Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm việt nam (vifon) đến năm 2020 luận văn thạc

Tínhcấpthiếtcủađềtài

Thứnhất,dođặcđiểmlịchsửcủathươnghiệuVifon.CôngtyCổphầnKỹn g h ệT hựcphẩmViệtNam,têngọitắtlàVifon, vốntrướcđâylàmột doanhnghiệpN h à nướcvới48nămhìnhthànhvàpháttriển(1963–

2000,d o an h nghiêppháttriểnrấtmạnhvớithịphầnkinhdoanhsảnphẩmthựcphẩmănl i ềnchiếmtrên 50%.Tuynhiên, trongnhữngnămgầnđâythịphầnvàvịthếvốn cócủaV i fonđãg i ảms útt r ầmt r ọng,n h ấtl à sauk h i t á c h khỏil i ê n d o a n h V i fon–Acecoknăm2004,vàtrởthànhdoanhnghiệp100%vốncổphầntưnhân,vớithịphầ nnăm2009là12%,năm2010là15%.

Thực phẩm ăn liền ngày càng trở nên phổ biến và cần thiết cho cuộc sống bận rộn của con người, đặc biệt là tại các đô thị lớn Sự phát triển kinh tế Việt Nam và áp lực công việc gia tăng đã khiến người tiêu dùng tìm kiếm những giải pháp ăn uống tiện lợi Yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng ngày càng cao, dẫn đến việc ưu tiên lựa chọn sản phẩm từ những thương hiệu có uy tín và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế Điều này tạo ra cơ hội cho các thương hiệu lớn, đồng thời đặt ra thách thức cho các công ty sản xuất hàng không thương hiệu Áp lực cạnh tranh trong ngành thực phẩm ăn liền vì vậy trở nên rất gay gắt.

Trướctìnhhìnhcạch tranhnêutrên,việc nghiêncứunănglực cạnhtranhcủaVifon trởnêncấpthiếthơnbaogiờhếtvàđiềunàylàvấnđềtrăntrởđốivới toànb ộbanlãnhđạoVifontrongnhữngnămqua.Vấnđềlàlàmsaotăngtầnsuấtsử d ụng,lôicuốnkháchhàngmới,lấylạilượngkháchhàngcũcủaVifonđểtừngbướcl ấylạithịp hầnvàvịthếcủacôngtyđãbịmất.

Vớimongmu ốnđó ng gópcôngsứccủamìnhchosựpháttriểnlớnmạnhhơn củaVifon,tácgiảchọnđềtài“Mộtsốgiảiphápnhằmnângcaonănglựccạnhtr anh củaCô ngtyCổphầnVifonđếnnăm2020”.Từnghiêncứuthựctrạngcạnht r an h củaVifonđ ểtậndụngnhữngcơhộivàpháthuyđiểmmạnh,đồngthờigiảmt hi ểunguycơvàkhắcphục điểmyếunhằmđưaracácgiảiphápnângcaonănglựccạnhtranhcủacôngtytrongthờigiant ới.

Mụctiêunghiêncứucủađềtài

Đốitượngnghiêncứu

Đốit ư ợ ngn g h i ê n c ứuc ủal u ậnv ă n l à n ă n g l ự cc ạnht r a n h vàn h ữngg i ảiph áp nângcaonănglựccạnhtranhcủaCôngtycổphầnVifon.

Phạmvinghiêncứu

Phươngphápnghiêncứu

Luận văn được thực hiện dựa trên nhiều phương pháp nghiên cứu, trong đó chú trọng đến phương pháp thu thập, phân tích, kế thừa quá khứ, phương pháp chuyên gia, phương pháp hệ thống và phương pháp thống kê mô tả Các phương pháp tổng hợp, phân tích, thống kê và so sánh được kết hợp nhằm làm sáng tỏ các nhận định, đánh giá những điểm mạnh, điểm yếu về các hoạt động của Công ty Cổ phần Vifon Phương pháp phán đoán, logic cũng được sử dụng để xác định các cơ hội và thách thức mà Công ty Cổ phần Vifon đang và sẽ phải đối mặt Đây là cơ sở quan trọng để luận văn đề xuất các giải pháp phù hợp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Vifon từ nay đến năm 2020.

Kếtcấucủaluậnvăn

Mộtsốkháiniệmvềcạnhtranhvànănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp 41 1 1 Kháiniệmcạnhtranh

Cạnhtranhlàsựganhđuagiữacácchủthểkinhtếtrêncơsởsửdụnghiệuquảng uồnlựcđểthoảmãnnhucầukháchhàngmụctiêu,quađógiànhlấynhữngvịth ếtốttrênthịtrườ ng.

Cạnhtranh,hiểutheocấpđộdoanhnghiệp,làviệcđấutranhhoặcgiànhgiậttừmộtsố đối thủvềkhách hàng,thịphầnhaynguồn lực củacác doanh nghiệp.Tuynhiên,bảnchấtcủacạnhtranhngàynaykhôngphảitiêudiệtđốithủmàch ínhlàd o a n h nghiệp phải tạo ravàmang lạichokháchhàngnhững giátrịgiatăng caohơnh o ặcmớilạhơnđốithủđểhọcóthểlựachọnmìnhmàkhôngđếnvớiđốithủcạnht r a n h (MichaelPorter,1996).

Cạnh tranh ở Việt Nam là hoạt động tranh giành giữa các doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường, nhằm giành lấy thị phần và tối ưu hóa chi phí cung cầu Các doanh nghiệp cần sử dụng hiệu quả các nguồn lực và cơ hội để chiếm ưu thế, đảm bảo sự phát triển nhanh chóng và bền vững Cạnh tranh không chỉ là việc thu hút khách hàng mà còn là khả năng điều chỉnh sản xuất và tiêu thụ để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Mặcdù,trênthựctếchưa cósựnhấttrígiữacáchọcgiả,cácnhàchuyênmôn vềkháiniệmvàtiêuthứcđượcsửdụngđểphânloạicạnhtranh.Nhưngchung quy,căncứphổbiếnthườngđượcdùng đểphânloạilàcácchủthểthamgiatrênthịtrường,mứcđộ,tínhchấtcạnhtranhtrênthịtrườngv àphạmvingànhkinhtế.

Thứnhấtlà,cạnh tranhgiữangườimuavà ngườibán:ởhìnhthứccạnhtranhn ày haichủthểthamgiagiaodịchđểxácđịnhgiácảcủahàng hóacầngiaodịch.

Hìnhthứccạnhtranhnà yrấtphổbiếntrêntấtcảcácthịtrườ ngsảnphẩmd ịch vụvàdiễnratheoquiluật“muarẻ,bánđắt”,ngườitiêu dùngluônmongmuốnmuađượccácsảnphẩmdịchvụcóchấtlượngvàgiácảhợplýhayth ấpnhất,cònngườibánmongmuốnbánđượcsảnphẩmcủamìnhởmứcgiácaonhất.

Thứhailà,cạnhtranhgiữangườimuavớinhau:đây làhìnhthứccạnhtranhdiễnratheoquyluậtcungcầu.Chẳnghạnkhicungnhỏhơncầuthìcuộc cạnhtranhgiữa ngườimuavớinhau trởnênquyếtliệt,nósẽlàyếutốlàm chogiácảhànghóadịchvụtănglênvàngượclạingườimuacólợivìmuađượchànghóadị chvụvớig i á rẻ.

Cạnh tranh giữa những người bán với nhau là một yếu tố quyết định sự tồn tại của doanh nghiệp Đây là cuộc chiến quyết liệt, nơi mà doanh nghiệp phải tìm cách giữ vững vị thế của mình trước đối thủ Để thành công, mỗi doanh nghiệp cần nỗ lực phấn đấu và tìm ra hướng đi riêng cho chính mình, nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững.

Căncứvào hìnhtháivàtínhchấtcủacạnhtranhtrênthị trường,cạnhtranh đượcphânchianhưsau:

Cạnh tranh hoàn hảo là hình thức cạnh tranh trong đó không có rào cản nào cho việc gia nhập hoặc rút lui khỏi thị trường, tạo ra một môi trường lý tưởng cho các giao dịch Tất cả các hàng hóa đều giống nhau và cả người bán lẫn người mua đều có đầy đủ thông tin về việc mua bán, không có gì cản trở việc gia nhập hay rút lui khỏi thị trường Để thành công trong cuộc cạnh tranh này, các doanh nghiệp cần tìm cách giảm chi phí, hạ giá thành hoặc tạo sự khác biệt cho sản phẩm của mình so với đối thủ.

Thứh a i l à , c ạnht r a n h k h ô n g h o à n h ảo:l à m ộtd ạngc ạnht r a n h t r o n g t h ịt rư ờng khicácđiềukiệncầnthiếtchoviệccạnhtranhhoànhảokhôngđượcthỏamã n.Cácloạicạnhtranhkhônghoànhảogồm:độcquyền,độcquyềnnhóm,cạnht r a n h độ cquyền,độcquyềnmua,độcquyềnnhómmua.Trongthịtrườngcũngcót h ểxảyracạnht ranhkhônghoànhảodonhữngngườibánhoặcngườimuathiếucácthôngtinvềgiác ảcácloạihànghóađượctraođổi.

Căncứvào phạmvi ngành kinhtế,thìcạnh tranh cóthểđược phânloại như sau

Cạnh tranh trong nội bộ ngành là sự ganh đua giữa các doanh nghiệp cùng lĩnh vực sản xuất và tiêu thụ một loại hàng hóa hoặc dịch vụ nhất định Các doanh nghiệp tìm cách tạo sự khác biệt, thu hút khách hàng và chiếm lĩnh thị trường Biện pháp cạnh tranh chủ yếu bao gồm cải tiến kỹ thuật, nâng cao năng suất lao động và giảm chi phí Kết quả của cạnh tranh này thúc đẩy sự phát triển kỹ thuật, thay đổi điều kiện sản xuất trong ngành, đồng thời xác định lại giá trị hàng hóa Tỷ suất sinh lời có thể giảm xuống, dẫn đến việc một số doanh nghiệp thành công trong khi những doanh nghiệp khác có thể phá sản hoặc phải sáp nhập.

Thứh a i l à , c ạnht r a n h g i ữac á c n g à n h : l à s ực ạnht r a n h g i ữac á c d o a n h nghiệptrongngànhkinhtếkhácnhaunhằmmụcđíchđầutưcólợihơn.Biệnphápc ạnht ranhcủahìnhthứcnàylàsựchuyểndịchvốntừngànhcóítlợinhuậnhayk h ô n g cònc ólợinhuậnsangngànhcónhiềulợinhuậnhơn,sựcạnhtranhnàyhìnht hà n h nêntỷsuấtsinh lờibìnhquânchotấtcảmọingànhthôngquasựdịchchuyểnv ốngiữacácngànhvớinhau. 1.1.1.3 Vaitròcủacạnhtranh

Cạnhtranhthúcđẩycảitiến,khuyếnkhíchápdụngcáctiếnbộkhoahọckỹth u ật,cạ nhtranhlàmthỏamãntốthơnchonhucầungàycàngđadạngcủangườit i ê u dùng.

Cạnh tranh là yếu tố thúc đẩy sự phát triển sản xuất và nâng cao năng suất lao động, từ đó mang lại hiệu quả kinh tế cao Đối với các doanh nghiệp, việc tối ưu hóa lợi nhuận là mục tiêu hàng đầu, buộc họ phải chấp nhận cạnh tranh trên thị trường Người tiêu dùng có quyền lựa chọn sản phẩm và dịch vụ mà họ yêu thích, đòi hỏi chất lượng tốt nhất và phù hợp nhất Do đó, các nhà sản xuất cần tìm kiếm cách nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu khách hàng Đồng thời, cạnh tranh cũng tạo ra áp lực liên tục về giá cả, buộc các doanh nghiệp phải lựa chọn phương án sản xuất tối ưu với chi phí thấp nhất, chất lượng tốt nhất và công nghệ phù hợp nhất.

Lợithếcạnhtranhlàtậphợpnhữnggiátrịcóthểsửdụngvàoviệcnắmbắtc ơ h ộ i,lànhữnggìmàchủthểkinhtếđangcóvàcóthểcó,sovớicác đốithủcạnhtr anhcủahọ.Lợithếcạnhtranhtạorasứcmạnhcủanănglựccạnhtranh.

Lợithếcạnhtranhlàgiátrịmàdoanhnghiệpmangđếnchokháchhàng,giát r ịđóvư ợtquáchiphídùngđểtạoranó.Giátrịmàkháchhàngsẵnsàngđểtrả,vàngăntrởviệcđềng hịnhữngmứcgiáthấphơncủađốithủchonhữnglợiíchtươngđ ư ơn g hayc u n g c ấ pn h ữ nglợií c h đ ộ cn h ấthơnl à p h á t s i n h m ộ tg i á c aoh ơ n

Khimộtdoanhnghiệpcóđượclợithếcạnhtranh,doanhnghiệpđósẽcócáimàcácđ ốithủkháckhôngcó,nghĩalàdoanhnghiệ phoạtđ ộngtốthơnđốithủ,hoặclàmđượcn hữngviệcmàcácđốithủkháckhôngthểlàmđược.Lợithếcạnh tranhlànhântốcầnthiếtchosựthànhcôngvàtồntạilâudàicủadoanhnghiệp.Dovậymàcác doanhnghiệpđềumuốncốgắngpháttriểnlợithếcạnhtranh,tuynhiênđ i ề u nàythườngrấtd ễbịxóimònbớinhữnghànhđộngbắtchướccủađốithủ.

QuanđiểmcủatổchứccôngnghiệpIO(IndustrialOrganization)tậptrung vàocơcấulựclượngtrongmộtngành,môitrườngcạnhtranhcủacáccôngtyvàảnhh ưởngcủachúngtớilợithếcạnhtranh.ÔngMichaelPorter,giáosưđạihọcHarvar d,ngườinổitiếngđãủnghộquanđiểmnày.Theoýkiếncủaông,xâydựngvàduytrìlợithếc ạnh tranh làphân tích cáclựclượng bên ngoài, sauđó quyếtđịnhv à hànhđộngdựatrênkếtquảthuđược.Mốiquantâmlớncủaquanđiểm IOlàd o a n h nghiệpsovớiđốithủcạnhtranhnhưthếnào,đồngthờiquanđiểmIOch orằnglợithếcạnhtranhliênquantớivịtrítrongngành.

Môhình 5tác lựccạnhtranhnắmbắt đượcý tưởngchính vềlý thuyếtlợithếc ạnhtranhcủaPorter,5táclựccạnhtranhxácđịnhnhữngquyluậtcạnhtranhtron gb ấtcứngànhcôngnghiệpnào.Mụcđíchcủaviệcphântíchcấutrúcngànhlànhằmx ác địn hnhữngnhântốthenchốtchocạnhtranhthànhcông,cũngnhưnhậnracáccơhộivàmốiđe dọalàgì?

Chìakhóathànhcôngnằmởkhảnăngkhácbiệtcủad oanhnghiệptrongviệcgiảiqu yếtmốiquanhệvớicáctáclựccạnhtranhđó.Bêncạnhđócũngcầnphảixemxétvàphântích môitrườngvĩmônhằmxácđịnhnhữngnhântốquantrọngvềphíachínhphủ,xãhội,chí nhtrị,tựnhiênvàcôngnghệđểnhậndiệncáccơhộivàtháchthứcđốivớidoanhnghiệp.

Tuynhiênđểcóthểhiểubiếtđầyđủvềcáclợithếcạnhtranh,đòihỏidoanhn g h iệpph ảixemxétvaitròcủacácnguồnlựcbêntrongcôngty.Quanđiểmdựat r ê n nguồnlực

RBV (Resource-BasedView)chorằng đểđạtđượcvàduytrìlợithếc ạnhtranh,nguồnlựcdoanhnghiệpđóngvaitròrấtquantr ọng,côngtysẽthànhcôngnếunótrangbịcácnguồnlựcphùhợpnhấtvàtốtnhấtđốivớiviệck inhdoanhv à chiếnlượccủadoanhnghiệp.RBVkhôngchỉtậptrungphântíchcácnguồnl ựcbêntrongmànócònliênkếtnănglựcbêntrongvớimôitrườngbênngoài.Lợithếcạnht ranhsẽbịthuhútvềdoanhnghiệpnàosởhữunhữngnguồnlựchoặcnănglực tốtnhất.Dovậy,theoRBV,lợithếcạnhtranhliênquanđếnsựpháttriểnvàkhaitháccá cnguồnlựcvànănglựccốtlõicủadoanhnghiệp.

Môhìnhnàylàsựkếthợpcảquanđiểmcủatổchứccôngnghiệp(IO)và quanđiểmdựatrênnguồnlực(RBV). Đểxácđịnhcácyếutốthànhcôngthenchốt,lànguồngốcbênngoàicủalợit h ếcạnht ranh,trướchếtphảiphântíchmôitrườngvĩmôvàcạnhtranhngành.

Tiếpth eo , phântíchnguồnlựcvàkiểmtoánnộibộcôngtysẽxácđịnhcácnguồngốc bêntrongcủalợithếcạnhtranh,đólànhữngnguồnlựccógiátrị,cáctiềmlựctiêubiểu,nhữn gnănglựccốtlõivàkhácbiệtcủacôngty,từđónhậndạngđượccáclợit h ếcạnhtranhtrongph ốithứcvànguồnlực. Đểtạoralợithếcạnhtranhbềnvữngthìnguồnlựcphảicógiátrị,nóbaohàmnh ững đặc điểmnhưhiếmcó,có thểtạo ragiátrịkháchhàng,cóthểbắtchướcv à thaythếnhưngkhônghoàntoàn(Barney,1991,trang 105).

Từđ ó, ở h ầuh ếtmứcđộcơ b ả n,d o a n h n g h i ệpc ó th ểt ạor a lợit h ếc ạnhtr an h bềnvữngbằngcáchnhậnbiếtvàthựchiệnnhữnghànhđộngsauđây:nângcaohiệuqu ảcáchoạtđộng,nângcaochấtlượng,đổimớivànângcaosựthỏamãnk h ách hàng.

Nângcaohiệuquảcáchoạtđộnglàtạorahiệusuấtlớnhơnvớichiphíthấphơndựav àohiệusuấtlaođộngvàvốn.Nângcaochấtlượnglàtạoranhữngsảnphẩmhaydịchv ụtincậy,antoànvàkhácbiệtnhằmđemlạinhữnggiátrịcaohơnt r o n g nhậnthứccủakhác hhàng.Đổimớilàkhámphánhữngphươngthứcmớivàt ốthơnđểcạnhtranhtrongngà nhvàthâmnhậpvàothịtrường.Cònnângcaosự thỏamãnkháchhànglàlàmtốthơnđốithủtrongviệc nhậnbiếtvàđápứngcácnhuc ầucủakháchhàng.

Xácđịnhcácnguồnlựccầnxâydựngvàduytrì,đólành ữngnguồnlựctạoragiátrịchokháchhàngvàcóthểngăncảnsựbắtchướchoặcthaythế.Do đónêntậptrungsựđầutưvàoxâydựngvàbảovệcácnguồnlựcđápứngnhữngđiềukiệnn ày thìmớicókhảnăngtạoravàduytrìđượclợithếcạnhtranhchodoanhnghiệp.

Theo Michael Porter, để duy trì lợi thế cạnh tranh, các doanh nghiệp cần chú ý đến một số yếu tố quan trọng Đầu tiên, hệ thống cấp bậc của lợi thế cạnh tranh bao gồm tính bền vững và tính bắt chước; trong đó, những lợi thế cấp thấp như chi phí lao động thấp dễ bị bắt chước hơn so với những lợi thế cấp cao như độc quyền công nghệ, danh tiếng thương hiệu và mối quan hệ với khách hàng Thứ hai, số lượng nguồn lực khác biệt càng nhiều thì việc bị bắt chước càng khó khăn Cuối cùng, các doanh nghiệp cần không ngừng cải tiến và nâng cấp, luôn tạo ra những lợi thế cạnh tranh mới để nhanh chóng vượt qua đối thủ và thay thế những lợi thế cũ.

Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp là yếu tố quyết định giúp doanh nghiệp đáp ứng tốt nhất các yêu cầu của khách hàng và nâng cao khả năng thu lợi Để tạo ra năng lực cạnh tranh, doanh nghiệp cần phải dựa trên thực lực nội tại, không chỉ được đánh giá qua các tiêu chí về công nghệ, tài chính, nhân lực mà còn phải so sánh với các đối thủ trong cùng lĩnh vực Việc đánh giá điểm mạnh và điểm yếu bên trong doanh nghiệp là cần thiết để xác định vị trí cạnh tranh Doanh nghiệp cần phát triển các lợi thế cạnh tranh riêng biệt nhằm thỏa mãn tốt nhất các nhu cầu của khách hàng và thu hút họ hơn so với đối thủ.

Thựctếchothấy, khôngmộtdoanhnghiệp nàocókhảnăngthỏa mãnđầyđủtấtcảnhữngyêucầucủakháchhàng.Thườngthìdoanhnghiệpcólợithếvề mặtn ày và cóhạn chếvềmặtkhác Vần đềcơbảnlà,doanh nghiệp phảinhận biết đượcđi ề unàyvàcốgắngpháthuytốtnhữngđiểmmạnhmàmìnhđangcóđểđápứngtốtn h ấtn hữngđòihỏicủakháchhàng.Nhữngđiểmmạnhvàđiểmyếubêntrongmộtdoanhnghiệ pđượcbiểuhiệnthôngquacáclĩnhvựchoạtđộngchủyếucủadoanhnghiệpnhưmarketin g,tàichính,sảnxuất,nhânsự,côngnghệ,quảntrị,hệthốngt h ô n g tin…

Nhưvậycóthểthấy,kháiniệmnănglựccạnhtranhlàmộtkháiniệmđộng,đ ượccấ uthànhbởinhiềuyếutốvàchịusựtácđộngcủacảmôitrườngvimôvàvĩmô.Mộtsảnphẩmc óthểnămnayđượcđánhgiálàcónănglựccạnhtranh,nhưngn ă m sau,hoặcnămsaunữalạ ikhôngcònkhảnăngcạnhtranhnếukhônggiữđượccácyếutốlợithế.

(4)Quyềnlựct h ư ơn g lượngcủangườimua,và(5)Quyềnlựcthươnglượngcủanhàcungứng

Mộtsốyếutốcấuthànhnănglựccạnhtranh(cácnhântốbêntrong)của doanhnghiệp

Bấtkỳmộtdoanhnghiệpnàođềucónhữngmặtmạnhvàmặtyếutronglĩnhvựckinhdoa nh,khôngmộtdoanhnghiệpnàomạnhhayyếuđềunhauởmọimặt.N hữngđiểmmạnhvàđiểm yếubêntrongcùngvớinhữngcơhộivànguycơbênngoàilànhữngđiểmcơbảncầnquantâmkh iphântíchnănglựccạnhtranhchodoanhnghiệp.Việcđánhgiátìnhhìnhbêntrongc h í n h làv iệckiểmtralạinăngl ự cc ủadoanhnghiệp,giúpdoanhnghiệppháthuynhữngđiểmmạnhvàhạ nchếnhữngđ iể myếu.

Vớiviệcphântíchmôitrườngnộibộcủadoanhnghiệp,cácmặtmạnhdoanhnghiệpcó thểlàcáckỹnăng,nguồnlựcvànhữnglợithếmàdoanhnghiệpcóđược hơnhẳncácđốithủcạnhtranhnhưcócôngnghệhiệnđại,cóthươnghiệuuytín,n guồnvốndồi dào,doanhnghiệpcóhìnhảnhtốttrongkháchhànghaynắmthịphầnlớntrongcácthịthườngtr uyềnthống.Nhữngmặtyếucủadoanhnghiệpthểh i ệnởnhữngthiếusóthoặcnhượcđiểmvề nguồnnhânlựchaycácyếutốhạnchếnănglựccạnhtranhcủacácdoanhnghiệp,mạnglướiph ânphốikémhiệuquả,quanhệlaođộngkhôngtốt,sảnphẩmlạchậusovớicácđốithủcạnhtran h.

Doanhnghiệpsửdụngnguồnlựccủamình(nhãnhiệusảnphẩm,uytín,thương hiệu,s ởhữucôngnghệ,kháchhàngtruyềnthống…)m ộtcáchhiệuquảđểtạoranănglựcđặcbiệt,với nănglựcđặcbiệtnàydoanhnghiệptạoralợithếcạnht r an h chosảnphẩmmìnhhaytínhkhácbi ệtcủasảnphẩmsovớiđốithủcạnhtranh.

Nănglựctổchức,quảnlýdoanhnghiệpđượccoilàyếutốquyếtđịnhsựtồntạivàpháttri ểncủadoanhnghiệpnóichungcũngnhưnănglựccạnhtranhdoanhn gh iệpnóiriêng.Trìnhđộ tổchức,quảnlýdoanhnghiệpđượcthểhiệnởcácmặts a u:

Mộtlà,phươngphápquảnlý:làcáchthứcdoanhnghiệptiếnhànhcáchoạtđ ộngsảnxu ấtkinhdoanhcủamình.Đócóthểlàphươngphápquảnlýtìnhhuốngl i n h hoạttheonhữngtha yđổithịtrường,phươngphápquảnlýtiếpcậnquátrìnhvàt i ếpcậnhệthống,quảnlýtheocácm ụctiêuđềracócậpnhậtnhữngthayđổimớic ủamôitrườngđểđiềuchỉnhthíchhợp

Hailà,trìnhđộquảnlý:thểhiệnởxâydựngvàđiềuchỉnhchiếnlược,cócácquyếtsáchki nhdoanhhợplý,tổchứcphâncôngvàxácđịnhquanhệgiữacácđơn vịchứcnăngthuộcdoanhnghiệp,tạođộnglựcvàsựtíchcực,sángtạochongườilaođộng.

Balà,cơcấutổchức:làviệcsắpxếpphâncônglaođộngvàxácđịnhmốil i ên hệgiữacá cbộphậntrongdoanhnghiệp,giữaquyềnhạnvànghĩavụcủacácbộp h ậnchứcnăng đểthực hiệnnhữngmụctiêunhấtđịnh.Hiệnnay,đasốdoanhn g h i ệpđitheohướngsắpxếpbộmáytổ chứclinhhoạt,ítcấpvàthườngxuyêntáicơcấutheonhữngthayđổicủamôitrườngkinhdoan h.

Tìnhtrạngmáymócthiếtbịvàtrìnhđộcôngnghệcóảnhhưởngmộtcáchs â u sắctớin ănglựccạnhtranhcủasảnphẩm.Đólàyếutốvậtchấtquantrọngnhấtth ểhiệnnănglựcsảnxu ất,tácđộngtrựctiếpđếnchấtlượng,năngsuấtsảnxuất.

Ngoàira,côngnghệsảnxuấtcũngảnhhưởngtớigiáthànhvàgiábáncủasảnphẩm.Doanhngh iệpcócôngnghệphùhợpsẽcólợithếcạnhtranhrấtlớndochip h í sảnxuấtthấp,chấtlượngsản phẩmvàdịchvụcao.Ngượclại,doanhnghiệpsẽbấtlợitrongcạnhtranhkhicócôngnghệlạch ậu.

Thiếtbị,côngnghệsảnxuấtlàyếutốrấtquantrọng,ảnhhưởngrấtlớnđếnnănglựccạn htranhcủadoanhnghiệp.Côngnghệphùhợpchophéprútngắnthờigiansảnxuất,giảmmứcti êuhaonănglượng,tăngnăngsuất,hạgiáthànhsảnphẩm,nângcaochấtlượngsảnphẩm,tạoral ợithếcạnhtranhđốivớisảnphẩmcủadoanhnghiệp.Côngnghệcòntácđộngđếntổchứcsảnx uấtcủadoanhnghiệp,nângcaotrìnhđộcơkhíhóa,tựđộnghóacủadoanhnghiệp.

Conngườiluônluônlàyếutốquantrọngvàquyếtđịnhnhấtđốivớihoạtđộngcủamọid oanhnghiệp,thểhiệnquakhảnăng,trìnhđộ,ýthứccủađộingũquảnlývàngườilaođộng.Đội ngũlaođộngtácđộngtớinănglựccạnhtranhcủado an hnghiệpthôngquacácyếutốnhưtrình độnghiệpvụchuyên môncủangườil ao động,năngsuấtlaođộng,tháiđộphụcvụkháchhàng,sựsángtạo Cácnhâ ntố nàyảnhhưởngtrựctiếptớiviệcnângcaochấtlượngsảnphẩm,chiphísảnxuấtrasảnphẩmhàn ghóa.

Nguồn nhân lực của doanh nghiệp bao gồm nhà quản trị các cấp và nhân viên thực hành ở tất cả các bộ phận Nhà quản trị các cấp đóng vai trò quan trọng trong việc lãnh đạo doanh nghiệp Mục đích của việc phân tích nhà quản trị các cấp là xác định khả năng hiện tại và tiềm năng của từng nhà quản trị, đồng thời đánh giá đạo đức nghề nghiệp, các kỹ năng chuyên môn, kỹ năng nhân sự và kỹ năng tư duy, từ đó xem xét những kết quả đạt được trong quá trình thực hiện các chức năng quản trị Đối với nhân viên thực hành, việc phân tích nhà quản trị nhằm đánh giá tay nghề, trình độ chuyên môn, đạo đức nghề nghiệp và kết quả đạt được trong từng thời kỳ liên quan đến nghề nghiệp và các nhiệm vụ, mục tiêu cụ thể trong các kế hoạch tác nghiệp, từ đó hoạch định các kế hoạch đào tạo, đào tạo lại và huấn luyện để nâng cao chất lượng.

Trongbốicảnhcạnhtranhtoàncầuhóa,thìsựcạnhtranhlàđiềukhôngthểt r á n h k hỏi,cácgiátrịcốtlõicủasảnphẩmkhôngcònchênhlệchnhiềuthìthươnghiệulàchìakhóa đểtạorasựkhácbiệtgiữacácdoanhnghiệp.Đặcbiệttrongthờiđạipháttriểnnhanhchón gcủakhoahọccôngnghệvànềncôngnghiệphỗtrợ,mộtcô n g tycóthểsảnxuấtramộtsảnph ẩmgiốnghệtsảnphẩmđãcótrênthịtrườngvềchấtlượngnhưnggiácảcóthểchỉbằngmộtn ữavàđâychínhlàcơnácmộngcủac ác d o a n h n g h i ệpt h e o đ u ổ ichiếnl ư ợ cc ạnhtran hb ằngg i á r ẻ.N h ư vậyc h í n h t h ư ơ n g hiệusẽgópphầnlàmtăngthêmgiátrịcủasản phẩm,làmt ă n g t h ê m lợin h u ậnchodoanhnghiệpvàcổđông,vàvìthếthươnghiệ ugó p phầnquantrọngtrongviệcnângcaonănglựccạnhtranhchodoanhnghiệp:

Bất kỳ hoạt động đầu tư, sản xuất hay phân phối nào cũng cần phải xem xét và tính toán trên tiềm lực tài chính của doanh nghiệp Doanh nghiệp có tiềm năng lớn về tài chính sẽ hưởng nhiều lợi ích từ việc đổi mới công nghệ, đầu tư mua sắm trang thiết bị, nâng cao chất lượng sản phẩm và hạ giá thành Điều này giúp duy trì và nâng cao sức cạnh tranh của hàng hóa, khuyến khích tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu, lợi nhuận và củng cố vị thế trên thị trường Các doanh nghiệp có tiềm lực tài chính cao có thể theo đuổi chiến lược dài hạn và tham gia vào những lĩnh vực đòi hỏi vốn lớn và cạnh tranh cao Một trong những lý do chính khiến các doanh nghiệp, tập đoàn có xu hướng sáp nhập là để có được tiềm lực tài chính mạnh, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường ngành.

Khẳngđịnhđượcnănglựctàichínhlàyếutốquantrọngtrongsứcmạnhcạnhtranhcủa doanhnghiệp.ĐâylàyếutốđểcácChủđầutư,cácnhàcungcấptintư ở ng.

Nănglựctàichínhcủadoanhnghiệpđượcthểhiệnởquymôvốn,khảnănghuyđộngvàs ửdụngvốncóhiệuquả,nănglựcquảnlýtàichính… trongdoanhnghiệp.Trướchết,nănglựctàichínhgắnvới vốn– làmộtyếutốsảnxuấtcơbảnvàlàmộtđầuvàocủadoanhnghiệp.Dođó,sửdụngvốncóhiệuquả ,quayvòngvốnn hanh … cóýnghĩarấtlớntrongviệclàmgiảmchiphívốn,giảmgiáthànhsảnphẩm.Đồngthời,vốncònl àtiềnđềđốivớicácyếutốsảnxuấtkhác.

Việchuyđộngvốnkịpthờinhằmđápứngvậttư,nguyênliệu,thuênhânc ô n g , mua sắmthiếtbị,côngnghệ,tổchứchệthốngbánlẻ…

Nhưvậy,nănglựctàichính phảnánhsứcmạnhkinhtếcủadoanhnghiệp,làyêucầuđầutiên, bắtbuộcphảicónếumuốndoanhnghiệpthànhcôngtrongkinhdoanhvànângcaonănglụccạ nhtranh. Đểnângcaonănglựctàichính,doanhnghiệpphảicủngcốvàpháttriểnnguồnvốn,tăng vốntựcó,mởrộngvốnvaydướinhiềuhìnhthức.Đồngthời,điềuq u a n trọnglàdoanhnghiệpp hảisửdụngcóhiệuquảcácnguồnvốn,hoạtđộngkinhdo an h cóhiệuquảđểtạouytínđốivớik háchhàng,vớingânhàngvànhữngngườichovayvốn.

CÁC CƠ HỘI VÀ MỐI NGUY CƠ CỦA DOANH NGHIỆP

Nănglựcmarketingcủadoanhnghiệplàkhảnăngnắmbắtnhucầuthịt r ư ờ ng,khảnă ngthựchiệnchiếnlược4P(Product,Place,Price,Promotion)trongh o ạtđộngmarketing.Khả năngmarketingtácđộngtrựctiếptớisảnxuấtvàtiêuthụsảnphẩm,đápứngnhucầukháchhàng

,gópphầnlàmtăngdoanhthu,tăngthịphầnt i ê u thụsảnphẩm,nângcaovịthếcủadoanhnghiệ p.Đâylànhómnhântốrấtquant r ọngtácđộngtớinănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp.

Vìvậy,điềutracầuthịtrườngvàdựatrênkhảnăngsẵncócủadoanhnghiệpđ ểlựachọ nlĩnhvựckinhdoanhphùhợp,tạorasảnphẩmcóthươnghiệuđượcngườ isửdụngchấpnhận.

Trongđiềukiệnkinhtếhànghóapháttriển,vănminhtiêudùngngàycàngcao,thìngư ờitiêudùngcànghướngtớitiêudùngnhữnghànghóacóthươnghiệuuytín.Vìvậy,xâydựngth ươnghiệuchosảnphẩmlàmộttấtyếuđốivớinhữngd o an h nghiệpmuốntồntạitrênthịtrườn g.

Mặtkhác,nănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệpphụthuộcnhiềukhâunhưti êuthụ,k huyếnmãi,nghiêncứuthịtrường… dođódịchvụbánhàngvàsaubánhàngđóngvaitròquantrọngđếndoanhsốtiêuthụ- vấnđềsốngcòncủamỗidoanhnghiệp.

Mộtsốyếutốmôitrườngbênngoài(cácnhântốbênngoài)ảnhhưởngđếnn ăn glựccạ nhtranhcủadoanhnghiệp

Môi trườngbên ngoàilàhệthống cácyếutốphức tạpmànhà quản trịkhôngkiểmsoátđượcnhưngchúngảnhhưởngđếnhoạtđộngvàkếtquảkinhdoanhcủ ad o an hnghiệp,luôncónhiềucơhộilẫnnguycơtácđộngđếnhoạtđộngcủadoanhnghi ệptheocácmứcđộkhácnhau.Việcđánhgiácácyếutốmôitrườngbênngoàinh ằmpháthiệ nranhữngtácnhânquantrọng,ảnhhưởngtíchcựchoặctiêucựcđốivớicáchoạtđộngcủad oanhnghiệp,đâylàbiệnphápquantrọnggiúpnhữngnhàquảntrịứngxửmộtcáchlinh hoạtvàkịpthờivớicáctìnhhuốngphátsinhtrongmôitrườngk i n h d o a n h Nếukhô ngk i ểmsoátmôitrườngb ê n ngoàithìdoanhnghiệpkhôngbiếtrõmìnhđangđốid iệnvớicáigìvàsẽkhôngthểphảnứngkịpthờikhicácyếutốmôitrườngbênngoàithayđổi.

Cót h ểp h â n c h i a c á c yếut ốb ê n n g o à i t ác đ ộ n g đ ế nd o a n h n h i ệpl à m h a i nhómđólàmôitrườngvĩ môvàmôitrườngvimô

Việcphântíchmôitrườngvĩmô giúpdoanhnghiệp biếtđượchiệntại doanhn g h i ệpđangtrựcdiệnvớinhữngvấnđềgì?

Khin g h i ênc ứut á c độngc ủam ô i t r ườngvĩmôt ớih o ạtđộngc ủad o a n h nghiệ p,cácnhàquảnlýđãđúckếtrabakếtluậnquantrọngdướiđây:

Thứn h ất,mộtx u t h ếc ủam ô i t r ư ờ ngc ó t h ểt á c đ ộ ngk h á c n h a u tớic á c n g àn h côngnghiệp.

Thứhai,ảnhhưởngcủanhữngthayđổitrongmôitrườngcóthểhoàntoànkh á c nhauđốivớitừngdoanhnghiệp.Cáctácđộngphụthuộcrấtnhiềuvàovaitrò,k hảnăngcủa doanhnghiệp.

Thứb a , k h ô n g p h ảim ọithayđổic ủamôit r ư ờ n g đ ề uả n h h ư ở ngt ớih o ạt độngcủadoanhnghiệp.

Córấtnhiềuyếutốảnhhưởngđếnnănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp,so n g có4yếutốcóvaitròquantrọngnhất,đólà:yếutốKinhtế,yếutốVănhóa– xãhội,yếutốChínhtrị-pháplý,yếutốKhoahọccôngnghệvàkỹthuật.

Tốc độ tăng trưởng kinh tế.

Lãi suất, lạm phát, chính sách tài khóa, tiền tệ.

Thất nghiệp, thu nhập quốc dân

Yếu tố văn hóa – xã hội:

Cơ cấu dân cư Tôn giáo Phong tục tập quán Chuẩn mực đạo đức Giá trị văn hóa…

Yếu tố chính trị, pháp lý:

Mức độ ổn định chính trị.

Các chính sách, quy chế, định chế, thủ tục hành chính, chế độ lao động, xã hội… do nhà nước ban hành.

Tiến bộ khoa học, kỹ thuật. Ứng dụng công nghệ mới. Ứng dụng vật liệu mới.

Cácyếut ốk i n h t ếb a o gồm:t ă n g t r ư ở ngkinht ế,b i ểuh i ệnq u a t ổngs ảnp h ẩ mquốcnội,tốcđộtăngthunhậpbìnhquânđầungười,lãisuất,tỷgiáhốiđoái,vàtỷlệlạmp hát… luônảnhhưởngđế nhoạtđộngkinhdoanhn ói chung vàsứccạnhtranhcủasảnphẩm doanhnghiệpnóiriêng.

Tốcđ ộ p h á t t r i ểnk i n h t ếc a o k h i ếnt h u n h ậpc ủan g ườidântănglên, ảnhh ưởngtrựctiếpđếnkhảnăngthanhtoáncủahọkhinhucầuvềhànghóathiếtyếuvàhànghó acaocấptănglên.HoạtđộngkhuyếnkhíchđầutưcủaChínhphủnhằmthu hútvốnđầutư, tạocôngănviệclàm,tăngthunhậpvàchitiêucủangườidântănglên.

Tỷ giá hối đoái có ảnh hưởng trực tiếp tới sức cạnh tranh của sản phẩm doanh nghiệp, đặc biệt trong nền kinh tế mở hiện nay Khi tỷ giá hối đoái tăng lên, giá trị đồng nội tệ giảm, dẫn đến khả năng cạnh tranh của các sản phẩm trong nước sẽ tăng lên ở cả thị trường trong nước và thị trường ngoài nước, trong khi giá sản phẩm sẽ giảm tương đối so với giá sản phẩm cùng loại được sản xuất ở nước ngoài.

Lãic h o v a y củangânhàngc ũngả nhh ưởngđ ế ns ứcc ạnht r a n h củas ảnphẩm doanhnghiệp.Doanhn g h i ệpnàocólượ ngvốnchủsởh ữulớnxé t vềmặtn à o đ ós ẽcó thuậnlợihơntrongcạnhtranhvàrõràngnănglựccạnhtranhvềtàichínhcủadoanhngh iệpsẽtốthơnsovớiđốithủcạnhtranh.

Nhậnxét,cácyếutốkinhtếtácđộnggiántiếpđếndoanhnghiệpvàkhixácl ậpmụct iêu,nghiêncứuthịtrường,dựbáonhucầu cácnhàquảntrịđềuthamkhảocácyếut ốkinhtếnày.

Cácyếut ốv ềc h í n h trị- phápl ý làn ềnt ảngquyđịnhcácyếutốkháccủamôitrườngkinhdoanh,vàngàycàng cóảnhhưởngtolớnđếncáchoạtđộngcủad o an h n g h i ệp.S ựổ n đ ị nhv ềc h í n h t r ị,h ệt h ốngp h á p l u ậtr õ r à n g s ẽt ạor a môitrườngpháplýổnđịnh,tạomôitrườngthuậnlợic hohoạtđộnglâudàicủadoanhng hiệp,giúpdoanhnghiệpthuậnlợihơntrongcạnht r a n h t r o n g thờiđạimởcửah ộinhập.

Việcthihànhluậtphápnghiêmminhhaychưatriệtđểcóthểtạoracơhộih o ặcn guycơchomôitrường kinhdoanh.Môi trườngchínhtrị- phápluậtđầyđủ,đồngbộvàổnđịnhsẽđảmbảocácquyếtđịnhquảntrịđạtđượctỷlệthà nhcôngcao.Thiếumôitrườngpháplýđầyđủsẽdẫntớicạnhtranhkhônglànhmạnh,p hil ý , nẩysinhcáctiêucựctronghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanhvàtiêuthụsảnphẩm,n ă n g l ựccạnhtranhcủadoanhnghiệpkhôngduytrìđượctínhổnđịnhlâudài.

Nhậnxét,cácyêutốLuậtphápvàchínhsáchtácđộnggiántiếpnhưngảnhhưởn grấtlớnđếndoanhnghiệp,cácdoanhnghiệpđềuphảiquantâmđếnyếutốnàykhiđầu tưlâudài.

Nhântốvănhóa– xãhộibaogồmcácyếutốnhư:thóiquentiêudùngvàtháiđộmua sắmcủakhách hàng,ngôn ngữ,tôn giáo,phong tụctậpquánhaychuẩnmựcđạođứcxãhội,hàn hvixãhội,t rì n h độnhậnthức,cơ cấudâ nsố,tuổitác, phânbốđịalý,phânhóagiàunghèo Nhữngyếutốtrênthayđổiđềuảnhhưởngđếnh oạtđộngcủadoanhnghiệp.

Cácnhântốnàybắtbuộccácdoanhnghiệpphảithayđổihìnhthức,mẫumãcũngnhư đặc tính, lợiích của sản phẩmcho phùhợpvớingười tiêudùng Các nhântốnàyảnhhưởngmạnhđếnnănglựccạnhtranhbởikhôngphảidoanhnghiệpnàoc ũngcóth ể dễdàngthayđổiđượ cquytrìnhsảnxuất,côngnghệ.Phongt ụctậpq u án cũngyêucầudoanhnghiệpphảicónhữngbướcđithíchhợpkhixâmnhậpthịtr ư ờ ngmới.Gi ảiquyếttốtvấnđềnàysẽgiúpdoanhnghiệpcạnhtranhtốthơnsovớicácdoanhnghiệpmu ốnxâmnhậphaychínhđốithủsẵncócủathịtrường.

Tronggiaiđoạnkhoahọckỹthuậtpháttriểnnhưvũbãoh i ệnnaythìkhoahọccô ngnghệđóngvaitròngàycàngquantrọngđốivớisứccạnhtranhcủahànghóathôngquac hấtlượng,chiphísảnxuất,tạoracáccơhộicũngnhưnguycơđốivớicácdoanhnghiệp.

Sựpháttriểncủakhoahọccôngnghệgiúpcácdoanhnghiệpcócơhộicócác côngnghệ,kỹthuậtmới.Quađócóthểtrangbịlạicáccơsởvậtchấtkỹthuậtcủamìnhđểtạ oralợithếtrongcạnhtranh.Cácdoanhnghiệplớndễápdụngthànhtựucôngnghệmớihơns ovớidoanhnghiệpnhỏởgiaiđoạnbanđầudolợithếvềvốn,kinhnghiệm…

Cácdoanhnghiệpphụth uộcnh iềuvàos ựpháttriểnc ủacôngn gh ệvàkỹth uật.Côngnghệmớicóthểlàmchosảnphẩmcủadoanhnghiệpbịlạchậumộtcách t r ựct i ếph o ặcg i á n t i ếp.D o a n h n g h i ệpc ó d â y c h u y ềnc ô n g n g h ệh i ệnđ ạ ikhô ngcónghĩalànósẽcólợithếlâudàitrongcạnhtranhbởichỉmộtthờigianngắnsaudâ ychuyềncôngnghệđóđãlạchậu.Dođóthờigiankhấuhaomáymócp h ảiđượcrútngắn,do anhnghiệpphảiluônđổimớicôngnghệchophùhợp.

Nhậnxétchung,môitrườngvĩmôbaogồmcácnhómyếutốKinhtế,Chínhtr ị,Xãhộ i,Tựnhiên,Côngnghệvàkỹthuật.Trườnghợphaihaynhiềuyếutốmôi

Sự đe dọa của sản phẩm thay thế

Sự cạnh tranh của các công ty hiện có

Sự đe dọa của đối thủ tiềm ẩn trườngvĩmôtácđộngnhaucóthểtạoraảnhhưởngtồnglựckhácvớitácđộngcủatừngyếutốr iênglẻ.Việcnghiêncứukỹvàthườngxuyênđểđánhgiásựtácđộngcủanólànhiệmvụqua ntrọngcủamỗidoanhnghiệp.

Môit r ư ờ ngv i môb a o g ồmc á c yếutốb ê n n g o à i t á c đ ộ ngt r ựcd i ệnđ ế ndo anh nghiệp,quyếtđịnhtínhchấtvàmứcđộcạnhtranhtrongngànhsảnxuấtkinhdoanhđó. TheoMichaelE.Porter,ngànhkinhdoanhnàoũcngphảichịutácđộngcủanămlựcc ạn htranh: ( 1) Nguycơnhậ pcu ộcc ủacác đố ith ủcạnhtr an ht i ềmtàng,

Mứcđộcạnhtranhtrênthịtrườngphụthuộcvàosốlượngcácdoanhnghiệphoạtđộ ngtrongngành,tốcđộtăngtrưởngcủangành,cơcấuchiphícốđịnhvàmứcđ ộ đadạnghóasản phẩm.Đểđềrachiếnlượccạnhtranhhợplý,doanhnghiệpcần phântíchtừngđốithủcạnhtranhđểhiểuđượcthựclực,khảnăngphảnkháng,cũngnhưdựđoá nchiếnlượckinhdoanhcủacácđốithủ.

Sựtồntạivàpháttriểncủadoanhnghiệpphụthuộcvàokháchhàng,dođódo an h nghiệpcần phảiđáp ứngngàymộttốthơnnhucầucủakháchhàng,đápứngchuỗigiátrịgiành chokháchh à n g Tuynhiênkháchhàngcó thểtạoáplựclêndoanh nghiệpbằngcáchépgiáhoặcđòi hỏichấtlượngphụcvụcaohơn.Nếudoanhn g h i ệpnàokhôngđápứngđượccác đòihỏiqu ácaocủak h á c h h à n g thìdoanhnghiệpđócầnphảithươnglượngvớikháchhànghoặ ctìmnhữngkháchhàngmớic ó ítưuthếhơn.

Khôngchỉkhách hà ng, doanh n gh i ệpluônph ảichịuápl ựctừp h í a cáctổc hứccungứngthiếtbị,nguyênvậtliệu,vốn,lựclượnglaođộng

Nhà cung cấp có thể khẳng định quyền lực của họ thông qua việc tăng giá hoặc giảm chất lượng sản phẩm, dịch vụ cung ứng Doanh nghiệp cần chú ý đến các nhà cung cấp nguyên vật liệu, thiết bị, vật tư, nhà cung cấp tài chính như các tổ chức tín dụng ngân hàng, và nguồn lao động Để tránh tình trạng phụ thuộc vào một nhà cung ứng, doanh nghiệp cần đa dạng hóa nguồn cung cấp nhằm giảm thiểu rủi ro khi một nhà cung cấp gặp khó khăn, như tăng giá hoặc giảm chất lượng hàng hóa, dịch vụ Đối với nhà cung cấp vốn, hầu hết doanh nghiệp đều cần vay vốn để hoạt động kinh doanh, vì vậy cần nghiên cứu kỹ lưỡng cơ cấu vốn hợp lý để tránh lệ thuộc quá nhiều vào một nguồn huy động vốn.

Nguồnlaođộng:Nguồnnhânlựclàyếutốquantrọngđểdoanhnghiệpphátt r i ểnbề nvững,chínhvìvậydoanhnghiệpcầncóchínhsáchtuyểndụngvàđàotạohợplýđểthuhút,ch ủđộngnguồnlaođộngnhấtlàđộingũlaođộngcótrìnhđộ.

Tronglĩnhvựckinhdoanh,đốithủtiềmẩnđượchiểulànhữngđốithủchuẩnb ịthamg iavàongànhhoặcaiđómualạimộtcôngtyhoạtđộngkhônghiệuquảtrongngànhđểt hâmnhậpvàomôitrườngkinh doanhngành.Mốiđedọaxâm nhậpsẽthấpnếuràocảnxâmnhậpcaovàcácđốithủtiềmẩnnàygặpphảisựtrảđũaquyế tliệtcủacácdoanhnghiệpđanghoạtđộngtrongngành. Đốithủmớitham giakinhdoanhtrongngànhcóthểlàm giảmlợinhuậncủadoanhnghiệpdohọđưavàokhaitháccácnănglựcsảnxuấtmới,vớim ongmuốngiànhđượcthịphầnvàcácnguồnlựccầnthiết.

Vấnđềđặtrađốivớidoanhnghiệplàphảiduytrìhàngràohợpphápngăncảnxâ mnhậptừbênngoài.Nhữngràocảnnàybaogồm:lợithếkinhtếtheoquymô,sựkhácbi ệtcủasảnphẩm,khảnăngtiếpcậnvớikênhphânphối,cácđòihỏivềvốn,chiphíchuyểnđổi

Thựctếchothấy,phầnlớnsảnphẩmthaythếlàkếtquảcủacuộcbùngnổcô n g ng hệ.Dovậy,cácdoanhnghiệpcầnquantâmđếnnguồnlựcpháttriểnvàvậnd ụngcôngnghệmớ ivàochiếnlượccủadoanhnghiệp.

Vềc ơ b ả ns ảnphẩmthayt hết h ư ờ n g c ó ư u t h ế hơnbởin h ữngđ ặ c t r ư n g riên gbiệt.Sựxuấthiệncácsảnphẩmthaythếrấtđadạngvàphứctạptạothànhnguycơcạn htranhvềgiárấtmạnhđốivớisảnphẩmh i ệncócủadoanhnghiệp,làmgiảmlợinhuậnc ủadoanhnghiệp.

Cácl o ạih à n g c ó t h ểthayt h ếc h o n h a u n ê n d ẫnđ ế nc ạnht r a n h t r ê n t h ị trường.Khi giá củasảnphẩmchính tănglênthìsẽkhuyếnkhích xuhướngsửdụngsảnphẩmthaythếvàngượclại.Domứcgiácaonhấtbịkhốngchếkhicósản phẩmthaythếnê n s ẽl à m h ạnc h ếlợin h u ậnt i ềmn ă n g c ủ an g à n h V ì vậy,c á c d o a n h n g h i ệpphảikhôngngừngnghiêncứuvàkiểmtracácmặthàngthaythếtiềmẩn.

Mộtsốmôhìnhphântích,đánhgiánănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp

Matrận SWOT làmatrậncho phép đánh giáđiểmmạnh,điểmyếucủacôngtyvàướclượngnhữngcơhội,nguycơcủamôitrườngkinh doanhbênngoài,đểtừđócósựphốihợpgiữakhảnăngcủacôngtyvớitìnhhìnhmôitrườn g.NếudoanhnghiệpcómộtmatrậnSWOTphântíchkỹlưỡng và chínhxác, côngtycóthểnângc a o sứccạnhtranhquaviệcpháthuyhiệuquảnănglựcbêntrongcủ amìnhsongsongviệcnắmbắttốtcáccơhộicũngnhưxácđịnhcáctháchthứctrongthời giantới.Tráilại,khidoanhnghiệpkhôngthểcóđượcsựchínhxáctrongđánhgiát hịtrườngbằngmôhìnhnày,doanh nghiệpsẽkhôngcó nhữngphảnứngkịpthờitrướcnhữngbiếnđộngtừbênngoàivàkhôngpháthuyhếtcác nguồnlựcsảnxuấtbêntr on g, từđódễdẫnđếnnhữngsailầmtolớnchodoanhnghiệp.

PhốihợpS- O:Doanhnghiệpsửdụngcácmặt mạnhcủamìnhnhằmkhaitháccơ hộibên ngoài

PhốihợpS- T:Doanhnghiệpsửdụngcácmặtm ạnhcủamìnhnhằmđốiphó,ngănc hặnnhữngnguycơtừbênngoài Điểmyếu(W)

Strengths(S):làthếmạnhcủadoanhnghiệp.Làtổnghợptấtcảcácthuộctí nh,cácyếutốbêntronglàmtăngkhảnăngcạnhtranhcủadoanhnghiệpsovớicácđ ố i thủcạnht ranh.Haynóicáchkhácđólàtấtcảcácnguồnlựcmàdoanhnghiệpcó thểhuyđộng, sửdụngđểthựchiện các hoạtđộngkinh doanhcóhiệuquảhơnsovớiđốithủcạnhtranh.Thếmạnhcủadoanhnghiệpthườngth ểhiệnởlợithếcủa doanhnghiệptronghoạtđộngkinhdoanhtrênthịtrường.Nhưlợithếvềquycách,mẫumã, c h i p h í , t h ư ơ n g h i ệ u , t í n h c h ấ t q u ả n l ý , p h ẩ m c h ấ t k i n h d o a n h , uyt í n d o an h nghiệptrênthịtrường.

Weaknesses(W):lànhữngđiểmyếucủadoanhnghiệp,làtấtcảnhữngthuộct í n h là msuygảimtiềmlựccủadoanhnghiệpsovớiđốithủcạnhtranh.Khảnăngcạnhtranhcủa mộtdoanhnghiệplàkhảnăngmàdoanhnghiệpcóthểduytrìvịtrícủamìnhmộtcách lâudài và dànhđược thếmạnh,sựthắnglợitrênthị trường cạnhtr a n h , đạtđượccácmụctiêuchiếnlượcđềra.

Opportunities(O):làthờicơcủadoanhnghiệp,lànhữngthayđổi,nhữngyếut ốmớixu ấthiệntrênthịtrườngtạoracơhộithuậnlợichodoanhnghiệphaynóic á c h k há c n ó l à vệicx u ấ t h i ệ n k h ả n ăngc ungứngh à n g h ó a , d ị chv ụ c h o k h á chhàngnhằmtăng doanhthu,mởrộngquymôvàkhẳngđinhưuthếtrênthịtrường.Tuynhiênthờicơ xuất hiệnchưa hẳn đã đemlạilợinhuận chodoanhnghiệpbởicór ấtnhiềuđốithủcạnhtranh.Tuỳthuộcvàosứccạnhtranhcủadoa nhnghiệpmạnhh ay yếuthìmớicóthểkhaithácnhữngcơhộithuậnlợitrênthịtrường.

Threats(T):lànguycơủcadoanhnghiệp,lànhữngđedoạnguyhiểm,bấtngờ xảyrasẽgâythiệthại,tổnthấthoặcmanglạitácđộngxấuđếnhoạtđộngkinhdoanhcủadoa nh nghiệpnhưthiệthạivềhànghóa,tàisản,thuhẹpthịtrườngvàtổnhạiđếnuytínthươnghiệu.

Matrậnhìnhảnhcạnhtranhchotanhậndiệnnhữngđốithủcạnhtranhchủyếucùn gnhữngưuthếvànhượcđiểmcủahọbằngcáchsosánhgiữadoanhnghiệpvớicác đối thủcạnh tranh chủyếudựa trên cácyếutốảnh hưởng đến các khả năngc ạnhtranhcủacácdoanhnghiệptrongngành,quađógiúptanhậndiệnnhữngđiểmmạnh ,điểmyếucủadoanhnghiệpcùngnhữngđiểmmạnh,điểmyếucủacácđốit h ủcạnhtra nh,xácđịnhlợithếcạnhtranhchodoanhnghiệpvàcácđiểmyếumàdoanh nghiệpcần khắcphục. Đểxâydựngmatrậnhìnhảnhcạnhtranhcầnthựchiện5bướcsau:

Bước2 : P h â nl o ạit ầmq u a n t r ọngt ừ0 , 0 ( k h ô n g q u a n t r ọng)đ ế n1 , 0 ( r ấtq u a n trọng)chomỗiyếutố.Sựphânloạinàychothấytầmquantrọngtươngứngcủamỗi yếutốtùythuộcvàomứcđộảnhhưởngcủayếutố,đếnkhảnăngcạnhtr an h củacácdo anhnghiệptrongngành,tổngsốtầmquantrọngcủatấtcảcácyếutốphảibằng1,0.

Bước3:Xácđịnhtrọngsốtừ1đến4chotừngyếutố,trọngsốcủamỗiyếut ốtuỳthuộcv àokhảnăngcủadoanhnghiệpđốivớiyếutố,trongđó4làtốt,3làt r ê ntrungbình,2làtrun gbìnhvà1làyếu.

Bước 5:Cộng số điểmcủa tất cảcácyếutố đểxác định tổng sốđiểmcủama trận.

Doanh nghiệpA Doanh nghiệpB Doanh nghiệpC Điểm Điểm quan trọng Điểm Điểm quan trọng Điểm Điểm quan trọng

CÁC CHUYÊN GIA TRẢ LỜI CAU HỎI

TỔNG KẾT ĐẶTVẤNĐỀ (Xácđịnhđốitượng,mụctiêu đánhgiá)

XÂY DỰNG CÁC YẾUTỐĐÁNHGIÁ (Thôngthườngtừ 10đến20yếutố)

XÁC ĐỊNH THANG ĐIỂM,TRỌNG SỐ

THUTHẬP,PHÂNTÍCHKẾTQUẢĐÁ NHGIÁ CỦA CHUYÊN GIA

1.4.3 Môhìnhc huỗig i á trịcủaMichaelPorterv ề năngl ự c cạnh t ranhcủa doanhnghiệp

TheoMichaelPorter,Chuỗigiátrịcủadoanhnghiệplàmộtchuỗihoạtđộngchuyển hóacácyếutốđầuvàothànhđầura.Kháchhàngsẽnhìnnhậnvàđánhgiágiá trịcácsản phẩm(đầu ra)của doanh nghiệptheo quanđiểm củahọ Khách hàngsẽsẵnsàngtrảmứccaohơnchosảnphẩm,dịchvụcủadoanhnghiệpnếunhưhọđ án h giácaovàngượclại,nếuhọđánhgiáthấphọsẽtrảmứcgiáthấp.Dođóhoạt độngcủadoanhnghiệplàcáchoạtđộngchuyểnhóalàmgiatănggiátrịsảnphẩm.

Baogồmcáchoạtđộngliênquantrựctiếpđếnviệcsảnxuấtvàtiêuthụsảnp h ẩmcủ adoanhnghiệp.Chúngảnhhưởngtrựctiếpđếnkếtquảvàhiệuquảsảnxuấtkinhdo anhc ủadoanhnghi ệp.Đólà các hoạtđộng đầ uvào, s ảnxuất,hoạtđộ ngđầura,ma rketingvàdịchvụhậumãi.

- Hoạtđộngđầuvào:gắnliềnvớicácyếutốđầuvàonhưquảnlývậttư,tồntrữ,kiểms oáttồnkho,kiểmsoátchiphíđầuvào

- Hoạtđộngsảnxuất:baogồmtấtcảcáchoạtđộngnhằmchuyểncácyếutốđ ầ uvàot hànhsảnphẩmcuốicùngnhưtriểnkhaisảnxuất,quảnlýchấtlượng,vậnhành vàbảotrìthi ếtbị

- Hoạtđ ộ n g đ ầ ur a : b a o gồmc á c h o ạtđ ộ ngn h ằmđ ư a s ả np h ẩmđ ế nc á c kh áchh à n g c ủacôngty:bảoq u ản,quảnl ý h à n g h ó a , p h ânp h ối,x ửl ý c á c đơnhàng.

- Marketing:xoayquanhbốnvấnđềchủyếu:sảnphẩm,giácả,chiêuthịvàkênhph ânphối.Đâylàhoạtđộngcóvaitròquantrọng,nếuthựchiệnkémsẽlàmch o bahoạtđộngtr ênkémtheo.

- Dịchvụhậumãi:đâycũnglàhoạtđộngquantrọng,ngàycàngđượccácnhàq u ản t r ịq u a n tâm.N ó b a o g ồmc á c h o ạtđ ộ n g n h ư l ắ p đ ặ t,sửac h ữa,h u ấnluyệnkháchh àng,giảiquyếtcácthắcmắcvàkhiếunạicủakháchhàng.

Lànhữnghoạtđộngtácđộngmộtcáchgiántiếpđếnsảnphẩm,vànhờnómàcá choạtđộ ng chínhđượ ct hựchiệnmộtcácht ốthơn.Dạ ngch un g nhấtcủahoạtđộng hỗtrợbaogồmcáchoạtđộngnhưquảntrịnguồnnhânlực,pháttriểnc ô n g nghệ,kiể msoátchitiêuvàcấutrúchạtầngcủacôngty.

Nhà quản trị các cấp đóng vai trò quan trọng trong doanh nghiệp, với mục đích phân tích nhằm xác định khả năng hiện tại và tiềm năng của từng nhà quản trị Việc này bao gồm đánh giá đạo đức nghề nghiệp, các kỹ năng chuyên môn, kỹ năng nhân sự và kỹ năng tư duy Đối với nhân viên thực hành, phân tích nhà quản trị giúp đánh giá tay nghề, trình độ chuyên môn và kết quả đạt được trong từng thời kỳ liên quan đến ngành nghề và nhiệm vụ cụ thể Từ đó, các kế hoạch đào tạo và huấn luyện được hoạch định nhằm nâng cao chất lượng công việc.

- Pháttriểncôngnghệ:Côngnghệgắnliềnvớitấtcảcáchoạtđộngtạogiátrịt r o n g một d oan hn gh i ệp.Nógắnli ềnvớiviệcđổ imớivà đ ầ u tư c ô n g nghệ - kỹthuật,khaithácvàsửdụngthiếtbịmới,khảnăngcạnhtranhcôngnghệ.

- Kiểmsoátmuasắmchitiêu:Đâylàhoạtđộngthumuacácyếutốđầuvàođượcsửd ụngtrongdâychuyềngiátrịcủadoanhnghiệp.Cáchoạtđộngmuasắmđượchoànthiệ nsẽdẫntớiyếutốđầuvàocóchấtlượngtốthơnvớimứcchiphíthấp.

- Cấutrúchạtầng:Đóngvaitròhỗtrợchotoànbộcáchoạtđộngtrongdâychuyềng iátrịkểcảcáchoạtđộngchínhcũngnhưcáchoạtđộnghỗtrợkhác.Cấut r ú c hạtầngcủad oanhnghiệpbaogồmcáchoạtđộngnhư:tàichínhvàkếtoán,nhữngvấnđềphápluậ tvàchínhquyền,hệthốngthôngtinvàquảnlýchung.

TheoPhilipsKotler&KevinLaneKeller,“giátridànhchokhách hànglà ch ên h lệchg iá t ổnggiá t r ịmàkhá ch hà n g n hậnđư ợ cvà tổngchi p h í màkhách h à n gphảitrảchomộtsảnphẩmdịchvụnàođó”.Cóthểkháiquátgiátrịdànhchokháchhàng quamôhìnhsau:

(Nguôn:P.Kotler&K.L.Keller(2006)MarketingManagement,12thed.,PrenticeH a l l , p.1

Theođó,tổnggiátrịkháchhàngbaogồmcácthànhphần:giátrịchínhbảnth ân s ảnphẩm/ dịchvụ,giátrịcácdịchvụkèmtheo,giátrịconngườ ivàgiátr ịhìnhảnhcủadoanh nghiệp.Tổngchiphícủakháchhàngbaogồmcácthànhphần:chiphíbằngtiền,chiphíthời gian,chiphínănglượng,vàchiphítinhthần.

Giátrịdànhchokháchhàngmàdoanhnghiệp cungcấpkhiđượckháchhàngđ án h giáthôngquaquátrìnhmuavàsửdụngsảnphẩm/dịch vụcủadoanhnghiệpđượcgọilàgiátrịdànhchokháchhàngđượccảmnhận.Giátrị dànhchokháchh àn g được cảmnhận lànhững gìđượccảmnhận chủquan bởingười tiêudùnghơnlàsựđánhgiákháchquan.

Giá trị cảm nhận của khách hàng là cảm nhận của người tiêu dùng về những giá trị mà họ nhận được từ việc sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ, so với những chi phí mà họ phải bỏ ra để có được và sử dụng chúng Tổng giá trị cảm nhận bao gồm những lợi ích mà người tiêu dùng nhận được từ sản phẩm hoặc dịch vụ, trong khi tổng chi phí cảm nhận là tất cả những chi phí mà người tiêu dùng phải chi trả để sở hữu, mua và sử dụng sản phẩm, dịch vụ đó.

Dođ ó d oa n h n g h i ệ pp h ảit h ấuh i ểuđ ư ợ cg i á t r ịd à n h ch o k h á c h h à n g mà doanhnghiệpmìnhđangc u n g c ấpt h ô n g quas ảnp h ẩmv à dịchv ục ủad o a n h nghiệp đượckháchhàngcảmnhậnnhưthếnào(giátrịdànhchokháchhàngđượcc ảmnhận)đểcót hểnângcaonănglựccạnhtranhcủamìnhtrênthịtrường.

Trong chương 1, tác giả đề cập đến các khái niệm cạnh tranh, năng lực cạnh tranh và lợi thế cạnh tranh Tầm quan trọng của việc nâng cao năng lực cạnh tranh được nhấn mạnh thông qua các tiêu chí đánh giá và những yếu tố tác động từ môi trường vĩ mô và môi trường nội bộ Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp được xây dựng trên cơ sở các khái niệm năng lực cốt lõi, giúp xác định các cơ hội, nguy cơ, điểm mạnh và điểm yếu Tác giả cũng cung cấp cơ sở lý luận để đánh giá tổng quan ngành thực phẩm và những thách thức cạnh tranh chính, từ đó làm rõ vị thế cạnh tranh của Công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm.

Việtnam(VIFON)trongngànhvàphântíchcáccácyếutốtácđộngđếnnănglựccạnhtran hvàthựctrạngnănglựccạnhtranhcủaCôngtycổphầnKỹnghệThựcphẩmViệtnam(VIFON)thờigianquatrongchươngtiếptheo.

GiớithiệusơlượcvềCôngtyVifon

- Địachỉ:913TrườngChinh,P.TâyThạnh,Q.TânPhú,TP.HCM

- Giấychứngn hậnđă n g k ý k i n h d o a n h số4 1 0 3 0 0 2 0 5 5 d o S ởK ếh o ạchv à ĐầutưTP.HCMcấpngày15/01/2004

- Email:Vifon@hcm.vnn.vn

- Website:http://www.Vifon.com.vn

- MìthịthầmHoànggia:Mìthịtbằm,Mìbò,Mìlẩuhảisản,Mìcá

- MìPhúGia:Mìcanhchua,Mìgàhành,Mìbòsốttiêu,Mìthịtbằm

- Mìcốc:Mìbòcốc,Mìgà,MìCa-ri,MìKimchi,Mìchay,MìTomyum

- Mìkhaycácloại;Mìsốtcàchua,HủtiếuNamVang(khô),Mìxàothịtbằm,Mìxà ocàchua

- MìWinWin:Mìhành,Mìphómát,Mìgà,Mìcàchua

- Mìtô:MìKimchi,Mìchay,Mìhoànhthánh,MìlẩuThái,Mìsườnheo,Mì thậpcẩ m,MìTứXuyên,Mìcanhchua,Mìbò

- Mìănliềnxuấtkhẩu:Mìbò,Mìcàrigà,Mìchay,Mìvịttiềm,Mìtomyum, Mìkimchi,MìlẩuThái

+Cácsảnphẩmchếbiếntừgạo:phở,bún,miến,cháo,hủtiếu,bánh đa…

- Bún:Búncanhchua,Búnmănggiòheo,Búnthịtbằm,Búntôm,Bánh đacua,Búnriêucua,BúnlẩuThái,BúnbòHuế

- Cháoănliền:CháocálócTứQuý,CháosườnheoTứQuý,CháothịtbằmTứQ uý,CháotômthịtTứQuý,Cháothịtgà,Cháobò,Cháocá,C h á o thậpcẩm,Chá otômcua

- Bộtcanh,tươngớtcácloại:Bộtcanh,BộtcanhI-ốt,Bộtcanhvị- ngon,Bộtcanhtôm…

- Thịthầmcácloại:Bòkho,Nấmđôngcôsốttương,Ragubò,Heonấu đậu,

Ngày23/07/1963,1 4 n h à t ư s ả n n g ườiV i ệtg ốcH o a đãg ó p v ốnb a n đ ầ ugồ m35.000cổphầnđểthànhlậpCôngty;Cuốinăm1964,sốvốntăng70.000cổp hần;Đế n n ă m 1967x â y dựngh oà n t h à n h 0 3 n h à m á y cót ê n g ọi:V I F O I N C O , VILIHIC O,VIKAINCO,trongđóVIFOINCOmangnhãnhiệuchunglàVifon.

- Mìănliền:với3dâychuyềnsảnxuấtvớicôngsuất30.000gói/ca.

- Bộtngọt:với3dâychuyềnsảnxuấtcôngsuất2.000tấn/năm.

- Cùngvớicácsảnphẩmnhư:Bộthồ,bộtmứt,bánhkẹo,tàuvịyểu,cáhộp,t h ịthộp. Lựclượnglaođộng:700người(chủyếulàngườiHoa),độingũkỹsưđượcđ ào tạo phầnlớnởNhậtBảnvàĐàiLoan.

Kểtừsaunăm1975,CôngtyVifonđượcnhànướctiếpquảnvàduytrìhoạtđ ộ ngsản xuấtkinhdoanh,liêntụcmởrộngvàpháttriển,điđầutrongngànhthựcphẩmViệtNaml úcbấygiờ.

Năm1990,Vifonbắtđầusảnxuấtbaobìbóng,đồngthờibắtđầuxuấtkhẩur a thịtrư ờngthếgiới.

Ngày0 9 / 0 5 / 1 9 9 2 B ộC ô n g N g h i ệpN h ẹr a quyếtđ ị nhs ố3 3 6 / Q Đ -TCLĐ chuyểnXíNghiệpL i ê n HiệpBộtNgọt-

NAMFOO DINDUSTRIESCOMPANY(Gọitắt:Vifon)baogồmV i f o n vàcác thànhv iê n :

Cuốin ă m 2 0 0 3 , t h ự ch i ệnđ ề á n s ắpx ếpl ạic á c d o a n h n g h i ệpN h à N ư ớ ct hu ộcBộCôngNghiệp,Côngtychuyểnthànhcôngtycổphầnvốn51%củaNhàN ư ớ c. Năm2004,Côngtyđổi tên thành"CôngtyCổphầnkỹnghệthựcphẩmViệtN a m - VietnamFoodIndustriesJointStock

Năm2005, đượcsựđồngý của BộCông Nghiệp,côngtyđưa51% phần vốncủaNhà Nướcbán đấu giá rabên ngoài đểtrởthành côngtycổphần100% vốn sởhữutưnhân. ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG

HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN KIỂM SOÁT

P TỔNG GIÁM ĐỐC P TỔNG GIÁM ĐỐC

Tháng8/2010VifonlàcôngtyđầutiêntạiVNcósảnphẩmPhởđạtTop10Gi ảithư ởngthựcphẩmtoàncầutổchứctạiNamPhi Đầunăm2011,khởicôngxâydựngnhàmáyVifonIItạiLongAnvớidiệntí c h 37.

228,82m 2 ,vớimụctiêu sảnlượng sảnxuất các sảnphẩmtừgạo,mìănliền,g i a vị:100,00tấn/nămtừ3-

5nămtới.NhàmáyVifonIIgópphầnpháttriểnkinht ếđịaphương:thuhútlaođộng,sửd ụngnguồnnôngsảndồidàotạichỗ,cácdịchvụkhác

Phòng PX PX PX Phòng Phòng Phòng BP Phòng Phòng PX Phòng Phòng BP.

KH& S/phẩm MÌ GIA R&D Cung QLCL IT TC-LĐ Hành Cơđiện Kếtoán Khovận Tài ĐĐ Gạo VỊ ứng chánh chính

TìnhhìnhsảnxuấtkinhdoanhcuảCôngtyVifon

Vớinềntảngvữngchắctừnăm1963chođếnnay,sảnphẩmcủacôngtyđãchiếmlĩnh đượchầuhếtcáctỉnh,thànhtrongcảnước.Thịtrườngnộiđịalàmụctiêuvàthịtrường tiêuthụsảnphẩmchínhcủacôngty.Tuynhiên,vớisựcómặtcủac á c n h ã n h i ệut h ực p h ẩmă n l i ề nn ổit i ếngt ừc á c n ư ớ c n h ư N h ậ tB ản,h à n Quốc,T r u n g Q u ốc,T h á i

L a n … v à t ạic á c t h à n h p h ốlớnn h ư t h à n h p h ố H ồC h í M i n h , thànhphốHàNội… làmchosựcạnhtranhcủathựcphẩmănliềngặpkhókhănvìđâylàn h ữngt h ịt r ư ờ n g k h ó t í n h , n g ư ờ it i ê u d ù ngc ó x u h ư ớ ngthíchs ửdụngsảnphẩmthựcphẩmănliềncaocấ p.

Nhìnchung,tạithịtrườngnộiđịa,sảnphẩmthựcphẩmănliềncủacôngtytiêuthụ rấtmạnhđem lạinguồndoanhthurấtlớnchocôngty.Doa nh thuởthịtrườngnộiđị atăngtrungbình15%/năm.

Bảng2.1:T ổngHợpDoanhSốNộiĐịaCácNăm2008-2010 ĐVT:Triệuđồng (Nguồn:phòngKếToán)

Bênc ạnhs ựp h á t t r i ểnở t h ịt r ườngt r o n g n ước,s ảnp h ẩmcủac ôngtyđãđượcx uấtkhẩusangnhiềunướctrênthếgiớinhư:Balan,CHSéc,Slovakia,Đức,Pháp,Hà L a n , An h, ThụyĐiển,Nauy,PhầnL a n , Hungary, R u m a n i a , Nga, M ỹ,Canad a, Úc, Newzealand,Tahiti,Nam

Phi,Cuba,Lào,Campuchia,ĐàiLoan,HànQ u ốc,NhậtBản,Singapore,HongKong,Philipi nes,Malaysia…

Cáchợpđồngxuấtkhẩurấtbềnvững,lâudàivàngàymộtpháttriểntốtđẹpd osảnph ẩmcủacôngtycólợithếcạnhtranhvềgiá,chấtlượngđạttiêuchuẩnvàch ấpn h ậnđ ư ợ c.T ì n h h ì n h x u ấtk h ẩuc ủac ô n g tyt i ếnt r i ểnr ấtt ốtv à đ ề u đ ặ n.D o an h thutừcácthịtr ườngxuấtkhẩutăngđều,chiếm30%tổngdoanhthutoànc ôn g ty.

Tháng01 1,478,472.42 1,268,100.74 808,742.51 129.04% 85.77% 63.78% Tháng02 1,004,106.70 1,221,728.23 1,032,537.63 80.18% 121.67% 84.51% Tháng03 1,455,471.37 1,483,844.57 1,866,661.62 95.99% 101.95% 125.80% Tháng04 1,423,761.56 1,079,846.13 1,779,410.77 109.54% 75.84% 164.78% Tháng05 1,561,352.31 1,337,629.70 1,617,845.34 146.88% 85.67% 120.95% Tháng06 1,733,407.23 1,469,830.38 1,173,718.76 172.77% 84.79% 79.85% Tháng07 1,895,405.90 1,459,103.13 1,275,801.83 251.52% 76.98% 87.44% Tháng08 1,748,859.43 1,343,004.37 1,344,281.47 157.37% 76.79% 100.10% Tháng09 1,867,782.76 1,151,980.64 1,758,210.30 200.40% 61.68% 152.62% Tháng10 1,768,342.27 1,020,369.54 1,516,556.43 166.46% 57.70% 148.63% Tháng11 1,368,996.68 1,216,717.08 1,225,121.46 81.72% 88.88% 100.69% Tháng12 1,404,611.13 765,104.49 1,666,219.34 98.33% 54.47% 217.78%

Năm2010tổngdoanhthuVifonđạttrên1,000tỷđồng,tănghơn20%sovớin ă m 2009

Bột canh tôm Nước tương Tương ớt

Túi thịt hầm đóng gói

Gói Bột gia vị Gói Satế, dầu

- - - Tấn 1000L 1000L - - Tr.gói Tấn Tấn Tấn

ĐánhgiánănglựccạnhtranhcủaCôngtyVifon

Mộtlà,phươngphápquảnlý:cáchthứcmàVifontiếnhànhcáchoạtđộngsản xuấtkinhdoanhcủamìnhchưalinhhoạttheoxuhướnghiệnnay.Mặcdùcácmụctiêuvàp hươnghướnghoạtđộnghàngnămđượcđềravàquántriệt.Phươngpháp quảnlýtìn hhuốngchưalinhhoạ ttheon hữngthayđổithịtrường,theocácmụctiêuđềra, chư acậpnhậtnhữngthayđổimớicủamôitrườngđể điềuchỉnht h í ch hợp.

Hailà,trìnhđộquảnlý:trìnhđộquảnlýchỉđạtmứctrungbình,cósựcảithiệnn hưngchưatheokịpsựpháttriểncủacôngnghệ,đòihỏicủacơchếthịtrường vàsựp h á t triểncủamạnglưới.Cònmangnặngtínhcơchếnênchưapháthuyđượchếttínhch ủđộngsángtạocủađộingũcánbộ.

Balà,Cơcấutổchức:hiệnnay,đasốdoanhnghiệpđitheohướngsắpxếpbộmáy tổchứclinhhoạt,ítcấpvàthườngxuyêntáicơcấu theonhữngthayđổicủamôitrườngkinhdoanh.Tuynhiên,Vifoncóquánhiềucấpquả nlýnênchưalinhh o ạt,côngcụquảnlýchưathậthiệnđại,tổchứcphâncôngvàxácđịn hquanhệgiữacácđơnvịchứcnăngt h u ộ cdoanhnghiệpchưarõràng.

NhữngnămquaVifonđãđẩymạnhđầutưtheochiềurộng,đểtiếptụcpháttriểnnha nhvàbềnvữngVifoncầnphhảiđẩymạnhđầutưtheochiềusâu,baogồmđ ầu tưvàocôngng hệmới,nghiêncứupháttriển,côngnghệquảnlý,cácứngdụngCNTT.

Hiệntại,VifonsửdụngcôngnghệhiệnđạicủaNhậtBản,Đức,HànQuốcvàđ ư av à o h o ạ tđ ộ n g t h ư ờ n g xuyênđ ể k h a i t h á c t ốiđ a c ô n g s u ấ tp h ụcv ục h o t h ịtrường.

Mặc dù công nghệ đang phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu, nhưng các thiết bị ứng dụng tại Việt Nam vẫn chưa đồng bộ và cần được đầu tư mạnh mẽ hơn Hiện tại, bộ phận nghiên cứu và phát triển còn hạn chế và chỉ dừng lại ở khả năng tiếp nhận và áp dụng công nghệ Để khắc phục tình trạng này, Vifon cần sớm có chiến lược phát triển mạnh mẽ, nhanh chóng triển khai ứng dụng và phát triển công nghệ để bắt kịp với những tiến bộ mới của các nước trên thế giới.

Vifonchútrọngtuyểndụngnhữngnhânviênphùhợpvớiyêucầucủacôngviệc.Cô ngtykhuyếnkhíchviệctuyểndụngnộibộnhằmtạođiềukiệnchonhânv iên cócơhộip háttriểnvàthăngtiến.Bêncạnhđó,Vifonvẫnthựchiệncôngtáctuyểndụngnhânlựctừbê nngoài.Nhânviên đượcVifontuyểndụngtrực tiếphoặct h ô n gquacácCôngtyTưvấn,Môigiớinhânlực,thituyểnhoặcsựgiớithiệucủa n h â n viênVifon.

Vifon chú trọng đến việc nâng cao hoạt động đào tạo, bồi dưỡng kỹ năng nghề nghiệp cho người lao động, khuyến khích họ học tập nâng cao trình độ công tác và đạo đức nghề nghiệp Đối với nhân viên mới, công ty có chương trình đào tạo nội bộ về nội quy lao động, an toàn lao động, quy định, chính sách của công ty, giới thiệu về các hoạt động kinh doanh và cơ cấu tổ chức của công ty Đào tạo kiến thức ISO và chuyên môn giúp nhân viên mới nhanh chóng hòa nhập vào công việc Nhân viên nghiệp vụ đều được đào tạo chuyên môn và kỹ năng chung theo yêu cầu của từng phòng ban và từng giai đoạn phát triển của công ty CBCNV công ty luôn được tham gia các khóa đào tạo về kỹ thuật và kiểm tra chất lượng sản phẩm.

- Ngoàinhữngquyđịnhtheoluậtlaođộngcôngtycòncónhữngchínhsáchhỗtrợkh ácđểchămlođếnđờisốngcủangườilaođộngnhư:Quầnáobảohộlaođộngchongười laođộngkhingườilaođộnglàmviệctạicôngty;Kiểmtrasứckhỏeđịnhkỳhằngnă mvớinhữngbệnhviệncóuytínnhất,vàđưaranhữngtiêuchítốtnhấtđểkiểmtrasứckh ỏetổngquátchonhânviên;Thamgiabảohiểmtain ạn24/24giờchotoànthểcánbộcô ngnhânviênngaytừngàyđầukhithamgiacôngtáctạicôngty…

Vifonluônxemnguồn nhânlựclàtàisảnvôgiá,làyếutốthenchốtđãmanglạithànhcôngchoCôngtytrongnhữ ngnămqua.Tronggiaiđoạnsắptớinhằmđáp ứngđượcvớitìnhhìnhnhucầuthịtrường ,Côngtysẽcónhữngchínhsáchhỗtrợnhânviênnângcaotrìnhđộthôngquacáckhóađàot ạo,bảođảmcungcấpcácđiềukiệncầnthiếtvàkhenthưởngxứngđángđểnhânviênv iênpháthuytốiđanăn g lựccủamìnhđểđónggópchosựpháttriểncủaCôngtytrongtươ nglaicũngnhưhiệntại.

Công ty Vifon đã có mặt trên thị trường thực phẩm ăn liền từ lâu với các nhãn hàng nổi tiếng như phở Vifon, mì Hoàng Gia, mì Phú Gia, mì Gà Tím, và mì Tứ Quí Được thành lập vào năm 1963, Vifon đã trở thành một "đại thụ" trong ngành sản xuất thực phẩm ăn liền tại Việt Nam Trong suốt 48 năm phát triển, công ty không ngừng ghi điểm với người tiêu dùng trong nước và quốc tế nhờ vào các sản phẩm chất lượng, an toàn cho sức khỏe Vifon đã để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng người tiêu dùng Việt Nam với thông điệp “vị ngon đậm đà, vươn xa thế giới” và cam kết “không phẩm màu tổng hợp”.

Cùngvớis ựđ á n h g i á c a o c ủ ak h á c h h à n g , uytí nc h ấtl ư ợ ngc ủac ô n g ty ngàycàngđượckhẳngđịnhvớicácgiảithưởnglớnmàcôngtyđạtđượcnhư:

+Danhhiệu“HàngViệtNamChấtLượngCao”dongườiTiêudùngbìnhc họn14nămliền

+GiảithưởngTop10sảnphẩmCôngnghiệphóamónăntruyềnthốngdoT ổch ứcIUFoST(LiênđoàncácHiệpHộiKhoahọcvàcôngnghệThựcphẩmthếgiớitraotặngt ạiNamPhivàotháng8/2010.Trởthànhsảnphẩm đầutiêncủaViệtN a m đượctônvinhtạigiảithưởnguytínnàylàsựkhẳngđịnhvàcôngn hậntrêntoànthếgiớichoPhởVifon“ngon-bổ-sạch”.

+Giảithưởng“Nguyệtquế”,giải thưởngcaonhấtcủaNgườitiêudùngbìnhc h ọndànhchoTopthươnghiệusảnphẩmđượcưat híchnhấttạiBalannăm2011.

Nhậnxét,thương hi ệu V i f o n đượckhách hàngtinc ậylàmộtlợithếc ạnhtra nht o l ớns o vớiđ ố it h ủc ầnđ ư ợ cp h á t huyđ ể g i ữv ữngv à phátt r i ểnuyt í n thươnghi ệu.

BẢNGCÂNĐỐI KẾTOÁN Năm2008 Năm2009 Năm2010

Nguồn:phòngKếToánB ảng2.7:KếtquảKinhdoanhgiaiđoạn2008–2010 ĐVT:VNĐ

Chiphítừhoạtđộngđầutưtài chính 11,401,366,499 12,898,659,972 13,573,055,351 Lợinhuậntừhoạtđộngđầutưtàichính 22,802,732,985 15,701,226,265 27,146,110,701 Chiphíbánhàng 116,080,305,299 107,599,706,231 131,180,129,550 Chiphíquảnlýdoanhnghiệp 44,600,186,997 45,755,639,187 52,472,051,820

-HệsốLợinhuậnsauthuế/Tổngtàisản(ROA) % 8.46% 7.38% 13.29% -HệsốLợinhuậnsauthuế/Vốnchủsởhữu(ROE) % 27.84% 26.51% 30.26%

Hoạtđ ộ ngs ảnx u ấtk i n h d o a n h n ă m 2 0 1 0 c ủ ac ô n g tyc ó h i ệuq u ả.Lợin h u ậntrướcthuếnăm20120tăng53.6%sovớinăm2009làdoDoanhthuthuầnnăm20 10tăngn hi ề ulàtừlợinhuậntừhoạtđộngtàichínhtăng42%sovớinăm2 0 0 9 , doanht huthuầnvềbánhàng-dịchvụvàlợinhuậnkháckhôngtăngnhiều.

Nhìnchung,cácchỉsốtàichínhcủaVifontừnăm2008đếnnăm2010thểh iện tìnhhìnhtàichínhtươngđốikhảquan.Cácchỉtiêuvềnănglựchoạtđộngthểhiệntìnhhìnhs ảnxuấtkinhdoanhổnđịnhvàcóxuhướngngàycàngtăngtrưởng.Đồngthời,nhữngchỉtiê uquantrọngvềkhảnăngsinhlờithểhiệnrõtínhhiệuquảtronghoạt động kinh doanhcủa

Vifon Đặc biệtlà hệsốlợinhuận sau thuếtrên vốnchủsởhữutrongnăm2008và2009đạttrên30%vànăm2010đạthơn24%.

ROA(tỷsốlợinhuậnròngtrêntổngtàisản)năm2010tăng5.91%sovới2009,nhưngvẫnhơithấplàdovốnchủsởhữunăm2010tănggấpđôi2009.

ROE(tỷsốlợin hu ậnr òn g trênvốnchủs ởhữu)ngàycàngtăngchứ ngtỏcô n g tyđãsửdụnghiệuqủađồngvốn.Côngtyđãcânđốihàihòagiữavốncổđôngv à vốnđivayđểk haitháclợithếcạnhtranhcủamìnhtrongquátrìnhđihuyđộngvốn,mởrộngquymôsảnxuấ tkinhdoanh.

Vớikhảnăngtàichínhcủamình,Vifoncầncókếhoạchtíchlũyvốnchovấnđ ề bổsung mởrộngnguồnvốnđểtăngnguồnvốnnhằmphụcvụtốthơnchoquátrìnhđầutưđểmởrộ ngsảnxuất,pháttriềnhoạtđộngkinhdoanhcủacôngty.

Nhậnxét,vớinguồntàichínhmạnh,Vifonlàmăncólãitừ2008-2010,tàichínhlà thếmạnhcủa doanhnghiệp nhờ đódoanhnghiệpcókhả năngmởrộngquymôsảnxuấtkinhdoanh.

Sảnphẩmchínhcủacôngtyđólàmìănliềnvớihệthốngtrangthiếtbịtựđộngtừkh âutrộnbộtđếnkhâuđónggóithànhphẩm,đảmbảochấtlượngsợimìđồ ngbộvàchấtlư ợngantoànvệsinhthựcphẩm.

Mặcdùsảnphẩmmìđượctiêudùngvớitỷtrọnglớntrongcơcấutiêudùngt h ựcphẩ mănliềncủangườiViệtNamnhưngtốcđộtăngtrưởngquabanămchothấynócóchiề uhướngtăngchậmlại.Trongkhiđótốcđộtăngtrưởngvàtỷtrọngt i êu dùngngàycàngtăng mạnhđối vớisảnphẩmcó gốc nguyênliệutừbột gạonhưphở,bún.ĐâychínhlàcơhộirấtlớnchoVifonvìth ếmạnhcủaVifon hiệnnay t r o n g côngnghệsảnxuấtvàtiêuthụtốtnhấtlàsảnphẩmgạo.Ởgócđộngườitiêudùng,q uakếtquảnghiêncứuthịtrườngcủaTNSnăm2007thựchiệnchoVifonc ũngđãgiả ithíchđiềunày– ngườitiêudùngngàycóxuhướngsửdụngsảnphẩmănliềntừgốcgạonhưphở,bún,hủtiế u… vìtheohọcácsảnphẩmnàykhônggâyn ón g,khôngchiêndầushorteningnhưmìnêntránhđ ượcbệnhtật.

Côngtyđịnhgiátrêncơsởcạnhtranh:giábánsảnphẩmđượcxácđịnhtùyth eo tìn hhìnhcạnh tranhtrênthịtrườngđểđạtdoanhthu.Hiệnnay,giábáncác sảnphẩmt h ựcphẩmă n l i ề nc ủac á c h ã n g sảnx u ấtđ a n g c ạ nht r a n h n h a u v ì t h ếg i á chênhl ệchk h ô n g n h i ềul ắmg iữac ác h ã n g M à g i á b á n b ằngg i á t h à n h c ộngl ợin h u ậnmongmuốnnêncôngtyphảithườngxuyênxemxéttìmcáchhạgiáthànhđểđạtlợinhuận.

Côngtybántrựctiếpđếnngườitiêudùngthôngquacáccửahàngtrưngbàyvàgiớith iệusảnphẩm,thôngquacácnhàphânphối,đạilýhaythôngquacáchộich ợtriểnlãm.

Hệthốngphânphốicủacôngtyđượctổchứctrongthờigianqualàkhôngcò nh i ệuq u ảnữab ởil ẽc h ú n g t a đ a n g k i n h d o a n h t r o n g n g à n h h à n g t i ê u d ù n g n ha n h –

(*):Tàil i ệuđ à o t ạon ộib ộc ô n g ty K i n h Đ ô d o G S PatricH o –GiảngviênđạihọcNUScủaSingaporebiênsoạn.

Hệ thống phân phối của Vifon cần được thiết lập một cách hiệu quả để phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Mô hình phân phối hiện tại chưa hoàn chỉnh, khi hàng hóa chỉ được giao đến Tổng Đại Lý mà không có sự kiểm soát rõ ràng về nơi phân phối và khu vực bán hàng Điều này ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của toàn bộ hệ thống, khi chỉ cần một mắt xích gặp vấn đề là sẽ gây ra sự yếu kém Yêu cầu cấp bách trong chiến lược phân phối là rất quan trọng, vì nó hỗ trợ cho các hoạt động marketing và giúp phát triển các sản phẩm mới.

KhôngchỉriêngVifonmàđốivớitấtcảcáccôngty,chínhsáchkhuyếnmãicóvaitr òrấtquantrọngtrongquátrìnhphânphốisảnphẩmhànghóatừnhàsảnx uấtđếntayn gườitiêudùng.Nhờcóchínhsáchkhuyếnmãimànhàsảnxuấtcóthểti êu thụhànghóasảnxu ấtranhanhchónghơn,vớisốlượngnhiềuhơn.Ngoàira,chínhsáchnàycòntácđộ ngv àosựthayđổicơcấutiêudùngvàtạođiềukiệnđểmởranhữngnhucầumớiởngườitiêudù ng,tạothếlựcuytíncủanhàsảnxuất.

Vifon, một thương hiệu gắn liền với hoạt động từ thiện và truyền thống đạo lý của dân tộc Việt, đã từng được biết đến rộng rãi Tuy nhiên, các hoạt động này chỉ dừng lại ở mức độ đơn thuần mà chưa kết nối chặt chẽ với việc quảng bá thương hiệu trong cộng đồng Công ty thường tài trợ bằng cách chuyển tiền mặt cho các cơ quan chính quyền địa phương và quỹ từ thiện mà không yêu cầu quyền lợi truyền thông Điều này đã khiến thương hiệu Vifon chưa thực sự xuất hiện mạnh mẽ trên các chương trình truyền hình như “Vượt lên chính mình” hay “Những giấc mơ xanh” Nếu Vifon thực hiện các chương trình này, họ có thể cải thiện hình ảnh thương hiệu và tạo ấn tượng tốt hơn trong lòng khách hàng.

Nhưvậy:thôngquacácphântíchtrênvàbảngkếtquảkhảosátcủacôngtychothấ yvềnănglựcMarketingcủacôngtychưacao,còngặpmộtsốvấnđềkhókhănvàcầnphảik hắcphục.

1.Kinhtếpháttriển Thunhậpvàmứcs ốngn g ườidâ ntăngnhưngquỹthờigianít đisứ ctiêuthụtăng.

Tạon ềntảngyênt â m c h o c á c ho ạtđộngđầutư sả nx uất,mởrộng

Thịtrườngtiêuthụđượcmởrộng Sốđốithủ cạnh tranhnhiềuhơn,mạnhhơn. 4.Nhàđ ầ ut ư n ướcngoà ivàoViệtNam

Họch ỏikinhnghiệmq u ảnl ý Th ịt r ườngđa d ạngvàp h á t triểnm ạnh.

Tạođộnglựccạnhtranhđể hoànthiện. Ápl ựcc ạnht r a n h ngàycà nglớnmạnh.

Thịtrườngđangpháttriểnmạnhnhưngcạnhtranhcũnggaygắth ơn.Nềnkinhtếp háttriểnvàtăngtrưởngổnđịnhlànềntảngđểcôngtyđầutưmởrộngsảnxuấtvàphát triển. Songnguồnnguyênl iệuh i ệntạivẫncònphụt h u ộcvàonhậpkhẩunhiềuđồngthờihạn hánvàthiêntaingàycàngnhiềuhơndẫnđếnkhôngchủđ ộ ngđượcnguồnnguyênliệu.

2 Chính sách địaphương Ủngh ộc ô n g tys ảnxuấ tv à b ì n h c h ọns ảnph ẩmchủlựccủathànhphố

3.Hệthốngpháplý Chưan g ă n đ ư ợ c hàngg i ả,hàngnháivànạntrố nthuế.

Môi trường chínhtrịViệt Namrấtổn định,dođóđãtạoan toàntrong đầutưd ẫnđếnviệcđầutưcao,nhiềudoanhnghiệpnướcngoàiđãđặtnhàmáysảnxuấtth ựcphẩmănliềntạiViệtNam.Từđókhiếnchomôitrườngcạnhtranhcủacáccôngty kinhdoanhtrongngànhchếbiếnthựcphẩmănliềntrởnênngàymộtgayg ắthơn.

Sựổnđịnhvềchính trịlànềntảngđểcôngtyyêntâmđầutưhoạtđộngkinhd o a n h vàmởrộngsảnxuất,mởrộngq uimô.Songdohệthốngpháplýchưađượch o àn thiệnnênvẫncònảnhhưởngrấtlớnđến côngty,đặcbiệtlàcôngtácxâydựngth ươnghiệuđốivớinhữngcôngtycósảnphẩmlâuđờinh ưVifontrongviệcchốngh àn g giả,hàngnháisảnphẩmcủacôngty,đặcbiệtlàcáckhu vựcvùngsâu.

2.Lựclượngl ao độngl ớn,đ ộ tuổibìnhquânth ấp

Ngườitiêudùngchuộnghàng ngoạiđượcsảnxuấtbởicôngt ynướcngoàihoặcn h ậpkhẩu nhưmìHànQuốc,NhậtBản.

5.T r ì n h độquảnlýc hưacao Hạnchếtrong điềuhànhvàh iệuquảkinhdoanhthấp.

Thịt r ườngngànhhàngđan gp há t t r i ểnmạnh,đ ặ cb i ệtl à ở c á c đôthịlớndonhị psốngcôngnghiệpdầnbướcđượchìnhthành.Nguồncungcấplaođộngvà cótaynghềnhưngthiếutrìnhđộquảnlý.Dođócầnphảihếtsứcchútrọngcôngtácn ân gcaotrì nhđộquảnlýchođộingũcánbộquảnlý.

Nhữngngườiởnôngthônthìnhucầusửdụngthựcphẩmănliềnrấtnhiều,khimu asảnphẩmhọthườngquantâmđếnyếutốgiácả.Vìthếđâycũnglàyếutốảnhhưởngrấtlớnđ ếnngànhsảnxuấtthựcphẩmănliềntạiViệtNam.

Nềnt ảngx ã h ộic ủaV i ệtN a m l à v ă n h ó a Á Đ ô n g , k ế th ợph à i h ò a t h e o hư ớnghộinhậpvănhóathếgiớinhưngluôngiữgìnbảnsắcvănhóadântộc.Theobáo cáo

Theo thống kê năm 2010, dân số Việt Nam đạt hơn 86 triệu người, với tỷ lệ tăng trung bình hàng năm là 900.000 người Cấu trúc giới tính có 49.5% nam và 50.5% nữ Trong đó, trẻ em dưới 15 tuổi chiếm 29.4%, nhóm từ 15 đến 64 tuổi chiếm 65%, và người trên 65 tuổi chiếm 5.6% Dự báo dân số sẽ tăng gần 90 triệu vào năm 2015 Tỷ lệ dân số sống tại các thành phố là 29.6%, trong khi vùng nông thôn chiếm 70.4% Sự gia tăng dân số thành thị diễn ra nhanh chóng do quá trình đô thị hóa, với tỷ lệ bình quân 3.4% mỗi năm, kéo theo nhu cầu tiêu dùng sản phẩm chế biến sẵn gia tăng.

Nângcaochấtlượng,giảmgiáth ànhchiếmưuthếcạnhtranhtrên thịtrường.

2.Hệthốngcôngnghệ,d ây chuyềns ảnx u ất,má ymóc,trangthiếtbịlạch ậu

Hiệuq u ảk i n h t ết h ấpđed ọ at ồntạiv à p h á t triểncủa doanhnghiệp.

Ngànhsảnx u ấtthựcp h ẩmănliề nchịut ác đ ộ ngr ấtlớnđế ns ựp h á t t ri ểnkhoa họckỹthuật,quytrìnhcôngnghệvìthựcphẩmănliềnlàsảnphẩmchútrọng đếnyếutốchấtlượng.Yếutốnàylạiphụthuộcvàomáymócthiếtbị,dâychuyềncôngngh ệ,kỹthuậttiêntiến.

Hiệnnaycôngnghệvàkỹthuậtđềupháttriểnrấtnhanh,nhữngthayđổicủacô ng ng hệnhấtlàtrongdâychuyềnsảnxuấtthựcphẩmănliềnlàđiềuđángquant âm.Nhữngti ếnbộkỹthuậtcóthểtạoranhữngưuthếcạnhtranhmới,mạnhmẽhơncácưuthếhiệncó. Vìthếcácđốithủcạnhtranhvớinguồnvốnmạnhcóthển h ậpvền hữngth iếtbị,dâychu yềns ảnxuấtt i ếnt iếnsẽnân gca oc h ấtlư ợ ngvàg i ảmgiáthànhsảnphẩm.Đâylàvấnđề cầntheodõivàcậpnhậtthườngxuyênvềnhữngthôngtinnày.

Ngànhthựcphẩmănliềnlàmộttrongnhữngngànhcómứccạnhtranhrấtg ay g ắt.Các doanhnghiệpphảichịurấtnhiềuáplựctrongsảnxuấtkinhdoanhđểtồntạivà pháttriển. Đốithủcạnhtranhhàngthựcphẩmănliềncóthểđượcphânthành hainhóm:đốithủcạnhtr anhtrongnướcvàđốithủcạnhtranhngoàinước: Đốithủcạnhtranhtrongnước:

Trongcácnămqua,Vifongặpphảisựcạnhtranhrấtlớntừcácdoanhnghiệptrongnướ cvớicácthươnghiệukháquenthuộcnhưMìVịHương,Miliket,Colusa,Vina-

Acecook(cho cácsảnphẩmănliền),Knorr,Maggie, (chocácsảnphẩm bột canh,viêncanh)vàđặcbiệtlàcáchãngmìưt nhânvớiquymônhỏliêntụcgiảm giásảnphẩmcủahọtrênthịtrường.Gầnđâynhất,sựxuấthiệncủaMìVuaBếp,Mì Unif,. củatập đoànđaquốc giaUni-President vớiđầu tư khá lớnvềquảngcáo,ti ếpthị trên các phương tiện thông tinđạichúngđãtạothêmmột đốithủcạnh tranhlớnchocácsảnphẩmănliềncủaVifon.

Hiệntạithịtrườngthựcphẩm ănliềnđangcósựcạnhtranhgaygắtgiữacáccôngtyl ớnv à l â u n ă m n h ư V i n a A c e c o o k , A s i a F o o d , V i f o n , U n i -President,M as an , Miliket… đangchiếmlĩnhhơn90%thịphầnvớihàngtrămnhãnhiệukhác nhau.Cácd o a n h n g h i ệpl i ê n d o a n h , 1 0 0 % vốnn ướcn g o à i c ó n h i ềuư ut h ến h ư nguồnvốnđầutưlớn,máymócthiếtbịhiệnđạihơn,thuhútnhiềulaođộnggiỏi…

HàngchụcnhãnhàngnướcngoàiđanghiệndiệnkhắpnơiởthịtrườngViệtNamnh ưShin(HànQuốc),Nissin(NhậtBản)… tạosựphongphúchothịtrườngthựcphẩmănliềncảvềbaobì,mẫumãlẫngiácả.

Ngàyc à n g cón h i ềunhàc u n g c ấpnguyênliệu, vậttưchongànht h ựcp hẩmănliền,c h ủđộnghơnt r o n g s ảnx u ất.Vìvậy,á p lựctừcác nhàcungứngnguyênvậtliệulàrấtlớn.Khicóbiếnđộngthịtrườngsẽảnhhưởngđếnhoạtđ ộngs ảnx u ấtn h ư : n h à cungc ấ p đ ộ tngộtt ă n g g i á , tiếnđ ộ c u n g cấpt r ễ,c h ấtl ượn gk h ô n g tốt,haycôngtymuavềđểdựtrữnhiềusẽứđộng… sẽảnhhưởngđếnhoạtđ ộ ngsảnxuấtkinhdoanh.

Dođ ó , V i f o n g i ả má p l ựct ừp h í a n h à c u n g c ấpb ằngc á c h C ô n g tym u a nguyênvậtliệuvớinhiềunhàcun gc ấpkhácnhaun hằmđảmbảos ựổnđịnhvềnguyên vật liệu đồng thời tránh đượcsựépgiá củangười bán.Mộtsốnhàcungcấpnguyênvậtliệuchocôngtygồmcó:

I Nhà cungc ấp n ội địa

Nhà cungc ấp nướ c ngoài

Vềp h í a n g ư ờ it i ê u d ù n g , k h i đ ư ợ choànt o à n t ựd o l ựac h ọnh à n g h ó a , d ịchv ụthíchhợpt ừv ô s ốn h à c u n g c ấpk h á c n h a u , p h ảnứ ngc ủah ọs ẽl à s ứcé p r ấtm ạnhb u ộcd o a n h n g h i ệpp h ảit u â n t h ủquyl u ậtc ạnht r a n h k i n h t ế.Đâyc ũn gchínhlàđộnglựcduytrìsựsángtạokhôngngừngcủadoanhnghiệp.

Kháchhà ng tr o n g n ước:N hu c ầuă n uốngtrênt hịt r ư ờ ngthựcphẩmănliềnn gàyc à n g p h o n g phúv à đ ad ạng.T h ịh i ếuc ủahọl u ô n t h a y đổi.N ếun h ưn h àsảnxu ấtkhôngđápứngđượcnhucầukhách hàngthìhọsẽnhanhchóngrờibỏv à t ì m n hà c u n g c ấpk h á c t ốthơn.H i ệnnay,n h i ềuc ô n g tycók h ản ăngđ ápứ ngnhucầucủathịtr ườngvớinhiềuchủngl o ạis ảnphẩmkhá c nhau,g iá c ảr ấtc ạnht r a n h Kháchhàngcó khảnănglựachọncácsảnphẩmkhácnhauvàgâyápl ựcc h o c ô n g ty.Họl u ô n đ òih ỏ iV i f o n đ ư ar a s ảnphẩmc ó c h ấtl ượngt ươngđ ư ơ nghàngngoạivớigiácảthấpđãtạ onhiềubấtlợichohoạtđộngcủacôngty.C ô n g tycốgắngxâydựngthươnghiệuđểcóthểt huhútđượcđôngđảokháchhàngt r o n g nước.

Kháchhà ng n ư ớ cn g o à i : h oạtđộngsảnxuấtcủacôngtylệthuộctheocácđơnh àngcủakháchnênhọgâysứcépkhôngnhỏđốivớicôngtynhư:épgiảmg i á , k h ô n g t h ựchiệnc a m k ết,đ ư ar a n h ữngl ý d o v ềc h ấtl ượngđ ể t r ì h o ảnk hô ngk h ô n g t h á n h t o á n tiềnh à n g h o ặcyêucầugiaohàngsớm.NguyêndoV i f o n q u á p h ụt h u ộcv à o c á c k h á c h h à n g nàyc ũngn h ưc ô n g tyc h ưat ổc h ứcđ ư ợ ckênhphânp hốirộngkhắp.TrongxuthếhộinhậpquốctếcủaViệtNamvàcácnước,sẽtạocơhội chocôngtytìmkiếmvàpháttriểnnhiềuthịtrườngmớitrênthếgiới.

Nhưvậy,đ ể duyt r ì đ ư ợ ck h á c h h à n g , c ô n g tyc ầnp h ảit ổc h ứcnghiênc ứ uv à theod õi chặtchẽthịtrườngđểs ảnxuấtras ảnphẩmmangl ạigiátr ịgiat ăngcaoc hokháchhàng.

Nhànướcluôntạođiềukiệnthuậnlợichocácdoanhnghiệpmớigianhậpngà nhngànhthựcphẩmănliềnnhư:vốnđầutưthấp,trìnhđộkỹthuậtkhôngcao cũngcó thểmởcơ sởnhỏhaychính sáchthu hútcác nhàđầutưnướcngoài. Nhữngd o an hnghiệpnàyápdụngcôngnghệmớihơnhẳncáccôngtytrongngànhsẽđưa ra thịtrườngnhiềusảnphẩmmớivớichấtlượngcaovàdịchvụtốtsẽtạonhiềuáplựctrênthịt rườngnộiđịa.

Còntrênthịtrườngxuấtkhẩuthìđốithủcạnhtranhmạnhnhấttronglĩnhvựcthựcphẩm ănliềnđólàHànQuốc,kếđếnlàTrungQuốc,NhậtBản,TháiLan…

Nguyên nhân khiến người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm thay thế có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận của công ty Hiện nay, các mặt hàng ăn liền của công ty bao gồm mì, phở, miến, hủ tiếu, cháo Xét về khía cạnh ngành, sản phẩm thay thế của công ty là tất cả các sản phẩm cùng loại trên thị trường từ các đối thủ cạnh tranh khác Nếu nhìn từ góc độ cao hơn, những sản phẩm này bao gồm các món ăn chế biến sẵn và được bày bán tại các quán ăn, cũng như các dạng thức ăn được chế biến sẵn và đóng hộp như thịt hộp, bánh mì, cơm, lúa, gạo

PhântíchkhảnăngcạnhtranhcủaVifonvớicácđốithủkhác(Matrậnhìnhảnh cácđối thủcạnhtranhchính)

trậnhình ảnh cácđối thủcạnh tranhchính)

Thànhlậpnăm1995trênđịabànhuyệnThuậnAn,tỉnhBìnhDương,ViệtNam SảnphẩmchínhcủaThựcPhẩmÁChâulàMìănliền,CháoănliềnvàPhởăn l i ề nv ớic á c n h ã n h i ệuuyt í n mangt ê n “ G ấuĐ ỏ ”,“ H e l l o ” , “ V i f o o d ” , “ H ảoHạng”và“O sami”.Riêngnhãnhiệu“GấuĐỏ”baogồm09loạisảnphẩm,nhãnhiệu“Hello”gồm 05loạisảnphẩm,"Osami"và"TrứngVàng"làsảnphẩmmìănliềnmớinhấtgồm03loạisả nphẩm.

ThựcPhẩmÁChâuhiệnđanghoạtđộngvớihainhàmáy- nhàmáyĐồngAn vànhàmáyAnPhú– vớitổngsố14dâychuyềnM.ănliềnvà3dâychuyềnCh áo vàPhởănliền.Đặcbiệtnhà máyAnPhúxâydựngnăm2003vớitoànbộdâychuyềnsảnxuấtmìănliềnhiệnđạinhấtc ủaNhậtBản,đượccácchuyêngia về thựcphẩmtrong vàngoài nước đánhgiá là nhàmáycó quimô lớnnhất và hiện đạin hấttạiViệtNamtronglĩnhvựcsảnxuấtnày.

Vớisựđầutưđúnghướng,ThựcPhẩmÁChâuđangtiếptụcmởrộngqui môđểphụcvụkịpthờinhucầutiêudùngcủakháchhàngtrongvàngoàinước.S ảnphẩmmìă nliềncủaThựcPhẩmÁChâurấtđadạngvàphongphú.

Tớinay,ngườitiêudùngđãgiúpThựcPhẩmÁChâutiêuthụsảnphẩmtrênk h ắpcá c tỉnh thành trong nướcvớitỉlệgần 90% người tiêu dùng cảnước lựa chọnsảnphẩmcủaThựcPhẩmÁChâuđểsửdụngthườngxuyên.

Tạinướcngoài,ngoàinhữngnướctrongkhuvực,ChâuÂu,ChâuMỹ,ChâuÚ c vàN amPhi,phảikểtớiCam-pu- chia,nơisảnphẩmcủaThựcPhẩmÁChâuchiếmlĩnhhơn50%thịphầnmìănliềntạinướ cnày.

CôngtyCPAcecookViệtNamlàmộtdoanhnghiệp100%vốnnướcngoài( Nh ậ tBản),chuyênngànhSXKDmì,phởănliềnthươnghiệuVINA-ACECOOK.

Thànhlậpnăm1993,liêndanhvớicôngtyVifonvớitêngọiVifon-A ce c o o k Năm2004,CôngtyliêndoanhVifon-

Acecookđãchínhthứcđổitênthànhc ô n g tyTNHHAcecookViệtNam.Từnăm2004c ôngtyđãxâydựnghoànchỉnhvàđạtđượcnh ữngchứngchỉvềhệthốngquảnl.chấtlư ợngtheoI SO 9001,hệthốngquảnl.môitrườngISO14001,hệthốngkiểmsoátvệsinhant oànthựcphẩmHACCP vàđặcbiệtAcecookViệtNamlàcôngtysảnxuấtm.ănliềnđầ utiênởVi ệtNamđạt đượctiêu chuẩnthựcphẩmquốc tếdùngchocác nhàbánlẻChâuÂu(IFS).

Hiệnnay,Vina Acecooklànhàsảnxuấtkinhdoanhmì, phởănliềnhàngđầ u tại VN Côngtyhiện có gần 3500 công nhân viên,với 06 nhà máysảnxuất đặttạiTPHCM,BìnhDương,VĩnhLong,ĐàNẵng,HưngYên,BắcNinh,700đạilýtrảir ộngkhắpcảnướcchiếm65%thịphầntrongnướcvớinhiềuchủngloại…

Nhờchiếnlượcđẩymạnhpháttriểnsảnphẩmmới,ngườidùngđượclàm quenvớihàngloạtnhãnhàngnhưmìHảoHảo,mìĐệNhất,mìLẩuThái,mìTáoQuân,miế nPhúHương,phởXưa&Nay,SaoSángCanxi,HủtiếutôTiếngVang,Nh ớmãimãi,H ảo 100,mìSốĐỏ,… Trongđócác thươnghiệu HảoHảo, ĐệNhất,Xư a&Nay,HằngNga,PhúHương,CôTấm… gâyđượcấntượngtốtvớiđạiđasống ườitiêudùng.

Matrậnhìnhảnhcạnhtranhđượcxâydựngtheophươngphápchuyêngia,tr ê n c ơs ởn h ậnt h ứcc ủac h ú n g t ô i v à t h ô n g q u a s ựt h a m k h ảoý k i ếnc ủac á c chuyên giađầungànhvàBanlãnhđạotrongcôngtyVifon.

Hạng quan trọng Hạng quan trọng Hạng quan trọng

Matrậnhìnhảnhcạnhtranhđượcthiếtlậptrênmườitiêuchí, xếptheothứtựquantrọngcủacácyếutốđốivớicôngtyvàđánhgiáphânloạigiữaVifon, AsiaFoodvàAcecook Yếutốnhânlựcvàchấtlượngsảnphẩmđóngvaitròquantrọngtronghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanh, tạouytíncho côngtyvàcó tầmquantrọngcao nhất (0,13điểm) Tiếptheokhảnăngcạnhtranhgiá(0,12điểm) có ảnhhưởngđếnquyếtđịnhmua hàngcủakháchhàng Cácyếutốkhácnhư tài chính, thương hiệu, thị phần, năng lựcnghiên cứu và pháttriển, đa dạnghóasảnphẩmvàkênhphânphốicóthứtựquantrọnggiảmdầntừ0,10đến0,06điểm.

Trong bối cảnh cạnh tranh hiện tại, Công ty Acecook đang dẫn đầu với tổng điểm 3,48, theo sau là Vifon với 2,87 và Asia Food ở vị trí cuối cùng với 2,40 Điều này cho thấy Acecook là đối thủ cạnh tranh mạnh nhất so với Vifon Để phát triển chiến lược hiệu quả, Công ty cần chú ý đến việc hạn chế sức mạnh của Acecook, đồng thời củng cố những điểm mạnh của mình như uy tín thương hiệu, mạng lưới phân phối quốc tế và chất lượng sản phẩm Ngoài ra, cần khắc phục những điểm yếu như đào tạo nhân lực, nghiên cứu thiết kế và marketing, đồng thời xây dựng chiến lược phòng thủ đối với Asia Food.

Đánhgiánănglựccạnhtranhcủa Vifonbằng môhìnhSWOT

Quaphântíchcácyếutốmôitrườngvĩmô,cácyếutốmôitrườngvimô,n ăn g l ựccạnhtranhquamatrậnhìnhảnhcạnhtranhchophépchúngtapháchọamat r ậnS

- VifoncóthươnghiệulâuđờivàuytínđượcngườitiêudùngViêtNamtindùngk ếthợpvớichiếnlượcquảngcáokhôngồnàomàtheokiểu“mưadầmthấmlâu”đãtạochoV ifonmộtlốiđiriêng,íttốn kémvàkhôngđốiđầutrựctiếpvớicáct hư ơn ghiệ uA c eC o o k , A s i a Food– hai đốit hủđangđổ t i ềnchocác chiếndịchquảngcáorầmrộtrongthờigiangầnđây.

- ThươnghiệuVifonvớislogan“Khôngphẩmmàutổnghợp”thểhiệnsựk h ác biệtvàđộcđáocủasảnphẩm.Đócũnglàcamkếtkhôngsửdụngbấtcứchấtp hụg i a n à o k h á c màh o à n t o à n d ù n g k i n h n g h i ệm,kỹthuật,b í q u y ếtđ ể c h o r a nhữngsảnph ẩmchấtlượng.Vifonbướcđầuthànhcôngvàđịnhvịđượcthươnghiệucủamình.

- Vinfoncócôngnghệ,quytrìnhsảnxuấttheo tiêuchuẩncủaChâuÂu.Việctiếpcậncáccôngnghệmớinhưcôngnghệđónggóihiệnđ ạilàtươngđốinhanh,phùhợpvớisựpháttriểncủathịtrường.Điềuđótạoniềmtinchokhác hhàngtrongb ốicảnhhànggiả,hànglậuđangtồntạitrênthịtrườngvàkhẳngđịnhchấtl ượngsảnphẩmcũngnhưđịnhvịđượcthươnghiệutạithịtrườngViệtNam.

- Chủngloạivàmẫumãsảnphẩmcònnghèonàn.Chậmcảitiếnvàchậmp h á t t riểnsảnphẩmmới.NhiềudoanhnghiệpcạnhtranhcùngnhómsảnphẩmvớiVi f o n n h ư A c e C o o k , A s i a F o o d … v ớis ảnp h ẩmp h o n g p h ú đ a d ạ ng,g i á t h à n h c ạnhtranhvàsẵnsàngthaythế.Dovậy ,Vifoncầnphảiluônnângcaochấtlượngsảnphẩm,đadạnghóamẫumãđểkháchhàng cónhiềulựachọnlàyêucầucầnthiếttronggiaiđoạntới.

C ô n g tytập trunggiữthịphần vàcũngđãchạyhết công suấtmáymócthiết bị,d ođóchưachúýpháttriểnthịtrườngmới.TrongthờigiansắptớiCôngtysẽchút r ọngh ơnn ữa cô ng tác nàyđểđả mbảogi àn h đượct hịp hầnt r o n g đ iề uki ệns ực ạnhtranhn gàycàngtăng.

- ChiphíquảngcáocủaVifoncònthấpsovớitiềmnăngcủacôngtythựcphẩm. Trongtươnglai,khinhàmáymớivớicôngsuấtgấp3lầnhiệntạiđivàohoạtđ ộ ng,c ô n g tycầnc ó c h i ếnl ư ợ cq u ảngc á o , t i ếpt h ịv à k h u y ếnmãih ợpl ý n hằmđưacácsảnp hẩmmớicũngnhưnângcaotiêuthụsảnphẩm.

- Thịtrườngthựcphẩmănliềnngàycàngpháttriển:Dựbáotrongtươnglainhu cầu thựcphẩmănliềnngàycàngtănglêndolạmphát cùngvớisựtăng giá độtb i ếncủanhiềuloạisảnphẩmkhác,khiếnchonhữngngườitiêudùngcóthunhậpt h ấpnhưcôngnhân,sinhviênphảiquaysanglựachọnnhữngsảnphẩmphùhơpvớitúit iềncủamình.Mìănliềntấncôngvàohầuhếtcáckênhphânphối,từcácsiêuthịhiệnđại chođếnnhữngtiệmtạphóanhỏ,từthànhthịđếnnôngthôn.Cóthểnóihầunhưbấtcứn gườitiêudùngViệtNamnàocũngdùngsảnphẩmnàydùíthaynhiều.

- Năm 2010,ViệtNamtiêuthụkhoảng5tỷgóimìănliền,caothứ4trênthếgiớisau TrungQuốc,IndonesiavàNhậtBản.Và 5tỷgóimìănliềnđang lưuthôngt rên thịtrườnglàmộtconsốhấpdẫnđốivớicácnhàkinhdoanh.Đâychínhlàc ơhộitốtchoCôngVifontiếptụcnghiêncứusảnxuấtracácloạithựcphẩmchếbiếnt ừgạođể phụcvụnhucầuthịtrườngngàycànggiatăngnày.

- CôngtyVifon làcôngtycổphần cóuytínnên cókhảnănghuyđộng nhiềun guồnvốntrênthịtrườngtàichính.

- HiệntạiViệtNamđãgianhậpWTOnênkhảnăngpháttriểncácsảnphẩmc ủaVifo nsangcácnướctrênthếgiờthuậnlợihơnrấtnhiềusovớitrước.Bêncạnhđ ó , Nhànướcđangc óchínhsáchhạnchếnhậpkhẩuđểgiữngoạitệnêngiảm đisựcạnhtranhcủacácsảnphẩmngoại.

- Cùngvớiviệctăngtrưởngthunhập,ngườidânđangdầnthayđổithóiquenti êudù ngvàmongmuốnsửdụngcácsảnphẩmcóchấtlượngcao.Dođó,cácsảnp h ẩmkhông cóthươnghiệungàycàngkhôngphảilàsựlựachọncủahọ.ĐâychínhlàcơhộiđểVifoncónhữ ngsựbứtpháhơnnữađểchinhphụcngườitiêudùng.

- Hiện tạitỷgiágiữa đồng ViệtNamvới cácngoại tệkhác cóxu hướng tăngcaocùngvớilạmphátdẫnđếnviệcgiácácnguyênliệutăngcao,đâylàmộtrủirok h á l ớnchocôngty.

- Chưacónhiềuchươngtrìnhquảngcáophongphú,đadạngnhưbáo,đài,tivi , bản ghiệuchocácnhãnhàngkhácnhauũcngnhưhoạtđộngkhuyếnmãinhưgiảmgiávào dịplễ,quàtặng,rútthămtrúngthưởnggiúpduytrìhìnhảnhVifontrongsuynghĩkhá chhàngkhimuasảnphẩm.Trongkhiđónhiềuđốithủvớihìnht h ứcquảngcáokhuyếnmại đadạngđanglàtháchthứcđốivớiVifonhiệnnay.

2.6 Đánhgiánăngựlccạnht ranhc ủaVifont ừ c ảmnhậnc ủakhách hàng

Việc đánh giá năng lực cạnh tranh của Vifon thường dựa trên dữ liệu thu thập từ các nguồn doanh nghiệp, ngành và tạp chí, nhưng có thể chưa đầy đủ do vấn đề bảo mật thông tin và khó khăn trong việc tiếp cận Do đó, việc thu thập ý kiến khách hàng về năng lực cạnh tranh của Vifon là rất cần thiết, vì cảm nhận của khách hàng có ảnh hưởng lớn đến đánh giá này Kết hợp giữa hai nguồn thông tin sẽ giúp tác giả có cái nhìn toàn diện hơn về năng lực cạnh tranh của Vifon trong lĩnh vực thực phẩm liền, từ đó đạt được mục tiêu nghiên cứu Dựa trên lý luận về năng lực cạnh tranh và các phân tích từ chuyên gia trong ngành thực phẩm ăn liền, kết hợp với ý kiến từ các chuyên gia và đơn vị trong hệ thống phân phối, sẽ cung cấp cái nhìn sâu sắc hơn về vị thế của Vifon.

ĐánhgiánănglựccạnhtranhcủaVifontừcảmnhậncủakháchhàng

Năng lực cạnh tranh theo cảm nhận của khách hàng

Quảng bá thương Giá bán cókinhnghiệmtronglĩnhvựckinhdoanh, pháttriểnthị trường,hiện đangcôngtáct ạiCôngtyVifon,kếthợpvớinghiêncứusơbộquacácthôngtintừphía kháchhàng,tácgiảđãrútrađượcbốnyếutốcóảnhhưởnglớnđếnnănglựccạnhtranhcủ aV i f o n t h e o c ảmn h ậnc ủak h á c h h à n g đól à :q u ảngb á t h ư ơ n g h i ệ u,u y t í n t hương hiệu,giábán,chấtlượngsảnphẩm.Từđótácgiảxâydựngvàkiểmtramộtm ôhìnhgiúpchoviệcđánhgiácácyếutốảnhhưởngđếnnănglựccạnhtranhc ủaVifontheocả mnhậncủakháchhàngđượcthiếtthựcvàkhảthihơn.

Phântíchnănglựccạnhtranh,nghiêncứuđolườngnănglựccạnhtranhnhìntừgócđộk háchhàngbắtđầutừviệcsơđồhóacácyếutốtrongmộtmôhìnhđánhgiánănglựccạnhtranh. Tiếptheolàviệcchitiếthóacácyếutốtrongmôhìnhnàybằngcácbiếnđolườngdự atrêncácthangđocósẵnđượcchỉnhsửalạichophùhợpvớilĩnhvựcth ựcphẩmănliền hoặcxuấtpháttừnộidungcủakháiniệmcầnđolường.

Sauđólàthiếtkếbảncâuhỏinhápvàphỏngvấnthửđểhoànchỉnhbảncâuhỏi.Tiếpt heochọnmẫukhảosátthựctếđểthuthậpdữliệusơcấp.Cácdữliệusaukhithuthậpđượcxửlý vàphântíchđểkếtluậnvềnănglựccạnhtranhcủaVifon.

Việclựachọncácchỉtiêuđểđánhgiánănglựccạnhtranhcủamộtdoanhngh iệplàvấn đềhếtsứckhókhănvàcónhiều quanđiểmtráingược nhau,dođóđềtàinàyxinđềcậpđếnbốnchỉtiêumàtácgiảcholàkhảthitrongviệcđol ườngnănglựccạnhtranhcủamộtdoanhnghiệp,vàđượcsơđồhóanhưhình2.4.

Hiệnnaycórấtnhiềuchỉtiêuđolườngnănglựccạnhtranhcủamộtdoanhnghiệ p.Ttrongđềtàinày,tácgiảchỉđềcậpvànghiêncứucácchỉtiêudùngđểđolư ờn g nănglự ccạnhtranhcủaVifonnhưsau:

Dữ liệu được thu thập từ khảo sát thực tế trên thị trường thực phẩm ăn liền tại TP.HCM, Việt Nam, nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của Vifon Nghiên cứu này tập trung vào góc độ cảm nhận của người tiêu dùng, cho thấy cảm nhận về năng lực cạnh tranh của Vifon có thể khác với đánh giá của các cơ quan quản lý hoặc tổ chức đánh giá chuyên nghiệp Do đó, trọng tâm của nghiên cứu là khám phá năng lực cạnh tranh theo cảm nhận của người tiêu dùng.

Cáctập biến quan sát cụthể được đolường trên thangđo Likert 5điểm,thayđổi từ1=rất không đồng ý đến5=rất đồng ý.Thangđánh giá chungcácbiếnquansátcủanănglựccạnhtranhcủaVifonlàthangđokhoảngcó5mứcđộ ,bắtđầutừ1 = rấtkhôngđồngýđến5=rấtđồngý(thamkhảobảngcâuhỏitrongphầnp hụlục02).

Cácbiếnđolườngtrênđượcdiễntảthànhnhữngcâuphátbiểuđểsửdụngvớitha ngđoLikert5mứcđộđược trìnhbàytheomộtcáchdễ đọcvàdễtrảlờiphùhợpvớicáchthuthậpdữliệulàđểđốitượngtựtrảlời.Cótổngcộng24 mụchỏic h í n h và06câuhỏikiểmtravàđểphânloạiphụcvụchoviệcphântíchkếtquảsâuhơ ntheotừngnhómđốitượng.Bảncâuhỏihoànchỉnhđượctrìnhbàytrongphầnp h ụlụcsố02.

Kíchthướcmẫucủanghiêncứuchínhthứcgồm100ngườitiêudùngởkhuv ựcTP HCM.Năngl ự ccạnhtranhcủaVifonđượcđánhgiábởi100ngườitiêudùng,như vậytổngcộngcó100bảngcâuhỏiđượcdùngđểthămdòthựctế.

Từn g u ồnd ữl i ệus ơc ấp– c á c t h ô n g t i n t h u t h ậpđ ư ợ cq u a n h ữngc u ộckh ảosáttừbảngcâuhỏi,dữliệuđượ cxửlýbằngchươngtrìnhMicrosoftExcel.

- VềChấtlượngsảnphẩm:nhìnc h u n g k h á c h h à n g đ ánhg i á V i f o n ởm ứctrêntrungbình,điểmt r u n g bìnhcácchỉtiêuđ ođạcnằmgiữamức2,8và mức3

- VềGiábán:kháchhàngđánhgiáVifon ởm ứctrênttrungbình,điểmt ru ng bình cácchỉtiêuđođạcnằmgiữamức3vàmức3,2

- VềUytínthươnghiệu:kháchh à n g đ ánhg i á V i f o n ởmứctrungbìnhkhá, điểmtrungbìnhcácchỉtiêuđođạcnằmgiữamức3,2vàmức3,5

- VềQuảng bá thương h i ệ u : khách h à n g đánhg i á V i f o n ởmứctrung b ìn h k h á,điểmtrungbìnhcácchỉtiêuđođạcnằmgiữamức3,0vàmức3,4

45tuổilàđốitượngchínhcủasảnphẩmănliền,tiếptheolàn h ó m tuổi18– 30 tuổi, trong đó namdùng nhiềuhơnnữ Khách hàng mụctiêu tậpt r u n g ởphânkhúcthunhậptrungbìnhthấp.

Ngườit i ê u d ù n g k h ô n g n h ậnb i ếtn h i ềuc h ủngl o ạis ảnp h ẩmc ủaV i f o n

Trong41%đốitượngtiêudùngthườngxuyênsảnphẩmcủaVifonthìcóđến30%trongđ ộtuổi31–45,chỉcó11%đốitượngtiêudùngtừ18tuổi–

Ở tuổi 30, Vifon đang đối mặt với thách thức lớn trong việc thu hút thị trường trẻ tại Việt Nam, nơi mà dân số trẻ đóng vai trò chủ yếu trong tiêu dùng Để cạnh tranh hiệu quả, thương hiệu cần phải chú trọng đến sở thích và nhu cầu của giới trẻ, đặc biệt là khi Acecook đã thành công trong việc chinh phục đối tượng này.

ĐánhgiáchungvềnănglựccạnhtranhcủaVifon

Từphânt í c h c á c d ữl i ệut h ức ấpv à s ơ c ấp,c ó t h ểthấyV i f o n c ó k h ảnăn gcạnhtranhtươngđốitốtquacảmnhậnvàđánhgiácủacáckháchhàngvàt r ê n cơsở đốichiếuvớidữliệucóđượctừcôngty.Từnhữngkếtquảnêutrên,đề tàixinnêulên nhữngưuđiểmnhưsau:

Vifondầnchiếmđượcsựtínnhiệmcủakháchhàngbằngviệcđưaracamk ếtđả mb ảovềchấtlượng đạ ttiêuch uẩnA n ToànThựcPh ẩm,c ù n g vớiviệcn h ậnđượcrấtnhiề ugiảithưởngtrongnướccũngnhưnướcngoài.

Bêncạnhnhữngthànhtựuđạtđượcvànănglựccạnhtranhvốncó,còncón h ữnghạ nchếnhấtđịnhmàtácgiảcholàcóảnhhưởngđếnnănglựccạnhtranhc ủaVifon.Nhữngh ạnchếnàysẽlàtiềnđềchocácgiảiphápcũngnhưcácđề xuấtsẽđượctrìnhbàytrongchươngba,cáchạnchếđóbaogồm:

Nhữnghạnchếvẫncòntồntạinhư:nhậnthứccủabanlãnhđạođốivớixâyd ựngthư ơnghiệuthấp;địnhhướnghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanhthiếuchiềusâu;nhânlựcthương hiệucònyếu;cơcấutổchứcnặngvềbánhàng,xem nhẹmarketing.

Mặcdù trìnhđộcông nghệcao, tiên tiến trên thếgiới,nhưngcác thiết bịứngdụngchưa đồngbộ; bộphận nghiêncứuvàpháttriểncông nghệchưađủmạnh,chỉdừnglạiởkhảnăngtiếpnhậnvàápdụngrậpkhuôn.

Thứnhấtlà,sứcỳlớn,khôngnhanhnhạytrongviệcnắmbắtvàvậndụngcác ch ínhsáchkinhdoanhcólợichodoanhnghiệp,thiếunhữngchuyêngiađầun g àn h mặc,chưanhạybéntrongcạnhtranh,sựphốihợpchưacao.

Thứhailà, độingũquảnlýchưatheokịpvớisựphát triển, chưa biếttổchứcđ ào tạo,phâncôngnhiệmvụ,kiểmtrađánhgiánhânviên.Độingũquảnlýcấpcao khôngtheosátvớithựctếtrongviệckinhdoanhcủacấpcơsởmàchỉdựavàocácbáocáoh àngngày,hàngtháng.Chínhtừđóxuấthiệnmộtsốbiểuhiệncủabệnhquanliêu,chạy theothànhtích,điềunàyđãdẫnđếnnhiềusaisóttronghoạtđộnghàngngày,chưađánh giáđúngvềkhảnăngcũngnhưtrìnhđ ộthựccủađộingũnhânviên.

Kếtluậnchương2

Thựcphẩmănliềnlàloạithựcphẩmthiếtyếutrongcuộcsốnghàngngàycủac onngười,nó đượcsửdụngrộngrãi trêntoàngiới,khôngphânbiệtngườigiàuhaynghèonhờvàotính tiệnlợicủanó–chuẩn bịnhanhchóng,không cầukỳtrongchếb i ến,đ a d ạ ngmùiv ị… Ở V i ệtN a m , t h e o k ếtq u ản g h i ê n cứuc ủac ô n g tyNCT T ACNielsenViệtNamđã chỉrakếtquảrấtkhảquanchocácnhàsảnxuất:Doanhsốtiêuthụdongànhnàymanglạih àngnămkhoảngtừ5.000tỷ-

5.500tỷđ ồ ng,tầnsu ấtvàtỷlện gư ờ isửdụngk há cao(100%n gư ời đượ ch ỏiđềucó s ửdụngthựcphẩmănliềntrongvòngmộtthángqua).

Thực phẩm ăn liền trong những năm gần đây đã phát triển đa dạng về chủng loại sản phẩm, không chỉ dừng lại ở mì ăn liền chế biến từ bột mì mà còn bao gồm các sản phẩm khác như phở ăn liền, bún ăn liền, hủ tiếu ăn liền, bánh đa, miến ăn liền… với nhiều hương vị phong phú, từ hương vị truyền thống của người Việt đến các phong cách ẩm thực quốc tế Tuy nhiên, thực phẩm ăn liền cũng mang tính địa phương rất cao, điều này đòi hỏi các nhà sản xuất phải chú trọng trong công tác nghiên cứu sản phẩm và truyền thông.

Vifonlànhàsảnxuấtlâuđờinhấttronglĩnhvựcchếbiếnthựcphẩmănliềnt ạiViệtN am(năm1963).ThươnghiệuVifontronggiaiđoạn1980–

2000đượcngườ itiêudùngbiếtđến,chiếmthịphầnk h o ảng50%,dẫnđầuthịtrườ ngtrongn ư ớ cvàxuấtkhẩu.Tuynhiên,dokhôngcóchiếnlượcrõràngtrongđị n h h ướngpháttriển vànhấtlàtừkhiliên doanh, rồitách liêndoanhvớimộtcôngtycủa NhậtBản,cộngvớicơchếquảnlýcủaNhànướcđãdẫnđếnmộtbàihọcđắtgiálàthịp h ầ ncủaVifongiảmsúttrầmtrọng.Xuấtpháttừđặcđiểmpháttriểncủangànhh à n g v àthựctrạnghoạtđộngcủacôngtytrongthờigianquan,nhấtthiếtcầnphảicóchiếnlượcv àgiảiphápđểnângcaonănglựccạnhtranhchoVifontrongnhữngnămsắptới.

Nhữngcơsởđềragiảipháp

2020dựavàonhữngcơsởnhưxuhướngpháttriểncủathịtrường,xuhướngpháttri ểnvàcạnhtranhcủangành,nhữnghạnchếtrongnănglựccạnhtranhcủaVifon,chiế nl ư ợ cvàmụctiêupháttriểncủaVifonđếnnăm2020.

Trướccuộc khủnghoảngkinh tếthếgiớidiễn ratrongnửacuốinăm2008vànửađầunăm2009,ViệtNamđượcđánhgiálàmộttron gnhữngnướcđangpháttriểncótốcđộtăngtrưởngkinhtếkhácaosovớicácnước trongkhuvựcvàổnđịnhtrongnhiềunăm.TheosốliệuthốngkêcủaTổngcụcthống kê,tốcđộtăngtrưởngGDP(tổngsảnphẩmquốcnội)củaViệtNamtrong5(năm)nă mtừnăm2004đếnnăm2008daođộngtrongkhoảngtừ6,3%-8,5%/năm.

Mặcdù,ViệtNamđãgánhchịunhữngảnhhưởngtừcuộckhủnghoảng kinhtếnhưngvớinhữnggiảiphápquyếtliệtvàkịpthờiđãgiúpmụctiêuduytrìătngtrưởn gtrongnăm2009trởthànhhiệnthực,vớimứctăngGDPcảnăm2009đạt5 , 2 3 % , ca ohơnmứcdựbáo.

Tuytốcđộtăngtrưởng kinhtếtronghainămgầnđâygặp rấtnhiềukhókhănnhưngvớilĩnhvựchoạtđộngkinhdoanhcủamình,Vifonvẫnđạtđư ợcsựthànhc ô n g lớnvềdoanhthucũngnhưlợinhuận.Sảnphẩm củaCôngtylàcácsảnphẩmt i êu dùng,vớithịtrườngtiêuthụnộiđịalàchủyếuthìhoạtđ ộngkinhdoanhcủaCô n g tyítnhiềuchịuảnhhưởngtiêucựctừsựsuygiảmtốcđộtăngtrư ởngkinhtếnhưnhữngnămqua.

ViệtNamsẽtiếptụchồiphục.KếhoạchtăngtrưởngGDPtrongnăm2011đượcCh í n h Phủđặtralà6,5%vàtheodựbáocủaBMI-

BusinessMonitorInternational(C ô n g tyKhảosátThịtrườngQuốctế),GDPcủaViệ tNamsẽcókhảnăngtrởlạimứctăng8%vàonăm2013.Điềunàysẽgiúphầuhếtcácdoan hnghiệp,trongđócóVifontiếptụcổnđịnhsảnxuấtvàđẩymạnhtốcđộtăngtrưởngtron gsảnxuấtk i n h doanh.

Hiệnnay,thịtrườngtiêuthụchínhcủangànhthựcphẩm vẫntậptrungởcácđôthịvàcáccôngtykinhdoanhthườngsửdụngchiếnlượcgiátrịthấp(chất lượngthấp/ giáthấp).V ìt h ế,t i ềmnăngphá t triể nrac ác khuv ựcnô ng th ôn và ở phânđoạngi átrịcaođốivớisảnphẩmthựcphẩmtạinướctacònrấtlớn,làcơhộichocá c doanhnghiệps ảnxuấtthựcphẩmđểmởrộnghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanh.

TheobáocáocủaCôngtyNghiêncứuthịtrườngEuromonitorInternationalcô n g bốtháng4-2011,mứctiêuthụmìănliềntạiViệtNamđạt5tỷgóimìvàonăm2010. ThịtrườngmìănliềncủaViệtNam tăngtrưởngtừ15-20%mỗinăm vàd ựbáotrong2- 3nămtớimứctiêuthụmìtạiViệtNamsẽtănglên7 - 8 tỷgói.Cácchuyêngiađánhgiá, Việt

Nam đứng vàotốpđầu châuÁvàlàquốcgia đứng thứ4trênthếgiớivềtiêuthụmặthàngnày.Vớitiềmnăngnhưvậy,đâythựcsựlàcơhội c h o c á c d o a n h n g h i ệpk i n h d o a n h mặth à n g t h ựcp h ẩmă n l i ề n , t r o n g đ ó c ó V ifon.

Nhưvậy,n g à n h t h ựcp h ẩmn ó i c h u n g v à c á c s ảnp h ẩmt h u ộcn h ó m sản phẩmchínhcủa Vifonnhưmìănliền,cácsảnphẩmtừgạo(phở, miến…)nóiriêngs ẽtiếp tụcpháttriểntrongthờigiantớiđểphụcvụnhucầucần thiết chongườitiêud ù n g

Vớinănglựcvàuytínlâuđờicủamộtthươnghiệucómặttrênthịtrườnggần50 nămqua,Vifonpháttriểnvữngmạnhkhôngngừngtrongthịtrườngnộiđịa vàxuấtkhẩu.Năm2010,doanhsốcủaVifonđãvượtquacộtmốc1.000tỉđồng.Kếhoạc h2 01 1đ ượ cđặ tra vớimụctiêutăngtrưởngph ảit rê n 20% sovớină mt r ư ớ c.Trong tìnhhìnhlạmphátvàkinhdoanhkhókhănnhưhiệnnay,kếhoạchn à y làmộtthácht hức.

Bêncạnhviệcduytrìcácsảnphẩmmìănliền,côngtysẽsảnxuất,tiếpthịs ảnphẩmc ónguồngốctừgạonhưphở,miếnănliền… đápứngnhucầungườitiêud ùn gtrongvàngoàinước. Đưas ả np h ẩmt h â m n h ậpc á c t h ịt r ư ờ ngt r ọngđ i ể m n ư ớ c n g o à i n h ư M ỹ ,

Tiếptụcgiữvữngvàpháttriểnthịphần,phấnđấudoanhthubánhàngcómức tăngtrưởngtừ20%đến30%mỗinămchotoàncôngty(xuấtkhẩulẫnnộiđị a). Đầutưmạnhmẽhơnv à o việcq uảngbá, xâydựngvàp hát tr i ểnhìnhảnhth ư ơ n g hiệuVifon,đểnóvừathânthuộcvớingườitiêudùngViệtNam,vừatạođ ư ợ csức hútởthịtrườngnướcngoài.

Pháthiệnnhữngnhucầumớivàđápứngkịpthờinhữngnhucầuđóbằngc á c sả nphẩmmới.Đặcbiệtphảiđẩymạnhpháttriểnthịphầncács ảnphẩmrấttiềmnăngđối vớithịtrườngnộiđịanhưmìănliền,phở,miến…

Vớitốcđộpháttriểntrongthờigianqua,Côngtyhiệnđangtậptrungvàoviệc nângcaocôngsuấthoạtđộngđểlàmnềntảngchosựtăngtrưởngdoanhthutrongtươ nglai.VifonđangxâydựngmộtnhàmáymớitạiKCNHảiSơn,LongAn Khinhàm áyVifonIInàyđivàohoạtđộng,sảnxuấtcácsảnphẩmănliềntừg ạo,sảnphẩmmìănliền vàsảnphẩmgiavịcósảnlượng:79.300tấn/ năm,đàtăngtrưởngdoanhthusẽhồiphụcvềmứccaonhưcácnămtrướcđây.

CácnhómgiảiphápnhằmnângcaonănglựccạnhtranhcủaVIFONđếnnăm2020.77

Từngbướcxây dựngvàhoànthiệncácchếđộtiềnlươngvàđãingộđốivớingườilaođộng, thựchiện tốtcác chếđộbảohiểm,cácchính sách đảm bảoantoànl a o độngnhằmthuhútngườitài,ngườicótâmhuyếtđốivớiCôngty.

HoạtđộngsảnxuấtkinhdoanhcủaCôngtyphụthuộcrấtnhiềuvàohiệuquảcủabộph ậnquảntrịtàichính.Quảnlýtàichínhhiệuquảlàtiềnđềchosựthànhcôn gcủacácchi ếnlượcpháttriểntrongCôngty,nângcaonănglựccạnhtranhsovớicác đối thủkhác.

Chính vì vậy,đểmởrộng sản xuất, phát triểnsảnphẩmvàthịtrường,Côngtycầnphảixâydựngkếhoạchtàichínhđểđảmbảongu ồnvốnchosảnxuất,kinhdoanh,đồngthờiCôngtycầnkiểmsoátchặtchẽnguồnvốn,n ângcaohiệuquảsửdụngvốnnhằmđạtmụctiêuđãđềratronggiaiđoạn2011-

Cós ựp h ốihợpc h ặtc h ẽg i ữab ộp h ậnq u ảnt r ịt à i c h í n h vớib ộp h ậnk ếhoạc h,sảnxuất,kinhdoanhđểxâydựngkếhoạchtàichínhcụthể,đápứngtốtngâns á c h chomụctiê ucủatừngbộphận.

Vớicácch ỉti êu tồnk ho vàn ợphảith uđ ều t ă n g , p hả n án hC ôn g tyđangch uẩnbịchoviệcmởrộngsảnxuất,thịtrườngtrongnhữngnămtới,tuynhiênnếuk h ô n gquả nlýtốthiệuquảcủaviệctănggiátrịhàngtồnkhovànợphảithusẽgâyk h ó khăntrongviệcqu ayvòngvốnlưuđộng,ảnhhưởngđếnchiphíkinhdoanh.

Côngtycần tăngcườnghơnnữanguồnvốntừlợinhuậnđểlạitái đầu tưmởrộnghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanhhàngnăm,cầnphảinângtỷlệtríchtừ15%-

2 5 % lợinhuậndànhchoquỹđầutưpháttriển(Côngtyđangtrích10%),hiệnnayCô n g tychưathựchiệnviệctríchdựphòngđốiphóvớinhữngbiếnđộngthịtrường,theoýkiếncủa tácgiả,trongnhữngnămtớiCôngtycầnphảitrích10%lợinhuậndànhchodựphòngtàic hínhđểđốiphóvớitìnhhìnhkinhtếbiếnđộngcóthểxảyr a.

Cầnphảilậpkếhoạchdòngtiềntrongngắnhạnvàdàihạnđểứngphóvớitìnhhì nhsảnxuấtvàbiếnđộngcủathịtrường.Trongđó,Côngtycầnphảitìmcácnguồntàitrợvố nchoviệcmởrộngsảnxuất,xácđịnhthờiđiểmcầnthiếtchoviệctàitrợvốn,cũngnhưph ântíchhi ệuquảcủaviệcsửdụngcácnguồntàitrợvốn,ch ọnlựaphươngthứctàitrợ vốnnàohiệuquảnhấtnhưpháthànhthêmcổphầntăngvốnđiềulệhayvayvốntừngâ nhàng,từpháthànhtráiphiếu,tăngcườngnợphảitrả…

Cần phải thường xuyên phân tích tài chính và cơ cấu chi phí để tìm các giải pháp giảm chi phí sản phẩm, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh về giá với từng thị trường cụ thể Rà soát lại quy trình thiết kế sản phẩm, lên giá thành sản phẩm, giới thiệu sản phẩm và bán sản phẩm ra thị trường để loại bỏ các khâu, công việc không cần thiết, gây lãng phí thời gian và chi phí Việc phân tích các bảng dự toán tài chính có tầm quan trọng lớn cho việc thực hiện các chiến lược phát triển của Công ty, cho phép Công ty dự đoán ảnh hưởng của các quyết định khác nhau về vấn đề thực hiện chiến lược như tăng ngân sách quảng cáo, chiến lược bán hàng bao nhiêu để thực hiện chiến lược thâm nhập hay mở rộng thị trường, cũng như cần huy động vốn bao nhiêu cho việc mở rộng sản xuất.

Cầnphảixâydựngcáccơchếphòng ngừar ủiro,đặcbiệttrong tìnhhìnhbiế nđộngvềtỷgiángoạitệ,lãisuấttăngcaohiệnnaytạiViệtNam.

Mộtcôngtypháttriểnphảidựatrênmộtnềntảngkinhdoanhvàtàichínhmạn h,quảntrịtàichínhhiệuquảsẽgiúpcôngtygiatănglợinhuận,nângcaokhản ăn gcạnhtr anhsovớicácđốithủtrongngành.

3.2.2 Nhómgiảiphápnângcaonănglựcquảntrịkinhdoanh ĐểhoạtđộngCôngtyngàycàngpháttriển,vaitròcủanhàquảntrịdoanhnghi ệpr ấtq u a n t r ọngt r o n g q u á t r ì n h h o ạchđ ị nhc h i ếnl ư ợ cp h á t t r i ểnC ô n g t y , ch í n h vìvậycácnhàquảntrịcấpcaocầnphảidànhnhiềuthờigianchocôngtách o ạchđị nhchiếnlượckinhdoanhtheotừnggiaiđoạn.Đểlàmđượcđiềunày,BanTổnggiámđốc Côngtycầnphảiđẩymạnhcôngtácủyquyềngiảiquyếtcôngviệcc h o cácTrưởngbộphận. ĐốivớicácTrưởngbộphậnchuyênmôncầnphảixâydựngchiếnlượcchot ừngbộ phậndựatrênchiếnlượcchungcủaCôngtyđểtừđócóthểdễdàngtriểnkhaicôngviệcm ộtcáchcóhiệuquả,dễdàngkiểmtra,kiểmsoátkếtquảcôngviệc.NgoàiracầnphảitriểnkhaiviệcđàotạochocácthànhviênHĐQTđểnângcao nănglực quản trịcôngty,làmộttrong nhữngyếutốđểnângcaonăng lựccạnhtr anh chocôngty.Ngườilãnhđạocấpcaophảicótầmnhìnchiếnlược,nhìnth ấyxuhướngpháttriểncủangànhđểxâydựngchiếnlượckinhdoanh.Ngoàichuyênmôn nghiệpvụvữngvàng,ngườilãnhđạocầnhoànthiệncáckỹnănggiao tiếp,ứngxử.Đặcbiệt,trongthờiđ ạ ihiệnnay,khibáochíđ angtrởthànhquyềnl ựcmạnh mẽ,ngườilãnhđạocầnphảinângcaokhảnănggiaotiếpcôngchúng.

Bênc ạnhđ ó , v i ệ ctổc h ứcc ó h i ệuq u ảh ệt h ốngt h ô n g t i n q u ảnt r ịd o a n h n g hi ệplàrấtcầnthiết.

Để nâng cao hiệu quả hoạt động, Công ty Vifon cần xây dựng một hệ thống thông tin doanh nghiệp hiệu quả, giúp tối ưu hóa việc điều phối nguồn lực trong sản xuất và kinh doanh Hệ thống này không chỉ tạo ra kênh trao đổi thông tin giữa các phòng ban mà còn kết nối lãnh đạo với nhân viên, tạo điều kiện thuận lợi cho việc làm việc Điều này sẽ giúp nhân viên giải quyết công việc một cách chuyên nghiệp, rõ ràng và minh bạch Công ty cần thiết lập quy trình nhận và giải quyết thông tin từ lãnh đạo đến nhân viên, đảm bảo thông tin được truyền đạt một cách đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả Qua đó, đáp ứng tốt các yêu cầu của sản xuất, kinh doanh và nhu cầu khách hàng, đồng thời khuyến khích nhân viên chủ động hơn trong việc thực hiện trách nhiệm công việc của mình.

- Hiệnnay,tạiCôngtyVifonviệctraođổithôngtintrongcácphòngbancònnặngtính nguyêntắc,giấytờ.Hầuhếtcácýkiếntruyềnđạtcủacácbộphậnvớin h a u cònsửdụ ngvănbảnvớibútphêcủalãnhđạophòng,lãnhđạoCôngty,điềunàylàmchậmtiếnđộgi ảiquyếtcôngviệc,giảmhiệuquảvàtăngchiphí.

Xây dựng chương trình giao nhận và xử lý thông tin giữa lãnh đạo, các phòng ban, và nhân viên trong công ty qua hệ thống internet là cần thiết Chương trình này giúp kết nối các đơn vị truyền đạt thông tin với nhau, nâng cao hiệu quả xử lý thông tin giữa các bộ phận và cá nhân Lãnh đạo công ty có thể nhận thông tin, chỉ đạo giải quyết công việc, và theo dõi kết quả xử lý thông tin của từng bộ

+Việctrao đổi thôngtin nội bộ quamạngcòngiúp

Côngtytiếtkiệmchiphíi n ấn,tiếtkiệmthờigiantrongviệclưutrữhồsơcũngnhưgiảm bớtnhânsự,đặcbiệtviệctraođổithôngtinquamạngcònđápứngyêucầucungcấpcũn gnhưcậpnhậtthôngtinnhanhnhất.

Sựkhácbiệtvớicácđốithủcạnhtranhđólàdoanhnghiệpcầnphảithuthậptintứcm ộtcáchnhanhnhất,chínhxácnhất,đưaradựbáonhanh,chínhxácđểcónh ữngquyếtsá ch,đốiphóvớinhữngbiếnđộngcủathịtrường,nắmbắt,tậndụngc ơ hộitrongkinhdoa nh.

Việcxâydựnghệthốngthôngtintrongquảntrịdoanhnghiệptừlãnhđạođ ến nhânviênvàngượclạicóvaitròrấtquantrọngtrongviệcthựchiệncácchiếnlư ợcsả nxuất,kinhdoanh.Nếuviệcthuthập,truyềnđạtthôngtinđược thựchiệnđúng,kịpth ờithìviệcphổbiến,xửlýthôngtinđượctiếnhànhdễdàng,hiệuquảgiúpdoanhng hiệpcóthểdựbáotìnhhìnhchínhxác,điềuhànhsảnxuấtkịpthời,nângcaohiệuquả kinhdoanh,và đo đó góp phần nângcao nănglựccạnh tranh chocông ty.

Trongnềnk i n h t ết h ịtrườngh i ệnnay,c ạnht r a n h l à v ấnđ ề t i ê n quyếtvàsốngc òncủamộtngành,củadoanhnghiệp.Yếutốconngườilàquantrọngnhấttrongviệc quyếtđ ị nht h à n h b ạicủah ọ,v ì v ậyV i f o n cầnphảiđặtbiệtchútrọngtớicôngtácđàotạ ođộingũnhânlựckếthừachotươnglai.

Sự phát triển của Công ty Vifon gắn liền với việc củng cố và phát triển nguồn nhân lực, đặc biệt là đội ngũ cán bộ chủ chốt, kỹ thuật, marketing và bán hàng Thương hiệu Vifon ngày càng ổn định và lớn mạnh nhờ vào kinh nghiệm quý báu của hơn 2000 cán bộ công nhân viên có thâm niên lâu năm tại công ty, cùng với đội ngũ nhân viên trẻ đầy nhiệt huyết.

Cầnc ủngc ốb ộm á y n h â n s ự,t ă n g c ư ờ ngý t h ứct r á c h n h i ệmc ủac á n b ộcô ngnhânviêntrongs ảnxuất,kinhdoanhnhằmnângcaochấtlượ ngsảnphẩm,tăn gn ă n g s u ấ t l a o đ ộ ng,t i ếtk i ệmchi p h í , k ịpthờiđ á p ứ ngt ốtc á c yêuc ầuc ủak h á c h h àng.

Côngnghệluônluônbiếnđổi,nhấtlàtrongbốicảnhcạnhtranhgaygắtsắptớivớicá csảnphẩmchấtlượngcao.Việccậpnhậtthôngtin,kiếnthứccũngnhưc á c kỹthuậtmới nhấtcủangànhlàhếtsứccầnthiếtchoconđườngpháttriểncủacông ty. Đểcủngcốvàpháttriểnnguồnnhânlực,Côngtycầnthựchiệncác nộidung sau:

Xâydựngmộtcơcấutổchứcnhanhgọn,linhhoạtvàđơngiản,g iú p làm giảmtháiđộquanliêuvàđồngthời,đơngiảnhóahoạtđộng.Xoábỏcácràocảnh àn h c hínhlàmhạnchếviệctraođổithôngtinvàhợptác.Luôntìmkiếmsựtậnt â m vàkhả năngsángtạocủacácnhàquảnlýtầmtrungvàcủacácnhânviên.

Củngcốbộmáynhânsự,tăngcườngýthứctráchnhiệmcủacánbộcôngnhâ nv i ê n t r o n gs ảnx u ất,k i n h d o a n h nhằmn â n g ca o c h ấtl ư ợ ngs ảnphẩm,t ă n g năng suấtlaođộng,tiếtkiệmchiphí,kịpthờiđápứngtốtcácyêucầucủakháchhàng.

Côngtycầntạorakênhtraođổithôngtingiữacácphòngban,giữalãnhđạovớinhân viên,đồngthờicầnphảixâydựngcách côngnhậnthànhquảvà ýkiếnđónggópcủ anhânviên;tạođiềukiệntốiđatrongviệchỗtrợlàmviệcchonhânviênv à t r o n g c ô n g v i ệcc ầnp h ảit ă n g t í n h c h ấ tchuyênn g h i ệp,r õ r à n g , minhb ạch…

Cần cải cách quy trình tuyển dụng nhân sự để phù hợp với các vị trí quan trọng như quản lý, kinh doanh và đối ngoại Việc tuyển nhân viên cần chú trọng đến kinh nghiệm, kiến thức và kỹ năng cần thiết từ nguồn lực bên ngoài Một hồ sơ tuyển dụng cần phải công khai trên phương tiện thông tin đại chúng và trang web của công ty, tạo điều kiện cho tất cả những ai có đủ năng lực và trình độ có thể ứng tuyển vào vị trí cần tuyển.

Cókếhoạchmangtínhchủđộngđốivớilựclượnglaođộngtrựctiếpnhằmđápứn gvàduytrìhoạtđộngsảnxuấttạimọithờiđiểmtheoyêucầu. Đểnângcaotrìnhđộvàtaynghề,Vifonphảithườngxuyêntổchứccáclớph ọcng ắnhạnvàdàihạnchocánbộcôngnhânviênnhằmbồidưỡngkiếnthứcthờikỳhộinhậpcũng nhưnghiệpvụchuyênmônphụcvụchocôngviệc.

Từngbướcxâydựngvàhoànthiệncácchếđộtiềnlươngvàđãingộđốivớingười l aođộng,thựchiệntốtcácchếđộbảohiểm,cácchínhsáchđảmbảoantoànl a o độngnhằmth uhútngườitài,ngườicótâmhuyếtđốivớiCôngty. Đặcbiệt,cầncóchiếnlượcthuhútvàsửdụngnhântàilàmviệctrongcông ty

Công ty Vifon hiện đang áp dụng cơ chế chi trả tiền lương dựa trên hiệu suất làm việc của từng nhân viên, điều này hạn chế khả năng thu hút những nhân viên trẻ có năng lực cao Ban lãnh đạo cần xây dựng chính sách tiền lương và thưởng phù hợp với năng lực và trách nhiệm công việc của từng cá nhân, nhằm nâng cao tinh thần làm việc và năng suất lao động Việc này không chỉ giúp giữ chân những nhân viên giỏi mà còn khuyến khích sáng tạo và cải tiến trong công việc, đồng thời hỗ trợ cho chiến lược phát triển của công ty Một cơ chế chi trả hợp lý sẽ giúp nhân viên cảm thấy công bằng và có động lực hơn trong công việc, từ đó đóng góp tích cực vào lợi ích chung của công ty.

Hàngn ă m C ô n g tyt i ếpt ụcduyt r ì c h ếđộk h á m s ứck h ỏet ổngq u á t c h o ngư ờilaođộng,tổchứcnghỉđiềudưỡngchoCôngnhânviên,tổchứcthamquann g h ỉmá tchongườilaođộngvàngườithâncủahọđểphụchồisứckhỏe,tạotìnhđoànkết,gắnb ó…

Tạosựcamkết,gắnbólâudàicủanhânviênvớiCôngtybằngcáchquantâm ch ămsóc đến Nhân viênCôngtynhư: hỗtrợphương tiện đi lại;tạomôitrườngl à mviệctiệnnghiđầyđủdụngcụlàmviệc,tổchứccácdịplễvàhoạtđộng giảitrích onhânviên;cóchínhsáchchămsócgiađìnhvàcuộcsốngcánhâncủanhânviênnhư chúcmừngsinhnhật,thưởngchoconnhânviêncóthànhtíchhọctậptốt,hỗtrợhọcph íchoconcủangườilaođộng.Việclàmnàycóthểxâydựngđượchìnhảnhcôngtytrong nhậnthứccủatoànthểnhânviên.Đâylàchiếnlượcdàihạncủacô ng ty,làtổngthểnhữngtr ảinghiệmmàmỗinhânviêncủacôngtythuthậpđượct h ô n g quaquátrìnhcôngtác.

NgoàiraCôngtyVifoncầnphảicóchiếnlượcxâydựnglòngtrungthànhcủan hânviêntrongCôngty,khidoanhnghiệpgặpkhókhănnhânviênthườngcóxuhướngb ỏđitìmnơilàmviệcmới.DođóCôngtycầnphảixâydựngđượclòngtrungthànhđểgiữchâ nhọ,khiếnhọkhôngrađivìluônsẵncólòngtrungthànhvớitổchức,chứkhôngvìbịbuộcphảiở lại.

Ngườil a o đ ộ n g c ầ n đ ư ợ c h ỗ t r ợ đ ể x â y d ự n g c o n đ ư ờ n g p h á t t r i ể n n g h ề nghiệpcủamình.Cáccơ hội để thăngtiến và nâng caovị thế nghề nghiệpluôn pháthuythếmạnht r ongviệct hú c đẩyngườilaođ ộ n g gắn bóhơnvớid oa n h nghiệp.

Người lao động sẽ không cam kết làm việc ở một doanh nghiệp nếu họ không thấy tương lai cho sự phát triển nghề nghiệp của mình Trong bối cảnh nền kinh tế hiện nay, người lao động ngày càng có thông tin đầy đủ hơn và nhiều cơ hội để lựa chọn, dẫn đến quyết định nghỉ việc để tìm kiếm môi trường phát triển nghề nghiệp tốt hơn Do đó, Công ty Vifon cần xây dựng các chính sách phát triển nghề nghiệp cho nhân viên một cách rõ ràng, chi tiết, giúp người lao động xác định rõ hướng đi của mình Điều này không chỉ nâng cao mức độ thúc đẩy họ làm việc mà còn giúp đạt được mục tiêu phát triển Để thực hiện điều này, Công ty nên chú ý thực hiện các giải pháp sau:

Công ty Đối cần tiếp tục phát huy việc tổ chức các khóa đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên, tạo môi trường làm việc thử thách và cạnh tranh để nâng cao kỹ năng nghề nghiệp Nhiều lao động thường tìm kiếm cơ hội việc làm mới với lợi ích tương đương, nhưng công việc hiện tại có thể mang lại cho họ cơ hội phát triển tốt hơn Đối với lãnh đạo chủ chốt, hàng năm công ty nên tham gia các hội thảo chuyên đề về sản xuất và kinh doanh trong nước và quốc tế, học hỏi kinh nghiệm từ các nhà máy sản xuất thép lớn trên thế giới Qua hội thảo, lãnh đạo có thể thu thập kinh nghiệm trong chuyên môn, từ đó áp dụng vào thực tiễn để nâng cao hiệu quả hoạt động của công ty.

ThựchiệntốtgiảiphápnàysẽgiúpVifonduytrìvàpháttriểnnguồnnhânl ựcvề sốlượngvàchấtlượng,đápứngnhucầuhiệntạivàtrongthờigiantới,vàgiúpc ô n g ty kha i t h á c t h ếmạnhn g u ồnn h â n l ựcđ ể t ạor a g i á t r ịc a o v à duytrìchúngthànhlợith ếcạnhtranhbềnvững.

Côngnghệluônluônbiếnđổi,nhấtlàtrongbốicảnhcạnhtranhgaygắtsắptớivớicá csảnphẩmchấtlượngcao.Việccậpnhậtthôngtin,kiếnthứccũngnhưc á c kỹthuậtmới nhấtcủangànhlàhếtsứccầnthiếtchoconđườngpháttriểncủacông ty.

MặcdùVifonđãđổimớimáymócthiếtbịvàcôngnghệtừcácnướccôngnghiệpp háttriểnnhưngtốcđộđổimớicôngnghệ,trangthiếtbịcònchậm,chưađồngđềuvà chưatheomộtđịnhhướngpháttriểnrõrệt. Đầutưnângcấpdâychuyềnsảnxuấtcủamình,đồngthờicókếhoạchlắpđ ặ tthêm mộtsốdâychuyềnsảnxuấttựđộngmới.Kếhoạchnângcấpcũnglàcơh ộitốtđểnângcaoc hấtlượngchosảnphẩmnhờsửdụngcácthiếtbịtiêntiếnnhất. Đẩymạnhđầutưtheochiềusâu

NhữngnămquaVifonchỉtậptrungđầutưsảnxuấtkinhdoanhtheochiềur ộng,dà ntr ải,chưađầutưtheochiềusâu.Trướctìnhhìnhcạnhtranhngàycànggaygắtbuộ cVifon phải lưuýđầutưtheochiềusâuđểtăng tínhcạnhtranhchosảnphẩmcủamình.TrongthờigiantớiVifoncầnchútrọngcôngtá cđầutưsảnxuấtt h e o chiềus â u Cụthểlà:đổimớicông nghệ, đổimớicơ chếquảnlý,haynângcaot r ì n h độtaynghềchocôngnhân

HiệnnayVifontựhàolàdoanhnghiệpViệtnamxuấtkhẩusảnphẩmthựcp hẩmđ ếnnhiềunướctrênthếgiớinhất:gần50nướcởtấtcảcácchâulục;song,d o an h sốxuất khẩucủaCôngtytăngchỉkhoảng10%mỗinăm.Tỉlệnàychưađạtn h ư kỳvọngcủaCôngty Nhưvậy,songsongvớichiếnlượcđẩymạnhpháttriểnthị trường nội địa,cụthể ởđâylà tăngmảngtiếp thị đểlấylại thịtrường nông thônmàVifonđãlơlàbuônglỏngmấynămqua,Côngtyphảicóthêmchiếnlượcchăml o thịtr ườngnướcngoài.

Chấtlượngsảnphẩmthựcphẩmănliềnảnhhưởngrấtlớnđếnquyếtđ ịnhlựachọnt hươnghiệucủakháchhàngnênphảicógiảiphápđểnângcaochấtlượngsảnphẩmnhư: Sửdụngnguyênliệuđadạng,hoànthiệndâychuyềnsảnxuất,nângcaocôngnghệsảnxuấtb aobìđónggói,tăngchấtlượnggóigiavị,xâydựngđ ộ ingũpháttriểnsảnphẩm,thựchiệnquản lýsảnxuấtsảnphẩm.

ChấtlượngsảnphẩmlàthếmạnhcủaVifon,đượckháchhàngluôntintưởngvàtạođư ợclợithếcạnhtranhsovớiđốithủtrongngành.Đểduytrìpháttriểnvàđạtđượcchấtlượ ngổnđịnhcầnphảithựchiệnmộtsốgiảiphápsau:

- Duytrìvàthựchiệnđúngquytrìnhsảnxuất,tuânthủquytrìnhkiểmtrachấtlượ ngtheotiêuchuẩncủaVifon.Tuânthủtuyệtđốiquyđịnhvệsinhantoànt h ựcphẩm,cập nhậtthôngtintrênbảngtinnộibộhàngngày.Cẩntrọngtrongviệcb ảoquản,đảmbảovệsin hantòanthựcphẩmtheođúngtiêuchuẩn.

- Pháthuythựchiệnkếhoạchbảotrì,sửachữamáymócđịnhkỳđúnghạn,vậttưphụ tùngthaythếđầyđủ,máyhoạtđộngổnđịnhnângcaonăngsuất.

- Nângcaocôngtácquảnlývàchấtlượngsảnphẩm.Theodõivàkhắcphụcnhữngđi ểmchưaphùhợpquakếtquảđánhgiáđịnhkỳcủahệthốngISOvềmôit r ư ờ ng,hệthống chấtlượng,vệsinhantoànthựcphẩmvàđềrabiệnphápphòngn g ừanhưhuấnluyệnnh ânviên,theodõichặtchẽquytrìnhsảnxuất.

- Xâydựngquytrìnhsảnxuấtsảnphẩmđểđạtđượcưuthếcủathiếtbịtựđộngbằ ngcáchtốithiểuhóacáccôngđoạnkhôngcầnthiết,giảmthiểuthờigianvàn â n g caonăngs uấtlaođộng.Nỗlựccảitiếnsảnxuấtđểgiảmthiểucácsaihỏngtrongquátrìnhsảnxuất ,giảmđếnmứcthấpnhấttồnkhonguyênvậtliệucũngnhưthànhphẩm.

- Xâydựngkếhoạchsảnxuấtchitiếttrongngắnhạn,trunghạnvàdàihạntừđócókếho ạchchitiếtvàchặtchẽchoviệcthumua,dựtrữcácnguyênliệuđầuvàohợplý,khôngđểbịđộngd oảnhhưởngcủathịtrườngnguyênliệuđầuvào.

- Lậphệthốngkiểmsoátchiphívàgiáthành trongtoànbộquytrìnhsảnx u ấtc h o đ ế nk h i b á n h a n g n h ằmt ì m c á c h c ắtg i ảmc á c c h i p h í b ấthợpl ý , l ã n g p h í

- Ápdụngcácsángkiếncảitiếnvàothựctếnhưgiảmhaohụtnguyênliệu,baobì đónggóicủacácmáyđónggói,tiếtkiệmnănglượngnhưtắt đènvà máytínhkhidừnglàmviệc,tiếtkiệmnướcsinhhoạt…đểgiảmgiáthànhsảnxuất.

Sảnphẩmthựcphẩmănliềnphảiđảmbảotiệnlợi,gầnnơiở,làmviệccủan g ư ờ it i ê u d ù n g n ê n v i ệc quảnlýbánhànghiệuquảsẽlàmtăngdoanhthu,đảmb ảongânsác hchoviệcxâydựngthươnghiệu.Quảnlýbánhànghiệuquảcầnphảithựchiện:Quảnlýcô ngviệcbánh à n g , t ổc h ứch ộit h ảok h á c h h à n g , t u y ển chọnhệt h ốngn h à phânphối,hỗtrợkênhphânphối,thâmnhậpvàothịtrườngmới.

MộttrongnhữnglợithếcạnhtranhcủaVifonsovớicácđốithủlà mạnglướiphân phốirộngrãivớikhoảnghơn100đạilýtrênkhắp64tỉnhthành.X u hướ ngmởrộng phạmvi hoạtđộng, đưathương hiệuđến với thếgiớilà rất cần thiết cho sựpháttriểncủaVifontrongtươnglai,đặcbiệtlàkhinhàmáymớiVifonIIđivào hoạtđộng.

SảnphẩmcủaVifonxuấthiệntại64tỉnhthànhtrongcảnước,thôngqua100N h à phân phốitrêntoànquốccùngvớiđộingũ300Nhânviênbánhàng.Tạithịtrườngxuấtkhẩu,thô ngquacácTổngđạilývàcácnhàphânphốiđượclựachọnởnướcngoài,sảnphẩmVifonđ ãxuấtkhẩuđếngần50nước,trongđócónhiềuthịtrường đầytiềmnăngnhưBaLan ,Nga, Mỹ,Đức,Cộnghoà Séc,HànQuốc,Malaysia.

- Tiếpt ụcmởr ộngt h ịt r ư ờ ngh i ệnt ại,t h e o d õ i b i ếnđ ộ ngv ềdâ n c ư , t h u nhậ pđểnắmbắtthôngtinvàdựbáotìnhhìnhthịtrườngnhanh,chínhxácvàứngp h ó kịpthờ i.M ặtkhác, thườngxuyênphântích cácchiếnlượccủađốithủcạnht r a n h đểVifonc ógiảiphápphùhợp.

- Kháchh à n g v ù n g T h à n h t h ịđ òih ỏis ảnp h ẩmc h ấtl ư ợ ngc a o , mẫumãph ongphú,đẹp.Vifoncầnpháttriển,cảitiếncácdòngsảnphẩmmới,caocấphơn,mẫumãđẹp hơnvàcónhiềusựlựachọnhơn…đểphụcvụnhucầu.

- Đốivớicácvùngnôngthôn:Vớitỉlệdânchiếm70%cảnước,làthịtrườngto lớnvàđầ ytiềm năngđểVifonmởrộngcơhộikinhdoanhbằngcáchtăngcườngc ô n g tácquảngcáo,khuyế nmãi,thôngtintrêncáckênhtruyềnhìnhphátthanhđịap hư ơn g

- Đadạnghóamẫumã sảnphẩm,giảmtrọnglượngtừnggóiđểgiá thànhp hù hợpthunhậpngườitiêudùng,giatăngkháchhàngtiêuthụ.

Pháttriểnthịtrườngnướcngoài:Xâydựngchiếnlượcpháttriểnthịtrường,đ i ề uc hỉnhhợplýcơcấusảnphẩmhướngđếncácthịtrườngcógiátrịgiatăngcao,ch útrọngcácthịt rườngcókhảnăngtiêuthụlớnnhưMỹvàĐôngÂu.

Muốnthựchiệntốtcôngtáctruyềnthông,quảngcáo,duytrìvàpháttriển thươnghiệu,CôngtyVifoncầnlàmtốtcáccôngviệcsau:

- Cầnxâyd ựngc h i ếnl ư ợ cq u ảngc á o , t r u y ềnt h ô n g duyt r ì v à p h á t t r i ểnt h ư ơn g hiệumộtcáchhiệuquả,vớichiphíhợplý,đảmbảosửdụngđúngphươngt h ứcqu ảngbátạitừngthịtrườ ng,chọnđúngth ịtrườ ngmụctiêuchotừngchiếnlượcquảng bá.Tăngcườnghoạtđộngquảngcáoquakênhtruyềnhìnhvìmứcđộnhậnbiếtthươngh iệuVifonquakênhtruyềnhình cònthấp.Ngoàira,côngtycũngcầnthựchiệnquảngcáotrênbáoinvàtrêninternet.

- Thamdựhội chợtriển lãmquốctếvềngànhthựcphẩm tạithịtrườngtrong nướcvàquốctế.

Chương trình khuyến mãi cho người bán của Vifon nhằm khuyến khích các cửa hàng bán lẻ và tăng lợi ích cho người bán Trước đây, Vifon chỉ áp dụng hình thức chiết khấu trực tiếp trên hóa đơn và thưởng khi đạt doanh số năm, tuy nhiên, chính sách này không kích thích đủ người bán Việc giới thiệu sản phẩm mới và thương hiệu công ty là rất quan trọng để nâng cao độ nhận biết Hiện tại, Vifon có thể áp dụng các hình thức khuyến mãi như thưởng theo doanh số hoặc thưởng theo sản lượng để tăng cường hiệu quả bán hàng.

Chương trình khuyến mãi của Vifon nhằm thu hút sự chú ý của người tiêu dùng đối với sản phẩm và thương hiệu của họ, đồng thời tăng giá trị khi khách hàng mua sắm Chương trình này mang tính chất may mắn, với hình thức khuyến mãi là tem may mắn trúng thưởng ngay trên mỗi gói sản phẩm Giải thưởng bao gồm các vật dụng trang trí trong nhà và đồ dùng thiết thực, hỗ trợ người nội trợ trong công việc hàng ngày, như máy giặt thế hệ mới, bếp từ, lò vi sóng, tủ lạnh và xe gắn máy phục vụ cho việc đi chợ.

Công ty Vifon cam kết cung cấp sản phẩm thực phẩm an toàn, không sử dụng phẩm màu tổng hợp và các chất phụ gia nằm ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe cộng đồng Các sản phẩm chế biến từ nguyên liệu gạo của Vifon, như phở bún, bánh đa cua, và hủ tiếu, có hàm lượng chất béo rất thấp, tốt cho sức khỏe so với các món ăn công nghiệp khác như fast food và snack Đặc biệt, sản phẩm phở ăn liền của Vifon không chứa chất béo Trans Fat, một loại chất béo có hại cho tim mạch, và không bổ sung chất bảo quản, mà chỉ có chất chống oxy hóa tự nhiên là Vitamin E, rất tốt cho sức khỏe.

Côngtycầnp hảiph ốihợpchặtchẽp h ò n g T ổch ức-

Hà n h ch ín h vớicác phòngbankháctrongCôngtythựchiệnthườngxuyênviệcxâydựng chonhânviênn h ậnthứcvềtầmquantrọngcủathươnghiệuvàuytínthươnghiệucôngty, từđóxâydựnglòngtựhàocủamỗinhânviênvềlịchsửcôngtyvàuytínthươnghiệu,đểmỗihà nhđộngcủanhânviênđềulàmộthànhđộngđónggópgầydựng,bồiđắpvàouytínvà hìnhảnhCôngty.

Côngtynêndànhnhiềuthờigianhơnvàcầncóbộphậnchuyêntrách,hoặcsửdụngd ịchvụkhảosátđểthămdòýkiếnkháchhàng.Cáckếtquảkhảosátnàycầnđượcxửývàph ântíchkỹlưỡnggợiranhữngđiểmmạnhcầnpháthuyvàphát hiệnkịpthờinhữngđiểmyếulàmxóimònlòngtincủakháchhàngvàkịpthờicóc á c giảip hápđồngbộđểchấnchỉnhviệccungcấpsảnphẩm.

Côngtynênthườngxuyêntổchứccácđợtkiểmtrachấtlượngsảnphẩmtừthịtrườ ngnhằmđảmbảochấtlượnghoànchỉnhtừkhâusảnxuấtđế nkhâutiêud ù n g Côngtyp h ảit h ư ờ n g xuyênđ i t h ă m c á c n h à p h â n p h ố i,n h à b á n l ẻh o ặc n gư ờitiêudùngởcácđịaphươngtrongcảnướcđểghinhậncácýkiếnđónggópcủak háchhàng,ngườitiêudùngđốivớitấtcảcácmặthoạtđộngliênquanđếnchấtlượ ngsảnphẩmcủaCôngtyđểtừđócónhữngcảitiếntronghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanhc ủamìnhtừđócóbiệnphápkhắcphụcvànângcaochấtlượng.

Chếđộkhuyếnkhíchkháchhàng Thứnhất,cóchếđộkhenthưởngchonhữngkháchhàngcóýkiếnđónggópxâydựng tíchcựcnhằmlàmhàilòngkháchhànghơnvàđểcũngcốvàduytrìtốcđộpháttriểncủaVif on.

Thứh a i,c ầnc ó c h ươngtìrnhk h uyế nm ạic ạnht r a n h c a o đ ể d uyt r ì l ò n g tr ungthànhnhằmngăncảnnhữngkháchhàngtừbỏsảnphẩmcủacôngtychuyểnsang sửd ụngsảnphẩmcủacáccôngtyđốithủcạnhtranh.

Việcýkiếncủakháchhàngđốivớichấtlượngsảnphẩmsẽcósứcthuyếtp h ụchơ nnhiềusovớithôngtintựquảngcáo,dovậylàmvừalòngkháchkhôngchỉgiữchânkh áchhàngcũmàcònpháttriểnthêmkháchhàngmới.

3.2.6Nhómgiảiphápnângcaokhảnăngtạodanhtiếng–thương hiệu Đápứngđượcnhucầucủangườitiêudùnglàyếutốquantrọngđểtạodanhtiếng,thư ơnghiệumạnh.Vìvậy,cầnnghiêncứu,pháthiệnranhucầutiềmẩncủan gư ờit i ê u d ù n g Đâyl à n hiệmv ụq u a n t r ọngc ủaP h ò n g n g h i ê n cứup h á t t r i ển(RD )

Phòngn g h i ê n c ứuphátt r i ển( R D ) c ầnn g h i ê n c ứut ì m r a n h ữngs ảnp h ẩmm ớiđểđadạnghóachủngloạisảnphẩm,đồngthờicảitiếnnângcaochấtlượng sảnphẩmcũtrêndâychuyềnhiệncó,nghiêncứuđểsửdụnghếtcáccôngnăngcủadâychuyền sảnxuấthiệnđại.HoạtđộngnghiêncứupháttriểncủaVifoncầnđượct i ếnhànhmộtcáchđa dạng,baogồm:

+Nghiêncứusảnxuấtsảnphẩmmới,từkhâusơchếnguyênvậtliệu,chếbiến,đ ịnhhìnhđếnkhâuđónggói,bảoquảnsảnphẩm.

+Nghiêncứubiệnphápcảitiếncácsảnphẩmhiệncóvềchấtlượng,kiểud án g , baobì.Tạorasựkhácbiệtthôngquacảitiếnsảnphẩm.

Chỉsảnxuấtvàbánnhữngsảnphẩmthựcphẩmănliềncóchấtlượng,đảmb ảovệs inhantoànthựcphẩmvàphảilàmchongườitiêudùngbiếtđượcđiềuđó.Đ ể làmđượcđiề unàyCôngtycầndànhchiphíchoquảngcáonhằmtruyềnthôngtớimọingườivềhìnhảnhvà cácíchlợicủasảnphẩm.

Luônbảođảmsựcómặtcủasảnphẩmtrênthịtrườngkhôngđểtìnhtrạngk h i kh ách hàngmuốnmàkhôngcó.Đâylàmộtcáchnhằmduytrìlòng trungthànhc ủakháchhàngđốivớisảnphẩmcủacôngty.

Cáckiếnnghị

Nướct a đ a n g xâydựngn ềnk i n h t ết h ịt r ư ờ ng,khuyếnk h í c h c á c d o a n h nghiệphoạtđộngvàtuântheoLuậtdoanhnghiệp.Tronggiaiđoạnhiệnnaycònn hữngđiềubấtcập,tácgiảxinđềxuấtmộtsốkiếnnghịnhưsau:

- Bêncạnhbộtmì,gạolànguồnnguyênliệuchínhthứhaiđểchếbiếnsảnphẩmăn l i ền.V ì vậyđềnghịcácc ơ q u a n N h à nướcc ầnc ó c á c c h í n h sách vàbi ệnpháphữu hiệuđểổnđịnhgiágạo,tránhđểxảyratìnhtrạnggiácảtăngđộtbiếnbấtthườngnhưthán g05năm2008,gâythiệthạichodoanhnghiệp.

- Cóbiệnphápxửlýnghiêmđốivớinguyênliệu,hànghóanhậplậu,hànggiảg âythiệthại cho nhà sản xuấtchânchínhvà người tiêudùng.Nhà nước cẩn cảithiệnhơnnữacácthủtụchànhchính,cónhữngbiệnpháphợplýthúcđẩycánbộNhà nướclàmviệcdùngluật,nhiệttìnhvớitinhthầnhỗtrợcácdoanhnghiệp.

- Cónhữngbiệnpháphữuhiệuđểchốnghànggiả,hàng nháibằngcáchxâydựngchínhs á c h h ữuh i ệuvềbảoh ộn h ã n h i ệuhàngh ó a đ ãđ ă n g ký,r ú t ngắnthờigianvàthủtụcđăngkýnhãnhiệuhànghóa.

- Cóchế độđãi ngộ,khuyến khích đốivớicác doanhnghiệptuânthủtốtquyđịnhcủaNhànướcnhưmôitrường,antoàn,luậtlaođộn gvàchếtàiđốivớicácdoanhnghiệpviphạmđểtạomôitrườngcạnhtranhlànhmạnh.

- Cảic á c h h ệt h ốngg i a o t h ô n g h ệt h ốngg i a o t h ô n g đ ư ờ ngb ộc h ư a p h á t tr i ểngâynhiềucảntrởchoviệcphânphốihànghóacủadoanhnghiệphiệnnay.Gi á xăngdầungàycàngtăng,vànhiềuchiphíphátsinhtrênđườngvậnchuyểnđ ề uhạ chtoánvàogiáthànhvàngườitiêudùnggánhchịu.

- Cảithiệncácthủtụchảiquanvàthuếđểtạotiệnlợichocácdoanhnghiệpkhiliên hệ.Chínhphủcần ápdụng chínhsáchmộtgiá trongcácnguồnnăng lượngn h ư điện,nước,thanđểcôngbằngcạnhtranhgiữacácdoanhnghiệpkinhdo anhtrênthịtrườngViệtNam.

- Xâydựngvàthốngnhấtcácquyđịnhkiểmtratiêuchuẩnnguyênvậtliệu,sảnphẩ mthựcphẩmchếbiếntrongnướcvànhậpkhẩuđểlàmcơsởchocơquanquản lýNhànước thanh tragiámsát vềchấtlượng sảnphẩm,antoàn chongười sửdụng.XâydựngnhữngTrungtâmđolườngchấtlượngvớithiếtbịhiệnđại,nguồnlựcđủ mạnh,tiêuchuẩnkiểmtrađểthựchiệnđúngnhữngquyđịnhbanhành.

- Cầncóchínhsáchhỗtrợvốn,mặtbằngđểnhữngdoanhnghiệpmởrộngquym ôsảnxuất,xửlýnướcthảimôitrường,didờinhàmáy…

- PhốihợpvớiTổngcôngtythan,nước,điệnlựcnhằmổnđịnhnguồnnănglượngc hodoanhnghiệpsảnxuất,ưuđãivềgiá chocácdoanhnghiệpthựchiệnđúngyêucầucủ angànhvàNhànước.

Tómlại,ngànhthựcphẩmViệtNamtronggiaiđoạnpháttriển,nhiềudoanhn g h i ệ ptrongnướcvànướcngoàiđanghoạtđộngcùngvớisảnphẩmngoạinhậpphụcvụt ốtnhucầungườitiêudùng.Tuynhiên,nhữngmặthạnchếvẩnđangtồntại,nhữngkiếnn ghịnêutrênsẽgiúpchongànhthựcphẩm pháthuyđiểmmạnhvàkhắcphụcnhữngđiểmyếuđểtạothuậnlợichocácdoanhnghiệpc ùngpháttriển,p h ụcvụnhucầungườitiêudùng.

- Xâydựngq u a n điểmkinhdoanhđịnhhướngthịtrường.Xâydựngchiến lượcpháttriểntrêncơsởthịtrườngvànguồnlựccủadoanhnghiệp,điềunàysẽgiúpcho côngtycóđịnhhướngpháttriểnrõràng,giúpcholãnhđạocôngtycón h ữngquyếtđịnh mangtínhkhảthicao.

- Luônluôntìmthếmạnhcủacôngtytrong việcc ạnhtranh vớicá c nhã nh i ệu mạnhkháct r ê n thươngtrường.C ụt h ểở đ â y là n ê n t ậpt r u n g đầ ut ư chiếnl ượcchodò ngsảnphẩmgốcgạo.

- Xâydựngchínhsáchphânphốithunhập,phúclợi,chếđộkhenthưởng,độ ngviên,kỷluật…phùhợpvàrõràngcóđố ichiếuvớimặtbằngchungcủathịtrường.

Kếtluậnchương3

Trongchươngnày,dựavàomụctiêuvàđịnhhướngpháttriểncủaCôngtyC ổph ầnKỹnghệThựcphẩmViệtnam(VIFON)giaiđoạn2011-

Cácgiảiphápcầnphảiđượcthựchiệnđồngb ộ,đúngđốitượng, đúng thịtr ư ờng;cácdựbáocầnphảithườngxuyênđượctheodõi,điềuchỉnhsaochosátvớiho àncảnhcụthểcủatừngnăm.Trướcmắtcôngtycầntậptrung đầutưvàocácnhânt ốđ ư ợ c k há c h h à n g đá n h g i á c a o n h ư : t h ư ơ n g h i ệ u,c h ấtl ư ợ ngs ảnphẩm,p h â n phối,chấtlượngdịchvụsaubánhàng nhằmduytrìvànângcaoăn nglựccạnhtranhtạithịtrườngnộiđịacũngnhưxuấtkhẩu,đápứngtốtnhấtsựkỳvọngcủa kháchhàng,giatănghiệuquảtronghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanh.

Cùngvớisựphát triểncủacácngành nghềkhác,ngànhthực phẩmđangpháttri ểnmạnhmẽnênviệccạnhtranhgiữacácdoanhnghiệptrongngành gaygắtđểt ồntạivàpháttriển.TrongđóVifonđangsảnxuấtcácdòngsảnphẩmthựcphẩ mă n liềnchịutácđộnglớncủamôitrườngngànhthựcphẩm.Dovậy,Vifoncầncón h ữn ggiải phápphùhợpđểthựchiệncácchiếnlượcnhằmnângcao nănglựccạnht r a n h củamình.

Bài viết “Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam – Vifon đến năm 2020” trình bày những vấn đề quan trọng mà Vifon cần quan tâm trong ba chương chính Chương 1 cung cấp lý thuyết về cạnh tranh, lợi thế cạnh tranh, năng lực cạnh tranh và tầm quan trọng của việc nâng cao năng lực cạnh tranh, cùng với các tiêu chí đánh giá năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Chương 2 giới thiệu lịch sử hình thành và phát triển của Vifon, phân tích các yếu tố tác động đến năng lực cạnh tranh của công ty Qua các phân tích này, luận văn đánh giá thực trạng năng lực cạnh tranh của Vifon trong thời gian qua Chương 3 kết hợp lý thuyết từ chương 1 và các phân tích trong chương 2 để đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho Vifon, đồng thời đưa ra các kiến nghị với Nhà nước, ngành thực phẩm và Công ty để thực hiện các giải pháp một cách hiệu quả.

Kếtquảnghiêncứucủađềtàimong muốnđónggópchoCôngtyVifonnhậnb i ếtđượcsựảnhhưởngcủacácnhântốđếnnăn glựccạnhtranhcủamình:cácnhântốbêntrong,cácnhântốbênngoàicùngvớicácc hỉtiêuđolườngnănglựccạnhtranhcủaVifonthôngquacảmnhậncủakháchhàng.Trên cơsởđódầnhoànthi ệntốthơntronghoạtđộngsảnxuấtkinhdoanh,giúpchoVifonđịn hhướngvà pháttriểntốthơnnữatrongquátrìnhhộinhập,giảmthiểuchiphí,nângcaochất lượngsảnphẩmđểđápứngnhucầucủacủakháchhàngtốthơn… ĐiểmhạnchếcủađềtàilàviệcđánhgiánănglựccạnhtranhcủaVifontừdữli ệuthứcấp cònsơsàidođâylàđềtàicánhân,thờilượngvàkhảnăngkhôngchop h ép nghiêncứuquy môhơn.

Luậnvănđãthểhiệnnhữngnỗlựccủatácgiả,nhưngdocònnhiềuhạnchếv ềthờigi an,ki ếnt h ứcnênsẽkhông tránhkhỏinhữngsaisót, tácgiảrấtmongn h ậnđượcnh ữngđónggóp,ýkiếncủaQuýThầy,Côvàcácanhchịđồngnghiệpt r o n gcôngtynhằmhoà nthiệncácgiảiphápnàyvàápdụngvàothựctiễn.

P h ạmV ănN a m ( 2 0 0 6 ) ,C h i ếnl ư ợ cv à c h í n h s á c h kinhdoanh,NXBLaoĐộ ng–XãHội,2008.

3 MichaelE P o r t e r ( 1 9 8 5 ) , dịchg i ả:N g u y ễnP h ú c H o à n g ,Lợit h ếc ạnht r a n h,NXBTrẻ,2009

4 PhilipKotler(2001),dịchgiả:VũTrọngHùng,Q u ảntrịMarketing,NXBlao độngxãhội,2009

5 NguyễnHữuLam(Chủbiên),ĐinhTháiHoàng,PhạmxuânLan(1998),Quảntrị chiếnlược-pháttriểnvịthếcạnhtranh,NXBthốngkê,2007

6 FredR D a v i d ( 2 0 0 3 ) , dịchgiả:TrươngCôngMinh,TrầnTuấnThạc,TrầnThịTườn gNhư,Kháiluậnvềquảntrịchiếnlược,NXBthốngkê,2006

7 MichaelE.Porter(1980),dịchgiả:NguyễnNgọcToàn,Chiếnlượccạnhtra nh,NX BTrẻ,2009.

NguyễnT h ịM a i T r a n g ( 2 0 0 7 ) ,Nghiênc ứut h ịt r ường,NXBĐạihọcQuốcGiaT

NguyễnT h ịMaiT r a n g ( 2 0 0 7 ) ,N g h i ê n c ứuk h o a họcMarketing,NXBĐạihọc

TêncủaÔng/Bà: Nghềnghiệp: Địachỉ(hoặcđơnvịcôngtác): Điệnthoạiliênhệ:

Sauđâyl à n h ữ ngt h ô n g t i n màt ô i r ấtmongn h ậnđ ư ợ ct r ảlờic ủaq u ý Ông/Bà(đánhdấuXvàolựachọnthíchhợp)

XincámơnquýÔng/Bàđãdànhthờigiantrảlờicáccâuhỏicủachúngtôi, saucùngxinkínhchúcÔng/Bàcùnggiađìnhsứckhỏe,hạnhphúcvàthànhđạt.

TôihiệnlàhọcviêncaohọctrườngĐạihọcKinhtếTP HCMđangthựchiệ n luậnvănThạcsĩvớiđềtài:“Mộtsốgiảiphápnângcaonănglựccạnhtranhc ủaC ô n g tyc ổphầnKỹnghệthựcphẩmViệtnam(VIFON)giaiđoạn20 11 -

2 02 0”.Đểcóthôngtinphụcvụchoviệcnghiêncứu,kínhmongquýAnh(chị)vuil ò n g dà nh ítthờig ia nđ ể tr ảlờicáccâ uh ỏidư ới đây.Cáct hô ng t i n t ro ng ph i ếuthămd ònàychỉđượcdùngphụcvụchomụcđíchnghiêncứungoàirakhôngdùngvàomụcđíchn àokhác.MỗiýkiếnđónggópcủaAnh(chị)đềuthậtsựrấtcógiátrịvàýnghĩađốivớitôi.Xinc hânthànhcảmơn!

BẢNGXINÝKIẾN Ýkiếnc ủaA nh (c h ị)x i n đượ cg hi th àn hs ốđ i ể mtùytheos ựh à i l ò n g vớinh ữngnhậnđịnhđượcnêudướiđây.Cụthểcáchghinhưsau:

Rấtkhôngđồng ý Không đồng ý Trung dung /Bìnhthường Đồngý Rấtđồng ý

11.Nhắcthựcphẩmănliền,Anh(chị)nghĩngayđếnVifonđ ầutiên.