Nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp suất khẩu sang thị trường nga và đông âu tại công ty tnhh dua dua

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA THƯƠNG MAI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH QUỐC TẾ ~~~~~~~~~۞~~~~~~~~~ CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP ĐỀ TÀI: NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RAU QUẢ ĐÓNG HỘP XUẤT KHẨU SANG THI TRƯỜNG NGA VÀ ĐÔNG ÂU TẠI CÔNG TY TNHH DUA DUA Sinh viên thực hiện: Mã sinh viên: Lớp: Khóa: Hệ: Nguyễn Xuân Hải CQ500733 QTKD Quốc Tế C 50 Chính quy Giảng viên hưỡng dẫn: TS Tạ Lợi HÀ NỘI - 12/2011 LỜI CAM ĐOAN Trong thời gian thực tập Công ty TNHH Dua-Dua giúp đỡ Giám đốc Đặng Ánh Dương anh chị phòng Xuât nhập hướng dẫn tận tình TS.Tạ Lợi, Giảng viên khoa Thương Mại Kinh Tế Quốc Tế, trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân, em hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp với tên đề tài: “Nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau đóng hộp suất sang thị trường Nga Đông Âu công ty TNHH Dua-Dua” Em xin cam đoan bản chun đề cơng trình nghiên cứu riêng em thời gian thực tập công ty, không chép từ luận văn, luận án hay chuyên đề khác Toàn kết quả nghiên cứu chuyên đề chưa cơng bố cơng trình trước Nếu sai em xin chịu trách hồn tồn trách nhiệm Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 18 tháng 12 năm 2011 Sinh viên thực Nguyễn Xuân Hải LỜI CẢM ƠN Xin trân thành cảm ơn Thầy giáo, Tiến sĩ Tạ Lợi, Giảng viên khoa Thương mại Kinh tế quốc tế, Trường Đại Học kinh Tế Quốc Dân có những chỉ dậy hướng dẫn tận tình cho em xin trân thành cảm ơn anh Đặng Ánh Dương, Giám Đốc công ty TNHH Dua-Dua tập thể anh chị công ty hỡ trợ giúp đỡ nhiệt tình cho em hoàn thành chuyên đề Một lần nữa em xin trân thành cảm ơn! Sinh viên thực hiện Nguyên Xuân Hải MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RAU QUẢ ĐÓNG HỘP XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG NGA VÀ ĐÔNG ÂU TẠI CÔNG TY TNHH DUA DUA 1.1 QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY TNHH DUA DUA 1.1.1 Lịch sử hình thành giai đoạn phát triển công ty 1.1.2 Chức nhiệm vụ công ty .5 1.1.3 Cơ cấu tổ chức công ty 1.1.4 Kêt quả hoạt động xuất công ty những năm 2008 đến 2010 1.2 THỰC TRẠNG NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RAU QUẢ ĐÓNG HỘP XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY 10 1.2.1 Nội dung nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp xuất 10 1.2.1.1 Về sản phẩm 10 1.2.1.2 Về phân phối 13 1.2.1.3 Quy trình sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm 13 1.2.2 Vận dụng mô hình SWOT phân tích sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đông Âu 14 1.2.2.1 Phân tích môi trường bên để xác định điểm mạnh điểm yếu sản phẩm rau quả đóng hộp công ty 14 1.2.2.2 Phân tích mơi trường bên ngồi để xác định hội thách thức cho sản phẩm rau quả cho công ty .20 1.2.3 Đánh giá sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp xuất cơng ty qua chỉ tiêu 24 1.3 ĐÁNH GIÁ NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RAU QUẢ ĐÓNG HỘP XUẤT KHẨU 29 1.3.1 Những kết quả đạt 29 1.3.2 Một số tồn khó khăn 29 1.3.3 Nguyên nhân tồn khó khăn 30 CHƯƠNG 2: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RAU QUẢ ĐÓNG HỘP XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG NGA VÀ ĐÔNG ÂU TẠI CÔNG TY TNHH DUA DUA 34 2.1 TRIỂN VỌNG XUẤT KHẨU RAU QUẢ ĐÓNG HỘP SANG NGA VÀ ĐÔNG ÂU .34 2.1.1 Cơ hội xuất mặt hàng rau quả đóng hộp sang Nga Đông Âu công ty 34 2.1.2 Thách thức cho mặt hàng rau quả đóng hộp xuất sang Nga Đông Âu 37 2.2 PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RAU QUẢ ĐÓNG HỘP XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN 2010 ĐẾN 2015 39 2.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RAU QUẢ ĐÓNG HỘP XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG NGA VÀ ĐÔNG ÂU TỚI CÔNG TY .41 2.3.1 Một số giải pháp từ phía công ty 41 2.3.1.1 Các giải pháp sản phẩm 41 2.3.1.2 Giải pháp vốn tài chính 45 2.3.1.3 Giải pháp nhân lực 46 2.3.1.4 Giải pháp máy tổ chức 47 2.3.1.5 Giải pháp marketing 48 2.3.2 Một số kiến nghị với Nhà nước 50 2.3.3 Một số kiến nghị với hiệp hội rau quả 52 KẾT LUẬN 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TNHH: Trách nhiệm hữu hạn CTCP: Công ty cổ phần XNK: Xuất nhập ASEAN: Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á UNCTAD: Diễn đàn Thương mại Phát triển Liên Hiệp quốc L/C: Thư tín dụng chứng từ EU: Liên minh Châu Âu KT-TC: Kế toán-Tài chính VAT: Thuế giá trị gia tăng TNDN: Thu nhập doanh nghiệp ĐT TM SX: Đầu tư Thương mại Sản xuất DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Mô hình tổ chức của công ty TNHH Dua Dua Sơ đồ 2: Phạm vi điều chỉnh của tiêu chuẩn ISO 9001:2000 11 Sơ đồ 3: Sơ đồ hệ thống phân phối xuất của công ty 13 Sơ đồ 4: Quy trình sản xuất Rau, Quả đóng Lọ xuất 14 Sơ đồ 5: Sơ đồ Hub and Spoke 31 BIỂU ĐỜ Biểu đờ 1: Kim ngạch xuất của công ty 2008-2010 Biểu đồ 2: Tổng hợp doanh thu của công ty TNHH Dua-Dua từ 2008-2010 Biểu đồ 3: Lợi nhuận sau thuế của công ty TNHH Dua-Dua 2008-2010 BẢNG Bảng 1: Tình hình tài sản nguồn vốn của công ty 2008-2010 15 Bảng 2: Tình hình lao động của công ty từ 2008-2010 17 Bảng 3: Doanh thu từ hoạt động xuất của công ty từ 2008-2010 (tỷ VNĐ) 25 Bảng 4: Bảng tỷ lệ tăng trưởng doanh thu theo sản phẩm năm sau/ năm trước từ 2008 -2010 26 Bảng 5: Lợi nhuận doanh thu theo sản phẩm của công ty từ 2008-2010 VNĐ) 27 Bảng 6: Tỷ suất lợi nhuận theo doanh thu cho mỗi sản phẩm của công ty từ 2008- 2010 (%) 28 Bảng 7: Kinh ngạch xuất tỷ lệ tăng trưởng kinh ngạchcủa công ty từ 2008-2010 (tỷ VNĐ) 29 Bảng 8: Kim ngạch nhập rau, trái cây, hạt của Nga số nước GVHD: TS.Tạ Lợi Khoa TM&KT Quốc Tế 2006-2010 35 SVTH: Nguyễn Xuân Hải Lớp: QTKD Quốc Tế 50C GVHD: TS.Tạ Lợi Khoa TM&KT Quốc Tế LỜI MỞ ĐẦU Sức cạnh tranh sản phẩm doanh nghiệp sức mạnh doanh nghiệp thể thương trường Sự tồn sống sản phẩm thể trước hết ở sức cạnh tranh sản phẩm Để bước vươn lên giành thế chủ động trình hội nhập, nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm chính nhiệm vụ quan trọng doanh nghiệp Việt Nam Với xu thế tồn cầu hố diễn ngày sâu rộng mạnh mẽ nay, Việt nam thành viên Tổ chức Thương mại thế giới Các doanh nghiệp xuất rau quả chế biến Việt Nam phải đối mặt với đối thủ công ty xuyên quốc gia, đa quốc gia, cơng ty xuất rau quả có thế mạnh từ nước khắp thế giới Phải đối mặt với những thách thức cạnh tranh quyết liệt điều kiện thị trường toàn cầu với những nguyên tắc nghiêm ngặt định chế thương mại luật pháp quốc tế Nói cách khác, doanh nghiệp Việt Nam phải đối mặt với những thách thức thật to lớn Trong sản phẩm rau quả chế biến xuất doanh nghiệp Việt Nam vốn có sức cạnh tranh yếu cả chất lượng giá cả Chính nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm đóng vai trị quan trọng Nga Đông Âu hai thị trường thân thuộc doanh nghiệp Việt Nam Trong những năm qua nhu cầu rau quả hai thị trường không ngừng tăng lên tạo những hội lớn cho doanh nghiệp xuất rau quả sang hai thị trường Với ưu đãi mà thiên nhiên ban tặng, Việt Nam có nguồn rau quả rào phong phú cà chua, dưa chuột, dứa, ớt…Tận dụng lợi thế hội công ty THHH Dua Dua tiến hành xuất rau quả đóng hộp sang hai thị trường lớn gặt hái nhiều thành công Song hội khơng dành riêng cho cả cạnh tranh tất yếu chính em chon đề tài “Nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đông Âu Công ty TNHH Dua Dua” để nghiên cứu SVTH: Nguyễn Xuân Hải Lớp: QTKD Quốc Tế 50C GVHD: TS.Tạ Lợi Khoa TM&KT Quốc Tế Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài Đối tượng nghiên cứu: Nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đông Âu Công ty TNHH Dua Dua Phạm vi nghiên cứu: Chuyên đề tập chung vào nghiên cứu sản phẩm xuất chính như: Dứa đóng hộp, cà chua đóng hộp dứa đóng hộp của công ty của công ty TNHH Dua-Dua khoảng thời gian kinh doanh xuất 2008 đến 2010 Mục đích và các nhiệm vụ nghiên cứu Mục đích: Đề xuất giải pháp kiến nghị giúp nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đông Âu Công ty TNHH Dua Dua Nhiệm vụ: - Phân tích Đánh giá thực trạng sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đông Âu Công ty TNHH Dua Dua để tìm hướng giải - Đề xuất giải pháp kiến nghị tới công ty giúp nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau quả đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đông Âu Công ty TNHH Dua Dua Kết cấu chuyên đề gồm chương Chương 1: Thực trạng nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đông Âu Công ty TNHH Dua Dua Chương 2: Một số giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rau đóng hộp xuất sang thị trường Nga Đơng Âu Công ty TNHH Dua Dua SVTH: Nguyễn Xuân Hải Lớp: QTKD Quốc Tế 50C