠO VÀ DÀO Bộ Y TẾ TRƯỜNG DẠI HỌC Y HÀ NỘI *** 'gMgj Ea //[QJU ỉ »«* MƠI ĩ) NGUN HẢI N TÌNH TRẠNG DINH DƯỜNG VÀ KIÊN THỨC DINH DƯỠNG CỦA NGƯỜI tạp THÉ dục thê hình Cơ SỞ KICKFIT SPORTS TÂY HỊ NĂM 2023 KHỎA LUẬN TĨT NGHIỆP cư NHÂN Y KHOA KHỎA 2019 2023 HÀ NỘI - 2023 lì' — «4 ugc V Hl H& Bộ GIẢO DỤC VÀ DÀO TẠO Bộ Y TÉ TRƯỜNG DẠI HỌC Y HÀ NỘI *** NGUYÊN HÁI YẾN TÌN H TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ KI ÉN THỨC DINH DƯỠNG CỦA NGƯỜI TẠP THÊ DỤC THẾ HÌNH TẠI CO SỞ KICKFIT SPORTS TÂY HỊ NĂM 2023 Ngành đào tạo : Cư nhàn Dinh dường Mà ngành : 7720401 KHÓA LUẠN TÓT NGHIỆP CƯ NHÂN Y KHO/\ KHÓA 2019 2023 Ngirời hướng dãn khoa học: PGS.TS.Nguyễn Quang Dũng HÀ NỘI 2023 - - -ãc ô4 ugc V Hl LI CÁM ON Em xin bày to lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban Giám hiệu Phòng quán lý đảo tạo Đại học trường Đại học Y Hà Nội cúng tồn the cãc thầy cua Bộ mơn Dinh dường An loàn thực phấm Viện Dào tạo Y học dự phịng Y tế cóng cộng đà tận tình giang dạy giúp dờ em suốt thời gian học tập lại trường Em xin bày tò lòng bict on chân thành sâu sắc tới PGS.TS Nguyen Quang Dùng Phó trướng Bộ mơn Dinh dường An loàn thực phẩm Trường Đại học Y I Nội dà lận tinh chi dạy định hướng, tạo hội hục tập vã truyền lưa tinh yêu với nghề cho em suốt trinh học tập nghiên cứu Em xin gưi lời cám ơn sâu sắc den Ban lành dạo cùa phòng tập Kick fit sport Tây Hồ anh chị huấn luyện vicn sỡ người tham gia lập luyện dã hợp tác tạo điều kiện vã giúp đỡ em suốt trinh thực nghiên cứu Cuối củng, em xin bày lo lịng biết 35% WHO định nghĩa béo phi linh trạng tích tụ mờ mức đến mức anh hương đến súc khoe vã tinh thằn Ngường béo phi nam nừ tương ứng với PBF 25% 35%*8 Ngưỡng thực trẽn rắt nhiều nghiên cứu đặc biệt đối tượng nghiên cứu người Châu à •'9 54.Trong nghiên cứu BM1 PBF người Việt Nam 2015 dà đưa mức dề xuất cúa nghiên cứu với PBF >30 nam giới PBF >40 phụ nừ lãm tiêu chi chân đoán béo phi người trướng thành Việt Nam cho kết qua ti lộ bẽo plũ theo PBF cùa đối tượng người trường thành Hồ Chi Minh lẽn den 15% đánh giá theo BMI chi 1.1% nam 1.3% nừ ' Việc sừ dụng ngưỡng cao sè đản den chu quan việc phòng tránh thừa cân bẽo phi dẫn đen nguy lâm tâng ty lộ thừa cân béo phi tương lai Mặc dù BMI chi số nhản trầc đê dành giá TTDD , rơ ràng khơng phái chi lý tương đê đánh giá tinh trạng béo phi Lý chinh lã BMI không thè đánh giá khối lượng chất bẽo vá khối lượng nạc cua thề Đảnh giã thành phần thê cỏ the chinh xác lượng mỡ toàn thè bang BPF lã chi số lý tương bẽo phìKết qua nghiên cứu cho thấy, ty lệ bẽo phi theo BMI lã 2.5% theo PBF lã 15% Trong nghiên cứu khác thực nãm 2010 cho ket qua 20% 67.2% nam giới 9.2% 8.4% nữ giới binh thưởng cán theo BMI dược đánh giã bẽo phi theo PBF 45 Rất nhiều nghiên cứu khác cho thấy cỏ khác biệt có ý nghĩa thống kẻ giừa ti lệ béo phi theo PBF BM1 444í Tý lệ béo phi đảnh giá theo PBF cao BMI lã 25% nam lên đến 30% nữ nghiên cứu Tây Ban Nha năm 2004 46 Tý lệ béo phi theo PBF cao BM1 c thố c -ãc ô4 Hgc V Hl 48 giai thích phần khác biệt VC hình thề Sự khác biệt khối lượng ca bảp dặc biệt người tham gia tập thè dục thê hình có thè góp phần vào khác biệt mối quan hộ giừa PBF BM1 Mỗi quan hệ gi ùa PBF vả BMI lã đặc trưng cho nhõm dổi tượng nên dê so sánh tý lệ bẽo phi giừa nhóm dối tượng có đặc diêm khác bàng BMI lã không phú hợp Một nghiên cứu thực thiếu niên Việt Nam cho PBF cung cằp đánh giá thẻ xác tinh trụng thừa cân béo phi thiều niên so với BM1 47 Do dó đế đánh giá xác tồn diện TTDD ta nên sư dụng kết họp ca BMI PBF Trong nghiên cứu khác Mối quan hệ BMI/PBF khác ba nhóm người Singapore, với người Ân Độ có PBF cao người Trung Quốc thấp với chi số BMI4S Mối quan hệ giũa tỹ lệ phần tràm mờ the BMI khác nhóm dàn tộc đỏ diem giới hạn cho thùa cân béo phi dựa BMI phai cụ thê theo nhóm dổi tượng Trước tác dộng cua béo phì dối với sức khoe, dày vấn dề sức khoe cộng dồng cần giai cách nghiêm túc nên có nghiên cứu tim hiểu sâu dê xác dịnh dược ngưỡng đánh giá chinh xác cho nhóm dồi tượng dặc biệt người Việt Nam Ngoài BMI PBF, có thê đánh giá TTDD dựa vào Ti lệ vỏng eo vịng hỏng trung bình ca nam nử Chi sổ WHR nghiên cửu nam lã 0.82 ± 0.1 ơnữ 0.75 ± 0.05 nghiên cứu phịng tập Newgym cỏ WHR nam lã 0.89 * 0.06 nừ 0.89 ■£ 0.07 cỏ khác biệt lớn chi sổ WHR giới nữ kháo sát Chi số WHR nam nữ nghiên cứu Thanh Xuân lã nhau9 lại có khác biệt giói khao sát nghiên cứu người châu Á dược thục Singapore dó nam 0.88 ± 0.06 nữ 0.8 ± 0.07 -ãc ^H ô4 ugc V Hl 49 4.3 Kin thc dinh (hrõiig dối tượng nghiên cứu Bộ càu hói kiến thức dinh dường gồm 53 câu dược lấy tử Bộ câu hói Kiến thức dinh dường the thao (SNKQ) số điếm cùa bỏ cauu hoi quy dôi tỳ lệ số câu tỏng sổ câu cua câu hói Theo kết qua nghiên cứu diem kiến thức trung binh cua dối tượng nghiên cứu cùa chùng tòi 53.5% thấp him hán với kết qua khao sát thực VĐV bầu dục năm 2022 73% Theo nghiên cứu kiến thức dinh dường, có chênh lệch dáng kè điếm kiến thức dinh dường trung binh cua hưn 30 nghiên cứu dinh dường thao dược xem xét phạm vi trung binh cua kết qua từ 33.2% - 83.7% Có khác biệt lớn kết qua thu cùa kháo sát phần khác biệt số lượng câu hòi cách tác gia lựa chọn danh mục dược đề cập câu tữ việc so sánh khao sát với sè bị hạn chế Theo Tones-McGehee (2012) giới hạn diêm kiến thức dụt dược đặt mức > 75% I9 Neu đánh giá người tham gia theo giới hạn thi dơi tượng nghiên củu chưa có kiến thức dầy du dinh dưỡng Dê có thê dánh giã kiến thức dinh dường cùa nhóm dối tượng tập luyện nên có thêm nghiên cứu để dưa câu hoi hỗn chinh chinh xãc có tinh úng dụng cao hon Kiến thức dinh dường nhóm chắt cua đổi tượng nghiên cứu có chênh lệch lớn tý lệ tra lời dũng càu hoi Dường 69.9% thi Chắt béo chi 21.2% dồng thời số câu trá lởi sai lớn nhóm câu hói Muỗi lẽn dền 25.5% cho thấy hicu biết Nhóm chất béo Muối cua người tham gia Kết tương tự dược thấy nghiên cứu thực nhóm VDV Canada với thiều hiẽu biết Muối, chất bẽo so vói nhóm chất khác 19 Ty lệ hiểu biết lớn nhóm chất Xơ Dường so với cãc nhóm chất khảc dược nghiên cứu cãc cầu thù bơng bầu dục chun nghiệp Sự tương với -•c «4 ugc V Hl 50 nghiên cứu thê số người tham gia tra lời dũng nhóm câu hòi Lựa chọn thục phẩm đểu chiếm tỳ lệ cao Từ cho thấy dù kiến thức dinh dường cua người tham gia tập luyện chưa dạt lại có khã nâng lựa chọn loại thực phàm, bữa ăn lành mạnh lira chọn thục phàm khỏng chi phụ thuộc vào kiến thức dinh dường mà cỏn dựa theo thói quen sống, kinh nghiệm thực tế tiếp nhận từ dàn gian, gia dinh nguồn thõng tin khác Chi có 13.5% đối tượng nghiên cứu tuyên bổ “Protein nguồn nâng lượng chinh dược bắp sừ dụng trinh tập luyện” sai nghiên cữu sinh viên trường thê dục thê thao có tý lộ lên đến 77.8% 3Í Ở cãc nghiên cứu trước dây VC vấn đề tỳ lộ người có kiến thúc chinh xác thay đôi từ 28.0% đến 54.0% '6 ỉs.Ty số cua nghiên cữu thấp hãn so với cãc khao sát dã lừng dược thục hiên cho thấy thiếu kiến thức dinh dường cua dối tượng tham gia Các khao sát khác thục nhừng người tham gia tập luyện lại cỏ chênh lệch kiến thức dinh dường khác biệt VC dịa diêm địa lý giáo dục cua nhỏm đối lưụng nghiên cứu Nhùng người tham gia khao sát nên thõng báo thục tể protein không phai lã nguồn nâng lượng chinh cho bầp mà lượng cho bắp phai dược tiêu thụ dạng carbohydrate dê bỏ sung glycogen 59 Trong nhận định VC chất béo.chi cỏ 31.5% người tham gia không đồng ý với tuyên bố "Mỏi ngây, người tập luyện không nên thiêu thụ 20 gr chất béo" Trong dó dà có đồng thuận chung giừa chuyên gia dinh dường lã lượng calo từ chắt bẽo nên dược tri inức khoang 30% lượng nâng lượng '° Và có anh hướng không cỏ lợi cho vận dộng viên lượng chất bẽo hấp thụ ngày it lum 15% lớn lum 30% lịng -•c ^H «4 ugc V Hl 51 lượng calo 51 Qua dó có thê thấy hiéu biết ty lệ thảnh phần chất cung cấp nâng lượng ngày cùa nhơm dổi tượng nghiên cứu cịn thắp Chi có 22.5% người tham gia tra lởi tuyên bó “Vitamin cung cấp nàng lượng'’ sai dó tỷ lệ nghiên cửu khác thục Ankara 64,1% Tương lự nghiên cửu trước tỳ lệ người cỏ kiến thức chinh xác vấn đe chiêm ti lộ thấp 56r 41 Điều chứng tị tlũcu sót cùa giáo dục VC dinh dưỡng, cùa nguồn kiến thức dinh dường dáng tin dồng thời thiếu quan tâm đến kiến thức dinh dường cùa chinh dối tượng tập luyện “Rượu anh hướng tiêu cực den tình trạng hấp thu chất dinh dường’’ có tý lộ đồng ỷ lèn dền 82%, cao cà tý lệ 67.1% thấy nghiên cứu sinh viên Ankara Nhiều người nghiện rượu bị suy dinh dường, vi họ ăn chắt dinh dường thiết yểu (vi dụ: carbohydrate, protein vitamin) vi rượu vã trao dôi chất cùa ngán thè hấp thụ tiêu hóa vã sứ dụng chất dinh dường dó dũng cách 4: -•c «4 ugc V Hl 52 KÉT LUẬN Ty lộ thừa cân béo phi đồi tượng tham gia tập luyện cao Kiến thức dinh dường cùa người tham gia cịn thắp Tình trạng dinh dương cùa đổi tưọiig nghiên cứu - Cân nặng trung binh nam lã 71.1± 11.6 kg nữ lã 54,4±6,3 kg - Chiều cao trung binh nam 172.2±6.2 cm lĩ nừ 158.8=4.6 cm - BMI trung binh cua nam giới lã 23.92±3.38 kg/m2 nừ giỏi 21.6±2,5 kg/m2, - T1 lệ phần trâm mở trung binh ỡ nam 18.9=6.7 %, nữ lã 28.0=6.1 % - WHR trung binh nam 0.82±0.06 nữ 0.75±0.05 - Tinh trạng dinh dường theo BM1 có kết qua CED lã 5% thùa cân 21% béo phi lã 2.5% - Tý lệ béo phi theo PBF (phần tràm mở thè) lã 15% Kiền thức dinh dưỡng cúa dổi tưọng nghiên cứu - Số câu trã lời Đúng trung binh cua nhùng người tham gia 28.4 ±7,1 - Tý lộ tra lởi câu hoi thành phần dinh dường thực phàm 53.6% - Tỳ lệ trá lời đủng câu hòi lũêu biết thực thành lựa chọn thực phẩm 76.8% - Ty lệ tra lời dứng câu hói kiến thức dinh dường tập luyện thê dục thê thao 49.8% ^H «4 ugc V Hl DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Je D Su B Jm J, et al .American College of Sports Medicine Position Stand Appropriate physical activity intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for adults Med Sci Sports Exerc 2009:41 (2):459-471 Doi: 10.1249/mss.ObOl 3e3181949333 Đánh giá tinh trạng dinh dường vã theo dôi tàng trướng Accessed June 2023 Http:/A’iendinhduong.vn/vi/pho-bien-kien-tlìuc-chuyen- mon/danh-gia-tinh-trang-dinh-duong-va-theo-doi-tang-truong.htinl Castro EA Carraẹa EV, Cupeiro R Ct al The Effects of the Type of Exercise and Physical Activity on Eating Behavior and Body Composition in Overweight and Obese Subjects Nutrients 2020:12(2):557 Doi: 10.3390/nu 12020557 Thomas DT Erdman KA Burke LM Position of the Academy of Nutrition and Dietetics Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance J Acad Nun- Diet 2016:116(3):501-528 Doi:10.1016/j.jand.2015.12.006 Schoenfeld BJ Aragon AA Krieger JW The effect of protein timing on muscle strength and hypertrophy: a meta-analysis J Int Soc Sports Nun- 2O13;1O(1):53 Doi:10.1186/1550-2783-10-53 Alaunyte I Perry JL Aubrey T Nutritional knowledge and eating habits of professional rugby league players: does knowledge translate into practice? J lilt Soc Sports Nutr 2015:12(1): 18 Doi: 10.1186/s 12970-015-0082-y Andrews MC Itsiopouỉos c Room for Improvement 111 Nutrition Knowledge and Dietary Intake of Male Football (Soccer) Players in Australia, bit J Sport Niitr Exerc Doi: 10.1123/ijsnem.2015-0064 -c ^H «4 ugc V Hl Metab 2016:26(l):55-64 Birkenhead K.L Slater G A Review of Factors Influencing Athletes' Food Choices Med Sports 2015:45(ll):1511-1522 Doi:10.1007/s40279-015-0372-l VÙ PL VŨ PT Mai VQ Khao sát chi so nliản trắc cua người tập gym sơ tập gym newtime - xuân - hà nội năm 2020 Tạp ('hi Dinh Dưỡng Và Thục Phẩm 2021;17(5):23-29 Doi:10.56283/1859-0381/24 10 Lý Thư T Thế Dục Thê Hình & Phương, Pháp Tập Luyện Thế dục thê thao; 2017 Accessed June 2023 I ỉttp://192.168.1.236:8080/xmlui/handle/TVDI IQB 123456789/1870 11 Dinh Dường Vã An Toàn Thực Phàm (NXB Giáo Dục 2012) - Phạm Duy Tưởng 185 Trang Sách Việt Nam Accessed June 2023 Https;//vietbooks.info//tlưeađs/dinh-duong-va-an-toan-thuc-pham-nxbgiao-duc-2012-pham-duy-tuong-185-trang.215/ 12 Organization WH obesity: Preventing and Managing the Global Epidemic: Report ofa WHO Consultation World Health Organization; 2000 13 Ket qua diều tra Thira cân - bẽo phi sổ yểu tồ liên quan người Việt Nam 25- 64 tuổi Accessed November 20 2022 Http://viendinhduong.vn/vi/dmh-duong-nguoi-Ion/ket-qua-dieu-trathua-can—beo-phi-va-mot-so-yeu-to-lien-quan-o-nguoi-viet-nam-2564-tuoi.html 14 Kha VT TÔNG QUAN VÈ Y HỌC THẺ THAO Tạp Chi Dược Học Cần Thơ 2023;(57); 160-176 Doi:10.58490/ctump.2023i57.610 15 Relationship between nutrition knowledge and dietary intake British Journal of Nutrition I Cambridge Core Accessed November 20 2022 Https://www.cambridge.org/core/joumals/britisb-joumal-of- nutrition/article/relationship-between-nutrition-knowledge-and-dietaryintake/BF804E4DC4FEF77B7D5DF31BD10DCFC9 -c ^H «4 ugc V Hl 16 Traknian GL Forsyth A Hoye R Belski R The nutrition for spoil knowledge questionnaire (NSKQ): development and validation using classical test theory and Rasch analysis J hit Soc Sports Nun 2017;14(l):26 DoÈlO.l 186/s 12970-017-0182-y 17 Valsdottir TD Falck TM, et al Low-Caibohydrate High-Fat Diet and Exercise: Effect of a 10-Week Intervention on Body Composition and CVD Risk Factors in Overweight and Obese Women—A Randomized Controlled Trial Nutrients 2021:13(1):! 10 Doi:10.3390/nul30101 10 18 Jakicic JM King wc Marcus MD Ct al Short-term weight loss with diet and physical activity in young adults: The IDE/X study Obesity' 2015:23( 12):2385-2397 Doi: 10.1002/oby.21241 19 Collette B Sport Nutrition Knowledge, Dietary Intake and Quality of Life Status of Curling Athlete Populations Master thesis 2020 Accessed November 20 2022 Https://mspace.lib.umanitoba.ca'xmlui.'handle/1993/35102 20 Long PB Hậu TC, Dùng NDT, Bào IILT Dảnh giá hiệu qua cai thiện tý lệ mở co thê múc mõ nội tạng cua phương pháp giám cân kết hụp giừa tập luyện vã dinh dường, Vietnam J Diabetes Endocrinol 2021;(47):l 12-118 Doi: 10.47122/vjde.2O21.47.15 21 Vũ PL Vù PT Mai VQ Kết qua cai thiện nhân trắc dinh dưỡng cho người tập gym sơ tập gym newtime - xuân - hà nội năm 2020 Tạp Chi Dinh Dưỡng Và Thục Phắrn 2021:17(5):64-72 Doi: 10.56283/1859-0381/29 22 Hường dần đo inbody inbođy Việt Nam /Xccesscd June 2023 Https://inbody.com.vivhuong-dan-do-inbody/ 23 Weisell RC Body mass index as an indicator of obesity Asia Pac J ChnNutr 2002:1 l(s8):S681-S684 Doi: 10.1046/j 1440-6047.11.S8.5.X -c ^H «4 ugc V Hl 24 Tám Lý Học Phát Trièn (NXB Đại Học Quốc Gia 2000) - Vũ Thị Nho 187 Trang Sách Việt Nam Accessed June 2023 Https://vielbooks.info//tlưeads/tam-ly-hoc-phat-trien-nxb-dai-hoc-quocgia-2000-vu-thì-nho-187-trang.96747/ 25 Lam BCC Koh GCH Chen c Wong MTK, Fallows SJ Comparison of Body Mass Index (BMI) Body Adiposity Index (BAI) Waist Circumference (WC) Waist-To-Hip Ratio (WHR) and Waist-ToHeight Ratio (whir) as Predictors of Cardiovascular Disease Risk Factors in an Adult Population in Singapore PLOS ONE 2015:10(4):e0122985 Doi: 10.1371 /joumal.pone.0122985 26 Anh DH Ngọc TB Tinh trạng dinh dường vã thỏi quen hoạt động thè l\rc cua người trướng thánh quận nội thành nội năm 2018 Tụp Chi Học Việt Nam 2023:524(2) Doi:10.51298/vmj.v524i2.4827 27 Deurcnbcrg p Yap M van Staveren W/\ Body mass index and percent body fat: a meta analysis among different ethnic groups Im J Obes 1998:22(12):! 164-1171 Doi:10.1038/sj.ijo.0800741 28 Goh VHH Tam CF Tong TYY Mok HPP Wong MT Are BMI and other anthropometric measures appropriate as indices for obesity? A study in an Asian population J Lipid Res 2004;45(10):1892-1898 Doi: 10.1194/jlr.M400159-JLR200 29 Ko GTC Tang J Chan JCN Ct al Lower BMI cut-off value to define obesity in Hong Kong Chinese: an analysis based on body fat assessment by bioelectrical impedance BrJNutr 2001;85(2):239-242 Doi:10.1079/BJN2000251 30 Body fat determination by dual energy X-ray absorptiometry and its relation to body mass index and waist circumference in Hong Kong Chinese I International Journal of Obesity Accessed June 2023 Https://www.nature.com/articles/0801612 -c ^H «4 ugc V Hl 31 Low body mass index but high percent body fat in Taiwanese subjects: implications of obesity cutoffs International Journal of Obesity Accessed June 2023 IIttps.7/www.nature.com/articles/802197 32 Deurenberg p Universal cut-off BMI points for obesity are not appropriate BrJNutr 2001:85(2): 135-136 Doi:10.1079/BJN2000273 33 Deurenberg-Yap M Chew SK Deurenberg p Elevated body fat percentage and cardiovascular risks at low body mass index levels among Singaporean Chinese Malays and Obes Rev Indians 2002:3(3):209-215 Doi:10.1046/j.l467-789X.2002.00069.x 34 Accuracy of body mass index in diagnosing obesity in the adult general population I International Journal of Obesity Accessed June 2023 Https://www.nature.com/articles/ijo2008 11 35 Ozdogan Y Ozcclik AO Evaluation of the nutrition knowledge of sports department students of universities J hit Soc Sports Nutr 2011:8(1): 1L Doi: 10.1186/1550-2783-8-11 36 Heredeen F Fellers RB Nutrition Knowledge of College Football Linemen: Implications for Nutrition Education J Am Diet Assoc 1999:99(9 Supplement):A38 Doi:10.1016/S0002-8223(99)00525-8 37 Zawila LG Steib CSM Hoogcnboom B The Female Collegiate Cross- Country Runner: Nutritional Knowledge and Attitudes J Athl Train 2003:38(0:67-74 38 Evaluation of Nutation Knowledge and Dietary Recommendations by Coaches of Adolescent Brazilian Athletes in: International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism Volume 14 Issue (2001) Accessed June 2023 Https://joumals.huinankinetics.com/view/joumal$/ijsnem/14/2/articlep222.xml -c ^H «4 ugc V Hl 39 Sports Nutrition for Young Athletes - Nancy Cotugna Connie E Vickery Sheldon incbee, 2005 Accessed June 2023 Ittps://joumals.sagepub.com/doi/abs/ 10.1177/10598105050210060101 ?Joumalcode=jsnb 40 The Heinz Handbook of Nutrition A Comprehensive Treatise on Nutrition in Health and Disease 2nd Edition Accessed June 2023 Https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/ 19662902784 41 Current Nutrition Practice and Knowledge of Varsity Athletes : The Journal of Strength & Conditioning Research Accessed June 2023 Https://joumals lww.com/nscajscr/abstiact/1992/11 ooo/cuncut nutrition practice and knowledge of ■7,aspx 42 Lieber cs Relationships Between Nutrition Alcohol Use and Liver Disease Alcohol Res Health 2003:27(3):220-23 43 Peltz G Aguirre MT, Sanderson M Fadden MK The role of fat mass index in determining obesity Am J Hum Biol 2010;22(5):639-647 Doi: 10.1002/ajhb.21056 44 Deurenberg p Deurenberg-Yap M Guricci s Asians are different from Caucasians and from each other in their body mass mdex/body fat per cent relationship Obes Rex- 2OO2:3(3):141-146 Doi: 10.1046/j 1467- 789X.2002.00065.x 45 Carpenter CL Yan E Chen s et al Body Fat and Body-Mass Index among a Multiethnic Sample of College-Age Men and Women J Obes 2013;2013:e790654 Doi: 10.1155/2013/790654 46 Carrasco F Reyes E Rimler o Rios F [Predictive accuracy of body mass index in estimating body fatness measured by bioclectrical impedance] Arch Latmoam Nutr 2OO4:54(3):28O-2S6 -c ^H «4 ugc V Hl 47 Trang LT Trung NN Chu DT Hanh NTH Percentage Body Fat is As a Good Indicator for Determining Adolescents Who Ar e Overweight or Obese: A Cross-Sectional study in Vietnam Osong Public Health Res Perspect 2019; 10(2): 108-114 Doi:10.24171/j.phrp.2019.10.2.10 48 Deurenberg-Yap M Schmidt G van Staveren WA Deurenberg p The paradox of low body mass index and high body fat percentage among Chinese Malays and Indians in Singapore, hư J Obes Relat Merab Disord J hư Assoc Study' Doi:10.1038/sj.ijo.0S01353 -c «4 ugc V Hl Obes 2000:24(8): 1011-1017