Thực trạng công tác hạch toán kế toán tổng hợp tại cty tnhhnnmtv thực phẩm hà nội xn khai thác, cung ứng và chế biến thực phẩm xuất khẩu

lời nói đầu Trc nhng bin i sâu sc ca kinh tế tồn cn cầu hãa , mức ®ộ cạnh tranh hàn cng hãa , dịch vụ doanh nghip Vit Nam th trng nc vàn c quốc tế ngàn cy càn cng khốc liệt Nhất c Việt Nam ®· gia nhập vàn co Tổ chức thương mại giới ( WTO ), điều nàn cy mang lại cho c¸c doanh nghip Vit Nam nhiu c hi vô quý báu vàn c đồng thời tạo nhiều thử th¸ch lớn Do , doanh nghiệp kh«ng phải t lc lên trình sn xut kinh doanh mn c phi bit phát huy ti a tiềm m×nh để đạt hiệu kinh t cao nht Bên cnh phng thc xúc tin thương mại để đẩy nhanh tốc độ tiªu thụ với mục đÝch cuối cïng c đem lại lợi nhuận cao, doanh nghip phi bit nm bt nhng thông tin, s liu cn thit, xác t b phn k toán kp thi áp ng yêu cầu nhàn c quản lý, thể c«ng khai tàn ci chÝnh thu hót nhàn c đầu tư, tham gia vàn co c¸c thị trường tàn ci chÝnh Đặc biệt c c¸c doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực kinh doanh xuất nhập khẩu, phải thể hin c vai trò tiên phong ca tr×nh hội nhập vàn co kinh tế khu vực vàn c giới Làn c doanh nghiệp nhàn c nước với qui m« lớn, cã uy tÝn cao hoạt động lĩnh vực thùc phÈm xuÊt khÈu cña Hà Nội , Công ty TNHHNNMTV Thực phẩm Hà Nội à tng bc khng nh thng trng xut khu, để m bo vai trò ch o ca doanh nghiệp nhàn c nước vững mạnh lĩnh vực kinh doanh xut nhp khu vic y mnh công tác k toán thn cnh phm, tiêu th cng nh xác nh úng kt qu bán hàng ln c đề cã ý nghĩa thiết thực Điều kh«ng gióp cho nhàn c quản lý đưa phương thức tiªu thụ thàn cnh phẩm hữu hiệu , bảo tồn cn vốn, đẩy nhanh vßng quay vốn, đem đến cho doanh nghiệp hiệu kinh tế cao c cßn gióp cho nhàn c nước điều tiết hợp lý kinh tế tầm vĩ mô Vi nhn thc c qua thi gian thực tập c«ng ty, em định sâu nghiên cu đề tài: >Thực trạng công tác hạch toán kế toán tổng hợp Cty TNHHNNMTV Thực phẩm Hà Nội - XN Khai thác, cung ứng chế biÕn thùc phÈm xuÊt khÈu" Nội dung chuyªn đề trung nghiên cu công tác k toán thn cnh phm , tiêu th c xác nh kt qu bán hàng theo hình thc k toán nht ký chung ti công ty Trên c s ó nhng kiến nghị gióp hồn cn thiện hệ thống kế to¸n nn cy công ty có th kim tra, giám sát cht ch hn tình hình thc hin k hoch sn xut, trình tiêu th thn cnh phm c phn ánh xác, kp thi kt qu tiêu th giúp công ty nâng cao hiu qu hot ng sn xut kinh doanh Phng pháp nghiên cu c dng chuyên ln c phng pháp thng kê vàn c ph©n tÝch số liệu thực tế thu thập c trình thc ti doanh nghip, số liệu c¸c b¸o c¸o to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổ liệu c¸c b¸o c¸o to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổu c¸c b¸o c¸o to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổt to¸n, b¸o c¸o tàn ci chÝnh, sổ s¸ch kết to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổ to¸n doanh nghiệp c¸c số liệu cã từ việc vấni doanh nghiệu c¸c b¸o c¸o to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổp vàn c c¸c số liệu c¸c b¸o c¸o to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổ liệu c¸c b¸o c¸o to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổu cã từ việc vấnc từ việc vấn việu c¸c b¸o c¸o to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổc vấnng vấnn tr c tiết to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổp nhân viên ca phòng k toán t ó rút nhng nhn xéta phòng kt toán, báo cáo tài chÝnh, sổ to¸n để từ rót nhận xÐt từ việc vấn rót nhận xÐtng nhận xÐtn xÐt vàn c kết to¸n, b¸o cáo ti chính, st lun xétn Chuyên đề nghiên cu u >Thực trạng công tác hạch toán kế toán tổng hợp Cty TNHHNNMTV Thực phẩm Hà Nội - XN Khai thác, cung ứng chế biến thực phẩm xuÊt khÈu" với kú i kú kết to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổ to¸n c quý I năm 2008 m 2008 Do th i gian th c tận xÐtp, hội tiếp xóc với t hực tế kiến thức cã hạn nªn hội tiếp xóc với t hc t v kin thc có hn nêni tit toán, b¸o c¸o tài chÝnh, sổp xóc với kú i t h c t ết to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổ vàn c ki ết to¸n, b¸o c¸o tài chÝnh, sổn thứu c cã h ại doanh nghiệp c¸c số liệu cã từ việc vấnn nªn chuyªn đề không tránh nhng thiu sót Em rt mong nhn c không tránh khng vni nhng nhn xétng thit toán, b¸o c¸o tài chÝnh, sổu sãt Em rấnt mong nhận xÐtn từ việc vấnc nhận xÐtng nhận xÐtn xÐt vàn c ý kiết to¸n, b¸o c¸o tài chính, sn óng góp ca phòng k toán t rót nhận xÐta q thầy c« cïng cô , anhy cô cô , anh chị c«ng ty để đề tài cã giá tr thc tin cao hn công ty để từ rót nhận xÐt đề kh«ng tr¸nh khỏi thiếu sãt Em mong nhận tn ci có giá tr công ty tài cã gi¸ trị thực tiễn cao th c tiễn cao n cao hơ hội tiếp xóc với t hực tế kiến thức cã hạn nênn Mục lục Phần : tổng quan chung doanh nghiệp Quá trình hình thành phát triển doanh nghiệp Cơ cấu tổ chức máy quản lý doanh nghiệp 2.1 Mô hình tổ chức quản lý 2.2 Chức nhiệm vụ phòng ban Tổ chức sản xuất kinh doanh doanh nghiệp năm qua (đặc điểm loại hình kinh doanh, lĩnh vực kinh doanh, thuận lợi khó khăn ) Phần : hạch toán nghiệp vụ kế toán doanh nghiệp Những vấn đề chung hạch toán 1.1 Hình thức kế toán mà doanh nghiệp áp dụng 1.2 Tổ chức máy kÕ to¸n cđa doanh nghiƯp 1.3 Chøng tõ, sỉ chi tiết, sổ tổng hợp loại báo cáo kế to¸n 1.4 Quan hƯ cđa kÕ to¸n bé m¸y quản lý doanh nghiệp Các phần hành kế toán doanh nghiệp 2.1 Hạch toán TSCĐ 2.2 Hạch toán nguyên liệu, công cụ-dụng cụ 2.3 Hạch toán tiền lơng 2.4 Hạch toán vốn tiền 2.5 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.6 Kế toán tiêu thụ thành phẩm xác định kết kinh doanh 2.7 Kế toán nguồn vốn chủ sở hữu 2.8 Báo cáo tài Phần : nhận xét u, nhợc điểm cho giải pháp nhằm hoàn thiện phần hành kế toán doanh nghiƯp KÕt ln PhÇn : tỉng quan chung vỊ doanh nghiệp Quá trình hình thành phát triển doanh nghiệp Công ty thực phẩm Hà nội doanh nghịêp nhà nớc trực thuộc Sở Thơng mại Hà Nội Đợc thành lập vào ngày 10/7/1957 theo định số 388/CP nội Thơng Thơng mại Công ty Thực phẩm Hà Nội đợc thành lập lại theo Quyết định số 490 QĐ/UB ngày 26/1/1993 UBNDTP Hà Nội, đợc cấp giấy phép kinh doanh số 105714 Trụ sở đặt 24-26 Trần Nhật Duật-Hoàn Kiếm Hà Nội Điện thoại số 04.8256619 – 8253825 – Fax 04 8253861 Tµi kháan sè 710 A 00810 Sở giao dịch Ngân hàng công thơng Việt nam Tiền thân Công ty thực phẩm Hà Nội Công ty thực phẩm miền Bắc, đợc thành phố Hà Nội mà đợc nhà nớc chấp nhận giao nhiệm vụ cung cấp đáp ứng nhu cầu lơng thực, thực phẩm cho nớc nói chung cho thành phố Hà Nội nói riêng, góp phần ổn định giá thị trờng điều tiết hàng hoá theo đạo cấp, ngành Qua 48 năm hoạt động Công ty đà đạt đợc thành tích để khẳng định ngày mở rộng mạng lới kinh doanh với 20 đơn vị sở trực thuộc công ty nằm rải rác khắp quận nội, ngoại thành cã * C¸c xÝ nghiƯp chÕ biÕn thùc phÈm XÝ nghiÖp SXCB thùc phÈm xuÊt khÈu Tel 9.716.676 Fax 9.721.114 Xí nghiệp SXCB thực phẩm Lơng Yên Tel 9.715920 - 8.213824 Fax 9717271 XÝ nghiƯp khai th¸c cung øng thùc phÈm tỉng hỵp Tel 8254874 - 8.295316 XÝ nghiƯp SXCB thực phẩm tổng hợp Tựu Liệt Tel 8615278 Các trung tâm thơng mại siêu thị Trung tâm thơng mại dịch vụ Ngà T Sở Tel 8533513 Trung tâm dịch vụ Y tế Tel 8257687 Siêu thị SEIYU Tel 5742451 Siêu thị D2 Giảng Võ Tel: 8352525 Siêu thị Vân Hồ Tel: 9.7454 * Các cửa hàng thực phẩm CHTP Hàng Da CHTP Khâm Thiên CHTP Chợ Bởi CHTP Kim Liên CHTP Hàng Bè CHTP Chợ Hôm CHTP Thành Công CHTP Lê Quí Đôn CHTP Châu Long CHTP Cöa Nam Tel: 8289950 Tel: 8514372 Tel: 7533937 Tel: 8527995 Tel: 8254892 Tel: 9439014 Tel: 834 3846 Tel: 9713355 Tel: 7334645 Tel: 8255177 * Khách Sạn Khách sạn Vạn Xuân Tel: 8244744 Khách sạn Đông Tel: 8256948 Khách sạn Đồng Xuân Tel: 8284474 Công ty đà đợc Đảng Nhà nớc cấp trao tặng: - 01 Huân chơng chiến công - 05 Huân chơng lao động hạng hai - 05 năm liền đợc Bộ Thơng mại, UBND Thành phố, Sở Thơng mại Hà Nội tặng khen > Đà hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, kế hoạch góp phần ổn định giá thị trờng Cơ cấu tổ chức máy quản lý doanh nghiệp 2.1 Mô hình tổ chức quản lý Tổ chức máy Công ty Thực phẩm Hà Nội đợc thiết kế theo mô hình phân cấp quản lý tập trung lÃnh đạo nhằm phát huy tối đa lực điều hành cầp quản lý khả sáng tạo cán công nhân viên, đáp ứng nhanh, xác yêu cầu nhiệm vụ sản xuất kinh doanh Cơ cầu tổ chức máy quản lý Công ty Thực phẩm Hà Nội đợc thiết kế nh sau: Ban giám đốc bao gồm 01 giám đốc 02 phó giám đốc, 24 phòng ban, trung tâm, xí nghiệp, cửa hàng tập trung nội ngoại thành Hà Nội Mô hình tổ chức Công ty đợc mô tả qua sơ đồ tổ chức máy quản lý nh sau: Sơ đồ tổ chức máy Công ty Giám đốc P/ Giám đốc P/ Tổ chức Hành Các cửa hàng (10) P/ Giám đốc P/ Kinh tế Đối ngoại P/ Kế toán tài vụ TT T/ Mại Khách sạn (5) (3) X/n sản xuất P/ Kế hoạch Kinh doanh (4) P/ Kế hoạch đầu t Siêu Thị (3) 2.2 Chức nhiệm vụ phòng ban Trên sở nhiệm vụ chức Công ty đợc UBND Thành phố Hà nội giao có phòng ban thực theo chức * Giám đốc Là ngời có quyền cao Công ty, chịu trách nhiệm trớc Sở Thơng mại Hà nội UBND thành phố toàn trình hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Do giám đốc có nhiệm vụ đạo quản lý 05 phòng ban chức 19 đơn vị sở * Phó giám đốc Là ngời giúp việc cho giám đốc, chịu trách nhiệm trớc giám đốc công việc đợc giao theo phân công, đồng chí giám đốc *Nhiệm vụ chung tất phận Quản lý tổ chức hoạt động phận đảm bảo hợp lý khoa học tạo điều kiện, hội để thành viên phận đợc phát triển mặt hoàn thành tốt nhiệm vụ đợc gia Tham gia đầy đủ phong trào thi đua, hoạt động chung Công ty với tinh thần xây dựng công ty thành nhà chung, phấn đấu phát triển Công ty Không ngừng học tập, đề xuất tổ chức, đào tạo để củng cố nâng cao trình độ nghiệp vụ cho cán công nhân viên, đáp ứng yêu cầu phát triển công ty hòa nhập quốc tế Thực tốt qui định, qui chế, nội qui Công ty Các phòng chức + Phòng kế toán tài vụ Quản ký tài sản cố định lu động Tổ chøc thùc hiƯn vµ híng dÉn viƯc ghi chÐp më sổ sách hạch toán kế toán thống kê thích hợp Thu nhập, tổng hợp số liệu tổng hợp kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Lập báo cáo công ty quý, năm Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty giúp công ty bảo toàn, phát triển nguồn vốn tăng hiệu kinh doanh + Phòng tổ chức hµnh chÝnh Tham mu vµ gióp viƯc cho Ban giám đốc lĩnh vực tổ chức nhân quản lý hành Công ty Quản lý thực chế độ lao động nhân tiền lơng bảo hiểm chế độ khác Nhà nớc Công ty Thực thủ tục tuyển dụng, tiếp nhận, bố trí thuyên chuyển, việc cho CBCNV công ty theo luật lệ hành, thực quy định giám đốc công ty điều động cán cho đơn vị Lập quản lý hồ sơ lý lịch cá nhân CBCNV, phụ trách khen thởng kỷ luật CBCNV công ty Tiến hành ký hợp đồng lao động theo dõi hợp đồng lao động Quản lý hoạt động hành Công ty Quản lý tòan trang thiết bị văn phòng phơng tiên Công ty chủ động đề xuất giám đốc việc sửa chữa, thay cần thiết Soạn thảo lu trữ văn hành Công ty phối hợp với phòng ban khác việc chuẩn bị phát hành văn thuộc lĩnh vực công tác cụ thể Công ty Tổ chức học tập, tập huấn an tòan lao đông, hớng dẫn thủ tục an tòan lao động giải vÊn ®Ị vỊ vƯ sinh lao ®éng KiĨm tra viƯc thực nội qui bảo hộ lao động Công ty đơn vị sở Xây dựng kế hoạch, quĩ tiền lơng, tiền thởng Tổ chức thực sách chế độ lao động tiền lơng, hình thức trả lơng, thởng Theo dõi, kiểm tra lơng hàng tháng nhằm đảm bảo công xác Cùng với tổ chức công đoàn theo dõi phong trào danh hiệu thi đua sở, cấp, ngành Làm công tác bảo vệ trị công ty Ngoài phòng hành đảm nhiệm công việc sau Lập quản lý hồ sơ lý lịch cá nhân CBCNV, phụ trách khen thởng kỷ luật CBCNV công ty Tiến hành ký hợp đồng lao động theo dõi hợp đồng lao động Quản lý hoạt động hành Công ty Quản lý tòan trang thiết bị văn phòng phơng tiên Công ty chủ động đề xuất giám đốc việc sửa chữa, thay cần thiết Soạn thảo lu trữ văn hành Công ty phối hợp với phòng ban khác việc chuẩn bị phát hành văn thuộc lĩnh vực công tác cụ thể Công ty Tổ chức học tập, tập huấn an tòan lao đông, hớng dẫn thủ tục an tòan lao động giải vấn đề vệ sinh lao động KiĨm tra viƯc thùc hiƯn néi qui vỊ b¶o lao động Công ty đơn vị sở Xây dựng kế hoạch, quĩ tiền lơng, tiền thởng Tổ chức thực sách chế độ lao động tiền lơng, hình thức trả lơng, thởng Theo dõi, kiểm tra lơng hàng tháng nhằm đảm bảo công xác Cùng với tổ chức công đoàn theo dõi phong trào danh hiệu thi đua sở, cấp, ngành Làm công tác bảo vệ trị công ty Ngoài phòng hành đảm nhiệm công việc sau Chịu trách nhiệm kiểm tra xem xét tra bảo quản tài sản Công ty Giám sát việc chấp hành nội qui qui chế bảo vệ vào công ty Lập quản lý hồ sơ lý lịch cá nhân CBCNV, phụ trách khen thởng kỷ luật CBCNV công ty Tiến hành ký hợp đồng lao động theo dõi hợp đồng lao động Quản lý hoạt động hành Công ty Quản lý tòan trang thiết bị văn phòng phơng tiên Công ty chủ động đề xuất giám đốc việc sửa chữa, thay cần thiết Soạn thảo lu trữ văn hành Công ty phối hợp với phòng ban khác việc chuẩn bị phát hành văn thuộc lĩnh vực công tác thĨ cđa C«ng ty 10