Bài Giảng Quản Trị Chất Lượng Dịch Vụ ( Combo Full Slides 6 Chương ) Ch.1: Khái quát về quản trị chất lượng dv du lịch Ch.2: Thiết kế, đánh giá và quản trị lỗ hổng chất lượng dv du lịch Ch.3: Hệ thống phân phát dv du lịch Ch.4: Nhân tố con người trong quản trị chất lượng dv và sự tin cậy của dv du lịch Ch.5: Đảm bảo và cải tiến chất lượng dv du lịch Ch.6: Những tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lượng trong du lịch
QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ Tự giới thiệu giới thiệui thiệuu Bạn chia sẻ với lớp…n chia sẻ với lớp… với lớp…i lới lớp…p… – Bạn hiểu mơn học Quản trị chất lượng n hiểu mơn học Quản trị chất lượng u mơn học Quản trị chất lượng mơn học Quản trị chất lượng c Quản trị chất lượng n trị chất lượng chất lượng t lượng ng dị chất lượng ch vụ?? – Mong ưới thiệuc bạn học xong mơn học a bạn hiểu môn học Quản trị chất lượng n học Quản trị chất lượng c xong môn học Quản trị chất lượng c biết điều gì?t đượng c điề mơn học Quản trị chất lượng u gì? Rất cảm ơn bạn chia sẻ !t cảm ơn bạn chia sẻ !m ơn bạn chia sẻ !n bạn chia sẻ với lớp…n chia sẻ với lớp… ! Các yếu tố chất lượng tổng hợp Chất lượng An toàn Giá THỎA MÃN NHU CẦU Thời gian Dịch vụ Thời gian phân phối môn họci gian phân phối môn họci mơn họca mơn họcc Sối mơn học tín 2, : 2, : - Lý Thuyết điều gì?t: 20 tiết điều gì?t, - Thản trị chất lượng o luận: 10 tiết, n: 10 tiết điều gì?t, - Thời gian tự học: 60 tiết.i gian tự giới thiệu học Quản trị chất lượng c: 60 tiết điều gì?t Mô tả môn học Quản trị chất lượng dịch vụ Học phần gồm chương, cung cấp cho sinh viên kiến thức Quản trị dịch vụ Thiết kế, đánh giá quản trị lỗ hổng chất lượng dv; hệ thống phân phát dv; nhân tố người quản trị chất lượng dv tin cậy dv; đảm bảo cải tiến chất lượng dv; tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lượng dv CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC Ch.1: Khái qt quản trị chất lượng dv du lịch Ch.2: Thiết kế, đánh giá quản trị lỗ hổng chất lượng dv du lịch Ch.3: Hệ thống phân phát dv du lịch Ch.4: Nhân tố người quản trị chất lượng dv tin cậy dv du lịch Ch.5: Đảm bảo cải tiến chất lượng dv du lịch Ch.6: Những tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lượng du lịch KHÁI NIỆM DỊCH VỤ Khái niệm sản phẩm Sản phẩm gì? Đặc tính, cơng dụng? Hay cịn nữa? Khái niệm sản phẩm Theo ISO 9000:2000: “Sản phẩm: kết hoạt động hay trình” Theo ISO 9001:2000: “Sản phẩm có nghĩa dịch vụ” Khái niệm sản phẩm Sản phẩm tạo từ tất hoạt động bao gồm hoạt động sản xuất vật chất cụ thể dịch vụ (VD?) Bất kỳ yếu tố vật chất hoạt động tổ chức tạo nhằm đáp ứng yêu cầu bên bên tổ chức gọi sản phẩm Tất tổ chức hoạt động kinh tế quốc dân tạo cung cấp sản phẩm cho xã hội 10