Thực trạng và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu chè việt nam sang thị trường châu âu

LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan đề án riêng em, không chép nguyên văn từ tài liệu khác, nguồn tài liệu tham khảo có liên quan nghi rõ phần cuối làm Em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm nội dung làm này! Sinh viên thực Phạm Anh Tuấn MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ BẢNG BIỂU LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM 1.1 VAI TRÒ CỦA XUẤT KHẨU CHÈ ĐỐI VỚI VIỆT NAM .2 1.1.1 Vai trò hoạt động xuất nói chung kinh tế Việt Nam .2 1.1.2 Vai trò hoạt động xuất chè kinh tế Việt Nam 1.2 TỔNG QUAN VỀ CHÈ XUẤT KHẨU CỦA VIỆT NAM 1.2.1 Trồng trọt chế biến 1.2.2 Sản lượng kim ngạch xuất 1.2.3 Cơ cấu sản phẩm .9 1.2.4 Giá chè xuất 10 1.2.5 Phương thức hình thức xuất chè chủ yếu Việt Nam .11 1.2.6 Thị trường xuất .13 1.3 NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN XUẤT KHẨU CHÈ Ở VIỆT NAM .15 1.3.1 Cầu thị trường nước nhập 15 1.3.2 Giá chất lượng 16 1.3.3 Kênh phân phối .16 1.3.4 Môi trường cạnh tranh .17 1.3.5 Yếu tố sản xuất chế biến .17 1.3.6 Các nhân tố thuộc quản lý 18 1.3.7 Nhân tố pháp luật hành lang lý 18 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU .21 2.1 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU 21 2.1.1 Nhu cầu thị trường Châu Âu chè 22 2.1.2 Thuế quan sách Châu Âu nhập chè Việt Nam 22 2.1.3 Tình hình tiêu thụ chè thị trường Châu Âu 24 2.2 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM SAU CHÂU ÂU 24 2.2.1 Kim ngạch sản lượng 24 2.2.2 Cơ cấu chủng loại chè Việt Nam xuất sang Châu Âu 25 2.2.3 Chất lượng giá chè Việt Nam xuất sang Châu Âu 28 2.2.4 Khả cạnh tranh sản phẩm doanh nghiệp xuất chè Việt Nam thị trường Châu Âu 30 2.3 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU .30 2.3.1 Thành tựu 31 2.3.2 Hạn chế 32 2.3.3 Nguyên nhân 34 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐẨY XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU 40 3.1 DỰ BÁO VỀ THỊ TRƯỜNG CHÈ THẾ GIỚI VÀ MỤC TIÊU, PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN NGÀNH CHÈ VIỆT NAM 40 3.1.1 Dự báo thị trường chè giới 40 3.1.2 Phương hướng phát triển ngành chè Việt Nam 41 3.2.3 Mục tiêu phát triển ngành chè 42 3.2 CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC ĐỐI VỚI XUẤT KHẨU CHÈ Ở VIỆT NAM 42 3.2.1 Cơ hội xuất khầu chè 42 3.2.2 Thách thức xuất chè 43 3.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CHÈ 44 3.3.1 Nâng cao chất lượng sản phẩm chè 44 3.3.2 Giải pháp vốn 47 3.3.3 Giải pháp quản lý quy hoạch ngành chè 49 3.3.4 Giải pháp thị trường chiến lược marketing .53 TÀI LIỆU THAM KHẢO .58 Danh mục sơ đồ bảng biểu Bảng Bảng 1.1: Tăng trưởng GDP theo ngành thời kỳ 2009- 2012 Bảng 1.2: Số liệu sản lượng kim nghạch xuất chè Việt Nam qua năm Bảng 1.3: Số liệu Tổng cục hải quan xuất chè Việt Nam quý I/2014 14 Bảng 2.1: Tình hình xuất chè Việt Nam vào Châu Âu từ năm 2009- 2013 25 Bảng 2.2: Cơ cấu chủng loại chè xuất sang thị trường Châu Âu (năm 2009 – 2012) .26 Bảng 2.3: Giá chè xuất sang nước xuất chè so với Việt Nam qua năm 28 Bảng 3.1: Vốn nguồn vốn đầu tư cho việc phát triển chè Tổng Công ty chè Việt Nam giai đoạn 2001-2010 .48 Biểu đồ Biểu đồ 2.1: Thị trường chè Châu Âu năm 2013 21 Biểu đồ 2.2: Cơ cấu chủng loại chè xuất sang thị trường Châu Âu (năm 2012– năm 2013) 27 Biểu đồ 2.3: Giá chè xuất sang nước xuất chè so với Việt Nam qua năm 29 LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, xuất trở thành hoạt động thương mại quan trọng với quốc gia cho dù quốc gia phát triển hay phát triển Đối với quốc gia phát triển Việt Nam, hoạt động xuất thự có ý nghĩa chiến lược nghiệp xây dựng phát triển kinh tế, tạo tiền đề vững cho cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Bởi sách Đảng nhà nước nhiều lần khẳng định “coi xuất hướng ưu tiên trọng điểm kinh tế đối ngoại” coi ba chương trình kinh tế lớn phải thực Với đặc điểm nước nông nghiệp, 80% dân số hoạt động lĩnh vực này, Việt Nam xác định nông sản mặt hàng xuất xuất quan trọng chiến lược phát triển kinh tế, tạo nguồn thu cho ngân sách thúc đẩy nghiệp cơng nghiệp hóa, hiên đại hóa đất nước Chè sản phẩm nhiều người tiêu dùng biết đến tính hấp dẫn sử dụng tác dụng vốn có khơng Việt Nam Chè nhiều người tiêu dùng giới sử dụng cách rộng rãi trở thành đồ uống truyền thống Khi xã hội phát triển nhu cầu sử dụng chè ngày cao sản xuất xuất chè ngày tăng để đáp ứng nhu cầu Sau 10 năm thực đường lối đổi Đảng nhà nước, xuất chè đạt thành tựu đáng khích lệ, khối lượng kim ngách tăng nhanh mang lại nguồn thu ngoại tệ lơn cho nhà nước, đứng thứ xuất nông sản gạo chè Tuy nhiên, xuất chè nhiều hạn chế làm ảnh hưởng đến uy tín tổng kim ngạch xuất nói chung Vậy vấn đề đặt làm để đưa giải pháp phù hợp để khắc phục hạn chề thúc đẩy lợi cho hoạt động xuất chè Chính vậy, qua q trình nghiên cứu tìm hiểu hoạt động xuất chè Việt Nam nói chung xuất chè Việt Nam sang thị trường Châu Âu nói riêng với kiến thức học ghế nhà trường em xon chọn đề tài:”Thực trạng giải pháp thúc đẩy xuất chè Việt Nam sang thị trường Châu Âu” Mục đích đề tài tìm hiểu hoạt động xuất chè Việt Nam sang thị trường Châu Âu năm gần đây, thực trạng, giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất chè thời gian tới.Ngoài phần lời cam đoan, lời mở đầu, danh mục sơ đồ bảng biểu, danh mục tài liệu tham khảo đề tài nghiên cứu gồm ba chương:  Chương I: Một số vấn đề xuất chè Việt Nam  Chương 2: Thực trạng xuất chè Việt Nam sang thị trường Châu Âu  Chương 3: Giải pháp đẩy xuất chè Việt Nam sang thị trường Châu Âu CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ XUẤT KHẨU CHÈ CỦA VIỆT NAM 1.1 VAI TRÒ CỦA XUẤT KHẨU CHÈ ĐỐI VỚI VIỆT NAM Thương mại quốc tế phận quan trọng, gắn liền với tiến trình hội nhập có vai trị định đến lợi quốc gia thị trường khu vực giới.Việc đẩy mạnh giao lưu thương mại quốc tế nói chung thúc đẩy xuất hàng hố, dịch vụ nói riêng mục tiêu phát triển kinh tế hàng đầu quốc gia Đặc biệt, mặt hàng xuất chủ lực xuất chè việc đẩy mạnh xuất lại có ý nghĩa tích cực phát triển kinh tế thị trường nước Xuất hay xuất cảng, lý luận thương mại quốc tế việc bán hàng hóa dịch vụ cho nước ngồi, cách tính tốn cán cân toán quốc tế theo IMF việc bán hàng hóa cho nước ngồi sở dùng tiền tệ làm phương tiện tốn Tiền tệ tiền hai nước tiền nước thứ ba (đồng tiền dùng toán quốc tế) Theo điều 28, mục 1, chương luật thương mại việt nam 2005 xuất hàng hóa việc hàng hóa đưa khỏi lãnh thổ Việt Nam đưa vào khu vực đặc biệt nằm lãnh thổ việt nam coi khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật 1.1.1 Vai trò hoạt động xuất nói chung kinh tế Việt Nam a, Tác động xuất đến q trình tăng trưởng kinh tế nói chung ngoại thương nói riêng Xuất nhập ln có quan hệ tích cực đến q trình phát triển kinh tế Có thể thấy rõ điều qua đóng góp xuất vào GDP năm gần Việt Nam: Năm 2013, GDP Việt Nam đạt khoảng 176 tỷ USD Trong mức tăng 5.42% năm 2013, xuất tăng 15,4% tổng kim ngạch xuất hàng hóa đạt khoảng 132,2 tỷ USD.Khơng có đóng góp tích cực vào tăng trưởng GDP nước, phát triển mạnh mẽ hoạt động xuất mang đến nguồn lợi đáng kể cho ngành nghề, lĩnh vực ngân hàng, bảo hiểm, vận tải… ngành sản xuất khác nước.Hoạt động xuất phát triển tốt giúp xây dựng hình ảnh sản phẩm doanh nghiêp Việt Nam thị trường quốc tế Hoạt động xuất ngày nhiều kéo theo dịch vụ toán quốc tế ngân hàng phát triển mạnh Thanh toán xuất nhập trở thành công cụ sinh lời chủ yếu ngân hàng Bằng nguồn hàng giá trị cao, khoản tín dụng lớn trao đổi xuất nhập ngân hàng thu nguồn lợi khơng nhỏ từ lĩnh vực Có thể kể đến ngân hàng ngày xây dựng chỗ đứng hoạt động tốn xuất nhập Ngân hàng thương mại cổ phần ngoại thường (Vietcombank), ngân hàng thương mại cổ phần công thương (Viettinbank)… Với lợi ích mà xuất đem lại, ngân hàng áo dụng phương thức tốn đa dạng, hình thức đãi ngộ lớn … để thu hút doanh nghiệp xuất nhập tham gia Bảo hiểm lĩnh vực hưởng nguồn lợi không nhỏ nhờ hoạt động xuất , Trong xuất khẩu, với đặc tính hàng hóa phái di chuyển qua biên giới , suốt trình vận chuyển, bảo hiểm rủi ro cho hàng hóa hoạt động quan trọng nhà xuất nhập đảm bảo lợi ích Ngồi ra, với phát triển mạnh mẽ hoạt động xuất nbhập , người xuất nắm bắt rõ thông tin người nhập quốc gia khác, từ xảy rủi ro khơng thể nhận lại hàng hóa, tiền hàng xuất Bảo hiểm tính dụng xuất xuất phương tiện để giải vấn đề Đây loại hình bảo hiểm nhằm cung cấp bồi thường tài khoản nợ khó địi theo hợp đồng mua bán , xuất nhập phát sinh rủi ro thương mại rủi ro trị giao dịch thương mại quốc tế Tại Việt Nam, bảo hiểm tín dụng xuất loại hình tín dụng rủi ro tài - thuộc nghiệp vụ kinh doanh doanh nghiệp bảo hiểm phi nhân thọ Hiện có doanh nghiệp bắt đầu triển khai bảo hiểm tín dụng xuất bao gồm: tổng cơng ty cổ phần bảo hiểm dầu khí Việt Nam, tổng công ty cổ phần bảo hiểm bảo minh công ty bảo hiểm Việt Úc Với thành công bước đầu doanh nghiệp tiên phong trên, loại hình bảo hiểm hứa hẹn có bước tiến triển mạnh mẽ mang lại nguồn lợi lớn cho công ty bảo hiểm tương lai Ngồi ngành nghề kể trên, xuất cịn mang lại nguồn thu nhập lớn cho ngành nghề sản xuất có liên quan bưu viễn thơng, sản xuất bao bì, đóng gói sản phầm… b Tác động xuất việc thay đổi cấu kinh tế Sau gia nhập WTO, phần nhờ tăng trưởng xuất khẩu, cấu kinh tế tăng trưởng theo hướng giảm tỷ trọng nông lâm nghiệp thủy sản tăng tỷ trọng công nghiệp, dịch vụ Bảng 1.1: Tăng trưởng GDP theo ngành thời kỳ 2009- 2012 Đơn vị: % Năm Ngành 2009 2010 2011 2012 GDP 5,32 6,78 5,89 5,03 Nông, lâm, thủy sản 1,83 2,78 4,00 2,72 Công nghiệp-xây dựng 5,52 7,70 5,53 4,52 Dịch vụ 6,63 7,52 6,99 6,42 Nguồn: Theo số liệu tổng cục thống kê Qua bảng 1.1, xuất mở rộng tác động đến người sản xuất nông nghiệp Tạo điều kiện cho người nơng dân có kinh nghiệm để chuẩn bị trước cho vụ kiện chống phá giá Chăm lo đến thường hiệu, chất lượng sinh an tồn thực phẩm nơng sản xuất bắt đầu mở rộng xuất sang thị trường tiềm khó tính địi hỏi chất lượng sản phẩm cao, yêu cầu nghiêm ngặt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Hoa Kỳ, Nhật Bản, liên minh Châu Âu Các vùng chuyên canh hình thành đặc biệt loại rau, xuất như: bưởi năm roi, bưởi da xanh, sầu riêng hạt lép… Các mơ hình sản xuất hàng hóa ứng dụng cơng nghệ cao, giống tốt đảm bảo chất lường vệ sinh an toàn thực phẩm nhân rộng trước Dưới tác động cấu xuất khẩu, cấu sản xuất cơng nghiệp Việt Nam có chuyển dịch theo hướng giảm bớt tỷ trọng ngành nhóm ngành dụng nông sản tăng tỷ trọng ngành dụng máy móc cơng nghệ c Xuất có tác động tích cực đến việc giải cơng ăn việc làm cải thiện sống nhân dân Mặc dù kinh tế gặp khó khăn khủng hoảng , giai đoạn 2006- 2010, tồn cầu hóa vả hội nhập kinh tế quốc tế theo hướng ổn định hợp tác để phát triển tác động mạnh đến phát triển quốc gia, đặc biệt nước phát triển Việt Nam Hơn ba năm, Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại quốc tế (WTO)là hội tốt để Việt Nam hôin nhập sâu vào kinh tế giới, dối xử bình đẳng “sân chơi chung” giới đặc biệt việc đẩy mạnh xuất Điều đem lại nhiều hội việc làm đặc biệt việc làm theo hướng công nghiệp với hàm lượng vốn, tri thức cao, góp phần nâng cao chất lượng lao động , giải vấn đề việc làm cải thiện đời sống nhân dân, thực xóa đói giảm nghèo nước ta Hoạt động kinh tế đối ngoại nói chung xuất nói riêng góp phần thức đẩy nhanh q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng thơn Sẽ có lượng lớn lao động nơng nghiêp, hộ gia đình, đơn vị kinh doanh cá thể… điều đồng nghĩa với mang lại nhiều hội thay đổi công việc tăng thu nhập phần lớn người lao động nông nghiệp Hơn xuất khẩu, dẫn đến phát triển nhanh chóng cơng nghệ thiết bị sản xuất, cá hoạt động trao đổi chuyển gia Việt Nam nước Hợp tác quốc tế lao động có hội phát triển, từ nâng cao chất lượng nhân lực, để làm chủ cơng nghệ thiết bị tiên tiến giới Theo số liệu năm 2009 2010, ngành nghề xuất chủ yếu Việt Nam góp phần khơng nhỏ vào việc tạo công ăn việc làm cho số lượng lớn người lao động nước Các mặt hàng nông sản, thủy sản vừa qua làm thay đổi mặt nông thôn, vùng trồng chè, cao su, lúa gạo, thủy sản với vị trí thứ giới cuất gạo , lĩnh vực góp phần tạo việc làm cho hàng triệu nông dân Việt Nam Xuất thủy sản giải việc làm cho triệu lao động, cải thiện đời sống bước làm giàu cho ngư dân khắp miền tổ quốc Việc phát triển cao su đẩy mạnh phát triển ngành hàng tạo việc làm ổn định cải thiện thu nhập cho 130.000 lao động nông trường, doanh nghiệp 143.000 nông dân Sản xuất kinh doanh chè tạo việc làm trực tiếp cho 600 nghìn người gián tiếp cho triệu người Xuất mặt hàng sử dụng nhiều lao động dệt may, da giày, thủ công mỹ nghệ… thu hut nguồn lao động lớn cải thiện đời sồn cho người lao động Ngành dệt may tạo việc làm cho khoảng triệu lao động Số lượng lao động tập trung thành phố lớn, đặc biệt tập thành phố Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh tỉnh lân cận Hiện nước có 1.400 làng nghề thủ công mỹ nghệ, tạo công ăn việc làm cho khoảng 70.000 lao động Riêng lĩnh vực sản xuất hàng may mặc có triệu lao động giải việc làm… Phát triển xuất cá mặt hàng nông sản, thủy sản thời gian qua làm thay đổi mặt nông thôn vùng trồng chè, cao su (Tây Nguyên), lúa gạo, thủy sản (đồng Sông Cửu Long) 1.1.2 Vai trò hoạt động xuất chè kinh tế Việt Nam Thông qua việc xuất chè để thu ngoại tệ, xuất nhiều thu nhiều ngoại tệ Đây khơng nguồn vốn nhằm cải thiện khoa học kỹ thuật ngành chè nói riêng mà cịn nguồn vốn đóng góp cho mục tiêu trọng tâm Việt Nam chiến lược ổn định phát triển kinh tế xã hội Việt Nam đến năm 2020 Việt Nam trở thành nước công nghiệp theo hướng đại Xuất chè sang thị trường quốc tế giúp cho ngành chè theo xuhướng giới để tập trung trọng phát triển nâng cao, nâng cao chất lượng, đổi mẫu mã bao bì, phát triển thương hiệu phù hợp nhằm nâng cao khối lượng chè xuất với giá chè cao ổn định để từ thu lợi nhuận tối đa xuất chè đóng góp vào GDP ngày tăng Năm 2000, xuất chè đạt 55 nghìn thu 58 triệu USD Năm 2004, xuất chè đạt 95 nghìn thu 92 triệu USD Năm 2013, xuất chè đạt 141 nghìn thu 229 triệu USD Thơng qua hoạt động xuát chè góp phần thay đổi cấu nông thôn Phát triển chè phá vỡ độc canh lúa tồn nhiều năm Chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng cân đối hơn, đa dạng ngành chè hơn, gắn nông nghiệp với công nghiệp chế biến Phát triển nông nghiệp theo hướng đại hóa cơng nghiệp hóa, từ sản xuất chân tay đến sản xuất máy móc nâng cao hiệu lao động, làm cho giá trị chung ngành nông nghiệp tăng lên, tăng hiệu sử dụng đất nông nghiệp quan trọng nâng cao mức sống người dân Ví dụ: cơng ty chè Mộc Châu thu nhập bình quân đầu người tăng 1.28 lần (từ 660.000 đồng lên 850.000 đồng) đời sống ngày cao, 100% hộ nhà xây, 98% hộ có ti vi 60% hộ có xe máy) Tạo việc làm, ổn định đời sống nông dân nông thơn dân tộc miền núi, góp phần xóa đói giảm nghèo Với tỷ lệ nat 6.7 vạn cần 14.74 vạn lao động với diện tích năm 2004 12 vạn thu hút 28,17 vạn lao động Khả mở rộng diện tích tương lai ngành chè 14 vạn thu hút 30 vạn lao động Ở vùng trồng chè nguồn thu nhập người lao động từ chè Do việc tăng xuất chè làm tăng quy mơ, diện tích từ làm tăng thu nhập người dân từ chè, tỷ lệ thu nhập ngày tăng cao góp phần ổn định đảm bảo sống cho người dân đặc biệt người dân vùng cao Trồng chè mục tiêu kế hoạch xóa đói giảm nghèo phủ nhằm phát triển kinh tế vùng xâu vùng xa giúp kinh tế phát triển cân đối hơn, đồng Dần xóa bỏ khoảng cách thành thị nông thôn, đồng miền núi