tìm hiểu và đánh giá hiệu quả kinh tế của hoạt động trồng sắn ở xã kỳ sơn-huyện kỳ anh- tỉnh hà tĩnh

Những năm gần đây cùng với sự giúp đỡ của chính quyền địaphương người nông dân đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng hợp lý để nhờ đó góp phần xoá đói giảm nghèo, đặc biệt trồng sắn là

PHẦN 1

MỞ ĐẦU

1.1 Tính cấp thiết của đề tài

Hiện nay cây Sắn đang đem lại giá trị hết sức quan trọng cho phát triểnkinh tế nông nghiệp nông thôn, phát triển kinh tế của đất nước Là câytrồng hàng năm, được gắn bó hết sức lâu đời với người dân chúng ta Sảnphẩm từ cây Sắn được sử dụng rộng rải trong nhân dân ta và được nhiềungười tiêu dùng ưa chuộng, Sắn có thể dùng làm nguyên liệu cho các nhàmáy chế biến tinh bột phục vụ cho nghành công nghiệp như: làm nguyênliệu bánh, kẹo, và phụ gia cho dược phẩm…và cũng có thể chế biến thànhlát khô để xuất khẩu, lá Sắn còn phục vụ cho ngành chăn nuôi như nuôi

cá, nuôi lợn, trâu bò, và ủ bón phân cây trồng,… Trong những năm gầnđây sắn còn được nghiên cứu dùng để sản xuất chế phẩm sinh họcethanol

Cũng chính với nhiều tác dụng như vậy trong những năm gần đây,

ở Việt Nam cây sắn đang chuyển đổi nhanh chóng từ cây lương thựcthành cây hàng hoá với lợi thế cạnh tranh cao Nước ta hiện đang là nướcxuất khẩu tinh bột sắn đứng hàng thứ hai ở châu Á sau Thái Lan

Việt Nam hiện đã có 52 nhà máy chế biến tinh bột sắn và khoảng

4000 cơ sở chế biến thủ công (số liệu của Bộ Nông Nghiệp Và Phát TriểnNông Thôn) Thực tiễn sản xuất và thị trường sắn ở Việt Nam cần thiếtđòi hỏi những vùng nguyên liệu sắn hàng hoá tập trung, với cơ cấu giốngtốt phù hợp, để nông dân trồng sắn - người mua - người chế biến sắn đều

có lãi

Kỳ Sơn là một xã vùng núi cao phía tây huyện Kỳ Anh thuộc tỉnh

Hà Tĩnh Đại bộ phận nhân dân trong xã sống chủ yếu là sản xuất nôngnghiệp, với đa dạng thành phần như: lúa, ngô, khoai,sắn, đậu lạc, vàchăn nuôi với hình thức nhỏ lẻ tự cung tự cấp là chính

Những năm gần đây cùng với sự giúp đỡ của chính quyền địaphương người nông dân đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng hợp lý

để nhờ đó góp phần xoá đói giảm nghèo, đặc biệt trồng sắn là hoạt độngmang lại hiệu quả kinh tế cao thiết thực nhất Không những vì nó phù hợp

với điều kiện thời tiết, khí hậu và đất đai ở đây mà còn vì chi phí đầu tưban đầu thấp cho nên nó phù hợp với mọi người dân nơi đây đặc biệt làvới người nghèo.

Từ năm 2007 trở lại đây khi nhà máy chế biến về xây dựng trên địabàn thì vai trò của cây sắn trong kinh tế của hộ nông dân ở đây đang dầnđược khẳng định Sắn lại là loại cây dễ trồng, không đòi hỏi thâm canhcao, chi phí thấp và mang lại hiệu quả kinh tế to lớn, nên những năm quangười dân địa phương đã ồ ạt mở rộng diện tích

Cũng nhờ bán sản lượng sắn làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến tinhbột mà đã mang lại một nguồn thu đáng kể cho người dân địa phương Kể

từ đó thì kinh tế của từng hộ nơi đây ngày càng được cải thiện rõ rệt Đếnnay thì cây sắn đã len lên tân những quả đồi cao vào tận rừng sâu, cách xanhà máy tới vài chục km

Tuy nhiên việc mở rộng diện tích trồng sắn một cách ồ ạt thiếu quyhoạch và các biện pháp thâm canh đã để lại nhiều hậu quả đáng lo ngại.Nhiều diện tích luân canh cây sắn đã bạc màu, cho nên dẫn tới khả năngsinh trưởng của cây sắn trên các vùng đất này kém Chúng ta có thể dễdàng nhận thấy được điều đó qua các năm, diện tích trồng sắn tăng lênnhanh chóng nhưng sản lượng sắn nâng lên hàng năm không lớn Nguyênnhân chủ yếu là do năng suất vụ sau đã giảm nhiều so với vụ trước Đấtvừa mới khai hoang còn nhiều dinh dưỡng nên năng suất cao nhưng quanhiều vụ sản xuất thì cho thấy năng suất sản xuất sắn giảm đi đáng kể.Không chỉ giảm về năng suất mà mới đây còn xuất hiện một số bệnh, gâyảnh hưởng rất lớn đến năng suất và sản lượng, làm người trồng sắn hếtsức lo lắng

Từ đó tôi tiến hành đề tài “Tìm Hiểu Và Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Của Hoạt Động Trồng Sắn ở Xã Kỳ Sơn-Huyện Kỳ Anh- Tỉnh Hà Tĩnh” Để từ đó tìm ra các giải pháp thiết thực giúp bà con nông dân nâng

cao thu nhập, cải thiện đời sống nơi đây, góp phần vào tăng trưởng kinh tếcủa hộ, đóng góp vào nền kinh tế xã Cần chú trọng phát triển trồng sắnhợp lý theo hướng bền vững mang lại hiệu quả kinh tế cao

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

PHẦN 2 TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU

2.1 Cơ sở lý luận về hiệu quả kinh tế

2.1.1 Khái nệm hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế xã hội phản ánh chấtlượng các hoạt động kinh tế, là thước đo trình độ quản lý, khai thác và sửdụng các nguồn lực của các nhà quản lý Hiện nay có rất nhiều khái niệmkhác nhau về hiệu quả kinh tế

Theo giáo sư Nguyễn Tiên Mạnh: “Hiệu quả kinh tế của một hiệntượng (hay quá trình) kinh tế là phạm trù kinh tế phản ảnh trình độ sửdụng các nguồn lực (nhân lực, vật lực, tài lực) để đạt được mục tiêu xácđịnh”.[3]

Hồ Vính Đào cho rằng: “Hiệu quả kinh tế còn gọi là hiệu ích kinh

tế là so sánh giữa chiếm dụng và tiêu hao trong hoạt động kinh tế (baogồm lao động hóa và lao động sống) với thành quả cos ích đạt được”.[4]

Theo Farsell (1957), Fchult (1964), Rizzo (1979) và Elli (1993)cho rằng: Hiệu quả kinh tế được xác định bởi so sánh giữa kết quả đạtđược với chi phí bỏ ra (nhân lực, vật lực, tài lực…).[3]

2.1.2 Bản chất của hiệu quả kinh tế

Mặc dù các nhà kinh tế học đưa ra nhiều khái niệm khác nhau vềhiệu quả kinh tế, song họ đều thống nhất về bản chất của hiệu quả kinh tế.Rằng người sản xuất muốn có lợi nhuận thì phải bỏ ra những chi phí nhấtđịnh, đó là: nhân lực, vật lực, tài lực, và tiến hành so sánh kết quả đạtđược sau quá trình sản xuất kinh doanh với chi phí bỏ ra thì có được hiệuquả kinh tế Sự chênh lệch giữa chi phí bỏ ra và kết quả thu được càngcao thì hiệu quả kinh tế thu được càng lớn, ngược lại

2.1.3 Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế là sự tương quan so sánh giữa kết quả đạt được vàchi phí bỏ ra biểu hiện bằng các chỉ tiêu như sau: giá trị tổng sản phẩm,thu nhập, lợi nhuận tính trên lượng chi phí bỏ ra

Hiệu quả kinh tế xã hội là sự tương quan, so sánh giữa chi phí bỏ ra

và kết quả đạt được cả về mặt kinh tế và xã hội trường hợp này có thể đạthiệu quả về mặt kinh tế thấp nhưng hiệu quả xã hội cao, mục tiêu cuốicùng của phát trienr kinh tế là phát triển xã hội, do vậy nói đến hiệu quảkinh tế một cách chung chung là chúng ta phải hiểu trên quan điểm làhiệu quả kinh tế - xã hội

Do đó hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế xã hội vừa thể hiệntính khoa học, lý luận, sáng tạo vừa là yêu cầu của thực tiễn sản xuất Cóthể nói bản chất kinh tế là so sánh tương quan tương đối và tuyệt đối giữakết quả thu được và chi phí bỏ ra Do vậy khi tính đén hiệu quả kinh tếchúng ta cần xác định chính xác lượng kết quả thu được và chi phí bỏ racho quá trình sản xuất kinh doanh

2.2 Phương pháp xác định hiệu quả kinh tế

Trên cơ sở kết quả đạt được và chi phí bỏ ra ta có thể xác địnhđược hiệu quả kinh tế Hiệu quả kinh tế có thể được tính toán và thể hiệnqua nhiều tiêu chí khác nhau, tùy thuộc vào mục tiêu phân tích và kết quảtính toán Mặc dù vậy nhưng việc xác định hiệu quả kinh tế phải tuântheo các nguyên tắc sau: [5]

+ Nguyên tắc về sự thống nhất giữa mục tiêu và các chỉ tiêu hiệu quả.+ Nguyên tắc về sự thống nhất giữa các lợi ích

+ Nguyên tắc về chính xác khoa học

+ Nguyên tắc về tính đơn giản và tính thực tế

Nhưng thông thường các nhà kinh tế học tính toán hiệu quả kinh tế theohai phương pháp sau:

- Phương pháp xem xét tổng thể: hiệu quả so sánh về mặt lượng giữagiá trị sản xuất và chi phí sản xuất

- Phương pháp xem xét hiệu quả cận biên Đây là phương pháp sosánh phần sản phẩm tăng thêm với chi phí tăng thêm

2.3 Một số chỉ tiêu về hiệu quả kinh tế

Giá trị sản xuất (GO): là toàn bộ giá trị sản phẩm vật chất, mà hoạt động trồng sắn tạo ra được trong một thời gian nhất định (thường là một năm) Giá trị sản xuất là toàn bộ giá trị hàng hóa mà nông hộ xã viên hoặchợp tác ra xã làm ra trong năm đó.[6]

Giá trị gia tăng (VA): là toàn bộ kết quả cuối cùng của hoạt độngtrồng sắn trong một thời gian (1 năm): VA = GO – IC.

Trong đó IC là chi phí trung gian, bao gồm: chi phí vật chất như chiphí nguyên vật liệu chính, công cụ rẻ tiền hàng năm, chi phí tài sản cốđịnh trong hoạt động trồng sắn

Thu nhập hỗn hợp (MI): là một bộ phận của giá trị gia tăng sau khi

đã trừ đi thuế nông nghiệp Đây là thành phần thu nhập thuần túy baogồm công lao động

Thu nhập hỗn hợp (MI) là toàn bộ thu nhập hỗn hợp từ trồng sắntrong 1 năm Nghiên cứu năm (2010)

Chi phí trên thu nhập: là chỉ tiêu đánh giá xem chi phí đầu tư chotrồng sắn trong một năm mang lại

Chi phí/thu nhập = TC/MI

Với TC tổng chi phí mua nguyên liệu, chi phí khác

Lãi ròng (lãi thực kí hiệu EP): là phần còn lại sau khi lấy thu nhậphỗn hợp (lãi gộp) trừ đi chi phí lao động sống

Chi phí trên lãi ròng: là chỉ tiêu phản ánh xem mỗi đồng vốn bỏ ra thu về bao nhiêu đồng lãi ròng

Thu nhập hỗn hợp trên công trồng sắn: Là chỉ tiêu đánh giá xem giátrị ngày công của hoạt động trồng nấm là bao nhiêu

Thu nhập/công trồng sắn = MI/tổng công bỏ ra cho hoạt động trồngsắn.[6]

2.4 Tình hình sản xuất và tiêu thụ sắn trên thế giới, Việt Nam và ở trong địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

2.4.1 Thực trạng về sản xuất và tiêu thụ sắn trên Thế Giới

Sắn (Manihot esculenta Crantz) hiện được trồng trên 100 nước cókhí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc ba châu lục: châu Á, châu Phi vàchâu Mỹ Latinh Tổ chức Nông lương thế giới (FAO) xếp sắn là câylương thực quan trọng ở các nước đang phát triển sau lúa gạo, ngô và lúa

mì Tinh bột sắn là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn của hơnmột tỷ người trên thế giới (www TTTA Food market, 2009) Đồng thời,sắn cũng là cây thức ăn gia súc quan trọng tại nhiều nước trên thế giới vàcũng là cây hàng hóa xuất khẩu có giá trị để chế biến bột ngọt, bánh kẹo,

mì ăn liền, ván ép, bao bì, màng phủ sinh học và phụ gia dược phẩm

Đặc biệt trong thời gian tới, sắn là nguyên liệu chính cho côngnghiệp chế biến nhiên liệu sinh học (ethanol) Năm 2008, Trung Quốc đãsản xuất một triệu tấn ethanol, họ đã thoả thuận với một số quốc gia lâncận để cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp sản xuất ethanol TạiThái Lan, nhiều nhà máy sản xuất ethanol sử dụng sắn đã được xây dựngnăm 2008 Indonesia đã lên kế hoạch sử dụng sắn sản xuất ethanol để phavào xăng theo tỷ lệ bắt buộc 5% bắt đầu từ năm 2010 Các nước như Lào,Papua New Guinea, đảo quốc Fiji, Nigeria, Colombia và Uganda cũngđang nghiên cứu thử nghiệm cho sản xuất ethanol (TTTA Outlook for2009)[7]

Diện tích, năng suất và sản lượng sắn trên thế giới có chiều hướng ngàycàng gia tăng nhanh Năm 2008, sản lượng sắn thế giới đạt 238,45 triệutấn củ tươi so với 223,75 triệu tấn năm 2007 và năm 1995 là 161,79 triệutấn Nước sản xuất sắn nhiều nhất là Nigeria (45,72 triệu tấn), kế đến làThái Lan (22,58 triệu tấn) và Indonesia (19,92 triệu tấn) Nước có năngsuất sắn cao nhất là Ấn Độ (31,43 tấn/ha), kế đến là Thái Lan (21,09tấn/ha), so với năng suất sắn bình quân của thế giới là 12,87 tấn/ha (FAO,2008) Việt Nam đứng thứ mười về sản lượng sắn trên thế giới (9,38 triệutấn) [6]

2.4.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ sắn ở nước ta

Ở Việt Nam, sắn là cây lương thực, thức ăn gia súc quan trọng saulúa và ngô Năm 2005, cây sắn có diện tích thu hoạch 432 nghìn ha, năngsuất 15,35 tấn/ha, sản lượng 6,6 triệu tấn, so với cây lúa có diện tích 7.326

ha, năng suất 4,88 tấn/ha, sản lượng 35,8 triệu tấn, cây ngô có diện tích

995 ha, năng suất 3,51 tấn/ha, sản lượng gần một triệu tấn (FAO, 2007)

Cây sắn là nguồn thu nhập quan trọng của các hộ nông dân nghèo do sắn

dễ trồng, ít kén đất, ít vốn đầu tư, phù hợp sinh thái và điều kiện kinh tếnông hộ Sắn chủ yếu dùng để bán (48,6%) kế đến dùng làm thức ăn giasúc (22,4%), chế biến thủ công (16,8%), chỉ có 12,2% dùng tiêu thụ tươi

Sắn cũng là cây công nghiệp có giá trị xuất khẩu và tiêu thụ trongnước Sắn lànguyên liệu chính để chế biến bột ngọt, bio- ethanol, mì ănliền, bánh kẹo, siro, nướcgiải khát, bao bì, ván ép, phụ gia dược phẩm,màng phủ sinh học và chất giữ ẩm cho đất Toàn quốc hiện có trên 60 nhàmáy chế biến tinh bột sắn với tổng công suấtkhoảng 3,8 triệu tấn củtươi/năm và nhiều cơ sở chế biến sắn thủ công rãi rác tại hầuhết các tỉnhtrồng sắn Việt Nam hiện sản xuất mỗi năm khoảng 800.000 –1.200.000tấn tinh bột sắn, trong đó trên 70% xuất khẩu và gần 30% tiêuthụ trong nước Sảnphẩm sắn xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu là tinh bột,sắn lát và bột sắn Thị trườngchính là Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản,Singapo, Hàn Quốc Đầu tư nhà máy chế biến bio- etanol là một hướnglớn triển vọng

Sản xuất lương thực là ngành trọng tâm và có thế mạnh của ViệtNam tầm nhìn đến năm 2020 Chính phủ Việt Nam chủ trương đẩy mạnhsản xuất lúa, ngô và coi trọng việc sản xuất sắn, khoai lang ở những vùng,những vụ có điều kiện phát triển Thị trường xuất khẩu sắn lát và tinh bộtsắn Việt Nam dự báo thuận lợi và có lợi thế cạnh tranh cao do có nhu cầucao về chế biến bioethanol, bột ngọt, thức ăn gia súc và những sản phẩmtinh bột biến tính Diện tích sắn của Việt Nam dự kiến ổn định khoảng

450 nghìn ha nhưng sẽ tăng năng suất và sản lượng sắn bằng cách chọntạo và phát triển các giống sắn tốt có năng suất củ tươi và hàm lượng tinhbột cao, xây dựng và hoàn thiện quy trình kỹ thuật canh tác sắn bền vững

Sản lượng(nghìn tấn/nghìn ha)

2009 508.8 16.8 8556.9

(Số liệu từ tổng cục thống kê)

Việt Nam hiện đã có 52 nhà máy chế biến tinh bột sắn và khoảng

4000 cơ sở chế biến thủ công (số liệu của BNN &PTNT)

Trong những năm gần đây cây sắn đang chuyển đổi vai trò từ câylương thực thành cây công nghiệp với tốc độ cao, năng suất và sản lượngsắn đã tăng nhanh ở thập kỷ đầu của thế kỷ XXI Cây sắn là nguồn thunhập quan trọng của các hộ nông dân nghèo do sắn dễ trồng, ít kén đất, ítvốn đầu tư, phù hợp sinh thái và điều kiện kinh tế nông hộ (Hoàng Kim

và Phạm Văn Biên, 1997) Nghiên cứu và phát triển cây sắn theo hướng

sử dụng đất nghèo dinh dưỡng, đất khó khăn là việc làm có hiệu quả cao(Hoàng Kim và Trần Công Khanh, 2005), đây là hướng hỗ trợ chính choviệc thực hiện Đề án “Phát triển nhiên liệu sinh học đến năm 2015, tầmnhìn đến năm 2025” đã được Thủ Tướng Chính phủ phê duyệt tại quyếtđịnh số 177/2007/ QĐ-TT ngày 20 tháng 11 năm 2007

Tại Việt Nam, sắn được canh tác phổ biến ở hầu hết các tỉnh củacác vùng sinh thái nông nghiệp Diện tích, năng suất và sản lượng sắnViệt Nam ngày càng được mỡ rộng và tăng nhanh Diện tích sắn nhiềunhất ở vùng Bắc Trung bộ và Duyên hải miền Trung (168,80 ngàn ha).Tây Nguyên là vùng sản xuất sắn lớn thứ hai của cả nước, tập trung chủyếu ở bốn tỉnh Kon Tum, Gia Lai, Đăk Lăk và Đăk Nông Năm 2008,diện tích sắn của Tây Nguyên đạt 150.100 ha, nhưng năng suất bình quânchỉ đạt 15,7 tấn/ha, tổng sản lượng 2,35 triệu tấn, thấp hơn rất nhiều sovới năng suất và sản lượng sắn của vùng Đông Nam Bộ (23,74 tấn/ha và2,69 triệu tấn) (Tổng cục thống kê, 2009)

2.4.3 Tình hình sản xuất và tiêu thụ sắn ở trong tỉnh Hà Tĩnh

Hà Tĩnh được xem là một trong những tỉnh có tiềm năng phát triểntrồng sắn với quy mô rộng lớn, theo phương thức hàng hóa Trong nhữngnăm gần đây nhờ áp dụng giống mới có năng suất và hàm lượng tinh bộtcao như các giống KM60, KM94, KM98,… vào sản xuất nên hiệu quảkinh tế của cây sắn được cải thiện rõ rệt

Trước đây khi chưa có nhà máy chế biến tinh bột xây dựng trongtỉnh thì sản phẩm từ sắn chỉ cung cấp làm nguyên liệu cho các nhà máy ởcác tỉnh lân cận như: Nghệ An, Quảng Trị, nhưng với chi phí vậnchuyển cao do đó giá thành của sản phẩm thấp vì vậy hiệu quả từ hoạtđộng không cao Nhưng kể từ khi có nhà máy hoạt động trong tỉnh hà tĩnhthì cây sắn trở thành tâm điểm mà bà con hướng tới Nhất là tại địa bànhuyện Kỳ Anh nơi có nhà máy chế biến thì vai trò của cây sắn là rất rõ,tạo bước ngoặt trong sản xuất nông nghiệp nơi đây Là nguyên liệu chongành công nghiệp chế biến sắn trở thành sản phẩm được tiêu thụ rấtnhanh chóng, với giá thành cao, chăm sóc ít nên sắn đang là cây trồngmang lại hiệu quả kinh tế nhất cho người dân nơi đây

Bảng 2: Tình hình trồng sắn của huyện Kỳ Anh (2008-2010)

Năm trồng sắn Diện tích: ha Năng suất: tạ/ha Sản lượng: tấn

(Nguồn: số liệu từ chi cục thống kê huyện Kỳ Anh)

Trong những năm gần đây diện tích sắn luôn thay đổi là do giá thànhsắn trong thời gian qua cũng thường xuyên thay đổi, do thiên tai lũ lụt tànphá, Tuy diện tích sắn luôn thay đổi nhưng năng suất sắn thì tăng lênđáng kể, điều này chứng tỏ việc ứng ụng các tiến bộ của khoa học kỷthuật vào canh tác đã khai thác tối đa năng suất của loại cây trồng này

2.5 Vai trò và giá trị kinh tế của cây Sắn

Sản phẩm từ sắn (củ, thân, lá) được dùng để chế biến ra nhiều loạisản phẩm phục vụ cho nhiều ngành công nghiệp như: Dược, dệt, hoá dầuthực phẩm, chăn nuôi… Giá trị của cây sắn ngày càng được nâng cao nhờnhững ứng dụng rộng rãi của nó Tinh bột sắn còn được dùng để làm hồvải, làm lương thực, thực phẩm cho người, đặc biệt tinh bột sắn là thànhphần không thể thiếu được trong ngành công nghiệp chế biến thức ăn chonghề nuôi trồng thuỷ sản do nó có độ dẻo cao và không bị tan trong nước

Từ tinh bột sắn có thể chế biến được gần 300 loại sản phẩm khác nhau Lásắn dùng để chế biến thức ăn gia súc hoặc dùng để nuôi tằm Eri rất tốt, do

chứa nhiều axit amin và một số chất dinh dưỡng Thân sắn dùng để chếbiến cồn, làm giấy, ván ép, chất đốt hoặc làm giá thể trồng nấm … [8]

Một trong những ứng dụng có thể nói nổi bật nhất hiện nay của câysắn là sản xuất xăng sinh học để dùng cho các động cơ đốt trong, khônggây ô nhiễm môi trường Đây là hướng phát triển chủ yếu hiện nay

Ở nước ta những năm gần đây, cây sắn thực sự đã trở thành cây hàng hoágóp phần rất lớn trong công cuộc xoá đói giảm nghèo Hiện nay cả nước

có 53 nhà máy công suất trên 50 tấn tinh bột ngày đêm và khoảng hơn2.000 cơ sở chế biến thủ công Sản lượng tinh bột hàng năm xấp xỉ 1 triệutấn, đóng góp đáng kể cho nền kinh tế quốc dân

Ngoài ra nhờ tận dụng nguồn phụ phẩm từ công nghiệp chế biếnsắn, nguồn phân hữu cơ từ việc nuôi bò, đã sản xuất phân bón đa dinhdưỡng cho bà con nông dân, thâm canh để ngăn chặn tình trạng đất bị bạcmàu

2.6 Cơ sở khoa học của một số giống sắn phổ biến ở Việt Nam

2.6.1 Nguồn gốc, lịch sữ của cây sắn

Cây sắn (hay còn gọi là khoai mì có tên khoa học là ManihotEsculenta Crantz) có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu Mỹ Latinh (Crantz, 1976) và được trồng cách đây khoảng 5.000 năm (CIAT,1993) Trung tâm phát sinh cây sắn được giả thiết tại vùng đông bắc củanước Brazil thuộc lưu vực sông Amazon, nơi có nhiều chủng loại sắntrồng và hoang dại (De Candolle 1886; Rogers, 1965) Trung tâm phânhóa phụ có thể tại Mexico và vùng ven biển phía bắc của Nam Mỹ Bằngchứng về nguồn gốc sắn trồng là những di tích khảo cổ ở Venezuela niênđại 2.700 năm trước Công nguyên, di vật thể hiện củ sắn ở cùng venbiển Perukhoảng 2000 năm trước Công nguyên, những lò nướng bánh sắntrong phức hệ Malabo ở phía Bắc Colombia niên đại khoảng 1.200 nămtrước Công nguyên, những hạt tinh bột trong phân hóa thạch được pháthiện tại Mexico có tuổi từ năm 900 đến năm 200 trước Công nguyên(Rogers 1963, 1965)

Cây sắn được người Bồ Đào Nha đưađến Congo của châuPhi vào thế kỷ 16 Tài liệu nói tới sắn ở vùng này là của Barre và Thevetviết năm 1558 Ở châu Á, sắn được du nhập vào Ấn Độ khoảng thế kỷ

17 (P.G Rajendran et al, 1995) và Sri Lanka đầu thế kỷ 18 (W.M.S.MBandara và M Sikurajapathy, 1992) Sau đó, sắn được trồng ở TrungQuốc, Myanma và các nước châu Á khác ở cuối thế kỷ 18, đầu thế kỷ

19 (Fang Baiping 1992 U Thun Than 1992) Cây sắn được du nhậpvào Việt Nam khoảng giữa thế kỷ 18, (Phạm Văn Biên, Hoàng Kim,1991)

2.6.2 Một số giống sắn phổ biến ở Việt Nam hiện nay

Sơ đồ phả hệ của một số giống sắn phổ biến ở nước ta hiện nay

Giống sắn KM94: là giống sắn được chọn tạo tại ISA giữa hai dòng

là Rayong1 và Rayong90 Còn có tên KU50 (hoặc Kasesart 50) đượcnhập nội từ CIAT/ Thái Lan trong bộ giống khảo nghiệm liên Á năm

1990 Giống do viện khoa học kỷ thuật nông nghiệp miền nam việt nam,viện khoa học nông nghiệp việt nam, trường đh nông lâm thái nguyênnhập nội Được bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn công nhận giốngquốc gia năm 1995 và đưa vào sử dụng trên toàn quốc Với các đặc tínhnăng suất cao hàm lượng tinh bột cao

Hiện giống sắn KM94 đang là giống sắn chủ lực ở Việt Nam với diện tích trồng khoảng 350000 ha năm 2008.[1]

Rayong 5

Rayong 90

KM140 KM36

KM98-5

- Năng suất tinh bột 7,6 -9,5 tấn/ ha

- Chỉ số thu hoạch 58%

- Thời gian sinh trưởng: hơn 8 tháng

- Ưa thâm canh và đất tốt

Giống sắn KM60: Tên gốc Rayong60, nhập nội từ Thái Lan Giống

được chương trình Sắn Việt nam giới thiệu và phát triển ra sản xuất Giống có những đặc điểm:[2]

- Thân xanh vàng, phân cành gọn

- Tiềm năng năng suất cao : 20-45 tấn /ha

Nguồn gốc: Giống sắn KM140 là con lai của tổ hợp KM 98-1 x

KM 36 do TS Hoàng Kim chủ trì lai tạo tại Trung tâm Nghiên cứu Nôngnghiệp Hưng Lộc Giống do Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miềnNam tuyển chọn và giới thiệu (Trần Công Khanh, Hoàng Kim, Võ VănTuấn, Nguyễn Hữu Hỷ, Phạm Văn Biên, Đào Huy Chiên, ReinhardtHoweler và Hernan Ceballos 2007) Giống đã được Bộ Nông Nghiệp vàPhát Triển Nông Thôn công nhận giống sản xuất thử năm 2007 và côngnhận giống quốc gia năm 2009

Đặc điểm giống

+ Thân xanh, thẳng, ngọn xanh, cây cao

vừa phải, không phân nhánh

+ Năng suất củ tươi: 33,4 - 35,0 tấn/ha

+ Nhiễm nhẹ bệnh cháy lá

+ Thời gian giữ bột ngắn hơn KM94

+ Giống KM140 hiện được trồng nhiều tại Đồng Nai, Tây Ninh, Bình Phước,… Diện tích năm 2008 trên 30.000 ha

Giống sắn KM140 trồng vụ đầu mùa mưa ở vùng Đông Nam Bộlúc 7, 8 và 9 tháng sau trồng đã đạt năng suất củ tươi 23,5 đến 28,7 tấn/ha.Hàm lượng tinh bột của giống sắn KM140 ở sau 8 tháng trồng đạt 28,4 %

so với giống sắn KM94 đạt 26,2%.[1]

Giống sắn KM98-1

Nguồn gốc: KM98-1 là con lai Rayong 1x Rayong 5 (Rayong 72)

do Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam tuyển chọn và giớithiệu (Hoàng Kim, Kazuo Kawano, Trần Hồng Uy, Trần Ngọc Quyền, VõVăn Tuấn, Trần Công Khanh, 1999)

Đặc điểm giống:

+ Thân xanh, tai lá rõ, lá xanh, cọng tím

+ Năng suất củ tươi: 32,5 - 40,0 tấn/ha

PHẦN 3

ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Đối tượng và pham vi nghiên cứu

- Đối tượng: Là những hộ có tham gia hoạt động trồng sắn tại xã

Kỳ Sơn, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh

- Phạm vi nghiên cứu:

+ Không gian, địa điểm nghiên cứu được thực hiện tại xã Kỳ Sơn, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh

+ Thời gian: bắt đầu từ 03/01/2011-06/05/2011

3.2 Nội dung nghiên cứu

3.2.1 Các đặc điểm của vùng nghiên cứu

Các yếu tố tự nhiên như: khí hậu, thời tiết, địa hình, loại đất và một số

yếu tố tự nhiên khác, có tác động như thế nào đến hiệu quả của của hoạtđộng

Nền nông nghiệp nông thôn trong những năm gần đây mặc dù đã cónhững bước tiến bộ nhất định Nhưng nhìn chung thì vẩn còn phụ thuộc rấtnhiều vào điều kiện tự nhiên Vì vậy điều kiện tự nhiên nó có tác động rất lớnđến hiệu quả sản xuất cũng như hiệu quả của hoạt động trồng sắn ở xã KỳSơn Nó quyết định cho chu trình sản xuất (đặc điểm khí hậu, thời tiết vùng)cũng như giống cây trồng phù hợp với từng loại đất, để từ đó khai thác tốt cácnguồn lực địa phương Tuy nhiên nếu điều gặp điều kiện tự nhiên bất lợi như:thiên tai, lũ lụt, hạn hán thì có thể dẫn tới mùa màng mất trắng, hiệu quả thunhập mà hoạt động mang lại không có hoặc thấp

Đặc đểm về kinh tế như: khả năng đáp ứng các yêu cầu của hoạt động,

việc cung ứng các chi phí đầu vào cho hoạt động giúp nâng cao hiệu quảsản xuất là rất cần thiết

Đặc điểm xã hội: bố trí lịch thời vụ, các phong tục, tập quán của địa

phương, những phương thức canh tác cũ, cơ cấu lao động, sự phân công lao động,những đặc điểm đề có tác động nhất định đến hiệu quả sản xuất

3.2.2 Đặc điểm của cây Sắn liên quan đến đánh giá hiệu quả sản xuất

- Đặc điểm sinh học

Cây sắn cao 2-3 m, lá khía thành nhiều thùy, rễ ngang phát triểnthành củ và tích luỹ tinh bột, thời gian sinh trưởng 6 đến 12 tháng, có nơitới 18 tháng, tùy giống, vụ trồng, địa bàn trồng và mục đích sử dụng.[5]

Việc nắm vững những đặc điểm sinh học của cây sắn giúp bà con

có những phương thức chăm sóc phù hợp giúp nâng cao hiệu quả sảnxuất

- Điều kiện, yêu cầu đểphát triển sản xuất cây sắn đạt hiệu quả cao+ Chuẩn bị giống

+ Thời vụ trồng

+ Biện pháp canh tác

+ Chăm sóc

+ Phòng trừ sâu hại

+ Trồng xen canh và luân canh

+ Thu hoạch, bảo quản

3.2.3 Mối quan hệ giữa sản lượng sắn thu hoạch với các yếu tố đầu vào trong nông nghiệp

- Giống:

+ Chọn giống thích hợp với điều kiện tự nhiên ở địa phương

+ Thời gian sinh trưởng, phát triển và thu hoạch

- Phân bón

+ Hàm lượng phân bón hóa học thích hợp

+ Lượng phân chuồng cần thiết cho sắn sinh trưởng và phát triển tốt

- Chăm sóc:

- Thuốc bảo vệ thực vật: thuốc trừ cỏ, thuốc phòng trừ sâu, bệnh,

3.2.4 So sánh hiệu quả kinh tế của hoạt động so với các hoạt động sản xuất nông nghiệp khác

- So sánh hiệu quả kinh tế của hoạt động so với các hoạt động tạo thu nhập khác

Đối với hoạt động sản xuất nông nghiệp khác như: chăn nuôi, cây trồng khác (trồng lúa và trồng lạc)

- So sánh hiệu quả sản xuất sắn giữa các nhóm hộ khác nhau; nhóm

- Sử dụng giống sắn địa phương năng suất thấp đã bị thoái hoá

- Không có những biện pháp canh tác phù hợp

3.2.6 Nghiên cứu vai trò của cây sắn trong góp phần xóa đói giảm nghèo

- Góp phần tăng thu nhập cho người nghèo, cải thiện và nâng cao đời sống cho người nghèo

- Giải quyết việc làm tạm thời cho người nghèo, cho lao động tức thì ở địa phương

3.2.7 Các chính sách hỗ trợ của chính phủ và chính quyền địa phương để hoạt động mang lại hiệu quả

- Chính sách quy hoạch đất đai

- Chính sách chuyển đổi cơ cấu cây trồng của địa phương

- Chính sách hỗ trợ nguồn vốn cho người dân

- Chính sách về thị trường

3.3 Phương pháp nghiên cứu

3.3.1 Chọn mẫu điều tra

- Tiến hành điều tra trên 4 đơn vị xóm trong toàn xã ( gồm các xómSơn Bình2, Sơn Bình3, Sơn Trung1 và Mỹ Thuận) là những xóm đại diệncho điểm nghiên cứu, đấy là những đơn vị xóm có số hộ than gia hoạtđộng trồng sắn với diện tích lớn, ở mỗi xóm chọn 8 hộ để thu thập thôngtin, những hộ được chọn ở đây là những hộ tham gia hoạt động trồng sắnvới quy mô nhiều

- Trong tổng số hộ điều tra chia thành ba nhóm nghiên cứu, nhóm

hộ có kinh tế khá, nhóm hộ kinh tế trung bình và nhóm hộ nghèo, và tiếnhành thu thập thông tin

3.3.2 Thu thập số liệu

Các phương pháp thu thập số liệu:

Thu thập số liệu thứ cấp: các số liệu liên quan đến trồng sắn của địaphương

- Các báo cáo tổng kết trong lĩnh vực nông nghiệp của xã

- Các số liệu thông kê từ cơ quan thống kê, cơ quan quản lý của địaphương

- Các tài liệu thống kê, niên giám thống kê từ các cơ quan chức năng có liên quan

 Thu thập số liệu sơ cấp

- Phỏng vấn câu trúc bằng bảng hỏi

3.3.3 Tổng hợp, xữ lý và phân tích số liệu thu thập được

- Phương pháp xữ lý số liệu bằng phần mềm Excel

- Phân tích và tổng hợp số liệu bằng phương pháp luận và so sánh

PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1 Đặc điểm vùng nghiên cứu

4.1.1 Đặc điểm tự nhiên

a) Vị trí địa lý:

Kỳ sơn là một xã miền núi cao thuộc huyện kỳ Anh, chạy dọc theođường quốc lộ 12 (đường Việt- Lào) theo hướng đông tây, khoảng chừng22km tính từ quốc lộ 1A lên, cách trung tâm huyện Kỳ Anh 25 km vềphía Đông Tây

Có tọa độ địa lý tiếp giáp với nhiều xã khác:

- Phía Đông giáp xã Kỳ Lạc

- Phía Tây tiếp giáp với xã Kỳ Thượng

- Phía Nam giáp với xã Thạch Hóa và Đông Hóa thuộc huyệnTuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình

- Phía bắc giáp xã Kỳ Thượng và xã Kỳ Lâm

Tổng diện tích tự nhiên là 9.038,83ha toàn xã có 9 đơn vị xóm

Là một xã vùng núi diện tích chủ yếu là rừng núi cao nhấp nhô vớimột hệ thống nhiều khe suối chia cắt Có chiều dài 24km tuyến đườngquốc lộ 12 chạy ngang qua theo hướng Đông Tây mới được hoàn thànhtrong năm 2010, nó rất thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hóa, nông sảncho bà con nông dân nơi đây nói riêng tạo điều kiện trao đổi hàng hóa vớimột hai địa phương tỉnh bạn là Thạch Hóa và Đông Hóa huyện TuyênHóa tỉnh Quảng Bình

b) Đặc điểm địa hình thổ nhưỡng

Về địa hình, địa thế tương đối phức tạp với hệ thống nhiều rừngnúi nhấp nhô và bị chia cắt nhỏ bởi nhiều khe, suối Giới hạn độ cao sovới mặt nước biển từ 300m- 800m so với mực nước biển Hình dạng bềmặt mấp mô lồi lỏm Thành phần cơ giới đất gồm nhiều thành phần: đất

đỏ ba gian, đất phù sa cổ, … Với cấu tạo của tầng đất canh tác dày màu

mỡ, kết cấu đất tơi xốp phù hợp với nhiều loại cây trồng như: cây nôngnghiệp, cây lâm nghiệp đặc biệt các loại cây rừng,…

c) Đặc điểm khí hậu và thời tiết.

Khí hậu, thời tiết của xã mang tính chất chung của vùng là nhiệt đớinóng ẩm, bên cạnh đó cũng mang những đặc điểm riêng biệt của địaphương do câu tạo địa hình lãnh thổ vùng núi cao

Chế độ thủy nhiệt: nhiệt độ trung bình hằng năm là 31,0 độ C, nhiệt

độ cao nhất trong năm là 40 độ C, thời điểm nhiệt độ thấp nhất là vàokhoảng chung kỳ tháng giêng với tầm khoảng 11,5 độ C Tổng nhiệt tíchhằng năm là 9250 độ C, số giờ nắng trung bình trong năm là 2540 giờ

Chế độ mưa: lương mưa phân bổ không đồng đều trong năm, tậptrung mưa nhiều bắt đầu từ giữa tháng 7 và kéo dài và kết thúc vào cuốitháng 12 hàng năm Lượng mưa tập trung cao nhất từ tháng 8 đến tháng

10 hàng năm, vào những tháng này thường xuyên xẫy ra lũ lụt và lượngmưa trong giai đoạn này chiếm từ 75- 80% lượng mưa bình quân của cảnăm, lượng mưa trung bình năm vào khoảng 2500mm Lượng mưa thấpnhất vào khoảng thời gian từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 7 với lượng mưatrung bình là 200mm Tuy nhiên trong những năm gần đây do ảnh hưởngchung của biến đổi khí hậu toàn cầu lượng mưa hàng năm phân bổ rấtphức tập không theo chu trình thời gian và cũng rất khó chẩn đoan đượctrước, điều này đã gây ảnh hưởng không nhỏ tới năng suất của cây trồng,bên cạnh đó thì sự thay đổi nhiệt độ một cách thất thường cũng làm xuấthiện nhiều căn bệnh mới lạ trên người và gia súc gia cầm làm ảnh hưởngtới sản xuất nông nghiệp Nắng, mưa bất thường cũng là cho nhiều loạisâu bệnh hại cây phát triển nhanh chóng và gây hại cho mùa màng

Chế độ gió: chế độ gió diễn biến theo mùa và cũng được phânthành hai mùa rõ rệt đó là gió mùa đông bắc và gió mùa tây nam

+ Gió mùa Đông Bắc mang theo khối không khí lạnh ẩm kéo dài từtháng 10 đến đầu tháng 3 năm sau Tuy nhiên trong năm vừa qua do ảnhhưởng của hiện tượng biến đổi khí hậu làm cho liên tục có những khốikhông khí lạnh tràn về gây nên rét đậm kéo dài đến hết tháng 3 mới kếtthúc Việc rét đậm kéo dài đã gây thiệt hai lớn tới hoa màu, cây trồng vàvật nuội, cụ thể trong đợt rét đậm vừa qua đã làm chết hơn 50 con trâu,

bò làm giảm sức cày kéo trên địa bàn xã Đặc biệt làm cho phần lớn diệntích sắn mà bà con trồng trong năm chết hoắc không nảy mầm… (số liệuđiều tra của xã)

+ Gió mùa Tây Nam: có tính chất khô nóng xuất hiện từ giữatháng 5 đến đầu tháng 7 hàng năm Khối không khí khô nóng này xuấtphát từ vịnh Bengan, mang theo khối khí chí tuyến vịnh Bengan nóng ẩm

di chuyển qua Lào vượt qua dãy Trường Sơn và thổi vào Việt Nam lúcđầu mang theo hơi nóng ẩm nhưng khi di chuyển tới sờn Tây dãy TrườngSơn đã trút hết ẩm và gây mưa nhiều tại đây chỉ còn khối khô nóng vượtqua dãy Trường Sơn tràn sang Việt Nam Xã Kỳ Sơn thuộc thuộc huyện

kỳ anh, hà tĩnh cũng năm trong khu vực chịu tác động mạnh củ khôikhông khí này, do vậy khi có gió mùa Tây Nam ( gió Lào) thì khí hâu nơiđây trở nên khô nóng hình thành hạn hán kéo dài, gây tình trạng thiếunước cung cấp cho sản xuất nông nghiệp nói chung Làm cho cây trồngkhông hút được nước và có thể chết làm ảnh hưởng rất lớn tới năng suấtcây trồng

Ẩm độ: độ ẩm tương đôi cao trên 80% tính chất của các dòngkhông khí khác nhau trong các mùa đã tạo thành thời kỳ khô và ẩm khácnhau

Thủy văn: rất phức tạp bởi nơi đây có một hệ thống khe suối nhiều

4.1.2 Tình hình kinh tế xã hội

Là một trong những xã có điều kiện kinh tế còn đặc biệt khó khăndân cư thưa thớt, đại bộ phận người dân chủ yếu là sản xuất nông nghiệp

là chính, thu nhập đầu người còn rất thấp (5.800.000 đồng/ người/ năm)

[số liệu thống kê của xã năm 2009]

4.1.2.1 Tình hình sữ dụng đất đai tại xã Kỳ Sơn

Đất đai là tư liệu sản xuất đặc biệt, là một trong những yếu tố hếtsức quan trọng đối với sản xuất nông nghiệp, là căn cứ để xác định câytrồng và cơ cấu cây trồng hợp lý

Với tổng diện tích đất tự nhiên của xã là lên tới 9.038,83 ha Trong

đó đất nông nghiệp là: 996,3 ha, đất trồng cây hàng năm 996,3 ha, đấttrồng lúa 133,5 ha, đất lâm nghiệp 6.895,49 ha, đất chuyên dùng và đất ở343,86 ha, đất phi nông nghiệp 410,04 ha, đất kinh doanh chợ búa 0,89

ha, đất trụ sở cơ quan và công trình sự nghiệp 4,23 ha, đất sử dụng chomục đích công cộng 109,05 ha, đất nghĩa trang 101,27 ha, còn lại là đấtchưa quy hoạch mục đích sử dụng Thực trạng về tình hình sử dụng đấtcủa xã cho thấy diện tích đất tập trung chủ yếu là đất lâm nghiệp và đấtnông nghiệp Tuy nhiên dựa vào bảng số liệu dưới đây thì diện tích đấtnông nghiệp có chiều hướng tăng nhanh qua các năm, đấy cũng là mộtdấu hiệu đáng mừng cho ngành nông nghiệp, nhưng cũng là một nỗi lolớn, bởi lẻ nếu diện tích đất nông nghiệp tăng thì nó sẻ lấn chiếm tới cácloại đất khác, mà cụ thể ở đây là đất lâm nghiệp, đất rừng Cho nên cầnphải có những chính sách chuyển đổi cơ cấu sử dụng đất hợp lý hơn.

Bảng 3: Cơ cấu sữ dụng đất của xã Kỳ Sơn năm (2008-2010)

I Tổng diện tích đất tự nhiên

II Cơ cấu diện tích đất tự nhiên

1 Đất sản xuất nông nghiệp 872,45 890,12 996,30

Diện tích mùng, từ, vạc, 14,00 12,23 10,00

(Nguồn: phòng địa chính xã Kỳ Sơn)

4.1.2.2 Tình hình dân số và lao động

Năm 2010 dân số toàn xã có 1718 hộ với 6676 khẩu Chiếm 08,7%

so với toàn huyện Kỳ Anh Trong đó số hộ nghèo toàn xã là 350 với sốkhẩu 863 khẩu, chiếm 20,37% Số hộ cận nghèo chiếm 14,14% ( xét theotiêu chí mới năm 2010)

Tỷ lệ gia tăng dân số:

+ Tỷ lệ tăng dân số tự nhiên hằng năm bình quân là 1,31%

Mật độ dân số trung bình trong năm 2010 của xã là 1,363

người/km2

Bảng4: tình hình dân cư và lao động của xã Kỳ Sơn năm 2010

stt Đơn vị xóm Khẩu Độ tuổi từ 15

tuổi trở lên Nam Nữ

(Nguồn: ủy ban nhân dân xã Kỳ Sơn)

Thông qua bảng số liệu cho thấy xã có một lực lượng lao động dồidào với số khẩu tuổi từ 15 trở lên là: 4790 rải đều trên tất cả các xóm

Với đặc điểm của sản xuất nông nghiệp nói chung, của hoạt động trồngsắn nói riêng ở nơi đây là còn lạc hậu, cần phải sữ dụng nhiều lao động.Thì với một lượng lao động lớn như vậy hoàn toàn có thể đáp ứng đủ nhucầu lao động địa phương.

4.1.2.3 Tình trạng đói nghèo trong xã Kỳ Sơn

Bảng 5: thực trạng về đói nghèo của xã từ năm 2006-2010

Năm Số hộ toàn xã Số hộ nghèo

toàn xã Khẩu nghèo

Tỷ lệ % nghèo

(Nguồn: phòng nông dân xã Kỳ Sơn năm 2010)

Thực trạng cho thấy kỳ sơn là một xã còn đặc biệt khó khăn, với tỷ

lệ hộ nghèo còn khá cao ( 20,02 %), trong khi số hộ liên tục tăng với mứctăng bình quân 43 hộ/năm Vậy cần phải có những biện pháp nhất định đểgiúp bà con nông dân thoát khỏi tình trạng đói nghèo Thực tế cho thấyviệc tăng gia trồng sắn đang là hoạt động mang lại hiệu quả thiết thựcnhất có thể giúp người dân xã vượt khỏi đói nghèo

Biểu đồ đói nghèo của xã Kỳ Sơn

51.52 50.2

44.87

20.3 20.02 0

Năm2006 Năm2007 Năm2008 Năm2009 Năm2010

(Nguồn: phòng nông dân xã Kỳ Sơn)

Qua biểu đồ cho thấy số hộ nghèo của xã giảm đi đáng kể nhất làtrong khoảng từ năm 2008 trở lại đây Tỷ lệ hộ nghèo giữa năm 2009 vànăm 2010 giảm không đáng kể nguyên nhân là vì đến trong năm vừa qua

xã đã áp dụng tiêu chí mới cho hộ nghèo xã Trong thực tế thì đã giảm đinhiều so với năm 2009

4.1.2.3 Cơ sở hạ tầng phục vụ cho sản xuất của xã Kỳ Sơn

+ Về hệ thống giao thông vận tải:

Trong thời gian vừa qua do áp dụng phương thức xây dựng nôngthôn mới nên xã đã tiến hành xây dựng được tất cả các tuyến đường chínhtrong các xóm nối liền với đường chính trong xã Về cơ bản đa đáp ứngđược nhu cầu giao thông vận chuyển hàng hóa của người dân

+ Về hệ thống thủy lợi:

Thủy lợi đã tiến hành xây mới 10km kênh mương trong năm 2010cung cấp nước cho 98 ha lúa nước trong cả hai vụ (đông xuân- hè thu).Tuy nhiên lượng nước cung cấp mới chỉ đủ cho sản xuất lúa nước chứchưa cung cấp được cho nhiều loại cây trồng khác nữa

+ Về phương tiện vận chuyển:

Cơ bản vận chuyển bằng sức kéo của gia súc, một bộ phận nhỏ cóphương tiện là xe cơ dưới Nhìn chung thì các phương tiện tiếp cận thị