Đang tải... (xem toàn văn)
Microsoft Word LA NguyenHoan doc i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi Các số liệu trong luận án là trung thực Những kết quả trong luận án chưa từng ñược công bố t[.]
i LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu luận án trung thực Những kết luận án chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận án Nguyễn Hoản ii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG BIỂU, ðỒ THỊ, SƠ ðỒ v LỜI MỞ ðẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP .11 1.1 Tổng quan tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp 11 1.1.1 Bản chất tổ chức kế toán quản trị chi phí doanh nghiệp 11 1.1.2 Yêu cầu nguyên tắc tổ chức kế toán quản trị chi phí doanh nghiệp 14 1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp .16 1.2 Nội dung tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp 19 1.2.1 Tổ chức máy kế toán quản trị chi phí doanh nghiệp .19 1.2.2 Tổ chức nội dung kế tốn quản trị chi phí 23 1.3 Tổ chức kế tốn quản trị chi phí số nước phát triển học kinh nghiệm cho việt nam 65 1.3.1 Tổ chức kế tốn quản trị chi phí số nước phát triển .65 1.3.2 Bài học kinh nghiệm tổ chức kế toán quản trị chi phí cho doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam 67 KẾT LUẬN CHƯƠNG 69 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT BÁNH KẸO CỦA VIỆT NAM 70 2.1 Tổng quan ngành sản xuất bánh kẹo Việt Nam .70 2.1.1 Lịch sử phát triển ñặc trưng ngành sản xuất bánh kẹo Việt Nam 70 2.1.2 Khái quát ñặc ñiểm hoạt ñộng sản xuất kinh doanh tổ chức máy quản lý doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam 74 2.1.3 ðặc điểm chế tài ảnh hưởng tới tổ chức kế tốn quản trị chi phí83 iii 2.2 Thực trạng tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam .86 2.2.1 Thực trạng tổ chức máy kế toán quản trị chi phí 86 2.2.2 Thực trạng tổ chức nội dung kế toán quản trị chi phí 87 2.3 ðánh giá thực trạng tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam 101 2.3.1 Những ưu ñiểm 101 2.3.2 Những hạn chế 102 2.3.3 Phân tích nguyên nhân 103 KẾT LUẬN CHƯƠNG 106 CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN TỔ CHỨC KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT BÁNH KẸO CỦA VIỆT NAM 107 3.1 ðịnh hướng phát triển ngành sản xuất bánh kẹo Việt Nam 107 3.2 Sự cần thiết, nguyên tắc u cầu hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam 109 3.2.1 Sự cần thiết tổ chức kế tốn quản trị chi phí 109 3.2.2 Nguyên tắc hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị chi phí 110 3.2.3 Yêu cầu việc hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị chi phí 111 3.3 Giải pháp hoàn thiện tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam 113 3.3.1 Hoàn thiện mơ hình tổ chức máy kế tốn quản trị chi phí 113 3.3.2 Hồn thiện tổ chức nội dung kế tốn quản trị chi phí 117 3.4 ðiều kiện ñể thực giải pháp 153 3.4.1 ðối với Nhà nước 153 3.4.2 ðối với doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam 154 KẾT LUẬN CHƯƠNG 157 KẾT LUẬN 158 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ 160 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 161 iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ABC BCðKT BCKQKD :Activity Based Costing :Bảng cân ñối kế toán :Báo cáo kết kinh doanh BMI CCDC CNTT :Báo cáo lưu chuyển tiền tệ :Business Monitor International :Công cụ dụng cụ :Công nhân trực tiếp CPSXC CP DNNN :Chi phí sản xuất chung :Chi phí :Doanh nghiệp Nhà nước DT ERP GTSP Hð :Dự toán :Enterprise Resource Planning :Giá thành sản phẩm :Hoạt ñộng KC KTQT KTTC :Kaizen Costing :Kế tốn quản trị :Kế tốn tài LN NVL NVLTT PX :Lợi nhuận :Nguyên vật liệu :Nguyên vật liệu trực tiếp :Phân xưởng QL SX SXC :Quản lý :Sản xuất :Sản xuất chung SXKD TC TKKT TSCð :Sản xuất kinh doanh :Target Costing :Tài khoản kế toán :Tài sản cố ñịnh TTSX :Trực tiếp sản xuất BCLC v DANH MỤC BẢNG BIỂU, ðỒ THỊ, SƠ ðỒ I BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Bảng so sánh giá thành sản phẩm 45 Bảng 2.1: Bảng định mức hao phí ngun vật liệu trực tiếp 91 Bảng 3.1: Báo cáo phân loại chi phí theo mức độ hoạt động 120 Bảng 3.2: Bảng định mức chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 123 Bảng 3.3: Bảng định mức chi phí nhân cơng trực tiếp 123 Bảng 3.4: Bảng tổng hợp định mức chi phí sản xuất 124 Bảng 3.5: Lập dự toán linh hoạt phân xưởng sản xuất bánh Chewy 127 Bảng 3.6: Bảng phân tích chi phí dựa dự toán linh hoạt 128 Bảng 3.7: Bảng hệ số phân bổ chi phí sản xuất chung theo hoạt ñộng 133 Bảng 3.8: Bảng phân bổ chi phí sản xuất chung theo hoạt động 133 Bảng 3.9: Bảng tính giá thành sản phẩm theo hai phương pháp 134 Bảng 3.10: Báo cáo tổng hợp chi phí 137 Bảng 3.11: Báo cáo nhân tố ảnh hưởng 138 Bảng 3.12: Báo cáo ñánh giá kết trung tâm lợi nhuận 139 Bảng 3.13: Báo cáo kết kinh doanh theo phận 139 Bảng 3.14: Báo cáo thu nhập theo ñơn vị sản phẩm 145 Bảng 3.15: Báo cáo sản lượng tiêu thụ theo sản phẩm 145 Bảng 3.16: Báo cáo lợi nhuận theo lợi nhuận góp 146 Bảng 3.17: Báo cáo doanh thu tiêu thụ 147 Bảng 3.18: Bảng tiêu phân tích điểm hòa vốn 147 Bảng 3.19: Báo cáo kết kinh doanh mặt hàng 149 Bảng 3.21: Báo cáo chi phí sản xuất dầu ăn tính chi phí chìm 150 Bảng 3.22: Báo cáo chi phí sản xuất dầu ăn loại bỏ chi phí chìm 151 Bảng 3.23: Báo cáo kết kinh doanh 152 vi II ðỒ THỊ ðồ thị 1.1: ðồ thị biểu diễn biến phí 26 ðồ thị 1.2: ðồ thị biểu diễn định phí 27 ðồ thị 1.3: ðồ thị biểu diễn chi phí hỗn hợp 28 ðồ thị 1.4: ðồ thị phân tích điểm hòa vốn .51 ðồ thị 1.5: ðồ thị phân tích điểm hịa vốn theo ñường cong 52 ðồ thị 2.1: Thị phần công ty bánh kẹo 73 III SƠ ðỒ Sơ đồ 1.1: Sơ đồ thơng tin tổ chức kế tốn quản trị chi phí 14 Sơ đồ 1.2: Mơ hình tổ chức máy kế tốn tài kế tốn quản trị kết hợp 20 Sơ đồ 1.3: Mơ hình tổ chức máy kế tốn tài độc lập kế tốn quản trị .21 Sơ đồ 1.4: Mơ hình tổ chức máy kế tốn tài kế tốn quản trị theo kiểu hỗn hợp 22 Sơ ñồ 1.5: Hệ thống dự toán ngân sách 33 Sơ đồ 1.6: Q trình tập hợp chi phí sản xuất theo đơn đặt hàng 37 Sơ đồ 1.7: Q trình tập hợp chi phí theo q trình sản xuất 38 Sơ đồ 1.8: Q trình tập hợp chi phí theo q trình sản xuất song song 39 Sơ ñồ 1.9: Sơ ñồ biểu diễn Target Costing chu trình phát triển sản phẩm 42 Sơ ñồ 1.10 Sơ ñồ hệ thống báo cáo trách nhiệm chi phí 54 Sơ ñồ 1.11: Sơ ñồ trình ñịnh 60 Sơ ñồ 2.1: Sơ ñồ tổ chức máy quản lý cơng ty cổ phần Bánh kẹo 77 Sơ đồ 2.2: Sơ ñồ tổ chức máy quản lý công ty cổ phần Bánh kẹo Kinh ðô 78 Sơ ñồ 2.3: Sơ ñổ tổ chức máy quản lý công ty Bánh kẹo 79 Sơ ñồ 2.4: Sơ ñồ tổ chức máy quản lý công ty Bánh kẹo Hữu Nghị 79 Sơ đồ 2.5: Sơ đồ tổ chức kế tốn theo hình thức Nhật ký chung cơng ty bánh kẹo Hải Hà 83 Sơ đồ 3.1: Mơ hình tổ chức máy kế tốn tài kế toán quản trị theo kiểu kết hợp doanh nghiệp bánh kẹo 114 Sơ đồ 3.1: Mơ hình lập dự tốn sản xuất (chỉ ñạo xuống) 126 Sơ đồ 3.2: Mơ hình phân bổ chi phí sản xuất chung dựa theo ABC 132 Sơ ñồ 3.3: Sơ đồ tổ chức cơng ty cổ phần Kinh ðơ 135 LỜI MỞ ðẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI Sản xuất bánh kẹo ngành có thời gian hình thành phát triển lâu dài Việt Nam nhiều nước khác giới Tuy nhiên, năm gần đây, kinh tế tồn cầu ngày phát triển với công nghệ kỹ thuật cao, doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo ñã cho nhiều sản phẩm chất lượng tốt mang lại nhiều lợi nhuận cho ngành Ngoài ra, với việc Việt Nam gia nhập WTO ñã gần nửa thập kỷ, việc hội nhập kinh tế nước với giới ñã ñang ñược diễn ngày sâu rộng, doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo ngày phải đối mặt với tình trạng cạnh tranh gay gắt ñến từ sản phẩm ngoại nhập với chất lượng tốt, mẫu mã ñẹp, chiến lược Marketing khoa học Trước áp lực vậy, địi hỏi doanh nghiệp phải tìm hướng cho để tồn phát triển Một hạn chế quan trọng doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam hệ thống quản lý chi phí, giá thành sản phẩm chưa phản ánh ñầy ñủ, kịp thời xác để nhà quản trị đưa ñịnh nhanh chóng nhằm tăng sức cạnh tranh thị trường Hệ thống kế tốn chi phí doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam chủ yếu tập trung vào phục vụ thông tin cho việc lập báo cáo tài mà chưa trọng nhiều đến thơng tin cho nhà quản trị nội doanh nghiệp Như vậy, nhà quản trị cần thơng tin hữu ích phục vụ việc ñịnh hay lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, khơng có sở tin cậy từ thực tiễn chi phí doanh nghiệp Chính vậy, việc tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo cần thiết kế tốn quản trị chi phí thơng tin khơng thể thiếu được, có vai trị quan trọng việc cung cấp cho nhà quản trị ñịnh kinh doanh kiểm sốt chi phí Kế tốn quản trị chi phí cung cấp thơng tin cho nhà quản trị xây dựng kế hoạch kinh doanh, lập dự toán chi phí sản xuất, xây dựng định mức chi phí phù hợp giúp quản lý kiểm soát chi phí nhằm tối thiểu hóa chi phí theo mục tiêu kinh doanh Ngồi thơng tin kế tốn quản trị chi phí cung cấp thơng qua báo cáo quản trị, báo cáo đặc thù phân tích trung tâm chi phí, định giá bán sản phẩm giúp nhà quản trị ñịnh, lựa chọn phương án kinh doanh tối ưu Do vậy, ñề tài: “Tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam” ñược tác giả lựa chọn nghiên cứu cho luận án TỔNG QUAN ðỀ TÀI NGHIÊN CỨU Kế toán quản trị phân hệ hạch toán kế tốn nhằm cung cấp thơng tin hữu ích cho nhà quản trị ñịnh kinh doanh [14, tr13] Với vai trò quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến định kinh doanh góp phần tạo thành công hay thất bại doanh nghiệp Như vậy, kế tốn quản trị nói chung kế tốn quản trị chi phí nói riêng nhà nghiên cứu Việt Nam ñề cập ñến từ năm 1990 Những năm gần đây, thơng qua nhiều cách tiếp cận giải vấn ñề khác nhau, tác giả bước góp phần định hướng vận dụng kế tốn quản trị doanh nghiệp ðiển hình là: Năm 1997, tác giả Phạm Văn Dược với ñề tài “Phương hướng xây dựng nội dung tổ chức vận dụng kế toán quản trị vào doanh nghiệp Việt Nam” Trong luận án tiến sỹ, tác giả ñưa lý luận chung kế tốn nói chung kế tốn quản trị nói riêng như: Thơng tin kế tốn với hoạt động sản xuất kinh doanh, tổ chức thơng tin kế tốn tài kế toán quản trị kinh tế thị trường vai trị kế tốn quản trị ðồng thời tác giả đánh giá thực trạng hệ thống kế tốn doanh nghiệp Việt Nam thực tế vận dụng kế toán quản trị vào doanh nghiệp Việt Nam, tác giả ñi sâu vào cơng tác tổ chức máy kế tốn doanh nghiệp Trên sở lý luận thực tiễn nghiên cứu, tác giả ñưa số giải pháp xây dựng nội dung tổ chức vận dụng kế toán quản trị vào doanh nghiệp Việt Nam với nội dung: Phân tích chi phí - doanh thu - lợi nhuận ảnh hưởng đến q trình ñịnh, phương pháp lập dự toán, phương pháp kiểm tra ñánh giá, thực Xây dựng chuẩn mực chi phí, xây dựng tiêu thức phân bổ chi phí, xử lý thơng tin kế tốn phục vụ kế tốn quản trị: chứng từ, sổ sách, tài khoản, phân loại chi phí, hệ thống báo cáo quản trị báo cáo ñặc thù Như vậy, luận án ñưa giải pháp mang tính chung chung chưa đầy đủ kế tốn quản trị Bởi kế tốn quản trị có tính linh hoạt phụ thuộc nhiều vào ñặc ñiểm ngành nghề kinh doanh, ñặc ñiểm sản phẩm, qui trình cơng nghệ tổ chức sản xuất quản lý Dù vậy, luận án ñã có ñóng góp ñịnh lý luận thực tiễn lĩnh vực kế tốn quản trị nói chung, kế tốn quản trị chi phí nói riêng q trình phát triển hồn thiện [7] Sau năm 1997 tác giả ñề cập ñến kế toán quản trị, ñến năm 2002 có nhiều tác giả cơng bố nghiên cứu lĩnh vực kế toán quản trị kế toán quản trị chi phí với hướng tiếp cận giải vấn đề mang tính cụ thể với ngành sản xuất, lĩnh vực doanh nghiệp Trong đó, có số quan điểm tác giả sau: Năm 2002, tác giả Giang Thị Xuyến nghiên cứu đề tài “Tổ chức kế tốn quản trị phân tích kinh doanh doanh nghiệp nhà nước” luận án tiến sĩ Luận án tập trung phán ánh nội dung hoàn thiện tổ chức kế tốn quản trị phân tích hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nhà nước như: Kết hợp tổ chức kế toán quản trị kế toán tài theo phần hành kế tốn; Hồn thiện hệ thống thơng tin kế tốn quản trị: chứng từ, sổ sách, tài khoản, báo cáo quản trị ðồng thời hoàn thiện tiêu, phương pháp sử dụng phân tích, q trình phân tích luận án sâu vào phân tích hoạt động kinh doanh nhiều tổ chức kế toán quản trị Tuy nhiên, luận án chưa vào phân tích vấn đề quản lý tài doanh nghiệp Nhà nước có ảnh hưởng đến cơng tác kế tốn quản trị, với mơ hình kế tốn quản trị mình, tác giả chưa nêu rõ ñược mối quan hệ kế tốn tài kế tốn quản trị [27] ðồng thời gian với tác giả Giang Thị Xuyến, năm 2002 tác giả Lê ðức Tồn nghiên cứu “Kế tốn quản trị phân tích chi phí sản xuất ngành sản xuất công nghiệp Việt Nam”, luận án tác giả đánh giá thực trạng kế tốn quản trị phân tích chi phí sản xuất doanh nghiệp sản xuất cơng nghiệp Sau vào xây dựng mơ hình kế tốn quản trị phân tích chi phí, tập trung vào tình hình hồn thiện dự tốn chi phí, phân tích đánh giá tình hình tài theo biến động yếu tố, phân tích trung tâm phí Luận án trọng đến phân tích nhiều có đưa số nội dung kế toán quản trị như: phân loại chi phí, trung tâm trách nhiệm, trung tâm phí luận án phân tích cho ngành sản xuất nói chung nhược điểm luận án giải pháp mang nặng tính chủ trương vận dụng cụ thể, phần lựa chọn mơ hình kế tốn quản trị tác giả chưa rõ yếu tố ảnh hưởng ñến việc lựa chọn mơ hình [17] Năm 2002, tác giả Phạm Quang nghiên cứu “Phương hướng xây dựng hệ thống báo cáo kế toán quản trị tổ chức vận dụng vào doanh nghiệp Việt Nam”, luận án xây dựng hệ thống báo cáo kiểm soát báo cáo hàng tồn kho, ñịnh mức hàng tồn kho, báo cáo chi phí, xây dựng qui trình thu thập, xử lý liệu ñể lập báo cáo thu nhập, báo cáo ngân sách Luận án trình bày cách có hệ thống sở lý luận nêu rõ ñược chất kế toán quản trị ñã giải ñược vấn ñề nêu cách có hệ thống mặt lý luận thực tiễn [14] Năm 2002, tác giả Trần Văn Dung nghiên cứu “Tổ chức kế toán quản trị giá thành doanh nghiệp sản xuất Việt Nam”, luận án đề cập đến hồn thiện kế tốn quản trị giá thành doanh nghiệp sản xuất như: Xây dựng trung tâm phí, phân loại chi phí theo yêu cầu quản trị, xác định đối tượng tập hợp chí phí tính giá thành, vận dụng chứng từ, tài khoản, sổ sách, báo cáo vào kế toán quản trị, hồn thiện phương pháp phân bổ chi phí định mức chi phí Xây dựng máy kế tốn quản trị chi phí giá thành tổ chức phần hành bố trí nhân kế tốn [4] Cũng năm 2002, tác giả Phan Thị Kim Vân với đề tài “Tổ chức kế tốn quản trị chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp kinh doanh Du lịch”, luận án ñã nêu ñược vấn đề kế tốn quản trị hai phương diện lý luận thực tiễn Trong luận án mình, tác giả việc phân loại chi phí cách cụ thể giúp doanh nghiệp ứng dụng vào thực tiễn cơng việc, luận án rõ mặt ñược chưa ñược việc vận dụng 189 PHỤ LỤC 18 (Nguồn: Công ty bánh kẹo Hải Hà) BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Từ ngày 01/07/2010 đến ngày 31/07/2010 Tên sản phẩm 1521 1522 1524 LươngTT BHiểm 15 087.35 218 506 998 117 167 566 14 806 484 205 770 20 030 730 304 840 29 106 844 140 829 406 270 061 153 811 687 898 12 841 709 419 111 770 27 779 468.00 839 908 612 367 652 381 37 402 621 341 40 475 902 875 128 446 14 835 195 252 926 145 416 398 342 15 233 537 32 550 Kẹo Tổng hợp 375g 21 592.50 298 458 734 137 778 948 21 794 732 725 657 28 667 278 867 442 18 914 677 690 860 511 898 328 11 669 455 10 251 092 21 920 547 533 818 875 24 722 Kẹo nhân Cam 115g 20 575.80 280 062 215 123 267 719 22 038 549 644 403 27 317 456 779 512 18 024 064 564 159 476 698 077 11 119 989 768 411 20 888 400 497 586 477 24 183 Kẹo nhân Dâu 115g 14 096.70 191 652 107 78 230 729 15 095 780 126 598 18 715 481 219 163 12 348 479 756 732 320 145 069 618 423 692 443 14 310 866 334 455 935 23 725 Kẹo nhân Dứa 100g-6kg/T 18 414.00 254 200 208 110 380 197 22 198 924 471 634 24 447 343 592 547 16 130 363 294 755 432 715 971 951 665 742 091 18 693 756 451 409 727 24 514 504.00 132 003 770 61 917 340 11 457 568 759 553 12 617 983 821 960 325 349 184 390 229 087 913 136 343 512 047 648 390 238 736 303 25 119 22 431.90 310 264 478 135 560 393 24 021 799 792 741 29 781 707 940 039 19 649 977 795 466 525 806 600 12 123 100 10 649 598 22 772 698 548 579 298 24 455 Kẹo xốp cam 85g 603.20 82 622 187 33 045 198 936 722 238 647 439 087 484 597 871 666 262 110 143 900 214 028 195 596 304 10 624 499 154 524 713 27 577 Kẹo xốp cốm 85g 210.40 20 114 299 063 346 464 612 699 611 606 987 104 682 916 452 272 640 32 242 629 654 149 640 950 295 099 34 537 728 28 534 Kẹo xốp dâu 85g 052.80 60 969 411 24 137 188 017 262 342 516 380 699 350 509 416 885 912 886 105 527 356 190 296 494 414 684 710 113 212 066 27 934 Kẹo xốp sữa dừa 85g 733.60 42 370 074 16 059 962 378 161 580 019 629 263 236 417 328 167 615 738 72 197 801 477 347 705 964 183 311 77 381 112 28 307 Sôcôla Scachino 6t 120g 143.64 235 910 180 078 848 941 167 884 12 423 191 687 27 270 14 664 193 77 629 357 766 435 395 15 099 588 105 121 Sôcôla Scachino 9t 180g 178.74 593 178 462 658 962 362 208 908 15 458 238 528 33 934 17 515 026 96 598 445 190 541 788 18 056 814 101 022 Kẹo Lơlipop 100q (8gói/T) Kẹo Lơlipop 12q(4.68)a Kẹo nhân Sơcơla 100g6kg/T Kẹo nhân Xoài 115g SL ðiện Hơi Nước Cộng CPTT QLPX PX Cộng CPGT Tổng Người lập biểu Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) ðG BQ 190 PHỤ LỤC 19 SỔ CHI TIẾT TÀI KHOẢN: (Số tài khoản) Tên phận: Ngày .tháng năm Chứng từ STT Ngày Số Diễn giải Dự toán Thực tế SL ðG TT Cộng xxx SL xxx xxx Chênh lệch ðG TT SL ðG TT xxx xxx Ghi xxx Người lập biểu Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) Ghi chú: Số tài khoản: Chi tiết theo tài khoản 621, 622 Nếu TK621 cột SL lượng nguyên vật liệu, tài khoản 622 cột SL số lượng cơng quy đổi để hồn thành sản phẩm Tên phận: Dùng ñể rõ báo cáo chi tiết nguyên vật liệu nhóm theo phậ n Cơng thức tính: Cột = 1x2, = 4x5, = 7x8, = 4-1, = 5-2 191 PHỤ LỤC 20 SỔ CHI TIẾT CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU THEO SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Ngày .tháng năm Chứng từ STT Ngày Số Diễn giải Dự toán SL ðG TT Cộng xxx Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Thực tế SL xxx xxx Chênh lệch ðG TT SL ðG TT xxx xxx Ghi xxx Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) Ghi chú: Tên sản phẩm: Dùng ñể rõ báo cáo chi tiết chi phí nguyên vật liệu nhóm theo sản phẩm Cơng thức tính: Cột = 1x2, = 4x5, = 7x8, = 4-1, = 5-2 192 PHỤ LỤC 21 SỔ PHÂN TÍCH TỔNG HỢP NGUYÊN VẬT LIỆU Ngày .tháng năm Chứng từ STT Ngày Số Dự toán Tên vật tư Sản phẩm Bộ phận SL Cộng xxx Thực tế ðG TT Chênh lệch SL ðG TT xxx xxx SL ðG TT xxx xxx Người lập biểu Kế toán trưởng Giám ñốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) xxx Ghi 193 PHỤ LỤC 22 SỔ CHI TIẾT TRẢ LƯƠNG CÔNG NHÂN THEO SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Ngày .tháng năm STT Chứng từ Tên nhân viên Cộng SL Sản phẩm hoàn thành ðơn giá xxx Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) ðịnh mức Thực lĩnh Chênh lệch xxx xxx xxx Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) Chi PHỤ LỤC 23 SỔ CHI TIẾT TRẢ LƯƠNG CÔNG NHÂN THEO CƠNG VIỆC Tên vụ việc, đơn hàng: Ngày .tháng năm STT Chứng từ Cộng Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Tên nhân viên Tên cơng việc, ðịnh Thực Chênh Chi đơn hàng mức lĩnh lệch xxx xxx xxx xxx Kế toán trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) 194 PHỤ LỤC 24 SỔ ðỐI CHIẾU CHI PHÍ TIỀN LƯƠNG Ngày .tháng năm ðịnh mức Họ Tên Trích Quỹ lương xxx lương xxx Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) lương lương xxx hưởng Trích Quỹ theo xxx Nhân tố ảnh Chênh lệch Trích Quỹ theo lương Cộng Thực tế theo phẩm giá lương xxx SL sản ðơn SX xxx Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) PHỤ LỤC 25 SỔ CHI TIẾT TÀI KHOẢN 627 THEO CÁCH PHÂN LOẠI CHI PHÍ Ngày .tháng năm Dự tốn Chứng Diễn từ giải Cộng Biến ðịnh phí phí xxx xxx Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Thực tế CP hỗn hợp xxx Biến ðịnh phí phí xxx xxx CP Chi hỗn hợp xxx Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) 195 PHỤ LỤC 26 SỔ THEO DÕI PHÂN BỔ CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG Tên tài khoản: 627x Ngày .tháng năm ðối Số chứng Ngày từ Nội dung tượng chi Số tiền phí phân TK đối ứng Ghi bổ Cộng Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) xxx Kế toán trưởng Giám ñốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) PHỤ LỤC 27 SỔ CHI TIẾT CHI PHÍ BÁN HÀNG THEO ðƠN HÀNG Ngày .tháng năm Tên ñơn hàng: Chứng từ Diễn giải Tổng cộng TK ñối Số tiền ghi Số tiền ghi ứng nợ có xxx xxx Ghi Người lập biểu Kế tốn trưởng Giám ñốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) 196 PHỤ LỤC 28 SỔ CHI TIẾT CHI PHÍ BÁN HÀNG THEO KHU VỰC, BỘ PHẬN Ngày .tháng năm Tên khu vực, phận: Chứng từ Họ tên Lý chi TK ñối ứng Số tiền xxx xxx Tổng cộng Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Kế toán trưởng (Ký ghi rõ họ tên) Ghi Giám ñốc (Ký ñóng dấu) PHỤ LỤC 29 SỔ CHI TIẾT CHI PHÍ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP THEO KHOẢN MỤC Ngày .tháng năm Khoản mục phí Phát sinh Dự tốn Thực tế xxx xxx Chênh lệch Tuyệt ñối Tương ñối Ghi - Chi phí nhân viên quản lý - Chi phí vật liệu quản lý - Chi phí đồ dùng văn phịng - Chi phí khấu hao TSCð - Thuế, phí lệ phí - Chi phí dự phịng - Chi phí dịch vụ mua ngồi - Chi phí tiền khác Tổng cộng Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Kế toán trưởng (Ký ghi rõ họ tên) Giám đốc (Ký đóng dấu) 197 PHỤ LỤC 30 BÁO CÁO TỔNG HỢP DOANH THU THEO SẢN PHẨM Ngày .tháng năm Ảnh hưởng biến Phát sinh Sản phẩm ñộng DT DT Chênh thực tế dự toán lệch (+,-) xxx xxx Số lượng ðơn giá Bánh kẹo hộp Bánh mềm Bánh tươi Bánh quy Bánh Cracker Bánh kem xốp Kẹo Chew gối Kẹo chew nhân Kẹo mềm 10 Kẹo cứng gối 11 Kẹo cứng nhân 12 Kẹo que Tổng cộng Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Kế toán trưởng (Ký ghi rõ họ tên) Giám đốc (Ký đóng dấu) 198 PHỤ LỤC 31 BÁO CÁO NGUỒN CUNG NGUYÊN VẬT LIỆU THEO VÙNG Ngày .tháng năm Tên vùng nguyên liệu: ðơn giá Tên nguyên liệu ðV tính Chênh Ghi Hợp ñồng Thực tế Tổng cộng xxx xxx Người lập biểu Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) lệch xxx PHỤ LỤC 32 BÁO CÁO CÔNG NỢ KHÁCH HÀNG THEO DOANH SỐ Ngày .tháng năm Tên khách Mã khách hàng hàng Tổng cộng Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Phát sinh ðánh giá Doanh ðã tình thu tốn xxx xxx Cịn nợ trạng nợ Ý kiến đề xuất xxx Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) 199 PHỤ LỤC 33 BÁO CÁO PHÂN TÍCH CHI PHÍ SẢN XUẤT Ngày Tháng Năm Khoản mục phí Số phát sinh Dự toán Thực tế Chênh lệch xxx xxx xxx Lý Kiến nghị Nguyên vật liệu trực tiếp Nhân cơng trực tiếp Chi phí sản xuất chung Cộng Người lập biểu (Ký ghi rõ họ tên) Kế toán trưởng (Ký ghi rõ họ tên) Giám ñốc (Ký ñóng dấu) 200 PHỤ LỤC 34 BÁO CÁO PHÂN TÍCH CHI PHÍ NGỒI SẢN XUẤT Ngày Tháng Năm Khoản mục phí Số phát sinh Dự tốn Thực tế Chênh lệch Lý Kiến nghị Chi phí bán hàng - CP nhân viên - Chi phí VL, bao bì - Chi phí dụng cụ, đồ dùng - Chi phí KHTSCð Chi phí quản lý doanh nghiệp - CP nhân viên - Chi phí VL, bao bì - Chi phí dụng cụ, đồ dùng - Chi phí KHTSCð Cộng xxx xxx xxx Người lập biểu Kế toán trưởng Giám ñốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) 201 PHỤ LỤC 35 BÁO CÁO CHI TIẾT BÁN HÀNG THEO SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Doanh thu Chứng từ STT Ngày tháng Số Ngày Diễn giải Các khoản giảm trừ SL ðG TT CK Giảm giá Hàng trả lại Tổng cộng Người lập biểu Kế tốn trưởng Giám đốc (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) (Ký đóng dấu) 202 PHỤ LỤC 36 BÁO CÁO GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Ngày Tháng Năm Tổng giá thành Sản phẩm Bánh kẹo hộp Bánh mềm Bánh tươi Bánh quy Bánh Cracker Bánh kem xốp Kẹo Chew gối Kẹo chew nhân Kẹo mềm 10 Kẹo cứng gối 11 Kẹo cứng nhân 12 Kẹo que Cộng Số lượng SP hồn thành Giá thành đơn vị Kế hoạch Thực Chênh lệch Kế hoạch Thực Chênh lệch Kế hoạch Thực Chênh lệch xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx Người lập biểu Kế toán trưởng (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) Phân tích biến động Tổng Giá KL sản giá thành phẩm thành ñơn vị 11=2/( 12=2/(4x 10=2/1 7x5) 8) Giám đốc (Ký đóng dấu) 203 PHỤ LỤC 37 BÁO CÁO DOANH THU THEO SẢN PHẨM Ngày Tháng Năm Sản phẩm Bánh kẹo hộp Bánh mềm Bánh tươi Bánh quy Bánh Cracker Bánh kem xốp Kẹo Chew gối Kẹo chew nhân Kẹo mềm 10 Kẹo cứng gối 11 Kẹo cứng nhân 12 Kẹo que Cộng Doanh thu Các khoản giảm trừ Doanh thu Giá vốn Lãi gộp CPBH CPQL Lãi trước thuế 3=1-2 5=3-4 8=5-6-7 xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx Người lập biểu Kế toán trưởng (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) GV/ ñồng doanh thu 9=4/1 LN/ ñồng CP LN/ ñồng DT 10=8/1 11=8/4 Giám ñốc (Ký đóng dấu)