(Skkn 2023) rèn luyện cho học sinh kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn trong dạy học chủ đề kĩ thuậttrồng trọt công nghệ 10

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN TRONG DẠY HỌC CHỦ ĐỀ: KĨ THUẬTTRỒNG TRỌT - CÔNG NGHỆ 10 LĨNH VỰC: CÔNG NGHỆ SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƯỜNG THPT TÂN KỲ ===== ===== SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN TRONG DẠY HỌC CHỦ ĐỀ: KĨ THUẬTTRỒNG TRỌT - CÔNG NGHỆ 10 LĨNH VỰC: CÔNG NGHỆ Tên tác giả : Nguyễn Thị Thảo Nguyễn Thanh Hải Nguyễn Mạnh Hùng Môn : Công nghệ Năm học : 2022 - 2023 Số điện thoại : 09154 19154 MỤC LỤC Trang CÁC KÍ HIỆU VIẾT TẮT PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Đóng góp đề tài Cấu trúc đề tài PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Vận dụng kiến thức vào thực tiễn 1.1.2 Kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 1.1.3 Các biện pháp rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Mục tiêu, nội dung phương pháp điều tra 1.2.2 Kết khảo sát, phân tích đánh giá TIỂU KẾT CHƯƠNG 10 Chương RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN TRONG DẠY HỌC CHỦ DỀ: KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT - CÔNG NGHỆ 10 11 2.1 Phân tích mục tiêu, cấu trúc nội dung chủ đề KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT - CÔNG NGHỆ 10 11 2.1.1 Mục tiêu chủ đề kĩ thuật trồng trọt 11 2.1.2 Cấu trúc nội dung chủ đề kĩ thuật trồng trọt 12 2.2 Quy trình rèn luyện cho HS kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề kĩ thuật trồng trọt 12 2.2.1 Nguyên tắc xây dựng quy trình tổ chức rèn luyện cho HS kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 12 2.2.2 Quy trình tổ chức rèn luyện cho HS kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 13 2.3 Một số biện pháp để rèn luyện cho HS kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 THPT 17 2.3.1 Thiết kế câu hỏi, tập theo mức độ nhận thức để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề kĩ thuật trồng trọt 17 2.3.2 Thiết kế số tập tình để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 19 2.3.3 Thiết kế dự án để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 20 2.3.4 Học sinh tham quan, tìm hiểu ứng dụng KHKT vào trồng trọt, tham gia chế biến tương cà chua trải nghiệm trồng rau vườn trường, trải nghiệm tính tốn chi phí trồng lúa địa phương 23 2.4 Các tiêu chí đánh giá kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 26 2.4.1 Các tiêu chí đánh giá KNVDKT vào thực tiễn HS 26 2.4.2 Thiết kế công cụ để đánh giá cho KNVDKT vào thực tiễn 27 TIỂU KẾT CHƯƠNG 29 Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 30 3.1 Mục đích thực nghiệm 30 3.2 Nội dung thực nghiệm 30 3.3 Phương pháp thực nghiệm 30 3.4 Đối tượng thời gian thực nghiệm 30 3.4.1 Chọn đối tượng thực nghiệm 30 3.4.2 Chọn thời gian thực nghiệm 30 3.4.3 Bố trí thực nghiệm 31 3.5 Kết thực nghiệm 31 3.5.1 Về mặt định lượng 31 3.5.2 Về mặt định tính 35 3.5.3 Kết luận chung thực nghiệm 35 TIỂU KẾT CHƯƠNG 35 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 37 CÁC KÍ HIỆU VIẾT TẮT TT Kí hiệu Nội dung THPT Trung học phổ thông GV Giáo viên HS Học sinh PPDH Phương pháp dạy học BTTH Bài tập tình KNVDKT Kĩ vận dụng kiến thức VDKT Vận dụng kiến thức PHT Phiếu học tập PHẦN MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Yêu cầu đào tạo người thay đổi với phát triển xã hội Ngày nay, với phát triển vũ bão khoa học công nghệ dẫn đến tượng bùng nổ thông tin Theo chuyên gia, sau chu kỳ - năm, khối lượng thơng tin mà lồi người tích lũy lại tăng gấp đơi so với tồn thơng tin trước Chính cách mạng thơng tin, cách mạng tri thức tạo kinh tế tri thức Sự phát triển kinh tế tri thức địi hỏi giáo dục khơng nước ta mà tất nước giới phải đào tạo người phát triển tồn diện, có lực giải vấn đề lực thích ứng cao Do yêu cầu cần đạt chương trình giáo dục phổ thơng 2018 đào tạo người phát triển toàn diện kiến thức, lực phẩm chất đáp ứng nhu cầu nhân lực thời đại Đối với dạy học tiếp cận lực xem trọng tâm khơng phải thành phần tri thức hay kĩ riêng lẻ mà vận dụng có phối hợp thành phần riêng khác sở vấn đề người học Bên cạnh việc tiếp cận lực không định hướng theo nội dung học trừu tượng mà ln theo tình sống học sinh Nội dung học tập mang tính tình huống, tính bối cảnh tính thực tiễn Vì để đảm bảo phương châm “học để biết, học để làm, học để chung sống, học để làm người” đào tạo nên người phát triển tồn diện việc rèn luyện phát triển kĩ cho học sinh có kĩ vận dụng kiến thức học vào thực tiễn điều cần thiết Qua vừa nâng cao hiệu học tập môn vừa đào tạo người hồn thiện mặt Với triết lí “Mang sống vào học - Đưa học vào sống” Với mong muốn giúp em vận dụng kiến thức, kĩ học công nghệ trồng trọt vào thực tiễn, đồng thời định hướng nghề nghiệp để trở thành người có ích cho xã hội Xuất phát từ vấn đề mạnh dạn chọn nghiên cứu đề tài: “Rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Cơng nghệ 10” Mục đích nghiên cứu Trên sở xác định cấu trúc kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, xây dựng quy trình biện pháp rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, vận dụng dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận sở thực tiễn dạy học theo hướng rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Từ làm sở xác định định nghĩa kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cấu trúc kĩ - Điều tra thực trạng dạy học Công nghệ 10 theo hướng rèn luyện kĩ vận dugj kiến thức vào thực tiễn số trường THPT - Xác định nguyên tắc, quy trình rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 - Xác định biện pháp để rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Cơng nghệ 10 - Xây dựng tiêu chí để đánh giá kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn học sinh - Thực nghiệm sư phạm để kiểm chứng giả thuyết khoa học đề tài Đóng góp đề tài - Góp phần làm sáng tỏ sở lý luận thực tiễn việc rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học Công nghệ 10 trường THPT - Định nghĩa xác định cấu trúc kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn - Xây dựng quy trình rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh, vận dụng dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 - Đề xuất số biện pháp để rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 - Xây dựng tiêu chí đánh giá kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Cấu trúc đề tài Ngoài phần Mở đầu, kết luận, đề tài chia thành ba chương Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn Chương 2: Rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 Chương 3: Thực nghiệm sư phạm PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Vận dụng kiến thức vào thực tiễn 1.1.1.1 Khái niệm thực tiễn Thực tiễn hoạt động người trước hết lao động sản xuất, nhằm tạo điều kiện cần thiết cho tồn xã hội (nói cách tổng quát) 1.1.1.2 Khái niệm vận dụng Theo từ điển Tiếng Việt (Hoàng Phê, 2000, trang 1105) khái niệm vận dụng hiểu “Đem tri thức lý luận dùng vào thực tiễn” ví dụ vận dụng lí luận, vận dụng kiến thức khoa học vào sản xuất Như vận dụng hiểu khả người biết cách xử lý tình từ tri thức hình thành 1.1.1.3 Vận dụng kiến thức vào thực tiễn Từ nghiên cứu khái niệm thực tiễn, khái niệm vận dụng nên khái quát Vận dụng kiến thức vào thực tiễn trình đem tri thức áp dụng vào hoạt động người nhằm tạo điều kiện cần thiết cho tồn phát triển xã hội 1.1.2 Kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 1.1.2.1 Khái niệm kĩ Theo Nguyễn Bá Minh (2008), “Kĩ khả thực có hiệu hành động hay loạt hành động cách lựa chọn vận dụng kiến thức có để giải nhiệm vụ, thực công việc cấp độ tiêu chuẩn xác định” 1.1.2.2 Kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Dựa vào định nghĩa khái niệm trên, cho Kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn khả người học huy động kiến thức học tìm tịi, khám phá kiến thức nhằm giải thích, phân tích, đánh giá giải vấn đề thực tiễn sống 1.1.2.3 Cấu trúc kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Để VDKT vào thực tiễn, HS cần phải xác định vấn đề thực tiễn, huy động kiến thức học khám phá kiến thức để giải vấn đề thực tiễn Vì vậy, theo chúng tôi, kĩ VDKT vào thực tiễn gồm tiêu chí sau: Bảng 1.1 Cấu trúc kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Tiêu chí Nhận biết vấn đề thực tiễn Biểu HS nhận diện vấn đề thực tiễn, nhận mâu thuẫn phát sinh từ vấn đề Có thể đặt câu hỏi có vấn đề Xác định - HS phân tích, làm rõ nội dung vấn đề kiến thức liên quan - Thiết lập mối quan hệ kiến thức học vấn đề thực tiễn kiến thức cần tìm hiểu với vấn đề thực tiễn Tìm tịi, khám phá kiến thức liên quan vấn đề thực tiễn (nếu cần thiết) - HS thu thập, lựa chọn xếp nội dung kiến thức liên quan đến vấn đề thực tiễn - HS điều tra, khảo sát thực địa, làm thí nghiệm, quan sát,… để nghiên cứu sâu vấn đề Giải thích, phân tích, - HS giải thích vấn đề thực tiễn dựa kiến thức học/ đánh giá vấn đề thực khám phá tiễn - HS phân tích, đánh giá phản biện vấn đề nghiên cứu Đề xuất biện pháp, thực giải vấn đề thực tiễn đề xuất vấn đề - HS đề xuất biện pháp để giải vấn đề thực tiễn, mức độ cao HS thực giải pháp giải vấn đề thực tiễn liên quan - Đề xuất ý tưởng vấn đề vấn đề thực tiễn liên quan 1.1.2.4 Vai trò việc rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học Công nghệ Vận dụng kiến thức vào thực tiễn vừa giúp HS củng cố, nâng cao kiến thức vừa góp phần rèn luyện kĩ học tập kĩ sống Vận dụng kiến thức vào thực tiễn phản ánh khả học tập nhân cách HS Vận dụng kiến thức vào thực tiễn mức độ nhận thức cao người Rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn thúc đẩy gắn kết kiến thức nhà trường với thực tiễn đời sống 1.1.3 Các biện pháp rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn KNVDKT vào thực tiễn kĩ mà để rèn luyện thực tốt địi hỏi HS phải sử dụng thành thạo nhiều kĩ khác Trong trình dạy học đòi hỏi người GV phải sử dụng nhiều PPDH khác PPDH tích cực Chúng đề xuất biện pháp để rèn luyện kĩ cho HS sau: * Sử dụng hệ thống câu hỏi, tập/bài tập tình * Sử dụng PPDH tích cực 1.1.3.1 Sử dụng hệ thống câu hỏi, tập vận dụng kiến thức thực tiễn Khi rèn luyện kĩ nói chung kĩ KNVDKT vào thực tiễn nói riêng tập, câu hỏi đặt phải đảm bảo nhận thức HS theo mức độ nhận thức khác từ mức độ vận dụng theo phân loại tư Bloom (phiên mới) Bảng 1.2 Bảng phân loại mức độ tư theo Bloom Kĩ Nội dung Động từ hay sử dụng Nhớ Nhận biết hồi tưởng lại thông tin Xác định, mô tả, gọi tên, phân loại, biết nhận biết, đối chiếu, nhận dạng Hiểu Hiểu khái niệm bản, có khả diễn đạt kiến thức học theo ý hiểu sử dụng câu hỏi đặt tương tự gần với ví dụ học sinh học lớp Vận dụng Có thể sử dụng, xử lý khái Thực hiện, giải quyết, minh họa, niệm chủ đề tình tính tốn, diễn dịch, bày tỏ, áp tương tự tình dụng, phân loại, sửa đổi, đưa vào thực tế, chứng minh, ước tính, vận hành… Phân tích Chia nhỏ kiến thức thành nhiều So sánh, đối chiếu, phân biệt, phân phần tư để tìm mối quan loại, lựa chọn hệ chúng với cấu trúc Tóm tắt, giải thích, mơ tả, so sánh (đơn giản), phân biệt, trình bày lại, viết lại, minh họa, hình dung, chứng tỏ, chuyển đổi… tổng thể Đánh giá Đánh giá tượng, Chứng minh, phê bình, phán kết đốn, suy luận Sáng Tạo từ biết Dự đoán, phát huy, phát minh tạo Theo bảng phân loại cấp độ kiến thức tương đương với cấp độ trình nhận thức Như KNVDKT vào thực tiễn tương đương từ cấp độ “ vận dụng” trở lên bảng phân loại 1.1.3.2 Sử dụng tập tình Khái niệm tập tình (BTTH) Bảng 2.5 Các công cụ để đánh giá kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Minh chứng đánh giá Bài báo Phiếu TT Các tiêu chí Phiếu cáo/ sản quan sát/ tập Bảng hỏi phẩm x Nhận biết vấn đề thực tiễn x x Xác định kiến thức liên quan vấn đề thực tiễn Tìm tịi, khám phá kiến thức liên x x quan vấn đề thực tiễn (nếu cần thiết) Giải thích, phân tích, đánh giá vấn đề thực tiễn Đề xuất biện pháp, thực giải vấn đề thực tiễn đề xuất vấn đề x x x x - Sử dụng phiếu quan sát Ví dụ “Tìm hiểu thực trạng ứng dụng giới hố trồng trọt địa phương” GV giao cho nhóm lớp thực nhiệm vụ seminar, báo cáo dự án GV quan sát đánh giá nhóm theo phiếu quan sát nhanh xác - Sử dụng bảng kiểm Bảng 2.6 Bảng kiểm thái độ HS hoạt động nhóm Tinh thần hợp tác/làm việc Thái độ lắng nghe Kĩ diễn đạt Lúng Rõ Họ tên Không Rất túng, Chưa ràng, HS tích chăm khó rõ Bình Tích Khơng dễ cực thường cực ý Chú ý ràng hiểu hiểu Trong hoạt động nhóm GV u cầu trưởng nhóm đánh giá thành viên nhóm bảng Sau GV sử dụng bảng để đánh giá HS đánh giá nhóm trưởng 28 TIỂU KẾT CHƯƠNG Trong Chương 2, đề tài phân tích mục tiêu, nội dung kiến thức chủ đề Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 THPT xác định mạch kiến thức vận dụng vào thực tiễn Chúng xác định quy trình rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn, lấy ví dụ minh họa cho quy trình Một số biện pháp rèn luyện KNVDKT câu hỏi, tập; tập tình huống; dạy học dự án;…đã xây dựng minh họa Chương giới thiệu số tiêu chí cơng cụ đánh giá KNVDKT bảng kiểm, bảng hỏi, tập, câu hỏi 29 Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Mục đích thực nghiệm Mục đích q trình thực nghiệm sư phạm kiểm chứng lại giả thuyết khoa học đề tài bước đầu đánh giá giá trị hiệu việc rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS thông qua dạy học Chủ đề Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 THPT 3.2 Nội dung thực nghiệm Để tổ chức thực nghiệm tiến hành nội dung sau: + Chúng thực dạy học số tiết lý thuyết thuộc chủ đề Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 THPT, cụ thể gồm sau: - Bài 16: Quy trình trồng trọt - Bài 18: Ứng dụng công nghệ cao thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm trồng trọt - Bài 19: Lập kế hoạch tính tốn chi phí trồng trọt Thực số dự án yêu cầu HS hoàn thành báo cáo kết quả: Dự án “Tìm hiểu quy trình trồng Cam địa phương” 3.3 Phương pháp thực nghiệm - Chúng tơi tiến hành tìm hiểu khảo sát chất lượng học tập khả rèn luyện kĩ có KNVDKT vào thực tiễn lớp có trình độ HS gần đồng đều, có mục tiêu đào tạo gần giống - Chúng bàn bạc với GV giảng dạy lớp nội dung, phương pháp thực nghiệm gồm việc giảng dạy kiêm tra đánh giá 3.4 Đối tượng thời gian thực nghiệm 3.4.1 Chọn đối tượng thực nghiệm Đối tượng thực nghiệm HS khối 10 trường THPT Tân Kỳ Tân Kỳ - Nghệ An với lớp cụ thể sau: TT Lớp Sỹ số 10A6 40 10A10 40 3.4.2 Chọn thời gian thực nghiệm Thời gian tiến hành thực nghiệm: từ tháng 3/ 2023 đến tháng 15/04/2023 30 3.4.3 Bố trí thực nghiệm Lớp thực nghiệm tác giả giảng dạy, theo nội dung chương trình sở, nhà trường, đánh giá tiêu chí giai đoạn khác nhau, cụ thể sau: Nội dung đo Công cụ đo Tham số thống kê/phép kiểm chứng Sự tiến kĩ Bảng hỏi, bảng kiểm Điểm trung bình, độ lệch chuẩn VDKT vào quan sát, phiếu đánh giá thực tiễn Hiệu lĩnh hội Bài kiểm tra, thu Tỷ lệ % mức độ giai tri thức hoạch đoạn Kiểm định độ tin cậy liệu 3.5 Kết thực nghiệm 3.5.1 Về mặt định lượng 3.5.1.1 Sự tiến KN VDKT vào thực tiễn Cách tiến hành Chúng sử dụng phiếu đánh giá phiếu quan sát để HS tự đánh giá thân đánh giá bạn dựa vào tiêu chí có sẵn Thơng qua với kết kiểm tra GV đánh giá HS Phiếu đánh giá tiến hành giai đoạn khác nhau: đầu thực nghiệm (TN), TN cuối TN với tiêu chí với mức độ khác (Mức 1, mức 2, mức 3) nói Chúng thu thập tổng hợp kết thu xử lý số liệu Kết - Đánh giá định lượng tổng hợp: Kết đánh giá định lượng tiêu chí rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn HS lớp với tổng số 80 HS dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt sau: 31 Bảng 3.1: Kết đánh giá định lượng tiêu chí KN VDKT vào thực tiễn dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt Công nghệ 10 THPT Tiêu chí Nhận biết vấn đề thực tiễn Xác định kiến thức liên quan vấn đề thực tiễn Tìm tịi, khám phá kiến thức liên quan vấn đề thực tiễn (nếu cần thiết) Giải thích, phân tích, đánh giá vấn đề thực tiễn Đề xuất biện pháp, thực giải vấn đề thực tiễn đề xuất vấn đề Mức độ Kết đạt Đầu TN Giữa TN SL SL % % Cuối TN SL % 15 18.75 30 37.5 40 50 45 56.25 39 48.75 32 40 20 11 13.75 10 19 23.75 30 37.5 35 43.75 40 42 52.5 21 26.25 10 3.75 15 18.75 20 25 30 37.5 40 40 50 40 50 25 31.25 20 25 10 12.5 15 18.75 21 26.25 25 31.25 42 40 50 23 28.75 19 23.75 15 18,75 10 12.5 16 20 20 25 35 43.75 36 45 38 47.5 35 43.75 28 35 22 27.5 25 50 50 42 52.5 52.5 40 50 Hình 3.1 Tỷ lệ % HS đạt mức tiêu chí giai đoạn thực nghiệm 32 Qua phân tích bảng 3.1 chúng tơi nhận thấy tiêu chí KN VDKT vào thực tiễn có tăng lên rõ rệt, thể tiến em trình học tập rèn luyện Ở giai đoạn đầu trình TN HS chủ yếu đạt nhiều mức mức cịn mức nhiều Tuy nhiên giai đoạn giai đoạn sau tỷ lệ HS đạt mức có tăng lên đáng kể 3.5.1.2 Hiệu lĩnh hội tri thức Qua trình nghiên cứu đề tài, nhận thấy việc rèn luyện cho HS KN học tập nói chung KN VDKT vào thực tiễn nói riêng tốt tạo điều kiện cho việc HS lĩnh hội tốt tri thức khoa học, hình thành rèn luyện phẩm chất nhân cách KN VDKT vào thực tiễn xem dạng KN tổng hợp nhiều KN khác nên rèn luyện tốt KN rèn luyện tốt KN khác Mục đích - Đánh giá hiệu việc lĩnh hội tri thức HS thông qua việc tiếp thu bài, giải câu hỏi/bài tập liên quan - Đánh giá khả vận dụng kiến thức để giải vấn đề sống - Đánh giá việc rèn luyện KN học tập nói chung KN VDKT vào thực tiễn HS nói riêng Cách tiến hành - Chúng kiểm tra hiệu việc lĩnh hội tri thức HS thông qua kiểm tra (hai kiểm tra thường xuyên kiểm tra kì) với hình thức tổng hợp (tự luận trắc nghiệm) - Bài số 1: kiểm tra giai đoạn đầu TN - Bài số 2: kiểm tra giai đoạn TN - Bài số 3: kiểm tra giai đoạn cuối TN Sau thực kiểm tra, thực chấm xử lý kết thu phương pháp xác xuất thống kê tốn học Ngồi việc tổ chức kiểm tra chúng tơi u cầu em hồn thành dự án Bên cạnh chúng tơi cịn thăm dò ý kiến HS lớp TN để phát ưu nhược điểm phương pháp thực hiện, HS để đề biện pháp hợp lý Kết thực nghiệm sư phạm 33 Bảng 3.3 Bảng tổng hợp kết thực nghiệm sư phạm Điểm số Xi GTN ĐTN CTN Tần số Điểm tổng Tần số Điểm tổng Tần số Điểm tổng 0 0 0 0 0 0 2 0 0 12 0 10 40 24 20 18 90 16 80 40 20 120 18 108 17 102 12 84 16 112 20 140 72 13 104 17 136 36 63 81 10 10 30 40 Tổng 80 468 80 524 80 559 Biểu đồ 3.4: Phân phối tần suất điểm 34 3.5.2 Về mặt định tính Bên cạnh thực kiểm tra chúng tơi tiến hành tìm hiểu trình học tập rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn cho HS thông qua thu hoạch tìm hiểu từ dự án, bảng hỏi, phiếu quan sát, vấn Qua chúng tơi nhận thấy HS dù ban đầu cịn nhiều hạn chế việc VDKT vào thực tiễn sau có thay đổi nhiều theo hướng tích cực hành vi, thái độ học tập, tiến việc lĩnh hội tri thức hiệu việc rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn nói riêng KN học tập, KN xã hội nói chung 3.5.3 Kết luận chung thực nghiệm Dựa kết thu qua giai đoạn thực nghiệm nhận thấy rằng: - Việc áp dụng PPDH tích cực q trình dạy học góp phần nâng cao kết dạy học Tuy nhiên để thực tốt mục tiêu dạy học địi hỏi cố gắng khơng ngừng nhà trường, GV HS - Đối với việc rèn luyện KN học tập cho HS việc áp dụng quy trình rèn luyện cụ thể, khoa học hợp lý mang lại hiểu dạy học thực KN VDKT vào thực tiễn KN mà HS phảicó, việc hồn thiện hay mức độ đạt KN phụ thuộc nhiều yếu tố khách quan chủ quan - HS có nhiều hứng thú GV sử dụng PPDH tích cực rèn luyện thực tế gắn liền với đời sống em - Qua thực nghiệm thấy việc rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn cho HS có tính khả thi mang lại hiệu cao cho việc giáo dục toàn diện HS TIỂU KẾT CHƯƠNG Sau dạy học thực nghiệm số giảng chủ đề Kĩ thuật trồng trọt chúng tơi nhận thấy việc áp dụng hợp lý khoa học PPDH tích cực góp phần tích cực hóa hoạt động học tập HS rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn KNVDKT vào thực tiễn HS có tiến rõ rệt: ban đầu em hầu hết đạt mức độ 1, em đạt mức độ số tiêu chí Tuy nhiên qua q trình rèn luyện hầu hết em đạt mức độ cao mức mức giai đoạn cuối TN Ở giai đoạn trước TN nhiều HS cịn lúng túng việc nhận diện tượng gắn liền với thực tiễn, chưa biết phân tích tổng hợp đánh giá tượng Việc hợp tác nhóm, giải vấn đề nhiều hạn chế, thiếu nhiều KN bản, em thụ động việc tiếp thu lĩnh hội kiến thức Ở giai đoạn TN HS có tiến viêc tiếp cận tri thức, 35 nhiều bạn sử dụng thành thạo cơng cụ học tập, có nhiều hứng thú việc áp dụng PPDH nên hiệu học tập cải thiện rõ rệt, điểm số bải kiểm tra khả quan hơn, việc viết kịch có nhiều tiến bộ, nhiều HS bắt đầu biết cách tổ chức hoạt động tập thể Ở giai đoạn cuối TN hầu hết em đá quen với PPDH tích cực, hứng thụ với cách làm việc háo hức việc xây dựng kịch tham gia hoạt động thực tế Nhìn nhận đánh giá vấn đề thực tế liên quan có nhiều tiến bộ, HS có cách học tập rèn luyện KN điều có lợi cho em việc rèn luyện người toàn diện 36 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Trong trình nghiên cứu thực đề tài đạt thành công sau: Góp phần xây dựng hồn thiện sở lý luận thực tiễn liên quan đến việc rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn dạy học Công nghệ nói riêng q trình dạy học nói chung Điều tra làm rõ thực trạng dạy học việc rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn cho HS nhà trường từ đề xuất biện pháp nhằm rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn cho HS dạy học, góp phần giáo dục toàn diện cho HS Nghiên cứu đưa nguyên tắc, quy trình rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn cho HS dạy học Cơng nghệ nói riêng dạy học nói chung Xây dựng hệ thống tiêu chí để đánh giá KN VDKT vào thực tiễn cho HS Bước đầu tiến hành thực nghiệm sư phạm để đánh giá hiệu quy trình biện pháp nhằm rèn luyện KN VDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt Qua chúng tơi nhận thấy việc rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS cần thiết có tính khả thi Kiến nghị Do thời gian giới hạn đề tài mà thực nghiệm rộng rãi nghiên cứu nên chúng tơi đề xuất xin thực nghiệm nhiều đối tượng khác để khẳng định kết đề tài Đề nghị nghiên cứu sau tiếp tục thực hướng nghiên cứu nội dung khác chương trình Công nghệ phổ thông; thực nghiệm rộng rãi quy trình đánh giá kết nhằm mang lại hiệu dạy học cho GV HS phổ thông việc rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn phát triển lực học tập HS tương lai 37 Phụ lục 1.1 khảo sát tính cấp thiết khả thi đề tài: Rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 áp dụng đơn vị 1.1.1 Đối tượng khảo sát Bảng 1.1 Tổng hợp đối tượng khảo sát TT Đối tượng Số lượng Giáo viên 20 Học sinh THPT 130 Σ 150 1.1.2 Kết khảo sát cấp thiết khả thi giải pháp đề xuất Chúng sử dụng phần mềm microsoft Excel 2010 để tính điểm trung bình X Giá trị khoảng cách = (Maximum – Minimum)/4 =(4-1)/4 = 0.75 Chúng ta có đoạn giá trị: + 1.00 – 1.75: Không cấp thiết + 1.76 – 2.51: Ít cấp thiết + 2.52 – 3.27: Cấp thiết + 3.28 – 4.00: Rất cấp thiết + 1.00 – 1.75: Khơng khả thi + 1.76 – 2.51: Ít khả thi + 2.52 – 3.27: Khả thi + 3.28 – 4.00: Rất khả thi 1.1.2.1 Sự cấp thiết giải pháp đề xuất Bảng 1.1 Đánh giá cấp thiết giải pháp đề xuất TT Các giải pháp Thiết kế câu hỏi, tập theo mức độ nhận thức để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề kĩ thuật trồng trọt Các thông số X Mức Cấp thiết 2.87 Thiết kế số tập tình để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 2.92 Cấp thiết Thiết kế dự án để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt Công nghệ 10 3.43 Rất cấp thiết Học sinh tham quan, tìm hiểu ứng dụng KHKT vào trồng trọt, tham gia chế biến tương cà chua trải nghiệm trồng rau vườn trường, trải ngiệm tính tốn chi phí trồng keo địa phương Điểm trung bình chung 3.49 Rất cấp thiết 3.18 Cấp thiết Từ số liệu thu bảng rút nhận xét sau: 38 Giá trị trung bình chung đánh giá cấp thiết giải pháp đề xuất 3.07 (ở mức cấp thiết), tất giải pháp đánh giá mức cấp thiết trở lên, có giải pháp đánh giá cấp thiết giải pháp: Thực Dự án tìm hiểu quy trình trồng Cam địa phương Xã Tân An, Huyện Tân Kỳ, Tỉnh Nghệ An, có điểm trung bình 3.43 Nhìn chung cho thấy kết học sinh thấy rõ số giải pháp Rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 trường THPT Tân Kỳ cấp thiết 1.1.2.2 Tính khả thi giải pháp đề xuất Bảng 1.2 Đánh giá tính khả thi giải pháp đề xuất TT Các giải pháp Các thông số X Mức Khả thi Thiết kế câu hỏi, tập theo mức độ 2.71 nhận thức để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề kĩ thuật trồng trọt Khả thi Thiết kế số tập tình để rèn 2.89 luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 Rất khả thi 3.49 Thiết kế dự án để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 Học sinh tham quan, tìm hiểu ứng dụng 3.50 Rất khả thi KHKT vào trồng trọt, tham gia chế biến tương cà chua trải nghiệm trồng rau vườn trường, trải ngiệm tính tốn chi phí trồng keo địa phương Điểm trung bình chung 3.15 Khả thi Từ số liệu thu bảng rút nhận xét sau: Như vậy, qua khảo sát nhận thấy giáo viên học sinh nhận thấy tính khả thi giải pháp đề xuất, có 2/4 giải pháp đạt mức khả thi, giải pháp lại đánh giá khả thi, giải pháp đánh giá khả thi Thực Dự án tìm hiểu quy trình trồng Cam địa phương Xã Tân An, Huyện Tân Kỳ, Tỉnh Nghệ An, học sinh tham quan, tìm hiểu ứng dụng KHKT vào trồng trọt, tham gia chế biến tương cà chua trải nghiệm trồng rau vườn trường trường THPT Tân Kỳ Nói chung giải pháp triển khai, áp dụng trường THPT Tân Kỳ năm học 202239 2023 có tính khả thi cao, có khả áp dụng trọng phạm vi rộng dễ thực thi cho tất trường THPT địa bàn huyện Tân kỳ nói riêng trường THPT địa bàn tồn tỉnh nói chung Đặc biệt đề tài gợi mở vấn đề liên quan để GV HS tiếp tục nghiên cứu, nhằm nâng cao kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt – Công nghệ 10 THPT 40 Phụ lục Tân Kỳ, ngày tháng năm 2023 Phiếu khảo sát cấp thiết khả thi giải pháp đề xuất nhằm rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 (Đối tượng khảo sát giáo viên) Để đánh giá khách quan cấp thiết khả thi giải pháp đề xuất nhằm rèn luyện cho học sinh kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 THPT Tân Kỳ 3; xây dựng test Chúng mong muốn thầy trả lời câu hỏi cách trung thực, xác, chi tiết Các thầy cô không dừng lâu câu hỏi, tích vào chỗ Xin đánh dấu X vào mức độ mà thầy cô cho mức độ sau: Phần I: Thông tin trả lời Họ tên: Giới tính: Tổ/ Bộ mơn…………………………………….Trường Phần II: Nội dung bảng test Sự cấp thiết giải pháp đề xuất Cấp thiết Rất cấp thiết Không cấp thiết Ít cấp thiết Cách tính điểm : Phương án 2= điểm Phương án 1= điểm Phương án 3= điểm Phương án 4= điểm Lưu ý: Điểm trung bình (X) bảng thơng tin: + 1.00 – 1.75: Khơng cấp thiết + 1.76 – 2.51: Ít cấp thiết + 2.52 – 3.27: Cấp thiết + 3.28 – 4.00: Rất cấp thiết TT Các giải pháp Các thông số Thiết kế câu hỏi, tập theo mức độ nhận thức để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề kĩ thuật trồng trọt Thiết kế số tập tình để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 Thiết kế dự án để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt - Cơng nghệ 10 Học sinh tham quan, tìm hiểu ứng dụng KHKT vào trồng trọt, tham gia chế biến tương cà chua trải nghiệm trồng rau vườn trường, trải ngiệm tính tốn chi phí trồng keo địa phương 41 Tính khả thi giải pháp đề xuất Khơng cấp thiết Ít cấp thiết Cấp thiết Cách tính điểm : Rất cấp thiết Phương án 1= điểm Phương án 2= điểm Phương án 3= điểm Phương án 4= điểm Lưu ý: Điểm trung bình (X) bảng thơng tin: + 1.00 – 1.75: Không khả thi + 1.76 – 2.51: Ít khả thi + 2.52 – 3.27: Khả thi + 3.28 – 4.00: Rất khả thi TT Các giải pháp Các thông số Thiết kế câu hỏi, tập theo mức độ nhận thức để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề kĩ thuật trồng trọt Thiết kế số tập tình để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề: Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 Thiết kế dự án để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS dạy học chủ đề Kĩ thuật trồng trọt - Công nghệ 10 Học sinh tham quan, tìm hiểu ứng dụng KHKT vào trồng trọt, tham gia chế biến tương cà chua trải nghiệm trồng rau vườn trường, trải ngiệm tính tốn chi phí trồng keo địa phương 42