lời mở đầu Chuyên đề thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC Lời mở đầu 4 Chương I Lí luận chung về sản phẩm và chất lượng sản phẩm 6 I Các vấn đề cơ bản về sản phẩm 6 1 Khái niệm về sản phẩm 6 2 Phân loại sản ph[.]
Lí luận chung về sản phẩm và chất lượng sản phẩm
Các vấn đề cơ bản về sản phẩm
1 Khái niệm về sản phẩm
Trong nền kinh tế hàng hoá sản phẩm sản xuất ra để trao đổi trên thị trường Mỗi sản phẩm có một đặc tính riêng nhằm đáp ứng một nhu cầu nào đó Ngày nay, cùng với sự tiến bộ của khoa học công nghệ thì nhu cầu của con người về các sản phẩm càng lớn về cả số lượng, chất lượng, mẫu mã Sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu về vật chất mà còn cả về tinh thần.
Hiện nay khái niệm về sản phẩm được nhiều người biết đến và được sử dụng nhiều nhất là theo ISO 9000: 2000 thì sản phẩm được định nghĩa là
“kết quả của các hoạt động hay các quá trình” Như vậy tất cả mọi hoạt động đều tạo ra sản phẩm, bao gồm những hoạt động sản xuất ra những vật phẩm vật chất cụ thể và những hoạt động tạo ra dịch vụ Một doanh nghiệp tạo ra một yếu tố vật chất hay một hoạt động nào đó nhằm đáp ứng nhu cầu bên trong và bên ngoài của doanh nghiệp mình đều được gọi là đã tạo ra sản phẩm.
Sản phẩm được tạo ra từ hai bộ phận cấu thành là phần cứng và phần mềm Phần cứng của sản phẩm là các thuộc tính vật chất hữu hình được biểu hiện dưới một hình thức cụ thể như nguyên vật liệu đã chế biến, sản phẩm được lắp ráp Thuộc tính phần cứng phản ánh giá trị sử dụng như chức năng, công dụng kỹ thuật, kinh tế của sản phẩm Phần cứng phụ thuộc vào trình độ kỹ thuật, lao động, vốn đầu tư trong quá trình sản xuất ra sản phẩm Phần mềm của sản phẩm bao gồm các loại dịch vụ cung cấp cho khách hàng như các yếu tố về thông tin, các khái niệm, các dịch vụ đi kèm… nhằm đáp ứng nhu cầu về tinh thần, tâm lý xã hội của khách hàng. Phần mềm nâng cao việc thu hút khách hàng Trong điều kiện cạnh tranh gay gắt ngày nay thì chính phần mềm tạo ra rất nhiều lợi thế trong cạnh tranh, nó càng ngày càng trở nên quan trọng và mang tính đặc trưng của mỗi sản phẩm.
Trong đời sống của con người, nhu cầu về vật chất và tinh thần là rất lớn và càng ngày càng được nâng cao Đi đôi với điều này thì sản phẩm để đáp ứng những nhu cầu đó cũng phải được hoàn thiện hơn về mọi mặt Các doanh nghiệp sản xuất ra hàng trăm nghìn các loại sản phẩm với những chức năng tên gọi, công dụng khác nhau Để đảm bảo công tác quản lý thì việc phân loại sản phẩm là rất cần thiết, có thể dựa vào rất nhiều tiêu chí khác nhau như thời gian, lĩnh vực, mục đích, công dụng…nhưng cách phân loại phổ biến nhất, tiện lợi nhất là căn cứ vào công dụng và chức năng của sản phẩm.
Theo mục đích sử dụng, sản phẩm được chia làm 3 loại: sản phẩm dùng để đáp ứng nhu cầu của sản xuất sản phẩm, sản phẩm dùng để tiêu dùng và sản phẩm dùng để bán Mỗi loại sản phẩm lại chia thành những nhóm nhỏ để đáp ứng với những đòi hỏi cụ thể như về giá trị sử dụng, yêu cầu bảo quản, quản lý…
Trong quản lý sản phẩm có thể được chia thành sản phẩm hữu hình và sản phẩm vô hình Trong đó sản phẩm hữu hình là những vật thể hay hàng hoá có ích chiếm dụng một khoảng không gian nhất định nhằm đáp ứng một hoặc một số nhu cầu của con người, chúng là những hàng hoá và vật thể đem bán trên thị trường phục vụ cho khách hàng Ví dụ như ôtô, xe máy,quần, áo… Còn sản phẩm vô hình là những dịch vụ, tiện nghi hoặc các quyết định có giá trị Dịch vụ là những sản phẩm được tạo nên bởi sự cảm nhận của người tiêu dùng như dịch vụ cắt tóc, dịch vụ chở xe Các quyết định cũng là những sản phẩm không có hình dáng cụ thể, người bị tác động chỉ có thể cảm nhận được sau một thời gian nhất định.
Khái niệm cơ bản về chất lượng sản phẩm
Trong điều kiện kinh tế thị trường hiện nay thì các doanh nghiệp muốn tối đa lợi nhuận thì phải cạnh tranh với nhau trên mọi phương diện. Trong đó vấn đề chất lượng sản phẩm là vấn đề chủ chốt và luôn luôn được đánh giá là mục tiêu hàng đầu để giành thắng lợi
Với mục tiêu của các doanh nghiệp muốn đạt lợi nhuận cao thì vấn đề chất lượng sản phẩm đã được nghiên cứu, giảng dạy, tuyên truyền ở nhiều lĩnh vực với nhiều phương tiện khác nhau.
1 Khái niệm và vai trò về chất lượng sản phẩm
1.1 Khái niệm chất lượng sản phẩm
Chất lượng sản phẩm là khái niệm đã xuất hiện từ lâu, và được sử dụng rất rộng rãi trên nhiều lĩnh vực và thông dụng hàng ngày Đã có rất nhiều nước trên thế giới nghiên cứu và đưa ra nhiều quan điểm khác nhau trong vấn đề này Chất lượng sản phẩm là một chủ đề rất rộng và phức tạp, phản ánh nhiều chỉ tiêu tổng hợp Do đặc điểm này mà đã có rất nhiều quan niệm khác nhau về chất lượng sản phẩm Mỗi quan niệm đều có những căn cứ khoa học khác nhau, gắn với những thực tiễn nhất định Tùy thuộc vào góc độ xem xét, quan niệm mỗi nơi, và vào từng giai đoạn khác nhau mà người ta đưa ra nhiều khái niệm về chất lượng sản phẩm Dưới đây là một số quan điểm thường được đề cập đến.
Xuất phát từ sản phẩm cho rằng chất lượng sản phẩm được phản ánh bởi các thuộc tính đặc trưng của sản phẩm đó Các nước trong hệ thốngXHCN trong giai đoạn cũ cho rằng: “Chất lượng là một hệ thống đặc trưng nội tại của sản phẩm được xác định bằng những thông số có thể đo được hoặc so sánh được, những thông số này lấy ngay trong sản phẩm đó hoặc giá trị sử dụng của nó.” Quan điểm này về cơ bản đã phản ánh đúng được mức độ chất lượng sản phẩm mà nó đạt được nhưng chưa phản ánh được biến động của nhu cầu trên thị trường với tình hình cụ thể của từng doanh nghiệp.
Theo quan niệm của những nhà sản xuất thì chất lượng là sự hoàn hảo và phù hợp của một sản phẩm với một tập hợp các yêu cầu hoặc tiêu chuẩn, quy cách đã xác định trước Với quan điểm này thì các nhà sản xuất sễ đề ra chỉ tiêu chất lượng và có sự điều chỉnh trong quá trình sản xuất nhằm đạt được chỉ tiêu đề ra
Nói một cách chung nhất thì nâng cao chất lượng sản phẩm là nhằm đặt mục tiêu thoả mãn nhu cầu người tiêu dùng Do đó quan điểm chất lượng phải được nhìn nhận một cách khách quan xem người tiêu dùng muốn sản phẩm có những đặc tính gì Những quan niệm đó được gọi là quan niệm chất lượng sản phẩm xuất phát từ người tiêu dùng Nó được định nghĩa là sự phù hợp của sản phẩm với mục đích sử dụng của người tiêu dùng Theo nhà kinh tế học phương tây Feigenbaum: “Chất lượng sản phẩm là tập hợp các đặc tính kỹ thuật, công nghệ và vận hành của sản phẩm, nhờ chúng mà sản phẩm đáp ứng được các yêu cầu của người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm.”
Xuất phát từ mặt giá trị, chất lượng được hiểu là đại lượng đo bằng tỷ số giữa lợi ích thu được từ người tiêu dung sản phẩm với chi phí phải bỏ ra để đạt được lợi ích đó Theo A.P.Viavilov, một chuyên gia quản lý chất lượng ở Liên Xô cũ thì: “Chất lượng là một tập hợp những tính chất của sản phẩm chứa đựng mức độ thích ứng của nó để thoả mãn những nhu cầu nhất định theo công dụng của nó với những chi phí xã hội cần thiết”.
Xuất phát từ tính cạnh tranh của sản phẩm thì chất lượng cung cấp những thuộc tính mang lại lợi thế cạnh tranh nhằm phân biệt nó với sản phẩm cùng loại trên thị trường. Để phát huy mặt tích cực và những hạn chế của các quan điểm trên,
Tổ chức Quốc tế về tiêu chuẩn hoá (ISO) đã đưa ra khái niệm ISO 9000 về định nghĩa chất lượng: “Chất lượng là mức độ thoả mãn của một tập hợp các thuộc tính đối với các yêu cầu” Đây là định nghĩa tổng quát nhất thể hiện sự thống nhất kỹ thuậtcác thuộc tính nội tại khách quan của sản phẩm để đáp ứng nhu cầu chủ quan của khách hàng Do vậy nâng cao chất lượng sản phẩm của mình sẽ phải gắn bó với các yếu tố cơ bản của thị trường như giá cả, nhu cầu, khách hàng, công nghệ.
1.2 Vai trò của chất lượng sản phẩm
Hiện nay chất lượng sản phẩm là một yếu tố vô cùng quan trọng, là chỉ tiêu hàng đầu mà các doanh nghiệp muốn nâng cao và hoàn thiện Nó không chỉ tác động tới sự tồn tại và phát triển trong phạm vi quốc gia mà nó còn tác động tới thị trường trong khu vực và trên thế giới Một quốc gia có sản phẩm chất lượng tốt sẽ giúp cho nền kinh tế vững vàng và phát triển.
Trong điều kiện nền công nghiệp Việt Nam còn lạc hậu, kém khoảng cách xa với nhiều nước trên thế giới thì việc nâng cao chất lượng sản phẩm để có tính cạnh tranh là rất quan trọng Mặt khác ngày nay người tiêu dùng có nhu cầu lớn, họ có quyền lựa chọn nhà sản xuất, cung ứng một cách rộng rãi hơn Yêu cầu về chất lượng của thị trường nước ngoài rất khắt khe.Các doanh nghiệp nước ngoài có sức cạnh tranh rất lớn do chất lượng sản phẩm cao mà chi phí sản xuất lại hợp lý Tình hình đó đặt ra những thách thức tạo cơ hội và những thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và vấn đề cốt lõi là nâng cao công nghệ sản xuất Do đó Việt Nam cần có những tác động về mọi mặt để rút ngắn khoảng cách về công nghệ với các nước đi trước Vậy nâng cao chất lượng sản phẩm là một yêu cầu khách quan bởi các lý do cơ bản sau.
Thứ nhất chất lượng sản phẩm sẽ tạo ra sức hấp dẫn để thu hút người mua Mỗi sản phẩm đều có các thuộc tính chất lượng cơ bản để tạo nên lợi thế cạnh tranh của mỗi doanh nghiệp Nó phụ thuộc vào sở thích tình hình tài chính, nhu cầu, điều kiện của mỗi người Do vậy với các sản phẩm có mục đích sử dụng giống nhau thì họ sẽ lựa chọn sản phẩm nào có chất lượng tốt nhất Bởi vậy chất lượng sản phẩm sẽ làm tăng khả năng cạnh tranh, tạo uy tín và mở rộng thị trường sản phẩm của doanh nghiệp đó.
Thứ hai nâng cao chất lượng sản phẩm dẫn đến làm tăng tính năng tác dụng đặc biệt là đối với các sản phẩm là công cụ, phương tiện sản xuất hoặc tiêu dùng có sử dụng nguyên liệu, năng lượng trong quá trình tiêu dùng Nếu chất lượng sản phẩm càng cao thì tuổi thọ sẽ lớn, mức tiêu hao nguyên liệu năng lượng trong sử dụng ít, giúp tiết kiệm được tài nguyên cũng như chi phí trong sản xuất hay tiêu dùng sản phẩm, nhờ đó tăng khả năng cho tái sản xuất mở rộng Sản phẩm hiện đại còn có tác dụng làm giảm phế thải trong quá trình sản xuất tiêu dùng và qua đó sẽ giảm mức gây ô nhiễm môi trường.
Thứ ba đối với doanh nghiệp thì nâng cao chất lượng sản phẩm là giải pháp quan trọng nhất tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm, nhờ đó sẽ làm tăng doanh thu lợi nhuận, thu hồi vốn nhanh, giúp doanh nghiệp ngày càng phát triển Qua đây cũng sẽ nâng cao thu nhập cho ngưòi lao động, chủ doanh nghiệp cũng thu nhập tăng lên và đặc biệt nhà nước cũng sẽ có lợi về mặt ngân sách và giải quyết được các vấn đề xã hội.
Thứ tư đối với người tiêu dùng thì việc nâng cao chất lượng sản phẩm giúp cho người tiêu dùng sẽ tiết kiệm được thời gian và sức lực Đây chính là điểm chung mà nhà sản xuất và người tiêu dùng cùng hướng tới.
2 Các chỉ tiêu phản ánh chất lượng sản phẩm
Thực trạng hoạt động sản xuất tại Công ty in
Giới thiệu tổng quan về Công ty
1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty in Khoa học kỹ thuật
Công ty in Khoa học kỹ thuật là một doanh nghiệp nhà nước, một thành viên của tổng Công ty sách Việt Nam trực thuộc Bộ văn hoá- Thông tin Trụ sở Công ty in Khoa học kỹ thuật nằm tại 101A, phố Nguyễn Khuyến, quận Đống Đa, Hà Nội.
Công ty in Khoa học kỹ thuật được thành lập ngày 1/ 7/ 1959 với tên gọi ban đầu là: Công tư hợp doanh xưởng in Minh Sang, đến tháng 5 năm
1978 đổi tên thành nhà máy in sách Khoa học kỹ thuật, đến tháng 8 năm
1995 nhà máy in sách Khoa học kỹ thuật được Bộ văn hoá- Thông tin đổi tên thành Công ty in Khoa học kỹ thuật Từ khi thành lập đến nay đã tròn
45 năm, cùng với thời gian Công ty đã lớn lên phát triển không ngừng, từ công nghệ in Typo chất lượng sản phẩm kém, năng suất thấp với sản lượng 40-50 triệu trang in (13 x 19)/năm Đến nay Công ty đã chuyển đổi sang công nghệ in Offset với dây chuyền sản xuất tiên tiến, hiện đại với chất lượng cao, sản lượng đã đạt tới 3 tỉ trang in ( 13 x19) tỉ/năm Chức năng nhiệm vụ chính của Công ty là chuyên ngành in ấn các loại ấn phẩm, sách báo, tạp chí, các giấy tờ quản lý, tem nhãn, bao bì phục vụ cho nền kinh tế quốc dân Hiện nay Công ty hoạt động với số vốn cố định là 7541 triệu đồng, vốn lưu động là 978 triệu đồng.
Trong tình hình đổi mới cơ chế xoá bỏ bao cấp chuyển sang nền kinh tế thị trường, Công ty đã gặp rất nhiều khó khăn như: khai thác nguồn công việc bởi vì các cơ sở in ấn mở ra rất nhiều, kể cả tư nhân Mặc dù vậy trong quá trình phát triển Công ty đã có nhiều cố gắng để đạt được những kết quả này Sự cố gắng của Công ty đựơc thể hiện qua một số lĩnh vực sau:
Về cơ sở xây dựng hạ tầng: vừa đảm bảo sản xuất vừa xây dựng nơi sản xuất, năm 2003 Công ty đã đầu tư 9,5 tỷ đồng để xây dựng lại khu vực sản xuất một nhà 4 tầng với 4000m2 diện tích sản xuất Với việc đầu tư chiều sâu về thiết bị máy móc và cơ sở hạ tầng đã đưa Công ty từ sản xuất trung bình lên sản xuất tiên tiến, đủ năng lực, công nghệ kỹ thuật để đấu thầu cạnh tranh với thị trường trong giai đoạn hiện nay.
Về mặt tổ chức: Công ty luôn ổn định, làm tốt các công tác Đảng, Công đoàn, thanh niên và các phong trào thi đua Nội bộ từ trên xuống dưới luôn đoàn kết, nhất trí giữa Đảng, chính quyền, Công đoàn có mối quan hệ mật thiết.
Về công ăn việc làm của cán bộ công nhân viên: Công ty tích cực tìm kiếm khai thác nguồn hàng, giữ được uy tín và có mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng nên đảm bảo đủ công ăn việc làm liên tục cho toàn Công ty, từng bước nâng cao thu nhập hàng tháng cho cán bộ công nhân viên, cụ thể: năm 2000 thu nhập bình quân đầu người là 945 ngàn đồng/tháng; năm
2002 đã đạt 1111,9 ngàn đồng/tháng; năm 2003 đạt được 1224,5 ngàn đồng/ tháng, năm 2004 là 1300 ngàn đồng/ tháng và đến năm 2005 đã đạt
Về công tác đào tạo: để xác định lâu dài nắm bắt những thành tựu khoa học mới đáp ứng được những nhu cầu đòi hỏi trong công nghệ sản xuất, hàng năm Công ty mở lớp học bổ túc nâng cao tay nghề, mời giáo viên của trường trung học kỹ thuật in đến giảng dạy Trên cơ sở đó để kết hợp thi nâng bậc cho công nhân.
Về hoạt động Công đoàn: ban chấp hành Công đoàn và Ban Giám đốc luôn luôn quan tâm đến đời sống sức khoẻ của người lao động, hàng năm Công ty đều tổ chức cho cán bộ công nhân viên được đi nghỉ mát để phục hồi sức khỏe tái sản xuất Mời các bác sĩ đến kiểm tra sức khỏe trong toàn Công ty, trên những kết quả đó có hướng điều trị cho những người mắc bệnh, cần thiết có thể thay đổi việc làm cho phù hợp với sức khoẻ.
Về mặt hoạt động văn hoá xã hội: Công ty đã thành lập đội bóng đá, bóng bàn, cờ tướng Hàng năm đều tổ chức thi đấu giải trong Công ty và tham gia đầy đủ các hoạt động thể dục thể thao của ngành tổ chức.
Những nhiệm vụ khác như: vấn đề bảo vệ công tác an ninh quốc phòng, chính trị nội bộ luôn được ban giám đốc, Chi Bộ Đảng quán triệt, kết hợp với các cơ quan chức năng của nhà nước về huấn luyện như: quân sự, phòng cháy chữa cháy, nghiệp vụ an ninh bảo vệ vì vậy trong Công ty luôn luôn ổn định về chính trị, không có tuyên truyền nhảm bậy bạ, không để xảy ra hoả hoạn.
Công ty luôn tham gia các hoạt động xã hội như ủng hộ đồng bào lũ lụt, các hội từ thiện, lấy phương châm là lành đùm lá rách.
Tuy trong cơ chế thị trường như hiện nay thì Công ty in đã gặp khá nhiều khó khăn tuy nhiên với sự cố gắng của ban lãnh đạo và cán bộ trong Công ty thì đã đạt được nhiều thành tích trong lĩnh vực sản xuất cũng như trong các lĩnh vực khác. Để triển khai thực hiện Nghị quyết Trung Ương III khoá 9 về sắp xếp đổi mới doanh nghiệp, hiện nay Công ty đang trình tự tiến hành các bước cổ phần hoá Với quá trình cổ phần hoá sẽ thúc đẩy công nhân trong Công ty hăng hái, nhiệt tình làm việc hơn, giúp thu lợi nhuận cao hơn.
2 Chức năng, nhiệm vụ của Công ty
Công ty in Khoa học kỹ thuật là thành viên của Tổng Công ty Sách Việt Nam trực thuộc Bộ Văn hoá- Thông tin, có nhiệm vụ chính là in các loại ấn phẩm, sách, báo, tạp chí, các giấy tờ quản lý, tem nhãn, bao bì phục vụ cho nền kinh tế quốc dân.
Công ty còn khai thác khả năn tiềm tàng của nhà máy, tận dụng mọi phế liệu, sản xuất mặt hạng phụ tăng thêm thu nhập cho nhà máy.
Ngoài ra Công ty còn chủ động khai thác mọi nguồn lực, mở rộng các hoạt động sản xuất kinh doanh đúng pháp luật, có hiệu quả nhằm bảo tồn và phát triển vốn, nâng cao lợi nhuận, qua đó có thể cải tiến, đổi mới máy móc trang thiết bị công nghệ, bồi dưỡng nâng cao tay nghề và chăm lo đời sống cho cán bộ công nhân nhằm thúc đẩy sản xuất.
Do vậy có thể thấy rằng bên cạnh sản phẩm truyền thống thì Công ty in có xu hướng đa dạng hoá sản phẩm, ngành nghề kinh doanh, đáp ứng các nhu cầu ngày càng cao của khách hạng và tăng thu nhập cho Công ty.
3 Cơ cấu, tổ chức bộ máy của Công ty
Thực trang hoạt động sản xuất của Công ty
1 Một số kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty trong thời gian qua
Với đặc điểm của Công ty là in các loại sản phẩm sách, báo, tạp chí,các giấy tờ quản lý, tem nhãn, bao bì phục vụ cho nền kinh tế quốc dân Do vậy các sản phẩm của Công ty không phải là tự thiết kế mà đều do khách hàng yêu cầu Thường thì kế hoạch được ban giám đốc kết hợp với các phòng ban của Công ty đề ra vào khoảng tháng 11,12 hàng năm Quyết định sẽ được đưa ra chính thức vào cuối tháng 12
Trong quá trình thực hiện kế hoạch có sự phối hợp đồng bộ của tất cả các cấp và các phòng ban Các phân xưởng phấn đấu vượt định mức đề ra trong thời gian ngắn nhất và đảm bảo an toàn lao động.
Trong tình hình đổi mới cơ chế, xoá bỏ bao cấp chuyển sang nền kinh tế cạnh tranh thị trường, Công ty đã gặp rất nhiều khó khăn như khai thác nguồn công việc bởi vì các cơ sở in mở ra rất nhiều Các chi phí vật tư và các chi phí khác ngày một cao dẫn đến giá thành sản phẩm tăng cao.
Mặc dù gặp nhiều khó khăn như vậy song ban lãnh đạo Công ty cùng toàn thể cán bộ công nhân viên luôn đoàn kết, đồng sức đồng lòng để cùng nhau tháo gỡ những khó khăn, để từng bước đưa Công ty ngày càng phát triển, liên tục nhiều năm hoàn thành xuất sắc các nhiệm vụ chỉ tiêu mà đại hội công nhân viên chức đề ra năm sau cao hơn năm trước.
Cho đến nay Công ty đã đủ năng lực sản xuất tất cả những ấn phẩm cao cấp, chất lượng cao, đủ sức cạnh tranh trên thị trường, vì vậy Công ty luôn trúng thầu của Nhà xuất bản Giáo dục.
Cùng với những thuận lợi đó thì Công ty trong quá trình sản xuất vẫn xảy ra một số sai sót làm ảnh hưởng tới kết quả hoạt động sản xuất như công tác quản lý chất lượng sản phẩm, xảy ra những sai hỏng đáng tiếc, lãng phí vật tư…
Năm 2005 Công ty In Khoa học kỹ thuật gặp rất nhiều khó khăn: vừa đảm bảo sản xuất vừa xây dựng cơ bản, đã xây dựng xong nhà sản xuất 4 tầng với diện tích sản xuất 4000 m 2 Với những khó khăn như vậy xongCông ty vẫn đạt được kết quả sản xuất kinh doanh đáng khích lệ được thể hiện dưới bảng dưới đây:
Bảng 2: Kết quả sản xuất kinh doanh năm 2005
TT Các chỉ tiêu Đơn vị tính Thực hiện 2005
1 Sản lượng trang in công nghiệp (13x19)cm Triệu trang 2.894 134 3.000
2 Tổng doanh thu Triệu đồng 27.245 132 27.500
Trong đó doanh thu công in Triệu đồng 10.208 107 10.300
4 Tổng các khoản nộp ngân sách Triệu đồng 758 182 920
5 Tổng số lao động trong danh sách Người 238 102 240
6 Thu nhập bình quân đầu người/tháng Đồng/tháng 1.335.500 102.7 1.400.000
Từ bảng tổng hợp trên ta thấy các chỉ tiêu kinh tế đều tăng trưởng, đặc biệt về: Nộp ngân sách năm 2005 tăng 182%; Tổng doanh thu tăng 132%, sản lượng trang in công nghiệp tăng 134% so với năm trước. Để đạt được những kết quả đó, Ban Giám đốc Công ty luôn phát huy được năng lực của mình, đề ra những quyết sách phù hợp, đúng đắn để đẩy mạnh nâng cao năng lực sản xuất kinh doanh của Công ty.
Trong thị trường sách hiện nay thì tình hình sử dụng sách thay đôỉ theo thời điểm Vì Công ty có số lượng in phần lớn là sách giành cho giáo dục nên thời điểm trước khi vào năm học, vào khoảng tháng 6, tháng 7,tháng 8, đầu tháng 9 thì tình hình sản xuất là ở mức cao nhất Sau đó là tháng 2, tháng 3 là thời điểm Công ty in các loại tài liệu phục vụ cho việc tuyển sinh vào các trường Đại học, cao đẳng, trung cấp Do vậy vào những thời điểm này toàn bộ cán bộ công nhân viên nhà máy phải tập trung mọi nguồn lực, thời gian để hoàn thành được các nhiệm vụ được giao Thường thì vào thời điểm này thì cán bộ công nhân của nhà máy tự nguyện làm thêm vào ngày nghỉ, tăng thời gian làm việc trong ngày để hoàn thành công việc đúng thời gian Với tình hình như vậy thì ban lãnh đạo Công ty cũng đã có nhiêu khuyến khích về mặt vật chất và tinh thần đối với cán bộ, công nhân trong Công ty để động viên mọi người cùng cố gắng.
Với sự đầu tư vào cơ sở hạ tầng và trang thíêt bị sản xuất cùng với sự cố gắng, nỗ lực, lòng quyết tâm của cán bộ công nhân trong Công ty thì tình hình sản xuất của Công ty trong những năm gần đây đã có sự phát triển rõ được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 3: Một số kết quả kinh doanh của Công ty (2001-2005)
TT Các chỉ tiêu chính Đơn vị tính Kết quả các năm đã đạt được
1 Tổng doanh thu Triệu đồng 18061 19999 20581 27.245
2 Doanh thu công in đã trừ tiền giấy Triệu đồng 8055,6 8583 9513 10.208
3 Sản lượng trang in công nghiệp
5 Tổng các khoản nộp ngân sách Triệu đồng 363,6 370 417 758
6 Thu nhập bình quân đầu người/tháng 1000 đồng 1111,9 1224,5 1300 1335,5
Qua bảng tổng kết trên ta thấy rằng từ năm 2002 đến nay các chỉ tiêu kinh tế nào cũng tăng trưởng, đặc biệt là về sản lượng trang in công nghiệp năm 2002 mới đạt 1.634 triệu trang thì đến năm 2005 đã đạt được 2.894 triệu trang (tăng 1.260 triệu trang (13x19) tương đương tăng 177,1%).Tổng doanh thu tăng từ 18.061 triệu đồng năm 2000 đến 27.245 triệu đồng công in đã trừ tiền giấy tăng 2.152,4 triệu đồng năm 2005 so với năm 2002 tương đương với 126,7% Lợi nhuận tăng 23 triệu đồng năm 2005 so với
2002 tương đương với 129,8% Đặc biệt ta thấy rằng các khoản phải nộp ngân sách trong năm 2005 tăng rất nhanh (năm 2005 tăng 394,4 triệu đồng so với năm 2002 tương đương với 208.5%, và so với năm 2004 tăng 314 triệu đồng tương đương với 182%) Cùng với sự tăng lên của các chỉ tiêu sản xuất kinh doanh thì mức thu nhập của công nhân viên cũng tặng Đây là yếu tố quan trọng giúp cán bộ công nhân viên có trách nhiệm hơn trong công việc và trong sản xuất, đảm bảo các sản phẩm đúng chất lượng, giảm số sản phẩm hỏng.
2 Trình độ áp dụng khoa học công nghệ vào hoạt động sản xuất Đặc điểm về sản phẩm của Công ty in Khoa học kỹ thuật là sản phẩm được sản xuất phần lớn theo đơn đặt hàng của khách hàng Vì thế nó không đòi hỏi quá trình thiết kế ra những nội dung của sản phẩm mà nó thu hút khách hàng ở ngay trong chất lượng sản phẩm tạo ra.
2.1 Đặc điểm quy trình công nghệ chế tạo sản phẩm Để Công ty có thể đi vào sản xuất các sản phẩm cho khách hàng thì trước tiên Công ty phải ký nhận hợp đồng ký kết để in sản phẩm theo đúng các thủ tục pháp lý Khi ký hợp đồng phòng sản xuất, kinh doanh có trách nhiệm tính giá và thoả thuận với khách hàng về các nội dung có liên quan. Sau khi đã có hợp đồng sản xuất kinh doanh thì sẽ viết phiếu giao cho các phân xưởng thực hiện sản xuất.
Trước đây sản phẩm của Công ty áp dụng công nghệ in Typo nên chất lượng sản phẩm kém, không ổn định, năng suất thấp và hình thức chưa đẹp Với sự đầu tư của Công ty thì ngày nay các sản phẩm của Công ty in được sản xuất theo công nghệ in Offset với dây chuyền sản xuất tiên tiến, hiện đai, với sản phẩm có chất lượng cao giúp chinh phục được nhiều khách hàng.
Hiện nay, Công ty tổ chức sản xuất theo một dây chuyền khép kín, được chia làm 3 giai đoạn như sau:
Giai đoạn 1: Chế bản gồm:
Thực trạng về chất lượng sản phẩm của Công ty
Một số nét về chất lượng sản phẩm của Công ty
Mỗi sản phẩm đều có những thuộc tính riêng đặc trưng Các thuộc tính này phản ánh hệ thống chất lượng của sản phẩm Để tiêu thụ được sản phẩm thì các doanh nghiệp phải xây dựng được hệ thống các chỉ tiêu chất lượng mà được Nhà nước hoặc cơ quan quản lý chất lượng quy định Để từ đó các doanh nghiệp dựa vào hệ thống các chỉ tiêu này mà thực hiện hoạt động sản xuất Và cũng dựa vào hệ thống các chỉ tiêu này mà các cơ quan Nhà nước làm cơ sở để giám sát, kiểm tra tình hình chất lượng, đồng thời cũng là cơ sở để cán bộ quản lý Công ty đánh gia được chất lượng của Công ty mình Tùy từng lĩnh vực, giai đoạn phát triển mà hệ thống các chỉ tiêu là khác nhau.
Với tình hình đất nước ta chuyển từ cơ chế tập trung bao cấp sang cơ chế thị trường cạnh tranh thì Công ty in Khoa học kỹ thuật đã gặp rất nhiều khó khăn trong việc cải tạo bộ máy cũng như việc áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất Và để đáp ứng được nhu cầu của thị trường, ban lãnh đạo Công ty đã chỉ đạo tiến hành nâng cao chất lượng sản phẩm Các bộ phận, phòng ban trong Công ty đã nghiên cứu các tiêu chuẩn về chất lượng của Nhà nước đề ra, của ngành, nhu cầu khách hàng để kịp thời hoàn thiện chất lượng sản phẩm của Công ty mình.
Hiện nay, trên thị trường các sản phẩm in: sách, báo, quảng cáo… ngày càng nhiều nhằm phục vụ nhu cầu nâng cao dân trí, truyền bá và tiếp cận thông tin… Với lượng cung ngày càng lớn như vậy thì khách hàng sẽ có cơ hội lựa chọn nhiều, do vậy những sản phẩm nào tốt sẽ được khách hàng chấp nhận Để đạt được điều này thì những sản phẩm in ngoài việc có nội dung đáp ứng được nhu cầu của khách hàng thì về mặt hình thức phải đặt được những tiêu chuẩn chung Đó là sản phẩm in phải hợp lệ về hình thức, màu sắc hài hòa có sức cuốn hút, nguyên vẹn về kết cấu, hoàn thiện về sản xuất, độ ổn định sản phẩm cao Điều này được thể hiện từng chi tiết cụ thể trong sản phẩm như: giấy, mực, thứ tự sắp xếp, tỷ lệ sai hỏng….
Dựa vào những tiêu chuẩn trên của ngành in nói chung thì Công ty in Khoa học kỹ thuật đã đưa ra những tiêu chuẩn sản phẩm của Công ty mình như sau:
- Đối với nguyên liệu để sản xuất ra sản phẩm:
+ Giấy in: bắt mực, không bị rách, không bị nhòe, mịn Tùy từng sản phẩm in mà giấy in phải đúng màu sắc, chủng loại, kích cỡ;
+ Mực in: màu sắc chuẩn, bắt chữ trên giấy, không bị phai;
+ Bản in: không bị xước, bóng, có tính đàn hồi;
+ Sắp chữ đúng theo yêu cầu của bản thảo;
+ Chữ không bị lộn, không bị chồng chéo;
+ Đảm bảo thứ tự trang in;
+ Đảm bảo màu sắc hài hoà;
- Đối với giai đoạn in:
+ Chữ phải rõ ràng, không được đâm quá hoặc nhạt quá;
+ Mực in phải bám chặt, không đổi màu;
+ Màu sắc hài hoà, hợp lý;
+ Trang giấy phải lành lặn, không thiếu, không hỏng.
- Đối với giai đoạn gia công:
+ Đóng đúng thứ tự trang in;
+ Ghim hoặc dán phải chặt;
+ Xén đúng khổ, không nham nhở;
+ Đóng không được lệch gáy;
- Tỷ lệ sai hỏng không vượt quá 2,5%.
Hiện nay với việc đầu tư vốn vào Công ty với việc mua các trang thiết bị hiện đại, nâng cao năng suất thì số lượng sản phẩm in đã tăng nhanh Điều này đã giúp Công ty luôn hoàn thành đúng thời gian, bảo đảm số lượng, nâng cao chất lượng Qua đó tạo dựng được uy tín đối với khách hàng.
Mặc dù cán bộ công nhân viên trong Công ty đã nỗ lực trong sản xuất, thực hiện kết hợp đồng bộ nhiều biện pháp để nâng cao sản lượng sản xuất và chất lượng sản phẩm Tuy vậy sản phẩm của Công ty không thể tránh khỏi những sai sót Mục đích là phải làm sao để cố gắng cho tỷ lệ sản phẩm hỏng giảm một cách tối đa Mà tỷ lệ sản phẩm hỏng là một chỉ tiêu để đánh giá chất lượng sản phẩm sản xuất của Công ty Sau đây là bảng thống kê sản phẩm hỏng của Công ty trong những năm gần đây:
Bảng 5: Tỷ lệ sản phẩm hỏng của Công ty (2003 – 2005)
Năm Số lượng trang in hỏng
(triệu trang) Tỷ lệ % trang in hỏng
Dựa vào bảng trên ta thấy rằng: tỷ lệ sản phẩm hỏng của Công ty đã giảm qua các năm Điều này chất lượng sản phẩm của Công ty đã tăng.Nguyên nhân của những sai hỏng này một phần do nguyên vật liệu chưa đảm bảo đúng chất lượng, chế độ bảo quản chưa tốt hoặc do máy móc hoạt động quá cũ, hết thời gian khấu hao nhưng vẫn được sử dụng Một phần do công nhân sản xuất tay nghề còn thấp, ý thức tập trung vào công việc chưa cao, không tự giác trong công việc.
Tình hình thực hiện các biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty in Khoa học kỹ thuật
Hiện nay các Công ty, nhà máy in xuất hiện ngày càng nhiều để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Mặt khác nhu cầu của khách hàng ngày lại càng đòi hỏi cao về chất lượng Do vậy để có thể đứng vững và phát triển trong cơ chế cạnh tranh thì Công ty in Khoa học kỹ thuật phải xác định mục tiêu hoạt động sản xuất là phải có hiệu quả, giá cả hợp lý và đặc biệt là chất lượng phải cạnh tranh được trên thị trường hay được khách hàng chấp nhận. Để đạt được điều đó Công ty đã có những biện pháp nhằm thúc đẩy hoạt động sản xuất và qua đó nâng cao chất lượng sản phẩm.
2.1 Từng bước hoàn thiện bộ máy quản lý chất lượng sản phẩm
Sau một thời kỳ dài hoạt động sản xuất thì có những giai đoạn Công ty đã gặp rất nhiều khó khăn trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm, gây lãng phí nguyên vật liệu Tuy nhiên cùng với sự đầu tư vào máy móc thiết bị và sự tự nhận thức quá trình hoạt động của Công ty để rút ra những kinh nghiệm thực tiễn thì kết quả là Công ty đã ngày một hoàn thiện bộ máy quản lý chất lượng. Điều quan trọng mà ban Giám đốc Công ty cũng như toàn thể cán bộ công nhân viên trong Công ty đã nhận thức được là muốn hoàn thiện, nâng cao chất lượng sản phẩm thì phải kết hợp tất cả các phòng ban, kết hợp toàn bộ người lao động trong Công ty thì mới giải quyết được vấn đề này Với phương trâm như vậy thì từng bộ phận trong Công ty đều có trách nhiệm trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm Cụ thể như sau:
Giám đốc có trách nhiệm điều hành, chỉ đạo, kiểm tra về mặt chất lượng Giám đốc là người phê duyệt những quy định, đưa ra những quyết định như khen thưởng hay kỷ luật đối vơi những vấn đề có liên quan đến chất lượng sản phẩm.
Phó Giám đốc sẽ giúp Giám đốc quản lý, điều hành, thực hiện những công việc được uỷ quyền để cùng nâng cao chất lượng sản phẩm.
Phòng sản xuất chịu trách nhiệm đảm bảo về mặt cung ứng nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn, đúng thời hạn, đảm bảo về mặt trang thiết bị trong sản xuất, thường xuyên theo dõi quá trình sản xuất trong mọi giai đoạn để đảm bảo về chất lượng sản phẩm.
Các phân xưởng có trách nhiệm đảm bảo sản xuất ra sản phẩm phải đạt được các tiêu chuẩn quy định sau mỗi giai đoạn Trong đó các quản đốc phân xưởng phải theo dõi chặt chẽ tình hình sản xuất của từng bộ phận Như vậy thành phẩm mới được đảm bảo.
Các phòng ban khác phối hợp chặt chẽ để phát hiện ra những thông tin có ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh để nếu phát hiện ra sai phạm thì kịp thời có kế hoạch điều chỉnh.
Từ khi Công ty áp dụng sự quản lý đồng bộ về chất lượng thì kết quả đã được chứng minh rõ ràng về sự tăng lên của chất lượng sản phẩm Đây là một bước đổi mới lớn trong tư tưởng của toàn thể Công ty để phù hợp với yêu cầu hiện nay.
2.2 Tình hình cung ứng nguyên vật liệu
Nguyên vật liệu là một yếu tố trực tiếp trong quá trình sản xuất, là yếu tố tham gia cấu thành sản phẩm và hình thành nên các thuộc tính chất lượng sản phẩm Do đó mà đặc điểm và chất lượng của nguyên vật liệu sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sản phẩm tạo thành.
Với đặc điểm của sản phẩm in thì nguyên vật liệu chủ yếu là giấy, mực, bản in. Đối với giấy in thì tùy từng sản phẩm mà sử dụng loại giấy có chất lượng khác nhau để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người mua trên thị trường Ví dụ như đối với báo, tài liệu sử dụng một lần (như quy chế thi Đai học năm 2006) thì có thể sử dung loại giấy chất lượng, màu sắc không tốt bằng những loại giấy in các tài liệu quan trọng hoặc thời gian sử dụng lâu dài Do đó mà Công ty sử dụng các loại giấy ngoại cao cấp như giấy
Couches, giấy Đài Loan…kết hợp sử dụng các loại giấy có giá thành rẻ hơn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm như giấy Bãi Bằng, giấy Tân Mai.
Mực in thì Công ty sử dụng rất nhiều loại mực in để đáp ứng nhu cầu sản phẩm Các loại mực in mà Công ty sử dụng thì hầu hết là được nhập từ nước ngoài vì hiện nay thị trường sản xuất mực in sử dụng trong ngành in tại Việt Nam chưa phát triển mạnh, chưa tạo được thương hiệu cho ngành in. Đối với một số nguyên vật liệu khác như: dây đóng sách, các loại nhiên liệu, năng lượng…thì cũng được nhập từ trong nước và nước ngoài. Để nguyên vật liệu đáp ứng được nhu cầu chất lượng sản phẩm thì nó thể hiện trên hai khía cạnh: thứ nhất là vấn đề cung ứng nguyên vật liệu có kịp cho tiến độ sản xuất hay không? Thứ hai là tình hình vận chuyển, bảo quản nguyên vật liệu. Đối với việc cung ứng nguyên vật liệu để kịp cho tiến độ sản xuất thì đây là trách nhiệm của phòng sản xuất Hàng năm tùy vào thời điểm sản xuất trong năm mà phòng sẽ có kế hoạch nhập nguyên vật liệu Mặt khác, phòng đã tạo dựng những mối quan hệ lâu dài, ổn định với những nhà cung ứng để đảm bảo số lượng cũng như chất lượng của nguyên vật liệu, giá cả hợp lý Do đó mà tình hình sản xuất của Công ty không gặp nhiều khó khăn trong việc cung ứng nguyên vật liệu. Đối với việc bảo quản nguyên vật liệu được thể hiện từ khâu vận chuyển đến khâu bảo quản tại Công ty để đưa vào sản xuất Công ty đã đầu tư mua xe tải để vận chuyển cho thuận tiện, xây dựng kho chưa với với điều kiện đảm bảo về độ ẩm, nhiệt độ, độ lớn, an toàn cao Do vậy với tình hình ẩm ướt như ở nước ta thì Công ty đã có phương án đầu tư đúng hướng để đảm bảo tiêu chuẩn nguyên vật liệu Ngoài ra Công ty đã đầu tư xe đẩy để vận chuyển nguyên vật liệu, do đó mà công nhân không nhân không phải vận chuyển, mang vác đỡ gây sai hỏng cho nguyên vật liệu.
Việc thực hiện kế hoạch cung ứng và bảo quản của Công ty là tốt. Điều này giúp cho việc tiết kiệm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm.
2.3 Tình hình cải tiến máy móc thiết bị
Mặc dù trên thế giới hiện nay, tình hình công nghệ trên thế giới phát triển rất mạnh, tuy nhiên ở Công ty in Khoa học kỹ thuật nói riêng và toàn bộ ngành in ở nước ta nói chung là chưa có điều kiện để theo kịp với công nghệ của nhiều nước trên thế giới Vấn đề quan trọng nhất vẫn là do thiếu vốn Trong hoàn cảnh đó Công ty đã cố gắng huy động vốn từ nhiều nguồn để đầu tư cho máy móc thiết bị sản xuất.
Mặt khác Công ty đã chủ trương đổi mới từng phần Những máy móc nào có chất lượng xấu thì sẽ đầu tư cải tạo, thay thế trước Với với việc kết hợp với các với các đơn vị khác trong ngành in để cùng nhau đưa ra những kinh nghiệm trong sản xuất Cùng với việc đầu tư đúng hướng theo chiều sâu thì hiện nay Công ty đã có một bước tiến đáng kể trong việc nâng cao chất lượng, giảm tỷ lệ phế phẩm, hình thức đẹp hơn.
2.4 Đào tạo nâng cao trình độ cho toàn thể cán bộ công nhân viên trong Công ty
Con người là nhân tố tác động trực tiếp tới hoạt động sản xuất Chất lượng phụ thuộc lớn vào trình độ chuyên môn, tay nghề, kinh nghiệm, ý thức trách nhiệm của mọi thành viên, bộ phận trong Công ty Với nhận thức đúng đắn về vai trò của các thành viên trong Công ty thì ban Giám đốc đã tạo điều kiện cho những cán bộ quản lý đi học thêm để bồi dưỡng trình độ quản lý, tổ chức các lớp nâng cao tay nghề cho công nhân kỹ thuật TrongCông ty luôn tổ chức các buổi giao lưu với các công ty khác để truyền đạt kinh nghiệm, học hỏi thêm kiến thức quản lý cũng như kỹ thuật sản xuất. Mặt khác Công ty còn tham dự các cuộc hội thảo trong và ngoài nước để tăng cường sự hiểu biết, tiếp thu công nghệ mới, hợp tác sản xuất Ngoài ra Công ty còn liên kết với các trường trung cấp kỹ thuật in, Đại học Bách khoa để đào tạo kỹ sư in. Đối với việc tuyển chọn công nhân sản xuất, nhân viên hành chính cũng đã có sự khắt khe hơn trước, đưa ra các chỉ tiêu tuyển dụng nhằm nâng cao chất lượng lao động hơn.
2.5 Thực hiện chế độ khen thưởng đối với công nhân viên
Những ưu điểm trong công tác nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty in Khoa học kỹ thuật
Với những hoạt động đã nêu ở trên của toàn thể cán bộ trong Công ty nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm tạo ra Ta thấy rằng Công ty đã phấn đấu không ngừng, vượt mọi khó khăn khẳng định vị trí của mình, đóng góp hiệu quả cho ngành in Việt Nam.
Công ty đã rất chú trọng đến việc đầu tư hệ thống thiết bị công nghệ cao phục vụ sản xuất Ba phân xưởng sản xuất đã được hoàn thiện đồng bộ và khép kín dây chuyền in Offset hiện đại do Đức, Pháp và Nhật chế tạo cùng các thiết bị gia công sau khi in như: máy đóng xén liên hợp, máy gấp, máy dao một mặt, ba mặt…, phân xưởng in flexo hiện đại bốn màu do Đài Loan chế tạo cùng các thiết bị chế bản, gia công…Từ chỗ trước đây chỉ in được các sản phẩm đơn giản thì ngày nay các sản phẩm do Công ty tạo ra đã có sự phong phú về thể loại Cũng nhờ vậy các sản phẩm của Công ty được đánh giá là đạt tiêu chuẩn về chất lượng, tạo được uy tín tốt đối với khách hàng, tỷ lệ sản phẩm sai hỏng ngày càng giảm so với tổng sản phẩm sản xuất ra.
Trong các hoạt động của mình, Công ty luôn coi trọng hàng đầu yếu tố con người, coi đó là nền tảng cho sự tồn tại và phát triển của Công ty Vì vậy chính sách đào tạo, tuyển dụng, nâng cao nghiệp vụ cho toàn bộ công nhân viên trong Công ty luôn được coi trọng.
Với tập thể lao động của Công ty có tinh thần trách nhiệm cao, luôn phấn đấu vươn lên và hết mình vì quyền lợi chung của Công ty Họ rất năng động trong việc tìm khách hàng nhằm ký kết thêm nhiều hợp đồng mới từ đó lo đủ việc làm đảm bảo đời sống cho cán bộ công nhân viên Trách nhiệm của cán bộ công nhân viên ngày càng tăng tạo động lực thúc đẩy nhân viên làm việc tốt hơn.
Những khó khăn còn tồn tại ở Công ty in Khoa học kỹ thuật
Bên cạnh những thành tích đã đạt được, trong quá trình đảm bảo và nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty còn tồn tại một số hạn chế mà chưa được giải quyết một cách triệt để Các tồn tại đó như sau:
Đội ngũ cán bộ của Công ty tuy đã được nâng cao về trình độ trong những năm gần đây nhưng hiệu quả đạt được không đồng đều, tác phong làm việc còn chậm chạp, tinh thần trách nhiệm một số cán bộ còn chưa cao.
Sự am hiểu sâu sắc về vai trò, trách nhiệm của công nhân viên với tầm quan trọng của chất lượng chưa sâu sắc và đầy đủ Những chính sách, đường lối về trách nhiệm của ngành, nhà nước chưa được phổ biến kỹ, toàn diện đến mọi thành viên của Công ty Với các tài liệu đưa đến thì ai có nhu cầu quan tâm mới tham khảo.
Công tác quản lý chất lượng còn nhiều thiếu sót Hầu như sản phẩm hỏng chỉ được biết đến qua khâu cuối cùng, trong khi đó để tạo ra được một sản phẩm thì qua nhiều giai đoạn Điều này đã làm cho chi phí sản xuất tăng lên.
Chính sách chất lượng sản phẩm của Công ty cũng thể hiện hướng sản phẩm vào khách hàng nhưng chưa thực sự bám sát vào thị trường mục tiêu, xác định nhu cầu chất lượng còn lúng túng, duy trì chất lượng còn dựa vào quan điểm cũ Mục tiêu của kiểm tra để phân loại, loại bỏ các phế phẩm chứ không dựa vào hệ thống kiểm soát ngăn ngừa.
Lực lượng kiểm tra chất lượng sản phẩm còn có lúc lơ là, buông lỏng, không phát huy khả năng và tinh thần trách nhiệm chưa cao Do vậy còn dẫn đến những sai hỏng trong sản xuất
Máy móc thiết bị tuy đã được cải tiến nhưng vẫn còn lạc hậu so với nhiều nước trên thế giới Trang thiết bị chưa được đồng bộ nên ảnh hưởng tới chất lượng và năng xuất sản xuất.
Nguyên nhân của những tồn tại
Trong điều kiện tình hình của nước ta hiện nay thì những khó khăn đối với toàn bộ nền kinh tế nói chung, đối với Công ty in Khoa học kỹ thuật nói riêng là không thể tránh khỏi Để tìm cách giảm thiểu những khó khăn còn tồn tại thì trước hết Công ty cần phải xác định được những nguyên nhân gây ra chúng để đưa ra những phương hướng khắc phục Sau đây là một số nguyên nhân chính của những tồn tại trên:
Do ảnh hưởng của nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung quan liêu bao cấp đã tạo nên thói quen làm việc theo pháp lệnh, chỉ tiêu, thiếu năng động, sáng tạo Trong Công ty hiện nay vẫn còn một số thành phần cán bộ có thói quen làm việc theo cơ chế cũ Chưa tạo ra cho mình thói quen làm việc trong cơ chế thị trường Ngoài ra còn một số thành phần tuy còn trẻ nhưng thiếu năng động, nhiệt tình với công việc.
Về trình độ nguồn nhân lực trong Công ty còn quá thấp nguyên nhân chính như sau:
Đối với những người cao tuổi thì do hoàn cảnh mà trước đây họ chưa được đào tạo cơ bản, kỹ lưỡng nên kiến thức còn chưa tốt, mà dựa vào kinh nghiệm là chủ yếu Và đặc biệt là bộ máy quản lý hiện nay thì cán bộ quản lý chủ yếu của Công ty có nhiều người thuộc thành phần này Tuy bộ phận này có tham gia các lớp bồi dưỡng, nâng cao nghiệp vụ nhưng chưa tạo được phong cách làm việc năng động, sáng tạo.Với tư cách là những nhà quản lý trong Công ty nhưng họ chưa phát huy được khả năng từ nguồn nhân lực trong Công ty của mình.
Đối với vấn đề tuyển dụng nguồn nhân lực cũng ảnh hưởng tới chất lượng nguồn nhân lực trong Công ty và qua đó tác động trực tiếp tới chất lượng hoạt động sản xuất của Công ty Nguồn nhân lực tuy đã được nâng cao về trình độ trong những năm gần đây Đây là một điều tất yếu do trình độ tri thức trong xã hội hiện nay phát triển rất nhanh Tuy nhiên khâu tuyển dụng vẫn còn nhiều lỏng lẻo như: cán bộ công nhân viên được tuyển dụng do các mối quan hệ mà được chứ chưa dựa vào trình độ của người được tuyển dụng hoặc trong ban tuyển dụng làm việc chưa nghiêm túc…
Do ảnh hưởng của hệ thống máy móc thiết bị đã có nhiều cái quá cũ, lạc hậu Hệ thống máy móc chưa đồng bộ, chắp vá nhiều, nhiều máy đã hết khấu hao nhưng vẫn được đưa vào sử dụng Trong sản xuất có nhiều khâu phải làm thủ công.
Do ảnh hưởng của nguyên vật liệu đầu vào, đặc biệt là hệ thống giá cả trong những năm gần đây thay đổi nhiều, khâu vận chuyển dài Nguyên vật liệu qua nhiều giai đoạn mới đưa vào sản xuất nên dễ bị hư hỏng, thâm hụt.
Đội ngũ công nhân có tay nghề bậc trung và thấp còn chiếm số lượng lớn Tuy đã được đào tạo nhưng chất lượng vẫn chưa được đảm bảo.
Còn bị ảnh hưởng của quan điểm: “Công nhân sản xuất chịu trách nhiệm chính về chất lượng sản phẩm” Quan điểm này quy lỗi cho công nhân sản xuất trực tiếp Nhưng thực tế họ chỉ là người chịu trách nhiệm về chất lượng trong khâu trực tiếp sản xuất Cán bộ kiểm tra chất lượng chỉ có quyền loại bỏ những sản phẩm khuyết tật mà bất lực trước những sai sót thiết kế, thẩm định, nghiêm cứu thị trường.
Nhận thức của công nhân là nhiều lúc chỉ quan tâm tới số lượng chứ chưa thật sự quan tâm tới chất lượng, chạy đua theo định mức sản phẩm để được lương cao và tiền thưởng.
Những chính sách phạt và thưởng đối với các thành viên trong Công ty đôi khi còn lỏng lẻo, chưa nghiêm khắc, nhiều sai phạm còn được nhân nhượng, không được xử lý kịp thời Một phần nguyên nhân là do quá trình tuyển dụng nguồn nhân lực còn thiếu sót như đã trình bày ở trên Điều này chưa tạo ra được tác phong làm việc nghiêm túc, tinh thần trách nhiệm cao.
Công ty còn gặp rất nhiều khó khăn trong việc huy động vốn để đầu tư cho quá trình sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm.
Thu nhập của cán bộ công nhân viên tuy đã tăng nhưng thực sự chưa cao, chưa bù đắp được mức tăng giá cả trong hiện nay Điều này đã tác động tới lòng nhiệt tình lao động Đây cũng là tiền đề cho các hành vi tiêu cực của cán bộ trong Công ty.
Môi trường làm việc của công nhân có thể nói là gây ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe Do vậy đã gây tác động tới hoạt động sản xuất.
Công tác quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO9000 còn nhiều hạn chế.
Nói chung việc nguyên nhân tác động tới việc nâng cao chất lượng sản phẩm đo việc thiếu các nguồn lực và vai trò quản lý của cán bộ trongCông ty còn nhiều hạn chế.
Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty in Khoa học kỹ thuật
Phương hướng phát triển của Công ty in Khoa học kỹ thuật
Trong thời gian qua Công ty đã cố gắng phát huy tốt mọi nguồn lực, khắc phục mọi khó khăn, ký kết nhiều hợp đồng, tạo công ăn việc làm cho toàn thể công nhân viên trong Công ty Qua đó tăng lợi nhuân, tỷ lệ đóng góp vào ngân sách Nhà nước ngày càng cao Tuy nhiên Công ty không dừng lại tại đó mà luôn phấn đấu đi lên, phát triển phù hợp với tình hình kinh tế hiện nay Trong những năm tới, phương hướng của Công ty được thể hiện qua một số nội dung cơ bản sau:
Công ty làm việc theo phương trâm: “Đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng là cơ sở phát triển bền vững của Công ty in Khoa học kỹ thuật” Đây là nền tảng vững chắc xây dựng thương hiệu in Khoa học kỹ thuật trên thị trường Thực hiện nghị định số 187/2004/NĐ – CP ngày 16/11/2004 của Chính phủ về chuyển đổi Công ty Nhà nước thành Công ty cổ phần Công ty in Khoa học kỹ thuật đang tích cực thực hiện từng bước để phấn đấu cuối năm 2006 hoạt động theo mô hình Công ty cổ phần.
Công ty in Khoa học kỹ thuật luôn gắn bó với sự nghiệp chung của Đảng Bên cạnh đó, Công ty luôn có ý thức một cách rõ ràng nhiệm vụ của một doanh nghiệp đó là phải làm ăn có lãi, phải đảm bảo thu nhập ngày càng cao cho cán bộ công nhân viên, phải đóng góp cho ngân sách nhà nước, đứng vững và phát triển trong nền kinh tế thị trường với những yêu cầu khắt khe hiện nay Công ty luôn tâm niệm hoàn thành tốt nhiệm vụ sản xuất kinh chính là một cách hoàn thành nhiệm vụ chính trị.
Với phương hướng đường lối như trên thì Công ty luôn coi trọng chất lượng là mục tiêu quan trọng hàng đầu cần đạt được.
Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm tại Công ty I Khoa học kỹ thuật
in Khoa học kỹ thuật
1.1 Xây dựng chiến lược chất lượng sản phẩm hợp lý Để nâng cao chất lượng sản phẩm thì trước hết Công ty phải xây dựng được chiến lược sản phẩm hợp lý Với chiến lược đúng đắn sẽ là mục tiêu để Công ty hướng tới Theo em để đạt được hiệu quả về nâng cao chất lượng cần thực hiện theo hai giai đoạn sau:
Giai đoạn 1 là phải đảm bảo được chất lượng sản phẩm ở mức độ mà phải được người tiêu dùng chấp nhận và cần phải đạt được tiêu chuẩn mà ngành quy định với chi phí tối ưu Ở giai đoạn này thì do tình trạng thiếu vốn, công nghệ, trình độ Phải duy trì chất lượng hoạt động bền vững của Công ty để đảm bảo những tiêu chuẩn đã được quy định trong ngành in.
Giai đoạn 2 Công ty huy động mọi nguồn lực để cải tiến chất lượng. Nhiệm vụ này là quá trình tìm kiếm phát hiện ra những tiêu chuẩn mới cao hơn hoặc đáp ứng tốt hơn những đòi hỏi của khách hàng Như vậy sẽ tạo ra sự thu hút khoa học, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
1.2 Hoàn thiện bộ máy tổ chức quản lý Để nâng cao chất lượng sản phẩm phải có sự phối hợp đồng bộ của mọi phòng ban, mọi bộ phận trong Công ty Do đó cần phải tổ chức hệ thống chất lượng sản phẩm được quy định rõ ràng từ Giám đốc tới Phó giám đốc, đến phòng ban, phân xưởng, từng bộ phận trong Công ty Chính nhờ hệ thống quản lý chất lượng đồng bộ này mà mỗi bộ phận đều phải chịu trách nhiệm đối với mục tiêu chất lượng của toàn Công ty Công ty phải phối hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận, không để từng bộ phận chỉ biết tập trung cho công việc của mình Để thực hiện được mục tiêu này Công ty cần có một số giải pháp sau:
Nâng cao nhận thức về vai trò và nội dung quản lý chất lượng theo quan điểm hiện đại Công ty cần đào tạo kiến thức và kỹ năng về chất lượng và quản lý chất lượng cho mọi thành viên của Công ty từ Giám đốc tới công nhân, nội dung và hình thức đào tạo phải phù hợp với từng đối tượng.
Xác định nhiệm vụ của mỗi thành viên trong bộ máy quản lý chất lượng Quan điểm của nhiều người cho rằng kiểm tra chất lượng là thuộc về bộ phận kiểm tra chất lượng, muốn đảm bảo và nâng cao chất lượng thì phải tăng cường vào giai đoạn cuối Tuy nhiên đây là một quan điểm không còn đúng trong hoàn cảnh như vậy vì chất lượng sản phẩm phụ thuộc vào chất lượng bán thành phẩm của tất cả các công đoạn, mà hoạt động này chỉ phát hiện ra những sản phẩm hỏng thì sẽ không còn khả năng sửa chữa, làm tiêu tốn trong sản xuất, tăng chi phí sản xuất Vì vậy, chất lượng sản phẩm phải được sự tham gia, phối hợp của tất cả mọi người trong Công ty:
Giám đốc phải là người chịu trách nhiệm về mặt tiêu chuẩn chất lưọng của Công ty Giám đốc là người đứng đầu Công ty nên một khi đã quyết tâm thì sẽ lôi kéo được các bộ phận trong Công ty cùng làm theo Do vậy Giám đốc phải có thái độ dứt khoát, nhiệt tình trong việc nghiên cứu chất lượng Ngoài ra Giám đốc còn phải đưa ra những quyết định cứng rắn về khen phạt đối với việc nghiên cứu chất lượng sản phẩm.
Các Phó giám đốc và các phòng ban phải thực hiện nghiêm chỉnh kế hoạch quản lý chất lượng Phó giám đốc sản xuất, phòng sản xuất kết hợp với các bộ phận khác theo dõi giám sát chặt chẽ từ khâu cung ứng nguyên vật liệu đến khâu đóng gói để thấy có sơ suất để ngăn chặn kịp thời.
Đối với các phân xưởng sản xuất phải có sự giám sát chặt chẽ, đặc biệt là trách nhiệm đối với quản đốc phân xưởng.
Đối với các phân xưởng thì quản đốc phải là người có sự giám sát chặt chẽ hoạt động sản xuất của công nhân Có trách nhiệm phổ biến cho công nhân nắm chắc quy cách chất lượng, giúp cho họ nhận thức được hoạt động nhận thức kinh doanh của Công ty phụ thuộc rất lớn vào họ Qua đó họ sẽ có trách nhiệm hơn trong công việc.
Với việc hoàn thiện bộ máy quản lý chất lượng thì công tác nâng cao chất lượng sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
1.3 Tiến hành áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000, TQM
Lý luận và thực tiễn đã chứng minh rằng quản lý chất lượng ISO
9000, TQM là hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến quán triệt được các quan điểm nội dung quản lý chất lượng hiện đại, các doanh nghiệp sản xuất hỗn hợp ở hầu hết các nước phát triển và đang phát triển áp dụng.
Với đặc điểm tình hình sản xuất tại Công ty in Khoa học kỹ thuật thì trước hết phải thực hiện tốt hệ thống quản lý chất lượng TQM TQM là một phương pháp quản lý chất lượng có hiệu quả mà nội dung của nó là các tổ chức quản lý tập trung vào chất lượng thông qua động viên, thu hút mọi thành viên tham gia tích cực vào quản lý chất lượng ở mọi cấp, mọi khâu nhằm đạt được thành công lâu dài nhờ thoả mãn nhu cầu khách hàng và đem lại lợi ích cho mọi thành viên, cho tổ chức đó và cho xã hội Để thực hiện được nguyên tắcTQM thể hiện qua chất lượng và nhận thức của khách hàng đòi hỏi Công ty có phương châm lấy phòng ngừa làm chính, làm đúng ngay từ khâu đầu, tập trung vào quản lý và cải tiến quy trình Quá trình này phải được Công ty cải tiến thường xuyên, liên tục, đồng bộ nhằm làm cho chất lượng của Công ty tiến bộ không ngừng.
Sau khi đã hoàn thiện áp dụng hệ thống quản lý chất lượng TQM thì bộ máy quản lý Công ty sẽ hoạt động hiệu quả và linh hoạt hơn Từ đó Công ty nên tiếp cận hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000. ISO 9000 đúc rút những kinh nghiệm tiên tiến nhất trên thế giới về đảm bảo chất lượng và quản lý chất lượng nên đã được nhiều Công ty áp dụng Việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 9000 giúp cho việc duy nâng cao uy tín duy trì và mở rộng thị trường nâng cao tinh thần làm việc.Tuy nhiên để thực hiện được mục tiêu này vẫn còn là một vấn đề khó khăn đối với Công ty Do vậy ban lãnh đạo Công ty cần triển khai từng bước Bước đầu là truyền bá những kiến thức chủ yếu để cán bộ công nhân viên thấy được tác dụng của nó Sau đó từng bước áp dụng ISO 9000.
1.4 Đầu tư nâng cao công nghệ sản xuất
Ngoài yếu tố con người trong nâng cao chất lượng sản phẩm là rất quan trọng thì công nghệ được coi là có vai trò tất yếu ảnh hưởng đến chất lượng Cơ cấu công nhân, thiết bị, khả năng bố trí phối hợp máy móc thiết bị, phương tiện sản xuất ảnh hưởng lớn đến chất lượng của các hoạt động, chất lượng sản phẩm Do đó đổi mới công nghệ phải là khâu đột phá, là giải pháp cơ bản, trọng tâm có chiến lược lâu dài tới chất lượng sản phẩm.
Với phương châm đổi mới công nghệ phải phù hợp với điều kiện của Công ty Trong điều kiện nguồn vốn còn hạn hẹp, cần kết hợp giữa đổi mới có trọng điểm ở những khâu, những bộ phận then chốt với đầu tư, đổi mới toàn bộ Công ty cần xác định những giai đoạn quan trọng để lựa chọn đầu tư đổi mới có trọng điểm Có nhiều cách đầu tư đổi mới công nghệ, có thể mua thiết bị công nghệ, cũng có thể nhờ liên doanh với nước ngoài; kết hợp giữa đổi mới công nghệ tuần tự và công nghệ truyền thống được cải tiến để lựa chọn công nghệ thích hợp nhằm sản xuất ra sản phẩm có chất lượng phù hợp với nhu cầu thị trường.
Nhìn vào thực trạng của Công ty, tuy Công ty đã có sự đầu tư về chiều sâu trong thời gian gần đây nhưng có một số máy móc thiết bị đã chưa đáp ứng được yêu cầu Có một số máy móc đã hết hạn dùng nhưng vẫn được đưa vào sản xuất, hoặc một số thiết bị, bộ phận phải thay thế nhưng lại không có linh kiện đồng bộ để thay thế Điều này tất yếu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Tuy nhiên để giải quyết được vấn đề này thì điều cần thiết là phải có vốn Nhưng với nguồn vốn mà Công ty huy động từ mọi nguồn vẫn rất hạn hẹp chưa đáp ứng được nhu cầu Do vậy Công ty cần phải giải quyết từng phần, phần nào quan trọng thì làm trước. Để đạt được mục tiêu nâng cao chất lượng máy móc thiết bị cần thực hiện một số biện pháp sau: