Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo nhằm nâng cao hiệu quả của xúc tiến hỗn hợp tại công ty thương mại và dịch vụ lữ hành tân việt

1 Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH & KHÁCH SẠN -000 - CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP Đề tài: Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo nhằm nâng cao hiệu xúc tiến hỗn hợp công ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt Giảng viên hướng dẫn : Ths Lê Trung Kiên Sinh viên thực : Nguyễn Thị Minh Tâm Lớp : Du lịch Khoá : 48 Mã sinh viên : CQ482481 HÀ NỘI – 05/2010 Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .6 CHƯƠNG I Cơ sở lý luận marketing, xúc tiến hỗn hợp quảng cáo 1.1 Marketing 1.1.1 Khái niệm marketing 1.1.2Khái niệm marketing du lịch 11 1.2 Xúc tiến hỗn hợp .12 1.2.1 Khái niệm 12 1.2.2 Vai trò 13 1.2.3 Các công cụ xúc tiến hỗn hợp 14 1.3 Quảng cáo - công cụ xúc tiến hỗn hợp 17 1.3.1 Khái niệm 17 1.3.2 Mục tiêu quảng cáo .19 1.3.3 Xác định ngân sách quảng cáo 21 1.3.4 Quyết định thông điệp quảng cáo .22 1.3.5 Quyết định phương tiện quảng cáo 25 1.3.6 Đánh giá hiệu quảng cáo 28 1.3.7 Mơ hình quảng cáo AIDAS 28 CHƯƠNG II Thực trạng hoạt động quảng cáo công ty Thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt 30 2.1 Giới thiệu công ty Thương Mại Dịch vụ lữ hành Tân Việt 30 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty 30 2.1.2 Cơ cấu tổ chức công ty 31 2.1.3 Các sản phẩm du lịch thị trường khách công ty .34 2.1.4 Kết kinh doanh công ty Tân Việt 36 2.2 Hiệu xúc tiến hỗn hợp 38 Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 2.3 Thực trạng hoạt động quảng cáo công ty du lịch Tân Việt 41 CHƯƠNG III Giải pháp đẩy mạnh hoạt động quảng cáo công ty Thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt 47 3.1 Lí cần đưa giải pháp đẩy mạnh hoạt động quảng cáo .47 3.2 Giải pháp nhằm hoàn thiện định hoạt động quảng cáo công ty Tân Việt .48 3.2.1 Xác định mục tiêu quảng cáo .48 3.2.2 Quyết định nội dung thông điệp .49 3.2.3 Sử dụng phương tiện quảng cáo phù hợp với công ty 52 3.2.3.1 Quảng cáo ấn phẩm: tập gấp 52 3.2.3.2 Quảng cáo trang web báo điện tử .54 3.2.3.3 Quảng cáo qua video, đĩa quảng cáo 56 3.2.4 Xác định ngân sách cho quảng cáo 57 KẾT LUẬN .60 TÀI LIỆU THAM KHẢO .61 PHỤ LỤC .62 PHỤ LỤC .64 PHỤ LỤC .66 Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 DANH MỤC BẢNG BIỂU SƠ ĐỒ CHƯƠNG I Cơ sở lý luận marketing, xúc tiến hỗn hợp quảng cáo Sơ đồ 1.1: Các công cụ xúc tiến hỗn hợp 14 Bảng 1.1 Các mục tiêu quảng cáo 20 Bảng 1.2 Phương tiện quảng cáo truyền thống 25 Sơ đồ 1.2 Mơ hình quảng cáo AIDAS .29 CHƯƠNG II Thực trạng hoạt động quảng cáo công ty Thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt 30 Sơ đồ 2.1 Mơ hình tổ chức cơng ty Tân Việt 32 Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty Tân Việt 37 Bảng 2.2 Tốc độ tăng doanh thu, chi phí, lợi nhuận 37 Biểu đồ 2.1 Lợi nhuận so với doanh thu công ty 38 Bảng 2.3 Số lượt khách du lịch qua năm 40 Bảng 2.4 Sự phân bổ ngân sách cho hoạt động xúc tiến năm 2009 .45 Bảng 2.5 Tỷ trọng thu hút khách hoạt động xúc tiến năm 2009 .45 Biểu đồ 2.2 Tỷ trọng thu hút khách công cụ xúc tiến năm 2009 45 CHƯƠNG III Giải pháp đẩy mạnh hoạt động quảng cáo công ty Thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt 47 Hình 3.1 Hình ảnh minh hoạ: quảng cáo rao vặt cơng ty HoaBinhtourist .51 Hình 3.2 Hình ảnh minh hoạ tập gấp .53 Hình 3.3 Hình ảnh minh hoạ: Đăng quảng cáo trang web .56 Bảng 3.1 Tỷ trọng khoản mục chi phí ngân sách quảng cáo 58 Bảng 3.2 Bảng giá tham khảo số công cụ quảng cáo trực tuyến 58 Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc BẢN CAM KẾT Kính gửi: Ban giám hiệu trường Đại học Kinh Tế Quốc Dân Đồng kính gửi: Thầy khoa Du lịch & Khách sạn Tên em là: Nguyễn Thị Minh Tâm Lớp: Du lịch K48 Mã sinh viên: CQ482481 Em xin cam đoan nội dung báo cáo chuyên đề thực tập tốt nghiệp em thực hướng dẫn trực tiếp thầy Lê Trung Kiên Bài viết có sử dụng số tài liệu tham khảo từ số sách, báo, viết số website số tác giả làm tư liệu viết có ghi chú, trích dẫn rõ ràng Nếu vi phạm lời cam kết em xin chịu trách nhiệm Hà Nội, ngày 28 tháng 04 năm 2010 Người viết Tâm Nguyễn Thị Minh Tâm Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 LỜI MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, du lịch Việt Nam ngày phát triển mạnh Việt Nam biết đến điểm đến thân thiện an toàn Cơ sở hạ tầng du lịch đầu tư nhiều Rất nhiều công ty du lich thành lập đáp ứng nhu cầu khách, sản phẩm du lịch đa dạng phong phú Sự cạnh tranh doanh nghiệp du lịch khơng thể tránh khỏi Nhưng cạnh tranh mơi trường bình đẳng Doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt hơn, có sách thu hút khách hiệu doanh nghiệp có ưu Vì Marketing ngày trở lên quan trọng Marketing giúp cho doanh nghiệp du lịch đưa sản phẩm thoả mãn nhu cầu thị trường mục tiêu, khẳng định thương hiệu, làm tăng doanh thu thị phần Nó khơng thể thiếu doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực Lý chọn đề tài: Xúc tiến hỗn hợp cơng cụ marketing giúp cho doanh nghiệp tiếp cận với khách hàng, bán nhiều sản phẩm Trong cơng cụ quảng cáo xúc tiến hỗn hợp coi phương tiện quan trọng Bất kỳ doanh nghiệp hoạt động kinh tế thị trường cần phải quảng cáo Quảng cáo giúp cho doanh nghiệp tiếp cận khách hàng nhanh nhiều Trong trình thực tập cơng ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt, em nhận thấy quảng cáo thực cần thiết công ty trẻ Tân Việt Song hiệu hoạt động xúc tiến hỗn hợp nói chung hiệu hoạt động quảng cáo nói riêng cơng ty cịn chưa cao Chính dựa sở lý thuyết thực trạng hoạt động quảng cáo công ty mà em chọn đề tài: “Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo nhằm nâng cao hiệu xúc tiến hỗn hợp công ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt” làm chuyên đề tốt nghiệp Đối tượng nghiên cứu: - Thực trạng hoạt động quảng cáo áp dụng công ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt - Hiệu xúc tiến hỗn hợp công cụ quảng cáo mang lại so với công cụ khác Phạm vi nghiên cứu: Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 - Không gian: công ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt - Thời gian: từ ngày 1/3/2010 đến ngày 10/5/2010 Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp điều tra, quan sát để thu thập số liệu cần thiết Bên cạnh thu thập thông tin thứ cấp từ nguồn sách, báo, website… - Phương pháp định lượng (sử dụng phần mềm excel) để xử lý số liệu cơng ty Sau rút nhận xét - Phương pháp tổng hợp số liệu để so sánh hiệu công cụ xúc tiến mang lại cho xúc tiến hỗn hợp, từ rút nhận xét hoạt động quảng cáo hiệu hoạt động xúc tiến Kết cấu chuyên đề: gồm chương Chương I: Cơ sở lý luận marketing, xúc tiến hỗn hợp quảng cáo Trong chương trình bày lý thuyết Marketing bản, marketing du lịch Chương giúp người đọc hiểu xúc tiến hỗn hợp, vai trị cơng cụ xúc tiến hỗn hợp hay sử dụng Sau sâu vào phân tích định quảng cáo - công cụ xúc tiến hỗn hợp Chương II: Thực trạng hoạt động quảng cáo công ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt Trong chương giới thiệu trình hình thành phát triển cơng ty vào thực trạng hoạt động kinh doanh cơng ty, phân tích cụ thể số liệu để làm rõ hiệu hoạt động xúc tiến hỗn hợp Đồng thời vận dụng kiến thức định hoạt động quảng cáo để thấy thực trạng hoạt động quảng cáo công ty Tân Việt, so sánh hiệu với cơng cụ xúc tiến khác để thấy hiệu quảng cáo hiệu xúc tiến hỗn hợp Chương III: Giải pháp đẩy mạnh hoạt động quảng cáo công ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt Chương nêu số giải pháp nhằm khắc phục nhược điểm hoạt động quảng cáo mà cơng ty gặp phải để từ hoàn thiện định hoạt động quảng cáo Chỉ có hoạt động quảng cáo đẩy mạnh Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 mang lại hiệu cao Hiệu quảng cáo tác động lớn đến hiệu xúc tiến hỗn hợp Em xin cảm ơn thầy cô khoa Du Lịch Khách Sạn trường đại học Kinh Tế Quốc Dân đặc biệt thầy Lê Trung Kiên tận tình hướng dẫn em hồn thành chuyên đề thực tập Em xin cảm ơn anh chị công ty thương mại dịch vụ lữ hành Tân Việt tạo điều kiện, hướng dẫn cho em thời gian thực tập công ty Tuy nhiên q trình làm, viết khơng thể tránh khỏi sai sót, em kính mong góp ý thầy bạn Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 CHƯƠNG I Cơ sở lý luận marketing, xúc tiến hỗn hợp quảng cáo 1.1 Marketing 1.1.1 Khái niệm marketing Marketing phận quan trọng doanh nghiệp Marketing tạo khách hàng cho doanh nghiệp Marketing giúp cho doanh nghiệp bán sản phẩm, giá, thoả mãn nhu cầu khách hàng tạo lợi nhuận Ngày marketing đại lấy khách hàng làm trọng tâm Nó khác với marketing có quan điểm tập trung vào sản xuất, quan điểm tập trung vào hoàn thiện sản phẩm hay quan điểm tập trung vào bán hàng Marketing có quan điểm tập trung vào sản xuất cho trọng vào số lượng sản xuất nhiều với mức giá bán thấp bán nhiều hàng hố Quan điểm tập trung vào hồn thiện sản phẩm có nghĩa doanh nghiệp cho sản phẩm muốn khách hàng ưa chuộng phải ln tạo sản phẩm có chất lượng cao thường xuyên cải tiến chúng Còn quan điểm tập trung vào bán hàng lại cho cần đầu tư nhiều cho khâu tiêu thụ khuyến mãi…để tăng khối lượng sản phẩm tiêu thụ từ sản phẩm sản xuất Trong Marketing đại lại trọng vào việc thoả mãn nhu cầu khách hàng cách nghiên cứu kỹ họ Ngày quan điểm chứng minh tính đắn Bởi hiểu rõ khách hàng, doanh nghiệp vào sản xuất sản phẩm tạo dịch vụ phù hợp với khách hàng Dù doanh nghiệp có cố gắng hoàn thiện sản phẩm hay đưa nhiều chương trình khuyến sản phẩm khơng phù hợp với nhu cầu khách hàng sản phẩm không tiêu thụ doanh nghiệp mong muốn Marketing đại cho doanh nghiệp biết khách hàng doanh nghiệp ai? Họ đâu? Họ làm nghề gì? Thu nhập họ sao? Khách hàng cần loại hàng hố, dịch vụ nào? Từ giúp cho doanh nghiệp định sản phẩm, giá, hình thức bán, phương thức quảng cáo, hình thức xúc tiến hỗn hợp khác… Từ Marketing quốc tế hố Marketing mơn khoa học khó, có nhiều nhà kinh tế học nghiên cứu marketing đưa nhiều luận điểm marketing Lý thuyết marketing ngày hoàn thiện Cũng có Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên Chuyên đề thực tập Lớp: Du lịch K48 nhiều định nghĩa khác marketing Sau định nghĩa marketing: “Marketing trình làm việc với thị trường để thực trao đổi nhằm thoả mãn nhu cầu mong muốn người Cũng hiểu, Marketing dạng hoạt động người (bao gồm tổ chức) nhằm thoả mãn nhu cầu mong muốn thông qua trao đổi”.(1) Định nghĩa W.J Stanton: “Marketing toàn hệ thống hoạt động kinh tế điều kiện định, phản ánh chương trình sản xuất, lưu chuyền hàng hoá, giá hay biến động giá cả, phân phối sản phẩm dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu tiêu dùng khách hàng” Định nghĩa Philip Kotler: “Marketing trình quản lý mang tính xã hội nhờ mà cá nhân tập thể có mà họ cần mong muốn thông qua việc tạo ra, chào hàng trao đổi sản phẩm có giá trị với người khác” Để doanh nghiệp hiểu rõ khách hàng định loại sản phẩm, giá bán, hình thức bán cho khách hàng, làm cho khách hàng yêu thích sản phẩm doanh nghiệp cần tới marketing hỗn hợp (marketing – mix) Marketing - mix kết nối hoạt động sản xuất với thị trường, tạo khách hàng cho doanh nghiệp “Marketing hỗn hợp (marketing - mix) tập hợp yếu tố thị trường mà doanh nghiệp kiểm soát đồng thời sử dụng yếu tố công cụ tác động vào mong muốn người tiêu dùng thị trường mục tiêu, nhằm biến mong muốn thành cầu thị trường sản phẩm doanh nghiệp mình”.(2) Nội dung chiến lược marketing hỗn hợp bao gồm: Chiến lược sản phẩm, chiến lược giá, chiến lược phân phối, chiến lược xúc tiến Chiến lược sản phẩm bao gồm định chủng loại danh mục sản phẩm, thiết kế, chất lượng, nhãn hiệu, bao gói, bảo hành, dịch vụ khách hàng, thiết kế marketing sản phẩm mới, chu kỳ sống sản phẩm… Chiến lược giá bao gồm việc xác định mức giá bản, phương pháp định giá, chiết khấu, xác định giá cho sản phẩm mới, chiến lược giá áp dụng cho danh mục sản phẩm, chiết giá, bớt giá, định giá khuyến mãi… Giáo trình marketing cản – GS.TS Trần Minh Đạo – Nhà xuất Đại học Kinh Tế Quốc Dân, trang 10 Giáo trình marketing du lịch – PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh, TS Nguyễn Đình Hồ – Nhà xuất Đại học Kinh Tế Quốc Dân, năm 2008 - trang 26 Sinh viên Nguyễn Thị Minh Tâm GVHD: Ths.Lê Trung Kiên