1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đề tài Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an

95 2,3K 14

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 95
Dung lượng 3,01 MB

Nội dung

Luận văn thạc sĩ Đề tài: Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng Penaeus vannamei Boone,1931 trên địa bàn tỉnh Nghệ An TÀI LIỆU THAM KHẢO I. TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT 1. Bùi Phong An (2006), “Đánh giá hiện trạng và tiềm năng phát triển nghề nuôi tôm Sú thương phẩm tại huyện Thạch Hà, tỉnh Nghệ An”, Đề tài Thạc sĩ, Đại học Nha Trang. 2. Bộ Thủy Sản (2006), Báo cáo tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng tại Việt Nam. 3. Bộ Nông nghiệp và PTNT (2008), Báo cáo tổng kết năm 2008, Hà Nội 4. Bộ Nông nghiệp và PTNT (2008). Chỉ thị Số: 228/ CT-BNN-NTTS ngày 25 tháng 1 năm 2008 về việc phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng. 5. Bộ Nông nghiệp và PTNT (2008). Quyết định số: 456/QĐ-BNN-NTTS ngày 4 tháng 2 năm 2008 về việc ban hành một số quy định về việc sản xuất giống, nuôi tôm thẻ chân trắng. 6. Bộ Nông nghiệp (2008), Quyết định số 56/2008/QĐ-BNN ngày 29/04/2008 về kiểm tra, chứng nhận NTTS bền vững. 7. Bộ Nông nghiệp và PTNT (2009), Chiến lược phát triển kinh tế thuỷ sản đến năm 2020. 8. Bộ thủy sản (2006), Quyết định 176/QĐ-BTS ngày 1/3/2006 về việc ban hành quy định tạm thời đối với tôm thẻ chân trắng. 9. Chi cục quản lý chất lương ATVS&TYTS vùng 3 (2005). Báo cáo tình hình chấp hành chỉ thị01/2004/CT-BTS của Bộ Thuỷ sản về việc tăng cường quản lý tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam. 10. Chi cục quản lý chất lương ATVS&TYTS vùng 4 (2005). Báo cáo tình hình chấp hành chỉ thị 01/2004/CT-BTS của Bộ Thuỷ sản về việc tăng cường quản lý tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam. 11. Chi cục quản lý chất lương ATVS&TYTS TP Hồ Chí Minh (2005). Báo cáo tình hình chấp hành chỉ thị 01/2004/CT-BTS của Bộ Thuỷ sản về việc tăng cường quản lý tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam trên địa bàn Tp Hồ Chí Minh. 12. Chi cục Nuôi trồng thuỷ sản Nghệ An, Báo cáo tổng kết nuôi trồng thuỷ sản qua các năm (2008 -2009).

i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, các số liệu thu được trong quá trình điều tra là hoàn toàn đúng với thực tế kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn là trung thực chưa được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này là đã được cảm ơn các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc. ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành được luận văn này trước hết tôi xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu, Phòng đào tạo Khoa Nuôi trồng thuỷ sản trường Đại học Nha Trang luôn tạo mọi điều kiện để tôi hoàn thành tốt khoá học này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGSTS. Lại Văn Hùng thầy đã định hướng tận tâm hướng dẫn để tôi hoàn thành tốt đề tài này. Tôi xin chân thành những thành cảm ơn Dự án SUDA tại Việt Nam, Sở Nông nghiệp&PTNT, Chi cục nuôi trồng thuỷ sản, Cục thống kê Nghệ An, các phòng Nông nghiệp huyện, thành, thị đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình làm đề tài. Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến gia đình, bạn đồng nghiệp, những người đã luôn động viên, giúp đỡ cổ vũ tôi rất nhiều trong suốt quá trình học tập. Nha trang, ngày tháng 9 năm 2010. Học viên Đinh Thị Hằng iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Từ gốc BMP Better Management Practices Quy tắc thực hành quản lý nuôi tốt hơn Bộ NN&PTNT Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn BTC Hình thức nuôi bán thâm canh CoC Quy Tắc Ứng Xử nghề cá có trách nhiệm (Code of Conduct for Responsible Aquaculture) FAO Tổ chức nông lương Liên hợp quốc FCR Hệ số chuyển đổi thức ăn GAP Quy phạm thực hành nuôi trồng thủy sản tốt GAqP Quy tắc thực hành nuôi thủy sản tốt NTTS Nuôi trồng thủy sản QCCT Hình thức nuôi quảng canh cải tiến SP Sản phẩm TC Hình thức nuôi thâm canh Tr.đ Đơn vị tính triệu đồng UBND Uỷ ban nhân dân iv MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ vii DANH MỤC BẢNG viii DANH MỤC BẢNG viii MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN 3 1.1. Một số đặc điểm sinh học của tôm thẻ chân trắng 3 1.1.1 Đặc điểm phân loại 3 1.1.2. Đặc điểm sinh học của tôm thẻ chân trắng 3 1.1.2.1. Đặc điểm phân bố 3 1.2.2.2. Đặc điêm hình thái 3 1.1.2.3 Đặc điểm dinh dưỡng 4 1.1.2.4. Đặc điểm sinh trưởng 4 1.1.2.5. Môi trường sống 4 1.1.2.6. Khả năng thích nghi với môi trường sống 5 1.1.2.7. Đặc điểm sinh sản 5 1.2. Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên thế giới Việt Nam 6 1.2.1 Trên thế giới 6 1.2.2 Ở Việt Nam 7 1.2.2.1 Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng 7 1.2.2.2 Tình hình dịch bệnh ở tôm thẻ chân trắng. 11 1.2.2.3 Quản lý việc nuôi tôm thẻ chân trắng 13 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 2.1. Thời gian địa điểm nghiên cứu 15 2.2. Đối tượng điều tra 15 2.3. Phương pháp nghiên cứu. 15 2.4. Điều tra thu thập số liệu. 16 v 2.4.1 Số liệu thứ cấp 16 2.4.2 Thu thập số liệu sơ cấp 16 2.5. Xử lý phân tích số liệu hiện trạng hiệu quả kinh tế 17 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 19 3.1. Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của tỉnh Nghệ An. 19 3.1.1. Điều kiện tự nhiên 19 3.1.1.1. Vị trí địa lý 19 3.1.1.2. Địa hình, sông ngòi, mặt nước 19 3.1.1.3. Khí hậu-thuỷ văn 20 3.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội 20 3.1.2.1. Cơ sở hạ tầng 20 3.1.2.2. Dân số-lao động 21 3.1.3. Đánh giá chung về tiềm năng phát triển nuôi trồng thuỷ sản. 21 3.2. Hiện trạng nghề nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Nghệ An 22 3.2.1. Hiện trạng sử dụng đất. 22 3.2.2. Sự phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng. 22 3.2.3. Hiện trạng các hộ nuôi tôm thẻ chân trắng. 24 3.2.3.1 Tuổi của chủ hộ. 24 3.2.3.2 Giới tính của chủ hộ nuôi tôm. 25 3.2.3.3 Trình độ học vấn của người nuôi tôm. 25 3.2.3.4. Trình độ chuyên môn của các hộ nuôi tôm 26 3.2.3.5. Số năm nuôi tôm của các chủ hộ. 26 3.2.4. Hiện trạng kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng 27 3.2.4.1 Hình thức nuôi 27 3.2.4.2. Đặc điểm ao nuôi 28 3.2.4.3 Chuẩn bị ao nuôi tôm 31 3.2.4.4. Thả giống 34 3.2.4.5. Mùa vụ thời gian nuôi tôm 35 3.2.4.6. Thức ăn hệ số chuyển đổi thức ăn 37 3.2.4.7. Trang thiết bị sử dụng trong nuôi tôm 38 3.2.4.8 Quản lý môi trường 39 3.2.4.9. Các bệnh thường gặp. 41 vi 3.2.4.10. Tỷ lệ sống năng suất. 42 3.2.4.11. Kích cở giá bán tôm thương phẩm 43 3.2. 5. Đánh giá hiệu quả nghề nuôi tôm thẻ chân trắng 43 3.2.5.1 Đánh giá hiệu quả kinh tế. 43 3.2.5.2 Hiệu quả xã hội. 46 3.3. Hiện trạng công tác quản lý các cơ quan chuyên ngành. 46 3.3.1 Quản lý vùng nuôi 46 3.3.2. Quản lý con giống 47 3.3.3. Quản lý thức ăn, môi trường 48 3.4. Những khó khăn trong nghề nuôi tôm thẻ chân trắng 48 3.5. Cơ hội thách thức đối với nghề nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn hiện nay. . 49 3.5.1 Cơ hội. 49 3.5.2 Thách thức 50 3.6. Định hướng phát triển 50 3.7.Các giải pháp phát triển. 50 3.7.1. Giải pháp kỹ thuật 50 3.7.2 Giải pháp về quy hoạch 52 3.7.3. Giải pháp về quản lý. 53 3.7.4 Giải pháp về nguồn nhân lực 54 3.7.6 giải pháp về cơ chế chính sách. 54 3.7.6.1. Chính sách đầu tư thu hút đầu tư 54 3.7.6.2. Chính sách đất đai 55 3.7.6.3. Chính sách tín dụng 55 3.7.6.4. Chính sách hỗ trợ phát triển 55 KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ 56 I. Kết luận 56 II. Kiến nghị 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 I. TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT 60 II. TÀI LIỆU TIẾNG ANH 63 PHỤ LỤC vii DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ Trang Hình 1.1. Hình thái tôm thẻ chân trắng. 3 Hình 1.2. Vòng đời tôm thẻ chân trắng 5 Đồ thị 1.1: Biểu diễn diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng từ năm 2003 – 2009. 11 Đồ thị 3.2: Diện tích, tôm thẻ chân trắng năm 2007 -2008 23 Đồ thị 3.3: Tỷ lệ giới tính tham gia nuôi trồng thủy sản. 25 Đồ thị 3.4: Trình độ văn hoá của các hộ nuôi tôm toàn tỉnh 25 Đồ thị 3.5: Tỷ lệ số năm nuôi tôm của các hộ nuôi 27 Đồ thị 3.6: Biểu diễn tỷ lệ chất đáy ao nuôi tôm 31 Đồ thị 3.7: Biểu diễn số lần cho ăn trong ngày 37 Đồ thị 3.8: Biểu thị tỷ lệ sống của các hình thức nuôi 42 viii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1.1 . Diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng giai đoạn 2003 - 2006 9 Bảng 1.2: Diện tích, sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng 2008 – 2009 10 Bảng 1.3: Tình hình diễn biến bệnh trên tôm thẻ chân trắng năm 2009 12 Bảng 2.4: Vùng nghiên cứu số phiếu điều tra 16 Bảng 3.5. Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp Nghệ An năm 2009. 22 Bảng 3.6: Diện tích sản lượng tôm thẻ chân trắng năm 2007 -2009 23 Bảng 3.7: Kết quả điều tra độ tuổi của người nuôi tôm tỉnh Nghệ An. 24 Bảng 3.8: Tỷ lệ trình độ học vấn hộ nuôi các huyện tính theo các cấp 26 Bảng 3.9: Hình thức nuôi phân theo các huyện 27 Bảng 3.10: Đặc điểm diện tích độ sâu ao nuôi tôm. 28 Bảng 3.11: Tỷ lệ số hộ có ao chứa tính theo hình thức nuôi của các huyện 29 Bảng 3.12: Tỷ lệ các hộ nuôi có hệ thống cấp thoát nước chung. 30 Bảng 3.13: Kỹ thuật cải tạo ao nuôi 32 Bảng 3.14: Chất lượng giống nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm 34 Bảng 3.15: Mật độ thả giống theo hình thức giữa các huyện 35 Bảng 3.16: Thời gian nuôi theo các hình thức 36 Bảng 3.17: Hệ số thức ăn của các hình thức nuôi 38 Bảng 3.18: Các bệnh tôm thường gặp trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng 41 Bảng 3.19: Tỷ lệ sống, năng suất theo các huyện 42 Bảng 3.20: Mức độ đầu tư hiệu quả kinh tế trung bình cho 1 ha nuôi tôm 44 Bảng 3.21: Mức độ đầu tư hiệu quả kinh tế trung bình 1 ha theo hình thức nuôi bán thâm canh của các huyện 45 Bảng 3.22: Mức độ đầu tư hiệu quả kinh tế trung bình 1ha theo hình thức nuôi thâm canh các huyện 45 1 MỞ ĐẦU Trong những năm của thập kỷ 90, nghề nuôi tôm biển đặc biệt là tôm sú thật sự đã trở thành ngành sản xuất hàng hoá có hiệu quả cao, động lực chủ yếu thúc đẩy sản xuất kinh doanh nuôi trồng thuỷ sản, góp phần quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế của đất nước. Cùng với hiệu quả của nghề nuôi tôm sú, sự tiến bộ về khoa học - kỹ thuật đã đẩy nhanh công nghệ nuôi theo hướng thâm canh. Tuy nhiên, bên cạnh những hiệu quả kinh tế mang lại như tăng thu nhập, tạo việc làm, tận dụng mặt nước hoang hoá thì việc nuôi tôm sú ở nước ta nói chung tỉnh Nghệ An nói riêng hiện nay đang gặp không ít khó khăn về môi trường nuôi, sự suy giảm chất lượng nước, về chất lượng con giống do vậy nhiều vùng nuôi thường xảy ra dịch bệnh. Một giải pháp được nhiều quốc gia sử dụng hiện nay là đa dạng hoá loài nuôi, đi kèm với việc ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào các khâu trong quá trình sản xuất nhằm tạo ra các đàn giống sạch bệnh nâng cao chất lượng di truyền. Trong đó tôm thẻ chân trắng là 1 trong những đối tượng được chọn đa dạng hoá loài nuôi trong nuôi trồng thuỷ sản. Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei Boone,1931 hoặc Penaeus vannami Boone,1931) hiện nay đang nuôi ở nước ta nói chung Nghệ An nói riêng là đối tượng nhập nội, có nguồn gốc từ Châu Mỹ; tôm phát triển tốt cho năng suất cao, góp phần đa dạng hoá đối tượng nuôi sản phẩm xuất khẩu. Tuy nhiên, tôm thẻ chân trắng những nhược điểm cơ bản như thường mắc những bệnh của tôm sú, mang hội chứng Taura gây nên dịch bệnh lớn ở Nam Mỹ các bệnh khác có thể nhiễm sang các đối tượng tôm bản địa, làm mất an ninh sinh thái ảnh hưởng đến đa dạng sinh học, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng đến sản xuất thủy sản môi trường tự nhiên. Hiện nay, nghề nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh Nghệ An vẫn đang còn mới, chưa có vùng quy hoạch nuôi cụ thể, người dân chưa nắm rõ quy trình kỹ thuật vì vậy ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Xuất phát từ thực tiễn được sự đồng ý của Trường Đại học Nha Trang, khoa nuôi trồng thuỷ sản, Hội đồng xét duyệt đề cương cao học thầy giáo hướng dẫn, tôi 2 thực hiện đề tài "Hiện trạng giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng Penaeus vannamei Boone,1931 trên địa bàn tỉnh Nghệ An". Mục tiêu đề tài: Đánh giá hiện trạng kỹ thuật hiệu quả kinh tế của các hình thức nuôi tôm thẻ chân trắng tại địa phương. Trên cơ sở đó lựa chọn các biện pháp kỹ thuật, biện pháp quản lý phù hợp đảm bảo nâng cao năng suất ổn định cho nghề nuôi tôm phát triển theo hướng bền vững. Ý nghĩa của đề tài: - Ý nghĩa khoa học: Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở khoa học để định hướng phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh Nghệ An. - Ý nghĩa thực tiễn: Tận dụng tiềm năng hiện tại của địa phương để phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng bền vững nâng cao trình độ kỹ thuật cho người nuôi, góp phần nâng cao đời sống hiệu quả kinh tế cho người nuôi. Nội dung đề tài: - Tìm hiểu điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội ảnh hưởng đến nghề nuôi tôm thẻ chân trắng. - Điều tra hiện trạng kỹ thuật nuôi tôm thương phẩm qua các chỉ tiêu chủ yếu sau: Hình thức nuôi, Hệ thống công trình nuôi, mùa vụ nuôi, Kỹ thuật thả giống, Chăm sóc, quản lý thu hoạch. - Đánh giá hiệu quả kinh tế của các mô hình nuôi tôm thương phẩm: bán thâm canh thâm canh thông qua các chỉ tiêu: năng suất, sản lượng, tổng chi phí, tổng thu nhập, lợi nhuận. - Đề xuất một số giải pháp: Trên cơ sở kết quả điều tra để đề xuất một số giải pháp sau: + Về kỹ thuật: Chọn hình thức nuôi, Hệ thống công trình nuôi, mùa vụ nuôi, Kỹ thuật thả giống, Chăm sóc, quản lý thu hoạch đem lại hiệu quả tốt nhất. + Về quản lý: Kiểm dịch con giống, mùa vụ nuôi, quan trắc cảnh báo môi trường, tập huấn, chính sách (hỗ trợ dịch bệnh, vay vốn, sử dụng đất…), quy hoạch vùng nuôi… [...]... Sự phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng Tôm thẻ chân trắng được đưa vào nuôi thử nghiệm ở Nghệ An vào năm 2003 với diện tích nuôi 3 ha chủ yếu tại huyện Nghi Lộc Việc phát triển một cách tự phát trong những năm tiếp theo dẫn đến diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng tăng dần Chủ yếu là các hộ nuôi tôm sú không hiệu quả hoặc hiệu quả thấp đã chuyển sang nuôi tôm thẻ chân 23 trắng Một số vùng nuôi tôm. .. địa điểm nghiên cứu - Thời gian: từ 1/1/2010 đến 6/2010 - Địa điểm: Huyện Quỳnh Lưu, Diễn Châu, Nghi Lộc, Thị xã Cửa Lò Tp.Vinh tỉnh Nghệ An 2.2 Đối tượng điều tra: Các hộ nuôi tôm thẻ chân trắng 5 huyện các thành phần khác có liên quan 2.3 Phương pháp nghiên cứu Đánh giá hiện trạng đề xuất giải pháp nghề nuôi tôm thẻ chân trắng Penaeus vannamei trên địa bàn tỉnh Nghệ An Hoạt động điều tra Điều... nuôi các loài tôm khác sang tôm thẻ chân trắng 1.2.2 Ở Việt Nam 1.2.2.1 Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng Tôm thẻ chân trắng P vannamei lần đầu tiên được nhập từ Đài Loan vào nuôi thử ở Bạc Liêu từ tháng 1 năm 2001, sau đó tôm bố mẹ tôm giống được nhập từ Đài 8 Loan, Hawaii Trung Quốc Đây là loài tôm thẻ ngoại lai duy nhất được nhập vào Việt Nam Tôm được nuôi ở một số địa phương, có nơi dân nuôi. .. kiện tự nhiên, tiềm năng Điều kiện kinh tế xã hội Hiện trạng kỹ thuật nghề nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm Hiệu quả kinh tế nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm Đánh giá hiện trạng phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng những thuận lợi, khó khăn Kiến nghị, đề xuất giải pháp kỹ thuật, giải pháp quản lý phù hợp SƠ ĐỒ KHỐI NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 16 2.4 Điều tra thu thập số liệu 2.4.1 Số liệu... 2009, phong trào nuôi tôm thẻ chân trắng phát triển nhanh trên cả nước Diện tích thả nuôi tôm thẻ chân trắng tập trung nhiều ở các tỉnh ven biển từ Quảng Ninh đến Bình Thuận khoảng 13.127 ha, chiếm 81% tổng diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng của cả nước Các tỉnh ven biển Nam Bộ do mới phát triển nuôi thí điểm nên diện tích nuôi mới chỉ đạt 3.484 ha, chiếm 19% tổng diện tích nuôi tôm chân trắng của cả nước... cấp Thực trạng hiện nay trên địa bàn tỉnh Nghệ An rất có ít người có trình độ chuyên môn về lĩnh vực thuỷ sản trực tiếp đầu tư vào phát triển nuôi trồng thuỷ sản, mà họ chủ yếu làm việc tại các cơ quan nhà nước, các Doanh nghiệp nước ngoài hoặc làm chuyên gia hỗ trợ kỹ thuật cho người nuôi 3.2.3.5 Số năm nuôi tôm của các chủ hộ Tôm thẻ chân trắng là đối tượng nuôi mới trên địa bàn tỉnh Nghệ An nên số... 02 tỉnh này chiếm 83,4 % tổng diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng bị bệnh trên cả nước 13 1.2.2.3 Quản lý việc nuôi tôm thẻ chân trắng: Để định hướng phát triển quản lý tôm thẻ chân trắng, Bộ Thủy sản trước đây đã ban hành Chỉ thị số 01/2004/CT-BTS, ngày 16/1/2004 của Bộ trưởng Bộ Thủy sản về việc tăng cường quản lý tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam, trong đó nói rõ: “Không tiến hành sản xuất tôm thẻ chân. .. 46 38,4 Toàn tỉnh 64 53,3 28 Nhìn vào bảng 3.9 ta thấy hình nuôi thâm canh huyện Quỳnh Lưu chiếm tỷ lệ cao nhất chiếm 55,6% Mặc dù Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn Nghệ An đã khuyến cáo đối với nuôi tôm thẻ chân trắng nuôi nên theo hình thức bán thâm canh thâm canh Tuy nhiên hiện nay trên địa bàn vẫn đang còn hình thức nuôi quảng canh cải tiến Khi hỏi các hộ nuôi tại sao không nuôi theo hình... tích nuôi mặn lợ 3.872 ha (bãi triều 700 ha; diện tích bãi cát 600; diện tích có thể chuyển đổi từ đất khác 800 ha; 1.772 ha mặt nước) Diện tích có khả năng nuôi biển: 1.300 ha 3.2 Hiện trạng nghề nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Nghệ An 3.2.1 Hiện trạng sử dụng đất Nghệ An tỉnh có vị trí địa lý tương đối thuận lợi để phát triển nông nghiệp nói chung nuôi trồng thủy sản nói riêng, đặc biệt là nghề nuôi. .. cải thiện Đảm bảo vùng nuôi tôm sú trọng điểm của cả nước ở đồng bằng sông Cửu Long đã phát triển tương đối ổn định, đảm bảo được mục tiêu chương trình phát triển thủy sản đặt ra Tôm thẻ chân trắng đã đang nuôi phát triển theo chiều hướng tốt trên vùng đất thịt, đất cát từ Quảng Ninh đến Bình Thuận, sản lượng tôm thẻ chân trắng chiếm 5-7% sản lượng tôm nuôi trên phạm vi cả nước, nhiều cơ sở nuôi . tiềm năng phát triển nuôi trồng thuỷ sản. 21 3.2. Hiện trạng nghề nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Nghệ An 22 3.2.1. Hiện trạng sử dụng đất. 22 3.2.2. Sự phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng. . pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng Penaeus vannamei Boone,1931 trên địa bàn tỉnh Nghệ An& quot;. Mục tiêu đề tài: Đánh giá hiện trạng kỹ thuật và hiệu quả kinh tế của các hình thức nuôi. mạnh từ nuôi các loài tôm khác sang tôm thẻ chân trắng. 1.2.2 Ở Việt Nam 1.2.2.1 Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng Tôm thẻ chân trắng P. vannamei lần đầu tiên được nhập từ Đài Loan vào nuôi

Ngày đăng: 05/04/2014, 10:59

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1. Hình thái tôm thẻ chân trắng. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Hình 1.1. Hình thái tôm thẻ chân trắng (Trang 11)
Hình 1.2. Vòng đời tôm thẻ chân trắng - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Hình 1.2. Vòng đời tôm thẻ chân trắng (Trang 13)
Bảng 1.2:  Diện tích, sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng 2008 – 2009. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 1.2 Diện tích, sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng 2008 – 2009 (Trang 18)
Đồ thị 1.1: Biểu diễn diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng từ năm 2003 – 2009. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
th ị 1.1: Biểu diễn diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng từ năm 2003 – 2009 (Trang 19)
Bảng 1.3: Tình hình diễn biến bệnh trên tôm thẻ chân trắng năm 2009 - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 1.3 Tình hình diễn biến bệnh trên tôm thẻ chân trắng năm 2009 (Trang 20)
SƠ ĐỒ KHỐI NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
nh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp (Trang 23)
Bảng 2.4: Vùng nghiên cứu và số phiếu điều tra - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 2.4 Vùng nghiên cứu và số phiếu điều tra (Trang 24)
Bảng 3.5. Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp Nghệ An năm 2009. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.5. Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp Nghệ An năm 2009 (Trang 30)
Bảng 3.6: Diện tích và sản lượng tôm thẻ chân trắng năm 2007 -2010. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.6 Diện tích và sản lượng tôm thẻ chân trắng năm 2007 -2010 (Trang 31)
Bảng 3.7: Kết quả điều tra độ tuổi của người nuôi tôm tỉnh Nghệ An. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.7 Kết quả điều tra độ tuổi của người nuôi tôm tỉnh Nghệ An (Trang 32)
Đồ thị 3.4: Trình độ văn hoá của các hộ nuôi tôm toàn tỉnh - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
th ị 3.4: Trình độ văn hoá của các hộ nuôi tôm toàn tỉnh (Trang 33)
Bảng 3.8: Tỷ lệ trình độ học vấn hộ nuôi các huyện tính theo các cấp. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.8 Tỷ lệ trình độ học vấn hộ nuôi các huyện tính theo các cấp (Trang 34)
Bảng 3.9: Hình thức nuôi phân theo các huyện - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.9 Hình thức nuôi phân theo các huyện (Trang 35)
Bảng 3.10: Đặc điểm diện tích và độ sâu ao nuôi tôm. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.10 Đặc điểm diện tích và độ sâu ao nuôi tôm (Trang 36)
Bảng 3.11: Tỷ lệ số hộ có ao chứa tính theo hình thức nuôi của các huyện. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.11 Tỷ lệ số hộ có ao chứa tính theo hình thức nuôi của các huyện (Trang 37)
Bảng 3.12: Tỷ lệ các hộ nuôi có hệ thống cấp thoát nước chung. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.12 Tỷ lệ các hộ nuôi có hệ thống cấp thoát nước chung (Trang 38)
Đồ thị 3.6: Biểu diễn tỷ lệ chất đáy ao nuôi tôm - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
th ị 3.6: Biểu diễn tỷ lệ chất đáy ao nuôi tôm (Trang 39)
Bảng 3.13: Kỹ thuật cải tạo ao nuôi - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.13 Kỹ thuật cải tạo ao nuôi (Trang 40)
Bảng 3.15: Mật độ thả giống theo hình thức giữa các huyện                                                                                                          ĐVT: (Con/m 2 ) - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.15 Mật độ thả giống theo hình thức giữa các huyện ĐVT: (Con/m 2 ) (Trang 43)
Bảng 3.16: Thời gian nuôi theo các hình thức - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.16 Thời gian nuôi theo các hình thức (Trang 44)
Bảng 3.18: Các bệnh tôm thường gặp trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng. - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.18 Các bệnh tôm thường gặp trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng (Trang 49)
Đồ thị 3.8: Biểu thị tỷ lệ sống của các hình thức nuôi  Bảng 3.19: Tỷ lệ sống, năng suất  theo các huyện - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
th ị 3.8: Biểu thị tỷ lệ sống của các hình thức nuôi Bảng 3.19: Tỷ lệ sống, năng suất theo các huyện (Trang 50)
Hình thức bán thâm canh là 317,2 triệu đồng; hình thức thâm canh 440 triệu đồng. Doanh  thu cho 1 ha nuôi theo hình thức Quảng canh là 84 triệu đồng, bán thâm canh: 530 triệu  đồng, thâm canh: 707,2 triệu đồng - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Hình th ức bán thâm canh là 317,2 triệu đồng; hình thức thâm canh 440 triệu đồng. Doanh thu cho 1 ha nuôi theo hình thức Quảng canh là 84 triệu đồng, bán thâm canh: 530 triệu đồng, thâm canh: 707,2 triệu đồng (Trang 52)
Bảng 3.22: Mức độ đầu tư và hiệu quả kinh tế trung bình 1ha theo hình thức nuôi  thâm canh các huyện - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.22 Mức độ đầu tư và hiệu quả kinh tế trung bình 1ha theo hình thức nuôi thâm canh các huyện (Trang 53)
Bảng 3.21: Mức độ đầu tư và hiệu quả kinh tế trung bình 1 ha theo hình thức nuôi  bán thâm canh của  các huyện - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
Bảng 3.21 Mức độ đầu tư và hiệu quả kinh tế trung bình 1 ha theo hình thức nuôi bán thâm canh của các huyện (Trang 53)
1. Hình thức nuôi: - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
1. Hình thức nuôi: (Trang 74)
Hình  thức - Đề tài  Hiện trạng và giải pháp phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng penaeus vannamei boone,1931 trên địa bàn tỉnh nghệ an
nh thức (Trang 90)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w