(TIỂU LUẬN) TIỂU LUẬN môn học MARKETING căn bản đề tài HOẠT ĐỘNG MARKETING của DOANH NGHIỆP cà PHÊ TRUNG NGUYÊN

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN MÔN HỌC: MARKETING CĂN BẢN Đề tài: HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN Giảng viên: ĐOÀN THỊ THANH HẰNG Nhóm thực hiện: NHĨM Lớp: MATM25B CLC TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2021 LỜI MỞ ĐẦU Nhóm xin chào Cơ! Thưa Cơ! sau q trình tìm hiểu internet, đại lý, qua nhiều nguồn tài liệu khác với kiến thức học lớp, nhóm chúng em tổng hợp lại thành tiểu luận môn marketing với chủ đề “Nghiên cứu Marketing Doanh nghiệp Cà phê Trung Nguyên” Chúng em xin gửi lời cám ơn chân thành đến Đồn Thị Thanh Hằng cho chúng em vốn kiến thức thiết thực suốt thời gian học tập Nhờ lời nhắc nhở, dẫn mà chúng em có nhìn nhận thức sâu rộng môn học Và cảm ơn cô dành thời gian lắng nghe, góp ý suốt q trình học để nội dung làm nhóm hồn thiện Cà phê Trung Nguyên thành công kỳ diệu việc xây dựng thương hiệu Việt Nam thời gian qua Chỉ vòng năm từ xưởng sản xuất nhỏ Buôn Ma Thuột ,Trung Nguyên có mặt miền đất nước Trung Nguyên thực xâm nhập thị trường ngoạn mục lịch sử xây dựng thương hiệu Sau nhóm xin mời bạn tìm hiểu phân tích chiến lược marketing cà phê Trung Nguyên NHÓM 4: - Bạch Lê Như Thùy - Võ Nguyễn Như Quỳnh - Nguyễn Thụy Trân - Lâm Tâm Như - Huỳnh Thị Phương Uyên - Trương Minh Tuệ - Tống Phương Linh - Trần Ngọc Sang - Lê Thị Hằng - Nguyễn Văn Tuấn I GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 1- Lịch sử hình thành phát triển Ngày 16/06/1996, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê Việt Nam Năm 1998 -Việc thành lập quán cà phê Thành phố Hồ Chí Minh bước khởi đầu cho việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên tỉnh thành Việt Nam quốc gia giới Năm 2001- Nhượng quyền thành công Nhật Bản, Singapore Năm 2003- Sản phẩm cà phê hòa tan G7 đời kiện “Ngày hội cà phê hòa tan G7” thu hút hàng nghìn lượt người tham gia Trung Nguyên chiếm lĩnh thị trường cà phê Việt Nam, vượt qua Vinacafe Nestlé (vốn thâm nhập thị trường Việt Nam 100 năm tính đến 2012) Năm 2010- Sản phẩm cà phê Trung Nguyên xuất đến 60 quốc gia vùng lãnh thổ toàn cầu, tiêu biểu Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, Asean… Năm 2012- Thương hiệu cà phê người tiêu dùng Việt Nam yêu thích Cà phê Trung Nguyên Thương hiệu số Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn Năm 2013- G7 kỉ niệm 10 năm đời, đánh dấu mốc năm dẫn đầu thị phần u thích Năm 2016- Ra mắt khơng gian Trung Nguyên Legend Café – The Energy Coffee That Changes Life, trở thành chuỗi quán cà phê lớn Đơng Nam Á Năm 2017- Trung Ngun Legend thức khai trương văn phòng đại diện Thượng Hải (Trung Quốc), trung tâm thương mại, tài bậc giới Ra mắt Mơ hình E-Coffee: Hệ thống cà phê Chuyên biệt – Đặc biệt, Cà phê Năng lượng – Cà phê Đổi đời Năm 2018- Khánh thành Bảo tàng Thế Giới Cà Phê “Thủ phủ cà phê tồn cầu” Bn Ma Thuột Ra mắt tuyệt phẩm cà phê lượng Trung Nguyên Legend Trung Nguyên Legend Capsule ( nguồn: https://trungnguyenlegend.com/) 2- Danh xưng TẬP ĐỒN TRUNG NGUN LEGEND TỒN CẦU 3- Tầm nhìn sứ mệnh - Tầm nhìn: Trở thành tập đoàn thúc đẩy trỗi dậy kinh tế Việt Nam, giữ vững tự chủ kinh tế quốc gia khơi dậy, chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá chinh phục - Sứ mệnh: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt 4- Mục tiêu “ Trở thành nhà sản xuất cà phê lớn giới năm 2022 “ 5- Giá trị cốt lõi • Khơi nguồn sáng tạo • Phát triển bảo vệ thương hiệu • Lấy người tiêu dùng làm tâm • Gầy dựng thành cơng đối tác • Phát triển nguồn nhân lực mạnh • Lấy hiệu làm tảng • Góp phần xây dựng cộng đồng AI THỰC TRẠNG MARKETING MIX CỦA DOANH NGHIỆP CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN Sản phẩm 1.1 Nhãn hiệu 1.1.1 Tên gọi – Biểu tượng – Ý nghĩa - Tên gọi: cà phê hòa tan G7 - Biểu tượng: logo G7 gồm hai màu chủ đạo đen vàng, chữ G7 ( lồng ghép khéo léo hai màu đen, vàng) đặt đen,trên chữ G7 chữ “COFFEE”, phía câu slogan “CÀ PHÊ THỨ THIỆT”, góc trái ký hiệu ® thể việc nhãn hiệu đăng kí, bảo hộ - - - - - - G7 chữ viết tắt cho “ Group of Industrial Countries ” gồm quốc gia phát triển giới ( Mỹ, Anh, Pháp, Nhật, Canada, Đức, Ý: thị trường mục tiêu định hướng cho sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên vươn tới) Khi nhắc đến cà phê hòa tan G7, không nhắc đến slogan “ cà phê thứ thiệt dành cho người thứ thiệt ” – loại cà phê có chất lượng tốt dành cho người sành cà phê, người thực am hiểu yêu thích cà phê 1.1.2 Các đặc trưng nhãn hiệu Nhãn hiệu G7 dễ đọc, dễ nhận diện, dễ nhớ, nhắc đến G7 người biết cà phê hịa tan đến từ Trung Nguyên, thương hiệu quen thuộc người tiêu dùng Phản ánh chất lượng sản phẩm: Cà phê hòa tan G7 hội tụ yếu tố đặc biêt giới với nguyên liệu tốt nhất, cơng nghệ sản xuất đại, bí Phương Đơng độc đáo Liên tưởng đến đặc tính sản phẩm: nhắc tới G7 người dùng nhớ tới hương vị độc đáo, thơm lừng, tuyệt ngon làm tinh thần thức tỉnh mạnh mẽ, đập tan buồn ngủ, kích thích trí não Gây ấn tượng tạo khác biệt : với nhãn hiệu bắt mắt, với câu slogan “ cà phê thứ thiệt, danh cho người thứ thiệt” G7 không bị nhầm lẫn với nhãn hiệu cà phê khác thị trường gây ấn tượng cho người tiêu dùng từ nhìn 1.1.3 Cách đặt tên cho nhãn hiệu Trung Nguyên sử dụng cách đặt tên riêng biệt cho sản phẩm, nhãn hiệu cà phê hòa tan G7, sản phẩm có thành phần nguyên liệu, cách chế biến khác có tên khác để người tiêu dùng dễ phân biệt, nhận diện, lựa chọn: • Cà phê hịa tan G7 3in1: Với công nghệ rang, chế biến Buôn Ma Thuột trung tâm điều khiển Đức – Duy Trung Nguyên sở hữu công nghệ kép Châu Âu bí khơng thể chép Trung Ngun, chúng tơi tạo loại cà phê hịa tan thứ thiệt, tuyệt ngon, tiện lợi • Cà phê hịa tan G7 gu mạnh X2: sản phẩm cà phê hịa tan có hương vị có hương vị cà phê đậm đặc gấp đơi cho người có gu cà phê mạnh thứ thiệt, mang đến cho bạn ly cà phê đậm đà gu với chất cà phê mạnh mẽ • Cà phê hịa tan G7 2in1: sản phẩm cà phê hòa tan mang hương vị đặc trưng túy cà phê đen đá thứ thiệt, gu hương vị cà phê rang xay Trung Ngun • Cà phê hịa tan G7 đen: sản phẩm cà phê hịa tan đen túy khơng đường, có chất lượng hương vị đậm đà, thơm ngon gu thưởng thức người sành cà phê 1.1.4 Giá trị tài sản người đứng nhãn hiệu - Giá trị tài sản: chưa có số xác nhãn hiệu G7.Cà phê hòa tan G7 nhãn hiệu Trung Nguyên đăng kí bảo hộ quyền - Người đứng tên nhãn hiệu: Tập đồn Trung Ngun Legend 1.2 Bao bì sản phẩm a Các lớp bao bì gồm • Bao bì tiếp xúc: gói chứa cà phê làm nilong • Bao bì ngồi: hộp chứa khoảng 20 gói cà phê làm giấy carton • Bao bì vận chuyển: thùng giấy carton lớn chứa nhiều hộp cà phê nhỏ b Chất liệu: giấy, nilong c Nhãn dán sản phẩm: Đặc điểm bật: Bao bì thiết kế với tông màu đỏ, đen, vàng tạo cảm giác sang trọng, tinh tế phù hợp với sản phẩm cà phê Mặt trước nhãn dán hình ảnh in trực tiếp lên bao bì với có màu màu đỏ đen, phía tên: Trung Nguyên legend, Tập đoàn chuyên Cà phê Năng lượng - Cà phê Đổi đời Logo coffee G7 với hai màu đen, vàng khối không gian ba chiều in nhãn dán tông màu sắc xảo,trên chữ G7 chữ “COFFEE”, phía câu slogan “CÀ PHÊ THỨ THIỆT” không dừng lại logo cịn có câu slogan “ dành cho người THỨ THIỆT” Cùng với hình ảnh cặp đôi trẻ trung, sang trọng, lịch thiệp, đầy lượng Góc phải phía nhãn biểu tượng ly cà phê sữa G7 với màu nâu đặc trưng với khối lượng sản phẩm Góc trái tên sản phẩm “ 3in1 cà phê hòa tan” in màu vàng bật Bên cạnh đó, mặt sau có logo G7 quen thuộc phần Phía là: hướng dẫn sử dụng, thành phần, thơng tin cảnh báo an tồn, địa nhà sản xuất, hướng dẫn bảo quản, xuất xứ, ngày sản xuất hạn sử dụng, số hotline địa trang web doanh nghiệp 1.3 Tập hợp danh mục sản phẩm 1.3.1 Cà phê Trung Nguyên cao cấp - Cà phê chồn Legend Trung Nguyên - Cà phê chồn Weasel Trung Nguyên - Cà phê Sáng tạo Trung Nguyên Cao cấp 1.3.2 Cà phê rang xay - Rang xay phổ thơng: gồm 11 loại hạt • Culi robusta • Robusta arabica • Aribica sẻ • Culi thượng hạng • Culi arabica • Robusta brazil • Arabica eakmat • Legendee • Espresso Bn Ma Thuột special • Robusta spercial • Robusta- arabica premium - Sản phẩm chế phin 1-5: • Chế phin - Culi Robusta • Chế phin - Arabica Robusta • Chế phin - Arabica Sẻ • Chế phin - Arabiva, Robustam Catimor, Excelca • Chế phin – Culi Arabica • Chế phin (Huyền thoại) - Arabica, Robusta, Excelsa - Sản phẩm sáng tạo 1-5: • Sáng tạo 1: Culi Robusta: (gói 250g) • Sáng tạo 2: Arabica Robusta: (gói 250g) • Sáng tạo 3: Arabica Sẻ: (gói 250g) • Sáng tạo 4: Culi thượng hạng: (gói 250g) • Sáng tạo 5: Culi Arabica hảo hạng: (gói 250g) - Dịng cà phê phổ thơng: • Nâu – Sức sống (Loại 1) • I – Khát vọng (Loại 2) • S – Chinh phục (Loại 3) - Cà phê phin giấy: • Trung Nguyên Legend Fusion Blend • Trung Nguyên Legend Americano • Trung Nguyên Legend Vietnamese Blend - Viên nén cà phê rang xay: • Viên nén cà phê rang xay Thiền • Viên nén cà phê rang xay Ottoman • Viên nén cà phê rang xay Roman 1.3.3 Cà phê hạt - Trung Nguyên Legend Success (1,2,3,8) - Cà phê Drip: • Chồn (Weasel) hạt số • Culi Arabica hạt số • Premium Culi hạt số • Arabica Robusta hạt số • Culi Robusta hạt số - Cà phê Espresso – Buôn Ma Thuột 1.3.4 Cà phê hòa tan - Cà phê hòa tan G7 • Cà phê hịa tan G7 3in1 • Cà phê hịa tan G7 Gu mạnh X2, • Cà phê hịa tan G7 2in1 • Cà phê hịa tan G7 đen đá - Trung Nguyên Legend • Legend Classic • Legend Cappuccino Mocha • Legend Special Edition • Legend cà phê sữa đá - Dòng cà phê đặc chế • Cà phê Passiona • Trung Nguyên legend cappuccino Coconut • Trung Nguyên legend cappuccino Hazelnut 1.3.5 Cà phê tươi Trung Nguyên 1.3.6 Cream đặc có đường Brothers 1.3.7 Chuỗi cửa hàng nhượng quyền - Trung Nguyên Legend Café: 77 cửa hàng nước - Trung Nguyên E-coffee: 354 cửa hàng nước 1.4 Các chiến lược sản phẩm 1.4.1 Chiến lược cho tập hợp danh mục sản phẩm • Trong danh mục sản phẩm Trung nguyên, ta thấy hãng thực chiến lược mở rộng cho tập hợp danh mục sản phẩm Không nhấn mạnh vào phân khúc thị trường cả, mà mục tiêu tiếp cận toàn thể nhu cầu khác khách hàng, từ sản phẩm cao cấp đến sản phẩm phổ thơng • 1.4.2 Chiến lược cho sản phẩm mà doanh nghiệp sử dụng Chiến lược tái định vị: Trung Nguyên thay đổi logo quen thuộc với màu: nâu đất, vàng, trắng truyền thống thay màu trắng đen sang trọng, tinh tế bên trái logo cũ, bên phải logo Trung Nguyên sử dụng chiến lược đổi sản phẩm “ Cà phê Passiona “ sản phẩm chuyên dành cho phái đẹp Việt Nam, Trung Nguyên sáng tạo nghiên cứu suốt năm với nhiều độc đáo cơng thức q trình chế biến • Đối với cà phê hòa tan G7: Trung Nguyên dùng chiến lược thích ứng sản phẩm Bằng cách cải tiến công nghệ sản xuất, thay đổi công thức để tạo nên sản phẩm cà phê hòa tan mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành phù hợp với người tiêu dùng tạo lợi cạnh tranh với thương hiệu khác Người tiêu dùng có nhu cầu cao muốn thưởng thức vị ngon đặc trưng hương vị Cappuchino theo phong cách Ý, nắm bắt nhu cầu đó, Trung Nguyên cho đời dịng sản phẩm độc đáo Cà phê G7 Cappuchino nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường nay: - Cafe hòa tan G7 Cappuccino Coconut: kết hợp mùi vị dừa hạt cà phê ngon Lần Việt Nam, có Trung Ngun - Cafe hịa tan G7 Cappuccino Mocha: kết hợp bột kem, ca cao bột cà phê nguyên chất Trung Nguyên - Cafe hòa tan G7 Cappuccino Hazelnut: kết hợp từ hạt cà phê hạt phỉ Bạn muốn uống ly Cappuccino thơm ngon trịn vị khơng có thời gian ngồi ? Đừng lo có G7 Cappuccino với G7 Cappuccino, không cần phải đến quán có tách cà phê hịa tan Cappuccino chuẩn vị thưởng thức lúc nơi, tiện lợi • Giá 2.1 Chiến lược định giá sản phẩm a) Chiến lược định giá thâm nhập: - Giá sản phẩm cà phê tươi Trung Nguyên: • Cà phê tươi – Gu truyền thống: chai 500ml giá 33.600đ • Cà phê tươi – Gu sành điệu: chai 500ml giá 33.600đ Cùng sản phẩm cà phê tươi hãng khác có giá mắc hơn: - Giá sản phẩm cà phê tươi Phố núi: chai 350ml giá 76.000đ - Giá sản phẩm cà phê Trình : chai 350ml giá 100.000đ b) Chiến lược định giá hớt váng : - Cà phê chồn Weasel Trung Nguyên có giá 16.000.000vnd/250g - Trong thị trường sản phẩm cà phê hương Chồn: • Cà phê chồn Kopi Luwak: 3.500.000vnd/250g • Cà phê Robusta chồn: 2.100.000vnd/250g Cà phê Chồn Weasel Trung Nguyên có giá cao sản phẩm loại vì: ✓ Giá nguyên liệu thô đắt ( 1-10 triệu đồng/kg) ✓ Khâu sản xuất phức tạp với nhiều tiêu chuẩn cầu kì ✓ Số lượng sản phẩm có hạn, năm Trung Nguyên sản xuất từ 40- 50kg với gần 50% sản phẩm sản xuất để làm quà cho nguyên thủ quốc gia, quốc vương Khách hàng muốn mua phải đặt hàng trước với đại lí phân phối thức Trung Nguyên 2.2 Chiến lược định giá cho tập hợp sản phẩm a) Định giá sản phẩm trọn gói: Hộp quà Trung Nguyên Hộp quà “Đổi đời” Trung Nguyên legend (hộp Tết 2021) với giá 120.000vnd/hộp gồm: - Hộp cà phê hòa tan G7 3in1 18 gói - Hộp Trung Nguyên Legend Classic 12 gói - Cà phê Legend sữa đá hộp gói Khi mua hộp quà “Đổi đời” tiết kiệm 15.000vnd so với mua lẻ sản phẩm Khi mua lẻ, sản phẩm có giá: - Hộp cà phê hịa tan G7 3in1 18 gói 45.000vnd/hộp - Hộp Trung Nguyên Legend Classic 12 gói 50.000vnd/hộp - Cà phê Legend sữa đá hộp gói 40.000vnd/hộp b) Định giá cho dòng sản phẩm: cà phê hòa tan - Cà phê hòa tan G7: Cà phê hòa tan G7 3in1: 45.000vnd/hộp 21 gói x 16g  Cà phê hòa tan G7 3in1 Trung Nguyên, cà phê hòa tan thượng hạng, với hương vị khác biệt, đậm đà, hương thơm độc đáo quyến rũ mà không sản phẩm cà phê hịa tan khác đạt •  Thành phần: Cà phê – sữa – đường • Cà phê hịa tan G7 2in1 đen đá: 43.000vnd/hộp 15 gói x 16g  G7 hoà tan 2in1 Trung Nguyên hương vị mạnh, “gu” uống cà phê đen người Việt, giữ vị đắng thật cà phê rang xay đem đến cho người thưởng thức ly cà phê đen thứ thiệt  Thành phần: Cà phê – đường - Cà phê hịa tan đặc chế: có giá thành cao có thêm thành phần đổi phương pháp chế biến cho đời sản phẩm hoàn toàn khác biệt, lạ so với sản phẩm khác • Cà phê Passiona 54.000vnd/ 14 gói x 16g  Cà phê G7 Passiona 4in1 Trung Nguyên – cà phê dành cho phái đẹp Với hàm lượng caffein thấp, bổ sung collagen, chất chống lão hóa, với số loại thảo mộc Phương Đơng đường ăn kiêng, Trung Nguyên tạo sản phẩm cà phê đặc biệt nhất, với hương vị nồng nàn quyến rũ dành cho người phụ nữ đam mê hương vị cà phê • Trung Ngun Legend Cappuccino Coconut: 55.000vnd/12 gói x 18g  Cà phê hòa tan Cappuccino hương vị dừa, Lần Việt Nam, có Trung Nguyên - 2.3 Định giá chiết khấu Chiết khấu tiền mặt: Chiết khấu cho khách hàng 0.8% doanh số trước thuế,không vượt số tiền ký quỹ,thời gian toán tháng lần Đại lý nhận kho công ty chi nhánh cà phê Trung Nguyên : chiết khấu 0.6% Đại lý toán chiết khấu 1.2% 3 Phân phối 3.1 Cấu trúc kênh phân phối Doanh nghiệp cà phê Trung Nguyên Kênh cấp Kênh cấp Kênh cấp TRUNG NGUYÊN TRUNG NGUYÊN TRUNG NGUYÊN COFFEE COFFEE COFFEE Nhà phân phối Nhà phân phối Các đại lý Tiệm tạp hóa / siêu thị nhỏ / cửa hàng tiện lợi Chuỗi cửa hàng nhượng quyền / siêu thị NGƯỜI TIÊU DÙNG - - 3.2 Mô tả cấu trúc kênh phân phối Kênh cấp 1: • Chuỗi cửa hàng nhượng quyền Trung Nguyên chuyên dùng để phân phối sản phẩm cà phê cao cấp, Trung nguyên hướng tới không cung cấp dịch vụ uống cà phê cho người tiêu dùng mà tạo giá trị thưởng thức cà phê không gian sáng tạo: + Trung Nguyên Legend: 77 cửa hàng nước + Trung Nguyên E-coffee: 354 cửa hàng nước • Siêu thị lớn: Big C, Metro, Co.op mart, bán sản phẩm cà phê Trung Nguyên trực tiếp cho người tiêu dùng Kênh cấp 2: nhà phân phối độc quyền mua lại sản phẩm từ nhà sản xuất cà phê Trung Nguyên sau bán lại cho người bán lẻ ( tiệm tạp hóa/ cửa hàng tiện lợi) • Hiện nay, Trung Nguyên có gần 400 nhà phân phối nước: ✓ Công ty TNHH Nguyễn Nhi: 21 Huỳnh Mẫn Đạt, phường 19, quận Bình Thạnh, TP.HCM ✓ Cơng ty Phân phối Cà phê Trung Nguyên Vinh Phú: 100 D9, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCM ✓ Nhà Phân phối Phát Nguyên: tỉnh Tiền Giang ✓ … ✓ Nhà phân phối Thịnh Hảo – Hà Nam ✓ Nhà phân phối Hồng Vị - Hà Nội ✓ Cơng ty phát triển Thương mại Dịch vụ An Nam: 16 Thị Cấm, phường Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội ✓ … ✓ Doanh nghiệp Tư nhân Tâm Lành: nhà phân phối cà phê Trung Nguyên độc - quyền Đà Nẵng Kênh cấp 3: nhà phân phối cung cấp sản phẩm cho đại lí (là doanh nghiệp cá nhân có nguồn vốn, nhân lực,…) sau đại lý phân phối lại cho người bán lẻ ( tiệm tạp hóa, cửa hàng tiện lợi) • Theo thống kê năm 2012, cà phê Trung Nguyên có 7000 đại lý trải dài khắp đất nước: ✓ Đại lý Phân phối Cà phê Trung Nguyên Hà Nội: nghách 78, ngõ 205 Xuân Đình, Từ Liêm, Hà Nội ✓ Đại lý Cà phê Trung Nguyên: số 2A/31 Cầu Diễn, phường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội ✓ … Khu vực miền Nam: ✓ Công ty TNHH Mê Kông Vina: 17 Tân Trang, phường 9, quận Tân Bình, TP.HCM ✓ Cà phê Trung Nguyên giá sỉ: 666/59 đường 3-2, phường 14, quận 10, TP.HCM ✓ … • Hiện nay, có 60.000 điểm bán lẻ cà phê Trung Nguyên tồn quốc cửa hàng tạp hóa chợ, cửa hàng tiện lợi, siêu thị nhỏ 3.3 Chiến lược phân phối a) Phân phối chọn lọc: Trung Nguyên chọn chuỗi cửa hàng nhượng quyền Trung Nguyên Legend E-coffee nhà phân phối chọn lọc cho sản phẩm cà phê chất lượng mình: - Phục vụ sản phẩm cà phê chất lượng Trung Nguyên - Sử dụng công nghệ đại bí pha chế đặc biệt phục vụ nhu cầu khách hàng - Đội ngũ phục vụ đào tạo am hiểu cà phê - Giúp người tiêu dùng thưởng thức hương vị cà phê chất lượng, khơng thể tìm pha chế nhà b) Phân phối đại trà: sản phẩm cà phê Trung Nguyên bày bán rộng rãi cửa hàng tạp hóa, chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi Người tiêu dùng dễ dàng mua sản phẩm cà phê Trung Nguyên nơi gần nhà mà không cần phải xa Xúc tiến: Đối với doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng tiêu dùng nhanh nói chung TRUNG NGUYÊN nói riêng, để có thành cơng hơm TRUNG NGUYÊN làm hình thức quảng cáo dòng cà phê passiona dành cho phụ nữ, quảng cáo dòng cà phê G7, quảng cáo hạt cà phê TRUNG NGUYÊN,…, áp dụng chương trình khuyến mãi, mở chuỗi cửa hàng cà phê nhượng quyền để tăng độ phủ sóng Trung Nguyên Nhưng tâm lí người tiêu dùng chúng tơi có lẽ hình thức xúc tiến mang lại hiệu cao cho tập đồn có lẽ chiến lược quan hệ công chúng Trung Nguyên không thực chiến dịch quảng cáo rầm rộ, chiến lược khuyến ạt, Hoạt động quảng cáo TRUNG NGUYÊN không đẩy mạnh bù lại yếu tố vào tâm trí khách hàng hội tụ vào PR Trung Nguyên đẩy mạnh hồn dân tộc vào logo slogan, đề cao tính dân tộc hàng hố Vì vậy, với thiết lập thương hiệu cà phê Trung Nguyên, thương hiệu dễ dàng chiếm tin yêu khách hàng Bởi hết TRUNG NGUYÊN hiểu rằng, doanh nghiệp mang sứ mệnh to lớn giữ tự chủ cho kinh tế Việt Nam, mang khát vọng Đại Việt khắp năm châu Đặng Lê Nguyên Vũ muốn làm thiết thực hơn, ý nghĩa hơn, lâu dài Khơng họp báo linh đình, khơng tuyên truyền phức tạp, không vận động hành lang, TRUNG NGUYÊN chọn cách đưa đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng, sáng tạo nhiều dòng sản phẩm để phục vụ cho nhu cầu ngày cao nguời tiêu dùng, tức khẳng định thuơng hiệu chất luợng, cam kết không ngừng sáng tạo, uy tín, nỗ lực hành động cộng đồng, có cách đó, thương hiệu sống với thời gian, vào thói quen tiêu dùng khách hàng, tự tin đến với bạn bè quốc tế Đó cách để TRUNG NGUYÊN xây dựng hình ảnh với báo chí, với cơng chúng TRUNG NGUYÊN triển khai kế hoạch PR thành công với kết rõ ràng như: - TRUNG NGUYÊN phối hợp báo Thanh Niên, Hội Liên hiệp Thanh Niên Việt Nam phát động chương trình “ Sáng tạo Khát vọng Việt” Nhằm tiếp tục khơi dậy mạnh mẽ tâm “Lập chí – Sáng tạo – Khởi nghiệp – Kiến quốc” giới trẻ Việt Nam; góp phần xây dựng cho đất nước hệ niên mang hồi bão lớn chinh phục ảnh hưởng tinh thần “Sáng tạo – Chiến binh – Doanh nhân” với niềm tin “Người khác làm làm được, nước khác làm Việt Nam làm làm tốt hơn” • - TRUNG NGUYÊN Đài truyền hình Việt Nam sáng lập Qũy đầu tư “Khơi nguồn sáng tạo” cấp vốn cho thí sinh đoạt giải chương trình Khởi Nghiệp VTV3 Hoạt động nhằm khuyến khích, tạo hội cho hệ trẻ Việt Nam thực dự án, Ý tưởng kinh doanh sáng tạo, qua đó, góp phần ni dưỡng tài kinh doanh trẻ cho đất nước Số vốn tài trợ tỉ đồng - Bên cạnh đó, TRUNG NGUN cịn phối hợp với báo Thanh Niên thực chương trình: “ Nước Việt Nam ta nhỏ hay không nhỏ” Phát động “ chiến thương hiệu Việt” TRUNG NGUYÊN đƣợc đánh giá cao TRUNG NGUYÊN với chương trình Xây dựng thương hiệu nơng sản Việt Nam • TRUNG NGUN tham gia tài trợ chương trình: + Tài trợ chương trình “ Nối vịng tay lớn” người nghèo Báo Hà Nội Mới, báo Sài Gịn Giải Phóng, báo Đà Nẵng tổ chức từ tháng đến tháng năm 2004 – Tháng báo giới người nghèo Đồng thời, chương trình TN ủng hộ tỉ đồng + Tham gia ủng hộ nạn nhân chất độc màu da cam Việt Nam chương trình nhân đạo cầu truyền hình “Chúng ta khơng vơ cảm” truyền hình Việt Nam: 10 triệu đồng Hỗ trợ chương trình từ thiện “Nối nhịp trái tim” để thực phẫu thuật tim cho em nhỏ bị bệnh tim bấm sinh có hồn cảnh khó khan Hội chữ thập đỏ HCM: 40 triệu đồng BI ĐÁNH GIÁ CHUNG Báo cáo kết kinh doanh Doanh nghiệp Trung Nguyên Legend Thực tế, kết kinh doanh năm 2019 cơng ty mẹ tập đồn cơng ty CP Tập đồn Trung Ngun ghi nhận 4.234 tỷ đồng doanh thu song lợi nhuận sau thuế bất ngờ sụt giảm xuống 90 tỷ đồng Trước đó, lợi nhuận Trung Nguyên năm 2016 681 tỷ đồng năm 2017 531 tỷ đồng Việc sa sút lợi nhuận có phần nguyên nhân ảnh hưởng đại dịch Covid-19, song phần lớn lý cịn lại gánh nặng chi phí bán hàng quản lý DN kéo biên độ lãi gộp xuống thấp Không công ty mẹ, số công ty hệ sinh thái Trung Nguyên chứng kiến sa sút Công ty Trung Nguyên Franchising - điều hành chuỗi cà phê Trung Nguyên Legend Trung Nguyên E-Coffee - ghi nhận mức lỗ năm 2019 50 tỷ đồng, gấp đôi so với năm 2018 Cả hệ thống Trung Nguyên đem doanh thu 410 tỷ đồng, thua xa chuỗi cà phê top đầu như: Highlands, The Coffee House, Starbucks, hay Phúc Long Trước đó, tình hình kinh doanh Trung Nguyên cảnh báo sau khoản lợi nhuận trước thuế năm 2018 bất ngờ giảm 50%, 347 tỷ đồng, so với mức gần 681 tỷ đồng năm 2017 Nguyên nhân hiệu suất kinh doanh khơng cịn trước, lãi gộp giảm liên tiếp năm 2016, 2017, 2018 Năm 2019, doanh thu TNI bất ngờ “bùng nổ” với 1.478 tỷ đồng, tăng 38%, báo lãi 20 tỷ đồng so với mức lỗ 41 tỷ đồng năm 2018 Trong năm đầu mắt 2016, 2017 năm chuỗi đạt lợi nhuận 50 – 60 tỷ đồng Các thành tựu giải thưởng mà Doanh nghiệp cà phê Trung Nguyên đạt • • • • • Giải thưởng Thương hiệu Quốc gia 2012 Giải vàng chất lượng quốc gia năm 2011 Giải Sao vàng đất Việt năm 2010 Cà phê Trung Nguyên Bộ Ngoại giao chọn “Đại sứ Ngoại giao Văn hóa” Chứng nhận Doanh nghiệp xuất sắc châu Á – Thái Bình Dương năm 2014 ( nguồn: Trung Nguyên (công ty) – Wikipedia tiếng Việt) Một số hình ảnh Doanh nghiệp Cà phê Trung Nguyên mắt báo chí ngồi nước: Bài tiểu luận nhóm đến hoàn thành Mặc dù cố gắng kỹ phân tích trình độ cịn hạn chế, nên làm nhóm khơng tránh khỏi thiếu sót, mong có đóng góp ý kiến cô bạn để làm hồn thiện Nhóm xin chân thành cảm ơn bạn lắng nghe! Chúc cô bạn ln có sức khỏe tốt mùa dịch hẹn gặp lại người trường thời gian sớm nhất! _THE END_ ... trang web doanh nghiệp 1.3 Tập hợp danh mục sản phẩm 1.3.1 Cà phê Trung Nguyên cao cấp - Cà phê chồn Legend Trung Nguyên - Cà phê chồn Weasel Trung Nguyên - Cà phê Sáng tạo Trung Nguyên Cao... - Cà phê Espresso – Bn Ma Thuột 1.3.4 Cà phê hịa tan - Cà phê hịa tan G7 • Cà phê hịa tan G7 3in1 • Cà phê hịa tan G7 Gu mạnh X2, • Cà phê hịa tan G7 2in1 • Cà phê hòa tan G7 đen đá - Trung Nguyên. .. Viên nén cà phê rang xay: • Viên nén cà phê rang xay Thiền • Viên nén cà phê rang xay Ottoman • Viên nén cà phê rang xay Roman 1.3.3 Cà phê hạt - Trung Nguyên Legend Success (1,2,3,8) - Cà phê Drip: