Tên đề tài đề xuất kế hoạch kinh doanh của công ty cổ phần grand nutrition

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN HỌ VÀ TÊN SINH VIÊN LƯỜNG THỊ TÂM KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN TÊN ĐỀ TÀI: ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GRAND NUTRITION Hà Nội, năm 2022 BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP Giáo viên hướng dẫn : TS.Phùng Thế Đông Sinh viên thực : Lường Thị Tâm Mã sinh viên : 5093101159 Lớp : KHPT 9A Hà Nội, năm 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi tên là: Lường Thị Tâm xin cam đoan: Đề tài: “Kế hoạch phát triển hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Gbrand Nutrition” tiến hành công khai, dựa cố gắng, nỗ lực giúp đỡ khơng nhỏ từ phía cơng ty, hướng dẫn nhiệt tình TS Phùng Thế Đông Các số liệu kết nghiên cứu đề tài trung thực hoàn tồn khơng chép sử dụng kết đề tài nghiên cứu tương tự Nếu phát có chép kết nghiên cứu đề tài khác, tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm Hà Nội, ngày 03, tháng 06, năm 2022 Sinh viên thực Lường Thị Tâm i LỜI CẢM ƠN Trải qua thời gian dài học tập trường, lúc kiến thức kỹ sinh viên chúng em vận dụng vào thực tế công việc Nhờ có thầy bạn bè xung quanh mà luận văn em hoàn thiện cách chu Vì vậy, em muốn gửi lời cảm ơn đến người Lời cho phép em bày tỏ lời cảm ơn chân thành đến thầy TS Phùng Thế Đông Cảm ơn thầy hướng dẫn, dạy truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt trình em hồn thành luận tốt nghiệp Bên cạnh đó, em xin gửi lời cảm ơn đến Công ty Cổ phần Grand Nutrition cho em hội thực tập làm việc để tích lũy kinh nghiệm, từ đưa giải pháp, góp ý cho q cơng ty Cuối cùng, em xin cảm ơn gia đình, bạn bè, người bên cạnh động viên truyền thêm lượng, giúp em mạnh mẽ tự tin nhiều Bước đầu vào thực tế, em nhiều hạn chế bỡ ngỡ Mặc dù cố gắng hồn thành khóa luận phạm vi khả cho phép chắn không tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp q thầy, để kiến thức em hoàn thiện bổ sung, nâng cao thêm vốn hiểu biết Em xin chân thành cảm ơn! ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .ii MỤC LỤC iii DANH SÁCH CÁC BẢNG vi DANH SÁCH CÁC HÌNH .vii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng 3.2 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu nội dung đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Bản chất kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp 1.1.1 Các khái niệm 1.1.2 Mục đích vai trị việc lập kế hoạch kinh doanh 1.1.3 Ý nghĩa kế hoạch kinh doanh 1.1.4 Phân loại kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp 1.1.5 Quy trình lập kế hoạch kinh doanh 10 1.2 Phương pháp xây dựng kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp 11 1.2.1 Phương pháp xây dựng kế hoạch kinh doanh 11 1.2.2 Phương pháp dự báo kết kinh doanh thời gian tới doanh nghiệp 13 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp 15 1.3.1 Phân tích mơi trường bên ngồi 15 1.3.2 Phân tính mơi trường bên 16 1.3.3 Bốn nhân tố ngành ảnh hưởng đến công ty 18 iii CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG THỰC HIỆN KẾ HOẠCH KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN GRAND NUTRITION 21 2.1 Tổng quan công ty Cổ phần Grand Nutrition 21 2.1.1 Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Grand Nutrition 21 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển công ty 22 2.1.3 Lĩnh vực kinh doanh 23 2.1.4 Cơ cấu máy quản lý 23 2.1.5 Mối quan hệ với đơn vị khác 26 2.2 Thực trạng thực kế hoạch kinh doanh công ty Grand Nutrition giai đoạn 2019 – 2021 27 2.2.1 Thực trạng thực kế hoạch hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019 - 2021 27 2.2.2 Thực trạng kế hoạch tiêu thụ sản phẩm công ty 30 2.3 Nguyên nhân không đạt kế hoạch công ty đề 32 2.3.1 Nguyên nhân khách quan 32 2.3.2 Nguyên nhân chủ quan 32 2.4 Đánh giá thực kế hoạch kinh doanh công ty Grand Nutrition giai đoạn 2019 – 2021 33 2.4.1 Kết đạt 33 2.4.2 Hạn chế 35 2.4.3 Nguyên nhân hạn chế 36 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH KINH DOANH CHO CÔNG TY CỔ PHẨN GRAND NUTRITION GIAI ĐOẠN 2022 – 2025 38 3.1 Bối cảnh xây dựng kế hoạch kinh doanh công ty 38 3.2 Phân tích SWOT 39 3.3 Định hướng kế hoạch kinh doanh công ty giai đoạn 2022 – 2025 41 3.3.1 Đinh hướng phát triển hoạt động kinh doanh công ty 41 3.3.2 Dự báo kế hoạch phát triển hoạt động kinh doanh công ty 42 3.4 Phương pháp lựa chọn kế hoạch kinh doanh 51 3.5 Đề xuất ý kiến triển khai thực kế hoạch kinh doanh công ty 52 3.5.1 Nâng cao chất lượng nhân 52 3.5.2 Xây dựng sách cho hoạt động cung cấp dịch vụ 54 iv 3.5.3 Tăng cường hoạt động Marketing 54 3.5.4 Nâng cao chất lượng dịch vụ 56 3.5.5 Xây dựng chiến lược phát triển công ty 56 3.5.6 Mở rộng thị phần 57 KẾT LUẬN 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO v DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 1.1 Bảng lĩnh vực kinh doanh 23 Bảng 2.1 Bảng thể kế hoạch thực hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019 -2021 Bảng 2.2 Bảng thể kế hoạch thực tiêu thụ sản phầm giai đoạn 2019 – 2021 Bảng 2.3 Bảng thể kế hoạch thực số lượng hàng tồn kho giai đoạn 2019 – 2021 27 30 31 Bảng 3.1 Bảng thể doanh thu giai đoạn 2019 – 2021 42 Bảng 3.2 Bảng thể dự báo doanh thu giai đoạn 2022 – 2025 43 Bảng 3.3 Bảng thể chi phí giai đoạn 2019 - 2021 45 Bảng 3.4 Bảng thể dự báo chi phí giai đoạn 2022 – 2025 46 vi DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 1.1 Sự liên quan kế hoạch theo thời gian Hình 1.2 Các cấp kế hoạch kinh doanh 10 Hình 1.3 Quy trình lập kế hoạch kinh doanh 10 Hình 2.1 Logo cơng ty 19 Hình 2.2 Sơ đồ máy cơng ty 21 Hình 2.3 Biểu đồ thể kết hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019 – 2021 23 Hình 2.4 Mơ hình áp lực cạnh tranh Michael Porter 28 Hình 3.1 Biểu đồ thể dự báo doanh thu năm 2022 Hình 3.2 Biểu đồ thể dự báo doanh thu giai đoạn 2022 – 2025 Hình 3.3 Biều đồ thể dự báo chi phí năm 2022 Hình 3.4 Biều đồ thể dự báo chi phí giai đọan 2022 – 2025 vii 42 44 45 46 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Nền kinh tế Việt Nam ngày hội nhập với kinh tế khu vực giới, môi trường kinh doanh doanh nghiệp mở rộng song cạnh tranh ngày trở nên khốc liệt, đặc biệt với diễn biến khó lường dịch bệnh Covid-19 Điều vừa tạo hội đồng thời chứa đựng nhiều nguy đe dọa phát triển doanh nghiệp Vì doanh nghiệp muốn tồn xong chưa đủ, mà cần phải phát triển liên tục phát triển không ngừng Hiện kinh tế nước ta hội nhập vào kinh tế khu vực giới, bên cạnh thuận lợi mở cửa kinh tế phải đối diện với khơng khó khăn từ bên ngồi hàng hóa thị trường nước ngồi xâm nhập vào thị trường nước ta dẫn đến việc hàng hóa ngày cạnh tranh gay gắt.Trước tình hình trên, để cạnh tranh với đối thủ địi hỏi doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã để đáp ứng nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, sử dụng hiệu hợp lý nguồn lực như: vốn, nguồn nhân lực, sở hạ tầng, máy móc, thiết bị…Tuy nhiên khơng phải doanh nghiệp thực điều Ở doanh nghiệp ln bị giới hạn nguồn lực phát triển khơng thể lúc thực mục tiêu đề Vì mà địi hỏi cơng ty doanh nghiệp phải tự tìm sách, đường lối phù hợp với đặc thù sản xuất kinh doanh Ngày nay, xã hội ngày phát triển vấn đề chăm sóc Sức Khỏe trở nên quan trọng nhiều gia đình tâm Ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng sống, công việc hạnh phúc thành viên gia đình Vì thế, việc tìm kiếm cho thân gia đình sản phẩm chăm sóc Sức Khỏe chất lượng điều nhiều người quan tâm Trong đó, thị trường lại có nhiều sản phẩm chất lượng, nguồn gốc sản xuất không rõ ràng công ty cung cấp nghĩ tới việc kiếm đồng tiền lương tâm Nhận thấy nhu cầu lớn khách hàng sản phẩm thị trường khơng mong đợi Đội ngũ sáng lập Công Ty Grand Nutrition, sau nhiều năm ấp ủ sứ mệnh chuẩn bị nguồn lực Đã đưa Grand Nutrition đời, mang tới cho Việt Nam nước khu vực Đông Nam Á sản phẩm chất lượng, hiệu đặt khách hàng trung tâm để phụng cách tuyệt vời Grand Nutrition với thành tựu đạt vượt qua khó khăn thử thách, thể sức mạnh vững vàng sản phẩm hỗ trợ sức khỏe cho người tiêu dùng Công ty tiếp tục xây dựng, phát triển đổi không ngừng, nhằm tạo sản phẩm có chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu “ Vì sức khỏe cộng đồng” Bảng 3.3 Bảng thể chi phí 2019 – 2021 (Đơn vị: Triệu đồng) Năm Chí phí 2019 438.570 2020 381.935 2021 426.649 Để nhìn nhận rõ doanh thu thay đổi nào, ta có biểu đồ sau: Hình 3.3 Biều đồ thể dự báo chi phí năm 2022 Với hình 3.3 trên, dự báo doanh thu năm 2022 thể rõ nét qua phương trình bậc nhất: Giá trị tối thiểu dự báo chi phí năm 2022 thể qua phương trình sau: y = -77.522x + 659.22 Chi phí năm 2022 tương ứng với x = 4, thay vào phương trình ta chi phí tối thiểu năm 2022 315.127 tỷ đồng Giá trị tối đa dự báo chi phí năm 2022 thể qua phương trình sau: y = 39.413x + 308.41 Tương tự chi phí tối đa, ta tính dự báo chi phí tối thiểu năm 2022 349.127 tỷ đồng 45 Giá trị trung bình dự báo chi phí năm 2022 thể qua phương trình: y = -19.055x + 483.81 Khi đó, giá trị trung bình chi phí năm 2022 là: 407.595 tỷ đồng Như vậy, dự báo chi phí năm 2022 cao chi phí năm 2020 thấp so với năm 2019 2021 Tương tự vậy, ta dự báo chi phí năm 2022 – 2025 Bảng 3.4 Bảng thể dự báo chi phí giai đoạn 2022 – 2025 Năm Dự báo chi phí tối thiểu Dự báo chi phí tối đa 2022 315, 127 tỷ đồng 349, 127 tỷ đồng 2023 338, 002 tỷ đồng 457, 230 tỷ đồng 2024 325, 529 tỷ đồng 449, 745 tỷ đồng 2025 311, 354 tỷ đồng 443, 962 tỷ đồng Biến động chi phí giai đoạn 2022 – 2025 thể qua biểu đồ sau: Hình 3.4 Biều đồ thể dự báo chi phí giai đọan 2022 – 2025 46 Nhận xét: nhìn tổng thể dự báo chi phí có dấu hiệu giảm dần Như thế, cần đề kế hoạch chi phí thật rõ ràng nhằm mục đích tối đa hóa chi phí, tăng lợi nhuận (3) Kế hoạch kinh doanh công ty Kế hoạch kinh doanh phải thiết kế cách đặc biệt để thu hút nhà đầu tư để cung cấp chi tiết việc cần phải làm doanh nghiệp Do đó, kế hoạch cẩn phải nói rõ nêu bật mục tiêu, mục đích, chiến lược ý nghĩa hoạt động doanh nghiệp Một số nội dung cụ thể gồm: - Xây dựng đề cương thị trường tham gia, bao gồm chi tiết khách hàng tiềm đối thủ cạnh tranh Trong cần xác định việc sản xuất cung cấp sản phẩm hay dịch vụ Khách hàng ai, đối tượng nào, khách hàng tiềm ai, tạo dựng khách hàng tiềm - Nguồn lực tài huy động Các khoản chi tiêu chính, cân đối kế toán cân đối thu chi, vận động vốn lưu động - Nêu tất mục quan trọng tất điểm chốt quan trọng phải giải thích rõ ràng nên kèm theo sơ đồ tổ chức thực - Xây dựng nột bảng biểu nội dung yếu tố phải phân tích rõ ràng như: liệu thơng dụng liệu xác, lời tuyên bố, nhận xét, nhận định - Phải có thị trường mục tiêu rõ ràng mục tiêu thực để nhắm đến khách hàng - Phân tích đối thủ cạnh tranh cách nghiêm túc - Hoạch định ngân sách tài thích hợp để khơng gây tốn cho doanh nghiệp (4) Kế hoạch phát triển thị trường Để đưa kế hoạch phát triển thị trường, trước hết cần phải hiểu thật rõ phát triển thị trường gì? Phát triển thị trường tổng hợp cách thức, biện pháp, phương hướng, đường lối mà doanh nghiệp áp dụng để đưa khối lượng sản phẩm tiêu thụ thị trường đạt mức tối đa Hay hiểu theo cách khác, phát triển thị trường = phát triển + thị trường Doanh nghiệp thực hoạt động phát triển nhằm tác động đến thị trường, đối tượng thị trường Vì nói đến việc xây dựng kế hoạch phát triển thị trường, nên bắt buộc phải hiểu thật rõ chất hoạt động làm thị trường Bản chất hoạt động phát triển thị trường, mang đến giá trị cho người tiêu dùng Giá trị phân thành loại khác nhau: Giá trị hữu hình giá trị vơ hình 47 - Giá trị hữu hình: thể lợi ích chân thực sản phẩm/dịch vụ, loại giá trị hữu hình cịn thể thơng qua q tặng, sản phẩm khuyến mại, yếu tố khác tồn dạng vật chất Giá trị vơ hình: cảm xúc, tình yêu, tinh thần, động viên, an ủi, ngôn từ quảng cáo-Pr, quảng cáo truyền hình-internet, quan niệm sống… Ngày dù cơng nghệ internet phát triển nhanh chóng, nhiên hoạt động sáng tạo truyền tải giá trị tới khách hàng không thay đổi Trong phận thị trường làm nhiệm vụ kéo gần khoảng cách tâm lý sản phẩm người tiêu dùng, người làm Marketing phải dựa thương hiệu để hút quan tâm khách hàng, phận bán hàng đảm nhiệm công việc kéo gần khoảng cách vật lý sản phẩm người mua Sự liên kết Marketing, bán hàng, Phát triển thị trường tạo thành mắt xích quan trọng tách rời kế hoạch phát triển thị trường Vậy kế hoạch phát triển thị trường có gì? Đối với phận sản phẩm: Về nhóm sản phẩm: - Thiết lập kế hoạch phát triển sản phẩm quý, năm, tháng dựa kế hoạch phát triển doanh nghiệp - Đảm nhiệm hoạt động kiểm sốt tình hình bán hàng loại sản phẩm, để chuẩn bị phát triển sản phẩm - Quản lý kế hoạch nghiên cứu phát triển sản phẩm - Tiến hành nghiên cứu nhu cầu khách hàng, nhu cầu tài phận, nghiên cứu sản phẩm, nghiên cứu hoạt động sản xuất kếp hợp làm việc với phận khác doanh nghiệp - Lập kế hoạch định hướng toàn diện cho sản phẩm, bao gồm đóng gói bap bì, giá cả, mở rộng, vận chuyển - Hỗ trợ phận thương hiệu, phận thúc đẩy tăng trưởng thực kế hoạch xúc tiến quảng cáo Vế nhóm nghiên cứu – điều tra: - Phụ trách tạo lập thực thi kế hoạc nghiên cứu, điều tra thị trường - Thiết lập, kiện toàn hệ thống thông tin, tạo lập thông tin nội bộ, thu thập, phân tích điều chỉnh thơng tin thị trường, tạo lập chế độ giao tiếp bảo mật thông tin - Cung cấp thông tin, phương án giải cho phận phận khác - Hỗ trợ tạo lập kế hoạch liên quan sản phẩm - Tổ chức nghiên cứu môi trường khách quan thông tin ngành nghề - Phối hợp tổ chức nghiên cứu, phát triển công nghệ hỗ trợ công việc 48 - Tổ chức nghiên cứu khách hàng người tiêu dùng - Tiến hành nghiên cứu kênh phân phối - Đưa phương án phát triển sản phẩm - Thu thập thông tin, sách, ngành nghề, cơng trình nghiên cứu, hội thảo chuyên ngành, đối thủ, nhà phân phối, thị trường, học giả quan chuyên ngành Đối phận truyền thơng thương hiệu: Về nhóm quảng cáo - Tạo lập kế hoạch chi phí quảng cáo năm, quý, tháng - Chịu trách nhiệm kế hoạch thực thi hoạt động sáng tạo quảng cáo doanh nghiệp - Chọn lựa xác cơng ty quảng cáo (nhằm giúp doanh nghiệp thực quảng cáo sản phẩm, dịch vụ) - Chỉ đạo kiểm sốt cơng việc cơng ty, đại lý hoạt động quảng cáo - Đảm nhiệm thu thập, điều chỉnh tư liệu thông tin quảng cáo đặc biệt nghiên cứu truyền thơng có thị trường, sáng tạo thiết lập phương án truyền thông, giải truyền thông - Xác định sách lược quảng cáo giai đoạn - Tiến hành thống kê thu thập thông tin quảng cáo, đảm bảo tính liên tục giao tiếp với phận làm nghiệp vụ điều tra nghiên cứu thị trường - Kịp thời đánh giá hiệu quảng cáo chiến dịch theo đợt Về nhóm PR ( quan hệ cơng chúng) - Chủ trì thực kế hoạc Pr, đảm bảo phù hợp hỗ trợ kế hoạch kinh doanh, hoạt động PR đối ngoại, PR đối nội - Kiểm soát thực thi hoạt động Pr thị trường, hoạt động giao tiếp với quan có liên quan - Địn báo cáo hoạt động Pr đưa kiến nghị chiến lược nói chung kế hoạch làm thị trường nói riêng -Lập phương án rủi ro quan hệ công chúng , triển khai điều tra quan hệ công chúng - Tham gia tạo lập thực thi kế hoạch truyền thông thông tin doanh nghiệp, triển khai đánh giá hiệu truyền thông - Tham gia xử lý, giải hoạt động kiện lớn 49 (5) Kế hoạch phát triển nguồn nhân lực Lập kế hoạch triển nguồn nhân lực: Thứ nhất, phân tích nhân tố ảnh hưởng đến đội ngũ lao động Mơi trường bên ngồi Cơng ty cần ý đến yếu tố bên ảnh hưởng đến nguồn nhân lực Bao gồm nhiều yếu tố như: bối cảnh kinh tế, sách pháp luật, phát triển kỹ thuật công nghệ cạnh tranh với đối thủ Đây yếu tổ ảnh hưởng trực tiếp đến kế hoạch phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp Cần phân tích kỹ để đưa kế hoạch phù hợp với doanh nghiệp Mơi trường bên Bên cạnh đó, yếu tố từ bên nội doanh nghiệp có ảnh hưởng đáng kể Với ngành nghề, yêu cầu số lượng, chất lượng, trình độ lực nhân viên khác Các mục tiêu chiến lược doanh nghiệp ảnh hưởng tới nhu cầu nhân tương lai Thêm vào đó, thay đổi tự nhiên lực lượng lao động doanh nghiệp có tác động lên kế hoạch dài hạn Thứ hai, đánh giá xác đội ngũ nhân viên công ty Chất lượng nhân Chất lượng đội ngũ nhân phân tích đánh giá chủ yếu dựa yếu tố: suất làm việc tiềm phát triển tương lai Việc hoạch định nhân chiến lược dài hạn Nhân viên việc đáp ứng nhu cầu cơng việc cần có tiềm lực tố chất để phát triển tương lai Sau phân tích, nhân xếp vào nhóm nhân khác để tiến hành bồi dưỡng phát triển theo định hướng Số lượng nhân Số lượng nhân doanh nghiệp chia làm nhóm khác nhau: lãnh đạo, quản lý cấp trung, nhân viên sản xuất nhân viên hỗ trợ Công ty cần theo dõi sát nhóm này, biến động, hiệu làm việc Qua đó, dự đốn tình hình biến động số lượng nhân doanh nghiệp có phương án giải kịp thời Thứ ba, phân tích cung cầu nhân lực khả điều chỉnh Nhà quản lý kiểm sốt tình hình nguồn lực thực tế doanh nghiệp qua yếu tố (i) Các hoạt động doanh nghiệp có nhân viên thực hiện? Hiệu đạt được? (ii) Ước tính xem có nhân viên phù hợp Có nhân viên cần chuyển cơng tác? 50 Thứ tư, phân tích nhu cầu tương lai: Dựa vào hoạch định dài hạn, nhà quản lý cần biết yếu tố có khả làm biến đổi nhu cầu nguồn nhân lực hay tạo công việc Đây nhiệm vụ quan trọng để xây dựng kế hoạch quản trị nguồn nhân lực Thứ năm, kiểm tra, đánh giá Các đánh giá, phân tích thường ln có sai sót mặt định lượng kế hoạch thực hiện, vậy, mục tiêu nội dung nhằm quản trị rủi ro sai lệch Cụ thể hơn, nhà quản lý cần ước lượng điểm sai số kế hoạch thực hiện, dự đoán nguyên nhân dẫn chúng đề biện pháp để khắc phục, hoàn thiện 3.4 Phương pháp lựa chọn kế hoạch kinh doanh Trong trình sản xuất, kinh doanh, nhà quản trị thường phải đưa định liên quan đến việc xảy tương lai Để cho định có độ tin cậy đạt hiệu cao, cần thiết phải tiến hành công tác dự báo Điều quan trọng kinh tế thị trường, mang tính chất cạnh tranh cao Dự báo khoa học nghệ thuật tiên đoán việc xảy tương lai Tính khoa học dự báo thể chỗ tiến hành dự báo ta số liệu phản ảnh tình hình kinh doanh thực tế tại, khứ, vào xu phát triển tình hình, dựa vào mơ hình tốn học để dự đốn tình hình xảy tương lai Nhưng dự đoán thường sai lệch thay đổi xuất hiệc tình kinh tế, tình quản trị khơng hồn tồn phù hợp với mơ hình dự báo Vì vậy, cần kết hợp chặt chẽ kết dự báo với kinh nghiệm tài nghệ phán đoán chuyên gia, nhà quản trị đạt định có độ tin cậy cao Trong khóa luận này, tác giả sử dụng phương pháp dự báo định lượng dựa sở Toán học Thống kê Để dự báo nhu cầu tương lai, không xét đến nhân tố ảnh hưởng khác ta dùng phương pháp dự báo theo dãy số thời gian Khi cần xét đến nhân tố khác ảnh hưởng đến nhu cầu (ngồi thời gian) ta dùng phương pháp xét đến mối liên hệ tương quan Dự báo theo dãy số thời gian, nhu cầu thị trường biến động theo thời gian với biến động doanh thu chi phí cơng ty ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận công ty điều kiện định thường biến động theo xu hướng Để phát xu hướng phát triển nhu cầu ta cần thu thập số liệu khứ để có dãy số thời gian Thời gian thường tháng, quý, năm, tức xem xét biến động qua thời kỳ Cụ thể 51 bày này, tác giả đưa số liệu doanh thu chi phí giai đoạn từ năm 2019 đến năm 2021 để lấy sở làm dự báo cho giai đoạn năm 2022 đến năm 2025 Từ mà tác giả xác định xu hướng phát triển nhu cầu Do dễ dàng dự báo cho thời kỳ tương lai Các biến động nhu cầu theo thời gian xảy số trường hợp sau: Có khuynh hướng tăng (giảm) rõ rệt suốt thời gian nghiên cứu (ký hiệu T_Trend), Biến đổi theo mùa(S_seasonality); Biến đổi theo chu kỳ (C_cycles); Biến đổi ngẩu nhiên (R_random variations)… 3.5 Đề xuất ý kiến triển khai thực kế hoạch kinh doanh cơng ty Nhìn chung lại, cơng ty có thành tựu định hoạt động kinh doanh Nhưng với nhu cầu phát triển ngày cao xã hội, cạnh tranh khốc liệt, để giữ vững vị ngày tăng trưởng nữa, công ty phải khắc phục nhược điểm cịn tồn đọng, khơng ngừng tăng trưởng hoạt động kinh doanh Hơn công ty ngày đối mặt với khó khăn thách thức phía trước ảnh hưởng lên kế hoạch kinh doanh công ty mà tác giả mạnh dạn đưa ý kiến sau để triển khai công thực kế hoạch kinh doanh công ty 3.5.1 Nâng cao chất lượng nhân Từ tồn vấn đề số lượng nhân chất lượng nhân Grand Nutrition phân tích từ chương đề xuất phương hướng hướng giải học tập kinh nghiệm từ công ty Đối với doanh nghiệp vấn đề nguồn nhân lực tác động đến hiệu kinh doanh cơng ty Do đó, cơng ty nằm lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cụ thể phịng ban Quan hệ khách hàng, tính chất đặc thù công ty mà yêu cầu nhân viên phải có kĩ riêng để thực theo quy trình cơng ty Từ đó, mà phải có yêu cầu đặt từ khâu tuyển dụng đào tạo (1) Tuyển dụng Thứ nhất, doanh nghiệp phải trọng tới công tác tuyển dụng nguồn nhân lực chất lượng cao thông qua việc thông cáo rộng rãi việc tuyển dụng, trọng đến lực thực tế cấp giấy tờ Và để tuyển dụng làm việc công ty ứng viên cần phải trải qua lớp tập huấn nghiệp vụ ngắn hạn để đánh giá trình độ, kỹ khả thích ứng với cơng việc Thứ hai, doanh nghiệp phải có sách ưu tiên nhân tố trẻ, có sức mạnh thích nghi lớn để thích ứng với biến đổi liên tục thị trường, đồng thời ưu tiên ứng viên có trình độ văn hóa cao bên cạnh trình độ chun mơn định để phù hợp với mục tiêu hợp tác quốc tế, mở rộng thị trường doanh nghiệp 52 (2) Đào tạo Để phát triển bền vững lâu dài, yếu tố quan trọng đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, có chun mơn kỹ thuật Nguồn nhân lực công ty chủ yếu cán trẻ, chun mơn kinh nghiệm cịn thiếu, đa phần chuyển từ ngành khác sang đào tạo qua thực tế làm việc Đây thực trạng chung không cơng ty mà tồn ngành Việt Nam Vấn đề cấp thiết làm để phát triển chất lượng nguồn nhân lực công ty cho phù hợp với chiến lược kinh doanh dịch vụ Để đáp ứng nguồn nhân lực cho công ty giai đoạn mới, công ty cần tập trung vào việc xây dựng triển khai chiến lược phát triển nhân chất lượng cao phục vụ cho nhu cầu phát triển công ty biện pháp cụ thể sau: Thứ nhất, xây dựng sách đào tạo: Đào tạo tái đào tạo nguồn lực có; thu hút lao động từ xã hội có trình độ chun mơn, có kiến thức, có tính ham học hỏi, nhiệt huyết có chí tiến thủ Mời chuyên gia kinh nghiệm đào tạo nội doanh nghiệp Thứ hai, xây dựng kế hoạch cử người tham quan, học hỏi công ty hàng đầu lĩnh vực logistics nước nước Thứ ba, xây dựng sách thu hút, đãi ngộ tốt xứng đáng với nhân viên giỏi chuyên môn, kỹ thuật, tài trẻ, … Thứ năm, liên tục đánh giá trình độ lực nhân viên đào tạo, tái đào tạo thiếu sót, hạn chế nhân viên để không ngừng nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, đáp ứng nhu cầu ngành cao khách hàng thích ứng với biến động không ngừng thị trường Thứ sáu, cho dù có đội ngũ cán giỏi chuyên môn, giàu nghiệp vụ để phát triển lâu dài, cơng ty cần phải khơng ngừng nâng cao trình độ đội ngũ cán Mỗi cán công nhân viên phải tự học hỏi thêm kiến thức, trau dồi nghiệp vụ Công ty cần thường xuyên tổ chức khóa học nghiệp vụ kinh doanh, chăm sóc, nghiệp vụ trái nghiệm khách hàng, phát triển kênh bán hàng, giao tiếp khách hàng, đào tạo thêm luật pháp cho cán kinh doanh Cử cán học thêm lớp chuyên sâu để học hỏi, trao đổi kinh nghiệm Đây hội để cán cơng ty có điều kiện cọ sát với thị trường kinh doanh, thực giao dịch, đàm phán, ký kết hợp đồng Thứ bảy, thấy nhân lực lực lượng nòng cốt tham gia vào trình sản xuất kinh doanh, tạo giá trị cơng ty lẫn hình ảnh cơng ty, tiếp tục nâng cao hiệu lực hệ thống quản lý chất lượng; tiến hành thu hồi phản ảnh khách hàng hài lòng khiếu nai thắc mắc khách hàng sản phẩm 53 công ty; thể thái độ tôn trọng, lịch với khách hàng; tiếp tục thúc đẩy nghiên cứu thị trường đưa giải pháp sách cung cấp dịch vụ nhắm thỏa mãn nhu cầu cao khách hàng; thiết lập sách chất lượng cụ thể cho hoạt động trinh cung cấp dịch vụ, hàng hóa; từ nghiên cứu thị trường marketing Thực đồng bộ, hiệu ý kiến góp phần tăng cường xây dựng phát triển nguồn nhân lực cho công ty Một nguồn nhân lực chất lượng tốt tiền đề cho phát triển lợi cạnh tranh bền vững doanh nghiệp 3.5.2 Xây dựng sách cho hoạt động cung cấp dịch vụ Bên cạnh nâng cao chất lượng nhân sự, phía cơng ty phải trọng đế hoạt động cung cấp sản phẩm đến khách hàng Chính sách chất lượng có vai trị quan trọng doanh nghiệp Nó coi đường dẫn dắt thành viên doanh nghiệp nhận thức tầm quan trọng cơng việc mà thực hiện; thấy trách nhiệm người tiêu dùng khách hàng sử dụng sản phẩm, xã hội doanh nghiệp Chính sách chất lượng khuyến khích người cố gắng mục tiêu chất lượng chung doanh nghiệp Trong công ty nay, hoạt động cung cấp sản phẩm đến với khách hàng có sách chất lượng riêng lại không cụ thể phòng ban Để đảm bảo hoạt động kinh doanh cơng ty địi hỏi hoạt động khác phải có sách riêng cho hoạt động xây dựng sách chung tồn thể cơng ty Đây giải pháp quan trọng mang tính lâu dài tạo nhận thức chung thống cho tất hoạt động tất cán nhân viên công ty từ hướng họ tới đáp ứng yêu cầu khách hàng Hơn nữa, cơng ty cần có sách xây dựng việc nghiên cứu thị trường, sau lựa chọn số thị trường tiềm để tiến hành thâm nhập, đưa kế hoạch cụ thể đáp ứng yêu cầu khách hàng 3.5.3 Tăng cường hoạt động Marketing Theo thực trạng kinh doanh hoạt động kinh doanh cơng ty phân tích chương 2, khách hàng chủ yếu công ty khách hàng cũ, chưa có nhiều khách hàng chưa có chương trình Marketing hợp lý Bên cạnh đó, đặc thù sản phẩm cơng ty bên cạnh việc xây dựng chiến lược để phát triển cơng ty việc đẩy mạnh marketing cần thiết Do đó, công ty cần phải trọng đến vấn đề Marketing, xây dựng đội ngũ chương trình Marketing cho cơng ty Thứ nhất, tệp khách hàng sẵn có dịch vụ hậu vơ thiết yếu, doanh nghiệp phải thường xuyên quan tâm, chăm sóc cập nhật, thơng báo 54 sách ưu đãi, khuyến thay đổi, cải tiến chất lượng sản phẩm, giải đáp thắc mắc khách hàng tận tình, chu Grand Nutrition lựa chọn hàng đầu họ có nhu cầu sử dụng sản phẩm mà cơng ty cung ứng Thứ hai, Bộ phận Marketing việc tập trung khai thác nhóm khách hàng tập khách sẵn có, nghiên cứu, tiếp xúc làm việc với nhóm khách hàng tiềm năng, khai thác triệt để nhóm khách hàng chăm sóc kỹ lượng họ có tin tưởng định vào danh tiếng công ty nên giúp doanh nghiệp dễ dàng việc tiếp thị cung ứng sản phẩm Bên cạnh đó, phận Marketing cần phải nghiên cứu tiếp thị đến khách hàng tiềm để kích thích nhu cầu khách hàng, mang lại khách hàng cho công ty Thứ ba, tận dụng điểm mạnh uy tín chất lượng sản phẩm công ty mà xây dựng triển khai chiến lược quảng bá, marketing Xây dựng triển khai chiến lược quảng bá, marketing hình ảnh công ty phương tiện truyền thông, chiến lược phát triển thương mại điện tử, … nhằm tạo nhận diện thương hiệu tâm trí khách hàng Trước hết doanh nghiệp cần thiết kế website thu hút khách hàng đồng thời liên tục cập nhật thông tin ngành chế độ sách cơng ty để níu chân khách hàng lại tin dùng sản phẩm công ty Hiện nay, với phát triển vũ bão Cách mạng 4.0 mạng xã hội công cụ truyền thông vô đắc lực Theo số liệu thống kê, Việt Nam có khoảng 72 triệu người sử dụng mạng xã hội giới tính, độ tuổi, ngành nghề, … với thời gian truy cập trung bình hàng ngày khoảng 6h47p Chính việc truyền thông qua mạng xã hội vô cần thiết Trong thời gian tới, công ty cần xây dựng lại fanpage liên tục đăng tải thơng tin hữu ích việc chăm sóc sức khỏe cập nhật biến động thị trường để bước đầu tạo dấu ấn thu hút trước tiên người quan tâm đến sức khỏe gia đình đặc biệt trẻ người đam mê lĩnh vực Đồng thời cần công khai thông tin thiết yếu có nhiều lượt truy cập, đẩy tương tác fanpage lên cao qua quảng bá sản phẩm Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần tích cực tương tác hội, nhóm facebook để thu hút thêm người theo dõi Một kênh marketing mà doanh nghiệp nên sử dụng trao học bổng cho số bạn nhỏ có thành tích học tập xuất sắc sau sử dụng sản phẩm công ty ngày có nhiều hoạt động thiện nguyện Điều không mang lại giá trị nhân văn to lớn mà cịn mang lại hiệu truyền thơng tích cực, cách mà số doanh nghiệp lớn làm Nếu công ty tận dụng tốt sách khơng 55 quảng bá hình ảnh cơng ty mà cịn tìm kiếm cho doanh nghiệp nhân tố sáng giá mới, góp phần phát triển cơng ty Khi có đội ngũ Marketing làm việc hiệu mặt hình ảnh cơng ty cải thiện, thương hiệu Grand Nutriton nhiều người biết đến Do đó, khắc phục việc khách hàng mới, giữ chân khách hàng cũ, tăng sức cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh 3.5.4 Nâng cao chất lượng dịch vụ Để nâng cao chất lượng dịch vụ trước hết, hoạt động kinh doanh công ty phải đáp ứng yêu cầu đặc thù nghề nghiệp kỹ tư vấn, đàm phán, thuyết phục an tồn, xác với chi phí thấp Dịch vụ mua bán trao đổi hàng hóa tốt thước đo độ hài lòng khách hàng Song song với việc cạnh tranh giá việc cạnh tranh dịch vụ giải pháp tốt cho công ty để thu hút thêm nhiều khách hàng thời gian tương lai Ngoài ra, tạo dịch vụ tốt tức tư vấn cho khách hàng tình hình cạnh tranh thị trường, đưa ưu đãi lời khuyên hữu ích đến khách hàng, trao giá trị cho khách hàng Dịch vụ mua bán sản phẩm công ty cần trọng khâu đóng gói hàng hóa nhằm bảo đảm mức độ hàng khơng bị bóp méo cao cho hàng hóa Dịch vụ vận chuyển hàng hóa đến tận tay người tiêu không thờ ơ, việc lựa chọn nên gửi hàng từ kho nào, chọn công ty giao hàng uy tín để trành làm hỏng hàng, hàng nên ý đến để tránh tình trạng vận chuyển hàng hóa gặp trục trặc Nhanh gọn, kịp thời, an tồn xác u cầu mà công ty hướng tới Muốn công ty nên tự lập kế hoạch, nghiên cứu kỹ tình hình để hồn thành cơng việc cách hợp lý, theo dõi sát lộ trình hoạt động Cơng ty nên tự xây dựng số tiêu thời gian hồn thành cơng việc hợp lý, theo dõi kết dịch vụ, đánh giá khách hàng Ngoài ra, tạo dịch vụ tốt tức tư vấn cho khách hàng tình hình cạnh tranh thị trường, tình hình hoạt động thương mại; cung cấp cho khách hàng thông tin sản phẩm công ty, đưa lời khuyên sử dụng sản phẩm, giá trị mà sản phẩm mang lại kỹ để chăm sóc sức khỏe gia đình, làm dịch vụ tốt mang tính chất chất xúc tác trì củng cố quan hệ với khách hàng nâng cao vị công ty môi trường cạnh tranh khốc liệt 3.5.5 Xây dựng chiến lược phát triển công ty Với sách chất lượng thiết lập với định hướng giải pháp thực sách chất lượng, thành viên phận có thống chiến lược chất lượng công ty, thấy yêu cầu khách hàng 56 mong đợi dịch vụ công ty cung cấp từ tạo cho họ ý thức trách nhiệm, ý thức cá nhân, công ty Thấy tương lai người cố gắng để thực chiến lược chất lượng công ty Công ty cần lập kế hoạch cụ thể thời gian thực công việc thời gian hồn thành, cần lựa chọn người có lực, hiểu biết chất lượng cung cấp dịch vụ 3.5.6 Mở rộng thị phần Dựa vào thực trạng công ty, thị phần công ty chưa cao Do đó, Grand Nutrition cần phải nâng cao thị phần, nâng cao vị lĩnh vực chăm sóc sức khỏe Để thực giải pháp này, cơng ty cần xem xét kỹ thực trạng khả phát triển công ty thị trường mà công ty muốn thâm nhập Phải xác định rõ thị trường trọng tâm, thị trường tiềm thâm nhập vào thị trường Sau đó, lập sách cho thị trường cụ thể để đẩy mạnh hoạt động kinh doanh công ty Phải xác định cách thức thâm nhập thị trường kênh phân phối; đánh giá nhu cầu khách hàng thị trường; nghiên cứu đối thủ cạnh tranh thị trường Cuối cùng, công ty cần phải theo dõi thường xuyên kết mà công ty thu thâm nhập vào thị trường, để nhằm điều chỉnh cho hợp lý Ở thị trường mà cơng ty thâm nhập có hiệu nhất, thị trường chưa tốt Những thị trường chưa tốt xét thấy lâu dài khơng khả quan không nên tiếp tục đầu tư mở rộng gây tốn chi phí mà nên tập trung vào thị trường cịn lại Khi thâm nhập thị trường thành cơng Grand Nutrition kiếm thêm nhiều khách hàng mới, khắc phục tính thời vụ mà cơng ty mắc phải vào tháng thấp điểm khơng có hàng làm Tăng lượng khách hàng cho công ty đồng nghĩa với việc đem lại nhiều doanh thu cho công ty 57 KẾT LUẬN Kế hoạch kinh doanh công cụ thiếu hoạt động sản xuất kinh doanh, góp phần giúp doanh nghiệp có bước thời gian tới để đạt mục tiêu đề Kế hoạch kinh doanh đóng vai trị hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Đó hoạt động nhằm nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp thích ứng với biến động thị trường Các kế hoạch doanh thu, chi phí, phát triển thị trường, phát triển nguồn nhân lực,… giữ vị trí xuyên suốt tồn q trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Do đó, kế hoạch phát triển hoạt động kinh doanh phần quan trọng hướng tồn phát triển doanh nghiệp Đây lý mà lựa chọn đề tài: “Kế hoạch phát triển hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Grand Nutrition” để làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Đề tài thực giải số vấn đề sau: (i) Hệ thống hóa lý luận kế hoạch kinh doanh lĩnh vực sản xuất kinh doanh (ii) Đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công (iii) Đưa dự báo doanh thu, chi phí thời gian tới (iv) Từ đưa giải pháp nhằm hồn thiện kế hoạch hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Grand Nutrition năm tới Bên cạnh đó, Cơng ty Cổ phần Grand Nutrition cịn phải hồn thiện nhiều công tác xây dựng kế hoạch nhằm giúp cơng ty hoạt động tốt thị trường Ý muốn tác giả việc phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty, đưa số giải pháp hồn thiện cơng tác kế hoạch kinh doanh công ty nhằm giúp cho công ty có thêm gợi ý việc hồn thiện kế hoạch phát triển cơng ty Những giải pháp mang tính chất tham khảo nhằm giúp cho công ty hoạt động tốt thời gian tới Mặc dù khóa luận cịn số hạn chế sau: Phạm vi nghiên cứu hẹp, chưa rộng lớn, số liệu cịn nhiều thiếu sót nên chưa thể sâu vào phân tích nội dung sách Do hạn chế mặt thời gian, kinh nghiệm thực tế khả phân tích, nghiên cứu tài liệu tác giả nội dung luận văn không tránh khỏi thiếu sót, tác giả mong mong nhận ý kiến góp ý Hội đồng để khóa luận hoàn thiện Xin trân trọng cảm ơn! 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Văn hành nhà nước Luật Doanh nghiệp 2022 Nghị định 102/2016/NĐ-CP Kinh doanh thuốc Điều 28 Luật Thương Mại 2005 II Sách Ngô Thắng Lợi (2013), Kinh tế phát triển, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội Ngơ Thắng Lợi (2019), Kế hoạch hóa phát triển, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội III Website Nguyễn Công Hà (2010), “Doanh nghiệp hoạt động kinh doanh doanh nghiệp”, Tailieu.vn, https://tailieu.vn/doc/chuong-1-doanh-nghiep-va-hoat-dong-kinhdoanh-cua-doanh-nghiep-333763.html, [ 02/06/2022 ] Tuyết Nhi (2020), “Kế hoạch phát triển”, Vietnambiz, https://vietnambiz.vn/ke-hoach-phat-trien-la-gi-cac-bo-phan-cau-thanh20200421154927035.htm, [02/06/2022 ] Nguyễn Hồng (2020), “Khái niệm mục đích lập kế hoạch kinh doanh”, Quanlydoanhnghiep.edu.vn, https://quanlydoanhnghiep.edu.vn/khai-niemva-muc-dich-cua-viec-lap-ke-hoach-kinh-doanh/, [02/06/2022] Nguyễn Tuyết Anh (2021), “Vai trò lập kế hoạch kinh doanh”, Luanvan1080.com, https://luanvan1080.com/khai-niem-va-vai-tro-cua-lap-ke-hoachkinh-doanh.html, [02/06/2022] IV Tài liệu đơn vị cung cấp Trang web Công ty Grand Nutrition, https://grandnutrition.vn/(Truy cập ngày 15/04/2022) Một số tài liệu tham khảo khác … ... KẾ HOẠCH KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN GRAND NUTRITION 2.1 Tổng quan công ty Cổ phần Grand Nutrition 2.1.1 Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Grand Nutrition Tên cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN GRAND NUTRITION. .. hai loại kế hoạch, Kế hoạch kinh tế - xã hội phủ kế hoạch sản xuất – kinh doanh doanh nghiệp Kế hoạch sản xuất kinh doanh dự định hoạt động kinh doanh doanh nghiệp sản xuất kinh doanh doanh nghiệp... Chương 3: Đề xuất kế hoạch kinh doanh cho Công ty Cổ phần Grand Nutrition giai đoạn 2022 – 2025 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Bản chất kế hoạch kinh doanh doanh