Tiềm năng, thực trạng và giải pháp phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam

MỤC LỤC MỞ ĐẦU ........................................................................................................... 1 1. Lí do chọn đề tài ............................................................................................. 1 2. Mục tiêu, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài ...................................................... 2 2.1. Mục tiêu ...................................................................................................... 2 2.2. Nhiệm vụ ..................................................................................................... 2 2.3. Giới hạn ...................................................................................................... 2 3. Lịch sử nghiên cứu vấn đề .............................................................................. 2 4. Phương pháp nghiên cứu ................................................................................ 4 4.1. Phương pháp thu thập tài liệu ...................................................................... 4 4.2. Phương pháp phân tích, tổng hợp, so sánh ................................................... 4 5. Đóng góp của đề tài ........................................................................................ 5 6. Cấu trúc của đề tài .......................................................................................... 5 CHƯƠNG 1. NHỮNG TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN Ở VIỆT NAM ................................................................................................... 6 1.1. Vị trí địa lý ................................................................................................. 6 1.2. Điều kiện tự nhiên ..................................................................................... 6 1.2.1. Địa hình ven biển ..................................................................................... 6 1.2.2. Khí hậu ..................................................................................................... 7 1.2.3. Thủy văn …………..……………………………………………..……….8 1.2.4. Nguồn lợi hải sản biển .............................................................................. 9 1.2.5. Các ngư trường lớn ................................................................................. 11 1.3. Điều kiện kinh tế - xã hội ........................................................................ 12 1.3.1. Dân cư và nguồn lao động ...................................................................... 12 1.3.2. Vốn và yếu tố khoa học công nghệ ......................................................... 14 1.3.2.1. Vốn ...................................................................................................... 14 1.3.2.2. Khoa học công nghệ ............................................................................ 14 1.3.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật ........................................................................... 15 1.3.3.1. Số lượng, công suất tàu thuyền khai thác hải sản ................................. 15 1.3.3.2. Về ngư cụ ............................................................................................ 16 1.3.3.3. Hệ thống nhà máy chế biến thủy sản .................................................... 16 1.3.3.4. Hệ thống các cảng cá ........................................................................... 17 1.3.4. Đường lối chính sách .............................................................................. 18 1.3.5. Thị trường tiêu thụ .................................................................................. 20 1.3.5.1. Thị trường trong nước ......................................................................... 20 1.3.5.2. Thị trường thế giới ............................................................................... 21 CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN ..................................................................................... 24 2.1. Thực trạng ............................................................................................... 24 2.1.1. Đánh bắt thủy sản ................................................................................... 25 2.1.1.1. Sản lượng và năng suất ........................................................................ 26 2.1.1.2. Hoạt động khai thác thủy sản phân theo vùng ...................................... 27 2.1.2. Nuôi trồng thủy sản ................................................................................ 33 2.1.2.1. Diện tích, sản lượng và năng suất nuôi trồng ....................................... 33 2.1.2.2. Cơ cấu sản phẩm nuôi trồng ................................................................ 37 2.1.2.3. Hoạt động nuôi trồng thủy sản phân theo vùng ................................... 38 2.2. Giải pháp để phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam ............................. 44 2.2.1. Định hướng phát triển ngành thuỷ sản Việt Nam đến năm 2030 ............. 44 2.2.2. Những giải pháp cụ thể ........................................................................... 45 2.2.2.1. Đối với khai thác thủy sản ................................................................... 45 2.2.2.2. Đối với nuôi trồng thủy sản ................................................................. 46 KẾT LUẬN ..................................................................................................... 50 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ....................................................... 52

LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn chân thành, sâu sắc đến cô giáo: Tiến sĩ Đỗ Thúy Mùi – người đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo để tôi nghiên cứu và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới Ban Giám hiệu trường Đại học Tây Bắc, Ban chủ nhiệm khoa và các thầy cô giáo trong khoa Sử - Địa, phòng Quản lý khoa học, phòng Đào tạo, Thư viện trường Đại học Tây Bắc cùng các phòng ban chức năng khác đã giúp đỡ tôi trong quá trình nghiên cứu. Tôi xin chân thành cảm ơn sự động viên giúp đỡ của các thầy cô giáo và bạn bè cùng gia đình trong thời gian nghiên cứu khóa luận. Mặc dù đã rất cố gắng song khóa luận chắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót, tôi rất mong nhận được sự đóng góp của các thầy cô giáo và các độc giả để khóa luận được hoàn thiện hơn. Sơn La, tháng 5 năm 2013 Người thực hiện: Nguyễn Thị Thúy MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 1. Lí do chọn đề tài 1 2. Mục tiêu, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài 2 2.1. Mục tiêu 2 2.2. Nhiệm vụ 2 2.3. Giới hạn 2 3. Lịch sử nghiên cứu vấn đề 2 4. Phương pháp nghiên cứu 4 4.1. Phương pháp thu thập tài liệu 4 4.2. Phương pháp phân tích, tổng hợp, so sánh 4 5. Đóng góp của đề tài 5 6. Cấu trúc của đề tài 5 CHƯƠNG 1. NHỮNG TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN Ở VIỆT NAM 6 1.1. Vị trí địa lý 6 1.2. Điều kiện tự nhiên 6 1.2.1. Địa hình ven biển 6 1.2.2. Khí hậu 7 1.2.3. Thủy văn ………… …………………………………………… ……….8 1.2.4. Nguồn lợi hải sản biển 9 1.2.5. Các ngư trường lớn 11 1.3. Điều kiện kinh tế - xã hội 12 1.3.1. Dân cư và nguồn lao động 12 1.3.2. Vốn và yếu tố khoa học công nghệ 14 1.3.2.1. Vốn 14 1.3.2.2. Khoa học công nghệ 14 1.3.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật 15 1.3.3.1. Số lượng, công suất tàu thuyền khai thác hải sản 15 1.3.3.2. Về ngư cụ 16 1.3.3.3. Hệ thống nhà máy chế biến thủy sản 16 1.3.3.4. Hệ thống các cảng cá 17 1.3.4. Đường lối chính sách 18 1.3.5. Thị trường tiêu thụ 20 1.3.5.1. Thị trường trong nước 20 1.3.5.2. Thị trường thế giới 21 CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN 24 2.1. Thực trạng 24 2.1.1. Đánh bắt thủy sản 25 2.1.1.1. Sản lượng và năng suất 26 2.1.1.2. Hoạt động khai thác thủy sản phân theo vùng 27 2.1.2. Nuôi trồng thủy sản 33 2.1.2.1. Diện tích, sản lượng và năng suất nuôi trồng 33 2.1.2.2. Cơ cấu sản phẩm nuôi trồng 37 2.1.2.3. Hoạt động nuôi trồng thủy sản phân theo vùng 38 2.2. Giải pháp để phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam 44 2.2.1. Định hướng phát triển ngành thuỷ sản Việt Nam đến năm 2030 44 2.2.2. Những giải pháp cụ thể 45 2.2.2.1. Đối với khai thác thủy sản 45 2.2.2.2. Đối với nuôi trồng thủy sản 46 KẾT LUẬN 50 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Các chữ viết tắt Giải nghĩa NT Ngư trường XK Xuất khẩu NK Nhập khẩu CV Mã lực (công suất của động cơ tàu thuyền) ĐBSCL Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSH Đồng bằng sông Hồng ĐNB Đông Nam Bộ DANH MỤC CÁC HÌNH ST T Số hình Tên hình Trang 1 Hình 2.1 Sản lượng và giá trị sản xuất thủy sản nước ta, giai đoạn 1990 – 2010. 24 DANH MỤC BẢNG BIỂU TT Số bảng Tên bảng biểu Trang 1 Bảng 1.1 Nguồn lợi hải sản Việt Nam. 10 2 Bảng 2.1 Mười tỉnh đứng đầu cả nước về khai thác thủy sản, năm 2011. 27 3 Bảng 2.2 Sản lượng thủy sản khai thác các tỉnh Duyên hải miền Trung, giai đoạn 2000 – 2011. 29 4 Bảng 2.3 Sản lượng thủy sản khai thác các tỉnh Đông Nam Bộ, giai đoạn 2000 – 2011. 30 5 Bảng 2.4 Sản lượng thủy sản khai thác các tỉnh Tây Nam Bộ, giai đoạn 2000 – 2011. 32 6 Bảng 2.5 Diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản phân theo môi trường nước. 34 7 Bảng 2.6 Diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản phân theo các vùng, giai đoạn 1995 – 2009. 35 8 Bảng 2.7 Sản lượng tôm nuôi, cá nuôi năm 2010 và 2011 phân theo vùng. 36 9 Bảng 2.8 Sản lượng nuôi trồng thủy sản ở Đông Nam Bộ, giai đoạn 2000 – 2011. 42 1 MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài Ngành thuỷ sản đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân của nước ta. Thuỷ sản không những cung cấp thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một ngành kinh tế tạo công ăn việc làm và thu nhập cho nhân dân, đặc biệt ở những vùng nông thôn và vùng ven biển. Thuỷ sản cũng có những đóng góp đáng kể cho sự tăng trưởng kinh tế Việt Nam. Nước ta có nhiều tiềm năng để phát triển ngành thủy sản. Diện tích mặt nước trên lục địa lớn với nhiều ao, hồ, sông, suối, là môi trường thuận lợi cho hoạt động nuôi trồng thủy sản. Trên biển, nguồn tài nguyên hải sản phong phú, tổng trữ lượng hải sản ước tính khoảng 4,0 triệu tấn. Nguồn tài nguyên hải sản kết hợp với đặc điểm khí hậu, thủy văn, địa hình ven biển… là điều kiện để ngành đánh bắt hải sản nước ta phát triển mạnh mẽ. Trong một thời gian dài, thuỷ sản Việt Nam đã có những bước phát triển thăng trầm. Từ một lĩnh vực có thể nói là chưa được chú trọng phát triển, còn ở quy mô nhỏ lẻ, sau những năm thực hiện công cuộc đổi mới, ngành đã có những bước đi khẳng định mình trong nền kinh tế Việt Nam cũng như trong nền kinh tế thế giới. Ngành thuỷ sản từng bước vươn lên phát triển một cách mạnh mẽ và hiện nay đang là một ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước. Việt Nam đã trở thành một trong 20 quốc gia hàng đầu thế giới về sản lượng thủy sản, là 1 trong 10 nước xuất khẩu thủy sản lớn nhất trên thế giới, với tốc độ tăng trưởng bình quân 20 %/năm. Mặc dù trong thời gian qua ngành thủy sản nước ta đã có nhiều khởi sắc, nhưng vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Bên cạnh đó, nảy sinh những hạn chế về suy giảm nguồn tài nguyên, kỹ thuật khai thác, nuôi trồng, chế biến; những khó khăn về vốn đầu tư và sự biến động của thị trường. Ngành còn gặp nhiều rủi ro và phát triển không bền vững, gây tổn thất không nhỏ cho các doanh nghiệp và ngư dân. Việc phát triển ngành thủy sản là vấn đề mang tính thời sự trong giai đoạn hiện nay. Ngành này cũng đang nhận được sự quan tâm lớn của Đảng và Nhà nước ta. Đặc biệt, việc khai thác hải sản hiện nay không chỉ có ý nghĩa về kinh tế mà còn có ý nghĩa lớn trong việc khẳng định được chủ quyền biển đảo Việt Nam. Tìm hiểu về ngành thủy sản để có kiến thức trong giảng dạy Địa lý ở trường phổ thông, đồng thời để thêm hiểu biết và tự hào về quê hương đất nước Việt Nam, góp một tiếng nói để khẳng định chủ quyền biển đảo Việt Nam. 2 Chính vì lẽ đó, tôi đã chọn tìm hiểu vấn đề “Tiềm năng, thực trạng và giải pháp phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam” làm khóa luận tốt nghiệp của mình. 2. Mục tiêu, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài 2.1. Mục tiêu Mục tiêu của đề tài là đánh giá những tiềm năng và thực trạng phát triển ngành này ở Việt Nam. Trên cơ sở đó, đưa ra những giải pháp phù hợp để phát triển ngành thủy sản. 2.2. Nhiệm vụ Để đạt được những mục tiêu đề ra ở trên, đề tài tập trung đi sâu vào nghiên cứu các vấn đề cơ bản sau: - Tìm hiểu điều kiện về tự nhiên và kinh tế – xã hội để phát triển ngành thủy sản. - Tìm hiểu thực trạng phát triển ngành thủy sản Việt Nam trên hai mặt hoạt động đó là đánh bắt thủy sản và nuôi trồng thủy sản. Trên cơ sở đó đưa ra những đánh giá đúng đắn về các vấn đề nghiên cứu. - Đề xuất những giải pháp nhằm phát triển ngành thủy sản theo hướng bền vững hơn. 2.3. Giới hạn - Về nội dung: Đánh giá những tiềm năng, thực trạng và đưa ra những giải pháp phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam. - Về thời gian nghiên cứu: Nghiên cứu hoạt động thủy sản từ năm 2000 đến nay và đưa ra những giải pháp đến năm 2030. - Về không gian: Đề tài nghiên cứu tiềm năng, thực trạng phát triển ngành thủy sản trên lãnh thổ Việt Nam, chú trọng tìm hiểu hoạt động thủy sản trên các vùng kinh tế trong cả nước. 3. Lịch sử nghiên cứu vấn đề Trên bình diện cả nước, đã có nhiều tác giả đề cập đến ngành thủy sản. Tác giả Nguyễn Thị Thu Hương, trường Đại học Kinh tế Đà Nẵng với tác phẩm “Sử dụng và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản Việt Nam”. Trên cơ sở phân tích nguồn lợi thủy sản Việt Nam, tình hình khai thác nguồn lợi thủy sản, từ đó tác giả đã có những định hướng để sử dụng hợp lý nguồn lợi thủy sản, bảo vệ tài nguyên môi trường và đa dạng sinh học nghề cá. Tác giả Nguyễn Đình Thắng (trường Đại học Kinh tế Quốc dân) viết giáo trình “Kinh tế thủy sản”, giáo trình 3 đã trình bày những vấn đề lý luận chung nhất về vai trò, đặc điểm ngành thủy sản, công nghệ chế biến thủy sản, luật thủy sản và thị trường thủy sản… Tác giả Nguyễn Việt Thắng trong cuốn “Bách khoa thủy sản” đã phân tích, đánh giá về môi trường, nguồn lợi thủy sản, các hình thức khai thác, nuôi trồng thủy sản. Cuốn sách đã giúp cho người đọc có cái nhìn tổng quan về ngành thủy sản Việt Nam. Dưới góc độ Địa lý, tác giả Lê Thông, Nguyễn Minh Tuệ, Nguyễn Viết Thịnh, Đỗ Thị Minh Đức đã có nhiều chương trình nghiên cứu trong “Địa lý kinh tế – xã hội Việt Nam và Địa lý nông – lâm – ngư ngiệp”. Các tác giả cũng đã đánh giá được tiềm năng, thực trạng của ngành thủy sản ở Việt Nam. Đây là những nguồn tư liệu quý để tôi nghiên cứu, tổng hợp trong khóa luận của mình. Đối với mỗi vùng của cả nước cũng có nhiều tác giả đã nghiên cứu về ngành thủy sản. Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Tạ Ngọc Anh (trường Đại học Sư phạm Vinh) với đề tài “Giải pháp phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản ở các tỉnh Bắc Trung Bộ đến năm 2015”. Đề tài trọng tâm tìm hiểu những kết quả đạt được của ngành thủy sản trong thời kỳ 2000 – 2007 ở Bắc Trung Bộ, so sánh đối chiếu với những tiêu chí của phát triển bền vững, qua đó đánh giá và nhận xét tình hình thực tế. Trên cơ sở đó, đề xuất những giải pháp cụ thể đối với địa bàn các tỉnh Bắc Trung Bộ. Trong phạm vi mỗi địa phương cũng có những bài viết của nhiều tác giả khác nhau. Bàn về việc phát triển thủy sản ở Bến Tre, tác giả Lê Xinh Nhân (trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh) đã viết luận văn Thạc sĩ “Tiềm năng và định hướng phát triển thủy sản ở Bến Tre”. Luận văn đã đi sâu phân tích những mặt mạnh và hạn chế để phát triển ngành thủy sản, giải thích nguyên nhân và đề xuất những giải pháp phát triển bền vững môi trường thủy sản của tỉnh trong tương lai. Hàng ngày, trên các phương tiện thông tin đại chúng như: báo chí, đài phát thanh truyền hình cũng đang đề cập đến tình hình xuất khẩu thủy sản Việt Nam ra thị trường thế giới, tình hình chế biến thủy sản của các doanh nghiệp Việt Nam… Ví dụ, các bài viết: “Hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản” (Báo Giáo dục – 13/4/2013), “ Xuất khẩu thủy sản còn nhiều thách thức” (Báo Sài Gòn Giải Phóng – 10/4/2013), “53 năm Thủy sản Việt Nam: Không ngừng phát triển, hướng tới tương lai”( Tạp chí thủy sản Việt Nam 7/4/2013)… 4 4. Phương pháp nghiên cứu 4.1. Phương pháp thu thập tài liệu Đây là phương pháp truyền thống được sử dụng trong các nghiên cứu khoa học địa lý. Khoa học không thể phát triển được nếu như không có tính kế thừa, thiếu đi sự tích lũy những thành tựu của quá khứ. Bởi vậy, phương pháp thu thập tài liệu có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Nguồn tài liệu thu thập tương đối đa dạng và phong phú bao gồm các tài liệu đã được xuất bản, các đề tài nghiên cứu, các tài liệu trên mạng internet… Trong đề tài này, tôi quan tâm nhiều đến các nguồn tài liệu như bách khoa toàn thư, sách, tạp chí kinh tế, các bảng số liệu thống kê và các tài liệu trên các trang web có độ tin cậy cao. Các tài liệu nghiên cứu phải có tính cập nhật và tính thực tế cao, phục vụ cho quá trình đánh giá, rút ra những kết luận cần thiết khi nghiên cứu vấn đề. 4.2. Phương pháp phân tích, tổng hợp, so sánh Sau khi thu thập được tài liệu, ta phải xử lý tài liệu theo mục tiêu nghiên cứu của đề tài. Trong quá trình xử lý số liệu, hàng loạt các phương pháp truyền thống được sử dụng như phương pháp phân tích, so sánh, tổng hợp. Việc sử dụng phương pháp phân tích, so sánh, tổng hợp có ý nghĩa quan trọng, trước hết là đối với việc thống nhất tài liệu, đặc biệt là số liệu. Các số liệu cho cùng một đối tượng nghiên cứu được thu thập từ nhiều nguồn khác nhau, vì thế phải được phân tích, so sánh đúng vấn đề, rút ra những kết luận chính xác. Thông qua phương pháp này, nguồn tài liệu đã được xử lý sao cho phù hợp với thực tế khách quan. Tiếp theo, tài liệu được phân tích, tổng hợp, đối chiếu để từng bước biến chúng thành cơ sở cho những nhận định hoặc những kết luận khoa học khi nghiên cứu. 4.3. Phương pháp biểu đồ, bảng số liệu Biểu đồ là phương pháp đặc trưng của khoa học địa lý, là nguồn tài liệu hết sức quan trọng trong việc khai thác những vấn đề địa lý. Các bảng số liệu được sử dụng rộng rãi và có vai trò rất quan trọng trong nghiên cứu địa lý. Khi sử dụng bảng số liệu, người nghiên cứu đã tìm ra các mối liên hệ giữa các số liệu, phân tích chúng theo nội dung từng vấn đề thể hiện trong các cột dọc, hàng ngang. Việc so sánh, đối chiếu các số liệu theo cột hay hàng là hết sức cần thiết để từ đó rút ra những nhận xét và kết luận. Trong khóa luận, tác giả đã xây dựng 5 được biểu đồ Sản lượng và giá trị sản xuất thủy sản nước ta, giai đoạn 1990 – 2010 và 9 bảng số liệu. Các biểu đồ, bảng số liệu đã thể hiện chân thực các số liệu mà tác giả đã nghiên cứu. 5. Đóng góp của đề tài Đề tài hoàn thành sẽ có một số đóng góp sau đây: - Đề tài là nguồn tư liệu tham khảo cho các giáo viên, học sinh, sinh viên trong quá trình giảng dạy và học tập. - Đề tài sẽ giúp cho người đọc có những nhận xét, đánh giá đúng đắn hơn về ngành thủy sản Việt Nam. Trên cơ sở đó, có ý thức hơn trong việc chung sức bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên của Việt Nam. 6. Cấu trúc của đề tài Ngoài phần mở đầu và kết luận, đề tài gồm có 2 chương: Chương 1: Những tiềm năng phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam. Chương 2: Thực trạng và những giải pháp phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam. [...]... đường phát triển của ngành còn gặp rất nhiều hạn chế do các điều kiện trên mang lại Sự suy giảm tài nguyên thủy hải sản, thiên tai bất thường, thiếu vốn, thiếu nguồn nhân lực… là những khó khăn không nhỏ 23 CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN 2.1 Thực trạng Ngành thủy sản ở nước ta trong những năm gần đây đang phát triển mạnh mẽ cả về hoạt động khai thác và nuôi trồng Sản. .. nuôi trồng thủy hải sản Năm 2000, sản lượng thủy sản nuôi trồng chiếm 26,2% tổng sản lượng thủy sản (590,0 nghìn tấn) Nhưng đến năm 2010, tỷ trọng sản lượng thủy sản nuôi trồng đã lên tới 53,1% (2.728,3 nghìn tấn) Vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng sản xuất thủy sản lớn nhất của cả nước về giá trị sản xuất, sản lượng thủy sản và diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản Giá trị sản xuất ngành liên... chiếm 66,8% giá trị thủy sản của cả nước Sản lượng thủy sản cũng liên tục tăng với tốc độ nhanh, năm 2011 (3.167.481 tấn) gấp 2,7 lần năm 2000, chiếm 58,3% sản lượng thủy sản toàn quốc, trong đó ngành nuôi trồng chiếm vị trí hàng đầu Ngành thủy sản ở Duyên hải Nam Trung Bộ đứng thứ 2 sau Đồng bằng sông Cửu Long cả về giá trị sản xuất lẫn sản lượng thủy sản Trong cơ cấu ngành thủy sản, ngành khai thác chiếm... 2000 Sản lượng khai thác 2005 2010 0 Năm Sản lượng nuôi trồng Giá trị sản xuất thủy sản (theo giá so sánh năm 1994) Hình 2.1: Sản lượng và giá trị sản xuất thủy sản nước ta, giai đoạn 1990 - 2010 (Nguồn: Tổng cục Thống kê, năm 2011, http://www.gso.gov.vn) Nuôi trồng thủy sản chiếm tỷ trọng ngày càng cao trong cơ cấu giá trị sản xuất và sản lượng thủy sản Trong cơ cấu giá trị sản xuất của ngành thủy sản. .. cản trở sự phát triển, vừa khai thác những lợi thế so sánh của thủy sản Việt Nam nhiệt đới gió mùa và vùng đặc quyền kinh tế biển rộng lớn trên 1 triệu km2 19 Chính sách bảo vệ nguồn lợi thủy sản: Chính sách bảo vệ nguồn lợi thủy sản ngày càng được coi trọng Hiện nay, văn bản pháp lý cao nhất trong lĩnh vực này là Pháp lệnh bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản , do cục Bảo vệ nguồn lợi thủy sản. .. xuất khẩu thủy sản: Chính sách xuất khẩu thủy sản có ý nghĩa to lớn trong tăng trưởng và phát triển ngành thủy sản Chính sách này đã đưa ngành thủy sản thoát khỏi sự suy thoái nghiêm trọng vào đầu những năm 80 Chủ trương của Nhà nước ta cho phép ngành thủy sản “Tự cân đối, tự trang trải” bằng cách xuất khẩu tự do các sản phẩm từ các thị trường là một sự đổi mới tư duy kinh tế, vừa giúp ngành “cởi trói”... lớn và nhu cầu cao của nhân dân trong nước là một yếu tố quan trọng thúc đẩy ngành thủy sản phát triển 1.3.5.2 Thị trường thế giới Việt Nam đứng thứ 10 trên thế giới về xuất khẩu (XK) thủy sản và được coi là nước có tốc độ tăng trưởng XK thủy sản nhanh nhất XK thủy sản thời kỳ 1992 – 2003 có tốc độ tăng trưởng trung bình đạt 9,97 %/năm, đến năm 2001 – 2005 là 10,5% Năm 2009, giá trị XK thủy sản của Việt. .. trong ngành thủy sản rất được Nhà nước quan tâm Vốn từ ngân sách để ngành thủy sản chủ 18 yếu tập trung vào xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật, khai thác hải sản và hệ thống trạm trại cá giống Biện pháp “tự cân đối, tự trang trải” mà Nhà nước cho phép ngành thủy sản thử nghiệm từ năm 1981 là một biện pháp đầu tư năng động sáng tạo Biện pháp này đã có tác động tích cực, thúc đẩy sự phát triển của ngành. ..CHƯƠNG 1 NHỮNG TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN Ở VIỆT NAM 1.1 Vị trí địa lý Việt Nam nằm ở rìa đông bán đảo Đông Dương, tiếp giáp với biển Đông rộng lớn Đường bờ biển của Việt Nam kéo dài 3.260 km, diện tích thềm lục địa rộng, nông, đây là điều kiện thuận lợi để phát triển nuôi trồng và đánh bắt thủy sản Biển Đông có diện tích rộng khoảng 3.477 triệu km2,... thị trường NK thủy sản EU cũng sẽ giúp Việt Nam có thêm nhiều triển vọng và cơ hội phát triển tại thị trường này Tuy nhiên, EU cũng là thị trường có yêu cầu cao nhất về sản phẩm thủy sản NK với các quy định rất khắt khe Muốn NK vào thị trường EU thì các mặt hàng thủy sản Việt Nam phải vượt qua được “rào cản kỹ thuật” của thị trường này Rào cản kỹ thuật được cụ thể hóa ở 5 tiêu chuẩn của sản phẩm: chất