ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY TIÊU MÃ SỐ MĐ 04 NGHỀ TRỒNG HỒ TIÊU Trình độ Đào tạo dưới 03 tháng (Phê duyệt t[.]
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY TIÊU MÃ SỐ: MĐ 04 NGHỀ TRỒNG HỒ TIÊU Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) Năm 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nông nghiệp cho lao động nông thôn địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đạt mục tiêu Đề án 1956 Thủ tướng Chính phủ phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh địa phương, tiến hành biên soạn điều chỉnh giáo trình đào tạo nghề Trồng Hồ tiêu Đây giáo trình mơ đun đào tạo nghề có trình độ đào tạo tháng tổng hợp tài liệu mơ đun “Bảo vệ thực vật tiêu” trình độ sơ cấp nghề1 tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt mục tiêu đào tạo nghề đặt Giáo trình mô đun thứ số mô đun chun mơn chương trình đào tạo nghề “Trồng Hồ tiêu” trình độ đào tạo tháng Trong mơ đun gồm có 06 dạy thuộc thể loại tích hợp sau: Bài Thuốc phịng trừ sâu bệnh hại tiêu Bài Pha trộn xử lý thuốc phòng trừ sâu bệnh hại Bài Pha chế sử dụng thuốc Bốc Bài Phịng trừ sâu hại phổ biến tiêu Bài Phòng trừ bệnh hại phổ biến tiêu Bài Phòng trừ dịch hại tổng hợp tiêu Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ngày 18/10/2011 Bộ Nông nghiệp PTNT MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU MỤC LỤC MÔ ĐUN BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY TIÊU Bài Thuốc phòng trừ sâu bệnh hại tiêu Bài Pha trộn xử lý thuốc phòng trừ sâu bệnh hại 12 Bài Pha chế sử dụng thuốc Bốc đô 17 Bài Phòng trừ sâu hại phổ biến tiêu 21 Bài Phòng trừ bệnh hại phổ biến tiêu 30 Bài Phòng trừ dịch hại tổng hợp tiêu 43 Hướng dẫn thực tập, thực hành 47 Yêu cầu đánh giá kết học tập 47 Tài liệu tham khảo 49 MÔ ĐUN BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY TIÊU Mã mô đun: MĐ 04 Thời gi n: 60 Giới thiệu mô đun Mô đun Bảo vệ thực vật tiêu mô đun chuyên môn nghề, mang tính tích hợp kiến thức kỹ thực hành cho người trồng tiêu Nội dung mơ đun trình bày thuốc bảo vệ thực vật tiêu Đồng thời mơ đun trình bày hệ thống tập, thực hành cho dạy thực hành kết thúc mô đun Học xong mơ đun này, học viên có kiến thức việc sử dụng biện pháp bảo vệ thực vật tiêu với mục đích nâng cao nâng suất trồng, tạo sản phẩm an tồn cho người sử dụng bảo vệ mơi trường Bài Thuốc phòng trừ sâu bệnh hại tiêu Mã bài: MĐ 04-1 Thời gi n: Mục tiêu Sau học xong học học viên có khả năng: - Trình bày nguyên tắc “4 ĐÚNG” sử dụng thuốc bảo vệ thực vật - Trình bày tác dụng số loại thuốc trừ sâu bệnh thường dùng tiêu - Nhận dạng số loại thuốc trừ sâu bệnh thường dùng cho tiêu - Có tính cẩn thận, trách nhiệm cộng đồng môi trường đọc hướng dẫn sử dụng hướng dẫn sử dụng loại thuốc hóa học - Có ý thức tiết kiệm, ý thức quản lý bảo vệ dụng cụ vật tư học tập, ý thức học tập A Nội dung Nguyên tắc “4 ĐÚNG” sử dụng thuốc phòng trừ sâu bệnh hại 1.1 Đúng thuốc Chọn thuốc cho loại sâu bệnh cần phịng trừ Ví dụ 1: trừ rệp sáp, có 02 loại thuốc Amara 55 EC Reasgant 1.8EC, ta chọn thuốc Amara 55 EC thuốc Giải thích: - Rệp sáp có sáp bao quanh thể nên khó thấm thuốc - Thuốc Reasgant 1.8EC có khả tiếp xúc vị độc, nên khó thấm qua lớp sáp - Thuốc Amara 55 EC chọn thuốc có khả tiếp xúc thấm sâu mạnh nên thấm qua lớp sáp - Chọn Amara 55 EC có hiệu KHƠNG ĐÚNG Hình 4.1 Chọn thuốc diệt trừ rệp sáp hại tiêu Ví dụ 2: trừ rệp muội, có 02 loại thuốc Amara 55 EC Reasgant 1.8EC, chọn thuốc Reasgant 1.8EC thuốc Giải thích: - Rệp muội khơng có lớp sáp rệp sáp nên chọn thuốc tiếp xúc vị độc Reasgant 1.8EC Ưu tiên dùng thuốc độc KHƠNG ĐÚNG Hình 4.2 Chọn thuốc diệt trừ rệp muội hại tiêu 1.2 Đúng lúc Đúng lúc dịch hại vừa xuất gây hại, dùng thuốc, tiền, nhiễm môi trường - Đúng lúc sâu bệnh hại dễ bị tiêu diệt + Tiêu diệt rệp sáp vào mùa khơ, mùa mưa phá hại + Tiêu diệt tuyến trùng mùa mưa có hiệu quả, thuốc phát huy tác dụng điều kiện đủ độ ẩm - Đúng lúc gây độc cho động vật người +Ví dụ: phun thuốc vào lúc chiều mát, để tránh gây hại cho ong mật - Đúng lúc ngày để thuốc phát huy tác dụng tốt + Ví dụ 1: diệt bọ xít lưới (rầy chữ T) vào sáng sớm hiệu nhất, nắng bọ xít lẫn trốn Ví dụ 2: Đúng lúc khơng có nắng to, khơng có mưa - Đúng lúc để tránh gây hại trồng + Ví dụ: tránh phun thuốc lúc tiêu hoa 1.3 Đúng nồng độ liều lượng - Phải sử dụng thuốc theo hướng dẫn bao bì nhà sản xuất - Sử dụng nồng độ liều lượng cao: + Gây cháy số loại thuốc + Lãng phí + Dễ gây ngộ độc cho người động vật + Gây tác hại lớn môi trường - Sử dụng nồng độ liều lượng thấp: + Không diệt sâu bệnh + Gây lãng phí + Sâu nhanh quen thuốc, chống chịu thuốc - Sử dụng nồng độ liều lượng: + Diệt sâu bệnh + Tiết kiệm chi phí + Hạn chế tác hại với mơi trường + Hạn chế gây ngộ độc cho người động vật 1.4 Đúng cách Tác hại sử dụng thuốc không cách: - Hiệu kém, lãng phí - Dễ gây độc cho người động vật - Gây ô nhiễm mơi trường Ví dụ 1: Diệt rệp sáp hại rễ tiêu đất cách - Diệt rệp sáp, tuyến trùng, nấm gây bệnh rễ tiêu cần phải có cách đưa thuốc tiếp cận với rễ, nơi rệp sáp phá hại Ví dụ 2: Diệt rệp sáp hại tiêu cách Rệp bám chỗ kín, mặt nên phun phải đảm bảo thuốc tiếp xúc với thuốc, phải đưa vòi phu vào tán quay ngược lên trời để thuốc tiếp xúc với rệp sáp Nếu phun ướt mặt tiêu khơng tiêu diệt rệp sáp Hình 4.3 Rệp sáp hại rễ tiêu Hình 4.4 Dùng cọc nhọn để tạo lỗ trước tưới thuốc diệt rệp sáp đất Hình 4.5 Rệp sáp hại tiêu Đúng hướng dẫn sử dụng bao bì thuốc - Pha thuốc quy trình hướng dẫn - Điều chỉnh vòi phun phù hợp + Giọt thuốc q to gây lãng phí, khơng đều, hại tiêu + Giọt thuốc nhỏ dễ bị gió đẩy đi, không tiếp xúc với sâu bệnh hại - Vệ sinh dụng cụ quy định Tránh tác hại gây cho người, súc vật cối - Thu gom quản lý chai lọ chứa thuốc Giữ cho mơi trường an tồn Thuốc trừ sâu hại tiêu 2.1 Hoạt chất Ab mectin (và hợp chất) Tên thuốc: - Haihamec 1.8EC, 3.6 EC; Tungatin 3.6 EC, 10EC; Goldmectin 36EC, 42EC, 50EC; Amara 55 EC; Aben 168EC (trị rệp sáp) - Reasgant 1.8EC, 3.6EC (trị sâu ăn lá, rầy, rệp muội) - Tervigo 020SC (trị tuyến trùng) 2.2 Hoạt chất Alpha-cypermethrin Tên thuốc: Motox 5EC (trị rệp sáp) 2.3 Hoạt chất Bet -cyfluthrin (và hợp chất) Tên thuốc: Solomon 300 OD (trị rệp sáp) 2.4 Hoát chất Buprofezin (và hợp chất) Tên thuốc: - Gold-cow 675EC (trị bọ xít) - Gold Tress 50WP (rệp sáp) - Apromip 25WP (trị rầy xanh) 2.5 Hoạt chất C rbosulf n Tên thuốc: Vifu - super GR Công dụng: trị tuyến trùng 2.6 Hoạt chất C rt p Tên thuốc: Supertar 950 SP Công dụng: trị bọ xít 2.7 Hoạt chất Chlorpyrifos Ethyl (và hợp chất) Tên thuốc: - Anboom 48EC; Losmine 5GR; Dizorin super 55EC; Imchlorad 350EC; Mapy 48 EC (trị rệp sáp) - Lorsban 40EC (trị mối) - Tungcydan 41EC (trị mối) Tungcydan 60EC (trị rệp sáp, riệp muội) - Wellof 3GR (trị rệp sáp rễ) - Medophos 750EC (trị rệp vảy) 2.8 Clinoptilolite Tên thuốc: Map Logic 90WP Công dụng: trị tuyến trùng 2.10 Hoạt chất Di zinon Tên thuốc: Danasu 10 GR Công dụng: trị tuyến trùng 2.11 Hoạt chất Dimetho t Tên thuốc: Nugor 40 EC Công dụng: trị rệp sáp giả rễ Chú ý: - Nhóm độc II - Độc ong mật - Thời gian cách ly 21 ngày 2.12 Hoạt chất Em mectin benzo te Tên thuốc: - Susupes 1.9 EC; Tungmectin 1.9EC, 5EC, 5WG (trị rệp sáp) - Tasieu 1.0EC, 1.9 EC (trị rầy, xâu xanh) 2.13 Hoạt chất Ethoprophos Tên thuốc: Agpycap 10GR, Etocap 10 GR, Gold-goat 10GR, Saburan 10GR, Starap 100GR, Vimoca 10GR Công dụng: trị tuyến trùng 2.14 Hoạt chất Fenobuc rb (BPMC) Tên thuốc: Anba 50 EC (trị bọ xít) 2.15 Hoạt chất Fipronil (và hợp chất) Tên thuốc: - Regal 3GR; Tungent 5GR, 100SC (trị tuyến trùng) - Sunato 800WG (trị rệp sáp giả) 2.16 Hoạt chất Imid cloprid Tên thuốc: - Confidor 700WG (trị rệp sáp) - T-email 10WP, 70WG (trị rệp sáp, bọ xít) 2.17 Hoạt chất L mbd -cyh lothrin (và hợp chất) Tên thuốc:Alika 247ZC (trị bị xít lưới) 2.18 Hoạt chất M trine (dịch chiết từ khổ sâm) Tên thuốc: Ema 5EC (trị rệp sáp) 2.19 Hoạt chất Permethrin Tên thuốc: Crymerin 100EC, 150EC (trị rệp sáp) 2.20 Hoạt chất Rotenone (và hoạt chất) Tên thuốc: Dibaroten 5SL, 5GR (trị nhện đỏ, rầy xanh, rệp vảy xanh, rệp sáp) Dibonin 5WP, 5SL, 5GR (trị nhện đỏ, rầy xanh, rệp vảy xanh, rệp sáp) 2.21 Hoạt chất Spirotetr m t Tên thuốc: Movento 150OD (trị rệp sáp) Thuốc trừ bệnh hại tiêu 3.1 Hoạt chất Azoxystrobin Difenocon zole Tên thuốc: - Ara – super 350SC; Dovatop 400SC (trị bệnh chết nhanh) - Help 400SC (trị bệnh thán thư) 3.2 Hoạt chất C rbend zim Tên thuốc: - Acovil 50 SC (trị đốm lá) - Vicarben 50WP (trị thán thư) 3.3 Hoạt chất Chaetomium sp (và hợp chất) Tên thuốc: - Ketomium 1.5 x 106 cfu/g bột (trị bệnh thối rễ, thối thân) - Mocabi SL (Chaetomium sp 1.5 x 106 cfu/ml + Tricoderma sp 1.2 x 104 cfu/ml) (trị bệnh thối gốc) 3.4 Hoạt chất Chitos n Tên thuốc: Jolle 1SL, 40SL, 50WP; Kaido 50SL, 50WP; Tramy SL (trị bệnh tuyến trùng) 3.5 Hoạt chất Chloroth lonil + M ndiprop mid Tên thuốc: Revus opti 440SC (trị bệnh thán thư, thối rễ) 3.6 Hoạt chất Copper citr te Tên thuốc: Heroga 6.4SL (trị bệnh tuyến trùng) 3.7 Hoạt chất Copper Hydroxide Tên thuốc: - DuPontTM Kocide46.1 WG, 53.8 WG (trị bệnh chết nhanh thán thư) - Funguran - OH 50WP (trị bệnh vàng lá) 3.8 Hoạt chất Cuprous oxide + Dimethomorph Tên thuốc: Eddy 72WP (trị bệnh chết nhanh) 3.9 Hoạt chất Cymox nil (và hợp chất) Tên thuốc: - Foscy 72 WP (trị bệnh chết nhanh) - Cajet - M10 72WP (trị bệnh chết dây) - DuPontTM Curzate® - M8 72 WP (trị bệnh chết héo dây) 3.10 Hoạt chất Cytokinin (Ze tin) Tên thuốc: Geno 2005 SL (trị bệnh tuyến trùng) 3.11 Hoạt chất Cytosinpeptidemycin Tên thuốc: Sat SL (trị bệnh chết xanh) 3.12 Hoạt chất dẫn xuất S licylic Acid Tên thuốc: Sông Lam 333 50EC (trị bệnh lở cổ rễ) 3.13 Hoạt chất Dimethomorph Tên thuốc: Insuran 50WG; Phytocide 50WP (trị bệnh chết nhanh) 3.14 Hoạt chất Dimethomorph+ M ncozeb Tên thuốc: Acrobat MZ 90/600 WP (trị bệnh chết nhanh) 3.15 Hoạt chất Eugenol Tên thuốc: Genol 0.3SL, 1.2SL (trị bệnh thán thư) 3.16 Hoạt chất Fosetyl-aluminium Tên thuốc: - Acaete 80WP; Agofast 80 WP; Alle 800WG; Alimet 90SP; Alonil 80WP; Alpine 80 WP; ANLIEN - annong 400SC, 800WP, 800WG; Dafostyl 80WP; Dibajet 80WP; Vialphos 80 SP (trị bệnh chết nhanh) - Aliette 80 WP (trị Bremia sp/ hồ tiêu) Aliette 800 WG (trị lở cổ rễ) - ANLIEN - annong 900SP; Vialphos 80 SP (trị bệnh thối thân) 10 ... ĐUN BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY TIÊU Mã mô đun: MĐ 04 Thời gi n: 60 Giới thiệu mô đun Mô đun Bảo vệ thực vật tiêu mơ đun chun mơn nghề, mang tính tích hợp kiến thức kỹ thực hành cho người trồng tiêu. .. hành biên soạn điều chỉnh giáo trình đào tạo nghề Trồng Hồ tiêu Đây giáo trình mơ đun đào tạo nghề có trình độ đào tạo tháng tổng hợp tài liệu mơ đun ? ?Bảo vệ thực vật tiêu? ?? trình độ sơ cấp nghề1... Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ngày 18/10/2011 Bộ Nông nghiệp PTNT MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU MỤC LỤC MÔ ĐUN BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY TIÊU