Giáo trình một số kiến thức cơ bản thực hành sử dụng thuốc thú y trong chăn nuôi (nghề sử dụng thuốc thú y trong chăn nuôi) sở nông nghiệp và ptnt tỉnh bà rịa – vũng tàu

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MÔM HỌC MỘT SỐ KIẾN THỨC CƠ BẢN THỰC HÀNH SỬ DỤNG THUỐC THÚ Y TRONG CHĂN NUÔI MÃ SỐ: MH 02 NGHỀ SỬ DỤNG THUỐC THÚ Y TRONG CHĂN NI Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) NĂM 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nơng nghiệp cho lao động nông thôn địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đạt mục tiêu Đề án 1956 Thủ tướng Chính phủ phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh địa phương, tiến hành biên soạn điều chỉnh giáo trình đào tạo Nghề Sử dụng thuốc thú y chăn nuôi Giáo trình mơn học “Một số kiến thức thực hành Sử dụng thuốc thú y chăn nuôi” cung cấp cho học viên kiến thức việc sử dụng thuốc thú y chăn nuôi cách an tồn hiệu Đây giáo trình mơn học trình độ đào tạo 03 tháng tổng hợp tài liệu mơn học “Giải phẫu – Sinh lý vật nuôi” “Bệnh vật ni” trình độ sơ cấp nghề1 tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt mục tiêu đào tạo nghề đặt Giáo trình mơn học thứ hai số 02 mơn học chương trình đào tạo nghề “Sử dụng thuốc thú y chăn ni” trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơn học gồm có 03 chương dạy thuộc thể loại lý thuyết tích hợp sau: Chương Kỹ thuật thú y áp dụng cho vật nuôi Chương Giải phẫu, sinh lý vật nuôi Chương Bệnh vật ni Chúng tơi xin trân trọng cảm ơn! Nhóm biên soạn Giáo trình mơn học “Giải phẫu, sinh lý vật ni” trình độ sơ cấp nghề gồm: Nguyễn Đức Dương – Chủ biên Nguyễn Công Lý – Thành viên Nguyễn Xuân Hùng – Thành viên Nhóm biên soạn Giáo trình mơn học “Bệnh vật ni” trình độ sơ cấp nghề gồm: Nguyễn Đức Dương – Chủ biên Trần Xuân Đệ - Thành viên Nguyễn Trọng Kim – Thành viên Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ngày 18/10/ 2011 Bộ Nông nghiệp PTNT MỤC LỤC Chương Kỹ thuật thú y áp dụng cho vật nuôi Chương Giải phẫu, sinh lý vật nuôi 14 Chương Bệnh vật nuôi 38 Hướng dẫn thực tập, thực hành 62 Yêu cầu đánh giá kết học tập 62 Tài liệu tham khảo 63 MÔN HỌC: MỘT SỐ KIẾN THỨC CƠ BẢN THỰC HÀNH SỬ DỤNG THUỐC THÚ Y TRONG CHĂN NI Mã mơn học: MH 02 Thời gian: 64 gi Giới thiệu môn học Ngư i học sau học xong mơn học có khả thực hành số thao tác việc sử dụng thuốc thú y chăn nuôi Môn học giảng dạy theo phương pháp dạy tích hợp lý thuyết thực hành, kết thức môn học đánh giá phương pháp trắc nghiệm, thực hành kỹ nghề làm tập thực hành Chương Kỹ thuật thú y áp dụng cho vật nuôi Mã số môn học: MH02-1 Thời gian: 20 gi Mục tiêu Học xong chương người học nghề có khả năng: - Thực cố định vật nuôi - Biết cách chọn sử dụng kim, bơm tiêm - Thực đư ng cấp thuốc cho vật nuôi A Nội dung Một số điểm lưu ý cố định vật nuôi Cố định gia súc giúp ngăn ngừa việc chống cự, công gia súc; tránh tai nạn đáng tiếc cho ngư i vật nuôi; tạo điều kiện thuận lợi, rút ngắn th i gian thực Đảm bảo việc kiểm tra sức khỏe, cấp thuốc phẫu thuật gia súc Một số điểm cần lưu ý cố định gia súc - Khi tiếp xúc với gia súc phải có thái độ ơn hịa, thân mật lồi có tính hưng phấn cao Cần tránh có động tác thơ bạo, thái độ nóng nảy làm cho gia súc sợ hãi gây khó khăn cho việc cố định - Trước thực cố định gia súc cần kiểm tra kỹ lưỡng dụng cụ cố định (dây thừng, rọ mõm, giá cố định…) - Nơi cố định phải dọn vệ sinh sẽ, đặc biệt vật cứng, tránh tổn thương cho gia súc cố định - Khi gia súc ăn no, cần tránh việc vật ngã cách thô bạo Đối với gia súc mang thai cần thận trọng cố định - Các thao tác cố định phải tiến hành nhanh, xác Các nút buộc cần đơn giản mà chắn, dễ giải cho vật ni có tai biến Trong phẫu thuật ngoại khoa cố định cần sử dụng nút thắt “sống” để dễ dàng giải gia súc có tai biến xảy Tùy theo thao tác thú y cần tiến hành khối lượng thể vật nuôi, mà cố định chúng theo nhiều cách khác Một số phương pháp cố định vật nuôi khám cấp thuốc giải phẫu: Các phương pháp cố đinh vật nuôi 2.1 Phương pháp cố định trâu, bò (1) Phương pháp cố định chân trước Một vòng dây buộc vào cổ chân, đầu lại vịng qua u vai, đưa phía trước giữ chặt Nó bỏ bị bắt đầu ngã Hình 2.1 Phương pháp cố định chân trước (2) Phương pháp cố định chân sau Cố định chân sau trâu, bị khó khăn nhiều so với cố định chân trước trâu, bò khỏe Muốn thực được, phải dùng dây thừng buộc vào đốt ngón chân chúng kéo lên Đầu dây thừng tự vắt qua ngư i vật dọc gióng cố định Hình 2.2 Các bước phương pháp cố định chân sau (3) Phương pháp vật bò Burley Đây phương pháp vật gia súc, thiết kế Tiến sĩ Burley, có nhiều ưu điểm phương pháp vật gia súc khác Thứ nhất: Phương pháp không cần thiết buộc sợi dây thừng quanh sừng cổ vật Nó đơn giản chuyển dây thừng qua xung quanh thể vật mà th i gian Thứ hai: Cách khơng gây sức ép lên thành ngực không gây trở ngại hoạt động tim phổi Thứ ba: Cách không gây nguy hiểm cho quan sinh dục mạch máu vú bò Cuối cùng, với cố định này, hai chân sau trói với hai đầu dây vật Tiến hành vật: Dùng dây thừng to đủ chịu lực (dài khoảng – 10m) gập đôi đặt vịng dây vào vai, sau luồn đầu dây bắt chéo qua trước ngực phía chân trước vòng lên bắt chéo vị trí lưng, tiếp tục đưa đầu dây qua háng phía sau vật Khi tiến hành vật, kéo mạnh dứt khoát đầu dây vật ngã Ngư i thực điều khiển hướng ngã vật cách kéo dây thừng phía ngược lại (Ví dụ muốn ngã sang phải kéo thừng sang trái) Hình 2.3 Bước phương pháp vật bò Burley Khi vật ngã, để cố định hai chân sau, ngư i thực giữ căng dây kéo chân sau tới vị trí cao buộc dây vị trí cổ chân, cố định vịng dây tiếp tục vòng qua khớp khuỷu buộc vắt theo hình số nhiều vịng (như hình vẽ) Hình 2.4 Các bước cố định chân sau Để cố định chân trước cần dùng sợi dây chắn có độ dài khoảng 2m Một đầu cuối dây vòng chắn vào cổ chân để thừa đầu dây dài khoảng 15cm Sau bẻ gập chân trước, dùng đầu dây lại luồn qua sợi dây dùng vật ngã xuống từ vai liên tục xung quanh phần chân gập lại buộc nút cố định với đầu dây (Chi tiết xem hình vẽ) Hình 2.5 Các bước cố định chân trước Sau tiến hành lật vật thực bước tương tự với chân phía bên kia, vật hoàn toàn bị cố định (4) Phương pháp siết chặt dây thừng Đây phương pháp chuẩn việc vật bò Sợi dây vật thể buộc trước vào vật gióng cố định Sau đó, dẫn đến mà bạn muốn nằm xuống áp dụng sức căng từ đầu dây để vật Bước Tạo vòng quanh cổ bò cách sử dụng nút thắt dây thừng đặt vị trí hình vẽ Bước Đưa đầu cuối đoạn dây qua lưng bò hướng đối diện Bước Vòng dây qua sau vai xuống bụng vị trí sau hai chân trước, hình vẽ Bước Thực thao tác lần nữa, vịng dây đặt phía trước bầu vú vị trí có chu vi vịng bụng nhỏ thực nút mắc Bước Kéo mạnh dây phía sau, bị nằm xuống Hình 2.6 Các bước phương pháp siết dây thừng (5) Phương pháp vật bò Reuff Phương pháp tương tự phương pháp siết dây thừng, khác bước đầu dây buộc vào sừng bị Hình 2.7 Phương pháp vật bị Reuff (6) Giữ bị: Giữ bị áp dụng cần thiết để đánh lạc hướng ý vật với mục đích kiểm tra hay điều trị bệnh phần khác thể vật ni Nó sử dụng tiêm bầu vú để trách vật ni bị kích động Ngư i trợ giúp nên giữ hai tay gần cậy đuôi bị (hình vẽ) nên đứng bên bị để tránh bị đá Hình 2.8 Hình giữ bị (7) Phương pháp dùng tay khơng vật bê (và heo) Đối với bê ta áp dụng phương pháp sau: Ngư i vật vòng ngư i qua lưng bê, nắm chặt chân (chân trước chân sau bên) nhấc lên Bê ngã, dùng đầu gối đè lên vai phần sau,lấy dây thừng cột chân lại Hình 2.9 Vật bê, nghé tay, túm chân bên để vật cố định bê nghé (8) Phương pháp cố định giá đứng Giá cố định làm với cột trụ chôn chặt xuống đất có giá sắt hay xi măng cốt thép Kết nối bốn trụ gióng dọc ngang trải tầng Hình 2.10 Cố định bị gióng trụ Có dây thừng chão để buộc giữ; ghìm đầu, đỡ bụng, chằng ngang lưng, khóa hai chân sau hoăc bốn chân Cố định trâu, bò đứng giá bốn trụ dùng để thực ca phẫu thuật phức tạp có th i gian kéo dài 2.2 Phương pháp cố định heo a Phương pháp cố định heo (1) Cố định heo để thiến: Đối với heo nhỏ cố định cách xách ngược hai chân sau lên, mặt bụng quay Ngư i cố định dùng hai đầu gối để kẹp phần heo lại Đây cách đơn giản để tiêm tiêm cho heo Nếu để thiến heo đực phần lưng heo quay phía ngồi phần đầu nằm hai chân sau ngư i cố định Hình 2.11 Cố định heo con, túm chân kẹp Hình 2.12 Cố định heo con, dùng dây buộc hai đùi chân sau (2) Cố định heo uống thuốc: Ngư i cố định nắm chân trước heo để tư tựa mông mặt đất Dùng đầu gói kẹp vào bên vai để ghìm giữ heo (3) Cố định heo tư nằm ngửa Phương pháp cố định thư ng dùng trư ng hợp phẫu thuật vùng bụng Dùng máng ăn, bên lót bao bố, đặt heo tư nằm ngửa, dùng dây để buộc hai chân trước hai chân sau vào máng ăn b Phương pháp vật heo - Vật heo dây: Trước hết dùng sợi dây buộc mõm, phần cuối sợi dây đưa phía sau làm vịng phía khớp nhượng chân sau bên trái Nắm phần cuối sợi dây kéo mạnh phía sau, vật thăng ngã xuống Dùng sợi dây buộc mõm để tạm cố định heo Hình 2.13 Cố định heo nằm ngửa Hình 2.14 Vật heo dây, kéo phía sau H 2.15 Vật heo dây, kéo phía trước - Vật heo dụng cụ tròng chân sau: Đây phương pháp tốt để quật ngã cố định heo to Dụng cụ đưa vào chân sau heo đơn giản nhanh chóng Dùng ống hình trịn, đư ng kính 3-4 cm, chiều dài 40 cm Hai đầu ống gắn với vịng kim loại đư ng kính khoảng 5cm Hai vịng nối với hai sợi dây xích dài khoảng 50-60 cm Đầu cuối hai sợi dây xích nối với vòng kim loại thứ Từ vòng thứ nối với sợi dây thừng chắn Trước hết dùng dây để khớp mõm lại Sau Hình 2.16 Vật heo dụng cụ trịng chân đưa dụng cụ tròng vào hai chân sau heo Nắm sợi dây thừng kéo mạnh phía sau Heo ngã xuống Nếu thực ca tiểu phẫu mà không gây đau đớn nhiều cho heo, ngư i thú y 10 cần sử dụng sợi dây cột vào mõm heo kéo căng dây 2.3 Phương pháp cố định (cầm, giữ) gia cầm Có số phương pháp cố định gia cầm cấp thuốc: - Cố định gia cầm để cấp thuốc qua mắt, mũi miệng - Cố định gia cầm để cấp thuốc qua màng cánh Hình 2.17 Cố định gà để cấp thuốc - Cố định gia cầm lớn để cấp thuốc qua đư ng tiêm da (dưới da sau cổ, da bẹn đùi) - Cố định gia cầm lớn để cấp thuốc qua đư ng tiêm bắp (cơ lư n) H 2.18 Cố định gà để tiêm da sau cổ Hình 2.19 Cố định gà để tiêm lườn Các đường cấp thuốc 3.1 Các đường cấp thuốc - Cấp thuốc qua miệng/cho uống (PO: per os, oral) Chú ý: Ở nhóm thú nhai lại (trâu, bị, dê…) ngư i chăn ni hạn chế cấp thuốc qua đư ng uống nhiều loại thuốc bị phân hủy cỏ hệ vi sinh vật - Cấp thuốc qua đư ng hít vào/ đư ng mũi (IH: inhalation) - Cấp thuốc qua mắt qua màng cánh gia cầm (chủ yếu cấp vắc xin phòng bệnh) - Cấp thuốc qua đư ng tiêm: + Tiêm bắp (IM: intramuscular) + Tiêm tĩnh mạch (IV: intravenous) + Tiêm da (SC: Subcutaneous) + Tiêm phúc mạc (IP: intraperitoneal) 11 - Cấp thuốc đư ng tiêm phương pháp phổ biến nhất, thuận tiện để đưa thuốc vào thể vật ni Hình 2.20 Cấp thuốc qua mắt, mũi miệng gia cầm 3.2 Cấp thuốc qua đường tiêm a Kỹ thuật tiêm * Thuốc sử dụng cho thú y nên sử xác lượng theo khuyến nhà sản xuất; * Đảm bảo cố định vật nuôi phương pháp trước tiêm; * Đảm bảo điều chỉnh bơm tiêm thích hợp gắn kết bơm tiêm kim tiêm cách; * Phòng ngừa sưng bị áp xe vị trí tiêm: (1) Sử dụng kim tiêm vơ trùng; (2) Chỉ tiêm vào vùng khô ráo; (3) Phịng nhiễm trùng cách khơng sử dụng kim tiêm nhiều gia súc (mà không tiệt trùng kim tiêm trước tiêm); * Việc định vị trí tiêm định quản lý quan trọng ngăn ngừa làm giảm giá trị thịt b Khuyến cáo chung cấp thuốc qua đư ng tiêm - Đối với tiêm bắp (IM): Chỉ tiêm vào vị trí khơ ráo; Chỉ tiêm vào vùng khơng có nguy gây thương tổn đến xương, mạch máu quan nội tạng; Tùy thuộc loài vật ni mà có vị trí tiêm cụ thể đề nghị - Đối với tiêm da (SC): Chỉ tiêm vào vị trí khơ ráo; Chọn vùng da lỏng lẻo để tiêm - Đối với tiêm tĩnh mạch (IV): Chỉ thực ngư i có tay nghề cao nhiều 12 kinh nghiệm gây vỡ mạch máu tai biến nguy hiểm cho vật nuôi sau tiêm c Vị trí tiêm thuốc vật ni (1) Vị trí tiêm trâu, bị Hình 2.20 Các vị trí tiêm da tiêm bắp trâu, bị Hình 2.21 Vị trí tiêm da (SC) bị (2) Vị trí tiêm heo Hình 2.22 Vị trí tiêm tĩnh mạch (IV) bị Vị trí tiêm da hay tiêm bắp 2, Vị trí tiêm bắp (chỉ tiêm heo con) Vị trí tiêm tĩnh mạch tai Vị trí tiêm tĩnh mạch Vị trí tiêm phúc mạc Hình 2.23 Các vị trí tiêm heo 13 (3) Vị trí tiêm gia cầm Hình 2.24 Tiêm qua màng cách gà Hình 2.25 Tiêm bắp (cơ lườn) gà H 2.26 Tiêm da (sau gáy bẹn đùi) Hình 2.27 Tiêm tĩnh mạch cánh gà Chọn sử dụng kim, bơm tiêm 4.1 Chọn sử dụng bơm tiêm vật ni Có nhiều cỡ bơm tiêm khác thực tế sản xuất ngư i ta thư ng sử dụng hai cỡ bơm tiêm có dung tích 5ml 20ml - Bơm tiêm (xi lanh) nhựa có cỡ: 1ml, 3ml, 5ml, 10ml, 20ml, 50ml - Bơm tiêm Inox Đốc kim Vỏ sắt bảo vệ Nắp cố định Tay nắm Trục chia mi li lít (ml) Tay hãm nắm cố định Gioăng pit ton Ống thủy tinh Hình 2.28 Bơm tiêm dùng thú y H 2.29 Kim chủng qua màng cánh - Cần kiểm tra chất lượng bơm tiêm trước sử dụng, đảm bảo pit ton bơm tiêm phải khít bơm thoải mái gioăng không để thuốc lọt hai bên Cách kiểm tra hình 2.30 (kiểm tra độ kín bơm tiêm) 14 Hình 2.30 Kiểm tra độ kín bơm tiêm Hình 2.31 Cách lấy thuốc vào bơm tiêm Chú ý: trước bơm thuốc vào thể vật nuôi cần phải đưa hết khơng khí khỏi bơm tiêm 4.2 Chọn sử dụng kim tiêm vật ni - Có nhiều cỡ kim tiêm khác nhau, tùy vào kích thước vật ni vị trí tiêm mà ngư i chăn ni chọn cỡ kim tiêm phù hợp Trong thực tế sản xuất ngư i ta thư ng sử dụng hai cỡ kim tiêm 16G 19G (cỡ kim tiêm ký hiệu số chữ G, số cao kim tiêm nhỏ; kim tiêm có cỡ từ 27G – nhỏ đến 14G – lớn nhất) Bảng số Một số loại kim tiêm sử dụng phổ biến vật nuôi Cỡ kim (mm) Cách tiêm Tiêm bắp (IM) Gia súc Đại gia súc Ký hiệu kim Đường kính ngồi Độ dài 14Gx1½” 14Gx1” 14Gx2” 2,108 (2,1) 38,10 (40) 2,108 (2,1) 2,108 (2,1) 25,40 (25) 50,80 (50) 16Gx1½” 16Gx1” 1,651 (1,7) 38,10 (40) 1,651 (1,7) 25,40 (25) 18Gx1½” 18Gx1” 1,270 (1,3) 38,10 (40) 1,270 (1,3) 25,40 (25) 20Gx1½” 0,902 (1,0) 38,10 (40) 15 Cỡ kim (mm) Cách tiêm Gia súc 20Gx1” 19Gx1” Đường kính ngồi 0,902 (1,0) 1,067 (1,1) 25,40 (25) 25,40 (25) 19Gx1½” 1,067 (1,1) 38,10 (40) 20Gx½” 22Gx1” 0,902 (1,0) 12,70 (13) 0,711 (0,7) 25,40 (25) 20Gx¾” 0,902 (1,0) 19,05 (20) 21Gx⅝” 0,813 (0,8) 15,88 (15) 16Gxẵ 1,651 (1,7) 12,70 (13) 16Gxắ 16Gx1 1,651 (1,7) 19,05 (20) 1,651 (1,7) 25,4 (25) 18Gx¾” 1,270 (1,3) 19,05 (20) 20Gx½” 19Gx1” 0,902 (1,0) 12,70 (13) 1,067 (1,1) 25,40 (25) 22Gx¾” 0,711 (0,7) 19,05 (20) 20Gx⅜” 0,902 (1,0) 9,53 (10) 21Gx⅜” 0,813 (0,8) 9,53 (10) Đại gia súc 16Gx1½” 16Gx2” 1,651 (1,7) 38,10 (40) 1,651 (1,7) 50,80 (50) Tiểu gia súc 19Gx1½” 1,067 (1,7) 38,10 (40) Tiểu gia súc Gia cầm Đại gia súc Tiêm da (SC) Tiểu gia súc Gia cầm Tiêm tĩnh mạch (IV) Ký hiệu kim Độ dài Chú ý: Ký hiệu kim tiem gồm thành phần: (1) (chữ số) G: viết tắt chữ gauge (đư ng kính kim tiêm); giá trị G lớn đư ng kính kim tiêm nhỏ (2) Dấu “x” (chữ số) độ dài kim tiêm có đơn vị tính inch (1 inch=25,4mm) Thí dụ: kim tiêm có ký hiệu 16Gx1½”có nghĩa kim có đư ng kính ngồi 0,0650 ± 0,0005inches (tương đương 1,656±0,0127 mm) dài 3/2 inches (tương đương 38,10mm) Hằng số sinh lý biểu lâm sàng Bảng Nhiệt độ, mạch đập tần số hơ hấp bình thường số lồi vật ni Tên lồi Nhiệt độ (0C) Mạch đập (lần/phút) Tần số hơ hấp (lần/phút) Trâu, bị 37,5-39,0 50-80 10-30 Heo 38,0-40,0 60-80 15-20 Gà 40,5-42,0 140-150 12-30 Vịt 41,0-43,0 140-250 16-34 Ngỗng 40,0-41,0 120-160 12-20 16 Bảng Số lượng hồng cầu, bạch cầu tiểu cầu 1mm3 máu số lồi vật ni Hồng cầu Bạch cầu Tiều cầu Haemoglobin Tên loài 3 (triệu/mm ) (nghìn/mm ) (nghìn/mm ) (Hb) (g/%) Trâu 5-7 6-10 220-380 4,7-11,7 Bò 6-8 8,2 260-710 9,4-12,5 Heo 4,3-6,7 10,2-11,2 180-300 8,5-11,5 Gà 2,5-3,5 9-51 22-41 8,5-16,5 Vịt 2,0-3,7 20-30 70-120 10,5-15,8 Ngỗng 2,8-4,0 16-60 60-70 13,3-18,3 Bảng Công thức bạch cầu số lồi vật ni (% tổng số bạch cầu) Bạch cầu Bạch cầu Bạch cầu Đơn nhân Tên lồi Lâm ba cầu trung tính toan kiềm lớn Trâu 24-46 3-10 0,0-2,0 45-66 2-5 Bò 25 1,7-7,5 0,25-2,5 40-76 1,5-8,5 Heo 28-45 0,0-6,0 0,0-1,0 40-70 2,6-4,0 Gà 10-14 0,0-24,0 1,0-7,0 34-82 0,0-12,0 Vịt 30-39 4,0-12,0 0,0-5,0 42-59 2,0-7,0 Ngỗng 2360 2,0-6,0 0,5-4,0 31-80 2,0-8,0 B Câu hỏi tập thực hành Bài Thực phương pháp cố định vật nuôi a Mục tiêu: Thực thành thạo, cách cố định vật nuôi b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Lựa chọn dụng cụ địa điểm để cố định vật nuôi - Thực hiện cố định vật nuôi: (1) Các phương pháo cố định vật trâu, bò; (2) Các phương pháp cố định vật heo; (3) Các kỹ thuật cầm, nắm gia cầm c Kết sản phẩm cần đạt được: Cố định vật vật nuôi cách, an tồn vật ni ngư i, th i gian cho phép Bài Sử dụng phương tiện đưa cấp thuốc cho vật nuôi a Mục tiêu: Sử dụng thành thạo, cách loại ống tiêm, kim tiêm, dụng cụ cho uống thuốc b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Chọn phương tiện trưng bày sẳn: ống tiêm kim loại 5, 10, 20ml, ống tiêm nhựa 5, 10ml; loại / nhóm (1) Tháo lắp thành thạo 17 (2) Làm dụng cụ (3) Xác định vị trí cấp thuốc qua đư ng tiêm vật nuôi c Kết sản phẩm cần đạt được: Tháo lắp cách, sát trùng th i gian Bài Thực thao tác cấp thuốc cho vật nuôi a Mục tiêu: Sử dụng thành thạo, cách đư ng cấp thuốc cho heo gà b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Chọn dụng cụ trưng bày sẳn để: (1) Cấp thuốc đư ng tiêm: IM, SC, IV, IP (2) Cấp thuốc đư ng uống (PO) (3) Cấp thước đư ng nhỏ mắt, qua màng cách c Kết sản phẩm cần đạt: Thực thao tác cấp thuốc theo kỹ thuật Bài Thực hành kiểm tra số số sinh lý biểu lâm sàng vật nuôi khỏe mạnh a Mục tiêu: Kiểm tra số số sinh lý biểu lâm sàng heo khỏe b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Chọn dụng cụ trưng bày sẳn để: (1) Đo ghi lại nhiệt độ thể vật nuôi (0C); (2) Kiểm ghi lại nhịp tim bò heo (lần/phút); (3) Kiểm tra ghi lại tần số hơ hấp bị heo (lần/phút) c Kết sản phẩm cần đạt: Thực thao tác đo nhiệt độ kiểm tra nhịp tim, tần số hô hấp vật nuôi 18 Chương Giải phẫu, sinh lý vật nuôi Mã số môn học: MH02-2 Thời gian: 18 gi Mục tiêu Học xong chương người học nghề có khả năng: - Mơ tả vị trí, hình thái hoạt động sinh lý quan thể vật nuôi - Xác định vị trí, cấu tạo đại thể quan thể vật nuôi A Nội dung Hệ vật động 1.1 Bộ xương 1.1.1 Xương đầu Xương đầu gồm: Xương sọ xương mặt - Xương sọ: Có xương hợp thành gồm: xương trán, đỉnh, chẩm, bướm, sàng xương thái dương Các xương mỏng, dẹp, rỗng giữa, liên kết với khớp bất động tạo thành xoang sọ chứa não Phía sau khớp với đốt sống cổ số cử động dễ dàng - Xương mặt: Gồm 10 xương gồm: xương mũi, xương lệ, xương gò má, xương hàm trên, xương liên hàm, xương cái, xương mía, xương ống cuộn, xương cánh xương hàm xương mỏng, dẹp, đa dạng, tạo thành hốc (hốc mắt, hốc mũi, hốc miệng…) xoang Các xương dính liền tạo thành khối Xương hàm khớp với xương thái dương hộp sọ, tạo thành khớp toàn động vùng đầu 1.1.2 xương sống Xương sống nhiều đốt sống nối tiếp tạo thành Đốt sống cổ số khớp với lồi cầu xương chẩm tạo khớp toàn động làm cho đầu quay phía Phía sau đốt sống thối hóa dần tạo thành Cột sống chia thành vùng: Cổ, lưng, hông , khum, đuôi 1.1.3 Xương sườn Xương sư n xương dài cong, mỏng, dẹp có hai đầu (trên, dưới), phần thân - Đầu trên: Lồi tròn, khớp với đài khớp đốt sống lưng số - Đầu dưới: Đầu xương sư n nối tiếp với đoạn sụn ngắn Ở số xương sư n, đoạn sụn gắn lên mặt xương ức gọi xương sư n thật Xương sư n có đoạn sụn nối liền tạo thành vòng cung sụn sư n (bên phải bên trái) gọi xương sư n giả Ví dụ: Trâu bị có đơi xương sư n thật đơi xương sư n giả + Ngựa có đôi xương sư n thật, 10 đôi xương sư n giả + Heo có từ – đơi xương sư n thật, từ – đôi xương sư n giả 1.1.4 Xương ức Xương ức xương lẻ hình thuyền, mỏng, xốp nắm lồng ngực, làm chỗ tựa cho sụn sư n Xương ức có thân hai đầu, tạo thành từ đốt xương ức: bị, ngựa có đốt, heo 19 ... chỉnh giáo trình đào tạo Nghề Sử dụng thuốc thú y chăn ni Giáo trình mơn học ? ?Một số kiến thức thực hành Sử dụng thuốc thú y chăn nuôi? ?? cung cấp cho học viên kiến thức việc sử dụng thuốc thú y chăn. .. THỨC CƠ BẢN THỰC HÀNH SỬ DỤNG THUỐC THÚ Y TRONG CHĂN NI Mã mơn học: MH 02 Thời gian: 64 gi Giới thiệu môn học Ngư i học sau học xong môn học có khả thực hành số thao tác việc sử dụng thuốc thú. .. - Thành viên Nguyễn Trọng Kim – Thành viên Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ng? ?y 18/10/ 2011 Bộ Nông nghiệp PTNT MỤC LỤC Chương Kỹ thuật thú y áp dụng cho vật nuôi