Đẩy mạnh hoạt động marketing cho sản phẩm trà thảo mộc dr thanh trong năm 2012

Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 LỜI CAM ĐOAN Nhúm chỳng cam kết không chép người khác, tài liệu, số liệu sử dụng báo cáo trung thực, có xuất xứ rừ ràng Bảng chi tiết nội dung công việc thực thành viên nhóm: ST Tên thành viên, Đơn T vị công tác Nội dung công việc đảm nhận Từ trang đến trang Quách Hoàng Trung Chương II: Tình hình sản phẩm; Từ trang 27 (Trưởng nhóm) - Cơng Tình hình phân phối; Chương III: đến trang 32 ty Viễn thông Viettel Thị trường mục tiêu, thị trường sản phẩm, chiến lược giá Đồn Đình Thành - Phần mở đầu + Chương I: Cơ sở lý Từ trang UBND Quận Hai Bà luận xây dựng kế hoạch market- đến trang 17 Trưng ing cho sản phẩm Đoàn Thuỳ Trang - Đài Chương III: Hệ thống phân phối; Từ trang 32 truyền hình Việt Nam chiến lược xúc tiến hỗn hợp; Thiết đến trang 40 kế triển khai sản phẩm Bùi Thị Diệu Linh - Chương III: Các hoạt động xúc tiến; Từ trang 40 Công ty E&G Tech Dự trù nguồn lực; Dự kiến lãi lỗ, đến trang 48 Kiểm tra; Kết Luận Lê Thị Lam - Thí sinh Chương II: Giới thiệu Tân Hiệp Từ trang 18 tự Phát trà thảo mộc Dr Thanh; đến trang 27 Tóm tắt tình hình thực tế; Tình hình cạnh tranh Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 PHẦN MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Trong thời buổi kinh tế thị trường phát triển mạnh mẽ, để doanh nghiệp tồn phát triển bền vững điều vơ khó khăn Do vậy, việc tìm hiểu nghiên cứu kỹ mục tiêu, chiến lược hoạt động quan trọng doanh nghiệp Và thành bại doanh nghiệp kế hoạch marketing hồn hảo kim nam giỳp cỏc doanh nghiệp tiến gần đến thành cơng Chính mà doanh nghiệp cố gắng tìm kiếm cho chiến lược, kế hoạch marketing phù hợp Và Tân Hiệp Phát ngoại lệ Là doanh nghiệp hội viên hiệp hội rượu – bia – nước giải khát Việt Nam, Tân Hiệp Phát nắm giữ tay nhiều thương hiệu người tiêu dùng biết đến như: Trà xanh không độ, trà thảo mộc Dr.Thanh, bia Bến Thành… Với Dr.Thanh, Tân Hiệp Phát thực số kế hoạch Marketing nhằm vươn tới trở thành thương hiệu quốc gia_ để nhắc đến Tân Hiệp Phát người hình dung thương hiệu người Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu - Xây dựng, hệ thống hóa sở lý luận trình hình thành phát triển sản phẩm trà thảo mộc Dr.Thanh - Làm rõ thực trạng sản xuất kênh phân phối sản phẩm - Xây dựng kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 - Đưa giải pháp cho vấn đề tồn Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Phân tích vấn đề liên quan tới sản phẩm từ nghiên cứu để đưa vào sản xuất  trình tung sản phẩm thị trường  phản ứng người tiêu dùng  cách giải vấn đề phát sinh phản ứng tiêu cực  phương hướng phát triển tương lai - Phạm vi thời gian: Từ năm 2008 – năm 2012 - Phạm vi không gian: phạm vi xuất sản phẩm (tồn quốc) Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 Phương pháp nghiên cứu - Các phương pháp nghiên cứu truyền thống: phân tích SWOT, - Phương pháp kế thừa cơng trình cơng bố - Phương pháp điều tra, khảo sát - Phương pháp thu thập sử dụng số liệu thứ cấp Với lý mục tiêu nhóm chúng em định chọn đề tài: “Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012” với cấu trúc sau: Ngoài phần mở đầu kết luận, nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Cơ sở lý luận đẩy mạnh hoạt động marketing cho sản phẩm Chương 2: Thực trạng việc đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh Chương 3: Giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển thị trường Dr Thanh năm 2012 Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG MARKETING CHO SẢN PHẨM I HOẠT ĐỘNG MARKETING Khái niệm Có nhiều định nghĩa theo trường phái khác marketing cụ thể sau: - Khái niệm marketing Phillip Kotler Marketing hoạt động người hướng vào việc đáp ứng nhu cầu ước muốn người tiêu dùng thơng qua q trình trao đổi - Khái niệm marketing Viện marketing Anh Marketing trình tổ chức quản lý toàn hoạt động kinh doanh từ việc phát biến sức mua người tiêu dùng thành nhu cầu thực mặt hàng cụ thể, đến sản xuất đưa hàng hoá đến người tiêu dùng cuối nhằm đảm bảo cho công ty thu lợi nhuận dự kiến - Khái niệm marketing AMA Marketing trình lập kế hoạch thực sách sản phẩm, giá, phân phối, xúc tiến hỗ trợ kinh doanh của hàng hoá, ý tưởng hay dịch vụ để tiến hành hoạt động trao đổi nhằm thoả mãn mục đích tổ chức cá nhân - Khái niệm marketing I Ansoff – chuyên gia nghiên cứu marketing LHQ Một khái niệm nhiều nhà nghiên cứu cho đầy đủ, thể tư marketing đại chấp nhận rộng rãi: “Marketing khoa học điều hành toàn hoạt động kinh doanh kể từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ, vào nhu cầu biến động thị trường hay nói khác lấy thị trường làm định hướng” - Khái niệm marketing doanh nghiệp chế thị trường Việt Nam Có nhiều người nhầm lẫn đồng Marketing với việc bán hàng quảng cáp đơn Thực ra, tiêu thụ khâu hoạt động Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 Marketing doanh nghiệp Theo quan điểm nhà doanh nghiệp chế thị trường nay: Marketing dạng hoạt động người nhằm thỏa mãn nhu cầu, mong muốn họ thông qua trao đổi loại sản phẩm – dịch vụ thị trường.Trong khái niệm Marketing, điều quan trọng mang tính định thành hay bại kinh doanh doanh nghiệp phải nghiên cứu nhu cầu, mong muốn yêu cầu hành vi mua hàng khách hàng, sau tiến hành sản xuất sản phẩm – dịch vụ phù hợp trước đem tiêu thụ thị trường thông qua hoạt động trao đổi giao dịch Nội dung hoạt động marketing - Nhu cầu Nhu cầu khái niệm rộng, bao gồm cảm giác thiếu hụt người cần thỏa mãn Khi xã hội phát triển nhu cầu giảm mạnh thay nhu cầu ăn ngon, mặc đẹp, vui chơi giải trí hưởng thụ sống - Mong muốn Mong muốn nhu cầu đặc thù, đặc trưng cho phong tục tập quán Thói quen tiêu dùng, tơn giáo tín ngưỡng khu vực, vùng miền mang tính khách quan Chẳng hạn lon Coca-cola Mỹ có độ ít, độ ga nhiều, cịn Việt Nam ngược lại, Coca-cola có độ nhiều độ ga - Yêu cầu Yêu cầu nhu cầu, mong muốn kèm theo điều kiện có khẳ tốn Nhu cầu người vô hạn, nguồn lực để thỏa mãn nhu cầu, mong muốn yêu cầu khách hàng, hay nói cách khác phải có điều tra thu nhập qua thời kỳ - Hàng hóa Hàng hóa thỏa mãn nhu cầu người phép chào bán thị trường dẫn dắt giá Những sản phẩm sản xuất mà khơng thỏa mãn nhu cầu khơng gọi hàng hóa Như vậy, q trình trao đổi đòi hỏi phải làm việc Doanh nghiệp muốn bán hàng cần phải tìm người mua, xác định nhu cầu họ, thiết kế sản phẩm phù hợp, đưa chúng xếp vào kho, vận chuyển, thương lượng giá thị Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 trường…Nền tảng hoạt động Marketing việc tạo sản phẩm, khảo sát, thiết lập quan hệ giao dịch, tổ chức phân phối, xác định giá cả, triển khai dịch vụ Kết luận  Marketing trình quảng cáo bán hàng  Marketing làm thị trường, nghiên cứu thị trường để thỏa mãn  Marketing trình tìm hiểu thỏa mãn nhu cầu thị trường  Marketing trình tổ chức lực lượng bán hàng nhằm bán hàng hóa cơng ty sản xuất  Marketing chế kinh tế xã hội mà tổ chức cá nhân sử dụng nhằm thỏa mãn nhu cầu mong muốn thơng qua quy trình trao đổi sản phẩm thị trường  Marketing q trình quản lý mang tính xã hội, nhờ mà cá nhân tập thể có họ cần mong muốn thơng qua việc tạo ra, chào bán trao đổi sản phẩm có giá trị với người khác II XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM Phương pháp xây dựng kế hoạch marketing Một phương pháp lập kế hoạch marketing thực theo nguyên tắc 4P cơng tác Marketing , là: Sản phẩm (Product): Sản phẩm mặt hàng doanh nghiệp định đem bán Doanh nghiệp phải định bán hàng loại gì, chất lượng, màu sắc kích cỡ Nếu doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ dịch vụ sản phẩm doanh nghiệp Thí dụ, dịch vụ văn phịng bao gồm dịch vụ đánh máy, sổ sách kế toán phụ tụ Đối với nhà bán lẻ bán bn sản phẩm tồn mặt hàng đặc tính, bán cho loại khách hàng với giá tương đương Một cửa hàng tạp phẩm kếi cá hộp chủng loại hàng Khái niệm sản phẩm cịn bao hàm đặc tính khác hàng hoá dịch vụ như:  Chất lượng hàng hố  Bao bì hàng hố  Sách hướng dẫn sử dụng kèm theo Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012  Dịch vụ cung cấp  Dịch vụ sửa chữa phụ tùng kèm Doanh nghiệp nên đưa thờm cỏc đặc tính khỏc giỳp cho sản phẩm doanh nghiệp hấp dẫn hơn, đặc biệt Giá (Price): Giá số tiền mà doanh nghiệp đòi cho hàng hố doanh nghiệp Nó bao gồm khoản giảm giá hình thức bán chịu khách hàng Để đặt giá cho hàng hoá doanh nghiệp cần nắm được:  Các chi phí  Mức khách hàng chấp thuận trả cho hàng hoá doanh nghiệp  Giỏ bán đối thủ cạnh tranh Phân phối (Place): hoạt động phân phối giải vấn đề hàng hóa dịch vụ đưa đến tay người tiêu dùng Các doanh nghiệp tổ chức quản lý hệ thống phân phối thông qua hệ thống kênh phân phối Xúc tiến bỏn hàng-xỳc tiến hỗn hợp (Promotion): Xúc tiến việc quảng cáo, tuyên truyền thu hút khách mua hàng doanh nghiệp Một số dạng chủ yếu chiến lược xúc tiến hỗn hợp là: Quảng cáo – cách cung cấp thông tin cho khách hàng làm cho họ muốn mua hàng doanh nghiệp Mục tiêu quảng cáo tăng số lượng hàng tiêu thị thị trường truyền thống, mở thị trường mới, giới thiệu sản phẩm mới, xây dựng củng cố uy tín nhãn hiệu hàng hóa uy tín doanh nghiệp Tuyên truyền(quan hệ với công chúng – PR): hiểu hệ thống nguyên tắc hoạt động có liên hệ cách hữu cơ, quán nhằm tạo dựng hình ảnh; ấn tượng; quan niệm, nhận định; tin cậy Hiện kế nhiều doanh nghiệp sử dụng PR công cụ quan trọng tiếp thị phát triển thương hiệu Quan hệ công chúng gồm nội dung sau:  Quan hệ báo chí phương tiện truyền thơng  Tổ chức tốt kiện  Đối phó với rủi ro khắc phục cố  Các hoạt động tài trợ cộng đồng  Các hoạt động phi thương mại trực tiếp với khách hàng Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 Xúc tiến bán hàng: Là phương tiện truyền thơng sử dụng nhiều phương tiện tác động trực tiếp, tạo lợi ích vật chất bổ sung cho khách hàng phiếu mua hàng, thi, trị vui có thưởng, quà tặng Chúng thu hút ý và thường xuyên cung cấp thông tin để dẫn khách hàng tới sử dụng sản phẩm Phương thức bao gồm tất doanh nghiệp làm để khiến khách mua hàng đến sở kinh doanh doanh nghiệp tiếp xúc với hình thức Bán hàng cá nhân: giới thiệu miệng hàng hóa dịch vụ người bán thông qua đối thoại với hay nhiều khách hàng tiềm nhằm mục đích bán hàng Marketing trực tiếp: hệ thống tương tác marketing có sử dụng hay nhiều phương tiện quảng cáo để tác động đến phản ứng đáp lại khách hàng hay giao dịch địa điểm Ngày nay, marketing trực tiếp áp dụng phương tiện thư tín, catalog, tờ rơi, TV, đài phương tiện nhân viên thương mại, mangbans hàng chỗ internet Mục tiêu marketing trực tiếp hướng tới hưởng ứng khách hàng đặt mua sản phẩm doanh nghiệp qua điện thoại, qua thư hay sử dụng mạng máy tính cá nhân đặt hàng qua internet Nội dung kế hoạch marketing Một kế hoạch marketing với hàng hóa thơng thường, có nhãn hiệu, bao gồm phần sau: - Tổng hợp tiêu kiểm tra - Tình hình marketing - Những nguy khả - Nhiệm vụ vấn đề - Tư tưởng chiến lược marketing - Chương trình hành động - Dự tốn ngân sách - Trình tự kiểm tra Dưới nội dung tóm lược phần kế hoạch marketing: Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 Tổng hợp tiêu kiểm tra: Đây phần đầu kế hoạch marketing Trong phần trình bày tóm tắt kiến nghị chủ chốt mà kế hoạch marketing cần phải đạ Mục đích phần cung cấp cho cõc lãnh đạo cấp tối cao công ty nắm bắt phương hướng kế hoạch marketing Ở phần cuối tổng hợp nêu mục lục kế hoạch marketing Những kiến nghị phần tiêu cần đạt điềukiện khách quan chủ quan có liên quan đến tính thực tiêu Tình hình marketing tại: Nội dung phần mơ tả đặc điểm thị trường tình hình doanh nghiệp Những thơng tin chủ yếu bao gồm: - Quy mô thị trường - Các phần thị trường chủ yếu - Nhu cầu khách hàng - Những nét đặc thù mơi trường - Những mặt hàng doanh nghiệp tham gia vào thị trường - Liệt kê đối thủ cạnh tranh - Cỏc kênh phân phối doanh nghiệp Những nguy khả năng: phần cung cõp cỏc thơng tin có liên quan đến may, nguy marketing khả cạnh tranh doanh nghiệp phát sinh hàng hóa Như để biết may, nguy khả liên quan đến hàng hóa, nhà quản trị marketing lãnh đạo doanh nghiệp phải dự kiến trước kiện phát sinh ảnh hưởng tới doanh nghiệp Nhiệm vụ vấn đề: Trong phần nhà quản trị marketing sở vào hội, thách thức khả để đề nhiệm vụ phác họa vấn đề phát sinh kèm theo Nhiệm vụ phải trình bày dạng mục tiêu định lượng mà doanh nghiệp cố gắng đạt thời hạn kế hoạch Khi đề nhiệm vụ, doanh nghiệp phải ý đến cương lĩnh Những mục tiêu định lượng là: - Tỷ lệ % thị phần đạt tăng lên - Tỷ lệ doanh lợi doanh số bán tăng lên Nhóm lớp BDSĐH K12 Đẩy mạnh hoạt động Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh năm 2012 Tư tưởng chiến lược marketing: trình bày quan điểm chiến lược marketing để giải nhiệm vụ đặt Chiến lược marketing hệ thống luận điểm logic, hợp lý làm đạo đơn vị hay tổ chức tính tốn cách giải nhiệm vụ marketin liên quan đến thị trường mục tiêu, hệ thống marketing mix mức chi phí cho marketing Như phần sau nêu tư tưởng chiến lược markeitng nhà quản trị marketing phải lựa chọn thị trường mục tiêu, trình bày khái quát tư tưởng chiến lược yếu tố marketing-mix Cụ thể, hàng hóa nào? Giá cả, kích thích tiêu thụ, quảng cáo, phân phối sao? Mỗi chiến lược marketing-mix trình bày phải tính tốn chặt chẽ đến nguy cơ, khả vấn đề nờu phần trước Chương trình hành động: phần cần ghi rõ chương trình hành động để biến chiến lược marketing nờu phần thành thực sở trả lời cỏc cõu hởi sau: - Sẽ làm gì? - Khi làm xong? - Ai làm việc đó? - Việc tốn tiền? Dự toán ngân sách marketing: ngân sách marketing phụ thuộc vào chiến lược hoạt động maarketing doanh nghiệp Dự tốn chi phí marketing vào chi phí marketing năm trước để điều chỉnh tính tốn cho năm sau ngân sách cho maarketing phải phụ thuộc vào kết hoạt động doanh nghiệp Căn vào dự toán ngân sách, ban lãnh đạo cấp cao định có phê chuẩn kế hoạch marketing khơng Trình tự kiểm tra: phần cuối kế hoạch trình bày trình tự kiểm tra tiến độ thực tất công việc đề Thông thường mục tiêu kinh phí phân bổ theo tháng hay quý, tiến độ kiểm tra tiến hành theo khoảng thời gia Quy trình xây dựng kế hoạch marketing Tùy vào đặc điểm kinh doanh qui mơ hoạt động, doanh nghiệp có qui trình xây dựng kế hoạch marketing khác Có thể đơn giản, chẳng hạn người phát thảo kế hoạch nhất, trình ban giám đốc phê duyệt Nhóm lớp BDSĐH K12 10