Nghiệp vụ bán hàng CĐKT-KTTM i lời mở đầu i i Trong công công nghiệp hoá, đại hoá đất nớc Đảng nhà nớc lÃnh đạo, doanh nghiệp đóng vai trò vô quan trọng, đà trở thành xơng sống trụ cột kinh tế quốc dân Mỗi doanh nghiệp tế bào kinh tế Để kinh tế phát triển mạnh bền vững trớc hết đòi hỏi doanh nghiệp phải tồn phát triển bền vững Trớc sản phẩm doanh nghiệp phải giao nộp cho nhà nớc, từ phân phối cho đơn vị thành viên kinh tế quốc dân, doanh nghiệp không lo đầu cố gắng doanh nghiệp nhằm hoàn thành kế hoạch nhà nớc giao cho Ngày nay, điều kiện sản xuất kinh doanh vận hành theo chế thị trờng, có quản lý định hớng điều tiết nhà nớc, hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thơng mại không đơn tiếp nhận phân phối hàng hoá theo kế hoạch áp đặt từ xuống mà họ phải tự xoay sở kinh doanh, tự chịu trách nhiệm kết hoạt động Mỗi doanh nghiệp muốn tồn phát triển cần phải làm tốt công tác quản trị nh hoạch định -tổ chức-lÃnh đạo kiểm tra kiểm soát, dặc biệt khâu bán hàng, để doanh nghiệp bán thật nhiều hàng đạt hiệu tốt yêu cầu đặt công tác bán hàng iiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Muèn vËy, doanh nghiÖp phải nắm đợc nhân tố ảnh hởng, mức độ xu hớng tác động nhân tố đến nhiệp vụ bán hàng Điều đợc thực sở việc phân tích nghiệp vụ bán hàng i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i Đối với doanh nghiệp kinh tế thị trờng luôn phải đơng đầu với nhiều khó khăn thách thức lớn, song có nhiều hội làm giàu cho nhà quản trị kinh doanh có tài giám nghĩ giám làm Vì nhà quản trị phải tập chung nguồn lực bắt thông tin kịp thời, đa định làm lợi cho doanh nghiệp mình, mục đích cuối doanh nghiệp lợi nhuận Muốn kinh doanh đặt hiệu cao, lợi nhuận lớn doanh nghiệp phải có quản lý tốt, nhanh chóng nắm bắt nhu cầu thị trờng, bố trí hợp lý công tác nhân sự, tiết kiệm chi phí kinh doanh, đẩy mạnh tiêu thụ hàng hoá, thu hồi đồng vốn nhanh Đặc biệt năm qua hệ thống doanh nghiƯp nhµ níc cã nhiỊu chun biÕn quan träng , nhiều doanh nghiệp đà dần vào ổn định thích nghi với chế thị trờng, hoạt động kinh doanh cã hiÖu i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i NghiƯp vơ b¸n hàng CĐKT-KTTM Cửa hàng bách hoá Phố Huế thuộc công ty bách hoá Hà Nội điển hình i i i i i i i i i i i i i i i i Trên sở kiến thức đà đợc thầy cô giáo trờng Cao Đẳng Kinh Tế Kỹ Thuật Thơng Mại trang bị Với hớng dẫn tận tình cô giáo Cao Mai Lan , để hiểu biết thêm làm quen với thực tế em đà thực tập cửa hàng bách hoá Phố Huế Qua em đà chọn đề tài : NGHIệP Vụ BáN HàNG TạI CửA HàNG BáCH HOá PHè HUÕ’’ i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i Trong thêi gian thực tập, đợc giúp đỡ tạo điều kiện lÃnh đạo cửa hàng phận, em đà thu thập đợc số liệu để làm sở để viết báo cáo thực tập tốt nghiệp Do thêi gian thùc tËp cã h¹n, kinh nghiƯm thùc tế cha nhiều nên báo cáo thực tập nhiều thiếu sót Mong đợc góp ý thầy c« i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i phần I Tìm hiểu chung i i i i I - khái quát chung cửa hàng i i i i i i i i 1/ Qu¸ trình hình thành phát triển cửa hàng i i i i i i i i i i i Công ty mậu dịch bách hoá Hà Nội thành lập ngµy 28/09/1954 lµ mét doanh nghiƯp lín cđa nhµ níc dới đạo Sở Thơng Nghiệp Hà Nội, cã mét hƯ thèng m¹ng líi kinh doanh réng n»m rải rác khắp quận nội thành với địa điểm kinh doanh đẹp, với địa lý tự nhiên thuận lợi Trong suốt thời gian 40 năm qua, công ty không ngừng phấn đấu tự nâng cấp cửa hàng quầy hàng đại , khang trang phù hợp với kinh tế thị trờng Đó phát huy hết khả u việt đaị lý cho cửa hàng nhằm tăng cờng sức cạnh tranh mua bán thị trờng, đồng thời làm cho công ty có uy tín, chỗ đứng vững thơng trờng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngày 07/11/1992 theo định số 2883-QD/UB uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội, công ty mậu dịch bách hoá Hà Nội đổi tên thành công ty b¸ch i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Nghiệp vụ bán hàng CĐKT-KTTM hoá Hà Nội với 14 cửa hàng, phòng ban, trạm kinh doanh kho lớn số 1E Cát Linh Cửa hàng bách hoá Phố Huế cửa hàng đợc tách ra, có trụ sở đặt 362 Phè H, gåm ba ®iĨm kinh doanh chÝnh: 98 Phè H; 96 Phè H vµ 362 Phè H ViƯc thành lập cửa hàng bách hoá Phố Huế nhằm thực nhiệm vụ mở rộng thị trờng, khai thác tiềm kinh doanh địa bàn Hà Nội nhằm cung cấp sản phẩm hàng hoá thoả mÃn nhu cầu tiêu dùng, tạo uy tín có vị thị trờng trình thành lập phát triển cửa hàng bách hoá Phố Huế đà đạt đợc nhiều thành tốt đẹp hoạt động kinh doanh công ty nói riêng nh lợi ích kinh tế toµn x· héi nãi chung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 2/ Chức nhiệm vơ cđa cưa hµng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Hoạt động kinh doanh chủ yếu cửa hàng bán buôn, bán lẻ mặt hàng thực phẩm công nghệ, hàng may mặc đồ dùng gia đình, văn hoá gi¸o dơc ,dơng gia dơng i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Tuy đơn vị hạch toán riêng nhng cửa hàng hoạt động dới đạo trực tiếp công ty bách hoá Hà Nội nên hàng tháng , hàng quý hàng năm cửa hàng phải xây dựng báo cáo kế hoạch kinh doanh kế hoạch tài với công ty i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Quản lý sử dụng vốn với chế độ hành, lập kế hoạch thực tốt nhiệm vụ kinh doanh mà công ty giao để đảm bảo cho việc kinh doanh có lÃi, bảo toàn không ngừng tăng trởng vèn i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Nắm bắt khả sản xuất kinh doanh nhu cầu tiêu dùng thị trờng để có biện pháp kinh doanh hợp lý, có hiệu cao Luôn đáp ứng đầy đủ kịp thời nhu cầu thị trờng đạt đợc lợi nhuận tối đa i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ¸p dụng phơng pháp triết lý kinh doanh doanh nghiệp tiếng kinh doanh giới nớc vào lĩnh vực phục vụ khách hàng Các triết lý nh : Khách hàng thợng đế , Uy tín, chất lợng sản phẩm hàng đầu i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ChÊp hµnh vµ thực đầy đủ sách , chế độ với công ty nhà nớc Trong hoạt động kinh doanh thực chức nhiệm vụ mà công ty đề i i i i i i iiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Bên cạnh cửa hàng : i i i i i i Đa dạng hoá hình thức bán hàng : việc bán lẻ, cửa hàng nhận làm đại lý, ký gửi, uỷ thác phát truyển mở rộng phạm vi bán buôn , cưa hµng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i NghiƯp vơ bán hàng CĐKT-KTTM cố gắng tận dụng u doanh nghiệp nhà nớc để trở thành trung t©m ph©n phèi lín i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Cửa hàng xây dựng kế hoạch dự trữ hàng hoá hợp lý để đáp ứng tốt nhu cầu thị trờng Phát động ,đẩy mạnh tiêu thụ dịp lễ ,tết cách mở thêm nhiều điểm bán, tham gia hội trợ truyển lÃm vàvà thờng xuyên chào bán hàng trực tiếp, quảng cáo phơng tiện thông tin đại chúng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 3/ C¬ cÊu tổ chức máy hoạt động cửa hàng : i i i i i i ii i Khi bíc hạch toán độc lập, công ty giao cho cửa hàng với số vốn 100 triệu đồng Có 45 cán nhân viên với 80% trình độ đại học trung cấp Cửa hàng đà tổ chức lại đơn vị, rà soát lại nhân lực, bố trí ngời lao động vào khâu phù hợp với khả ngời tiến hành bớc ổn định tổ chức, bán biện pháp tổ chức kinh doanh, xác định dự án chiến lợc kinh doanh phù hợp với tình hình thùc tÕ ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Cưa hµng trëng : Đứng đầu cửa hàng, ngời chịu trách nhiệm trớc công ty quản lý sử dụng nguồn vốn hoạt động kinh doanh cửa hàng nh việc bố trí nhân cửa hàng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Cưa hµng phã : Cã nhiƯm vơ tham mu vµ giúp việc cho cửa hàng trởng công tác kinh doanh nh công tác nhân cửa hàng Cùng với anh chị em khác làm việc tìm hiểu thị trờng, thị hiếu khách hàng, tìm nguồn hàng, kiểm tra đôn đốc khâu bán hàng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Tổ bán hàng : Có ba tổ bán hàng nằm dới đạo kinh doanh trực tiếp ban phụ trách Mỗi tổ cã mét tỉ trëng , mäi c«ng viƯc tỉ nh xếp nhân lực, tổ chức đẩy mạnh bán hàng , quản lý tốt tiền hàng thông qua việc kiểm kê hàng ngày Cùng ngời phấn đấu hoàn thành kế hoạch đợc giao i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Tỉ kÕ to¸n : Cã nhiƯm vơ gióp cưa hµng trëng viƯc theo dõi tổng hợp cân đối sổ sách nguồn tiền hàng mua bán để thấy đợc kết công việc kinh doanh cửa hàng i i i ii i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Tæ kho hàng : Có nhiệm vụ xuất nhập bảo quản hàng hoá cửa hàng i i ii ii i i i ii i i i i i i i i Tổ bảo vệ : Tổ chức mạng lới bảo vệ hàng hoá, sở vật chất an ninh trËt tù cđa cưa hµng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i §Ĩ đảm bảo thực kế hoạch sản xuất kinh doanh cửa hàng, tổ chức phải thực tốt nhiệm vụ Tuy trực thuộc cöa i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Nghiệp vụ bán hàng CĐKT-KTTM hàng nhng tổ chức độc lập công việc, thực nhiệm vụ tổ chức phải nên phơng án với cửa hàng chịu đạo trực tiếp cửa hàng trởng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Căn vào khả mua bán cửa hàng, tổ chức phải tìm nguồn hàng chào bán mặt hàng cho phải đem đợc lợi nhuận uy tín cho cửa hµng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ViƯc ®iỊu hành công tác quản lý kinh doanh cửa hàng đợc tiến hành theo chế độ thủ trởng theo nguyên tắc tập trung dân chủ Nó đợc thể qua sơ đồ sau : i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i cưa hµng trëng ca hµng phã Tỉ bán hàng tổ kho tổ kế toán tổ bảo vệ Mô hình tổ chức công ty mô hình trực tuyến chức năng,có u điểm thực tốt nguyên tắc thủ trởng , gián tiếp tinh giảm gọn tập trung để đạo phận, trực tiếp lÃnh đạo phận độc lập, tận dụng đợc hết lực cán công nhân viên, lại có thời gian nghiên cứu chiến lợc hoạt động kinh doanh cho đơn vị ®éc lËp i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i 4/ đặc thù kinh doanh cửa hàng bách hoá phố huế : i i i i i i i i i i i i C«ng ty bách hoá Hà Nội kinh doanh mặt hàng bách hoá , công nghệ phẩm, hàng may mặc, đồ dùng gia đình Nguồn hàng chủ yếu đợc sản xuất nớc số đợc nhập từ nớc nh hàng điện máy, máy văn phòng sản xuất thông qua đờng kinh doanh Vì phụ thuộc nhiều vào tình hình biến động thị trờng Do đặc thù công ty nh vËy ,lµ mét i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i NghiÖp vụ bán hàng CĐKT-KTTM thành viên trực thuộc Công ty nên cửa hàng bách hoá Phố Huế đợc giao nhiệm vụ kinh doanh nhiều mặt hàng khác ,đa dang chủng loại , đảm bảo chất lợng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Víi tỉng sè lao ®éng cđa cưa hµng lµ 60 ngêi bao gåm :cưa hµng trởng ,cửa hàng phó, tổ phòng ban Trong đò tổ bán hàng quầy 198 Lò Đúc có ngời vời nhân viên bán hàng tổ trởng quản lý việc xếp lịch làm việc cho nhân viên bán hàng ,chấm công ,đảo ca Cửa hàng có bốn quầy nên quầy có hai ngời đứng sáng chiều để quản lý hµng cho tèt Cưa hµng më cưa 14 giê mét ngµy chia lµm hai ca : i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ca sáng : từ 30 phút đền 14giê i i i i i i i i i i Ca chiỊu : tõ 13 giê 30 ®Õn 21giê i i i i i i i i i i Kho¶ng thêi gian 30 tõ 13 30 phút đền 14 khoảng thời gian giao ca hai ca để bàn giao công việc sổ sách bán hàng Do quầy có hai ngời đứng nên việcđảo ca đợc xềp ngời làm ca sáng ca chiều phiên đổi ca cho i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ph¬ng thức kinh doanh : bán buôn bán lẻ i i i i i i i i i H×nh thøc kinh doanh : kinh doanh vµ phuc vơ i i i i i i i i i i LÜnh vực hoạt động : nớc i i i i i i i Mang líi hoat ®éng : réng ,nằm địa bàn thành phố Hà Nội i i iiii i i i i i i i i i i i i iii II - Kh¸i niƯm - vị trí - vai trò nghiệp vụ bán hàng i i i i i i i i i i i i i i 1/ Kh¸i niƯm nghiƯp vơ b¸n hàng : 1.1 Khái niệm theo nghĩa cổ truyền : Bán hàng chuyển hoá hình thái giá trị hàng hoá từ hàng sang tiền nhằm thoả mÃn nhu cầu mua hàng khách hàng 1.2 Khái niệm theo Marketing :Bán hàng làm cho ngời ta mua hàng thu tiền giao hàng nhằm thoả mÃn nhu cầu khách hàng 1.3 Khái niệm theo nghiệp vụ kỹ thuật: Bán hàng trình lao động kỹ thuật nghiệp vụ công nhân bán nhằm làm cho xà hội thừa nhận giá trị hàng hoá 1.4 Bán hàng văn minh :là đáp ứng đầy đủ công hợp lý với nhu cầu hợp pháp khách hàng với thời gian chi phí phục vụ lịch điều kiện tiện ghi phục vụ tối ®a iiiiiii i iiii i i i i i i iiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i NghiƯp vơ b¸n hàng CĐKT-KTTM * Nội dung bán hàng văn minh : Về mặt cửa hàng: phải có lôi thu hút khách hàngvà tạo tâm lý vui vẻ thoải mái cho khách việc tìm hiểu lựa chọn hàng hoá Hàng hoá đầy đủ số lợng giá hợp lý chất lợng tốt phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng Trang thiết bị ngày đại hoàn thiện đủ phục vụ yêu cầu bán, xác đẹp bố chí hợp lý thuận lợi cho công việc bán hàng Ngời bán hàng phải có cấp chuyên môn nghiệp vụ đợc đào tạo qua trờng nhà nớc mở,có số nghành hàng mặt hàng phải có thêm chứng phòng cháy chữa cháy + Hình thức trang phục: trang nhà lịch thu hút đợc ý khách hàng + Thái độ tác phong văn minh lịch giỏi giao tiếp, ứng sử linh hoạt hoà nhà biết phán đoán tâm lý khách hàng để đáp ứng nhu cầu mong muốn họ Phơng thức phơng pháp bán hàng: +Sử dụng phơng pháp bán hàng văn minh i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i +Phải tạo điều kiện cho khách hàng mua hàng cách thuận tiện vui vẻ i i i i i i i i i i i i i i i i + Đáp ứng đợc nhu cầu khách hàng,thực đợc văn minh thơng i i i i i i i i i i i i i i m¹i 2/ Vị trí nghiệp vụ bán hàng : i i i i i i i ii Bán hàng khâu quan trọng trình kinh doanh thơng mại Nó khâu trực tiếp kết thúc trình nghiệp vụ kho, nghiệp vu kinh doanh thơng mại, khâu để đánh giá tổng hợp hiệu việc kinh doanh công ty thơng mại iii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Là khâu định khâu khác doanh nghiệp kinh doanh thơng mại ( mua, dự trữ , vân chuyển, )về nội dung quy mô tốc ®é ph¬ng thøc hoat ®éng kinh doanh cđa doanh nghiƯp i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 3/ vai trò nghiệp vụ bán hàng: i i i i i i i Cã thĨ nãi b¸n hàng nghiệp vụ đặc trng, chủ yếu doanh nghiệp thơng mại , khâu cuối hoạt động kinh doanh hàng hoá Nhờ có nghiệp vụ bán hàng mà hàng hoá đợc chuyển thành tiền , thực vòng chu chuyển vốn doanh nghiệp hoạt động chu chuển kinh tế xà hội , đảm bảo phục vụ cho mục tiêu chiến lợc mà doanh nghiệp theo đuổi , thúc đẩy vòng lặp trình tái sản xuất , qua tái sản xuất mở rộng sức lao động góp phàn thực mục tiêu hoạt động kinh doanh iiii i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Nghiệp vụ bán hàng CĐKT-KTTM Đặc biệt công ty trình bán hàng có vai trò quan trọng Chính hoạt động định tồn phát truyển công ty , nhờ mà công ty tự đánh giá đợc hàng hoá sản xuất hay hàng hoá kinh doanh đợc xà hội chấp nhận mức độ Do nghiệp vụ bán hàng vừa cộng việc hàng ngày vừa mối quan tâm nhà kinh doanh Đối với công ty kinh doanh thơng mại bán hàng khâu cuối kết thúc trình lu thông hàng hoá Điều đáng quan tâm thời đại ngàh vời việc bùng nổ thông tin Sù ph¸t trun nh vị b·o lÜnh vực khoa học công nghệ việc bán hàng bị cạnh tranh từ nhiều phía Thực tế có mặt hàng vừa đợc đa thị trờng , chí giai đoạn nghiên cứu đà xuất mặt hàng khác u việt làm cho nhu cầu tiêu dùng xà hội thờng xuyên thay đổi Chính nghiệp vụ bán hàng vấn đề cần thiết nghiệp vụ bán hàng làm tốt giúp cho cửa hàng thu hồi vồn nhanh , tiết kiệm đợc chi phí bảo quản Nó đem lại cho cửa hàng khoản lợi nhuận đáng kể chứng tỏ hàng hoá cửa hàng chiếm đợc lòng tin khách hàng , tăng nhanh vị cửa hàng nh công ty thị trờng Còn không bán đợc hàng dẫn đến ứ đọng vốn có nguy phá s¶n i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i III- Những nhân tố ảnh hởng đến nghiệp vụ bán hàng : i i i i / Nguån hµng i i i i i i i i i i i Cửa hàng bách hoá Phố Huế đơn vị kinh doanh trực tuyến công ty bách hoá Hà Nội nên cửa hàng nhận nguồn hàng từ nhiều nơi khác với chủng loại mặt hàng phong phú đa dạng công ty nớc nớc chủ yếu nhập hàng từ tổng công ty đa i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i - Các công ty níc nh : i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i + B¸nh kĐo nhËp : xí nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo Hà Nội ,công ty bánh kẹo Hải Hà, công ty bánh kẹo Hải Châuvà i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i + Bút, vànhập công ty Hông Hà , Hải TiÕn ii i i i i i i i i i i + Quần áo khăn mặt nhập : nhà máy Dệt Kim Đông Xuân , nhà máy HANOXIMEX i i i i i i i i i i i i - Các công ty nớc ngoài: i i i i + Bàn ,máy xay sinh tốcủa PHILIP ii i i i i i i i i i i i i i i NghiƯp vơ b¸n hàng CĐKT-KTTM + Máy tính CASIO Nhật ii i i i i i + Dao v¸ cèc cđa Th¸i iii i i i i i Điều tạo cho cửa hàng nhận đợc nguồn hàng phong phú vá đa dạng mẫu mà kiểu cách chủng loại với cá mặt hàng từ thông dụng phức tạp ta tìm thấy cửa hàng Nhng với sức cạnh tranh mạnh mẽ nh vũ bÃo thị trờng ngày đà có nhiều công ty lớn chuyên doanh tạo áp lực không nhỏ với cửa hàng muốn tồn phát truyển cửa hàng phải đảm bảo giữ vững chữ tín thị trờng : chất lợng hàng phải tốt ,giá phải phù hợp với giá thị trờngvà i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i / Mặt hàng : i i iiii i i Là cửa hàng bách hoá nên cửa hàng kinh doanh nhiều mặt hàng i i i i i i i i i i i i i i i nh : i - Hàng may mặc: quần áo , khăn mặt, chăn mànvà i i i i i i i i i - Háng điện máy : loại quạt : quạt , quạt bàn ,quạt tản gió i i i i i i i i i i i i i i i i - §å dïng gia đình: xoong chảo , bát đũa , bàn ghếvà i i i i i i i i i i i - Văn phong phẩm: bút ,đồ dùng học sinh …vµ i i i i i i i i i 3/ Khách hàng: i i - Với khách hàng mua nhỏ lẻ cửa hàng thờng ngời d©n i i i i i i i i i i i i i i i - Với khách hàng lớn thờng mua buôn cửa hàng nh :công ty TNHH Hà Trung , hàng tạp phẩm Tân Thái i i i i i i i i i i i i i / C¬ së vËt chÊt kü thuËt : i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Cửa hàng bách hoá Phố Huế có trụ sở 362 Phố Huế ,tổng diện tích mặt kinh doanh mà cửa hàng sủ dụng : 1350m2 ®ã : iii ii i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i - DiƯn tÝch cưa hµng 96 Phè H lµ : 230,5m2 iiii i i i i i i i i i - DiƯn tÝch cưa hµng 98 Phè H lµ : 132,5m2 iiii i i i i i i i i i - DiƯn tÝch cưa hµng 353 Phè HuÕ l¸ : 396m2 i i i i i i i i i - DiƯn tÝch cưa hµng 284 Minh Khai l¸ : 280m2 i i i i i i i i i - Diện tích cửa hàng 198 Lò §óclµ : 312m2 i i i i i i i i i i i i i i i i i i Nghiệp vụ bán hàng CĐKT-KTTM Trong diện tích bán hàng chiếm 75%tổng diện tích cửa hàng , điều tơng đối hợp lý đối víi mét doanh nghiƯp kinh doanh nh cưa hµng Tuy nhiên để nâng cao hiệu kinh doanh cửa hàng cần tăng thêm tỷ trọng diện tích bán hàng lên iiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i DiÖn tÝch kho chiÕm 12,35% đủ để dự trữ lợng hàng hoá lớn phục vụ cho trình kinh doanh (Diện tích kho n»m ë 362 Phè HuÕ lµ 1091m ) iiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Hiện cửa hàng bách hoá Phố Huế có tổng cộng 21quầy hàng địa điểm bán hàng Trong tổng mặt kinh doanh khoảng 4.000 5.000 mặt hàng bao gồm nhóm hàng phục vụ tốt nhu cầu ngời tiêu dïng VÝ dơ nh : ®å ng , ®å hộp , bánh kẹo , loại tạp thẩm , mỹ phẩm , đồ gia dụng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Nh vËy mặt hàng đà đảm bảo đợc tính lựa chọn khàch hàng đợc thuận tiện , nhng đảm bảo đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đồng khách hàng iiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Về trang thiết bị kỹ thuật mà cửa hàng ®ang sư dơng qóa tr×nh kinh doanh bao gåm : ô tô (2 ) , xe đẩy (5 ) , cân (10 cái) iiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i máy đếm tiền (5 ) máy điều hoà (7 ) có giá kê, quầy tủ đựng hàng hoá đợc cửa hàng trọng đầu t, mua sắm thêm máy móc, thùng lạnh ,xe chuyên chở ,và đợc cửa hàng coi động lực thúc đẩy việc chu chuyển hàng hoá đợc nhanh chóng Tổng giá trị chúng nên đến gần 12 tỷ đồng đợc phân phối cho quầy hàng, văn phòng , kho bÃi i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i / Nhân viên bán hàng: i i i i i Công ty bách hoá Hà Nội có tổng số cán công nhân viên 60 ngời số nhân viên bán hàng quầy 198 Lò Đúc cửa hàng bách hoá Phố Huế ngời với ngời trình độ đại học lại ngời trình độ trung cầp,và phần lớn độ tuổi trung niên (từ 40-50 tuổi) iii ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i IV- Nh÷ng quy định nhà nớc (doanh nghiệp) bán hàng hiÖn i i i i i i i i i i i i i i hµnh : i / Quy đinh liên đoàn lao động thành phố Hà Nội nếp sống văn hoá công nghiệp công nhân viên chức lao động Thủ Đô : i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 1.1- §èi với cá nhân i i i i i Lao động cần cù sáng tạo với lơng tâm nghề nghiệp , có kỹ thuật ,có suất , chất lợng hiệu cao lợi ích thân gia đình xà hội i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i