giáo án sinh học 10 (kết nối tri thức) bài 4,5,6

TRƯỜNG TỔ Giáo viên BÀI 4 CÁC NGUYÊN TỐ HÓA HỌC VÀ NƯỚC Môn học Sinh học; Lớp 10 Thời gian thực hiện tiết I Mục tiêu 1 Về kiến thức Nêu được khái quát học thuyết tế bào Giải thích được tế bào là đơn v.

TRƯỜNG: …………………… Giáo viên:…………………………… TỔ: ……………… BÀI 4: CÁC NGUYÊN TỐ HĨA HỌC VÀ NƯỚC Mơn học: Sinh học; Lớp: 10 Thời gian thực hiện: … tiết - I Mục tiêu Về kiến thức: Nêu khái quát học thuyết tế bào Giải thích tế bào đơn vị cấu trúc chức cùa thê’ sống Liệt kê số ngun tố hố học có tế bào (C, H, O, N, S, P) Nêu vai trò nguyên tố vi lượng, đa lượng tế bào Nêu vai trò quan trọng nguyên tố carbon tế bào (cãu trúc ngun tử c liên kết với nhiều nhóm chức khác nhau) Trình bày đặc điểm cấu tạo phân tử nước quy định tính chất vật lí, hố học sinh học cùa nước, từ quy định vai trị sinh học nước tế bào Về lực: 2.1 Năng lực sinh học Nêu nội dung học thuyết tế bào Liệt kê số nguyên tố tế bào Trình bày cấu tạo, đặc tính lí hố chức nước Tìm hiểu giới sống: Phát triển lực giải thích khoa học thống sinh giới Năng lực vận dụng kiến thức: Đề xuất biện pháp để bảo vệ nguồn nước 2.2 Năng lực chung: - Giao tiếp hợp tác: Phân công thực nhiệm vụ cá nhân, nhóm - Tự chủ tự học: Tự giác chủ động tìm tịi kiến thức học, kiến thức liên quan, đọc SGK, trả lời câu hỏi sách giáo khoa hồn thiện nội dung phân cơng - Giải vấn đề sáng tạo: Đề xuất cách giải vấn đề phù hợp liên quan đến ô nhiễm môi trường ( nước) Về phẩm chất: - Chăm chỉ: Tích cực nghiên cứu tài liệu, thường xuyên theo dõi việc thực nhiệm vụ phân cơng - Trách nhiệm: Có trách nhiệm thực nhiệm vụ phân cơng - Trung thực: Có ý thức báo cáo xác, khách quan kết làm II Thiết bị dạy học học liệu Đối với giáo viên SGK, SGV, Giáo án, Tranh vẽ, hình ảnh minh họa có liên quan đến học Máy tính, máy chiếu (nếu có) video Đối với học sinh SGK, SBT Sinh học 10 Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm liên quan đến học dụng cụ học tập (nếu cần) theo yêu cầu GV III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS; dẫn dắt vào học b Nội dung: - Xem video q trình tìm kiếm dấu tích sống hoả https://www.youtube.com/watch?v=angysLfWgqk Tại tìm kiếm sống hành tinh khác người ta lại tìm nước? c Sản phẩm học tập: câu trả lời học sinh d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: Gv cho học sinh: + Quan sát video (GV gửi đường link cho HS nhóm xem trước nhà) trả lời câu hỏi Bước Thực nhiệm vụ: + Cá nhân học sinh quan sát video (ở nhà), hình ảnh, trả lời câu hỏi + GV theo dõi đánh giá mức độ tích cực hoạt động HS Bước Báo cáo kết quả: + HS trả lời Bước Kết luận, nhận định: GV kết luận xác định rõ nhiệm vụ cần tìm hiểu khám phá nước: Nước nguồn gốc sống Vì sao? nội dung khác hoạt động B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu khái quát học thuyết tế bào nguyên tố hoá học tế bào a Mục tiêu: - Nêu khái quát học thuyết tế bào - Giải thích tế bào đơn vị cấu trúc chức cùa thê’ sống - Liệt kê số ngun tố hố học có tế bào (C, H, O, N, S, P) - Nêu vai trò nguyên tố vi lượng, đa lượng tế bào - Nêu vai trò quan trọng nguyên tố carbon tế bào (cãu trúc ngun tử c liên kết với nhiéu nhóm chức khác nhau) b Nội dung hoạt động: HS quan sát hình ảnh HS đọc mục I, II, SGK trả lời câu hỏi mục dừng lại suy ngẫm : Học thuyết tế bào đại có nội dung gì? Vì tế bào xem đơn vị cấu trúc chức thể sống? HD 2→ Tế bào đơn vị cấu tạo thể thể sống cấu tạo từ tế bào, đơn vị cấu tạo bé thể sống Tế bào đơn vị chức thể thể có đặc trưng : Trao đổi chất, sinh trưởng, sinh sản, di truyền mà tất hoạt động thực tế bào Đọc thông tin mục II hoàn thành bảng theo mẫu sau: Hàm lượng thể Nhóm nguyên tố người ? Đa lượng ? Vi lượng Vai trò ? ? Đại diện ? ? Tại phân tử có số lượng ngun tử carbon lại có đặc tính hố học khác nhau? HD: Ngun tử carbon có electron hóa trị vịng ngồi nên nên đồng thời tạo bốn liên kết cộng hố trị với nguyên tử carbon khác, hình thành nên khung carbon đa dạng với kích thước lớn cấu hình khơng gian đa dạng Ngun tử carbon linh hoạt tạo nên phân tử có cấu trúc tính chất hố học khác từ số lượng ngun tử (cùng cơng thức hố học)) c Sản phẩm học tập: Nội dung trả lời câu hỏi học sinh nội dung học thuyết tế bào nguyên tố hoá học tế bào d Tổ chức hoạt động Bước Chuyển giao nhiệm vụ: Đọc SGK mục I, II trang 24-25, quan sát hình thảo luận nhóm; trả lời câu hỏi mục dừng lại vào suy ngẫm Bước Thực nhiệm vụ: + Làm việc cá nhân: quan sát tranh, đọc sách tự trả lời câu hỏi ghi câu trả lời vào + HS chia sẻ ý kiến cá nhân với bạn + GV theo dõi hỗ trợ các hs Bước Báo cáo kết quả: Gọi HS trả lời câu hỏi Bước Kết luận, nhận định: + GV nhận xét, đánh giá kết quả, thái độ làm việc cá nhân học sinh + GV xác hóa kiến thức GHI NHỚ: Nội dung học thuyết tế bào, nguyên tố hoá học tế bào, bảng vai trò nguyên tố đa lượng, vi lượng Nội dung học thuyết tế bào : - Tất sinh vật đểu cấu tạo từ nhiểu tế bào Sự sống tiếp diễn có chuyển hố di truyền xảy bên tế bào - Tế bào đơn vị nhỏ nhất, đơn vị cấu trúc chức cấu tạo nên cơthể sinh vật - Tế bào sinh từ phân chia tế bào có trước Các nguyên tố hóa học tế bào: - Trong khoảng vài chục nguyên tố hóa học cấu tạo nên thể sống C, H, O, N chiếm khoảng 96% khối lượng thể Cacbon nguyên tố quan trọng việc tạo nên đa dạng vật chất hữu - Các nguyên tố hoá học cấu tạo nên tế bào thường chia thành nhóm bản: Nhóm tố nguyên Hàm lượng thể người Vai trò Tham gia cấu tạo nên phân Đa lượng 99,4% tử sinh học thành phần hóa học tế bào Tham gia cấu tạo nên enzim nhiều hợp chất quan Vi lượng 0,6% trọng khác tham gia vào hoạt động sống tế bào thể Đại diện C, H, O, N, Ca, S, Mg Cu, Fe, Mn, Co, Zn Hoạt động 3: Nước vai trò nước tế bào a Mục tiêu: Trình bày đặc điểm cấu tạo phân tử nước quy định tính chất vật lí, hố sinh học nước, từ quy định vai trị sinh học nước tế bào b Nội dung hoạt động: -HS quan sát hình : học - Quan sát đoạn phim gọng vó di chuyển mặt nước https://www.youtube.com/watch?v=lPQmdJ2_MB4 - Làm việc cá nhân, sau thảo luận nhóm theo kĩ thuật khăn trải bàn; trả lời câu hỏi mục dừng lại suy ngẫm : Cấu trúc hoá học nước quỵ định tính chất vật lí nào? (Các phân tử nước nơi bề mặt tiếp xúc với khơng khí liên kết chặt với tạo nên sức căng bề mặt Nhờ vậy, nhiều sinh vật nhỏ lại mặt nước./ Các phân tử nước liên kết với nhiều liên kết hydrogen nên phải cung cấp nhiệt lượng lớn làm tăng nhiệt độ nước Vì nước có nhiệt dung đặc trưng cao nên sinh vật cạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ tế bào thể tránh thay đổi đột ngột nhiệt độ mơi trường sống Nhờ có nhiệt bay cao nên nước bay lấy lượng lớn nhiệt độ từ thể sinh vật giúp làm giảm nhiệt độ thể nhiệt độ mơi trường.) Nước có vai trị tế bào? Tại ngày cần phải uống đủ nước? → Nước đóng vai trị vô quan trọng tế bào, thể → Vì ta cần uống đủ nước để trì hoạt động ổn định thể, giúp khỏe mạnh phát triển tốt ) c Sản phẩm: câu trả lời nhóm ; bảng trả lời câu hỏi mục dừng lại suy ngẫm d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp thành 6-8 nhóm nhỏ, yêu cầu HS làm việc cá nhân, sau làm việc nhóm theo nhiệm vụ mục nội dung Bước Thực nhiệm vụ: + Làm việc cá nhân: Mỗi cá nhân học sinh tự đọc quan sát video tìm hiểu cấu tạo vai trị nước, tự trả lời câu hỏi Nhờ tính chất nước mà gọng vó có tể di chuyển mặt nước? + Thảo luận nhóm ghi đáp án vào giấy A0 Bước Báo cáo kết quả: + Đại diện nhóm báo cáo sản phẩm nhóm cho bạn nhóm khác nghe, bạn nhóm khác đặt câu hỏi + Các nhóm khác so sánh câu trả lời nhóm bạn với nhóm mình, bổ sung ý cịn thiếu cho nhóm nhóm bạn + Các nhóm tự đánh giá đánh giá chéo sản phẩm nhóm khác Bước Kết luận, nhận định: + GV đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ, thái độ làm việc cá nhân làm việc tập thể nhóm; đánh giá khả diễn đạt, trình bày học sinh trước lớp; cho điểm học sinh làm việc cá nhân làm việc nhóm + GV xác hóa nội dung cấu tạo, đặc tính lí hố vai trò nước tế bào Cấu tạo nước : Nước cấu tạo từ nguyên tử H nguyên tử O Do đặc tính phân cực nên nước có tính chất vật lí, hố học quan trọng Vai trò nước tế bào: - Nước thành phần chủ yếu cấu tạo nên tế bào thể - Nhờ có tính phân cực nên nước khả hoà tan nhiều chất cần thiết cho hoạt động sống tế bào - Nước nguyên liệu nhiều phản ứng mơi trường cho phản ứng sinh hố diễn tế bào - Nước góp phần định hình cấu trúc không gian đặc trưng nhiều phân tử hữu tế bào, đảm bảo cho chúng thực chức sinh học, góp phẩn điều hồ nhiệt độ tế bào thể C LUYỆN TẬP a Mục tiêu: HS củng cố kiến thức học thông qua tập luyện tập b Nội dung: - Học sinh vận dụng kiến thức học từ hoạt động hình thành kiến thức trả lời câu hỏi mục luyện tập vận dụng : Nguồn carbon cung cấp cho tế bào thể lấy từ đâu? Giải thích Trắc nghiệm : Câu 1: Tính phân cực nước A đôi êlectron mối liên kết O – H bị kéo lệch phía ơxi B đơi êlectron mối liên kết O – H bị kéo lệch phía hidro C xu hướng phân tử nước D khối lượng phân tử ôxi lớn khối lượng phân tử hidro Câu 2: Bệnh sau liên quan đến thiếu nguyên tố vi lượng? A Bệnh bướu cổ B Bệnh còi xương C Bệnh cận thị D Bệnh tự kỉ Câu 3: Trong yếu tố cấu tạo nên tế bào sau đây, nước phân bố chủ yếu đâu? A Chất nguyên sinh B Nhân tế bào C Trong bào quan D Tế bào chất Câu 4: Chất sau chiếm khối lượng chủ yếu tế bào? A Protein B Lipit C Nước D.Cacbonhidrat Câu 5: Nước chiếm khoảng % khối lượng thể người? A 30% B 50% C 70% D 98% c Sản phẩm: Câu trả lời học sinh d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: + GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi khó phần luyện tập vận dụng SGK câu hỏi bổ sung GV sau: Tại cần phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thể? Cần có biện pháp giúp bảo vệ môi trường sống chúng ta? Hãy vẽ tranh tuyên truyền Bước Thực nhiệm vụ: Làm việc cá nhân sau thảo luận chia sẻ nhóm kết làm việc cá nhân việc trả lời câu hỏi ghi kết thống nhóm Bước Báo cáo kết quả: Đại diện nhóm HS trình bày câu trả lời; nhóm báo cáo chia sẻ thơng tin hình vẽ lên zalo nhóm Bước Kết luận, nhận định: GV đánh giá, nhận xét, xác hóa câu trả lời; cho điểm Hs trả lời thu sản phẩm học tập nhà qua nhóm zalo Câu 1: - Nguồn carbon cung cấp cho tế bào thể lấy từ đâu môi trường thơng qua đường tiêu hóa (ăn thức ăn) - Carbon thành phần quan trọng Carbohydrate, Carbohydrate thành phần thức ăn chúng ta, với protein, lipid, vitamin khoáng chất, carbohydrate giúp người trì sống, sinh trưởng phát triển - Nhờ q trình tiêu hóa (ăn uống) hấp thu chất cần thiết vào thể thông qua việc phân giải chất hữu từ bậc dinh dưỡng thấp Trắc nghiệm : 1.A, 2.A, 3.A, 4.C, 5.C D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a.Mục tiêu: HS củng cố kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi dạng vận dụng, liên hệ b.Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, liên hệ vận dụng, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi c.Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS d.Tổ chức thực hiện: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: HS Trả lời câu hỏi 2, phần Vận dụng SGK trả lời câu hỏi bổ sung : Mọi sinh vật có thành phẩn ngun tố hố học tê' bào giống Điểu nói lên điều mối quan hệ tiến hố sinh vật Trái Đất? Tại tìm kiếm sống vũ trụ, nhà thiên văn học lại tìm kiếm hành tinh có dấu vết nước? Tại cần phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thể? Cần có biện pháp giúp bảo vệ mơi trường sống chúng ta? Hãy vẽ tranh tuyên truyền Bước Thực nhiệm vụ: : Trên lớp :Làm việc cá nhân sau thảo luận chia sẻ nhóm kết làm việc cá nhân việc trả lời câu hỏi ghi kết thống nhóm + Ở nhà: Cá nhân học sinh nhóm thực tìm hiểu biện pháp giảm nhiễm mơi trường vẽ giấy roki + GV theo dõi, giúp đỡ kịp thời thắc mắc học sinh lớp nhà theo dõi hoạt động hợp tác nhóm qua nhóm face, zalo Bước Báo cáo kết quả: Đại diện nhóm HS trình bày câu trả lời; nhóm báo cáo chia sẻ thơng tin hình vẽ lên zalo nhóm Bước Kết luận, nhận định: GV đánh giá, nhận xét, xác hóa câu trả lời Câu : Mọi sinh vật có thành phần nguyên tố hóa học tế bào giống Điều nói lên mối quan hệ tổ tiên sâu xa loài sinh vật → Mọi sinh vật trái đất tiến hóa lên từ tổ tiên chung Câu : Khi tìm kiếm sống vũ trụ, nhà thiên văn học lại tìm kiếm hành tinh có dấu vết nước vì: - Nước đóng vai trị vô quan trọng tế bào- đơn vị cấu tạo sống, nước dung môi, môi trường cho phản ứng, hoạt động trao đổi trao đổi chất thể - Khơng có nước khơng có sống TRƯỜNG: …………………… Giáo viên:…………………………… TỔ: ……………… TÊN BÀI DẠY: BÀI CÁC PHÂN TỬ SINH HỌC Môn Sinh học Lớp: 10 Thời gian thực hiện: 02 tiết I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Nêu khái niệm phân tử sinh học - Trình bày thành phần cấu tạo (các nguyên tố hoá học đơn phân) vai trò phân tử sinh học tế bào: carbohydrate, lipid, protein, nucleic acid - Phân tích mối quan hệ cấu tạo vai trò phân tử sinh học - Nêu số nguồn thực phẩm cung cấp phân tử sinh học cho thể - Giải số tập đơn giản nucleic acid - Vận dụng kiến thức thành phần hoá học tế bào vào giải thích tượng ứng dụng thực tiễn (ví dụ: ăn uống hợp lí; giải thích thịt lợn, thịt bị protein có nhiều đặc điểm khác nhau; giải thích vai trị DNA xác định huyết thống, truy tìm tội phạm, ) Năng lực: Năng lực chung: + Năng lực tự học: thông qua hoạt động tự đọc sách, tóm tắt nội dung, tự trả lời câu hỏi đặt câu hỏi tìm hiểu kiến thức + Năng lực diễn đạt văn giao tiếp: thông qua hoạt động viết tóm tắt nội dung kiến thức đọc thuyết trình trước tổ, nhóm hay trước lớp + Năng lực giao tiếp, hợp tác, lãnh đạo: thông qua thảo luận nhóm, rèn kĩ lắng nghe, chia sẻ, điều hành nhóm + Năng lực tư logic nghiên cứu khoa học: thông qua hoạt động nghiên cứu tình giả định Năng lực riêng: Nhận thức sinh học - Nêu khái niệm phân tử sinh học - Trình bày thành phần cấu tạo (các nguyên tố hoá học đơn phân) vai trò phân tử sinh học tế bào: carbohydrate, lipid, protein, nucleic acid - Phân tích mối quan hệ cấu tạo vai trò phân tử sinh học - Nêu số nguồn thực phẩm cung cấp phân tử sinh học cho thể Vận dụng kiến thức, kĩ học: - Giải số tập đơn giản axit nucleic − Vận dụng kiến thức thành phần hố học tế bào vào giải thích tượng ứng dụng thực tiễn (ví dụ: ăn uống hợp lí; giải thích thịt lợn, thịt bị protein có nhiều đặc điểm khác nhau; giải thích vai trị DNA xác định huyết thống, truy tìm tội phạm,.) Phẩm chất - Chăm : Tích cực nghiên cứu tài liệu, thường xuyên theo dõi việc thực nhiệm vụ phân cơng - Trách nhiệm : Có trách nhiệm thực nhiệm vụ phân công - Trung thực : Có ý thức báo cáo xác, khách quan kết làm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU: Giáo viên: - Hình vẽ SGK từ Sinh học 10 - Một số hình vẽ bổ sung cấu trúc cacbonhidrate, lipid, protein nucleic acid - Mơ hình DNA - Hình vẽ tháp dinh dưỡng người - Mẫu vật: loại cacbonhidrate: Tinh bột, đường loại… Học sinh: - Nghiên cứu SGK từ tìm hiểu kiến thức phân tử sinh học mạng internet III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG Mục tiêu: - Tạo mâu thuẫn nhận thức cho HS, khơi dậy mong muốn tìm hiểu kiến thức - HS xác định nội dung học tìm hiểu phân tử sinh học Nội dung: HS hoạt động nhóm: chơi “Trị chơi chữ” + Thể lệ: nhóm lựa chọn câu hỏi trò chơi, thảo luận nhanh 10s/1 câu trả lời Kết thúc trò chơi nhóm nhiều điểm chiến thắng + Nội dung: Gồm mảnh ghép tương ứng câu hỏi Một số câu hỏi ẩn chứa bí mật chờ đón nhóm khám phá Câu 1: Thành phần hóa học chủ yếu loại thức ăn gì? Câu :Tại nhai kĩ bánh mì, cơm thấy ? Câu ; Những phân tử hữu tổng hợp tồn tế bào gọi là? A Chất sống B Polymer C Phân tử sinh học D Vật chất sống Câu : Kể tên phân tử hữu tổng hợp tồn tế bào sống Câu 5: Thừa cân, béo phì nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bệnh tiểu đường, tim mạch nhiều bệnh nguy hiểm khác cho người Vậy làm giảm thiểu nguy để có sống khoẻ mạnh? Sản phẩm học tập: Câu trả lời cho câu hỏi Tổ chức hoạt động: Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: - GV công bố thể lệ nội dung trị chơi chữ - Gv chiếu hình ảnh trị chơi đội tham gia: GV chiếu câu hỏi - HS nhận nhiệm vụ Bước 2: Thực nhiệm vụ: -Dự trữ aa -Vận chuyển chất thể -Bảo vệ thể chống bệnh tật -Thu nhận thơng tin -Xúc tác cho phản ứng sinh hóa e Đánh giá: : - Giáo viên đánh giá sản phẩm học tập HS: * Thông qua sản phẩm báo cáo, thảo luận nhóm để đánh giá: Mức 3: Hồn thành nhanh, xác đầy đủ yêu cầu GV đưa Mức 2: Chỉ hoàn thành nội dung có SGK Mức 1: Hồn thành câu trả lời theo hướng dẫn giáo viên * Thơng qua việc quan sát hoạt động nhóm HS để đánh giá: Mức 3: Cá nhân học sinh tập hợp nhóm nhanh, trật tự tiến hành thảo luận theo tiêu chí mà giáo viên yêu cầu Mức 2: Cá nhân học sinh tập hợp nhóm theo tiêu chí mà giáo viên yêu cầu Mức 1: Cá nhân học sinh tập hợp nhóm cần hướng dẫn giáo viên Hoạt động 4: Tìm hiểu nucleic acid a Mục tiêu: - Phân tích mối quan hệ cấu tạo vai trò phân tử sinh học - Vận dụng kiến thức thành phần hoá học tế bào vào giải thích tượng ứng dụng thực tiễn - Nắm cấu trúc, chức DNA , RNA b Nội dung: - HS hoạt động nhóm: Đọc SGK, quan sát mơ hình DNAhình ảnh cấu trúc DNA RNA hoàn thành phiếu học tập số 4: Tìm hiểu nucleic acid ( Sơ lược) DNA RNA Câu trúc đặc điểm chung Cấu trúc đặc điểm riêng Chức c Sản phẩm học tập: Nội dung phiếu học tập số 4:Tìm hiểu nucleic acid d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ Gv chia hs thành nhóm: + GV cho HS đọc SGK + GV cho HS quan sát hình ảnh đơn phân DNA quan sát mơ hình DNA loại RNA + u cầu nhóm thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập số Học sinh: Tiếp nhận nhiệm vụ học tập Bước Thực nhiệm vụ học tập - GV định hướng, giám sát - Cá nhân đọc sgk, quan sát hình ảnh - Thảo luận: Phân cơng thành viên nhóm thực nhiệm vụ ghi vào góc bảng nhóm, sau nhóm thống ghi câu trả lời vào phiếu học tập Bước Báo cáo, thảo luận - GV yêu cầu đại diện nhóm nộp sản phẩm cử đại diện trình bày - Gv đặt thêm câu hỏi để làm HS hiểu rõ nội dung kiến thức: - HS Đại diện nhóm yêu cầu báo cáo - HS Nhóm khác lắng nghe, nhận xét bổ sung Bước Kết luận, nhận định GV củng cố ý kiến thảo luận, bổ sung, kết luận *Kết luận: Những nội dung cần ghi nhớ: Tiêu chí DNA Câu trúc đặc điểm chung RNA - Được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân nuclêotid - Nuclêotit gồm: + 1pt đường + gốc phosphate + loại base ( A, T, G, X A, U, G, X) - Đặc trưng bởi: Số lượng, thành phần trật tự xếp đơn phân Cấu trúc đặc điểm riêng - Gồm mạch polinu - Chỉ gồm mạch polynucleotide - Kích thước lớn ( Đại phân tử) - Kích thước ngắn nhiều DNA - Đơn phân gồm A, U, G, X - Đơn phân gồm A, T, - Gồm loại RNA: Thông tin ( mRNA), vận G, X chuyển (tRNA), RNA ribosome Chức - Mang, bảo quản Mỗi loại có chức riêng: truyền đạt thông tin di - mRNA: dùng làm khuôn để tổng hợp protein truyền ribosome - Thông tin di truyền - tRNA: Vận chuyển amino acid đến ribosome lưu trữ - rRNA: Cấu tạo nên ribosome DNA dạng số lượng, thành phần trật tự xắp xếp nuclêôtid e Đánh giá: Tiêu chí đánh giá sản phẩm HS: Câu hỏi 1.Hoàn thành phiếu học tập số Mức độ hồn thành Mức Hồn thành đủ dung 2-Giải thích tính đa dạng đặc thù nội phiếu học tập nucleic acid loại DNA? Mức Mức Hồn thành xác nội dung phiếu học tập số 2-Giải thích tính đa dạng đặc thù nucleic acid loại DNA C LUYỆN TẬP a Mục tiêu: HS củng cố kiến thức học thông qua tập luyện tập b Nội dung: - Học sinh vận dụng kiến thức học từ hoạt động hình thành kiến thức trả lời câu hỏi mục luyện tập vận dụng: Câu Phân tử glucose có cơng thức cấu tạo C6H12O6 Nếu 10 phân tử glucose liên kết với tạo nên phân tử đường phức phân tử có cơng thức cấu tạo nào? Giải thích Câu Tại có chung cơng thức cấu tạo C6H12O6, glucose fructose lại có vị khác nhau? Trắc nghiệm: Câu 1: Loại đường cấu tạo nên vỏ tôm, cua gọi A Glucose B Chitin C Saccarose D Fructose Câu 2: Đặc điểm khác cacbohidrate với lipid? A Là phân tử có kích thước khối lượng lớn B Tham gia vào cấu trúc tế bào C Dự trữ cung cấp lượng cho tế bào thể D Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân Câu 3: Ăn nhiều đường có nguy mắc bệnh bệnh sau đây? A Bệnh tiểu đường B Bệnh bướu cổ C Bệnh còi xương D Bệnh gút Câu 4: DNA có chức A Dự trữ cung cấp lượng cho tế bào B Cấu trúc nên màng tế bào, bào quan C Tham gia q trình chuyển hóa vật chất tế bào D Lưu trữ truyền đạt thông tin di truyền c Sản phẩm: Câu trả lời học sinh d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: + GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi khó phần luyện tập vận dụng SGK câu hỏi bổ sung GV sau: Câu Phân tử glucose có cơng thức cấu tạo C6H12O6 Nếu 10 phân tử glucose liên kết với tạo nên phân tử đường phức phân tử có cơng thức cấu tạo nào? Giải thích Câu Tại có chung cơng thức cấu tạo C6H12O6, glucose fructose lại có vị khác nhau? Bước Thực nhiệm vụ: Làm việc cá nhân sau thảo luận chia sẻ nhóm kết làm việc cá nhân việc trả lời câu hỏi ghi kết thống nhóm Bước Báo cáo kết quả: Đại diện nhóm HS trình bày câu trả lời; nhóm báo cáo chia sẻ thơng tin hình vẽ lên zalo nhóm Bước Kết luận, nhận định: GV đánh giá, nhận xét, xác hóa câu trả lời; cho điểm Hs trả lời thu sản phẩm học tập nhà qua nhóm zalo Câu 1: - 10 phân tử glucose liên kết với tạo nên phân tử đường phức phân tử có cơng thức cấu tạo là: (C6H10O5)10 - Giải thích: Đường phức hình thành phân tử đường đơn liên kết với (sau loại phân tử nước) liên kết cộng hoá trị (được gọi liên kết glycosidic) Câu 2: Tuy có cơng thức hóa học C 6H12O6, glucose fructose lại tồn cấu trúc không gian, hình dạng cấu trúc vịng khác (vị trí nhóm OH) điều làm cho chúng có đặc tính vật lí, hóa học khác Trắc nghiệm : 1.B, 2.D, 3.A, 4.D D VẬN DỤNG Mục tiêu: - Vận dụng kiến thức phân tử sinh học vào giải thích tượng ứng dụng thực tiễn - Đề xuất biện pháp ăn uống khoa học để đề phòng số bệnh tật thiếu dinh dưỡng thừa dinh dưỡng - Giải số tập đơn giản nucleic acid Nội dung: * Nhiệm vụ 1: Tại lớp: Hoạt động cặp đơi: - Xây dựng số cơng thức tính để giải tập cấu trúc DNA, RNA: +Tổng số nucleotid phân tử DNA (một đoạn DNA?) + Tỷ lệ phần trăm loại DNA? + Tổng số nucleotid phân tử RNA? - Áp dụng giải tập: Bài 1: Một đoạn phân tử DNA có tổng số nucleotit 3000, nucleotit loại A = 900 Tính số lượng tỷ lệ loại nu cịn lại? Bài 2: Một phân tử mRNA có tổng số nucleotit 1200, số nucleotit loại U 20%, loại A 300, loại X 360 Tính số lượng tỷ lệ loại nu lại? * Nhiệm vụ 2: nhà: - HS hoạt động cá nhân : Trả lời câu hỏi thực hành: Câu 3: Giải thích vai trị DNA xác định huyết thống, truy tìm tội phạm… Câu 4: Quan sát tháp dinh dưỡng người giải thích? Đề suất chế độ dinh dưỡng hợp lý phòng bệnh thiếu thừa dinh dưỡng? Sản phẩm học tập: * Nhiệm vụ 1: Tại lớp: a Xây dựng cơng thức: -Tính số Nu DNA gen ( đoạn DNA) + Tổng số Nu DNA - Gọi số Nu gen N với loại Nu A,T,G,X A1 − T1 − G1 − X - Gen có cấu trúc gồm mạch T2 − A2 − X − G2 CT1: số lượng Nu gen N=A+T+G+X (1) Theo nguyên tắc bổ sung => A=T; G=X (2) Thay vào ta có N=2A+2G =2T+2X CT2: Tỷ lệ % Nu gen Từ (1)=>%A+%T+%G+%X=100% (4) Từ (2)=> %A=%T; %G =% X (5) Từ (4) (5) => %A+%G =%T+%X= =50% (6) Ghi nhớ : N Tổng loại Nu khác nhóm bổ sung ln ½ (50%) số Nu DNA : A+G = T+X = =50% N =>KL: + Tổng loại Nu = 50% loại Nu phải khác nhóm bổ sung N +Tổng loại Nu khác khác 50% loại Nu phải nhóm bổ sung - Tính tổng số nu phân tử mRNA: Gọi số lượng loại nu mRNA Am; Um; Gm; Xm, ta có: + Tổng số nucleotit mRNA là: NmRNA = Am+ Um+Gm+Xm + Tỷ lệ %: %Am+ %Um+%Gm+%Xm = 100%.NmRNA b Bài tập vận dụng: Bài 1: Một đoạn phân tử DNA có tổng số nucleotid 3000, nucleotid loại A = 900 Tính số lượng tỷ lệ loại nu lại? A= T = 900 nu -> Tỷ lệ %: %A = %T = 900/3000 x 100% = 30% G = X = (3000: 2) – 900 = 600 nu -> %G = % X = 600/3000 x 100% = 20% Bài 2: U = 20 % NmRNA = 20% 1200 = 240 nu A = 300 nu -> %A = 300/ 1200 x 100% = 25% X = 360 nu -> % X = 360/2400 x 100% = 30% G = 1200 – ( 240 + 300 + 360) = 300 nu -> 300/ 1200x 100% = 25% * Nhiệm vụ 2: Câu Vai trò DNA xác định huyết thống, truy tìm tội phạm…: Cùng huyết thống có giống tương đối DNA; tìm tơi phạm: Mỗi người có loại DNA đặc trưng số lượng, thành phần, trật tự xếp nu quy định Câu 4: Giải thích tháp dinh dưỡng người: Tháp xây dựng vào nhu cầu dinh dưỡng TB thể chất Gluxid, Protêin, lipid, muối khống, VTM… -> Cần có chế độ ăn cân đối hợp lý vào tháp dinh dưỡng, đặc biệt lứa tuổi học sinh cần cung cấp đủ để phát triển tốt thể chất… Tổ chức hoạt động: *Tại lớp: Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: *Nhiệm vụ 1: lớp: GV yêu cầu HS hoạt động cặp đôi - Vận dụng kiến thức học xây dựng số công thức để giải tập cấu trúc DNA , RNA: +Tổng số nucleotid phân tử DNA ( đoạn DNA? + Tỷ lệ phần trăm loại DNA? + Tổng số nucleotid phân tử RNA? - Làm tập vận dụng: tập phân nội dung * Nhiệm vụ 2: GV yêu cầu HS nhà trả lời câu hỏi phần nội dung vào HS nhận nhiệm vụ Bước 2: Thực nhiệm vụ: * Tại lớp: - HS thảo luận cặp đôi xây dựng công thức sở gợi ý GV * Về nhà: - HS vận dụng kiến thức học trả lời câu hỏi phần nội dung vào Bước 3: Báo cáo kết quả: * Tại lớp: - GV yêu cầu số HS trình bày cơng thức lên bảng giải tập * Tiết sau: Đầu HS nộp tập Bước 4: Kết luận nhận định: - GV nhận xét đưa đáp án làm HS lớp phần xây dựng công thức giải tập - Gv thu nộp có tập nhà HS để kiểm tra ý thức học tập chấm số * Tiêu chí đánh giá sản phẩm HS Mức độ hồn thành Câu hỏi Mức Mức Mức 1-Xây dựng công thức 1.Xây dựng 2.Vận dụng giải 3.Trả lời đủ câu tính cơng thức tập cấu trúc hỏi GV yêu cầu 2-Vận dụng làm tập tính theo yêu cầu DNA,RNA xác câu cấu trúc DNA, GV Trả lời đủ câu hỏi RNA Trả lời đủ GV yêu cầu Vận dụng kiến thức câu hỏi GV yêu xác câu trả lời câu hỏi cầu liên quan đến chủ đề TRƯỜNG: …………………… Giáo viên:…………………………… TỔ: ……………… TÊN BÀI DẠY: BÀI THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ PHÂN TỬ SINH HỌC Môn Sinh học Lớp: 10 Thời gian thực hiện: … tiết I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Tiến hành thí nghiệm nhận biết thành phần hố học có tế bào đường đơn, tinh bột, protein lipid - Áp dụng ngun lí phản ứng hố học đặc thù để nhận biết loại phân tử sinh học - Có kĩ thao tác phịng thí nghiệm pha hố chất sử dụng dụng cụ đặc biệt kĩ thuật an tồn phịng thí nghiệm, tránh bị bỏng, hoả hoạn, bị hoá chất bắn vào thể quần áo .2 Năng lực: 2.1.Nhận thức sinh học - Tiến hành thí nghiệm nhận biết thành phần hố học có tế bào đường đơn, tinh bột, protein lipid - Áp dụng nguyên lí phản ứng hoá học đặc thù để nhận biết loại phân tử sinh học Tìm hiểu giới sống - Thực hành: Làm thí nghiệm khác tương tự Vận dụng kiến thức, kĩ học - Vận dụng kiến thức sinh học để giải tình thực tiễn liên quan đến nhận biết số phân tử sinh học 2.2 Năng lực chung - Giao tiếp hợp tác: Phân công thực nhiệm vụ cá nhân, nhóm - Tự chủ tự học :Tích cực chủ động tìm kiếm tài liệu nhận biết số phân tử sinh học - Giải vấn đề sáng tạo : Tìm hiểu diệt khuẩn dùng nước muối pha loãng Phẩm chất - Chăm : Tích cực nghiên cứu tài liệu, thường xuyên theo dõi việc thực nhiệm vụ phân công - Trách nhiệm : Có trách nhiệm thực nhiệm vụ phân cơng - Trung thực : Có ý thức báo cáo xác, khách quan kết làm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU: Giáo viên: - Ống nghiệm loại, bình thuỷ tinh chịu nhiệt, pipet, ống nhỏ giọt, đèn cồn, kẹp ống nghiệm - Thuốc thử Benedict, nước cồn, cồn ethanol tuyệt đối, dung dịch sodium hydroxide loãng, hydrochloric acid, copper sulphate, dung dịch albumin 1% - Nước cất Học sinh - Nghiên cứu tài liệu III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: A KHỞI ĐỘNG Mục tiêu: - Tạo mâu thuẫn nhận thức cho HS, khơi dậy mong muốn tìm hiểu kiến thức - HS xác định nội dung học thực hành: Nhận biết số phân tử sinh học Nội dung: - Thí nghiệm : Nhỏ vài giọt dầu ăn nước lên tờ giấy trắng hai vị trí khác nhau, lát sau quan sát, nhận xét giải thích tượng Hình 1.a Trước để khơ Hình 1.b Sau khô - HS hoạt động cặp đôi trả lời câu hỏi: Các hình ảnh gợi nhớ điều học phân tử sinh học Sản phẩm học tập: Câu trả lời học sinh: - Dầu đọng lại, không loang giấy, để khô giấy thấm dầu có vết trắng gần suốt khơng thấm nước hình 1a, 1b - Nước loang giấy, để khơ khơng có vết hình 1b Tổ chức hoạt động: Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ : - HS nhận nhiệm vụ: - GV yêu cầu HS quan sát thí nghiệm trả lời câu hỏi : - GV đặt câu hỏi u cầu HS thảo luận cặp đơi trả lời: Hình ảnh gợi cho ta liên tưởng đến vấn đề phân tử sinh học Bước 2: Thực nhiệm vụ: - Các HS quan sát tiến hành thí nghiệm, hình ảnh vào kiến thức học, thảo luận cặp đôi, thống câu trả lời Bước 3: Báo cáo – Thảo luận: - GV yêu cầu vài HS đại diện cho nhóm trả lời câu hỏi – HS trả lời sở hiểu biết Bước 4: Kết luận – Nhận định: Từ câu trả lời HS – GV dẫn dắt vào nội dung B HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động Thí nghiệm: Nhận biết đường glucose a Mục tiêu: Tiến hành thí nghiệm nhận biết thành phần hố học có tế bào đường đơn - Áp dụng nguyên lí phản ứng hoá học đặc thù để nhận biết loại phân tử sinh học - Có kĩ thao tác phịng thí nghiệm pha hoá chất sử dụng dụng cụ đặc biệt kĩ thuật an tồn phịng thí nghiệm, tránh bị bỏng, hoả hoạn, bị hoá chất bắn vào thể quần áo b Nội dung: - HS quan sát video đọc SGK để tiến hành thí nghiệm, nêu tượng giải thích tượng c Sản phẩm học tập: - Câu trả lời cách tiến hành thí nghiệm câu hỏi thảo luận GV yêu cầu - Kết báo cáo thực hành d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: Đọc SGK mục III trang 41- 42, quan sát video để thực thí nghiệm Bước Thực nhiệm vụ: + Mỗi cá nhân phải thực thí nghiệm theo quy trình sau: Bước 1: Hồ khoảng 20g glucose vào nước dung dịch glucose loãng Bước 2: Trộn dung dịch glucose với dung dịch Benedict (thể tích nhau) ống nghiệm đun nóng hai cách sau: (1) Đun cách thuỷ: Đặt ống nghiệm bình thuỷ tinh chứa nước, đun bếp điện lửa đèn cồn (2) Sử dụng kẹp ống nghiệm để hơ ống nghiệm lửa đèn cịn khơng để dung dịch bị đun sôi, cách liên tục đưa ống nghiệm vào lửa lại đưa để làm cho dung dịch đủ nóng Lưu ý: Thực cẩn thận thao tác theo hướng dẫn, tránh để xảy hoả hoạn bị bỏng sử dụng đèn cồn Bước 3: Quan sát thay đổi màu ống nghiệm + GV theo dõi hỗ trợ nhóm, đánh giá mức độ tích cực hoạt động HS Bước Báo cáo kết quả: + Các nhóm báo cáo sản phẩm giải thích tượng + Nhóm khác đóng góp ý kiến Bước Kết luận, nhận định: + GV nhận xét, đánh giá kết quả, thái độ làm việc cá nhân học sinh nhóm + GV xác hóa kiến thức, GHI NHỚ Kết thí nghiệm giải thích - Màu dung dịch ống nghiệm chuyển dần từ xanh lục sang vàng cam cam xuất chất kết tủa đáy ống nghiệm có màu đỏ gạch copper Oxide - Dung dịch copper sulphate mơi trường kiềm có màu xanh đặc trưng, phản ứng với glucose tạo nên chất kết tủa màu đỏ gạch Glucose + Cu2+ (màu xanh) => Đường bị oxy hóa + Cu+ (màu đỏ gạch) * Kết luận Phản ứng với glucose với dung dịch copper suphate môi trường kiềm tạo nên chất kết tủa màu đỏ gạch Hoạt động Thí nghiệm: Nhận biết lipid phép thử nhũ tương a Mục tiêu: Tiến hành thí nghiệm nhận biết thành phần hố học có tế bào lipid - Áp dụng nguyên lí phản ứng hố học đặc thù để nhận biết loại phân tử sinh học - Có kĩ thao tác phịng thí nghiệm pha hoá chất sử dụng dụng cụ đặc biệt kĩ thuật an tồn phịng thí nghiệm, tránh bị bỏng, hoả hoạn, bị hố chất bắn vào thể quần áo b Nội dung: - HS quan sát video đọc SGK để tiến hành thí nghiệm, nêu tượng giải thích tượng c Sản phẩm học tập: - Câu trả lời cách tiến hành thí nghiệm câu hỏi thảo luận GV yêu cầu - Kết báo cáo thực hành d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: Đọc SGK mục III trang 41- 42, quan sát video để thực thí nghiệm Bước Thực nhiệm vụ: + Mỗi cá nhân phải thực thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho hai giọt dầu ăn vào ống nghiệm với 5ml cồn tuyệt đối rối lắc mạnh dầu hồ tan hồn tồn Bước 2: Rót dung dịch sang ống nghiệm chứa vài mL nước Bước 3: Quan sát màu sắc ống nghiệm huyền phù màu trắng sữa xuất ống nghiệm + GV theo dõi hỗ trợ nhóm, đánh giá mức độ tích cực hoạt động HS Bước Báo cáo kết quả: + Các nhóm báo cáo sản phẩm giải thích tượng + Nhóm khác đóng góp ý kiến Bước Kết luận, nhận định: + GV nhận xét, đánh giá kết quả, thái độ làm việc cá nhân học sinh nhóm + GV xác hóa kiến thức Kết thí ngiệm giải thích GHI NHỚ : - Các giọt huyền phù phản xạ hấp thụ ánh sáng làm cho dung dịch trở nên trắng đám mây Nếu dung dịch cịn khơng chứa triglyceride thi hịa tan nước ánh sáng xuyên qua hỗn hợp làm cho dung dịch cồn nước trở nên suốt - Lipid không tan nước tan cồn dung môi không phân cực doroform, ether, bbenzene * Kết luận: Dầu ăn có thành phần lipid Hoạt động 3.Thí nghiệm: Nhận biết protein phép thử Biuret (Biuret test) a Mục tiêu: Tiến hành thí nghiệm nhận biết thành phần hố học có tế bào protein - Áp dụng nguyên lí phản ứng hoá học đặc thù để nhận biết loại phân tử sinh học - Có kĩ thao tác phịng thí nghiệm pha hố chất sử dụng dụng cụ đặc biệt kĩ thuật an tồn phịng thí nghiệm, tránh bị bỏng, hoả hoạn, bị hoá chất bắn vào thể quần áo b Nội dung: - HS quan sát video đọc SGK để tiến hành thí nghiệm, nêu tượng giải thích tượng c Sản phẩm học tập: - Câu trả lời cách tiến hành thí nghiệm câu hỏi thảo luận GV yêu cầu - Kết báo cáo thực hành d Tổ chức hoạt động: Bước Chuyển giao nhiệm vụ: Đọc SGK mục III trang 41- 42, quan sát video để thực thí nghiệm Bước Thực nhiệm vụ: + Mỗi cá nhân phải thực thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho dung dịch albumin 1% lượng nhỏ lòng trắng trứng vào ống nghiệm với ml dung dịch NaOH loãng Bước 2: Thêm vào ống nghiệm ml dung dịch CuSO4 1% Bước 3: Quan sát thay đổi ống nghiệm + GV theo dõi hỗ trợ nhóm, đánh giá mức độ tích cực hoạt động HS Bước Báo cáo kết quả: + Các nhóm báo cáo sản phẩm giải thích tượng + Nhóm khác đóng góp ý kiến Bước Kết luận, nhận định: + GV nhận xét, đánh giá kết quả, thái độ làm việc cá nhân học sinh nhóm + GV xác hóa kiến thức Kết thí nghiệm giải thích GHI NHỚ - Dung dịch chuyển dần từ màu xanh màu tím sau vài phút - Các hợp chất có chưa từ hai liên kết peptide trở lên phản ứng với CuSO tạo thành phức chất màu xanh tím, tím tím đỏ, tùy thuộc vào số lương liên kết peptide nhiều hay *Kết luận: Các liên kết peptide chứa nguyên tử nitrogen Những nguyên tử liên kết với Cu tạo thành phức chất có màu tím đỏ C LUYỆN TẬP a Mục tiêu: Trả lời câu hỏi GV, nắm kiến thức b Nội dung: Hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi: Câu 1: Điền nội dung thích hợp vào chỗ trống Glucose + Cu2+ ( …(1)……) → Đường bị oxy hố + Cu2+ (….(2)….) Câu : Quy trình thí nghiệm nhận biết protein glucose thực phẩm có khác với quy trình nhận biết lipid? Vì lại có khác đó? c Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS d Tổ chức hoạt động: Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: - HS nhận nhiệm vụ: - GV yêu cầu hs trả lời câu hỏi Bước 2: Thực nhiệm vụ: + HS suy nghĩ trả lời nhanh câu hỏi Bước 3: Báo cáo kết quả: Câu trả lời HS Bước 4: Kết luận nhận định: Gv đánh giá, điều chỉnh đưa đáp án Câu 1: (1) : Màu xanh (2) :màu đỏ gạch Câu : - Điểm khác quy trình thí nghiệm nhận biết protein glucose thực phẩm có khác với quy trình nhận biết lipid Cách pha lỗng dung dịch thí nghiệm: glucose protein albumin dùng nước pha lỗng, cịn dầu ăn phải dùng cồn - Có khác vì: Lipid khơng tan nước, ngược lại glucose protein albumin tan nước ... …………………… Giáo viên:…………………………… TỔ: ……………… TÊN BÀI DẠY: BÀI CÁC PHÂN TỬ SINH HỌC Môn Sinh học Lớp: 10 Thời gian thực hiện: 02 tiết I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Nêu khái niệm phân tử sinh học - Trình... thành phần cấu tạo phân tử sinh học tế bào : - Phân tử sinh học chất hữu tổng hợp tồn tế bào - Thành phần hóa học chủ yếu phân tử sinh học C H - Các phân tử sinh học carbonhydrate, lipid, protein,... liên quan đến chủ đề TRƯỜNG: …………………… Giáo viên:…………………………… TỔ: ……………… TÊN BÀI DẠY: BÀI THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ PHÂN TỬ SINH HỌC Môn Sinh học Lớp: 10 Thời gian thực hiện: … tiết I MỤC TIÊU: