TUẦN 21 TIẾNG VIỆT CHỦ ĐIỂM CUỘC SỐNG MẾN YÊU Bài 6 MÓN NGON MÙA NƯỚC NỔI I YÊU CẦU CẦN ĐẠT 1 Năng lực đặc thù Chia sẻ được về một món ăn em thích; nêu được phỏng đoán về nội dung bài đọc qua tên bài,[.]
TUẦN 21 TIẾNG VIỆT CHỦ ĐIỂM: CUỘC SỐNG MẾN YÊU Bài 6: MÓN NGON MÙA NƯỚC NỔI I YÊU CẦU CẦN ĐẠT: Năng lực đặc thù - Chia sẻ ăn em thích; nêu đoán nội dung đọc qua tên bài, tranh minh hoạ hoạt động khởi động - Đọc trôi chảy đọc, ngắt nghỉ dấu câu, logic ngữ nghĩa; Hiểu nội dung đọc: Giới thiệu canh chua cá linh – đặc sản tiếng có vào mùa nước người dân vùng Tây Nam Bộ, gửi gắm niềm tự hào, yêu mến quê hương tác giả - Nói gương lạc quan, yêu sống mà em biết - Viết đoạn kết cho văn miêu tả cối (cây bóng mát) - Biết đóng vai hướng dẫn viên du lịch giới thiệu với du khách ăn địa phương em Năng lực chung - Năng lực tự chủ, tự học: lắng nghe, đọc trả lời câu hỏi Nêu nội dung - Năng lực giải vấn đề sáng tạo: tham gia trò chơi, vận dụng, đóng vai, viết kịch vai trò hướng dẫn viên du lịch - Năng lực giao tiếp hợp tác: tham gia đọc nhóm, hoạt động nói nhóm, trước lớp Phẩm chất Đồn kết, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - SHS, VBT, SGV - Ti vi/ máy chiếu/ bảng tương tác tranh ảnh SHS phóng to - Tranh, ảnh, video clip đánh bắt cá linh mùa nước nổi, ăn làm từ cá linh, canh chua cá linh (nếu có) - Bảng phụ ghi đoạn từ “Cá linh chế biến được” đến “miền Tây” - Tranh, ảnh báo, truyện, gương lạc quan, yêu sống (nếu có) III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh TIẾT 1 Khởi động - Mục tiêu: + Tạo khơng khí vui vẻ, khấn khởi trước học + Chia sẻ ăn em thích; nêu đốn nội dung đọc qua tên bài, tranh minh hoạ hoạt động khởi động + Nêu đoán nội dung qua tên bài, hoạt động khởi động tranh minh hoạ - Cách tiến hành: - GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm đơi nhóm - HS hoạt động nhóm đơi nhỏ, chia sẻ với bạn ăn em thích (tên, nhóm nhỏ, chia sẻ với bạn nguyên liệu, cách chế biến, hương vị, ) ăn em thích (tên, ngun liệu, cách chế biến, hương vị, ) - HS xem tranh, liên hệ nội dung khởi động với nội dung tranh → - GV yêu cầu HS xem tranh, liên hệ nội dung khởi Đọc tên phản đoán nội dung động với nội dung tranh → Đọc tên phản đoán đọc nội dung đọc - HS nghe GV giới thiệu mới, quan sát GV ghi tên đọc - GV giới thiệu ghi tên đọc “Món “Món ngon mùa nước nổi” ngon mùa nước nổi” Hoạt động Khám phá luyện tập - Mục tiêu: + Đọc trôi chảy đọc, ngắt nghỉ dấu câu, logic ngữ nghĩa + Hiểu nội dung đọc: Giới thiệu canh chua cá linh – đặc sản tiếng có vào mùa nước người dân vùng Tây Nam Bộ, gửi gắm niềm tự hào, yêu mến quê hương tác giả + Phát triển lực ngôn ngữ - Cách tiến hành: 2.1 Hoạt động 1: Luyện đọc thành tiếng Đọc 1.1 Luyện đọc thành tiếng - - GV đọc mẫu: Món ngon mùa nước nổi: Giọng đọc thong thả, rõ ràng, rành mạch, tự hào; nhấn giọng từ ngữ đặc điểm, trạng thái, ) - GV hướng dẫn đọc luyện đọc số từ khó: dân dã, ruột, nở rộ, ngập tràn, ; hướng dẫn cách ngắt nghỉ luyện đọc số câu dài: Cả linh/ quà thiên nhiên ưu ái/ dành tặng người dân miền Tây vào mùa nước nổi.// Vào mùa này,/ linh từ miệt thượng nguồn sông Mê Kông/ “trôi” đồng sông Cửu Long nhiều vô số kể //; Cả linh non nấu canh để nguyên con,/ cần bỏ HS nghe GV đọc mẫu (Gợi ý: Giọng đọc thong thả, rõ ràng, rành mạch, tự hào; nhấn giọng từ ngữ đặc điểm, trạng thái, ) HS nghe GV hướng dẫn đọc luyện đọc số từ khó: dân dã, ruột, nở rộ, ngập tràn, ; ruột.// Bông điên điển nở rộ/ đầu mùa nước nổi,/ hải chút đủ ăn./; - Gọi HS đọc toàn - GV tổ chức cho HS chia đoạn: (3 đoạn) + Đoạn 1: Từ đầu đến “ giạ” + Đoạn 2: Tiếp theo đến “ miền Tây” + Đoạn 3: Còn lại - Luyện đọc từ khó: GV dựa vào từ khó HS nêu - Luyện đọc câu dài: Cả linh/ quà thiên nhiên ưu ái/ dành tặng người dân miền Tây vào mùa nước nổi.// Vào mùa này,/ linh từ miệt thượng nguồn sông Mê Kông/ “trôi” đồng sông Cửu Long nhiều vô số kể //; Cả linh non nấu canh để nguyên con,/ cần bỏ ruột.// Bông điên điển nở rộ/ đầu mùa nước nổi,/ hải chút đủ ăn./; - GV gọi HS đọc nối đoạn - Luyện đọc đoạn: GV tổ chức cho HS luyện đọc đoạn theo nhóm - GV HS nhận xét nhóm theo tiêu chí đọc 2.2 Hoạt động 2: Luyện đọc hiểu - GV yêu cầu HS nêu từ khó hiểu - GV yêu cầu HS giải thích nghĩa số từ khó từ khó HS lớp nêu lên - HS đọc toàn - HS chia đoạn: + Đoạn 1: Từ đầu đến “ giạ” + Đoạn 2: Tiếp theo đến “ miền Tây” + Đoạn 3: Cịn lại - HS nêu từ khó đọc luyện đọc từ khó nhóm trước lớp - 2-3 HS đọc câu dài trước lớp - HS đọc nối đoạn lượt khoảng HS - HS luyện đọc theo nhóm - HS nhận xét lắng nghe - - GV nhận xét bổ sung - GV yêu cầu HS đọc thầm đọc thảo luận nhóm đơi để trả lời câu hỏi SGK - HS nêu từ khó hiểu HS giải thích nghĩa số từ khó (ngồi từ ngữ giải thích SHS), VD: miền Tây (nghĩa bài: vùng đồng sông Cửu Long' miền Tây Nam Bộ), ngập trịn (nghĩa bài: tình cảm, nỗi nhớ nhung chan chứa, tràn trề) HS nhận xét bạn lắng nghe HS đọc thầm lại đọc thảo luận nhóm đơi nhóm nhỏ để trả lời câu hỏi SHS + Câu 1: Những chi tiết cho + Câu 1: Tìm chi tiết cho thấy mùa nước nổi, cá thấy vào mùa nước nổi, cá linh linh đồng sông Cửu Long có nhiều đồng sơng Cửu Long có nhiều là: linh từ miệt thượng nguồn sông Mê Kông “trôi” nhiều vô số kể, ngày người dân thu hoạch tới gia + Câu 2: Người dân miền Tây nấu canh chua cá linh nào? + Câu 2: Người dân miền Tây nấu canh chua linh cách để nguyên linh non, bỏ ruột, nấu chua với súng, điên điển, rau muống + Câu 3: Những chi tiết chứng tỏ canh chua cá linh có sức hấp dẫn với người dân miền Tây khách phương xa + Câu 3: Những chi tiết chứng tỏ canh chua linh có sức hấp dẫn với người dân miền Tây khách phương xa là: nhắc tới canh chua linh “nỗi nhớ quê hương lại ngập tràn kí ức” người dân nơi Khách phương xa ăn canh chua linh lần “lưu luyến miền Tây", +Câu 4: Nói: “Cả linh quà thiên nhiên ưu dành tặng người dân miền Tây vào mùa + Câu 4: Vì nói: “ Cá linh q thiên nhiên nước nổi.” vùng Tây ưu dành tặng người dân miền Tây vào mùa nước nổi? Nam Bộ có linh có nhiều vào mùa nước Từ linh, người dân chế biến thành nhiều ăn ngon, canh chua linh – ăn đặc sản mùa nước thu hút khách du lịch, - HS nêu nội dung bài: Ca ngợi tình cảm thương yêu, giàu đức hi sinh bà với cháu lòng biết ơn sâu nặng cháu bà - Gọi HS nêu nội dung bài: - HS nhận xét HS lắng nghe - HS nhắc lại cách hiểu nội dung đọc Từ đó, bước đầu - GV mời HS nhận xét xác định giọng đọc - GV rút ý nghĩa: Ca ngợi tình cảm thương yêu, số từ ngữ cần nhấn giọng giàu đức hi sinh bà với cháu lòng biết ơn sâu nặng cháu bà 2.3 Hoạt động : Luyện đọc lại - GV mời HS nhắc lại cách hiểu nội dung đọc Từ đó, bước đầu xác định giọng đọc số từ ngữ cần nhấn giọng - HS nghe GV bạn đọc lại đoạn từ “Cá linh chế biến được” đến “miền Tây” xác định giọng đọc đoạn : Giọng đọc thong thả, trầm ấm; nhấn giọng từ ngữ cảm xúc tác giả, đặc điểm, sản vật miền Tây, ): - HS luyện đọc nhóm, trước lớp đoạn từ “Cá linh chế biến được” đến “miền Tây” HS đọc trước lớp - GV đọc lại đoạn từ “Cá linh chế biến được” đến “miền Tây” xác định giọng đọc đoạn (Gợi ý: Giọng đọc thong thả, trầm ấm; nhấn giọng từ ngữ cảm xúc tác giả, đặc điểm, sản vật miền Tây, Cả linh chế biến nhiều // Nhung ăn dân dã bà nơi chuộng linh nấu canh chua./ Cả linh non nấu canh để nguyên con, cần bỏ ruột // Bông điên điển nở rộ đầu mùa nước nổi, hái chút đủ ăn // Rau muống súng mọc đầy đồng,/ hải // Chỉ vài đơn sơ nấu nồi canh chua ngon tuyệt // Khách phương xa đến/ ăn lần lưu luyến miền Tây // - - GV mời HS luyện đọc nhóm, trước lớp đoạn từ “Cá linh chế biến được” đến “miền Tây” - GV mời số HS đọc trước lớp Hoạt động nối tiếp - Mục tiêu: + Củng cố kiến thức học tiết học để học sinh khắc sâu nội dung + Vận dụng kiến thức học vào thực tiễn + Tạo khơng khí vui vẻ, hào hứng, lưu luyến sau học sinh học + Phát triển lực ngôn ngữ - Cách tiến hành: -GV cho học sinh chơi trò chơi “ Ai nhanh hơn” - HS tham gia chơi trò chơi Câu 1: Nêu lại nội dung đọc “Món ngon mùa nước trả lời câu hỏi nổi? Câu 2: Em thưởng thúc “Món ngon mùa nước chưa? Yêu cầu HS nhà tìm hiểu chia sẻ tới gia đình -HS lắng nghe - GV nhận xét, tuyên dương IV ĐIỀU CHỈNH SAU TIẾT DẠY: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh TIẾT 2 Hoạt động Khám phá luyện tập - Mục tiêu: - Nói gương lạc quan, yêu sống mà em biết - Phát triển lực ngôn ngữ - Cách tiến hành: Nói nghe 2.1 Nói gương lạc quan, yêu sống - GV yêu cầu HS xác định yêu cầu đề - - GV tổ chức HS thảo luận nhóm đơi nhóm nhỏ dựa vào gợi ý HS xác định yêu cầu đề HS thảo luận nhóm đơi nhóm nhỏ dựa vào gợi ý trả lời câu hỏi + Nhân vật em nói tới nhân vật nào? + Nhân vật gặp khó khăn gì? sáng tạo + Những việc làm thể tinh thần lạc quan tình yêu sống nhân + (Những) kết mà nhân vật đạt gì? - HS nói nhóm theo nội dung gợi ý, kết hợp sử dụng phương tiện chọn + Em có suy nghĩ, tình cảm với nhân vật? nói nhân vật + Em sử dụng phương tiện để hỗ trợ nói? - HS nói nhóm theo nội dung gợi ý, kết hợp sử dụng phương tiện chọn nói nhân vật Lưu ý: Tuỳ vào thực tế lớp học, GV gợi ý cho HS sử dụng đọc “Điều kì điệu” – Tiếng Việt 3, tập một, để nói nhân vật Tiếng Anh, đọc “Từ nhạc bị đánh rơi” — Tiếng Việt 3, tập hai, để nói nhân vật Mơ-da - − HS nói trước lớp - HS nghe bạn GV nhận xét, đánh giá hoạt động - GV mời − HS nói trước lớp - GV nhận xét, đánh giá hoạt động Hoạt động nối tiếp - Mục tiêu: + Củng cố kiến thức học tiết học để học sinh khắc sâu nội dung + Vận dụng kiến thức học vào thực tiễn + Tạo không khí vui vẻ, hào hứng, lưu luyến sau học sinh học + Phát triển lực ngôn ngữ - Cách tiến hành: - GV tổ chức cho HS kể tên số nhân vật nêu - HS kể tên số nhân vật gương - GV tổ chức cho HS vẽ sơ đồ tư - Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh TIẾT Hoạt động Khám phá luyện tập - Mục tiêu: - Viết đoạn kết cho văn miêu tả cối (cây bóng mát) - Biết đóng vai hướng dẫn viên du lịch giới thiệu với du khách ăn địa phương em - Phát triển lực ngôn ngữ - Cách tiến hành: 2.1 Viết đoạn kết cho văn miêu tả cối Nhận diện đoạn kết không mở rộng đoạn kết mở rộng - GV yêu cầu HS xác định yêu cầu BT đọc bốn đoạn văn GV tổ chức cho HS thảo luận nhóm để thực BT (Đáp án + Nhóm 1: Đoạn văn thứ thứ tư + Nhóm 2: Đoạn văn thứ hai thứ ba - + Nhóm 1: Đoạn văn thứ thứ tư + Nhóm 2: Đoạn văn thứ hai thứ ba) - - − nhóm HS chia sẻ trước lớp GV đặt câu hỏi: + Vì em xếp đoạn văn vào nhóm? + Theo em, có cách để viết đoạn kết văn miêu tả cối? - – HS trả lời số câu hỏi GV: + Dựa vào nội dung nhóm nêu tình cảm, cảm xúc người tả cây; nhóm liên hệ với người, vật, có liên quan đến cây.) - HS nghe bạn GV nhận xét, rút hai cách kết - − HS nhắc lại ghi nhớ - HS đọc yêu cầu BT2 HS viết đoạn kết không mở rộng cho văn tả bóng mát trồng trường nơi em theo gợi ý vào VBT HS chia sẻ làm nhóm đơi, chỉnh sửa làm dựa vào nhận xét bạn GV yêu cầu HS nhắc lại ghi nhớ 2.2 Thực hành viết đoạn kết không mở rộng - GV yêu cầu HS xác định yêu cầu BT - GV tổ chức HS viết đoạn kết không mở rộng cho văn tả bóng mát trồng trường nơi em theo gợi ý vào VBT - - − nhóm HS chia sẻ trước lớp HS nghe bạn GV nhận xét, rút hai cách kết Lưu ý: GV cần nhắc lại, khơng đóng khung ghi nhớ khơng yêu cầu HS học thuộc ghi nhớ - HS xác định yêu cầu BT đọc bốn đoạn văn HS thảo luận nhóm để thực BT (Đáp án GV tổ chức cho HS chia sẻ làm nhóm đơi, − − HS trình bày làm trước lớp chỉnh sửa làm dựa vào nhận xét bạn - GV mời − HS trình bày làm trước lớp - GV mời HS nhận xét sau nhận xét, đánh giá hoạt động - HS nghe bạn GV nhận xét, đánh giá hoạt động Hoạt động nối tiếp - Mục tiêu: + Củng cố kiến thức học tiết học để học sinh khắc sâu nội dung + Vận dụng kiến thức học vào thực tiễn + Tạo khơng khí vui vẻ, hào hứng, lưu luyến sau học sinh học + Phát triển lực ngôn ngữ - Cách tiến hành: - GV tổ chức cho HS xác định yêu cầu hoạt động: - HS xác định yêu cầu hoạt Đóng vai hướng dẫn viên, giới thiệu với du khách động: Đóng vai hướng dẫn ăn địa phương em viên, giới thiệu với du khách ăn địa phương em - GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm nhỏ, đóng vai hướng dẫn viên khách du lịch, hỏi – đáp nguyên liệu, cách chế biến, hương vị, ăn (có thể chia sẻ tranh, ảnh ăn địa phương em) tình cảm, cảm xúc em người dân địa phương với ăn - – HS hoạt động nhóm nhỏ, đóng vai hướng dẫn viên khách du lịch, hỏi – đáp nguyên liệu, cách chế biến, hương vị, ăn (có thể chia sẻ tranh, ảnh ăn địa phương em) tình cảm, cảm xúc em người dân địa phương với ăn GV HS lớp xây dựng tiêu chí đóng vai hướng dẫn viên GV mời – HS đóng vai hướng dẫn viên giới thiệu trước lớp HS nêu số tiêu chí HS trình bày trước lớp IV ĐIỀU CHỈNH SAU TIẾT DẠY: